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  多年以后_7186 2022-09-09 00:00

  钦州美食|比巴掌还大的猪脚，大口吃肉嗦粉
  
  🔍【电厂猪脚粉店】
  
  🥢广西有名的米粉，不仅只有桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉这三巨头。
  
  🍝在嗦粉大省，每个地方都有自己独到之处，很难分出个高低。例如钦州，一碗「猪脚粉」，就连神仙也打滚。
  
  🍖「猪脚粉」好吃的秘诀，在于新鲜猪脚烤火去掉表面绒毛，用热油炸制金黄，切好用细绳捆住，腌制再放锅里加炖料焖熟入味，这样做好的猪脚，皮滑肉紧，肥而不腻。
  
  🥩老板递给烫过的米粉，自己在众多猪脚记选上喜欢的一块，偏瘦/偏肥/肥瘦均匀，再拿上些爽口的配菜：「瓜皮」、竹笋、芋蒙、酸菜、「冬瓜」等。
  
  🍜呲溜一口，「米粉」爽弹，汤汁鲜甜，猪脚更是一绝，加上「青辣椒圈」，清辣解腻，甚是满足。
  
  💰十三块一碗，比手掌还大许多的猪脚，简直让人爱不释口，超推荐！
  
  环境:从05年营业到现在，十几年的老店，被评为钦州十大猪脚粉之一，虽然出名，但老板和善服务好，很多老食客只认他家的猪脚粉

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  钦州 · 无名猪脚粉店
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  三分颜色上大红 2023-04-05 16:28

  位置在仟仟万家附近 好像刚开没多久 每天傍晚外围都差不多坐满 好像这几天都在网上做推流 挺多人来尝试下味道的
  
  现在这种天气做外面可能会舒服一点 毕竟是炭炉砂锅的 比较热 这个炉和锅放台面上有点太高了 差不多要抬起头才能夹到菜
  单单牛杂煲 78 牛杂牛腩108
  好像有三种口味的 忘记了 就记得有个传统广式味道还有个酸汤还是酸菜还是酸辣的 忘记拍菜单出来了
  我们点的是牛杂牛腩 108
  牛肠牛蹄筋还有金钱肚 这几样商家处理的好 炖的时间也够软烂
  牛腩的话 我个人感觉有点柴 总的来说味道的话中规中矩

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  钦州 · 牛先生炭炉牛杂煲
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  牵着蜗牛_2317 2023-03-29 22:20

  钦州网络上排名第一的甜水店，人气爆棚，慕名而去，体验了一下当地的特色甜品。
  真不愧是网红店，大老远就能看到人山人海的年轻人，可能当地人也吃，还有不少小朋友，大家根据自己喜好选择水果或者一些圆芋等，然后可以选择热的活着凉的甜水，这样一碗甜品就成了，只要4块钱，真是甜品自由了。

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  钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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  大濑_5505 2021-02-18 00:00

  进店就闻到飘香的汤料味了～
  点了一份细粉一份宽粉，个人口味比较偏向宽粉，很弹口爽滑
  肉的分量挺多，牛腩炖煮得很入味，软嫩不柴很好入口。汤底也很浓郁，不咸不淡刚好合适！走的时候连汤都喝光啦！
  环境干净整洁，一餐下来很舒服～

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  钦州 · 防城妹牛腩粉
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  喵喵li 2023-09-21 12:27

  钦州猪脚粉 钦州美食钦州猪脚粉哪家强？
  钦州🍜猪脚粉是钦州的招牌美食👍之一，它的制作技艺已被列入第四批钦州市级非物质文化遗产代表性项目名录，大块猪脚先炸后用大料煨至酥烂，米粉配上猪脚汁，一口粉一口猪脚一口汤，啧啧啧，真的很上头，我常吃的是这几家，欢迎宝子们评论补充哦。
  🐷【二马路无名猪脚粉】📍地址：二马路，原中医院对面。
  🍜老样子放在第一位都是元老级，来钦州必打卡，藏在老城区旗楼下的美食，没有招牌没有名字，旁晚六点左右开店，猪脚汁味道很正很王道，配菜有酸菜、酸笋、芋蒙、青辣椒…冲吧怎么可以没吃过！
  推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🐷【电厂猪脚粉】📍地址：钦北区鸿亭街与富民路交叉口西北20米。
  🍜号称钦州十大猪脚粉名店之一，我是结了婚才经常吃因为离我家不远🤫，吃着吃着就习惯了，它有它专属的粉丝，也是很多上班族的第二饭堂，猪脚软糯入味，味道不是很重口，很多配菜可加。
  推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🐷【翠香猪脚粉】📍地址：体育馆对面自己到航吧👌
  🍜也是钦州十大猪脚粉名店之一，汤水清甜，不油腻，猪脚比较有韧性配菜很多，可以随意加，我女儿是很喜欢吃这一家的猪脚粉。
  推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🐷【兴记猪脚粉】📍地址：钦北区西环北路众鑫建材市场旁
  🍜瓦煲猪脚粉浓香四溢，闻着味道唾液腺就开始分泌了，一定要去顿猪脚大骨，这家的味道我身边的朋友都说和小时候的味道很像，汤味浓香，猪脚皮脆肉嫩，酸菜和豆芽都不错。
  推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📝小tips：基本每家猪脚粉都有自己腌制青辣椒圈，酸辣解腻，一定要加哇😜😜，现在每家店都有宽粉和细粉选择，根据喜欢选择👌😁。

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  钦州 · 无名猪脚粉店
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  新姐_775 2023-07-06 11:09

  吃到最好吃的鳗鱼和香煎虾，老板人很好，菜也做的很棒，点赞

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  钦州 · 兴家小食店
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  哈喽snow 2022-06-28 00:00

  虾蟹因为是现捞的，煮粥味道很正，要不是我不吃龙虾，据说放一只龙虾🦞更加味道鲜美
  店里搭配的咸菜也蛮好吃的，瓜皮送粥肥nono（方言），不过炒的土豆丝就比较一般化，切得太粗没达到预期
  怀念跟奶奶一起去吃，还能给她剥虾吃的场景，食物啊，吃的更多是人的回忆

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  钦州 · 新功夫潮州砂锅粥(永福店)
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  海海吃天下 2023-08-13 10:50

  糖水应该是主打一个性价比。冬天来吃，还有点冷。小料品种很多，不过碗装不下。要了芝麻糊和糖水，端了隔壁的牛杂，冷热交替，相对来说没那么冷。
  芝麻糊还行，糖水味道一般般。隔壁的牛杂倒是不错，后面甚至还加了一份。

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  钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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  谈情说爱 2023-08-25 17:55

  味道正宗，环境干净卫生，第一次吃碳烧牛杂

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  钦州 · 牛先生炭炉牛杂煲
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  EvanBOA 2023-09-09 14:31

  这是钦州美食之一，不远千里，终于有空来打卡一下了。
  这家甜品在钦州还是挺出名的，甜品种类非常多，而且都是自助的，就是自己动手哈，一碗四块，你自己想吃什么就拿什么，只要碗能放下就可以了，味道也很好吃，把碗里塞得满满的，吃完饱饱的了，性价比很高。

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  钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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  杨二_9288 2023-10-19 12:50

  「牛腩粉」汤底是清爽的牛骨汤，牛腩肉切的很厚一块块的，炖的很耙很入味，好吃好吃
  「凉拌牛肉」看无所谓推荐的隐藏菜单，牛肉稍微汆烫一下凉拌的，肉还带点粉色，口感有嫩又有嚼感，非常下饭，最后的汤汁都倒碗里拌饭吃了
  赶上中午饭点，上菜速度，凉拌牛肉比牛腩粉要稍微等的久一点。

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  钦州 · 防城妹牛腩粉
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  我真的觉得很一 2023-09-06 21:46

  特别的口感 比肠粉好吃
  推荐 生意挺好的

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  钦州 · 曾姨卷粉店
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  郝不好vnice 2021-08-15 00:00

  大晚上坐满人。中午开门。糖水不太甜，刚刚好。还有些咸的凉菜小食鸭脚之类

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  钦州 · 冰神甜品(36米街店)
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  莫妮卡路里 2023-08-15 02:39

  蘸水绝了
  做为四川人第一次吃看到这么白味的鸭肠，结果不腥！鸭肠很脆，真得很好吃。
  我们来早了还没有开门就在附近路边去吃了自助糖水，居然4块钱一碗可无限续。
  点了鸭肠和牛肉，牛肉真得很好吃，回味是甜的也不是特别干柴。反正没有踩坑，专门为卤水而来，其他的没有吃，这两样都炒鸡推荐～

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  钦州 · 细周卤水
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  JveRa 2023-04-04 00:21

  有配菜，自己可以去加
  像酸菜呀，之类的
  没有尝试过锅烧
  是甜甜的那种烧肉，整体味道还可以
  真的好清淡，早上来一碗真的好舒服，能够唤醒胃的感觉，分量也很足，好便宜哦
  推荐推荐，汤也是很清淡，比较喜欢清淡口的，可以尝试一下

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  钦州 · 晨阳粉店(新兴店)
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  sdoll 2022-06-09 22:04

  广西钦州探店/越南特色美食自驾云南版纳～第一站：广西钦州市
  听说老板娘是越南本地人～🇻🇳
  所以味道都特别正宗哦
  实在太好吃了在钦州的小伙伴可以去试试哦
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  招牌木耳小卷粉
  🈶甜口和咸口的 个人认为甜的更好吃
  ➕上店铺的辣椒酱真的是绝绝子
  ——
  冬阴功海鲜柠檬米线和牛肉米线
  很一般 冬阴功味道不够重‼️
  但是便宜又大碗 两个人的分量
  ——
  假娄夹肉🥩（图片打错字）
  第一次吃这种美食！听都没听过
  是炸的中间有肉 味道还不错
  ——
  屈头蛋🥚又名毛鸡蛋
  是还没生出的小🐔崽
  吃不习惯 感觉不太合我的口味
  .
  💰：人均30管饱
  📍：都嘟越南特色粉，🗺️搜广场丽园A栋

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  钦州 · 广场丽园-A栋
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  Lay_5838 2022-06-16 19:36

  钦州半日吃喝玩乐攻略/南宁出发/吃到爽这次来钦州考试，顺便公款吃喝一下，攻略就是毫无攻略。走哪吃哪。
  
  交通工具：动车🚅
  南宁出发。单程四十分上下，票价39/人，
  晚上十点末班车，票价26/人。行驶时间相同。
  市内交通工具：
  的士：起步价六元（真是个感人的数字），但的士很少，在老街那一块更少！极其难打！
  
  网约车：和打的差不多价格，比较容易叫到。
  啵啵车：价格随心，同一个目的地，开价10-6元都有，开车的老阿叔很淳朴，要现金，我最后死凑了五块给他……
  共享单车：特定地方才有，美团的，走街串巷神器简直！主要是点与点之间都是没那么远，用走的又很累的距离。立刻租共享真的很有必要！！！
  
  吃喝玩乐：
  1、惠钦煲仔粉（图八）
  一马路附近，两点半到，跟我说“卖完了”，在一个非周末非假期，两点半卖完了……完了……了……
  2、妇幼医院旁无名粉店（图一、二）
  真无名，妇幼门口是一个转盘，店在面对妇幼右手边隔一条马路的一个小路口。
  味道是一点点咸带一点点鲜，关键是价格感人，十元一碗，蟹虽然小也是整只，就冲这个价格四星好评。
  3、潘多拉咖啡厅（图三）
  在二马路附近，不能一直走所以找个地方休息。出乎意料的是东西很好吃，种类很多，点了个拔丝芋头，芋头很粉很甜，拔丝也做得好。惊喜。
  4、细周卤水（图四）
  其实这家不是细周，是细周往下走大概三百米左右的一家卤水，细周是二十年老店，这家写（1997年成立至今），五年的优势完胜。卤得没有很咸，开始是半卤好的状态，买的话会再煮卤一次，超香。还会配一种酸甜柠檬类酱汁，单吃和蘸酱都不错。我买了两个鸭头两个鸭翅收了17
  
  5、两广烤蚝（图五）
  
  这家店我真是无语。的士司机推介的就去了。周围都是生蚝大排档。
  首先价格就不算便宜，鱿鱼给两只，小蚝就跟半夜路边推车那么小，三十块十个。大蚝只比路边大一点点，五块钱一个。蒜蓉有点点夹生，炒花甲不大。往旁边走几步有一家在门口开蚝的看起来好很多。
  六、一马路口的猪脚粉烤排骨（图六）
  猪脚粉也是钦州人的爱，这个烤排骨，真的太！香！了！比中山路那家南铁实惠好吃多了（那家是真的难吃），有特制的香粉味。刚烤完搭配粉吃YYDS。单买肉11一块。
  
  6、甜品
  二马路全是甜品摊，还有豆浆油条葱油饼。开始给个碗，随便装，装好料再给糖水，糖水可以加。三闷不带水果，加水果四闷。可加糖水可加椰奶。

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  钦州 · 惠钦煲仔粉
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  泡面猪的一笋 2021-09-20 00:00

  在36米街，广场往丰江市场那边走一下就看见了。
  
  「香芋西米露」典中典了属于是，来这里其他可以不点，香芋西米露必点，有牛奶和椰奶底的，可以根据自己喜欢选择。

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  钦州 · 冰神甜品(36米街店)
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  棪棪_3882 2023-05-16 15:47

  回钦州，早上出来一起吃猪脚粉。停车直接停门口，当然电车会更方便一些 。人不算多，还行。一人一件二筒骨，舒服。这次不贪心，没有加叉烧，要了这种大粉（比细粉更爽口）。小菜是要吃滴，芋檬，瓜皮，萝卜干～～都来一些。吃饱回南宁

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  钦州 · 无名猪脚粉店
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  wsy舍予 2023-08-30 21:23

  第二次过来吃了 ，好吃！环境卫生好！服务态度好！！强烈推荐！！

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  钦州 · 牛先生炭炉牛杂煲
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  超级威 2021-10-16 00:00

  钦州老字号粉店 吃了快20年。我学生时代美好的记忆，以前吃一碗算奢侈哦，现在我都奔三了，它还在哦。
  所有粉都是招牌！！都很好吃！
  本人偏爱锅烧粉，锅烧有点偏甜，我很喜欢。料也很足。最近迷上了那个是叫酥肉嘛？？哈哈哈很惊为天人的好吃、建议尝尝哦。
  价格不算贵，吃的是真饱。

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  钦州 · 晨阳粉店(新兴店)
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  阿楠_839 2023-04-06 14:50

  什么你去钦州还没有吃过这些没事？？今天就跟大哥盘点一下到钦州必须要去打卡的美食
  01
  椰竹冻:
  椰香奶香竹香，好吃又好看!!谁经过不得多看一眼啊!
  低卡美食低糖甜品~清新美妙的味道~好治愈呢!!😯😯
  地址:就在老街星光夜市!!
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  02
  芋泥奶酪砖
  高纤低糖代餐佳品:一个下肚饱腹感满满~很适合代餐、下午茶、聚餐、送朋友~!😯😯
  地址:鸿发夜市街
  03
  浦北炸肉冻粉
  半肥瘦的猪肉包豪上特别的粉来炸，外皮酥脆，吃起来特别香!米粉包裹上酱汁.特别的入味，也有酸甜汁咸汁任君选择.米粉是比较合我胃口的，薄薄的，qq弹弹，店里的酸萝卜腌制得也很入味，解腻小能手!😯😯
  店名:早膳好
  咕噜咕噜咕。
  北炸肉冻粉
  04
  糯米糍粑
  喜欢糯叽叽千万别错过钦州这家店!超有嚼劲!喜欢糯叽叽的千万不要错过!!我觉得好好吃!糯糯的超有口感!!😯😯
  花生卷1.5r一个
  很有嚼劲里面是花生碎、糯米糍1.5r一个
  胖乎平圆嘟嘟也太可爱了吧!!有芝麻馅和花生馅两个味道
  一口咬下去糯叽叽的口感我好喜欢
  还有很多其他糕点有称斤的也有单卖的我买的这两种不会踩雷!😯😯
  仓店名:陆琳小吃
  地址:东升市场(一进去就能看到店铺了!
  05
  泰式甜品
  喜欢甜食的不要错过!!
  推荐:榴莲鲜奶冻、芒果鲜奶冻，这两个吃完会有点腻，也可以选择泰国椰香八宝、芒果椰青
  糖水。雪花椰奶冻必点，要尽快吃不然会刚
  化。🥤🥤
  小吃品种也丰富，泡椒鸭爪鸭翅、炸鸡块、蓉
  条、公仔面等等，虾饼挺脆，味道真的好

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  钦州 · 浦北炸肉粉店
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  夏妹_6861 2021-05-22 19:59

  钦州｜外地朋友来钦州的一天两夜玩乐攻略🔶住宿：
  钦州也有民宿了❗️推荐住民宿❗️
  性价比高，位置好，都是靠近年年丰商圈，房间干净舒服，在房间里还可以拍照。
  
  🔶吃：
  准备好256G的胃马上开启宵夜时间，填饱肚子。
  ❶ 香脆大肉云吞
  这家在钦州算是老牌了，现在白天也营业了。
  大肉云吞个头很大，带着些少胡椒味吃起来带劲很爽脆，汤底清甜。
  牛杂也好吃，但晚上才会有，黄皮酱和番茄汁的融合恰到好处。
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  ❷ 一马路老牌油条(二分店)
  钦州老街的自助糖水也是出了名的，必须带上朋友打卡。
  种类丰富，自己喜欢什么就勺什么，马蹄糕是必点的❗️价格也很感人，3块钱一碗，喝完糖水还可以无限加糖水。
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  ❸ 俩人咖啡
  喝完糖水再带朋友去新开的咖啡店打卡，聊天消消食，女孩子久不见当然少不了拍照啦～
  店里的装修全部出自老板之手，一位被咖啡耽误的设计师！
  🔺推荐喝老盐凤梨汁，解渴好喝。
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  ❹ 大风江烤生蚝
  来钦州也少不了生蚝！实现生蚝自由，个头小的生蚝仅2块钱一个，最主要的是新鲜。（也点了大蚝，但是我觉得和小蚝差别不大🙃）
  🔺推荐清蒸生蚝。配上店里特调的酱汁，鲜甜。
  #
  ⛅️⛅️第二天白天行程
  🔶吃：
  ❶王姐卷粉店
  早餐：直接是点外卖的，MT销量最高的一家。皮薄馅厚，还不错。
  🔺也推荐「曾姨卷粉」，卷粉不用蘸酱都好吃，汤浓味道好，鸭血汤的鸭血很嫩。
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  ❷ 大马鞍兴记猪脚粉
  午餐：猪脚粉必须安排上。
  🔺推荐。这家的猪脚是用新鲜的猪脚做的，拒绝冻货，而且还是用瓦锅炖的，瘦肉一点也不柴，猪皮软糯。
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  ❸ 行运茶餐厅
  吃完午餐打包绿柠茶和绿奶茶去海边。
  🔺推荐泰式绿奶茶。茶味和奶味都很浓，甜度合适，茶底很香。
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  🔸玩：
  ❶ 茅尾海国家海洋公园
  因为时间紧促，就去了离市区不远的滨海公园，而且离钦州港也很近。
  在沙滩上和路上也是可以拍照的，环境也还好，天气好的话，也是很美的。
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  🔶吃：
  ❶ 钦州港市场
  晚餐：在钦州港市场买海鲜，拿去大排档加工。
  钦州港市场买海鲜：价格会便宜点，很多海鲜几乎是30～40元每斤，记得砍价哈哈。
  大排档加工：最简单的白灼做法加工费10元，其他的煎和炸的做法加工费18元。

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  钦州 · 王姐卷粉店
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  ww_8621 2019-10-03 00:00

  晚餐就在酒店对面的新功夫潮汕砂锅粥解决。这是一家连锁老店，挺受周边居民好评的。潮州风味，特色粥、小炒，还有茶点，不同时段的茶点还有相应的折扣。
  「新功夫虾饺皇」很大一粒，虾子比想象的新鲜脆弹，皮稍微有点破了。「三鲜粥」非常推荐，上来还是咕噜咕噜的冒泡。三鲜是泥丁蚝仔螺肉，还有冬菜，非常鲜甜～不过里面有芹菜粒。配的小菜有两碟组合，挺特别的。「潮州蚝仔煎蛋」又香又嫩，蚝仔很多。

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  钦州 · 新功夫潮州砂锅粥(永福店)
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  Monica风 2021-10-05 00:00

  近新华路口江南路668号商铺
  奔着小吃快餐好评榜过来打卡踩点
  
  距离有点远 特意骑上我的小摩托
  早起嘟嘟嘟嘟的找来啦 换换口味
  
  点了「烧鸭」「隔沙肉」两种
  一份汤粉「鸭血汤」一份干捞「酸醋粉」
  
  早餐价格实惠 食材新鲜 下次还要来
  Ps.酸醋簸箕粉味道更好吃哟 ಠﭛಠ

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  钦州 · 林八自炊簸箕粉
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  铁臂阿童_9657 2021-04-23 00:00

  店家据说在小镇已经开了好几十年 搬到了钦州市区的这家店开了也有小十年之久
  不是饭点过来 店内也有好几桌在嗦粉的食客了
  妥妥的点了两碗牛腩粉➕一份牛腩
  出餐口的配菜有四五种 每种看起来都很好吃 最爱的是绿色的青椒圈还有豆豉辣椒油
  「牛腩粉」粉一看就是鲜榨的 入口非常软糯弹滑
  一碗粉分量不小 牛腩也很实在 女生根本吃不完 下次来可以尝试加豆腐泡 看起来也很不错的样子

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  钦州 · 防城妹牛腩粉
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  子湘_1637 2023-06-19 12:39

  味道很好，超级下饭！老板很热情，店员的服务态度都很好

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  钦州 · 兴家小食店
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  Cheryl脚 2022-03-24 22:59

  钦州｜吃在钦州⛺️. 钦州城市不大，吃的真的太多。南方城市，夜晚的生活总是丰富的很，忙碌了一天，最期盼的或许就是傍晚时分的一碗糖水或者凌晨一点钟的一碗猪脚粉。
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  📍 凌记一点五马路猪脚粉：22:00开始营业，白天不要扑空。你以为晚上吃宵夜的会少吗？不，这才刚开始，店里只有3种粉，猪脚粉、叉烧粉和大骨粉，有两种料，选酸酸甜甜的那个汁就对啦，入乡随俗嘛。如果你可以，还可以加个鸡腿。
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  📍 老牌油条二分店：几十种糖水不重样，选好配料还有水哦，传统的甜水、椰子水、绿豆汤……，你以为只有凉爽的糖水嘛，错！冬季还有热乎乎的黑芝麻汤、酒酿圆子、红枣银耳……，更有油炸酥、糯米团、小油饼……，可以在店里吃，也可以带走。
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  📍 灵山刮粉：广州会馆对面，没有大的招牌，却有货真价实的刮粉，我连续2天的早餐都是在这里吃的。老板娘都记得老客户的喜好，虽然我只是游客，可是第二天吃早餐的时候，老板娘居然和我说，今天要不要换一种，居然记得我。酱汁可以选酸甜、咸汁两种口味，分量大，过足了瘾。
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  📍 龙一私房小吃：钦州老街旧巷子。这里是传统的广式鸡仔饼，还有芝麻糕，或许我是北方人的缘故，鸡仔饼吃不习惯，可是这黑芝麻糕，真心推荐。
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  ⛺️. 钦州的吃是绝不会让你失望的，每一份都让你的味蕾满满足足的。

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  钦州 · 一马路老牌油条(二分店)
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  一路吃喝玩乐 2023-10-12 21:39

  出游住在附近，找到这家店吃早餐。
  
  普通小吃店的装修，店铺地面有点脏，当时店外只有一个阿姨，虽然去到顾客人不多，阿姨在一旁包云吞饺子也忙着。
  
  先付后吃，阿姨都无心理你。你要点餐讲就是了。别那么多废话。毕竟不是星级食府，能有多好的服务。只是阿姨一副拉长的脸，不太耐烦让人不太舒服，估计本来就这样的人，所以也没往心里去，行过路过吃完就走。
  「大肉馄饨」
  在我印象里，云吞通常皮大肉少小小一颗。没想到在这个地方既然有大肉云吞的存在。开头也没想过大肉，小肉有什么区别，既然点名叫大肉云吞，就点了这个。端上来我惊讶了一下。真的很大一颗，比乒乓球还有大一点。肉爽脆弹牙，口感和沙县小云吞差不多。比起来，我更爱这个size，因为一口下去，可以更好体会爽脆弹牙的感受，满满一口都是纯肉。
  「老友伊面」
  继续老友粉，本来要的炒的，结果没留意点餐时少说了个炒字。算了。不过还是炒好吃些。尤其是炒的刚起锅的，锅气十足闻一闻醒脑又提神。
  「炸饺」
  阿姨在包饺子，吸引了又点了份炸饺。炸得金黄但有点过了。试了一口，刚炸出来新鲜热辣。外脆内软，肉质很嫩。让人回味。好吃😋

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  钦州 · 香脆大肉云吞(白沙街店)
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  不吃樱桃小丸仔 2023-10-10 18:33

  每到一座城，一定要试一下当地特色早餐。卷粉是钦州特色早餐之一。搜索到附近曾姨这里老店，据说老板坚守出心20年制作。附近一带居民楼为主，比较近冯子材故居，早餐完毕顺便可以到那边逛逛打卡。
  
  普通早餐店的装修，主要做街坊生意，旁边云吞店顾客不多，对比之下，曾姨这里店显得十分旺场。除了熟悉的街坊，少不了我们这些慕名前往的游客。
  
  先付后吃，需要自己到出菜窗口领取。价格亲民。
  
  除了叉烧卷粉没有点，其他卷粉都点。粉皮做得比较嫩滑，一口下去，满满的馅料和酱汁填满口腔。卷粉就像我们平常吃开的肠粉，只是馅料不同，肠粉多数只放酱油，这个放其他酱料和一些配菜。所以其实没太特别。本身肠粉确实经常吃，我甚至觉得比较接近潮汕地区的肠粉，只是换了形状。当然一条卷粉是吃不饱的，起码3条起。
  另外点了海鲜伊面，广西所叫的伊面，并不是广东的伊面(长寿面)，它应该就是广东的全蛋面。钦州作为沿海城市，海鲜也是一大特色。不过一早就吃海鲜，有点不习惯。粥倒有点像砂锅粥，比较浓稠。味道中规中矩，当地老牌早餐店，还是可以试一下的。

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  钦州 · 曾姨卷粉店
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