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旅行团建策划师
2023-08-20 22:49
西安土著眼中的回民街,这才是真陕西
看到网上各种对回民街的避坑🕳️
作为土著大喊冤枉😅
那些吃过没吃过的都在一通乱种草🌿
今天专门为大家重返回民街,把本地土著爱吃的店整理出来😘
如果不是口味特别刁钻或者实在吃不惯陕西小吃,都是能接受哒👍
.
🍜首先跟大家科普一下回民街的概念
从鼓楼开始,回民街的四个点位分别是鼓楼(东南)——大莲花池(东北)——玉祥门里(西北)——儿童🏥(西南),约1万3千平方米,都属于回民街的范畴,其中有2/3都为回族朋友的居住区,只有1/3是西安小吃聚集区。
.
🍜再来说说小吃区域
1⃣️鼓楼后面一条Gai
西安蕞早的小吃街,现在已经变的非常商业化,类似北京的王府井,成都的宽窄巷子,本地人几乎是不去的。
.
2⃣️大皮院
西安土著从小醉爱逛的小吃聚集地,很多正宗的小吃都在这里
.
3⃣️东羊市/西羊市
也是非常tui荐的老牌小吃街,还可以买到很多经济实惠的特产,现在比以前整修的更干净了,有一些网红餐厅及小吃。
.
4⃣️大学Xi巷/小学Xi巷
好吃的小吃较少,但有些特产还不错
.
❌避雷: 洒金桥,本身就是居民区,买菜买肉买调料的地方。请不要再误导大家跑过去,给大家留下回民街就是脏乱差的印象,那边环境本身就不OK,我们自己也是不太去的。
.
🍜注意事项
🍉陕西人性格豪爽,说话声音大,给人感觉就是蹭蹭的,但心肠好,回民街的商户确实有些态度特别不好,不管是对本地人还是外地人,这个很难改变,毕竟是上峰都管不了的事。
🍉西安是碳水之都,建议小伙伴们点餐前可以多观察,看看量到底如何,毕竟大家的认知有时会有偏差,商家说的碗不大,在你眼里可能不是那么回事,可以跟小伙伴先买一份,好吃了不够了再买,不要眼大肚子小哟👗
🍉特产尽量选能试吃的,买新鲜的,千万别买袋装泡馍凉皮之类的,然后说特别难吃,求求了,那种速食品都是工厂代加工,不好吃的。
🍉每天11:00-13:00,17:00-19:00是回民街的高峰期,有很多本地上下班的人都会从回民街穿过,车多人多,而且吃饭排队的人多,如果一定要这个时间段去,要做好心理准备。
.
好吃的东西都在上面的图片里了,对照图片找就行了。注意:有一些是连锁的,尽量找图片上的那一家是蕞正宗的。
😊仅代表个人口味儿,不喜勿喷。
欢迎本地土著下方补充,预祝每一个来西安的小伙伴都能度过美好的时光。😘😘
西安
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以下榜单推荐
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EN_2372
2021-04-26 10:13
醪糟和酸梅汤各买了一份,不甘心买两掺是因为想分别品尝一下各自的味道。
酸梅汤很浓味道香醇,醪糟还是依旧的爽口美味。牌牌上写着熬出来的美味应该是比较正宗而且卫生的,不会有太多的添加剂,来往的人很多,一大部分会驻足购买,挺好喝的👍
西安 · 花奶奶酸梅汤
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MrZ_9143
02-17 18:25
过节给朋友带伴手礼去回坊买点儿酥饼
看着前头人不多排了会儿队结果两个小时
整体口味不错,酥皮掉渣混装的各种口味内馅都有
一盒10个小盒子装着也好看,现包现烤出来热的很香
个人觉得如果来玩专门排队买没有太大必要,时间腾出来可以多尝尝其他小吃多逛几个地方
可能大家都有从众心理,其实坊上也有很多店东西都不差人还少
另外排队时间久的原因是现烤出锅慢,后边制作饼的人比较多,但是好像一共5个烤炉只开了3个不知道是什么原因
西安
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不吃馅的包子
2023-11-09 14:19
西安当地网红糕点店
位置:
北院门,距离地铁🚇比较近
环境:
上下两层,二楼休息区也有洗手间🚻
性价比:
糕点包装设计都很好,价格相对偏高,点评有劵跟现场活动一样。
口味:
「抹茶味儿冰激凌」「油泼辣子味」冰激凌🍨双拼可以赠一块小饼干🍪!油泼辣子这个口味确实厉害,吃不惯「秦酥」太甜了「太白酥」跟绿豆饼一样,好吃😋「秦黄酥」比秦酥贵一点,里面加了蛋黄,也是偏甜
西安
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cherrycai
2023-11-01 16:32
选择了酒酿口味的还有椰子斑斓的,石榴口味的。最喜欢的还是石榴味道的,本地产石榴用的也是最新鲜的水果果汁做的酸甜口味很不错,酒酿口味的总体也不错但是没有很惊艳椰子斑斓的一般般别家也会有的口味可以一试但是价格偏贵
西安
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Jemilyzhou
2023-11-07 22:33
极力推荐双人餐,想吃的招牌菜都包含在内点餐后拿到号码牌 就找个座位 坐等送餐就行啦。
「牛肉招牌灌汤蒸饺」面皮厚实有嚼劲,一口咬开来 汤汁先入口,牛肉馅也很实,不错
「麻酱凉皮」需要拿着牌子去窗口自取的,类似于麻酱辣子干拌面的感觉比较一般啦
「山楂汤」配料十足 汤汁浓稠,入口很明显的山楂的酸,非常开胃。一看就觉得是很养生的汤
「鸡蛋醪糟」酸甜酸甜 热乎乎的,很好喝
西安
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孤独的不锈钢
2020-10-05 21:57
贾三清真灌汤包子馆
西安回民街里的灌汤包,老字号,老牌子,也确实有那种时间沉淀下来的味道!
墙上挂满了老板和来吃过饭的明星的照片,看样子都是有些年头了!
这个餐厅总共5层楼,生意真的是好!
下午三点左右去的,不是饭点,到还是有不少用餐的客人。
点了两笼灌汤包,一笼牛肉的,一笼羊肉的,还有一份拌黄瓜!每个包子里都有汤汁,皮薄馅足,确实很棒,个人口味,更喜欢牛肉的[强]
西安 · 西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
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大黄同学
2018-11-13 20:16
传说中的钟楼赵记绿豆馅饼终于吃到了!!
位置:竹笆市钟楼小区西门赵记绿豆馅饼素斋
听同事介绍的,上网一看评论大家说要排队40分钟。我有次早上下班去人家中午下班了,同事周五下午去人家说不要排队了,说今天等不到她了了。。我要哭了。更想吃了。
结果给同事一说,大家都想吃,10个一份,我们统计了200个!试着打电话说了下,人家说可以定后天的,10:30左右去取,我一听果断留电话预订了,后天早上喊了个UU跑腿,取来有一点微热。估计排队等刚出锅更好吃。但是省时间呀!
绿豆:非常松软,不像平时吃的,馅料绿豆磨的非常细,一咬全是松软的口感,酥皮应该是加了猪油。酥的要掉皮了!!下次回家给我爷买一些,不甜,糖尿病应该也可以吃。
山楂:不是特别酸,山楂酱和绿豆混合做的馅料,既有山楂的胃酸,又添加了绿豆的松软,我觉得很好吃,山楂开胃!!人家200个只给20个山楂,看来山楂很难买。
人有点多,确实要排队,买的多的话可以提前预定,想吃口热乎的就乖乖去排啦~
西安 · 赵记素斋绿豆馅饼(钟楼小区老店)
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洛洛_5399
2020-01-10 16:52
必打卡美食老李家biangbiang面
🍜来到西安最不容错过的就是biangbiang面三合一,面食种类里我的最爱,没有之一,吴亦凡歌里唱的大碗宽面正是此面
📋名字:在钟楼小区🏘️汇集了众多西安当地人会去吃到的特色美食,「老李家biangbiang面(钟楼店)」就是最不容错过的一家,也是碑林区人气最高的小吃店
🍃环境:店面不大,请认准正牌老李家,钟楼小区西门进去第一家,如果你是外地游客千万别进错店了
🛎服务:虽说是个小店不用看中服务,但老李家的服务确让我印象深刻,老板娘是个漂亮的年轻姑娘,进店之后会认真询问帮忙点餐,还会提醒他们家的有点大,怕点多了吃不完,可能也是把我当外地游客了吧[调皮]不过贴心度满分💯
📝菜品推荐:
「biangbiang面」🍜:一碗三根面的份量,正常一个女生的食量绝对足以,biangbiang 面就是要又宽又长,刚端上来的色泽就让人欲罢不能,陕西的辣子真的是一绝,红红的油泼辣子就让人食欲大开,迅速搅拌均匀,口感柔软顺滑,老李家主打三合一打底配了两种肉,一种是腊汁肉,一种是大块干拌肉,再配上素臊子和油泼,无论是色泽还是口味都是丰盈的,绝对是顶配的,一碗22RMB💴,推荐[1人食]
「肉夹馍」老潼关的酥皮肉夹馍,一定要肥瘦相间版的,肥而不腻,瘦而不柴,每一口醇香掉渣的口感,在起一杯西安标配冰封简直绝了,12RMB💴,[种草]
📌老李家biangbiang面绝对是我作为本地人都是常去的店铺
🈺上午十一点🕚开始营业到晚上九点,不过要是卖完了也有可能七八点就关门了,所以要去就趁早
📍西大街竹笆市钟楼小区内(赵记绿豆饼对面)
💰人均25RMB(最高人均,按照顶配版计算)
✨✨✨✨✨
西安 · 老李家biangbiang面(钟楼店)
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甜蜜de孩子
2021-02-01 12:51
伊兰手工烤馍
🌸地址:洒金桥路向南走,店在西边,门面挺大的。
环境:街边铺,烤好的馍都放到展示柜里,明码标价。
服务:老板人很不错。看点评说都切的很大块,但我买一块千层玫瑰烤馍下来才花了六块多,还不错。又买了一块五香烤馍。
🌸口味:千层玫瑰烤馍真的好好吃,不是很甜腻的那种,里面的配料也是超足,碳水爱好者的福音啊!只可以惜我怕胖,偶尔吃一次就好。那个五香烤馍的味道也不错。
西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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东方mean猪
2023-10-21 16:27
西安之行唯一吃不惯的本地美食。馍,松花蛋,麻酱凉粉单列出来我们都能接受都有很好的体验,搁一块儿却实在欣赏不了这个搭配的好处,松花蛋和麻酱辣酱的叠加加重了口味,却没有增加味觉的层次。店面很小,所以在马路对面支了简易桌椅供顾客使用,人多的时候可能就得蹲着了,如果不习惯这样吃东西的客人请避免饭点时到访。
不推荐给口味清淡的食客。
西安
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vnson
2023-11-02 23:31
非常棒的体验,牛肉汤包汁液很多,一定趁热吃,凉了口感欠佳,还有一点,强烈建议小伙伴们要一次性点够,否则不够在加那就只能碰机会了,或许让你等到不饿了哈哈,实在是人太多了,一定要点鸡蛋汤,有些像酸辣汤超级好喝,我是大爱大爱了,路过的朋友千万不要错过哈
西安
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skircheis
2023-10-25 14:01
买完甑糕就在旁边,买一个尝尝。
西安这馍都太大了,刚出炉的脆脆的挺好吃,牛肉非常软烂,看着一丝丝的也不塞牙,肉香特别浓,还是好吃的。
牛肉馍可以尝尝,但我还是喜欢腊汁肉,哈哈。
这家排队人就有点多了。
西安
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树上的浣熊
2021-05-10 09:49
本地人带过来的,真的是好吃,肉丸胡辣汤超级好吃,辣椒油麻辣鲜香,伴着白饼,好吃到停不下来。完全颠覆了我过去对胡辣汤的概念,以前我都是随便喝两口就结束了,这次居然喝到底了。四星半推荐,苍蝇馆子就不考虑环境了,好吃最重要。
西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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purp_2803
03-01 07:59
这真的是我在洒金桥吃到最好吃的东西!!
拿到手前我都还很好奇柿子糊塌它到底是什么。
他其实跟油糕有点像,是炸出来的,其实吃不出来什么柿子味,炸的酥酥脆脆的,里面确是很绵密的,而且甜度刚好,价格还很便宜!
西安
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橙子树上的橙
2023-10-07 21:37
后劲太大,值得二三刷的西安回访美食
西安回民街很热闹
已经商业化到顶峰了
然而回民街只是回访的其中一条街
真正能打的,一次吃不够的是回访☺
人相对少,也是本地回民主要的生活区域
------------------
回访主要是大小学习巷,大小皮院,庙后街,红埠街,洒金桥一大片
---------------------------------------
🥰推荐几家回来还念念不忘的店😘
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
👉1.志亮灌汤蒸饺(庙后街店)
头一次是灌汤的蒸饺
皮薄又糯又有韧劲
吃法跟灌汤一样
但是肉味更香,汤更鲜
招牌的已经很好吃了
韭黄的会有一丝甜,刚刚好👍
除了蒸饺,八宝粥也是一绝😻,绝不是印象中的糯米很多的八宝粥,这里是坚果多
香,糯,甜,果仁多,热乎乎粘乎乎,天气冷了来一碗,能满格回血
蒸饺💰17 八宝粥💰10
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
👉2.清真老糜家油璇糊
来了才知道
牛肉饼是牛肉饼,油璇糊是油璇糊
我理解是卷的时候很像胡姬在转圈圈💃💃
饼皮薄且一圈一圈的,会更酥脆
牛肉和葱料给的很足
又脆又流汁
很绝
💰10块一个小的,💰15一个大的
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
👉3.乌铁琨肉丸胡辣汤
各种各样的蔬菜,很多而且还是脆的,能吃到蔬菜的甜👍
吃完了,回味还有些麻
配上饦饦馍,早餐太幸福了
满屋都是老主顾
还有街坊会那些自己家饭盒来打
是本地人会吃的老店
小碗💰7 大碗💰8 饦饦馍💰1
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
👉4.白翔甜食店
牛奶鸡蛋醪糟必点👍
一口就知道是好吃的
牛奶的味道还有醪糟的味道都很重
还有一丝丝桂花甜
比永兴坊的好几条街
牛奶鸡蛋醪糟💰 10
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
👉 5. 澄城崇斌水盆羊肉(后宰门店)
一进屋就满桌子的羊肉🤟
真材实料看的见🤩
肉的很足,汤很鲜,一口能喝出跟别家的区别配糖蒜和青椒,很有意思
团购💰36.8
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
👉6.秦宝肉业
刚炸出锅的肉丸🥰😍
特别香,回访这边牛羊肉都太猛了
而且男的帅女漂亮
感觉好像更香一点
………………………
回访还有很多吃的
………………………
😝全盛斋的点心,椒盐饼很特别
😜甑糕,像甜粽子
😚柿子饼,黄桂的好吃,香甜糯糯
🤪油茶麻花,不难吃,但是吃不惯,试一下还行
🤭🤭
回访这边很特别,有空适合来遛弯,顺便带点特产回去🤭🤭
西安
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兜兜里有糖ch
03-04 19:19
千挑万选找的这家老字号,
在钟楼附近的小街上面,
门店不大,饭点的时候吃饭的人络绎不绝,
老板叔叔很健谈,听说我们从成都过去的,
一直热情的和我们聊天,介绍西安凉皮有什么不一样。
和四川比靠实差异蛮大的,
第一次吃这种细细的凉皮,红油也比较香,
迷你的肉夹馍也好吃。
西安
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大食客逛北京
2021-05-21 05:18
地址:大麦市街北段洒金桥127号路东(近刘信泡馍小炒)
西安的糊辣汤有三种,肉丸糊辣汤,肉丁糊辣汤和素糊辣汤。吃肉丸糊辣汤要配陀陀馍;吃肉丁糊辣汤是和水煎包或油馍头(类似油条,个头较小)一起:而吃素糊辣汤才是吃油饼或油条。肉丸糊辣汤主要有鲜纯筋道的牛肉丸配以马铃薯块、莲花白片、菜花、西葫芦、胡萝卜等制作而成。调料为麻香咸鲜的花椒粉及多种天然香料。吃的时候淋上油泼辣子、香油,及手掰的坨坨馍,味道独特。
西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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千寒不想吃了
2023-10-29 21:58
好吃好吃 后悔没多买点。
原来大街小巷开的都是这家店啊!当时没注意到 直接找到了这家最早的老店 我太感人了!
「椰蓉酥」不愧是推荐排行榜第一名 椰香浓郁 不甜 化渣感口。
那么多品种我只吃了这个招牌。
这个老店在一条巷子里 很有那种feel了。
西安
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周头子
2023-11-07 01:26
随便找到的这个店.看着评分不错想着进来尝尝.中午去的人不多.点了两种特色的面和凉皮.肉夹馍外边是酥脆的那种.里边肉的量还行.凉皮味道也还可以.然后就是那个面.个人觉得一般也没吃出来好不好吃感觉没什么味道看着但是挺有食欲吃起来味道一般吧就
西安
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Kelin吃吃吃
2023-11-19 23:19
我去的时候是工作日,这条街上唯一一家需要排队的就是这家店,那就来试试看吧~
点了碗四合一裤带面,油泼的部分就是撒了点油泼辣子,没有用热油浇过,剁椒的部分我觉得有点太抢了,拌好后,基本味道都被剁椒压过去了的,面的口感不错,但是我觉得调味一般般,不过15元一碗面,这性价比确实很高了。
在这里第一次听到“原汤化原食”,就跟着大家倒了一杯面汤来喝喝。
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西安
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geiki
2021-05-16 21:39
回民街边上的花奶奶,听西安当地人说,是手工熬制的,和一般的不一样。特地导航走过去试试。冰镇的酸梅汤,解暑止渴,只有小杯和大杯2个尺寸。包装朴素,味道真心不错。喜欢甜口的朋友可是试试二合一。加一勺醪糟,口感立马变得不一样。
西安 · 花奶奶酸梅汤
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臭一小四
2023-11-08 11:39
今天最开心的就是买到了山楂口味的~刚出锅有点烫~还没吃,不知道怎么样~纯绿豆的就很好吃了~黑芝麻的要预订,下次可以提前预订试试~老店周内还是有人排队的,不过还行,人也没用特别多,新店里的也很近,没有人排队~不喜欢排队的往粉巷的新店冲哦!
西安
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1970-01-01 08:00
推荐
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MLIKJY
2023-11-13 11:04
「小碗油茶麻花」价格实惠,虽然是小碗,但是份量蛮大的。麻花有点软了,上面有油炸豆腐干,泡进油茶里吃起来还挺香的,但是这个油茶的花椒粉味太重了,有点吃不习惯。
环境:
店面蛮小的,比较有当地市井的感觉~
服务:
打包的话要加1元
西安
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小亮亮_8456
2023-10-09 13:43
「杨天玉腊牛羊肉店」今天来吃个想了大半年的套餐组合,杨天玉的肉夹馍配上隔壁老李家明明肉丸糊辣汤😋
完美😋
西安
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水晶藤
2023-11-07 14:32
马文章胖子甑糕,必吃榜小吃,想吃还得早点到,周末晚于九点一般就吃不上了。
位置在洒金桥杨天玉肉夹馍旁边,生意火火的,三轮车摊子围满了人,小份5元,大份10元,小份大份都买过,个人感觉两个小份肯定比一个大份量多哈,想买大份的也可以来两个小份。如果去的晚,没吃上,附近还有个刘志斌甑糕,也可以,价格更便宜一些
西安
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摄影师肥_1800
03-04 21:03
西安特种兵游玩模式之旅的第二天,打卡西安回民街矮子酥饼总店!春节看到矮子酥饼他家大排长队,没有个把小时都买不到他家的酥饼!我这也是偶然抬头看见了他家的招牌,而且居然不用排队就可以买到!点了一盒10枚打包带走回京品尝!说是能保存10天,今天尝了一下,两天过去了依然很酥!蘸料也很饱满,尝了椒盐和椰蓉的,椒盐确实好好吃!椰蓉的味道也可以,就是有点偏甜,整体口感都很好,酥掉渣那种!推荐一下!#西安 #美食 #美食日记 #美食日常 #回民街 #矮子酥饼
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wsdodo
2023-06-25 20:35
我吃过的最好吃的牛肉泡馍,没有之一
到了西安,第一站回民街,纯纯为了带孩子看看;从头走到尾,直奔洒金桥。
第一站刘信泡馍,汤如图所示,一点不油不糊嘴,可以喝;肉没吃出什么香料味儿,纯肉香,而且软嫩,吃完不口渴。
对得起必吃榜
西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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Marrisaaaaa
2023-09-24 17:24
西安| 住! 土著带你吃遍回民街(附地图)
时常会刷到一些外地朋友的回民街踩雷贴
作为老西安人
是时候整理一波本地人推荐的回民街美食攻略啦
快🐎住!下次来西安直接干饭! 末尾附美食地图!
此篇美食攻略大致划分为几条街道分享:
📍红埠街
▫️老乌家油茶麻花
▫️尔奈斯大盘鸡
📍大皮院
▫️陕拾叁
▫️蜂蜜凉棕子(路边随便选 味道大差不差)
▫️花奶奶酸梅汤
▫️石家包子(推荐孜然牛肉味)
▫️定家小酥肉(因人而异 个人不太喜欢😂)
▫️盛志望麻酱凉皮(不喜麻酱略过 能吃辣多加!)
📍北广济街
▫️马宾小炒
▫️宏顺祥卤汁凉粉(早点去! 只卖一上午!)
▫️马立涛油糕(不喜甜和油炸的略过)
📍洒金桥
▫️刘明柿子糊塌
▫️胖子甑糕(尽量早上9点以前去 只卖早上!)
▫️马二酸汤饺子
▫️马蓉蛋菜夹馍/ 老金家蛋菜夹馍
📍庙后街
▫️马燕牛肉饼
▫️红红酸菜炒米饭
末尾地图划出几条美食街及重点美食分布
🉑️根据时间地点酌情选择~
周边🉑️一并游玩景点:
▫️钟楼
▫️鼓楼
▫️高家大院
▫️清真寺
▫️广仁寺
⚠️西安美食多为碳水,量大易顶😂
建议每种🉑️几人点一份 多品尝几家~
字数有限,还有很多好吃的会持续分享😋:
杨家粉蒸肉、马文砂锅、马峰烤肉、老回坊麻辣烫、军军绿豆糕、全盛斋、德懋恭、马尔里胡辣汤、马磊夜宵、志亮蒸饺……
18
西安
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静却安不了
2021-03-27 23:25
就在马光荣羊肉泡馍边上小巷子里,如果不特别注意都看不到,在一个特别深的小巷子里,也是当地人推荐的一家店,有个司机师傅说总来买他家的椰蓉酥,店里可以代寄,品类很多,挑特色的一样来了一点,我们三人共买了有十多斤,回民的点心偏甜偏油,回来吃了后,个人觉得椰蓉酥和水晶饼最合口味,他家水晶饼和德懋恭的水晶饼比没有甜的那么腻,而且这家水晶饼味道有点像我小时候在老家吃过的酥皮月饼,所以吃着很有回味~椰蓉酥不甜不油,椰香味浓,推荐!
在某宝看了他家有店,这样想吃的时候可以直接买了。
西安 · 全盛斋清真传统糕点(光明巷店)
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