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  小知道 2021-12-08 00:00

  热乎乎的「铭聚土笋粥」，撒上白胡椒提味
  是对降温后的厦门最大的尊重
  还有最经典的特色小吃「土笋冻」以及「白灼章鱼」
  收藏了许久的一家社区店，终于来打卡惹！
  店面不大，只能容纳三两桌人，粥与面食现煮比较慢，需要耐心等待~

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  厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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  十一_2393 2023-09-02 23:15

  专门找来的，很小的一个店面，东西都很新鲜，看起来都很干净。买了章鱼，土笋冻，海蜇皮口感都比较脆，白灼章鱼个人比较喜欢。皮蛋鸭皮卷也还可以，有烟熏的味道，咸口。店家还给防保温袋冰块打包，晚上带回酒店吃刚刚好

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  匿名用户_9911 2021-11-21 00:00

  环境:
  可谓是麻雀虽小五脏俱全，小小店面，味道却可以让人流连忘返
  「土笋冻」「白灼章鱼」厦门招牌小吃，章鱼🐙土笋冻一对好兄弟，感觉吃过最好吃的是*珠酒楼的章鱼🐙，他家心里并排第二，章鱼Q谭嚼劲十足土笋冻干净无沙
  其他忽略不计，也值得踩雷哦

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  可楽儿 2021-11-17 00:00

  来厦门玩，
  我买了一份小的土笋冻打包，二十块。
  打包放了很多冰块，可能感觉出我要去很远，怕影响了口感，很细心。
  我喜欢芥末味，这个就很芥末，吃的很开心，冲鼻子很爽，哈哈哈
  下次再去厦门我要买章鱼🐙和大的冻试试

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  Y_774 2022-01-18 10:09

  以前在老店打包过几次，头一回到新店堂食，环境很清新就是小了点，服务方面也不错
  「土笋冻」大粒的土笋冻满满的胶质，料足新鲜，肥美的沙虫肉眼可见
  「白灼章鱼」章鱼非常鲜脆，点了两只都有卵，长得跟柚子肉一样好神奇…第一次尝试章鱼头，吃起来挺有嚼劲，很扎实的口感
  「腌制血蛤」腌制的味道还不错，敢吃血蛤的可以点。尽管是冬天，啤酒和海鲜依旧是灵魂伴侣呀
  海青螺不推荐

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  哪小吒_8014 2021-10-04 00:00

  本来想跑到公园西门去吃，但是太晚了，就随便在住的附近找了一家，结果误打误撞碰见个宝藏店！
  环境：干净卫生、来的时候刚好碰见疫情期间，堂食只有我们这一桌！
  服务：小哥哥服务很好，每道菜都会询问合不合口味！店里有只喵喵🐱很可爱！
  「土笋冻」选择了切片的土笋冻！里面的虫子就是海底的一种虫子，胶原蛋白很高！虽然里面的沙虫看着吓人，但是十分鲜美可口~ 搭配上特质花生酱和芥末两种酱料，混合在一起口感让人惊艳！推荐
  「白灼章鱼」他家的章鱼也是一绝！白灼后简单冰镇一下，就足以还原最纯粹的Q劲。搭配酸萝卜一起，再蘸上芥末酱油，往嘴里这么一送、一嚼，略带咸味的爽脆便在唇齿间掀起波浪，再配上一口冰啤酒，夜宵的快乐，掌握得明明白白！
  「腌制血蛤」喜欢猎奇的一定要选血蛤，入口是浓郁的海鲜气息，海味十足。
  「铭聚土笋粥」主食的话，按头安利他们家的土笋粥！第一次看到用这么肥厚的土笋熬粥，炖煮之后鲜味更足，难得的是丝毫没有腥气，解酒也是一绝。
  「海草」海草忘记拍照了，平平无奇，和日式料理里面的海草一样的味道，不过蛮下酒！
  遗憾：去的时候已经晚上十点左右了，章鱼卵没吃到，可惜了！下次早点过去
  
  总体：这家开在松柏居民楼楼下的铭聚章鱼土笋冻，空间虽然仍然不算大，但开放式的操作台、惬意的木质桌椅，大有几分家庭食堂的感觉。绝好的味道，无疑是我和朋友心中很值得专程去买的一家，也推荐给大家！

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  cathytsai 2023-09-23 17:30

  外地朋友来点名要吃土笋冻，只好在家附近找了一家，大的12元一个，小的20元10个，都打包了一些，感觉还是大的好吃，口感是脆的，酱料还行，夏天吃很清爽。在长青北里也开了一家店，有座位的，问了是同个老板。

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  玄木木三 2021-11-06 00:00

  早就在首页刷到他们家数次 一直默默收藏着 今天正好在附近 就顺便去探个店 好久没吃土笋冻 吃到的瞬间居然有种幸福感油然而生 哈哈 太久没有感受到这种成功探店的心情了 阿姨人非常热情 帮我们摆了张桌子在边上吃 先是买了三颗大的店里吃 吃完还打包了两盒回家 打包也是很用心 哐哐哐一堆冰 拎回家差点没把我重死 特地问了一下外卖的话 200以上岛内可以免配送费噢

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  王大獅 2023-10-22 22:00

  白灼章魚絕絕子，煮過章魚的都知道，不是太生就是太老，這家把章魚拿捏得絲毫不差，
  土筍凍冰涼爽滑，店員小哥仔細問了還有多久到家，聽到我說還要幾個小時就幫我大把塞了冰塊保鮮，可以說是很周到了。
  果然是能拿福建名小吃的店

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  三四军 2023-07-30 11:36

  太神奇了，他们家的招牌居然没有他们家的捞汁小海鲜好吃，台风结束后，松柏这一条街没有几家店是开着的，经过这家店的时候，我老公说这家店也是在他收藏名单里面，好吧，那就试试
  本来只想买一份土笋冻试一下：好吃的，一份35，有配一个蒜酱，一个芥末酱酸萝卜和香菜，就是比较凉，不适合晚上吃，还是白天吃比较好？
  没想到的是，这个捞汁小海鲜的螺螺！简直不要太好吃！好，吃到什么地步呢？他这个是辣的，我们家不会拉着小朋友跑过来跟我抢，吃掉半盒，连汤底都被我拌饭吃光🤣🤣🤣

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  今天也想_6685 2021-11-24 00:00

  改变了我对土笋冻的看法！真的是很好吃！然后配的腌萝卜也特别棒，是切薄片，比切丝入味更好吃了！蘸料也很有味道。不过感觉带芥末的花生酱味道很一般，可能是个人口味不太适合吧！
  阿姨很热情，说想要多一点萝卜就给多加，后来还打包带走，也给加了非常非常多的冰块，用的还是保温袋打包哈哈哈

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  大饼_6102 2021-10-29 00:00

  店面不大但是很安静温馨，老板人很好。
  来喝酒聊聊小天蛮好，都是下酒菜，哈哈
  「腌制血蛤」血蛤完全出于好奇尝试一下，作为北方人真的吃不下但食材很新鲜
  「土笋冻」来厦门怎么可以不吃，有点像果冻，比果冻硬一点。
  「白灼章鱼」超推荐，新鲜
  「铭聚野生大虾泡面」食材足，让餐桌一下温馨了。

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  lynn_8472 2021-10-13 00:00

  儿子买回一盒大虫子，老母亲居然吃得津津有味！儿子买回来的一盒虫子🐛，放在冰箱，嘱咐我抓紧时间吃！
  早饭肯定吃不下这么重口味的，中午打开一看，都有点化了，抓紧吃！
  要说这虫子🐛相当美味，也非常干净，是海边沙子里生长的一种虫子。配的调料一盒是芝麻酱，一盒是芥末吧，所以有点辣，配菜是香菜和白萝卜丝
  稍微搅拌，开吃，太美味啦，比冰淇淋都好吃😋
  这宝贝叫做土笋冻！也叫沙虫！厦门街头很多，这一份是35元，吃了肚子饱饱，好吃到尖叫！
  看了袋子，是在铭聚买的

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  嘟嘟棉花糖M 2021-11-11 00:00

  外卖平台上看过这家店，偶然路过就决定买一些带回家吃。小哥哥服务很周到，分量价格都主动告知 ，还问大概多久能到家，给了很多冰块一起打包。
  「白灼章鱼」章鱼很脆爽，也好入口下咽，不会像有的白灼章鱼嚼不烂，这家的章鱼推荐，但有点小贵，一两15元，买了两小只52元。
  「切片土笋冻」切片装土笋冻一盒35性价比高，里面的土笋分量十足，但没什么味道，一定要沾他们家配的调料哈，对了，配的调料很丰富，有四盒不同味道的，芥末、花生酱、蒜蓉酱油等。

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  Diettomorrow 2023-08-22 18:28

  每次回福建必吃的就是土筍凍配小章魚！鮮甜的土筍凍加上辣醬蒜末跟一點黃芥末，夏天吃又尤其清爽！旁邊配的泡蘿蔔酸甜開胃，非常驚艷！

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  akinaaaai 2023-10-08 19:37

  离开厦门前的最后一站，外带了一盒章鱼一盒土笋冻去龙岩。老板挺nice，劝我们外地佬没吃过可以买个小的试试，不过广东佬吃沙虫也不少，最后也确实非常喜欢这个味道。汁酱上面有白萝卜蓉，淡淡的辣口，搭配酸萝卜和香菜，真的很好味，本身的鲜味也很可口，是海边人喜欢的味道。✅不过搭配的两碗芥末感觉味道一般，我们是直接点的，不知道是否应该这样吃？还是和汁酱抠在一起？

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  可爱多的尖尖儿 2021-10-30 00:00

  章鱼和土笋冻是好朋友啦！嗷~有籽的章鱼好好吃好好吃！
  老板看得出来有籽没籽所以下次我可以交代两只都要有籽的吗？
  冰镇过的章鱼Q弹鲜甜。
  
  土笋冻是我的爱！沙虫很清晰~就是满满胶质的果冻啊哈哈哈哈哈哈哈哈。
  
  酱油水，花生酱，芥末酱，三碟酱随机搭配混合。感觉离完美还差两杯冰镇啤酒~

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  左安妮 2021-01-23 17:17

  厦门首家星空泳池民宿 | 打开浪漫少女心厦门一直是个很浪漫的城市
  最近又有一家新开业的莫兰迪色系海景民宿
  最重要的是
  它是厦门首家拥有星空🌃泳池的民宿
  迫不及待就来了！
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  🕌：言海Littoral海景度假民宿
  📍：福建省厦门市思明区黄厝溪头下56号
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  民宿刚开业不久，装修色调简约，喜欢的莫兰迪色调，充分利用线条感达到高级感
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  吹风机是戴森，饮用水也是法国巴黎水，备品为seven plus，房间里还有🛁和一次性泡澡袋，玩了一天后舒服泡个澡太美妙了
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  一楼的房间拥有巨大的落地窗的loft房型，门外就是泳池，这个泳池晚上摇身一变为星空🌃泳池，我真的被美到了！太有创意了，拍起照片也超级好看！星空璀璨，坠落水涧！
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  民宿位于环岛路，地理位置算是方便，离曾厝垵和厦门大学都不远，如果来厦门旅行，在这里停留感受也是不错的选择~
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  厦门 · 厦门言海Littorral民宿
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  L家的小_9321 2020-03-21 08:52

  【厦门古早味】四代传承“芋包王”闽南茶楼在八市附近有一家“闽南茶楼”，名叫“芋包王”，这家充满古早味的闽南茶楼已经是四代传承了。😏😏
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  老板王志杰是个80后的帅小伙，他是“好清香”创始人王朝基的第三代传人，并于2010年重拾祖辈的技艺，经营起了芋包生意。
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  走进芋包王，便能感觉到浓浓的古早味。闽南老茶楼，茶配，怀旧的热水壶，滤镜下的满满记忆感。✨
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  芋包究竟是啥？👉
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  芋包王闽南茶楼里的芋包🥧分为两种，一种是价格7块的芋包🥧，一种是价格28块的芋包大王。
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  同样是芋包🥧，价格却悬殊了4倍。普通芋包的外皮没有芋包大王细滑，带有浓厚的颗粒感，内陷不够奢华，但过去的味道却保留地非常完整。
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  28元的招牌芋包大王里面的内陷可就豪华的多，里面有鲍鱼，虾仁🍤，叉烧等，芋泥绵密，内里馅料饱满。
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  推荐菜品🍝：
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  芋包
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  厦门南煎猪肝
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  芋泥香酥鸭
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  芋头花生汤
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  人均💰：50元
  地址🏠：思明区大元路27号（八市附近）

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  Eliana_2371 2023-02-02 19:40

  潮汐之眼摩天轮小提醒潮汐之眼摩天轮🎡小提醒
  1.票价提前一天买在，可以便宜30元
  2.一个大人可以免费带一个120以下的宝宝
  3.120～140cm买儿童票，140以上都算成人票
  4.摩天轮到达最高点附近，会有一种停下来的感觉，就那一分钟，一度以为是不是不转了，很想打应急电话😞😞😞恐高人误感

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  厦门 · 潮汐之眼摩天轮
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  开心_9566 2022-07-14 21:28

  厦门亲水度假酒店，给你们找到了夏天不知道带孩子去哪消遣的，
  可以来这家有着巴厘岛风情的海悦山庄酒店·水苑别墅，
  不但景色好，服务也是相当的棒呢，
  
  来这里当然要体验一下水苑与BASAO的联名款下午茶，
  作为泳池漂浮下午茶，
  太能出片了吧，
  让我家娃也感受了一下网红打卡的魅力，
  不得不说泳池的水质是真的很不错，
  清澈见底哟，孩子在里面各种畅游，
  夏天果然需要泡在泳池里才自在，
  
  他家还有人性化的设计，
  就是可以从客房的阳台直接来到泳池，
  方便的很，想去海边的话，
  也就只需要5分钟的时间，
  这样玩水度假的好地方，
  我不允许你们不知道。
  地址：厦门海悦山庄酒店·水苑别墅

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  厦门 · 海悦山庄酒店
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  吃不饱的乔治 2023-03-05 19:55

  石鼓路大学生推荐 必吃+踩雷绝对真实！力荐的有图1-3的三个土人 年糕和鸡肉串！！必吃 两个鸡肉串➕两根年糕才10块
  
  4-5 同安香骨鸡腿 可以吃 也挺不错的
  
  6-7 杨府老漳州麻糍！！也是必吃的 我来这里上学一个学期已经买过好几次了 我的同学有的时候上课上着上着就会跑出去买
  
  8 邱思明炒食 算是航海学院附近的一家老网红店 主打黑胡椒汁炒各种食物：泡面、年糕、苕皮、意大利面、河粉等 也是很多人会来吃的
  
  9 森山仙草！冲！！很爱很爱 夏天解渴必吃！真的会很想 仙草非常嫩
  10帕帕板栗饼 也是必吃的 超级无敌长的队伍 老板说一整天都没停的在做 推荐咸口的板栗饼 常温可以放3-5天 冷冻30天 可以拿出来放平底锅或者烤箱把表面烤焦直接吃会又脆又香 很冰淇淋的口感！！
  11大踩雷！ 印度飞饼 没必要排队 信我
  吃过一次就绝对不会再买第二次的程度 一份量挺多的 但是吃两三块就很腻了 我们真的不知道为什么会这么多人来买这家
  12AKA手作汉堡 非常一般 留着肚子吃其他小吃吧
  13鸡动马达！另外一个大踩雷 这是可以和印度飞饼媲美的排队程度 但真的非常没必要排！
  114-16非常台非常泰 可以吃
  
  综合来看 最推荐三个土人、森山仙草、板栗饼、老漳州麻糍 信我！！ 其他东西真的可以不吃。

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  厦门 · 石鼓路
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  大E_5362 2023-04-15 21:56

  厦门天泉步道广场+演武大桥想去看🌅 当我们到天泉步道广场的时候太阳已经落山了 有些遗憾
  到天泉步道广场 可以定位太清宫 或者林海线7号口， 离盼归塔1公里 可以欣赏海上日落
  打车到厦大旁边吃了堂宴 步行到演武大桥
  演武大桥观景平台可以看到对面的鼓浪屿

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  厦门 · 演武大桥观景平台
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  菲菲没睡醒 2021-06-01 18:57

  厦门｜威斯汀和闺蜜在厦门一起旅游入住了威斯汀 套房的衣帽间很大 还有一面大镜子非常适合拍全身照，镜子很多～送的慕斯蛋糕还是不错的

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  厦门 · 厦门威斯汀酒店
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  快乐荷包_9820 2023-04-26 20:33

  你一声集美 我就来到了集美大学厦门的天空和集美大学真的很配💯
  谁不喜欢一个上学能看美丽晚霞和海景 出门就是万达和美食街的大学呢👉🏻👈🏻

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  厦门 · 集美大学
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  LinXYYY 2020-11-12 17:49

  厦门沙坡尾美食｜百万万汉堡良心推荐！🏠店名：百万万Bravo Burger
  📍地址：大学路129-103号
  （面对众库便利店，大拐弯处右拐小巷子里）
  💰人均消费72¥
  店内是酷酷的黑色工业风，有上下两层，汉堡坯是独特的黑色，食材也是把汉堡玩出花样啦，各位美食家们千万不要错过！
  推荐菜品：
  🍔「夏威夷牛肉堡」味道超赞的，而且一看就让人觉得很有食欲，分量很大很精致，配合着菠萝爽口，咬下去肉汁和菠萝的酸爽充满口腔，实在回味无穷，用料很新鲜，很顶！
  🍔「迷你三堡」推荐女生吃噢，三个小而精致，海陆空皆有，牛油果配芒果的酱真的很奇妙，个人最爱的还是牛肉堡啦，配着酸黄瓜酸奶酱料汁一绝，鲜虾特别Q弹，酱也特别好吃！
  🍹「莓你不可」超级推荐！是女生会喜欢的口味！顶层的奶油口感细腻不甜腻，底下是冰沙配合着草莓粒特别的爽口 放在冰桶里特别的好看！
  🍹「百香果莫吉托」无酒精，口感酸甜比较开胃。
  「柠檬蜜汁鸡翅」搭配蛋黄酱 绝！
  PS.图9的拉布拉多是店里的常客，当天拽着主人进来点了个牛肉包哈哈哈哈，真是太可爱啦，小姐姐说狗狗很喜欢这里特制的无洋葱牛肉堡，经常要吃一个才回家，狗子的体格一看就是伺候得很好了

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  厦门 · BRAVO BURGER百万万汉堡店(厦大店)
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  JoyingSun 2023-07-22 18:26

  厦门休闲徒步| 山海健康步道林海线攻略🌟全程12公里，感觉比较长的话，可以打车至三官道院，就可以走到上李水库上面的望湖塔，往海边方向走至终点大概3公里多。可以计算好时间去终点看夕阳。走下来就是海边音乐广场那边，公交站曾山站。顺着海边走走也很舒服。下面是12公里攻略。👇🏻
  🌟起：东山水库，可坐公交至东山水库站，下车就是东山环廊。打车也可以到。
  终：天泉步道广场。
  途经：东山环廊-龟石望顶-梅海花台-望湖塔-万石沧海-盼归塔-阳光隧道-天泉步道广场。全程12-13公里，全程走走停停拍照大致用时3h+。
  🌟注意事项：途中没有公交车，也无法打车，开弓没有回头箭。全程都有公厕和自动贩卖机。注意防晒和防虫哦！
  📍东山环廊| 真的好美，可以说是岛内最美的湖了 ，非常生态自然，还有老鹰在空中盘旋。
  📍龟石望顶| 山顶有见山咖啡馆，累了可以去歇歇脚。上面观景台可以俯瞰村落。还有雕刻的石佛和菩萨。
  📍梅海花台| 蛮多花的，到的时候天色已晚，不是太出片，可以算好时间早点到那里。
  📍望湖塔&万石沧海| 望湖塔也就是传说中的“大面筋”，脚下就是小瑞士上李水库，景色绝美。下去有休息点，落日咖啡，可以小憩一下。
  📍盼归塔| 海上飞碟，吹吹海风特别舒服，因为到的时候已经天黑了不太出片，后面有放白天的样子。这边离终点就很近了。
  📍阳光隧道| 近天泉步道广场，也就是终点，是观日落的好去处。俯瞰海边日落与双子塔，真的很浪漫。

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  厦门 · 落日咖啡Sunset Cafe
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  kiyanteooo 2020-12-16 09:42

  厦门探店｜石花杨桃清你也来一杯吧经常喝奶茶/咖啡真的有点腻了！
  偶尔换换口味也不错
  味道酸酸甜甜且咸咸哈哈哈
  说不上什么味道但是真的有喜欢到
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  📨石花杨桃清
  📍 厦门市思明区大学路75-102号
  🕙11am-10pm
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  厦门 · 石花杨桃清
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  ErenaWu 2020-12-29 00:07

  ✨超美厦门蓝屿民宿✨
  第一次住民宿，选择的是厦门蓝屿民宿，传说中的网红，颜值可以说是很高的，但是个人觉得实用性不是那么好😞，有优点也有缺点。
  我给大家盘点一下哈😊
  优点：
  1.外观和房间装修都很好看，特别网红，适合拍照📷。
  2.淋浴间很舒服，有太阳的时候洗澡真的感觉是如沐春风，暖暖的。
  3.民宿老板人很不错态度很好。
  缺点：
  1.卫生间是透明的只有一层薄薄的窗帘，两个人的话，感觉会很尴尬，就是那种有人盯着你上厕所一举一动的感觉😂马桶虽然是智能的，但是有点漏水。
  2.隔音不太好，外面说话听的一清二楚，如果有人在外面聊天h会有点影响睡眠，隔壁说话也是可以听的很清楚。
  3.现在黄厝那里在施工，走路不太方便哦。
  这间粉色的房间价格是798，对于装修来说，蛮值当，对于硬件来说有点小贵，不过体验一次网红民宿，也算是可以了 但可能只会体验一次，毕竟隔音啊，隐私什么的确实不如好的酒店。

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  厦门 · 厦门蓝色岛屿海景民宿
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  喵小咿 2020-01-07 17:08

  糯米星人超爱！香酥可口+糯叽叽油条包麻糍！最近超火的油条包麻糍，听闻是江西乐平人最爱的早餐小点，终于在厦门也可以吃到啦！单听名字就诱人呀，香酥的油条、糯叽叽麻糍，这到底是什么神仙搭配呀！
  一到现场，整个惊到，无时无刻不在排队的小摊子，现炸的油条上平铺上糯叽叽的麻糍，再撒上芝麻糖+花生糖，一份美味的油条麻糍就出炉啦！
  一口咬入口，现炸的油条表现的太优秀了，每个角落都是又香又脆的口感，而麻糍软糯q弹！满满的芝麻香花生香交融在一起～一条下去满足感超强！咸甜咸甜的～忒赞了！小伙伴们～一定要趁热吃哟～@厦门美食 @B不了 @鲜城 @随手拍分享厦门美食
  店名：老林油条包麻糍
  地址：厦门横竹路29号
  人均：8元
  推荐菜：油条包麻糍
  口味：⭐⭐⭐⭐⭐
  价格：⭐⭐⭐⭐⭐
  环境：⭐⭐⭐
  服务：⭐⭐⭐

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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