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小猪崽崽_7405
2023-10-14 14:01
「厦门」两天一夜美食攻略「跟着我不踩雷版」
🥘吃喝:
1️⃣沙茶面:兴开禾沙茶面(厦禾路17-23)
经典沙茶面30r,配料有猪肝、腊肠、虾仁等,沙茶汤底很浓郁浓稠!
2️⃣小吃:
·1980烧肉粽(厦禾路8-21可)
·佳味再添小吃店(大同路)
·吴再添小吃店(美湖路7-21.30可)
✅烧肉粽选吴再添;芋包、虾面选佳味再添;燕皮扁食选1980的
3️⃣满煎糕:八市钟丽君满煎糕(开禾路)
三拼14r:很占肚子,花生味的最香最好吃
4️⃣水果:阿生梅子桃(思明南路)
自选称重的,推荐:芒果、李子、脆柿
5️⃣花生汤:
·余阿姨花生汤(思明北路14-01可)
冰镇花生汤10r,冰冰凉凉的很好喝
·黄则和花生汤(中山路6-22)
热花生汤+蛋8r,微甜爽口,花生量也很多,好喝!
6️⃣四果汤:上官栗子(分店)
经典、鲜奶、椰奶3种可选,小料推荐:夹心小汤圆
7️⃣甜汤刨冰:糖官治甜(思明北路12-22.30可)
绿水鬼开心果糊24r,开心果味巨浓郁巨香!双皮奶19r,一层奶皮绝了!恰到好处的甜度。芋泥桃胶红豆酪22r,满满的一碗,芋泥超细腻!
8️⃣面包甜点:
·帕帕珍珠(湖滨西路10-22可)
斑斓包12r,椰蓉馅,搭配着酥皮吃不会太甜。
香咖包10r,芝士内陷,配着咖啡酥皮。
·丹香烘焙坊(厦禾路7.30-22.30)
芋泥奶冻卷50r,超大超扎实,奶冻好吃!再配上绵密芋泥和松软蛋糕卷胚!
最推荐蔓越莓的牛轧饼干!软硬适宜,夹着酸甜蔓越莓和松脆饼干!
9️⃣粥、面:
·浮屿大同鸭肉粥(开禾路全天可)
鸭肉粥+油条35鸭肉很嫩,很入味,浸油条不错,就是粥底咸了
·局口拌面(局口街16-02可)
海鲜汤40r+拌面6r,没有必要特地去吃,很一般
1️⃣0️⃣奶茶:
吃茶三千(禾祥西路)《国王珍奶、青柠雪芙西柚》
一树一叶(中华城)《茉莉青乌龙雪山》
茶满芳庭(中华城)《深深乌龙、归霞雪时》
壶见(思明南路)《茉莉功夫白》
1️⃣1️⃣伴手礼:阿吉仔
椰子饼、马蹄酥、凤梨酥,如果不建议包装的去老店买,更实惠。但凤梨酥老店用的是冬瓜糖,新店是纯凤梨哦~
厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
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我是一个肉松哟
2021-07-29 00:00
交通方便,适合部门聚餐的好地方,位置很大,又能吃又能玩~菜色好看,味道也很好吃。能唱歌搓麻将打牌,好友三五群聚会好地方~
厦门 · 九龙塘(珍珠湾店)
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akinaaaai
2023-10-08 19:37
离开厦门前的最后一站,外带了一盒章鱼一盒土笋冻去龙岩。老板挺nice,劝我们外地佬没吃过可以买个小的试试,不过广东佬吃沙虫也不少,最后也确实非常喜欢这个味道。汁酱上面有白萝卜蓉,淡淡的辣口,搭配酸萝卜和香菜,真的很好味,本身的鲜味也很可口,是海边人喜欢的味道。✅不过搭配的两碗芥末感觉味道一般,我们是直接点的,不知道是否应该这样吃?还是和汁酱抠在一起?
厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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来福和耶耶
2023-10-25 18:32
环境:一楼点餐,二楼有位置,位置比较多,去的比较早,不要排队
「大肠头炒酸菜」处理比较干净,没有味道,吃起来不错
「水煮鸭胫(小份)」还加了牛肉,份量适中,不大不小,味道可以,好吃,鸭胗有嚼劲
「炒猪肝」强烈推荐,没有腥味,很软,好吃
总体很不错的体验,服务,二楼有专门服务的阿姨
厦门 · 七星西鹭鸭胫店
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珍妮与七色花
2021-07-04 19:04
厦门美食|八市必吃小吃合集!
来到厦门必打卡的八市,必然被五花八门的招牌晃成青光眼…如何快准狠找到最值得吃的美味,本妮将有限的体验整理出来给到大家参考。
八市阿杰五香晚上八点多还在排长队的必吃榜小吃,4元一条,豆皮包裹猪肉、马蹄、洋葱、五香粉等等放入油锅炸成,外酥里嫩。咸鲜带回甜,口感奇妙。👍
老郭祖传手撕鸡鸡肉处理的很干净,可以自选口味由老板加工拌好。我们要的微辣(但厦门人的微辣明显跟我们的微辣不是一个概念)哈哈哈哈吃起来是五香味吧。老板也很nice!还有其他卤菜可以拌~
兴开禾沙茶面(开禾总店)是我们来厦门吃的第一家沙茶面,小伙伴们都觉得…比较普通,鱼丸还不错。豪华版有很多小海鲜,配料倒是新鲜🤭
阿吉仔吉治百货是一栋非常有趣的楼,每一层有不同的功能,可以用餐,可以喝咖啡,文创,购物等等,顶楼的露台可以拍到八市的夜景,视角很棒!
其他口碑不错的 八市钟丽君满煎糕 285蚝味馆(八市店)都属于来的不巧没有吃上的店,旁友们可以替我尝尝哈哈😄
厦门 · 吉治百货
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生活是杯可口可
2022-02-12 11:22
每逢出差都是大吃大喝。今天选的这一家名字起得非常具有禅意。菜品看上去也非常的高级。精致度非常OK。乌米饭蒸蟹,红彤彤,非常诱人。钳子很大。还有各种小海鲜,海杂鱼。还有章鱼。最近真是海鲜吃的太多了。明天开始要吃素,吃素……
厦门 · 不念(SM二期购物广场店)
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我要食霸王餐
2024-01-27 21:46
「吃茶三千(中华城店)」
l据说是来厦门必须要打卡的点。没太理解他特别的点在哪里,就是普通的茶饮。
朋友点了珍珠奶茶我点的就是纯茶,特意想试试他的茶有多特别,但是也还行、挺解渴的大晚上的话没什么人地点还算宽敞,坐一下休息还是可以的。
「国王珍珠奶茶」太甜
「水仙桂花」「松针绿茶」茶味不算重。
厦门
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我只是一只探店
2024-01-01 09:20
“拍了个照”店里有各种场景和道具供大家选择,无论是想要拍摄浪漫的情侣照、可爱的家庭照还是摩登的写真,都能在这里找到合适的背景和道具。而且摄影师也非常专业,他们会根据你的需求和要求来帮你拍照,让你的照片更加出彩。收费也算合理,根据相纸的大小和数量来计算价格。拍立得照片本身就是一种独特的纪念品,能够让我们记录下美好的瞬间,所以花点钱也是值得的。当然也可以选择不买相纸 自己用手机拍拍
厦门
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越吃越瘦_2858
2024-03-01 15:29
在厦门沙滩上吹着海风,远程指导当事人在西安的开庭。颇有“运筹帷幄决胜千里”的从容和“谈笑间樯橹灰飞烟灭”的淡定。时间紧张就没有体验帆船出海,但是offwork沙滩还是很适合拍照的,比必玩榜海湾公园要更值得游玩。
厦门
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老吴_3429
2024-01-20 21:46
据说这家一直以来都很出名,但是以前好像只有晚上才会出摊,所以从小到大都没有喝过他们家的。
🌿环境:环境虽然简陋,但还是挺干净的。
🛎️服务:店里的阿姨很和善,比隔壁热情多了。
「冰镇爽口花生汤」花生汤甜度适中,香甜可口,花生入口即化。两家店的花生汤我都买了,个人感觉他们家比隔壁那家的好喝。
厦门
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陶和启蛰
2024-02-06 22:28
在开元路上有一家阿杰店沙茶面的小吃店,是厦门市中的一家小店,面积不大,但生意很是红火,究其原因是沙茶面的特色
「海鲜沙茶面」货真价实海鲜味道十足,突出一个鲜字
「古早沙茶面」鱿鱼个个鲜美。材料十足两种面的沙茶味道厚重,好吃的很。
「厦门五香条」软糯配上店中自制的辣椒醤,更是绝配。
「厦门海蛎煎」.海蛎和着鸡蛋煎制成饼,即实出海蛎味道又有鸡蛋软糯的一面。
「厦门烧肉粽」吃出肉香芾有粽叶香气,是对吃肉的同志一种诱惑。
普通的沙茶面在这里做出了不一般的味道,性价比超高。吃出手艺人的高超的技艺。
厦门
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ihappyever
2024-03-11 13:41
逛吃逛吃路过,好多人排队,我们就凑了个热闹,不出所望,真是好吃,点了炸鲨鱼,海蛎煎,炸酥肉,都是我喜欢吃的,口味很好,吃到嘴里也不油腻,很酥很香,唯一不好的是应该配点儿饮料一起,饮料肯定卖的好,附近还有家生腌也好吃
厦门
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林闪闪
2021-12-30 00:00
环境:
算是环境很不错的海鲜排挡了~
很适合三四好友吃吃海鲜喝喝小酒~
坐二楼还可以看到街景,人间烟火气~
「同安煎蟹」同安煎蟹蟹膏饱满,膏黄很香,爱了爱了~
「蒜蓉炒生菜」蒜蓉炒生菜生菜可以炒得这么清脆针不戳~
「紫菜炒饭」紫菜炒饭份量很大,但是有点偏油,里面还有虾干玉米粒~
厦门 · 鑫悦楼海鲜大排档
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ac_8540
2020-08-31 14:13
防骗贴!经营40多年的浮屿大同鸭肉粥
原址在厦禾路174号,现已搬到对面开禾路166号(嘉英大厦)无分店。厦禾路原址房东收回店面,也开了家鸭肉粥误导消费者,所以很多不明真相的人吃错了店!
转自厦门食尚.腾讯新闻.厦门好料
厦门人从清晨一直到夜宵里的回忆里都少不了这家小店,在思明北路与厦禾路的交界处开过了许多年,陪伴了多少个睡眼惺忪的清晨与醉意阑珊的深夜。
意外的是,这家已经有了40多年历史,传承了三代人的浮屿大同鸭肉粥店,最近,竟然搬家了。新家搬到了离老店相距不远的开禾路上,嘉英大厦楼下店面。
中午时间,小店里里外外被围了个水泄不通,虽然是换了新位置,但看得出,生意一点都没有被影响。好不容易排到了队,点单的时候可就不要再犹豫了,不然拿着剪刀忍不住就要往料码里伸的阿姨,可是会“催促”着你,忍不住又什么料都想要加一点了。
4元一碗基础版的鸭肉粥,听起来相当便宜。但总是贪嘴忍不住点上三四种料,一碗粥吃上个二三十元,竟然也一点不觉得稀奇了。
鸭肉粥的灵魂都藏在最朴素的每一勺粥里,特别是明明看起来粥粒颗颗分明,但一抿进了嘴里才觉得软糯绵密的口感在唇齿间润物细无声般地默默晕开。秘密就在于鸭肉粥是用了鸭汤泡着大米一同慢火熬煮的,其中还会掺上一些糯米,口感就更香糯了。
不仅粥好吃,店里的料码也是一绝。一般来说,鸭腿和鸭肉两者至少都会选上一样,食尚君选的腿卤出了好看的酱油色,鸭皮一点不肥腻,内里的鸭肉香而嚼头足,口感不算是特别鲜嫩多汁的,却更显出了鸭肉的筋道来。
每次点单的时候说完自己想吃的料码,点菜阿姨总会照例再问上一句“油条要来一条吗?”,喏,这句话像是有了魔力,总是不舍得拒绝的。
相比起直接吃油条,更喜欢把它浸泡在粥里,吸满了鸭肉粥里的汤汁,油条才觉得更合乎胃口。
每天从清晨一直到深夜,鸭肉粥店里的大锅从来没有歇息的时候,成千上百次的翻滚,让每一口粥都有了让人食之不忘的魔力。
如今,浮屿大同鸭肉粥已经到了第三代传人,对比起40多年前街边的那个鸭肉小摊子,现在的门面实在不知道宽敞大气了多少。但对这家鸭肉粥店来说,这才不是最打紧的事儿呢,每天煮好每一锅粥,卤好每一只鸭子,把最让人难忘的老味道日日夜夜地传承下去,这件事儿,才更有意义得多。
浮屿大同鸭肉粥
地址:开禾路166号嘉英大厦
人均:22元左右
营业时间:全天24小时营业
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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Aya_88
2022-02-11 18:22
三明人最爱的水煮鸭脛!
每次来必点鸭脛➕腐竹
拌鸭肠也是超级喜欢,下次要试试拌猪肝
之前店面还没装修的时候,挤的不行,就餐环境堪比战场,现在整理过后好太多了,也不用担心迟来没位置了,几乎来了就能吃,欣慰
希望老板越来越大,开个分店到湖里,这样就不用大老远跑来吃了哈哈哈哈
厦门 · 七星西鹭鸭胫店
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馋嘴小栈
2024-01-02 16:04
🌿环境:小小的屋子🏡,有点日式风格,据听说这家店在鼓浪屿非常火最早发家人还有一段故事……
🛎️服务:这位图中姐姐微微一笑非常可爱😍😍😍,服务挺好的👌
麻糍都是现包,可以看到动作娴熟,先用金属小刀把糯米团撑开成口袋状,然后再塞进好多砂糖和花生碎,收口捏成小丸子,最后在芝麻里滚一下💪💪💪🎉🎉🎉因为都是手工现包,摊主也从不用手接钱,一旁摆放一只长筷子就是专门用来收取现金并找零,因此也有不少游客打趣说叶氏麻糍不仅麻糍好吃,筷子接钱的功夫也是一流。除了麻糍也有花生酥、芝麻酥🤣
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厦门
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1970-01-01 08:00
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熊孩子在阿莫伊
2022-02-02 20:15
老牌餐厅菜品水平有保证,还能k歌喔
部门尾牙聚餐选了这里,能吃饭还能唱歌,包厢里就有卡拉OK,吃饱喝足以后接着嗨,很好地满足团建聚餐需求。
环境:
提醒一下,停车不太方便,店门口的停车位很有限,基本上抢不到,但是附近有个软件园的停车场,走过来不远。
包厢的隔音效果比较一般,吃饭的时候可以听见其他包厢的高歌🤣
还有就是卡啦ok的音响效果不是特别好,但是毕竟只是娱乐的锦上添花,如果对音效不是很讲究的话,气氛到了就行~
「五谷鲍鱼」这道超赞,一定要点,端上来的时候噗噜噗噜还在沸腾,石锅很好地保存了食物的温度和风味,里面的料超足,金汤很浓郁,吃起来很烫又让人停不下来,提醒加一点红醋口味更佳。
「板烧芋泥」入口即化,准确地说用筷子一夹就化了,很香很好吃,值得推荐。还有下面的煎蛋很酥,一上来就空盘。
「避风塘烤羊排」避风塘做饭是一个小亮点,羊肉不会膻,吃起来脆脆的。
「花生芽炒螺片」比较特别,花生芽平时比较少吃,口感爽脆,感觉压过了螺片的味道,整道菜很爽口。
厦门 · 九龙塘(珍珠湾店)
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曾經_7574
2024-03-08 21:49
一说到印度美食,中国人最熟悉的恐怕就是“印度飞饼”了。在中国各种大大小小的餐厅里,经常见到有很多卖“印度飞饼”的,好像在我们的认知里,“印度飞饼”就应该是印度街头最常见的小吃,跟我们国家的包子馒头差不多。
厦门这家饼皮都是现场摊现场炸,还没出炉便已经能嗅到飞饼的香气,现场有多种口味可供选择,但建议两人一份足够了。用的不是果酱而是新鲜的水果,外皮超级酥脆,我点的是菠萝味的,甜甜的,巨上头,让人忍不住要快点吃下一口!
厦门
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QQunique
2020-08-09 15:41
这次和朋友一起打卡了一些厦门的网红美食
🌟阿杰五香(八市)
食材很新鲜,满满的一卷肉,都是大颗大颗的,配上洋葱的甜味,吃起来脆脆的,真得很好吃。
🌟朱记手撕鸡(八市)
买的人超多,把鸡肉都撕开在搭配上调料,搅拌均匀吃到嘴里那叫一个香,不踩雷。
🌟油条麻糍、黄金豆腐袋、沙茶面(中山路)
油条麻糍挺平常的,就是在厦门一天都能吃到,有很多家店,豆腐袋很🉑,在局口街十六间巷5号,沙茶面一般般,口味偏甜,大家可以试试月华沙茶面,我去了几次都关门 这家网评还可以,就是没能尝到。
🌟大阳东街(中山路)
主打咖喱口味的食物,汤汁很浓郁,食材量多且丰富,反正连我不怎么喜欢吃咖喱的人都觉得很不错呢~
🌟酒场(沙坡尾)
店内环境很ok,小哥哥服务很周到也很温柔🤓店开在马路边,有很多人都是慕名来街拍的呢~
🌟整只章鱼烧(曾厝垵)
排队等待的人超多,一个人负责制作,一个人负责收费发碗,老板会把整只小章鱼和面糊、蔬菜、芝士都放进去变成一个大丸子,最后会撒上菠萝和沙拉🍅酱
🌟蚵仔煎(曾厝垵)
章鱼烧边上的一家店,生意同样火爆,没去买主要不想排队等了🤣
🌟阿吉仔吉治百货(八市)
这家店一共有4层,每一层都有不同的风格,买一些糕点当回礼还是很不错的,如果嫌太重不想拎那可以买168元包邮送到家~
🌟八婆婆烧仙草(中山路)
🌟三岁潮市甜汤(沙坡尾)
🌟鼓浪屿肠粉(王宝强打卡过)
还有好多好多美食就不一一列举了,在厦门玩的朋友可以去尝尝这几家哦~
厦门 · 阿杰五香
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蟹饱王
2023-02-10 17:08
在八市!!一天吃了20顿……
厦门八市真的好好吃啊!有各种特色古早味小吃,烟火气满满,很值得来走走!!整理了一些我去八市已经N刷的好吃小店(私认为)!!不建议每家一次买太多,尝尝鲜就ok!
.
🚇BRT到【开禾路口】站
⌛️时间:2~3小时
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1⃣️水妹春卷
闽南味满满的店,传统素春卷和肉春卷,也有卖青团和各种甜点,去晚了买不到春卷了,买了个2.5青团不错吃!
2⃣️金家港海鲜大排档
午餐或者晚餐可以选择这里,开了20年的正港厦门味,龙虾两吃做法好鲜,醋肉很正宗,而且💰比八市其他海鲜排档低,现捞现做,明码标价不宰客!
3⃣️政和扁食
厦门坠好吃的扁食之一,在阿吉仔对面,肉馅是手工捶打的,皮薄馅Q,一碗7💰
4⃣️阿杰五香
五香卷外酥里嫩,内陷的口感非常丰富,软滑鲜还有点甜。再蘸上本地人最爱的甜辣酱,绝啦!4r一条
5⃣️惠源面包店
从小吃到大的古早面包味,一个面包两三块,实惠!!里面包着火腿卤蛋肉松,香喷喷还有小汉堡
6⃣️陈佳甜品
老牌古早国产甜品店,开了快30年了,龟苓膏和西多士,西米露,香芋刨冰每次来都吃😭
7⃣️钟丽君满煎糕
松软绵密的面皮,中间夹着糖浆与花生颗粒,味道细腻!刚出锅热乎乎好吃。💰10
8⃣️朱记手撕鸡
皮爽肉嫩的手撕鸡,很入味,按半只或一只💰30➕一斤
9⃣️ 亚本麦奶
很有特色的花生汤冲蛋!甜而不腻
🔟 老思西鸡蛋汉堡
肉给的很多!厚厚的一个双层蛋堡,加上黄瓜丝花生酱和甜辣酱,很好吃!!
⭕️特产伴手礼店
✔️義蘭中糖饼店
✔️阿吉仔饼铺
✔️黄远堂
厦门 · 金家港海鲜大排档(中山路店)
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dreary_1999
2024-02-03 20:45
厦门真的是适合一人来游玩呀,好多小吃好多小店。在附近住,晚上溜达发现这家店好些人排队。打开手机一看,也收录了很多年呀,第二天要来一试!
「冬粉鸭」15元,「油条」2元,看手机的时候以为就是鸭血粉丝汤店,但是其实、汤比鸭血粉丝汤浓郁很多!话说在厦门吃好些东西都爱配或者加油条在里面,什么沙茶面、面线糊、卤面…但是每次遇到的油条都一般般,也不脆、也不热的。
🌿环境:看起来还有什么偶像剧在这儿拍过?!
厦门
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籽希_2818
2022-02-10 11:38
无意中发现的一家比较喜欢的闽南餐厅,是被门口图片上的鲍鱼烧鸡吸引过来的这家餐厅装修是以蓝色为主的装修风格看上去不错🏽菜品出品的摆放和餐具我也挺喜欢的,我们点了主打的两个鲍鱼烧鸡和白灼小管味道都挺不错的,食材原材料很新鲜菜单上还有很多其他的菜品看上去也很诱人下次继续打卡来个试试其他菜品
厦门 · 荣先森(万达广场厦门湖里店)
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vickyjojo
2022-01-21 00:20
来逛中山路经常到这家吃饭,好几年的老顾客了,真的是非常经济实惠。
环境:
在南中广场二楼,第一次去的可能不太好找。南中广场这个商场也是很尴尬,明明就在中山路旁边,不知道怎么经营得这么荒凉,真是好怕它倒闭。
服务:
感觉人手有点不够,上次去隔壁班说等半天菜还没上,发了好大的气。
口味上就是很地道的闽南菜,好几道菜都有小时候的味道。但是最后一次去感觉有些菜的味道变了,不知道是不是换了厨师。
厦门 · 清菜家·老厦门菜馆(南中广场店)
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lrj_858
2022-02-12 23:58
老厦门有说冬天吃了姜母鸭一整年都不会感冒的民间习俗,这家也是一家开了十几年的老店,十几年没变的装修和菜单,十几年没变的味道和烟火人情味。
整体味道浓郁入味,大料、姜味充分浸入鸭肉当中。但是整体稍有偏咸但因人而异,鸭肉和着酱汁米饭可以大快朵颐碳水爆炸,一只八十半只也卖,一定要加份炒青菜和炖汤。
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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mintlife
2021-04-21 03:11
厦门探店 | 让你去一次就爱上的居酒屋·勝
🏮:勝·居酒屋
📍:厦门市思明区禾祥西二路95号之12铺
💰:200
这家居酒屋是我从小听着名字长大的(毫不夸张
在厦门提到居酒屋第一个想到的就是勝 这是我在厦门见过的最有氛围感的居酒屋
从不做宣传并且只在晚上营业 还能每晚座无虚席 真的不得不佩服它的魅力
.
门头真的很低调 是日式风格的克制和精简🪟
室内环境是昏暗的暖黄色灯光 这是氛围感的灵魂来源 浓浓的深夜食堂风格 有日剧情节的一定一眼爱上
翻开手写菜单 最吸引我的是最后几页的酒水餐牌 用名片的形式作餐牌这是我第一次见到的
和朋友坐在吧台 壁橱上摆满了酒 这也是吸引各路上班族来此的精髓所在🍺
.
🔸前菜配了一个轻渍鸡腿肉:有些许干柴 配上青瓜丝青口舒适
🔸麻酱豆腐:冰凉滑口很开胃
🔸烤物:整体中规中矩但食材新鲜整体烤得到位 有几个比较有印象的食材👇🏻
✔️芦笋:脆嫩多汁又饱满 去掉干瘪老涩的外皮 猛火狠烤 好吃!
✔️鸡肝:肝香浓郁 并不像鹅肝丰腴肥腻 偏向干身 内里保有些许丝滑口感 好吃!
✔️鸡皮:不喜吃鸡皮的我一直觉得皮➕脂肪会形成一个很难受的口感和味道 但是 这个鸡皮可以!皮有鸡味 折叠到恰好 表皮酥松起泡 内里保留的油脂恰好补足了整体口感不落到生硬膈嘴 好吃!
.
虽然和朋友都不喝酒 但下酒菜也是挺有亮点
🔸鳗鱼蛋卷:处处到位的好吃 讲不出什么特别 就是简单舒服自然的好吃
🔸柚子胡椒烤地鸡:这个很特别 烤物竟然做出来煎炸的效果 鸡皮酥脆至极没有一丝油脂 鸡肉味浓倒也弹嫩新鲜 蘸料也别有风味
🔸三文鱼炒饭:整体偏湿润但还是粒粒分明 调味适中挺顺口 是没有压力就能吃完的主食
.
重点来讲一下刺身👇🏻
🔸小竹荚鱼:肉质紧实鲜甜!抹上少许刺身酱油一整个甜感迸发 口感鲜度没得说 甚至觉得158一小条只切了不到十片好有性价比!
🔸因为竹荚鱼的惊艳加点了拼盘 怎么说呢 可能是期待值拉太高 吃下来每一款都没有前一个刺身的惊喜 金枪鱼鲷鱼口感都略显松散 弃之可惜食之无味 贝和虾也稍稍无聊 只剩三文鱼腩可以吃吃 厚切且肥 对比竹荚鱼过于普通
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总的来说有惊喜 无踩雷 有些菜品比较考究运气了 不至于到雷点 也或许在这样的居酒屋里 去享受氛围 会远远大过于对于料理的追求
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厦门 · 胜居酒屋(禾祥西二路店)
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夏千弦
2024-03-01 01:30
之前经过的时候经常看到在排队
🌿环境:
一楼就几张小桌子 略显拥挤
中午去吃的时候二楼没开放
操作间看起来很干净
「牛肉汤河粉」推荐 加了牛肉羹 汤清甜 分量足
「鸡扒」酱汁和搭配的生菜很解腻 鸡排多汁
「炸豆腐」外酥里嫩 很赞
「越南麻辣拌」有炸串店那味儿了 主打一个酸甜辣 推荐
「红奶茶」mini的小瓶子真的很可爱 要是甜度能选就更好了
「米纸卷」减脂餐既视感 本蔬菜爱好者狂喜 沾多多的酱汁 无敌好吃
「炸鸡翅」必须趁热吃 不裹粉直接炸真的香
🛎️服务:
主动撤盘子 加分
11
厦门
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谭天娃子
2021-12-30 00:00
厦门不踩雷大排档
「202特色排档(斗西总店)」
店铺非常醒目,大老远就能看到它的招牌,标准的排档造型,没有什么环境,但是空间够大,三五朋友请客吃饭聚会是个好地方。
服务:
点菜是门口海鲜档口点,抬头看墙上贴的菜图很直观,不然就做了功课直接点排名的几样,不踩雷,放心。
「海鲜饼」
排名第一,别犹豫,下单,热的直接入口,好吃到爆,饱满的虾肉夹着马蹄,外壳酥酥脆脆,一口下去不想停,不过吃一个行了,还有好几道菜呢
「虾沙拉」
龙虾沙拉今儿没有,所以退而求其次吃虾沙拉。味道很是不错,不便宜98一份,不过量是非常足,水果,生菜,海虾,搅拌着沙拉酱,爽口到不行,非常解腻。
「农家鱿鱼蒸芋丝」
这个菜是第一次吃,因为本来喜欢吃香芋,所以这个味道很喜欢,鱿鱼脆脆的加上香芋的香,口感很好。
「海蛎煎」
这个是厦门特色吗?不清楚。个人觉得一般吧,吃多了有些腻歪。
整理来说是个不会踩雷的大排档,并不是游客店,很多本地人都会来吃,应该菜品水准还是挺不错的。
厦门 · 202特色排档(斗西店)
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蜜桃苏Ss
2024-03-09 14:28
点了豪华套餐,40一份,给的料非常足,沙茶味道稍微淡了点,盐水鸭一般,拌鸭杂特别推荐,越吃越香, 五香卷4元一条,油润香甜。 这个必点。
面里的海鲜都很新鲜,尤其是海蛎子和小虾🦐路过还是值得一吃的,不用特意跑过来
厦门
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Morulala
2020-12-19 21:24
两周前去厦门玩,最后一顿吃的芋包王~~
店面看起来有点小但里面空间挺大,餐具是一次性的,服务员态度不错
「厦门南煎猪肝」:朋友和我一致认为最好吃的一道菜,很特别的是有一点酸酸甜甜的味道,很棒
「沙茶叉烧粿条」:粿条炒得不错,配上沙茶酱味道也是很棒,份量也不少
「招牌芋包大王」:看在是招牌菜的份上试一试,芋头味道很香,里面料挺足甚至还有鲍鱼,但个人觉得简单的芋包应该就很好吃了,不一定要吃这个芋包王2333
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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Oyi熙
2022-01-22 08:58
姜母鸭炖的很入味,姜味没有很冲,蛮香的,在网红打卡路口,斜对面不远就是乌糖沙茶面
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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