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  七七酱爱探店 2023-08-06 20:15

  极限19小时特种兵|阜阳吃什么？本人出差终点站🏁兰州
  经停阜阳，只有19h哦
  
  第一站【田三卷馍】
  卷馍应该算是阜阳地方美食，别的地方没有。非常特别！！有点像上海的卷凉皮，里面的馅料是：黄瓜丝，豆芽，和一种类似面筋的东西，还可以加蛋和肉，好吃！！差不多10r
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  第二站【二里井夜市】
  我去过许许多多的夜市，阜阳的夜市算是很大的了，逛两个小时逛不完的那种！我因为在第一站吃的太多了😅所以夜市只吃了麻辣毛蛋和板面。。。板面我是真的忍不了！必须得吃！太好吃的！就叫羊肉板面，这顿8r
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  第二天早上终于吃上了撒汤！撒汤也是阜阳才有的，别的地方没有哦～就是生鸡蛋打散，然后一勺汤浇进去，直接就变成蛋花啦！3r
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  其实我吃饱了，但我不死心，最后的机会了！于是再买了一份格拉条！注意！格拉条很多都是10点后才供应的！它不是早餐呜呜呜！格拉条的芝麻酱味很浓！上面的叶子有种类似柠檬草的味道！也是个地方美食～
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  大概就是这么多～咸麻糊和淡麻糊，娃娃鱼，还有粉鸡这次没有吃上！板面满分💯卷馍💯！希望下次有机会再来～下一站，兰州

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  阜阳 · 阜阳市二里井夜市
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  婷婷贾 2022-02-20 00:00

  家乡的卷馍！yyds！好朋友过年来家乡找我玩！必须推荐家乡的特色美食——粉子馍（卷馍）！劲道弹牙的卷馍馍皮！爽口的绿豆芽、面筋！配上蒜泥、辣油！再加上一个神仙卤蛋！沾上特制卤子！哈哈哈哈！谁吃了不香迷糊！！！
  
  母校二小对面！店里装修风格复古！干净卫生！
  
  种类虽然不多！但都是精品！
  
  好朋友吃了赞不绝口！简直想回南京开分店！hhh！份量太足了！一整个吃完绝对是好汉！

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  阜阳 · 陆荣记卷馍
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  小尾巴陆若冰 2023-10-11 13:46

  老板刚蒸的 进店就闻到馍香味啦 枕头馍太攒劲

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  阜阳 · 洪胡子枕头馍(清河路店)
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  请叫我Panda君 2021-02-01 00:00

  正宗的地锅鸡，家乡的美食。
  鸡肉有嚼头，自带了鸡血和茶树菇，加上配菜，别提多香了。
  巴巴子浸泡了汤汁的味道，吃多少都不嫌腻。
  配菜推荐大白菜/豆芽/海带结。
  米饭略硬，是孬米，只这一点小缺陷。
  服务员态度很好，很和气。之后家庭聚餐会再考虑来这边。

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  阜阳 · 乡村土灶台友情岁月（颖上店）
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  爱吃的软糖 2020-06-19 11:21

  阜阳特色美食|“洪胡子”枕头馍为了完成我们全媒体新闻采编的作业，今天特意来到了安徽省阜阳市打卡阜阳的特色美食。
  来阜阳玩，一定要带的特产——枕头馍‼️可以存放数日之久，不用担心哦😊
  软软找到一家比较有名且人气火爆🔥的店“洪胡子枕头馍”，看看老板浓密的大胡子，就知道店名的由来啦😂
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  图③图④是枕头馍制作的地方🏠
  图⑤图⑥是枕头馍的形状和口味，疯狂种草👍，有原味和杂粮两种口味可以选择哟！一个能吃好几天呢，性价比超高而且健康，整整一个约20元💰，像我一样胃不好的人，一定要买它，能够保护胃肠道
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  图⑨“枕头馍的制作技艺”被列入安徽省非物质文化遗产名录👏
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  🙈身为一个平平无奇的美食小达人，当然要为你们搭配出更美味的吃法:
  1、使用刀具切成薄片，然后食用(与西餐中面包的吃法相同)
  2、切片后，涂抹上豆瓣酱后食用
  3、切片后➕卤黄牛肉后食用

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  阜阳 · 阜阳市洪胡子枕头馍厂
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  点小评_5486 2017-12-12 00:00

  口味也很好，有种自己家妈妈的味道，服务也很好！

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  阜阳 · 土老冒地锅鸡(运河路店)
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  吃喝玩乐在阜阳 2021-08-27 10:11

  阜阳老街甜水井！老店云集，吃一天都不腻！说甜水井是老店美食街会有人反对吗？反正我是相信的。😯今天就盘点盘点我喜欢的甜水井美食，吃一天都不重样！
  1⃣店名：四川饭店
  💰人均：35
  推荐菜：腊肠炒腊肉、麻婆豆腐、芹菜炒牛肉、回锅肉
  👉随便点，真的不踩雷。老板娘是四川人，做的就是家常菜，但是确实好吃特下饭！唯一的缺点大概就是常常排不上队，分量略小，想吃的需要耐心等待哦~
  2⃣店名：（没有名字）
  📍地址：甜水井浴池旁边（导航直接搜店名也能到）
  💰人均：7
  推荐菜：油条！绝对的王者！
  👉他们家油条真的是我吃过的阜阳最好吃的油条！0.5一根，都是现炸的，根根脆碎！豆皮卷油条也很可！搭配上淡马虎，哇瑟!!爱了爱了
  3⃣店名：薛三格拉条
  💰人均：15
  👉这家店是老店了，开了一二十年了。中午卖格拉条，格拉条里面的配菜很多，芝麻酱的香味也足够。晚上卖拉面，汤拉面和拌拉面都有，很多老粉丝了。
  4⃣店名：三利馄饨馆
  💰人均：12
  👉开在自家院子里的馄饨馆，老板和老板娘是爱干净的人，店面真的很卫生。主要做鲜肉馄饨，皮是鸡蛋皮，比较特别。虾米是我见过的阜阳城里数得上号的大虾米，汤清味美，安全卫生。
  
  5⃣店名：洪三万牛肉汤
  💰人均：15
  👉一碗牛肉汤的精髓就在于货真价实的牛肉和劲道Q弹的粉丝一碗牛肉汤的精髓就在于货真价实的牛肉和劲道Q弹的粉丝。牛肉也要经过杆秤过，斤两分明。新鲜的牛肉带着鲜嫩的粉色，而且，每一块都很少带着难嚼的牛筋。

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  阜阳 · 阜阳名小吃·东关洪三万牛肉汤
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  团长带你吃喝玩乐 2023-10-14 19:01

  老规矩，先说下详细地址，儿童购物广场对面沿街商铺，二楼包间有大有小，订了个大一点的包间适合装饰，结果说包间有人数限制，不让用套餐，只好单点菜。
  口味：只有粉丝小鸡味道不错，其他菜口味一般没什么特色，尤其那个豌豆糊，和其他店相比差的不是一星两点，像汤一样稀。

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  阜阳 · 黄家食府(清河东路店)
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  hyoxygen 2023-05-30 18:36

  阜阳攻略（除了音乐节还有好多好吃的哦）作为一个本地人，给前来阜阳追草东的外地朋友推荐一下咱们阜阳的美食。
  如果端午来斑马音乐节，
  时间很宽裕三天都在阜阳（但是没必要🥒）
  或者23号先落脚，24号冲草东。
  可以去试试阜阳的特色美食!
  第一个能代表阜阳的，当然是“格拉条”
  不过格拉条面条较硬，有一定接受门槛。
  格拉条推荐店家:二中吃吃看，十五中伟莉格拉条，百货大楼巷格拉条。
  第二个，正宗安徽太和羊肉板面!
  石家庄的牛肉板面就是阜阳在外地打工的人改良售卖的，但是阜阳正宗的板面是羊肉板面!
  推荐:二中老地方板面，胜利商场板面。
  第三个，卷馍!（西安名气很大的芙蓉卷饼的真身）
  卷馍又叫粉子馍，也是阜阳独特的美食，入口很香，接受门槛很低。
  推荐:大戏院卷馍，田三卷馍（连锁干净店很多）
  第四个，粉鸡!
  粉鸡没有别的，就去阜阳东关回民街吃，东关的烧烤也很好吃!
  第五个，麻糊!
  麻糊是改良版的胡辣汤，这种食物从河南传播到阜阳也有一段很有趣的历史，源于一起绑架案。但是麻糊的风味更柔和，比起辛辣刺激的胡辣汤更容易入口。而且麻糊分咸麻糊和淡麻糊，两种都很好喝。
  推荐:六纺麻糊（这个没话说最好喝的），幸福里麻糊（又叫喜九，连锁店干净，分店很多）。
  除此之外阜阳还有好多好多美食，例如插花牛肉汤（虽然没有淮南牛肉汤名气大），水洛馍，枣糕等等等等。
  但是先介绍这些，还有其他的一些攻略，下次再介绍🤭

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  阜阳 · 伟莉格拉条(十五中店)
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  一把年纪的布勒 2020-09-16 00:00

  首先被烧柴方式惊了，火力好猛
  馍，不算地道的传统常见的地锅鸡馍，这家店的馍据老板说厚的传统馍没法用手套糊锅边，颖上人比较讲究卫生导致他换了这种薄馍好用手套糊馍，不知道是不是真的；馍的味道，进到汤汁炖的部分就比较软和入味咸淡也合适，没进锅的部分就比较焦香酥脆，馍的整体味道都蛮不错的
  地锅鸡，鸡肉吃起来挺新鲜，肉也挺嫩，汤汁会越煮越入味。因为放入锅内煮的食物会越煮越咸，快咸了咸可以把蔬菜下下去调整，所以每个人都能吃到合适的咸度
  炸酥肉，看起来面包糠偏多肉偏少，吃起来倒是不觉得只有面包糠味，酥肉越吃越香还炸的蛮不错的，冷了也好吃，一点也不油腻

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  阜阳 · 乡村土灶台友情岁月（颖上店）
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  盖盖的日常生活 2022-11-10 18:32

  探店｜一个神奇的地方，据说还原了阜阳80年代🏡店名：古东子里旗舰店
  🔎地址：颍州区天英宝鼎东100米U悦青年二楼
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  阜阳版🔥文和友来了，拍照超棒！
  电梯一开门瞬间穿越到了80年代的阜阳！
  整整20000平的面积，放入了以前的大半个老阜阳城。
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  请回答80年代•老阜阳城
  用心复刻街景，古朴的街道、老旧的居民楼、艺术生的第二个“家”老师院北门、阜阳大戏院等……超级出片📷还原度超级高🔥
  📷出片点：
  1⃣️红墙 2⃣️俺奶家门口 3⃣️双囍甜品铺 4⃣️告白墙 5⃣️相亲6⃣️公用电话亭7⃣️老师院北门
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  和姐妹👭看到了大杠车，瞬间就想到了小时候我爷爷接送我上学坐的大杠车，当时觉得杠屁股，现在爷爷胡子花白，我长大了，却做不了，满满的童年回忆
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  不仅集合了阜阳所有的小吃还可以点菜，都可以去俺姥家和俺奶家去吃饭、聚餐，里面还有古东子里大饭店，一家家摊位紧紧挨着20000平，还不够你吃？还不够你逛？
  每个角落都值得去逛，都可以唤起老阜阳的回忆，满满的阜阳元素
  现场还原了90年代的街景，压水井、电话亭、时光倒回30年前，每遇一个景，脑海里就涌出太多太多的回忆……
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  食品店里有卖90、80后的小零食、玩具比如滑滑丹、弹珠、小人书📖……简直绝绝子！路过大戏院的时候放的《大话西游》故事的结尾“你看那个人，好奇怪，像一条狗”虽然是个喜剧但是每次看都像是个悲剧，笑着哭😭。这个电影🎬你们还在看吗？
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  小时候的顶顶糕、娃娃鱼、冬天的烤红薯等……门面小铺一家接着一家。都是多少人童年的回忆啊……
  现在的时代充满着电“伤”渠道的小朋友，快带着他们来感受我们童年的回忆和快乐
  咖啡店的☕️很不错👍
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  80、90集体唤醒回忆的地方，我们长大了，这个地方又回来了！
  快和你的姐妹来打卡拍照
  带着爸爸妈妈来回忆他们的青春岁月！！

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  阜阳 · 古东子里旗舰店
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  顾亚硕 2023-04-16 19:48

  服务态度很好，上菜很快，菜品味道不错，份量也很足。

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  阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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  蒲雨_9141 2023-09-29 12:42

  菜量很大，味道可以，环境很好，以后回老家还来这家

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  阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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  小倪吃饭公司 2023-10-15 19:41

  阜阳！吃完终身怀念4️⃣家面条子合集！阜阳！真的吃不完！
  
  1️⃣韩姨米线，清河小学附近，米线跟鸡柳都是小时候的味道 每天晚上出摊，本地人从小吃到大！
  2️⃣付家吃吃看格拉条易景国际店，心中的格拉条top1，肉肠也是店里的特色，面条软硬适中很好吃！
  3️⃣少不了面食，人气很旺 工作日中午去也排了一会队，面条很有家里的感觉 咸香很有韧性！
  4️⃣申标刀削面，卤菜甜辣口味，猪蹄软软糯糯很符合我的口味，鸡爪入口即化！

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  阜阳 · 阜阳名小吃
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  已注销用_4449 2020-12-23 00:00

  早就听说阜阳枕头馍，特意路过打车来买这个枕头馍，一个有四斤重，20一个，回去切片蒸一下，挺好吃的，就是买起来太费劲呀，希望家里晚点有卖的

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  阜阳 · 洪胡子枕头馍(清河路店)
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  小谢逛吃日记 2023-10-15 22:34

  阜阳美食 无广自推1⃣铁水瓢米线 和饭搭子去吃过两次了，好吃好吃！泡椒和另一个麻辣（好像是这个口味）有点辣，不太能吃辣的慎入，可以吃番茄口味的，打算下次去尝尝😋😋炸鸡柳特别好吃！！每次去吃必点！
  2⃣金鹰巷里的肠粉 很好吃哦，我要的这个是加腊肠的，份量很足，加点他家的辣椒更好吃！
  3⃣这个应该是大学城二楼的鸡公煲，味道一般般，不咸也不辣，上面油有点多，我和朋友都不太爱😪😪
  4⃣万达金街的菠萝包 这个我和朋友都觉得好吃，刚拿到的时候里面的奶冻是冰的，外面面包是热的，口感一绝！！
  5⃣瑞拉朵的牛乳蛋糕 我一个不太爱吃甜的人都喜欢吃，应该是动物奶油

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  阜阳 · 铁水瓢老米线
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  妖怪不说话 2023-06-10 18:20

  ️阜阳16小时丨为了格拉条‼️来一趟阜阳‼️1️⃣二里井夜市-太热闹辣！
  晚上八点半火车到的阜阳，还以为会太了没有夜宵，没想到这里的夜市走不到头啊！！
  📍娃娃鱼，酸咸辣口的，不能吃辣的少放点辣椒🌶️ ，点了小碗感觉也很多 ¥5
  📍老阜阳煎粉，嫩嫩的很Q弹，小份 ¥8
  买了水果老板称完还往里面又塞了点 ，阜阳人真的好棒啊啊啊
  2️⃣阜纺小吃一条街-早餐时间真的很热闹
  📍淡马糊 ，是豆子和米磨的，很香，不过有点淡，早餐喝点热乎的真的很舒服，店名是：六纺蒸碗豆腐脑 三块钱一大碗，太便宜啦 ¥3
  
  3️⃣颖上南路-这条街上很多美食吶
  📍莉松格拉条‼️就是为了格拉条来的阜阳啊‼️真的很美味！酱汁裹满格面条，爱麻酱的真的不能错过！👍小份 ¥8
  📍田三卷馍，一个卷馍就是一顿正餐的量，实在是太大个了¥10
  📍二中老地方板面，临走前就找了家板面，真的很鲜！！又是一大碗 ¥8
  因为时间不够，没来得及吃上鸡粉，真的很可惜

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  阜阳 · 阜纺小吃一条街
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  千叶_9245 2021-12-10 18:01

  阜阳美食｜20年不变苍蝇菜馆，穷人地锅小吃！“穷人地锅小吃”可以说是我从小吃到大的一家店，承载了多少人的回忆！最早开在阜阳日报社隔壁院内，现在在汽车西站对面，几十年菜味依旧没变，价钱还是那么的良心！巨便宜！
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  ✅必点菜品：
  地锅鸡：每桌必点的招牌菜，yyds ！两个人吃我觉得这一道菜都够了，鸡肉超级入味，被汤汁浸泡后的锅巴更是一绝，锅巴吃完可以在加！
  锅贴豆腐：也是他们家特色菜，我在其他店还真没吃到过，用豆皮包裹肉馅在挂层糊，过油炸后外酥里嫩，蘸上料汁更香，蘸地锅鸡汤汁也很绝👍🏻
  炒三尖：过油炸后的鸡爪鸡尖被炖的十分软烂，可以说是入口即化，辣中带甜的口味，我超爱的一道菜！
  田螺：让我又爱又恨的菜，好吃但是挑的太费事了😢
  还有拔丝地瓜、炸臭干、牛肉乌冬面、羊肉锅仔、京酱肉丝、煎烩萝卜丸等都很好吃，看大家口味啦！
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  老板人超好特别客气🥰开了这么多年生意一直好是有道理的，店的环境虽然不如大店，但也很干净，最主要味道好价格实在！人均30多💰！
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  🥘店名：穷人地锅小吃
  🏘地址：汽车西站斑马线对面北10米

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  阜阳 · 穷人地锅小吃(锦城香格里拉店)
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  苏苏_752 2023-02-13 22:36

  阜阳人的下午茶️🏠店名：硕果格拉条
  📍地址：商厦时代广场西门对面
  有阜阳人不爱吃格拉条的嘛？
  个人感觉这家格拉条味道不错～
  里面芝麻酱也挺多不过
  不过烫面的地方跟调料台隔的有点远 吃到的时候就有点凉了😂
  他家卤菜味道也很好 甜辣味 鸡爪必吃～鸡蛋汤是用面汤冲的 有点喝不惯 喜欢喝的可以点
  
  ✨总结：人均💰15
  卤菜味道都不错 格拉条分大小碗 （跟付家相比我更喜欢吃他家）想吃的可以早点去 要排队
  
  真实测评/以上仅代表个人口味

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  阜阳 · 硕果格拉条(开发区第六分店)
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  柑橙桔柚柠 2023-05-17 16:51

  安徽阜（fù）阳—卷馍、格拉条、太和板面①阜阳美食:太和羊肉板面、阜阳卷馍、枕头馍配酱豆、格拉条、粉鸡、sá汤
  ②景区:阜阳生态园（50/人）、八里河景区（门票90，高德88，提前一天83）、阜阳野生动物园（高德地图订票成人58，儿童33，提前一天53）、阜阳博物馆/科技馆（免费）、古東子里
  ③美食街:东关清真美食街、双清湾商业街（水街）、罍街、二里井夜市
  阜阳不是旅游城市，美食还挺不错。

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  阜阳 · 阜阳生态乐园
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  赵赵_3411 2019-03-27 00:00

  相传在南宋之年“顺昌之战”，正值当时地方的新麦登场，一来为了坚壁清野，二来为了支持宋军抗金，顺昌府的老百姓就把这麦子做成了大馍带入城内，宋军每人一个，饿了的时候就拿刀削一-片充饥，困了的时候就直接拿来枕着睡，久而久之，这枕头馍的佳话也就被传开了。
  
  切片后加入豆瓣酱或是卤黄牛肉，这些普通又平凡的人间辅料，被夹在枕头馍片中间，再轻轻咬一口，这味道绝对是香得想象不出来。而这种吃法在阜阳颇是流行。人们享受了优雅的同时又十分接地气的吃到了如此不娇作的美食。
  
  洪胡子家的枕头馍已经是阜阳的名片，每次离开时总会带上几个，自己留些再送给外地的朋友品尝。

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  阜阳 · 洪胡子枕头馍(清河路店)
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  鱼籽_8601 2023-10-28 20:59

  不是我说这个膜真的快把我命卷进去了，这也太大一只了！！感觉加鸡蛋最好吃但我加了鸡排，然后汤汁很多，因为个人口味问题我没太吃惯这种很硬的面食，但也得说沾到酱汁的膜皮很好吃，而且分量着实惊人，觉得可以下地干活。

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  阜阳 · 大戏院王家卷馍(万达店)
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  点小评_6760 2016-08-25 00:00

  一直喜欢吃卷馍，陆荣记家的更爱，好吃，很好吃

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  阜阳 · 陆荣记卷馍
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  W_6251 2021-03-31 00:00

  卷馍爱好者重磅出击：
  
  不放过任何一份可能好吃的卷馍。
  
  搜了一下附近美食，看到卷馍就走不动路，培训结束立马跑去点单
  
  这家卷馍配料和平时吃的卷馍差不多，豆芽，面筋，黄瓜。它家只有一个锅，都是微辣的口味。不能吃辣的千万不要额外放辣椒和蒜，可能承受不住。
  
  馍皮有点硬，下午四五点去的，可能有些早，感觉卷馍里的菜不够热，黑米粥加卷馍，吃的饱饱的。

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  阜阳 · 陆荣记卷馍
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  丹成子 2023-02-18 15:31

  她家卷馍不辣 适合老人孩子吃 跟田三不一样 别具一格 而且两个小姐姐看起来就干净利索

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  阜阳 · 大戏院王家卷馍(万达店)
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  凌小妖 2020-06-30 00:00

  卷馍是放在一个圆柱形的容器里,刚好可以卡住不至于散开.馍和我们吃的北京片皮烤鸭的饼有些像,和三福门口的芙蓉蛋卷做法也差不多,记得原先吃芙蓉蛋卷的时候,最烦恼的就是一路吃一路掉,汤汁不小心还会洒在身上,但是在店里有容器兜着就比拿塑料袋裹着边走边吃要来的舒适的多.用筷子扒开卷馍那软软的又不失韧劲的皮,里面包裹了满满的绿豆芽,黄瓜丝还有面筋,而双拼就是卤蛋和火腿肠,顶上还放了他们阜阳特有的一种香料,荆芥,淋上卤汁,空口吃不咸不淡,好吃.
  
  因为还想吃其他特色小吃,就没敢多点,当然了,他家品类也确实很单一,只有粥和卷馍,外加烤鸡腿和烤肠这两样小食,有利有弊吧,一门心思能把一样食物做好也是学问,推荐来阜阳的小伙伴尝一尝哈~

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  阜阳 · 陆荣记卷馍
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  乐食进膳 2023-07-04 13:02

  到阜阳必点之一，粉鸡 煎凉粉，娃娃鱼也非常的棒
  「粉鸡」取蛋母鸡鸡脯肉，经过加工处理腌制，加入红薯粉九九八百六十一下摔打。
  纯手工新鲜鸡肉制作而成，口感滑嫩鸡汤香浓
  「煎凉粉」阜阳本地特产豌豆粉制作切片，经过小火慢煎加入公鸡蛋，外焦里内拌入大蒜。味道绝美

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  阜阳 · 阜阳名小吃
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  迟年_2700 2016-05-03 00:00

  很好吃 还有几个菜 味道不差 偶尔开个小灶

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  阜阳 · 土老冒地锅鸡(运河路店)
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  猫尔本 2023-10-23 13:06

  炒鸡，鲍鱼红烧肉，鸭头，都好吃，爱了爱了，环境也挺好，田园风格，特色湘菜分量也足，过生日提前电话，还可以免费给布置房间，非常推荐

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  阜阳 · 田园小厨(阜南店)
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  智慧勤俭呼啸鹰 2023-10-05 19:04

  环境很好，菜品也很好吃，下次还来。

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  阜阳 · 张胡子地锅(易景国际店)
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