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可楽儿
2021-11-17 00:00
来厦门玩,
我买了一份小的土笋冻打包,二十块。
打包放了很多冰块,可能感觉出我要去很远,怕影响了口感,很细心。
我喜欢芥末味,这个就很芥末,吃的很开心,冲鼻子很爽,哈哈哈
下次再去厦门我要买章鱼🐙和大的冻试试
厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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以下榜单推荐
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akinaaaai
2023-10-08 19:37
离开厦门前的最后一站,外带了一盒章鱼一盒土笋冻去龙岩。老板挺nice,劝我们外地佬没吃过可以买个小的试试,不过广东佬吃沙虫也不少,最后也确实非常喜欢这个味道。汁酱上面有白萝卜蓉,淡淡的辣口,搭配酸萝卜和香菜,真的很好味,本身的鲜味也很可口,是海边人喜欢的味道。✅不过搭配的两碗芥末感觉味道一般,我们是直接点的,不知道是否应该这样吃?还是和汁酱抠在一起?
厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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玄木木三
2021-11-06 00:00
早就在首页刷到他们家数次 一直默默收藏着 今天正好在附近 就顺便去探个店 好久没吃土笋冻 吃到的瞬间居然有种幸福感油然而生 哈哈 太久没有感受到这种成功探店的心情了 阿姨人非常热情 帮我们摆了张桌子在边上吃 先是买了三颗大的店里吃 吃完还打包了两盒回家 打包也是很用心 哐哐哐一堆冰 拎回家差点没把我重死 特地问了一下外卖的话 200以上岛内可以免配送费噢
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今天也想_6685
2021-11-24 00:00
改变了我对土笋冻的看法!真的是很好吃!然后配的腌萝卜也特别棒,是切薄片,比切丝入味更好吃了!蘸料也很有味道。不过感觉带芥末的花生酱味道很一般,可能是个人口味不太适合吧!
阿姨很热情,说想要多一点萝卜就给多加,后来还打包带走,也给加了非常非常多的冰块,用的还是保温袋打包哈哈哈
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王大獅
2023-10-22 22:00
白灼章魚絕絕子,煮過章魚的都知道,不是太生就是太老,這家把章魚拿捏得絲毫不差,
土筍凍冰涼爽滑,店員小哥仔細問了還有多久到家,聽到我說還要幾個小時就幫我大把塞了冰塊保鮮,可以說是很周到了。
果然是能拿福建名小吃的店
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1970-01-01 08:00
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大饼_6102
2021-10-29 00:00
店面不大但是很安静温馨,老板人很好。
来喝酒聊聊小天蛮好,都是下酒菜,哈哈
「腌制血蛤」血蛤完全出于好奇尝试一下,作为北方人真的吃不下但食材很新鲜
「土笋冻」来厦门怎么可以不吃,有点像果冻,比果冻硬一点。
「白灼章鱼」超推荐,新鲜
「铭聚野生大虾泡面」食材足,让餐桌一下温馨了。
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小知道
2021-12-08 00:00
热乎乎的「铭聚土笋粥」,撒上白胡椒提味
是对降温后的厦门最大的尊重
还有最经典的特色小吃「土笋冻」以及「白灼章鱼」
收藏了许久的一家社区店,终于来打卡惹!
店面不大,只能容纳三两桌人,粥与面食现煮比较慢,需要耐心等待~
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可爱多的尖尖儿
2021-10-30 00:00
章鱼和土笋冻是好朋友啦!
嗷~有籽的章鱼好好吃好好吃!
老板看得出来有籽没籽所以下次我可以交代两只都要有籽的吗?
冰镇过的章鱼Q弹鲜甜。
土笋冻是我的爱!沙虫很清晰~就是满满胶质的果冻啊哈哈哈哈哈哈哈哈。
酱油水,花生酱,芥末酱,三碟酱随机搭配混合。感觉离完美还差两杯冰镇啤酒~
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发鱿鱼YYDS
2021-11-15 00:00
第一次来厦门,作为下飞机狂奔来吃的第三站觉得很满意。
发现厦门的老板都很朴实。点完餐给我支了张桌子就进去了,没人看着你是否结账也没有人一直问你吃的如何能不能写个好评。特别好。
新手点餐,望着一冷冻柜的章鱼有点蒙不知道怎么说的时候老板说,我给你搭配一人份吧!超暖心!
章鱼Q弹无异味。笋冻就是爱的人超爱了!配上芝麻酱和腌萝卜!入口很惊艳很特别!!
在厦门喜欢尝试不同味道的美食家们,一定要来试试!
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匿名用户_9911
2021-11-21 00:00
环境:
可谓是麻雀虽小五脏俱全,小小店面,味道却可以让人流连忘返
「土笋冻」「白灼章鱼」厦门招牌小吃,章鱼🐙土笋冻一对好兄弟,感觉吃过最好吃的是*珠酒楼的章鱼🐙,他家心里并排第二,章鱼Q谭嚼劲十足土笋冻干净无沙
其他忽略不计,也值得踩雷哦
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嘟嘟棉花糖M
2021-11-11 00:00
外卖平台上看过这家店,偶然路过就决定买一些带回家吃。小哥哥服务很周到,分量价格都主动告知 ,还问大概多久能到家,给了很多冰块一起打包。
「白灼章鱼」章鱼很脆爽,也好入口下咽,不会像有的白灼章鱼嚼不烂,这家的章鱼推荐,但有点小贵,一两15元,买了两小只52元。
「切片土笋冻」切片装土笋冻一盒35性价比高,里面的土笋分量十足,但没什么味道,一定要沾他们家配的调料哈,对了,配的调料很丰富,有四盒不同味道的,芥末、花生酱、蒜蓉酱油等。
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cathytsai
2023-09-23 17:30
外地朋友来点名要吃土笋冻,只好在家附近找了一家,大的12元一个,小的20元10个,都打包了一些,感觉还是大的好吃,口感是脆的,酱料还行,夏天吃很清爽。在长青北里也开了一家店,有座位的,问了是同个老板。
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Diettomorrow
2023-08-22 18:28
每次回福建必吃的就是土筍凍配小章魚!鮮甜的土筍凍加上辣醬蒜末跟一點黃芥末,夏天吃又尤其清爽!旁邊配的泡蘿蔔酸甜開胃,非常驚艷!
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十一_2393
2023-09-02 23:15
专门找来的,很小的一个店面,东西都很新鲜,看起来都很干净。买了章鱼,土笋冻,海蜇皮口感都比较脆,白灼章鱼个人比较喜欢。皮蛋鸭皮卷也还可以,有烟熏的味道,咸口。店家还给防保温袋冰块打包,晚上带回酒店吃刚刚好
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三四军
2023-07-30 11:36
太神奇了,他们家的招牌居然没有他们家的捞汁小海鲜好吃,台风结束后,松柏这一条街没有几家店是开着的,经过这家店的时候,我老公说这家店也是在他收藏名单里面,好吧,那就试试
本来只想买一份土笋冻试一下:好吃的,一份35,有配一个蒜酱,一个芥末酱酸萝卜和香菜,就是比较凉,不适合晚上吃,还是白天吃比较好?
没想到的是,这个捞汁小海鲜的螺螺!简直不要太好吃!好,吃到什么地步呢?他这个是辣的,我们家不会拉着小朋友跑过来跟我抢,吃掉半盒,连汤底都被我拌饭吃光🤣🤣🤣
厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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Y_774
2022-01-18 10:09
以前在老店打包过几次,头一回到新店堂食,环境很清新就是小了点,服务方面也不错
「土笋冻」大粒的土笋冻满满的胶质,料足新鲜,肥美的沙虫肉眼可见
「白灼章鱼」章鱼非常鲜脆,点了两只都有卵,长得跟柚子肉一样好神奇…第一次尝试章鱼头,吃起来挺有嚼劲,很扎实的口感
「腌制血蛤」腌制的味道还不错,敢吃血蛤的可以点。尽管是冬天,啤酒和海鲜依旧是灵魂伴侣呀
海青螺不推荐
厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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lynn_8472
2021-10-13 00:00
儿子买回一盒大虫子,老母亲居然吃得津津有味!
儿子买回来的一盒虫子🐛,放在冰箱,嘱咐我抓紧时间吃!
早饭肯定吃不下这么重口味的,中午打开一看,都有点化了,抓紧吃!
要说这虫子🐛相当美味,也非常干净,是海边沙子里生长的一种虫子。配的调料一盒是芝麻酱,一盒是芥末吧,所以有点辣,配菜是香菜和白萝卜丝
稍微搅拌,开吃,太美味啦,比冰淇淋都好吃😋
这宝贝叫做土笋冻!也叫沙虫!厦门街头很多,这一份是35元,吃了肚子饱饱,好吃到尖叫!
看了袋子,是在铭聚买的
厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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Lday_2385
2020-09-24 07:58
逛八市。其实真的就是菜市场。不过来到厦门必须来的地方。体验一下当地市民的烟火气。
买了老郭家手撕鸡,上面没有花生米。个人觉得不是很好吃。这个鸡到了晚上还丢了。下车的时候忘记拿了。
盐焗鹌鹑蛋,一袋10元,这个也一般般。没有什么特色
找了两天的阿杰五香,满怀期待,然而没有惊喜
最惊喜的就是海鲜。一定要往里走,多看看 不要刚进来就购买海鲜加工。我们进门一直走然后左转。看到这家海鲜店的海鲜挺肥美的。叫鱼友野生海鲜店 问了老板哪家加工好。给我们推荐了对面两家,我们自己斟酌了一下 阿玉店铺太小了,感觉隔壁不错开禾路75号 海鲜加工,看着加工 挺放心的 他们家是卖鲜榨油的 老板真的挺好 他会给你推荐怎么弄好吃呀,收费也不贵。加工多的可以加老板优惠一点点。我们两个人买海鲜来加工 吃 一共才花了391元 真的好划算
厦门 · 朱记手撕鸡
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野生小圆圆
2020-08-08 23:15
沙坡尾—流浪的米其林汉堡
买汉堡送夕阳
提醒⚠️蓝鸟炸鸡这里已经找不到小摊啦!
最新坐标📍沙坡尾吃堡外围的摊位,大叔说以后都在这里啦~大家注意不要跑空哦☺
时间:我们是晚上7点多去的
只有小小的摊位,汉堡只有经典款一种:加番茄🍅芝士片🧀️
售价:30元一个
据说马来大叔以前是米其林厨师哦👨🍳
因为大叔很随性,不固定出摊时间和地点,被我戏称流浪的米其林汉堡🍔
30元可以尝到的米其林🉑️
厦门 · 沙坡尾
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网紫小赵shirley
2022-07-17 22:16
厦门四天三夜游
Day 4 7.16
10:00 乘坐1号线 集美学村站 (约45min)
地铁站内可以寄存行李,需登记,自己拍照
网上看了超多拍照点,本来想去海堤纪念公园,后来因为距离太远(可能在修)放弃了
午饭:石鼓路附近 小吃一条街
13:45 集美学村 地铁站出站后步行前往,就在对面,可以步行导航一下,距离也就几百米
其实就是集美大学,往里走是所有学院在一起,所以叫 集美学村?(猜的
14:00前往 厦门北站
15:09 踏上回合肥的高铁
厦门 · 集美学村
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COCO-车
2020-09-02 12:24
菽庄花园:一座建在海边的“苏州园林”
菽庄花园在港仔后沙滩的旁边,我们在沙滩拍完照片来到了这里,门口就是售票处,票价¥30/人,入口处有工作人员检票,开放时间6:00~18:30 建议游玩时间 60min;
整体感觉就像是把“苏州园林”的一角搬到了海边,进入花园就是典型的园林圆拱门穿过拱门往左边走是江南的亭台楼阁。
亮点应该是这里的石林,高低层叠,走进石林,穿过一个个石门像是一座小迷宫,沿着楼梯往上走可以到达菽庄的制高点俯瞰整座花园,我们到达这里的时候正好赶上了日落有幸拍摄到了一轮红日落在轮船的剪影上别有一番诗情画意。
菽庄花园最大的特点是依海建园,号称是“海藏园中,傍山为洞,垒石补山”,与远处的山光水色互为衬托。花园的主景是四十四桥,因园主建桥时四十四岁而得名。桥上的渡月亭,有一副楹联:“长桥支海三千丈,明月浮空十二栏”。 从四十四桥的另一头出来,登一小段上山台阶,就到了山上的听涛轩。这里以前也是林家的住宅,后来为了安置爱国华侨胡友义先生捐赠给政府的数十台世界名钢琴,而把这里改建成为了钢琴博物馆。可惜我本人对钢琴不甚了解,所以也顶多也就是看个热闹罢了。
上下楼梯较窄,有些地方没有扶手或围栏,要注意安全哦😬
好啦,以上。
厦门 · 菽庄花园
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叶子_1055
2023-05-04 09:23
厦门的浪漫关于海
1️⃣白城沙滩
2️⃣嘉庚公园
3️⃣4️⃣音乐广场
5️⃣狐尾山
7️⃣8️⃣集美学村
9️⃣观音山
1️⃣-1沙坡尾
1️⃣-2花鸟市场
1️⃣-4中山公园(厦野木司)
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厦门 · 白城沙滩
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一只小透明
2020-07-23 23:27
厦门美食推荐,中山路步行街是我特别喜欢去的地方,也是美食最多的地方。
1:豪香里脊肉串
这家是我强烈推荐的小吃、里脊肉非常嫩、每串3元
地址:思明区大中路南中广场对面
2:八婆婆烧仙草
有蜂蜜、奶茶两种口味可选择。一份7元
地址:思明区太平路22号
3:285蚝味馆(中山路店)
厦门老字号海鲜烧烤店,基本上一半以上老厦门人吃过,上榜过《舌尖上的中国》和《宵夜江湖》
地址:开元路285号(银行中心正对面)
4:月华沙茶面
汤汁浓、味道不错,有普通款和经典款、自助点加料加钱
地址:思明区镇邦路78号
5:阿卿春卷
春皮卷包裹着各种小菜,一个5元
地址:思明区局口街8号
6:黄金豆腐袋
酸脆可口,豆腐袋里面放了腌制的酸萝卜、酸黄瓜、烤肉。一个8元
地址:思明区局口街16间巷5号
7:阿明蚵仔煎
海蛎也很新鲜,外地游客爱排队的地方。一份20元
地址:思明区太平路27号
8:阿杰五香
正宗的石码五香、外酥里嫩,脆脆的口感。一根3元
地址:思明区开禾路111号
9:眼镜肉夹馍
区别在于肉是用砂锅炖出来的、一个8元
地址:局口街
10:丹香烘培坊
推荐原味蛋糕和车轮饼、蛋糕非常嫩、吃完你会感觉以前吃到的蛋糕都是浮云。车轮饼有红豆味、牛奶味等、都是真材实料。原味蛋糕16元一个、车轮饼2个6块
地址:思明区厦禾路296号—137号
11:大佳香姜母鸭
主要推荐里面的鸭腱鸭心,很有嚼劲,味道很棒。两串5元
地址:思明南路118号
12:阿吉仔馅饼 伴手礼的最佳选择,特别喜欢绿豆馅饼15元一盒
地址:思明区大元路
13:喜滋味沙茶肉串 沙茶酱腌制,肉是比较软,辣椒自己加,3块钱蛮大一串。傍晚5点开始卖
地址:中山路夏商百货与邮局中间的巷内第二家
14:朱记手撕鸡 也是厦门第一家手撕鸡,用的是三黄鸡、皮口感好、鸡肉非常嫩、它的拌料有白芝麻、蒜蓉多特别香
地址:思明区开禾路27号
15:惠源面包
炸面包不错,好像是2.5元一个
地址:开禾路22号
16:八市卤大肠
大肠特别脆、很多厦门市民都买去当下酒菜
地址:惠源面包店前面
17:思北花生汤
不仅花生汤好喝,还有很多小吃、比如韭菜盒子、炸枣、糯米枣等
地址:思明北路64号
18:钟家上海手撕鸡
下午三点才营业别去早了,手撕鸡的话半只起卖,买了半只三十几块钱
地址:开禾路八市牌楼下
厦门 · 中山路步行街
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小怪物爱吃醋
2019-08-07 15:20
厦门中山路“避雷针”️土著教你玩转中山路
👻Hi,小怪物上线!我来碎碎念!
🔸假期去哪儿玩?厦门这个旅游城市永远那么热闹!来厦门必须得打卡中山路
🔸来中山路逛吃逛吃,这里还有必带的手信👻更重要的是,这里🈶隐藏美食!不要再去网红店被别人宰啦,看过来!土著小怪物教你打卡老厦门人都爱吃的小吃!
/
1️⃣杨小贤(中山路店)
🔸厦门必吃的特色小吃,我最爱超级芒果绵绵冰,旅游旺季经常要排队,但值得一试!
/
2️⃣荣先森(中华城店)
🔸 厦门本地闽南菜top1,性价比高!每天生意很好,需要排队,不踩雷推荐!
3️⃣朱记手撕鸡
🔸有很多人特意为了它来一趟八市。手撕鸡的麻油香气很足,鸡肉又嫩又滑✌🏻️
/
4️⃣友生风味小吃
🔸开了40年了!他们家的猪脚面和沙茶面堪称一绝,建议两个人吃一碗就可以了
/
5️⃣鑫丽砂锅风味小吃
🔸强烈推荐酸笋面,酸笋脆嫩,可以自选加料
/
6️⃣阿叶麻辣烫
🔸花生酱爱好者必打卡,麻辣烫是炸出来的,香香脆脆
/
7️⃣陈佳甜品
🔸我推荐龟苓膏,淋上蜂蜜,爽滑苦又甜!西多士也很推荐
/
8️⃣无名鸡柳摊
🔸在著名的“思西汉堡”对面,有一家无名鸡柳摊,开了十几年,咖喱味的鸡柳,腌制入味的里脊肉串很值得
/
9️⃣郭氏巷内沙茶面
🔸24小时都营业,家常的葱花煎蛋,滑嫩的蛋饼,再加一份肉羹,一大碗分量,贼满足
/
🔟壹煲口福煲仔饭
🔸厦门比较粤式的煲仔饭,淋上酱汁,勺一口金黄的锅巴脆,嫩滑的鸡肉牛肉,吃起来很幸福
/
1️⃣1️⃣洪姨糖水
🔸在古城西里的一家港式糖水店,推荐汤圆,黏黏糯糯
/
1️⃣2️⃣西贡味道
🔸主打越南菜,沙拉,越南河粉都很有东南亚的味道
/
1️⃣3️⃣龙治汉堡
🔸厦门汉堡界的史泰龙,厚实的牛肉饼➕爆浆芝士,吃起来超级满足
/
1️⃣4️⃣八盛屋
🔸炙烤味超浓的叉烧,沾面吃法很特别,酱汁的芝麻香气很浓
/
1️⃣5️⃣Be Normal
🔸主打创意咖啡☕工业风设计,店里播放嘻哈音乐,在街巷里显得有点另类
/
1️⃣6️⃣21gram
🔸咖啡很平价,但很惊喜!20元的奶咖,坚果香气和细密的奶泡是很不错的选择,一杯冰美式可以拯救夏天
/
1️⃣7️⃣里间 pure cafe
🔸古香古色的门店,有点茶馆的感觉,中式的茶杯,西式的蛋糕咖啡,感受闽南风情,此间再好不过
厦门 · 中山路步行街
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秋天蝶来
2023-07-25 18:01
厦门!沙坡尾超强吃喝玩乐攻略来啦!!!
暑假来厦门的小伙伴注意啦!
做为在厦门生活十几年的土著,教你沙坡尾怎么玩!
宫崎骏漫画般的沙坡尾真的很文艺很适合拍照打卡!
还有各种好吃好玩的店!!!
厦门 · 沙坡尾艺术西区
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郑yoyo
2020-03-22 21:33
厦门探店️百万万汉堡店必打卡网红店
作为常年混迹小红书的姐妹 真的说来惭愧
厦门老牌网红店✨百万万汉堡店✨竟然是现在才打卡 !(悔不当初🙉)
➖
✨夏威夷牛肉堡💰48✨(必须是招牌)
汉堡量超足 但其实这种类型的汉堡吃多了是很容易腻味 可是!!这款汉堡加入了菠萝片 超解腻的!菠萝片也不会太酸!
✨香草鸡腿堡💰38✨
猪肉跟牛肉堡都是美式的那种剁碎之后调味的的肉排 要是不喜欢那样的 鸡腿堡将是不错的选择
👇👇👇👇
不过我最爱的还是汉堡里的“配角”
👉薯角👈超级超级超级超级脆的!咸香咸香的!答应我 去了必吃 好吗!
👉汉堡皮👈黑色的汉堡皮 颜值超高 吃起来很Q弹 一点都不干巴(干吃这个汉堡皮再给我配个酱 怕是也能吃好几个)
✨柠檬蜜汁烤翅💰28✨
烤翅配的👉蜂蜜芥末酱👈真的很会 淡淡的芥末味不会特别突出 但是很配!
➖
✨菠萝芝芝💰25✨(超级推荐)
千万不要搅进去再喝!请如图示直接就上嘴喝!你会体验到两种奇妙味道的的碰撞!
👉上面: 奶盖 个人认为不输koi跟喜茶的奶盖 比较不那么咸 而且比较稠 不会一加进去就狂化下去.
👉下面: 茉莉绿茶➕菠萝汁 味道清甜入口淡淡的菠萝味 超解腻 配汉堡真的爆赞!
✨草莓奶昔💰28✨
去的时候正好没有✨莓你不可✨了 所以就点了这个 放在铁桶里 颜值超高 淡淡的草莓味 也不会太甜 还不错
➖
店内的工业风设计真的太好出片了 只能选9张真的难到我了 🙈
📍地点:厦门沙坡尾 (沙坡尾街边有一个沙坡尾创意港的路口走进去几步就能看到啦)
厦门 · BRAVO BURGER百万万汉堡店(厦大店)
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屿后北厘
2023-11-06 14:29
厦门西山园|五彩斑斓的秋
有时候想做些老派事
比如到植物园和秋天约会
🔍:厦门植物园西山园
🔸植物园西门进,坐园内观光车到西山园站
🔸南门电梯进入,再步行约15分钟即可到达
📍游玩tips:
上午:[西山园]→[沙生植物园区]→[雨林世界]
下午:[雨林世界]→[沙生植物园区]→[西山园]
🔸雨林世界喷雾 9:00-11:00,14:30-16:30
🔸最后一半观光车是5点,别忘了赶最后一班车下山
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厦门 · 西山园
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ScarlettMak
2023-05-31 17:53
厦门游记之 集美学村
🌟从高崎地铁站坐到集美学村地铁站
这一段是海上地铁 能看到海景
有时间#旅游[话题]# #地铁[话题]# 可以去打一下卡
🌟集美学村其实就是集美各类学校和文化机构的总称,由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1913年始倾资创办。
🌟里面除了学校还有居民楼,小吃街等。景点包括嘉庚公园、龙舟池,大社戏台等。
🌟以上景点都没有什么好看的。龙舟池就是一个大池子有几艘龙舟,也不美。大社戏台就是一个普通的戏台,估计是给当地居民唱戏用的。唯一值得看的大概只有十里长堤,晚上凉快的时候可以去走一走拍拍照。
🌟总结:来厦门旅游的朋友真的没有必要去集美学村‼️
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厦门 · 集美学村
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hhh_9904
08-20 20:58
厦门博物馆
下雨天去博物馆 人没有很多😯一两个小时就能逛完👀
1️⃣公交:文化宫站(再步行三百米左右)
地铁🚇:人才中心 4号口出 (地图显示再步行800米左右)
2️⃣博物馆一共两层楼
不用预约,抵达安检后可以直接进入
一楼是【厦门历史陈列】和最近的两个展【爱莲敬廉+武则天】
二楼是【闽台民俗】和【馆藏文物精品陈列】
厦门 · 厦门市博物馆
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土豆子公_9982
2023-05-28 20:51
花鸟市场拍照指南 '͜' ~
土豆的出片小妙招!
1⃣️简单的大色块的衣服 更搭配背景花花
2⃣️买一束小花花当道具
3⃣️然后就尽情和花互动吧~~
🏠:溪岸路花鸟市场(开满漂亮绣球的花店就在市场入口的右手边)
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厦门 · 溪岸路花鸟市场
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