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Ale是阿勒勒
2023-09-05 14:10
安顺-食物分享,一个早上吃8家
👉:早上起床直接杀到赵记卤粉,卤汤和辣椒真的很好吃
👉:油炸鸡蛋糕,之前文章有分享过,可以直接看详情
👉:油炸粑稀饭,和鸡蛋糕在一起,可以两家一起吃很方便
👉:丕敏小锅凉粉,安顺热度最高的一家,打包13块一锅,一大早的,玫瑰水就卖完了,可惜
👉:左记小锅凉粉,我自己最喜欢吃的一家,因为带朋友吃,就想都试试,打包的也是13块
两个同时吃下来,我们都觉得左记好吃,味道更丰富
👉:烙锅,在左记旁边、整个巷子唯一排队的一家,很老的店铺了,还排了一下队,大中午的 ,厉害👍
👉:在贵阳很火的安顺小舒冰浆,还是那个味,玫瑰糖在出餐口需要自己加,我觉得挺好的,甜度自己调整
👉:来客小馆,环境蛮好的,餐食也不错、喜欢,秋天实在是太舒适了
安顺 · 赵记卤粉(万通城市生活广场店)
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一尾鱼_1875
2023-10-02 16:25
首次来安顺,搜到这家店,店面很大,停车可以停在马路对面斜坡停车位上「百年滋味安顺丝娃娃」12种小菜,用很薄的小饼卷着吃,沾着原汤或者酸辣汤,很特别,「洋芋粑」类似北方的土豆饼「脆骨」味道不错「滋味烤小肠」很特别的小吃,每种菜品都很特别
安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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sukkidayo
2023-09-25 13:47
🔸蒋记龙府大竹签烤肉🔸
逛了一天景区需要吃点肉补充下能量
可以线上取号 在公交上就取了个号
到店等了一小会下桌就到我们了
直接团了个双人餐~
荤🥩「五花肉」「排骨」「招牌鲜牛肉」「翅中」「土猪鲜肉肠」第一次吃这种形式的烧烤,先炭火烤大串再剪小块吃,炭火熏的肉就是香,牛肉不用烤太久,五花肉可以烤久一点点
素🥬「生菜」「洋芋」「小豆腐」「韭菜」贵州的洋芋好好吃,烤过更香了,韭菜个人不是很喜欢也不太会烤
还有可以自助打的小米粥银耳汤和水果
如果不团套餐的话,可以在一楼自选肉类打称
服务也跟得上,会帮忙把烤好的肉剪碎
就是店里烟熏火燎的,吃完晚上得回去洗头了
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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猪猪珍妮
2023-05-20 14:00
六盘水烙锅有好几家店,我们来的这家是顾府街上的,正好晚上逛夜市就直接来吃了
是一家人开的店,老板和老板娘看起来很年轻的样子,还有小朋友帮忙扫地
「洋芋粑」「小豆腐」「鸡皮」「辣椒面」「烙锅」「黄粑」「炒粉」「牛肉」「鱿鱼」「五花肉」「小瓜」「火腿肠」「土豆片」好吃的实在太多了,虽然没有湿沾料依旧很好吃
安顺 · 六盘水烙锅(顾府街)
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晨木hansey
2023-10-04 19:27
来到贵州第四天,就是想吃烙锅,搜到酒店附近这家是评价最高最多最好的,当时已经是晚上9点半了,依然还要等位置,店铺外面的人行道他们的桌子已经占了3个铺位的空间。
真的经过深思熟虑,决定先在旁边的羊肉面店吃个面,拿号排队也要吃上!
环境肯定是一般的,就在马路边上吃,但看得出店家已经拿出了所有诚意,小孩都手脚麻利地收拾、招呼!
烤小肠没有异味,里面满满的油脂,烤完后小肠很脆很香,真的超级好吃,怪不得是他们的招牌菜色。
五花肉也不错,半肥瘦烤起来更香。
豆腐反而不是很合自己的口味,感觉豆腐里面怪怪的。
77的套餐份量两个女孩吃很够的了,加上蔬菜、韭菜、土豆片,我们最后都吃不完。
离开的时候已经是11点了,店里还不断有人来吃来排队,几乎大部分都是本地人来吃的烙锅,真的强烈推荐来玩的朋友们来试试这家,不会后悔的。
安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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不专业的路边摊
2019-10-27 07:14
安顺是我今年去过最好吃的地方啦!
有句话这样说的:贵阳人讲穿着,安顺人讲吃喝。明摆着为我这种吃货准备的啊🤩5天假不用绞尽脑汁纠结去哪,就安顺了👍
🌶️
p1⃣️下高铁就打车去小翔干面(西航店)干鸡块面里面放的卤过的🐔鸡肉,分量多且湿润弹牙还入味,花生米🥜超级脆,和着秘制酱汁,这一顿太完美了🥰后面多次去安顺,每次去必吃这家!
🌶️
小舒冰粉冰浆yyds!比起芒果🥭冰浆我更爱黄瓜🥒牛奶冰浆,太惊艳,本以为会很黑暗😢清甜的黄瓜配上牛奶,口感特别还能吃到打碎的糯米,上面淋巨多花生碎🥜,简直了🥳菠萝🍍冰浆和葡萄牛奶🍇冰浆都很赞,还可以单加糯米哦‼️
胡记鑫荣甜品店冲冲糕太甜啦,本安徽人都吃不来😭
🌶️
p2⃣️好运来螺丝鸡是我吃的最好吃的一顿,跟朋友说这辈子能吃到这么好吃的东西太值了😍,酥肉满分,螺丝🐚超大颗还干净,鸡肉🐔又嫩又入味,微辣带点麻麻的味道,很赞👍
🌶️
关岭特色油豆豉火锅点的蹄花排骨🦴火锅,豆豉的味道真是爱了,蹄花绝绝子‼️二块粑放进去完美,不过这家的酥肉真心咬不动🤕
🌶️
p3⃣️左记豆腐圆子店吃个特色,主要来吃折耳根🍃的,我爱折耳根😛
王记首家多味香辣裹卷不知道为啥都说好吃,我get不到啊,真的hin一般啊
🌶️
左下的炒鸡杂强推,在顾府街农贸市场:农副产品综合市场入口处,下午才出摊,实在是太好吃了,连吃2天还要打包上飞机✈️带回合肥吃,推荐鸡肝鸡脚筋和鸭肠。对面的烤洋芋🥔也不错,糯糯的入味,阿姨人好好
🌶️
p4⃣️刘三小吃(金钟山路店)口味淡可以来吃,不是很辣,反正我喜欢酱汁🧐
安顺南街陈玲荞凉粉店也很一般,除了辣咸没味道
隔壁的原新桥甜品店八宝饭🍮太好吃了太好吃了‼️喜欢里面混着糯米的口感,甜度正好
🌶️
p5⃣️左小翠小锅凉粉(六小店)放二块粑和米豆腐超好吃😋
卢家超薄剪粉小吃店够辣够味🌶️尤其是加了脆哨,很赞👍👍👍
杜记红祥破酥包去迟了没吃上破酥包,可红糖花卷也值得一试👍味道真不赖
🌶️
一味鲜餐馆没看攻略在老街巷随便找的,鸡🐔肠旺面只能说太欠夸,店又脏又破,但味道绝了,血旺新鲜到发颤,里面的一切口感都很饱满,面劲道☺️够味
🌶️
p6⃣️儒林路油炸粑稀饭吃个特色,老板态度很好,吃多会有点腻😖
织金正宗土烙锅整体还不错,特制洋芋粑相当好吃😋
左记特色小吃的炸牛奶相当惊艳😍从没吃过这么好吃的炸牛奶!
🌶️
p7⃣️何记西水关头一家烧烤店烤鱼🐟的皮很脆,是我吃的最好吃的一家烤鱼
遵义老城豆花面豆浆🥛煮面原来可以这么好吃,蘸水里貌似有木姜子油~
🌶️
p8⃣️镇宁知支味鸡蛋糕油炸鸡蛋糕真的太太太好吃,不知道怎么做出来的那么好吃,求你们都给我去吃!!折耳根是精髓,能吃折耳根求你们多放!!
🌶️
p9⃣️程汤圆(西航分店)到处都有,应该是老字号,付油汤圆真心不错,现包,馅是花生碎🥜,是我喜欢的😍
安顺 · 小翔干面(西航店)
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Lisa不太能吃辣
2023-10-13 19:50
在安顺吃到的最好吃的一顿!
「豆米火锅」酸辣锅,辣度适中,蘸水有木姜子的独特香味~ 里面还配了蹄花,肉丸,腊肉等多种锅底——服务员很热心的提示了,这些菜都不用单点,喜欢吃再加~ 红豆很大颗,很糯!
「野菜」很有特色,感觉很健康
安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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小奇佩猪
2023-09-03 17:57
安顺|古榕宴
本来昨晚想去的,但是爆棚,所以今天在黄果树瀑布暴走8小时后继续来战
「凯里酸汤鱼」不辣,主要是酸而已,味道不错,鱼肉的刺不多,来都来了肯定得点特色菜吧,推荐
「狗地芽鸡蛋」香喷喷的
「南瓜汤」有点像番薯糖水
「魔梨」一般
两个人吃得肚子圆圆的,推荐
安顺 · 古榕宴·特色农家菜
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巨挑食的汉堡
2023-10-08 12:50
夺夺粉火锅里最不好吃的居然是夺夺粉!贵阳的火锅种类真够多的,第一次听说夺夺粉火锅,那不得尝尝?酸辣的锅底挺浓稠的,我们点的中辣,感觉也没有多辣,看来江西人吃辣王者不是吹的。锅底里面自带肉沫,虽然煮开就很难找到了,可以直接拌饭吃,锅里的包菜特别好吃。套餐里的面藕还不错,吸满汤汁后很有味,套餐才六十多,还点了个一块钱的盲盒,非常划算。
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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明儿_5608
2023-10-12 10:34
店铺蛮大的,室内室外都有,有种大排档的感觉,随意轻松风格
超级好‼️由于我们人少,想尝试的菜品又多,老板直接送了我们一道菜(米糕),还实现了我们想浅尝一下茅台的愿望(也是送的呦),因为满大街找不到粥铺,同行的小伙伴身体不适,只想喝白米粥,老板特别爽快的帮我们现熬了一份(也是免费的‼️)
「酸汤黄辣丁」酸汤锅底浓郁,黄辣丁个头不小,个个新鲜,还送了蔬菜,推荐
「贵州辣子鸡」鸡肉蛮嫩的,辣味适中,还不错
「豆腐圆子」外酥里嫩,豆香十足,搭配辣口蘸料,真的好好吃,推荐
「蒜泥竹叶菜」第一次见这款菜,可能是当地野菜,纤维感重,没什么特别的味道,整体比较清香,是我喜欢的味道
「米糕」微甜,软软的糯香,还不错哟本来想问能不能点半份,老板直接豪爽的送了我们这道菜
「凉拌毛豆」毛豆蛮入味的,美中不足,豆子有点儿软糯
黄果树瀑布景区附近的整条街都是同款饭店,菜品也基本差不多,我们选的这家店,整体服务超赞,老板一直来回张罗,菜品品质也很赞,强烈推荐哟‼️
安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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BAMBOO_340
2023-05-05 20:07
我去 安顺真的有点好吃!!!
和朋友无聊 坐大巴车直接杀往安顺开启逛吃吃吃吃吃模式 没想到 害挺好吃挺惊喜
P1:小舒华冰浆
在贵阳的分店太火 没排上队过 姐直接来总店吃哈哈哈 它家特色就是加了糯米一起打 颗粒感非常明显 增加了口感 黄色的是芒果 绿色的是牛奶黄瓜(店家推荐 以为很黑暗 结果蛮清爽的 越吃越好吃)
P2:街边随处可见的油炸鸡蛋糕和油炸粑稀饭
鸡蛋糕是童年味道 里面有肉沫 配上辣椒折耳根很香 跟肉饼的味道很像
油炸粑稀饭太特色了 甜咸口 底下是咸的米糊 油炸粑内陷是微软的糯米和微咸的豆沙 口感层次太丰富 朋友还想吃第二个 被我拒绝了 毕竟糯米制品太占肚
P3:王记裹卷
因为上过电视所以很火的一家 裹卷就是薄薄的米皮包上不同的酱和豆芽海带等 味道不会有多惊艳 本着来都来了的心态 买了一盒 确实一般啦
P3:程汤圆
奔着鲜肉汤圆来的 吃得出是手工汤圆 外皮很糯 可以多拼 一次性尝到几种口味
P5:蒋记油炸小吃店
谁能想到那碗看起来很黏的食物是炸香蕉 底下是红糖浆 实在吃不来😢 个人还是喜欢贵阳的做法:裹粉炸再蘸黄豆面 其他的中规中矩
P6:鑫荣甜品店
红糖浆+松软的糕糕+花生 太甜太甜 吃两口就腻 而且这家老板多问两句就很不耐烦 不适合外地游客😭
P7:街边随处可见的干鸡面
一定要找家试试 面很劲道 配料拌开很香 每一口面都能裹着酱汁 作为当天的最后一顿 吃饱了按理说吃啥都差不多了 我还是觉得它好吃 说明它真的很不错!😊
安顺 · 蒋记油炸小吃店
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GIGI_587
2023-07-28 20:48
7月初去贵阳旅游偶然搜到的这家店,冲着烤小肠去的,没有失望,全是惊喜去的都是当地人,生意也很好,味道也很好
很干净,天气很好,我们坐在外面,很有烟火气
老板娘非常友好,知道我们是游客,还给我们建议了酱料,于是我试了下当地人的吃法放折耳根,和辣椒粉🌶️,辣椒粉很喜欢,很得劲
「秘制烤小肠」招牌菜,考得外脆里内肥肥的,很好吃,我们全家都喜欢,小朋友也吃了很多,最后还加了1份,我记得好像是30元一份,感觉很便宜
「怪噜饭」贵阳当地特色菜,各种小菜炒一起,很香,里面的折耳根也能接受,老公吃了很多,小朋友也喜欢,直接光盘
「经典土豆粑」我很喜欢洋芋粑,这个洋芋粑里面还有肉糜,调味也恰到好处,老板娘说是她自己做的,我一个人xun了一个多,小朋友也吃了半个,外脆里糯,很香
「秘制坨坨肉」秘制五花肉,也挺好吃的
还点了包浆豆腐、鸡皮、卤拼、冰浆,都挺不错,就是卤拼感觉偏咸了,爆浆豆腐我点了小的,感觉应该点大的,更爆浆
总之,非常喜欢这家店,要是去贵阳,肯定还会去!!!后悔没问老板娘小肠和洋芋粑能不能快递
安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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YOYOxs爸爸
2023-08-24 10:23
名声在外的一家面馆,尝试了一下,果然很巴适。
点了招牌的干鸡块面,以及香菇肉丁面和干馄饨,都很不错。
「干鸡块面」面是贵阳肠旺面的那种细碱面,加上酱料、咸菜粒、油酥花生、油辣椒、葱花以及卤制的鸡块,口感层次丰富,调味也适口,很好吃。
「香菇肉丁面」几种干拌面和馄饨的佐料应该都是一样的,不同的是干鸡块面上加卤制的鸡块,香菇肉丁面是加香菇肉丁,又是不同的味道,佐料比面多,吃起来很爽。
「干馄饨」馄饨的肉馅儿用料新鲜,调味也好,加之丰富的佐料,想不好吃都难。
吃得很满足,唯一的缺点就是店面逼仄,需要排队。
安顺 · 小翔干面(西航店)
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QWER_1058
2023-10-05 16:11
安顺街头,南马广场这一片,很多美食,很有烟火气。
酸汤很爽口,没有外地人吃不惯的微苦,软哨香脆,既可以直接吃,也可以在酸汤里涮着吃。汤底有五花肉,猪蹄花,当地的各式各样的野菜也随便吃,吃下去很舒服。再喝一点当地的米酒,清甜上头,微醺之后走在这样的小街小巷,人生享受。
安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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溜牛刘
2023-09-16 23:54
夏天来安顺,不来感受一下小舒家的冰浆,
还是会有些遗憾的,老店坚持开了这么多年,
仍然保持着很好的品质和价格,非常不容易,
是安顺人民大家都会推荐的好店,
旁边点上一份烤苕皮和豆腐皮,完美搭配,
如果来是女生可以两人吃一份,他们家份量还是很足。
安顺 · 小舒冰粉冰浆
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满满der
2023-04-03 00:03
来贵州不能错过的美食打卡!!!安顺站
一直以为贵州没什么吃的 直到我从安顺吃到贵阳才发现大错特错😭😭😭 本想着路过此地刚好减肥留着去重庆破戒 没想到在安顺的四天里几乎是一天一斤疯长
🌟丕敏小锅凉粉
听名字以为是凉的 吃了一次没过瘾 第二天又去打卡了😂 是我喜欢的口味 香辣爽口 凉粉QQ的加上米豆腐和火腿很绝👍 里面的泡萝卜很入味 里面貌似有一点入豆腐汁的味道 挺起来有些怪异但吃起来真香啊 话说生意超好 老板人超级友善 要是在别的地方估计都要拽上天
🌟张小厨烙锅小吃
门面像大排档一样 到饭点几乎坐满 对比之前吃的#杨孃孃屯堡烤小肠# 感觉性价比更高 我最爱的小肠配上鲜嫩多汁的小瓜 加上沾水根本停不下来👍 来贵州一定必打卡烙锅中的小肠和猪板筋!
🌟支记羊肉粉
中午的时候排长队 粉质q弹 牛筋软糯 必点!
贵州的粉感觉比长沙米粉更q弹 每一根都能挂住汤味 一天真的可以冲三碗不过分😂😂😂
🌟忘记名字的羊肉汤店
但是必须上榜!感觉贵州随便一家羊肉粉都很棒!!
爱吃羊肉喝汤的一定不要错过!
🌟 龙老太味全夺夺粉(南马店)
可以说是跟烙锅一样必须打卡的美食
比我想象中更好吃啊!一口气选了两碗饭 太喜欢汤泡饭了!谁懂啊😭😭😭
🌟 小舒冰粉
冰浆里第一次吃到有嚼劲的小糯米 有点饱腹感 一碗根本吃不完😅 但是特别解辣 值得尝试!
安顺 · 张小厨烙锅小吃
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星河烂漫
2024-04-25 22:20
🌿环境:
就在太和街里边,挺好找的,需要排队
🛎️服务:
老板要求在街对面空地排队,不挡住街道,一人限四个,出一笼卖一笼的状态,花卷要中午以后才出炉,懒得等了买了鲜肉、白糖、盐菜三种。
包子分层还不错,不过馅味道是真一般,白糖齁甜,盐菜齁咸,我最后是把馅掏出来,把皮给吃了,味道中规中矩,如果排长队买的话就不值得了。
安顺
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关耳朵朵
2023-10-07 12:33
「芒果冰浆」「黄瓜冰浆」都还不错,很清爽,里面有糯米,好大一碗
整层都是他们的,总能找到位置
稍微排了会队,点单取餐很快的
安顺 · 小舒冰粉冰浆
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CC的观_412
2024-05-20 09:49
📍红祥破酥包,位置是在美食汇集的顾府街上。
🍯因为现做现卖,节假日经常需要排队1️⃣小时以上。
🍃淡季基本不需要排队!
👉红糖洗沙花卷2️⃣,就是豆沙花卷,用料扎实,口感酥软,豆沙不甜不腻,也很有饱腹感。
👉三鲜包2️⃣.5️⃣,和以往吃的三鲜包不一样,这个是豆沙加鲜肉的,本来以为会是黑暗料理,但甜咸搭配在一起意外的融洽,很好吃!
🌸总体来说,洗沙花卷就是常见的豆沙花卷,反而是三鲜包让人惊艳,豆沙加鲜肉的组合很特别。
安顺
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sLIEgF
2021-04-19 22:50
安顺美食合集|顾府街的弄堂小店‼️
顾府街也叫民主路,深藏闹市的美食街,街上车水马龙人来人往,很多苍蝇小馆隐于这条街的周围,可以从街头吃到巷尾,承包你一天的美食
.
1⃣️「平坝刘记洋芋粑烙锅店」
-📍地址:太和街22号
-⏰营业时间:8:00-23:00
环境简陋的弄堂小店,点好菜后所有菜品炒好放在锅里一起端出来,鸡皮和洋芋粑很赞,辣椒面也很香,是好吃的烙锅店👍
.
2⃣️「丕敏小锅凉粉」
-📍地址:太和街45号对面
-⏰营业时间:10:00-20:00
小锅凉粉是安顺特色美食,这家是本地人的苍蝇馆子,环境很接地气,小锅凉粉里面有米豆腐、土豆、火腿肠和豆腐皮,加了豆腐乳味道很奇特,但很好吃👍
.
3⃣️「程老六砂锅饭(凉粉街老店)」
-📍地址:蒋衙街1号7号铺面
-⏰营业时间:10:00-20:00
安顺一家老字号砂锅饭,店铺藏在角落不易发现,但还没走到店就能闻到飘来的香味,砂锅饭融入了所有食材的味道,底下的锅巴焦香四溢,饭香十足
.
4⃣️「老字号新桥罗记肉饼店」
-📍地址:蒋衙街中段
-⏰营业时间:7:30-17:30
因儒林路拆迁而搬到现在的位置,路过时就能闻到他家肉饼的香味,刚出锅的肉饼口感酥脆,能吃鱼腥草的话可以加点,不能的话直接吃也很好吃
.
5⃣️「王记首家多味香辣裹卷」
-📍地址:顾府街红旗路口(原西西弗书店楼下)
-⏰营业时间:9:00-21:00
安顺必吃的小吃裹卷,薄薄的卷皮包裹着多种蔬菜,这家在当地很有人气,几个店员裹裹卷的手速飞快,一盒里面有5种口味,每种都很够味好吃,香辣爽口
.
6⃣️「鑫荣甜品店」
-📍地址:顾府街5号1楼7号铺面
-⏰营业时间:暂不清楚
在顾府街上一条不起眼的巷子里,招牌是松糕扑粉和八宝饭,都是用荸荠粉调制的,吃起来不会太甜腻,价格也适中👌
.
7⃣️「小舒冰粉」
-📍地址:顾府街农商银行旁小巷内
-⏰营业时间:10:00-24:00(天冷的话可能不营业)
安顺冰粉冰浆届的翘楚,甚至开到了贵阳,冰浆可以自己选水果来打,里面加了糯米丰富口感,夏天吃一碗幸福感爆棚😘
.
8⃣️「宫鼎茶(安顺一店)」
-📍地址:顾府街与蒋衙路交叉口
-⏰营业时间:11:00-21:00
宫鼎茶是安顺本土奶茶品牌,出品不能说是很惊艳,但胜在性价比比较高,推荐满杯西柚和莓莓🍓甘露
.
藏在顾府街的美食还有很多,每个小巷里几乎有不一样的味道,是吃货必逛的宝藏小吃街♥️
安顺 · 顾府街
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肖歪歪
2023-07-17 19:00
到安顺的第一顿,蘸料是真香,菜品是真新鲜。
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安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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西红柿烫香菇
2023-10-03 13:21
菜很好吃,辣子鸡和之前吃过的不太一样,但也很香。炒鸡蛋和野菜看着很简单,但味道很好。老板人很好
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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槐序_5345
2023-06-24 14:17
安顺好吃的让我不想家
安顺真是个宝地,好吃的太多了,就光一个顾府街我都没吃完,真想再吃一个礼拜!以下我吃的多数是网上呼声高的店,导航都可以找到。
😍龙老太味全夺夺粉(南马店)
我们是晚上九点半去的,依然排了一个小时队才吃上。那时候已经饿急眼了,两个人七七八八点了一堆,结账的时候发现我俩是同时段点的最多的一桌😊。我俩点的是酸汤+麻辣的锅底,这玩意谁研究的,煮鞋垫都好吃啊!什么都不点,就那个锅底里的配菜就香死个人了!起初麻辣的感觉好吃,吃到后来觉得酸汤更好吃。可以不点沾水,锅底煮出来的东西就够味了。特别表扬一下他家的辣子鸡,秒杀我小半辈子吃过的所有辣子鸡!
🥤宫鼎茶
网友说啦果茶好喝,就听话的点了两次果茶,怎么说呢,就是好喝!
🤳顾府街
1.程汤圆
鲜肉汤圆+甜汤圆二合一。北方孩子第一次吃肉汤圆,挺新奇也挺好吃,像糯米皮的馄饨。甜汤圆是糖引子馅的,也不知道如何描述引子是个啥,反正好吃。他家小吃有好多种,别的都没肚子尝了🤕
2.丕敏小锅凉粉
我认为就是小锅夺夺粉,好吃!
3.芒果冰浆
随便找了一家,13块钱一大碗,是芒果冰沙,里面有糯米和花生粒,是能顶饱的甜品。
4.鑫荣甜品店
吃的网友推荐的冲冲糕。红糖底的,我不爱吃甜的,所以觉得没有很爱。旁边桌小姐姐点了一个八宝饭看着不赖。
5.剪粉 炸土豆泥 炸洋芋
剪粉和呼市的酿皮差不多,比酿皮薄。剩下那俩随便捡了两家吃的,还不赖。
6.油炸耙稀饭and鸡蛋糕
据说这是当地的早点,又是偶遇了一家吃的,都是咸口的,都有肉馅,建议加辣椒和咸菜,空口吃会腻。
7.程老六砂锅饭
点了一个原味的,又加了一份宫保鸡丁的加哨。原味的味道比较淡,私认为加哨会更好吃。加哨有好多种,可以按个人喜好加。
8.新桥罗记肉饼
皮酥脆,肉馅多汁,可以选加折耳根,需排队。
9.杜记红祥破酥包
去了两次都没买上传说中的红豆包和红糖包,实在等不上了买了硕果仅存一个付油包一个三鲜包,写笔记的时候已经吃饱吃不下了,不知道好不好吃。
10.鄢记清明粑
一个三鲜的一个甜的,也是吃饱以后买的,吃完补吃后感。
11.肉多多裹卷
随便点的外卖,构造是粉皮卷的蔬菜,一般般。
便宜好吃又独特的味道让我记住了安顺,不知道以后还有没有机会再来,美食是对一个地方最立体深刻的记忆
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安顺 · 顾府街
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白面_5606
2021-10-11 00:00
安顺还有这么一家店也是必须得吃的 那就是程汤圆 自己选择了在小十字的那家 位置就在街口往里一点点儿 晚上的招牌很明显 店也是南方那种没有门的档口 时不时的看到会有人过来打包吃食儿 菜单在屋里墙上 有汤圆 面 馄饨 豆花等 可以都可以混搭 这个很好 很容易都吃到了 自己就是要了一碗三合一汤圆 外加一碗馄饨面 汤圆 馄饨都是现煮 不过出餐很快 三合一汤圆 涵盖了店里所售的全部口味 不同的馅样子也有所不同 圆的 长圆的 半圆的 而且汤头也南方 调味加了油脂的汤底还加了小葱 属于咸鲜口 再说汤圆馅 肉馅的 本地很常见的鲜肉馅 口感不错 付油馅 也是本地特色 板油糖的 很香 再就是他家的甜馅了 咬开看着是黑色的 很像黑芝麻馅 但其实是苏籽馅 这个馅在汤圆里算是少见了 常见的大多都会用到糕点馅里 味道上很独特
馄饨面 这个是干拌的 加了肉沫 脆哨 还有辣油 味道上很像川味的杂酱面 吃着很香很果腹 主要是价格还便宜 总共20多块 这么有特色还便宜的本地小吃推荐不容错过
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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菲爸_3553
2023-09-03 11:03
去安顺耍,决定打卡这家离火车站不远的小店解决早餐。
早上不到九点到的小翔干面,仅有的十来个位置已经满座,其余的食客都是自己坐在塑料板凳上端着碗吃。
我们点了「干鸡面」和「馄饨」。面条用的细面,有些像方便面的样子,咸味有些重,身为四川人有些吃不惯。但是份量真的很足,用料也很舍得,鸡肉都是多大块的,一碗一个人吃到撑。
「馄饨」也是多大一个,要的汤馄饨,汤里还加了鸡块、豆芽和鸡血,真的分量太足了。
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安顺 · 小翔干面(西航店)
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爱溜达的大丽
2023-08-25 23:38
贵州小吃天堂安顺顾府街超详细美食攻略
贵州安顺不仅有黄果树,街头小吃也是一绝🔥
大部分小吃基本上围绕【顾府街】展开,街道两边可停车,街两头和中间都有停车场
图2是详细地图规划哦
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【王记首家多味香辣裹卷】
【何记裹卷】
安顺必打卡美食,💰15/盒,薄薄的粉皮上抹上各种口味的酱料,放上豆芽萝卜丝等素菜卷起来装盒
【丕敏小锅凉粉】
有点臭但是吃着很香
【程汤圆】
肉汤圆超好吃,馄饨也不错
【小舒冰粉冰浆】
【甜院】
我个人觉得这两家口感差不多,还有王记多味裹卷家对面那家四季冰粉也好吃,以前去的时候吃过,没拍照
【新桥罗记肉饼店】
💰4/个,皮超级酥脆,浇上折耳根蘸水简直太灵魂了,下午不卖
【红祥破酥包】
我目前吃过的最好吃的包子店,尤其是三鲜包、肉包和豆沙花卷。付油包是特色
【奉尚布车韩餐厅】
除了蜂蜜味炸鸡,牛肉拌饭和火山牛肉火锅都不错
【赵记罐罐米线】
超多口味可选
【胡子螺狮】
朋友强推,我们去的时候排队人太多,留着下次去
【宫鼎茶】
安顺本地🥤,在贵阳喝腻了茶百道,感觉宫鼎茶家还不错
【卢家超薄剪粉】
现蒸的粉皮,相对来说我更喜欢遵义蒸米皮
【陈记泰和小吃烙锅店】
一个胡同里的小店,超好吃,吃到最后会有点油腻
【平坝刘记洋芋粑烙锅店】
安顺本地烙锅,味道还不错
【小芳砂锅凉粉(总店)】
虽说叫凉粉,但其实是滚烫的,加了霉豆腐和米豆腐口感很特别
【小翔干面】
一定要早上去,我们哪天下午去的已经没了
【龙老太味全夺夺粉】
酸辣味砂锅火锅,本地朋友说夺夺粉其实就是“戳锅里的粉(米豆腐)”的意思
【杨孃孃屯堡烤小肠】
【新桥胡记油炸粑稀饭】
【好朋友姐妹烧烤(富佳花园店)】
【刘老实火锅】其实就是片片鱼火锅,和贵阳的渔水湾有点像
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安顺 · 小舒冰粉冰浆
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kioku
2022-07-27 14:07
贵州家常菜|本地人常吃的餐厅
贵州地处云贵高原,山川秀美,气候宜人。全国各地酷暑难耐,贵州大部分城市仅在25-30度,当之无愧的避暑胜地。
贵州,不仅能欣赏自然之瑰丽多姿,还能体验少数民族的文化风俗,这里以苗族居多,还有侗族、布依族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族等18个世居民族。所以也叫多彩贵州。
🧡
去一个新的地方,品尝当地美食,也是旅行中一道靓丽的风景线。窥见本土文化一二。
🍅
贵州少数民族喜食酸鲜。有句谚语:三天不吃酸,走路打窜窜,表达出对酸味的敬爱。佳肴以凯里(贵州一市区)苗族酸汤鱼(可选黄辣丁,鲶鱼、来,江团)最为出名,汤汁普遍以西红柿、红辣椒等等繁多配料在土坛中发酵,最后熬煮而成。
🔺
推荐餐厅:
1⃣️【贵阳市】亮欢寨酸汤鱼
这个餐厅许多分店,环境不错,酸汤鱼是主打菜。作为游客,在这里还可以一站式体验贵州风味美食。缺点就是对比其它苍蝇小馆,价位稍高。
2⃣️【安顺市】花江活鱼王
这家开了很多年的餐厅,装修风格有特色,我和家人也经常去吃。适合聚餐。同时也可以吃到许多贵州本地菜,比如炒脆皮红豆、腊肉炒蕨粑等。
🌶️
贵州天气湿热,当地人无辣不欢。地道佳肴,呈现爱恨分明。比如凉拌鱼腥草(当地称折耳根)属于草药类,味道就有人爱有人恶。
特色炒菜:青椒炒寡蛋(正孵化的毛鸡蛋),青椒拌炸小黄鱼,(老干妈豆豉)风味肉丁,酸菜烩红豆,竹荪豆花鸡汤。
🔺
推荐餐厅:
1⃣️【安顺市】停瑞酒廊
经营多年的餐馆。环境一般,但炒菜的味道yyds。生意兴隆,周末节假最好是提前定位。
2⃣️【安顺市】馨亮厨
靠近安顺市区的虹山湖。环境和炒菜味道都不错。但经常需要等位很久,上菜较慢。
3⃣️
🍲
天气虽然炎热,但特色火锅也能洞见一个城市的灵魂。推荐本地人常吃的火锅店备选。
1⃣️【安顺市】黔府豆米火锅野菜馆
砂锅炖煮饱满大颗粒红豆,底料可根据个人喜好选择清汤/酸汤/糟辣/青椒/麻辣。一定尝尝煮在火锅里肥糯的软哨。火锅里煮不同的配料和野菜,相当下饭。
2⃣️【安顺市】私家清水烫
苍蝇馆子,本地人居多。火锅汤底是筒子骨上剃下来的肉熬的清汤,浓香粘稠。
3⃣️【安顺市】故里上关辣子鸡
老砂锅炖干辣椒炒鸡,视觉上让人虎躯一震。辣不辣看个人吃辣水平。
4⃣️【安顺市】刘老实火锅店
这家店是很多本地人的后餐厅。以参鸡汤为汤底,活鱼现切薄片下涮。味道鲜美。
安顺 · 刘老实火锅店
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freesky_1380
2023-08-29 15:53
选择恐惧症不要进来
吃过了七八家冰浆店
这家糯米颗粒感最强
安顺 · 小舒冰粉冰浆
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yoga_2922
2023-10-03 17:30
程汤圆,被招牌40年老店所吸引。
他家好懂顾客,汤圆可以各种组合,多尝几个口味。小碗付油、引子、鲜肉汤圆,一样两个,「付油芝麻花生汤团」比一般的芝麻汤圆香好多,可能是付油的效果;「引子糖汤圆」有种蓖麻子的香气,不会腻的那种甜;「鲜肉汤团」第一次吃咸汤圆便喜欢上了,像鱼丸但皮儿软糯许多。
花江肉沫剪粉也超好吃~轻薄软滑的粉片,天天吃都吃不腻。
可惜一个人实在吃不了太多,还有好多想点的都没点。
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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Cyth_9500
2023-07-29 14:01
安顺传统早餐之一
好吃程度超出我预期!!
咸口豆沙粑炸得巨酥脆
稀饭特别粘特别糯
上面加点引子热油激活一下
真的很美味~
豆沙粑用稀饭拌一下依然很脆
里面的咸豆沙拌稀饭也好吃~
小小的一间店铺就老板阿姨一个人
阿姨特别热情,豆沙粑都是现炸现出锅的直接给你放稀饭里
切的时候“嚓嚓嚓”的声音很治愈
完全不猎奇!!很好吃😋
安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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wan_3940
2023-10-15 14:29
对比在贵阳吃的,还是这家味道最好,环境就忽略吧
安顺 · 小舒冰粉冰浆
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