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卓小龙
2023-10-02 09:13
"钦州美食夜市，鸿发市场，吃货的天堂!"
🗓时间:19点开始陆续有摊位，19点半摊位就比较多了，一直到23点也很热闹。
📎地点:钦北区鸿发市场海鲜市场门前（星群路和北辰路直接，鸿发接路北）
📣美食:夜市餐品种类很多，炒饭，炒粉，螺蛳粉，牛排，卤水，生蚝，炸货，屈头蛋，冷面，煎饼果子，嗦嘢，果汁，糖水，冰沙。应有尽有，烟火气很浓，是碳水爱好者的天堂。夜市门口还有很多水果摊，钦蜜9号百香果，桂七芒果，芭蕉，李子，便宜肉多汁甜又好吃。
🍜粉炒:炒粉、炒面、炒饭都是铁板炒，10元一份。螺蛳粉加了巨多的空心菜，很入味，还可以加炸蛋，猪蹄，猪皮，鸭爪等。卤煮可以根据需求选择牛杂，牛丸，萝卜，土豆等，最后淋上喜欢的酱汁。
🍡小食:炸串可以选的菜品很多，炸完添加灵魂酱汁，部分菜品还会再炒一下，别提有多过瘾，特别推荐包菜，年糕，玉米粒，火腿。其他炸物基本都是半成品复炸一下。嗦嘢感觉除了芒果都太酸了，不太喜欢。
🍧冷饮:果汁和冰沙都是用新鲜水果鲜榨的，价格7-10元一杯。糖水基本都是4元一碗，小料种类很多，有水果，芋头，绿豆，马蹄，百合等，根据个人喜好选择，最后淋上椰汁或者糖水超级爽口。沙冰是用现成的水果冰块碎冰，加上任选5种左右小料。
钦州 · 鸿发市场
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踏浪淘沙
2018-09-23 00:00
钦州人气猪脚粉，为了体验钦州名气小吃大中午走路一直找，店面已经搬到对面马路啦。可能是中午吧，猪脚很一般，店员说早上刚刚开门时比较好，料多够新鲜，不过只能看看谁有运气碰上啦。
钦州 · 无名猪脚粉店
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龙驹_9273
2023-10-24 12:34
服务不错，老板出来路边接待我们停车。吃完饭了再那一直停车或者坐着餐桌拿凳子到旁边靠海一点也没事。
环境就是景区海边大排档吧没啥好说的，吃饭能看到海是亮点。
菜品及口感：
两个多月前吃的有些没太有印象了。没啥特别亮眼的中规中矩。
就记得每个菜都挺油！油不要钱是吗。。
蚝蛎煎蛋里面有根头发我们差不多吃完了才发现，我笑死了，最后老板没收这道菜的钱。
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钦州 · 兴家小食店
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梅子_9794
2023-06-19 21:58
自助式糖水，种类几十样，产品新鲜，每样来一点点就一大碗了，还没弄清楚价格怎么算的，糖水不算很甜那种，还不错
钦州 · 一马路老牌油条(二分店)
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NicholeYT
2020-05-15 15:40
广西钦州｜回来必定打卡的灵山美食小吃
【何记簸箕粉】
在灵山灵城镇卫生院的斜对面。建议宵夜时间去~品类很丰富！有灵山特色的大粽子，可以直接购买，也可以堂食香煎大粽。这家最推荐是簸箕粉，其实还蛮多小店有簸箕粉的，但他家的簸箕粉会加花生碎，特别香，皮薄料足！还有猪肠粉、萝卜糕、木薯籺（北海粤语发音eī）等等。
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【卢记云吞】
这家一定要强烈介绍，以前是在十字路口处摆摊的，这次回去差点以为找不到了，搬迁了。他家的云吞肉丸真的是我从小吃到大，回来必定打卡！肉丸是很爽口弹牙，里面还有一点胡椒味，非常特别。云吞皮超薄，肉馅也是嚼劲十足！！我在别的地方很少点云吞面，总觉得面容易踩雷。但他家的面不会是那种坨坨的，有点像云吞皮一样，吃完无负担。这边点单的方式就是X块肉丸+X块云吞。想吃多少都可以！
.
【槐花】甜品
首先呢，我差不多每次回来都是夏天，夏天灵山这边就有个特色甜品就是“槐花丝”和“槐花糕”。“槐花丝”呢，可以理解成凉粉条吧，加上糖水。冰冰凉凉的，非常清热解暑。我可以每天都喝！哈哈哈！“槐花糕”口感有点点像四川的凉糕，也是配上糖水来吃。但其实近几年做得好的，少之又少，可能都有点偷工减料了吧。不过这次回来！发现了一家路边摊！妈妈说有她以前吃的味道，相对比较真材实料。而且他家的碱水粽也很棒！非常软糯。每天中午到下午会在湘桂盛世名城3期门口摆摊。
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这边的牛杂，其实有点像我们平时说的麻辣烫。也是随便挑粉挑菜，想吃什么烫什么。但唯独比较特别的在于，这里的酱汁有五六种，可以根据自己口味来调。可以是咸香的，麻辣的。我通常选择柠檬酱+番茄酱。这里的番茄不是我们M记那种，而是有点像~哎~怎么说呢~新鲜番茄弄得甜酸汁~好难形容哦。
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夜宵的选择也很多，有（幼呀youya）粉（只会说，不会打）、可以挑选自己想吃的料，有鸭掌鸭脚叉烧烧鸭牛肉干等等，称重之后配上粉配上酱汁一起吃！烧烤、炒粉都不在话下了，酸笋炒螺也是特色了！
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早餐刮粉（也就是广东肠粉）、烧鸭粉、老鸡粉....各种！都是我愿意早起的理由。
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钦州 · 何记簸箕粉
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三分颜色上大红
2023-04-05 16:28
位置在仟仟万家附近 好像刚开没多久 每天傍晚外围都差不多坐满 好像这几天都在网上做推流 挺多人来尝试下味道的
现在这种天气做外面可能会舒服一点 毕竟是炭炉砂锅的 比较热 这个炉和锅放台面上有点太高了 差不多要抬起头才能夹到菜
单单牛杂煲 78 牛杂牛腩108
好像有三种口味的 忘记了 就记得有个传统广式味道还有个酸汤还是酸菜还是酸辣的 忘记拍菜单出来了
我们点的是牛杂牛腩 108
牛肠牛蹄筋还有金钱肚 这几样商家处理的好 炖的时间也够软烂
牛腩的话 我个人感觉有点柴 总的来说味道的话中规中矩
钦州 · 牛先生炭炉牛杂煲
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大濑_5505
2019-07-07 00:00
最近上了早茶，去尝了点感觉还不错。就连配菜都蒸得很入味了，流沙包里面真的是有细沙的口感~皮薄馅多👏都超好吃的。粥也还可以，颗粒挺分明，不是很融的那种。吃了黄鳝粥和蟹粥，都很鲜甜，喜欢
钦州 · 新功夫潮州砂锅粥(永福店)
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多年以后_7186
2022-09-09 00:00
钦州美食|比巴掌还大的猪脚，大口吃肉嗦粉
🔍【电厂猪脚粉店】
🥢广西有名的米粉，不仅只有桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉这三巨头。
🍝在嗦粉大省，每个地方都有自己独到之处，很难分出个高低。例如钦州，一碗「猪脚粉」，就连神仙也打滚。
🍖「猪脚粉」好吃的秘诀，在于新鲜猪脚烤火去掉表面绒毛，用热油炸制金黄，切好用细绳捆住，腌制再放锅里加炖料焖熟入味，这样做好的猪脚，皮滑肉紧，肥而不腻。
🥩老板递给烫过的米粉，自己在众多猪脚记选上喜欢的一块，偏瘦/偏肥/肥瘦均匀，再拿上些爽口的配菜：「瓜皮」、竹笋、芋蒙、酸菜、「冬瓜」等。
🍜呲溜一口，「米粉」爽弹，汤汁鲜甜，猪脚更是一绝，加上「青辣椒圈」，清辣解腻，甚是满足。
💰十三块一碗，比手掌还大许多的猪脚，简直让人爱不释口，超推荐！
环境:从05年营业到现在，十几年的老店，被评为钦州十大猪脚粉之一，虽然出名，但老板和善服务好，很多老食客只认他家的猪脚粉
钦州 · 无名猪脚粉店
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龙猫_484
2023-02-24 15:43
听说这家是老字号猪脚粉，于是我就来试试，14元一份猪脚粉，有点小贵，猪脚是可以自己选的，我没有要蹄尖，配料很丰富，第一次看到豆芽和辣椒。可能是我不太会吃吧，下次试试扣肉粉。很奇怪企沙不是海鲜多吗，怎么到处都是鸡肉粉，猪脚粉，哈哈。。
钦州 · 晨阳粉店(新兴店)
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_2622
2023-06-23 16:21
三娘湾【宝藏级】滨海沙滩餐厅【兴家小食店】
第一次来三娘湾或者在犀丽湾玩的，真的要来这家吃一次海鲜，不然就白来了。
1、位置：海豚雕塑旁，临近停车场但店门口就可以停车，很方便，没有来过的朋友也不用慌。
2、环境：就餐区就在沙滩上，边吃饭边看海，大人们吃饭，小朋友可以在旁边玩。
3、口味：海鲜超新鲜，甜嫩多汁，老板手艺没得挑，菜品随便点，比较火的皮皮虾、兰花蟹、椒盐虾、海鲜炒粉等都是必点项。
4、配套：老板有船天气好可以带看海豚、捕鱼，可惜我来的时候下雨。
良心强推这家店，性价比超高，再来看海还会来饱餐一顿的。
钦州 · 兴家小食店
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我是你表姐
2023-05-11 17:52
鸿发夜市是越来越热闹了，美食选择也越来越多，宵夜烤生蚝是必点的，主打一个新鲜，便宜的有点小只，但是味道一点也不赖，浓浓蒜香味蚝肉很鲜甜，还有朋友强力推荐的鸡屁屁也是第一次吃，居然神奇好吃，哈哈哈哈，夜市摊东西上火，还是这种熬煮的凉茶降火给力
钦州 · 鸿发市场
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皮皮皮皮皮卡丘
2023-08-28 09:26
迟到几个月的打卡📝
钦州之旅第一站 一马路老牌油条
🕹位置：一马路与公园巷交叉口东40米
性价比蛮高的宵夜糖水啊
自选材料种类多 而且食材质量也好
豆浆很纯 有冰有热可选
再点一份酥饼搭配 宵夜的完美伴侣
值得打卡的一家宵夜档
钦州 · 一马路老牌油条(二分店)
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喵喵li
2023-09-21 12:27
钦州猪脚粉 钦州美食
钦州猪脚粉哪家强？
钦州🍜猪脚粉是钦州的招牌美食👍之一，它的制作技艺已被列入第四批钦州市级非物质文化遗产代表性项目名录，大块猪脚先炸后用大料煨至酥烂，米粉配上猪脚汁，一口粉一口猪脚一口汤，啧啧啧，真的很上头，我常吃的是这几家，欢迎宝子们评论补充哦。
🐷【二马路无名猪脚粉】📍地址：二马路，原中医院对面。
🍜老样子放在第一位都是元老级，来钦州必打卡，藏在老城区旗楼下的美食，没有招牌没有名字，旁晚六点左右开店，猪脚汁味道很正很王道，配菜有酸菜、酸笋、芋蒙、青辣椒…冲吧怎么可以没吃过！
推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🐷【电厂猪脚粉】📍地址：钦北区鸿亭街与富民路交叉口西北20米。
🍜号称钦州十大猪脚粉名店之一，我是结了婚才经常吃因为离我家不远🤫，吃着吃着就习惯了，它有它专属的粉丝，也是很多上班族的第二饭堂，猪脚软糯入味，味道不是很重口，很多配菜可加。
推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️
🐷【翠香猪脚粉】📍地址：体育馆对面自己到航吧👌
🍜也是钦州十大猪脚粉名店之一，汤水清甜，不油腻，猪脚比较有韧性配菜很多，可以随意加，我女儿是很喜欢吃这一家的猪脚粉。
推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️
🐷【兴记猪脚粉】📍地址：钦北区西环北路众鑫建材市场旁
🍜瓦煲猪脚粉浓香四溢，闻着味道唾液腺就开始分泌了，一定要去顿猪脚大骨，这家的味道我身边的朋友都说和小时候的味道很像，汤味浓香，猪脚皮脆肉嫩，酸菜和豆芽都不错。
推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📝小tips：基本每家猪脚粉都有自己腌制青辣椒圈，酸辣解腻，一定要加哇😜😜，现在每家店都有宽粉和细粉选择，根据喜欢选择👌😁。
钦州 · 无名猪脚粉店
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Nick_8237
2021-03-29 00:00
开了好多年的老字号，可惜满足我们这种不怎么吃早餐，午餐又吃不上卷粉的人的需求。这边的卷粉品种还蛮多的，豆芽的胡萝卜的玉米的等等，最近一次去貌似我喜欢吃的豆角的没有了。加上他们家特制的卤汁，味道不错的。再加一丢丢紫苏更棒了！
钦州 · 曾姨卷粉店
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毅睿清香的小康
2023-09-30 18:38
成都人来的，巴适得板！
老板大气
钦州 · 大风江烤生蚝
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Larryfun
2023-04-21 23:55
尝尝钦州风味的大肉云吞!
这个大肉云吞，实在是名副其实，肉真的多啊，它的重点不是云吞，是肉，鼓鼓的肉有点脆脆的，还可以吧。汤底就是正常的云吞汤底
另外点了一份老友饺子，好吃!可能我口味比较重，老友风味确实更能激起我的食欲，饺子也是“鼓鼓的”，韭菜馅，口味不错，汤底还有很多肉
价格在合理范围吧，看在肉这么“饱满”的份上，值当
钦州 · 香脆大肉云吞(白沙街店)
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正娃_2595
2023-07-30 21:12
钦州美食‼️一周打卡2次，人均50+，便宜！
开渔季去吃鲜
【本地海鲜风味餐厅】
这家，真的好吃！真的不踩雷！可以每次去打卡！经营13年老店！去钦州旅游同时不忘去打卡！
…老顾客常聚根据地，从未踩雷
去之前最好打下老板电话☎【13737761988】
—————
🌹丰江食坊
🉑【椒盐皮皮虾】
皮皮虾每一只个头都很大 ，油炸过后的虾壳近光酥脆，满满虾膏，虾肉饱满紧实，完全不沾壳！当天预订，当天购买新鲜食材，越吃越香
🉑【酸甜酱肘子】
完整的猪肘子需要在油炸过后，长时间焖煮，煮至肘子酸甜软烂，满满的胶原蛋白，但是又不腻，是丰江食坊招牌菜
🉑【清蒸季节野生海鱼】
钦州靠近深水港，有丰富的海洋资源，可以尝到各式各样的海鱼，清蒸能够保留鱼的鲜味，一嘴留香！营养丰富，带着孩子旅行，一定要尝尝
🉑【蒜蓉蒸大耗】
钦州龙门港的大耗，一到季节，肥美鲜爽，一口爆汁，蒜蓉能够去除生蚝的腥味，同时清蒸保留了生蚝原始的鲜味，一定要尝尝
🉑【生态放养农家鸡】
丰江食坊会每日下到乡镇精选农家放养鸡，放养的鸡，肉质紧实，浓浓鸡🐔香味，白切可以更好的保留鸡的香味。
🉑【葱姜爆炒花蟹】
野生的大花蟹，通过爆炒，让葱姜蒜的香味融入花蟹的肉质中，特别香甜，野生的花蟹，肉质雪白，有淡淡的甜味！
🉑【油爆小鱿鱼】
野生垂钓小鱿鱼，肉质鲜嫩，通过清蒸后油爆，一口一个，满嘴爆汁，非常鲜爽
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钦州 · 丰江食坊
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莉莉安_8075
2022-10-29 10:44
钦州探店 | 比晨阳还好吃的叉烧粉！
每次去八中办事都闻到一股很香的烤叉烧的味道，今天没吃早餐，抱着有可能踩雷的心态去试了这家店。
我点的是叉烧粉，叉烧是现烤的，摆上碗里还是热乎热乎的。一口下去，真的绝了！😯以前一直吃晨阳的叉烧粉，总觉得虽然好吃但是叉烧太柴了。但是这家的叉烧不仅不柴，肉的质感拿捏得刚刚好，真的有点给我一口惊艳的感觉。🥤
唯一觉得不足的就是汤底太浓了，有点咸。（ps:也有可能是我口味比较淡）😊
老板人态度很好，幽默风趣。我说叉烧很好吃。他说，等你吃到猪脚你会觉得更好吃！
哈哈哈哈，我已经迫不及待下次去啃个猪脚粉了😍
叉烧粉：12💰
地址：香水街（新华路这一面）鼎力商会旁边
名字：老街猪脚粉
真的比某叉记好吃多了
钦州 · 刘记老街猪脚粉
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卡卡七
2021-01-27 00:00
早早的来找早餐吃远远的看到红红的门面装修店铺在马路边上很显眼，店内主打牛腩粉和木桶饭等桌椅都是木制的冬天坐的感觉挺冷的，牛腩粉口味还不错牛腩焖的很软也很入味自助式的配菜配料挺人性化的，生意还不错有外卖也有很多本地人帮衬。
钦州 · 防城妹牛腩粉
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至尊寶v
2023-01-10 20:17
从徐闻县经过钦州留宿，特意找了这家老店嗦粉
店内只有五六张小圆桌，用餐高峰可能会有点打挤
点了干捞和汤猪脚，锅烧三种口味，有各种小料任意搭配，粉吃起中间有点硬，个人觉得一般/猪脚是先炸再𠧧的很入味，外酥里嫩，猪脚多少有点惊艳
钦州 · 晨阳粉店(新兴店)
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谢尔顿法环
2022-10-04 00:00
去钦州本来没打算去市区，直接去的三娘湾，去下一个目的地的时候想要不然去钦州吃个猪脚粉也行啊，就又高速下来找了附近的猪脚粉过来吃。
4个人点了两份猪脚粉一份老友粉，再加了5个猪脚，一共100左右，猪脚本脚12一个，粉1块一份，老友粉12。猪脚感觉是炸过之后放在了汤里，看我们加的猪脚的量就知道多好吃了。
另外值得一提的是这个咸蛋，居然不是很咸！太惊喜了，可能是北部湾海鸭蛋都很优秀的原因，蛋黄很好吃，有沙，而蛋白却不是很咸甚至可以空口吃。
钦州 · 无名猪脚粉店
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陈先森的逃跑计
2023-10-07 16:58
钦州的糖水是真的蛮便宜的。
一马路那边有几家好吃的店。
这是一家夜晚才会摆摊的店，几十种糖水自己添加，一碗四块钱，旁边还有冰豆浆油条油饼什么的，价格都不贵，八点之前去人会比较少，之后人就多了。
其实它还有分店的，就在前面路口左转就到了，人相对会比较少一点点啦……
钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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大可爱_1298
2023-02-22 20:37
墙裂推荐！！！
海鲜很新鲜，手撕鱿鱼真的是要自己撕的噢～很有嚼劲，是有嚼劲的不是干巴巴咬得腮帮子疼没味道的～
烤生蚝是真的不错，还特意叮嘱了下多放点蒜蓉😘老板很八错，就是微辣对我一个不能吃辣的也稍微有点辣～
芥菜是用来去热气的啦～也很好次
椒盐皮皮虾真的是超级棒，稍微偏咸，不嗦皮只吃肉的话就刚刚好，甜滋滋的，我喜欢嗦头嗦尾巴就有点咸，但是也很好吃呀
最后一个田螺鸭脚煲个人不太喜欢，不予置评哈哈哈，总而言之是很不错啦
钦州 · 大风江烤生蚝
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Noa_74
2022-09-29 00:00
好吃😋 分量足，辣椒酱料很完美，油果就是豆泡一定要加，我很爱！
钦州 · 晨阳粉店(新兴店)
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Eleanore_9639
2023-06-21 19:06
每道菜都很好吃 烹饪手法独特 海鲜入味香甜 老板热情服务周到 非常推荐！！
钦州 · 兴家小食店
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马塔迪
2021-03-13 00:00
猪脚粉再加猪脚
是大学下铺青葱岁月对美好生活的向往
下铺是钦州人
聊天时不止一万次的说起钦州猪脚粉和灵山荔枝
我也来了n次广西
可从来没有吃过地道的
说实话
和心目中的惊艳有很大差距
但是作为地方特色小吃
很够了
浇头有锅烧~类似大排
圆蹄~应该是蹄髈
还有猪脚
一点到时去时只剩下一个了
猪脚先炸后炖
没一点肉
嚼起来劲道十足
卤味绵长
好吃
汤头略显清淡
但是正经熬制而成
肉香浓郁
好喝
几位老阿姐热情介绍吃法
特别提示不要把咸菜放入汤里
以免影响味道
好评
下着小雨还生意火爆是有原因的
电厂猪脚粉
值得一试的钦州特色
钦州 · 无名猪脚粉店
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Akershus
2021-05-01 00:00
钦州烟火气浓厚的地方
最让人心动的当然是海鲜啦
钦州最出名的就是大蚝🦪价格也很便宜，带壳4块一斤图4一共24元，很鲜美，就是沙偏多
皮皮虾🦞很大一只，鲜活的生命力激起了购买欲，一斤68，花费80，肉比较少，不划算
鲍鱼4块一个，花费36
大虾🍤一斤35，全是调皮的
去海鲜市场二楼加工80块，师傅不在，基本上都是蒸熟的，能保持海鲜的鲜美，缺点就是没有什么味道，有手艺的建议买来自行加工
水果🥭也不少，还是那句话等夏季，当年在这个市场买的棒球⚾️大小的山竹才9块一斤让人印象深刻，当季的是芒果3到4块一斤，杨梅5块左右，香蕉🍌也是3块一斤
晚上有夜市，各种好吃的小吃都会出来，人也很多，热闹得很
整体种类繁多，价格优惠，熟食区有卖狗肉猫肉的，这个确实有点让人难以接受，特别推荐黄大姐家的槐花饮品好喝哦
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钦州 · 鸿发市场
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在绿博园滑翔的
2023-08-05 13:54
凉拌牛肉非常好，推荐点三十元凉拌牛肉➕米饭
钦州 · 防城妹牛腩粉
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Normansoldier
2020-08-02 00:00
回去前的最后一餐，也是听钦州本地人介绍来吃的。
就是普通的街边小店。
和朋友点了两份牛腩粉，单独点了一份牛肉丸和牛杂。酸菜可以自己加，这点挺好的。牛腩炖的很酥烂，很入味，吃起来挺香的。粉的汤底不错，浓郁鲜甜。粉我个人觉得和广西大部分地区的圆粉没什么区别，也就那样吧。牛杂，包括牛肠，牛筋各种部位，处理的很好，没有异味，味道也不错。牛肉丸有牛味，有嚼头，有弹性，味道刚刚好。
钦州 · 防城妹牛腩粉
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燃脂小辣椒
2015-08-12 00:00
每次都会来这边吃甜品，吃过饭之后来广场散步随便吃吃喝喝最惬意。这家开了好几年了，从小铺面到现在的大铺，都有在帮衬。品质跟以前差不多吧，因为对比其他的新开的咖啡店，这家吃甜品的性价比还是比较高的
钦州 · 冰神甜品(36米街店)
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雅子碎辰
2022-06-05 00:00
钦州探店｜曾姨卷粉店-老牌卷粉最好味！
市井里的人烟气总是熙攘，夏天的清晨要一份不厚重不油腻的早餐才是打开元气满满一天的正确方式！曾姨卷粉在这好多年！三条打底吃饱饱满足无比～好吃！！
————————🥣
（卷粉）：猪肉，木耳，豆芽，豆角各有各的馅料，选上几条，淋上一勺番茄熬的酸汁，酸汁真的永远的神！细幼的粉皮吹得软软韧韧的，素的，肉的都清爽，加一勺黄皮酱，一口多汁又料足！超满足！
（猪红汤）：卷粉陪汤，地义天经，热乎乎的汤新鲜猪红超嫩，咸淡正好，加一撮葱花，简单的食材最抓人心，超绝搭配！
———————🥣🥣
环境🎋🎋：简简单单早餐店
服务💐💐：自己阿叔点单，自己拿单去找阿姨拿卷粉，自己加酸汁，自己动手丰衣足食！
位置🌍🌍：新村街7号（时代名城后面）
Tips🌟🌟：价格低，翻台快，人流大。但真的三条卷粉一扫！烦恼都没有！
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钦州 · 曾姨卷粉店
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