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  多年以后_7186 2022-09-09 00:00

  钦州美食|锅烧咸甜软嫩，花十二块能吃过瘾
  
  🔍【晨阳粉店】
  
  🥢在钦州的米粉，不仅有猪脚和叉烧，锅烧也作为当家花旦，被本地人深爱。
  
  🥩「香辣干捞锅烧粉」做法与桂林不同，更像是切成大片的肉，卤透入味，自带丝丝甜感，比叉烧更软嫩。
  
  🍝相比汤粉，干捞浇上卤汁，让细薄的「米粉」变得有滋有味。
  
  ‼️面对十二块的价格，碗里的肉被堆成小山尖，还提供好几种配菜，真的没有不推荐的理由，锅烧粉完全值得闭眼冲！
  
  环境:位于新行街，是开了二十七年的老店，24小时营业，方便随时想嗦粉的吃货，饭点来基本是人挤人，哪怕是下午三点都不断有人来吃，味道好自然没话说。

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  钦州 · 晨阳粉店(新兴店)
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  喜爱_3489 2021-06-10 00:00

  钦州街也能吃到地道防城牛腩粉偶然遇到这家店，一吃就吃几年了牛腩吃得出是新鲜牛腩，经常见到老板在店里处理每天采购回来的牛腩牛杂。
  
  「牛腩粉」新鲜的牛腩是带着牛肉的香味的，也无需太重的香料掩盖。炖得口感刚好，不会过分软烂也不会嚼不动。
  
  「牛肉丸」牛肉丸Q弹爽口，每次来吃粉我都会➕几个，按个数收钱的
  
  「白灼牛肉」如果牛腩还不能让你满足，那烫一碟牛肉吃喂
  
  老板夫妻俩很好讲话的，给的份量也够足
  
  有空调，门店整洁干净

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  钦州 · 防城妹牛腩粉
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  JveRa 2023-04-04 00:21

  有配菜，自己可以去加
  像酸菜呀，之类的
  没有尝试过锅烧
  是甜甜的那种烧肉，整体味道还可以
  真的好清淡，早上来一碗真的好舒服，能够唤醒胃的感觉，分量也很足，好便宜哦
  推荐推荐，汤也是很清淡，比较喜欢清淡口的，可以尝试一下

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  钦州 · 晨阳粉店(新兴店)
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  今天吃什_2194 2023-08-16 17:17

  钦州｜我的快乐食堂！！试问谁能拒绝嗦粉真的好爱吃粉和面～一日三餐，几乎顿顿吃，估计没谁了。
  
  图2：李记沙虫猪脚粉——汤底真的很好喝！猪脚可以自己挑，店铺不是封闭空调室。14💰
  
  图3：鸡蛋刀削面——吾悦广场风情美食街｜店里听到别人说面做得挺正的。13💰
  
  图4：拉面（青柠）——吾悦广场4楼｜价格让我吃它的时候很犹豫…扑鼻的青柠香，鱼肉软滑但小心有刺，喜欢冬阴功汤的朋友应该也会喜欢这个汤底。26💰
  
  图5：牛旺旺·澳们牛杂——吾悦美食街｜个人不太喜欢香料重的粉汤，吃起来感觉有点热气。贵在料很足，面也不错。16💰左右，不太记得了。
  
  图6：秦记桂林米粉——舍友们的偏爱，有时候还会出去给他们打包回学校嗦。8💰
  
  图7：生榨粉，说实话一开始吃的时候觉得怪怪的，有小股子发酵发酸味道，但越吃越香，已经爱上。10💰左右

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  钦州 · 李记猪脚粉(东岸店)
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  redbean_3674 2023-09-03 11:27

  大排档风格，接地气。
  
  老板热情实诚。上东西很快。
  逛老街的的时候当地人推荐的烤生蚝店，说这家才是按照钦州本地做法的烧烤。
  味道：食材新鲜，做法不复杂，就是原滋原味，口味偏清淡。
  价格：比南宁实惠。食材选好之后，加工费另算。
  点了烤生蚝、肥牛、鸡爪和炒花甲螺（少了一点紫苏）个人喜欢烤鸡爪和大生蚝。就是人少不好点东西。下次去钦州，还去这家。

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  钦州 · 大风江烤生蚝
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  Larryfun 2023-04-21 23:55

  尝尝钦州风味的大肉云吞!
  这个大肉云吞，实在是名副其实，肉真的多啊，它的重点不是云吞，是肉，鼓鼓的肉有点脆脆的，还可以吧。汤底就是正常的云吞汤底
  另外点了一份老友饺子，好吃!可能我口味比较重，老友风味确实更能激起我的食欲，饺子也是“鼓鼓的”，韭菜馅，口味不错，汤底还有很多肉
  价格在合理范围吧，看在肉这么“饱满”的份上，值当

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  钦州 · 香脆大肉云吞(白沙街店)
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  肉肉的小_949 2022-07-13 00:00

  这家种类还算可以，糖水4元/份自助，但是芋圆质量不是很好，感觉是胶质的，糖水总体来说无功无过。带走的糖水会比较多
  
  咸酥饼好吃‼️据我观察应该是这条街上算大的了，2元/个，中间很脆，咸口，很香，好评

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  钦州 · 一马路老牌油条(二分店)
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  博哥带你吃喝玩乐 2023-06-29 18:38

  打卡广西省钦州市大风江，推荐指数还可以，早早就来了，还没有到饭口时间，点了生吃生蚝，烤生蚝，还有烤串，上菜很快，环境一般，生吃生蚝品质可以啊，相当新鲜了，烤串还凑合，简简单单喝瓶啤酒，吃点小生蚝，还是挺满足的。

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  钦州 · 大风江烤生蚝
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  熹薇_1106 2023-03-06 22:07

  路过钦州，大家在谈这种小吃和糖水店，就决定一试究竟。说起来钦州这里人真不多，本以为这些老店都是开在最热闹的街道上，但是到了那里却冷冷清清没什么人。
  买了一个「咸酥饼」，其实就是油饼，比较薄而脆，还不错。其他的小吃没有尝试，还要吃猪脚粉呢！

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  钦州 · 一马路老牌油条(二分店)
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  一只源源不想画 2023-06-06 11:44

  防城港人闪现钦州吃吃吃（一）听说钦州好吃的猪脚粉都在晚上开
  去了最老那家 感觉不够防城古大的猪脚粉还好吃😅
  叉烧感觉刚刚烤干水就上了 没有很焦香
  
  细周卤水
  鸭肠很Q弹、脆 搭配蘸料绝配
  防城的鸭肠除了外面熟食店的鸭肠是这样的
  一般就是卤水鸭肠的
  
  盐焗鸡皮
  具体什么店我不知道🤷‍♀️
  但是口感很好 很香
  
  鸿发市场夜市臭豆腐
  这个臭豆腐是用新鲜水豆腐炸的
  炸得脆脆的 配上汤汁绝了
  就是吃了过后很咸 要喝好多水
  
  新疆烤羊肉串
  味道不错 就是我有点接受不了羊骚
  肉是新鲜的 她家还有其他的串
  看起来不错 在白石湖天娇小区这边
  
  阿茶柠檬茶-渣男柠檬茶
  很解腻 解渴

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  钦州 · 鸿发市场
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  莫妮卡路里 2023-08-15 02:39

  蘸水绝了
  做为四川人第一次吃看到这么白味的鸭肠，结果不腥！鸭肠很脆，真得很好吃。
  我们来早了还没有开门就在附近路边去吃了自助糖水，居然4块钱一碗可无限续。
  点了鸭肠和牛肉，牛肉真得很好吃，回味是甜的也不是特别干柴。反正没有踩坑，专门为卤水而来，其他的没有吃，这两样都炒鸡推荐～

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  钦州 · 细周卤水
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  yinglubaobao 2020-03-25 00:00

  家乡美食之一：细周卤水，几乎是每次回家必约朋友关顾的店了，晚上大概七点左右开店，每次过来生意都挺好的，大部分人都是来打包带走的...
  
  推荐他们家的卤鸭肠、卤牛蒡、卤鸭脚...店内特有的蘸鸭肠汁调得非常不错，很香，深受我们的青睐....鸭肠好像是十元一份，价格也不算贵....

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  钦州 · 细周卤水
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  fangfang_5737 2023-05-04 23:01

  钦州老街有一条街叫中山路，
  是在老街基础上打造了的文艺美食街。
  周边的老街还保持着原汁原味，
  众多的老字号美食，
  让钦州老街充满人间烟火气。

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  钦州 · 中山路
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  牛腩不红烧 2023-05-02 20:54

  家人们谁懂啊啊啊啊 4元自助的乐趣主打一个什么都来点，直到装不下
  自助选料区一字排开 要啥➕啥，➕完旁边冰柜选糖水，有四种！
  还有油炸，鸭货区。麻球求求你们都试试！里面居然有黄豆粉也，香迷糊了 「蛋散」有点凉了 抱吃，「鸭脚」还行，有点偏甜
  吃了一堆才25块，要什么自行车？？？

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  钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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  包菜团子 2023-01-29 14:31

  钦州吃点啥？钦州一个不出名的名城，我愿称它是最有人间烟火味的城市，在网上搜索钦州市的景点没有找到钦州古城的介绍，然而钦州古城却给了我意外的惊喜，店铺大多营业至2:00，古城不是很大但也不算小，每个巷子都有自己独特的韵味，没有刻意打造的痕迹。古城以骑楼为特色，也掺杂了一些中西合璧的小楼房。不少老房子因年久失修而岌岌可危。居民仍然住在里面生活。
  钦州分为钦北区，钦南区；钦南区小吃更多，也比较集中！
  📍新疆美味烤羊肉沙井烤蚝
  文峰街道新兴街54-6号
  营业时间：17:00开始营业
  烤生蚝是真的鲜美，可以吃出牛奶味的那种，但最推荐的是花甲，汤汁非常入味。
  📍香脆大云吞
  中山路1-4号
  营业时间：全天营业
  广西云吞真的是皮薄陷大，一口咬下去十分满足。
  📍何记一马路老牌糖水店
  人民路58-2号
  营业时间：19.00开始
  店门口放满了桌子，小车上满满的食材，自助模式一碗4元，只要装的下你就随便装，可以加椰奶/糖水，冰/热，良心商家。
  📍晨阳粉店
  新白沙南巷52号
  营业时间：全天营业
  早晨去的，很多本地都回会来吃，人气满满

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  钦州 · 晨阳粉店(新兴店)
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  星玥公主 2023-08-06 21:30

  来钦州，我只吃两家店，走一条路！花20元吃撑在广西钦州骑楼老街这边两家宝藏店铺，我只花了20元人民币整💰，不多也不少，吃到撑，扶墙走😊
  如图：
  第🔴1、家：无名猪脚粉店🍜
  他们家的猪脚粉到猪脚都是新鲜的猪脚每天现做，饭点去到看到排队盛况，你就知道多厉害了👍，惊喜的是他们的叉烧粉🍜，叉烧是在店铺门口现串现烤的，他们的叉烧跟广东的叉烧不太一样，没那么甜腻，多了一份炭烤的人间烟火味🔥，总之叉烧粉和猪脚粉都好吃，如果你不太喜欢吃甜的，你就直接吃猪脚粉🍜，我选择了叉烧粉，12元。（因为前一段从贵港，玉林，北海吃太多猪脚粉了）😊，但是店铺在吃的人，8成点的是猪脚粉，毕竟招牌，可以理解👍
  第🔴2、家：何记糖水铺🍮
  4元的糖水自助加料，二十几种的搭配选择，水果种类很多🥭🍈🍉，我忘记拍了，老板给你一个碗🥣，说你能加多满都是4元，很多人都堆了个金字塔出来，糖水有两种选择，一是加奶🥛，而是加汤水，我还要了个2元的油炸饼🫓，一共6元。两家吃下来，总共话费了20元整，直接吃撑了😞
  走🔴1、条路：当然是中山路，满满的民国骑楼风，适合吃饱后，慢走消化，拍拍照，如果你刚好穿了个中山装或者旗袍，那就太美了吧🤭中山路出来就是明代古城墙和古码头⛵️，拍照打卡也是非常不错的👍
  总之，吃的都在人民路，逛街都在中山路，走路相隔都在5分钟范围，去的话直接导航我上面给出的店铺名字就可以直接到达

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  钦州 · 无名猪脚粉店
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  红鲤鱼与绿鲤鱼与驴V 2023-07-07 11:51

  钦州第一猪脚粉，我不建议来吃🧧店名： 无名猪脚粉店
  📍地址：钦州市钦南区二马路52号
  ⏰营业时间——晚18:30-次日凌晨02:00
  
  ✔️来钦州打开点评醒目的钦州美食热门第一名☝️，一下子引起了北方小伙子的好奇心。钦州交通但是很方便，骑美团、哈啰的小电驴就可以肆无忌惮的全城转悠。
  ✅ 猪脚 我7点来的，讲真来早了，听说排队现象没遇到，猪脚还没出锅，所以也没吃上，听老板说得8点后才能吃上。
  ✅ 叉烧 肉是自助的，基本上都是肘子肉🥩，索性挑了个痩一点的，肉质倒是不错，新鲜，猪肉非冻肉口感，不错‼️一定要尝一下“拖鞋”大叔的烤叉烧，一根6块，真的便宜，甜甜的酱汁，外酥里嫩爆汁的口感真的很无敌‼️
  ✅ 猪肘粉 粉的口感中规中矩，汤底的味道打8分，也吃过别家的，他们家汤底调制的比较给味儿，虽然看着没啥食欲，其实吃着也没啥食欲[捂脸][捂脸]。
  🪵环境：店不大，属于苍蝇馆类吧，门口大叔们围坐一张桌子，旁边就是垃圾桶[捂脸][捂脸]。可能他们家真的是钦州人的童年吧，听说味道已经没有n年前正宗了，我吃了说实话一般般吧，没有很出彩，更没有必要驱车几十公里专门来吃。
  ✔️Tips：
  🔺下午18:30才开门🈺️业，最近顾客都熙熙攘攘，没有必要提前来‼️
  🔺猪脚要等8点后才有，来早了就只能吃肘子肉了‼️
  🔺骑小电驴来，别开车，钦州这地方电动车🛵是最方便的交通工具了‼️

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  钦州 · 无名猪脚粉店
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  趴趴张 2023-06-02 15:46

  价格非常实惠 粉里一大块猪脚加上一条五花肉 加饮料 全算下来才花了29块钱 吃不完
  粉中规中矩 猪脚和我想象的完全不一样 我以为会是软软烂烂的 结果发现是非常有嚼劲儿的 没有猪肉的臭味 也不会觉得腻 只不过因为太大块了 吃着确实有点费劲
  小菜里的豆芽非常好吃 续了一次都没有吃够

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  钦州 · 晨阳粉店(新兴店)
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  ww_8621 2019-10-03 00:00

  晚餐就在酒店对面的新功夫潮汕砂锅粥解决。这是一家连锁老店，挺受周边居民好评的。潮州风味，特色粥、小炒，还有茶点，不同时段的茶点还有相应的折扣。
  「新功夫虾饺皇」很大一粒，虾子比想象的新鲜脆弹，皮稍微有点破了。「三鲜粥」非常推荐，上来还是咕噜咕噜的冒泡。三鲜是泥丁蚝仔螺肉，还有冬菜，非常鲜甜～不过里面有芹菜粒。配的小菜有两碟组合，挺特别的。「潮州蚝仔煎蛋」又香又嫩，蚝仔很多。

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  钦州 · 新功夫潮州砂锅粥(永福店)
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  绿哥_7503 2023-09-13 21:55

  ☞南宁☞北海☞钦州☞梧州☞佛山☞中山☞珠海☞澳门 十一天十晚生日游！ 何记一马路老牌糖水店 之前看一个阿婆主钦州美食，收藏了两家店，吃好米粉步行过来喝完甜水，4元的物价很感人～

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  钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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  _6180 2023-10-14 19:10

  钦州三娘湾景区内的一家海鲜店
  ⛳️位于景区入口不远处 门店很小 但是面对大海这面的海滩上有很多桌子
  
  服务:服务其实属于比较一般，没有很多的东西，就是老板非常热情，点好之后老板负责做菜 上菜也很快。还有配酱料吃。
  
  「野生海虾」
  椒盐海虾真的巨巨巨好吃我吃过的最好吃的虾，炸的外皮酥脆，里面的肉很鲜嫩Q弹。加上椒盐和辣椒，还加了葱香味真的绝了。
  
  「石斑鱼豆腐汤」
  这个也超棒 老板推荐的 鱼头煮汤 其他的清蒸
  鱼头汤加上鲜嫩的豆腐 汤超级好喝!重点是汤泡饭也好好吃
  
  Tips:可以跟老板讲一讲价，老板很好说话 很热情。

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  钦州 · 兴家小食店
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  要吃好吃的 2023-08-22 21:37

  美食日记｜钦州唤醒早八人的打开方式肯定是美味的早餐呀 最近的早餐，大家可以抄作业😍
  1⃣水糕[atone]805890[/atone] 💰5 📍广场丽园对面
  duang duang ～面上的木耳肉沫料超足。
  
  2⃣️温州汤包 💰7 📍建设路 温州汤包
  面皮很薄（吃的时候小心烫）一口下去爆汁，记得一定要酸汁，因为吃到后面有点腻
  
  3⃣️华侨卷粉 💰5 📍学怡餐饮 四小那边
  卷粉我最爱木耳和豆角👍粉皮很Q很滑很薄，卷粉我爱咸汁，你们嘞？
  
  4⃣️牛腩竹升面 💰14 📍俊华
  牛腩超大块，竹升面爽滑劲道，汤鲜味美。
  
  5⃣️猪杂老友粉 💰12 📍振龙老友粉
  猪杂处理很干净，食材新鲜，煮得很有锅气，料足～
  
  6⃣️烧鸭腿粉 💰16 📍烧鸭叔叔
  烧鸭皮是脆的，巨好吃！鸭肉有汁水，很嫩～
  
  7⃣️8⃣️9⃣️都是刮粉（刮粉我吃咸汁同款举手！）
  7⃣️ 📍幸福苑 💰6 这家刮粉很特别就在小区旁边的铁网边，味道中规中矩
  8⃣️📍 建纳市场门口早餐店 💰3 应该是钦州最便宜的刮粉了吧！要什么自行车！这家店的咸菜种类多，白粥也是3r，咸菜免费（包括咸鱼！）
  9⃣️📍邱记石墨粉 💰7 刮粉的种类蛮多的，还有免费豆浆。我吃的是香菇肉刮粉，这家店的辣椒酱很香！

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  钦州 · 邱记石磨粉
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  Monica风 2021-10-05 00:00

  近新华路口江南路668号商铺
  奔着小吃快餐好评榜过来打卡踩点
  
  距离有点远 特意骑上我的小摩托
  早起嘟嘟嘟嘟的找来啦 换换口味
  
  点了「烧鸭」「隔沙肉」两种
  一份汤粉「鸭血汤」一份干捞「酸醋粉」
  
  早餐价格实惠 食材新鲜 下次还要来
  Ps.酸醋簸箕粉味道更好吃哟 ಠﭛಠ

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  钦州 · 林八自炊簸箕粉
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  木薯鸭 2023-05-02 10:22

  来钦州玩不懂吃啥？本地人告诉你，不迷路每个人的口味不同，以下推荐是个人吃过觉得还值得去的店。👏欢迎更多钦州吃货分享地道的美食出来👍
  
  🐷吃猪脚粉，钦州的猪脚粉分白天和晚上档
  
  🌞白天可以去吃：
  .翠香猪脚粉
  .大马鞍兴记猪脚粉，距离市区比较远
  .罗三猪脚粉、老罗婆猪脚粉都在老街，还有老钦州口味豆芽卷粉
  
  🌃晚上可以去吃：
  .二马路无名猪脚粉店，现烤叉烧很靓
  .二马路与三马路之间的黄姨猪脚粉，汤是放有鱿鱼虾米的，挺香，还有猪脚饺吃
  
  🦞海鲜粉也不可错过
  .二马路惠钦煲仔粉
  .探鲜生生料粉
  .猜九生料王（还有咸鱼配番薯粥）
  .农林猪脚粉海鲜粉也不错
  .八大场馆那边富民路粉店挺多的，有海鲜粉、猪脚粉.牛腩粉...一站式解决，导航到探鲜生就能看到一排粉店
  .广场丽园旁边的思源街粉店也不少，还有水糕卷粉吃。
  
  🦀️想吃海鲜大餐推荐天鹰白石湖店/金港壹号
  很多大排档的海鲜价格比酒楼还贵，特别节假日。天鹰这种大店还有团购优惠，海鲜种类多，丰俭由人。金港壹号的做法偏粤式一点，比较多花样，包厢无低消，没有加工费。避风塘系列、三叔烤罗虾、烧鹅、蒜酱烤波龙、百香果鲍鱼、橙香淮山排骨...都值得推荐
  
  🌊去三娘湾玩的话可以去海猪石客栈吃（景区里面小路可以过去，不用出景区）也可以导航去犀丽湾附近的外沙酒店、陈坤海鲜大排档这些都是钦州犀牛脚人开的，比市区还便宜一些。
  
  如果觉得大排档贵，两三个人吃得不多，也可以等到晚上去新兴路两广生蚝/大风江。虽然是以吃蚝为主，但是也有椒盐皮皮虾、白灼螺、炒螺、炒鱿鱼和蟹这些海鲜吃，会比餐馆的便宜一些，主食有炒粉面、海鲜粥。
  
  夜市美食
  
  来到钦州就不要那么早睡了，虽然我们嗨吧不多，也没有什么很潮的酒吧，但是我们有几个夜市街。
  鸿发市场夜市（比较老牌）、江滨夜市、新兴路延长线美食街和三桥底星光夜市（新潮的小吃比较多）、八大场馆主要是吃炒螺烧烤饮啤酒
  老街一马路自助糖水，4元/碗任意装小料，推荐搭配一个葱油饼/蛋散吃
  白天去三娘湾、犀丽湾、白寨沟，晚上可以在钦州吃喝。钦州城市不大，点个外卖都很快送到
  
  🍵喝早茶
  
  钦州喝早茶的地方也有好几个，比较平价的就是贵人轩、正斗茶楼、金湾大酒店、万颐酒店…天骄会贵一些

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  钦州 · 无名猪脚粉店
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  陈瘦瘦啊咧咧 2021-10-31 00:00

  出差路上的没事 拖着箱子走了好一会才到 哈哈
  也不太会点 点了一份猪脚粉 14块钱！！猪脚还可以自己挑 都挺大个的 喜欢吃清淡口味的就不用加小料了 喜欢重口的（比如我）当然要把旁边的小料加个遍 最后加完才发现其他人都是把小料单独加到一个小碟子里 我都放进了碗里 哈哈哈
  真的特别好吃！！自己加完料特别符合本人口味 猪脚也炖的特别有味 怒吃一大碗！再有机会来 会光顾的！

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  钦州 · 晨阳粉店(新兴店)
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  莉莉安_8075 2022-10-29 10:44

  钦州探店 | 比晨阳还好吃的叉烧粉！每次去八中办事都闻到一股很香的烤叉烧的味道，今天没吃早餐，抱着有可能踩雷的心态去试了这家店。
  
  我点的是叉烧粉，叉烧是现烤的，摆上碗里还是热乎热乎的。一口下去，真的绝了！😯以前一直吃晨阳的叉烧粉，总觉得虽然好吃但是叉烧太柴了。但是这家的叉烧不仅不柴，肉的质感拿捏得刚刚好，真的有点给我一口惊艳的感觉。🥤
  唯一觉得不足的就是汤底太浓了，有点咸。（ps:也有可能是我口味比较淡）😊
  老板人态度很好，幽默风趣。我说叉烧很好吃。他说，等你吃到猪脚你会觉得更好吃！
  哈哈哈哈，我已经迫不及待下次去啃个猪脚粉了😍
  叉烧粉：12💰
  地址：香水街（新华路这一面）鼎力商会旁边
  名字：老街猪脚粉
  
  真的比某叉记好吃多了

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  钦州 · 刘记老街猪脚粉
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  牵着蜗牛_2317 2023-03-29 23:00

  钦州的特产生蚝，男人的加油站女人的美容院，来到这里每天都吃，带不走那就吃个够吧。
  排名第一的生蚝店，来拔草体验了一把第一的蚝，还真不错的。大号小号的价格不同，味道都不错。清蒸的大蚝个头真不小，嫩滑细腻，过瘾！

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  钦州 · 大风江烤生蚝
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  wsy舍予 2023-08-30 21:23

  第二次过来吃了 ，好吃！环境卫生好！服务态度好！！强烈推荐！！

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  钦州 · 牛先生炭炉牛杂煲
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  多年以后_7186 2022-09-09 00:00

  钦州美食|比巴掌还大的猪脚，大口吃肉嗦粉
  
  🔍【电厂猪脚粉店】
  
  🥢广西有名的米粉，不仅只有桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉这三巨头。
  
  🍝在嗦粉大省，每个地方都有自己独到之处，很难分出个高低。例如钦州，一碗「猪脚粉」，就连神仙也打滚。
  
  🍖「猪脚粉」好吃的秘诀，在于新鲜猪脚烤火去掉表面绒毛，用热油炸制金黄，切好用细绳捆住，腌制再放锅里加炖料焖熟入味，这样做好的猪脚，皮滑肉紧，肥而不腻。
  
  🥩老板递给烫过的米粉，自己在众多猪脚记选上喜欢的一块，偏瘦/偏肥/肥瘦均匀，再拿上些爽口的配菜：「瓜皮」、竹笋、芋蒙、酸菜、「冬瓜」等。
  
  🍜呲溜一口，「米粉」爽弹，汤汁鲜甜，猪脚更是一绝，加上「青辣椒圈」，清辣解腻，甚是满足。
  
  💰十三块一碗，比手掌还大许多的猪脚，简直让人爱不释口，超推荐！
  
  环境:从05年营业到现在，十几年的老店，被评为钦州十大猪脚粉之一，虽然出名，但老板和善服务好，很多老食客只认他家的猪脚粉

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  钦州 · 无名猪脚粉店
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  子湘_1637 2023-06-19 12:39

  味道很好，超级下饭！老板很热情，店员的服务态度都很好

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  钦州 · 兴家小食店
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