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是提提咩
2023-01-18 15:39
厦门美食|人均10+必打卡小吃攻略合集!!
整理了一些在厦门中山路/沙坡尾周边吃过的美食分享给大家♥️
有喜欢也有踩雷的,大家按需选~详细评价可以看图片哦!
💬中山路/思北:
✔️思北特香包:厦禾路296-134号
✔️丹香烘焙坊:厦禾路296号-107号
✔️尚青海鲜加工:开禾路117号
✔️莲欢海蛎煎:局口横巷6号
✔️局口拌面:莲欢海蛎煎旁
✔️思北花生汤:思明北路64号
✔️佘阿姨花生汤:思明北路62号
✔️林记老思西鸡蛋汉堡:思明西路山仔顶巷20号
✔️阿蓉海蛎饼:思明西路16号
✔️八婆婆:海后路46-103号
✔️犇巷裡蔡家台式红烧牛肉面:曾姑娘巷21号
✔️聪辉同安封肉:大元路24号
✔️阿吉仔:大元路37号
✔️芋包王:大元路27-101号
✔️洪姨糖水:大同路385-387号
💬故宫路:
✔️黄金豆腐袋:角滨路1号103号
✔️林香柠:角滨路13-102号
✔️星仔冰室:角滨路18号
✔️茅姜:角滨路9-39号
✔️菜丸妈妈:故宫路26号
✔️李菊英豆花:故宫路57号
✔️三真丸子:故宫路84号
✔️蛀牙糖水:幸福路40-101号
✔️宋氏肥肠粉:禾祥西路8号
✔️浦梨食堂:禾祥西路8-34号
✔️陆缘桂林风味米粉:禾祥西路52号5号
✔️热口职人:禾祥西路715-4号
💬八市:
可以坐brt在开禾路口下,从门口进去一家一家吃过去~
✔️满煎糕
✔️阿杰五香
✔️惠源面包店
✔️朱记手撕鸡
✔️真真厦港卤味
✔️松记泰式咖喱煲仔饭:思明区厦禾路104-101号
✔️野草莓自由市场:鹭江道176-101
💬碧山路
🔸柳河沙茶面:碧山路161号
🔸广东肠粉:碧山路175号
💬猫街
🔸助屋
🔸猫街四果汤
🔸猫街鸡肉卷
🔸桥底麻辣烫(成功大道麻辣烫)
💬沙坡尾
🔸芋包嫂:大学路91号
🔸绿皮火车泡芙:大学路140号
🔸假装在韩国:大学路86号二楼
🔸酒场SAKE NOMI BAR:大学路39号
🔸爱氏热狗:大学路15号
🔸塔斯汀中国汉堡:大学路53号
🔸百万万汉堡:大学路129-103号
🔸烧鸟居酒屋:大学路154号一楼
🔸深夜食堂见世:大学路沙坡尾20-4-16
🔸paradiso:大学路162号之115
🔸BluePlus:
🔸柒酒烤肉
🔸阿姨家韩国料理
厦门 · 思北特香包(思北店)
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以下榜单推荐
相关内容
依恋_5657
2023-08-07 23:02
好吃,贼好吃,海鲜都是海鲜池现捞的,很很鲜,肉也很肥美
姜葱🦀️很香很脆
酱油水黄花鱼里面的萝卜干很好吃哦,鱼肉很嫩
白灼🦐的肉很清甜,都很大只
老板技术很好,海蛎煎,煎得又大又圆,料也很足,不会像外面的都是葱
强烈推荐
厦门 · 来往海鲜小炒(厦大学生公寓店)
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小蓓蓓_8854
2023-11-14 11:14
厦门落地第一餐,评价很高的餐厅,提前半个月预定了~到店人真的很多
「低温慢烤牛肉」吃得惯牛肉刺身的会很喜欢这款菜品,口感很劲道,牛肉香味也足
「紫菜炒饭」必点菜品,强烈推荐,真的好吃和南方的炒饭差别蛮大的,口感和鲜度都很出色
厦门 · 黑明餐厅
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微凉_2377
2022-02-10 19:34
不念做闽菜也是越来越出色了~不得不说上了新菜进步不止一点点!!
「紫苏烧本土小海鲜」紫苏和闽南特色菜脯酱油水的鱼鱼,一般是黄花鱼和黄翅鱼,吃得出的新鲜!!肉质很嫩很鲜美!
「砂锅黑松露儿菜」儿菜鲜甜有回甘真的真的很好吃!!伴着黑松露在砂锅里翻炒,nice!
「头水紫菜腱肉炖东山鲍」其实是被头水紫菜给吸引了,头水紫菜跟腱子肉的组合本来就会很鲜甜了,但是鲍鱼的处理感觉没有很好,有腥味。
「冬菇猪脚焖河田鸡」份量感人,有单人份的和大份的!单人份的里面就有两块猪脚和两块鸡肉了,很香,入味!
「水煮澳洲肥牛」份量也是很大,而且香喷喷红彤彤的上桌,让人非常的有食欲!!底菜有豆芽,嫩豆腐,莴笋,肥牛很多,很嫩!
服务态度也很好喔!会时不时的过来看看需不需要添茶水!
厦门 · 不念(SM二期购物广场店)
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一把老骨头
2022-01-31 15:35
环岛路上 好找好停车 饭店临海 环境相当不错
推荐菜品 套肠 炸丝丁鱼(丝丁鱼外酥里嫩,香) 土猪肉汤有点腥 不是很喜欢
服务人员会推荐充值办卡 这点不舒服 服务还是很好的
吃完饭餐厅外走走 吹吹海风 感觉舒服
价格略小贵 4人随便点点吃了600多 如果控制在500内感觉会更好
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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迷茫生物钟
2024-01-15 23:44
🌴冬天怎么过?去了哈尔滨看雪更要来厦门避寒🌞
在厦门!一定要去打卡的地方!
来厦门旅游不能错过的一家店!坐拥美食与美景!
🌿环境:———
在景点曾厝安旁边的曾山上!⛰️
海岛花园🏝旁边还有一家望海咖啡☕️两家独占山头,山顶景色超美,满满绿植,和三角梅,仿佛坠入仙境🧚♀️
曾山脚下就是环岛路🚗和海边🌊!
位置绝佳!旅游一条龙路线~
菜品:———
点套餐比较划算哦
有🍵围炉煮茶套餐和🥩烤肉套餐
我们点的烤肉套餐,乌冬面很好吃,碳水爱好者狂喜!
tips:———
夜晚山顶风大,记得带件外套🧥
还要带上会拍照的朋友👬,因为每个角落都嘎嘎出片!
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厦门
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w的_14
2019-07-22 23:20
厦门八市阿玉海鲜加工(其实就是菜市场)
随便找一家确找到了有名的加工店,好运🍀海鲜是加工店隔壁买的,千万不要在这家门口摊位上买海鲜,花螺卖给我死的,还是加工店的阿姨说叫我去换了,那阿姨一直问我是要清蒸还是炒,我说了两次要蒸她确一直说炒的味道可能好一点,问我哪里买的,我告诉她就是门口摊位,她叫我去换并且让那老板给我换,花螺不在水里卖可能是死的!可是买的40一斤换70一斤的OMG超级心里不舒服还不可以退!所以挑海鲜的时候一定一定要注意!螃蟹35一斤大概4只左右 花螺70一斤 鲍鱼60一斤 扇贝13一斤
厦门 · 朱记手撕鸡
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不甜_681
2024-03-07 08:22
🌿环境:环境就比较简单,就是老街区的一个小铺子,不过一般巷子越深味道越好
🛎️服务:老板娘很热情,和我们聊天,是到厦门吃的第一家沙茶面
「海鲜沙茶面」味道不错,如果面不够吃还可以加面 为了多吃点其他的,我和老公两个人就点了一份面。
「香酥芋泥鸭」一个看起来就很可爱的菜,吃多了稍微有一点点腻,不过可以尝试一下。
厦门
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小晴最爱滑雪
2024-03-09 20:18
🌿环境:
厦门人家厝厝相连,内有院外有埕,传统文化和现代设计的完美结合
「红树林红蟳蒸米糕」真的太鲜美了,应该是这家招牌菜的杠把子
「头水紫菜蒸扇贝」比一般的蒜蓉蒸法更加清甜,完全还原海鲜本身天然的甜味
「盐焗东山巴浪鱼」第一次让我知道不起眼的巴浪鱼这么出彩
厦门
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轻尘喵酱
2024-03-09 15:10
不想做饭的时候就叫一碗四里沙茶面吧。是这两年经常在点的一家店了。豆腐和鸭血是一定要放的,裹着汤汁很入味。喜欢吃肉的就来脱骨肉大肠鸭胗,喜欢海鲜的可以放鱿鱼虾海蛎子,还可以加点特色米血,口感是糯叽叽的。五香卷和咸水鸭也鲜香好吃。如果远方的朋友再来,我们就一起去店里吃吧~
厦门
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虾滑虾滑滑虾
2024-03-07 12:35
就在安达仕对面,生意很火,要等位。非常舒服的一家大排档,我们不断加单,一家人都很满意。冷盘是土笋冻和小鱿鱼,火候很到位。花椒午鱼咸香惹味。为了下酒,加点了炸物拼,好过绝大多数街边小店,干爽卜脆。黑豆腐配米饭,里头的大蒜都好吃。唯一海蛎子捞饭太普通了,低于期望。饭后去旁边买腌水果消食。
厦门
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干饭的象象
2024-03-08 22:32
厦门十几二十年老店了,和下班姐妹约了晚饭,来的早的都不用排队,门店一楼二楼都是很久前的装修了上菜也都十分地快,总体评价平常普通,这家性价比和八合里差不多,炸物和小吃都是外卖速食类不推荐,生腌和牛肉还不错,只推荐清汤锅,沙茶锅很咸。绿豆爽很不错~
厦门
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枂枂光
2020-10-15 17:04
厦门探店来吃过?厦门8年茶餐厅超高性价比
平民👧枂枂光今日又带着好姐妹们来打卡日常人均40、厦门美食宝藏茶餐厅~营业8年多老店,换了两次位置却从未涨价!从学生时代吃到已经工作了好几年,吃的是青春回忆!
推荐👉菜
冰水菠萝包
答应我这个一定要点‼️全厦门最好吃的菠萝包非他们家莫属!菠萝包吃起来热热的脆脆的上的黄油还是冰镇的夹进菠萝包中没有几秒就化开,入口奶香十足‼️太妙了‼️
港式丝袜奶茶
挺正宗的港式丝袜奶茶,另外自己加糖~每次来都要来一杯!
云吞和虾饺
只能说满满都是虾肉~皮薄馅多太可了!
肥牛番茄车仔面
太大一碗了!OMG没想到份量那么足,酸甜口牛肉吃起来嫩嫩的~
豆鼓凤抓
入口即化的凤抓,吃完一笼还得接着安排!
干炒牛河、滑蛋虾仁这两道不推大家点‼️他们家炒菜太重油!偏油~
7个人吃不完这一桌他们家主食偏大份,一份可以4个人吃!
聚餐微胖👧饭前👏
感觉自己就是减重路上的绊脚石,出门前在家赶紧给自己安排上【百颐年葛根木瓜魔芋粉】天天出门大鱼大肉又不爱运动,赶紧入手韩雪和田亮都在喝的魔芋粉。配料都特别养生👉葛根+木瓜+魔芋+金沙薏米+枸杞等等。温开水搅拌拌开就可以喝了也是很方便,口感香醇丝滑一杯四分饱剩下三分饱留给茶点对于我们这种出门刹不住车吃饭的微胖女孩简直是特别的善意!
🍵店名:港记茶餐厅
🍵坐标:中山路南中广场2楼
🍵营业时间:11:00-14:00
17:00-21:00
🤤人均:40(丰俭由人)
厦门 · 港记茶餐厅(南中广场店)
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大鱼_5070
2023-11-07 12:06
厦门本地人也很爱吃的拌面,藏在中山路的小巷子里,人都很多,生意很好,食材新鲜。「海鲜汤」自选材料,用最简单的烹饪方式保留食材本身的鲜甜,可以吃出都很新鲜,汤口清甜,比较淡口。「拌面」他们用的拌面是粗的扁的手工面,面条劲道有嚼劲,芝麻酱里加了甜辣酱,小小一碗,根本不够吃 两个菜品搭配起来真是很不错哦
厦门 · 局口拌面(中山路店)
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蔡加咸
2020-06-13 23:12
厦门古早味甜品|直接了当和美味挂钩啊
厦门餐厅100天连更计划62
—【陈佳甜品】
人均20
📍 镇邦路65号
不知道老厦门人们是不是都吃过这家 如果没吃过 那他也一定会给你一种“相见恨晚”的感觉 因为 就是情怀的味道
:):)推荐
西多士 最经典的做法最完美的味道
椰汁西米露 不会太甜 正好
红豆刨冰 原始做法简单明了 谁不喜欢
:):)又到了小蔡啰里八嗦时间
从小到大和家人出去吃饭 真的不知不觉积累的很多老厦门人的情怀老店 提起厦门美食厦门餐厅 首先想到的也都是他们
在这个探店潮流盛行的年代
老店还是在那 我一去再去
厦门 · 陈佳甜品
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阿Jo爱吃瑞士卷
2022-02-09 21:21
新鲜对胃…
沙坡尾旁边的一家小店,看上去很不起眼,但是味道很对胃「红烧鲍鱼」个头很足,口感鲜嫩弹牙,主要还是新鲜「香辣虾」辣得恰到好处,好次好次…「芋头蒸蟹」蟹黄挺多的,下面垫的芋头蒸好烂,芋爱好者肯定喜欢「清蒸老虎斑」食材新鲜,干光光了❗️「炒时蔬」咸淡正好,清爽…
厦门 · 天杰福海鲜排档
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Siu_3578
2022-05-26 14:42
厦门探店|厦门本地人的老字号小吃店
‼️到店先到柜台买饭票 两个人可以买𝟰𝟬元 用不完可以到柜台退回的 然后就可以边看边选啦(也算是一个特别的体验啦)
-
🍱店里基本都是一些福建本地特色 几乎会看到你眼花缭乱 不知从何下手(旅游的话 体验一下本地特色也不错 菜品的味道 确实没有很惊艳 但价格很亲民)
-
👍🏻推荐菜品:五香卷 咸肉粽 扁食 薄饼
-
🏬店名:佳味再添小吃
📍地址:思明区大同路𝟰𝟵号
🕐营业时间:𝟴:𝟬𝟬-𝟮𝟭:𝟬𝟬
💰人均消费:𝟭𝟱+
厦门 · 佳味再添小吃店
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又吃撑了
2023-10-05 12:32
好爱炸鸡腿腿!!!说是同安最好吃的应该没人会反驳!!!
厦门 · 杨强芙蓉香骨鸡腿(同安店)
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王小妖要戒肉
2020-10-20 22:25
花生馅儿的满煎糕我喜欢
一到厦门,就坐车直奔中山路,走着走着就到了八市🍃
瞎晃悠就看到了一路的,惠源面包、朱记手撕鸡、钟丽君满煎糕~以及走了更远的阿杰五香
只买了自己比较想吃的2家店
不过我已经把很多人推荐的几家店名都写出来了,大家自行抉择✅
👉【钟丽君满煎糕】:
摊位其实很小,不要错过了,后面是炉子在做,前面的阿姨切和售卖,只有花生味
一旁是10元一盒装好的,我让她直接切2块装个5元款的带走~话说满煎糕真的好烫🔥
吃的时候一直想看侧面
其实满煎糕就是糯米大饼上面涂花生糖酱,然后一对折就好,高温糖以及糯米淀粉,会让两张饼皮粘起来😌
掰开看可以看到诱人的糖浆和花生粒粒,以及撕扯着的糕体的蜂窝气孔~
饼子主体其实没啥太明显的味道,就是软糯
但是只要和馅儿一起吃,就能尝到甜味,白砂糖&花生粒,但不算太甜,很不错👏
平时吃两块其实还挺轻松的(我还吃了五香卷,以及一碗大豆浆,所以有点过饱了[笑哭])
💰:2块花了软妹币5,好棒的!
评分4.6🌟,值得一试,尤其是那些喜欢糯米制品的朋友
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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我是什么品种的
2024-02-23 18:22
吃完午饭,路过这家水果店,嘻嘻,买了一些芭乐,很新鲜很好吃哦。「片仔癀甘蔗汁」还是很甜的,有点太甜了哈哈哈哈,也蛮新鲜的😸。
这次是去厦门旅游,真的很喜欢厦门!希望下次还能这么顺利又开心。话说旁边好几家店都叫阿忠?是同一个老板嘛?
厦门
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灰姑娘的日常探店
2020-11-27 13:34
厦门不能错过的里脊肉.八市菜市场
好吃的街边小吃.终会慢慢浮出水面.并不是打了多少广告费.而且味道留住了人的思恋💃💃
今天来讲的就是|阿龙沙茶里脊
习惯性的饭后散步.今天逛到了大同路.顺便溜进来八市买点水果吃.结果偶遇美食|阿龙
位置:
就在真真卤味斜对面不远.很好找.老板很幽默.也一直在夸的手艺.人不多.但广告牌却做的很“大气”在市场里面很抢眼.
我只喜欢吃辣.点的特辣.10元三串.肉紧致确实很棒.可以推荐.
厦门 · 朱记手撕鸡
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奶昔大哥的忠实
2024-02-28 19:26
离开厦门前的最后一顿,这边的吃食很神奇,虽然都看起来小小一份好像不够吃,实际上吃完也觉得饱了又点了花生酱拌面和扁食。店铺不大距离八市很近,附近也有很多值得品尝的小店,如果路过的可以进来坐坐,感受一下~
厦门
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L家的小_9321
2020-03-21 08:52
【厦门古早味】四代传承“芋包王”闽南茶楼
在八市附近有一家“闽南茶楼”,名叫“芋包王”,这家充满古早味的闽南茶楼已经是四代传承了。😏😏
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老板王志杰是个80后的帅小伙,他是“好清香”创始人王朝基的第三代传人,并于2010年重拾祖辈的技艺,经营起了芋包生意。
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走进芋包王,便能感觉到浓浓的古早味。闽南老茶楼,茶配,怀旧的热水壶,滤镜下的满满记忆感。✨
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芋包究竟是啥?👉
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芋包王闽南茶楼里的芋包🥧分为两种,一种是价格7块的芋包🥧,一种是价格28块的芋包大王。
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同样是芋包🥧,价格却悬殊了4倍。普通芋包的外皮没有芋包大王细滑,带有浓厚的颗粒感,内陷不够奢华,但过去的味道却保留地非常完整。
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28元的招牌芋包大王里面的内陷可就豪华的多,里面有鲍鱼,虾仁🍤,叉烧等,芋泥绵密,内里馅料饱满。
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推荐菜品🍝:
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芋包
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厦门南煎猪肝
.
芋泥香酥鸭
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芋头花生汤
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人均💰:50元
地址🏠:思明区大元路27号(八市附近)
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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年代的黑白
2022-01-11 07:49
很不错!!!厦门之行最丰盛的一顿!和女朋友在八市逛了很久,有很多海鲜店和加工店和揽客的店,都没敢买,主要怕是被宰,看到点评上这家店不错,就来了,果然,没有失望!
套餐里有波龙,也是可以自己挑选的,鲜活鲜活的,就算是宰杀了,龙虾的肉还在抽抽,太新鲜了!
套餐里的大花蛤咸鲜咸鲜的很好吃;鲈鱼肉很嫩;鱿鱼很脆。我们又称了一斤虾,算上加工费38块,虾肉鲜甜可口,非常好吃!
所有的海鲜都是蒸锅清蒸的,有个阿姨帮着处理,服务很好,海鲜吃完下面就是一锅粥,味道绝绝子!
强烈推荐!
厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工(开禾路店)
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豌豆油泼鸡肉
2024-03-09 14:38
厦门的本土品牌奶茶 在沙坡尾路过看见有就买啦
「茉莉青乌龙」点单跟店员小哥要的推荐,说招牌是茉莉青乌龙就点啦,点单后没几分钟就出单啦,点的热和少糖,鲜奶味挺浓郁的,加上淡淡的茉莉味,也能喝得出来乌龙茶的味道 还可以 就是喝多了会腻 如果是冰的应该更好吧
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瘦头玄与胖头禾
2021-05-11 20:00
「厦门」不爱吃鱼的我连吃九盘
偶然间吃到的宝藏鱼庄👍四月以来已经吃了三四次
平时不爱吃鱼 来这家鱼火锅却可以吃掉九盘
生意好到甚至连会员充值都没有😂也没见过打折活动
在罗宾森都能爆满排队 那绝对是实力使然 懂的都懂[doge]
特别适合带长辈来吃 比如我妈 吃了一次就爱上了
·
「招牌斑鱼片」29RMB 一份三盘 一盘两大片
绝了绝了 我直接赞爆 我们两人一般点六份(十八盘)
鱼片被切的非常薄 两片鱼肉中间连着鱼皮 口感无敌
「斑鱼肚」49RMB 我们每次必点 脆鲜弹牙
数量有限 晚来的朋友们很可能点不到
「招牌涮鱼皮」39RMB 这个比较一般 可能是我们烫的时间太长 软掉了 没有那种Q弹的口感 😂
「香酥鱼柳」「肥牛卷」以及各种素菜啥的都是套餐内的
普普通通 这些东西每家火锅都一样
·
推荐指数:4.75/5.0
这4.75分全部是给这鱼片和鱼肚的 特别新鲜👍👍
第一次没经验 点了套餐 建议只点鱼片鱼肚
来这咱们吃鱼就完事了 其他菜看个人喜欢随便点点即可
饭点人气爆棚 而且长辈很多 可以说是男女老少通杀了
不管你爱不爱吃鱼 都请你一定要来试试哇😘
·
🍲店名:丽江龙继斑鱼庄
📍地址: 龙继斑鱼庄(罗宾森购物广场店)
🥢人均:110RMB💰
厦门 · 龙继斑鱼庄(罗宾森广场店)
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除了吃还_2259
2024-03-05 21:16
🉑🉑💗💗
强烈推荐一家超治愈系糖水铺!!本地达人带你沉浸式感受一下,让你感受厦门的糖水天花板!!
🍃((🌳⥎🌳))🍃
整个店铺超卡哇伊ฅฅ*每个路过的人都不禁被吸引进来,前台一整排得都是蜡笔小新的各种公仔,大大小小,各种造型,令人爱不释手!
✅「芋泥桃胶红豆冰豆酪」
芋泥很大一份,豆酪入口即化,微甜,红豆炖的软烂,口感不错!颜值也高!
✅「开心果糊」
点它,一定要点它,真的是太香了,而且非常的醇厚,一口下去满嘴的坚果香气!绝了
✅「鲜梨甜汤」
吃过很多家🍐汤,觉得这家做的最好,🍐炖的刚好,不至于太烂,又不会酸,还搭配了琵琶,整个太润肺了!材料都是比较好又干净,真的很喜欢!!
厦门
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晓穆Muryou
2023-04-10 21:29
厦门八市手撕鸡双雄之一,每天限量100只
【厦门美食探店记录No.29】
店名:钟家手撕鸡
个人评分:7.5/10
一句话评价:八市最火的手撕鸡,一个朱记,一个钟家。我吃朱记比吃钟家早了好多年,但当下在我口味标准里,钟家可比朱记好。
直切正题,想说说钟家,又觉得想说说其他手撕鸡,全当是参照吧。
在八市的手撕鸡摊位里,说朱记就得说说钟家,说钟家也就得说说火得更早的朱记。在我记忆里,互联网社媒还不像今天这么发达的时候,我们这些周边居民里不少人就在买朱记的手撕鸡吃了。某评上的“4年”只不过是收录进他们店库的时间而已。
之所以觉得如今的钟家更好吃,无非是现如今的朱记实在太咸了。但钟家比两三年前的自己,也重口了一些。
两家提香方式也略有不同,除了基本的香菜等配料,朱记基本依靠白芝麻和大量麻油;钟家的麻油分量更少,并加入不少花生增加香味。
鸡皮爽滑,鸡肉香嫩。钟家的手撕鸡可以空口吃点,但对我而言买回家下饭更合适;而朱记只能下饭或者做酒配了。
近些年大量游客朋友去八市,少不得根据攻略去买手撕鸡。就我个人建议,如果路过八市后的下一站是去吃午晚餐时再买点手撕鸡更好,真的,下饭是比空口吃更合适的打开方式。
而近两年开始有些知名度的老郭家手撕鸡,我是不吃的。去年老妈想尝个鲜就买了一盒回家,当我咬到一块带着淋巴的鸡皮疙瘩时,我让常年混迹八市买菜的老妈可别再花这钱了。
不过,虽然基本上厦门八市在我看来并不存在合适空口吃的手撕鸡,但厦门岛内还是有的。比如松柏的玲玲手撕鸡,就是完全不同的路子,基本没有调味,搭配蘸水或者辣椒粉吃。更贵,但用的新鲜土鸡肉,鸡肉确实好。(熏鸡我更爱一些)
其他手撕鸡以后有缘细说吧。最后,钟家是限量的,容易跑空,太晚去可能就没有了。
厦门 · 朱记手撕鸡(八市店)
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咸鱼薯条君
2023-10-13 16:46
又一打卡成功的必吃榜
「同安封肉」招牌中的招牌 毕竟门店的名字也是这个
味道调配的很不错(平时没吃过的一种味道)
神奇~ 看起来蛮肥的 但不至于很腻
非常下饭!!但一定要蹭热吃 不然肥肉感会增大
「手工褒美芋泥」芋泥星人怎么能不点!!
爱了爱了 里面带有一些咸蛋黄 还有桂花酱
好吃🌟 推荐给所有喜欢芋泥的人
「鲈鳗煲(原创)」肉质QQ的 几乎没有什么骨头
「闽南醋肉」到厦门就爱点醋肉的🐧
他们家的也还不错哦~
「竹笙文蛤舌尖汤」听店里人推荐点的 好喝
里面有猪舍 但没有乖乖味
厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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Coco不要胖啊
2023-12-21 16:29
新厦门人推荐的海鲜大排档,晚上从鼓浪屿下岛就在隔壁500米的轮渡码头,走路过来吃就非常方便。
我心里的NO1一定要给海鲜饼!真的好好吃,我们按人头点的,一人一个,吃的刚刚好,又香又脆不会腻,可以预见如果再多吃可能会被油到~
NO2竟然是看起来很暗黑的黑蒜龙骨汤,第一口觉得有点难以接受,喝着喝着变得意外和谐
NO3基围虾沙拉,虾很新鲜
期待很高的辣炒竹蛏是四川人对福建菜的误解,川渝人有点接受无能,出于补血的功效就我一个人在努力吃
海蛎煎嘛…川渝人表示很腥,不太能接受。
下次争取多几个人多点其他菜试试
厦门
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Jordans
2022-02-06 15:08
好小的一个位置,差点就错过了,一定要赞评一下老板,帅小伙一枚,很热情,不时的在提醒游客美团上购买比较优惠。动作娴熟,一气呵成,还吩咐放一口海蛎煎在嘴里,闭上眼睛,慢慢的咀嚼,好好感受一下大海的味道,,小朋友开玩笑说海蛎放太少了,感受不到
厦门 · 渔船海蛎煎(天泉路店)
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