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吃饱就犯_3287
2022-11-02 16:45
在广西贺州|不能错过的特色美食
在广西贺州,油茶是当地人的最爱
各式各样的由油茶制作出来的菜式
最普遍的就是搭配小配料(花生、炒米、油果、葱花),放些许盐就直接能喝了,冬天来一碗油茶,暖胃驱寒,整个人都暖和多了。
炒粉虫🐛
就普通面粉制作而成,看起来像🐛
所以叫粉虫,不过挺好吃的😋
酿三宝:
贺州这边挺喜欢带各种酿的菜式
其中我最喜欢吃的就是瓜花酿
里面包裹猪肉、豆腐,很新鲜很嫩👍
螺蛳牛腩煲:
是不是广西这边的螺蛳都特大😂
吃起来像是螺蛳粉味道作底料
搭配牛腩,味道很🉑️
粘米糍粑:
是要蘸着酱油吃的
我不是很喜欢吃类似籺类的食物
所以觉得soso😊
店名:瑶乡人家
地址:广西贺州钟山县北门江北路与钟羊路交叉口北50米
贺州
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以下榜单推荐
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林大少fen
2021-07-12 00:00
味道不错,环境很好,停车方便。值得来,下次还来
贺州
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余韵_3655
2023-03-03 14:59
牛肠酸是贺州的特色美食!来贺州旅游一定要试一试!不管吃得习不习惯!个人觉得还是味道可以的,有点像酸汤牛杂~店面不大但是位置挺多的,可以称斤卖也可以按一串一串的,一块钱一串!味道还不错,女生感觉会很喜欢吃吧!这家也挺出名的,味道还行!
贺州
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阮福临
2023-10-08 17:44
在一条巷子里,好找了一下
人超级多 大人小孩都有!
可以选辣的和不辣的
自己选想吃的东西!最后按签子算钱!
不错
贺州
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阿门阿前一颗提子树
2023-07-28 22:58
意想不到的好吃,非常好吃且便宜。
尤其是那两碗辣酱,怎么做出来的啊这么好吃,酸酸辣辣停不下来。
就是煮什么都感觉好吃,我都不知道怎么形容。豆腐好吃豆皮好吃黄花菜好吃萝卜好吃,煮的方便面好吃通菜好吃全部都好吃。不怎么吃牛杂的人都觉得来贺州只吃这一家都够了!
贺州
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勇敢偷菜的流星
2023-08-15 20:59
贺州真的吃饱了
牛肠酸:在古镇路边随便找了一家公会牛肠酸吃,好入味,超便宜1元1串,老板说加的酱是用青梅?还是类似的做的,酸酸辣辣的确实好吃!第二天吃了很出名的好妹牛肠酸也好好吃,生意很好,也是很便宜点了一大堆才20几,还点了方便面也是好好吃😭😭😭😭汤都要喝完的程度
螺蛳粉:吃了市场那边的螺蛳粉,汤是熬出来的味道很足,小料也是很多选择,很好吃但是对我来说面太硬了哈哈
榕树头宵夜:超超超超超推荐,点了每桌必点的芋头鸡爪煲和炒田螺,田螺洗得很干净也很入味,芋头鸡爪煲是炸的,从来没吃过类似菜式惊艳到了,份量超足,重点是这种炸物居然吃不腻!第二天还想去吃一次但是时间赶不上了好可惜,价格也是无敌平价,两个人吃了不到70
光明粥城:早茶店,普普通通,不过炒面分量超大
凉粉:路边到处都有,六七块一杯,很解渴,推荐槐花粉
豆豉粉:早餐店,生意很好!是那种手工粉,和外面的普通河粉不一样,豆豉很香很香
臭豆腐:在市场附近买的,和平时吃到的不一样,白豆腐,没有汤的,炸的脆脆的,是加辣椒粉的,挺特别。
贺州
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欣欣小猫咪
2023-07-19 16:43
贺州的物价实在太感人了。平时在广东吃牛杂,简直是刺客的存在,3块钱一串是超便宜的价格,在这里随便挑,一块钱一串。自己夹想要的串串,然后阿姨会当场算价格,算了一下16串,还想着这回要五六十块了,结果就是16块,感动得要哭了。有三种酱,香辣,酸辣和微辣,我比较喜欢微辣口味。加上满满的酱之后,牛肠酸更好吃了,非常值得试一下。
贺州
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钢镚儿聚集地com
2023-05-27 18:17
高铁站下来跟司机聊天 选的去远东
下车后路上找个了美团外卖小姐姐问路到了李姨牛肠酸
酱料很具风味 不辣 酸也还行 牛杂类型也多也干净 豆制品海带一定要点是真好吃
要了个猪红汤 汤是很有胡椒味的 因为吃着辣所以这个汤有点喝不下去 猪红特别嫩
贺州
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略略略略_4908
2020-12-01 00:00
冬天到了牛肠酸必须拥有姓名!
从家里带了牛肠酸来泉州
泉州的小伙伴吃过都馋哭了
吃了还想吃
下次要买就得让老板娘给寄了
广西贺州特色公会牛肠酸
真空包装的包含8分牛肠2分其它牛杂
如果有其他偏好也可以跟老板娘提出
一斤牛肠酸配一瓶500毫升的酱料汁煮上20分钟
酸酸辣辣太诱人啦
到超市买了海带芽和豆腐泡金针菇韭菜
放到牛肠酸锅里涮也是好极了
Ps:辣锅用的小龙坎的火锅底料
居然意外地还挺好吃
贺州
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棪棪_3882
2023-07-12 22:11
到贺州的第一晚,选了这家,居然出乎意料的不错耶。
环境:
店很大,会不同的用餐区域~~还在大院子里很
有心思的置景~~有当地特色。
两个人,点了一份黄田扣肉,算甜口,芋头粉粉的很香和扣肉,加一点蜜枣一起真是好吃。
一份酿三样,豆腐酿太好吃了。
菜分类好大,还送果盘。
服务:
服务员很细心也热情。
下次还会再去。
自驾或者共享电车都可以。
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贺州
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欣欣小猫咪
2023-07-16 21:32
中午吃了一碗,但是天太热了,忍不住晚上又吃了一碗。要了「酸梅凉粉」和「百香果凉粉」味道都很好,香甜好吃。这么热的天,喝奶茶和咖啡怕睡不着,还要担心反式脂肪酸什么的,不如直接吃碗凉粉,凉快还便宜。「酸梅凉粉」一科大大的酸梅,其实非常咸,千万不要一口吃完。「百香果凉粉」应该是用的百香果果酱,也好吃。随便点一碗凉粉都好吃。
贺州
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二二君嗷呜呜
2023-01-08 14:16
环境:
店还好,有2楼,
味道跟广州吃的不同,广州吃的粉,没有这么有嚼劲!而且,味道也没有这么臭!没看到有田螺,应该是我没看到。汤料是自己加的,可辣可不辣。辣的特别鲜辣,特别辣。越吃越辣那种!一碗螺丝粉,9元!比起广州便宜!
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燃烧的小_3794
2023-10-02 18:10
很有贺州的特色 柠檬鸭酸酸的 里面的笋子有螺蛳粉的臭味 招牌牛红很嫩 分量很大 总体来说很下饭 牛肉丸也很实在 总体来说还可以
贺州
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烬夜旻嘉
2023-10-12 17:51
国庆去了贺州玩,这家是我吃的第一顿正餐,大概晚上9点多到的,几乎坐满,老板娘告知很忙至少要等一个小时才能上菜。既然那么多好评,我们就等了,老板娘果然没骗我,肚子都饿扁了。
环境:室内大排档的环境,桌子有点油,茶水也不够热。
出品:
「芋儿鸡爪煲」除了份量少没有其他毛病,芋头是中秋节吃的那种小芋头,炸过的超级好吃!鸡爪太小只了,份量也少,好像就6个。主要是调味好,在广州貌似没吃过。
「炒方便面」除了贵也没有其他毛病,小都
要12左右,大要22左右,这可是斋面而已,味道像炒螺蛳粉,酸酸辣辣,很合我胃口。我们要了个小的,觉得不够吃,可是又不想重新点再等那么久。
「炒田螺」除了太辣没有其他毛病,酸笋炒螺很广西!也有加紫苏,越吃越辣,越吃越起劲,挺容易嗦的。
「佛手瓜苗」这个很想吃,但当时已经卖完了,很可惜呀!不知道还有没有下次机会再来。
贺州
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今天我又吃饱啦
2023-10-02 19:35
环境:
挺干净
服务:
老板很有礼貌,说话很温柔
「清蒸牛红」上面有肉沫,下面是牛红,滑得跟豆腐花一样
「招牌香辣牛杂煲」好吃,香辣,比较符合大众口味
「卷粉」粉好吃,很薄很滑,酱料有一点点药材味的感觉
「招牌牛肠酸」有点酸,不太能吃习惯
贺州
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八月_6880
2023-02-10 08:23
贺州来交作业了
邹氏螺蛳粉(建安街店) ⚠️小伙伴们都说卫生很差,不要去
宰牛佬(远东店)
珠师妹·鲜奶茶(新旺角店)
财神糖水铺(体育路店)
老八步粉角王
马峰太原堂老牌凉粉(贺州第一分店)
阳江海螺店
老牌肥姨牛肠酸
鸭爪爪田螺鸭脚煲
体育路珍姐水果酸菜
路边买的蒸栗子
—————
没开门的:榕树头宵夜
李姨牛肠酸(远东店)
去的太晚了已经不营业的:梧州龙兴螺蛳粉(洪海店)
⚠️7:30之前赶车的最好提前叫车,真的蛮不好打车的,街边碰到了打不到车的大叔跟我们拼车来的
12
贺州
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Axolotl
2023-09-27 19:21
这家在景区门口马路边,味道比我吃过另一家景区内的粉店好,而且我晚上去的没什么人,老板看到我坐到店里面吃,默默把空调开起来,太贴心了!
贺州
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一一_7530
03-06 22:59
非常不错,性价比好,猪杂粥好吃,还有免费的油茶和酸菜管够。
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T娜_9283
04-09 13:38
贺州喝粥啦
两广地带的食物太符合我的胃口了
各种酿 南瓜花也酿
点心类的馅儿也是很丰富,虾仁马蹄还有青菜
吃了太久湖南菜 一下子清淡了下来 也不错
据说是很多年的一家店了
应该是这边更靠近广东一些 所以风味也更接近
南宁那边的可能更偏酸口了吧
贺州
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露露爱吃果汁猪
2023-09-16 00:37
「佛手瓜苗」这个是意外点的,很嫩,第一吃真的很不错,吃不完打包回酒店,冷了也好吃,第一次干完一碟青菜,推荐。
「炒田螺」田螺仔有点多,酸笋好吃,整体味道带点甜,凉了也不腥。
烧烤的话就算了,吃了一口就没吃了,还是去专业烧烤吃比较好。
贺州
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yvonne寰圜
2023-10-01 00:53
第一次来,在住宿的老板带领下过去的,到了之后门口比较小,需要爬楼梯上楼,步级比较高,有点难走。菜式味道可以,老板仲送了一瓶可乐俾我地。上最后一个菜,老板仲亲自上来回访,问我地菜式如何,味道如何。太优秀了。老板人很好的说。
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糯米想吃肉丸
2023-10-07 11:45
广西的螺狮粉真的不臭!!!
广西物价太感人了 一份螺狮粉才十几块
贺州的螺狮粉偏硬 跟我平时吃的不同
可能是当地的特色??
他们的酸笋真的很鲜嫩 像是刚采下来的鲜嫩度
没想到加的鸭爪这么惊喜 入口就脱骨了
腊肠是甜口的 放在粉里很搭哦
不过辣度真的 太辣了啊哈哈哈哈
贺州
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风景不宜人
2022-12-07 00:00
很小的店面,一大早老板娘就忙到飞起了,肠粉好吃,满满的烟火气,送的豆浆也很纯完全不腻(个人不是很喜欢豆渣味儿)。建议搭配咸菜,味道更赞,肠粉本身很清淡,价格挺便宜的,份量也很足。感觉来旅游就是要来试试这种当地多年的小店。
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pp票票
2023-08-09 20:54
性价比超高的一家农庄,点了五六个菜才两百多,分量很足味道也超棒!可根据自己的口味要求后厨放配菜和调料做出自己喜欢吃的,香焖鸡香焖鸭都推荐(看个人喜欢)。还有一道紫姜鸭真的超推荐超好吃,口味重的可焖久一点更入味,好吃不贵!环境和服务都很ok
贺州
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爆米花M粽子
2022-10-02 00:00
开了近二十年的老店,也吃了十多年了,口味不错,尤其是汤底很好喝,但是涨价涨得太快了点,前两年才6块,去年涨到7块,今年初涨8块都能接受,上月吃也是8块,今天去吃涨到9块了!一个小村的物价已经跟城里匹敌了!分量比之前也少了许多,以前满满的一碗,现在只有半碗,菜也少了许多。照这个价以后不会常去
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七七瘦了吗
2023-01-25 23:05
贺州夜宵|坐标八步向阳路美食
#夜宵好去处#
📝
-
夜幕降临
整条街弥漫着烟火气息
看哪儿 哪儿都觉得有好吃的
随意选了一家店
✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻
天麻猪脑汤 炒田螺 肠粉
猪脑汤比较清淡
炒田螺还不错,稍微有点咸
肠粉和我大贵港的味道不太一样 ,肉好多,可以加酸豆角、辣椒酱,酸豆角是甜的,却也不违和,别有一番风味,是好吃的。
推荐⭐⭐⭐⭐
贺州
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greentoby
2023-10-07 10:47
来贺州玩,要试试当地特色,粉角是特色,肯定要来试试,酒店过来很近,10分钟也到了。去到门口差不多8点吧。里面人不多,除了卖粉角,还有其他早餐,粥类,糖水,油条什么的,卤水鸭腿,各种汤粉,点了一个锅烧河粉,还有两种口味的粉角。锅烧就是我们的烧肉,泡汤就软了,应该要干拌的,味道还不错。粉角皮口感不错,有弹性,里面料也丰富。不错的,可以一试。
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陈君囧
2023-10-15 23:44
简单的小店,慕名而来,在黄姚里面买了他们家的豆豉辣酱,豆豉辣鱼仔,在黄姚外面吃了豆豉粉和云吞,只能说中规中矩,不是喜欢的味道,到时表示尊重
环境:
简单小店,路边可以坐,几张桌子
服务:
没什么服务,态度挺好
贺州
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布布鸡
2022-08-25 00:00
在小巷子里,但根据定位也很好找。
「芋头糕」芋头跟米糕不是混合在一起,而是分开两层的,口感很软糯,酱汁虽然不如柳州芋头糕那么丰富但也算有当地特色。
「熟粉糍」有四种内馅口味,馅是真饱满,外皮糯叽叽的,红糖花生比较干。
贺州
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黄媚_2025
2021-08-13 00:00
八步大桥有两家桥头粉角,最出名的不是这家,但是这家环境比较好,做的数量多,即使中午去了也不会扑空!
皮薄馅多,有凉薯馅和笋干馅的,沾上酱料,一口一个,好满足🧡ྀི💛ྀིྀི,经常一次性就是吃5块钱,15个,撑得好饱🌝🌝
笋干比凉薯的好吃,我其实觉得粉角再沾一点花生碎会更香更完美,无奈1元三个的这种粉角,都没有配,有点小小遗憾✨☀️
贺州
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Baekiii
2022-03-04 00:00
还是总店的好吃,八步和莲塘的分店都没有那么好吃。虽然用料都是一样的,分店的味道就是差一点点。香也是香,但是吃不出来总店的味道,还是喜欢总店,就是离着有点远。真的是螺蛳粉的忠实爱好者,天天吃粉都不会腻
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