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红粉飞飞
2022-06-19 21:12
寻味安徽阜阳,非遗板面太板一号
民以食为天,游以吃为先,想要玩的更尽兴当然要先吃好呀!来到太和,就一定要好好吃一顿:太和板面,同时也称为安徽板面,因在案板上摔打而得名。作为安徽阜阳太和县的特色小吃,太和板面制作技艺于2015年列入第四批县级非物质文化遗产名录。
非遗板面✅“太板一号”,积极传承太和板面古法技艺,精细处理每一道工序,做好每一碗面。这是一碗号称能喝汤的手工板面,是让人放心的手工板面。我们就专程来这里品尝一番。
在大厅一楼就有透明的制作间,可以看到板面的制作的过程。板面用的面采用高筋面粉,纯手工摔打,口感会更劲道;汤采用百分百大骨熬制,营养无添加;肉采用优选澳洲安格斯牛肉,营养又美味;料采用几十种秘制香辛料,清热去火,健脾养胃;辣椒采用饱满红颜,辣而不燥,香气醇厚。
只见厨师一番行云流水的操作后,面就煮好了,盛起面条再放上青菜,浇上汤料,白的面条,绿的菜叶,红的汤料,真的是让人食欲大增。尤其地道的吃法,一定要加上店内特制的鸡蛋哦!真的口感一绝!
除了自己品尝一番,也不忘带把这份香醇的好滋味带给亲戚朋友分享,“太板一号”还出了一系列的速食面,真的是太方便了。
太板一号的方便板面,买了四种口味,每一样我都准备了一些。麻辣,香辣,藤椒,五香,都挺好吃的,真的太符合我的口味了!吃完记得一定要喝汤哦。真的绝绝子!
阜阳 · 太板一号(星马店)
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筱耀崽崽
2022-09-01 00:00
口味也是非常好吃,「家乡辣仔鸡」「外婆回锅肉」「乌冬面焖牛肉」「野菜花炒鸡蛋卷馍」「椒盐大虾」这些口味非常不错,焦盐小酥肉非常的酥,尖椒鸡蛋卷膜有点辣,适合能吃辣的人,能吃辣的点这个才不错。辣子炒鸡鸡肉很多,份量很足,非常的不错,鱼皮是一道非常不错的凉菜,有点辣辣的,非常好吃😋。他家的粥非常好喝,喝了非常的暖胃。价格也适中,家里人聚会可以来这里打卡一按。
阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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KUKU与杂货铺
2023-04-05 21:46
环中国流浪第78城:皖K·阜阳
印象阜阳:
人杰地灵的碳水天堂
古城墙在这里隔出了过去和未来
阜阳文化源远流长,几千年的历史长河孕育出了姜子牙、管仲、鲍叔牙、吕蒙等名人,“管鲍之交”“礼义廉耻”“老马识途”“百步穿杨”等脍炙人口的成语典故从这里流传。阜阳水泽丰腴,“三清贯颍”,地理优势独特,盛产小麦,成就了其碳水美食天堂的名声。
🥣阜阳美食
阜阳的游玩主线大概就是吃吃吃了,各种面食给人无限惊喜~
🌟卷馍:推荐「大戏院王家卷馍」,傍晚排队的人超级多,汤汁好评
🌟格拉条:推荐「天桥眼睛格拉条」
🌟还有枕头馍(字面意思 像枕头一样的白馍)、麻糊、牛肉盒、烤苕皮、藕粉八宝粥等等随便一家路边小吃都很好吃
🚶♀️闲逛打卡地
除了美食,阜阳还有值得打卡的一些地方,比如二里井夜市、奎星楼、文峰公园、八里河、阜阳博物馆等等,适合走走停停的安静小城。
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阜阳 · 大戏院王家卷馍(万达店)
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海纳东方餐饮研
2023-09-13 13:41
阜阳特色能吃的好吃的,有记忆的产品都在这里,阜阳特色名小吃名不虚传,想追寻记忆中的味道,就可以来到阜阳特色名小吃,都能吃到小时候想吃的东西,可以对比照片中的图片都是最爱吃的东西,有外地的朋友来到阜阳,完全可以带到名小吃,体验当地的所有特色小吃,虽然是小吃,但是也可以做商务宴请,我们这一大桌也没多少钱,但是环境产品体验感都特别的好,请客倍有面子,值得推荐!
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阜阳 · 阜阳名小吃
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千千酱_3456
2022-01-02 20:30
阜阳探店|充满人间烟火气的小吃集市
欢迎来到80年代🥳
每个城市都有属于自己的陈年旧事
今天来打卡阜阳新开的复古小吃店——【古東子里】
——
整个两层楼的空间,充斥着浓郁的怀旧气息,装饰了很多老物件…大头电视机📺街角的游戏机🎮,停在门口的老式自行车🚲简直80 90后的回忆!小卖部里还有各类小零食售卖 是记忆里童年的味道…
这里小吃摊位很多,两层楼能坐的位置也多,还有包间哦,不用挤来挤去,各家商铺都是敞开式厨房操作,卫生有保障!烧烤🍢 米线🍜关东煮 牛杂🐂 杂粮煎饼 顶顶糕 小笼包…价格也都是比较的亲民👍
——
熙熙攘攘的人群,播着80年代的歌曲🎵吃着市井小吃,能完全感受到那种喧闹的市井烟火气🔥代入感好强!反正我个人很喜欢这个氛围😁 😁 沉浸式体验旧日时光,蛮有意思的
总的来说性价比不错,值得去打卡✅好吃又好拍照~大家赶紧去解锁更多的美食吧🤭
📍地址:民族大饭庄对面
阜阳 · 民族大饭庄(伊斯兰堡双清路店)
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断了刺
2017-01-11 00:00
黄家食府粉丝小鸡店,位于清河东路上,已经营业好多年了,店铺也是很好找的,刚好就在路口,很容易就能找到的~其他的菜色都还不错,价钱也便宜
阜阳 · 黄家食府(清河东路店)
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有一只猫叫虎牙
2020-07-21 00:00
来阜阳,必须要尝尝阜阳的田三卷膜,那味道真香
位置在妇幼儿童医院对面,每到饭点左右人就超级多,每次都是爆满的状态
店内座位很多,环境也很好,因为人多所以排队出餐时间会长点
卷馍是真的好吃,阳春面也可以,阳春面属于刚好够吃,饭量小的应该能吃饱
阜阳 · 田三卷馍(人民中路店)
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某娜的碎碎念
2023-03-29 15:31
好吃~好吃~外地来此出差,根据网评慕名而来,菜品口味确实名副其实~赞赞赞~当地人菜量很实在,哈哈~最喜欢银耳梨汤和黄辣丁还有孜然炒肉~
阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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婷小人儿
2021-01-05 00:00
突然想吃正宗的地锅鸡了,就在周边找到了这家,按着导航走的,也很好找,点了一个套餐。
服务还是很好的,一个小伙子胖乎乎的哈哈,来烧火生炉子,但是肉有点老,有点硬,我还可以接受,但是朋友觉得有点难咬🤭总体还可以
阜阳 · 乡村土灶台友情岁月(颖上店)
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吃喝玩乐在阜阳
2021-08-27 10:11
阜阳老街甜水井!老店云集,吃一天都不腻!
说甜水井是老店美食街会有人反对吗?反正我是相信的。😯今天就盘点盘点我喜欢的甜水井美食,吃一天都不重样!
1⃣店名:四川饭店
💰人均:35
推荐菜:腊肠炒腊肉、麻婆豆腐、芹菜炒牛肉、回锅肉
👉随便点,真的不踩雷。老板娘是四川人,做的就是家常菜,但是确实好吃特下饭!唯一的缺点大概就是常常排不上队,分量略小,想吃的需要耐心等待哦~
2⃣店名:(没有名字)
📍地址:甜水井浴池旁边(导航直接搜店名也能到)
💰人均:7
推荐菜:油条!绝对的王者!
👉他们家油条真的是我吃过的阜阳最好吃的油条!0.5一根,都是现炸的,根根脆碎!豆皮卷油条也很可!搭配上淡马虎,哇瑟!!爱了爱了
3⃣店名:薛三格拉条
💰人均:15
👉这家店是老店了,开了一二十年了。中午卖格拉条,格拉条里面的配菜很多,芝麻酱的香味也足够。晚上卖拉面,汤拉面和拌拉面都有,很多老粉丝了。
4⃣店名:三利馄饨馆
💰人均:12
👉开在自家院子里的馄饨馆,老板和老板娘是爱干净的人,店面真的很卫生。主要做鲜肉馄饨,皮是鸡蛋皮,比较特别。虾米是我见过的阜阳城里数得上号的大虾米,汤清味美,安全卫生。
5⃣店名:洪三万牛肉汤
💰人均:15
👉一碗牛肉汤的精髓就在于货真价实的牛肉和劲道Q弹的粉丝一碗牛肉汤的精髓就在于货真价实的牛肉和劲道Q弹的粉丝。牛肉也要经过杆秤过,斤两分明。新鲜的牛肉带着鲜嫩的粉色,而且,每一块都很少带着难嚼的牛筋。
阜阳 · 阜阳名小吃·东关洪三万牛肉汤
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童童吃饭日记簿
2023-08-10 18:51
阜阳上榜美食推荐榜6⃣️
几家好吃便宜的饭馆推荐😯😯无广自推 放心食用😊😊
p2 浏阳蒸菜!他家就是小碗菜 米饭粥免费😯 小碗菜也便宜 荤菜十来块 素菜五六块😊 两个人三四个菜人均二十!吃饱吃好
p3 4 5 海派小馆 花雕醉虾也好好吃😯他家不踩雷 每次去吃每个单品都好好吃
p6福打食堂 他家小菜都是送的 😍鳗鱼饭 yyds 鳗鱼肉很鲜嫩 美团他家有单人餐😊 该省省该花花
p7 苗小鱼在成都 他家鱼超级鲜嫩 好吃喜欢~ 配菜也很丰富
p8只喜青芋 他家三明治 天天不知道吃啥就会吃他家 口味超级多 可选性很多 厚切最好吃 热压我感觉有点干吧😂
p9 七十二烘焙他家面包 店里更划算 碱水棒也好吃😊😊
阜阳 · 浏阳蒸菜(大润发店)
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已注销用_4449
2020-12-23 00:00
早就听说阜阳枕头馍,特意路过打车来买这个枕头馍,一个有四斤重,20一个,回去切片蒸一下,挺好吃的,就是买起来太费劲呀,希望家里晚点有卖的
阜阳 · 洪胡子枕头馍(清河路店)
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深情被时光带走
2023-02-25 16:21
来阜阳想尝尝当地特色小吃看到了这家店
「咸麻糊」看评论的甜麻糊感觉不错,但是店里没有只有咸的,要的半份,也是一整碗,挺好喝的,类似胡辣汤,就是没有胡辣汤口味那么重
「豆杂面条」这个我觉得一般,卖相实在不怎么样,当地人应该比较爱吃🤣
「禧九蒸面」不知道跟焖面是不是一个东西,味道基本一样,还不错
阜阳 · 幸福里麻糊店(西苑店)
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熊默默出没
2023-03-17 17:37
第一顿当然要吃阜阳的一大特色小吃-卷馍。
田三卷馍在当地非常有名,这个卷馍很有特色,像面皮又有点像涼皮,口感柔软又很有韧劲儿。卷饼里的面筋和豆芽经过长时间的卤制真的特别入味!卷起来以后工作人员还把尖尖蘸一下汤汁,这个汤汁那可真是不一般,它是田三卷馍好吃的最大法宝。
阜阳 · 田三卷馍(人民中路店)
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胖胖圆圆
2020-08-10 00:00
位置准确,不知道的可以导航。店内应该是装修过不久,就餐环境很干净。
进门点餐,取票,窗口取餐。
这家店也是看了推荐来的,面条的口味还是不错的,酱料很香,辣椒也很香。卤菜的话个人比较喜欢香肠,蹄膀。
阜阳 · 伟莉格拉条(十五中店)
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团长带你吃喝玩乐
2023-10-14 19:01
老规矩,先说下详细地址,儿童购物广场对面沿街商铺,二楼包间有大有小,订了个大一点的包间适合装饰,结果说包间有人数限制,不让用套餐,只好单点菜。
口味:只有粉丝小鸡味道不错,其他菜口味一般没什么特色,尤其那个豌豆糊,和其他店相比差的不是一星两点,像汤一样稀。
阜阳 · 黄家食府(清河东路店)
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TC吃嘛嘛香
2023-10-09 22:05
来阜阳,说这个田三卷馍算是当地名吃了,近年发展很快,有很多的连锁店,非常出名。好吧,不犹豫,冲!第一次来没吃上格拉条,卖的很快,第二次来才买上,果然味道还是非常棒的,没辜负第二天的等待!卷馍的味道也好,可以卷一切!
阜阳 · 田三卷馍(人民中路店)
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蘭瑞儿
2021-08-02 00:00
门牌蛮小,没有等位区。
周末应该是需提前预约包厢。
「口水鸡」味道不错,小李很喜欢吃,比较入味。
「埠饼牛柳」烧饼很香,牛柳不够入味。不咸不辣,建议可以改进。
「糖醋排骨」番茄酱放太多了,有点酸。
「干锅鱿鱼」店家采用的先炸再烹饪,很入味符合北方人口味。很不错。
阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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一把年纪的布勒
2020-09-16 00:00
首先被烧柴方式惊了,火力好猛
馍,不算地道的传统常见的地锅鸡馍,这家店的馍据老板说厚的传统馍没法用手套糊锅边,颖上人比较讲究卫生导致他换了这种薄馍好用手套糊馍,不知道是不是真的;馍的味道,进到汤汁炖的部分就比较软和入味咸淡也合适,没进锅的部分就比较焦香酥脆,馍的整体味道都蛮不错的
地锅鸡,鸡肉吃起来挺新鲜,肉也挺嫩,汤汁会越煮越入味。因为放入锅内煮的食物会越煮越咸,快咸了咸可以把蔬菜下下去调整,所以每个人都能吃到合适的咸度
炸酥肉,看起来面包糠偏多肉偏少,吃起来倒是不觉得只有面包糠味,酥肉越吃越香还炸的蛮不错的,冷了也好吃,一点也不油腻
阜阳 · 乡村土灶台友情岁月(颖上店)
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顾亚硕
2023-04-16 19:48
服务态度很好,上菜很快,菜品味道不错,份量也很足。
阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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迟年_2700
2016-05-03 00:00
很好吃 还有几个菜 味道不差 偶尔开个小灶
阜阳 · 土老冒地锅鸡(运河路店)
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智慧勤俭呼啸鹰
2023-10-05 19:04
环境很好,菜品也很好吃,下次还来。
阜阳 · 张胡子地锅(易景国际店)
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叫我五花肉好了
2021-06-19 12:50
阜阳东关回民小吃街都有什么宝藏‼️‼️‼️
📌这里头的店个个都开了十几二十年了吧,口味真是没的说,还都非常的有情怀!👍👍👍傍晚的时候,家家爆满,生意巨好,能不能找找座就看运气了🤷♀️。
·
1️⃣巷子口就是胖哥牛肉包🥩,阜阳开了超多家分店了,味道真不错,趁热吃,又软又香,别犹豫,快去买俩尝尝!!!豆渣包真是我的最爱!给它封神!😁
2️⃣往里走有绿豆饼🌮——绿豆做的饼?刷上辣椒和蒜泥,还挺上头!
3️⃣牛肉盒子🥙!!!给我冲,我太馋这一口了,想了个把月终于吃上了。馅料超多,皮薄馅大,粉丝和牛肉搭一起简直太绝了👍👍👍,喷香!别太急着吃哦,有点烫嘴。还有他家的马虎真的超多芝麻!香,太香了!
4️⃣艳玲粉鸡🐔,好吃是好吃,但这家吃饭真的是人撵人,排队的人全都站在桌子面前看着你吃😅,人超多,吃的我好急,但你要是脸皮厚,也能吃的香🤭!阜阳城真的好多家好吃的粉鸡哦,譬如还有前红粉鸡,都很棒 。
➡️这家我第一次吃到了“黄鳝头”——其实就是腐竹,配着粉鸡的汤,还有豆泡,都是超吸味的食材,挂着满满的汤汁儿,真的好鲜!胃口不好的时候去吃这个也能吃下一大碗!👏👏👏
觉得油水不够大的,你就配着羊肉串卷饼吃!不知道哪家好吃你就问老板,他绝对知道!
5️⃣羊肉串卷饼🌯,真的神了,我的天刚出锅的烧饼配上羊肉串可太绝了!朋友看我一个烧饼卷仨串儿,吃的喷香,人都快傻了,万物皆可卷饼,想吃啥卷啥就完了!!!👍👍👍
阜阳 · 东关清真美食街
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点小评_5486
2017-12-12 00:00
口味也很好,有种自己家妈妈的味道,服务也很好!
阜阳 · 土老冒地锅鸡(运河路店)
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嘘嘘阿奴
2020-12-25 00:00
阜南探亲,卷馍也是这里的特色,以前都是路边小摊做的,现在都开起连锁店了,这家就是其中之一。这里的门面和内部装修环境还蛮有特色的,吃客也不少呢,我们到的时候都没位子坐,小等了片刻。这里的卷馍有招牌、加蛋和加肠三种,另外还有几款甜粥和饮料供应,粥我们就不要了,就想吃卷馍,我和老婆两个人吃一个就够了,要了加肠的,就是里面会加一根火腿肠,这家的卷馍是放在碗里端上桌的,吃的时候用筷子挑开来,也许跟路边摊相比,少了那份捧手里啃的快感,但这样就不会吃得来很狼狈了。卷馍里可以放点辣、放点醋,里面的面筋非常好吃。
阜阳 · 陆荣记卷馍
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妖怪不说话
2023-06-10 18:20
️阜阳16小时丨为了格拉条‼️来一趟阜阳‼️
1️⃣二里井夜市-太热闹辣!
晚上八点半火车到的阜阳,还以为会太了没有夜宵,没想到这里的夜市走不到头啊!!
📍娃娃鱼,酸咸辣口的,不能吃辣的少放点辣椒🌶️ ,点了小碗感觉也很多 ¥5
📍老阜阳煎粉,嫩嫩的很Q弹,小份 ¥8
买了水果老板称完还往里面又塞了点 ,阜阳人真的好棒啊啊啊
2️⃣阜纺小吃一条街-早餐时间真的很热闹
📍淡马糊 ,是豆子和米磨的,很香,不过有点淡,早餐喝点热乎的真的很舒服,店名是:六纺蒸碗豆腐脑 三块钱一大碗,太便宜啦 ¥3
3️⃣颖上南路-这条街上很多美食吶
📍莉松格拉条‼️就是为了格拉条来的阜阳啊‼️真的很美味!酱汁裹满格面条,爱麻酱的真的不能错过!👍小份 ¥8
📍田三卷馍,一个卷馍就是一顿正餐的量,实在是太大个了¥10
📍二中老地方板面,临走前就找了家板面,真的很鲜!!又是一大碗 ¥8
因为时间不够,没来得及吃上鸡粉,真的很可惜
阜阳 · 阜纺小吃一条街
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贪吃的乔乔
2023-02-28 11:13
阜阳必吃美食小吃街合集3️⃣金鹰巷
金鹰巷虽然不大,但是好吃的可一点也不少,而且在大学附近,吃的价格都很便宜✌️
1️⃣学府餐厅🍴吃了好多好多年,物美价廉便宜大碗!菜从几块钱到二十几块钱,而且味道很好!白菜炒馓子、炒猪肝、羊肉锅仔、地锅鸡、水煮肉片、按头安利!
2️⃣滁州人家🥣老板人超级无敌好!米饭只要一块钱一碗,老板都是使劲往下压,他说附近都是学生,怕学生吃不饱,给老板狂点赞!铁板豆腐、红烧茄子、孜然肉丝、酸辣汤我超爱!红烧肉真的都是大块大块实实在在的肉,没有花里胡哨的摆盘,就是物美价廉!经常跟老公去吃,两个人点一桌子有菜有汤也就百十块钱!
3️⃣朱记炸串🍢也是开了很多年的老店了,最初是推车卖,现在已经扩张成店铺了,炸串种类很多,我最爱的就是他家炸腰子、炸香蕉和炸茄子🍆油炸的快乐谁能不迷糊啊!!
4️⃣鸡汤米线🍜一个阿姨卖的,店铺不大,8块钱一碗很好吃,小料很多有酸豆角脆豌豆榨菜香菜,都是我喜欢的😋
5️⃣米线旁边的巷子,有个推车卖铁板卷饼的大姐,她家卷饼封神的好吃!➕鸡蛋肉串蟹柳,放炒好的土豆丝➕多多辣椒油,绝了!
6️⃣一进巷子口右手边的档口,有家卖包子的,鱼香肉丝包子好吃
7️⃣档口里面一家卖炸串的,种类丰富,看着很干净,还能夹馍,馍和炸串一起过油炸刷上酱,高热量才快乐!
8️⃣往前走有家卖炸物的,他家炸鸡柳强推!肉很扎实又酥脆,还有甘梅地瓜条也好吃🍠
9️⃣藕粉八宝粥,4块钱一杯,料足好喝
1️⃣0️⃣杂粮煎饼🥞叔叔的煎饼超级大一个,给的分量十足又好吃
1️⃣1️⃣烤冷面⬆️鸡蛋灌饼,一个大姐卖的,烤冷面还不错,鸡蛋灌饼一般
1️⃣2️⃣对面卖脆皮年糕的,3块钱一个刚出锅的好次
1️⃣3️⃣关东煮🍢蔬菜丸子种类都超全,冬天吃上一杯真是暖心又暖胃,好像只有晚上才出
1️⃣4️⃣有家面馆(名字忘记了)面和炒饭都很好吃
1️⃣5️⃣吃的太撑了买杯粥喝吧🤭燕麦牛奶我每次去都喝,是个小推车,各种各样的粥
1️⃣6️⃣徐大姐早点,每次去都排好长的队,她家卷油条我最高纪录连续吃了一个星期!便宜又好吃排队是有道理的!
1️⃣7️⃣鸡咕粉鸡🐔锅巴蘸酱豆绝了啊!阜阳人都懂!
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
总之就是去金鹰巷里,即能吃到种类繁多的小吃,也能吃到物美价廉的炒菜✌️
阜阳 · 金鹰巷小吃街
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机智的Littlee
2023-07-25 19:26
店面很大,里面地方很宽敞不拥挤,座位很多
服务很好很热情~
地锅鸡很好吃,味道和卖相都很不错,我们四个人吃一锅鸡,加了很多菜。锅贴分为白面锅贴和玉米面锅贴,都很好吃~
老虎菜和西湖醋鱼还有拍黄瓜都很好吃~推荐所有凉菜
阜阳 · 张胡子地锅(易景国际店)
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布勒的一把年纪
2020-08-26 00:00
地锅鸡是一道名菜,阜阳也是发源地之一,这家乡村土灶台是评价比较好的一家地锅鸡店了,团购了半只土鸡,两个人吃分量绰绰有余,味道确实很好吃,尤其是粑粑半焦半软的口感很好,加了一份小酥肉也很好吃,服务也很好,经常主动询问需不需要加水,就是夏天吃地锅鸡热了点。
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阜阳 · 乡村土灶台友情岁月(颖上店)
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美食诱惑力互
2023-08-01 20:58
「卷馍」这是第一次吃田三卷馍味道相当巴适得很!分量很足价格实惠
「格拉条」格拉条味道也不错
整体田三卷馍味道都不错
阜阳 · 田三卷馍(人民中路店)
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美食美客美一天
2017-06-28 00:00
黄家食府~位置好找,儿童购物广场正对面,环境真不错,高大上,装修的也很特别,卫生很干净,包间环境也不错,同事请我们来这里吃饭,感觉棒棒滴!服务态度超级好,很热情,菜品丰富的很,食材很新鲜,上菜速度超快,菜的份量足,菜味都不错,很有自己的特色,还有几个特色菜,比如:粉丝小鸡,烩三鲜,椒盐大虾……价格适中,最后还送了我们果盘,美味的大西瓜,对了,他家锅巴蘸酱豆超级好吃。家的味道。整体感觉还不错,下次聚餐这是一个不错的选择。
阜阳 · 黄家食府(清河东路店)
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