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偷tou看帅哥
2023-10-02 23:12
厦门|在海岛探寻古早美味
在厦门吃了6天5晚 总结出这份超强美食攻略
📍八市
✅阿杰五香(必吃❗️里面的肉很多夹着洋葱很香 外皮炸得很酥脆)
✅惠源面包店(必吃❗️推荐卤蛋火腿香葱炸面包 料超多 葱香味很浓)
✅阿龙沙茶里脊(推荐 里脊肉很大片 被炸得干干的 很香
✅美环素菜(味道还行 推荐炸芋条 菜丸子)
⭕️朱记手撕鸡(不推荐🚫真的好一般 鸡肉吃起来很软 没什么味道)
📍中山路
✅丹香烘焙(必吃❗️我吃过料最多的车轮饼)
✅局口拌面(必吃❗️6r一碗拌面花生酱超浓郁 扁食汤皮薄馅多)
✅思北特香包(必吃❗️15r超大一个 里面奶香味十足 一点也不干)
✅1980烧肉粽(必吃❗️15r里面有五花肉板栗香菇蛋黄 内馅超丰富 他家的拌面也值得尝试)
⭕️吴再添(不推荐🚫芋包里面有酸笋 吃起来臭臭的 还买了肉羹汤 也很一般)
⭕️思北花生汤(一般🚫10r一碗花生汤 价格高 里面花生少 韭菜盒冷掉了 也一般)
📍沙坡尾
✅栗酥饼(推荐❗️金典甜咸板栗饼都很好吃 芋泥咸蛋黄味值得尝试)
✅凉房(必吃❗️芋头宝石27r和姐妹两个人够吃 芋泥和里面的咸蛋黄很多 超满足)
✅王记麻糍点心坊(推荐❗️3r一个芋头饼料足 很好吃)
✅朱记花生汤(推荐❗️5r一碗花生汤加蛋 料足 很好吃 在沙坡尾附近)
⭕️涠霖甜品(一般 🚫 可以自己搭配的糖水 价格略贵 味道一般)
📍关于姜母鸭
✅时和利姜母鸭(必吃❗️离中山路不远 价格虽然比一般的店贵点 但是味道是真的好 鸭被煎得干干的 超级香 很入味)
⭕️好德来姜母鸭(一般🚫不怎么入味 比较水润)
📍集美学村
✅漳州麻糍和杨府匠麻糍(我觉得味道都差不多 我点的6r一个漳州麻糍的芋泥咸蛋黄 超大一个 很好吃)
📍曾厝垵
✅亚忠小吃店(还可以 但不值得大老远跑过去吃 沙茶面好吃 辣炒蟹的蟹不够肥美)
📍黄厝中路
✅阿肥沙茶面(推荐❗️住在附近的人可以去吃 不用大老远去 沙茶面和海蛎煎22r都不错)
厦门 · 惠源面包店
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以下榜单推荐
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一只梨梨酱
2020-10-19 12:54
厦门探店-地道的闽南美食芋包王
厦门探店-芋包王闽南茶楼 芋包王闽南茶楼
地址:大元路27-101号 营业时间:07;00-22:00
本来是去八市吃东西的,但是人太多太多,逛了一圈没吃什么东西,就看了美团附近的推荐菜来的,跟着导航七拐八拐到了。
门面比较小,但是进去之后空间还是很大的,有两层,我们直接进门就找了位置坐下了。进去的时候人不太多,可能是错过了饭点,我们大概一点半左右到的。
是冲着她家的特色招牌芋包王去的,又听店里的小姐姐推荐,要了其他两个菜,两人吃差不多。
①招牌芋包王¥29
不愧是店里的招牌,外表看起来平平无奇,芋泥上面点缀了一颗樱桃,但内陷超级有料,鲍鱼,虾,干贝,瑶柱啥的。除此之外还上了三盘小料。
②厦门南煎猪肝¥39
猪肝包裹着一层微甜口的酱料,猪肝处理的很好,吃的时候没有内脏的腥味,但是一定一定要趁热吃,基本都是切得很大一块,一口一个吃起来超级满足。还搭配了一小罐酱料,但是我基本没蘸酱料吃的。
③芋泥香酥鸭¥39
芋泥太好吃了我的妈呀,作为一个芋泥控真的超爱这个,外皮酥脆,咬一口芋泥香甜绵密,里面加了小块的鸭肉,很好吃很好吃,但是吃多会腻!!划重点!!!会腻!!虽然很舍不得,但是确实没吃完就走了。
总之总之,跟朋友两个人吃的很开心。
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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盏盏_8191
2022-02-14 11:48
路过几次人都很多,终于吃上了!
中午还没十二点的时候过来的,一开始没啥人后面就坐满了!点了小份的水煮鸭珍加了份牛肉,再加了份拌鸭肠,两个人吃刚好!米饭要自己打过来吃。
水煮鸭珍味道很足,牛肉很嫩,不是很辣,味道刚刚好!鸭肠很爽脆,吃着也不会很难嚼,赞!
厦门 · 七星西鹭鸭胫店
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mintlife
2021-04-21 03:11
厦门探店 | 让你去一次就爱上的居酒屋·勝
🏮:勝·居酒屋
📍:厦门市思明区禾祥西二路95号之12铺
💰:200
这家居酒屋是我从小听着名字长大的(毫不夸张
在厦门提到居酒屋第一个想到的就是勝 这是我在厦门见过的最有氛围感的居酒屋
从不做宣传并且只在晚上营业 还能每晚座无虚席 真的不得不佩服它的魅力
.
门头真的很低调 是日式风格的克制和精简🪟
室内环境是昏暗的暖黄色灯光 这是氛围感的灵魂来源 浓浓的深夜食堂风格 有日剧情节的一定一眼爱上
翻开手写菜单 最吸引我的是最后几页的酒水餐牌 用名片的形式作餐牌这是我第一次见到的
和朋友坐在吧台 壁橱上摆满了酒 这也是吸引各路上班族来此的精髓所在🍺
.
🔸前菜配了一个轻渍鸡腿肉:有些许干柴 配上青瓜丝青口舒适
🔸麻酱豆腐:冰凉滑口很开胃
🔸烤物:整体中规中矩但食材新鲜整体烤得到位 有几个比较有印象的食材👇🏻
✔️芦笋:脆嫩多汁又饱满 去掉干瘪老涩的外皮 猛火狠烤 好吃!
✔️鸡肝:肝香浓郁 并不像鹅肝丰腴肥腻 偏向干身 内里保有些许丝滑口感 好吃!
✔️鸡皮:不喜吃鸡皮的我一直觉得皮➕脂肪会形成一个很难受的口感和味道 但是 这个鸡皮可以!皮有鸡味 折叠到恰好 表皮酥松起泡 内里保留的油脂恰好补足了整体口感不落到生硬膈嘴 好吃!
.
虽然和朋友都不喝酒 但下酒菜也是挺有亮点
🔸鳗鱼蛋卷:处处到位的好吃 讲不出什么特别 就是简单舒服自然的好吃
🔸柚子胡椒烤地鸡:这个很特别 烤物竟然做出来煎炸的效果 鸡皮酥脆至极没有一丝油脂 鸡肉味浓倒也弹嫩新鲜 蘸料也别有风味
🔸三文鱼炒饭:整体偏湿润但还是粒粒分明 调味适中挺顺口 是没有压力就能吃完的主食
.
重点来讲一下刺身👇🏻
🔸小竹荚鱼:肉质紧实鲜甜!抹上少许刺身酱油一整个甜感迸发 口感鲜度没得说 甚至觉得158一小条只切了不到十片好有性价比!
🔸因为竹荚鱼的惊艳加点了拼盘 怎么说呢 可能是期待值拉太高 吃下来每一款都没有前一个刺身的惊喜 金枪鱼鲷鱼口感都略显松散 弃之可惜食之无味 贝和虾也稍稍无聊 只剩三文鱼腩可以吃吃 厚切且肥 对比竹荚鱼过于普通
.
总的来说有惊喜 无踩雷 有些菜品比较考究运气了 不至于到雷点 也或许在这样的居酒屋里 去享受氛围 会远远大过于对于料理的追求
.
厦门 · 胜居酒屋(禾祥西二路店)
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Meme_2072
2024-02-24 20:46
在大学校园里品尝一顿福建美食是什么感受?在厦门大学访客中心的地下美食广场里,可以感受一下。
「香酥芋泥鸭」芋头配上鸭肉,蘸上浓郁的橙汁,口感香甜。就是橙汁的味道太窜了。「黄鱼米线」汤很白,鱼已经炖化在汤里。配上浓汤的米线,吃起来格外爽口。「传统手作五香卷」「炸雪糕」都还比较可口。
厦门
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陈爸爸最牛
2021-12-10 00:00
来厦门玩吃的第一餐
这家店是我人生第一次吃姜母鸭
让我对姜母鸭留下了非常好的印象
我只能说味道真的非常好
走之前特意加了老板微信和微店
回家之后给家里人和亲戚朋友都买一只
大家都留下了一致好评
下次有机会还会再买来吃
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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早日发财
2020-06-22 22:26
厦门八市美食推荐跟着这份攻略走就够啦
🌟到厦门必打卡充满人间烟火气的八市 这里不仅有各种新鲜的海鲜🦞 还有很多特色小吃 可以边吃边逛度过休闲的一天👣
🌟亲身试吃多家店铺排雷❌
良心推荐这8️⃣家店铺 好吃不贵😋
▫️
1️⃣阿杰五香 4元💰
豆皮卷的猪肉洋葱等 趁热吃 外皮酥脆内料饱满 买一条还不够过瘾 是谢霆锋和潘玮柏都来打卡过的一家店👍
▫️
2️⃣朱记手撕鸡 32元💰
朱记的手撕鸡真的做到了皮脆肉嫩 拌上香菜、白芝麻、麻油 真的让人回味无穷 一开店就很多人排队 温馨提示⚠️ 要认真排好队 我去的时候就被好几个大妈插队
▫️
3️⃣无名小笼包 10元💰
这是一家没有名字的小笼包店 就静静地坐落在路边 他家的小笼包皮薄汁多 趁热吃小心烫 汤汁鲜美 惊艳到我了
▫️
4️⃣芋包王 7元💰
第一次吃芋包 外皮是芋头做的 内里超多馅料 挺好吃的 还推荐点这家的海蛎煎 20一份 现点先做 海蛎超多!
▫️
5️⃣友生沙茶面 25元💰
先一份面再自己选想吃的料 人均25左右 份量超足一点都不含糊 汤头浓郁 单是海蛎的个头就是别家的两倍大 这家是我在厦门吃了三家沙茶面后对比出这家是最好的 悄悄地说一句 有一家也是在八市的沙茶面店 偷工减料 收钱的时候收足了 然后面里面根本找不到我加的料😡
▫️
6️⃣油条包麻糍 8元💰
第一次吃 这两种食物碰撞在一起的口感很独特 油条酥脆麻糍软糯Q弹 蘸上糖和芝麻粉 真是别有一番风味
▫️
7️⃣惠源面包店 2元💰
多年坚持出售新鲜出炉的面包 味道好加上价格实惠 很难不受欢迎啦
▫️
8️⃣阿呆姜母鸭 半只/40元💰
想品尝特色美食姜母鸭 这家店是不错的选择 姜母鸭都是新鲜出炉的 鸭肉入味 口感也很好
厦门 · 第八市场
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1970-01-01 08:00
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海阔凭鱼悦
2023-10-31 19:53
🍵🍵人间烟火最抚人心🍵🍵
🌸🌸八市钟丽君满煎糕🌸🌸
【印象】
因为名气太大,
闻风而动者,
络绎不绝。
认准钟丽君就对了,
仅此一家,
别无分店。
【坐标】
位于开禾路,
第八市场内。
【服务】
出锅后不就便售罄,
需要等候五分钟左右。
制作,分装,打包,
有条不紊,
对待客人也很有耐心。
【产品】
三种口味,
芋泥,芝麻以及花生,
可单点,双拼或者三拼。
芋泥馅的最能共情,
花生,芝麻略显普通。
外层保持一定的柔韧,
溢出屏幕的芋泥,
让人垂涎三尺!
八市必入古早味,
必须冲!!
厦门 · 八市钟丽君满煎糕1店
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餅餅_8925
2021-02-25 20:36
厦门美食探店︴环岛路,无味舒食!
「无味舒食」
在素食里的表现算是普通,大量的使用植物蛋白和油脂,吃起来反而负担过重。胜在人文关怀的小细节和文明餐桌。
厦门 · 无味舒食(环岛路店)
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Cho先生
2023-01-27 18:20
厦门攻略•八市篇|人均25吃遍古早味美食
不知不觉来厦门9年啦,作为资深吃货,厦门当地小吃也算是吃过很多啦,今天跟大家说下八市、中山路附近的网红小吃吧❗️
·
▪️老思西鸡蛋汉堡
🔹地址:山仔顶巷20号
🔹价格:8元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
每次过去都是排的很长的队,每一份都是现做的,汉堡和馅料是分开的,馅料是鸡蛋和肉沫,肉沫真的很多‼️汉堡和馅料之间会加酱料、黄瓜等,口味真的不错。
·
▪️月华沙茶面
🔹地址:镇邦路78号
🔹价格:20+
🔹推荐:⭐⭐⭐⭐⭐️
开了几十年的老店了,就在八市去中山路的转角,沙茶面都是20几块,沙茶浓郁鲜美,份量也足。来厦门可不能错过沙茶面哦❤️。
·
▪️长辫子阿姨-麦芽糖网红大鸡腿
🔹地址:四明西路56-101
🔹价格:10元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️
地址就在鸡蛋汉堡旁边❗️方便大家不绕路,一次吃满2个厦门网红小吃。味道不错的,好吃。
·
▪️八市惠源面包店
🔹地址:开禾路22号
🔹价格:3+
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
厦门本地朋友推荐的,几十年的老店了,面包一出炉一会就卖光了,做的都是厦门古早面包,火腿面包好吃😋。
·
▪️钟丽君满煎糕
🔹地址:八市内
🔹价格:5元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
钟丽君满煎糕也开了十几年了,有芝麻和花生口味,我喜欢花生的,趁热吃不错,喜欢吃甜食的小伙伴们千万不要错过哦!
·
▪️豪香里脊肉串
🔹地址:大中路1-2-102
🔹价格:4元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️
这家店离八市有一点点远,不过步行也可到达啦。也是每一次都是排的长长的队,肉串4元一串,老板娘态度也很冷酷,口味还不错。
·
▪️黄金豆腐袋
🔹地址:十六间巷5-101
🔹价格:9元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️
这家离八市有一点点距离,是中山路旁边的小巷子里。现炸豆腐掏空,塞进里脊肉、萝卜丝、黄瓜等。口味中规中矩,个人觉得偏贵,但是朋友说很好吃,每次都要吃😂。
·
▪️黄则和花生汤
🔹地址:中山路22-101
🔹价格:5元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
中山路步行街上唯一一家值得逛的店了‼️也是几十年的老店了,里面有福建地区各多特色小吃,海蛎煎、萝卜粿、土笋冻…我喜欢他们家的花生汤,加个鸡蛋刚刚好,不是很甜,花生香气浓郁四溢出。
厦门 · 八市
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Shanice_8709
2024-02-23 19:19
能够在这样美丽的景色下享受夕阳
真是太美好了
大海与夕阳
完美的融合在一起
心情也随之晴朗
煮一壶茶
吹着海风
坐等夕阳
还有烤肉套餐
服务态度不错
体验感极好的
就是位置摆放有点挤
谁让人家生意好呢
我们工作日来的 人还是挺多
厦门
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迪丽热锅巴
2023-10-27 20:05
砂锅百合有姜母鸭的味道
新品茄子很像甜品 推荐
金汁酸汤竹荪帽每次来都有点
黑豆腐我都觉得一般 不过朋友评价很高
厦门 · 无味舒食(环岛路店)
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oowwkk
2022-01-16 13:29
藏在曾厝垵闹市深处的美食,避开人流,还有超划算的团购。份量足得堪比东北菜,海鲜新鲜不用说,味道也极其棒。首推「姜母鸭(半只)」,没有吃过这么好吃的鸭子(比北京烤鸭,南京盐水鸭都好吃!)打飞的带回去给老爸尝尝。两个人的团购餐完全吃不完,类似大排档的环境,很多海鲜都在那边活蹦乱跳任人挑选。下回来厦门一定再来!
厦门 · 言岸海鲜·闽菜(曾厝垵美食地标店)
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尹口妞
2020-11-24 23:57
厦门老字号鸭肉粥店-浮屿大同鸭肉粥
#厦门美食打卡 传统鸭肉粥🦆
这是一家开了37年的传统小吃店。
很多美食节目都来过。
闽南人都爱喝粥。冬天来碗粥特别暖胃。
他家祖传三代,从小摊开始,后因为房东涨租,年初搬迁了位置。
就味道而言,粥底属于不是很浓的那种,用了卤鸭子的卤汁熬的,但是鸭腥味没有很重。粥米粒分明的同时,因为加了糯米的缘故,黏稠度适中。最爱的还是里面的鸭肉,卤了很久的缘故,所以鸭肉很入味,但却没有很咸。
冬天来碗鸭肉粥,搭配油条,暖心。
搬迁后的位置在:嘉兴大厦开禾路166号。
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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纪小姐
2020-09-21 18:30
厦门地道特色小吃:甜品🍯
好久不见,小伙伴们🤪
那么久不见想我了吗?☺️
今天就跟小伙伴们换个口味哈!👇🏻👇🏻👇🏻
店名:陈佳甜品🥞
地址:福建省厦门市思明区镇邦路65号(距南中大地广场步行470米)🧐
🔥注:软件园那里有家分店,不过我没吃过哈。不知道味道一不一样,要是离那里近的小伙伴想吃那家也行。不过,中山路这家是老店。我一直都是吃这家哈!🙂
人均:21元/人💰
推荐菜:西米露,龟苓膏,西多士😍
💥注:西米露和龟苓膏可以自己选择口味哈。本人每次都是马来西亚喳喳西米露,蜂蜜龟苓膏。如果怕苦的小伙伴们,点龟苓膏就要慎重了!!!真的挺苦的,不过降火🔥西米露可以选冰与热哈!😉
厦门 · 陈佳甜品
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华东游侠周芷若
2021-10-16 17:23
厦门八市最正宗美食合集|本地人吐血整理,
民以食为天,最地道的美味自然离不开最有人情味的市场,八市对于厦门就是这么一个地方。
它没有过多的修饰,没有网红的滤镜。非常接地气,让你亲身体会到——厦门这座城,是鲜活的。
-
🔸【阿杰五香】
这家可能是八市里最勤劳的店铺,从早上 7 点开到晚上7点。五香真的可以说是真材实料,物美价廉。
🔸【劳松扁食】
几乎所有的厦门人,以前都吃过它们家的扁食,那么多年味道如初,坚持用新鲜的材料,皮薄肉嫩有嚼劲,喜欢!
🔸【285蚝味馆】
是厦门海鲜烧烤连锁品牌,据说四字弟弟和李现都来打卡过 碳烤生蚝蒜香的很好吃,多汁,肉饱满。网烤海蛏也超赞,蛏子很大!
🔸【明月虾面】
都说厦门以沙茶面称霸闽南,在我们这里,虾面也是相当有名气的噢!~其中带头的就是明月虾面,就在劳松扁食隔壁,用虾头和虾壳熬成浓郁的一锅汤,加入醋肉、鱼丸、小肠、虾肉瘦肉等佐料搭配面条一起吃。 汤头很鲜,有浓郁的虾味哦!
🔸【钟丽君满煎糕】
八市钟丽君满煎糕,分为两摊,一摊专门做芝麻馅的,另一摊专门做花生馅。甜甜的、弹弹的,一个满煎糕从制作到起锅全程不要 10 分钟,足以适应第八市场初晨之始的快节奏~
🔸【朱记手撕鸡】
他们家的手撕鸡最棒的地方,就在于保留了鸡肉本身的香味,并且还很清爽,不油腻,鸡肉本身的香气也不会被酱料掩盖掉。
🔸【阿吉仔】
古早味的绿豆馅饼跟马蹄酥都超好吃,许多阿伯阿婆还会带着孙子孙女来这里排队买,每天都是新鲜出炉
🔸【亚本麦奶】
4 块钱一大碗的麦奶!用记号笔写着“麦奶”二字就是这家店 啦!有韭菜盒子跟老字号的甜粿也可以尝试哦!
🔸【芋包王】
芋包王四代传承,位置就在亚本麦奶的对面!祖传手工特制的芋包,里头有瘦肉笋干等碎末,配上酸萝卜香菜跟甜辣酱,口感很特别~
🔸 【八芳林枸杞叶小吃】
是厦门特色非物质文化遗产小吃,他家招牌枸杞叶汤还有降火明目功效。仅此一家哦,只有本地食客才知道。
🔸【友生风味小吃】
已开业40个年头,除了沙茶面他们家的清汤面、卤面、猪脚面也是特色,大骨汤底清爽可口,搭配肉丸等佐料,回味无穷!
🔸【横竹路小笼包】
这家小笼包店铺是一个阿嬷和她儿子一起经营的,最最出名的当然是小笼包~蘸一点厦门甜辣酱,配上他们家的经典猪心汤,绝了!
厦门 · 横竹路小笼包
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爱吃不会胖
2024-02-05 11:56
🌿环境:
就是一个大排档。位置很好。环境当然什么都没有。
「海蛎捞饭」这个大家都说好吃。海蛎比较新鲜。
「山地鸡呛盐水」味道还不错吧
「避风塘富贵虾」超级贵肉也不多的富贵虾。499元1斤。不是很推荐大家点这个。信价比不高。
🛎️服务:
这样的店店当然没有任何服务的啦。吃的就是一个口味。
厦门
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张小猫的迷途
2021-06-28 00:24
厦门罗宾森里的首选餐厅丽江龙继斑鱼庄
罗宾森里对我来说满意度最高的餐厅,今天终于有目标了,就是这里👉丽江龙继斑鱼庄!
.
在罗宾森开了7️⃣年多,每次路过都人气满满,这次借着聚餐,才一饱口福了❗️
【方位】📍罗宾森2楼,中庭扶梯上来右前方即是。
【人均】💰100元/人
【环境】重装后的环境是现代简约的氛围。有4人的方桌位,也有多人的环形沙发圆桌位。
.
🍲火锅的底汤用的是农夫山泉水+红枣、枸杞+腌制好的鱼骨,现场下锅滚煮。
(嘿!别光顾着聊天,忘了尝一尝鲜美的鱼骨汤。)
.
🐟招牌斑鱼片(每份3盘),每盘2大巨片带皮的鱼肉,入口弹牙,无刺无腥味,妈妈再也不用担心我卡刺了
.
香酥鱼柳,也是一绝!外酥里嫩,蘸上调味粉,好吃到停不下来!
.
🦑手打鱿鱼滑,有被惊艳到!每一口都吃到很多QQ弹弹的鱿鱼肉。
.
鲜拌酸辣鱼肚、龙继香拌鱼皮、芥末虾球、水饺、飞饼……熟菜道道精彩。
澳洲雪花牛肉、纽西兰高钙羊肉、极鲜小管、手打虾滑……盲点都很奈斯。
厦门 · 龙继斑鱼庄(罗宾森广场店)
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大殿下
2024-02-07 10:33
这个美食,可是绝对要推荐的,绝对的地方经典美食,时间紧凑的情况下,还吃了两顿,还打包了快递回家。当地人推荐的这家店,果然比普通餐馆的上道,眼瞅着一只一只鸭鸭在面前做好,一点没有掩饰制作工艺,全流程可观摩,眼瞅着的品质,这一点,我给满分。姜母鸭里的姜,炖出来后,也是不错的下酒小菜,已经绝非普通调料和配菜那么简单。味道,超赞!
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蜜桃苏Ss
2024-03-09 14:28
点了豪华套餐,40一份,给的料非常足,沙茶味道稍微淡了点,盐水鸭一般,拌鸭杂特别推荐,越吃越香, 五香卷4元一条,油润香甜。 这个必点。
面里的海鲜都很新鲜,尤其是海蛎子和小虾🦐路过还是值得一吃的,不用特意跑过来
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涵涵爱吃蔬菜
2021-06-01 21:27
厦门探店 真的好吃!
芋包王闽南茶楼
这家价格真的好便宜 三个人吃了一百五 一定要喝它的柠檬水(具体忘了叫什么啦 六元一大杯 真的超值
🔸芋泥香酥鸭
对南方人来说真的很好吃 因为口味是甜的 不过我重庆的朋友也很喜欢!
🔸南煎猪肝
好吃 猪肝很嫩 酸甜口的 这家店总体就是酸酸甜甜
🔸牛肉炒粿条
味道类似炒河粉 但又比炒河粉更丰富更软一点 里面有很多小菜 肉也很好吃
🔸芋包大王
芋泥里面包着海鲜 很奇怪的感觉 不难吃但是也谈不上多好吃
还点了一个春卷 也和我平时见到的春卷不同 里面包着海鲜蔬菜
总体真的不错 值得打卡 至少朋友吃了很喜欢还单独打包了芋泥香酥鸭回家自己炸
尚青海鲜加工(八市店)
这次还打卡了一家海鲜店,这家就在八市入口处50米,环境是市井风,朋友推荐滴!是本地人也爱来的老字号海鲜店,味道整体确实是很不错。
⭐清蒸波士顿龙虾
肉质非常之丰满,也是很细嫩。吃起来的口感非常甘甜,他们家的秘制酱料蘸起来真的赞👍🏻👍🏻👍🏻
⭐厦门特色煎蟹
他家的蟹质量真的好,我吃蟹吃的zui爽的一次。肉又很肥美实在,又很大块,蟹膏也特别细腻。
⭐椒盐皮皮虾
油炸过撒上椒盐和蒜末很对味,皮皮虾很新鲜也挺饱满的。
⭐爆炒老蛏
Q弹的口感,老蛏也很大
⭐文蛤豆腐汤
吃完海鲜,来一碗汤很不错,里面有加黄瓜
厦门 · 芋包王(八市店)
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厦门渣渣辉
2020-11-05 19:30
厦门美食|八市阿杰五香谢霆锋都打卡过
🌈黎哋好啊,介里是渣渣辉
🌈今天给大家安利一家都熟悉的老字号啦。
😎连谢霆锋和潘玮柏都来打卡过的老字号,没错,就是八市入口的 阿杰五香
🌈阿杰五香为什么那么有名气,确实以全透明的制作过程展现给所有人,而且!五香真的不错啊!硬件不硬怎么能火这么多年。
🌈只见店里的阿姨把一张豆皮两把馅料,然后一卷,嗖的一下就完成了。
🌈炸好的五香会煎成一节一节的,方便食用。
🌈店内有提供座位吼;五香吃起来很紧实,不松垮,有小颗粒的洋葱,细滑,吃起来甜香甜香,在蘸一点厦门风味的甜辣酱,会解腻,口感会更丰富。
🌈店里不止卖五香啦,海域沙茶面的等吼。
🌈路过的可以试试厦门的好料。
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🌈 阿杰五香
🎏地址:思明区开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
⭐️推荐:五香
🕐时间:6:00~18:00
💰猪均:4元/条(丰俭由人)
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🕵渣渣辉小提示:
1.地址就在 厦门第八菜市场入口哈,BRT下站后往门口走就看到啦。
2.可以当伴手礼,有卖生的吼
3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了,毕竟是在菜市场里面
4.怕油腻的就不要买太多,可以尝试一条。
5.今天分享到此,先溜了,拜拜
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厦门 · 阿杰五香
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咸蛋黄炊饼
2024-02-29 09:25
在福州时候遇到的福建人强推我们厦门的姜母鸭最正宗,在从鼓浪屿回来的轮渡上,选了一家离渡口近的连锁店,店面不大,只有几个座位,味道真的太棒了,姜片已经焦焦的了,鸭子也很入味,配菜只有头菜,很清甜,就是感觉菜品有点少,能再多点选择就更完美了,想吃姜母鸭的真的推荐
厦门
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赖果果
2024-03-07 19:56
石鼓路这一家不起眼的小店,听说很好吃 经常排队。今天过来居然没有排队
🌿环境:
很小的一家店铺,很挤只做外卖的 下午时段, 没有很多人 等了一下就拿到「冰淇淋麻糍」 好吃椰丝味的 咬开里面是冰淇淋 甜而不腻 好吃 不过一个,料很足就差不多饱了「海苔蛋黄肉松紫薯芋泥麻糍」带点咸味 有点甜腻 一个吃不完 整体还是不错的 不要贪嘴 一个就够咯
厦门
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拾一_4741
2022-09-28 16:30
三十年只做两件事,却连名字都没起的汤包店
无名无姓却门客满盈,位置也只有在路边支起来的一两个桌子,但却不会影响店里分毫。不少街坊邻居都是直接打包带走!
据网上信息已经实践了解,这家店铺已经在这里扎根了三十年了!只卖小笼包还有猪心汤!
一笼包子有十个,包子的肉馅大小刚刚好,汤汁丰富甘甜,唇齿间会留有肉的余香。一口一个都不嫌多(贪嘴别烫嘴啊!)
店里还配有厦门人最爱的甜辣酱,喜欢沾醋的,可以向老板单独要一个装醋的小碟!(个人爱醋碟,把顶部咬开吸走部分汤汁,倒入醋!!!就一个字香!)
他们家的猪心汤(猪心+枸杞)没有豪华的配料,没有特殊的秘方,单纯的熬够了时间,放足了底料,味道朴实却又令人印象深刻。
最令人回味的莫过于用最朴实的方法,最新鲜的食材再加以时间的烹调!最终酝酿出最美的果实!
厦门 · 横竹路小笼包
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糟辣子爱藠头
2022-02-16 17:37
大部分特色都尝了,整体品质,口味都不错!对于来旅游,首选!
厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
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番友_6666
2022-02-13 22:38
哇~~又来这家了,想吃闽南菜就想到这家,哈哈
「古法鲜黄花鱼汤」原来鱼汤可以煮到这么白呀,好喝呢,好像是熬了三小时来着,不错,喝起来一点都不腥。🐟肉也超嫩的,推荐推荐,但是分量不是很多,四个人吃有点少了~~
「小时候的沙茶肉串」好喜欢这道菜,肉很嫩,配上沙茶酱,好吃,这个分量就足了,变身的炸吐司很脆,满足~
点的菜好像都没有踩雷,还是值得一试的,推荐~~
厦门 · 荣先森(万达广场厦门湖里店)
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1970-01-01 08:00
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红豆糕与秋刀鱼
2023-07-21 14:54
狂炫四碗hhhh真的很好吃而且也不贵
汤底选银耳汤就行
必点:藕和芋头(图三,被红糖腌的非常入味)
比较推荐:皂角米(菜单上好像是雪莲米)桃胶、阿达子(有点像硬的比较韧的波霸口感,可以试试)
普普通通:银耳、白糯米
不是很喜欢的:板栗(别人推荐的,但是不知道是品控问题今天的板栗好硬也不入味)红薯(就是普通红薯,不甜不入味就是单纯软糯)
一边点一边放料然后付钱端走,隔壁有屋子可以坐着吃,如果是多个碗的话一个人是拿不动的,堂食是瓷碗比较沉
厦门 · 涠霖甜品
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w的_14
2019-07-22 23:20
厦门八市阿玉海鲜加工(其实就是菜市场)
随便找一家确找到了有名的加工店,好运🍀海鲜是加工店隔壁买的,千万不要在这家门口摊位上买海鲜,花螺卖给我死的,还是加工店的阿姨说叫我去换了,那阿姨一直问我是要清蒸还是炒,我说了两次要蒸她确一直说炒的味道可能好一点,问我哪里买的,我告诉她就是门口摊位,她叫我去换并且让那老板给我换,花螺不在水里卖可能是死的!可是买的40一斤换70一斤的OMG超级心里不舒服还不可以退!所以挑海鲜的时候一定一定要注意!螃蟹35一斤大概4只左右 花螺70一斤 鲍鱼60一斤 扇贝13一斤
厦门 · 朱记手撕鸡
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