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  米饭粒_3848 2023-08-12 23:11

  强推🥸清蒸牛红汤🥸太美味了🤤
  「清蒸牛红」牛红表面铺了一层肉～
  更增添了汤的鲜味～
  牛红是又嫩又滑～入口即化🤪🤪
  真的太绝了🥸🥸
  
  「牛肠酸小火锅」
  招牌牛肠酸是酸甜口感的
  个人一般般哈🤣
  因为比较吃不来甜的菜
  但是食材却是很新鲜的哦！
  
  「卷粉」
  牛腩卷粉是带微辣口味的哟🥰
  卷粉很薄很滑～
  牛腩软香！！
  很好吃呢

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  起个啥名_6565 2023-10-05 21:09

  第一次去贺州 在远东步行街附近 看了一圈都是烧烤猪肚鸡 酸菜鱼啥的 想吃点本地菜不容易。
  
  店里环境也可以 是一家老店，就是人太多上菜太慢了等了四十多分钟吧。
  「小芋头煲」 这个很好吃 应该是炸过的 外表酥脆。「佛手瓜苗」这个很嫩很好吃。「炒方便面」酸辣口的 很好吃。

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  天冷多喝常温奶 2023-05-01 15:29

  信我，灵峰桥底下夜市真的很好玩！！！虽说灵峰桥底的夜市已经开了好一阵，但今天才算是第一次去。真的好喜欢夜市啊谁懂，热热闹闹的，开开心心的，有点挤但不夸张，每一家都漂漂亮亮的，多看一眼都有热情的老板跟你打招呼。
  
  超级适合散步或者约会，逛一逛就好开心呀！

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  烬夜旻嘉 2023-10-12 17:51

  国庆去了贺州玩，这家是我吃的第一顿正餐，大概晚上9点多到的，几乎坐满，老板娘告知很忙至少要等一个小时才能上菜。既然那么多好评，我们就等了，老板娘果然没骗我，肚子都饿扁了。
  
  环境:室内大排档的环境，桌子有点油，茶水也不够热。
  
  出品：
  「芋儿鸡爪煲」除了份量少没有其他毛病，芋头是中秋节吃的那种小芋头，炸过的超级好吃！鸡爪太小只了，份量也少，好像就6个。主要是调味好，在广州貌似没吃过。
  「炒方便面」除了贵也没有其他毛病，小都
  要12左右，大要22左右，这可是斋面而已，味道像炒螺蛳粉，酸酸辣辣，很合我胃口。我们要了个小的，觉得不够吃，可是又不想重新点再等那么久。
  「炒田螺」除了太辣没有其他毛病，酸笋炒螺很广西！也有加紫苏，越吃越辣，越吃越起劲，挺容易嗦的。
  「佛手瓜苗」这个很想吃，但当时已经卖完了，很可惜呀！不知道还有没有下次机会再来。

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  JM洁洁 2023-10-05 16:59

  楼上风景好，菜品新鲜，味道很好，空调凉快，算是旅行路上的一个小亮点！推荐！

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  憧憬CJ 2023-10-01 09:12

  是老牌子了，来贺州喝这个准没错。
  价格：非常优惠4块钱就可以喝一碗凉粉了
  口味：酸梅凉粉很好喝，一喝下去感觉非常开胃，非常解渴。
  服务：服务一般般吧，阿姨不爱笑的感觉。
  环境：环境很好，夏天非常凉快。就是椅子矮了点。

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  hdeccci 2023-08-02 17:00

  广州周边游 | 贺州旅游 |贺州美食篇‼️吃得不多，也要分享一下，把觉得好吃又便宜的推荐大家参考！要是碰到和俺口味一样的宝子呢🤭缘分不就来了么🤭🤭🤭
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  🌸一景乔螺蛳粉（建设中路店）
  ￥44：小份螺蛳粉+猪脚+炸蛋+鸭肾+鸭心+黄花菜+鸭脚
  汤是自己加的，辣椒油狠辣一定要少放点，在汤锅边上有壶泡空心菜根水，一定要加它，是酸的，可以中和辣，吃起来不腻，炸蛋鸭脚正常，猪脚很弹，鸭肾鸭心很软，黄花菜超爱！推荐！👍
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  🌸灵峰大桥下网红街
  ￥10/杯：鲜榨橙汁，一定要冰的，喝了两杯，原汁原味！推荐！👍
  ￥13/杯：柠檬茶，没拍照，就是为了找个位置坐坐买的，味道差不多吧！
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  🌸谢氏老友粉
  ￥11/杯：小份猪杂河粉+油条，把油条泡着汤吃，真的很绝！配料也很好吃！推荐！👍
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  🌸在远东走向灵峰大桥那了路上的酸野水果摊子
  ￥12：很有特色，什么都来一块，让他切小块点，汤汁是固定的，有些辣，没吃过的，可以尝尝！推荐！👍
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  🌸黄姚大排档
  ￥123：炒石螺+炒米粉+炒时蔬+烧烤
  就在黄姚古镇门口，主打炒石螺，真的好吃，很干净，就连配菜酸笋都吃光了，米粉青菜一般，上烧烤可以！炒石螺推荐！👍
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  其他景区内美食在图片里说明哈😊😊😊

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  saisaiOo_8341 2023-05-04 18:35

  贺州特色美食合集～2.0 | 广西美食五一期间又回来贺州探店拉～休假免不了吃吃喝喝
  也好多过来旅游的朋友～记录一下这次吃的店，给要来玩的朋友们参考一下噢～😍🤓
  
  📍老牌肥姨牛肠酸
  
  这是朋友和很多网友多次安利的，我这次特意去吃了，他们家汤和酱料确实比较浓郁，牛肠煮的比较嫩还保留着牛油，一口咬下去牛油的香气在嘴巴里爆炸💥爽歪歪阿😍脆骨也煮的很好
  
  📍螺蛳粉 阿卷螺蛳粉
  在盛隆花园的商铺，白汤底比较浓郁，要多放一些辣油比较香。总体还是比较好吃的
  不过个人可能还是偏爱老店（一景桥）的味道。
  
  👍糖水：蓝家小铺 财神糖水铺
  
  这两个都是属于逛着偶遇的
  📍蓝家小铺
  方位在阿卷斜对面，可以吃完螺蛳粉顺便来玩糖水[doge]
  他们家有马蜂酸梅凉粉 绿凉粉这种本地才吃的到的特色凉粉 绿凉粉说是自己家种的凉粉草🌿做的，确实有一股清香，吃到了童年的味道。
  清补凉也很好吃，椰奶是顺滑也不甜腻的，特别清爽。
  📍财神爷糖水铺
  环境比较好也比较大适合坐着慢慢吃
  有艾草团子系列感觉比较有特色
  不过糖水太甜了。没吃过还是可以去试试。还有炸鸡等一些小吃
  📍夜宵 后园秘制烧烤
  它家的特色是烤生牛 生牛是三分熟，特别鲜嫩毫无腥味，建议敢挑战的朋友试试[doge]
  还可以吃到酸辣炒粉，芋头鸡爪煲等贺州特色夜宵美食[doge]整体出品都不错
  
  📍美食街 夜市
  体育路美食街 各种小吃，可以去凑个热闹看看感受下市景气
  
  灵峰大桥网红夜市
  
  晚上很多摆摊，点两杯饮料坐江边和朋友聊聊天吹吹江风挺舒服。贺江的夜景也是挺美的

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  菜菜不菜_4842 2023-05-27 10:17

  贺州去了，好吃的吃了️️️去了广西怎么能不吃点特色小吃呢😊😊很多好吃的都在灵峰广场附近，而且都不远步行都能到，打车也行，贺州打车是真的很便宜！很便宜！很便宜！
  
  首家柳州螺蛳粉（图一）
  做了很多攻略，贺州的朋友也推荐这家，说是贺州第一家螺蛳粉，开久很久了，很好吃。由于我的打开方式不对，导致它好辣好辣，最后只有辣味。他家是自己加汤，有辣汤和不辣的汤，正确吃法是多加不辣的都汤，再根据自己口味加一点辣汤，结果！我加的全是辣汤，真的好辣好辣😭😭，导致我没吃到它真正的味道😞😞。
  
  马峰凉坊凉粉（图二）
  这个跟四川的冰粉一样，感觉是叫法不一样，点了个酸梅凉粉，梅子味道很重，酸酸甜甜的，挺好吃的。
  
  老八步粉角王（图三，图四）
  点了个南瓜糯米糍冷掉了，感觉刚炸出来的会比较好吃，由于是冷的，还有很多油，感觉不好吃，里面有花生馅，偏甜偏油，不推荐。
  
  萝卜干粉角蛮好吃的，薄薄的一层粉皮包裹着很多萝卜干，很香很好吃，萝卜干脆脆的真不错👍
  
  老牌肥姨牛肠酸（图五）
  这个是真的好吃，大多都是1块钱一串，部分2块一串，价格非常美丽；主要是一些牛杂和蔬菜，它的特色在辣椒酱，酸辣的，加在牛杂里面很好吃，很开胃。我加了一份牛红（牛血），好嫩！第一次吃到这么嫩的血，而且没有任何异味，入口即化，写到这里又想吃那个牛红了！😂😂

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  菠萝猪仔 2023-09-21 12:31

  牛肠酸算是这里的特色了吧，一定要来尝一尝，这家店看点评上是比较推荐的，找到了这里试了一下。全场一元一串还是挺值的，我指的是牛杂，其余的牛红汤也不错，三块牛血三元钱。

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  阿恒Terence 2023-09-30 00:35

  广西贺州｜吐血整理家必吃贺州美食 亲尝贺州可以算是广西最没有存在感的城市之一，但这里的美食真的性价比高到炸天。特种兵1日10店吐血整理，贺州24h怎么吃！
  1⃣️龙记鸡汤粉🌟🌟🌟🌟🌟
  路边的早餐店，没想到鸡汤那么鲜，很适合作为一天的开始。
  2⃣️白露塘杀猪粉🌟🌟🌟
  隔壁湖南郴州的名菜，连锁杀猪粉牌子，不踩雷。就在龙记对面。
  3⃣️老牌肥姨牛肠酸🌟🌟🌟🌟
  23:00-0:30
  贺州特色小吃，来贺州必吃。汤底使用山楂柠檬这些天然的酸味调成的，推荐他们家的牛膀（牛的胰脏），牛肺，腐竹。
  4⃣️牛红馆🌟🌟🌟🌟🌟
  8:00-21:00
  招牌式清炖牛红，就是牛血来的。像水蒸蛋一样超级嫩，我非常爱。
  5⃣️ 邹氏螺蛳粉🌟🌟🌟
  7:00-2:00次日
  因为贺州就在柳州隔壁，这里的螺狮粉也是相当正宗，汤是自己舀的，如果要辣一点就多盛一点辣油。配菜推荐鸭爪和炸蛋。
  6⃣️ 马峰太原堂老牌凉粉🌟🌟🌟🌟
  9:30-24:00
  在步行街上，梅子的凉粉好喝，酸酸甜甜很解腻。桂花的也不错。
  7⃣️ 巧大姐养生油茶馆🌟🌟🌟🌟🌟
  9:30-14:00/17:00-2:00次日
  来广西必吃油茶火锅，大堂还能看到阿姨在擂油茶。他们家的油茶姜味偏重，我很喜欢。其他还推荐瓜花酿，贺州船上粑，客家猪尾扣。
  8⃣️其他路上吃到的路边摊
  槐花粉，很多糖水铺都有
  芋泥刨冰，在邹记附近的路边摊
  广式凉茶，推荐绿豆熟地，茅根竹蔗这类甜的
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  以上都是在贺州市区，如果你去黄姚古镇，推荐下面两家餐厅。
  1⃣️禧来登私房菜
  10:00-4:00/17:00-21:30
  食材非常新鲜，强烈推荐豆豉香芋蒸排骨。野菜汤、豆腐酿、酒糟鱼也好吃。
  2⃣️杨晋记豆豉粉
  7:00-20:00
  豆豉是这里的特色，用豆豉熬汤做的豆豉粉也是古镇特有。

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  猫宁不是土儿 2020-11-01 00:00

  回到南宁还想吃的牛肠酸！每次老姐都打包！
  
  环境：干净整洁！店面不大～我们来的是最开始的第一家店，现在很多人都去分店吃。
  服务：阿姨们都很亲切的哦～反正你坐下来自己吃，免单的时候算签数就行～
  口味是比较偏酸一些些的牛肠酸，辣味也够～
  反正自己选想吃的串！
  
  啥时候南宁也开一家好吃的牛肠酸！？

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  温温最爱吃 2023-10-06 01:27

  在广西贺州｜嗦粉嗦粉！！好吃～贺州嗦粉绝了，越吃越好吃！！！真的不舍得走😭
  
  1 榕树头夜宵，酸辣面真的好吃，芋头鸡脚煲是甜甜的好好吃，芋头炸过，炒海螺很大很便宜
  
  2 一景桥螺蛳粉，老店，做攻略的时候就听很多人说不好吃，但还是想试一下，确实一般般，还是啊琼好吃！！😯
  
  3 肥姨牛肠酸，很入味，很新鲜的牛杂👍，自己挑，一串一块钱，吃到饱也没多少钱，这个算是惊喜，贺州才有的，一定要试一下
  
  4 金口福臭豆腐，吸满汤汁，很好吃
  
  5 复记老友粉，粉很软，软软的很好吃，谢氏太远了没吃成
  
  6 吉悦真的有被惊喜到了😊，好浓郁的黄油味，每一个都好吃，奶油号角真的好吃
  
  7 马峰桂花凉粉，便宜实惠，好解暑 🌿
  
  8 海英煲螺王，螺超级大超级多真的好值👍🏻👍🏻👍🏻，酸辣面这里的夜好吃，味道有点不一样，这里的湿一点
  
  9 网红桥夜市 很多柠檬茶，吃了生蚝，甘蔗汁便宜好喝，跟其他城市夜市差不多，风景还不错🤳

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  gzuajhshsksjs 2023-02-04 01:28

  「炒方便面」酸辣面巨好吃 真的是我在广州没吃过的口味 入口是甜的 炒面里面会加酸笋 太好吃了真的必点 ¥15
  「芋头鸡爪煲」这个很好吃 鸡爪打底 主菜是芋头 芋头表面好像炸过 里面是糯糯的 喜欢芋头的一定要点
  「椒盐多春鱼」这个也不错 分量一般
  「铁板生肠」这个分量很大 肠是爽口的

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  露露爱吃果汁猪 2023-09-16 00:37

  「佛手瓜苗」这个是意外点的，很嫩，第一吃真的很不错，吃不完打包回酒店，冷了也好吃，第一次干完一碟青菜，推荐。
  「炒田螺」田螺仔有点多，酸笋好吃，整体味道带点甜，凉了也不腥。
  烧烤的话就算了，吃了一口就没吃了，还是去专业烧烤吃比较好。

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  菠萝猪仔 2023-09-21 12:35

  都说马峰凉粉好，就来试一下，要了一个酸美的，要了一个椰奶的，分量都很足，满满的一大杯，相当于都是凉粉。夏天喝起来还是挺爽口的。在旁边买了一些吃的，一起来喝，搭配起来也蛮不错的呢。店面不是很大，但是种类很多，把菜单拍下来供大家查看

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  呆呆湾唢呐关阿 2023-04-15 10:58

  贺州美食分享贺州真的太好吃了吧😋
  基本都在灵峰广场附近
  1⃣吉悦面包店⭐⭐⭐⭐⭐
  广西本土面包店，老奶油蛋糕真的好好吃，返程之前又去买了一盒，还有新品奶油号角也不错
  2⃣芳林酸嘢⭐⭐⭐⭐⭐
  在向阳路小吃街，吃到了我吃过最甜的菠萝，推荐哈密瓜、菠萝、桃子和芭乐
  3⃣李姨牛肠酸⭐⭐⭐⭐⭐
  本来以为吃不惯，没想到这个味道好有特色好好吃，有酸和微酸，基本一元一串，很便宜
  4⃣好妹牛肠酸⭐⭐⭐⭐
  在李姨牛肠酸隔壁，口感比李姨更酸，我个人更喜欢李姨，但是生菜会比李姨更脆更好吃
  5⃣南瓜糍⭐⭐⭐
  向阳路小吃街小摊上看到之后买的，皮儿是糯叽叽的，里面的馅儿是花生碎和糖做成的，喜欢糯叽叽的东西可以试试
  6⃣灯盏糍⭐⭐⭐
  也是向阳路小吃街随便买的，就是普通油炸饼的味道，有芋头、葱和萝卜味儿的，个人觉得芋头的比较好吃，三元一个
  7⃣马峰桂花凉粉⭐⭐⭐
  糖水店，本来想吃马蹄桂花味的，但是没有了，就选择了桂花凉粉，有很浓的桂花味儿，不过我觉得太甜了
  8⃣木薯羹⭐⭐⭐⭐⭐
  木薯羹真的好好吃，何记黑鸭买的（他家鸭爪也很好吃）回去之前又去打包一份，还很便宜，7块钱2碗
  9⃣炒田螺⭐⭐⭐⭐⭐
  也是夜市摊买的，她家生意好好，10块钱一大份还很好吃
  🔟徐记粉角⭐⭐⭐
  有凉薯、笋干和豆角三种口味，有点像肠粉的皮儿把馅包成三角形，浇上料汁，但我个人不是很喜欢这个口感（估计期望太高了），不过很有特色，还是很值得尝试的，而且去太晚的话就关门了

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  安安_小南 2021-05-21 00:00

  贺州特色小吃粉角笋干的好吃，最爱吃笋干豆角头菜的粉角了，大家一定要试试哦。
  
  凉薯粉角一般，个人不爱凉薯。
  
  粉卷一般般，吃多了有点腻，不推荐。
  
  豆浆感觉没什么豆浆味儿。

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  梨涡浅浅 2023-08-22 15:55

  来之前做了功课，本地人都推荐的螺蛳粉，果断选择了一景桥。这里的粉是要自己加汤底的，辣或不辣任君选择。要了两份大碗，一份加了一个卤蛋，一份加了一个炸蛋和豆腐泡。其实不用加任何料，里面的料已经很多了。选了不辣的汤底，很好喝、不咸。在广州吃的螺蛳粉普遍较咸，料也没那么多。这里大份才10元，物价很低了，而且大份根本吃不完。还去了另外一家柳香源螺蛳粉，没有一景桥的好吃。

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  Lij_4498 2023-10-03 23:59

  贺州的特色就是牛肠酸，大街小巷都有有卖
  司机特意带我去这家肥姨，说是特别正宗
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  其实就是牛杂加上特色的酸辣汁
  牛杂是真的特别便宜，选择也多，分量足，一串1-2块
  选了很多都不超过20
  -
  我要打包，姐姐还送了腐竹给我
  店家真的很热情
  不过也不必特意打卡某一家，因为大街上都是牛肠酸
  随便选一家都好吃

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  eatergeek 2023-08-31 20:45

  一块钱三个，是吃过这么多粉角店最便宜的，当然个头肯定也是比较小巧一点。
  味道说实话非常普通，馅料如果写的是豆角的话，真的就是纯豆角，甚至连调料都不加，吃不出咸淡口，味道全靠加的酱料，也就是稍微调味一下的酱油。

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  hfy_2692 2021-04-09 00:00

  这家在沿江路巷子里的店，外表不起眼。店堂也不大。走进去时正好在做外卖食品，满满的都是菜香。团了两个熟粉粑，糯米粉团特别好吃，糯糯软软的口感。内馅只一种，是芝麻和花生打细了，拌在一起的，也很好吃。但是没有在岔山村吃到的那种凉凉的味儿。兹粑油茶是贺州的特产，油茶有点喝不惯，兹粑可以说人人都爱啊

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  尼克们的女主人 2023-01-09 17:54

  牛肠酸小店，分辣锅、咸锅和牛红锅。坐在旁边边吃边捞，如果不是汤底的酸味，基本就是普通牛杂了。
  
  酸味很重，辣味适中，可以加点豆瓣酱中和一下。牛杂有牛肠、牛肺、牛蒡、牛肉、牛板筋……
  
  可能来的时候不是饭点儿，锅里东西不多，店家也没在往里添，牛肠没捞到几根，所以最爱的牛肠没吃爽。
  
  牛红意外地好吃，超级滑嫩，就像豆腐花，一点腥味都没有，配上清汤，稍加佐料就很好喝。

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  西伯利亚大王 2023-10-07 16:13

  好多人来吃哇 浅排了一会儿队
  上菜速度挺快的 东西装🉐特别满 煮开了会溢锅(´･_･`)
  要的重辣🌶 没什么辣味 汤底味道也不重 有点子清淡╮
  鸭爪还蛮好吃的(•ө•) 里面的芋头味道一般 煮了很久吃起来纤维感特别重 没有粉糯的口感 腐竹好吃(๑´ڡ`๑)

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  sharpeyed 2023-08-12 21:51

  回广州前特意过来打包回城。粉角有四个味道，干笋，胡萝卜丝，马蹄，凉薯，馅料偏素，但都很有特色，里面味道淡淡的，根据个人口味，加上酱油，辣椒酱等各种配料。粉皮晶莹剔透，韧性很足。阿姨非常热情，听说我回广州直接把生的瓜花酿给我打包好，教我怎么做回家自己煮的超级好吃。瓜花酿里面的馅料有豆腐肉，马蹄等，一点都不腻。
  总体来说，作为一种地道小吃，还是很不错的，但不会太惊艳，比较接地气。

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  钢镚儿聚集地com 2023-05-27 18:17

  高铁站下来跟司机聊天 选的去远东
  下车后路上找个了美团外卖小姐姐问路到了李姨牛肠酸
  酱料很具风味 不辣 酸也还行 牛杂类型也多也干净 豆制品海带一定要点是真好吃
  要了个猪红汤 汤是很有胡椒味的 因为吃着辣所以这个汤有点喝不下去 猪红特别嫩

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  youya_3942 2023-01-31 23:00

  春节来到贺州一游，早餐在附近搜索一下，推荐的一家螺蛳粉，服务还算可以，味道辣度连外省能吃辣的朋友都觉得非常辣，要换个汤洗一下才能吃下去都说好吃。后悔没加多点配菜，螺肉啊，炸腐皮啊，牛腩啊，炸香肠啊。。。下次有机会再去，有缘再见。

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  啾咪日食记 2023-06-22 17:24

  这家鸭脚煲的口味真的很棒，闻起来不会很臭，只有一点点的味道，吃起来还是很正宗的那个口感很香。店铺的环境比较小，如果饭点去吃的话，可能需要排队等位，但服务员的态度很好，这是来广西旅游感受得到的这一点，这边的人都比较热情。炸蛋好吃的。

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  SD_5505 2023-05-02 23:46

  路过贺州找吃的，发现的宝藏门店
  「炒方便面」酸辣口味，口味有小小甜可以说是酸豆角酸笋炒方便面，超级无敌好吃~
  「炒田螺」点了两种螺，海螺和酸辣田螺，食材新鲜，口味非常nice，小小辣
  「佛手瓜苗」这个很特别，以前没吃过，烫熟淋上蒜头油➕酱油，瓜苗很爽口，吃完还打包了新鲜的瓜苗回家
  「铁板牛蛙」牛蛙肉质紧实，加了米酒，酱汁有酒香味，偏咸
  
  服务：服务方面一般，上菜不快，看了厨房都是现点现炒的，口味正，点菜和收桌叫了都比较慢，人手比较缺
  
  环境：普通大排档环境，接地气，除了面脏点其他还好
  
  总结：在广西吃饭了较了具特色饭店，口味正同行一致认可，整体会偏甜口，不会腻的那种，师傅都是现抓现炒，大城市很少吃不到的锅气这里都有
  推荐：炒方便面🍜（口味多种可以选择）
  田螺🐚牛蛙🐸佛手瓜苗

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  大良那个靓仔 2023-10-06 16:32

  在广西试试当地的鸭爪田螺煲，双人套餐料还挺多的，因为比较饱就问粉可不可以换成炸蛋，店员说可以。意外的，炸蛋是新鲜炸的
  总体很不错，店里也很多人吃，看得出口味是有保证的

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