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安顺文化旅游
2022-06-28 11:11
走进安顺美食之顾府街夜市
安顺的好吃街-前身是顾府街(民生路)夜市,占地面积27011平方米。深藏闹市的美食街,街上车水马龙人来人往,有很多不同特色的美食和小吃,从街头吃到巷尾,完美承包你一天的美食🍨
🍧冰浆🍧
做为夏天消暑必备的甜品,冰冰凉凉,入口即化。跟冰沙有所不同,冰浆里加入少量白糯米,口感更好哦😝每一碗冰浆都是用新鲜水果现做的,小编就先吃为敬啦🥳
价格:10元起
🍡裹卷🍡
安顺标志性的美食,去安顺每次必吃的就是裹卷啦!🤤有很多不同的味道[鸡辣椒,香菇,尖椒肉沫等...]软糯的面皮裹住不同的蔬菜,一口下去满足感爆棚啦😋😋
价格:12元起
🥡豆腐圆子🥡
外焦里嫩的脆皮豆腐圆子,配上满满的折耳根(鱼腥草)的特色蘸料,无论是在餐桌上还是街边,扑鼻而来的香气,绝对是让人难以抗拒的一道美食🤤🤤
价格:10元起
🥓安顺肉饼🥓
外壳酥酥脆脆的肉饼,不是一整个面皮,而是一层一层的酥皮,刚出锅的肉饼,一口咬下肉馅留汁😋😋虽然也可以带走,但现出锅的美味不可替代!
价格:4元
🍲小锅凉粉🍲
小锅凉粉真的很很很很好吃!!👍🏼👍🏼沸腾的砂锅一上桌,香味就在疯狂逃窜,里面丰富的料,让你体会舌尖上的满足感。因为很烫,小编建议吹一吹凉一凉再吃哦😜
价格:14元起
🍖安顺烤小肠🍖
小肠被清洗的非常干净,外皮烤的脆脆的,里面的脂肪入口爆汁,一点也不腻!吃了一份还想再来一份,配合老板给的配料和黄豆面,简直不要太香🤤🤤
价格:人均30元起
🍜荞凉粉🍜
炎热的天气,来碗荞凉粉吧。😋😋辣椒和腐乳的加持让一碗平平无奇的凉粉变得有特色起来,凉粉里会有特色的腐乳,如果不吃记得要提前和老板说哦。
价格:6元起
🍲卤粉🍲
满满一大碗里面超多的料,卤土豆,海岛,猪皮,还有很多蔬菜和粉条,加上老板秘制的酸萝卜折耳根酱料,每一口都在刺激我的味觉。小编汤都喝完了,强烈推荐大家尝一尝哦👍🏼👍🏼
价格:13元起
🍵宫鼎茶🍵
安顺本土奶茶店,不论是颜值还是味道都一直在线。👍🏼性价比真的很高,在安顺一共开了8家店。小编很推荐他们家的手打柠檬茶,很清爽的茶味。夏天来上一杯,让炎热感一下消失😜😜价格:10元起
安顺 · 顾府街
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以下榜单推荐
相关内容
wan_3940
2023-10-15 14:29
对比在贵阳吃的,还是这家味道最好,环境就忽略吧
安顺 · 小舒冰粉冰浆
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溜牛刘
2023-09-16 23:54
夏天来安顺,不来感受一下小舒家的冰浆,
还是会有些遗憾的,老店坚持开了这么多年,
仍然保持着很好的品质和价格,非常不容易,
是安顺人民大家都会推荐的好店,
旁边点上一份烤苕皮和豆腐皮,完美搭配,
如果来是女生可以两人吃一份,他们家份量还是很足。
安顺 · 小舒冰粉冰浆
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梦到你离去
2023-08-23 21:35
六盘水烙锅声名在外,据说贵州每个地方都有六盘水烙锅,每个地方的烙锅都略有区别,这次冒雨冲进这家店,感受了一把。贵州的烙锅和我们这的还有区别,我们这的更近似牛肉烤肉中间放蘸水,贵州的食材更丰富更有烟火气,有点像炒菜,关键是!好吃不贵!
安顺 · 六盘水烙锅(顾府街)
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vivien_4180
2023-07-26 20:12
一直还比较喜欢吃糯叽叽的食物,因为没买到高铁票,索性就到安顺市区来吃吃小吃!看到这家老店第一站就直奔这里果然没让我失望,鲜肉汤圆和红糖汤圆都好好吃,豆腐脑也不错,可惜肚皮太小了不能多点其他的
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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小晓象啦啦啦
2023-10-04 21:24
绝了,太棒了,贵州之行最惊艳的一家,第一名我认为是五花肉!这个角瓜烤完也好吃,其它的也都不踩雷,样样好吃,再夸下这个冰汤圆!太好吃了!我不用去顾府街排队买了,吃的很爽!
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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托斯卡纳之晨
2023-09-08 12:56
贵州特色口味独到。「凯里酸汤鱼」口味有点像冬阴功但是偏清爽一点,炖出来得鱼特别入味,配的辣椒蘸料特别香。「秘制牛肉」干饭菜第一名。就是都偏辣一点,脆弱的肠胃实在有点受不了,好在送了「南瓜汤」综合一下辣味,原地复活。
安顺 · 古榕宴·特色农家菜
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过早魂
2023-05-07 18:10
据很多人评价很不错的一家干面店 居然真好在酒店楼下 期待比较高 实际有点差强人意
付款直接付了大碗的钱 索性跟老板说来个双拼 正好「干鸡面」和「香菇肉丁面」都尝一下 份量是真的足 作为一个过早巨能吃的人 吃到后面都觉得太顶了 干噎的慌 难怪要配一碗「鸡血汤」「豆芽汤」不过必须夸一下给的量
再说一下味道 就确实没觉得非常出色 只能说是一般的好吃
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安顺 · 小翔干面(西航店)
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豆腐脑油条豆浆
2023-08-03 12:00
好好吃的面条,一些不知名的酱料淋在上面,然后要充分搅拌,很香很入味,面体也是很神奇,黄黄卷卷的,然后吃好几口面条然后配口汤,汤也很好喝,豆芽猪血,为什么有这么好吃的面条呀,晚上来关店了,早上有开,好多人。下雨天,拿着椅子,在路边吃面,也是很不一样的感觉。
安顺 · 小翔干面(西航店)
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喵啊_2030
2022-11-03 00:00
安顺必吃的神仙早餐!搜黄果树瀑布攻略的时候就看到这家店了,看到图片就知道一定是我这个糯唧唧星人的菜
稀饭就是一碗米糊糊➕酥麻,建议先疯狂搅拌。油炸粑就是油炸糍粑,内陷是咸豆沙,每一个粑粑都是老板现炸的。油炸粑裹上稀饭真的太哇塞了!第一次吃到这种口感和味道的东西,太喜欢咯!一定要多多开店。回成都了依然很想吃,哭了
安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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红逗冰_2749
2023-10-12 17:34
「带皮牛肉」带皮牛肉挺香的,牛筋也不错,分量挺大的。
「米糕」味道挺好的很特别里面好像还加了一点玫瑰的味道
「狗地芽鸡蛋」还行吧狗地芽是一种特殊的野菜炒鸡蛋吃还不错
老板服务挺好的很周到感觉是附近还不错的饭店了
安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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西红柿烫香菇
2023-10-03 13:21
菜很好吃,辣子鸡和之前吃过的不太一样,但也很香。炒鸡蛋和野菜看着很简单,但味道很好。老板人很好
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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镇宅神兽小黑猫
2023-05-01 21:13
安顺的特色小吃,油炸粑粑沾着米浆吃。苏麻是咸咸的,炸糕的豆沙馅也是咸口,第一口咬下去看到葱花还以为是肉馅,没想到是豆沙!人生经历+1
传统吃法里苏麻引子还要用热油泼一下,香是香,配上炸物会略感到腻。另外苏麻边吃边搅比较好,不至于咸的不能挽救。
安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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两厢小PO
2023-05-13 22:14
苍蝇馆子拥有永恒的美味,这家小翔干面应该能算是安顺当地的网红店,云贵川地区好多用小板凳和大板凳坐着吃的面都是大美味,这家店也是如此,点单的时候需要打一仗,店里还不保证有位置坐。但是这种环境下的面就是超级棒,软糯弹牙,配上香菇肉丁或者店里招牌的卤鸡肉两种浇头,算得上人间美味。
安顺 · 小翔干面(西航店)
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baby猫性小仙女
2023-09-10 15:07
顾府街(小吃为主):王记裹卷,肉多多裹卷,宫鼎茶(安顺人自己的奶茶),丕敏小锅凉粉,赵记罐罐米线,小舒冰粉,姐妹烙锅,烤排骨猪蹄(宵夜摊中间段一个小红车)鸡丝肉饼,砂锅饭,酒鬼鸡爪。
以上仅供还没来品尝美食的小伙伴们做个攻略。
由于不爱吃海带,店主特地为我准备了其他蔬菜,很健康的裹卷,味道真不错~
安顺 · 王记首家多味香辣裹卷
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BAMBOO_340
2023-05-05 20:07
我去 安顺真的有点好吃!!!
和朋友无聊 坐大巴车直接杀往安顺开启逛吃吃吃吃吃模式 没想到 害挺好吃挺惊喜
P1:小舒华冰浆
在贵阳的分店太火 没排上队过 姐直接来总店吃哈哈哈 它家特色就是加了糯米一起打 颗粒感非常明显 增加了口感 黄色的是芒果 绿色的是牛奶黄瓜(店家推荐 以为很黑暗 结果蛮清爽的 越吃越好吃)
P2:街边随处可见的油炸鸡蛋糕和油炸粑稀饭
鸡蛋糕是童年味道 里面有肉沫 配上辣椒折耳根很香 跟肉饼的味道很像
油炸粑稀饭太特色了 甜咸口 底下是咸的米糊 油炸粑内陷是微软的糯米和微咸的豆沙 口感层次太丰富 朋友还想吃第二个 被我拒绝了 毕竟糯米制品太占肚
P3:王记裹卷
因为上过电视所以很火的一家 裹卷就是薄薄的米皮包上不同的酱和豆芽海带等 味道不会有多惊艳 本着来都来了的心态 买了一盒 确实一般啦
P3:程汤圆
奔着鲜肉汤圆来的 吃得出是手工汤圆 外皮很糯 可以多拼 一次性尝到几种口味
P5:蒋记油炸小吃店
谁能想到那碗看起来很黏的食物是炸香蕉 底下是红糖浆 实在吃不来😢 个人还是喜欢贵阳的做法:裹粉炸再蘸黄豆面 其他的中规中矩
P6:鑫荣甜品店
红糖浆+松软的糕糕+花生 太甜太甜 吃两口就腻 而且这家老板多问两句就很不耐烦 不适合外地游客😭
P7:街边随处可见的干鸡面
一定要找家试试 面很劲道 配料拌开很香 每一口面都能裹着酱汁 作为当天的最后一顿 吃饱了按理说吃啥都差不多了 我还是觉得它好吃 说明它真的很不错!😊
安顺 · 蒋记油炸小吃店
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远远老师爱探索
2023-06-08 20:45
带4老2小贵州深度游Day2:在安顺一天吃八顿
📜今日行程:旧州古镇-儒林路-虹山湖公园
🌈安顺印象:美食丰富、生活讲究、节奏舒缓
安顺本来只是我给自驾小组预留的休整站,没想到完全超预期,老老小小都特别喜欢。美食好吃不贵,随便吃都不踩雷。我住的体育路附近,据当地人摊贩说,这个区域住的老安顺人,特别讲究和挑剔,味道不好,东西不好根本做不下去。确实我们去任何一家餐厅都不会踩雷
✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻今天一日行程都是吃:
🔴1、8点:支记牛肉粉(东方生活商城店)
🔴2、8:30:破酥包子
🔴3、9:00糯米饭团
🔴4、10:00六马蜂糖李
从来没有吃过这么好吃的李子10-50每斤,当地人说我们运气好,只有这一季可以吃,冰雹打过的10元,好的50左右一斤
🔴5、12点旧州古镇刘宝林鸡辣子
❤️旧州古镇距离安顺半小时车程
很值得一去,是我去过那么多古镇中最讲究的一个
家家户户都收拾整整洁洁,门口窗台都摆放精心打理的花草,古朴、宁静,没有什么游客,就像一个被时光遗忘的街角。
2点回民宿午休
4点儒林路闲逛继续吃
🔴6、5点儒林路郭娘娘裹卷
🔴7、5点半儒林路林记甜品:甜酒酿、干汤圆
虹山路公园散步,夕阳加持,词穷必须给张特写照
🔴8、回到体育路杨娘娘烤小肠
❤️安顺古城美食比较聚集的是:小十字、儒林街、体育路(东方市场附近)。
个人感觉安顺的美食都还不错,就近尝试当地特色品类就好,不用刻意去某一个店吃某一样食物,我们来的这两天家里老人吃了三次羊肉粉,每一家都好吃,没有踩雷!
安顺 · 支记牛肉粉馆(大府公园分店)
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菲爸_3553
2023-09-03 11:03
去安顺耍,决定打卡这家离火车站不远的小店解决早餐。
早上不到九点到的小翔干面,仅有的十来个位置已经满座,其余的食客都是自己坐在塑料板凳上端着碗吃。
我们点了「干鸡面」和「馄饨」。面条用的细面,有些像方便面的样子,咸味有些重,身为四川人有些吃不惯。但是份量真的很足,用料也很舍得,鸡肉都是多大块的,一碗一个人吃到撑。
「馄饨」也是多大一个,要的汤馄饨,汤里还加了鸡块、豆芽和鸡血,真的分量太足了。
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安顺 · 小翔干面(西航店)
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在翼龙山爬行的
2023-08-13 21:58
远道而来,找了一小会儿,在一条巷子里。洋芋粑粑好吃得很,五花肉也不错,烤得香香的。老板服务也挺好的,听到我们聊天说要是有生菜就好,随后就给送了一份小生菜。
安顺 · 六盘水烙锅(顾府街)
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法号能吃
2023-08-24 23:19
汤咸馅甜全新感受~~~同时还试了芝麻花生和鲜肉,还是觉得特色红糖最好吃~
环境还好,服务没毛病~
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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wan_3940
2023-10-15 14:24
真的超好吃!超好吃!!!!贵州之行的第一顿,去贵州的几天,和朋友一致认为夺夺粉最好吃!!
点的酸汤锅,夺夺粉好像是直接送的,去的早还有位置,晚点就要等位了。
酸汤锅和蘸料的配料都很多,香菜,小米辣,折耳根,哪个都是最爱。整体味道到现在都上头。
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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kioku
2022-07-27 14:07
贵州家常菜|本地人常吃的餐厅
贵州地处云贵高原,山川秀美,气候宜人。全国各地酷暑难耐,贵州大部分城市仅在25-30度,当之无愧的避暑胜地。
贵州,不仅能欣赏自然之瑰丽多姿,还能体验少数民族的文化风俗,这里以苗族居多,还有侗族、布依族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族等18个世居民族。所以也叫多彩贵州。
🧡
去一个新的地方,品尝当地美食,也是旅行中一道靓丽的风景线。窥见本土文化一二。
🍅
贵州少数民族喜食酸鲜。有句谚语:三天不吃酸,走路打窜窜,表达出对酸味的敬爱。佳肴以凯里(贵州一市区)苗族酸汤鱼(可选黄辣丁,鲶鱼、来,江团)最为出名,汤汁普遍以西红柿、红辣椒等等繁多配料在土坛中发酵,最后熬煮而成。
🔺
推荐餐厅:
1⃣️【贵阳市】亮欢寨酸汤鱼
这个餐厅许多分店,环境不错,酸汤鱼是主打菜。作为游客,在这里还可以一站式体验贵州风味美食。缺点就是对比其它苍蝇小馆,价位稍高。
2⃣️【安顺市】花江活鱼王
这家开了很多年的餐厅,装修风格有特色,我和家人也经常去吃。适合聚餐。同时也可以吃到许多贵州本地菜,比如炒脆皮红豆、腊肉炒蕨粑等。
🌶️
贵州天气湿热,当地人无辣不欢。地道佳肴,呈现爱恨分明。比如凉拌鱼腥草(当地称折耳根)属于草药类,味道就有人爱有人恶。
特色炒菜:青椒炒寡蛋(正孵化的毛鸡蛋),青椒拌炸小黄鱼,(老干妈豆豉)风味肉丁,酸菜烩红豆,竹荪豆花鸡汤。
🔺
推荐餐厅:
1⃣️【安顺市】停瑞酒廊
经营多年的餐馆。环境一般,但炒菜的味道yyds。生意兴隆,周末节假最好是提前定位。
2⃣️【安顺市】馨亮厨
靠近安顺市区的虹山湖。环境和炒菜味道都不错。但经常需要等位很久,上菜较慢。
3⃣️
🍲
天气虽然炎热,但特色火锅也能洞见一个城市的灵魂。推荐本地人常吃的火锅店备选。
1⃣️【安顺市】黔府豆米火锅野菜馆
砂锅炖煮饱满大颗粒红豆,底料可根据个人喜好选择清汤/酸汤/糟辣/青椒/麻辣。一定尝尝煮在火锅里肥糯的软哨。火锅里煮不同的配料和野菜,相当下饭。
2⃣️【安顺市】私家清水烫
苍蝇馆子,本地人居多。火锅汤底是筒子骨上剃下来的肉熬的清汤,浓香粘稠。
3⃣️【安顺市】故里上关辣子鸡
老砂锅炖干辣椒炒鸡,视觉上让人虎躯一震。辣不辣看个人吃辣水平。
4⃣️【安顺市】刘老实火锅店
这家店是很多本地人的后餐厅。以参鸡汤为汤底,活鱼现切薄片下涮。味道鲜美。
安顺 · 刘老实火锅店
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鲸鲸姑娘
2023-10-14 22:55
「酸汤鱼」要求微辣,让北方人吃起来可以接受。一大盆,口味不错。
「布依春卷」布依八大碗之一,豆皮包肉馅应该是蒸熟后加入蔬菜,在店铺墙壁看到了很多晾晒的豆皮,比较正宗。
「布依外婆菜」有些下饭,所以我太吃得下去
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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风细一帘香
2023-09-29 21:40
老板很随性,比较健谈。菜品超值!烤小肠是特色,爆浆小豆腐也特别好吃,推荐!点了招牌套餐,两个人吃到撑!贵州的土豆片普遍都很好吃,面里带着一点韧韧的感觉,利用五花肉看出来的油,长时间的煎烤土豆片,就会变得外酥里糯,相当哇塞。
安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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YOYOxs爸爸
2023-08-25 21:34
安顺裹卷名声在外,之前在贵阳也吃过,到了安顺尝试了一下这家名气最大“王记”的和他旁边的“肉多多”,比起安顺其他美味,裹卷略显普通。
「混合味裹卷」都是要的混合味的,一盒20个15块钱,王记的偏辣,特别是加小米辣那种,不嗜辣的人不建议尝试。肉多多的其实味道也差不多,也没有吃到更多的肉,辣味的要温和一些。
后来在景区路边摊又买过一次,味道明显不如这两家。
安顺 · 王记首家多味香辣裹卷
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鏡_1961
2023-05-29 15:18
点了「秘制烤小肠」「八步臭豆腐」「秘制坨坨肉」「脆哨土豆粑粑」「小瓜」共96💰
强烈推荐🥔脆哨洋芋粑!!!太香啦!看起来平平无奇的土豆饼,在铁板上慢慢煎至焦香,外面一层会变得很酥脆,里面软软糯糯,加起来就是土豆口感天花板最特别的是土豆里加了脆哨,有肉香加持,比普通的洋芋粑粑好吃太多咯~~
【虽然这个产品在菜单的小角落里,但大家一定不要错过!12💰两块】
🔥烤小肠用盖子盖着,防止崩出来,烤得很香脆,一口下去喀吱喀吱的,里面会有一小包油,还蛮香的,千万不能烤太过,不然就有焦的苦味了。
【但是少人来吃的话最好分两次烤,老板娘一次全下了,两个人根本来不及吃,手忙脚乱的,错失了食材最好的样子坨坨肉(切成一小坨的五花肉)同理】
安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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一尾鱼_1875
2023-10-02 16:25
首次来安顺,搜到这家店,店面很大,停车可以停在马路对面斜坡停车位上「百年滋味安顺丝娃娃」12种小菜,用很薄的小饼卷着吃,沾着原汤或者酸辣汤,很特别,「洋芋粑」类似北方的土豆饼「脆骨」味道不错「滋味烤小肠」很特别的小吃,每种菜品都很特别
安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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LOoooo_69
2023-08-11 23:51
安顺 吃不完根本吃不完!!!
安顺呆了两天两晚,很多想吃的都没有吃到!下次一定二刷❗❗❗
首先,必须夸的是天气,真的太适合避暑了,呆的这几天白天最高气温28度,晚上睡觉不开空调真的哭了。(虹山湖公园走耍碰到一对老夫妇,叔叔说他们直到现在家里面都没有风扇,门窗开几就很凉快了,晚上睡觉还必须要盖被子,表示羡慕得想哭 )
然后,吃的东西太多了,真的是吃不完根本吃不完,吃得最多的就是冰浆,hhhhh~
(买小吃碰到我的老乡,他说吃的太多了根本不晓得吃哪样😂)
图2 『百年滋味』
图3 『豆花剪粉』顾府街综合市场对面小巷子一直往里走右手边,我吃的是豆花剪粉,好像吃素粉的多一点。如果再重口一点就更符合我的口味了😁
图4 『破酥包 红糖花卷』买的时候太迟了,破酥包只有三香味(一小坨豆沙馅儿➕肉馅儿),肉馅儿挺香的,单纯的肉馅应该也挺好吃。喜欢吃甜的我红糖花卷也爱了爱了,我队友不是很能吃甜也觉得甜味儿还能接受
图5『贞丰糯米饭』黄果树大街大润发超市附近,猪队友很喜欢,不同于贵阳的(六广门毛阿姨糯米饭),我更爱毛阿姨😯,现在都还怀念毛阿姨
图6『支记牛肉粉』味道不是很惊艳,看人流量好像旁边的什么鹅粉(清汤)本地人吃的更多诶
图7 『刘成刚 刘老实食府——片片鱼』求求了,走之前一定要吃一顿。饭点真的人满为患,我们十一点半左右到时间很合适,人还不是很多,环境也可以停车🅿️很方便。喜欢重口的我觉得这个清汤也很可。鱼头放汤里熬开后来一碗汤吧,很鲜香。鱼片挺薄的,筷子夹着烫几秒肉质正正好,两个人两斤半我真的不够吃,后面都是猛烫菜填肚子。那个清汤烫素菜➕蘸水我真的太爱了!本地人爱不爱我不清楚,我很爱哈哈哈🤭🤭我还点了他家的西瓜冰浆,除了糯米有点少,整体的喜欢程度超过小舒冰浆 。姐妹们可以试一下
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安顺 · 顾府街综合市场
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义信快乐的小潘
2023-10-04 22:24
回安顺必吃的大竹签,服务周到,菜品都很新鲜,大口吃肉的感觉不要太爽!
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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牛奶醪糟荷包蛋
2023-09-28 12:52
口味菜,分量味道都很不错。可以来打卡尝尝
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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鹿鹿有为_2091
2023-09-01 18:31
吃完了才发觉是乌啦啦吃过的店
在我看来就是铁板烧,烤肉,但好吃,而且好便宜啊
「小豆腐」闭眼直接点,这边小豆腐带着一股臭香臭香的味儿,但吃起来很香,煎过后外焦里嫩
「牛肉」在贵州每顿饭都必吃牛
「猪小肠」全场最佳,没有异味只有香味,咬一口满**油汁
「莲藕」第一次吃这种烤过的藕,绝了朋友们好好吃啊
蘸料好吃但感觉有点咸,后面就不蘸了怕喝太多水
安顺 · 六盘水烙锅(顾府街)
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