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  米饭粒_3848 2023-08-12 23:11

  强推🥸清蒸牛红汤🥸太美味了🤤
  「清蒸牛红」牛红表面铺了一层肉～
  更增添了汤的鲜味～
  牛红是又嫩又滑～入口即化🤪🤪
  真的太绝了🥸🥸
  
  「牛肠酸小火锅」
  招牌牛肠酸是酸甜口感的
  个人一般般哈🤣
  因为比较吃不来甜的菜
  但是食材却是很新鲜的哦！
  
  「卷粉」
  牛腩卷粉是带微辣口味的哟🥰
  卷粉很薄很滑～
  牛腩软香！！
  很好吃呢

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  肖毛毛_9162 2023-10-07 08:11

  「熟粉糍」
  有红糖黑芝麻和白糖花生两种选择
  个人觉得红糖黑芝麻的更好吃
  新鲜做出来口感好 味道老式淳朴
  外皮像小时候推车几块钱一盒糍粑的口感
  甜度不高 主要的甜度来自馅料
  个头不大 一口气吃三🙋‍♀️

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  小斗者 2023-07-29 16:58

  自驾桂林途径贺州，中午又是饭点时间到了，索性下高速吃个便饭吧！导航搜索到了这个农家乐，离高速路口六七公里，中午饭点时间人气很旺，门口车都停满了斜对面临时停车场停好车。
  真的是农庄，进门一个池塘，我们在右手边大厅吃饭的，也有一个个独立的包间，K歌房酒店住宿一条龙。落座位置点的也都是招牌菜，五位蹄筋，酿三样，蟹黄粉丝都是特色招牌菜。菜的口味清淡酸辣都有份量很足，两个大人完全吃不完。

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  陈皮沙绮玛 2023-04-13 23:24

  ‼️贺州美食大搜集️酸辣爱好者必去地方广东周边游总要来趟贺州吧
  一起来吃遍酸辣味的城市吧
  重口味爱好者必入！
  贺州必吃：牛肠酸，牛红，豆豉粉，马峰凉粉，酸也，吉悦，粉卷，复记老友粉，龙兴炒螺狮粉……
  
  ⚠️贺州的美食主要集中在灵峰广场
  高铁站十几分钟可以到达市中心
  住宿可选住在灵峰广场附近 下楼即可觅食
  不能吃辣的记得 微辣也会挺辣的😢
  一个酸辣口的城市 怎么吃都不会腻
  ———————————————————————————
  
  🌟牛肠酸:酸辣口牛杂，自己夹，自己加酱汁，有香辣味和酸辣味
  1⃣️好妹牛肠酸，酱料够酸够辣👍，但是锅里牛杂不够多不够满，想要拍照的话不推荐，牛红不够嫩滑。
  2⃣️招牌肥姨牛肠酸，酱料口味大众化不会很浓，重口味者需要多加酱料，牛杂品种很多拍照好看，牛红很滑。
  🌟马峰凉粉:马蹄桂花凉粉👍，清补凉的口味就有点类似广东的烧仙草 奶茶➕小料 略甜
  🌟老八步粉角王:瓜花酿👍，南瓜糍(尝了一个炸的一个蒸的)炸南瓜糍略胜
  🌟吉悦:贺州出名面包店，面包很松软很香很好吃👍略贵
  🌟黄姚豆豉粉:没有去黄姚的朋友们可以直接在市区试下，很香的汤，可惜粉还没完全散开 还是结块的。不过味道是真不错。
  🌟小丫丫美食店:推荐粉卷👍花生木耳口味。
  🌟油茶、油茶饼:姑婆山茶园门口有，灵峰广场也很多。油茶入口略苦涩，需要自己➕糖或者➕盐➕葱。喜欢油茶的人会很喜欢，喝不习惯的确实很难接受。油茶饼很好吃👍有点像在吃炸芋头饼
  🌟龙兴螺狮粉（洪海店)：炒螺狮粉很入味很好吃👍微辣已经很辣，里面还伴有酸菜和炸腐竹一起炒，唯一不足就是粉略硬
  🌟酸也:推荐芭乐、芒果，加一点辣 很好吃👍随便选一家都很好吃
  🌟复记老友粉:南宁出名的老友粉开到贺州，推荐老友猪杂粉➕辣👍好吃到一日三餐都能吃的那种

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  BBone周 2023-07-29 11:32

  牛红馆，牛红就是牛血，不像广州煮的方法，用炖盅一盅炖好上，牛血上还有点牛肉碎，非常滑溜，汤水像广州的猪红汤。油茶一般，牛肠酸不够梧州的好吃，酒糟汤丸不错，糯米酒做底，芝麻汤丸拌着糯米甜酒，香甜软糯酒香扑鼻。该店还是非常值得一试

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  晓光_2457 2023-10-10 10:41

  实惠、好吃、份量足
  「招牌子姜鸭」有惊喜，子姜酸香辣很开胃，鸭肉厚实不腻，调味自然不浓烈。虽然鸭胸肉会有的柴，但可以接受。基本没有鸭的那种土骚味，但肉的香甜味还在。
  「野菜肉丝汤」一吃就知道是降火祛湿的了哈哈，不过不会很涩。汤是重点，肉的甜味和菜的香味融合得挺好。
  「豆腐酿」这个酿豆腐和广东的做法不一样。广东的做法是肉放在一块块豆腐上，这里的做法是豆腐包裹着肉末，有点豆腐版的汉堡排的感觉。豆腐和肉末的口感都不会太软或太硬，刚刚好。
  来黄瑶古镇的话值得来试一试。

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  greentoby 2023-09-17 21:47

  过来黄姚古镇玩，这里也产豆豉喔！杨晋记，也有餐厅的，说是餐厅，就是一个小店，专门吃豆豉粉的！早上赶着进去古镇，就随便吃点 ！大家随便点的各种粉！什么珠脚粉！牛腩马蹄粉，还有米粉。感觉粉的味道比较淡，没有吸收到汤的味道，粗的粉比我们普通河粉厚点宽点！豆豉的话就还好，硬了一点，还是喜欢阳江豆豉多一点！

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  火火_860 2023-10-01 12:35

  满满的都是菜
  两份的价格26左右！豆奶4块，好喝！
  十二点过一点来，已经开始排队啦！
  贺州首家螺蛳粉，开心打卡！

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  憧憬CJ 2023-10-01 09:12

  是老牌子了，来贺州喝这个准没错。
  价格：非常优惠4块钱就可以喝一碗凉粉了
  口味：酸梅凉粉很好喝，一喝下去感觉非常开胃，非常解渴。
  服务：服务一般般吧，阿姨不爱笑的感觉。
  环境：环境很好，夏天非常凉快。就是椅子矮了点。

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  吃吃看着李 2023-08-22 16:11

  贺州佛系逛吃月初去贺州玩了3天，没有详细的攻略，只是佛系逛吃，有踩雷也有宝藏。
  🐮牛肠酸：其实跟广州的牛杂一样，把内脏煮了蘸酱吃，但是广西的牛杂好像是用清汤煮的，吃起来牛杂的腥味比较重，倒入的酸汁也掩盖不住内脏的味道，本广州人吃不习惯。😞
  
  🧊酸梅凉粉：就是白凉粉加了点话梅汁，跟想象的味道差不多，酸酸甜甜，用来解腻还行。
  
  🍜桂林米粉：在步行街附近随便搜出来的，没想到贼好吃！第一次吃到没有汤的桂林米粉，没想到非常惊喜！！！吃完才去倒一口汤喝，这边的汤都是一大桶放在旁边，需要的就自己过去打汤，吃完桂林米粉再喝一口汤特别满足！
  
  🫔八步粉角王：早餐时间去的，店里坐满人。吃完才想起忘记拍照了，只拍了点餐区的小吃。
  「粉角」一份4个4种口味，萝卜木耳馅、豆角馅、笋干肉末馅、粉葛馅（猜的），粉角的皮很薄，我最喜欢笋干馅。
  「南瓜油糍」外面炸得很脆，里面是甜甜的南瓜味，也很不错。
  「牛红汤」的牛红很滑很嫩，吃过都说好吃。
  
  🥭酸品王：南宁也有酸品王，这次路过看到又进去买了。里面的酸品分醋泡的和蘸话梅粉的两种口味，我个人比较喜欢话梅粉的，选了桃子和芒果，都特别好吃！
  
  🌀螺蛳粉：在贺州吃了两家螺蛳粉，说真的都不是特别惊喜，不过发现螺蛳粉加腊肠还挺搭的！
  
  🍫零食：在贺州发现到处都是零食店，店面还特别大特别醒目，里面的零食都是按重量算的，价格不贵，甚至新开业的打完折特便宜，我们买了一大袋零食才40多块钱。
  
  贺州所有小吃都挺便宜的，基本都集中在灵峰广场附近，沿路扫街吃过去也很方便。期待二刷，一定要再来一碗桂林米粉😂

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  我不是我不是我 2023-10-09 15:54

  之前来贺州出差，出发前过来吃个早餐～
  本来说来步行街取东西，路过刚好想说垫下肚子～
  「粉角」好吃～多种馅料各选了一个，每个口味都不一样，浇上酱汁，在配上泡菜绝了～
  「陈皮绿豆沙」闻起来很清香，夏日吃起来非常解暑～

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  烬夜旻嘉 2023-10-12 17:51

  国庆去了贺州玩，这家是我吃的第一顿正餐，大概晚上9点多到的，几乎坐满，老板娘告知很忙至少要等一个小时才能上菜。既然那么多好评，我们就等了，老板娘果然没骗我，肚子都饿扁了。
  
  环境:室内大排档的环境，桌子有点油，茶水也不够热。
  
  出品：
  「芋儿鸡爪煲」除了份量少没有其他毛病，芋头是中秋节吃的那种小芋头，炸过的超级好吃！鸡爪太小只了，份量也少，好像就6个。主要是调味好，在广州貌似没吃过。
  「炒方便面」除了贵也没有其他毛病，小都
  要12左右，大要22左右，这可是斋面而已，味道像炒螺蛳粉，酸酸辣辣，很合我胃口。我们要了个小的，觉得不够吃，可是又不想重新点再等那么久。
  「炒田螺」除了太辣没有其他毛病，酸笋炒螺很广西！也有加紫苏，越吃越辣，越吃越起劲，挺容易嗦的。
  「佛手瓜苗」这个很想吃，但当时已经卖完了，很可惜呀！不知道还有没有下次机会再来。

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  紫离夏殇 2020-09-09 00:00

  在八步新工作第一次和同事下班出来聚餐，晚上10.30左右人很多，看起来声音不错的样子，最喜欢的一道鸡脚香芋煲，非常脆，很好吃，后面还加了一份，鸭舌也脆脆的，烤鱼个人觉得味道就一般般了，没有什么味道，不过香，海鲜粥不错，也是愉快的用餐，吃的饱饱滴

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  夏娜HANA_7934 2023-10-08 23:29

  ⭕️贺州美食红黑榜盘点国庆旅游期间在贺州吃过的好吃和不好吃的分享～
  👍红榜👍
  1. 杨晋记金奖豆豉粉
  在黄姚古镇外的路上很好找，上过cctv的，看到老板亲自切粉，粉真的很好吃！豆豉的味道很香，炸猪脚也很特别。我们2人一共吃了3份锅烧😂
  2.正宗桂林担子米粉
  意想不到这么好吃！去买霸王茶姬的路上遇到的，7块钱一碗，可以加小菜。这家锅烧（实际就是红烧肉）特别好吃！汤也是任加，有悄咪咪的一点酸笋味但是好吃的。
  3.宰牛佬总店
  自选牛肉，所有部位都一个价格。在广州¥63是一例牛肉的价格这里能吃一斤！简直不要太爽。肥牛很惊艳！又香又脆是我的爱！
  
  😊半红榜😊
  1.牛红馆
  在爱莲湖公园附近，很小的店。第一次吃牛红真的很好吃滑得不得了上面还有牛肉碎碎。牛肠酸也是当地特色小吃，口味还能接受但算不上好吃。其他菜品就不过不失了。
  2.呈季酒店
  我竟然爱吃酒店的免费自助早餐😢😢😢 他们的番茄和烧麦真的好好吃，酒店也是干净安静服务好。
  黑榜
  1.大笨蛙
  看着这个名字还进去吃的我是不是也…(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 脆皮猪脚是可以的但我不能吃辣有点难受。点的其他几个菜简直都打咩。本来想吃他们隔壁那家店的但要排队又对外地人不大友好就来吃了这家。很多人来吃的烤鱼，可能他们烤鱼才好吃吧。
  2.东潭岭客栈
  客栈老板们人真的很好，但炒的菜确实不咋的哈哈哈哈😂😂😂能不用下山就能吃上饭很感恩了。

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  林浮柜 2025-04-19 14:52

  “光明粥城”的碌鹅很一般。豆豉味比较浓，但入味一般，较厚一点的鹅肉没有入味，且鹅肉口感太紧太老，不容易撕扯下来也不容易嚼。其他菜品还可以，中规中矩。我问服务员是预制菜么？店员说都是现点现做，碌鹅肯定不是现做的，但如果是上午提前做好的也不能算预制菜，反正我吃不出来是不是预制菜。
  ​ 该店环境服务尚可，整体评价（可能再去）！

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  贪吃的转转 2023-06-27 20:24

  贺州美食｜吃饱了还能继续塞的洋房餐馆！太好吃了真的太好吃了😭明明吃撑了还是在不停的吃！
  出差来贺州，没想到一餐吃到这么多美味！
  🐟油茶鱼的味道很丰富，茶和姜味撒上炒米花生香菜葱花等配料，加点盐之后口感和口味都很丰富，鱼肉很嫩口味很特别。
  🐐白切羊肉沾甜辣酱真的好吃哭了，山羊肉一点也不肥，没有膻味。
  🌶️泡椒竹肠好脆！
  🩸羊血饭是添加了羊血肉沫的煲仔饭，已经饱到不行了还在一直吃根本停不下来，谁懂啊😢
  🐚田螺酿是螺肉、肉沫等食物拌好了塞进田螺里，和薄荷叶等配料一起炖食，风味很独特。
  🎃南瓜扣好甜～
  冰镇秋葵沾芥末酱油好清爽，红豆大饼也是香到不行

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  菠萝猪仔 2023-09-21 12:29

  在贺州临走前想吃个老友粉，要了一个八仙粉，感觉一般吧，没有南宁那种味道，还是怀念南宁的干捞

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  樱花纷飞_9936 2023-09-04 12:27

  经停贺州，早餐吃客栈老板推荐的杨晋记豆豉粉，大碗牛腩豆豉粉，小碗10元，大碗12元，加蛋14元，老板服务很好，因住黄姚古镇入面，一出去再回来又要收门票，电话老板送到客栈入面，味道还可以，小菜辣椒圈好吃，感觉豆鼓跟东莞买的差不多，没有特别惊艳，可能期待值太高了，还是可以试一试

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  祖孖_9772 2023-07-08 15:26

  本以为产自广西的螺狮粉一定要到原产地整一排才方得始终！结果不晓得是我原来吃得都太歪了还是这个太“正宗”。竟然给了我之前吃得都是歪的的错觉，而且还出现了歪的似乎更好吃的幻觉！
  在贺州感人物价下，点了人生第一碗正宗大满配螺蛳粉。此刻千言万语汇成一句话，真的不太好吃！出了一样臭真的不及某欢螺。还是乖乖拿出手机购买一份邮寄到家吧

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  SHUBAO 2023-02-26 23:44

  朋友推荐来这家螺蛳粉店，店面挺大，里面坐满了客人，看来味道很不错呀
  有螺蛳粉、牛腩/叉烧味的粉，粉分河粉、米粉、细米粉三种可以选择，汤有辣和不辣两种汤底自己打，豆腐泡需要收费的，辅料也需要收费，不加就10元一碗，量足足的，味道也很入味，就是粗米粉太硬了

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  板蓝根炸鸡米花 2023-10-05 21:14

  贺州探店｜早餐选八步区这家老字号粉角店‼️🏠店名：老八步粉角王
  📍地址：八步区鞍山西路3-58商铺一楼
  🤔️推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  
  早起感受市井气，一路走到鞍山西。
  在友人力荐这家老字号店的前提下，我有意识地拉空肚子再干饭！
  是的，两人行点了糯米饭、四个粉角、茶叶蛋、糍粑、桃胶银耳… 🥒
  
  🔸糯米饭8r/份 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  好恰，很香，入味，不干巴！😊有些可惜的是第一次来冲动了😭没能吃完，因为吃饭真的很管饱，还是得先把其他给吃咯！
  
  🔸粉角6r/份
  对本人而言，大部分口味不错，酸笋馅的有些奇怪，但也能接受！四个粉角点了凉薯✖️2，豆角✖️1，笋干✖️1 没点木耳馅，不懂好恰嘛🤭🤭
  ✔️笋干馅：⭐️⭐️⭐️
  （友人比较接受不了，估摸⭐️✨）
  ✔️凉薯馅：⭐️⭐️⭐️⭐️
  ✔️豆角馅：⭐️⭐️⭐️✨
  
  🔸桃胶银耳12r：⭐️⭐️⭐️⭐️
  是暖的，量足！有一种绵密又稠实得刚刚好的口感！不错的～👍👍👍
  
  🔸糍粑（忘记多少💰了）（萝卜馅）：⭐️⭐️✨
  我…难评，像炒了萝卜和其他菜杂在一起的味道！个人不太能接受😭😭
  
  🔸茶叶蛋（不懂多少💰）：⭐️⭐️⭐️⭐️
  入味的嘞！蛮OK滴！早餐来个蛋，营养又健康～👍👍👍
  
  卫生做的挺好的，蛮干净👍🏻 客流一直很大，二楼没有座位的，所以去的话只能坐一楼啦！当时快九点到的店，里面几乎满座的，等了一会有座位才🉑️坐下，建议早去！总体而言，是个不错的早餐店！

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  项羽amp张飞 2023-10-08 22:22

  在黄姚古镇游客服务中心的对面进去，外面一路都是食街，非常热闹。独立的院子，还有民宿，闹中取静。这里最大的特点是有几棵180年的大枫树，所以叫枫林农庄，估计等枫叶🍁红的时候会很好看。虽然是农庄，但是有几样菜还是第一次吃到，有点新意。

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  音乐小天才 2023-03-24 12:51

  到广西哪能不吃螺蛳粉，到了广西真的遍地都是螺蛳粉，搜索筛选出附近的这家。
  位置在灵峰广场商业区的附近，跟着导航步行5分钟就到了，感觉来吃的以当地市民居多
  照着评价中的攻略点单：原味螺蛳粉（不辣）+猪手+螺肉，然后辣汁自助舀，我谨慎地放了小半勺，事实证明外地来的不太能吃辣的，小半勺已经辣的很“痛快”了
  螺肉处理得很干净猪手应该是炸过之后再卤的，有嚼劲带有焦糖的甜味，好吃，推荐
  必须给正宗螺蛳粉正名，整体味道是很好的，低汤咸鲜，并没有什么酸臭味

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  畅说宇闫 2022-09-03 00:00

  谁还能找得到第二家这样肠粉店吗？两条七元，没错给你按条售卖的，做出来的味道全和汁有关有时候阿姨做的肠粉会比较厚一些，比如这次，但不影响还想买来吃。如果经常吃就会比较腻，对的，容易比较腻。汤汁才是棒棒哒！吃给那些黑粉看的，莫名其妙在背地里观察。你们有多少人没吃过啊

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  柠檬暖流 2023-09-11 17:30

  比想象中好吃！
  
  皮很Q弹，配上酸酸的料汁很好吃！淋的最左边和最右边的
  
  有四个口味，分别是笋干、胡萝卜丝、马蹄、豆角。1.5一个，6元一份。
  
  感觉皮比馅料更好吃。环境也很不错。可以一试。

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  Jani_8599 2023-10-02 15:10

  好吃！ 酸辣牛杂，味道好，很新鲜，很香，牛杂也很好吃
  整体就是好吃！

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  pp票票 2023-08-09 20:54

  性价比超高的一家农庄，点了五六个菜才两百多，分量很足味道也超棒！可根据自己的口味要求后厨放配菜和调料做出自己喜欢吃的，香焖鸡香焖鸭都推荐（看个人喜欢）。还有一道紫姜鸭真的超推荐超好吃，口味重的可焖久一点更入味，好吃不贵！环境和服务都很ok

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  嗑一个爆 2023-09-02 02:36

  环境:
  就普通饭店环境，去的时候已经晚上11点，地上还有点垃圾没扫，桌子也有点油。
  
  「炒方便面」其貌不扬，但是很好吃，酸酸甜甜的，一上来我就和朋友瓜分完了。
  「芋儿鸡爪煲」非常好吃，芋头是炸过的，酥酥的裹了糖浆，但不粘牙，鸡爪太硬了咬不动，不推荐，也许纯芋头煲会更好吃一点。
  「佛手瓜苗」好吃，甜甜的，就是有点咸。
  「铁板牛蛙」入味，过瘾。

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  Lij_4498 2023-10-03 23:59

  贺州的特色就是牛肠酸，大街小巷都有有卖
  司机特意带我去这家肥姨，说是特别正宗
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  其实就是牛杂加上特色的酸辣汁
  牛杂是真的特别便宜，选择也多，分量足，一串1-2块
  选了很多都不超过20
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  我要打包，姐姐还送了腐竹给我
  店家真的很热情
  不过也不必特意打卡某一家，因为大街上都是牛肠酸
  随便选一家都好吃

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  勇谦璀璨的小晓 2022-01-07 00:00

  份量足，加辣椒炒的非常好吃，老板服务也很好。

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