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桐爸爱美食
2023-03-14 10:36
武汉过早|本地人推荐的大成路地道美食攻略
大成路,东临黄鹤楼,西望长江大桥,是武汉过早美食最集中的一条街。如果你来武汉只有2天时间,一定要分一个上午去大成路过早。
🔴1、小秋水饺
⭐推荐 水饺 热干面 牛肉细粉
大成路上的扛霸子,周六周天人山人海,店里全是武汉话。
水饺,现包现下,皮薄馅多,满满一大碗,汤里给了猪油,老武汉的味道。
热干面非常正宗,芝麻酱有小时候的味道,又香又浓郁,份量也是很多,小菜随便加。
个人最爱牛肉细粉,粉比普通过早店要细,更柔软入味,牛肉虽是片状,但一点不难嚼,软而Q弹,有肉有筋。
门口有炸面窝炸油饼清酒蛋酒,建议牛肉粉配炸物,热干面配蛋酒,好消化。
🔴2、酥饺油香
⭐推荐 酥饺
武汉的传统炸物,酥饺炸好裹上一圈黄豆糖粉,外酥里面软糯细腻,中间还有奶味夹心,一定要尝尝。
🔴3、李记鲜鱼糊汤粉
⭐推荐 鱼糊粉 油条
超细米粉加鱼糊,调料全自助。鱼糊粉本来胡椒味就重,建议先尝原味,再根据各人口味加料。
鱼糊粉一定要配油条,这家油条好吃,脆还不油腻,裹着汤汁一口入嘴,太美味。
🔴4、丽华早点
这家排队也是人潮汹涌,因为前面吃太饱,就小点了一碗热干面,,感觉味道比较平淡,可能还是得点三鲜粉牛肉粉之类的,下次再来尝试。
🔴5、老汉口重油烧麦
⭐推荐 烧麦
武汉烧麦味道基本一致,胡椒味重,油重,这家比网红严氏淡一点润一点,走过路过可以尝试一下。
🔴6、星级排条
⭐推荐 炸鸡排
从小吃到大,鸡条裹粉油锅炸,再用洋葱翻炒,加孜然辣椒调味,外酥里面肉感也真实,每次路过都忍不住买一份。
街上还有葱油饼,也看起来好香,下次再来吃吃吃!
碳水加油炸,吃货的天堂。
武汉
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以下榜单推荐
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一片美貌的菠萝
2021-04-22 10:47
武汉美食|心中最好吃生烫前三️要去总店
只做早午市的汉阳老字号生烫 我跟朋友都好喜欢
虽然叫罗氏热干牛肉面馆 但最喜欢他生烫粉❗️
大家还是要来玫瑰街的老店啊 嗦一碗粉 舒服😌
-
🐂生烫
虽说是热干面招牌 生烫好像更有名
细粉是类似于桂林米粉的粗粉
牛肉很嫩 牛腰也处理的很好没有异味
牛肉牛腰嫩而好嚼 二合一肉的分量很大🉑️
不过口味不同于一般牛肉粉的咸香油香
他家的汤底口味还蛮小清新的
回味起来还有一股甜味
还可以自助调孜然蒜酱自制酸萝卜好多东西
-
其他店好像是加盟的 和老店比差很多
大家还是来玫瑰街吃吧 不过现在都要排长队了😂
从弯弯火锅城的口子进来还要走大几百米
地铁玉龙路C出口拐两个弯就到
-
🍜店名:罗氏热干牛肉面馆(玫瑰街总店)
📍玫瑰街279号
武汉 · 罗氏热干牛肉面馆(玫瑰街总店)
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一只奶茶精
2020-07-11 00:00
🔸🔸今楚汤包(雪松路店)
🔸店铺地址🔸
雪松路61号(地铁2/7号线王家墩东站C2出口步行680米左右)
🔸听朋友说他们家藕汤好喝,虽然是汤包店,但是藕汤更胜一筹,去的时候藕汤已经买完了,买了汤包。汤包味道也还不错,但是感觉皮稍微有点厚了一点点~
武汉 · 今楚汤包(万松园店)
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可爱多多_7403
2020-08-27 00:00
王氏华华牛肉面
武汉牛肉面里面绝对的扛把子
每年售出的牛肉面要绕地球好几圈了
🌿环境:
位于万松园美食街上绝对的老牌面馆,店内桌椅都有岁月的做旧感,服务员收拾的特别快
推荐菜品:
「招牌牛杂」
单价20元
感叹一下物价,不过王氏华华的牛杂粉,里面的牛杂份量挺多,牛肚牛筋特别大块,卤的很软烂,特别喜欢牛筋,感觉吃了可以补补胶原蛋白
负责制作的小姐姐绝对的身经百战,每次说微微辣就能绝对的微微辣,太喜欢谢谢的老手了
「牛肉热干面」
单价17元
朋友推荐吃的,后悔为啥没有早点发现这样的宝藏吃法,牛肉热干面绝对是全武汉最好吃的,没有之一,这就是唯一,吃了之后一整天都在回味,热干面选择的粗面芝麻酱包裹着太香了,还有牛肉的香味,真的暴赞👍
🛎️服务:
煮粉面的小姐姐动作超麻利,就算排队也不会等很久,中饭一人食超级棒,晚上宵夜来一碗绝对的回魂
武汉 · 王氏华华牛杂店(雪松路店)
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食光光
2024-08-20 15:40
武汉探店|吃了还想吃的生煎包
🏠阿宝生煎包,没有固定门面一个小吃车,定点出摊
排队的人挺多,一份是8个💰9
包子都是现包现煎的
外皮薄而酥脆,里面的肉馅很鲜嫩
‼️灵魂是酱料,一定要往碗里多浇点酱
一口咬下去超满足
武汉
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光明左使杨逍
2020-07-28 00:00
🌿必吃榜餐厅:罗氏热干牛肉面馆(玫瑰街总店)
🌿交通地址:武汉市汉阳区玫瑰街,可以坐地铁四号线到玉龙路地铁站C出口出来,步行十分钟左右就到了。
🌿环境和特色:他家每天都是排队,不管什么时候来都一样,所以需要有耐心才行。不过生烫牛肉和臊子确实很嫩,味道鲜美可口。
🛎️服务:一个阿姨负责下面,另外一个负责生烫牛肉和其他臊子,手法和火候掌握的不错。
🌿人均消费:主要就是做早餐的时间,人均消费18元就很不错了。
武汉 · 罗氏热干牛肉面馆(玫瑰街总店)
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幺幺和五_9140
2021-05-09 12:12
武汉本地人大袋大袋买的烧麦馒头️看得我惊呆了〰️
🤣吃四个烧麦的功夫,超多本地的叔叔阿姨们过来买烧麦和馒头,都是一大袋一大袋买的,看的惊呆,主要馒头也都炒鸡大个的‼️
💥店名:德润福严氏烧麦总店
📍地址:武汉市双洞正街48号
🉑️推荐:烧卖和大馒头
🔻「香菇猪肉烧麦」 8元/4个
烧麦长得很像我们的豆腐包,不过单吃一两个可以,吃多了也会腻口,可以配点绿豆沙解腻!
⭕️相当有烟火气的一家老字号烧麦店,我去的时候游客倒是不多,都是本地人为主!
武汉 · 德润福严氏烧麦店(友谊路店)
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Luvian晴
2021-06-02 19:35
平价的小吃店
里面都是周围来吃快餐的居民
三鲜豆皮外壳焦黄,糯米笋丁都很有嚼劲而且很鲜。就是糯米实在太实在了,太多了。女生吃到完有点撑的慌,所以我们两个女生没吃完有点浪费了。
糊米酒有点像酒酿圆子,没有圆子的形状,比酒酿汤圆更加柔暖。酒味很淡。
武汉 · 三镇民生甜食馆(粮道街店)
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楠阿楠
2021-05-08 14:08
这条宝藏小吃路被我挖出来了!🔍✔️☑️🟢
大成路——位于司门口/黄鹤楼片区,(不知道有没有说错,望武汉本地人指正)距离几个经典景区都非常近,但神奇的是几乎没有游客发现,虽然路口有老大哥蔡林记热干面驻阵,但确实不会出现几百米外户部巷摩肩接踵游人如织的场景(五一假期到处人从众的场面真的非常影响体验)作为重庆人非常有经验[悠闲]一看大成路就是老街巷,商业气息不浓,味道自然相当[OK]
「小秋水饺(大成路总店)」张歆艺袁弘推荐的店子,店名叫水饺🥟,但基本武汉的小吃都有售卖,门口隔壁隔壁家的面窝甜米酒,一个喷香闷油一个清甜解渴,很推荐!
「芳芳牛杂(大成路总店)」「蔡林记(大成路店)」这些都是很出名的店子,注意⚠️芳芳牛杂也是每日限量,卖完老板就下班,想吃要赶早,反正我们中午12点左右去已经卖完了的。
这条路逛完吃完、晃悠上桥,往黄鹤楼的方向走,辛亥革命纪念馆等可以逛一下午。
武汉这个神奇的碳水之城,引诱长期低糖低脂饮食的朋友大开吃戒,太🐂了!
武汉 · 大成路
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不想被同事发现
2024-06-30 14:58
单方面宣布这是武汉最好吃的生煎
酒店附近的居民也在排的图2牛肉粉
跟风加入 顺便问了下后面排队的大哥 这家店的牛肉包好不好吃 大哥推荐了里面的这家阿宝生煎
一吃满口惊艳 因为还要吃牛肉粉没敢多买 想下午打包带到火车上吃结果人家2点歇业了😢
大家来打卡要注意时间
外面的牛肉粉儿也很有名 可以一起吃
武汉
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郁闷_7977
2020-11-07 00:00
袁大头包子,吃了十多年了,从一元钱一个,到现在的3元钱一个,位置没变,口味没变,排队依旧~
最初喜欢上是酱肉包子,味正包子大,现在包子变小了,味道依旧~
又增加了许多新品种,粉条包子,腌菜包子,牛肉包子,都还不错哦~
武汉 · 袁大头包子(解放公园店)
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欣然_7849
2021-03-28 23:26
武汉水陆街过早
8点40多到的水陆街,这会人还挺多,有些店门口已经排起了长队。看到长队我还以为是“网红”类呢,结果排队的时候一攀谈人家本地人也在排着😂,排我前后的人都是本地人。后面的大叔说:“这边你就往排队的地方去吃,准没错,没人的就不要去吃了,那都不好吃。这家豆皮在抖音很有名的,你要拍就拍个视频,把这过程都拍下来”。
🌟1、阿斌三鲜豆皮店
小份10元,中份15,大份20,相当于5块钱一块豆皮。
下面是蛋皮,上面铺的糯米,还有些肉粒、香菇粒,好吃!
🌟2、张记鲜鱼糊汤粉
下面是糊汤,上面是粉,放了些葱花和萝卜块。拌一拌,糊汤很鲜,里面放了小虾米,好好喝👍
🌟3、水陆李记秘制牛肉粉
喝了糊汤粉实在吃不下牛肉粉了,买了他家4个面窝,面窝去前面付钱拿票就可以直接去领了,不用排队!面窝2块钱一块,来的时候就看见有位老爷爷拎着两块。🤭 面窝味道也可以,外皮脆脆的,里面酥软。现买现吃,凉了味道没刚出锅的好。
🌟4、糯米包油条
米可选黑米、白米,咸甜口味随自己。一般大小5元,小的4元。个人比较喜欢甜的口味,这个也还可以,不是特别喜欢。店家说他们开了十多年了,这个可以打包带回去微波炉热一分钟就可以吃了,尽量快点吃哈!
🌟5、彭氏烧卖店
8元一份,一份有4个。里面有点肉,没细看,味道还行,我老公说里面南德调料的味道有些重。
🌟6、张记发糕米粑
绿豆糕10元一盒,米粑2元一个,豆浆2元一杯。其余的没买。绿豆糕里面是豆沙陷,尝一两块还可以,吃多了有点腻。米粑当时没吃,晚上带回来硬了,不好吃,刚出锅闻着挺香的。买的时候也有老爷爷老奶奶买面包啥的。
今天花了比较多的时间吃早饭,耽误了别的景点游玩的时间,但是味道很棒!一路过去,一个人吃太亏了,因为人多大家可以分享不同的口味😂,一个人要想尝不同的口味吃到撑。后面还打包了一些给朋友吃,还带了点回家😂
武汉 · 水陆街
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玩味_9105
2020-07-03 00:00
几乎每年都会来吃一次的馆子,也是非常出名的一家湖北菜,家常菜餐厅,是朋友同事聚会,家庭过年过节下馆子的不错选择。年年都在必吃榜里面,味道自然不必多做描述了。天天晚上都要翻牌子,不来早一点真的是就要排队了。
🌿环境:环境还是不错的,有几层楼,也有包房,非常中式的装修风格,在里面吃饭的氛围还是很好的。
🛎️服务:服务还是可以的,不过都是比较忙碌,毕竟生意还是很好的,上菜的速度还行,不会等待太长时间。
「牛蛙煲」其实他们家的招牌是「夏氏一锅香」不过吃了很多次,所以偶尔换个胃口也可以。反正一个单纯的牛蛙煲份量也是可以的,味道也还行,比较入味,牛蛙个头不算很大,肉质还是很新鲜的,多煲一会味道会更好。
「干拌牛肉」火辣辣的牛肉对于爱吃辣的人真的是大爱了!牛肉是干牛肉,非常的有嚼劲,喝酒的人一般都很爱。上面铺满了干辣椒粉,吃起来也是非常的爽!真的是麻辣鲜香样样俱全。
「牛肉锅巴饭」这个饭还是不错的,锅巴很脆,饭也是一粒粒的,可以在汁水里面多泡泡会更入味一点。小牛肉粒和小青豆也是也是“画龙点睛”之笔,一勺勺一起吃,感觉还不赖。
「酸辣藕带」这是一道季节菜,夏季的藕带才是最好吃的,口感非常的脆,做成酸辣的吃起来更开胃,更下饭。
武汉 · 夏氏砂锅(万松园总店)
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满分不要喵
2024-06-14 18:22
武汉过早推荐之大成路
交通:武汉地铁5号线彭刘杨路c出口
不建议开车,比较堵车,路边有停车位,但是比较少,我是工作日早上去的,可以找到空余车位
小秋水饺:水饺跟重庆的抄手有点像,比馄饨大水饺小,我不喜欢皮薄馅大的水饺,这种面皮多的是我喜欢的味道,汤底有胡椒味,还不错,一碗分量很大,女生可以分着吃,她家蛋酒一般,不如赵师傅家的,热干面酱汁比较浓郁。门口有面窝、鸡冠饺、欢喜坨等。
第一家糯米包油条:我吃的传统甜的,糯米比较软,有桂花的味道,属于比较传统的味道,喜欢吃糯米制品可以尝试。
徐记糯食:五块钱一碗的桂花藕粉小汤圆,可以作为饭后小甜品。
李记鲜鱼糊汤粉:武汉特色早餐,米粉裹着胡椒味的鱼糊,加上一根油条,一整天都是饱饱的,非常适合冬天吃,吃完整个人都是暖暖的。夏天吃完真的一身汗。
星级排条:这个我前面有推荐过,天声街菜场也有,喜欢吃鸡柳的可以尝试。
老字号豆皮:糯米制品,不喜欢糯米可以不尝试,这家比我在粮道街赵师傅旁边吃的糯米更入味。
老汉口重油烧麦:薄薄的皮包裹着软糯的糯米,里面有香菇肉丁等,她家没有严氏胡椒味那么重,油更少。
矮子馅饼:大成路算是最早的店了,二十年前就有,现在重新装修过,属于湖北伴手礼,我喜欢黑芝麻味,路过可以带一点。
冷记卤品:我一直喜欢的卤味,遍布武汉三镇,外地旅游的朋友可以尝试,她家卤藕、酱板鸭和小鸡爪是我的最爱,小鸡爪是很小黑黑的那种,大的不好吃,小鸡爪去晚了就没有了。
另外这条路上还有汽水包、三镇民生甜食馆、蔡林记等等。
这里离黄鹤楼比较近,吃完消食散散步过去拍照打卡,黄鹤楼不建议买门票进去,在外面拍照打卡就行。
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武汉
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薛定谔的_8541
2021-04-23 22:34
🍜男票说这是武汉最正宗的热干面,不加任何汤料,只有芝麻酱和调料的面!第一次吃不觉得好,第二次才尝到了老田记的味道,还是要在店里坐着,并且用这个瓷碗,拌好面,才能切切实实感受到热干面的酣实和历史感;
🙆🏻♀️一口气吃完,再配合炸枯面窝和蛋酒,感觉自己已经是地道的武汉人了。
武汉 · 老田记面馆(吉庆街店)
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城市漫步者
2023-05-16 13:36
武汉过早不踩雷|汉口早餐一条街
❓谁还说不知道早饭吃什么
😋武汉的美食真的是多到一个月都吃不完呀
🌈30天不重样吃遍武汉
👏今日只聊早餐,不聊其他哈哈哈哈
🌈【山海关】
👉靠近武汉天地,在这里几乎可以吃到武汉大部分特色早餐
📍1号线黄埔路A出口步行5分钟
❤️汪记鱼糊粉:鱼糊粉、油条
❤️李记鸡冠饺:鸡冠饺
❤️毛氏汽水包:除了粉丝馅其他都可
❤️米粑剁膜:不踩雷
❤️严氏烧麦:均可
❤️三鲜豆皮:均可
❤️双黄牛肉面馆:牛肉面/牛肉粉
❤️徐氏糯米包油条:一定得打卡
❤️邱记锅盔:均可
🌈【兰陵路】
👉黎黄陂路旁边,黄陂路打完卡就可以去吃
📍黎黄陂路的路线在《旅游汉口篇》有写
🧡刘记三狗牛肉面:牛肉炒面、牛肉炒豆丝
🧡王记生烫牛杂面馆:粉的种类非常多(个人🧡喜欢空心粉)
🧡三镇民生甜食馆:豆皮、煎包、糊米酒
🧡蔣婆抄手:皮薄个大,按照喜爱点即可
🧡刘一壶兰陵藕粉:建议加上山楂篇、葡萄干、黑芝麻、瓜子口感绝了
🌈【吉庆街】
👉下一站就是江汉路,距离非常近
📍6号线大智路G出口步行10分钟,再往前就是江汉路水塔街了
💛老通城:豆皮鼻祖,三鲜豆皮、牛肉豆皮
💛四季美:鲜肉汤包、番茄汤包
💛三镇民生甜食馆:糊米酒、什锦豆腐脑、特色煎包
💛德华楼:肉丝炒年糕,糊汤粉、小油条、酱肉包
💛谈炎记:手工现包,老字号
🌈【万松园】
👉新世界国贸附近,老美食街
📍2号线王家墩东C2出口/7号线取水楼A1,路线在《旅游汉口篇》有写
💚阿宝生煎:没有门店,一个招牌,一个小推车出摊的
💚今楚汤包:均可
💚矮子锅盔:均可
💚老巷子臭豆腐:均可
💚金炎牛肉粉大王:牛肉粉老店
💚罗式热干面:麻酱味牛肉热干面,送免费绿豆汤
武汉
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Kevin凯文凯文
2020-07-29 00:00
宵夜在汉口雪松路附近这条街上真的有很多餐厅🍴,其中小龙虾餐厅🍴最多,这家店算是比较早开业的餐厅🍴,也是比较知名的小龙虾餐厅🍴!
🌿环境:
比较大众化的设计,并没有特别华丽的感觉,看着还是干净整洁滴!
🛎️服务:
店员服务中规中矩,并没有特别热情周到细致,只是为吃虾而来!
🍢菜品:
「靓靓蒸虾」小龙虾一定要新鲜,蒸着才好吃😋,个头基本都是7、8钱的小龙虾蒸熟后红彤彤的,真是太诱人😍!虾膏满满的特别鲜美,虾肉脆滑细嫩,真的特别鲜甜!
「油焖大虾」说到味道好还是要吃这款,虾肉咸鲜味浓,吃着香辣入味,虾肉蛮Q弹滴!
「靓靓爆虾球」性价比最高就是这款,全是虾尾肉,真是口口都是肉的幸福感哦!
武汉 · 靓靓蒸虾(雪松路总店)
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NO那年夏天
2020-07-11 00:00
雄霸汉阳的拉面馆|曾氏兄弟
👉汉阳每天都要排队的拉面馆。
住在汉阳的朋友们经常推荐这一家。之前也经过很多次,这次却是专门因为必吃榜来拔草😜
🌿环境:
早餐店的环境,店面本身不大,两条吧台座。客人们就餐很快,所以总有🈳️位出来,不需要等待太久👌
🛎️服务:
除了排队一小会,不论是收银结账的阿姨还是下面的阿姨速度都挺快。连需要什么口味的饮料都能记住,及时转达给后厨。
「牛肉拉面」
拉面要的是默认的细面。牛肉片切得好薄,非常入味,口感很好。面上有一层红油,但是吃起来不会很辣~汤底很好喝,我一个不喝汤的人都喝了好几口👍
「榨菜肉丝」
肉丝拉面也不错!榨菜脆脆的,肉丝口感也很嫩。面条不会堆很大一碗,是女生也可以吃完的正常分量✌
————————📌tips ———————
📍汉阳大道近麒麟路
💰人均1️⃣5️⃣元
🅿️对面金龙花园停车场4️⃣元/小时
武汉 · 曾氏兄弟拉面馆(麒麟路店)
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都想尝一尝
2021-04-30 15:05
不知道为啥评分这么低,作为一个武汉经典早餐综合体,我觉得还是不错的,胜在种类全,操作卫生,店面环境干净明亮,服务阿姨亲切,如果一个外地人想要打卡武汉经典过早,来这里挺好,除了热干面,豆皮,蛋酒,糊米酒,还有汤包,水煎包,粉。。。。。热干面味道我觉得还比赵师傅略胜一筹呢,没那么辣,糊米酒有点甜,我的建议是买一份糊米酒,一份蛋酒不加糖,两份中和一下,就完美了,哈哈,就是上海的酒酿小圆子的操作,东西都挺便宜的,吃完了我们沿着胭脂路往覃华林去,路过一个菜场,看到很多的早餐摊,很多当地人都在享用,想想还是误操作了,应该跟着武汉人民的步伐,大家并肩坐在马路上,才是地道的武汉过早吧
武汉 · 三镇民生甜食馆(粮道街店)
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JJING_7140
2021-04-03 23:53
武汉|熊太婆原汤水饺武汉滋味
💁🏻♀️
粮道街的美食打卡处真的很多
不过今天我要推荐一家老字号
❗️熊太婆原汤水饺❗️
这是伴随我们家几代人的店铺
虽然样貌更新但是味道还是🉑️
🥟原汤水饺
碗里提前准备好胡椒和榨菜粒调味
倒入一大勺鲜味浓郁的骨头汤底🥣
之后放入在另外一锅煮好的水饺🥟
😆大概需要5分钟左右的等待时间
一碗让人欲罢不能的水饺就出炉啦
不得不说份量十足水饺皮薄陷料足
🍃环境
翻新了的店铺风格像八十年代初期
简单的木质桌椅让大家围在一起👨👩👦👦
环绕四周的装饰🪔也很是怀旧风格
舒服惬意的小吃真的让人内心舒缓
因为点的大份的水饺用的陶瓷大碗
和面窝等小吃一起就是老武汉味道
🥘菜单
1️⃣原汤水饺
🥟2两12元/3两15元
另有酸辣/香油/麻辣风味可选
2️⃣面窝🍩1.5元
我最喜欢炸的很枯的面窝啦😆
3️⃣清酒🍶2元/蛋酒🥚3元
特色的武汉过早饮品🧃
4️⃣各类粉面
热干面🍜原汤面均有价格不等
⏰时间:周一到周日:7:00-20:30
🌍地址:武昌区粮道街双柏小区1栋
🚇地铁:到昙华林然后步行可达
🌸
虽然粮道街上有很多新的网红店
各式各样的世界味道都吸引游客
但是来到武汉还是尝尝最地道的
那些真正属于时代印记的味道吧
武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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一碗吃饱_5760
2018-09-11 16:45
倘若你去武汉,一定要去粮道街,打卡这家十几年的老店,体验当地人的“过早”——吃早饭。
~~~
🙋这家店是粮道街的“头牌” 门脸。它分两部分,左边是领取油饼、烧麦、油饼包烧麦,右边是领取热干面和其他面食的,中间有个收银台,里面坐着一位阿姨,你给她钱她给你“粮票”,然后拿着小票去对应的门脸兑换吃的。
👉🏻油饼包烧麦
油饼现炸,轻薄酥脆,然后开膛破肚,塞进去4只烧卖。武汉的烧卖是软塌塌的,就像是被40度的高温晒化了一样不成形,里面塞满了香菇肉丁馅,配上黑胡椒粉,香气逼人!软与脆,香与糯的巧妙结合,可能就是当地人最爱的口味。
👉🏻热干面
圆粗碱面,浓浓的芝麻香,但跟北京的麻酱不一样,有种糊糊的香味,一口就爱上了。可能面身略干,多吃几口不注意就会噎住,这时配上碗蛋酒,蛋花与米酒的结合,好不惬意!
地点:武汉市武昌区粮道街 139号
武汉美食 吃货在路上 旅行
~~~
你的城市,你记忆中的早点,是何种味道呢?
一碗酱期待大家的分享
武汉 · 粮道街
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张小吃货
2020-09-17 00:00
好心情从早餐开始
粮道街可是武汉土著都懂的美食街道,店铺好些都是十几年的老店,味道可都是地道武汉味。武汉早餐可谓是选择众多,丰富美味,熊太婆水饺店那真是历史不知道多久远拉,早上来碗热气腾腾的牛肉粉水饺,那就是一天的活力开始。
【地址】去这里最后还是坐公交车比较好,在民主路胭脂路下车,一路穿街走巷,经过的店子都很是有些年代,有80年代的感觉,熊太婆的招牌很大的,招人注目。
【环境】装修宽敞很宽敞,很有80年代工厂食堂的感觉,服务员阿姨们也是一身白色的工装,很像以前去父母工作食堂蹭饭的感觉勒!
【食物】和朋友点了一份牛肉粉,一份水饺。
牛肉粉的牛肉真的很nice,相当入味又不会塞牙,肉质也不老。再配上牛肉粉搭档面窝,沾下汤汁,牛肉的辣香配上酥脆的面窝,果然很相配。
水饺那口感真的很绝,皮薄肉厚。肉也特别有口感,咬一口滑滑嫩嫩,喜欢的味道。
【服务】阿姨们都特别热情,让人感觉很舒服很亲切。去粮道街一定要尝尝这家水饺呀,推荐哦
武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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1970-01-01 08:00
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白白_3518
2021-04-05 09:26
排队需要两小时才能吃到的三鲜豆皮好吃吗
都知道武汉最出名的除了热干面就是过早了!
这家烧麦店刚好离我住的不是很远,而且还是武汉必吃榜于是早上过来打卡啦!不过非常遗憾的是,排队两个小时的三鲜豆皮我没有吃上。
🛎️服务:
总共有三条队伍排队,需要先去找老板娘买单,然后开始排队,最好好几个朋友一块儿来,因为买的东西是分开排队的,三鲜豆皮队伍最长,要排差不多两个小时左右。烧麦稍微短一点,十来分钟就够了。如果要吃蛋酒,就直接去里面,很快几分钟就好了。
🌿环境:
地道的本地早饭店,不过我也没有坐里面吃,一边排队一边吃的🤭位置在拐角处过来,不过十字路口肯定就能看到了,因为乌压压的人排队估计排了八百米以上。
「重油烧麦」如其名,油有点多。但是里面馅儿还不错,🈶糯米,肉块,笋丁,黑胡椒调料的我还蛮喜欢的。排队快,一份四个,非常饱腹。值得尝试。
「蛋酒」酒味不太浓,做法其实很简单,自己在家也能做,鸡蛋打散,冲入沸水,就变成蛋花汤了,然后加入酒酿和白砂糖。不过胜在价格便宜,只要三块钱一碗。
武汉 · 严老幺烧麦(档口1)
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旺旺掀被_2844
2020-08-23 00:00
『今天吃什么の靓靓蒸虾』
🧸靓靓蒸虾(雪松路总店)
📍店铺地址位于雪松路69号(劲松小路与劲松巷交叉口旁)
🌿环境:
环境比较简陋,早上卖牛肉粉,晚上就卖虾
🛎️服务:
桌上提钱准备好了碗筷,扫码点单,阿姨也很热情,打包盒说帮忙看一下需要大的小的在让我下单
「靓靓凉面」
不自量力选择了大份的,没吃完,芝麻酱有点过多,我还是喜欢少一点点的,不然会腻,面泡的有点久,不是很劲道
「卤猪蹄」
猪蹄口感很好,皮韧啾啾的,胶原蛋白也入口不会油腻,很入味
「香炸藕海」
藕海就是败笔吧,很油很油,没法下口,不过,冷了也脆,还是值得肯定
「烧凤爪」
凤爪没有剪jio指甲是我不能接受的,调味🍊说辣,我感觉还行,打底的黄瓜🥒入味,但是比较油
⏰营业时间:下午16:00-凌晨2:00
武汉 · 靓靓蒸虾(雪松路总店)
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番茄西红柿加鸡
2021-06-02 21:08
传统的苍蝇馆子一般都会给人一些惊喜
「全家福宽粉」卖相颜色不太好看,但是味道确实可以,全家福其实就是猪杂,猪杂处理的很干净也没有内脏的异味,挺新鲜的。特别是猪肝做的挺爽口,给赞!汤底很浓的胡椒味特别适合冬天吃。
「猪蹄」吹爆猪蹄!给我点他!!炖的非常软烂!入口即化!非常的入味!能媲美公司楼下的猪脚饭!真的好好吃!
「卤藕」发现武汉很喜欢吃藕(但不丑)藕的味道吃不太出来😀满嘴都是孜然的味道,和烧烤一样,比较咸,一般般吧
总结:猪脚一定要吃!全家福比较适合冬天吃吧,很暖身
武汉 · 三胖腰子粉(中华路店)
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