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国王热爱在湖心
2023-09-07 20:30
厦门美食攻略【甜味指南-古早味篇】
Hello ,大家好!今天给大家带来的是《厦门美食攻略之厦门甜味指南之古早味篇》!
令人难忘的就是厦门的甜品店和糖水铺了。所以今天写的是古早味篇!下面七家是具有代表性的!作者太喜欢厦门这座美丽的城市啦~
1⃣️思北花生汤
📍地址:思明北路64号(近大同路)
⏰营业时间:6:00-凌晨3:00
💰人均:8元
📜:花生汤算是比较有代表性的厦门特色小吃之一。
📝推荐:✔️花生汤✔️韭菜盒
2⃣️ 李菊英烧豆花
📍:地址:故宫路57号
⏰营业时间:8:00-22:00
💰人均:15元
📜:店里卖的豆花都是每天亲手做的,最受欢迎的是黑糖烧豆花和双芋豆酪。
📝推荐:✔️双芋豆酪✔️黑糖烧豆花✔️豆浆烧豆花
3⃣️蛀牙糖水
📍地址:幸福路40-101号
⏰营业时间:10:30-22:00
💰:人均15元
📝推荐:✔️抹茶冰淇淋丸子✔️双芋大满贯✔️仙草系列
4⃣️ 涠霖甜品
📍地址:大学路91号C104
⏰营业时间:12:00-22:00
💰:人均:16元
📜:甜品菜单很丰富,光是基底就有四五种,基底选完就可以自由组合加料了,适合有选择恐惧症的宝宝!
📝推荐:✔️红糖芋圆✔️甜糯米✔️莲藕
5⃣️黑市街川伯四果汤
📍地址:屿后北里416号-2
⏰营业时间:10:00-24:00
💰人均:8元
📜:川伯四果汤是漳州十分有名的老字号。
📝推荐:✔️平和川伯四果汤✔️柠檬爱玉冰
6⃣️ 钟丽君满煎糕
📍地址:营平路12-14号
⏰营业时间:6:30-18:30
💰人均:12元
📝推荐:✔️芝麻满煎饼✔️花生满煎饼✔️三拼满煎饼
7⃣️ 石花杨桃清
📍地址:大学路75-102
⏰营业时间:11:00-22:00
💰人均:20元
📜:石花杨桃清也被不少厦门人称作“童年快乐水”。
📝推荐:✔️冰镇石花杨桃清✔️石花旺梨菠萝汤
厦门 · 思北花生汤
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以下榜单推荐
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海豚吃吃吃成鲸鱼
2024-02-29 17:20
来厦门旅游当然要喝点本土奶茶,发现这个有点火就冲了,店铺布置很有意思,整体绿色,还有厦门两个大字,适合打卡
「茉莉青乌龙雪山」用料很足,名字很有意思,做出来很好看,我觉得是好喝的,不会很腻,很清爽的奶茶,很厦门的味道
厦门
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咸咸不甜啦
2024-02-25 10:04
「冬粉鸭」有点咸😱肉肉的量倒是挺多的,至少有一个鸭腿,但是除了葱花就没有青菜了,感觉可以加一点小青菜
「五香条」一份五香条一根完整的都没有,分量太少啦
「鸭翅」还可以
🛎️服务:
客人比较多,所以店里直接用一次性碗筷,但是拿到了一双黑黑发霉的筷子[抓狂]体验感有点差,希望店里加强对餐具品控的筛选
厦门
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妍妍妍兮_3151
2024-02-26 16:03
来幸福路喝咖啡被好友强烈推荐他家炸物!
炸物品类还是比较多的,醋肉、妈妈菜丸、海蛎、鸡腿、地瓜条……5元区只能单点、15元区可以双拼,三拼是20元起~
招牌是「菜丸」调味还不错哦!主要是包菜和其他蔬菜
「手工炸扁食」没人爱吃只有我爱吃,苏酥脆脆
「招牌妈妈醋肉」个人品味不太喜欢吃醋肉,偏酸口
「传统海蛎炸」个人吃不太来海蛎炸,姜味太重了,这个炸海蛎还是比较喜欢同安的后沟碧香小吃!
厦门
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古铜色
2021-04-27 17:26
|厦门美食|NO.1的鸡蛋汉堡
店名:老巷口鸡蛋汉堡
地址:厦门市思明区思明西路13号 老巷口鸡蛋汉堡(📍导航可到!很好找的其实 跟着导航)
有三种口味
【经典鸡蛋汉堡】💰7元
【虾仁鸡蛋汉堡】💰9元
【双蛋鸡蛋汉堡】💰9元
阿姨每一份都加了很多的肉 配上花生酱 、甜辣酱、黄瓜丝、榨菜和辣椒真的是绝了,阿姨非常注意卫生 ,做几个必须擦一下桌台,阿姨人也很好 就是人多的时候排队要蛮久的 我去了好几次 就第一次是没什么人直接买到。虾仁也很新鲜 阿姨都是挑两大只扑上去肉上 肉饼也很脆很Q谈,阿姨说了这个鸡蛋汉堡的关键就是这个饼皮。推荐推荐!俺觉得最好吃的鸡蛋汉堡!没有之一⚠️
厦门 · 老巷口鸡蛋汉堡
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杨先森_7743
2023-11-09 21:59
香酥芋泥鸭,招牌海鲜锅,强烈推荐。比较入味,海鲜也很新鲜。
厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵总店)
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番友_35232
2023-11-11 12:58
总体来说性价比很高,葱油小管配享c位,冰菜也很好吃,会想二刷的店,离地铁站很近,交通方便,唯一不是特别满意的是鸡皮有长毛,商家给菜品抹零
厦门 · 小眼镜大排档(汇成店)
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小美女_6850
2023-11-01 10:00
好久没吃胜了,提前电话留了桌
很喜欢居酒屋的氛围感很好~
-
「生拌牛肉」
来了好几次都没吃过,这次被种草到了,口感很好冰冰的生牛肉切片!
「寿喜烧」
居酒屋桌桌必点了,秋天来上一锅暖乎乎的,不会很甜,配菜也很新鲜
「烤物」
让我惊艳到的是紫苏鸡肉串,紫苏包在鸡肉里味道真的不错!鸡颈跟鸡软骨也很好吃~
「酱烧猪脚」
很糯!爱吃猪脚的应该会非常喜欢!煮的很入味!
菜单很丰富,氛围感十足,很适合喝喝小酒聊聊天~一个人来也很合适,坐在吧台吃吃烤鱼喝点真的很chill~ 周末节假日可以提前预约就不用等位啦!
厦门 · 胜居酒屋(禾祥西二路店)
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勇敢向前的大亨
2024-03-06 23:27
地點:這個地方不好找,很容易看漏,要多注意一下,在小巷子裡面。
🌿环境:
就是居民樓,裡面沒什麼位置,居民樓一樓一個簡單的客廳和廚房,位置在外面,只有一張桌子。
甜的和鹹的都點了。
「酱香烧豆花」不會辣,吃起來沒有很驚艷,就是可以想像得到的味道。
「豆浆烧豆花」甜的不會很甜,甜度剛好,裡面有花生豆子還有芋圓,口感很豐富。
豆花口感本身就很滑嫩,真的很好吃。
厦门
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miss哥斯拉
2021-04-02 00:00
昨天晚上七点多就已经售罄了☑️
所以今天11:30来可是还是等了半小时才吃到👀
生意简直太好了吧🤣🤣🤣
3⃣️大人+1⃣️孩子点了一份套餐
套餐=一只鸭🦆+包菜+米饭🍚
姜母鸭原来是砂锅里不停的干煸的
但是肉质却不老 可能用的鸭子比较嫩
最要点赞的是生姜 是真的好吃😋
原来可以把姜做的真好吃 太感人了
厦门 · 名古姜母鸭
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闲云_8572
2021-12-11 00:00
黑仔漳州四果汤,很火的一家店,位置在猫街,比较容易找。老板人很实在,每样品种都给我加了好多,料很足。
厦门的四果汤感觉跟四川的冰粉很像,各种水果,杂粮,芋圆和冰粉,天热的时候,逛累了来一碗,清热解暑,美滋滋。
厦门 · 忆夏爽黑仔漳州四果汤
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邹邹_7592
2024-03-06 22:01
🌿环境:街坊小店蛮干净整洁的,餐盘基本上用一次性的。不少当地人在里面吃早餐。
「沙茶面」厦门风味。用料是自己配的,多选配海鲜或者猪肝腰花大肠等等。用料码得整整齐齐。放进清汤快煮,口感鲜嫩。25-30元可以选到3个料。
厦门
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老吴_3429
2024-01-20 15:16
这是一家便宜实惠的点心店,主要经营手工麻糍和芋泥饼,性价比很高。
🌿环境:正常的古早味点心铺吧,挺简洁的。
🛎️服务:老板很热情,个人觉得服务很好。
「紫薯芋泥」麻糍厚度,量足,有拳头大小。弹性不错,咬起来有点粘牙。芋泥甜度稍低,稍细腻类似豆沙口感,感觉芋泥还是有点颗粒感会好点。
「芋泥饼」饼面咸香酥脆,表面芝麻香,没有杂味。芋泥细腻咸甜适中,如果是刚出炉味道估计更好。
厦门
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remiliu
2022-02-09 19:46
味道不错,相比其他本地特色的必吃榜餐厅,比较符合游客的口味。「龙继招牌斑鱼锅」是两大瓶矿泉水,加上后下的斑鱼块。小料四种,葱花、香菜、类似剁椒以及一种姜做的调料。店里也提供花生酱、沙茶酱和酱油,但不是推荐选项。「招牌斑鱼片」确实好吃。一份三盘,每盘两片。其他的也不错。服务员有的比较热情,有的就爱答不理了。
厦门 · 龙继斑鱼庄(罗宾森广场店)
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邃_5342
2023-10-24 13:55
人均20左右的美味沙茶面,味道真的没话说。
在鼓浪屿上,专门去找的一家店,跟着地图走走绕绕也算是找到了。
是用一次性小纸碗装的,一个老爷爷开的店,虽然环境有点简陋,不过毕竟价格便宜,味道不错也可以接受,很接地气。
「招牌沙茶面」特别喜欢沙茶面里的墨鱼丸,吃起来和外面的面粉团子不一样,有劲到也有墨鱼味,真的很好吃。
厦门 · 小敏沙茶面
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dpuser_4970
2022-02-02 12:53
简单几样菜,挺大盘的,味道大家多说好,楼上还有民宿,还可以在露台看烟花。地理位置好,黄厝站下车就到了,难怪大年初一生意这么好!完美,下次就还是这里看烟花,住民宿!
厦门 · 海渔家餐厅
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Siu_3578
2022-05-26 14:42
厦门探店|厦门本地人的老字号小吃店
‼️到店先到柜台买饭票 两个人可以买𝟰𝟬元 用不完可以到柜台退回的 然后就可以边看边选啦(也算是一个特别的体验啦)
-
🍱店里基本都是一些福建本地特色 几乎会看到你眼花缭乱 不知从何下手(旅游的话 体验一下本地特色也不错 菜品的味道 确实没有很惊艳 但价格很亲民)
-
👍🏻推荐菜品:五香卷 咸肉粽 扁食 薄饼
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🏬店名:佳味再添小吃
📍地址:思明区大同路𝟰𝟵号
🕐营业时间:𝟴:𝟬𝟬-𝟮𝟭:𝟬𝟬
💰人均消费:𝟭𝟱+
厦门 · 佳味再添小吃店
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绿色是我们的信
2023-09-18 11:25
看到了这家必吃榜 那肯定要去尝一尝啊
「招牌海鲜粥」料很足 一碗足够两个人喝 味道也算不错 咸鲜口
「白灼鱿鱼」量不算很大 食材比较新鲜 鱿鱼很弹牙 盘里会搭配上蘸料 还有洋葱
「白灼虾」一盘里有十多只 白灼能更好的突出食材的本味
「爆炒花蛤」处理的很干净 没有沙子 味道不辣 肉质也比较饱满
「海蛎煎」海蛎子个头很小 味道还可以 吃着没有那么油腻
厦门 · 再临厦门·海鲜粥闽南小炒(曾厝垵店)
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夜兔神乐
2022-02-03 11:52
逛街的时候过来吃午饭,一站式品尝了各种当地小吃。看起来门面不大,进去里面却很宽敞。「经典沙茶面」是第一次吃,味道比较重口,汤汁有很重的花生酱味道,「炸五香」真的比想象中好吃,后来还追加了一份。「燕皮扁食汤」这个稍微不太吃得惯,倒也算是有特色吧。
厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
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厦门阿奔奔奔
2024-03-09 17:17
🅿️停车:观音山景区内,可以直接导航到店门口 挺多停车位 停车方便
🍃环境:有上下两层+外场,环境不错,看海绝佳位置。适合太阳天过来,目前风还是有点大!非常适合拍照
活动:还可以送奶茶~ 虽然不能调甜度有点瓶装饮料感觉hhhh
服务不错~
厦门
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福州探店
2020-07-20 17:02
厦门攻略八市必吃(四)惠源面包店
称霸厦门的💰2.5油炸面包,老厦门人都耳熟能详的八市的老字号惠源面包,每次都是刚出炉就抢购一空了,而且排队的人超多的。不只是游客,很多老爷爷老奶奶也都是面包店的常客
🥇炸面包 💰3元
🥈火腿面包💰2.5元
🥉鸡腿面包💰2元
🏅鸡排包 💰4元
厦门 · 朱记手撕鸡
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柠檬味的_7011
2021-09-02 00:00
厦门最喜欢 性价比最高的四果汤
每次去猫街 必吃这家四果汤
最近太热了 以至于来来回回我买了两碗
第一次去是一个阿姨
跟着我的要求很快就好了
第二次去是叔叔 叔叔很骄傲的跟我说
阿姨做的没我好吃!!
感觉叔叔好可爱 笑了一声
叔叔不服输的说,真的,因为阿姨主要煮料
我做的好吃。
嗯呢~真的是一条街最好吃的哦~
厦门 · 忆夏爽黑仔漳州四果汤
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VIPayan
2024-02-29 23:25
一个人半天暴走厦门
据说是厦门的茶颜悦色,性价比绝绝子,茶打底加牛奶的饮品越来越多了。。。味道老实说呢吃不出啥太大的区别,不过搜到了小红薯上的图片,值得来打卡一下!就在中华城,应该是类似于上海南京路步行街,好多商场都在一起,很方便逛
厦门
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-我叫柒月______
2023-09-25 22:01
离开厦门的最后一晚去中山路吃了这家烧烤,物美价廉,只是本人味重觉得串串稍微有点淡,但还是值得吃的
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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amonmon_8295
2024-03-14 18:23
📍苔木(中午开门卖完就关)
薄荷巧克力一开始怪里怪气的,但是因为有薄荷挺清爽,越吃越觉得出乎意料的精彩。让我最喜欢的咸芝士饼干都好吃起来了,解腻!下次就吃这两个味道双拼~
百香果真的非常百香果,搭子最爱。泰奶和抹茶一般,就是能想象到的很还原的味道。
番茄罗勒比较特殊,不知道怎么形容,不难吃,蛮意外的味道。
厦门
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桑尼徐
2021-07-20 00:00
同事说,是来厦门吃得最舒服的一餐。因为这个给五星好评。食材是真的新鲜,厨房就在大堂里面,所以看得到老板宰杀。
环境:
环境很市井
服务:
服务很好,去的时候人不多,老板也很热情。
「白灼鱿鱼」
超级新鲜!
「招牌海鲜粥」
这个是真的第一口有惊艳到,很鲜美
总结一下就是没有踩雷的,都很好吃!
厦门 · 再临厦门海鲜粥(曾厝垵店)
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不喝奶茶_1508
2024-02-02 18:55
你可以完全相信叶太的千层蛋糕
🌿环境:
坐落在大社,安安静静的一家店铺。整体给人感觉是干净、明亮、治愈。自己找桌子坐下,扫码点单就有人来送单号,很适合i人前往。
🍬口味:
「太妃脆脆千层」
入口即化的惊艳口感,巧妙融合了太妃风味。原本以为会很甜口,结果糖度特别友好。个人不是很爱甜,这个甜度属于我喜欢的那种。
「伯爵千层」
红茶味浓郁入口就能品尝到。感觉是我吃过的最好吃的伯爵千层
「开心果千层」
这款会甜一些,喜欢吃甜的姐妹应该会喜欢。
「咸柠七」
咸话梅味的气泡水,配蛋糕吃绝配。
「热伯爵茶」
这家店的热茶是真的好喝,天气冷的时候可以喝热的。基本不会出错。
厦门
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AudreyZ
2020-07-08 10:36
厦门探店¹|记忆中的鹭江宾馆
🏠【鹭江宾馆·观海餐厅】真的是超多厦门人的回忆吧
放假回来再去鹭江宾馆,阳光中吃早茶,真的好幸福🍠 是超美的海景茶餐厅呀
☂️记得小时候总喜欢把插在黄桃上的小雨伞回家
📝只有一部分位置可以预定,如果周末要去的话最好上午早一点,不然到中午人还蛮多的,好的位置都没了而且还要排队
🍽关于点餐:
分为点餐卡和菜单点餐两种。菜单点餐就和广式早茶一样,挺正宗的!点餐卡是可以看着厨师制作全过程的,想要哪个就直接跟厨师说。不过因为都是现做,所以要等哈
💓菜单推荐:虾饺、蒸凤爪、肠粉、榴莲雪媚娘、流沙包
💓点餐卡推荐:春卷(虽然没有家里自己做的好吃,但还是蛮正宗的)、鳗鱼(不可错过!)、铁板牛肉、紫菜饼等
📍地址:思明区鹭江道54号
厦门 · 厦门鹭江宾馆-观海厅
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mirrormimi
2022-01-25 00:10
古厝大宅里吃着正宗的闽南海鲜别有一番滋味,吃完饭门前的公园带小朋友玩一玩也是很不错的选择。推荐:膏蟹老鸭汤,百合海鲜卷,香酥芋泥,手工黑豆腐,地瓜粉条,同安封肉,海苔沙拉虾。
厦门 · 大厝宅海鲜馆
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食在哆
2020-10-17 16:14
285蚝味馆,不少人的深夜食堂。
·
开禾店企业文化都在一面墙上也是有意思,直接了当的了解285蚝味馆的特色,生蚝来至广东湛江,味道独到,海鲜现捞现烤!
·
店里的酒类饮品充足,不乏泰国的豆奶,进口的啤酒。
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【生蚝刺身】个头不小,每个上面都码放着柠檬片,挖出生蚝一口闷,鲜美嫩滑,海洋的味道在嘴里引爆,自然的鲜甜让人回味。
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【新疆烤羊肉串】、【泼辣猪小串】十分推荐,羊肉串肉锁汤汁,肥瘦相间、嫩而不柴,不腥骚。
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【泼辣猪小串】是我一直以来尤为喜爱的,烤好的肉串热铁盘装置,又带点儿像是老干妈的油泼辣子油,香,辣度适中,香麻过瘾。
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真是爱惨了285蚝味馆的【烤五花肉】,肥瘦相间的优质五花肉,切大块,腌制后再烤,肥肉的油脂几乎析出,瘦肉不柴。怎么说呢,吃起来润润的,相当柔软,怎么能吃起来那么没有罪恶感呢?一个人来上一盘,都觉得不够过瘾。
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【芝士红薯】烤红薯不得不夸,看似其貌不扬,误以为是青铜,没想到是王者。绵密的地瓜饱含着芝士的浓香,香糯湿润。一份俨然不够,再点上一份紫薯的。
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【生腌虾】祛头的新鲜虾,特调的蒜沫、辣椒油,看似小小一份,却是数量不少。生腌虾对可虾的品质要求较高,潮汕做法的生腌虾已经鲜少有店家做,自从在这里遇上后真是每回必点。
·
【烤皮蛋】的滋味真的觉得有必要一试,上面有肉松,味道很是有趣。
·
【烤活虾】、【烤台湾香肠】,现捞现烤的新鲜虾子,烤好的味道绝对的鲜,正宗的台湾香肠,吃得到满满的肉,太过巴适!
厦门 · 285•蚝味馆
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Tattoo冷颉
2024-02-19 09:00
第一次喝他们家的奶茶,杯子是过年的时候非常喜庆的大红色,一家颇具中国风的奶茶店。
我们点的是归霞雪时和雪岭幽兰。
「归霞雪时」是白芽奇兰的茶底,五分糖,茶味会比较浓,口感比较顺滑,甜味还是稍重一些,一款比较清新的茶饮。
「雪岭幽兰」是红茶的茶底,七分糖,口感柔顺,但是茶味很淡,像在喝甜奶一样,仔细品才能感受到茶味,层次感没有归霞雪时那么明显。
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