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护食麦麦
2022-05-09 23:16
让咸阳人魂牵梦萦的汇通面到底有多好吃!
▫️汇通面当之无愧咸阳一大特色!!咸阳夜市界扛把子!一条街都是卖汇通面的~每次和朋友通宵玩的时候都会先🐛去干一碗!舒坦👍🏻
▪️汇通面🍜
配菜🈶️(肉臊子/土豆/豆腐/青菜/胡萝卜)等
➕秘制油泼辣子 味道真的回味无穷!!!
连蒜🧄都是剥好的~太贴心了
每个面摊的味道都大差不差 随便一家都好吃 老板也都特别热情❗️
一碗面俺基本上2分钟炫完😎
当然这条街不止有汇通面 烤鱿鱼面筋烤冷面烤地瓜熏肉大饼烤肉等应有尽有啦🥘🧆🌮🌯🥓🥙🍝🍱🍜
▫️此刻是晚上10点43分📣看到这些照片的俺肚子又不争气馋的咕咕叫😭强烈安利各位兄弟姐妹们冲一冲🐛‼️
💰小碗8r大碗9r
🏯店名:汇通面
📍地址:咸阳秦都区彩虹一路与渭阳西路交叉口南20米汇通十字
咸阳
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C小晨
2023-04-11 17:40
我馋汇通面hin久了Zui大露天面条夜市
✨咸阳|*ଘ(♡̷⸝⸝•ᴗ•⸝⸝)੭̸✩‧ C小晨的认真生活♡²
今日分享:汇通十字露天面条子夜市✨
.
在西安的很多夜市小摊都能看到汇通面。
原先最早时候,总好奇汇通面到底是啥❓
后来看到了许多汇通十字的视频,
我馋咸阳汇通十字的汇通面hin久了❗
.
视频看到的and亲眼看到的还是有区别,
区别在于亲眼看到还真挺觉得厉害啊!
怎么真的这么多满眼都是汇通面~
.
我选择吃了两头的两家,陈家和蒋家。
陈家汇通面选择大份💰10r
蒋家汇通面选择小份💰9r
土豆素臊子➕少量肉臊子➕油辣子,干拌❗
各家调的味道、面的软硬等还是稍有差异,
不过这一碗是真香……是真香……
全部炫完~
.
陈家汇通面隔壁的张娟肉夹馍💰8r,
这个肉夹馍我也hin推荐,
刚出锅的热馍加上卤好的肉剁碎,太香了!
.
还尝试了烤肉、糖雪球这些小吃,
总体来了就炫面吧!一碗不够就再来一碗!
两边路面上都有收费停车位🅿️
但是也挺考验技术……🔚
.
⋰⋱⋰⋱⋰⋱⋰⋱☆
📍汇通十字
🌻C小晨要认真生活·莫急莫慌
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半糖加芝士奶油
2022-11-20 21:48
美食推荐|咸阳汇通十字夜市 当地人都去!
今天说个咸阳的有名夜市:汇通十字
地点:秦都区彩虹一路与渭阳西路交叉口南20米
人很多 热热闹闹 夜市氛围起来了🥳
除了一般夜市会有的小吃
⚠️特别的是:卖汇通面的摊位超级多 每个摊都围着很多人 可以直接坐在摊位吃 也可以打包带走
1⃣️崔家汇通面:随便选的一家 味道还不错 我们是打包带走的 就是普通的塑料袋打包啦
2⃣️杨家烤肉:没有烧烤的夜生活是不完美的 看评分还可以就进店了 炒菜之类的是点的 串都是小哥在店里巡回留的 味道不错尤其是烤筋 两个人点了一盘涮肚、留了二十几个串 一共花费90多
咸阳
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黄鸟鸟
2023-06-20 01:27
来到咸阳机场就多走两步来碗汇通面吧
面食多以工艺命名,如刀削面、蘸水面、臊子面。唯独汇通面,因地得名。20世纪90年代,咸阳彩虹厂(咸阳彩虹集团公司)临靠汇通夜市,夜班工人下班之后没有地方吃饭,便有人摆起了流动面摊提供夜宵。因夜班工人数量多,面摊便多了起来。汇通面和臊子面类似,但又不同于臊子面,还具有干拌面的特点,重料少汤,所以不好将其归于已有的面食类别里,只能自立门户。因为它最早出现在咸阳市秦都区的汇通路十字汇通大厦旁边,咸阳人就叫它“汇通面”。
经过多年的发展,汇通夜市形成了一定规模。统一规划的一排排面摊,做面师傅站在中间,三面环绕着餐桌,后方是煮面的大锅。吃面的人围坐在餐桌旁,不仅节省空间,而且方便快捷。20余年下来,这里固定形成了56家汇通面摊,号称“亚洲最大露天面馆”。
虽然落地的时候发现当地晚间气温只有17度,但是一碗香辣的汇通面,加上一个“半牙子馍”(跟完整的肉夹馍不同的是,牙子用一半白吉馍烘烤之后非常香脆,里面的肉丝在咬下去的时候,肉汁会嘣到嘴里甚至衣服上),彻底温暖了关中的夜晚。
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阿凉手脚不冰凉
2023-02-20 17:48
咸阳汇通面真的不是大家来找茬!都好香啊
在碳税之都吃最大的面食夜市,攒劲儿,图4⃣️是去年吃的面,感觉比这次吃的香,每次都是盲吃,下次换一家香🤳
咸阳
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秦二哥_1074
2023-06-25 17:37
夜市|西安️咸阳 尝一尝传说中的汇通面
可能也是咱出去的少,见识浅,一条街主打一种主食的夜市,估计全国也就只有咸阳汇通面了。
据不完全统计,不到两百米的距离,怎么也得有四五十家卖汇通面的,除了摊主的长相不一样,摊位都是统一制式的小车车,操作台连着吃面的桌子,满打满算也就占地三四个平方。
如果你是第一次来,不知道该去哪家吃,那就随便找一家,味道都大差不差,大碗十块管饱,万一没有吃饱,可以再尝尝锅盔牙子加绿辣子,味道也是一绝。
听卖面的胖大嫂说,九十年代初,这里只有两三家卖面的,基本上都是下夜班的工人来吃面,价格便宜量又大,来吃面的人越来越多,卖面的人也越来越多,慢慢的形成了现在的规模。
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薛定谔的菲林
2023-10-12 21:53
深夜食堂|咸阳汇通面
临时起意驱车四十多公里
专门从西安来咸阳打卡盗月社同款汇通面
露天深夜食堂气氛好极了味道撩咋咧
🕑下午17:30-次日04:00
这是网上的时间 最好还是晚一点去比较稳妥
📨咸阳市汇通十字
从西安下了高速不到十分钟车程
💴汇通面小碗9元 大碗10元
每家价格一样 码子也一样 但味道还是有细微差别
🅿️对面有一个世纪金花商场以及路边停车
停车还是有点难的 对面商场停车很多 两条大马路路边都停满了车
⭐️作为一个西安人
也是这两年才知道名声在外的汇通面
趁着国庆回家 刚好打卡
本想中午来 一查只有晚上营业 所以千万不要跑空
名副其实深夜食堂
⭐️一条街的面 吃了两家 真就是看眼缘随便坐
吃了一家是眼镜家汇通面 还有一家应该是老于家
每家的料码基本都是土豆 油泼辣子 酱料
但是还是能尝到味道的差别的
⭐️每家老板都超级热情揽客
“几位 大碗 小碗 坐”
坐在档口前吃面 氛围感拉满
还可以随意吃蒜 一口面一口蒜
⭐️周围还有各种其他小吃
烤鱿鱼 烤肉 熏肉大饼 鸡蛋灌饼 糖葫芦 豆皮涮牛肚 炒粉炒面 月牙饼 肉夹馍 菜夹馍 水果捞等等
总之吃到饱吃到顶 十分热闹
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AAA美食批发铺
2023-09-26 23:14
乌啦啦同款汇通十字汇通面
正在感叹怎么熏肉大饼才11块钱的时候 拿到手发现 完全是一个熏肉小饼 不过还蛮脆的 不会很重口
整条街的汇通面 吃的是hana家觉得最好吃平时最喜欢的一家 (不知道最好吃是怎么得出结论的 我问是不是把每一家都吃了一遍然后才评选出来这家最好吃 他没有回答说不知道😅
有点棱角 非扁平的面条 有一些口感而不至于不好消化
浇头是肉土豆和一点蔬菜 相对其他面来说比较丰盛 也很软烂 我们把它称为味重面 然而看起来颜色深 口味只香不咸
唯一不足的就是汇通十字的商家已经统一招牌了 虽然每一家本来就都是一样的口味 可是千篇一律的小吃车外观还是令这里失去了街头嘈杂的热闹 没有了繁华夜市的意味
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肉肉的小媛子
2022-03-06 08:13
去了好几次汇通夜市才发现这家味不错
周末去咸阳亲戚家,当然少不了来一碗汇通面,可是吃了这么多次真没觉得哪家味道特别好,感觉味都差不多,直到这次,吃了他家才觉得针不戳👍
.
➡️摊名:武功张家汇通面(图2)
.📍位置:很难表达,注意看牌头😄
💰价格:小碗8元,大碗9元
✅相比于之前吃的几家干不香,他家味真不赖,面也劲道,肉臊子➕素臊子,量是真大,而且感觉面汤也干净,可以冲
.
食人间烟火,品秦都味道✨
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小六爱逛吃
2023-10-10 21:56
最大露天面条夜市!汇通面这口你馋了吗⁉️
📍地址:咸阳秦都区汇通十子
🚇地铁:刚好最近地铁1号线延线开了,坐到中华西路站,出来走一会儿,很方便
🚘停车:开车的话路两边都有收费停车场
⏰时间:一般下午五点以后摆摊,下午下班后来刚好
很多夜市小摊都写着的汇通面到底是啥?
很多博主都来探访过的汇通夜市到底长啥样?
刚好最近在咸阳出差,骑上自行车就来探访下🤩
视频看到的和亲眼看到的还是有区别,区别在于亲眼看到还真挺觉得厉害啊!
怎么真的这么多满眼都是汇通面~
观察了下
基本就是:土豆素臊子十少量肉臊子十油辣子,干拌!
各家调的味道、面的软硬等还是稍有差异
大部分都是大份¥10,小份¥9
不过这一碗是真香…是真香
碳水脑袋一整个大满足!!
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我的名字叫老虎
2023-06-06 22:01
西安机场附近夜市|下飞机直奔咸阳汇通面
晚上的飞机落地西安✈️先别着急回家或者酒店
车程半小时,咸阳有名的夜市『汇通面』
一整条街都是面🍜,开到凌晨四点🕓灯火通明
9💰一小碗,分量很足
本地人的吃法就是要搭配生蒜,再喝一碗面汤
在旁边夜市还可以吃点炸串烤肉糖葫芦什么的~
建议不要打包,带走就不好吃了
如果吃不了辣就要微辣或者免辣🌶️也可以要求加汤和青菜
📍导航:咸阳彩虹一路汇通大厦
从机场打车过去半小时,偶尔有小路比较黑
吃完面回西安的路都是大路,路况好
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你后面有鲨鱼
2023-06-04 22:50
吃汇通面六点半以后再去吧~
之前看过好多博主去打卡了咸阳的汇通十字夜市,就是那个全是汇通面的夜市,馋死我了,这周我终于去吃啦!🤭🤭
味道真不错,整个夜市都是卖汇通面的,周边也有卖各种小吃的摊摊,比如面筋、肉夹馍、熏肉大饼、冰粉等等。
由于是第一次去,没查好时间,以为五点多能开,结果五点多啥也没有。等六点去,还是没摆好。因为最近已到夏天,所以汇通面摆摊的车六点二十才开始摆,差不多六点半才开始接客。最近去的小伙伴可以六点半以后再去哦。
一开始还在纠结坐哪家吃,因为刚开始的时候有的店坐的满满的,有的没啥人。但是等我七点左右吃完,全场的面摊都已经坐满了,生意可真是太好了。等面的时候看老板娘拌面的手法,极其娴熟,看着食欲就来了。吃面的时候再配个蒜,美滴很!😍😍😍
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1970-01-01 08:00
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肉肉的小媛子
2022-03-08 11:43
咸阳汇通夜市还有哪些好吃的
在距离西安大约17➕公里的咸阳市区有一处很有名的夜市——汇通夜市。一条夜市,五十多个摊位,只卖一种面——汇通面,这里被称为“亚洲zui大露天面食夜市”‼️每到下午6点多,夜幕降临,从城市各个角落慕名而来的食客络绎不绝,准备着开启一场美食盛宴。
.
1⃣ 来到汇通夜市一定要吃一碗汇通面,所有摊摊卖的都是一种面,那么,到底哪家好吃呢?⬇️
➡️摊名:武功张家汇通面(图2)
📍位置:很难表达,注意看牌头😄
💰价格:小碗8元,大碗9元
✅比起之前吃过好几次干而不香的味道,他家味儿是真不赖,面也劲道,肉臊子➕素臊子,量也是真大,而且感觉面汤也干净‼️
.
2⃣ 记得上高中的时候最喜欢吃学校门口的孜然肉夹馍,不知不觉好多年过去了,再也没有遇到过一模一样的味道,直到吃到了赵记‼️
📍位置:一个小摊位,在最边边(离杨家烤肉不远)
💰孜然肉夹馍7元
✅饼是油炸的,酥脆软香,夹上满满的孜然炒肉,香而不辣,太好吃了‼️
.
3⃣杨家烤肉店铺越扩越大,现在里里外外有近100张桌子,老板真是生意越做越大了‼️晚上9点多还找不到桌子,可想而知这生意有多火爆‼️
📍地址:咸阳彩虹一路汇通大厦一楼
➡️营业时间:15:30-04:30
💰人均:65元
✅推荐:涮牛肚,烤玉米,炒鸡爪,肉,筋,酱爆墨鱼仔
⚠️他家吃过很多次了,总体还可以的
☑️团购——92抵100元
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夜市上还有什么好吃的,欢迎补充🙋
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乌梅要背书
2023-03-13 19:02
是谁大三了才吃到一碗汇通面
在陕西三年第一次吃正宗的汇通面,去了汇通十字。
⭐️一条街都卖一碗面,主街都是面,靠近马路边的是一些其它小吃,晚上五点二十就开始摆摊了,营业到很晚,晚上应该更热闹。
以下是个人的所品尝到的,感觉还不错,没踩雷的美食。
⭐️胖子汇通面:首先在这条街的应该都不会很差。但我们是去了这一家,老板在这开了十多年了,人也很热情。我是个南方人,确实吃完这碗面才感受到北方面食的魅力,确实有这北方的豪情在其中(个人感觉)蒜有点辣,但确实领悟到了吃面不吃蒜,味道少一半的道理😊
💰小碗 9r 大碗10r
⭐️手工冰粉:本人第一次吃手工搓的冰粉,我吃的桂花冰粉,菠萝给的挺多的,带有小气泡的呢种,口感真的和呢种调制手工不一样,确实味道不错。上面写着传统红糖冰粉,是个男老板,他家还有莲子羹什么的。那个炉很大,不知道啥味道
💰10r
⭐️黑胖鱿鱼:忘记拍照了,不过味道很好,不是呢种孜然堆砌的烧烤,是有自己调制的酱料。个人很喜欢
💰小块鱿鱼串 2r
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XIAOLANQI
2019-06-06 11:03
咸阳 - 汇通面
地址:地图上搜索「汇通面」咸阳市秦都区中华东路与彩虹一路交汇处西北100米汇通大厦 公交的话 北边「咸阳报社」这一站可以下 南边「中华什字」这一站可以下车 下车之后都是步行100米左右就到目的地 看到图一图二这种标志性招牌 就是找对地方了
听说这是咸阳著名的夜市 其实还好 就是一条路都是卖汇通面的 还有烧烤馄饨熏肉大饼卷饼之类的 地方小 吃的还行 由于那条街都是卖面的 所以可以看看围着小摊吃的顾客碗里的面 来决定已经想去哪家吃 感觉味道应该都差不多 我是被人推荐 去的「北大街特色汇通面」这一家
图三图四:就是他们的招牌跟当时的顾客以及小摊
图五图六:他们家的汇通面 我要的多放辣的那碗 面的味道对我这种对面食比较挑(拥有一个只喜欢吃挂面的湖南胃 觉得北方的面食大多都是嚼面粉)的人来说 没有嚼面粉的味道 感觉是真实的吃面的感觉 他们家的青菜跟面是一起煮的 所以面汤也是绿色的 青菜很软很糯 量很多 放的土豆量少了点 但是也挺糯的 另外还加了两三个小小的肥肉在里面 一小碗8块 但是我觉得很顶饱
图七:吃的那家汇通面对面的「熏肉大饼」9元一份
图八图九:他们家熏肉大饼不管是看起来还是吃起来 都有肯德基老北京鸡肉卷的感觉 区别就是一个是鸡肉一个是肉 这个肉不肥腻 吃起来很爽 甚至我们两个不吃大葱的人 都愿意直接连着一起吃了 分量看着小 吃起来也蛮顶饱
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小熊要吃巧克力
2021-04-08 22:04
打卡陕西咸阳汇通面夜市!
咸阳的汇通面夜市
我们今天吃了大名鼎鼎的汇通面!
真的绝了,臊子和辣椒汁就挂在面条上!
面条劲道爽滑,筷子一挑满口爆汁!
还吃了炒细面和炒河粉!真的很好吃啊!
感觉很经典的夜市吃法,坐在小板凳上大板凳当桌子哈哈哈
还有熏肉大饼,但是我个人不太喜欢熏肉大饼
十块钱一份,但是就少少一点点。。。还有巨多大葱,个人真的不喜欢生的大葱呜呜
还有臭豆腐也吃了,但是好咸
果然汇通夜市的特色就是汇通面
汇通面是真的绝八块钱一晚买不了吃亏买不了上当哈哈
大家快来咸阳打卡汇通面!高兴的一天!值了!
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黛西了吗
2023-01-31 23:26
终于打卡了咸阳汇通面一整个被迷住了
和朋友在外闲逛,突然临时起意去吃汇通面。
走!说走就走❣️
满怀期待地来到咸阳汇通面夜市街,每一家都几乎人满为患,听说每家味道都不一样,于是根据人流量盲选了两家试试水,没想到第一家就仿佛碰到汇通面天花板‼️太!好!吃!了!👍👍👍
😛第一家,胖子汇通面。这家人超级多,老板特别热情,直接问你“几位?几碗?大的小的?”,面上的也超级快,和老板闲聊了一下,老板对面超有自信,说“我不敢说我这是咸阳第一,但绝对不怕谁来和我pk”😁 ,冲着这份自信爱住了,面上来了之后满满一大碗,味道真的超级不错,简直太美了 ,每一口都被汤汁裹的满满当当,当时和朋友立刻不想尝试下一家了,但还是忍住了,走,下一家,下次再来我一定还会来吃胖子的😍
😛第二家:眼镜汇通面。这家店和胖子比起来人稍微少一点,老板也是一样特别热情,可能胖子太好吃了,在我脑袋里种了一颗种子,所以我其实期待值没有特别特别高了(我反思,我主观了😞)这家比第一家明显多了一点肉,(第一家图片上是我加的其他家的鱿鱼,也超级香😯),口味上我个人觉得稍微偏咸一点,但无疑也是好吃的!撩咋咧👍
💰:小碗9r,大碗10r。
📍:咸阳市秦都区彩虹一路汇通十字
总之,强烈安利有机会来咸阳的小伙伴或者爱吃面食的兄弟姐妹们,真的一定要冲一波,干完就是一整个舒坦👍🏻绝对不会后悔~😊😘
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福豆逛吃逛吃记
2023-03-25 22:14
最壮观的吃面一条街——咸阳汇通面
🔴咸阳汇通十字。自制地图🗺️附上,大家可以参考😊😊。
终于吃上了心心念念的汇通面🍜。汇通面(9元小碗 10元大碗)相比于其他的陕西面食(棍棍面,扯面)个人认为有几个特点:
1)面条软和,感觉十分好消化
2)素臊子块大量足,尤其是土豆十分软烂
3)不油腻,但肉臊子量较少
除了汇通面,小吃也很多,烤鱿鱼🐙烤面筋,糖葫芦🍡冰粉,冷锅串串🍢涮菜🥬菜夹馍,肉夹馍,孜然肉夹馍,煎饼果子等等等等应有尽有🉑
推荐大家去吃一吃!!!👍👍👍
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尤柚的溜号日常
2022-05-03 00:36
这条街实在是太好吃了呜呜呜
叫福园巷子!
说是在咸阳...但是我们从西安过去
感觉也不远
如果想去咸阳湖玩那就刚刚好啦
(咸阳湖的古渡廊桥也很适合一逛!)
地址就在咸阳湖旁边可能有一站路
美食种类可太多了
都是全国各地的美食(国外的除外
大店小店只要你想吃
感觉都可以找到!
充满了烟火气息
重点是便宜好吃还大碗!
·
和朋友两个人吃了酸奶麻花藕粉米皮锅盔豆腐脑炒凉粉(其实还想吃更多,但实在是塞不下了呜呜呜)
味道都好好吃!
豆腐脑三块,其他都在十块以内
现在的物价
还是在这种主题巷子里
简直是神仙叭!🌟
·
但是很快就会吃饱了
所以并不适合留整个半天的时间来着玩
可以吃完去咸阳湖上的古渡廊桥消消食
或者去旁边的商场看个电影
美美的一晚就这么过去了
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多加芝士奶盖oo
2023-06-25 23:56
咸阳一日游是王维诗里的渭城呀️
昨天和好朋友在咸阳玩了一天哈哈特种兵
但是咸阳打卡的地方都很近,一天时间逛绰绰有余,地图在最后一张图片
咸阳真的是一座很舒服的小城市,生活节奏也慢,好喜欢在河边散步吹吹风,吃的也都和西安差不多,从西安到咸阳也超级近,值得来一趟!😁
马上要毕业回家喽,西安及西安附近还有很多地方没去看看,留点遗憾,下次再来!😊😊
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妙好漂亮
2022-03-02 20:26
咸阳|这个被刷爆的福园巷子到底怎么样
这个地方七八年前就去过,已经忘了里面是什么样了
如今再次走进去,也是有点小惊喜的❤️
📍福园巷子(咸阳市渭阳西路,导航名字即可
附近停车场挺多的,有没有车位靠命
.
地方不大,是一个半圆形
可以不走回头路的溜达一圈
但是个人认为整体氛围感还是很不错的
复古的房子,装修,海报,拍照也出片
约上三五好友在这里喝茶打麻将
💚真的很惬意哦❤️
.
晚上来也不错,有灯光,转转还是挺好的
毕竟也算在市中心里,不用再驱车去远的地方
吃了排行no1的烩腐竹,就他家人超级多
味道还不错,配上两个大蒸馍,嗯,这很老陕!
.
面条一般吧,粉汤羊血也不错!!好吃着呢!
.
也有酒吧和一些文艺小店
总之也算是咸阳的一个新地标啦
可以带娃转转打卡👍个人觉得虽然小,但还不错!
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陕中旅南院门分
2023-05-24 17:53
咸阳攻略来啦!
陕西旅游景点合集咸阳篇~
“渭城朝雨浥轻尘”王维诗里的渭城就是现在的咸阳,咸阳湖、郑国渠、凤凰台、醴泉湖……这座历史老城的魅力亲自来过才知道
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二二二二美
2021-07-22 14:49
置身于瑞士小镇去城堡做一个公主叭!
看到去年夏天和博哥一起去的【张裕瑞那城堡酒庄】
又蠢蠢欲动
-
陕西境内倒是可以安排
从汉中到西安,从西安到咸阳再坐9分钟高铁就可以直达咸阳la😊
-
*关于交通🚌
我们是坐公交车去的
现在看来打车会更方便一点,直接到景区门口,省的大夏天晒的随时都快化掉
打车价格也不贵
从师院出发到目的地15-25元左右(不要被黑车宰)
-
*关于门票🎫
成人票,儿童票,亲子票种类丰富,90+左右↔️
进去玩一整天还是很划算的
-
遇上葡萄成熟的季节,
去到城堡里还可以摘葡萄,品尝葡萄,葡萄种类很多,大学去过一次兼职,有幸吃到了各种各样的葡萄🍇(还有我没见过的种类)
-
*关于玩耍🏖️
国家AAAA级景区,占地1100亩,跑男也来这里拍摄过哦,
城堡里边有观光车,需要单独付钱,步行从入口到城堡也不是很远,15分钟就可以走到还能欣赏风景
主城堡很值得一逛,有4D电影,和葡萄酒的制作过程展示,品鉴各种葡萄酒🍷等等(这几个是不收费的)
对于女孩子来说呢,城堡就是拍照📷很出片
也有很多人在里边拍婚纱照
-
*关于食宿🥗
景区内没有住宿,可以住在咸阳市区,然后去城堡
吃的可以自己带一些,然后下午回到市区吃东西,咸阳的美食也很多,有机会出个合集😊
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多年以后_5550
2022-08-07 13:11
身处碳水大省,任何城市的美食都不能被忽视
📷咸阳,秦朝建都,拥有众多历史遗迹和关中民俗文化,同时又有“物价低,美食多”的优势,而真正领当地人引以为傲的,是多重变化的美食
.
‼️咥硬核早餐老汉喜、锅盔牙子羊血饸烙、用勺子才能吃的擦面,几十家面摊汇集在一起,共千人狂嗦汇通面,人均不到一百,碳水炸弹吃到撑
.
01【咸阳早饭届头把交椅—老汉喜】
.
🥩用柔软好咬的荷叶饼,夹上炖煮软烂的腊汁肉,即使牙口不好的老汉也爱吃
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🥠馍松软甜香,被汤汁浸湿变得油油润润,而且肥肉不腻瘦肉不柴,带皮更糯更香,超好吃
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🥣讲究的再搭配上碗油茶,表面撒的麻叶,酥脆油香,咸味油茶中的杏仁,脆脆生生
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👫看似不起眼的小门脸,生意却特别好。来吃的多是住在附近的老熟客,味道丝毫不输老字号
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02【关中蒸碗人人称赞—跃进老街蒸肉】
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🍖咸阳经典地道的吃法:小酥肉、条子肉、粉蒸肉、蒸排骨在笼屉蒸熟夹在松软的荷叶馍中,淋上油辣子,配一碟咸菜和一杯茯茶
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🥓条子肉,真正的肥而不腻,碗底豆干充分吸收肉汁,变得有滋有味,好吃必点
酥肉相比条子肉,口感更扎实,夹馍放咸菜丝和油辣子,咬口油香十足,嘹咋咧
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👫开了三十多年,生意自然好,老板虽然口气大,但热情介绍,味道确实不赖
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03【进阶版的肉夹馍—史家锅盔牙子】
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🌯锅盔牙子作为咸阳的传统小吃之一,比西安肉夹馍更小更薄更脆。用炉子烘烤至表皮酥黄,切开夹入腊汁肉
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🥡腊汁肉肥瘦相间,咬一口酥脆咸香,肉汁浸湿内里,外脆内软的口感
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🍡粉丝丸子汤,淀粉感重的牛肉丸子,一点不香,全凭黑胡椒来提味,相比锅盔牙子逊色不少
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👫经营了许多年的老店,不少本地人从小吃到大,好吃在老板娘手工现打的锅盔
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04【走出咸阳再无擦面食—雷记擦面铺子】
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🍜第一次见用勺子吃面,擦面搅拌均匀挖着吃,面两边薄中间厚,滑又有嚼劲
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🥗面码了好几种臊子,西红柿鸡蛋+卤牛肉粒+白灼土豆胡萝卜块+韭菜+油泼辣子+半颗卤蛋
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🥩红烧牛肉紧实入味,虎皮卤蛋口感极佳,西红柿酸酸甜甜,土豆胡萝卜块火候刚好,油泼辣子很过瘾,韭菜点缀超提香
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👫店里面积不大,几张桌子,人多到需要在店外支桌子,但架不住面贼好吃,客流不断
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Mini泡
2022-05-18 01:03
西安周边游——咸阳福园巷子
炒鸡炒鸡适合拍照打卡,拍照很出片🤳
坐地铁直接到沣河森林公园再坐车过去,离得不远😁
里面好吃的超级多,而且也不贵,里面的面,小吃都不错,留着肚子可以在里面吃吃转转拍拍照片🤭
玩之前买好水,因为里面的蜜雪冰城真的好多人😅
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史海深处
2023-08-20 15:33
武则天和李治的陵寝竟被一农民意外炸开
在中国历代帝陵中,乾陵是最特殊的一座:它是两个皇帝合葬墓,一个是大唐皇帝李治,一个是大周皇帝武则天。乾陵是关中唐帝十八陵之一,它位于咸阳市乾县城北6公里的梁山上,是由易学家袁天罡和李淳风师徒二人负责选址的。
历史上,乾陵曾三次被大盗光顾。
🔴1、 唐朝末年,农民起义军领袖黄巢破潼关,进长安,称齐帝。之后,他派大将王璠率领40万大军盗掘乾陵。王璠领命后,驻军乾陵,下令挖出一条40余米深的大沟,可是并没有找到墓道口,他们只好悻然作罢,至今在梁山主峰西侧仍有一条深沟被称为“黄巢沟”。
🔴2、 到了五代十国时期,出现了中国盗墓史上危险最大的一个盗墓者——耀州节度使温韬。在他任节度使的七年内,唐十八陵基本上被他一一光顾。乾陵幸存,要感谢奇异的天象。南宋人程大昌在《考古编》中写道:“温韬概发唐陵,独乾陵不可近,近之辄有风雨。”
🔴3、 到了民国初年,国民党将领孙连仲亲率一团人马,效仿孙殿英盗取慈禧太后陵墓的样子,以军事演习作为幌子,炸开乾陵墓道旁的三层岩石。据说,爆炸声中一团黑烟升起,在空中形成一条黑龙,最先发掘乾陵的7个士兵被吓得喷血而死,其他人也落荒而逃。
乾陵未被盗掘,主要还是因为它很坚固。
1958年大跃进时期,西兰公路复修需大量石料,乾陵附近的农民便到梁山上放炮炸石,其中一炮落在了乾陵墓道金刚墙外三四米处,“轰”的一声,半空中飞出几个石条。只见这些石条都为人工打造,上面有字,还连着像钢筋一样的铁条。
几个农民觉得此事重大,连忙向乾县政府报告。随后在1960年2月,陕西省成立了乾陵发掘委员会,经发掘确认被炸处是通往乾陵地宫的墓道。
当年5月12日,墓道砌石全部披露。原来在这条长约63米、宽近4米的墓道里,一共砌了39层、约4000余块大小不同、重达1-2吨的石条,每块石条上面还凿出燕尾凹槽,用铁质燕尾板镶嵌在其中,缝隙之间,再浇筑铁锡浆液,可见其坚固。
乾陵地宫墓道的发现,引起各界人士的广泛关注。时任中国科学院院长的史学家郭沫若提议发掘乾陵。然而,周总理思之再三,在《乾陵发掘计划》上提笔批示:“我们不能把好事做完,此事可以留作后人来完成。”乾陵的发掘就此停止。
乾陵发掘争议,至今已延续了60余年。时至今日,这仍然是一个令人企盼而又敏感的话题。
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水逝云飞
2021-08-22 01:10
西汉帝陵之四:汉景帝——阳陵
🍀人物介绍
汉景帝刘启是汉文帝的嫡长子,母为窦太后。景帝刘启除了继续推行文帝的治国理念外,他还完成了文帝的遗愿——削藩,把地方政权彻底握在皇帝的手里。景帝继位初期出现了“七国之乱”,在这一事件中出现了两个著名人物——晁错和周亚夫。晁错就是那个主张削藩,被汉景帝推出去当靶子死掉的倒霉臣子,七国之乱就是打着“诛晁错、清君侧”的旗子造反。周亚夫则借着平定七国之乱成为景帝时期的名将,官至丞相。史学家班固在《汉书》中对景帝的评价很高,称文景之治能够媲美周代成康盛世。
💥剧情梗概
1汉景帝的阳陵位于咸阳原的最东边,与长陵遥遥相望。其确定了西汉帝陵的布局范式,成为此后七代西汉帝陵遵守的建造标准。
2阳陵陵园规模宏大,其平面结构酷似汉长安城,帝陵和后陵的平面布局也酷似帝后生前居住的未央宫和长乐宫。整个陵区规模宏大,彰显了唯我独尊、皇权至上的设计理念。
3阳陵的陪葬坑出土大量的彩绘武士佣以及当时的各式兵器及战具。还有生活器具和陶制家畜,甚至将国家的政治机构也搬进陵墓,各种铜制官印与封泥,展示当时的官僚机构。
4最后简单介绍了汉景帝曲折的立储之路。
🌸个人观感
1、片中在介绍阳陵结构时提到了“黄肠题凑”,这是流行于秦汉时期的一种特殊葬制,其使用者主要是帝王及其妻妾。黄肠 是指墓葬的材料和颜色(柏木黄心), 题凑 是指墓葬的形式和结构(木头皆内向)。我在上学时虽然学过这个但并没有直观的感受,片中利用动画清楚的展示了黄肠题凑的结构,这就比较好理解了。工作后我在扬州汉广陵王墓博物馆才见过真正的黄肠题凑,规格真是令人震撼,有237平方米那么大!广陵王刘胥是汉武帝的儿子,以此推断作为其爷爷景帝的规格只会比广陵王墓的大。感兴趣的朋友们可以去看一下。
2、阳陵的规模超级大,仅陪葬区的主道就有110米宽,可以想象若是复原整个陵区,规模会有多大?中国建筑史讲到汉唐时期,都会强调其形制都是空前巨大。有的研究理论说是与当时的宇宙观有关;还有提出与当时的建筑水平有关,木构建筑的结构无法建筑太高的层高,为了彰显皇权至上,就只能通过高台来满足体量。不管哪种,都证明一点就是汉代的建筑规模是宏大壮观。
3、这部动画纪录片的细节做的特别到位,很多室内的陈设都符合汉代的实际情况,比如出现的宫灯、博山炉、大殿地面的铺席、低矮的条案等。
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仿鳄鱼
2020-06-30 18:40
西安周边好吃好看好去处|乌镇迷你版
之前听说过西安周边有个旅游民俗村▶️咸阳袁家村,人气旺旺,小吃也特别。
🏘
袁家村整体很有江南的味道,来这里我以为去了南方,村落选址有点特别,景色与山水天相容。
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🍽
我空腹来到了袁家村,来说下我都吃了什么:
🍹
陕拾叁:从大门进去看到了,它是西安本地自己的品牌,有冰激淋、点心和奶茶什么的。天热了,我要了普通的无糖凉茶。里面装修特别精致,有苏州园林的感觉,更好地贴近袁家村的风格。另外它是不错的拍照去处,特别合适拍古装风。
🍜
藕粉皮:口感类似牛筋凉皮,但味道不一样。放韭菜碎、辣椒碎和醋汤,使藕粉皮味道不单一,口感酸辣清爽。值得墙裂推荐吃!
🥬
手工搓搓:这是人用手搓出来的面,很有劲道,用了菠菜面。一碗面放了菠菜肉末胡萝卜丁芹菜块豆芽,有拌面的味道,但是口感很劲道。也值得墙进推荐吃!
🥛
袁家村老酸奶:味道在接受的范围里,不是很酸,逛累了可以喝,很受小朋友们喜爱。
🍵
王家茶馆:这是我见过很特别的地方,茶馆在露天地撑着大伞,遮阳遮雨,让游客们感受着纯正的自然,在伞下喝着罐罐茶,吃着干果小吃,谈天说地。另外还有按摩和采耳,来这里我感觉好像来到了上个世纪的感觉,可拍人间纪实风格的照片。
.
🗣
吃喝这些后肚子已经撑不下了,里面小吃种类挺多的,不能一一尝试了。除了吃,这里是不错的拍照去处,也是人间烟火的好素材。
🐦
除了小吃街,还有艺术街、各种民宿,袁家村外有娱乐项目我没去。袁家村大剧院门口有一群鸽子🕊️,拍照很上镜,鸽粮需要购买(好心人给我剩下的哈哈)。
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🎫景点无门票
🚗关于交通,我是从西安城北客运站做客车到的,一个小时路程,单人20,也有城南的。末班在六点左右,想要在晚上逛和有舒服的自由的建议自驾前往。
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玉玉_1998
2023-04-04 17:17
西安周边一日游(咸阳篇)清明五一出游
🔆咸阳身处华夏历史文化长河的发端,是秦汉文化的重要发祥地……周末选择咸阳作为目的地,来一场说走就走的旅行,感受咸阳古城的独特魅力。🔅🔅🔅
🚗交通工具:西安出发,坐🚇地铁一号线到北槐地铁站再坐
🚌56路,可以提前在手机上注册咸阳公交卡,单程约2元。
📍景点:集中在一条路,从🚇地铁站由远及近是🏯清渭搂,🌁古渡廊桥,🏛咸阳博物院,🏞咸阳湖,🌆福园巷子。
✅🏯清渭楼:清渭楼里面有三层,里面有很多字画,广场上有大爷大妈在晒太阳或者活动,边上还有个艺术馆。
🎫门票:免费(凭身份证领取)
⏰游览时间:一个小时
✅🌁古渡廊桥:桥横跨咸阳湖,是双层景观人行廊桥,白天去的没有灯光,🌉晚上开灯会更好看一点,站在桥上远眺咸阳湖,神清气爽。
🎫门票:免费
⏰游览时间:40分钟
✅🏛咸阳博物院:在古渡廊桥对面的巷子尽头,每天10点,11点,15点,16点有志愿讲解,展品挺多,主要是秦汉时期的,⛲️园内环境也很幽静,近期里面的各种花开了不少。🏯凤凰台就在博物馆后面但近期并未开放,🏯安国寺也在后面,但也未开放。
🎫门票:免费(凭身份证预约领取)(每周一闭馆)
⏰游览时间:2个小时
✅🏞咸阳湖景区:湖边有⛵️租船的地方,电动脚动多种选择,开着在湖上逛一逛也很惬意,🕋统一广场和咸阳湖景区在一起,可来瞻仰秦始皇雕塑像。渭滨公园🎡也在边上,带小朋友的话,建议可以逛逛。
🎫门票:免费
⏰游览时间:1个半小时
✅🌆福园巷子:福园巷子夜景好看,晚上还会出来一些摊子,地方不算太大,🍜陕西特色小吃和比较常见的小吃,25元可以吃到撑,逛一逛还是不错的,建筑很有特色,🌃晚上还有篝火晚会,特别热闹。
🎫门票:免费
⏰游览时间:1个小时
✳️总结:咸阳算是一个周末悠闲的地方,比起西安,咸阳更像一座古城🏯,随便的逛逛就可以感受很那种舒服与平静,一日逛下来轻松又舒适💕
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west_8537
2023-06-25 09:31
【咸阳旅游攻略】三天两夜
字数限制:以此为省流版
早上10:00西安出发12:00到达咸阳
酒店:汉庭(福园巷子)
-第一天
1:00午饭:南城小馆 涮肉
1:00-3:00清渭楼 博物馆➕古建筑
3:00-4:30半门 抹茶甜品店
4:30-6:00福园巷子 小吃街
6:00-8:00六福酒馆 烧烤 鸡爪
-第二天
10:00-10:40李家荣喜 肉夹馍 早餐
11:00-12:30渭滨公园 咸阳湖景区 古渡廊桥
12:30-2:00咸阳博物馆(文庙)
2:00-3:30老爸咖啡馆
3:30-4:30古渡博物馆
4:30-7:00电影 我爱你
7:00-9:00大猫自助烤肉
第三天:返回西安
往返:我是坐的公交 郭杜-咸阳。很方便。
因为我不是本地人,我去的地方也是在网上参考的,如果大家有更好的建议可以说,我要是还去都会考虑的!谢谢大家。
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