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  NicholeYT 2020-05-15 15:40

  广西钦州｜回来必定打卡的灵山美食小吃【何记簸箕粉】
  在灵山灵城镇卫生院的斜对面。建议宵夜时间去~品类很丰富！有灵山特色的大粽子，可以直接购买，也可以堂食香煎大粽。这家最推荐是簸箕粉，其实还蛮多小店有簸箕粉的，但他家的簸箕粉会加花生碎，特别香，皮薄料足！还有猪肠粉、萝卜糕、木薯籺（北海粤语发音eī）等等。
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  【卢记云吞】
  这家一定要强烈介绍，以前是在十字路口处摆摊的，这次回去差点以为找不到了，搬迁了。他家的云吞肉丸真的是我从小吃到大，回来必定打卡！肉丸是很爽口弹牙，里面还有一点胡椒味，非常特别。云吞皮超薄，肉馅也是嚼劲十足！！我在别的地方很少点云吞面，总觉得面容易踩雷。但他家的面不会是那种坨坨的，有点像云吞皮一样，吃完无负担。这边点单的方式就是X块肉丸+X块云吞。想吃多少都可以！
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  【槐花】甜品
  首先呢，我差不多每次回来都是夏天，夏天灵山这边就有个特色甜品就是“槐花丝”和“槐花糕”。“槐花丝”呢，可以理解成凉粉条吧，加上糖水。冰冰凉凉的，非常清热解暑。我可以每天都喝！哈哈哈！“槐花糕”口感有点点像四川的凉糕，也是配上糖水来吃。但其实近几年做得好的，少之又少，可能都有点偷工减料了吧。不过这次回来！发现了一家路边摊！妈妈说有她以前吃的味道，相对比较真材实料。而且他家的碱水粽也很棒！非常软糯。每天中午到下午会在湘桂盛世名城3期门口摆摊。
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  这边的牛杂，其实有点像我们平时说的麻辣烫。也是随便挑粉挑菜，想吃什么烫什么。但唯独比较特别的在于，这里的酱汁有五六种，可以根据自己口味来调。可以是咸香的，麻辣的。我通常选择柠檬酱+番茄酱。这里的番茄不是我们M记那种，而是有点像~哎~怎么说呢~新鲜番茄弄得甜酸汁~好难形容哦。
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  夜宵的选择也很多，有（幼呀youya）粉（只会说，不会打）、可以挑选自己想吃的料，有鸭掌鸭脚叉烧烧鸭牛肉干等等，称重之后配上粉配上酱汁一起吃！烧烤、炒粉都不在话下了，酸笋炒螺也是特色了！
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  早餐刮粉（也就是广东肠粉）、烧鸭粉、老鸡粉....各种！都是我愿意早起的理由。
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  钦州 · 何记簸箕粉
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  我是你表姐 2023-05-11 17:52

  鸿发夜市是越来越热闹了，美食选择也越来越多，宵夜烤生蚝是必点的，主打一个新鲜，便宜的有点小只，但是味道一点也不赖，浓浓蒜香味蚝肉很鲜甜，还有朋友强力推荐的鸡屁屁也是第一次吃，居然神奇好吃，哈哈哈哈，夜市摊东西上火，还是这种熬煮的凉茶降火给力

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  钦州 · 鸿发市场
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  我真的觉得很一 2023-09-06 21:48

  生意很好 本地人多 味道还不错 挺有特色的

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  钦州 · 细周卤水
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  番友_39175 2023-08-28 09:30

  晚上7点半开摊 陆陆续续本地人很多人来买
  鸭肠超级推荐 处理得很干净无肥油 不腥膻
  入口非常爽脆 蘸水也挺特别的 酸中带甜
  
  鸭爪 鸭肾 鸭下巴就一般吧 正常口味

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  钦州 · 细周卤水
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  大可爱_1298 2023-02-22 20:37

  墙裂推荐！！！
  海鲜很新鲜，手撕鱿鱼真的是要自己撕的噢～很有嚼劲，是有嚼劲的不是干巴巴咬得腮帮子疼没味道的～
  烤生蚝是真的不错，还特意叮嘱了下多放点蒜蓉😘老板很八错，就是微辣对我一个不能吃辣的也稍微有点辣～
  芥菜是用来去热气的啦～也很好次
  椒盐皮皮虾真的是超级棒，稍微偏咸，不嗦皮只吃肉的话就刚刚好，甜滋滋的，我喜欢嗦头嗦尾巴就有点咸，但是也很好吃呀
  最后一个田螺鸭脚煲个人不太喜欢，不予置评哈哈哈，总而言之是很不错啦

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  钦州 · 大风江烤生蚝
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  我有洋娃娃 2021-05-10 00:00

  应该是家老字号 人很多 车就放路边都OK
  排队收银台缴费 然后排队取餐 缴费后没有凭证 取餐的时候也不问给没给钱
  汤粉上面的那块肉自己选 个人觉得有点不合适 有些人翻来翻去选好久
  猪脚粉不知道为什么没有猪脚 就是一块儿猪肉
  锅烧粉 锅烧就是猪扒 口感稍微有点老
  东西倒是不贵

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  钦州 · 无名猪脚粉店
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  识食物者为韵詠 2020-11-13 00:00

  舌尖的记忆回老家必须吃卷粉，因为这个味道在其他地方是吃不到的！妹妹带着来吃这家生意极好的小店，没到中午的时间，店里基本坐满，但是翻台率超高，这种本地人最喜欢吃的小吃粉店，单价低，靠的就是超高的翻台率吧。
  
  和广东的肠粉制作方式略有不同，现场看到熟手的阿姨在制作，非常熟练。本地卷粉还有一个特色就是调味料多，酸豆角，葱花，香菜，辣椒等，都是自助的~~在猪红汤离加一勺葱花，非常提鲜。
  
  这种街头小店，除了熟悉的味道，吃的更是风土人情，人间烟火，都说味蕾是有记忆的，即使离开家乡在广东生活多年，舌尖的记忆缺从未丢失。普普通通的一碗卷粉，之所以能让舌尖的记忆瞬间绽放，大概，是一种家乡情怀吧。

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  钦州 · 曾姨卷粉店
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  笨冬瓜 2023-08-21 15:42

  在景区内这个价位真心不贵了，比我在北海市区吃还便宜了，菜都很好吃，都基本光盘，老板也很好说，还送了空心菜

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  钦州 · 兴家小食店
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  熹薇_1106 2023-03-06 22:07

  路过钦州，大家在谈这种小吃和糖水店，就决定一试究竟。说起来钦州这里人真不多，本以为这些老店都是开在最热闹的街道上，但是到了那里却冷冷清清没什么人。
  买了一个「咸酥饼」，其实就是油饼，比较薄而脆，还不错。其他的小吃没有尝试，还要吃猪脚粉呢！

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  钦州 · 一马路老牌油条(二分店)
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  子湘_1637 2023-06-19 12:39

  味道很好，超级下饭！老板很热情，店员的服务态度都很好

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  钦州 · 兴家小食店
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  楠木_5364 2023-02-10 09:33

  环境现在改造了，不一样的是以前是在街边摆，现在是有一个固定的位置了，很方便、吃的选择很多，有位置坐 而且开小电车也不堵了
  
  🍲: 钦州的烤生蚝十块钱4个、5个，搁谁不心动呢？烤串炸串臭豆腐、炒粉炒面烤猪脚、酸野水果样样有！是回忆杀也是归属感

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  钦州 · 鸿发市场
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  Nick_8237 2021-03-29 00:00

  开了好多年的老字号，可惜满足我们这种不怎么吃早餐，午餐又吃不上卷粉的人的需求。这边的卷粉品种还蛮多的，豆芽的胡萝卜的玉米的等等，最近一次去貌似我喜欢吃的豆角的没有了。加上他们家特制的卤汁，味道不错的。再加一丢丢紫苏更棒了！

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  钦州 · 曾姨卷粉店
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  二马路sandy 2021-06-09 17:02

  钦州美食统统3元一碗的老字号糖水铺一马路的这家老字号糖水铺，让大家实现了糖水自由，每碗统统3元💰分量足，超便宜，超多街坊四邻，外地游客都来捧场❤️
  ————————————————
  🏠店铺：一马路老牌油条（二分店）
  📍地址： 文峰街道 一马路23号附近
  ⚠️tips：
  一般在傍晚开始营业卖糖水，位置就在马路边上很好找，可能停车不是很方便，开车来可以打包带走
  ——————
  🌟特色：
  ✅自助式的糖水，想吃什么装什么，每碗只要3元！价格感人
  ✅店内有十几种糖水配料任意选！给你一个小碗，装上多少是多少
  ✅糖水底有三种选择，绿豆汤、椰奶、经典糖水，随你挑选
  ✅料太多，糖水不够可以随意续
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  ❤️特别推荐：
  🥣芝麻糊，磨得超细腻，味道又不会很甜，口感绵密浓稠，一点颗粒感都没有，入口顺滑，超好吃
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  🥣槐花粉，钦州的特色糖水，特别香，入口滑嫩，没试过的外地人可以尝试一下
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  🥣芋头，口感软糯绵密，搭配着糖水一起吃，甜度刚刚好，味道很不错
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  🥨蛋散，喝糖水少不了香脆浓郁的蛋散，他俩可是最佳CP
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  🥠开口枣，芝麻香气浓郁，酥香口感越咀嚼越美味，但吃起来有点费劲，牙不好的谨慎尝试啦~
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  ⚠️tips：
  1️⃣加汤圆是额外收费的
  2️⃣油条要8点才有噢~

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  钦州 · 一马路老牌油条(二分店)
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  CC的吃货小日常 2023-05-03 13:43

  「大肉馄饨」脆脆的像丸子般很大颗的肉滑，皮都快包不住了，单吃两颗后有点点腻，自取一份带辣椒🌶️的蘸料，整碗干完，不亏是招牌~
  「老友牛肉粉」材料丰富，没有南宁的老友粉汤底这么浓郁，较清爽；米粉个人觉得绵软了一点点
  「炸小肉云吞」炸的云吞面皮好甜~啊~香香脆脆~里面用大蒜和小葱爆香过，很有诚意的炸云吞~

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  钦州 · 香脆大肉云吞(白沙街店)
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  云在青山 2021-03-01 00:00

  「鸡蛋卷粉」「猪肉卷粉」
  菜单上的卷粉全部试了一遍，鸡蛋卷粉有鸡蛋有肉沫，价格跟分量也是其他卷粉的双倍，觉得其他分量小的推荐点这个。
  「猪红汤」
  猪红汤据说是老食客搭配卷粉必点，但我吃不太惯，不知是否个人口味淡，赶脚齁咸

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  钦州 · 曾姨卷粉店
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  吃货的世_790 2023-09-20 22:32

  就是一家融合了广西风格的沙县小吃，要说服务基本没有，但是味道绝对赞
  「大肉馄饨」像一个带皮的肉丸子，很Q弹，皮薄馅大
  「油炸小馄饨」真没想到小馄饨炸出来还挺惊艳的，香酥可口，外酥里嫩的，非常推荐
  还看到粉也很诱人，只是肚子没有位置了

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  钦州 · 香脆大肉云吞(白沙街店)
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  博哥带你吃喝玩乐 2023-06-29 18:38

  打卡广西省钦州市大风江，推荐指数还可以，早早就来了，还没有到饭口时间，点了生吃生蚝，烤生蚝，还有烤串，上菜很快，环境一般，生吃生蚝品质可以啊，相当新鲜了，烤串还凑合，简简单单喝瓶啤酒，吃点小生蚝，还是挺满足的。

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  钦州 · 大风江烤生蚝
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  钊与_6964 2023-03-11 23:02

  冰神在广西简直是神一般的存在
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  这个店应该是南宁本土品牌吧
  在灵山应该也有十年八年了
  「香芋西米露」
  芋头还是很软绵密的
  甜糯 应该是荔浦芋头 紫米也很好吃
  「香芋芋圆椰汁西米露」
  芋圆份量还是很足的
  西米不会很烂 椰汁有点甜

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  钦州 · 冰神甜品(36米街店)
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  呆萌将军 2023-09-05 13:56

  菜品味道很好，环境就一般了，不过性价比挺高的啦，毕竟是一个街边小店，主打一个实惠「蒜蓉烤生蚝」食材新鲜，很鲜甜，可以自由选择辣度，我们选的是微辣，看图片就知道了，吃得很开心「辣螺」辣螺是第一次吃，果然是自带辣度，可以尝试一下「麻辣鱼皮卷」这个确实是麻辣，适合重口味的伙伴

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  钦州 · 大风江烤生蚝
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  今天吃什_2194 2023-08-16 17:17

  钦州｜我的快乐食堂！！试问谁能拒绝嗦粉真的好爱吃粉和面～一日三餐，几乎顿顿吃，估计没谁了。
  
  图2：李记沙虫猪脚粉——汤底真的很好喝！猪脚可以自己挑，店铺不是封闭空调室。14💰
  
  图3：鸡蛋刀削面——吾悦广场风情美食街｜店里听到别人说面做得挺正的。13💰
  
  图4：拉面（青柠）——吾悦广场4楼｜价格让我吃它的时候很犹豫…扑鼻的青柠香，鱼肉软滑但小心有刺，喜欢冬阴功汤的朋友应该也会喜欢这个汤底。26💰
  
  图5：牛旺旺·澳们牛杂——吾悦美食街｜个人不太喜欢香料重的粉汤，吃起来感觉有点热气。贵在料很足，面也不错。16💰左右，不太记得了。
  
  图6：秦记桂林米粉——舍友们的偏爱，有时候还会出去给他们打包回学校嗦。8💰
  
  图7：生榨粉，说实话一开始吃的时候觉得怪怪的，有小股子发酵发酸味道，但越吃越香，已经爱上。10💰左右

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  钦州 · 李记猪脚粉(东岸店)
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  新仔吃哪里 2023-06-06 10:35

  到了钦州，必然得去吃个生蚝，天气太热了，点了两个冰的，特别爽口，路边的小门店，上菜很快，生蚝和北京比，价位很美丽，新鲜程度更是没得说，蒜蓉的味道不错，后面又加了一打，蒸的配着店家的调料汁也不错，扇贝肉也很饱满。

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  钦州 · 大风江烤生蚝
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  陈先森的逃跑计 2023-10-07 16:58

  钦州的糖水是真的蛮便宜的。
  一马路那边有几家好吃的店。
  这是一家夜晚才会摆摊的店，几十种糖水自己添加，一碗四块钱，旁边还有冰豆浆油条油饼什么的，价格都不贵，八点之前去人会比较少，之后人就多了。
  其实它还有分店的，就在前面路口左转就到了，人相对会比较少一点点啦……

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  钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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  爱旅行的_8330 2022-10-15 16:42

  打卡钦州一马路老牌特色小吃，自助式糖水南方人爱喝糖水，第一次看到这么多配料的糖水店，而且还是自助式的～广西钦州特色糖水，打开了我对糖水的新认知👍👍
  
  🌈详细地址: 钦州市钦南区人民路与一马路交叉口（导航店名即可）：一马路刘姐老牌糖水
  🌈交通攻略: 公交🚌至一马路口或中山公园下；自驾不太方便，建议骑车
  🌈营业时间: 傍晚18:00～凌晨3:00
  
  小吃特色:
  ① 自助式糖水，老板给客人一个碗，自己随意选择爱吃的配料。可多样搭配，不限种类，但别放太多不然放不下糖水咯～
  ② 店内有近二十种糖水配料；芋头、芋圆、薏米、玉米、海带、绿豆等等
  ③ 糖水底可选择椰奶或者红糖水
  ④ 新鲜水果捞和油条麻球等油炸小吃
  
  🎉特别推荐: 广西特色槐花粉，有清热解毒、凉血去火功效，很适合夏天食用。口感软糯，外形黄色像蝌蚪。
  另外还有黑凉粉、木薯、珍珠～
  
  ⭐价格: 水果糖水5元，普通糖水4元；油条麻球类2～5元不等

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  钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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  Qzone_4773 2023-10-01 15:03

  还不错的哦，看着我们不像本地人，小姐姐给我们拿了大蒜辣椒。。。很美味

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  钦州 · 兴家小食店
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  你好小鳄鱼 2020-07-22 00:00

  钦州美食 为了一碗猪脚粉驱车百公里附路线【钦州老街】
  🦪🐚
  为了一碗猪脚粉，
  和一串现烤的土猪肉叉烧，驱车100多公里，
  她家的土叉烧让我想念了大半年，
  究竟有多好吃，能让我们奔波两小时前往，
  去了你就知道😂
  .
  哦，别忘了还有各种炒螺，
  蒜蓉生蚝酸笋钉螺萝卜缨炒红螺……
  三元一杯任加冰沙糖水，吃到扶墙而出。
  .
  【具体信息】
  🏠： 二马路猪脚粉
  🕙：18:00-02:00
  🅿️：位于老街二马路，附近比较难找到停车位需要到公园旁边停再走回来。
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  【觅食路线】
  1⃣️：18:00抵达第一站二马路家猪脚粉，小扁粉➕猪脚肉➕土叉烧➕酸菜芋檬是绝配。
  还有猪脚也是他家的招牌，不过需要8点以后才有。
  晶莹剔透留着油脂的叉烧，半肥瘦，淋上蜜糖和山黄皮，
  猪脚炸至金黄酥软，再淋上一勺酱汁…配上夏日的开胃小菜，土酸菜和芋檬，让人食指大动。
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  2⃣️隔壁家的炒螺和生蚝也是可以吃一吃的，超级新鲜，20元一份吃到撑。
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  3⃣️吃完了生蚝往路口方向走，左转300米就可以到达老街糖水铺，这是一家摆在外面的露天铺子，一路上会看到有很多家，注意看排场最大人最大的那家就是了。这是当地朋友推荐去的，配料的种类很多，三元钱让你任意加到满，但是因为是露天苍蝇也不少。所以肠胃不好的小伙伴建议就不要轻易尝试了。
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  除此之外这一路上各种小巷子里都藏了很多小摊，还会经过一家1点五马路猪脚粉据说也很好吃。可惜实在是太撑。等着下次我再来～.

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  钦州 · 二马路黄姨猪脚粉
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  卡卡七 2021-01-27 00:00

  早早的来找早餐吃远远的看到红红的门面装修店铺在马路边上很显眼，店内主打牛腩粉和木桶饭等桌椅都是木制的冬天坐的感觉挺冷的，牛腩粉口味还不错牛腩焖的很软也很入味自助式的配菜配料挺人性化的，生意还不错有外卖也有很多本地人帮衬。

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  钦州 · 防城妹牛腩粉
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  二马路sandy 2023-01-07 10:07

  这酥脆茶香大肠，不愧是40年老店的出品！啊啊啊，这家店我吃过一次之后发誓一定要安利给你们！
  
  今天的二探了，认真拍了些照片！这家店开在钦州市大垌镇上，茶香大肠和白切鸭是招牌菜，来这必点哒！
  
  这次我们点了茶香大肠、半只白切鸭、粉肠鸭血汤、白切猪肚拼脆皮扣肉。
  
  😊茶香大肠好吃到连茶叶渣都吃了。层层叠叠有肥油的大肠圈酥脆之余多了油润的口感，更好吃。
  
  🦆白切本地鸭蘸柠檬酸汁，真的yyds，肉很紧实鲜甜
  
  🐷白切猪肚口感爽脆，简单蘸点豉油酱汁就好。脆皮扣肉是五层扣，但是稍微肥了一点。那层皮真的非常缉脆啊
  
  ✔️👉🏻猪粉肠鸭血汤20块钱，料比汤还多，真的便靓正啊！
  
  一不小心又吃美了，下次还来！
  
  店名：君临酒家
  🔴地址：钦州市大垌镇上，钦州开车过去也就是二三十分钟这样
  💰价格：茶香大肠58、粉肠鸭血汤20、白切鸭1.6斤56元、猪肚拼脆皮扣70

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  钦州 · 君临酒家(钦州市钦北区大垌镇卫生院南)
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  新姐_775 2023-07-06 11:09

  吃到最好吃的鳗鱼和香煎虾，老板人很好，菜也做的很棒，点赞

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  钦州 · 兴家小食店
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  马塔迪 2021-03-13 00:00

  猪脚粉再加猪脚
  是大学下铺青葱岁月对美好生活的向往
  下铺是钦州人
  聊天时不止一万次的说起钦州猪脚粉和灵山荔枝
  我也来了n次广西
  可从来没有吃过地道的
  说实话
  和心目中的惊艳有很大差距
  但是作为地方特色小吃
  很够了
  浇头有锅烧~类似大排
  圆蹄~应该是蹄髈
  还有猪脚
  一点到时去时只剩下一个了
  猪脚先炸后炖
  没一点肉
  嚼起来劲道十足
  卤味绵长
  好吃
  汤头略显清淡
  但是正经熬制而成
  肉香浓郁
  好喝
  几位老阿姐热情介绍吃法
  特别提示不要把咸菜放入汤里
  以免影响味道
  好评
  下着小雨还生意火爆是有原因的
  电厂猪脚粉
  值得一试的钦州特色

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  钦州 · 无名猪脚粉店
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  二马路s_8298 2021-06-10 00:00

  🔜这家的牛腩粉店
  🔜据说九几年的时候就在防城港车站开了8年
  🔜又在钦州江滨电影院旁边开了好多年
  🔜15年的时候才搬到文峰南路的
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  名副其实的老字号💯百吃不厌
  我连续几个月的午饭都被这碗牛腩粉承包了
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  评价一碗牛腩粉好不好吃的关键在牛腩上！
  店家的牛腩用的都是新鲜的靓货‼️
  有几次去吃粉都刚好碰上老板在处理牛腩，一眼望去，牛腩肉质鲜红🥩筋膜纹路清晰，一看就知道是早上去市场🛒买回来的新鲜靓货🥩称得上良心美食了
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  用这么新鲜的食材，给的粉和肉分量也很足，一碗粉12元💰就能搞定了，相当的亲民价了
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  ⚠️Tips:
  店里除了有切粉，宽粉，还有圆粉和面，喜欢什么点单的时候提前说一声✅
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  反正我是比较喜欢传统的切粉口感😋热乎乎的汤粉一上来，先喝一口汤，再夹一块Q弹入味的牛腩和粉一起吸入口中，超过瘾！
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  🌟解锁正确的吃法：
  ✅吃牛腩粉之前，别忘了加秘制配料，用来蘸牛腩，味道一绝！
  ✅我觉得秘制的生姜姜柠檬酱、辣椒酱、豉油、酸辣椒必不可少，拌在一起，酸酸辣辣，提味解腻

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  钦州 · 防城妹牛腩粉
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