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旅行团建策划师
2023-08-20 22:49
西安土著眼中的回民街,这才是真陕西
看到网上各种对回民街的避坑🕳️
作为土著大喊冤枉😅
那些吃过没吃过的都在一通乱种草🌿
今天专门为大家重返回民街,把本地土著爱吃的店整理出来😘
如果不是口味特别刁钻或者实在吃不惯陕西小吃,都是能接受哒👍
.
🍜首先跟大家科普一下回民街的概念
从鼓楼开始,回民街的四个点位分别是鼓楼(东南)——大莲花池(东北)——玉祥门里(西北)——儿童🏥(西南),约1万3千平方米,都属于回民街的范畴,其中有2/3都为回族朋友的居住区,只有1/3是西安小吃聚集区。
.
🍜再来说说小吃区域
1⃣️鼓楼后面一条Gai
西安蕞早的小吃街,现在已经变的非常商业化,类似北京的王府井,成都的宽窄巷子,本地人几乎是不去的。
.
2⃣️大皮院
西安土著从小醉爱逛的小吃聚集地,很多正宗的小吃都在这里
.
3⃣️东羊市/西羊市
也是非常tui荐的老牌小吃街,还可以买到很多经济实惠的特产,现在比以前整修的更干净了,有一些网红餐厅及小吃。
.
4⃣️大学Xi巷/小学Xi巷
好吃的小吃较少,但有些特产还不错
.
❌避雷: 洒金桥,本身就是居民区,买菜买肉买调料的地方。请不要再误导大家跑过去,给大家留下回民街就是脏乱差的印象,那边环境本身就不OK,我们自己也是不太去的。
.
🍜注意事项
🍉陕西人性格豪爽,说话声音大,给人感觉就是蹭蹭的,但心肠好,回民街的商户确实有些态度特别不好,不管是对本地人还是外地人,这个很难改变,毕竟是上峰都管不了的事。
🍉西安是碳水之都,建议小伙伴们点餐前可以多观察,看看量到底如何,毕竟大家的认知有时会有偏差,商家说的碗不大,在你眼里可能不是那么回事,可以跟小伙伴先买一份,好吃了不够了再买,不要眼大肚子小哟👗
🍉特产尽量选能试吃的,买新鲜的,千万别买袋装泡馍凉皮之类的,然后说特别难吃,求求了,那种速食品都是工厂代加工,不好吃的。
🍉每天11:00-13:00,17:00-19:00是回民街的高峰期,有很多本地上下班的人都会从回民街穿过,车多人多,而且吃饭排队的人多,如果一定要这个时间段去,要做好心理准备。
.
好吃的东西都在上面的图片里了,对照图片找就行了。注意:有一些是连锁的,尽量找图片上的那一家是蕞正宗的。
😊仅代表个人口味儿,不喜勿喷。
欢迎本地土著下方补充,预祝每一个来西安的小伙伴都能度过美好的时光。😘😘
西安
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千寒不想吃了
2023-10-29 21:58
好吃好吃 后悔没多买点。
原来大街小巷开的都是这家店啊!当时没注意到 直接找到了这家最早的老店 我太感人了!
「椰蓉酥」不愧是推荐排行榜第一名 椰香浓郁 不甜 化渣感口。
那么多品种我只吃了这个招牌。
这个老店在一条巷子里 很有那种feel了。
西安
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脸盆妹爱火锅
2020-12-09 12:34
铺子在钟楼小区里面,我们无意间看到的。本来以为是吃素斋的饭馆儿,结果看着长长的队伍,好奇研究了一下,原来是卖绿豆馅饼的。神奇!
先买了点尝尝,还是热乎乎的,也太好吃了吧!本来我就是爱绿豆糕星人,可哪里吃过这么细腻软糯的口感,绝了绝了!
口味分四种:原味,山楂,芝麻,玫瑰。其实里面都有绿豆,原味就是纯绿豆,其它是在绿豆的基础上额外叠加。最推荐原味和山楂,芝麻和玫瑰属于一般般,也可能不太合适我的口味吧~~
离开西安之前打包了8盒🤭🤭
西安 · 赵记素斋绿豆馅饼(钟楼小区老店)
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梁白开_3416
2023-09-05 07:19
来我家乡玩一天丨回民街还有不排队的地方??
🥹小皮院真的是回民街的“清流”了,
由于在广济街的深处,所以很多游客还没有走到这里就放弃了。
🙋回民街本地人俗称“回坊”,是由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、小皮院、洒金桥、大学习巷、小学习巷、庙后街等多条街道组成的。
🏃外地游客常去的回民街就是鼓楼北面的北院门街道,而作为本地人,常去吃饭的是洒金桥、大皮院等这些小巷。
✌️回坊小巷里的餐厅无论是消费还是性价比都很平民化,但是味道完全不会因此打折。
能在人 流量相对来说较少的巷子开一家店,才是“酒香不怕巷子深”‼️
·
‼️这篇主要告诉大家【小皮院】都有哪些好吃的!
🌟马振面:老店,推 荐牛肉臊子面,基本饭店没到就满座了,面条很劲道。
.
主麻吉:小碗菜,品种很多,不算特 色店铺,想吃了可以选择。
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马欧麦粉蒸肉:粉蒸肉和八宝醪糟或稀饭,属于宵夜了(好像是新店,没吃过)
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西帮阁菜馆:炒菜米饭,品控不错,分量很足。
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赛伊德莜面馆:老店,莜面鱼鱼和鸡汤莜面饸络可以尝试一下。
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恒恒烤肉:新店开业,人不多,烤肉都是1块钱一串!10年前的物价有没有!
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臻味道:油炸馍和肉菜组合可以闭眼入,碳水大省当然要吃馍啦!
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穆萨馄饨牛肉面:馄饨、牛肉面味道都可以,饭点可能要排队。
.
尔里烤肉:老店,肉块儿很大,肥瘦不错,烤油馕也可以。
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🌟知感酸汤水饺:老店,韭黄韭菜的饺子当然是首 选,皮薄馅大。
.
🌟佳宝甜食:凉糕粽子双拼啊!!!我真的很喜欢吃玫瑰凉糕!
📗游玩攻略:
1、鼓楼后面的北院门街道打卡拍照,走过这条主街以后,去各个小巷子寻觅美食。
2、西安的小吃分量很足,尽量2-3个人点一份尝尝味道就可以,不然碳水大省告诉你什么叫做100米的街你都“吃”不出去。
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西安
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听风吟_1334
2023-09-27 00:09
分享西安钟楼-回民街-洒金桥地图+科普+攻略
图一是整个回民街地图,参考地图详情如下:
🔴1、北院门和西羊市是狭义上的回民街,最靠近钟楼,游客最多,小店非常密集,基本上都是小吃 或者卖小物件的特产店,整体比较贵,坑比较多,本地人比较排斥。适合拍照打卡。
🔴2、北广济街➠大小学习巷➠大麦市街属于广义上的回民街,可以在6号线广济街或桥梓口地铁下来,从任意一条街进去。这一片区域人也不少,大一点的店比较多,吃的种类比较丰富,尤其是烤肉和串串很多。坑相对少一点,稍微实惠一点,本人常去就餐。
🔴3、洒金桥现在人也很多,稍微远一点,可以在洒金桥站下去。这条街吃的也不少,价格适中。
个人建议:整个区域还是很大的,随便一条巷子最快都至少要走十分钟,全部逛完很消耗体力和时间。本地人可以直接去🔴2、,外地游客可以按🔴1、🔴2、或🔴2、🔴3、或🔴2、🔴1、或🔴3、🔴1、的顺序逛一逛。
吃东西建议首选🔴2、。另外不建议在回民街吃西安特色美食(羊肉泡馍、肉夹馍、𰻝𰻝面之类),因为比较贵,加上外地人很难吃得惯,容易留下不好的旅游印象。最后,小心被路上的电动车撞到。
西安
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蜜思柑
2023-11-11 15:50
落地西安的第一顿饭,吃得很满足。柿子汁太好吃啦,甜甜黏黏的。biangbiang面香而不辣,小孩也爱吃。肉夹馍也好吃。
西安
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佳音音乐
2023-08-10 21:04
在回民街的中间部位,很显眼的老字号,总共四层,午饭时间每层都是满满的,进去基本上要听服务员的安排。羊肉和牛肉灌汤包,味道还不错,但感觉有点咸了,香料也放了蛮多;
烤羊排真的好处,羊肉不shan,而且很嫩,非常实惠
西安 · 西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
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一蕊Aries
2018-12-02 11:49
【西安回民街的殿堂级小吃】附回民街的美食地图😋
去西安旅游,想在短时间吃到街头巷尾最具特色的小吃,回民街区域不容错过。
这里推荐老西安人都爱吃的几十家,够大家吃个三五天不重样!
🌟【老刘家伊味香肉丸糊辣汤专卖】
📍地址:大皮院89号
特色:肉丸胡辣汤是西安土著的大众早餐,牛羊骨熬汤,下牛肉丸,烩菜,最后勾芡而成。
🌟【老李家杂肝汤】
📍地址:大皮院134号
特色:羊杂汤、杂肝汤、杂肚丝汤,鲜香爽口!
🌟【花奶奶酸梅汤】
📍地址:大皮院中段
特色:正宗现熬的酸梅汤,超开胃。
🌟【刘明柿子糊塌】
📍地点:大皮院街中段
特色:表皮酥脆、香糯可口,9月之后才有哟!
🌟【盛志望麻酱酿皮】
📍地址:大皮院西口225号
特色:麻酱分量十足,辣油鲜香不辣,酿皮劲道爽口,喜辣的朋友别错过!
🌟【刘纪孝腊牛羊肉】
📍地址:北广济街187号
特色:最出名的腊牛羊肉,可以抽真空,带回家。
🌟【东南亚甑糕】
📍地址:北广济街西羊市街交叉口
🥢特色:甑糕是以糯米、红枣为原料,喜甜的朋友别错过!
🌟【金家蛋菜夹馍】
📍地址:庙后街桥梓口与洒金桥交叉口
🥢特色:老金家首创的蛋菜夹馍,鸭蛋黄的味道吃过难忘!
🌟【希木酸奶】
📍地址:洒金桥24号
🥢特色:连锁店,首创炒酸奶,超级适合女生吃!
🌟【回坊马二饺子馆】
📍地址:洒金桥131号
🥢特色:酸辣爽口,特推酸汤饺子、韭菜牛肉水饺!
🌟【马磊家夜宵】
📍地址:洒金桥96号
🥢特色:洒金桥的招牌苍蝇馆子,推荐孜然炒肉、粉蒸肉,夜宵好去处!
🌟【马尔里夜宵肉丸糊辣汤】
📍地址:洒金桥马磊家夜宵对面
🥢特色:豪华糊辣汤,而且老板娘是个大美女。
🌟【哈桑烤肉坊】
📍地址:洒金桥125号
🥢特色:羊肉串和烤肥瘦是店里最具特色的。
🌟【志亮蒸饺】
📍地址:庙后街200号
🥢特色:非常老牌的灌汤蒸饺店,肉嫩汤鲜,八宝粥也是一绝!
🌟【贾三朋友家烤肉】
📍地址:庙后街200号
🥢特色:烤肉火候掌握很好,推荐涮牛肚。
🌟【马峰小炒泡馍】
📍地址:北广济街254号
🥢特色:地道老西安必吃的小炒泡馍,首创的生肉小炒是西安一绝。
🌟【陕拾叁】
📍地址:北院门270号
🥢特色:陕西风味哈根达斯,豆腐味、醪糟味等很特别哟!
🌟【马琳卡通镜糕】
📍地址:西洋市接近北院门的位置
🥢特色:江米粉、红糖等为原料,可以制作卡通图案。
西安 · 回民街
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素年锦时_1435
2023-12-06 07:00
打卡秦豫肉夹馍(东羊市店)。
这家店就在东羊市小学的西边不远处,我总是带着娃,等她放学的时候给她买上一个肉夹馍,再来一碗稀饭。这样基本上就把孩子打发了。
这家的味道确实不错,然而也是品牌老店,吃着也很放心。店员的服务态度非常好,吃了十几年,非常推荐。
西安
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yyicecream
2020-08-17 00:00
1手擀拌面,窄细扁平型选手,吃多了宽薄型和棍棍面,这个是另外一种感觉,口感十分劲道爽滑,真的是十分劲道。
2味道不是那种一吃特别惊艳,但整体味道比例很好很舒服,我们开玩笑说这是家常plus max版。油泼辣子很香,很提味。牛肉量如图,牛肉空口吃有点咸,搭配面吃就合适。拌面比汤面味道更丰富,推荐拌面。一口面,就着蒜过瘾啊。
3牛肉馄炖,比我想象中好吃,皮薄口感滑溜,牛馅很鲜,不过馅料里有生姜颗粒,因为我吃生姜所以觉得OK,介意的朋友就注意啦。
临走时候发现老板也在吃自家面,还反馈集体讨论,不断完善提高呀,哈哈哈。
如果想在回坊吃一口劲道的面,他家是个不错的选择。
西安 · 刘老四牛肉擀面庄
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南瓜车的吃货日
2023-11-03 00:51
本来是要去伊巷串串的,结果没开…
然后就吃的小学习巷门口的刘家烤肉。
真的好难吃啊,肉烤得一点也不香…
没吃饱..就又来这家咥了一笼蒸饺..
再喝个鸡蛋汤…都很香…
他家五六年前吃过,
好久没吃了…
这次来吃还是觉得很好吃…
西安
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羊玖玖
2020-10-18 18:43
回坊美食||逛吃不踩雷(小学习巷)
西安回民街除了洒金桥,永兴坊等人尽皆知的美食地,还有✨学习巷✨是近一年发掘出来的宝藏街道,没有浓郁的商业气息,本地人经常出入的小巷 分为:小学习巷 大学习巷
【🌻大学习巷】
• 😍马峰烤肉
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味道:下午5点开门,论把卖的正经牛肉串,鲜香不膻,精肉与肥肉的碰撞,根本不腻嘴,一把串配一壶茶🍵,畅快!!鱼柳是真鱼肉,鱼皮焦香,鱼肉鲜嫩
价格:人均💰30
❤️推荐单品:牛肉串 烤鱼柳
• 😍马峰隔壁——巷味
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味道:比脸还大的蒜蓉油馕超实惠,蒜香十足,油馕脆香,夹着肉串,层次丰富
价格:💰18
❤️推荐单品:蒜蓉油馕 牛肚豆腐皮
• 😍马峰斜对面——鸡蛋醪糟牛奶
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
味道:牛奶新鲜,奶香浓郁,醪糟味不明显,一杯牛奶一颗鸡蛋🥚,撒的坚果,山楂块和葡萄干,开胃暖心,很适合在马峰排号时来一杯!
价格:💰8
• 😍石家包子铺
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:有素包,肉包和糖包,都是手工包的,外皮暄软,肉馅扎实,孜然牛肉包孜然味儿很浓郁,笋瓜包是限季品,味道清爽
价格:肉包💰2.5 素包💰1.5
❤️推荐单品:孜然肉包 韭菜肉包 笋瓜包
• 😍老陈家粉蒸肉
推荐:⭐️⭐️
味道:粉子太厚,糊嘴,牛肉不多,吃多会腻,好像老陈家蒸饺还不错
价格:💰15
❤️单品推荐:🈚️
• 😍老马家羊肉汤
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
味道:馍是掰好的成品,泡汤烂,肉块很大,汤是羊肉泡的精华❗️羊汤鲜香浓郁,没有膻味儿,辣子可是羊汤的灵魂❗️
价格:💰30
❤️推荐单品:牛羊肉泡馍
✨很好吃但没吃的小店✨
(清真学习巷串串 老糜家油糊旋 老马家江米糕)
【小学习巷🌻】
• 😍盛荣坊砂锅
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味道:从荤到素几十种,牛骨汤打底,加上配菜炖煮,炒鸡入味,辣子也很浓香,粉丝宽粉方便面随意搭配,汤鲜味美搭配热腾腾的米饭🍚,得劲!!
价格:人均💰30
❤️单品推荐:丸子砂锅 带鱼砂锅 牛尾砂锅(每个都好好吃喔)
• 😍孜然牛肉夹馍
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味道:吃过西安最好吃的夹馍,肉量实在,辣椒香而不辣,孜然味十足
价格:💰15
• 😍柿子糊塌(限季)
推荐:⭐️⭐️⭐️
味道:没有柿饼糊嘴,口感像糖糕,外皮酥脆,内有柿子的清香,吃多会腻
价格:💰2.5
本地人会去的小店,味道绝对正宗
🌻关注我 吃喝玩乐 不踩雷🌻
西安 · 大学习巷
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刹那尽芳华
2020-10-05 00:00
原来一直被错过了啊!下雨了 实在懒得走 就看这家热气腾腾 进去尝尝吧~
价格不贵 点了招牌的干拌和汤的 某人不吃辣椒忘了说了 只能给他干拌的把辣椒拿出来了~
汤面很香 手擀面有家常的味道 不错 肉给的也很多 吃起来很香啊 最难得的是拌面🍜 太好吃了!喜欢!有麻椒 特别香 简直太好吃了!小碗就很多了 要是胃口不大了 俩人吃一个大碗足够啦~
推荐去吃 反正坊上好吃的太多了 这种家常的反而会忽略了啊~
西安 · 刘老四牛肉擀面庄
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荣小雪雪
2023-11-28 07:34
钟楼小区必吃的店!正宗裤带面!
环境:
店内非常小,只有4张4人桌,幸好11月中旬天气不算冷,还可以室外用餐,但环境就别要求啦
「三合一」点了最期待的三合一!裤带面名副其实,非常入味!妈妈评价说是此行最佳!如图所示是小份,大小份目测都是一个大小的碗,只是裤带面分量区别
西安
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瘦子吃饭啦
2021-04-16 20:31
这就是舌尖上中国里的那家,因为只卖到过了午饭,这么多年一直没有来试过。今天附近办事,终于来了。
车就老老实实停的远远的走进来对了。
中午饭点来的,坐了一半吧,没有人很多。
牛肉普通24,羊肉普通28,稍微偏高,但怎么说也上过舌尖上的中国,这么点溢价也觉得好接受。
汤的味道没有很复杂,整体好评吧。
西安 · 老白家水盆羊肉(麻家十字店)
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孜然男孩Chen
2021-05-07 00:20
好几年前来这吃过,记得当时还有二楼,现在二楼装修不知道用来干啥。
中午饭点人不少,很多外地来的游客。进门和一个老奶奶拼座,在掰馍的过程中上,人家一碗馍一碗汤吃的干净走人。掰完馍服务员会特意问有什么要求没,我说口汤。说一下,一碗刨完的感受,肉烂汤醇,默认的应该是脂花少,吃完不糊嘴,吃的很舒。汤多汤少,口重口轻,按个人喜好都可以要求,无所谓的话默认就行。
在这外地游客聚集的地理位置,能做一碗用心的泡馍,好着呢。
西安 · 一真楼(莲湖店)
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小pan的吃货
2021-03-16 11:40
鼓楼附近必选biangbiang面!
biangbiang面配料真的是真材实料!肉特别多!第一次吃到这么良心的面食。价格还超级实惠!实在是必打卡宝藏店铺。
肉夹馍馍很酥脆,是潼关肉夹馍的类型,和子午家不太一样,总体感觉还是不错的。
秘制凉皮面皮劲道是扁宽的那种,跟盛志望麻酱凉皮不同,个人更喜欢这种。清爽可口[调皮]
店铺在小区内可以穿过,要做机场大巴去机场的小伙伴可以吃个饭去坐车,穿过小区几百米就到钟楼饭店。
西安 · 老李家biangbiang面(钟楼店)
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小猫娘
2020-10-05 14:21
杨天玉腊牛羊肉店
好像只有早晨才有肉夹馍卖,而且肉夹馍似乎是顺便开的副业,主要是卖腊牛羊肉的样子。七点不到就排了些许人了,西安似乎随便哪家肉夹馍都不会出错,要了个最普通的,可能和优质的区别就是夹肉的多少吧。真是好七,好七,我喜欢西安,馍馍好吃,吃多少都不会腻!真心完爆以前在北京在深圳吃的所有豪华版“肉夹馍”。
西安
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雪中芭蕉
2024-01-24 00:53
我认为,这是整个西方最好吃的凉皮!没有之一,最好吃的米皮!很多地方拿面皮充米皮,但米皮和面皮完全不一样好吗?!看起来同样的红油米皮,差别实在太大了,就是这个调料,就是米皮的灵魂!好吃到哭!朱选民一定要开下去啊!我希望每次去西安都还能吃到!能不能开分店啊!上次因为太好吃我硬撑着吃了两碗,因为第二天就要赶飞机。我很爱吃米皮,还特意去秦镇吃,说实话,我在专出米皮的秦镇并没有找到比朱选民好吃的,也许我没找对地方,但反正就我吃过的,我认为朱选民米皮最好吃,别的米皮我一入嘴就知道不行。
西安
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树上的浣熊
2021-05-10 09:49
本地人带过来的,真的是好吃,肉丸胡辣汤超级好吃,辣椒油麻辣鲜香,伴着白饼,好吃到停不下来。完全颠覆了我过去对胡辣汤的概念,以前我都是随便喝两口就结束了,这次居然喝到底了。四星半推荐,苍蝇馆子就不考虑环境了,好吃最重要。
西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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不吃馅的包子
2023-11-09 14:19
西安当地网红糕点店
位置:
北院门,距离地铁🚇比较近
环境:
上下两层,二楼休息区也有洗手间🚻
性价比:
糕点包装设计都很好,价格相对偏高,点评有劵跟现场活动一样。
口味:
「抹茶味儿冰激凌」「油泼辣子味」冰激凌🍨双拼可以赠一块小饼干🍪!油泼辣子这个口味确实厉害,吃不惯「秦酥」太甜了「太白酥」跟绿豆饼一样,好吃😋「秦黄酥」比秦酥贵一点,里面加了蛋黄,也是偏甜
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摩挲_2716
2023-08-12 15:38
在回民街上,位置很好找,真是老字号,10年来的时候就吃过,赞不绝口,汤汁鲜美,肉也实诚,口味没有太大变化,晚上来的,一座难求。还有详细的吃法介绍,很人性化。服务态度也挺好,比之前好多了。下次来西安还会再来的。
西安 · 西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
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诺诺莫小北
2024-01-31 19:40
这家店是分店。
晚上在附近大差市办完事。
刚好走到门口。
要了个米皮,肉夹馍。粉丝汤。
米皮味道不错。辣子香。皮子软。
后来。又加了份米皮哈哈。
二个人吃了三碗米皮,一个肉夹馍。
一个粉丝汤。暖暖和和的。
坐地铁回家喽。
西安
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西安林无双
2022-12-17 17:10
在西安绝不能错过的美食街 土著强推
♨️西安真正的美食街在哪?对于会吃的老西安人来说,洒金桥绝对不能错过!
.
1⃣️刘明元宵
💓它家的元宵每次过都都排起长龙。非常老的一家店。黑芝麻、核桃、五仁、玫瑰、山楂5种口味。
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2⃣️老李家明明肉丸胡辣汤
💓肉丸又大又多,馍也很香。老西安人的zui爱。
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3⃣️杨天玉腊牛羊肉
💗现制坨坨馍,热馍配凉肉,一口下去想奈了!
.
4⃣️胖子甑糕
💓最好早上8点以前来,一车甑糕,卖完就收摊,5元一份,份量非常足!
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5⃣️马二酸汤水饺
💓只卖牛肉韭黄一种馅,一家几十年的老店,老西安人吃了不会忘。
.
6⃣️哈桑烤肉
💓烤肉味道简直绝了,这是我大半夜能香起来的店,再配一个冰峰和烤馍,不知道多美了!
.
7⃣️刘信小炒泡馍
💓酸辣口的小炒,肉块大,吃上一口太满足了,肉和碳水碰撞的快乐,就是这么简单!
.
8⃣️李唯一优质肉丸胡辣汤
💓它家的油泼辣子超级香,麻辣鲜香,再泡上馍,一个字:绝!
.
9⃣️安家小炒
💓羊肉泡馍和小炒都很不错,非常好吃,肉很嫩很烂。
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🔟老金家蛋菜夹馍
💓金黄的咸蛋黄堆成一座小山、现烙出来的坨坨馍,抹上辣酱,煎蛋和玫瑰咸菜和咸蛋黄等等吃起来超级解甜腻。
.
1⃣️1⃣️马建山口口香粉蒸肉
💓坊上味道zui正宗的粉蒸肉,肉给的很足。
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1⃣️2⃣️志亮灌汤水饺
💓蒸饺个大皮薄馅大,再配一碗八宝稀饭,他家的八宝稀饭里面配料非常丰富,料足香甜。
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🤗众口难调,都是自己觉的不错的,有喜欢的可以约上闺蜜或者朋友一起去解锁哇!
西安
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雅典娜小羽
2023-11-10 13:20
「肉丸糊辣汤」来得早真的不用排队,我们8点前去的,不用排队,要的小碗一个馍,多加辣,里面的肉丸应该是牛肉丸,小小的很香
整体是黏糊的状态,麻麻辣辣的口感,把馍掰进去泡着吃,很香,这个馍是比较厚实的那种,吃起来口感也比较扎实,有嚼劲,适合贴着碗边刨着吃哈哈哈哈哈
西安
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木辛_9464
2024-02-08 11:10
西安回坊超详细美食地图️避雷游客回民街
来西安真的不要再去游客回民街了🙅回坊有很大一片区域 超多美食 洒金桥 北广济街 大皮院 红埠街 学习巷…这几条街道都有很多本地人常光顾的小店 味道正宗 价格合理🏠奉上一份超详细的美食地图以及亲测还不错的一些小店供大家参考💗
1️⃣洒金桥
杨天玉腊牛羊肉🥩~胖子甑糕🥧~回坊马二酸汤水饺🥟~刘信牛羊肉泡馍小炒🥘~李唯一肉丸胡辣汤🥘~杨家粉蒸肉🥩
2️⃣庙后街
志亮灌汤蒸饺🥟~红红酸菜炒米🍚~刘家干棒烤肉🍗~全盛斋🥮~军军绿豆糕~矮子酥饼🫓
3️⃣学习巷
大学习巷:学习巷串串🍢~铁老十小炒泡馍🥘~石家包子🥟 / 小学习巷:马继光玫瑰糍糕🍰~老何家卤汁凉粉🥘~马波烤肉🍖
4️⃣北广济街
马宾小炒🥘~白家包子🥟~米文军小豆糕🫘~宏顺祥卤汁凉粉🥘~马志善稀糊烂腊牛羊肉🥩~刘纪孝腊牛羊肉🥩~花奶奶酸梅汤🥤
5️⃣红埠街
老乌家油茶麻花🥓~兰家尔奈斯大盘鸡🐓~马宾小炒🥘~马洪小炒🥘
6️⃣大皮院
盛志望麻酱酿皮🍜~定家小酥肉🥩~石家包子🥟~白翔甜食店🍧~彦彬元宵🍡~穆萨砂锅🥘~全盛斋🥮~陕拾叁🥮
7️⃣钟楼小区
樊记腊汁肉夹馍🥙~赵记素斋🥮~剁椒卷面筋🌯~晓莉卤面🍜~宁泽盖浇面🍝~粉蒸肉夹馍🥙~陈栗记牛腩饭🍛
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西安
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shun_1189
2024-01-01 16:23
从西大街进琉璃庙街不远,路西就看到了"米秀英梆梆肉葫芦头"饭馆。饭馆四四方方,挺宽敞的,桌凳摆放有序,装修略显沉旧,下午3点多了,吃饭的顾客也不多。
一个人就餐,就要了份优质的葫芦头两个馍,30元,掰好馍后送去煮,等候时又要了一小碟泡菜和一小截梆梆肉肠子,26元,她家的梆梆肠子卖120元一斤,也是西安最贵的!
一碟泡菜给的不少,3元钱还行,可23元的梆梆肉肠子切下来也就没几片了,但肠子熏味很正宗,肥而不腻。
不一会儿,我要的优质葫芦头端上来了,哈!满满一大碗,里边有大肠、五花肉,炸丸子,粉丝等。喝一口汤,味道不错,肠子煮的很烂银香,但五花肉有点硬,丸子也是,好像是放久了的那种干硬,其它的还好!
两个馍,有点多了,沒吃完,若是掰一个半馍就正好!
西安
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厦门zyz
2024-03-11 15:37
早上逛完大唐西市,正好看西安美食视频发现葫芦头梆梆肉这种美食还没吃过,就在找了家附近评分最高的店来试一下。到的时候是十一点多,人还不算太多,选了个精品葫芦头泡馍,又调了好几样梆梆肉。葫芦头泡馍吃起来比羊肉泡馍好吃很多,没有羊的那种独特味道,肥肠和五花肉伴着辣子一起吃口感和味道都很不错,梆梆肉里的熏肥肠味道更是顶级,虽然价格很高不过这肥腻的口感和肥肠的香味伴上多多的辣子一起放入口中的感觉也值得票价了。特别推荐熏肥肠,熏香肠和猪耳朵,一个人吃的话一样要十块钱的就够了。总的来说值得特意来打卡,不吃葫芦头真的算是白来西安
西安
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天下第一小可爱
2021-04-07 08:11
西安旅行美食——李唯一
看了榜单和很多推荐,都说这个比较好,正好来洒金桥,就过来尝尝。
「肉丸胡辣汤」虽然是中午去的,但是还是比较浓稠,简直是太浓稠了,汤都几乎不会滴下来的浓稠度,辣子很香,里面的料特别足,肉丸也给的比较多,口味上我会更喜欢稀一点的。
「烤蛋」味道不错,蛋黄非常香。
🌿环境:小店,拼桌吃的。
🛎️服务:点菜即上菜。
西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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叶成荫
2021-05-14 16:20
到西安中转,朋友推荐了这家,说非常有名。骑着单车晃悠悠从百盛那个口进去,在路的左侧,很多人排队,看来名不虚传。
切粉和加调料的小哥动作熟练,很有行云流水的感觉。老板娘很热情,没有因为生意好就冷落客人,并告诉我加蛋是地道吃法;当地人会加馍,而我从善如流加了个皮蛋。
粉切好后,先加一轮调料,然后加一大勺汁,有点像南方勾兑的糊,然后再加调料,最后打包。切粉和加调料的小哥动作熟练,很有行云流水的感觉。
不过口味偏咸,其他味不足。买了四份,大家只吃了一点就放下筷子了,都说不及中午吃的麻香凉皮好[尴尬]
西安 · 宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)
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小野酱
2018-11-29 22:58
🚏这才是西安最好吃的蛋菜夹馍,完胜老金家——洒金桥“老马家马蓉蛋菜夹馍”!
虽然名字让人emmmm...但是一点不妨碍它好吃(๑´ڡ`๑),以前被各种大号安利了好久的老金家,这次真是完全败给了老马家!
⭐前8张都是马蓉,最后一张老金家,大家可以自行对比!高下立见!
⭐【馍里的“内涵”】
先抹酱,再把金黄的咸蛋黄压实铺满,再放一个煎鸡蛋🍳,然后再夹上满满的花生豆,葵花瓜子,杏仁,南瓜子,松子,玫瑰酱菜,菜都多的溢出来!
✨最早吃过老金家的,开始的确不错,但是现在已经没有以前那么好吃了,料少了很多,上面没有坚果仁儿,而且玫瑰酱菜切的很大块,吃起来就是一个齁咸,咸蛋黄太干……总之就是又干又咸!
✨马蓉家的很实在,玫瑰酱菜切的碎碎的,咸蛋黄也油香油香的,抹上油泼辣子,还有辣么多坚果仁儿……真的越吃越香啊喂! 😍
💰老马家蛋菜夹馍:💰8元/个
💰老金家蛋菜夹馍:普通💰7元/个,优质💰10元/个
🏠店名:老马家马蓉蛋菜夹馍
📍地址:洒金桥115号
西安
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