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  为了增肥 2023-10-29 23:28

  在钟楼小区门口，一直都有很多人排队，来的都是本地人，因为是老字号，所以更受当地老人家的喜欢。
  「樊记纯瘦肉夹馍」可以对半切开，两个人分着吃更方便。馍感觉没太酥脆，比较厚实的感觉，个人不算太喜欢，但的确味道还行。

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  6 1970-01-01 08:00

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  我爱我家游泳的 2023-10-15 18:11

  周日特别抽空来到了子午路张记肉夹馍的总店，品尝正宗的张记(西安已经有很多加盟店)。馍皮薄酥脆，肉质比较软烂，口味不咸不淡，普通肉夹馍肉量不是很大，馍渗满了肉的汤汁非常香！凉皮很软吃到嘴里不够筋道，生汆丸子汤一般化！

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  西安 · 子午路张记肉夹馍(子午路店)
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  忱宝W_3538 2025-06-24 00:00

  叮🛎️～ 这里是忱忱吃遍全国系列之西安
  回民街走走停停 没吃过的小吃 肯定都要尝一下
  柿子饼 我只吃过晒的那种 第一次这种热的
  电饼铛里烙的两面金黄 选了五仁和原味的 微黏 不会很甜 一点点柿子的味道 馅料更像是月饼
  没吃过可以尝一下

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  监长_7568 2024-03-05 16:18

  评分挺高 没忍住来体验一下 开车进了回民街 那个堵呀都不提了 下次还是不敢开车进来 小皮院西口往里走几十米就能看到 我去时都快下班了 人不是很多 外卖量还挺大 环境一般般 口味没啥特色 搅匀后直观感觉肉挺多 一口下去把牙差点闪了 原来是豆腐炸过了 我以为是肉😜🤣（图片上呈现的类似于肉的方块是豆腐）素哨子凉的 总体体验不咋样 吃着不热和 感觉最差的就是这环境这年代你还竟然餐巾纸都不放过还要一元钱

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  季小厨 01-11 19:12

  西安必吃榜费萨尔烤肉打卡必吃榜费萨尔烤肉，下午四点半开门，三点钟就已经开始排号了，很火爆。
  肉新鲜，味道好，尤其涮牛肚，羊肉能吃到一点膻味。
  肉吃饱人均五十左右，性价比高。

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  Jacq_4880 2021-05-07 14:43

  「沙拉脆皮茄子」最最好吃 外面酥脆 配上第二层的沙拉酱包裹的炸茄子🍆 非常好吃
  「古城葫芦鸡」果然是本店的招牌 鸡肉处理的非常好 之前看到有评论说柴 还有点担心 但还是点了毕竟是招牌 幸好不柴不湿没有异味 外皮金黄 颜味俱佳
  「爆炒渣渣毛肚」一大盘 分量很足 麻麻辣辣 就是后劲儿太大不是非常能吃辣的不要尝试
  「红糖冰粉」怎么感觉比在重庆和成都吃的还好吃呢 是酒糟味的 做得很清透 卫生干净
  
  作为西安最大的网红餐厅 排号肯定是必须要的 中午12点拿的号 下午7点多正好吃到 虽然很多西安土著并不认可他家 但是 好吃就行了 每天都吃馍 凉皮 臊子面 换个口味吃一下也不错嘛

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  西安 · 三根电杆陕菜馆
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  山水醉生 2024-03-04 15:38

  今天中午是我和兄弟们坐高铁来西安后的第一餐，选定到此品尝葫芦头泡馍和梆梆肉。
  ❣️看着墙上的非遗认定和老字号牌匾，不由得心升好感和信任感。
  原来这葫芦头就是大肠头；梆梆肉就是熏制肉类、豆干，肠头、香肠、五花肉、熏干等等，吃多少您自己定。
  经过熏制的肉类有一股特殊的香气，肠头也由白色变成酱色。咸淡适口，下酒宜人。
  这馍也有特色，泡出来白白净净，吃到嘴里细腻易化。
  🤶🏻服务很到位，馍掰好了，不用招呼服务员，人家主动前来拿去浇汤了。过一会，香喷喷诱人的泡馍就来了。

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  大刀少女 2020-12-27 14:10

  回民街美食地图本地人推荐回民街一般是从钟鼓楼广场进去对着的路，本地人说的是一整片区域，又叫“坊上”
  
  👉今天先介绍洒金桥、庙后街、大麦市街：
  
  咱们看着图2来，只说个人感受
  ✅洒金桥
  ①胖子甑糕
  早起三次才逮到，枣泥很足很香，又糯又粘，份量大，吃到后面稍腻
  ②杨天玉腊牛羊肉
  腊牛肉馍一绝，肉剁的比较碎，咸香不干
  ③李穆沙甑糕
  胖子徒弟，不用早起，味道不错，不过能咬到沙沙的糖，吃的时候有点负担
  ④马二酸汤水饺
  老字号，环境一般，只有一种馅，汤酸辣子香
  ⑤刘信牛羊肉泡馍小炒
  那是我第一次吃小炒，机器掰的，本地朋友听了直呼“不是手掰的都是邪教”！酸辣咸都很突出，记得手掰，过程漫长，结果值得
  ⑥哈桑烤肉坊
  出名的老店，菜式简单烤肉实在，烤肥瘦每桌必点，烤牛筋很赞
  ⑦李唯一肉丸胡辣汤
  胡辣汤我至今还没吃得惯，我是全场唯一用筷子吃的，咸辣的芡汁..我不太可
  ⑧老金家蛋菜夹馍
  网上宣传多，在赛格等大商场都开了分店，导致我在经过它时不想买…看样子料很足
  
  ✅大麦市街
  ⑨老张家凉糕凉粽子
  传统小吃，12元小份，芝麻凉糕软软糯糯的，夹的豆沙很多，蜂蜜和玫瑰酱意外清爽
  ⑩刘志军腊牛羊肉
  排队没刘纪孝多，肉夹馍我觉得有点咸，馍挺硬
  ⑪何老二卤汁凉粉
  黑暗料理？我真的超爱，解暑神器✅最多人排队的老何家最近没开了，这家汁更浓，偏重口
  ⑫老马家马峰腊牛羊肉
  听说传了3代了，坊上腊牛肉各有长处，这家的味道我忘了…大概中规中矩😂
  ⑬马德全真稀糊烂烧鸡
  老牌子，朋友说小时候爷爷会买回家里，肉软烂不柴，汤汁入味
  
  ✅ 庙后街
  ⑭马建山口口香粉蒸肉
  生蒜就粉蒸肉，美食新体验，神仙搭配✅记得要一坨肥的
  ⑮马旺小炒泡馍
  本地人游客都多，环境不错，性价比高，我感觉相对轻口
  ⑯志亮灌汤蒸饺
  网红店，服务很好，蒸饺汤汁浓郁肉香十足，皮不够薄
  ⑰贾三朋友烤肉
  本地人爱去，环境一般位置少，老板热情，肉实在，重点是便宜
  ⑱安建坡
  传统糕点，低糖绿豆糕棒
  ⑲索家卤汁凉粉
  NO.1✅芥末蒜汁麻酱盐，突出又和谐，辣子太香了
  ⑳贾家馄饨馆
  老店，店面不明显，试试米线加馄饨
  
  下篇内容：http://live.16fan.com/info/172782.html

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  西安 · 回民街
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  这都能被注册 2024-03-08 21:41

  乌啦啦的影响力是巨大的，排队人很多，叫号速度也还可以，我们六点多一点到了，等了十个号，差不多十几分钟的样子，但是坐的早不一定吃的早，要肉主动点，不然可能没到你肉就被分完了，肉筋挺好吃的，可以闭着眼睛要，肥瘦也可以，纯瘦是那种很嫩的牛肉，第一口有点怪，多吃几口就感受到不一样的口感了，喜欢会非常喜欢，不习惯的会觉得一般。

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  每天只吃一顿的 2024-03-14 23:34

  点了好评比较多的中华豆腐味和桂花醪糟味，很想尝试油泼辣子味但怕踩雷还是算了。中华豆腐味真的很奇妙！真的有股豆花的味道，相比较下醪糟味就比较普通了。虎符饼干做的蛮精致的，细节也很棒适合拍照打卡。秦酥个人觉得一般般。

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  重度中二怒怒 2023-12-20 15:16

  很久之前在人生一串上看到过，也看到过好多人去了之后吐槽，但还是想自己吃一次
  
  ⛳位置：顺着洒金桥那条路往西拐，在一个卖馕的对面，紧挨着个肉铺
  🍀环境：街边摊子，基本哪儿有地方就在哪儿摆桌子
  
  🌈服务：这儿的串是走串，大爷烤好一把，小哥就拿着串到处传，稍微有点供不应求，不过几个人态度都很好+确实真的忙。偶尔还看到大爷自己边烤边尝一串
  
  🍖出品：品类不算多，小串主要是「烤腰子」、「烤筋」、牛肉、「板筋」，主食有「饦饦馍」，饮料是冰峰和「黄桂醪糟」
  
  小串里面最喜欢腰子！很嫩，脏器味道淡，腰子当晚也只来得及吃了一把就没了；板筋有点嚼头，味道也还行。烤筋也不错，肉串一般
  
  单要了个坨坨馍，加了肉串一口满足，饼有点结实
  另外榨菜被冰醪糟惊艳了，真的蛮好喝的
  虽然有很多人吐槽，但我还是比较喜欢这么吃串

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  逛吃逛吃品味三 2024-03-19 16:51

  所谓曲径通幽处，禅房花木深。真不好找啊，导航都迷糊了，不如直接标注惠记老店对面巷子就OK了，赶快在高新开个店吧，停车真是费劲那。
  不光不趴，还很硬。才硬，味硬，服务硬，装饰硬，可谓是色，香，味，意，形真正的融为一体了，从来没见过做宣传哈，排队，进巷子的一半是去趴火锅的，就是门口等位太冷了，不过吃完觉得值了。
  锅底牛油味浓郁，食材新鲜花样繁多，服务大姐细心周到，宾至如归，感受非常好。
  性价比高，实惠便宜。就是店太少了，多开两家方便饕客。
  市井生活，记录百姓的点点滴滴!

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  hihytia 2024-03-07 15:23

  一个人说走就走的旅行，西安站。
  住在回民街的西羊市，放好行李已经下午两点了，出来觅食，回民街啥时候都是人山人海啊，走出民宿没几步就看到了老米家，来之前做功课就看到了这家，没想到蓦然回首就在我身后啊。
  下午两点，店里还是坐满了食客，点了羊肉泡馍和一盘凉拌蔬菜
  「普通牛肉泡馍」先上两个馍 据说是要自己掰碎了丢羊肉汤里去泡，这真是个体力加精力的活儿，小小的馍要耐心的一点点揪的一块块的，非常考验耐心，事实证明自己掰的，泡的就是好吃
  后来听民宿老板说这家是老店 最正宗 确实也是好吃的
  最重要的是 吃饭时候认识了拼桌的小姐姐 后面结伴一起玩儿 真不错

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  钱肉肉_3745 2024-03-06 21:59

  去西安玩去的回民街！听说这个网红店很好吃！就买了两盒尝尝！排队的人是真的多！差不多排了一个小时才轮到……有各种味道陷的绿豆饼…可以拼…我各种味道都拼了一点！热乎的刚出锅！当时觉得很好吃！带回来了一盒觉得不好吃了！我感觉这玩意得趁热吃！现场吃最好！那边东西价格便宜物美价廉！就是排队太麻烦了！

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  Ponyo小馋喵 2021-04-20 17:17

  广济街老白家也是本地土著小伙伴推荐的水盆羊肉
  他家的水盆还上过舌尖3 西安回坊的牛羊肉真是没得说
  羊肉水盆的汤真不错 汤里的花椒胡椒刚好衬出肉的鲜
  羊肉还是更喜欢大荔 比老白家炖的软烂
  没有月牙馍 白吉馍太一般了 馍比较厚 皮也不够脆

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  西安 · 老白家水盆羊肉(麻家十字店)
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  蘇的吃货日常 2023-11-03 17:34

  地址：在银泰百货三楼
  环境：像把集市搬到一家店里面 摊位好多 基本西安特色的美食都能在这里吃到 位置也挺多的 不会踩雷
  「卤猪蹄」按称重来算的 点了一份50元 挺入味的
  「臊子面」汤底是酸甜口的 加细面 好吃～
  「浆水鱼鱼」汤是凉的 面粉团捏成的条条 有点吃不惯
  「酸奶大麻花」「粽子」「油糕」都很好吃

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  A是帥姐啊 2023-10-21 06:15

  位置按着导航还是很好找的，一共两层。
  可能是我们来的太早，二楼没其他客人，一楼点好了自己端上二楼。
  说实话，抱着很大期望，但吃了后感觉很一般。特别一般。
  而且最主要的是，二楼就餐环境真的没法恭维，桌子也很脏很油。

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  乐观点胖熊猫 2021-04-06 15:36

  位置:在回民街西边一条街，可以从西羊市传过去左转几百米就到
  环境:只能说“内有乾坤”面脸不大，里面不小，宽敞，干净，收拾很快
  服务:买单小哥和送菜小哥多热情的，提醒我注意事项
  口味:买单普通羊肉泡馍35元，给两个馍，把我吓到了，我问有机器切的没有，结果说没了，必须自己掰，我手都麻了，20分钟只掰了一个，凑合就去下单了。上菜后提醒我不要加辣酱（其实就是豆瓣酱），口感很好，自己掰的感觉还行，味道也不错，略咸，羊肉和汤的鲜香包裹着馍（感觉现在写点评都在流口水，我怎么这么不争气啊😜）因为要赶火车，使劲划拉。庆幸只掰了一个进去，下午四点吃完的，十一点了还是饱的。在火车上就回味这个味道。其实喜欢粉丝再多一点。

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  西安 · 老刘家泡馍馆
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  MissChiukei 2023-10-17 14:38

  真的是非常好吃。
  大早上来排队，可能国庆假期的原因，排队的人还蛮多，不过排一会就到了，队伍前进速度很快。因为就这几样吃的，所以出餐很快，基本上是现点现端走。自己找座位坐，吃完走就行。
  不得不说味道超级棒，尤其是葱花油饼，外皮很酥脆。我们三个人一共点了一份葱花油饼，每人一碗胡辣汤，最后吃到撑。到中午还特别饱。真的建议不要点太多，但一定要来吃。

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  臭一小四 2023-11-08 11:39

  今天最开心的就是买到了山楂口味的～刚出锅有点烫～还没吃，不知道怎么样～纯绿豆的就很好吃了～黑芝麻的要预订，下次可以提前预订试试～老店周内还是有人排队的，不过还行，人也没用特别多，新店里的也很近，没有人排队～不喜欢排队的往粉巷的新店冲哦！

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  罗玛丽丹 2024-02-14 15:18

  小时候放学必吃的路边摊，没想到成了网红店，年年回来年年排队，还好翻台快，坐下吃吃完走，调皮子的少年俨然已人到中年了，技术越来越娴熟，各种要求都能调得清清楚楚，账也算得明明白白。每次返程都会带几碗在高铁上次吃，今年回来把潼关馍换成了白吉馍，必须好评！

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  RaymondLan 2024-03-06 00:13

  👍👍春发生饭店（南院门店），美食的天堂！🤩🤩
  💥💥特别推荐他们的「精肠葫芦头」，简直是美味至极！😜😜肠头处理得非常干净，没有一点异味。👀👀每一口都能感受到鲜嫩的口感和浓郁的香气，再搭配上自己亲手撕的馍让人回味无穷。🙌🙌
  🥩🥩还有那「梆梆肉」，简直是一绝！👏大肠处理得非常干净，毫无异味。🤗每一块大肠都裹满了浓郁的蒜香，口感鲜嫩有嚼劲，让人回味无穷。💛💛
  🥩🥩这道菜的火候掌握得恰到好处，蒜香与大肠的味道完美融合，相得益彰。😍😍
  👨‍👩‍👧‍👦店内的环境舒适宜人，服务也十分周到，让你在享受美食的同时，感受到家的温暖。😄😄
  🌟🌟如果你是葫芦头和梆梆肉的爱好者，一定要来这里尝试一下！👅👅相信你一定会被他们的美味所折服！🤗🤗

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  来几手 2024-02-20 11:03

  一吃一个不吱声，扒羊肉蒸的口感正好，肥瘦相间真的很香，这个小酥肉应该是牛里脊，果面先炸一下后在上锅泡汤蒸，挺香的，有嚼头，涮牛肚很好吃一吃一个不吱声，这个烩菜挺舒服的，料也不少，粉条也很好吃，最后有点腻点了个小萝卜，酸甜可口脆脆的，真不错👍
  🛎️服务：
  服务就没啥服务了，
  🌿环境：
  这种店也别说环境了。好吃就行

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  闫姐姐的Vlog 2023-10-04 20:25

  第一次吃味道真的很惊艳
  当时排队的人很多发现普普通通的手工饼加土豆片竟然能这么好吃😋……
  服务：
  服务态度还行……荚馍动作也挺快
  土豆🥔和手工饼的结合……没想到简简单单的菜结合起来能这么好吃😋。

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  钢镚的铲屎官呀 2025-04-14 09:58

  来西安一定要吃费萨尔！！孙坚亲荐🤗🤗
  
  🌷费萨尔烤肉，位置在陕西省西安市莲湖区庙后街176号，烟火气十足的烤串～
  
  🌈来西安一定要吃费萨尔👍🏻牛肉羊肉串、肉筋都是一元，很划算，提前排号，4.20准时进第一波客人
  
  🚇坐地铁到最近的地铁站——广济街，然后一直步行，不建议骑车更不建议开车，小吃街的路很堵很堵～
  
  🌻店面环境还不错，总共有三层，每一层的空间都不是很大，都是小桌，翻桌很快，环境干净又敞亮，很不错
  
  🥘口味：他们家的烤肉是古法烤肉，有炭烤的味道，烤馕也非常的好吃，烤肉烤筋都非常不错
  
  1️⃣烤鸡翅 很嫩～表皮有点微微甜，但还是很好吃😋
  2️⃣烤馕绝美，必点必点必点！！！料撒的非常足[强]
  
  🌸服务员上什么都会问，回答要或不要就好啦，没有起串要求，如果喜欢吃可以多要几串，不然下一轮吃要等半个小时左右🤗

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  jess_1395 01-16 00:00

  这家属于我私藏的泡馍馆，每次有朋友来洒金桥都会带来这里吃一碗泡馍，馍煮的筋道入味，肉也是软烂不柴，妥妥的老陕味，每次吃的时候就想连汤都喝光，羊肉泡馍里的羊肉没有一点膻味，小炒泡馍酸辣入味，馍的话，可以自己掰，也可以选择机器切的，也是一家开了多年的老店了。

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  TAHITI_8095 2024-02-13 01:29

  走进小学习巷
  就可以见到唯二两家最火的餐厅
  其中这一家就是我两边排队后最快叫号的一家
  
  首先我必须承认
  一元一串的烧烤
  真的是太香了！！！（此处香指价格）
  尤其连腰子都是一元一串
  这不拼命补啊！
  除了个头比较小，其他的没毛病
  一元一串没臊味，没啥可挑剔的了
  么嘛达！
  
  其次隆重推荐：
  「烤肉筋」应该是烤牛筋
  真的好好吃啊
  不同于咱们深圳的牛筋
  一口塞一牙缝
  真的又劲道又肥又有嚼劲
  真不知道是怎么做到的
  赞啊！撩咂咧！
  
  「烤鱼柳」挺好吃，喜欢吃鱼的 多吃点
  
  「羊肉」肥瘦相间 真的刚刚好
  而且个头很大
  和之前吃的size完全不一样
  
  店家说每天的牛羊肉几乎都是当天卖完
  每天早上六七点现杀新鲜的牛羊肉
  很赞哦。
  
  ps：平时排队人真的很多
  我大概是4:30-5:00之间去的
  就这还等到了5:30
  另外等位要靠两边站哦
  不能堵塞道路哈

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  不吃糖的南瓜 2023-12-10 23:21

  「肉筋」「秘制酱饼」就是那种烤馍，然后里面加了花生就特别的脆，很香。
  「杏皮茶和酸梅汤」他们家杏皮茶一定要点，非常好喝，虽然是包装好的，也不是什么自己做的，但是我觉得还挺好喝的。
  
  他们家有一点非常尴尬，就是每上一个烤串都一直问你要不要，然后我们在等朋友就一直都说，不要不要。就搞得我们非常的尴尬，感觉在耽误你们做生意一样。然后量不能控制，感觉拿的都有点多，都吃不完，能不能让我们自己拿？
  而且串稍微放一会儿就凉了，凉一点点，这个口感就真的很不好。每次少一点少一点，吃完再要,我觉得会好很多。

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  MR董_5827 2024-02-25 00:32

  上个月接待长沙的小伙伴来西安旅游，小伙伴早上起来询问我油茶麻花是什么，然后搜了一下这家店。我一看不远就直接带小伙伴过来了。来了后先排队，老板在店内店外都摆有桌椅。油茶味道浓香，加入麻花后香酥四溢非常，口感偏咸，南方的小伙伴吃起来感觉还行。

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