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  • 方豪西 2023-05-30 17:05
    非常有广西特色风味的烧烤,食材也很猎奇有猪眼睛和天梯(好像也是喉管附近的部位),上过《人生一串》纪录片印象超深刻,如果来百色还是很值得来试试!

    有点难找,在一个小巷子的坡上。当天晚上人并不是很多,旁边的空调房里也有位置,小板凳一坐就特别有夜宵的烟火气

    总体偏甜口酱烤风味,作为南方人还挺喜欢的,可能因为广西临近东南亚,有点融合风味。
    「烤猪眼」虽然点了,但还是没有克服心理,尝了一点比较有咬劲的眼边组织。「天梯」没有怪味,吃起来像黄喉,「牛肉」「隔山肉」等等都很好吃,和酱料的味道很搭!
    「炒粉」意外的很好吃,很有锅气
    总体来说很推荐~
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