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偷tou看帅哥
2023-10-02 23:12
厦门|在海岛探寻古早美味
在厦门吃了6天5晚 总结出这份超强美食攻略
📍八市
✅阿杰五香(必吃❗️里面的肉很多夹着洋葱很香 外皮炸得很酥脆)
✅惠源面包店(必吃❗️推荐卤蛋火腿香葱炸面包 料超多 葱香味很浓)
✅阿龙沙茶里脊(推荐 里脊肉很大片 被炸得干干的 很香
✅美环素菜(味道还行 推荐炸芋条 菜丸子)
⭕️朱记手撕鸡(不推荐🚫真的好一般 鸡肉吃起来很软 没什么味道)
📍中山路
✅丹香烘焙(必吃❗️我吃过料最多的车轮饼)
✅局口拌面(必吃❗️6r一碗拌面花生酱超浓郁 扁食汤皮薄馅多)
✅思北特香包(必吃❗️15r超大一个 里面奶香味十足 一点也不干)
✅1980烧肉粽(必吃❗️15r里面有五花肉板栗香菇蛋黄 内馅超丰富 他家的拌面也值得尝试)
⭕️吴再添(不推荐🚫芋包里面有酸笋 吃起来臭臭的 还买了肉羹汤 也很一般)
⭕️思北花生汤(一般🚫10r一碗花生汤 价格高 里面花生少 韭菜盒冷掉了 也一般)
📍沙坡尾
✅栗酥饼(推荐❗️金典甜咸板栗饼都很好吃 芋泥咸蛋黄味值得尝试)
✅凉房(必吃❗️芋头宝石27r和姐妹两个人够吃 芋泥和里面的咸蛋黄很多 超满足)
✅王记麻糍点心坊(推荐❗️3r一个芋头饼料足 很好吃)
✅朱记花生汤(推荐❗️5r一碗花生汤加蛋 料足 很好吃 在沙坡尾附近)
⭕️涠霖甜品(一般 🚫 可以自己搭配的糖水 价格略贵 味道一般)
📍关于姜母鸭
✅时和利姜母鸭(必吃❗️离中山路不远 价格虽然比一般的店贵点 但是味道是真的好 鸭被煎得干干的 超级香 很入味)
⭕️好德来姜母鸭(一般🚫不怎么入味 比较水润)
📍集美学村
✅漳州麻糍和杨府匠麻糍(我觉得味道都差不多 我点的6r一个漳州麻糍的芋泥咸蛋黄 超大一个 很好吃)
📍曾厝垵
✅亚忠小吃店(还可以 但不值得大老远跑过去吃 沙茶面好吃 辣炒蟹的蟹不够肥美)
📍黄厝中路
✅阿肥沙茶面(推荐❗️住在附近的人可以去吃 不用大老远去 沙茶面和海蛎煎22r都不错)
厦门 · 惠源面包店
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以下榜单推荐
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白小胖子他爹
2022-02-05 22:29
厦门吃的最满意的一顿了老板娘很热情,点菜时介绍的很详细。现在商场里很多的店因为好停车而爆满,其实外面还是有很多性价比非常高的店的。这家的优势是海鲜非常的新鲜,价格也不高,上菜特别的快,很多菜都来不及拍海鲜炒饭很好吃😋
厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹(中山路总店)
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茶韵媚
2024-02-26 22:41
纯属看了网上笔记去的 也不太清楚这个麦奶怎么就挺多人推荐的 一股糖精片的味 齁甜 假甜 半糊不糊的 买了个韭菜盒 昂 就是个酥饼团子 皮贼油 馅是你去找素馅的韭菜胡萝卜豆干馅 不好吃 她家花生汤加了芋头的 要我选我选择往八市方向走一百米138号那家阿姨的纯花生汤
厦门
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Kanna鹤见_8776
2024-02-10 20:28
🌿环境:
位置在定安商场二期门口,跟着导航来挺好找的。没有可以堂食的位置,只能带走。
🛎️服务:
小姐姐做鸡蛋仔很熟练,葡挞和丸子能填满每一个蛋孔😜但是价钱有点小贵,买两个要40,其实两个人来买一个尝尝就差不多了,一人一个有点腻。
🍰口味:
「葡挞鸡蛋仔」第一次尝到这种组合,惊艳到我了,最好能趁热吃完
「抹茶丸子鸡蛋仔」视觉上比葡挞的好看,抹茶粉给的很足,但丸子熟了之后再配合鸡蛋仔吃就有点腻了,没有葡挞的好吃
厦门
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lesl_3749
2024-02-19 13:55
闵和南每每排队轮候两三小时,对时间行程紧凑的短途游客实在不太友好,来厦门多次,终于在春节假期吃上一回。春节假期叫号情况供参考,取号时间1141,12时多咨客不再派号,落座时间1319,店员1406询问是否需要加菜,厨房要下班了。
经历悠长的排队马拉松后,直接把想吃的都点上算了,省得下次又折腾一趟。
花雕酒醉河田鸡88 作为推荐菜还是可以有的,花雕香气厚盛,鸡肉呈现得相当嫩滑,属于那种排上队不妨点一个,但不会特意去为它排队的菜;
白萝卜饭58 不愧为闽南古早菜式,这种用白萝卜焖饭的口感很特别。米饭不是广东炒饭的那种硬硬的颗粒分明,湿度稍高但仍能保持清爽嚼感。饭粒全部入味均匀,配料的香菇肉粒和花生让出品香气很足,是日最好吃的一个菜;
琥珀核桃玉米仁58 点他纯粹是属于广东人青菜执念的歪楼,不是坑,带娃的话可以点个,不带娃可以略过;
花生汤+侨乡葱茸包22 葱茸包必点,表面看起来有点油,咸葱味为主导,馅料却是微甜的流沙,可咸甜两个味道吃起来却挺和谐不显腻,热吃更佳。花生汤符合广东人对糖水的最高赞誉:不甜,花生选料不错,整碗没有一颗变味;
闽南黄鱼蟹肉酸辣羹88 整体酸辣到位,鱼肉给的份量也很多,轻微鱼腥气个人觉得可以接受,小伙伴觉得没咋吃到蟹肉;
碰到的店员都非常耐心,持续高强度下依然能保持这种专业状态也是不易。座位紧张,但要是能配备些简易凳子或篮子,给客人放随身物件会比较好,是日两个大背包,只能并排放在靠墙的椅背顶部。下次还是想吃葱茸包的话,会直接到前台打包自提,省却排队时间。
厦门
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啃豆芽的兔纸
2022-01-25 07:59
双人餐超级便宜 还加个蒸鸡蛋
厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)
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煮煮面泡泡茶
2023-11-13 18:36
点了一份套餐,很划算,份量很足,才也很多
厦门 · 悦来福东山海鲜(东渡店)
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西娅爱郑州
2023-10-31 15:50
在沙坡尾的一条不沿河的街上,两层楼的家庭式面馆,不是节假日去的,中午一楼也满了。
上到二楼店主家的小朋友在被妈妈怒吼着学习,听写出了错,我很共情妈妈,我也是这样的
小店的沙茶面量太大了!!!料太足了,没吃面我已经饱了。虾,鱿鱼。蚝仔,各种!太大一碗了。
厦门 · 蜂巢山老四沙茶面(厦门总店)
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rayrayu
2024-03-10 17:05
吃完午饭随便走走就看到有一面涂鸦墙,原来是一家甜品店,看了DP 评分还挺高,人不少,还好在二楼找到个位置。楼上还蛮好拍的,小小的地方有不少景,原本想喝杯咖啡随意点了两块蛋糕,没想到「开心果千层」 出乎意料的好吃,很浓郁的开心果味,不是很甜 ,一口咖啡一口蛋糕很完美
厦门
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LilingWuu
2022-01-18 11:50
红宝石三楼~
不用排队,人多安排坐在了包厢
环境是很不错~ 干净卫生,服务也很好
「枸杞叶清炖上排」最先上的就是汤 真的很好喝 很清淡 排骨也做的很软儒 牙口不好的也能吃!
「黑椒排骨」味道刚刚好,摆盘也很好看哈哈哈
「薄脆芝士焗南瓜」感觉都能当主食吃了哈哈 芝士也不会很腻~
其他菜品也不错~就不一一写了
厦门 · 不念(SM二期购物广场店)
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对雪封印
2023-12-20 18:34
哈哈哈,第一次来吃正宗沙茶面,三大一小,点了一个全套a一个全套b一个冬鸭粉,又点了个凉拌鸭杂。
沙茶面看着不辣,但是对于一点点辣都不能吃的小朋友,一口就哭了。。。不过服务员真不错,我们给孩子要点白面,很痛快的就给我们了,也没收钱哈。
凉拌鸭杂真是绝绝子,鸭肠弹牙爽脆,味道正合适!!!
沙茶面感觉热量不少,味道作为北方人感觉像汤版热干面哈哈。料真是不少!
本来要点五香,吃完了才想起来忘了。。。
厦门
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饭桌C位_8096
2024-01-24 11:14
路边平平无奇,但是超预期的印度飞饼!印度飞饼吃了很多次了,但是真的真的第一次吃到这么好吃的印度飞饼!真的是酥脆好吃😋咸香可口,太好吃了! 值得排队,后悔只买了一份火腿鸡蛋味道的,里面火腿和蛋都是点缀,夹的馅料不多,可能是多了会影响酥脆的口感,主打的是一个味道!好吃!
#厦门 #集美学村
厦门
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水饺红烧海苔
2023-10-29 19:13
这一家的海鲜非常新鲜,做法也是很得我心,蒸汽的做法保持了食材的原味,汁水也可以润莹粥底相得益彰,以后还可以继续来打卡,这个市场的海鲜也非常新鲜。
厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工(开禾路店)
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邱翌粱
2024-03-08 16:51
厦门滋味|双芋豆酪和拌粉太好吃了😍
上午10点半起床出门,在“还要吃不吃早饭”这件事上纠结,结果路遇必吃榜“李菊英”,所有犹豫立马变成坚定地向店内走进。
小点一份单人套餐,想着浅吃一点就好,毕竟我是12点要吃大午餐(已预定)的人。
套餐包括两件单品。「双芋豆酪」芋泥绵密细腻,芋圆软糯Q弹,豆酪滑嫩且能明显吃出豆香,再配上甜而不腻的黑糖水,好吃极了!「招牌双肉土豆泥拌粉」圆润弹滑的米粉裹满了咸香细密的土豆泥,吱溜入嘴,牛肉片和猪肉末泾渭分明但和米粉豆泥相得益彰,酸豆角萝卜丁鲜剁椒穿插其中增味添彩,绝了!
边吃边告诫自己:忍住!忍住!再吃一口就放下筷子!……马上住嘴,11点半了!……但越劝越停不下来,直到吃完80%以上的量,才恋恋不舍地离开这家店,奔向下一个目的地。
要是多给我一小时,我一定会吃完😭
厦门
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人间美味鸡
2021-11-28 00:00
好吃价格实惠,住在康莱德搜到特地走过来吃。「同安煎蟹」值得点,连着在这家吃了两天煎蟹真的非常不错!
「白灼虾」很新鲜,都是现捞的,还有点点甜味
环境:
就是路边的大排档一样,但是不影响美味啦,就在沙坡尾,位置很好找
厦门 · 天杰福海鲜排档
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潘潘觅食记
2023-10-18 14:05
强推的,那我就必吃了,毕竟我不能拒绝糯叽叽。
「油条包麻糍」和「手工麻糍」我都买了,都得试试才行,油条包麻糍因为有了油条比较香脆,冷的我反而觉得很好吃,更有口感了。「手工麻糍」有两种味道就是很贴心,整个很扎实,各吃一个就撑了。
厦门 · 福建茶叶批发总部
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Shanice_8709
2024-02-23 19:19
能够在这样美丽的景色下享受夕阳
真是太美好了
大海与夕阳
完美的融合在一起
心情也随之晴朗
煮一壶茶
吹着海风
坐等夕阳
还有烤肉套餐
服务态度不错
体验感极好的
就是位置摆放有点挤
谁让人家生意好呢
我们工作日来的 人还是挺多
厦门
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饲养员哥哥
2023-10-04 12:48
风评很高,夜市排队。白天中午完全不需要排队。小哥很健谈。海蛎给的多,而且不是湿粉,是干粉拌再加蛋液的。比其他家好吃太多了!团购22小份就够吃了,加了黄瓜丝更清爽啦!上次吃到这么好吃的还是在泉州一家社区里的小店。
景区里这个味道怪不得口碑这么好!要是排长队就不建议来吃了。社区里很多小店也可以做出这个味道。
厦门 · 渔船海蛎煎(天泉路店)
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奥利奥不_1534
2024-02-27 20:50
厦门比较出名的店了,装修的还很漂亮,去厦门玩必带阿吉仔的伴手礼。「椰子饼」超爱他们家的椰子饼,安利给了很多个朋友,就是保质期太短,不过能理解,为了保证他的原味。
他们家还有老店,老店的话主要就是性价比为主,很多本地人都会去老店买。这家就比较适合年轻人打卡送人了。真的超级好吃
厦门
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兔爷C味_954
2024-02-16 12:11
藏在小区里的老店,黑板上的菜价不超过百元。也可以预定生猛海鲜,8两的小青龙价格和早上在八市看到的没差,梭子蟹也很鲜甜。
芋丝鱿鱼是把芋头丝填进鱿鱼圈,鲜甜脆的鱿鱼和芋泥的香气充分混合。糖醋黄鱼和我们的松鼠桂鱼有点像。生炸排骨用的仔排带脆骨,盐酥排骨的味道。这一顿排档性价比极高又满足
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厦门
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胖嘟嘟Moji桃
2021-01-27 14:44
廈門美食|完全不踩雷的老字號居酒屋
居酒屋重度愛好者無論去哪裡都要探一探當地的居酒屋 這次的勝居酒屋是在點評上偶然找到的 卻是這次旅行唯一不踩雷的店!
🥟雞翅餃子
據說是每桌必點!給這道菜的創意加分 把雞翅掏空塞滿了魚子 擠上檸檬汁 外脆內滿(😅)不愛骨頭星人 吃它!
🍲壽喜鍋
價格有一丟丟小貴 但是肉質對得起價格 吃起來很有牛味 唯一不足是配菜有點少
🍜山藥泥雞蛋烏冬麵
食材很簡單但是吃完整個身體暖暖的 加了山藥泥烏東嗦進去更滑了 淡淡的味增麵湯 平凡而幸福的味道
🥚鰻魚蛋捲
嫩滑的雞蛋裹著濃郁的鰻魚 味道不錯(不過不太喜歡鰻魚裡有小骨頭)
🍺各式酒
看到這個酒水牌馬上眼睛一亮🌟 各式各樣的梅酒啤酒燒酒通通有!而且菜單裡還有各種沙拉 小炒 湯 選擇很多
💡環境
店裡整體氛圍很溫馨 只有幾盞偏黃的鎢絲燈 一進門彷彿和外面是兩個世界
店裡嘈雜的談話說笑聲 服務員喊著日文的歡迎光臨 師傅做好菜的叮噹聲 都讓人感覺置身日劇之中
在這樣的昏暗的氛圍下特別適合放鬆 非常適合還未成為情侶的好朋友們(😆)來
🙎♀️服務
服務員較少 也沒有及時清桌
📌勝居酒屋
📍禾祥西二路95號華僑海景城店面95號之12舖
⏰ 17:30-次日2:00
厦门 · 胜居酒屋(禾祥西二路店)
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点不点q
2024-01-30 23:12
位置不太好找,跟着导航才发现这个偏僻小角落
阿婆很热情,在小窗口后面麻利的卷着春卷
「阿婆春卷」
对于北方人来说,春卷包裹着的馅料还挺特别
再加上甜辣酱汁和白砂糖,感觉很神奇
整体味道很清爽,如果来鼓浪屿玩,可以来尝尝
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蜗壳_8361
2024-02-21 20:07
🌿环境:
这条街最大的沙茶面招牌 外面里面都有位置 就是小面馆的那种环境
🛎️服务:
阿姨忙着出餐还会一边招呼点单 选好吃的买完单叫号自己来取餐 人多出餐也蛮快的
「古法沙茶面」偏辣的口味 配料很足 鱼丸、肉片、豆腐、青菜、还有那个燕皮扁食(不知道具体叫啥 反正跟我点的燕皮扁食汤里的东西一样) 喜欢吃辣的朋友推荐吃这个
「燕皮扁食汤」跟馄饨长得像 但是里面的馅料有点像肉丸子 而且肉馅很大 发现这边的清汤都很鲜
暂时还没吃别家的沙茶面 但是这家味道很和口味 虽然沙茶酱味道不是很浓郁 店里还有很多其它小吃 实在是吃不下了 只能留着下次再来试了
厦门
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巴塔哥哥
2024-02-18 23:56
到厦门旅游海鲜嘛总归要尝尝的,来之前各种平台网站等多渠道的搜罗信息攻略分享等等,这家的价格网友介绍比较亲民,就实地验证一下。地理位置不错,中山公园沿坡度往上步行几分钟就到。确实有大排档的场面,一楼一半就餐一半是海鲜产品展示区和料理区。拾级而上就到二楼,给个感觉就是个团餐集合厅。闹哄哄的,上菜的,翻台换新的,排队等位的,排档嘛,该有的气氛这里都有。食材确实新鲜,都是现捞现煮的,做法嘛,所谓的酱油汤其实就是红烧,烹饪手法比不了江浙一带复杂,总结一句话就是昂贵的食材仅需最简单的烹饪手法。
厦门
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我在人间捡故事
2023-04-22 14:51
老市场里藏着人间烟火气|厦门八市旅游攻略
八市,一个隐身于厦门传统纵横交错小巷里的老市场!
这里作为厦门的网红景点之一,来打卡的游客络绎不绝,分享一些八市的避坑指南,希望对想去小伙伴有所帮助!
🍃景点介绍
厦门第八市场俗称“八市”,通常讲的“八市”,其实包括两个菜市场,一是从开禾路口延伸到开元路口的“开禾市场”,二是常被称作“八市内场”的“十”字形的营平市场,即真正的第八市场。
八市是厦门最市井的生活圈,最热闹的、规模最大、种类最齐全的海鲜市场。作为厦门一个重要地点,它承载着无数的“厦门记忆”,是当地人最爱去的集市之一。
🚗交通攻略:乘坐107路/10路/10路区间/116路/11路/快8路高峰区间线至开禾路口快速公交站下车,步行约400米即可到达
‼️游玩建议
✅这里有很多买小吃的,可以边逛边吃,八市旁边有一家明月虾面特别有名,有时间的小伙伴不要错过
✅去吉治百货的五楼可以俯拍八市,夜晚拍照效果更好!
❌不推荐吃脆皮五花肉,有点吃油渣的味道。
❌不推荐在这里吃海鲜,价格偏贵且环境不太好
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厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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雾霾底下晒太阳
2024-02-29 15:54
他家的姜母鸭深的我老公的喜爱!吃了好几家姜母鸭,就他家的最喜欢。店里不大五六张桌子,所以来晚点就得要排号等空桌,门口也就有一排凳子可以做的排号等位。可以点只姜母鸭再点盘蔬菜,配着白米饭吃,姜母鸭里面的姜片也可以直接吃,吃起来一点也不会觉得辣,配菜都很好吃。
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也菏道
2022-01-06 11:04
左稻,很正宗的闽南菜。环境很舒服,服务很好。秘制猪脚,皮很脆,不油腻「山八珍桂花鱼卷」肉煮得很松嫩。「黄金姜丝炒肉蟹」还是很特别的一道菜,姜丝挺多的,姜丝但是直接吃味道还不错。炒海蛎味道就没有很惊艳了,挺普通的也不怎么下饭。椒麻牛肉粒不适合当菜,其实更适合当小吃。
厦门 · 左稻(建发·品尚中心A馆店)
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不加冰_1655
2023-12-31 22:49
环境很不错。服务态度好,进去点之前会给你试喝下他们的奶茶,喝了挺好喝的,奶味与茶味相互融合,很顺。喝的是乌龙茶+厚奶
「国王珍珠奶茶」喝的是这款,热饮很不错,好久没喝到奶茶店里的黑珍珠了,去其他家都是黄金珍珠很棒
里面有加芋泥,过感觉芋泥会有点偏少,茶味会重一点,但总体还是不错的(*๓´╰╯`๓)
希望能在福州也开几家!9!
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吃一点点
2023-11-02 17:06
这家店听说也是老店,看评论有些人也觉得特别好吃,所以我们也特地过来尝了一下
我们点的是燕皮扁食,老板说这一款比普通扁食会更q弹一点,吃起来口感也果然是这样,很爽口很弹牙,但是里面的味道可能比较清淡,不太适合我的口感,可能老厦门人比较喜欢吧
厦门 · 政和扁食
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麥小咚
2023-11-15 09:56
应该是一家老字号的店铺吧,从去年2个店面到如今三个店面,听着老板说,游客没有以前多
「芋包王」心心念念的里面好像有豆腐,板栗
「芋泥香酥鸭」好像芋泥比以前少了点
「芋枣芋香花生汤」好喝的
厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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夏日_9333
2024-03-13 16:38
来厦门第四天,天气虽然不太好,但海滩还是要来的。主要是小朋友喜欢,黄厝海滩才有这样可以和东西和看海的地方。选了一家小清新不错的喝水的海滩餐厅。 以为饮料不怎么样,毕竟旅游的地方。但是饮品超预期,很好喝,小朋友喝了又来了一杯。黑糖芋泥奶茶,我点的草莓苏打也好喝,酸酸甜甜的。推荐来坐坐,找个好天气,待一下午,很棒
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