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  • 卓小龙 2023-10-02 09:13
    "钦州美食夜市,鸿发市场,吃货的天堂!"🗓时间:19点开始陆续有摊位,19点半摊位就比较多了,一直到23点也很热闹。
    📎地点:钦北区鸿发市场海鲜市场门前(星群路和北辰路直接,鸿发接路北)
    📣美食:夜市餐品种类很多,炒饭,炒粉,螺蛳粉,牛排,卤水,生蚝,炸货,屈头蛋,冷面,煎饼果子,嗦嘢,果汁,糖水,冰沙。应有尽有,烟火气很浓,是碳水爱好者的天堂。夜市门口还有很多水果摊,钦蜜9号百香果,桂七芒果,芭蕉,李子,便宜肉多汁甜又好吃。
    🍜粉炒:炒粉、炒面、炒饭都是铁板炒,10元一份。螺蛳粉加了巨多的空心菜,很入味,还可以加炸蛋,猪蹄,猪皮,鸭爪等。卤煮可以根据需求选择牛杂,牛丸,萝卜,土豆等,最后淋上喜欢的酱汁。
    🍡小食:炸串可以选的菜品很多,炸完添加灵魂酱汁,部分菜品还会再炒一下,别提有多过瘾,特别推荐包菜,年糕,玉米粒,火腿。其他炸物基本都是半成品复炸一下。嗦嘢感觉除了芒果都太酸了,不太喜欢。
    🍧冷饮:果汁和冰沙都是用新鲜水果鲜榨的,价格7-10元一杯。糖水基本都是4元一碗,小料种类很多,有水果,芋头,绿豆,马蹄,百合等,根据个人喜好选择,最后淋上椰汁或者糖水超级爽口。沙冰是用现成的水果冰块碎冰,加上任选5种左右小料。
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