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  JQ_4727 2023-05-09 00:45

  河南篇｜安阳美食本篇介绍下我在河南安阳尝试到的当地特色美食
  
  自驾第二站路过安阳，本来是想去郭亮村的挂壁公路，但是行程临时取消，于是既来则安了解一下当地的美食
  
  安阳小吃
  🔥道口烧鸡：说实话，这是我来安阳之前唯一知道并且吃过的小吃了…中国四大名鸡，被誉为“中华第一鸡”，名气极大！这个不必多说，咸香软嫩，非常美味！
  
  🌟扁粉菜：主要是血，扁粉丝和青菜做成的汤，听说是当地人的早餐，中午之后就不再卖了，配油饼吃味道还不错
  
  🌟炸血糕：血糕就是猪血和荞麦，炸完之后里面是中空的，沾着蒜汁吃，不过我更喜欢直接吃
  
  🌟粉浆饭：这个是当地店员推荐我的，据说是用绿豆粉发酵的汁水配以小米青菜和各式佐料制成，味道比较酸，我的家人受不了，但我还挺喜欢，有点像酸菜汁的味道🤭，店员看到我爱吃表示很惊喜
  💡：另外店员还拿这个和北京豆汁儿做对比，虽然我也没喝过豆汁儿但我觉得应该肯定会比豆汁儿好喝吧😅
  等我回去路上到北京试试看
  
  🌟煎皮渣：粉条虾皮和红薯淀粉制作而成，依然是蘸蒜汁，但是这个蒜汁感觉要比炸血糕的蒜汁好吃😂
  
  餐厅：
  家风老馆子（德隆街）：搜索时发现我要吃的这几种小吃他们家都有，看起来也是个不错的本地餐厅～～在这家遇到了一个非常善谈的店员，热情的给我们讲解了几个菜（皮渣，血糕，粉浆饭）的做法以及周边景点👍
  
  道口烧鸡：听说义兴张和花宝刚家的比较正宗，附近刚好有一家画宝刚我就去买了，在酒店边上的餐厅也吃了一顿，都很好吃
  
  扁粉菜：都是街边小的早餐店，随缘吧，我随便选了一家
  
  综合来看道口烧鸡是毋庸置疑的第一，必吃‼️
  其他几种特色小吃值得品尝但并不算太惊艳

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  安阳市 · 家风老馆子(德隆街店)
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  做你怀中猪M 2023-09-01 11:44

  太震惊了，这菜码也太大了。我们四大一小5个人撑的扶墙出了还剩下好多，实在吃不下了。送米饭，还送豆浆，一大壶豆浆畅饮～四个菜就已经铺满了一个桌子，惊掉了下巴。烩菜偏咸，十三香的味太重。锅巴肉片倒是挺惊艳，酸甜口。菜里的肉片都太嫩了，嫩肉粉放的太多……尝尝当地的特色，性价比还是挺高的……

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  安阳市 · 一品烩菜(太行路店)
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  源家小哈 2023-10-05 10:51

  扁粉菜是安阳地区的名吃，这家就是大名鼎鼎的黑龙扁粉菜。
  据说以前是没有肉的，这次吃饭了加肉款。扁粉菜味道还不错，加了油泼辣子美滋滋，油饼单吃炮汤皆可，总体来说很适合作为元气满满的一天的开场饭。
  扁粉加油饼，碳水可能超标了哦。

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  安阳市 · 相滨源胡辣汤·扁粉菜(光华路店)
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  月落霜粥 2023-04-27 09:21

  安阳出差，想吃包子，看到这家评价不错就来了，确实好吃，有超出预期，阿姨们服务也很热情。
  「铁板凉粉」第一次在安阳吃炒凉粉，口感好神奇，所以晚上也安排一份，铁板的好处是保温时间长。
  「千叶豆腐」大量的香芹和千叶豆腐，无功无过。
  「猪肉香菇灌汤包」一般般，肉馅太多了会有点腻。
  「特色素包」好吃，强推！皮韧韧的，馅里有韭菜粉条虾皮，很不错。

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  安阳市 · 黄家老店(文峰南街店)
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  妮妮甜蜜 2023-10-01 06:54

  到了安阳怎么能不吃扁粉菜呢？找了一家评价比较高的店，专门开车前往 果然不会失望。
  「扁粉菜」上面的辣椒香而不辣，粉劲道，血嫩滑，泡上刚烙好的「油饼」确实美味。
  「粉浆饭」也是当地特色，里面有小米和胡萝卜白菜，入口有点酸味，本以为会吃不习惯，吃起来发现别有一番风味，如果人多建议点一碗大家都尝尝

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  安阳市 · 相滨源胡辣汤·扁粉菜(光华路店)
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  蓝莓烫芦笋 2023-09-25 17:56

  服务很热情，菜品味道不错，环境很好

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  安阳市 · 峨嵋小镇·川菜(中华路万达店)
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  番友_59708 2023-04-16 14:04

  减肥暂停▶️安阳竟然没踩雷！安阳北大街的小吃竟然没踩雷！我吃的一个都没有！
  1.二帅卷面筋真的挺好吃的值得排队我和刘总排队买了20块钱，表示很顶饱
  2.敲重点！介个花甲粉超级好吃，花甲很多并且也没有沙，它的粉属于土豆粉那种，15块钱本人觉得可以💓环境还挺干净，就在北大街路口。
  3.这个明洞锅盖烤肉在沃尔玛那二楼！竟然也意外的好吃😋并且全程不需要自己动手烤肉，服务人员都给你烤好啦，套餐其他小甜品➕10可升级部队火锅，很值得啦🔴
  4.劝大家不要刮彩票哈哈哈哈哈哈
  5.沃尔玛里面的麻薯也好吃，很有嚼劲，分量没有盒马的多但是比较便宜！
  总的来说很开心啦

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  安阳市 · 北大街小吃街
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  Rober_1735 2023-10-03 18:13

  安阳美食｜早餐全系列请收好 旅游必打卡！想来安阳旅游的宝子看过来！
  首先安阳特色扁粉菜-图1
  不用我过多介绍了吧，青菜豆腐，猪血加上劲道的粉条，再配上刚出锅的油饼，一碗下去一整天都精神！随便一家都可以😌
  但是如果你只知道安阳的早餐有扁粉菜，那就大错特错了在我心中安阳的老豆腐更是一绝！图234
  是絮状的非常Q弹的豆腐，热汤咸香，还有油浸润的包子，皮超级软，一口下去不要太满足！这里推荐东工路家的徐记老豆腐👍
  还有就是安阳的特色粉浆饭-图4 很多外地朋友可能喝不惯，但是强烈建议尝试一下！爱的人会非常爱，他完全没有那么黑暗，像酸酸咸咸的粥，里面有青菜萝卜丝小米花生，也是安阳一大特色哦～ 街边或者连锁粥店都有卖的！这里推荐一家我高中时期就开的粥店，它家的粉浆饭熬的很正宗👍来安阳玩的小伙伴一定不要错过！

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  安阳市 · 徐记豆腐脑老豆腐(校场路第一分店)
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  叮小花儿 2023-08-30 18:33

  第一次来河南！到安阳‼️搜到了这家评分还不错的特色扁粉菜店！特地打车过来品尝～
  有扁粉菜、有胡辣汤，作为游客觉得超级好吃，而且价格相比份量来说，真是划算，两个人早饭不超20块。
  坐在街边超级有感觉，真想留下来天天来吃早饭🥣

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  安阳市 · 相滨源胡辣汤·扁粉菜(光华路店)
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  爱拍照的赵小小 2023-07-27 14:28

  是不是天花板不知道，但很好吃|申记扁粉菜来纱厂小镇了，就是那个殷墟考古小镇玩来了
  大热天的真心不知道吃啥，朋友带去吃的扁粉菜
  这是我第二次在安阳吃扁粉菜，去年夏天，和今年夏天，这家看起来门面不起眼的小店，门脸也不大，没想到扁粉菜做的这么好吃，比我去年在花园庄附近吃的好吃😋，环境卫生都可以，老板人看起来好年轻呀，一开始以为他是老板的孩子😂，人帅帅的，很斯文的样子，聊天中得知其他的老人是自己的家人，人也和气，满满的一大碗菜呀，吃完又给我续了一些，妈呀，吃的好撑😂😂😂
  强烈推荐大家来试试，6元一碗，还给加
  别的地方吃没加过，不知道是不是我不知道还可以加菜啥的😢
  
  📍我去的这家是纱厂小镇里面一个街道，方向是哪儿我真不知道，就是纱厂进来走到头左转那条街上，左侧那家👈
  
  如果饭量一般的话，不建议吃第二碗了，因为会撑😂我眼大肚小，吃了不少😄
  
  📍就在纱厂小镇里面的那家店，我也不知道那个地址是啥，对了，好像对面是晓田祥

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  安阳市 · 安阳殷墟考古文旅小镇
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  暖色调_284 2021-02-03 00:00

  从小就喜欢喝桂花羹，原来安阳市卖桂花羹的也不少，不知道后来为啥就越来越少了，不过能卖到他家这个份上的几乎没有吧！老板是媳妇家门口的邻居，现在是真的发财了地址在第一街里面，现在学生都放假了，人流量很大，还得排队，真的好喝，给的料很足！

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  安阳市 · 吴记桂花羹(第一街店)
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  inxa_2143 2023-08-31 20:12

  老店环境真是普普通通，甚至说有点局促了。
  
  服务还是很亲切的那种。等服务员。没有那么忙了还可以跟客人聊几句天，感觉挺温馨的。
  
  包子是主打，点了三种，虾肉的、三鲜的、还有纯肉的，都挺好吃。还有血糕，这个炸出来以后就是黑乎乎的，我们外地人还以为是炸过了，实际上人家店员解释说炸出来就是这个颜色，第一次吃还让人感觉到有点错愕。也算是入乡随俗吧，对于外地人来说，当地的饭菜其实接受度没有那么高，但是这家店算还是比较赞的。

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  安阳市 · 黄家老店(文峰南街店)
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  李鑫橙 2023-09-18 09:26

  来安阳吃点啥探店篇2品尝了一个城市的食物，就好像把这个城市的文化和民俗都装进了胃里，慢慢去体验其中滋味❤️周末来安阳打卡了一家特色老店，三家评分且客流量top1的小吃店，其他都是在北大街钟楼一片儿搜寻的小吃。总的来说我感觉安阳算是一个吃碳水比较多的城市了，有些可能味道比较特别（如粉浆饭，烧灌肠，扁粉菜等），但我还是蛮能接受的，姐妹们可以来尝尝看～
  ❤️❤️🔴1、 盛德利
  粉浆饭：味道酸酸的，中间吃的很上头，有开胃的效果。
  血糕烹虾段：看着挺辣的其实并不辣，味道还行，血糕是炸的，喜欢炸货的可以点。
  糖醋毛丸：酸甜口，挺大一份的，一开始吃觉得蛮好吃，到后面就腻住了。
  煎皮渣（配蒜汁儿）：这个其实是炸粉条，喜欢吃炸货＋蒜的可以看过来。
  📕我们没有点米饭，因为这些菜本就包含主食，感觉也是来尝尝特色吧，就本人而言，还是更喜欢吃川菜这种比较下饭的菜品。
  ❤️❤️🔴2、大铁牛螺蛳粉
  第一次遇到单人单份免费续粉的店，辣味可，粉也比较细，还用的是铁碗，正宗的感觉一下子就上来了有木有～
  ❤️❤️🔴3、扁粉菜
  我是第一次吃也蛮能接受的，亮晶晶宽宽的粉条配上猪血白菜豆腐，再浇一勺辣油，加上刚出锅的酥脆的油饼，这个秋冬的早上来一碗保证一上午都是暖和和的。
  ❤️❤️🔴4、甲菇娘秘制花甲粉
  这家是当地某团销售排行榜top1的花甲粉，路过门店客流量也是相当的多，索性进去尝了尝，我点的中辣，果然很不错，汤味浓郁，花甲基本没有牙碜的，分量也很足。
  ❤️❤️🔴5、特色小吃
  烧灌肠：热乎乎的猪血加上蒜末儿和辣油，很上头。
  牛记臭美泡菜臭豆腐：号称十年老店臭豆腐，汤汁很多但不算浓稠，（我不是很喜欢吃里面的泡菜），总体还行，但没有开封鼓楼夜市的好吃。
  神农架炕小土豆：可以要两种口味混合，土豆和豆腐都煎的外焦里嫩，香迷糊了。
  皇栗皇：板栗总体味道挺好，香甜软糯也会有一两颗是坏果。
  金枕榴莲🍨：这次幸运咖推出的这个新品真的是绝绝子，口口能喝到榴莲肉，甜香中又带点榴莲特有的味道，很不错。
  榴莲冰激淋：这个也没有踩坑，分量很足，越吃越上头的感觉，推荐。

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  安阳市 · 盛德利(彰德路店)
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  MIZ_7837 2023-08-30 22:11

  来到安阳，清早必须整一碗当地特色扁粉菜
  「扁粉菜」红薯粉条为主，搭配猪血，青菜和豆腐，一起煮熟舀上高汤，灵魂在于各家的油辣椒🌶️，很幸运这家店的辣子对我胃口～我愿称之为豫北胡辣汤再淹死半斤油饼进去，满满当当香喷喷辣乎乎，精神焕发～

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  安阳市 · 领导者黑龙扁粉菜油饼(灯塔路店)
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  没有腹肌爱吃肉 2021-05-03 00:00

  闹市中的街边小吃，感觉又回到了小时候这条小吃街真的太像我小时候去县城赶的市集了，现在都正规化了，没想到在安阳又重返童年的感觉。这家吴记老字号的桂花羹确实不错，可以边走边吃，价位有6/8/10，根据图二里加的材料不同定不同的价格，味道不错。雪花酪看着不错，不过没尝试。

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  安阳市 · 吴记桂花羹(第一街店)
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  我为非洲狂 2023-10-03 09:09

  十一长假与家人来安阳旅游，作为来安阳的第一顿饭，我们选择了这家餐厅，由于提前订过位置，很自然的没有排队.说说菜品吧，羊肉串不错，经济实惠.羊肉饼的味道也是没有挑儿！点的蒸菜则是收到了大家的一致好评，烩面的量实在是太大了，建议俩人点一份就好！

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  安阳市 · 嘉汤壹碗(中州路店)
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  二月半不月半 2021-02-23 10:54

  安阳超网红北大街美食 这些你都吃过吗最近安阳的后仓坑火🔥了，前来拍照打卡的人络绎不绝。我妈给我说小时候她们住那的时候那就是条臭河沟，翻新了一下反而成了旅游景点居然还有这么多人慕名而来😓我给大家扒了扒离那最近的北大街的美食都有哪些，当然也不乏好多踩雷食品💣希望刷到我这条的宝贝们能成功避雷 少花冤枉钱～
  图2️⃣ 丸子🍡一小份好像是💰10元以内，时间太久远我记不得了。味道的话我打三颗星，无功无过丸子倒是炸的外焦里嫩，不过馅料没吃出来好像吃炸淀粉。照烧味比蕃茄味好吃😋
  图3️⃣ 烤冷面💰6 这家烤冷面还是蛮良心的，性价比很高，给了满满一大饭盒的烤冷面。六元里面有烤肠和培根🥓就是葱放的多了吃完之后嘴里味道比较大……
  图4️⃣ 这是我第一次吃到了关东煮里的吸汁大萝卜跟年糕福袋！以前都是在视频上刷美食博主吃，但是味道嘛真的就一般般不推荐尝试✖️
  图5️⃣ 去北大街能不吃鸡蛋灌饼还是别吃了不然容易踩雷，贼油腻而且味道还不好。我心里的鸡蛋灌饼之王🥇还是高中时候吃的，是二中门口一对夫妻摆摊，以前上课早上总吃，每天每天吃不腻～价钱还便宜，毕竟在学校区🏫
  图6️⃣ 很奇怪小时候我最讨厌吃的就是灌肠觉得外面那层皮特别难嚼，现在我最爱吃，感觉那层皮越嚼越香🤔这家煎灌肠也不咋地，价格贵味道也只能吃出蒜味。煎糊的糊，软的软，没有一个我喜欢的外焦里嫩✖️
  图7️⃣8️⃣ 这家卷饼是好吃的👏👏 我要的招牌卤肉卷💰8➕卤蛋💰1.5 里面配料也很丰富口感也不错，我妈也罕见的说好吃😋
  
  北大街好吃的东西实在太多啦～

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  安阳市 · 北大街小吃街
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  就是CC呀 2021-02-16 00:00

  一家开了好多年的老店了，人气很旺
  「桂花羹」精品桂花羹六种配料，芝麻山楂核桃葡萄干花生，比较爱里面的山楂，酸酸甜甜，适合我满满一大杯，搅拌混匀后，每一口都超级满足
  下次必须来一大杯全料的
  香香，推荐大家尝试

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  安阳市 · 吴记桂花羹(第一街店)
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  蜗牛漫跑 2023-10-04 00:54

  菜做的味道还可以，环境一般，节假日期间，客流量大，服务员比较忙，服务较差。中午去的，需要等位。
  「猪肉灌汤包」罐汤包挺好吃的，汤汁很足，味道很鲜。
  「蟹黄灌汤包」这个灌汤包也挺好吃的，蟹黄含量挺高。
  「白菜汤」这个一般般，不太合我胃口
  「一品豆腐」这个应该是那种日本豆腐做的，味道还不错。

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  安阳市 · 黄家老店(文峰南街店)
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  tran_6042 2023-04-01 13:05

  安阳 美食不完全合集 信我话不多说 我就不形容有多美味了 但是大众口味 不知道吃啥的话 都！很值得一试❤️❤️
  重庆家园 🌿鱼香肉丝 干锅土豆！份量巨大 一盘菜够三个人吃了快
  吾悦广场 泰餐 冬阴功mama面vs泰国街头 冬阴功
  
  还是很有泰国元素的
  啤酒 苏打 泰语歌 辣酱都很正宗
  德隆街 红锅串串 三天吃两回 太爱掌中宝了 配油碟 yyds

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  安阳市 · 重庆家园(紫薇大道店)
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  AirsWing_1652 2021-12-18 00:00

  一家开在小区附近的普普通通的早餐店
  
  环境就是非常普通的家常小馆子，甚至有些简陋，人气感觉不错
  
  基本上囊括了安阳本地民众喜闻乐见的早餐品类，口味整体在线，价格非常低廉
  「扁粉菜」扁粉菜在安阳俯拾皆是，味道还不错，比一般的粉皮口味浓郁
  「油饼」最好吃，很香很韧
  「美味胡辣汤」标准胡辣汤口味，足够浓郁
  「豆腐脑」感觉一般般

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  安阳市 · 相滨源胡辣汤·扁粉菜(光华路店)
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  佳佳饿了 2021-07-02 15:26

  安阳探店｜扁粉菜届老字号“一招鲜扁粉菜”哈哈 爱吃扁粉菜的我 专门跑到安阳吃了扁粉菜😊 安阳的特色就是扁粉菜 我必须去尝尝 最正宗的扁粉菜！到了安阳发现 安阳街头真的有超级多的扁粉菜 各种各样 我自己也做了一些功课 最终我选择打卡了这家『一招鲜扁粉菜』是安阳本地的老字号品牌了👍👍
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  🥬店名：一招鲜扁粉菜(德隆街总店)
  🙋🏻‍♀️地址：安阳市文峰区德隆街与利民路交叉口西南角
  🕕营业时间：上午6:00～下午1:00
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  我去的这家是一招鲜扁粉菜总店 店面不大 但是一大早就人挺多 看来安阳人早上真的是爱吃扁粉菜哈哈哈 不太好停车 找旁边有车位的停车吧宝宝们！
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  他家菜品就只有扁粉菜和葱油饼！
  粉条➕豆腐➕猪血➕小白菜叶➕蒜➕辣椒油 绝绝子‼️
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  相信我！！宝子们 两个人去的话 点两碗扁粉菜➕三四块钱的葱油饼 绝对扶墙出！真的太满足了！扁粉菜里面就是 粉条➕豆腐➕猪血 而且听我的 不能吃辣的姐妹也少放一点辣 因为他家的辣椒 属于香 不赖！而且吃扁粉菜 我感觉不放辣椒 吃着真的缺少点灵魂！就孩子吃不放辣的没问题 是比较清淡一些的 多放蒜！多放蒜！！真的要多放蒜！！！(不吃蒜的姐妹 勿喷 纯个人喜好哈哈)他家的葱油饼也是一绝 特别酥脆 好吃！偷偷告诉你 拿饼泡在扁粉菜里 真的更是一绝！！饼吸收了汤汁的味道 真的太香了 流连忘返啊简直
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  安阳的扁粉菜都是一大早就开始了 一直卖到下午一点 爱睡懒觉的宝宝 中午睡醒也可以直接去hh
  太香了 吃完直打嗝～ 饱～

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  安阳市 · 一招鲜扁粉菜(总店)
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  小海地的阿蒙 2023-07-20 18:22

  都到安阳呢还不来碗烩面。烩面最重要的是汤头。大部分烩面的汤头，是用羊肉和羊骨熬制而成的高汤。羊肉需用嫩羊肉，而羊骨则要劈开露出骨髓，再佐以白芷、茴香、枸杞、八角等中药材熬煮五六个小时。一家店的面好不好吃，首先得看汤好不好喝。所以，烩面做得好的馆子，在熬汤这件事情上，都有独门秘方。

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  安阳市 · 同来顺(解放路店)
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  大爽_7715 2023-10-02 21:33

  因为假期人多，很多菜都不做，品种不多。
  滋补羊肉烩面，大碗40块钱，区别优质烩面就是肉多一些（并没看出来肉多），味儿还不错。
  锅仔微辣，味道和份量都还可以。
  肚包肉小小的一个，20块钱。
  素拼花生米真好吃。
  烧饼不建议吃，2块钱一个，味儿一般。

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  安阳市 · 同来顺(解放路店)
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  李特别_3953 2023-06-10 22:44

  安阳美食47.（北大街第三弹）p23石锅拌饭8元，挺大一份里面配菜：土豆丝胡萝卜丝豆芽香菇片和一颗煎蛋，配菜爽脆煎蛋软嫩配上点睛之笔的锅巴😋完爆某村和后营20一份的拌饭💯要说唯一不足可能是一份下肚不太能吃了其他小吃
  p45喷泉牛杂10元，白萝卜炖煮的很入味了，入口根本不用嚼；面筋吸满汤汁；木耳丝爽脆搭配多样的牛杂，汤鲜咸酸，很有味；一份可以选择粉丝或者方便面，我全部换成了配菜😄个人建议买普通10的尝尝就可以了😌💯
  p6我们的老朋友清补凉了，友友们一定要认准这个小姐姐，人美心善，料多多，巨大一份，吃完小吃来一份真的很解腻😋

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  安阳市 · 北大街小吃街
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  蜡笔小欣上岸版 2023-07-24 15:47

  安阳 我不允许你们在安阳没有吃过这个在🎵团的，一份9.9送红苹果➕大米 土豆，豆腐，茄子（三选一）我要的茄子和豆腐，和妈妈两个人，吃得太饱了！

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  安阳市 · 石锅菜(德隆西街店)
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  一个搞笑逗逼的仙女- 2023-10-01 22:21

  整体挺好的的，菜量不小，口味也不错。
  就是人特别多，有点点吵。
  还是值得一试的

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  安阳市 · 家风老馆子(德隆街店)
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  半尾喵 2023-10-01 16:40

  安阳好吃是好吃就是有点费米饭！！没想到在烧烤一条街里 能吃到这么下饭的馆子
  看起来不起眼的小店 怒炫了三碗米饭🍚
  又是减肥失败的一天😭
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  天冷了就想吃锅子 跟小姐妹在兴隆街逛了半天
  盲选了这家 真的有被惊喜到 炒菜锅子全部光盘～
  
  打边炉🍲红煨鸡块 还带四个素菜
  咸香麻辣 鸡块嫩滑入味 真的是下饭神器了
  
  干炸菌菇也太太太上瘾了😭筷子🥢就没停下来过
  又像炸串又有菌菇的香味 可恶得好吃
  
  滑蛋鱼柳嫩嫩滑滑 鱼肉没刺 可以大口吃！
  反正没短板 我们三个女生全部炫完了
  这家好像还有烧烤啥的 下次再来！！

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  安阳市 · 伙计鲜厨(兴隆街店)
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  Coffee不 2023-06-23 14:20

  菜量超级大
  一个烩菜，一个锅巴肉片，一个红烧茄子一共只要68！

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  安阳市 · 一品烩菜(太行路店)
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  丢了小兔叽 2023-09-18 18:39

  很干净，位置也很宽敞
  小哥哥小姐姐都特别热情，会亲切的问你需要什么，服务很到位
  我们4个人点了4个菜，菜量很足，人人吃到撑，味道也很不错，适合聚餐

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  安阳市 · 峨嵋小镇·川菜(中华路万达店)
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