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喵喵li
2023-09-21 12:27
钦州猪脚粉 钦州美食
钦州猪脚粉哪家强?
钦州🍜猪脚粉是钦州的招牌美食👍之一,它的制作技艺已被列入第四批钦州市级非物质文化遗产代表性项目名录,大块猪脚先炸后用大料煨至酥烂,米粉配上猪脚汁,一口粉一口猪脚一口汤,啧啧啧,真的很上头,我常吃的是这几家,欢迎宝子们评论补充哦。
🐷【二马路无名猪脚粉】📍地址:二马路,原中医院对面。
🍜老样子放在第一位都是元老级,来钦州必打卡,藏在老城区旗楼下的美食,没有招牌没有名字,旁晚六点左右开店,猪脚汁味道很正很王道,配菜有酸菜、酸笋、芋蒙、青辣椒…冲吧怎么可以没吃过!
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🐷【电厂猪脚粉】📍地址:钦北区鸿亭街与富民路交叉口西北20米。
🍜号称钦州十大猪脚粉名店之一,我是结了婚才经常吃因为离我家不远🤫,吃着吃着就习惯了,它有它专属的粉丝,也是很多上班族的第二饭堂,猪脚软糯入味,味道不是很重口,很多配菜可加。
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
🐷【翠香猪脚粉】📍地址:体育馆对面自己到航吧👌
🍜也是钦州十大猪脚粉名店之一,汤水清甜,不油腻,猪脚比较有韧性配菜很多,可以随意加,我女儿是很喜欢吃这一家的猪脚粉。
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
🐷【兴记猪脚粉】📍地址:钦北区西环北路众鑫建材市场旁
🍜瓦煲猪脚粉浓香四溢,闻着味道唾液腺就开始分泌了,一定要去顿猪脚大骨,这家的味道我身边的朋友都说和小时候的味道很像,汤味浓香,猪脚皮脆肉嫩,酸菜和豆芽都不错。
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📝小tips:基本每家猪脚粉都有自己腌制青辣椒圈,酸辣解腻,一定要加哇😜😜,现在每家店都有宽粉和细粉选择,根据喜欢选择👌😁。
钦州 · 无名猪脚粉店
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在绿博园滑翔的
2023-08-05 13:54
凉拌牛肉非常好,推荐点三十元凉拌牛肉➕米饭
钦州 · 防城妹牛腩粉
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CinP_608
2023-05-01 13:57
顿顿大鱼大肉也吃不动了,来顿简单小吃消消食吧
这里当地喜欢的大肉云吞,其实是超大size扁食,汤头就是普普通通的汤,肉其实更像个大肉丸子
炸小肉云吞跟老友猪杂粉我觉得一般般,就随便吃吃可以,专门过来是没必要的
人均消费最便宜的一顿正餐
钦州 · 香脆大肉云吞(白沙街店)
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绿哥_7503
2023-09-13 21:55
☞南宁☞北海☞钦州☞梧州☞佛山☞中山☞珠海☞澳门 十一天十晚生日游! 何记一马路老牌糖水店 之前看一个阿婆主钦州美食,收藏了两家店,吃好米粉步行过来喝完甜水,4元的物价很感人~
钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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Brown食堂
2023-02-26 07:18
【白切】
靠的是自家的香菜蘸水,酸辣解腻蘸一切点得最多的就是鸭肠,现点现烫的爽脆鸭肠根本停不下来
【猪肚】
点的时候以为是大肠,吃完再点一份问了店家才知道是猪肚,卤过在油炸,油香油香的配上酸萝卜蘸水解腻,打包回家空气炸锅加热后一样好吃!!!
晚上才开摊,一开摊就超多人了
钦州 · 细周卤水
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Monica风
2021-10-05 00:00
近新华路口江南路668号商铺
奔着小吃快餐好评榜过来打卡踩点
距离有点远 特意骑上我的小摩托
早起嘟嘟嘟嘟的找来啦 换换口味
点了「烧鸭」「隔沙肉」两种
一份汤粉「鸭血汤」一份干捞「酸醋粉」
早餐价格实惠 食材新鲜 下次还要来
Ps.酸醋簸箕粉味道更好吃哟 ಠﭛಠ
钦州 · 林八自炊簸箕粉
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妮娜one
2021-07-22 00:00
好吃到连汤水都喝光的牛腩粉
味道超正、牛腩软糯可口、份量超足的米粉店
文峰路上一间未建成的房屋的一层商铺,新兴街与建设街的中段位置,招牌特别显眼好找的
「牛腩粉」
在钦州出名的是猪脚粉,没成想到这家牛腩粉让我忘却了猪脚粉的味道,现在回钦州只想吃这口
首先汤头鲜美,肉香浓郁而不腻口,米粉的选择也多,粗细由人,牛腩炖的软烂入味又不失劲道,着重推荐一下他家的油渣辣椒油,辣椒油特别的香,里面有猪油渣,很上头哦我是超爱的
牛肉丸和牛筋丸也都不错
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钦州 · 防城妹牛腩粉
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冰椰耶
2019-06-01 00:00
位于建设路的细周卤水是本地外地爱吃的卤水,不得不想推荐“钦州出名”的细周,也许是个人口味问题,细周都适合我介绍的人吃,觉得沾水经典更浓,材料新鲜。鸭肠爽脆
钦州 · 细周卤水
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yinglubaobao
2020-03-25 00:00
家乡美食之一:细周卤水,几乎是每次回家必约朋友关顾的店了,晚上大概七点左右开店,每次过来生意都挺好的,大部分人都是来打包带走的...
推荐他们家的卤鸭肠、卤牛蒡、卤鸭脚...店内特有的蘸鸭肠汁调得非常不错,很香,深受我们的青睐....鸭肠好像是十元一份,价格也不算贵....
钦州 · 细周卤水
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困困大哥叫滚滚
2023-08-23 16:57
靠山吃山靠水吃水
海滨城市最大的优势就是吃海鲜了吧!
这种结结实实的海虾🦐就是和松散是塘虾🦐味道不一样,爱了爱了
螃蟹🦀拿来煮汤,鲜甜又下火,这样一碗螃蟹冬瓜汤,我可以喝到饱,酸甜排骨也很好很好吃,希望下次有机会再去。
钦州 · 兴家小食店
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良子_2825
2023-08-01 00:06
一碗4块钱的自选料糖水让我彻底爱上钦州
路过看到多家糖水店就这家人气最旺
还以为在搞什么大甩卖
挤进去拿了个碗打满一结账
下巴都快掉了
4块钱!!!!!
不行我下次还来
第二周又来了,车费油费下来60多
现在它价值64
钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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棪棪_3882
2023-05-16 15:47
回钦州,早上出来一起吃猪脚粉。停车直接停门口,当然电车会更方便一些 。人不算多,还行。一人一件二筒骨,舒服。这次不贪心,没有加叉烧,要了这种大粉(比细粉更爽口)。小菜是要吃滴,芋檬,瓜皮,萝卜干~~都来一些。吃饱回南宁
钦州 · 无名猪脚粉店
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多年以后_7186
2022-09-09 00:00
钦州美食|比巴掌还大的猪脚,大口吃肉嗦粉
🔍【电厂猪脚粉店】
🥢广西有名的米粉,不仅只有桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉这三巨头。
🍝在嗦粉大省,每个地方都有自己独到之处,很难分出个高低。例如钦州,一碗「猪脚粉」,就连神仙也打滚。
🍖「猪脚粉」好吃的秘诀,在于新鲜猪脚烤火去掉表面绒毛,用热油炸制金黄,切好用细绳捆住,腌制再放锅里加炖料焖熟入味,这样做好的猪脚,皮滑肉紧,肥而不腻。
🥩老板递给烫过的米粉,自己在众多猪脚记选上喜欢的一块,偏瘦/偏肥/肥瘦均匀,再拿上些爽口的配菜:「瓜皮」、竹笋、芋蒙、酸菜、「冬瓜」等。
🍜呲溜一口,「米粉」爽弹,汤汁鲜甜,猪脚更是一绝,加上「青辣椒圈」,清辣解腻,甚是满足。
💰十三块一碗,比手掌还大许多的猪脚,简直让人爱不释口,超推荐!
环境:从05年营业到现在,十几年的老店,被评为钦州十大猪脚粉之一,虽然出名,但老板和善服务好,很多老食客只认他家的猪脚粉
钦州 · 无名猪脚粉店
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大濑_5505
2021-02-18 00:00
进店就闻到飘香的汤料味了~
点了一份细粉一份宽粉,个人口味比较偏向宽粉,很弹口爽滑
肉的分量挺多,牛腩炖煮得很入味,软嫩不柴很好入口。汤底也很浓郁,不咸不淡刚好合适!走的时候连汤都喝光啦!
环境干净整洁,一餐下来很舒服~
钦州 · 防城妹牛腩粉
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超级威
2021-10-16 00:00
钦州老字号粉店 吃了快20年。我学生时代美好的记忆,以前吃一碗算奢侈哦,现在我都奔三了,它还在哦。
所有粉都是招牌!!都很好吃!
本人偏爱锅烧粉,锅烧有点偏甜,我很喜欢。料也很足。最近迷上了那个是叫酥肉嘛??哈哈哈很惊为天人的好吃、建议尝尝哦。
价格不算贵,吃的是真饱。
钦州 · 晨阳粉店(新兴店)
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红鲤鱼与绿鲤鱼与驴V
2023-07-07 11:51
钦州第一猪脚粉,我不建议来吃
🧧店名: 无名猪脚粉店
📍地址:钦州市钦南区二马路52号
⏰营业时间——晚18:30-次日凌晨02:00
✔️来钦州打开点评醒目的钦州美食热门第一名☝️,一下子引起了北方小伙子的好奇心。钦州交通但是很方便,骑美团、哈啰的小电驴就可以肆无忌惮的全城转悠。
✅ 猪脚 我7点来的,讲真来早了,听说排队现象没遇到,猪脚还没出锅,所以也没吃上,听老板说得8点后才能吃上。
✅ 叉烧 肉是自助的,基本上都是肘子肉🥩,索性挑了个痩一点的,肉质倒是不错,新鲜,猪肉非冻肉口感,不错‼️一定要尝一下“拖鞋”大叔的烤叉烧,一根6块,真的便宜,甜甜的酱汁,外酥里嫩爆汁的口感真的很无敌‼️
✅ 猪肘粉 粉的口感中规中矩,汤底的味道打8分,也吃过别家的,他们家汤底调制的比较给味儿,虽然看着没啥食欲,其实吃着也没啥食欲[捂脸][捂脸]。
🪵环境:店不大,属于苍蝇馆类吧,门口大叔们围坐一张桌子,旁边就是垃圾桶[捂脸][捂脸]。可能他们家真的是钦州人的童年吧,听说味道已经没有n年前正宗了,我吃了说实话一般般吧,没有很出彩,更没有必要驱车几十公里专门来吃。
✔️Tips:
🔺下午18:30才开门🈺️业,最近顾客都熙熙攘攘,没有必要提前来‼️
🔺猪脚要等8点后才有,来早了就只能吃肘子肉了‼️
🔺骑小电驴来,别开车,钦州这地方电动车🛵是最方便的交通工具了‼️
钦州 · 无名猪脚粉店
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二马路sandy
2021-05-03 15:37
钦州美食攻略本地人带你嗦最好味的粉
在钦州一日四餐都可以用一碗粉🍜来解决,一天不吃难受得慌!
快来看看这条嗦粉攻略㊙️钦州好吃的都在这啦!
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1️⃣不简单生料煮粉
📍地址:钦州文峰南路·文峰庄园旁边
⏰营业时间:24小时营业
不仅限于牛肉、猪肉、猪杂,有几十种生料任你选择,生料粉的汤底放了猪骨,鸡骨架,虾米,黄豆等食材熬煮,汤底呈乳白色,醇厚鲜美,鲜而不腻,清淡而不寡淡,敲好吃!
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2️⃣柳州缘味螺蛳粉
📍地址:盛元大酒店斜对面金中街路口(振龙老友附近)
⏰营业时间:7:30—22:30
让我一周馋5次的螺蛳粉店,给的料超足的,一两粉当二两粉吃,鲜辣酸爽烫的螺蛳汤很上头,配菜品种超多,可以加油果、鸭脚、腊肠、卤蛋、烧肠、腊肠、脆皮...但鸭脚还是我的最爱!
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3️⃣云鼎坊
📍地址:石岭路五号宏泽苑E栋07.08号商铺(太阳城沿海螺对面)
⏰营业时间:7:30—20:00
这是一家浦北风味的小吃店,前段时间刚上了浦北人都喜欢吃的冻粉,肉和粉都给得扎实,叉烧每一块都又大又厚的,吃着很满足,这下浦北人在这也能吃上一碗家乡味啦,快冲!
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4️⃣老河池煮粉
📍地址:城东农贸市场旁(市图书馆往七里香溪方向直走)
⏰营业时间:7:00—13:00
无意中发现的一家河池煮粉店,知道的人不多,味道不错,分量给得很足,多种配菜可以加,来这里嗦粉的多是回头客,你们可以来试试呀
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5️⃣防城九妹牛腩粉
📍地址:文峰南路文峰庄园旁边(君达商务酒店右边10米)
⏰营业时间:6:10—20:00
开了二十年多的老店了,积累了大批的忠实食客,我也是其中的一员,价格亲民的同时,给的分量依旧不减,肉大粉足,吃完再喝一口粉汤,咸香味十足
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6️⃣桂N猪脚粉
📍地址:大华富贵世家7栋108号商铺
⏰营业时间:6:10—21:00
这家开店有30年了,老钦州人都知道,味道那是绝对的地道,给的猪脚很大只,用的都是新鲜的猪脚,来钦州旅游的你,一定要来试试这个本地的经典美食
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7️⃣西贡鸡粉
📍地址:文峰南路第二人民医院斜对面
⏰营业时间:8:00—20:00
口味清淡人群的首选之一,鸡肉皮黄肉香,牛肉鲜嫩虽然清淡,汤头清鲜,清淡而不寡味,还有充满异域特色的越南面包、春卷、屈头蛋在这里你也能吃得到
钦州 · 不简单生料煮粉(水东总店)
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索晓雪
2021-05-11 00:00
细周卤水
地址:导航就可以了,在一中那条路上一直往里走,过一个小路口就到了,那条路上一进去奶茶店一家接一家,超级多
价钱不知道多少,一份鸭肠、一份鸭肾、一只鸭脚,共计17.5,那个鸭脚一定要尝尝哦,不用蘸料单吃都很好吃,很软糯,鸭肠也是脆脆的,个人觉得比眼镜姨家的好吃,眼镜姨家只喜欢藕
卤水汁料是酸酸甜甜的,一个辣的、一个不辣的,我更喜欢辣的
服务态度比斜对面的客家的那个好太多!就是他们一讲白话我是真懵,一句听不懂(那阿姨在那喊了老半天我也不知道她说的啥,后来她说17块5,我才应
钦州 · 细周卤水
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茶衣挽歌
2023-01-30 11:33
在广西最美味的一顿早饭
服务员很耐心给介绍广西特产,服务周到nice
肠粉滑嫩爽口入味道
上菜速度快
钦州 · 新功夫潮州砂锅粥(永福店)
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大濑_5505
2019-07-07 00:00
最近上了早茶,去尝了点感觉还不错。就连配菜都蒸得很入味了,流沙包里面真的是有细沙的口感~皮薄馅多👏都超好吃的。粥也还可以,颗粒挺分明,不是很融的那种。吃了黄鳝粥和蟹粥,都很鲜甜,喜欢
钦州 · 新功夫潮州砂锅粥(永福店)
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Cissy_3187
2023-05-03 11:28
来钦州一定要吃大肉馄饨吧。
超级大个的大肉馄饨,感觉就是肉丸子,肉馅细腻弹牙,馄饨皮爽滑。
炸馄饨外皮酥脆,肉馅鲜香,一口一个很香口。
猪杂粉料很足,酸酸辣辣的超级开胃。
钦州 · 香脆大肉云吞(白沙街店)
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浦北龙门叉烧冻
2023-07-08 02:12
这家粉店新开的,。位置比较显眼,在夜市繁华地段。人和春天美食街转角处,转角遇到回忆小时候家乡的味道。爱了爱了。
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推荐点:
炸肉冻粉
粉面上铺满了一块块金黄酥脆的炸肉,分量十足,浇上些许的蒜蓉辣椒酱,搅拌均匀,嗦粉到爽。
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叉烧冻粉
大片的叉烧,瘦而不柴,浓香的拌酱汁,咸香味十足,再搭配店里的灵魂辣椒酱、这样吃,我每次都光盘~
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除了冻粉,他家的手工饺子🥟🥟🥟也特别受欢迎到店的食客差不多有一半的人都点了,吃腻了冻粉,也可以来份手工妈妈过年过节独特爱的味道《手工饺子🥟🥟🥟》换换口味啊,
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店名:【嗦粉巷】
地址:人和春天美食街98-130号楼商铺
人均:10
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龙门凉草籺
浦北糖水一向出名,凉草籺是比较传统的一款糖水。无添加色素,纯植物手工制作。夏天干一碗,清凉解暑下火🔥一碗糖水就是广西人的炎炎夏日必备。
钦州 · 嗦粉巷(浦北冻粉世贸店)
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Normansoldier
2020-08-02 00:00
回去前的最后一餐,也是听钦州本地人介绍来吃的。
就是普通的街边小店。
和朋友点了两份牛腩粉,单独点了一份牛肉丸和牛杂。酸菜可以自己加,这点挺好的。牛腩炖的很酥烂,很入味,吃起来挺香的。粉的汤底不错,浓郁鲜甜。粉我个人觉得和广西大部分地区的圆粉没什么区别,也就那样吧。牛杂,包括牛肠,牛筋各种部位,处理的很好,没有异味,味道也不错。牛肉丸有牛味,有嚼头,有弹性,味道刚刚好。
钦州 · 防城妹牛腩粉
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mindy陆
2023-10-09 14:04
干净卫生,生意很好,店面也在扩充,由于都是大桌,我们两个人坐了一大圆桌
老板亲自点菜,很客气,吃到一半还过来问问菜品怎么样
「椒盐皮皮虾」「兰花蟹」「大明虾」兰花蟹应该是这里的特色,蟹壳没有很硬,我们点的也是最基本的口味,海鲜很新鲜
钦州 · 兴家小食店
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肉肉煮咖啡
2023-03-08 10:11
女神节便宜省好去处!钦州逛吃日记~
只需半个小时高铁就能和美食近距离!!好吃到哭!
第1️⃣家:东北家乡菜
人均:50💰
地址在钦州市钦北区金穗街兴业路福兴五巷路口对面
这一家是和朋友天天想去吃的程度,大姨很热情很好说话!去吃了蛮多次,必点锅包肉,也推荐大家可以点酸菜饺子🥟还有土豆丝(我和我朋友真的在哪都很爱土豆丝)其他菜看个人口味啦,价格亲民哦~分量也超级大!
第2⃣️家:张六猪脚粉
地址在钦州市钦南区向阳街15号
这是一家在我们酒店附近的猪脚粉,真的是盲选哦!导航离得近就去了,猪脚真的很软糯!!超级爱了真的!汤头是偏甜滴,我个人不是很喜欢这个汤头,但是粉和猪脚确实好吃,值得一试。这家店就是丰俭由人~
来钦州怎么可能不吃小骑兵!外卖到酒店,不得不得小骑兵的鸡肾还是我的心头爱~
下一站⬇️
下午无聊的话可以去钦州的老街看看,很复古拍照很出片,美女小姐姐也超级多的,还有画展,尊的可以去拍拍照打打卡,我们因为很撑,所以没在里面吃小吃哦,0元好去处。
地址:钦州市钦南区三马路4号
最后结束由1⃣️家川菜来收尾啦!!金杰川菜馆~
地址:钦州市钦南区子材西大街与丽光巷交叉口东60米
钦州本地朋友的推荐,我们必点的就是土豆丝,干锅虾很好吃,🦐酥酥脆脆的很香,肥肠是我们两个心头爱!很好吃,🧄排骨必点真的!就是好吃,由于我们只有两个人,吃不完三斤鱼,所以没点招牌酸菜鱼,大家去的话可以试试~
人均:60💰
最后祖咖啡祝所有女神多吃不胖,不要在意你在别人眼中的样子,快乐是你自己的,做自己的女王
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钦州 · 张六猪脚粉
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money姐肚纸饿
2022-10-17 00:00
钦州市区还挺多这样浦北风味的云吞店
「大肉云吞」一份11元,皮很薄,馅料肉泥很细腻,每颗都包得很饱满,肉馅是特色,应该打制过,很q弹爽脆,很像闽南的肉滑肉燕的感觉,汤清鲜甜~
喜欢小馄饨的可以点「小肉云吞」,喜欢水饺的还可以点「大肉云吞饺」,饺子是不同馅料的。
不喜欢清汤的可以点老友口味的,会贵一丢丢
钦州 · 香脆大肉云吞(白沙街店)
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泡面猪的一笋
2021-09-20 00:00
在36米街,广场往丰江市场那边走一下就看见了。
「香芋西米露」典中典了属于是,来这里其他可以不点,香芋西米露必点,有牛奶和椰奶底的,可以根据自己喜欢选择。
钦州 · 冰神甜品(36米街店)
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不冬眠的小兔狲
2023-10-03 23:05
猪脚粉从早吃到晚,是钦州最大的特色。油里炸过的猪脚、猪肉,配上一碗嫩滑的米粉,组成了那句“钦州猪脚粉,神仙也打滚”。但观察了下,多数人都是挑肉吃,不挑猪脚。生肉粉也不错,肉很多,鲜肉汤浓郁。店内也有各类榨菜小料,非常开胃。
钦州 · 无名猪脚粉店
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新仔吃哪里
2023-06-06 10:35
到了钦州,必然得去吃个生蚝,天气太热了,点了两个冰的,特别爽口,路边的小门店,上菜很快,生蚝和北京比,价位很美丽,新鲜程度更是没得说,蒜蓉的味道不错,后面又加了一打,蒸的配着店家的调料汁也不错,扇贝肉也很饱满。
钦州 · 大风江烤生蚝
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吃蛋挞的西瓜
2023-10-17 01:10
位于36米街,店面稍微偏小,当时国庆去的,还挺多人的,小孩子多有点嘈杂,卫生也来不及做,有点脏,位置不太够,平时去的话还好。
虽然人多,但是口味还不减半分,香甜可口,做的挺好吃的,而且水果都是很新鲜的,现切现做,喜欢吃甜品的朋友可以去尝一下,灵山甜品店必吃的一家。
当时正好是国庆的时候,服务员也没来得及招待,我们就自己找位置点单了,卫生也没来得及做,不过也没事,小姐姐忙得汗流浃背的。希望下次去的时候会有不一样的体验!
钦州 · 冰神甜品(36米街店)
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小妮子_9774
2023-07-27 03:24
味道超赞,色香味俱全看着就有食欲,分量也大
生蚝很新鲜。
他们家生蚝真的是绝绝子,隔段时间再来,下次带好朋友一起来,😋
钦州 · 大风江烤生蚝
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