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  cathytsai 2023-09-23 17:30

  外地朋友来点名要吃土笋冻，只好在家附近找了一家，大的12元一个，小的20元10个，都打包了一些，感觉还是大的好吃，口感是脆的，酱料还行，夏天吃很清爽。在长青北里也开了一家店，有座位的，问了是同个老板。

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  厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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  匿名用户_9911 2021-11-21 00:00

  环境:
  可谓是麻雀虽小五脏俱全，小小店面，味道却可以让人流连忘返
  「土笋冻」「白灼章鱼」厦门招牌小吃，章鱼🐙土笋冻一对好兄弟，感觉吃过最好吃的是*珠酒楼的章鱼🐙，他家心里并排第二，章鱼Q谭嚼劲十足土笋冻干净无沙
  其他忽略不计，也值得踩雷哦

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  可爱多的尖尖儿 2021-10-30 00:00

  章鱼和土笋冻是好朋友啦！嗷~有籽的章鱼好好吃好好吃！
  老板看得出来有籽没籽所以下次我可以交代两只都要有籽的吗？
  冰镇过的章鱼Q弹鲜甜。
  
  土笋冻是我的爱！沙虫很清晰~就是满满胶质的果冻啊哈哈哈哈哈哈哈哈。
  
  酱油水，花生酱，芥末酱，三碟酱随机搭配混合。感觉离完美还差两杯冰镇啤酒~

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  三四军 2023-07-30 11:36

  太神奇了，他们家的招牌居然没有他们家的捞汁小海鲜好吃，台风结束后，松柏这一条街没有几家店是开着的，经过这家店的时候，我老公说这家店也是在他收藏名单里面，好吧，那就试试
  本来只想买一份土笋冻试一下：好吃的，一份35，有配一个蒜酱，一个芥末酱酸萝卜和香菜，就是比较凉，不适合晚上吃，还是白天吃比较好？
  没想到的是，这个捞汁小海鲜的螺螺！简直不要太好吃！好，吃到什么地步呢？他这个是辣的，我们家不会拉着小朋友跑过来跟我抢，吃掉半盒，连汤底都被我拌饭吃光🤣🤣🤣

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  akinaaaai 2023-10-08 19:37

  离开厦门前的最后一站，外带了一盒章鱼一盒土笋冻去龙岩。老板挺nice，劝我们外地佬没吃过可以买个小的试试，不过广东佬吃沙虫也不少，最后也确实非常喜欢这个味道。汁酱上面有白萝卜蓉，淡淡的辣口，搭配酸萝卜和香菜，真的很好味，本身的鲜味也很可口，是海边人喜欢的味道。✅不过搭配的两碗芥末感觉味道一般，我们是直接点的，不知道是否应该这样吃？还是和汁酱抠在一起？

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  嘟嘟棉花糖M 2021-11-11 00:00

  外卖平台上看过这家店，偶然路过就决定买一些带回家吃。小哥哥服务很周到，分量价格都主动告知 ，还问大概多久能到家，给了很多冰块一起打包。
  「白灼章鱼」章鱼很脆爽，也好入口下咽，不会像有的白灼章鱼嚼不烂，这家的章鱼推荐，但有点小贵，一两15元，买了两小只52元。
  「切片土笋冻」切片装土笋冻一盒35性价比高，里面的土笋分量十足，但没什么味道，一定要沾他们家配的调料哈，对了，配的调料很丰富，有四盒不同味道的，芥末、花生酱、蒜蓉酱油等。

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  王大獅 2023-10-22 22:00

  白灼章魚絕絕子，煮過章魚的都知道，不是太生就是太老，這家把章魚拿捏得絲毫不差，
  土筍凍冰涼爽滑，店員小哥仔細問了還有多久到家，聽到我說還要幾個小時就幫我大把塞了冰塊保鮮，可以說是很周到了。
  果然是能拿福建名小吃的店

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  发鱿鱼YYDS 2021-11-15 00:00

  第一次来厦门，作为下飞机狂奔来吃的第三站觉得很满意。
  发现厦门的老板都很朴实。点完餐给我支了张桌子就进去了，没人看着你是否结账也没有人一直问你吃的如何能不能写个好评。特别好。
  新手点餐，望着一冷冻柜的章鱼有点蒙不知道怎么说的时候老板说，我给你搭配一人份吧！超暖心！
  章鱼Q弹无异味。笋冻就是爱的人超爱了！配上芝麻酱和腌萝卜！入口很惊艳很特别！！
  在厦门喜欢尝试不同味道的美食家们，一定要来试试！

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  Y_774 2022-01-18 10:09

  以前在老店打包过几次，头一回到新店堂食，环境很清新就是小了点，服务方面也不错
  「土笋冻」大粒的土笋冻满满的胶质，料足新鲜，肥美的沙虫肉眼可见
  「白灼章鱼」章鱼非常鲜脆，点了两只都有卵，长得跟柚子肉一样好神奇…第一次尝试章鱼头，吃起来挺有嚼劲，很扎实的口感
  「腌制血蛤」腌制的味道还不错，敢吃血蛤的可以点。尽管是冬天，啤酒和海鲜依旧是灵魂伴侣呀
  海青螺不推荐

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  今天也想_6685 2021-11-24 00:00

  改变了我对土笋冻的看法！真的是很好吃！然后配的腌萝卜也特别棒，是切薄片，比切丝入味更好吃了！蘸料也很有味道。不过感觉带芥末的花生酱味道很一般，可能是个人口味不太适合吧！
  阿姨很热情，说想要多一点萝卜就给多加，后来还打包带走，也给加了非常非常多的冰块，用的还是保温袋打包哈哈哈

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  大饼_6102 2021-10-29 00:00

  店面不大但是很安静温馨，老板人很好。
  来喝酒聊聊小天蛮好，都是下酒菜，哈哈
  「腌制血蛤」血蛤完全出于好奇尝试一下，作为北方人真的吃不下但食材很新鲜
  「土笋冻」来厦门怎么可以不吃，有点像果冻，比果冻硬一点。
  「白灼章鱼」超推荐，新鲜
  「铭聚野生大虾泡面」食材足，让餐桌一下温馨了。

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  可楽儿 2021-11-17 00:00

  来厦门玩，
  我买了一份小的土笋冻打包，二十块。
  打包放了很多冰块，可能感觉出我要去很远，怕影响了口感，很细心。
  我喜欢芥末味，这个就很芥末，吃的很开心，冲鼻子很爽，哈哈哈
  下次再去厦门我要买章鱼🐙和大的冻试试

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  lynn_8472 2021-10-13 00:00

  儿子买回一盒大虫子，老母亲居然吃得津津有味！儿子买回来的一盒虫子🐛，放在冰箱，嘱咐我抓紧时间吃！
  早饭肯定吃不下这么重口味的，中午打开一看，都有点化了，抓紧吃！
  要说这虫子🐛相当美味，也非常干净，是海边沙子里生长的一种虫子。配的调料一盒是芝麻酱，一盒是芥末吧，所以有点辣，配菜是香菜和白萝卜丝
  稍微搅拌，开吃，太美味啦，比冰淇淋都好吃😋
  这宝贝叫做土笋冻！也叫沙虫！厦门街头很多，这一份是35元，吃了肚子饱饱，好吃到尖叫！
  看了袋子，是在铭聚买的

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  玄木木三 2021-11-06 00:00

  早就在首页刷到他们家数次 一直默默收藏着 今天正好在附近 就顺便去探个店 好久没吃土笋冻 吃到的瞬间居然有种幸福感油然而生 哈哈 太久没有感受到这种成功探店的心情了 阿姨人非常热情 帮我们摆了张桌子在边上吃 先是买了三颗大的店里吃 吃完还打包了两盒回家 打包也是很用心 哐哐哐一堆冰 拎回家差点没把我重死 特地问了一下外卖的话 200以上岛内可以免配送费噢

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  2 1970-01-01 08:00

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  Diettomorrow 2023-08-22 18:28

  每次回福建必吃的就是土筍凍配小章魚！鮮甜的土筍凍加上辣醬蒜末跟一點黃芥末，夏天吃又尤其清爽！旁邊配的泡蘿蔔酸甜開胃，非常驚艷！

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  十一_2393 2023-09-02 23:15

  专门找来的，很小的一个店面，东西都很新鲜，看起来都很干净。买了章鱼，土笋冻，海蜇皮口感都比较脆，白灼章鱼个人比较喜欢。皮蛋鸭皮卷也还可以，有烟熏的味道，咸口。店家还给防保温袋冰块打包，晚上带回酒店吃刚刚好

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  快乐水喝到饱 2023-06-17 11:04

  厦门植物园南门进在南门口不要搭理跟你搭讪的人！！
  进来过这个桥就是这个大电梯，贼出片
  山顶的海景也很美

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  厦门 · 厦门园林植物园南门-售票处
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  汤忆TANG 2020-08-30 18:09

  七尚酒店｜改变了我对厦门原本的印象以前对厦门的印象，就是鼓浪屿的小清新，厦门大学的涂鸦墙，海边的双人自行车还有路边又大又绿的芒果🥭。时隔多年再来厦门，又是完全不一样的体验，七尚酒店的低调奢华，鼓浪屿的非遗文化，五缘湾的帆船出海⛵️，还有岛内的城市步道，都让人感叹这几年厦门发展的速度。
  🏨关于设计
  这次住的七尚酒店Lohkah外观简约低调，但是经过深入了解以后才发现原来内藏乾坤，大到门口的荔枝树🌳，小到一块红砖都让人感叹设计师的才华和心血。
  🥘关于吃的
  这次吃的可以说是非常丰盛了，酒店有「夏中餐厅」、「映虹西餐厅」，菜品种类很多，尤其是中餐厅的大厨更是变着法地刺激你的味蕾，如图9。
  -麻婆波士顿龙虾🦞
  -果木烤黑黄金片皮鸭
  -糊辣水煮小黄牛
  -至尊宝塔肉、龙虾泡饭
  每道菜都记忆犹新，另外如果在房间不想出门，还可以直接点餐送到房间里，也是很贴心了。
  翔安区还有一个叫「大厝宅」的地方，也是个吃当地特色海鲜的好地方。
  ⛵️关于体验
  颂钵：第一次体验来自西藏的颂钵，每个颂钵都有独特的质地与音频，通过敲击就能听见悦耳的声音，如同身体版的采耳👂🏻，很能让人静下心来。
  帆船：五缘湾原本是个湿地，后来通过改造将海水引进来，才有了今天的样子。我也是第一次玩帆船，90度的倾斜可以体验到乘风破浪的刺激！
  long bar：晚上和朋友坐在长吧台前点上一杯酒，非常惬意。
  落日仪式：酒店特有的，都说生活需要仪式感，现在连入夜都有仪式了，现场看到全过程是很不一样的体验。
  📷关于拍照
  早上太阳是在门口的方向，适合拍酒店门口的荔枝树和天井。
  下午两三点后太阳在背面，这时候光影很好，可以拍摄长吧和一些公区，怎么拍都好看。
  总之，这次的厦门之行真的让人非常舒适，还有很多没法用言语形容的体验只能等你们去感受咯。
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  📍厦门市湖里区槟城道277号
  🏨Lohkah Hotel&Spa 七尚酒店

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  厦门 · 厦门七尚酒店
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  饱涨男孩 2022-07-13 11:43

  华尔道夫乞丐房退退退来厦门玩了两天 这次住的是华尔道夫酒店
  第一晚定了个乞丐房 就是基础房型豪华大床房
  选的浅色系装修 整个格局很奇怪 视野景观也很差
  想要好一点的景观可以选远景豪华
  然后晚上没有开夜床 欢迎水果是一盆荔枝（小规格）
  第二晚住的尊容客房就好很多啦 选的深色系装修 房间整体会大很多 格局也蛮合理的 而且是转角房 喜欢房间正面的景观 对面是莲花公园 还蛮好看的
  晚上有开夜床 欢迎水果也是荔枝 但是规格就比乞丐房要大 然后没搞懂的是为什么没有Voss水 但是很贴心的准备了蒸汽眼罩
  然后然后备品是菲拉格慕的 香味很好 临走前又让客房服务送了一套过来hhhh
  两天体验下来 咱就是说来都来了 索性就加点钱住个更好的房型 尊荣客房其实是最具性价比的 相对来说体验也会更好 推荐深色系装修 红色大理石更大气更出片哦

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  厦门 · 厦门华尔道夫酒店
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  小方儿 2020-05-19 12:04

  探店|神奇新口味饮品推荐闽南咸味饮料哈喽今天小方要和大家分享一家特色饮料店
  一家很淳朴的饮料店，主打闽南石花花系列。
  地址：沙坡尾大学路75-102号
  点名：石花杨桃清
  价位：15-22左右（详见图7）
  是比较有特色的咸味饮料，很多小伙伴可能会有点不习惯。
  小方很爱喝咸柠七，所以特别喜欢这类的饮料。
  
  环境：是街边小店，就一个小吧台。一般点完就走，很少堂食。
  在吧台上摆着瓶瓶罐罐都是老板自己腌制的果子。
  看过去就觉得很纯真哈。
  
  推荐：
  冰镇石花杨桃清（招牌）
  一定要冰的吃，特别爽口，咸味是腌制的咸杨桃，搭配顺滑的石花，真的超清凉超降暑。整体口味酸酸咸咸，个人很喜欢哈。
  石花旺梨菠萝🍍
  也是满满的石花，没有杨桃那么酸，是盐水泡菠萝的那个味道。
  汽水咸柠七🍋
  这个是在很多港式餐厅都会点的哈，在这里可以看到店主泡的一罐罐咸柠檬。
  有兴趣的小伙伴可以到店尝试下哈。

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  厦门 · 石花杨桃清
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  A门老男人 2021-04-08 21:57

  没吃过这家大排档，不好意思说自己是厦门人排档对于厦门人来说， 就好比茶楼于广东人，已经是当地居民生活文化的一部分。来到厦门，选择融入这个城市的最好方式，就是吃上一顿地道的排挡。厦门的排挡多不胜数，味道值得赞赏的也不少，但其中有一家排挡，这几年风靡厦门岛内外，很多时候只看菜就知道是出自它家，不仅食材新鲜、味道不错，而且出品也很有特色，它就是：202
  ▫️
  ♥️推荐理由：202特色大排档开业至今一直备受好评，最大的特色就在于它是中式、西式和日料的融合型大排档，就连本土老饕也被它所折服
  ▫️
  🍃环境：刚进门就能看到一个海鲜池，各种明码标价的生猛海鲜，让人看的眼花缭乱。旁边就是开放式的厨房，让客人能一边点菜一边观看大厨烹饪，也确保了食材能在第一时间送入厨房。点完菜开始入座，如果去的早，建议选择户外大露台，找一个靠海的位置，一边吃着美食一边欣赏对岸鼓浪屿的美景，感受厦门城在海中，海在城中的美妙，光是想想就让人觉得惬意。当然，除了露台、大厅，店里还有多个包厢，满足你的不同需求
  ▫️
  🛎️服务：菜品都是现点现做，但是上菜速度是真的快，一会功夫，十多道菜就一次性全部端了上来，上的快自然吃的快，骨碟一下就装满了，但服务员更换的也很及时，虽然是大排档，但服务一点也不输酒楼
  ▫️
  🍽餐品：特色不止龙虾沙拉
  1️⃣「黑蒜汤」
  🍲店里的招牌汤，用黑蒜、猪骨和文蛤熬制，猪骨和文蛤保证了汤的鲜味，再加上黑蒜甜美的香气，虽然看上去很浓郁，但入口味道非常鲜美，细品还有一丝甘甜
  2️⃣「海鲜饼」
  🍘酥脆的薄皮里包裹着鲜虾、马蹄等多种食材，蘸着甜辣酱，热腾腾的大口咬下，清爽的马蹄综合了油腻，酥脆喷香，让人一口接一口，根本停不下来
  3️⃣「虾沙拉」
  🥗看似一只只完整的虾，经过厨师的处理，已经剥掉了虾壳，与生菜、火龙果等一起做成沙拉，再淋上特制的酱汁，使得整道沙拉清爽可口，别有一番风味
  4️⃣「手卷」
  🍙没想到竟然能在大排档吃到独具日料风格的手卷。小姐姐推着车到桌前现卷，一张海苔，铺上蔬菜丝和黄瓜丝，少许沙拉酱，再加上炸好的天妇罗虾，一口咬下，多重口感在味蕾绽放
  ▫️
  ✏️店铺信息：
  🌈店名：202特色排挡
  📍地点：鹭江道33号
  🚗交通：建议自驾，门口就是停车场🅿️，可以找店家领取免费停车票
  💰人均：130-160，丰俭由人
  🕒营业时间：11:00-13:30，17:00-23:30

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  厦门 · 202特色排档(斗西店)
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  六七七_5326 06-21 22:12

  这里是厦门这座城市有滤镜（阳光）加持那就无敌！
  特别喜欢厦门的夏天在傍晚总能看到各种落日风景
  
  📍厦门中华城打卡点 绝佳视野
  位置在城市中心-中山路步行街附近
  老虎城4楼（可以定位从老虎城周六福 旁边直梯上4楼 电梯口就会有路牌指引 非常好找）

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  厦门 · 中华城
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  圆圆的小岛之旅 2023-08-02 17:08

  厦门！！超适合City Walk的一条街！！！午饭之后和朋友的临时起意
  真的太喜欢在厦门溜马路啦～
  这条citywalk线路算是我的私藏！无聊的时候去走一走心情会超好～
  全程有不少绿荫 不太怕晒～最近的天气也合适
  📝citywalk线路
  坐车到【二市站】下车 👉 花鸟市场👉中山公园👉华新路👉幸福路
  沿途风景都很不错～花鸟市场有10r一束的鲜花
  中山公园附近有可可爱爱的小店
  华新路上可以路过张万森的家🏠
  还有新发现了【厦门】的黑色背景墙 可以拍照打卡📷！这个目测还没什么人知道
  走累了还有各种咖啡馆☕️可以小坐一下
  傍晚走到幸福路买韭菜盒、油条
  路口还有烧豆花、糖水铺子和三真丸子🍡
  逛完走到幸福路路口就是斗西路brt/公交站🚌
  全程慢慢走也不超过2小时
  要逛小店吃点东西的话就可以安排半天时间～

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  厦门 · 华新路
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  第七号凶手 2020-10-07 01:44

  厦门 钟鼓索道强烈建议买16:45-17:45分的票！不会很热而且能在缆车上看到夕阳🌇 绝了！
  
  第一次坐缆车，有点怕缆车掉下去（a little 恐高)
  我们是在公众号上订的票，双程的，也可以购买单程哦，直接排队取好票就可以上缆车啦，入口就在植物园的西门旁边，也是植物园的出口那里
  
  🌇唯一看到日落的一天（其他时间都错过了！）

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  厦门 · 钟鼓山隧道
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  melodyyan 2021-02-15 15:45

  厦门探店｜深夜食堂超赞日式居酒屋居酒屋吃来吃去还是他们家好吃
  🏮胜居酒屋
  📍 禾祥西二路95号华侨海景城店面95号之12铺
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  去的几次都是提前打电话预定的
  还是预定一下比较保险
  环境就很有居酒屋那味了
  服务也挺及时的
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  🍺
  「芒果生啤」很多人点
  确实不错 很好入口！也不会太甜
  可以试试看
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  🍢
  「烤物」串儿都还行 中规中矩
  小番茄 鸡肉串 芦笋都ok
  「烤饭团」「铁板牛舌」「猪肝韭菜炒鸡蛋」「炸虾天妇罗」中规中矩 没有雷
  ·
  🍗
  「鸡翅饺子」很受欢迎的一道菜
  不过不喜欢吃鸡皮的朋友就可以不点
  里面包的是鱼籽
  「玉子烧」包着鳗鱼 挺香的
  「寿喜锅」也很香 冬天来一份暖呼呼的
  ·
  🍜
  「咖喱乌冬面」咖喱味挺浓厚的 分量也挺足 不错！
  「铁板年糕」年糕糯糯唧唧谁不爱！酱料莫名有点像pizza哈哈 好吃的！
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  总体来说都不错！
  是一家还会来很多次的居酒屋！

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  厦门 · 胜居酒屋(禾祥西二路店)
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  chaosliebe 2020-09-28 21:38

  菽庄花园～福建厦门
  鼓浪屿菽庄花园，曾经的富商私家园林，最大的特色就是藏海与借景，将海藏在小小的园中。
  
  ❗作为一个土生土长的鼓浪屿人，良心推荐的景点便是菽庄花园🌟
  
  📍位于港仔后路7号，旁边便是港仔后沙滩#菽庄花园
  
  🌠 看日光岩的最好位置，整个日光岩巨石、连同下面的绿树、沙滩都能取景到
  
  🌠原来是豪绅林尔嘉的私人别墅，1955年捐赠给国家，分为藏海园和补山园，藏山补海，设计巧妙
  
  🌠四十四桥、假山迷宫都非常适合取景拍照
  
  🌠而整个菽庄花园内最不可错过的还有钢琴博物馆🎼，内有世界名古钢琴30多台，还有不定时的钢琴表演，很符合鼓浪屿的气质🎹
  
  💰门票30元，可购买鼓浪屿景点联票85元
  
  🕐游玩耗时：2-3小时

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  菽庄花园
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  QLuna 01-07 23:39

  鼓浪屿现状！！没做好攻略千万别来！！！每个月基本都要带朋友去一次鼓浪屿，刚从鼓浪屿回来，整条路线避开了人群没怎么废腿，真的好惬意😌
  ‼️分享我上岛常走的这条路线，有游玩性，拍照好看，又有人少的静谧松弛。
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  🚢购票方式：
  遇到假期人多，至少提前8天👸“屿见厦门”买船票‼️出发码头有三个，带上身份证准点到‼️
  1️⃣邮轮中心厦鼓码头-三丘田码头35💰/内厝澳码头50💰（旅行团的出发码头，懂的都懂）
  2️⃣Brt终点站“第一码头”-内厝澳码头50💰
  3️⃣厦门轮渡码头-钢琴码头（这是市民线，游客下午17:00后可以在这坐船上岛三丘田码头下）
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  假期建议➡️“第一码头”坐船，内厝澳码头下船。这个码头会相对游客少许多！！但一小时一班！距离景点多走5-10分钟
  上岛直走2分钟就是鼓浪屿美院，不定期有艺术展和市集可以闲逛下，里面没有游客，安逸的很！
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  🗺️路线规划：
  内厝澳码头（非假期三丘田码头上岛） ➡️日光岩➡️菽庄花园➡️大德记浴场➡️龙头路➡️三丘田码头返程
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  ✔️日光岩：避开正午时间，上午或者傍晚上去，俯拍鼓浪屿的最佳机位
  ✔️菽庄花园：林海而建的别墅，被称为海边的苏州园林
  ✔️大德记浴场：人少，绿色礁石和大树很出片，可以拍到对岸的双子塔
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  🍲关于美食：
  这几次上岛都带朋友去的鹭岛海鲜。位置敲方便，就在三丘田码头旁边，上岛就餐或是吃完出岛都方便。环境雅致，带朋友去不掉价，而且还蛮有排面儿的，都是明码实价，不怕被坑，入口的新鲜！！
  🏖️Tips：
  ✔️小朋友没身份证，刷二维码就能进；
  ✔️岛上交通：没有自行车和汽车，有绕岛的观光车但不进小巷子，所以全程靠🦵走路
  ✔️船票是往返票(20天内有效),且不限定回程码头、班次，24小时都有船出岛！
  ✔️10月-次年5月，下午17:40后，三丘田码头返程都是到轮渡码头（中山路对面）注意规划好时间

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  厦门
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  叶子妈妈_8200 2023-05-11 21:43

  厦门方特详细攻略来喽文字太多写不下，都写在图片里了。希望能帮到大家😘

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  厦门 · 厦门方特梦幻王国
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  董北北 2023-03-03 10:09

  接下来的厦门 会是国内超美旅行地～厦门集美嘉庚公园最近越来越火了
  海岸线很长,海水🌊也干净蓝～
  现在人还不是很多姐妹们冲呀
  但是一定要找个好天气来🌞
  海风很大,记得穿厚点防风～
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  🏠景点：嘉庚公园
  📍位置：福建省厦门市集美区鳌园路24号
  🎫门票：免费
  🚇地铁：地铁1号线→集美学村站→再步行半小时或打车、骑车
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  🌈温馨提示：
  附近不好停车,我足足逛了十几圈才找到一个车位🅿️,停远一点走走逛逛也挺好,附近就是龙舟池,还有大社好多宝藏咖啡和小吃店拍照都好好看。

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  厦门 · 嘉庚公园-西门售票处
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