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C小晨
2023-04-11 17:40
我馋汇通面hin久了Zui大露天面条夜市
✨咸阳|*ଘ(♡̷⸝⸝•ᴗ•⸝⸝)੭̸✩‧ C小晨的认真生活♡²
今日分享:汇通十字露天面条子夜市✨
.
在西安的很多夜市小摊都能看到汇通面。
原先最早时候,总好奇汇通面到底是啥❓
后来看到了许多汇通十字的视频,
我馋咸阳汇通十字的汇通面hin久了❗
.
视频看到的and亲眼看到的还是有区别,
区别在于亲眼看到还真挺觉得厉害啊!
怎么真的这么多满眼都是汇通面~
.
我选择吃了两头的两家,陈家和蒋家。
陈家汇通面选择大份💰10r
蒋家汇通面选择小份💰9r
土豆素臊子➕少量肉臊子➕油辣子,干拌❗
各家调的味道、面的软硬等还是稍有差异,
不过这一碗是真香……是真香……
全部炫完~
.
陈家汇通面隔壁的张娟肉夹馍💰8r,
这个肉夹馍我也hin推荐,
刚出锅的热馍加上卤好的肉剁碎,太香了!
.
还尝试了烤肉、糖雪球这些小吃,
总体来了就炫面吧!一碗不够就再来一碗!
两边路面上都有收费停车位🅿️
但是也挺考验技术……🔚
.
⋰⋱⋰⋱⋰⋱⋰⋱☆
📍汇通十字
🌻C小晨要认真生活·莫急莫慌
咸阳
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秦二哥_1074
2023-06-25 17:37
夜市|西安️咸阳 尝一尝传说中的汇通面
可能也是咱出去的少,见识浅,一条街主打一种主食的夜市,估计全国也就只有咸阳汇通面了。
据不完全统计,不到两百米的距离,怎么也得有四五十家卖汇通面的,除了摊主的长相不一样,摊位都是统一制式的小车车,操作台连着吃面的桌子,满打满算也就占地三四个平方。
如果你是第一次来,不知道该去哪家吃,那就随便找一家,味道都大差不差,大碗十块管饱,万一没有吃饱,可以再尝尝锅盔牙子加绿辣子,味道也是一绝。
听卖面的胖大嫂说,九十年代初,这里只有两三家卖面的,基本上都是下夜班的工人来吃面,价格便宜量又大,来吃面的人越来越多,卖面的人也越来越多,慢慢的形成了现在的规模。
咸阳
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我的名字叫老虎
2023-06-06 22:01
西安机场附近夜市|下飞机直奔咸阳汇通面
晚上的飞机落地西安✈️先别着急回家或者酒店
车程半小时,咸阳有名的夜市『汇通面』
一整条街都是面🍜,开到凌晨四点🕓灯火通明
9💰一小碗,分量很足
本地人的吃法就是要搭配生蒜,再喝一碗面汤
在旁边夜市还可以吃点炸串烤肉糖葫芦什么的~
建议不要打包,带走就不好吃了
如果吃不了辣就要微辣或者免辣🌶️也可以要求加汤和青菜
📍导航:咸阳彩虹一路汇通大厦
从机场打车过去半小时,偶尔有小路比较黑
吃完面回西安的路都是大路,路况好
咸阳
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小熊要吃巧克力
2021-04-08 22:04
打卡陕西咸阳汇通面夜市!
咸阳的汇通面夜市
我们今天吃了大名鼎鼎的汇通面!
真的绝了,臊子和辣椒汁就挂在面条上!
面条劲道爽滑,筷子一挑满口爆汁!
还吃了炒细面和炒河粉!真的很好吃啊!
感觉很经典的夜市吃法,坐在小板凳上大板凳当桌子哈哈哈
还有熏肉大饼,但是我个人不太喜欢熏肉大饼
十块钱一份,但是就少少一点点。。。还有巨多大葱,个人真的不喜欢生的大葱呜呜
还有臭豆腐也吃了,但是好咸
果然汇通夜市的特色就是汇通面
汇通面是真的绝八块钱一晚买不了吃亏买不了上当哈哈
大家快来咸阳打卡汇通面!高兴的一天!值了!
咸阳
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福豆逛吃逛吃记
2023-03-25 22:14
最壮观的吃面一条街——咸阳汇通面
🔴咸阳汇通十字。自制地图🗺️附上,大家可以参考😊😊。
终于吃上了心心念念的汇通面🍜。汇通面(9元小碗 10元大碗)相比于其他的陕西面食(棍棍面,扯面)个人认为有几个特点:
1)面条软和,感觉十分好消化
2)素臊子块大量足,尤其是土豆十分软烂
3)不油腻,但肉臊子量较少
除了汇通面,小吃也很多,烤鱿鱼🐙烤面筋,糖葫芦🍡冰粉,冷锅串串🍢涮菜🥬菜夹馍,肉夹馍,孜然肉夹馍,煎饼果子等等等等应有尽有🉑
推荐大家去吃一吃!!!👍👍👍
咸阳
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你后面有鲨鱼
2023-06-04 22:50
吃汇通面六点半以后再去吧~
之前看过好多博主去打卡了咸阳的汇通十字夜市,就是那个全是汇通面的夜市,馋死我了,这周我终于去吃啦!🤭🤭
味道真不错,整个夜市都是卖汇通面的,周边也有卖各种小吃的摊摊,比如面筋、肉夹馍、熏肉大饼、冰粉等等。
由于是第一次去,没查好时间,以为五点多能开,结果五点多啥也没有。等六点去,还是没摆好。因为最近已到夏天,所以汇通面摆摊的车六点二十才开始摆,差不多六点半才开始接客。最近去的小伙伴可以六点半以后再去哦。
一开始还在纠结坐哪家吃,因为刚开始的时候有的店坐的满满的,有的没啥人。但是等我七点左右吃完,全场的面摊都已经坐满了,生意可真是太好了。等面的时候看老板娘拌面的手法,极其娴熟,看着食欲就来了。吃面的时候再配个蒜,美滴很!😍😍😍
咸阳
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黄鸟鸟
2023-06-20 01:27
来到咸阳机场就多走两步来碗汇通面吧
面食多以工艺命名,如刀削面、蘸水面、臊子面。唯独汇通面,因地得名。20世纪90年代,咸阳彩虹厂(咸阳彩虹集团公司)临靠汇通夜市,夜班工人下班之后没有地方吃饭,便有人摆起了流动面摊提供夜宵。因夜班工人数量多,面摊便多了起来。汇通面和臊子面类似,但又不同于臊子面,还具有干拌面的特点,重料少汤,所以不好将其归于已有的面食类别里,只能自立门户。因为它最早出现在咸阳市秦都区的汇通路十字汇通大厦旁边,咸阳人就叫它“汇通面”。
经过多年的发展,汇通夜市形成了一定规模。统一规划的一排排面摊,做面师傅站在中间,三面环绕着餐桌,后方是煮面的大锅。吃面的人围坐在餐桌旁,不仅节省空间,而且方便快捷。20余年下来,这里固定形成了56家汇通面摊,号称“亚洲最大露天面馆”。
虽然落地的时候发现当地晚间气温只有17度,但是一碗香辣的汇通面,加上一个“半牙子馍”(跟完整的肉夹馍不同的是,牙子用一半白吉馍烘烤之后非常香脆,里面的肉丝在咬下去的时候,肉汁会嘣到嘴里甚至衣服上),彻底温暖了关中的夜晚。
咸阳
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肉肉的小媛子
2022-03-08 11:43
咸阳汇通夜市还有哪些好吃的
在距离西安大约17➕公里的咸阳市区有一处很有名的夜市——汇通夜市。一条夜市,五十多个摊位,只卖一种面——汇通面,这里被称为“亚洲zui大露天面食夜市”‼️每到下午6点多,夜幕降临,从城市各个角落慕名而来的食客络绎不绝,准备着开启一场美食盛宴。
.
1⃣ 来到汇通夜市一定要吃一碗汇通面,所有摊摊卖的都是一种面,那么,到底哪家好吃呢?⬇️
➡️摊名:武功张家汇通面(图2)
📍位置:很难表达,注意看牌头😄
💰价格:小碗8元,大碗9元
✅比起之前吃过好几次干而不香的味道,他家味儿是真不赖,面也劲道,肉臊子➕素臊子,量也是真大,而且感觉面汤也干净‼️
.
2⃣ 记得上高中的时候最喜欢吃学校门口的孜然肉夹馍,不知不觉好多年过去了,再也没有遇到过一模一样的味道,直到吃到了赵记‼️
📍位置:一个小摊位,在最边边(离杨家烤肉不远)
💰孜然肉夹馍7元
✅饼是油炸的,酥脆软香,夹上满满的孜然炒肉,香而不辣,太好吃了‼️
.
3⃣杨家烤肉店铺越扩越大,现在里里外外有近100张桌子,老板真是生意越做越大了‼️晚上9点多还找不到桌子,可想而知这生意有多火爆‼️
📍地址:咸阳彩虹一路汇通大厦一楼
➡️营业时间:15:30-04:30
💰人均:65元
✅推荐:涮牛肚,烤玉米,炒鸡爪,肉,筋,酱爆墨鱼仔
⚠️他家吃过很多次了,总体还可以的
☑️团购——92抵100元
.
夜市上还有什么好吃的,欢迎补充🙋
咸阳
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XIAOLANQI
2019-06-06 11:03
咸阳 - 汇通面
地址:地图上搜索「汇通面」咸阳市秦都区中华东路与彩虹一路交汇处西北100米汇通大厦 公交的话 北边「咸阳报社」这一站可以下 南边「中华什字」这一站可以下车 下车之后都是步行100米左右就到目的地 看到图一图二这种标志性招牌 就是找对地方了
听说这是咸阳著名的夜市 其实还好 就是一条路都是卖汇通面的 还有烧烤馄饨熏肉大饼卷饼之类的 地方小 吃的还行 由于那条街都是卖面的 所以可以看看围着小摊吃的顾客碗里的面 来决定已经想去哪家吃 感觉味道应该都差不多 我是被人推荐 去的「北大街特色汇通面」这一家
图三图四:就是他们的招牌跟当时的顾客以及小摊
图五图六:他们家的汇通面 我要的多放辣的那碗 面的味道对我这种对面食比较挑(拥有一个只喜欢吃挂面的湖南胃 觉得北方的面食大多都是嚼面粉)的人来说 没有嚼面粉的味道 感觉是真实的吃面的感觉 他们家的青菜跟面是一起煮的 所以面汤也是绿色的 青菜很软很糯 量很多 放的土豆量少了点 但是也挺糯的 另外还加了两三个小小的肥肉在里面 一小碗8块 但是我觉得很顶饱
图七:吃的那家汇通面对面的「熏肉大饼」9元一份
图八图九:他们家熏肉大饼不管是看起来还是吃起来 都有肯德基老北京鸡肉卷的感觉 区别就是一个是鸡肉一个是肉 这个肉不肥腻 吃起来很爽 甚至我们两个不吃大葱的人 都愿意直接连着一起吃了 分量看着小 吃起来也蛮顶饱
咸阳
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薛定谔的菲林
2023-10-12 21:53
深夜食堂|咸阳汇通面
临时起意驱车四十多公里
专门从西安来咸阳打卡盗月社同款汇通面
露天深夜食堂气氛好极了味道撩咋咧
🕑下午17:30-次日04:00
这是网上的时间 最好还是晚一点去比较稳妥
📨咸阳市汇通十字
从西安下了高速不到十分钟车程
💴汇通面小碗9元 大碗10元
每家价格一样 码子也一样 但味道还是有细微差别
🅿️对面有一个世纪金花商场以及路边停车
停车还是有点难的 对面商场停车很多 两条大马路路边都停满了车
⭐️作为一个西安人
也是这两年才知道名声在外的汇通面
趁着国庆回家 刚好打卡
本想中午来 一查只有晚上营业 所以千万不要跑空
名副其实深夜食堂
⭐️一条街的面 吃了两家 真就是看眼缘随便坐
吃了一家是眼镜家汇通面 还有一家应该是老于家
每家的料码基本都是土豆 油泼辣子 酱料
但是还是能尝到味道的差别的
⭐️每家老板都超级热情揽客
“几位 大碗 小碗 坐”
坐在档口前吃面 氛围感拉满
还可以随意吃蒜 一口面一口蒜
⭐️周围还有各种其他小吃
烤鱿鱼 烤肉 熏肉大饼 鸡蛋灌饼 糖葫芦 豆皮涮牛肚 炒粉炒面 月牙饼 肉夹馍 菜夹馍 水果捞等等
总之吃到饱吃到顶 十分热闹
10
咸阳
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肉肉的小媛子
2022-03-06 08:13
去了好几次汇通夜市才发现这家味不错
周末去咸阳亲戚家,当然少不了来一碗汇通面,可是吃了这么多次真没觉得哪家味道特别好,感觉味都差不多,直到这次,吃了他家才觉得针不戳👍
.
➡️摊名:武功张家汇通面(图2)
.📍位置:很难表达,注意看牌头😄
💰价格:小碗8元,大碗9元
✅相比于之前吃的几家干不香,他家味真不赖,面也劲道,肉臊子➕素臊子,量是真大,而且感觉面汤也干净,可以冲
.
食人间烟火,品秦都味道✨
咸阳
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护食麦麦
2022-05-09 23:16
让咸阳人魂牵梦萦的汇通面到底有多好吃!
▫️汇通面当之无愧咸阳一大特色!!咸阳夜市界扛把子!一条街都是卖汇通面的~每次和朋友通宵玩的时候都会先🐛去干一碗!舒坦👍🏻
▪️汇通面🍜
配菜🈶️(肉臊子/土豆/豆腐/青菜/胡萝卜)等
➕秘制油泼辣子 味道真的回味无穷!!!
连蒜🧄都是剥好的~太贴心了
每个面摊的味道都大差不差 随便一家都好吃 老板也都特别热情❗️
一碗面俺基本上2分钟炫完😎
当然这条街不止有汇通面 烤鱿鱼面筋烤冷面烤地瓜熏肉大饼烤肉等应有尽有啦🥘🧆🌮🌯🥓🥙🍝🍱🍜
▫️此刻是晚上10点43分📣看到这些照片的俺肚子又不争气馋的咕咕叫😭强烈安利各位兄弟姐妹们冲一冲🐛‼️
💰小碗8r大碗9r
🏯店名:汇通面
📍地址:咸阳秦都区彩虹一路与渭阳西路交叉口南20米汇通十字
咸阳
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乌梅要背书
2023-03-13 19:02
是谁大三了才吃到一碗汇通面
在陕西三年第一次吃正宗的汇通面,去了汇通十字。
⭐️一条街都卖一碗面,主街都是面,靠近马路边的是一些其它小吃,晚上五点二十就开始摆摊了,营业到很晚,晚上应该更热闹。
以下是个人的所品尝到的,感觉还不错,没踩雷的美食。
⭐️胖子汇通面:首先在这条街的应该都不会很差。但我们是去了这一家,老板在这开了十多年了,人也很热情。我是个南方人,确实吃完这碗面才感受到北方面食的魅力,确实有这北方的豪情在其中(个人感觉)蒜有点辣,但确实领悟到了吃面不吃蒜,味道少一半的道理😊
💰小碗 9r 大碗10r
⭐️手工冰粉:本人第一次吃手工搓的冰粉,我吃的桂花冰粉,菠萝给的挺多的,带有小气泡的呢种,口感真的和呢种调制手工不一样,确实味道不错。上面写着传统红糖冰粉,是个男老板,他家还有莲子羹什么的。那个炉很大,不知道啥味道
💰10r
⭐️黑胖鱿鱼:忘记拍照了,不过味道很好,不是呢种孜然堆砌的烧烤,是有自己调制的酱料。个人很喜欢
💰小块鱿鱼串 2r
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AAA美食批发铺
2023-09-26 23:14
乌啦啦同款汇通十字汇通面
正在感叹怎么熏肉大饼才11块钱的时候 拿到手发现 完全是一个熏肉小饼 不过还蛮脆的 不会很重口
整条街的汇通面 吃的是hana家觉得最好吃平时最喜欢的一家 (不知道最好吃是怎么得出结论的 我问是不是把每一家都吃了一遍然后才评选出来这家最好吃 他没有回答说不知道😅
有点棱角 非扁平的面条 有一些口感而不至于不好消化
浇头是肉土豆和一点蔬菜 相对其他面来说比较丰盛 也很软烂 我们把它称为味重面 然而看起来颜色深 口味只香不咸
唯一不足的就是汇通十字的商家已经统一招牌了 虽然每一家本来就都是一样的口味 可是千篇一律的小吃车外观还是令这里失去了街头嘈杂的热闹 没有了繁华夜市的意味
咸阳
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阿凉手脚不冰凉
2023-02-20 17:48
咸阳汇通面真的不是大家来找茬!都好香啊
在碳税之都吃最大的面食夜市,攒劲儿,图4⃣️是去年吃的面,感觉比这次吃的香,每次都是盲吃,下次换一家香🤳
咸阳
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1970-01-01 08:00
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半糖加芝士奶油
2022-11-20 21:48
美食推荐|咸阳汇通十字夜市 当地人都去!
今天说个咸阳的有名夜市:汇通十字
地点:秦都区彩虹一路与渭阳西路交叉口南20米
人很多 热热闹闹 夜市氛围起来了🥳
除了一般夜市会有的小吃
⚠️特别的是:卖汇通面的摊位超级多 每个摊都围着很多人 可以直接坐在摊位吃 也可以打包带走
1⃣️崔家汇通面:随便选的一家 味道还不错 我们是打包带走的 就是普通的塑料袋打包啦
2⃣️杨家烤肉:没有烧烤的夜生活是不完美的 看评分还可以就进店了 炒菜之类的是点的 串都是小哥在店里巡回留的 味道不错尤其是烤筋 两个人点了一盘涮肚、留了二十几个串 一共花费90多
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小六爱逛吃
2023-10-10 21:56
最大露天面条夜市!汇通面这口你馋了吗⁉️
📍地址:咸阳秦都区汇通十子
🚇地铁:刚好最近地铁1号线延线开了,坐到中华西路站,出来走一会儿,很方便
🚘停车:开车的话路两边都有收费停车场
⏰时间:一般下午五点以后摆摊,下午下班后来刚好
很多夜市小摊都写着的汇通面到底是啥?
很多博主都来探访过的汇通夜市到底长啥样?
刚好最近在咸阳出差,骑上自行车就来探访下🤩
视频看到的和亲眼看到的还是有区别,区别在于亲眼看到还真挺觉得厉害啊!
怎么真的这么多满眼都是汇通面~
观察了下
基本就是:土豆素臊子十少量肉臊子十油辣子,干拌!
各家调的味道、面的软硬等还是稍有差异
大部分都是大份¥10,小份¥9
不过这一碗是真香…是真香
碳水脑袋一整个大满足!!
咸阳
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黛西了吗
2023-01-31 23:26
终于打卡了咸阳汇通面一整个被迷住了
和朋友在外闲逛,突然临时起意去吃汇通面。
走!说走就走❣️
满怀期待地来到咸阳汇通面夜市街,每一家都几乎人满为患,听说每家味道都不一样,于是根据人流量盲选了两家试试水,没想到第一家就仿佛碰到汇通面天花板‼️太!好!吃!了!👍👍👍
😛第一家,胖子汇通面。这家人超级多,老板特别热情,直接问你“几位?几碗?大的小的?”,面上的也超级快,和老板闲聊了一下,老板对面超有自信,说“我不敢说我这是咸阳第一,但绝对不怕谁来和我pk”😁 ,冲着这份自信爱住了,面上来了之后满满一大碗,味道真的超级不错,简直太美了 ,每一口都被汤汁裹的满满当当,当时和朋友立刻不想尝试下一家了,但还是忍住了,走,下一家,下次再来我一定还会来吃胖子的😍
😛第二家:眼镜汇通面。这家店和胖子比起来人稍微少一点,老板也是一样特别热情,可能胖子太好吃了,在我脑袋里种了一颗种子,所以我其实期待值没有特别特别高了(我反思,我主观了😞)这家比第一家明显多了一点肉,(第一家图片上是我加的其他家的鱿鱼,也超级香😯),口味上我个人觉得稍微偏咸一点,但无疑也是好吃的!撩咋咧👍
💰:小碗9r,大碗10r。
📍:咸阳市秦都区彩虹一路汇通十字
总之,强烈安利有机会来咸阳的小伙伴或者爱吃面食的兄弟姐妹们,真的一定要冲一波,干完就是一整个舒坦👍🏻绝对不会后悔~😊😘
咸阳
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多年以后_5550
2022-08-07 13:11
身处碳水大省,任何城市的美食都不能被忽视
📷咸阳,秦朝建都,拥有众多历史遗迹和关中民俗文化,同时又有“物价低,美食多”的优势,而真正领当地人引以为傲的,是多重变化的美食
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‼️咥硬核早餐老汉喜、锅盔牙子羊血饸烙、用勺子才能吃的擦面,几十家面摊汇集在一起,共千人狂嗦汇通面,人均不到一百,碳水炸弹吃到撑
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01【咸阳早饭届头把交椅—老汉喜】
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🥩用柔软好咬的荷叶饼,夹上炖煮软烂的腊汁肉,即使牙口不好的老汉也爱吃
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🥠馍松软甜香,被汤汁浸湿变得油油润润,而且肥肉不腻瘦肉不柴,带皮更糯更香,超好吃
.
🥣讲究的再搭配上碗油茶,表面撒的麻叶,酥脆油香,咸味油茶中的杏仁,脆脆生生
.
👫看似不起眼的小门脸,生意却特别好。来吃的多是住在附近的老熟客,味道丝毫不输老字号
.
02【关中蒸碗人人称赞—跃进老街蒸肉】
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🍖咸阳经典地道的吃法:小酥肉、条子肉、粉蒸肉、蒸排骨在笼屉蒸熟夹在松软的荷叶馍中,淋上油辣子,配一碟咸菜和一杯茯茶
.
🥓条子肉,真正的肥而不腻,碗底豆干充分吸收肉汁,变得有滋有味,好吃必点
酥肉相比条子肉,口感更扎实,夹馍放咸菜丝和油辣子,咬口油香十足,嘹咋咧
.
👫开了三十多年,生意自然好,老板虽然口气大,但热情介绍,味道确实不赖
.
03【进阶版的肉夹馍—史家锅盔牙子】
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🌯锅盔牙子作为咸阳的传统小吃之一,比西安肉夹馍更小更薄更脆。用炉子烘烤至表皮酥黄,切开夹入腊汁肉
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🥡腊汁肉肥瘦相间,咬一口酥脆咸香,肉汁浸湿内里,外脆内软的口感
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🍡粉丝丸子汤,淀粉感重的牛肉丸子,一点不香,全凭黑胡椒来提味,相比锅盔牙子逊色不少
.
👫经营了许多年的老店,不少本地人从小吃到大,好吃在老板娘手工现打的锅盔
.
04【走出咸阳再无擦面食—雷记擦面铺子】
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🍜第一次见用勺子吃面,擦面搅拌均匀挖着吃,面两边薄中间厚,滑又有嚼劲
.
🥗面码了好几种臊子,西红柿鸡蛋+卤牛肉粒+白灼土豆胡萝卜块+韭菜+油泼辣子+半颗卤蛋
.
🥩红烧牛肉紧实入味,虎皮卤蛋口感极佳,西红柿酸酸甜甜,土豆胡萝卜块火候刚好,油泼辣子很过瘾,韭菜点缀超提香
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👫店里面积不大,几张桌子,人多到需要在店外支桌子,但架不住面贼好吃,客流不断
咸阳
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西安扑通
2020-07-31 11:47
咸阳“四大名面”️90%的西安人都不清楚
🍜厕所面
他家当年开在中山街的厕所旁,因为味道够好,所以当年大伙儿对地理位置是真不计较。厕所面也就成为咸阳吃货间相传的亲切外号。后来换地方了,虽然挂起了家常臊子面的门匾,但门口依然挂着厕所面的招牌,就是为了让大伙好找。就和老婆饼没有老婆一样,厕所面也不再拥有厕所~
·
一人一碗面一个老汉喜是最标准的早饭套餐。30多年,招牌和手艺已经传给了后辈儿,依然是咸香清爽的老味道。飘着韭菜花的清香,多淋点辣子油,嘬面喝汤才叫爽。
·
面的量不大,算的上“三口香”,早上来这么一碗,过瘾的忒忒。臊子是卤香豆干,特别的嫩,比肉还香。别因为“厕所”俩字就不待见,咸阳必吃早饭老字号,让味道放下路人的误解。
·
▪️店名:家常臊子面(厕所面)
▪️地址:渭城区中山街与南阳街交叉口向西150米
·
🍜箸头面
箸头面可以说是咸阳最“硬”的面。因为面条粗细和筷子头差不多,因此得名箸头面。老街肖家箸头面也说不清是多少年的老店了,现在去吃,除了点面,面汤、筷子、蒜还是全自助。
·
进门要油泼面只管报大小碗、辣子多少,上桌的就是一碗盖满油泼辣子的“红白粗面”,菜和豆芽都埋在下面。酱油、醋都在桌上得自己放。醋不酸,稍微多来点也咥的香(个人口味儿)。辣子都是大粒儿的,满满的挂在筋道的面条上,一定要再来几瓣蒜,成年人一碗也就咥瓷实了。
·
▪️店名:老街肖家箸头面
▪️地址:渭城区北平街于果子市巷交叉口南50米
·
🍜biangbiang面
面都是十多厘米短截儿的,手工biang出来撕断的,很劲道!要点就点个全套,在咸阳16块钱一个大碗确实贵点,但的确很值。拌面的料头铺的满满当当,腊汁肉非常入味,没得忒。
·
▪️店名:鸿渐biangbiang面
▪️地址:秦都区玉泉东路秦建大厦1层
·
🍜汇通面
如果说厕所面是早饭,箸头面、biangbiang面是午餐,那么汇通面则是咸阳的主力宵夜。
·
因其旁边的汇通大厦,得名“汇通面”。汇通面不是一家面馆,而是几十家十多年经营的面摊。靠着工人们和夜班司机的口口相传,终究成为咸阳面食一霸。
·
一排拌面的炒瓢,里面先按照比例调好油盐酱醋、荤素臊子,还有那最为精华的油泼辣子。面煮得了~炒瓢里翻飞两下,然后就端在你的面前。面条筋道,臊子给力,辣子喷香。蒜在桌上都是剥好的,记得就着。
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▪️地址:秦都区彩虹一路汇通十字
咸阳
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contempt
2023-10-20 22:04
西安周边-咸阳一日游city walk
上周休息去了咸阳转,真是宝藏小城,西安地铁可以直达,非常棒!
交通和游玩路线:地铁一号线宝泉路➡️虹桥菜市场➡️打车凤凰台➡️步行咸阳博物馆(陕西古建筑存量再次震惊我)#旅游# #一起逛夜市# ➡️步行咸阳人民商场➡️步行咸阳湖➡️福园巷➡️汇通十字➡️中华西路地铁站
吃🍽️:咸阳的吃的很符合本西北人的胃口,🔴1、虹桥市场的蒋家米线一定尝尝,六块一碗简单美味😋,对面的肉馅饼也是很家常很好吃味道。🔴2、人民商场东林里炸里脊,其实感觉还好,但第一次吃炸鹌鹑还挺意外肉很嫩但又很有嚼劲也入味儿。🔴3、福园巷烤猪蹄和烩面,烤猪蹄非常好吃一定试试。🔴4、汇通面,这个就不介绍了,没吃汇通面等于没去过咸阳哈哈哈。👍🏻总结:咸阳的饮食没有西安那么的商业化,路边很多店都是开了很多年的小店,比较有当地特色也比较实惠。
逛:逛咸阳主打一个放松瞎溜达,我们去的当天刚下过雨,city walk更有意境,城里老建筑保留的很多,不同于西安刻意营造千年古城形象,咸阳的老建筑有只有一种近二十年时间停止了的感觉。城市很有生活气息,节奏真的很慢,遇到了展销会简单进去逛了逛,有种小时候过年的感觉。我第一次真正感受到生活节奏慢是什么样的,在兰州和西安都体会不到。老年人很多,还有一点是这里的人都非常友善热情,在西安生活已经习惯商家就是商家,路人也有很多脾气不好说话很冲的,但在咸阳我遇到的人都非常和善。周末过去闲逛一下,坐在咸阳湖边椅子上发会呆都很不错!
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一只小香蕉
2023-08-31 14:29
来福园巷子,只为了这一口!!
炒鸡浓郁的老鸹撒~
🟠 老鸹撒
推荐五颗星!!
爱吃番茄的千万不能错过
我不是很爱吃汤面,但是很爱这个!
🔵烙面皮
油泼辣子很香
个人感觉口感比擀面皮好
🟡菜盒
菜盒皮炒鸡薄,料很足
就是有点油
🟣水煎包
如果是下午六点以后去
水煎包也会出摊
肉的素的都好吃
🧡位置
在咸阳,距离西安有一定的距离,停车不是很方便,车位比较少。
巷子比较小,如果是驱车很远过来逛的话,个人感觉可能会失望~
这里类似一个mini版的袁家村,但一些小店的味道还是很不错滴~
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阿桑在西安
2023-09-19 18:27
西安周边|明明是沉浸式关中风情体验街‼️
看到好多人说福园巷子是陕西的“宽窄巷子”,我,黑人问号❓❓……你就说,哪里像了?!这么地道的关中风情,拜托,不要不自信啊老陕人!!
🔆一句话形容一个地方👇
福园巷子—咸阳市区沉浸式关中风情步行街
🎓知识点
首先,在咸阳,不在西安,咸阳也不属于西安,只不过离得近的临市!但是一座比西安建都更早的地方(公元前221年,秦始皇建都咸阳,自那之后,咸阳就一直叫咸阳,几千年来从未改过名!)说咸阳是西安的要挨咸阳人的打!🥵
🤫八卦一下:其实我们有些忽略了咸阳,因为咸阳和西安的关系确实不太能说得清楚,明明在行政上是两座独立的城市,但是修到咸阳的地铁,要叫西安地铁1号线,明明地理上在咸阳的机场,要叫西安咸阳国际机场,西咸一体化的口号喊了多少年,西安和咸阳的关系就尴尬了多少年,大家都能看到西安的野心,但是让西安一家独大也不太合适,就一直这么拧巴着……在拧巴中追求一种平衡……
☀️好了,原归正传,❤️福园巷子❤️,在咸阳市的市中心(秦都区),是近几年修建的文化步行街(不是古建群),建筑风格是很纯正的关中风情,青石街,木质楼,关中大戏台,平时主要也都是本地人去的多,尤其是西安人哈哈哈😆
⚠️⚠️特别有关中特色,而且又好吃又便宜啊!!!
❤️美食攻略
1⃣️首推💁♀️牛奶鸡蛋醪糟❤️(东巷和西巷交汇处):量大料足好吃还便宜!💰10块一大碗,我真的想抱着她家桶喝!
2⃣️胖旭烧烤(中心广场的侧面):推荐炒鸡爪,烤饼,他家的烤豆腐一定要来吃,因为在西安找不到这么好吃的!!(说到这里我真的都在流口水)晚上的氛围会更好✨✨
3⃣️烩老豆腐(东巷和东小巷的交汇处):关中烩菜你不来尝尝?每次去人都爆满,排队!
4⃣️谝闲传(关中话闲聊的意思):他家的搅团鱼鱼,味道酸辣口,你不来吃这个真的会后悔~
5⃣️再推荐一个小众的东北包饭,✔️👉🏻东北百合包饭,是一个东北的大姐开的(西巷入口),你别看人摊摊小,可是很正宗!得到我一众东北好友的认可😆
🚗交通
1⃣️开车,附近两边都是车场,停车比较方便
2⃣️地铁:地铁1号线坐到最西边的[沣河公园站],然后打车过去大概7公里,15分钟~
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不吃葱姜_666
2023-10-02 16:23
来咸阳做到了一天七八顿……
西安太拥挤,所以去咸阳city walk一下,从文庙出发,沿着老街逛了一下(老街有超多美食,美食地图附在最后一张图里),到古渡口博物馆后去了清渭楼,从清渭楼去了咸阳湖坐船,然后从咸阳湖向着钟楼广场那条街闲逛(会路过缑记油糕和天桥下面那家炸里脊肉),各个景点之间相隔都是一公里左右,所以我们全程都是步行🚶♂️
①缑记油糕:👍甜口的馅料,红糖和坚果碎混合,刚出锅时候趁热吃是最好吃的,💰2元一个,店铺是下午14点才开,小伙伴们不要去早了
②串炸里脊肉:👍天桥下面有两家炸里脊肉的,离天桥远一点那家好吃,叫串炸里脊肉
③油茶麻花:味道比较淡,没有尝试过的朋友可以试试
④热米皮:👍油辣椒拌进去特别香
⑤菜豆腐:和上述两个都是在一棉厂农贸市场门口吃的,💰8元一套,个人觉得一整套的都很好吃
⑥板栗饼:在二棉厂附近买的,论斤卖,16块钱买了16个,板栗味和绿豆味超好吃,椒盐味和红豆味的略微逊色,买的时候也是刚刚出炉,热乎乎香喷喷👍
⑦陕北月饼:这个是在福园巷子买的,十块钱三个,酥皮很多,有点硬,我更喜欢之前的板栗饼吧,不太推荐这个月饼
⑧驴蹄子面:在福园巷子里面吃的,15元,至尊四合一🤭,面是现切的,很有劲道。有明显的辣味,不吃辣的小伙伴就让老板别加剁椒了。
⑨麻酱龙虾球:福园巷子里面的,个人觉得一般般,没有很惊艳,不推荐
⑩桂花糕:饱腹感太强,不建议炫,否则后续啥都吃不下了,味道一般般吧,没有吃出来桂花味道,外面淋的是玫瑰糖浆
⑪乾县豆腐脑:👍咸口,上面淋了蒜泥和辣椒油
⑫一口香:一碗只有一口面,建议点一盘(6碗)尽情炫,味道不错,里面有韭菜和蛋丝
⑬👍粉蒸肉夹馍:蒸肉是6元一份送两个荷叶饼,饱腹感极强,很好吃
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兵马俑导游徐八子
2022-12-14 17:50
探秘乾陵,解码无字碑
在陕西一共有72座帝王陵墓,埋了73位黄帝,只有两座没有被盗过,其中一座就是乾陵。这座方圆40公里、耗时23年才基本完工的浩大工程,就位于西安的西北方,刚好在八卦位的乾位,故名乾陵。整个陵墓“借山为陵”这种设计使陵墓与山峰浑然一体,有效增加了盗墓难度。
*
从朱雀门外向远处高耸的陵墓望去,可见墓前一条宽阔的司马道,这是三品以上官员祭祀时才能走的道路,直通祭祀大殿—献殿。道两侧排列有124件雕刻精美、神态生动的石雕。从南往北有八棱柱形华表、翼马、朱雀各1对,石马5对,戴冠持剑的直阁将军石人10对。在我国历史上,陵前石刻的数目、种类和安放位置就是从武则天下葬乾陵开始才有固定制度的,一直延续到清代。
*
司马道尽头两侧分别立着两个巨大石碑,那就是述圣记碑和无字碑。
【述圣记碑】
全碑共7节,故又称七节碑,取于七曜,即日、月与金、木、水、火、土五大行星的合称。七节碑高7.5米,重 89.6吨。碑座上刻有各种碑纹。碑文8000余字,由武则天撰文,中宗书写,表面上颂扬了高宗的文治武功,实际上抬高了武则天自己。碑刻成后,还在字画上填以金屑。如果你靠近一些,仍可看到个别字的金饰。
【无字碑之迷】
通高7.53米,重约98.8吨。碑侧线刻有龙纹,碑头刻有8条璃龙互相缠绕。为什么立一通无字碑呢?至今主要有这样几种说法,一是说武则天觉得自己功德无量,是无法用文字来表达的;二是说认为此碑可能是唐中宗所立,他不满武则天的独断专行,不愿违心地恭维她,但作为一个儿子,又不便对自己的母亲提出非议,故立无字碑让后人去评论。当然还有一种说法认为武则天自己要求不刻字,自己的功过是非都留于后人去评说。
*
宋、金以后,一些游人代替女皇在碑上刻字,于是现在碑上共留下13段文字。由于年深日久,风雨剥蚀,大部分字也已无法辨认。惟有金代用女真文字刻写、旁边用汉语翻译的“朗君行记”保存比较完整。女真文字早已废弃,因此这个碑倒成了研究女真文字和女真族历史文化的珍贵资料。
【六十一番臣像】
高宗驾崩后,61个国家和地区派特使或首领参加安葬仪式。葬礼之后,武则天令工匠用写真的手法,雕刻了参加葬礼的使节或首领,他们已在乾陵墓前站立了1300余年了。
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水逝云飞
2021-08-22 01:10
西汉帝陵之四:汉景帝——阳陵
🍀人物介绍
汉景帝刘启是汉文帝的嫡长子,母为窦太后。景帝刘启除了继续推行文帝的治国理念外,他还完成了文帝的遗愿——削藩,把地方政权彻底握在皇帝的手里。景帝继位初期出现了“七国之乱”,在这一事件中出现了两个著名人物——晁错和周亚夫。晁错就是那个主张削藩,被汉景帝推出去当靶子死掉的倒霉臣子,七国之乱就是打着“诛晁错、清君侧”的旗子造反。周亚夫则借着平定七国之乱成为景帝时期的名将,官至丞相。史学家班固在《汉书》中对景帝的评价很高,称文景之治能够媲美周代成康盛世。
💥剧情梗概
1汉景帝的阳陵位于咸阳原的最东边,与长陵遥遥相望。其确定了西汉帝陵的布局范式,成为此后七代西汉帝陵遵守的建造标准。
2阳陵陵园规模宏大,其平面结构酷似汉长安城,帝陵和后陵的平面布局也酷似帝后生前居住的未央宫和长乐宫。整个陵区规模宏大,彰显了唯我独尊、皇权至上的设计理念。
3阳陵的陪葬坑出土大量的彩绘武士佣以及当时的各式兵器及战具。还有生活器具和陶制家畜,甚至将国家的政治机构也搬进陵墓,各种铜制官印与封泥,展示当时的官僚机构。
4最后简单介绍了汉景帝曲折的立储之路。
🌸个人观感
1、片中在介绍阳陵结构时提到了“黄肠题凑”,这是流行于秦汉时期的一种特殊葬制,其使用者主要是帝王及其妻妾。黄肠 是指墓葬的材料和颜色(柏木黄心), 题凑 是指墓葬的形式和结构(木头皆内向)。我在上学时虽然学过这个但并没有直观的感受,片中利用动画清楚的展示了黄肠题凑的结构,这就比较好理解了。工作后我在扬州汉广陵王墓博物馆才见过真正的黄肠题凑,规格真是令人震撼,有237平方米那么大!广陵王刘胥是汉武帝的儿子,以此推断作为其爷爷景帝的规格只会比广陵王墓的大。感兴趣的朋友们可以去看一下。
2、阳陵的规模超级大,仅陪葬区的主道就有110米宽,可以想象若是复原整个陵区,规模会有多大?中国建筑史讲到汉唐时期,都会强调其形制都是空前巨大。有的研究理论说是与当时的宇宙观有关;还有提出与当时的建筑水平有关,木构建筑的结构无法建筑太高的层高,为了彰显皇权至上,就只能通过高台来满足体量。不管哪种,都证明一点就是汉代的建筑规模是宏大壮观。
3、这部动画纪录片的细节做的特别到位,很多室内的陈设都符合汉代的实际情况,比如出现的宫灯、博山炉、大殿地面的铺席、低矮的条案等。
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阿D退休生活
2023-03-25 12:03
看了大秦赋后游览了咸阳
咸阳经典景点分析:
1,乾陵4A:陕西关中地区唐十八陵之一,是目前全国2座未挖掘的陵墓之一,(秦始皇的墓也还没有被挖掘)是唐高宗李治和武则天的合葬墓。去咸阳必去乾陵,建议大家一定要请个讲解员不然去了会觉得无趣后悔,讲解员80元大概讲解40分钟,可以大家拼一下,这样便宜点,讲解员会一路带你们上去参观并讲述武则天的故事,本人还是挺喜欢的。还有我们是做公交去的,到了后会有人介绍你们去买30元的游览车,我觉得这就是坑,没有必要,其实走上去就几分钟,这个车主要带你们去看另外3个墓穴,我们主要是看武则天的觉得这个游览车太坑了。
2,茂陵博物馆4A;茂陵是汉武帝刘彻的陵盛,陪葬盛有李夫人,卫青,霍去病,霍光,金日磾等人墓葬。喜欢历史人物故事的朋友还是值得一游的,门票36元。
3,咸阳湖景区:〞咸阳湖“两岸将以两寺渡公园,钧台西照,细柳清风,渭水晚情,成阳古渡桥也在旁边适合踏青游览,泛舟游湖。看了大泰赋就更想来咸阳了。(免费)
4,清渭楼:古都咸阳兴袁发展的历史见证和标志性建筑,历史上曾与黄鹤楼,岳阳楼,鹤鹊楼并称为中国四大名楼。现在上不去,只有在下面打卡拍照了,建议可以和咸阳湖景区和古渡廊桥一起游览。
5,福园巷子:这条是美食街,还是不错的,我们住宿就选在附近,到各个景点也方便,晚上特别热闹,广场上还有定时表演,美食也很多,值得一游。
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blin_5395
2023-08-21 23:52
咸阳city walk
早餐——粉蒸肉夹馍,咸阳的特色,粉蒸肉咸香,馍暄软蓬松,热乎乎的早餐谁吃谁幸福😍
第一站:清渭楼
是王维诗句“渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新”下的清渭楼,宏伟气派。背面是咸阳美术馆入口,凭身份证当场预约即可,一二层是画展,第三层好像周日才开放。
第二站:文庙、咸阳博物馆
博物馆分三个展厅,正巧赶上了公益讲解,讲解员小妹妹才四年级,讲得非常不错。文庙是园林式建筑,里面还有西汉兵马俑馆、宗教文物和碑石陈列,内容不算太多,逛完不会太累。
第三站:凤凰台、安国寺
凤凰台有一个美丽的传说——乘龙快婿,喜欢这样美丽的故事。安国寺在维修,还没有开放。沿着老街走走,看一看民国风格的建筑,闲适安宁、岁月静好。
第四站:钟楼广场
经过看一看即可,晚上亮起灯会更好看
第五站:人民广场、大唐购物中心
这里应该是市中心,午餐有很多选择🤭,我选了袁家村关中印象体验地的搅团,是糯叽叽的米糊,汤汁放了醋和油泼辣子,很陕西😁 。附近还有嘉惠商街,沿街是各式小吃,周末很热闹。
第六站:统一广场、咸阳湖、古渡廊桥
统一广场上的秦始皇塑像宏伟高大,穿过统一广场就是咸阳湖,吹着湖风沿湖漫步很是惬意。走到古渡廊桥,桥头有二十尊塑像,和扁鹊大夫合影啦😁 ,还有宣太后芈月 。桥长748米,我去时走上层,边走边逛;回时走下层,大概15分钟。
第七站:古渡博物馆
古渡博物馆是古色古香的暗色调,里面很多蜡像,内容生动贴近生活,原来“野渡无人舟自横”这么有趣🤭。里面有一处古渡遗迹,还有3D观影,观影需要提前在公众号对应时间段预约哦,时长十分钟左右。博物馆正对面就是北平街,沿街有很多餐厅。
以上这些景点比较集中,离火车站也近,可以骑共享单车一路玩,然后坐公交车前往汇通十字。
第八站:汇通十字
号称“亚洲最大的露天面馆”,晚上六点开始营业,一条街摆满了面摊,卖的都是同一种面,大份十元,小份九元,唯一不同在于调味和自制的臊子浇头。食客们围坐着吃面,面很劲道入味。老板还会给一碗煮面的汤,有道是:原汤化原食。第一次听这个说法,好新奇有趣😊
第九站:福园巷子
仿古建筑,夜晚非常出片,有很多小吃和餐厅,我最喜欢挂着的招幌,氛围感满满。安利石磨嫩玉米饼,香香。
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化妆师雨欣
2023-01-08 11:10
咸阳好去处
咸阳8⃣️大地,不知道去哪逛的看下
1⃣️北平街,咸阳老街晚上夜市挺丰富
2⃣️清渭楼,建于秦代,是古都咸阳兴衰发展的历史见证和标志性建筑,又称咸阳楼
3⃣️咸阳湖,咸阳人民没有没去过的吧!适合情侣约会,小湖边坐着聊天感受夕阳余晖还是很惬意呢
4⃣️渭滨公园,位于咸阳湖旁,各种游乐设施,摩天轮🎡也适合带小朋友来玩
5⃣️钟楼,在市中心城西街,楼三层,夜景还是不错
6⃣️中心广场,咸阳潮人小姐姐聚集地,各种小吃美食,购物好去处
7⃣️古渡廊桥,横跨渭河,是全国首座秦建筑风格、双层人行景观廊桥,美景尽收眼底
8⃣️丽彩珠泉广场,新开的漏天商场,有购物,美食超市,酒吧,酒店聚集,晚上还有小吃街各种小吃都很奈斯
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YoYo_5850
2023-06-02 21:52
西安乾陵
5月15号!天气热到爆炸!
想去乾陵很久了!因为对武则天有莫名的崇拜!
就说说这次的路线吧!还是挺简单的!姐妹们也不用做太多攻略!因为那里不像其他旅游区人那么多!旅游团会有!散客不多!
✔️👉🏻早上做的8:30西安-乾县的车,24r,29分钟就到了!下了车走出广场坐2路终点乾陵,会送到乾陵的售票口。
✔️👉🏻关于门票,我是美团买的!提前一天买的!50r一个人(65岁以上免门票)。其实当天去门口买也行,之前在文旅上看是44r,结果没两天就52r了,看了美团是50r,就果断买了!门票的价格也是随时在变化!建议各种app或者小程序公众号都看看。
✔️👉🏻观光车是在售票口的右边,很近很近,也会有人招呼你,30r/人,这个是必须坐的,乾陵很大,千万不要徒步,而且观光车是有路线的,直接跟着就好了,也是滚动的,你自己随便什么时候逛完!出来看到车就上就好了。
✔️👉🏻观光的路线:唐懿德太子—永泰公主—章怀太子墓—乾陵主墓,当天去的时候唐懿德太子墓在维修就没有看到,其余的都看到了!跟着观光车的路线就好了,在去乾陵的时候会停到一条路边都是卖东西的,不过距离很短也就30-40m这样子吧。
✔️👉🏻解说是200,不记得是多少人,因为我没有请,提前在网上做了功课!就没请,然后跟着别人的团听了听基本上就都听到了,个人觉得不用请,可以先查一下这几个人物。
✔️👉🏻乾陵主墓要走一点大的主道,一定要做好防晒,真的很晒,两边都是当时楼下的石像,之后就会看到无字碑。主陵就是一个小山,并未开发。
✔️👉🏻永泰公主墓和章怀太子墓的壁画还是要好好看看虽然是仿品,(真品在陕西历史博物馆壁画馆),但是是1:1仿的!还是感受到当时的繁荣盛世。
✔️👉🏻看完之后就跟着观光车回到售票口,同样坐着2路回到县城去吃好吃的。
✔️👉🏻参观完去吃饭的话建议先去吃包子也在2路车站点不远的距离,虢家包子真的很好吃,13一笼鲜肉的,我还打包了两笼,之后又去了吃了苟八豆腐脑,去的时候是下午2、3点,没有开就在他旁边的豆腐脑吃了,也很好吃,有两家苟八豆腐脑,听说都差不多,可以再来的路上先去吃,同样坐2路也能到。
✔️👉🏻总体还是挺好的,挺震撼的,西安其他旅游景点真的人太多了,乾陵的话就还好,静静的感受一下,一定要提前去了解一下,也有小型的展览馆,要进去看看。
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