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  胖董董吃遍西安 2023-03-23 10:06

  西安本地人不走回民街的回民街逛吃路线都说回民街没好吃的
  今天就出一个本地人不走回民街的回民街逛吃路线
  
  📜本地人去基本上是从大皮院进广济街出，或者相反的一个路线。我觉得也很适合游客的一条路线，基本上都能吃上，还能避开回民街主街人群👍
  🚇地铁线路2号线钟楼口走到大皮院，可直接定位一真楼，然后逛出来到6号线的广济街，反之亦然
  🎉如果觉得回民街也想逛一下，那就回民街从头走到陕拾叁，左拐就是大皮院，然后按这个路线走个回字开启暴走模式
  
  按路线排位
  🍲一真楼🌟🌟🌟🌟可以定位一真楼开启这条路线，一真楼是本地人常去的泡馍老馆子，可手掰，不想掰也有半成品的。泡馍，小炒包括糖蒜都在榜；
  🥓马乐烤肉🌟🌟🌟🌟去年的必吃榜，就在大皮院入口不远，需要4点半来蹲点吃，不然就手机排个号到点逛完来吃，烤J翅烤牛肉烤筋都可，是的😄烤J翅，几家马啥烤肉太火了，大家随缘吃
  🍦陕拾叁🌟🌟🌟🌟✨大皮院街口，外地朋友来点名要去的，其他地方也吃不到咸蛋黄、花椒、油泼辣子冰激凌等等口味，经常会有季节性新口味，按需选择，虎符饼干配咖啡可，糕点就算了吧🌙
  花奶奶酸梅汤🌟🌟🌟🌟✨大皮院入口不远处你就会看到排的队，不过排队挺快的👍
  🥞柿子糊塌🌟🌟🌟✨和酸梅汤在一起好像，油炸碳水，吃到后边腻的，和柿子饼选一个吃吧，个人选柿子饼
  🥞马文刚黄桂柿子饼🌟🌟🌟🌟✨以前也是有门店的，现在一个小摊，柿子饼用料实在，甜而不腻，而且老板态度不错，在回坊里为数不多👏
  🥛白翔甜食店🌟🌟🌟🌟✨牛奶J蛋醪糟确实不错，想吃醪糟J蛋时候会过来喝一碗，扣分在服务态度，态度真不行
  🍲老回访麻辣烫和昱欣麻辣烫🌟🌟🌟✨，本地人会常念叨去的两家，平价麻辣烫，主打平价锅底免费，昱欣的服务态度好一点，回坊里的串串主要特色是蘸料和它的肉，建议点盒装肉、牛肉丸子 会明显感到用料好，但麻酱蘸料我觉得张玲yyds
  🥣定家小酥肉🌟🌟🌟，他家做的越来越不行了❌又油调料还重
  石家包n子🌟🌟🌟✨孜然味不错，就是好吃的包n子，期望值不要太高，路过买个尝尝
  盛志望酿皮🌟🌟🌟🌟评价两极，没吃过的尝个新鲜，和凉皮擀面皮是不一样的口感，麻酱和红油都可，酸梅汤也不错哦😌
  大皮院里基本是这了~

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  有骨气的娴妹 2023-11-02 02:30

  花奶奶酸梅汤好像特别火，路过随手买了一杯，说实话味道没有什么特别的，就跟全国各地平时喝的酸梅汤一个样，跟这附近那些吃饭的小餐馆自制的酸梅汤也没什么区别。
  
  而且太甜了，像喝糖水。
  
  根本没有必要专门来买，
  
  也没有陈学正好喝～

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  长安牧童 2024-02-21 18:36

  龙年春节未尽，近期饮食偏硬，中午路过大差市想起来了这家，以前公司离得近经常来。秦豫的肉夹馍在于馍和肉的配合，厚实的手打饼，夹肉时师傅又给来了少许汤汁，绝美。米皮就不用多言了，就是来自这口的吸引。今天气温低，最后再配上粉丝汤，完美套餐。

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  村里小杨猪 2023-11-02 07:14

  听说来了这边一定要吃他的糖水
  店内没有堂食的地方 只有一排沙发座位
  有特色纪念品样式的饼干 不过不便宜
  两个人点了两个球两个口味的 浅试一下味道
  很特别的味道 上面的饼干可以自选要什么样的
  整体来说性价比偏贵的还是
  后悔没有尝一下油泼辣子味的

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  笑看众生满脸挂 06-17 13:29

  坐标：“古都”西安之早餐逛吃逛吃
  
  据说好多西安人的早餐，不是从羊肉泡馍，就是柿子糊塌开始的
  
  🌿环境：路边的小吃棚，炸柿子糊塌的工具应该是“私人定制”的路边小吃摊要啥环境
  
  🛎️服务：没工夫招呼你，排到你的时候，你就说要几个就完了
  
  口味：油炸的柿子饼，怎么说呢…来都来了，吃一个正好，两个就有点腻了
  
  性价比：还行吧！网红的因素多一些

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  芝麻队长dos 2024-02-13 00:13

  同@猫不二家_3840 去西安旅行，我哋係为咗胖子甑糕的，路过见到好多人排队，又跟住排下……
  「柿子糊塌」￥3蚊一个真係超级平，新鲜炸出嚟，外脆内嫩，而且唔会好甜，不过唔係几食得出柿子味，可能我牛嚼牡丹哈哈哈哈……不过外层脆脆过渡里面软糯之间，好黐牙……

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  钢铁侠_8930 2024-02-19 10:03

  🌿环境：
  洒金桥进去没多远就能看到排起来的队
  一个小摊位 和旁边的元宵是一家的
  
  🛎️服务：
  好好排队别插队 老板就不会吼你
  
  😜口味：
  我本来是不喜欢吃甜食的 
  但是抱着试试看的心态排了队 
  买了两个柿子糊塌 没想到还不错
  外酥里嫩 感觉像是把糖糕的馅儿换成了柿子 
  但是吃起来也不甜 香酥软糯

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  一枚戴戴儿 2021-04-10 10:43

  西安推荐 | 清真李唯一优质肉丸糊辣汤
  
  西安第一顿 必须来亲手掰个馍啊‼️
  搜了下好几家胡辣汤都各有喜欢
  对于本地人来说 胡辣汤应该是家楼下最好吃吧
  店里爆满 很多人直接站门口喝起来
  
  一大早和闺蜜骑着单车穿过城墙根到达洒金桥
  西安的风是真大啊 一碗胡辣汤下肚瞬间暖起来
  温州人第一次来喝胡辣汤居然莫名喜欢‼️
  肉丸算挺大了吧 辣子肯定要加的啊 不辣
  
  📍西安大麦市街北段洒金桥127号路东
  📍地铁1号线洒金桥站B西南口步行380m

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  摄影师肥_1800 2024-03-04 19:38

  西安特种兵游玩模式之旅的第二天！一大早打车前往网红打卡地洒金桥！一进小巷子里第一家就是这个回坊刘明柿子糊塌！柿子糊塌都是现场炸制的，外壳酥脆，内部软糯酥甜！味道还是可以的！买了一个尝尝味道，只要不排队什么都可以买来尝尝！#西安 #美食 #美食日记 #打卡 #回民街 #洒金桥 #柿子糊塌

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  吃土少女_6666 2024-02-29 22:44

  终于吃到了回民街的网红酥饼
  地址在碑林区回民街庙后街2号，需要导航。
  以前总是看到博主推荐，一直没机会来，刚好这次排队人不多才敢尝试，一块五一个，好几种口味，有椒盐的，绿豆的，椰蓉的，桂花的，整体比较偏甜，外皮确实很酥，整体还可以！

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  起名太烦了就这 2024-02-18 21:33

  我是过年前去买的，分店关门了就直接奔着总店去了，结果人好多呀，足足等了两个多小时，买了八盒，用来送朋友或者自己吃都非常划算，一盒十块酥饼，十五块钱一盒，主要他们家的酥饼非常的酥脆，放上几天都还是一样的，如果你们居住的地方比较潮湿的话，可以拿电饼铛稍微打一下，就依旧很酥脆。

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  美腻教主 2021-05-19 18:08

  😜还是西安的包子～
  来西安两回，来回民街好几次，每次都只顾着吃定家小酥肉，完全忽略了旁边上榜的包子铺。
  
  😛对比在不夜城吃的坑人包子，这家包子真是太实在了，最贵的孜然肉包也才2.5，而且还是牛肉唉，大小也是正常大小。想想我上班的楼下包子都是3.5一个，这应该也是很多本地人都爱吃这家的原因吧。
  
  「孜然肉包子」其实包子不稀奇，但是孜然味的包子还是很少吃。馅很扎实，很香，没有蘸料也好吃。店里不光包子，也有其他小吃，搭在一起吃应该蛮不错的。

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  西安 · 石家包子(大皮院总店)
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  摄影师肥_1800 2024-03-04 21:03

  西安特种兵游玩模式之旅的第二天，打卡西安回民街矮子酥饼总店！春节看到矮子酥饼他家大排长队，没有个把小时都买不到他家的酥饼！我这也是偶然抬头看见了他家的招牌，而且居然不用排队就可以买到！点了一盒10枚打包带走回京品尝！说是能保存10天，今天尝了一下，两天过去了依然很酥！蘸料也很饱满，尝了椒盐和椰蓉的，椒盐确实好好吃！椰蓉的味道也可以，就是有点偏甜，整体口感都很好，酥掉渣那种！推荐一下！#西安 #美食 #美食日记 #美食日常 #回民街 #矮子酥饼

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  爱笑的小酒窝 2020-10-08 13:24

  陕拾叁店铺总共三层，一楼比较小，有三个座位座儿，格调有点复古，很有自己店铺的设计。二楼有个展台，有些小物件，还有一面留言墙，可以畅所欲言～三楼最大，有双人卡座，也有四五人的小桌，适合情侣和兄弟姐妹们谈天说地～
  
  这家店是19年谢霆锋《锋味》的拍摄地点，里面陈列了几张老板与谢霆锋的合影。
  他家已经从单纯的网红店变身当地驰名商标特色店铺
  「醪糟味冰淇淋」点评推荐榜首，个人觉得味道还行，有醪糟的酸甜～
  「油泼辣子味」哈哈哈，重口味儿～店员看我们点这个，又听我们第一次吃，很热心地给我们试吃了一下，结果我们就是喜欢重口味儿[笑哭]，果断选择了～
  「花椒冰淇淋」这个我很喜欢吃，看到里面有些黑色的，一开始以为是花椒，后来店员解释说不是的，只是都有花椒味而已，不用担心吃到花椒[笑哭]花椒味不重，反而吃起来有种很清新自然的感觉～

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  skys_2499 2023-11-30 23:51

  门面太不起眼了，也没有连锁店的声势浩大，
  
  很容易就会错过的好味道，必须推荐。
  
  对于米皮我还是有一点小要求的，
  
  吃完这家的米皮，口感味道都绝对在线，
  
  红油很香，吃完太爽啦，
  
  量也不少，一碗给我吃饱了。
  
  至于服务也并没有看到别人说的那些问题，
  
  就很正常的服务，去了几次都挺好的。
  
  打包带走，如果时间长，
  
  可以要求调料分开打包，这样能保持口感。

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  海口石原里美 2021-05-10 09:47

  「特色蛋菜夹馍」馍夹上咸蛋黄，玫瑰咸菜，煎鸡蛋和花生，口感丰富，特别是吃到有花生的部分会觉得挺好吃的。馍相比马蓉家的来说比较薄，玫瑰咸菜是偏咸口的（马蓉家的咸菜有带一定的甜度），整体来说比马蓉家的好吃，不过如果排队的话就没必要买了，就是一个普通好吃程度的馍，还很顶饱，吃完一个估计一整天都吃不下饭了。

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  猪baby 2020-10-22 14:02

  单凭绿豆饼就能火爆全网🍰酒香不怕巷子深 藏在西安钟楼附近的一家糕点店
  买了十几年绿豆饼了依旧1.8💰一个 本地人排队都要买🙌
  这家店一年四季只卖绿豆饼 有原味、山楂、玫瑰、黑芝麻四种馅儿
  旅游旺季还需提前预定 不然排队也买不到😂
  这家绿豆饼低糖 吃起来只有微微的甜味
  外皮香酥 内馅粉而不干 口感绵密 不愧是西安必吃的糕点 👍 买了十几年依旧这么火🔥是有原因的
  如果你是来西安旅游或者准备来西安旅游 又或者你是一个甜品控 🍮 那你一定一定要收藏这家店铺 吃一次就会无限回购‼️
  ～～～～～～～～～～～～～～
  地址给到大家👇
  💡店名：【赵记素斋 绿豆馅饼】
  📍位置：钟楼西大街 钟楼小区内
  🚇交通：地铁2号线钟楼站C口出步行400米
  🌈人均：1.8💰
  ⏰营业时间：8:00-18:00
  甜品控给我上‼️ 保证你吃一次绝对爱上❤️

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  西安 · 赵记素斋绿豆馅饼(钟楼小区老店)
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  Lay_4014 2024-02-05 10:32

  回民街排队买矮子酥饼，人还是比较多的，价格15元一盒10枚装的，一共有黑芝麻，椒盐，红豆，绿豆，桂花，椰蓉口味的，一盒可以拿一种的，也可以自选口味拼，我比较喜欢他家的绿豆口味，吃起来比较清爽，店面不大服务也还行

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  MrK_4361 2021-05-04 11:18

  真的很多很多人推荐这家 于是我们就来了😐
  于是排队的人真的真的很多 大概排了40分钟才到我们
  位置也比较好找 一去就能看见很多人在等待 而且确实也有本地人来买
  但是作为一个外地人 我是真的没有get到这个的美味 有玫瑰菜 煎蛋 花生米 蛋黄 还可以选择加肉的 因为第一次来想试试肉夹馍 但是我觉得肉反而还有点让这个馍的味道不那么好 有一点那种说不出的味道 反正我觉得和排队花的时间不成正比😭

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  周头子 2023-11-07 01:26

  随便找到的这个店.看着评分不错想着进来尝尝.中午去的人不多.点了两种特色的面和凉皮.肉夹馍外边是酥脆的那种.里边肉的量还行.凉皮味道也还可以.然后就是那个面.个人觉得一般也没吃出来好不好吃感觉没什么味道看着但是挺有食欲吃起来味道一般吧就

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  艾南_9999 2021-04-19 22:34

  可能当地人一般来回民街，很少去主街道吃东西
  快有半年没吃泡馍了
  所以，周末跟同学约了老刘家泡馍
  一定要自己掰馍，这样才入味，我感觉已经切好的馍，馍的边缘就被封死了，味入不进去，自己掰的话馍自己形成的纹理，吸着汤汁会更香
  所以不要偷懒哦
  他家肉也特别软烂，不会很柴
  糖蒜有点过甜了…
  剩下没毛病

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  西安 · 老刘家泡馍馆
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  昕月小窝 2021-04-08 06:45

  来西安一定要吃羊肉泡馍，最后一天，发现自己没吃羊肉泡馍，排队买腊牛肉的时候，听西安当地人介绍，就径直来到了这，人非常多，旁边坐着两个西安当地人，还给我们讲怎样掰馍？可惜下午的飞机时间来不及了，两个馍只掰了一个，夸我掰的还不错呀，掰完馍，然后再给服务员，再给你把羊肉汤跟羊肉加进来，一次吃，感觉真的是很棒呀，而且还可以续汤，看我们两个人吃了一碗，又单独给了一碗汤，好多人都吃不惯羊肉泡馍，我还是很喜欢的，还有送的糖蒜跟辣酱也很好吃

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  西安 · 老刘家泡馍馆
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  叶闹闹只有三分 2021-05-02 20:35

  绝对给5分！非常好吃！
  「糖蒜」甜蒜+一点点蒜的刺激感，真好吃！免费可以拿！
  「半成品优质羊肉泡馍」泡馍我点的成品，但是很多本地人都在自己掰！我是怕影响我的速度。真的，非常好吃，一点膻味没有，巨香！「小炒泡馍」炒的偏酸，西红柿+醋的做法，但是吃的真的很香！
  这边建议两个女孩点一份，我和我老公两份都没吃完，尽量挑着肉吃完了，但是真的好吃！那边可以拿小碗，可以分着吃，别浪费了，我都满是罪恶感！

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  雪中芭蕉 2024-01-24 00:53

  我认为，这是整个西方最好吃的凉皮！没有之一，最好吃的米皮！很多地方拿面皮充米皮，但米皮和面皮完全不一样好吗？！看起来同样的红油米皮，差别实在太大了，就是这个调料，就是米皮的灵魂！好吃到哭！朱选民一定要开下去啊！我希望每次去西安都还能吃到！能不能开分店啊！上次因为太好吃我硬撑着吃了两碗，因为第二天就要赶飞机。我很爱吃米皮，还特意去秦镇吃，说实话，我在专出米皮的秦镇并没有找到比朱选民好吃的，也许我没找对地方，但反正就我吃过的，我认为朱选民米皮最好吃，别的米皮我一入嘴就知道不行。

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  LuciferQ_6437 2024-02-19 15:46

  位于西木头市。
  首页天天推他家，硬生生被馋到了。刚好来附近，顺便品尝一下。
  「米皮」米皮量不大，在某家吃惯了，习惯满满一大碗了😳，常规量，可以加量，常规款8元，加量10元。看到评价说他家辣子油不错，是有点辣那种，一尝还真是，西安很少有米皮的辣子油能吃出辣味儿的，一般都是油香味儿，一点不辣，这种有点辣辣的还挺好吃的。里面配菜是豆芽。
  总的来说没有惊艳到，果然首页天天狂推的不一定就是特别好，就是正常该有的口味儿。

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  静静爱吃蔬菜 2024-03-08 21:58

  秦豫肉夹馍打卡
  
  综合：老字号凉皮肉夹馍店，终于有机会吃上了。整体很不错，人均20左右，小店干净卫生，服务态度很好，值得再来
  
  菜品：
  「肥瘦夹馍」：很厚的肉夹馍，外酥里嫩，饼很结实。肉肥瘦的刚刚好，不会太柴太干
  「秘制凉皮」：普通凉皮就是米皮，红油的还不错
  「粉丝汤」：3块钱，性价比很高，好喝

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  阿灾灾灾灾灾 2023-10-06 23:23

  环境：
  店面飘着一股辣牛肉的味道很好闻，而且是现做。
  
  服务：
  当时去的时候下雨了，老板还专门让我们排队排进来，不要淋雨，挺好的。
  「腊牛肉夹馍」 一般的就是正常的肉夹馍。优质的话就会肉多一些，会更加好吞咽。里面的肉肥瘦相间，熏过的牛肉很好吃，配合着外面的皮。感觉还会再去。

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  在骑楼老_53 2023-11-11 15:50

  地方定位就能找到，服务没的说，一流的服务
  毛肚一定要点，一勺麻酱一勺辣椒酱搅拌以后的蘸料，奇迹般的好吃。葫芦鸡就看着点吧，个人觉得和KFC那个差不多。羊排比较嫩，但是有点膻味。油泼面绝绝子。四碗菜中规中矩。虾米鸡毛菜还可以，需要蔬菜就点。柿子汁一定要点，喜欢吃柿子的朋友，会爱的。油泼面也一定要点，虽然一大碗就两根，但好吃啊。

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  菩提子_8241 2020-10-05 08:53

  志亮灌汤蒸饺·清真西安的朋友说比贾三家好吃多了
  志亮汤包地址就在回民街旁边的庙后街上
  跟着导航走非常精准，直接可以到他们家门口
  所以外地来的朋友不需要担心找不到
  
  [薄荷]环境：刚开始以为就是一个蒸饺的摊点或者是很小的苍蝇馆子！没想到小小的门面里面却是大大的空间
  一看就是做了很多年的，大圆桌，小方桌都有，可以同时容纳一两百人的样子
  
  [服务铃]服务：进门在前台先买好单，然后自己找位子坐
  所有的菜都有服务员为你端到桌上，这总类型的店子，🈶️这么好的服务，比较超出我的预料
  
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」
  每张桌上都有吃灌汤蒸饺子18字口诀
  轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤，再蘸料，一口香
  17块钱一笼🈶️10个蒸饺，很大看起来很值
  饺子里的汤汁又多又鲜
  面皮很薄很韧，口感很棒
  
  「秘制八宝粥」这里的八宝粥颠覆了我对八宝粥的认知
  里面没有多少豆子，瓜子仁的加入，是点睛之笔
  
  「麻酱凉皮」芝麻酱特别香，感觉比我们武汉热干面的芝麻酱还要香！凉皮自然就非常好吃了😋
  
  营业时间：是上午10开始营业，不要来早了哦
  
  非常推荐的一家，西安必吃榜餐厅，好吃又不贵，而且非常🈶️特色！

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  素年清影 2020-10-05 19:08

  赵记绿豆馅饼素斋位置在钟楼小区西入口处，导航过去挺准的，从南大家也能过去，最后张图，博泰酒店进去，一直顶到头，进入小区，然走300米左右，路口右转走100米然后左转，看见排队的人群就是了。
  
  [薄荷]环境：店面不大，2间屋子，一边是烘焙的，一边是卖货的
  
  [服务铃]服务：他家排队的人真挺多的，然后指示牌很准确，我去的时侯在需要等一小时处，结买完后也就离一小时差了4分钟，店面门口和店里有坐的凳子，外头没有，所以也就生生站了小时，建议还是改进一下这里，发号码牌或者电子叫号，大家比较省力省时。
  再说下他家的绿豆饼，以前记得买过有3种馅，近期去买只有一种绿豆馅了，也不知道以后是不是都这样，以前挺喜欢吃他家山楂馅的。
  绿豆馅的味道醇厚，不甜不淡，入口绵软，香味诱人，老少皆宜，单就口味而言，目前觉得这是西安最好吃的。

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