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  • 多年以后_7186 2022-09-09 00:00
    钦州美食|硬币大的云吞蘸上辣酱,好好味!

    🔍【香脆大肉云吞】

    🥢「大肉云吞」印证了店铺的招牌:“香、脆、大”,个头够大,赶超一块硬币。

    🥟内馅类似福建扁肉的做法,反复锤打成肉蓉加小苏打,肉丸弹牙紧实。

    🌶料碟是「剁椒酱」+味极鲜,轻微一蘸,香辣十足

    🥣看似清淡的底汤,有醇厚的骨汤鲜甜味,十一块有十颗,价格不算贵,量还蛮足,值得尝尝的

    环境:位于白沙街,在钦州开了许多年,有好几家分店,想不踩雷尽量去这家的老店吃,出品稳定些,平日里不少街坊来捧场,到饭点很多人来吃
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