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  多年以后_7186 2022-09-09 00:00

  钦州美食|比巴掌还大的猪脚，大口吃肉嗦粉
  
  🔍【电厂猪脚粉店】
  
  🥢广西有名的米粉，不仅只有桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉这三巨头。
  
  🍝在嗦粉大省，每个地方都有自己独到之处，很难分出个高低。例如钦州，一碗「猪脚粉」，就连神仙也打滚。
  
  🍖「猪脚粉」好吃的秘诀，在于新鲜猪脚烤火去掉表面绒毛，用热油炸制金黄，切好用细绳捆住，腌制再放锅里加炖料焖熟入味，这样做好的猪脚，皮滑肉紧，肥而不腻。
  
  🥩老板递给烫过的米粉，自己在众多猪脚记选上喜欢的一块，偏瘦/偏肥/肥瘦均匀，再拿上些爽口的配菜：「瓜皮」、竹笋、芋蒙、酸菜、「冬瓜」等。
  
  🍜呲溜一口，「米粉」爽弹，汤汁鲜甜，猪脚更是一绝，加上「青辣椒圈」，清辣解腻，甚是满足。
  
  💰十三块一碗，比手掌还大许多的猪脚，简直让人爱不释口，超推荐！
  
  环境:从05年营业到现在，十几年的老店，被评为钦州十大猪脚粉之一，虽然出名，但老板和善服务好，很多老食客只认他家的猪脚粉

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  钦州 · 无名猪脚粉店
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  绿哥_7503 2023-09-13 21:55

  ☞南宁☞北海☞钦州☞梧州☞佛山☞中山☞珠海☞澳门 十一天十晚生日游！ 何记一马路老牌糖水店 之前看一个阿婆主钦州美食，收藏了两家店，吃好米粉步行过来喝完甜水，4元的物价很感人～

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  钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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  卓小龙 2023-10-02 09:13

  "钦州美食夜市，鸿发市场，吃货的天堂!"🗓时间:19点开始陆续有摊位，19点半摊位就比较多了，一直到23点也很热闹。
  📎地点:钦北区鸿发市场海鲜市场门前（星群路和北辰路直接，鸿发接路北）
  📣美食:夜市餐品种类很多，炒饭，炒粉，螺蛳粉，牛排，卤水，生蚝，炸货，屈头蛋，冷面，煎饼果子，嗦嘢，果汁，糖水，冰沙。应有尽有，烟火气很浓，是碳水爱好者的天堂。夜市门口还有很多水果摊，钦蜜9号百香果，桂七芒果，芭蕉，李子，便宜肉多汁甜又好吃。
  🍜粉炒:炒粉、炒面、炒饭都是铁板炒，10元一份。螺蛳粉加了巨多的空心菜，很入味，还可以加炸蛋，猪蹄，猪皮，鸭爪等。卤煮可以根据需求选择牛杂，牛丸，萝卜，土豆等，最后淋上喜欢的酱汁。
  🍡小食:炸串可以选的菜品很多，炸完添加灵魂酱汁，部分菜品还会再炒一下，别提有多过瘾，特别推荐包菜，年糕，玉米粒，火腿。其他炸物基本都是半成品复炸一下。嗦嘢感觉除了芒果都太酸了，不太喜欢。
  🍧冷饮:果汁和冰沙都是用新鲜水果鲜榨的，价格7-10元一杯。糖水基本都是4元一碗，小料种类很多，有水果，芋头，绿豆，马蹄，百合等，根据个人喜好选择，最后淋上椰汁或者糖水超级爽口。沙冰是用现成的水果冰块碎冰，加上任选5种左右小料。

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  钦州 · 鸿发市场
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  秋日_2393 2023-07-11 19:04

  味道还可以，环境有些糟糕，不过那的辣椒还不错

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  钦州 · 兴家小食店
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  cactus_989 2023-03-05 18:07

  静悄悄的街道好像这家店还算是比较多客人
  看着店名想起了火炬路的冰神糖水店
  糖水品类有蛮多的，小吃也有很多种
  还以为也会有饺子云吞之类的，不过是没有的
  椰汁水果捞，暂时只有芒果西瓜哈密瓜和火龙果
  「柠檬鸭爪」鸭抓很入味，要是不切小块整个拿着啃就更好了

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  钦州 · 冰神甜品(36米街店)
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  多年以后_7186 2022-09-09 00:00

  钦州美食|硬币大的云吞蘸上辣酱，好好味！
  
  🔍【香脆大肉云吞】
  
  🥢「大肉云吞」印证了店铺的招牌：“香、脆、大”，个头够大，赶超一块硬币。
  
  🥟内馅类似福建扁肉的做法，反复锤打成肉蓉加小苏打，肉丸弹牙紧实。
  
  🌶料碟是「剁椒酱」+味极鲜，轻微一蘸，香辣十足
  
  🥣看似清淡的底汤，有醇厚的骨汤鲜甜味，十一块有十颗，价格不算贵，量还蛮足，值得尝尝的
  
  环境:位于白沙街，在钦州开了许多年，有好几家分店，想不踩雷尽量去这家的老店吃，出品稳定些，平日里不少街坊来捧场，到饭点很多人来吃

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  钦州 · 香脆大肉云吞(白沙街店)
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  莫妮卡路里 2023-08-15 02:39

  蘸水绝了
  做为四川人第一次吃看到这么白味的鸭肠，结果不腥！鸭肠很脆，真得很好吃。
  我们来早了还没有开门就在附近路边去吃了自助糖水，居然4块钱一碗可无限续。
  点了鸭肠和牛肉，牛肉真得很好吃，回味是甜的也不是特别干柴。反正没有踩坑，专门为卤水而来，其他的没有吃，这两样都炒鸡推荐～

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  钦州 · 细周卤水
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  六米说好吃 2020-08-17 00:00

  太好吃了！猪脚的肉是剃下来的，用牙签整好一块块的大肉卤好，食客自己选肉，配菜随便加，豆芽简直是灵魂，加了豆芽的粉，口感和味道都更up。钦州的猪脚肉处理得超棒，完全不腻，就算是大块肉吃下肚都不会觉得有负担，超清爽。汤头偏甘甜口，咸味不重，完全靠卤汁带味，超棒的。强烈安利。

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  钦州 · 无名猪脚粉店
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  CC的吃货小日常 2023-05-03 13:43

  「大肉馄饨」脆脆的像丸子般很大颗的肉滑，皮都快包不住了，单吃两颗后有点点腻，自取一份带辣椒🌶️的蘸料，整碗干完，不亏是招牌~
  「老友牛肉粉」材料丰富，没有南宁的老友粉汤底这么浓郁，较清爽；米粉个人觉得绵软了一点点
  「炸小肉云吞」炸的云吞面皮好甜~啊~香香脆脆~里面用大蒜和小葱爆香过，很有诚意的炸云吞~

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  钦州 · 香脆大肉云吞(白沙街店)
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  吃货的世_790 2023-09-20 22:32

  就是一家融合了广西风格的沙县小吃，要说服务基本没有，但是味道绝对赞
  「大肉馄饨」像一个带皮的肉丸子，很Q弹，皮薄馅大
  「油炸小馄饨」真没想到小馄饨炸出来还挺惊艳的，香酥可口，外酥里嫩的，非常推荐
  还看到粉也很诱人，只是肚子没有位置了

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  钦州 · 香脆大肉云吞(白沙街店)
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  没空吃霸王餐 2023-10-05 09:00

  里面有点贡丸的口感，很爽，汤是螺蛳粉的味道，其他料也很多，肉丝，小海鲜。
  当地出名的连锁小吃店。

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  钦州 · 香脆大肉云吞(白沙街店)
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  Yin-凱 2023-08-25 14:21

  4元/碗的自助糖水！！
  各种料随便加，二十几样有的。
  广西自驾游路边钦州，刚好到的时候是晚上，先吃了无名猪脚粉然后过来的，两家店距离几百米，都是排行前三很火的店。
  都是专门做晚上生意，人很多座位也算多，卫生很一般，地上好多纸巾垃圾。
  撇开其他不说，味道还行，价格确实是优势，四个人四碗16元，这价格在无锡一碗都喝不上。😬

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  钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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  楠木_5364 2023-02-10 09:33

  环境现在改造了，不一样的是以前是在街边摆，现在是有一个固定的位置了，很方便、吃的选择很多，有位置坐 而且开小电车也不堵了
  
  🍲: 钦州的烤生蚝十块钱4个、5个，搁谁不心动呢？烤串炸串臭豆腐、炒粉炒面烤猪脚、酸野水果样样有！是回忆杀也是归属感

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  钦州 · 鸿发市场
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  CC可可姐 2023-04-23 23:09

  钦州最地道的美食1、钦州老街美食小吃琳琅满目的，都不知道从何下手，我给大家推荐一下，老街的（龍一）甜品和糕点！店内糕点全手工制作，无添加防腐剂。😊老板人特别热情，店内的摆设都是精心布置，处处都是打卡拍照的美图。挺有小资情调的。
  2、在老街里文澜巷的（文澜美食）牛杂，糖水特别好吃，口感超赞，坐在小巷里，吃着儿时的味道感受这惬意的节奏，一个字棒。
  3、钦州卤水夜宵是钦州的特色，我个人比较中意九叔卤水，十几年来每次回钦州都是必吃。但是要等到晚上九点左右才开摊哦。然后去早的话，建议在新兴街的水果摊喝果汁等等，细周卤水也不错。🍓
  4、钦州猪脚粉和叉烧粉是本地人早餐的标配，个人推荐（晨阳粉店）。
  5、绿豆饼，在板岭路上，一间不起眼的小店内，这也是十几年来我的最爱（潮汕绿豆饼），口感超赞酥脆

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  钦州 · 钦州老街旅游集散中心
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  咩酱_6228 2021-04-02 00:00

  早上快11点，来吃了顿早餐，是熟悉的味道了。
  也不知道这酱汁是怎么调的，非常提鲜～
  鸭肠脆脆的，口感不错～
  鸭血粉也很对胃口～
  满分好评！

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  钦州 · 林八自炊簸箕粉
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  小小_7472 2023-04-28 03:53

  去过钦州 随便问三月三去了钦州啦
  物美价廉 适合学生党🤭
  浅浅记录一下 美食名称都在上面啦
  随便问🤭🤭

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  钦州 · 天涯老友粉(青城中央广场店)
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  雅子碎辰 2022-06-05 00:00

  钦州探店｜曾姨卷粉店-老牌卷粉最好味！
  市井里的人烟气总是熙攘，夏天的清晨要一份不厚重不油腻的早餐才是打开元气满满一天的正确方式！曾姨卷粉在这好多年！三条打底吃饱饱满足无比～好吃！！
  ————————🥣
  （卷粉）：猪肉，木耳，豆芽，豆角各有各的馅料，选上几条，淋上一勺番茄熬的酸汁，酸汁真的永远的神！细幼的粉皮吹得软软韧韧的，素的，肉的都清爽，加一勺黄皮酱，一口多汁又料足！超满足！
  （猪红汤）：卷粉陪汤，地义天经，热乎乎的汤新鲜猪红超嫩，咸淡正好，加一撮葱花，简单的食材最抓人心，超绝搭配！
  ———————🥣🥣
  环境🎋🎋：简简单单早餐店
  服务💐💐：自己阿叔点单，自己拿单去找阿姨拿卷粉，自己加酸汁，自己动手丰衣足食！
  位置🌍🌍：新村街7号（时代名城后面）
  Tips🌟🌟：价格低，翻台快，人流大。但真的三条卷粉一扫！烦恼都没有！

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  钦州 · 曾姨卷粉店
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  标准靴高 2023-08-14 20:07

  大排档夜市，生活气息比较重，出摊后会随处有垃圾，略微脏乱。
  
  每个店家都很热情，否则挣不到钱，这一点很现实！
  夜市里的东西并不比街边餐饮店的便宜，味道也没有非常美味，只是人群聚集会吸引人流过来消费！
  椰奶就明显加了很多糖，并没有醇正的椰奶味！

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  钦州 · 鸿发市场
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  大可爱_1298 2023-02-22 20:37

  墙裂推荐！！！
  海鲜很新鲜，手撕鱿鱼真的是要自己撕的噢～很有嚼劲，是有嚼劲的不是干巴巴咬得腮帮子疼没味道的～
  烤生蚝是真的不错，还特意叮嘱了下多放点蒜蓉😘老板很八错，就是微辣对我一个不能吃辣的也稍微有点辣～
  芥菜是用来去热气的啦～也很好次
  椒盐皮皮虾真的是超级棒，稍微偏咸，不嗦皮只吃肉的话就刚刚好，甜滋滋的，我喜欢嗦头嗦尾巴就有点咸，但是也很好吃呀
  最后一个田螺鸭脚煲个人不太喜欢，不予置评哈哈哈，总而言之是很不错啦

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  钦州 · 大风江烤生蚝
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  JveRa 2023-04-04 00:21

  有配菜，自己可以去加
  像酸菜呀，之类的
  没有尝试过锅烧
  是甜甜的那种烧肉，整体味道还可以
  真的好清淡，早上来一碗真的好舒服，能够唤醒胃的感觉，分量也很足，好便宜哦
  推荐推荐，汤也是很清淡，比较喜欢清淡口的，可以尝试一下

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  钦州 · 晨阳粉店(新兴店)
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  陈点点_1704 2023-05-09 17:11

  大学生|钦州两天一夜旅行攻略️我的行程：
  Day1 钦州东站→犀丽湾→三墩→一马路老牌油条→无名猪脚粉
  Day2 老街→陈二猪脚粉→年年丰广场→钦州东站
  
  🚅动车站到犀丽湾
  交通方案一：出站后，去右边的客运站坐港城5路车，时长1个半小时左右
  方案二：自驾，时长1小时左右
  
  🏠住宿
  方案一：犀丽湾就近原则，我当时住的是滨海大酒店，离犀丽湾有一点距离，一晚💰200+(附近很多民宿都是居民房改的❌不喜欢)
  第二天打车去老街花费78💰
  方案二：返回市区里住，推荐年年丰商圈
  
  🔴景点推荐：犀丽湾，三娘湾，乌雷小学，海上公路，三墩(可露营)这五个地方离得很近，可以在一天内看完
  老街(拍照)，年年丰广场(随便吃点)
  
  🔴美食推荐：
  陈二猪脚粉：⭐⭐⭐⭐⭐
  距离老街1公里左右，粉是宽粉，猪脚入味不柴猪皮劲道
  
  一马路老牌油条：⭐⭐⭐
  价格便宜的自选糖水，还有豆浆油条，味道中规中矩，加椰奶比较好吃
  
  无名猪脚粉：⭐⭐⭐⭐
  在二马路，医院对面没有名字的店，粉是细粉，强推它家的现烤叉烧
  
  以上就是我总结的旅行攻略啦~感兴趣可以看我的钦州vlog希望有帮助到你们

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  钦州 · 陈二猪脚粉
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  黄昏_1712 2023-05-18 20:10

  钦州好味（mei） | 粉の王国✅晨阳米粉店
  吃的锅烧粉，猪脚是带骨的看着很大很好吃，粉粉俱全，味道和一马路的猪脚粉比较类似，酸菜很好吃建议多加。
  
  ✅猪脚粉
  吃过一马路和钦州湾广场对面的两家，之前每次吃都是纯肉，昨天特地为了吃带骨的猪脚又吃了一次猪脚粉，钦州湾广场对面那家味道更为清淡，但配菜也很好吃，小店也比一马路更干净。
  ✅品鲜螺螺蛳粉
  朋友是钦州本地人，说是从小吃到大的口味。我点的中辣，入口就被辣飞了（朋友说是辣椒精）想加醋老板一直说没有……含泪吃完了，没有太惊喜，就是很常规的螺蛳粉口味。
  店里的服务态度让我有点下头，旁边超市的绿豆沙好吃！
  
  ✅西塘老友粉
  店里很干净，肉的味道很细嫩，粉也软软滑滑蛮好吃。
  
  ✅六中桂林担子米粉
  因为在桂林上的学，觉得用饭票点单的方式很可爱，配菜没有可以加的酸笋有点可惜，配料和钦州口味融合了，但是蛮地道的也挺好吃，但是店里环境不太好（一直看到有苍蝇在旁边飞😨）
  
  ✅龙记美食
  扇贝很好吃，烧烤也不错，猪肉肠＋生蒜片吃很妙。
  
  ✅大井矿务局左手边第一家烧烤
  蒜蓉烤生蚝很大，鸭肠很嫩，但是上菜速度真的超级超级超级慢！！！
  
  ✅一马路糖水和对面牛杂
  我的最爱！4元一碗！糖水可以无限续！！
  每晚都去吃！！喜欢加芋头槐花蜜和豆腐珍珠！
  牛杂加辣酱很好吃，腐竹和毛肚很美味。
  
  ✅党氏糖水店和对面串串香
  喝了雷公根水，点了五彩豆花（糖水也可以续加，老板态度也很好。）
  对面的串串香:炸芋头和韭菜很好吃，肉倒是一般，酸甜口的。
  钦州真好吃呀，明天继续狠狠吃！！

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  钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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  我先矛盾_6716 2023-07-23 15:31

  看到李老师推荐来的，果然非常好吃并且物价感人！

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  钦州 · 防城妹牛腩粉
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  妮娜one 2021-07-22 00:00

  好吃到连汤水都喝光的牛腩粉味道超正、牛腩软糯可口、份量超足的米粉店
  
  文峰路上一间未建成的房屋的一层商铺，新兴街与建设街的中段位置，招牌特别显眼好找的
  「牛腩粉」
  在钦州出名的是猪脚粉，没成想到这家牛腩粉让我忘却了猪脚粉的味道，现在回钦州只想吃这口
  首先汤头鲜美，肉香浓郁而不腻口，米粉的选择也多，粗细由人，牛腩炖的软烂入味又不失劲道，着重推荐一下他家的油渣辣椒油，辣椒油特别的香，里面有猪油渣，很上头哦我是超爱的
  牛肉丸和牛筋丸也都不错

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  钦州 · 防城妹牛腩粉
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  灿烂纯真始于心 2023-01-29 06:10

  中午路过的时候，还么有开门。傍晚路过的时候，开门了很是惊喜
  
  买了「咸酥饼」还有芝麻糊，看见芝麻糊挪不动道，有些甜，但是能吃出来芝麻的香味呢。
  
  隔壁的一家，糖水吃了好几十，哈哈…如果可以早点开门，我估计我也可以炫几碗。
  
  有机会我再去店里尝尝油条和糖水啊！
  
  咸酥饼很香，让人不知不觉的就嘎吱嘎吱吃完了。
  店里备货很充足！

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  钦州 · 一马路老牌油条(二分店)
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  棒棒棒棒狗 2023-06-18 21:35

  在广西这几天，算是把各类粉吃明白了。这家店不太好找，招牌褪色，一点都不明显。生意好好，服务就比较一般，卷粉真的好好吃，现做的稍微等的久一点，鸡蛋肉卷粉和叉烧的都不错，学当地人调了味道，配上猪血汤，完美。

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  钦州 · 曾姨卷粉店
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  懂得吃舍得穿不 2023-10-08 00:12

  钦州老街附近早餐店，传统地道虾，粥粉面饺子云吞都是很好的早餐选择…
  「大肉馄饨」
  好大一个，一共十个，都是满满的肉馅，而且是很结实
  「老友猪杂粉」
  粉很滑，猪杂搭配番茄生菜，也是满满一大碗
  「炸饺」
  这个很惊喜，炸得不会太过，感觉似半煎半炸，吃起来皮的口感很好外脆内糯，韭菜猪肉馅调合的味道很不错

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  钦州 · 香脆大肉云吞(白沙街店)
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  熹薇_1106 2023-03-06 22:07

  路过钦州，大家在谈这种小吃和糖水店，就决定一试究竟。说起来钦州这里人真不多，本以为这些老店都是开在最热闹的街道上，但是到了那里却冷冷清清没什么人。
  买了一个「咸酥饼」，其实就是油饼，比较薄而脆，还不错。其他的小吃没有尝试，还要吃猪脚粉呢！

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  钦州 · 一马路老牌油条(二分店)
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  陈先森的逃跑计 2023-10-07 16:58

  钦州的糖水是真的蛮便宜的。
  一马路那边有几家好吃的店。
  这是一家夜晚才会摆摊的店，几十种糖水自己添加，一碗四块钱，旁边还有冰豆浆油条油饼什么的，价格都不贵，八点之前去人会比较少，之后人就多了。
  其实它还有分店的，就在前面路口左转就到了，人相对会比较少一点点啦……

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  钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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  巴巴卜路斯 2023-05-03 23:06

  作为北方人，吃糖水配油条这个事儿就挺新鲜的，一尝试还真是，不违和，挺得劲儿。糖水也便宜，十块钱以内就吃的非常丰富过瘾。不足就是，蚊子好多，落座时一挪凳子，腾起一大窝蚊子，头皮直发麻。这是三月，夏天估计……！

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  钦州 · 一马路老牌油条(二分店)
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