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贪吃猫的挖宝日
2023-09-01 16:09
厦门八市|注意避坑
没有做足功课,所以到厦门的第一天就踩雷了,整个人心情都不好了
所以,在八市吃东西,我真的是谨慎又小心呐~
1⃣️阿杰五香 4💰/条
没吃过的姐妹一定要试试,刚出锅那会是最完美的,外脆里嫩,口味是偏甜口的,能吃到马蹄颗粒和肉丁。也有新鲜未炸的3💰一条买回去自己炸…
2⃣️钟丽君满煎糕
第一次吃口感也很好,感觉有点嚼劲但又不是糯糯的,跟我想象的口感不太像,买到的时候热乎乎的,qiao好吃,我买的两种口味,芋泥和芝麻花生的,个人喜欢芝麻的,特别香!芋泥的味道反倒没那么浓厚了,没试过的可以尝试下,双拼12💰三拼15~
3⃣️老林油条包麻糍
这个很想手动👍一个,绝了~是好吃的
老板现炸的油条酥酥脆脆的,然后在油条上铺满麻糍再撒上花生芝麻白糖调的馅料!第一口真的特别惊艳,糯叽叽的麻糍和酥脆的油条,再吃下去就能吃到它整体的馅料了,越吃越香 一定要趁热吃才能欣赏到它最美味的时刻
4⃣️林家正宗四果汤
在八市随手买的一份四果汤味道也很不错,我要的是原味的,很爽口。他们是先把料放碗里再刨入冰沙,夏天来上一碗真的不要太爽啦~而且这个阿叔人也特别好,热情又细致🤭 整体口感跟海南清补凉很相似
5⃣️兴开禾沙茶面
这是一家老店,据说很多本地人都会过来吃,我连续吃了两天都不腻,回来还在念念不忘~
卤面:这个卤面真的很绝,料超多,老板真是舍得给噢,对比起我第一天吃的那一餐简直天然之别!有肉肠、瘦肉、鱿鱼、香菇… 满满当当的一碗超满足
招牌沙茶面:这个我就很爱,很合我的胃哈哈哈~也给了超多料,有虾、瘦肉、肉丸、豆腐泡… 感觉吃料都能饱!虽然30💰一碗也不便宜,但是他给的料很多,而且甩中山路那家几百条街~
炸肉燕:看起来云吞一样,吃起来口感也很好,外面那层皮是脆脆的,里面的肉可以吃到马蹄颗粒,也是甜口的!听他们当地人说肉燕是肉包着肉,外面那层皮都是肉呢,扁食是外面包的那层皮是面粉做的,里面包的是纯肉。
真的第一次发现菜市场也能这么好逛,早上八点去吃早餐,晚上九点回来还能吃夜宵!一整条街从头吃到尾,还可以现场购买海鲜现场加工,特别方便,而且价格也很实惠!但是有个小问题我好像发现了,很多海鲜白天的价格跟晚上的价格是存在差异的!所以觉得白天去吃感觉会划算些~😊
厦门 · 林家正宗四果汤莲子圆
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以下榜单推荐
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DrLAU
2024-02-18 17:37
🌿环境:
在厦门旅游-打卡阿呆姜母鸭(刚好在中山路附近玩带朋友一起吃特色美食
🛎️服务:
老板态度很好,店内生意很不错(下午去吃的刚好不用排队
「姜母鸭不含翅和爪」鸭肉融合了生姜的味道很鲜香,生姜味道很甜不是辣辣的那种
清炒空心菜有点油
米饭免费续,价格很实惠
真空打包也很快,还有教程给大家回家自己加工
厦门
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番茄看世界
2019-11-19 11:34
厦门探店 | 海边清净地,无味舒食
走进这家无味舒食,完全不像是去吃饭,更像心灵的净化,那种原木色与纯白色焕发的静逸让人感觉非常舒适。
地处环岛路沙滩一侧,无味舒食有自己的停车场,把车停好,便看到两位白衣婀娜少女相迎,淡淡的笑容和那种清雅的装修搭调。
走进店内更像去了禅寺一般,安静得能听见海浪声,宽敞明亮通透,琴棋书画在侧,一点也无法和餐厅联想起来,挑了张正对着大海的位置坐好。
餐食十品,皆是素食为主,桌上笔墨纸砚与餐具合而为一。虽说是素食,摆盘却十分精致。而且注重原生态,将那种心如明镜,无欲无求的态度也融入到食物中,这些绿色食材被大厨注入了灵魂,口味竟如此美味,而且吃完神清气爽,一点也没有油腻感,分量也是足够的。
午后的无味舒食也提供下午茶,在这么棒的环境中饮茶,别提有多放松了。
厦门 · 无味舒食(环岛路店)
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见青山_4929
2023-09-27 23:27
在菜市场的入口,里面的位置不多,很简单的小摊
「沙茶面」面汤咸香,面比较像碱水面比较硬
「豆干」「鸭血鱿鱼沙茶面」单独加的配料给的很多,豆干吸了汤汁比较入味。鱿鱼口感比较有嚼劲。猪肝和鸭血给的很多。
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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我要次肉肉
2022-02-10 01:37
很喜欢餐牌上的一句话,“如果我不在餐厅,就是去菜市场了。”
爱逛餐厅的人,也一定是热爱生活的人啊。
他能把对生活的热爱,融入到厨艺中去。既有对菜品的创新,也有对口感的探索。不仅是对传统与现代口味的思考,也融入了许多与时俱进的做法。
「秋葵拌沙虫」是最为惊喜的一道。沙虫的脆与莴笋的脆,相得益彰。用芥末蒜蓉提升口感,最后全部融入了秋葵的黏糊劲儿里。
「酥皮炸生蚝配芋泥」也是,油炸的脆配上芋泥的丝滑,很神奇的口感搭配。芋泥的调味可以再浓厚一些,加一点松露和奶油?
「紫菜炒饭」的小份为什么这么大这么大这么大?完全吃不完啊,虽然29很便宜,但小份吃不完也很浪费呀。能不能…推出8元一碗那种size?
这家非常友好的做法是海鲜都能一只一只的点,这样可以多尝几道不同的菜品,对一两个人真的是非常友好了
环境:
简洁大气没有过多装饰,但1楼的层高略有些矮。
厦门 · 黑明餐厅
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刘抹茶
2020-07-04 13:50
烧烤放心吃!285蚝味馆!
烧烤朝圣地—285蚝味馆,专注烧烤蚝味,遍布岛内外繁华地段。这次来开禾路口这家,就离BRT不远,沿街主干道。
碳烤生蚝,他家招牌,每次来必点之一,蒜香味十足,咸香咸香地,吮吸一口,满满地美味!!
饿狼传说,由各类不同部位的小串组成,有猪肉有内脏,一抓一大把!再饿的狼都能喂得饱饱地。
[环境]简约清新,不同于普通脏乱差的大排档,让烧烤能放心吃敞开吃。
厦门 · 285•蚝味馆
285蚝味馆
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我是可爱汉汉
2021-11-15 00:00
开了挺多年的一家仙草甜品专门店,金榜店是厦门第一家店。早些年刚开业的时候有吃过一次,但时间太久了没啥印象了。没想到时隔多年,竟然入选了必吃榜,门店也越开越多家。
「1号综合仙草冻」选的全冰,底下是满满的仙草冰沙,如果去冰就会用仙草水代替。配料味道都不错,用的都是真材实料。芋圆软硬适中有嚼劲,关键是能吃出芋头味。红豆煮得很酥软,芋泥球绵密细腻,仙草冻和珍珠也都不错。花生、葡萄干和炼乳可以三选二,可惜没有全选的选项。
厦门 · 森山仙草(金榜店)
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JXJJ_2762
2024-02-15 22:44
开在路口的土笋冻,老爸路过想尝尝就买了一份。
中份10粒25元,价格并不便宜。但是味道的确不错。辣椒,芥末,应该还有酱油拌在一起味道很不错。店里也有卖章鱼,其他顾客结账时基本都是百元起,但很多都是周边的居民,想必味道的确不会差。
厦门
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dpuser_4970
2022-02-02 12:53
简单几样菜,挺大盘的,味道大家多说好,楼上还有民宿,还可以在露台看烟花。地理位置好,黄厝站下车就到了,难怪大年初一生意这么好!完美,下次就还是这里看烟花,住民宿!
厦门 · 海渔家餐厅
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蕾蕾_5705
2021-08-16 00:00
在曾厝垵住,搜了一下这家店评价还不错。看见有一个团购就买了。品种多。特别是有龙虾。龙虾还是挺Q弹得。鲍鱼也做的可以,个儿不小。黑椒牛柳价格不贵量也挺大,牛肉还多。青菜也炒的挺清淡。总体来说我们还是挺满意的,老板服务也挺好。
厦门 · 再临厦门海鲜粥(曾厝垵店)
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土豆_8617
2024-01-10 15:34
🌿环境:
店面很大,点菜区可以看到生龙活虎的各类海鲜,很不错
🛎️服务:
会帮忙烫碗筷,收骨碟
「本港膏蟹」很大只,膏也很多,还不错吃;「虾仁紫菜饭」米饭很香,搭配紫菜还有胡萝卜丁青豆,撒上油葱酥,很提味,就是虾仁太少了。「炸五香」很香很脆,而且没有什么肥肉,就是很家常的味道。「芋泥鸭」芋泥很细腻,就真的完胜外面一些甜品店,可能火候没掌握好,外面的酥皮碎掉了一些。最好吃的是姜母鸭,炖的很软烂,又很湿润入味,推荐!
厦门
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柚子_1374
2020-12-05 19:15
闽南特色美食‼️性价比与味道并存️
真的又是一家惊喜的小店🥰
特色闽南茶楼🍵特色美食🈚️一踩雷~
芋泥控🙋又🈵️足啦‼️
【厦门必打卡美食鉴定完毕✔️】
📍坐标:八市
💰人均:65+(真的性价比超高,吃撑都不会贵!)
🌟推荐菜品🌟
「招牌芋包大王」和传统芋包不同的是,里面多加了虾仁🍤和鲍鱼~相对比下来这个价格是可以接受的。一定趁热吃,芋泥凉了会有些硬哦!
「芋泥香酥鸭」这个我真的爱了💖必点‼️芋泥绵密搭配鸭肉,别有一番风味🔒一个人吃了五块,有一点点腻,但是不影响我爱它~
「芋头花生汤」加芋头的花生汤🥜第一次喝呢。花生炖的烂烂的,里面还有蛋花,暖暖的下肚🧡
「厦门南煎猪肝」猪肝能这么嫩真的有一点惊喜到!可以尝试的!是他们家的特色!
🌟海蛎炸一般,个人口味没有觉得太惊喜。所有菜品一定趁热吃哦!
🌟饮品:奶茶🧋、绿豆汤🥣都很🉑️!
🌈是我一定会二刷的店铺~今日份美食欢喜💕
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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Rewatching
2024-03-12 09:32
在思北brt站🚉下面,一家红红的门头
饼好大一个,直接能吃饱的程度,饼皮酥脆有一点厚度的,配料有豆腐、豆角、肉末随心搭,料的味道调的很好,而且一个饼里满满的料~微辣就已经挺辣的了,超辣应该是真的能辣哭的程度
厦门
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amei_6912
2024-01-29 14:10
🌿环境:
地址在石鼓路上,很好找,小店面,还算干净整洁
🛎️服务:
服务一般,两两组合搭配
朋友喜欢榴莲口味,选择「榴莲飞饼」,看店员弄榴莲肉在面饼上,一份28元,性价比不高,吃到嘴里,很多都没有吃到榴莲,而且还有点油腻
如果等待的时间太长,就不建议购买,或者选择其它口味的,不要选择榴莲
厦门
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甜饼探店日记
2021-04-06 17:15
厦门|八市本地人的超全闽南小吃攻略
#闽南女孩的春日探店#
🌟最后附上了超详细吃喝地图和路线‼️
都说要了解一个城市
菜市场是个再适合不过的地方
充满了人间烟火的地方🎆
也是一些当地地道小吃的集合地
-
前几年八市游客还不多 可以躲避人潮
近些年慢慢的知名度也打响了
很多小摊子开始入驻八市
来看看有什么值得吃的叭Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
感觉完全足够吃一天的分量了
-
🔖劳松扁食店
📍厦禾路202号
👅热乎乎的扁食和花生酱拌面🥜
-
🔖阿杰五香 八市阿杰五香
📍开禾路111号
👅厦门的名品小吃五香条 刚出炉的超好吃
-
🔖八市阿龙沙茶里脊串 阿龙沙茶里脊肉
📍开禾路63号
👅裹满沙茶酱料的细嫩里脊肉
-
🔖八市钟丽君满煎糕 钟丽君满煎糕
📍开禾路30号
👅下午才出摊! 花生馅儿的是最爱
-
🔖朱记手撕鸡 朱记手撕鸡(八市店)
📍开禾路27号
👅买上半只 鸡肉很嫩(但有点儿咸)
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🔖惠源面包店 惠源面包店
📍开禾路22号
👅炸面包和芋头包 都是童年的味道
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🔖阿吉仔吉治百货 阿吉仔吉治百货
📍大元路37号
👅可以买馅饼儿 也有好几层楼可以感受厦门特色
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🔖亚本花生汤 亚本麦奶花生汤
📍开元路158号
👅天天的麦奶和花生汤 油条好搭档
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🔖友生风味小吃 友生风味小吃
📍开元路147号
👅经典老牌沙茶面 料超丰富超满足
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🔖芋包王
📍大元路27-101号
👅满满芋泥 外酥里嫩 芋泥控的天堂
-
🔖百成大同鸭肉粥 百成大同鸭肉粥(大同总店)
📍大同路128-130号
👅浓稠的粥 配上切成小块的鸭肉 绝了‼️
-
以上承包了早中午三餐和点心
两个人同行 都想尝尝的话
建议每家都只点个一人份 不要浪费‼️
厦门 · 芋包王(八市店)
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活泼有趣嘀嗒蝶
2024-03-11 07:15
「香酥芋泥鸭」芋泥鸭外皮酥酥脆脆的,夹杂着糯叽叽的芋泥和烤鸭肉,口感丰富,蘸着酱吃很解腻
「黄鱼煮面线」鱼汤很新鲜浓郁,是健康的感觉,很大份,2个人根本吃不完,打包了
「酸菜炒笋」很爽口啊,对于爱吃笋的我来说停不下来!!
🌿环境:
干净卫生,空间大,比较安静
🛎️服务:
服务好
厦门
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小赞_6856
2023-12-27 02:20
🍰地址:岛外~叶太集美大社,离鳌园龙舟池附近
岛内~叶太YETAI(良库店)文屏路嘉禾良库4号仓
🍬口味:
杨梅千层是季节性产品,很好吃
海盐太妃有惊艳了一下,闺蜜觉得有点甜
咸甜口开心果是必点款,这个公认的好吃
柚子千层?闺蜜说她吃过最好吃,比较清淡
服务良库店更好,但没啥位置,装修也一般。
心理作用觉得大社那家好吃点,但服务一般
🌿环境:
大社店去的时候上下两层都坐满了 阳台都没位置。马路旁坐才有了空位。 咸柠七和冻柠檬茶,咸柠七就咸柠檬雪碧……但是我的朋友就喝不来, 某众里有券, 但只能限一单,后面点不了。我觉得蛮划算的
厦门
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Senn_6547
2023-08-21 20:49
明天的清晨一切照常,只是有的人停留在了今天。匆匆告别后一定会再见,至少我正努力走在再见的路上。
来日方值期许,衷心祝愿她。
厦门 · 吉治百货
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靴子啾啾叫
2024-02-13 11:26
还可以吧,就是家常口味,是爷爷给做的,一个手掌大,很薄的饼皮,里面就是一些家常菜,有点普通,饿了去吃,应该不算特色吧。可以去给爷爷奶奶打卡一下情怀,不过一个8元其实有点小贵的,看个人选择,要是不顺路可以不用专门找去吃~
厦门
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fei儿
2023-12-12 18:03
如果要逛整条街,建议先导航钟家手撕鸡,因为他们家就在入口,要不然就得穿过整条街!
85分
对于不能吃辣的人,非常非常友好,花生酥脆搭配香菜,凉拌手撕鸡,确实挺有风味的。大家要半只就够了,里面还有很多美食,容易饱!全国各地都有手撕鸡,这里的鸡,软烂些,口味搭配的好,是不是放香油了?芝麻油?反正好吃。
不推荐,萝卜,我个人比较爱重庆和湖南风味的酸辣萝卜,甜萝卜微微辣的口感,我有点不习惯。
厦门
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丁丁桑_1590
2024-03-11 10:37
在厦门!!从漫画里走出来的小蛋糕🍰!
被颜值吸引,没想到味道也这么好
【「草莓瀑布蛋糕」🍓】
草莓酱超浓郁,淋面的奶油是茉莉味的一点也不腻!从里到外都是满满的草莓,太出片了
【「芋泥雪山」🗻】
口味超丰富的一款,芋泥蒙布朗➕肉松夹心➕马蹄爆珠,重点甜度不高,怕甜的姐妹冲这个
厦门
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若如初见之
2023-11-09 01:06
好吃到可以专门来厦门吃的程度
「功夫猪肝」真的绝了,可能是这个世界上最好吃的猪肝
「鳗鱼」也超级棒,肉质和豆豉完美融合
其他几个推荐菜里,「陈皮排骨」「海蛎煎」都还不错,「爆炒鱼肚」口味偏淡了一点
但为了这口猪肝,我也是非来不可的
厦门 · 佳味餐厅(湖里店)
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平安健康
2022-02-04 14:49
前两天和老乡聚餐来到了位于开禾路76号的船奇蒸汽海鲜加工店,进去看到了琳琅满目的海鲜很是新鲜,环境卫生都挺清楚整洁的,热情周到的服务,各自点了海鲜进行加工,份量挺足,口味入味符合,都挺满意享受,价格合理公道,值得一去,下次还会再去,,,
厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工(开禾路店)
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孜敭_3430
2024-02-16 09:30
以前在附近上班经常路过,所以也就常来
鸭肉粥对外地的朋友还是会很陌生的,其实他就是调过味的粥底里面加进各种小料一起吃。详见墙上目录,种类和价格都有。
一般我是鸭肉鸭胗鱿鱼是必加的,记得自己加点胡椒粉哦,那风味更胜一筹
如果是当正餐,配上一根油条是不错的搭配。
厦门
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我是璐璐不是露
2020-06-18 06:25
厦门美食|现切的鱼片比纸还要薄
厦门美食|现切的鱼片比纸还要薄,在斑鱼火锅热潮褪去后依旧大排长龙
『丽江龙继斑鱼庄(罗宾森购物广场店)』
地址:厦禾路889号罗宾森购物广场2层
两三年前的厦门,斑鱼火锅遍布了大街小巷,细细数下来出名也有五六家,结果大部分昙花一现,早已关门。只有味道品质都不错的龙继依旧生意火爆。
「招牌斑鱼火锅」&「招牌斑鱼片」这个是来这家店必点的美味!以鱼骨熬成奶白色的汤作底,薄切的斑鱼片,薄薄的可以透光。下锅烫至变色微蜷,不蘸调料,可以吃鱼肉最原始的鲜味,蘸了调料,味道又更特别了。
「印度飞饼」又薄又脆又有味的印度飞饼,喜欢榴莲的必点榴莲味,不喜欢榴莲的可以选择菠萝味。
「凉拌鱼皮」口感特别棒的一道菜,鱼片鲜脆,富含胶原蛋白~作为前菜特别棒。
厦门 · 龙继斑鱼庄(罗宾森广场店)
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月亮上的豆糕
2023-10-05 10:46
椰子饼真的超级好吃,一下买了三盒子!甜而不腻耶香浓郁,简直是我吃过最好吃的椰子饼了,一开始买的时候还以为是酥饼的样式,买完拆开发现是蛋挞的形状!!很惊人,尝了一个,真的好吃,没一会半包就没了
马蹄酥也好吃,糯糯的
厦门 · 吉治百货
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Leepara嘉玮
2024-01-18 23:47
厦门巷子里的味道-横竹路小笼包
真的不用特别来!真的不用特别来!真的不用特别来!
这家小笼包店位于八市附近,属于真的顺路想吃可以买但一定不要特别去的店。
小笼包开了非常非常非常多年了,我感觉至少15年前我就去吃过了。
小笼包和炖罐猪心汤都是11元,主打的是性价比和街坊邻居生意。真材实料是真,但是环境也真的普通。
猪心汤的猪心小块,汤非常清澈,味道也很香浓,份量一点都不少,属于真心好吃的炖罐。
小笼包就普普通了,皮比较厚,也没有什么汤汁。
游客伙伴们千万不要觉得这个是必打卡店!
厦门 · 横竹路小笼包
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七世飞飞
2024-02-05 00:42
第一次来厦门、搜到这家店看评价还不错、就来品尝下。他家是比较正宗的潮汕火锅,牛人很好吃、推荐「正宗手打牛肉丸」「牛肉炒粿条」「雪花牛肉」「三花趾牛展」「黑肚」我们6个大人2个孩子总共花了500多感觉还可以,肉是38一盘,虽说和北京比便宜但量少点综合起来也差不多了、我们吃了10盘肉😜老板人还不错、结完账还送了一张彩票路过的朋友值得去吃
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厦门
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大鱼_5070
2023-11-07 12:06
厦门本地人也很爱吃的拌面,藏在中山路的小巷子里,人都很多,生意很好,食材新鲜。「海鲜汤」自选材料,用最简单的烹饪方式保留食材本身的鲜甜,可以吃出都很新鲜,汤口清甜,比较淡口。「拌面」他们用的拌面是粗的扁的手工面,面条劲道有嚼劲,芝麻酱里加了甜辣酱,小小一碗,根本不够吃 两个菜品搭配起来真是很不错哦
厦门 · 局口拌面(中山路店)
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金虎大王
2024-02-29 11:56
一直种草这家店,没想到下车就看到了
立马来买了一个
里面的馅儿非常足,会溢出来的那种
所有的饼都是现做的吃起来也是热乎的,很香
当时选的好像是大满贯,吃起来非常爽哈哈
微辣的味道确实也是有一点辣的,不过吃起来很爽~
厦门
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豆芽炒草莓干
2023-11-12 20:08
「香骨鸡腿」调味很香,是好吃的,不足的是炸的有点干,边缘会有点硬,没什么汁水。对它的期待值太高了,特意坐了两个多小时的路程来吃的,有点小失望。对我个人而言,感觉路过来吃的话是合适的,特意过来不太必要。
「炸豆腐」好吃,上面的花生酱绝了,很香。豆腐外面脆脆的,里面很嫩,两种口感碰撞很奇妙!我推荐加甜辣酱,解锁新体验!
厦门 · 杨强芙蓉香骨鸡腿(同安店)
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