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Kelvinwang
2023-11-09 15:35
很多人都说吃不惯洛阳的水席,我个人倒是觉得还可以,俩人点了三个菜,最爱吃的是四季蒸菜和小碗汤,尤其爱吃那个小碗汤,咸香口味,特别适合我,一直没敢尝试洛阳最有名的牡丹燕菜,因为怕吃不了,也不知道下次再来洛阳有没有机会尝试一下。
洛阳
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Carol似好吃怪
2021-05-05 19:46
【位置】沿着老街一直往前走,看到路口向左大约50米,便能见到杏花楼水席!我们大概是下午四点多到的,店里只有两三桌客人,进去便可坐下点菜。
【环境】普通的店面装饰,并无特别亮眼之处。墙面上挂着特色菜的图片介绍,比如牡丹燕菜、连汤肉片等。
【水席】
所谓"水席"有两个含义:一是全部热菜都有汤;二是热菜吃完一道,撤后再上一道,像流水一样不断地更新。这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳三面环山,地处盆地,雨量较少,气候干燥寒冷,民间饮食多用汤类,喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。这里的人们习惯使用当地出产的淀粉、莲菜、山药、萝卜、白菜等制作经济实惠、汤水丰盛的宴席,就连王公贵戚也习惯把主副食品放在一起烹制,久而久之逐步创造出了极富地方特色的洛阳水席,并逐渐形成"酸辣味殊,清爽利口"的风味。
【菜品】
牡丹燕菜🌟🌟🌟🌟🌟
这道菜可以说为我量身定制😂添加白醋,所以口感偏酸,有豆干丝、萝卜丝、蛋皮丝,还一如既往地贯彻豫菜的特色,添加了很多胡椒粉,以至于喝上一口身子立马就暖和起来!
连汤肉片🌟🌟🌟
并无太多惊艳之感,不与赘述
小酥肉🌟🌟
不论是西安回民街的定家小酥肉(蒸),还是洛阳水席中的小酥肉(先炸后煮),小酥肉还得是川菜里现炸的小酥肉最好吃😋
洛阳水席
百闻不如一见
这几日的洛阳美食
让我愈发体会河洛这方水土
孕育出的别样人文
姑且不论味道如何
我想洛阳水席的存在
其实早已超出了美食的意义
更多是十三朝古都的文化见证
洛阳
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美丽有趣咕隆蛇
2024-12-09 22:27
牡丹燕菜很好吃,没有吃不惯,服务员刚开始担心我们外地人会吃不惯,让少点两个,先试试,真的很贴心,还会介绍菜的历史由来
洛阳
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有才甜蜜咕咕鸟
2024-12-09 15:07
好吃不贵 经济实惠 牡丹燕菜是酸口 回味咸咸的
洛阳
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周周_1461
2024-12-09 17:34
味道非常不错,个人最爱这个鱼,非常鲜美
洛阳
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姜姐_621
2021-05-06 11:25
第一天早上从南京出发去洛阳看牡丹,晚上必须要尝尝洛阳的水席,咨询了宾馆服务员给我们介绍了杏花村的水席是比较有名气的,在老城丽景门,吃完可以逛逛老城的夜景,刚好是洛阳牡丹节那个人多的是不得了,点了几个比较有名的牡丹燕菜,连汤肉片,洛阳熬货,好看但我们吃不惯,但必须要尝试一下嘛
洛阳
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薇薇微微一笑很
2021-06-13 22:11
来洛阳那必须是要吃水席哒~早就在大众上搜了这家打车过来了,讲真...太多了,我们三大一小根本吃不完,红焖鲤鱼很好吃,很入味,孩子爱吃那个卷饼、面条、爱喝米酒水果汤因为甜甜的,我觉得皮冻不错,毕竟是当地的美食,有些口味还是吃不太来,有免费的爆米花可以吃,来的比较早看了餐厅看晚班会的画面,太搞笑了
洛阳 · 杏花村水席厅(西大街总店)
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1970-01-01 08:00
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布丁_2131
2021-06-13 07:28
来洛阳旅游必须要体验一下当地美食--水席
所谓水席就是带有汤汤水水的菜品以白胡椒的酸辣口味为主
这家百年老字号就在西大街
推荐来洛阳旅游的亲们来打卡喔
合店名:杏花村水席楼
地址:洛阳市老城区西大街49号人均:50~100丰俭由人时间:11:30~23:30
牡丹燕菜
洛阳水席必点曾在央视上榜牡丹花一样花开富贵的造型之所以像叫燕菜是因为武则天吃完以后评价薄如蝉翼的萝卜丝像燕窝一般细腻而赐名酸酸辣辣很开胃
V莲汤肉片
肉片 蘑菇 蒜薹青豆勾上粉芡很扎实的一大碗超
爱里面的肉片滑溜溜的口感
√焦炸丸子
水席里我最爱的一道红薯粉条炸制的丸子超级焦脆倒上汤后滋滋作响浸满汤汁依然焦脆
洛阳
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stopbaby
2021-06-15 11:36
据说是非常正宗的水席,所以去尝试了一下,事实证明,可能还是外地人吃不惯这个味道😳
🌿环境:就在老街里面,跟着导航位置很好找,去的时候人特别多,生意很好,店比较大。
🛎️服务:一般嘛,不咋热情。而且上菜很慢,等菜半小时,吃菜十分钟。
「牡丹燕菜」这个是招牌,里面是各种蔬菜丝,火腿丝。
「焦炸丸子」招牌之二,丸子油炸了之后倒到汤里面。
一句话总结,就是汤汤水水都是胡椒味非常重!也比较油腻,确实是吃不惯,但是生意特别好,所以应该是我吃不惯把
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东家少奶奶
2024-12-09 20:17
来洛阳旅游不能错过的美食!店在一条商业街里,门口饭店不少他家挺火!服务很到位,小姐姐一路小跑招呼客人!菜品摆盘很漂亮,都舍不得吃!吃之前还会有菜品的介绍,名字的由来!味道咸鲜少油少盐,是我习惯的有机会还来
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成成Fairy
2021-05-28 18:51
来洛阳必须要尝一尝水席了,跟想象的差不多,都是汤汤水水,一大碗一大碗的,味道酸辣,胡椒味很浓,外地人可能不一定吃的惯。
「焦炸丸子」丸子确实炸得很焦,泡一会儿更好吃点
「洛阳燕菜」这个必点,里面好多样菜,具体是什么也没仔细看,味道不错都吃光了
「连汤肉片」里面肉挺嫩的,量很多
「蜜汁红薯」薯条放到酸甜的汤里,爱吃红薯的可以试试
「米酒山楂捞」和薯条汤味道差不多,汤太多了喝不下了尝了几口
总体性价比可以,两个人一百块钱能吃不少,很实惠。
洛阳 · 杏花村水席厅(西大街总店)
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斗爸_5450
2023-11-06 23:17
从丽景门进去,全是美食,走到这家门前,本来我就想尝尝洛阳水席,这家生意不错,就进去了,服务很热情,环境尚可,免费的豆腐汤很好吃,点了几个洛阳当地菜,肉燕,连汤肉片,焦炸丸子,浆面条,价格真不贵,除了焦炸丸子还行,其它完全下不了嘴,吃不惯!哈哈,沒有不尊重洛阳美食,只是我吃不惯!
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1970-01-01 08:00
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小蛮大魔头
2023-11-08 19:04
网上搜到水席
本着来都来了的想法
必须去尝尝。
环境:
环境一般吧,人很多。
服务:
服务员多,但是太忙了,经常喊半天。「牡丹燕菜」「莲汤肉片」「杏花村素锅贴」
牡丹燕菜是豪华版,点个普通版本尝尝就行了,感觉很一般,不太适合我的口味。
洛阳
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李雪剑_5583
2023-11-02 20:37
据说是本地水席的扛把子,作为游客的我必须要来体验!在晚上9点多钟也排了半个多小时的队伍,足以证明它的火爆。
早就听说「牡丹燕菜」是武则天最爱的一道菜也是必点菜,口感还可以,居然是酸口儿的比较意外,我觉得还蛮特别可以接受,同行的朋友觉得不喜欢。作为地方菜的代表我认为还是值得尝试一下的。
「杏花村素锅贴」很油但是很香,而且便宜,很超值。图三这个鸡很不错,香香甜甜的,推荐。另外卷饼卷肉丝和豆芽菜也很香,属于正经北方菜。
总体跟预想的不太一样,不过还是很有地方特色的,值得尝试。
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战台烽
2021-05-23 16:45
点了这么多,最爱吃熬货,奇怪么?
慕名已久的水席,却是第一次吃,没有直奔最大店,而是选择了宾馆前台推荐的杏花村,去的时候街上人来人往,出来的时候已经是淅淅沥沥的雨中,好不惬意,这一顿,又是眼大肚子小的一顿呐。
「牡丹燕菜」招牌菜,88块,相对于其他菜品,真心不便宜,但配料也确实丰富,考验刀功,形状精致,又是现场给浇汤,服务员还会讲解水席的来历,总结下来,头次吃水席,这一道还是必点的,但就味道说,在本餐不算突出。
「洛阳熬货」最爱这道菜,料足,味浓,其实很管饱,一份能喂饱两个成年人呐,好吃好吃
「连汤肉片」虽然名气比熬货大,却真的没有熬货好吃,个人口感,仅供参考,肉片很多,实惠
「假海参」碎粉条做成的大海参,弹性和形状真的神似,但味道就不见什么海味了,一人吃个一两条可以,但太多吃不下,所以这一份剩了半碗,可惜可惜
「米酒山楂汤」开胃甜品,被一致咱不绝口,可是真心酸呐,特别解腻,不太能吃酸就慎点
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阿拉熙加
2024-12-10 19:05
朋友推荐来的,第一次吃水席很好吃,还有服务员热情的菜品解说
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阳光姐姐
2021-06-14 23:02
河南流水席
上午参观完白马寺,在附近像找一家正宗点的流水席吃吃。搜了一下找到了它家。
店面挺大的,二层楼,里面基本是座无虚席,因为我们不太会点河南流水席,特意咨询了旁桌的一位当地大爷,大爷还特别认真,给我们推荐了几道。
「牡丹燕菜」:非常漂亮的一道菜品,且是流水席中的第一道菜。色相非常不错,刀工也很好,颜色搭配的也很鲜艳,里面的食材种类也不少,但是我们还吃不大习惯,个人觉得好看不好吃。
「洛阳熬货」:里面有羊杂,腐竹、炸猪皮、还有点东西没看出是什么,感觉有点像北京的羊杂汤的味道,我觉得还可以吧。
「糊涂面」:这面做的有点像北京的热汤面,但里面有点粘稠,食材放的也不少,个人觉得还挺好吃的。
「四季蒸菜」:清淡好吃,比较养生,色泽搭配的也不错。
「丸子汤」:丸子汤还挺鲜的,丸子肉质也挺细腻,清淡可口,汤也挺好喝。
「偃师银条」:这是一道地道的当地菜,非常爽口,嫩脆嫩脆的,挺好吃,就是不喜欢吃辣的人,会感觉有点辣。
「浆面条」:看着和糊涂面差不多,都挺浆糊的,当吃起来有点发酸,个人觉得没有糊涂面好吃。
总体菜品都是带汤的,我们好多人都吃不惯。其实,看得出来刀工,食材都挺用心的。
洛阳 · 杏花村水席厅(西大街总店)
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鱼为娱乐
2021-06-02 14:50
冒雨到杏花村,点的有点多
「牡丹燕菜」奔着牡丹燕菜而来,但对于北方人而言,炖菜确实没有惊喜可言,但服务员特地讲解了这道菜的来历,还是有一种长见识的感觉
「莲汤肉片」「洛阳熬货」这两道菜口味基本没什么大区别,如果人少,二选一即可
「米酒山楂捞」这个比较推荐,炖菜略咸,喝一碗这个酸酸甜甜很解腻
「双彩蒸菜」这个蒸菜非常推荐,蘸蒜汁一盘不够吃
「假海参」感觉是炸粉条用淀粉粘起来的,这个就不推荐了
洛阳 · 杏花村水席厅(西大街总店)
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Elisson
2024-04-30 18:38
洛阳人嘴真严啊!这么美的避暑地都不宣传
要不是朋友带我来✨致敬莫奈·花卉静物300年【山野艺术节】,怕是要错过洛阳栾川这个避暑好地方——天河大峡谷!
五一反向旅游,小众宝藏景区Get!
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沿途风景很美!爬山看水,每一处风景都值得被眼睛珍藏。
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刚到景区,就被检票口的画展吸引了,春意盎然的季节看莫奈画展太适合了!在满是玫瑰的台阶上拍照,很浪漫。
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景区还有星级酒店和民宿,舒适温馨、服务又好,沉迷美景和惬意里,都不想走了。
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这是我在河南爬过最轻松的山⛰️,路途平缓不累人,对老人小朋友都很友好。
来这儿避暑,走在有树荫和流水声陪伴的路上,拍美美的花海照,真的很治愈!
📍天河大峡谷旅游度假区
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洛阳 · 天河大峡谷旅游度假区售票处
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杨子姗kay
2024-09-22 19:14
洛阳丽景门|不到丽景门枉来洛阳城!
真的建议来洛阳一定要上一次丽景门
享有“中原第一楼”、“古都第一门”美誉的丽景门
更有“洛阳牡丹甲天下,丽景城楼世无双”的无限魅力
城楼上有天后宫、河洛文化长廊、洛阳帝王史馆等景点
可以晚上去,晚上开了灯之后更有氛围,拍照也更好看
📍丽景门
🎫:不上城门🆓,上城门45/人
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简壹贰
2019-12-22 13:29
#洛阳好去处!香山寺 叶子黄了
🛕龙门香山寺位于十三朝古都洛阳城南13公里处的香山西坳,紧邻龙门石窟。始建于北魏熙平元年。武则天称帝时重修该寺,并常驾亲游幸,御香山寺中石楼坐朝,留下了“香山赋诗夺锦袍”的佳话。白居易曾捐资六七十万贯,重修香山寺,并撰《修香山寺记》,寺名大振。
📷在这里拍摄的动作要结合建筑景点,要观察建筑的结构,通过墙体的遮掩拍出只有我一个游客的效果!可以选择楼梯或不同楼层的高低落差去拍摄~
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薛之谦的甜甜笑
2025-04-04 20:58
洛阳|朱樱塔
不需要门票🎟️清明节假期第一天 人还是挺多的 有点堵车 停车位也不太好找 骑共享单车过去会更方便🛵景色还是不错的 所有照片都是原图直出📷最近洛阳在飘柳絮毛 建议大家出门可以带个😷😷
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吃不饱的绵
2023-07-30 23:54
极限24小时吃遍洛阳(美食攻略版本)
我们晚上从平顶山出发直接到小街天府
第一站:
1⃣️桂花米酒汤圆(非常解渴,而且不是特别甜)
2⃣️土豆片(我觉得甜甜还挺好吃的 说实话这个争议特别大觉得好吃的就特别爱吃,有的会觉得很难吃甚至难以下咽…)
3⃣️虾饺(这个东西我觉得没有不好吃的吧)
4⃣️凉拌三丝(好吃 挺爽口了)
5⃣️小酥肉(肉挺嫩的 也还挺好吃的)
6⃣️炸里脊肉(我去拿土豆的时候看到排队的人超多然后就也去买了一份 还行有点干不过份量十足)
7⃣️蒜泥白肉(我觉得有点肥 不过我吃了一块瘦的还不错)
8⃣️担担面(这个也一定要尝尝 口感很奇妙 又甜又辣
9⃣️肠粉(齁咸…
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第二站:
去的就是乌啦啦喝的那个店(很多人说别的店味没有这家好喝~
一定要加丸子和买牛肉盒
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第三站:
去吃了三姐妹红薯面
就是蒜面条(不过用的红薯面)
饭量小的点一大份分成两碗就行
外地的朋友可以去尝尝(属于我们河南的特色哈哈)
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第四站:
下午5点去的小街锅贴
锅贴刚出锅但是浆面条没吃饭ಥ_ಥ
锅贴是肉的很好吃
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可惜今天没吃廖老三和震九州😭
洛阳的盆友们可以推荐一点洛阳当地好吃的馆子吗?
本人决定以后一个月去一次😊
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河南省老君山文
2021-07-08 09:46
老君山日出+云海,最佳观赏攻略
不少游客来到老君山金顶,却因天气原因,没能观赏到老君山最美的一面。记住以下几点,不再错过美景🍠
👻首先要强调一下气温情况,老君山景区海拔2217米,随着海拔的升高,温度也会下降,山顶温度比山脚气温低10度左右,所以一定要带一件外套
⭕️上山沿途都有租衣服的店铺
🌞想看日出的红薯们一定要提前关注天气,选择晴天的时候来
🌇最佳观赏日出时间:夏季日出时间4:30分到5:00左右,具体大家可以自己查看天气APP,一定要提前起床,我个人觉得日出前的1-半小时其实是最好看的,粉金色的天实在是太温柔了,怎么拍都美,这个时间出片率也是极高的!
🏡住宿建议:
1️⃣住山下:住在索道附近的民宿,旺季需要提前订,也可住栾川县城,县城距离老君山只有两公里
2️⃣住山顶:推荐住山顶,才能看到日出日落,夏季还可以看星空,可拨打上方咨询电话预订(在天气允许的情况下是允许驻扎帐篷的)
3️⃣住半山腰:需早起爬到山顶看日出,时间为1.5小时到2小时
🌅最佳观赏地点:亮宝台,希夷廊,马鬃岭,道德府观景平台(早晨除了看日出,还有很大机会能看到老君山著名的云海)☁️
夏季是云海出现最多的季节,,一般雨后晴天出现的云海是最美的,只要水汽充足凝结位置不高,就算是阴天多云也是很可能有云海的,出现的时间长短也要根据具体水汽程度、风力大小和温度高低情况来看
大家可以先看一遍主页的攻略合集,不确定的想要咨询的事情可以私我🤗
洛阳 · 老君山景区
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椰啵啵_2021
2024-03-17 02:25
洛阳旅游之王一博路线(摩托姐姐版)
一博的初中: 洛阳市第二十三中学(现改名为图二中天津路小学) 因为学校变了所以原学校的校徽绝版了 在小学旁边的风行文具可以买到 不过数量可能没那么多啦 还有很多小周边可以买 ❤️😘
一博的小学:天津路小学 (对面的一博说的孟记饼我去的时候关门啦 很可惜😭)
一博学街舞的地方:嘻哈帮(时间关系没有去成)
风起洛阳VR打卡: 在九洲池里 景点可以买票 218/位 个人觉得非常的值得 实景1:1打造 先是类似密室逃脱一样的情景扮演 后面有一段武打表演 然后就是VR啦 我们的角色是不良人 需要击败春秋道 跟电视剧情差不多 里面也有会百里二郎的角色喔 记得后面选择坐百里二郎的鸟 👍👍
只想说 啵啵的家乡 真的非常值得去 冲鸭
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洛阳 · 天津路小学
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思思甜甜就是我
2020-11-19 13:10
龙祥街这家炸饼炸馍夹串真的绝了
河科大上学的朋友带我来这家炸串 😍
绿色的招牌,两个人都带着帽子
从开元大道那个口进去,往里面走了有段距离
他家精髓在于🥜花生碎给的超级多!!
所以味道很香很特别😋😋
😉当然还有到了龙祥街必吃的烤冷面
一定选路口那家绿的招牌短发阿姨做的哦😁
🌟推荐酸甜辣口味!
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奇迹暖暖_9677
2023-01-30 17:12
洛邑古城,千万不要晚上来‼️
古城白天平平无奇,晚上才是真正的华丽!一秒魂穿大唐盛世!
👘洛邑古城一定要提前租衣服,晚上来逛一圈顺手还衣服。来得早可以有更多的衣服挑,而且人少,造型师能做的更好(自我感觉哈哈),而且衣服都是晚上十点左右还的,所以越早租越划算!
我是中午吃完饭去租的衣服,服化道一共159,因为头发多,所以偏贵一些。我打听的几家基本都是服化道99,只租衣服69,不过在网上看的有的更便宜,时间充裕的友友可以多逛几家问问,古城里两步一个店。
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📸搞完服化先去明堂天堂拍了下照片,然后去逛丽景门吃东西,到晚上八点左右回到洛邑古城正好灯都亮了有古城那味了,主要是有好多古装小姐姐啊,美翻了!想来拍照的姐妹可冲!建议如果选摄影师的话可以在路上看见有拍的凑过去瞧瞧,如果觉得可可以直接约拍,在汉服馆里的跟拍看不到效果不太敢😂
.
🎫洛邑古城门票免费,门口扫码进就可以,不限次数。晚上10.30关门,古城不大,可以很快逛完,拍照的姐妹也不用担心太晚时间不够用喔~
.
在丽景门的时候有个小姐姐说追了我一路说我太好看了,内心狂喜!!!在洛邑古城又遇到一队超级可爱有爱的小伙伴一起组队逛街,还帮我这个寡人拍照,呜呜呜开心!
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老温和小晏
2023-07-25 19:07
动物园系列之️一人游洛阳王城动物园
我一个洛阳土著都没有怎么逛过洛阳动物园
趁着天气不热 人不多出来走走
🎫20💰 可能因为阴天 人少体验感也不错
动物种类挺多 但是大多数大型动物都是一只
还可以投喂梅花鹿 羊驼等小动物
那个大象一听饲养员叫他就立马跑过来了
基本上全程快2⃣️个小时左右
挺好玩的~
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fforever
2023-08-18 13:45
洛阳老君山避雷 退!退!退!
1、洛阳市区出发,来回四五个小时车程,时间太长
2、到了老君山景区,感觉就是上上下下坐了四趟缆车,缆车排队的人也很多,缆车晃来晃去体验不好
3、景区的景色一般,山石没有太多特色不壮观
4、山顶的厕所,全都是没冲走的💩,yue🤮
最好玩的是滑道,20块钱体验速度与激情
小技巧:等前面的人先滑一段时间,留出距离,想要滑得快一点,身体稍微往后躺一些就能加速
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