配菜速度慢到客人都在... - 慕千之意的「此刻」 - 十六番

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慕千之意 2023-08-03 20:57

配菜速度慢到客人都在催都在抱怨太慢，我桌的单子直接丢掉。虽然有儿童游乐，但是太吵了，各种尖叫声，特别影响堂食，建议外卖或者外带。

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NGNOxwV 2023-07-13 15:50

上班的时间员工在门口用水枪洗车！点一杯咖啡等了20分钟没上，最主要的看员工还用牙签扎蛋挞表皮！

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酸牛奶_8930 2023-09-22 23:10

出门旅游在他家买的早点，小姐姐态度很好，服务很到位

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liz_8064 2023-07-21 21:21

我有K咖啡的卡没想到他全中国通用不论在火车站还是在平遥古城景区里面中杯拿铁都是5元大大的赞
这家古城外的好像是家刚开没多久的新店宽敞明亮干净整洁服务员精神饱满最亮眼的是 🈶个好几平米的幼儿游乐场是超级飞侠主题的好多小朋友都在里面开心的玩着我看着也很开心因为家附近的重新装修后就把游乐园给拆了

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落落_3287 2023-09-10 20:27
吃腻了其他食物，就选择够营养丰富，简单好吃的肯德基，总是没错的。外卖非常快，食物质量有保障。
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伊_7161 2023-09-06 09:36

环境不错，，汉堡好吃，休息一下非常好

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腰果麻麻的忧伤城堡 2023-07-17 09:36
在田森汇这里环境干净卫生位置也很多桌上扫码点餐很方便
周四来的疯狂星期四人很多等的时间比较久送了两杯可乐服务不错
小龙虾塔可青年：有两个小龙虾一点点辣酱汁口味恰到好处
鸡架：夜宵套餐炸的很充分骨头都能很得动味道浓郁
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你一定会长胖的 2023-07-30 11:08

每到一处，要去尝尝当地的肯德基。这里最大特色就是他的环境了，室外庭院深深，可以拍照！

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一粒包包崽 2023-01-30 20:02
关于平遥古城的两天一夜逛吃PLOG（摆烂版大年初六和爸妈说走就走，自驾去山西的平遥古城。
因为堵车，到了已经晚上的七点多，古城还是很热闹的，有很多灯笼🏮年味超足～
🛏️关于住：
我们住的是平遥行会馆，就在古城里面很方便。💰300一晚，蛮干净的，也很暖和，没有大家说的古城里600一晚住冰窖的情况哈哈哈哈，暖气空调都很足。

🍽️关于吃：
1⃣️洪武记人均💰50 🌟🌟
不建议大家点美团套餐哈哈哈，我是觉得有的菜不太好吃（可能是吃不习惯）看到很多朋友推荐黄米凉糕，因为套餐真的没吃完…也没点，有丝丝后悔哈哈。

2⃣️董记炒碗托人均💰35 🌟🌟🌟
味道怎么说呢…尝个新鲜嘛！来了当地总要吃吃特色😜。早上吃略微有点小油，麻花很香很香的，我们分别加了肘花牛肉麻花午餐肉饼子哈哈，我觉得狮子头是好吃的！碗托好像是荞面做的，口感上感觉没有米皮或者凉粉好吃嘿嘿😁
但是油茶为什么是甜的哈哈哈，没吃太惯。😟

3⃣️梁先森炒酸奶💰15 🌟🌟🌟
我点了沙棘果的🍶，对我来说真的很甜很甜，酸奶还是比较浓郁的，逛累了可以进来小坐一下。

4⃣️平遥月饼 💰10🌟🌟🌟🌟
这家饼子我真的会推荐哈哈哈！叫晋祥庆。十元五个，有红糖芝麻，红糖，豆沙，五香，伍仁很多口味，头天晚上来买的，脆脆香香的口感，很好吃很香，我们来买了两次！真的很惊喜嘿嘿。

5⃣️一些特产🍭🧁🍬🍱🫓🍰
红枣醋也让我很惊喜嘿嘿，我们尝了好多家的，这家娘家醋是我觉得红枣味最浓的～就在南大街上，💰36一斤。

🍡关于玩：
最后还买了好看的冰箱贴纪念币和明信片，盖了邮戳📮很开心🥳。
我们没有买100的票进各个景点，因为我不太感兴趣这些哈哈，不过看别的朋友们推荐还是值得看看演出的。

旅游嘛～图个自己开心最重要啦！

🔹🔸小tips：真的很冷很冷很冷，零下十几度，一定要注意保暖～带个暖暖贴啥的！我和妈妈走的jio都是僵的555。
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平遥美食研究员 2023-07-24 17:30
人生建议：吃完这些再离开平遥‼️这几家店我一生吹🎉在平遥生活那么多年，吃过的所有特色小吃中，唯有这几家深得我心！每次都吃不够！无论是口味、环境还是服务都挑不出一点毛病！⚠️建议收藏起来一家一家去打卡～
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📌洪武记饭店—平遥晋菜馆top
点单推荐：
①黄米凉糕🧈：口感是清凉爽口，搭配桂花蜜一起吃，解腻又美味！
②老陈醋焖牛肉🥘：肉质超级嫩，裹着满满的酱汁一口吃下去，酸中带甜简直不要太美味~
③栲栳栳🧇：平遥特色小吃，吃法有很多，可以根据自己的喜好选择
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📌老赵家山西铜火锅—山西炭火锅
点单推荐：
①什锦铜火锅🍲：山西特色炭火锅，层层堆积，超级多的菜品，很香很好吃
②烧烤🍢：火锅伴侣，一起吃更香~
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📌董记炒碗托—特色小吃必吃榜
点单推荐：
①炒碗托🍽️：碗托是主食，可以自己加食材搭配，推荐牛肉火腿麻花炒碗托，也可以加肥肠等
②凉碗托🫓：天气太热也可以选择凉碗托，跟炒碗托的口感完全不同
③桃花面🍜：来山西唯有面食不可辜负，里面不仅只有面，还有丸子，烧肉等
④泡泡油糕🍘：五块两个，外皮酥脆，甜而不腻
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📌梁先森·酸奶—十年原创酸奶
点单推荐：
①老陈醋酸奶🍨：老板自创，这可不是“黑暗料理”，喜欢吃醋的可不能错过
②沙棘酸奶🍧：沙棘的酸和酸奶的甜交织在一起，非常上瘾
ps：店内的冰箱贴💕也很好看，可以买来当纪念哦~
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芋圆_4067 2020-09-25 00:19
平遥古城｜一个人的旅行｜太原旅游️大连-太原｜花费1000⬇️
本来目的地是太原，平遥古城完全临时起意，没想到，时隔一年翻着照片倒是对太原印象不深
🚗交通：大连✈️太原🚄平遥
太原可以坐公交🚌，平遥步行就好，古城里到处走走看看，享受古城的魅力（太原到平遥火车14.5💰）
🏠住宿安排：哦嚯，还是自己一个人，也是穷游，当然选择性价比高，又会遇到有趣伙伴的青旅啦
太原青旅：花田青年旅舍（房东是个教声乐的小哥哥）50💰
平遥青旅：33号青年旅舍（房东是小夫妻，院子有颗柿子树，11月中旬去正红❗️）29💰
太原🍜美食：太原可以去美食街看看，上帝炸鸡名不虚传，还有那个那个麻花！排队的人很多，但是很好吃，也很便宜！（限购的）猫耳朵就一般，期望太高了
平遥🍜美食：图二那个饼，巨好吃，在火车站往平遥古城走的路上小吃摊卖的；石头饼嚼起来香脆，有点干；沙棘汁推荐～
🌍太原景点推荐：
1⃣️山西博物院：看了国家宝藏所以特别想来看看，没有失望，很值得去，刷身份证免费进；
2⃣️青龙古镇：不推荐，离市区远顺风车也不好打，冷清的地方特别冷清，看到前边围了一群人还以为有表演？凑近了发现，好家伙真是表演（拍戏的）
🌍平遥景点推荐：我最爱的平遥
又见平遥：导演是王潮歌；推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
大型情境体验剧，演员在你旁边走来走去表演的那种，让你完全融入剧情（票价200+可以找民宿房东定，比美团和官网便宜）
城墙：可以上城墙但是得要门票，门票忘记了几十块钱的样子，但是很值得！有一整个下午我坐在城墙上发呆）
⚠️注意：青龙古镇离市区很远，大家如果去可以先约好回来的顺风车😞平遥古城晚上灯不是很亮，如果biu白们自己去记得晚上早点回去，当时黑黢黢的我在城里狂跑
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类信_4697 2023-03-01 04:48
平遥本地人会去吃的饭店出平遥火车站后过一个斑马线往右一直走大概100米就看到了，网上也能搜到，叫薛二飞擦圪（ga）抖，小hs上网友推荐的。

吃了一份干扁栲栳栳，16元好像是，香辣咸，味道很好，略咸，山西人口重大概，点现做的不知道可不可以给厨师说一声少放一点盐就行。

第二天又点了份擦圪抖，拼了盘素凉菜，一瓶饮料，总共才20元，忘了拍照了，擦圪抖量极大，我男的点的小份的都饱了，女生就点小份，男生胃大的可以点大份。擦圪抖我浇的素卤有三样素菜味道挺好吃，擦圪抖其实跟刀削面极像，但更有嚼劲儿些。凉菜可以拼点莜面和碗托，碗托味道和白面做的凉皮略像。

别的菜没点，不做评价，因为一直有本地口音人进来吃饭，应该很经济实惠味道也不错的。奥，这家店离火车站近，离古城里远，适合下火车顺路去吃。
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黑漆嘛嗷呜 2023-08-04 19:25
夏天，一个游客眼中的真实平遥会觉得失望和可惜，是我对这次平遥之行的总体评价。失望的原因，是宣传画面和真实体验之间的巨大落差。网上的美图大多是砖木古建的局部呈现，十分唯美；但综合的旅行体验，却很不尽如人意。可惜是觉得这么好的历史沉淀没有被很好的维护和呈现，感觉很遗憾。

首先，说一些我认为的亮点，其一，是这座古城确实有十分厚重的历史沉淀，主要体现在现存的诸多明清砖木古建中；其二，是“又见平遥”确实是极具煽情与艺术感染力的表演，演员情感释放的也很到位。

另外，是我的一些槽点。最无法接受的一点，是极其混乱的秩序。晚上9.00迎薰门（南门外）有灯光秀，广场聚满了人，散场以后城门口的Z形铁栅栏挤满了要进城的游客，无工作人员疏导，通行异常缓慢，很拥挤，有很大的安全隐患；

其次，除去东西大街，南大街等主要道路之外的地方，在修路；有些道理挖的稀烂，有些道理进出很多混凝土搅拌车，运输车，垃圾车，尘土飞扬。所以游客基本都挤在几条大街上，通行压力非常大。

另外，民宿的体验并不好；猜测是因为下水管道尚不完善的原因，洗手间反味很厉害，洗澡时候的水压也波动的很厉害，再就是隔音的问题，导致整体体验不佳。

所以我的建议是，如果住民宿，尽量选在南大街和西大街的主要街道上，其他地方拖着箱子走，如果碰到修路的路段，真的很恼火；如果住古城外，推荐住在又见平遥剧场附近（缺点是距离古城主要景点走路比较久）

如果看晚上的灯光秀，有小朋友和老人的，尽量晚点再进城，不然容易挤到小朋友和碰倒老人；

尽量不要往小巷子里面钻，很有可能碰到修路的地方，十分泥泞或者根本不通；

如果需要前往“平遥古城站”，一定要提前2h出发或者联系好车，因为高峰时出租车很难打到，高德和滴滴也无人接单；

古城的餐饮很多，我吃了几家人比较多的店，都还好；又见平遥剧场外有麦当劳，看完夜场演出也不用太担心没吃的。

总之，平遥古城的管理和维护相对是不佳的，又逢道路和管网改造，最近一段时间实在不是一个优质的旅行目的地。但古城本身沉淀的历史又是十分值得热爱乡土和人文景观的大家去游览一番的。所以，如果不是很迫切，避开这段时间，以后再去，是一个不错的选择。
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一颗桐仔 2023-08-06 18:36
平遥古城到底有多大在平遥古城玩了两天，早上6:30就起来了，出门商铺还没开门，晚上11:00才回客栈，东西南北街只能步行（也可租机器人电瓶车48rmb/30min之后1min1.6rmb）最直观的感受就是“古城越走越大！”，本来想把古城都走完，结果可能只走了1/2，一天半才把付费包含的景点全部转完（那个付费票三天有效是有依据的）.
衙门真的很大，没想到监狱里的囚犯和知县都在县衙里生活（服刑/上班）.
山西其实热的话也就中午热一阵，可以选择早点出门中午回酒店睡一觉，这边也不潮湿，洗的衣服一晚上就干了，早上晚上散步很凉爽.
平遥古城里会弥漫着淡淡的醋味，卖醋、漆器、汾酒的店最多（除了所有古城都会有的店），地域特点十分明显.
我们是在平遥古城北门里住的，还不错，有个院子，客房是两层的，还顺道给友友拍了平遥少奶奶.
赶上暑假+双休人真的很多，但是住宿也还是平价，山西人做生意实诚！不愧为晋商，下次错峰出游感受一下人少的平遥古城.
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平遥美食研究员 2023-07-26 19:14
大学生挑战72小时吃遍平遥古城，平遥流水账🚉高铁直达平遥
🪖大学生特种兵式旅游
主打的就是一个奔波，疯狂打卡💥
急速美食攻略一定要安排上，
不走回头路，一站式吃到所有美食🔥
1⃣洪武记
📍南大街84号
⭐美食推荐：老陈醋焖牛肉、黄米凉糕、风味茄子、糖醋丸子、干煸栲栳栳、过油肉
🔔 推荐原因：主打山西传统晋菜，味道好，份量足。老陈醋焖牛肉味道超级浓郁，牛肉块很大，黄米凉糕软糯清甜，口感一级棒🉑
2⃣董记炒碗托
📍衙门街41号
⭐美食推荐：火腿麻花炒碗托、油茶、凉拌碗托、桃花面
🔔 推荐原因：海底捞式服务，超级贴心。最爱火腿麻花炒碗托，现炒现做，看着就很诱人，吃起来特别香～
3⃣老赵家铜火锅
📍南大街112号
⭐美食推荐：什锦铜火锅
🔔 推荐原因：丸子、小酥肉、红薯、粉条、土豆、海带满满的堆起来，特别满足。再配上店内秘制蘸料，一口一个吃得好上头，关键价格也不贵
4⃣梁先森酸奶
📍南大街92号
⭐美食推荐：沙棘炒酸奶、老陈醋酸奶、花香蜂蜜酸奶
🔔 推荐原因：最喜欢他们家的特色沙棘炒酸奶、花香蜂蜜酸奶，喜欢吃醋的一定要尝尝他们家的老陈醋酸奶，很独特的口感
_
✅小吃街：
1⃣集福巷
📍西大街177号
⭐有很多特色小店，小吃种类很多，很热闹
2⃣明清街
📍南大街1号
⭐很多古玩店，美食小吃，景点分布在这里，边逛边吃。逛累了进酒吧听听歌也非常惬意
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平遥指南君 2023-01-20 19:14
必吃‼️14款平遥本土美食，建议收藏-
👉来平遥当然要试一试平遥本地存在的美食啊！ 这几家美食，只有在平遥才可以吃到！
每一家都是精心挑选！
有的火爆大街小巷，有的土著才知道！
建议收藏，一家一家去打卡❗️
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☀️14款必打卡美食
1️⃣什锦铜火锅：锅子和冬天是绝配啊！堆到溢出来烧肉、丸子、酥肉，下面还藏着巨甜的红薯，海带白菜和粉条
2️⃣大馒头：手工制作，平时不吃馒头的，配着铜火锅能吃一大个！
3️⃣烤串：配着黄酒，吃点小串，也是很不错的！猪肉串、羊肉串、肥肠、鸡翅等等
4️⃣牛肉火腿炒碗托：只有到平遥才可以吃到，非常正宗的炒碗托，碗托是主食，可以自己选择加的菜，牛肉、麻花、火腿、方便面、肥肠、五花肉等都是可以加入到碗托里的。
5️⃣凉粉：平遥特质凉粉，QQ弹弹的，和碗托是不同的味道，里面配有芥末
6️⃣桃花面：可不简简单单只是面，还有平遥的特色丸子，酥肉，都可以品尝到，非常实惠的一份面。
7️⃣刀削面：现削的面条，加着乔家老号秘制的酱料，赠送的小咸菜，推荐
8️⃣泡泡油糕：五元两个，甜而不腻，女孩子必点
9️⃣黄米凉糕：小米和糯米混合做的，里面夹杂着葡萄干、蔓越莓等，还配有一小碗桂花蜜。
🔟老陈醋焖牛肉：首推的特色菜品，们的够火候，微酸带甜的牛肉，好想说是烹饪工序很有讲究，老陈醋焖处理的也没有想象中的酸，汤汁给的挺多，让每一块肉都在汁里
1️⃣1️⃣香醋鸡蛋：吃起来很好吃，但是好奇是怎么做得出来。
1️⃣2️⃣老陈醋酸奶：不是“黑暗料理”，越吃越上瘾
1️⃣3️⃣沙棘汁炒酸奶：沙棘汁的酸，和酸奶的甜融合在一起。
1️⃣4️⃣莜面栲栳栳：栲栳栳是平遥当地的特色小吃，淋上炒好的牛肉香粒，哇，超赞的，栲栳栳特别软糯。
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风吹风卷 2023-05-12 02:07
平遥古城平遥古城给我第一映像就是脏乱差，一到停车场刚落地，就有导游上来热情介绍，跟他讲了不需要导游，我们就简单逛逛，还一直跟着我们，看我们要导游没希望了，就特别希望我们租个电动车，说景区大，走路的话特别累，我们被跟的不耐烦了，就花150块钱租个吧，结果网上一搜才100块一辆，被坑了。
到了景区，我靠，尘土飞扬，除了南门这一条街，其余所到之处都是在维修，没有规划，没有管理。整个一个叫乱。
不过景点拍起来还是比较好看的，特别是在南门城墙上，有种古色，古韵，古朴的古城风貌。
值得一提的是又见平遥的演出非常值得一看，沉浸式的流动表演，给人一惊一喜，一咋一呼的惊奇。又见平遥需要购买门票，238元一张，在平遥城的外面，开车大概七八分钟的距离。演出一天有两个时间段，14点，19点，时长一个半小时。
住宿是在城外的山水花园酒店，三百多一间，酒店很干净，设施也比较新，可惜的是没有早餐，觉得性价比不高！
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焦糖马奇朵_3560 2023-08-13 22:42
平遥古城之行美食篇（下）：小食继上回说到的美食系列，接下回，咱们讲讲平遥的特色小食🤭，在此和大家分享一些我个人感觉味道不错的吃食。
1️⃣空心月饼🥮🌟🌟🌟🌟🌟
空心月饼是在一个刚进西门的小店铺买的，我们去的时候阿姨还在包新的月饼。月饼是两块钱一个，有💁‍♀️枣泥、绿豆沙、红糖、芝麻等多种味道。在阿姨的引荐下我们买了一个刚出锅的，和一个做晾凉了的浅尝了一下，刚出锅的味道极佳👍🏻，但是凉了也很酥脆美味😋，客栈的老板和我们说，他们当地人买的月饼是1.5一个☝️，我们买的这个还不算贵，推荐💁‍♀️
2️⃣晋升油茶🫕🌟🌟🌟🌟
与空心月饼并齐的平遥茶点，有着芝麻糊的黏稠，但是配料非常丰富，有枸杞、黑芝麻、核桃碎等，油茶分为咸口和甜口两种味道，由于我是北方人，所以选择了甜口，味道没有踩雷，只不过晋升油茶的价格较高：10块钱一杯，性价比不如后面的胡记碗秃的油茶。不过要想将油茶当作特产带回家的话，还是要买晋升18块钱一袋的油茶。
3️⃣梁先森酸奶🥛🌟🌟🌟
这家酸奶铺子，文创要比酸奶更为火爆吧，酸奶十五块钱一小碗（如图所示），味道不错就是量比较少。一样对比于胡记碗秃15块钱一大碗的酸奶，感觉性价比较低💰
4️⃣忘记名字了😩🌟
⚠️可以说是避雷产品，吃起来就像是小时候吃的北京烤鸭辣片，味道不错，可是价格太贵了，15块钱一份特别✖️3的不值，感觉实际成本肯定没那么高，避雷避雷🙅‍♀️
5️⃣集市口奶茶🌟🌟🌟
为了集章，所以买了一杯店内的茶品，我买的是薄荷柠檬🍋，听起来感觉像是黑暗料理，实际味道没那么难喝啦🤷‍♀️，薄荷味很淡，感觉解暑非常好👍🏻，颜值也是非常在线🩵
6️⃣胡记碗秃🌟🌟🌟🌟🌟
不枉我三顾茅庐，一天之内跑了三趟。最开始是因店铺有老板手绘的画作及祝福词，才慕名前往的，但是后来才知道它是真的值得，我感觉这是平遥古城内唯一保留着平遥当地味道的一家店铺，店面很小很不起眼，在一条小胡同里，店内只有老板一人，点菜做菜上菜。晚上吃完饭不死心我又去光顾了一下，意外成为老板最后一组客人，点了一碗油茶和酸奶，味道出奇的好，而且性价比相比于主街的也高得多，老板为我们画了一对鸳鸯，并献上祝福，在我们离开的时候，就像是许久不见的朋友一样送到门口，在这个商业化日益严重的古城中，让我感受到一丝温暖🥹
美食篇到这里就结束了，下一篇是古城的集章
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zoraliu 2023-07-19 18:30
在平遥我都吃了什么硬货来平遥参加好朋友的婚礼
顺便吃吃吃
山西人的好客以及对面食的喜爱体现的淋漓尽致
对干煸栲栳栳和炒碗托念念不忘
不知道下次什么时候还能吃到
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肖肖在路_5643 2023-08-17 15:49
现存最完整的平遥古城‼️来山西必打卡📍平遥古城，位于山西省晋中市平遥县，地处山西省中部，始建于周宣王时期，明洪武三年（1370年）扩建，距今已有2700多年的历史，还较为完好地保留着明清时期县城的基本风貌，是国内保存最为完整的一座古代县城‼️

❤平遥古城由城墙、店铺、街道、寺庙、民居共同组成，保持着从西周宣王时期，明洪武三年时期，以及明清时期修建的建筑格局与风貌特色✅

💙以市楼为轴心，以南大街为轴线，形成左城隍、右衙署，左文庙、右武庙，东道观、西寺庙的封建礼制格局，总占地面积2.25平方千米；城内街道格局为“土”字形，整体布局遵从八卦方位，由四大街、八小巷、七十二条蚰蜒巷构成八卦图案，南大街、东大街、西大街、衙门街和城隍庙街形成干字型商业街✅

👣从小巷进入，沿着古城的街巷悠闲地漫步，夕阳西下，雨过天晴后的古城格外的美丽🌈

💖古时县城的规模，现时的商业融为一体，👀满目的青砖灰瓦，亭台楼阁，高耸厚实的城墙市楼，过去富贵人家的院落，县衙，票号，都保留的十分完好，透露着年代感的一砖一瓦，显得格外的古朴、静谧‼️

❇️古城的的老街老巷是一个城市的记忆，喜欢游走在古老的街巷，看着这些有着历史印记的老街巷，想象当年的市井繁华☑️

📝注意tips：古城里的客栈，都有免费古城游览图，包含了所有景点与客栈位置‼️【主要景点：镖局、衙门、日升昌票号、协同庆钱庄、城隍庙和古城墙；部分景点17点后不能参观】

⚠️古城里有许多的背街小巷，如果有足够时间，也可以慢慢转转👣

🎫门票：古城景点通票150元/人💰
⏰开放时间: 古城全天可进入，逛古城免费❗️
景点开放时间：旺季8:00-18:30；淡季8:00-17:30
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爱丝儿 2023-08-11 20:39
平遥古城被全网推荐的餐厅到底咋样.
🥢天元奎饭店

一些特色菜过于想要把酸味体现出来，应该是为了体现山西的老醋，但是其实地道的山西菜不会只有酸味，没有做到把其他调味料也平衡起来，导致口感略差

服务很好，即便是排名第一的餐馆了依然可以，自己也做醋坊所以可以边吃饭边品尝不同口味的醋，价格良心，味道凑合

【香醋鸡蛋】煎鸡蛋被煎的太老了，吃起来口感偏硬，每一点都不绵软鲜嫩，味道只有醋的味道，没有香味，不推荐

【黄米凉糕】桂花酱是酸味的，酸味大于甜味，酸甜不太平衡，味道还可以

【贵妃醋焖鸡煲】浓浓的醋香和酱香，这道菜味道还不错，适合口味偏重的

【荞面碗托】比起在外面吃的碗托味道差远了，味道很淡，不好吃

【红烧牛肉刀削面】牛肉块软烂酱香！好吃！汤底也好喝！面也好吃！很推荐！

【长龙茄子】味道和糖醋里脊很像，酱汁还有形状都类似于松鼠桂鱼，味道也差不多

【炒土豆拨烂子】这个是土豆和面切成条炒的，味道太淡，几乎没放任何调味料，不好吃不推荐

【沙棘老酸奶】味道怪怪的，后来服务员给加了一勺醋，反而回归了酸奶本来的味道，变好吃了点

【平遥牛肉】想尝试平遥牛肉的可以试试，但是这家的一般

.

🥢人在北方菜馆

主打的就是一个发挥不稳定，要么食材（黄瓜软了）不新鲜，要么盐放多了，要么还不错，不过在景区里降低期待的话，这家也凑合

服务不错，门口接待的服务员太有礼貌太热情了！这家也是可以尝各种味道的醋，旁边的醋坊是他们自家的

【传统过油肉】是过油肉的那个感觉，味道还不错

【香辣牛肚丝】说好的香辣呢，一点辣味都没有，并且厨师发挥不太稳定盐放多了，特别咸

【尖椒肉丝】无功无过，作为一个下饭菜可以的

【蒜蓉油麦菜】是我觉得最好吃的一道菜了……

【养胃油茶】可以试试吧，体验一下山西特色的油茶，不过这个味道只能算一般

【牛肉刀削面】比上一家口味淡一点，牛肉的酱香少一点，不过也是好吃的

.

📒其他餐厅的食材和口味可能更没有保障，毕竟是景区，这两家也算不错的啦，不过不能代表山西菜，地道的山西菜要比这两家好吃许多
.
每个人口感不同喜好不同口味不同，以上仅作参考
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奶香椰子汁_3788 2023-07-28 23:00
平遥古城陈醋酸奶真的尝了第一口嗯还行就没再喝第二口扔了。。
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今日不吃饭 2023-07-18 22:06
平遥古城Plog｜注意啦！！！交通｜我们住在南门附近，所以选择小南门停车场🅿️，自驾下高速2公里，非常方便！停车一天花费20r
住宿｜推荐住在古城内，很多民宿，价格300r左右（去哪儿飞猪打折更划算），我们住的是又一居，老板免费帮我们升了房间很nice
美食｜一天三顿都是碳水的平遥很硬！美食都在南大街很好找！
⚠️洪武纪+天元奎｜每一道菜都不踩雷，价格人均30r！酸汤莜面鱼，平遥牛肉，桂花味黄米凉糕最爱！
⚠️山西铜火锅｜店家自制蘸料和醋搭配一起，很美味，人均30r
⚠️贾记炒碗托｜牛肉麻花炒碗托很绝，和凉拌碗托完全不一样的味道，咸口星人会爱。泡泡油糕是豆子馅儿，甜口，表皮油炸过会有点油，不建议点太多
⚠️莜面栲姥姥｜15r，也可以不在小摊买，饭店都有
⚠️梁先森酸奶｜15r，本山西人也喝不惯老陈醋酸奶，沙棘酸奶也是酸酸甜甜，建议分吃
⚠️炊饼｜甜口，口感脆且很大，建议尝一下就🉑
⚠️红糖月饼｜甜口，一个人吃一个会有点噎，建议分吃
⚠️围炉锅盔｜只是走累了坐一下选的店却意外好吃，推荐！
表演｜又见平遥+城墙灯光秀
⚠️又见平遥｜门票可以在民宿老板那儿买（比官方便宜20左右）最好提前预订，如果想当天预订的话也要在上午预订哦！
⚠️城墙灯光秀在迎薰门，晚9点开（建议8点40-50出城门），时长18分钟，就是普通的灯光秀。建议可以买古城通票去城墙上看一看（8:00-18:00开放）
注:
⚠️平遥最近在修路，遍地都是沙土，随处可遇见拖拉机，不建议穿拖鞋！
最后！当然是欢迎大家来山西玩！
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奇妙的豆腐脑 2023-09-30 12:00
平遥土著说当地美食，看看你吃过哪些说起平遥，那可是碳水大户，好多好吃的面食和醋美食
如图咱细细说
1山西铜火锅，山西人过年必备，跟平时吃的海底捞什么的完全是两个口味，特别香醇的肉味，里面的肉也是软烂鲜香，我最喜欢放羊肉🥩
2莜面栲栳栳，有浇汁版也有干煸版，两个都挺好吃的，浇汁是滑溜的口感，莜面本身也很爽口，浇汁最爱番茄肥肠或者醋汁，干煸的话街边小店也有很多卖的小碗，可以尝尝，是脆脆的。
3牛肉刀削面很香，吃过都说好，刀削面口感十分筋道爽滑，汤底很香，一定要选好店，进去想看看别的客人吃的刀削面，如果面相都很丑的话，那一定不要去吃
4平遥牛肉，平遥最🔥的牌子是冠云
5甜油茶，也有咸的版本，个人喜欢甜口的，甜度不低，少喝点不会觉得腻，主要是太好喝了
6碗托，有凉拌的，也有热炒的，夏天我最喜欢凉拌的，但是天冷建议吃热炒的，平时家里也会买点碗托来炒，但是妈妈做的没有饭店炒的好吃哈哈哈哈
7沙棘酸奶，沙棘是山西的特色水果，吕梁野山坡也是很多人的心巴饮料🥤，和酸奶的搭配也是绝了，它家也有醋酸奶，一口香醇，但是喝到最后有点腻了，最爱沙棘酸奶
8山西过油肉是山西硬菜，平时姑姑会做给我们吃，拌饭大米绝了
9掌案府节节糕，平遥古城特色糕点，泡泡油糕和凉糕浇枣花蜜我都很喜欢，红薯馅料油糕我是第一次吃，红枣豆沙馅料的一如既往的好吃，凉糕微甜不腻，点赞@平遥古城掌案府 @掌案府
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爱生气的雪糕 2023-10-25 15:02
刚从平遥回来‼️熬夜整理️超全攻略给姐妹平遥古城是国内保存最完整的古城❤️，也是很多人一生必去的地方🌟，避开了假期的人流💃，来到了适合平遥旅游的金秋岁月了
想带家人或者朋友去平遥玩🌟，又不知道怎么玩的小伙伴注意啦⚠️
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今天给大家整理了一篇📖超全攻略，要去平遥的姐妹们👭快码住了，记得点赞收藏备用哦
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⏰时间：三天两晚|🚙出行方式：步行
🚗旅程安排如下：
📍D1:抵达平遥古城-入住酒店或者自由活动→迎熏门晚上8点有灯光秀
📍D2:县衙→城隍庙→文庙→南大街（镖局和协同庆）→清虚观
📍D3:日升昌→二郎庙→古城墙(从北门上去，从西门下来)→又见平遥→双林寺和镇国寺→返程
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💓精华景点
❤️明清一条街：街道商铺体现的都是历史原貌，岁月的更迭不仅给这里留下了历史的沧桑，更留下一串串动人的故事
❤️古城墙：在迎熏门入口或者北门入口都可以上哦
❤️日升昌：中国第一家专营存款、放款、汇兑业务的私人金融机构
❤️县衙：全国现存规模最大的县衙，距今已有六百多年的历史
❤️平遥文庙：平遥文庙历来为县学所在，直至清光绪末年废除科举后，县学才停
❤️又见平遥：流动式演绎，陈凯歌导演的大型舞台剧，沉浸式体验，超级推荐
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‼️一定不能错过的平遥美食🍦
平遥牛肉、莜面栲栳栳、铜火锅、炒碗脱、刀削面、过油肉、曹家熏肘、泡泡油糕等等。推荐的饭店有📍洪武记(本地人推荐榜排第一的老字号饭店)，天元奎，西门小吃街(本地年轻人最喜欢去的小吃街🔥)
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‼️一定不能错过的晋商旅拍📸
来平遥古城一定要拍的是晋商写真，和古城的适配度很高，遍地都是旅拍店，不少姐妹们说踩雷了，所以要好好甄别。我选的这家给我的感觉是他家的摄影化妆团队挺专业💯，还有独家专属的明清古宅院拍摄基地，晋商原汁原味的古董衣，成片效果还不错，推荐姐妹们可以去看看✅
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⚠️出行准备
🎫证件类：身份证、学生证、驾驶证等有效证件
📞电子类：手机、充电器、耳机、充电宝、照相机、三脚架等
👖生活用品：化妆品、卸妆水、洗脸巾、防晒霜、水乳等
🛍其他：雨伞、墨镜、创可贴、换洗衣服
这也泰酷啦‼️
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WinkyLee 2023-07-26 18:13
平遥古城真心不建议留宿，一日游就已经够了！平遥古城一日游超详细干货和注意事项，赶紧码住再看！！（不建议留宿一定要看到最后）

😘即使一天游，建议购买古城通票，目前主要以线上购买为主，搜索“平遥古城”公众号即可查阅，比较推荐日昇昌、中国镖局博物馆、城隍庙、百川通、平遥城墙，当然其他的景点等你们去探索，但以上景点都需要购票进入哦，务必注意游玩时间，大多数景点都是17:30左右就关门，不够时间的建议先看大景点

😘在官方公众号是可以找到免费预约入城入口，但不知是否当天工作日人流量并非很大，因此没有检查，但还是建议友友们提前预约好，避免到门口被拦着进不去捣乱了游玩心情

停车建议导航到平遥古城游客中心，停车位比较多，但需要注意那边比较多讲解或是导游推销，这个具体看个人需求啦~这个停车场需要走段路才能到大南门哦

古城商业化严重，街铺小吃、客栈、特产等随处可见，景点也只是在街铺左右，甚至有些入口比较小，容易错过，只能说都比较低调

晚上21:00在南大门有维持15分钟左右的灯光秀，还是比较震撼的，如果不赶时间的可以蹲一下，甚至刚看完又见平遥第二场的友友们出场马上到南大门还是可以看到的

非常不建议住古城客栈或民宿，特别是女生结伴出行，目前古城内某些建筑正在修建或修缮，路况并非友好，特别是下雨天气，且古城内的建筑以低矮为主，所以住宿基本都是在一楼，会比较吵闹，如果民宿不是在主街道，可能晚上出行不方便，因为部分路段无路灯照明

👍古城建筑无论是商铺、民宿还是居民楼，整体装饰偏传统为主，门口还会高挂红灯笼，走在街上仿佛穿越回历史年代
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鲸_7900 2023-08-08 08:29
平遥值得一去🍚美食（图2）
·洪武记：山西之行最满意的一顿～大堂阿姨热情到我和朋友嘀咕是不是老板妈妈。不仅点单时主动告知可以点半份，还给我们介绍了平遥的历史。菜品也很不错，🙆八宝栲栳栳可以说是“平遥人自己的意面”，酸酸甜甜很开胃，作为主食也不会太过扎实。烂糊白菜里游着蛋皮、虾仁、粉干，挺落胃的。油茶的味道挺奇妙，甜口，带着谷物的香气，小汤圆是点睛之笔。期间阿姨还给我们端来了小份碗托和黄米凉糕（以桂花酱和山楂点缀，比凯鸽的更好吃）！最后扶墙而出。

·天元奎：依然是一路送上楼的热情服务，平遥商家能将做生意和交朋友结合的很好，给人宾至如归的感觉（不愧是最早诞生票号的城市）。🙆香醋焖牛肉嫩滑又不失嚼劲，吸收了微酸汤汁的粉条、玉木耳比牛肉还受欢迎。长龙茄子是想象的两倍大，油炸后淋上番茄汁的做法挺新奇。绿豆凉糕不喜欢，好在店家送了凉粉。另外，店里的文创雪糕比景点内的便宜。

·董记炒碗托：慕名而来却有些失望，炒碗托有点咸，其他也平平。不过份量很足，两人一份都吃不完，价格也实惠。

·梁先森酸奶：沙棘酸奶比沙棘汁更容易入口，酸甜融合的正正好。还有一款老陈醋酸奶，真好奇啊，但还是放过了它。

·捷信牛奶世家：在太原坐动车前想吃点不一样的^^双皮奶很不错，有厚厚的奶皮。姜撞奶是现做的，服务员会送上沙漏计时。广式点心一般，个人觉得像是速食。

⛳️景点
·《又见平遥》：民宿老板帮忙订的票，220/人。❗️演出有两个入口，从哪边进会决定你看的是倒叙还是顺叙。像我们踩点到排在队伍末端，进去就是倒叙（整体不影响，但开始会觉得有点莫名其妙）。个人觉得值得一看，形式新颖，看完会对脚下的土地多一些理解。比起大家常吐槽的“噱头”，我更觉得演出缺少“正常女性”的声音（即便前期是为了还原，后期可以也应该出现一些女性传人）。另外，这场的镖师小哥都没有腹肌，有的还有大肚腩= =扣五分。
·城墙灯光秀：详见图6，结束后能直接从南门进逛古城。
·古城内景点：我们买了125/人的通票，一上午大概能把镖局、票号、县衙这些景点逛完，配合导游的讲解还是蛮有意思的。❗️不过景点入口有单独收费的窗口、部分景点是免费的，所以是否购买通票看个人需要哈。

⚠️其他：
·建议住宿选在古城内，逛吃都很方便。
·7月去时有一些区块在修路，扬尘挺大，路也不好走，尽量避开。
·晚上古城外围的小巷比较幽暗，建议结伴而行。
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古城攻略王 2023-09-07 18:46
9月10月去平遥古城的姐妹，建议收藏去平遥古城不做好攻略特别容易影响旅行安排以及宝子们美好的心情！
以下几点大家先收藏起来：
👉1:不要白天逛明清一条街，九月十月的平遥古城白天天气还很热，它只是一条普通的步行街，晚上华灯初上，它才有晋商繁荣古代华尔街实至名归
👉2:平遥古城是免费的！里面有22个景点需要统一票125元，城外还有双林寺、镇国寺和又见平遥，学生证半价，景点分布相对集中，不需要报团
👉3:平遥古城是个比较干燥的北方城市，注意保证每日水量充足
👉4:注意又见平遥周一休演！
👉5:平遥三宝之首的推光漆器真的很精美，每一件漆器都是匠人们用手制作打磨绘画出来，很有收藏传承价值，建议去老字号“永隆号漆器博物馆”了解一下，精品赏析和制作流程参观
👉6:迎薰门广场的灯光秀是每晚九点开始，免费观看，注意雨雪天气是停演的哦
👉7:晋商少奶奶服饰和妆造与整个古城契合度太高了，走在古城大街小巷仿佛真的穿越一般，如果想时间长点自由拍照建议选租衣服就行了，安利“雲锦堂”可以穿一整天哦，晚上关店前还了衣服就行~
👉8:走在古城街道上，看着形形色色穿古装的小姐姐，不要怀疑，你没有穿越!这不是明朝也不是清朝，这是如今的平遥古城
👉9:平遥古城“最地道”的小吃，除了平遥牛肉还有火腿麻花炒碗托、莜面栲栳栳、牛肉刀削面。几乎每家餐馆都能吃到这些美食，正宗的美食店推荐洪武记、老赵家山西铜火锅、董记炒碗托等，盲点不踩雷😘
👉10:集章和文创冰箱贴🍦是一定要的，去梁先森酸奶家去看看
👉11:记得带上学生证!很多景点可以享受半价优惠
👉12:平遥古城气候干燥，要注意多喝水，做好皮肤保湿，近期来还要注意防晒，太阳真的很“毒”
👉13:《又见平遥》是来平遥古城绝对不能错过的演出！尤其是旺季一定要提前预约，票源紧张（238/人，找人帮忙买的话可以220一张）
👉14:一定要提前预定民宿或酒店，临时定住宿可能会涨而且好的住宿还可能会被订完了~安利之前住过的古城内民宿“裕成源”，百年历史建筑三进宅院，拍照很好看哦
👉15:不要为了好看穿高跟鞋，穿一双平底运动鞋，舒适才能尽情的逛好玩好吃好
⚠想要深度游玩各大博物馆并且对历史古建感兴趣，希望孩子能有深刻印象，提高认知的，在乎并且注重整个行程的体验感，不喜欢有人推销并且拉去购物的，可以选择租个讲解器，每个景区内也有导游，体验感非常好
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Vermouth_9570 2023-02-12 22:03
平遥攻略｜美食住宿测评~真是最好的5A了吧终于有空来发小红书了。
🌈美食测评
🔴1、洪武记饭店
美团上的两人套餐就很不错，98元，物美价廉。湖南人和西安人都觉得挺好吃，店里的醋也不错，我俩一致认为蜂蜜醋最好吃。所以，之后又来吃了一顿牛肉铜炉火锅，不用蘸料，就很好吃了，我俩吃了个精光，用了客栈给的会员折扣，最后打完折是170元。
🔴2、天元奎饭店
点了长龙茄子，传统过油肉，凉拌黑豆丝，牛肉刀削面，味道不如洪武记，喜欢咸鲜口的应该觉得还不错，反正不难吃，还行吧，长龙茄子挺有特色。
🔴3、董记炒碗托
泡泡油糕可真好吃呀~后来去大同也吃了，但真是不如平遥古城的，牛肉火腿炒碗托也不错，炫完了一大碗。太谷饼不符合湖南人和西安人的口味。
🔴4、梁先森酸奶
对于喝惯了原味酸奶的人来说，会有点甜，但是陈醋和沙棘味的酸奶还是挺有意思的，还不错~
🔴5、老城厚金丝牛肉饼
赶着去看又见平遥，随便买的，没想到还挺好吃，就是那个汁啊，全都滋到了我的头发、围巾上，一股子牛肉味儿😢
🔴6、传统豆腐脑、运康锅巴
豆腐脑：晚上走街串巷的小摊上买的，跟河南的胡辣汤，水席一样，都是那种很黏着的汤，湖南人不太能吃得惯，虽然不难吃。
锅巴：大米锅巴就是比小米锅巴好吃，能一口气吃完两包🤭一定要买麻辣味的，有的店卖5块，有的店卖4块，注意问价。
🌈住宿测评
🔴1、忠恕园客栈
据说是古城里面高档型的客栈了，就在南大街迎薰门这边的口上，客栈环境确实不错，离主要景点都很近。淡季到店预定，大床房是170。
🔴2、望古楼客栈
我是为了赶早上7点半的火车去大同，所以住了这。因为客栈就在古城北门，走路去平遥火车站只要15分钟，客栈环境虽然不如忠恕园，但是100块住三人大炕房，还要啥自行车❗客栈老板还亲自开车去帮我从南门把行李拖过来👍
⭐不得不提，平遥古城真的是我去过的这么多5A景区里，物价最低的了，下次一定会再带其他朋友来感受平遥的历史气息❗
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一域美景 2023-09-07 21:32
总要和心爱的人去一次山西平遥古城吧！这里是我国规模最大保存最完整的古城之一，已有2800年的历史，城内的民居建筑布局严谨，轴线明确，左右对称、主次分明，精巧的木雕惟妙惟肖，栩栩如生。伴随着傍晚时的夕阳，登上古城墙，俯瞰古城全景和城内居民的生活，那种美丽无以言表，震撼着每一位游客的心灵！
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姜姜不爱吃姜 2023-07-17 21:33
不愧是平遥排名第一的餐厅好吃爆了！『天元奎饭店』
冲着大众点评的排名第一去的第二名是它家分店

味道：绝！点的13道菜无踩雷！
网友推荐的前几名都爆好吃我们男女老少一行11人都一致好评的那种好吃！
点了13道菜服务员说点多了最后吃的全光一口不剩还另加了三碗牛肉刀削面的那种好吃！😋

菜品推荐：

⭐⭐⭐⭐⭐香醋鸡蛋（图2）
⭐⭐⭐⭐⭐长龙茄子（图6）
⭐⭐⭐⭐⭐炸蘑菇（图7）
⭐⭐⭐⭐⭐牛肉烤栲栳（图9）
⭐⭐⭐⭐⭐牛肉铜火锅（图8）
⭐⭐⭐⭐⭐牛肉刀削面（图11）
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