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  羽中_8714 2019-06-04 19:55

  广州特产｜两百多年的著名老字号手信推荐‼️这篇攻略比较特别
  打算先介绍出品
  再好好说一下关于这间店的历史
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  ⏩ 关于出品
  这家店我只介绍一种产品
  就是「小凤饼」，也是大家常说的「鸡仔饼」
  一是因为这家店的小凤饼，是最出名最经典
  二是因为我只在这买过小凤饼来吃 🙈
  .
  这里的小凤饼真的如它的介绍一样
  特点是【甘、香、脆、酥、化】，咸中带甜
  由于主要用料有榄仁，瓜子仁，芝麻仁
  所以吃起来特别的酥脆，又带有果仁的甘香
  .
  相比于在外面买的鸡仔饼
  这里的鸡仔饼主要有以下几点不同：
  1. 尺寸比较小
  2. 虽然用料写有“猪肉”，但吃不出有明显的肥猪肉块，倒是能吃出猪油的香味
  3. 口感脆酥化，不同于外面或软或硬的鸡仔饼口感
  4. 相对较甜，甜味比咸味多
  .
  小凤饼有两款包装，袋装和盒装
  都是400g，袋装💰26元，盒装💰27元
  ❗️吃过盒装的觉得没袋装香脆，建议还是买袋装❗️
  .
  每天新鲜制作，新鲜运送
  虽然袋装不是密封袋，但只要拿夹子夹住开口
  一样可以保持香脆，保质期有45天
  真的很适合买来当手信送朋友
  绝对和外面吃到的味道不一样！
  .
  ⏩ 关于历史
  虽然是本地老广
  但其实之前我并不了解成珠楼的故事
  直到有次路过这家店
  一看就是有故事的老字号啊！
  我就买了一包小凤饼回家
  .
  妈妈一看包装袋就说
  这家店的小凤饼很有名啊！
  这家店以前是酒楼，和莲香楼齐名
  可惜后来发生火灾，被烧了
  现在就只做点心糕点了
  .
  后来我上网一查确有此事，甚至比妈妈说的更有故事
  它是「 广州开业最早、时间最长的老字号茶楼 」
  享誉200余年
  .
  1946年成珠楼举行开业200周年庆典，一时轰动河南区。著名书法家麦华三先生书赠成珠楼诗云：“小凤饼，成珠楼，二百年来誉广州。酥脆甘香何所从，品茶细嚼似珍馐。成珠高阁会天孙，绿皑新醅酒令传。醉傲天台左右顾，漱珠桥畔海幢园。”
  .
  更多资料大家可以去百度百科查下
  真的是很有文化底蕴也很可惜的一家老字号
  所幸它还在我们身边，还有很多老一辈知道
  希望现在的小朋友们也可以更多地了解它们
  不要让这些老字号在新时代的洪流中消亡…
  .
  ❤️ 店名：成珠食品
  ❤️ 地址：南华中路209号
  ❤️ 营业时间：8:30-18:00
  ❤️ tips：
  1、只收现金❗️只收现金❗️只收现金❗️
  2、在海幢寺附近，周边还有很多老字号美食，适合旅游探店买手信一条龙
  3、除小凤饼外，还有创新伍仁月、鲍鱼酥、牛耳朵等

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  lyla_7080 03-06 11:56

  网上说这里手撕鸡老字号
  所以点了两种「招牌手撕鸡」
  一只本地鸡🐔，一只𠜎鸡🐔
  图9就是那个鸡腿🍗骨头对比
  整体味道觉得比较一般
  而且偏咸，感觉是用来下饭的
  还是觉得石龙的手撕鸡的味道好一点
  
  🌿环境：
  这里🈶️3层
  老广旧房一个角落位置挺不错的
  窗口望出去都是老广的瓦房
  
  🛎️服务：
  阿姨服务挺好的
  上菜也很快

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  Killly 01-31 16:44

  第一次吃粥底火锅就吃到了最对我口味的！
  
  🐾位置：
  直接打车过去的，附近看起来都已经是比较偏僻了，但是过去一趟很值得！
  
  🌿环境：
  真的很接地气，客容量也很大！收拾得一般干净，但菜品，尤其是海鲜，都处理的很干净。
  
  🛎️服务：
  基本都是自助的！拿菜是自己拿，调料也是自己打，饮料也是自己拿，我觉得很好，选择真的太多了，挑花眼了，只有加虾加蟹是叫服务员帮忙！
  
  😋推荐菜：
  如果是冲着粥底火锅吃海鲜，那真的闭眼冲。他家海鲜，新鲜，干净，个头大，价格也很公道！我是真的吃出来了一种海鲜自由的感觉（最后人均吃成了170啊啊）。
  海鲜里我最喜欢的是生蚝（我一个人吃了两盘），蛏子王，扇贝（其实所有带壳类的我都吃的很开心)！真的好新鲜啊！个头又大，品种也好多好多，完全挑花眼了，真的狠狠给了我一些海滨城市震撼！推荐我来吃这家的朋友很爱那个紫色的贝壳，他觉得煮了之后会爆汁，我觉得煮了之后有点老，所以可能是火候把控的问题！
  肉类的话我最喜欢那个牛肉粒，那个我煮出来有很浓郁的肉香，而且每一口都爆汁！
  甜品其实很多！但是我随手拿了一个饮料实在有点太好喝了，就一直在喝饮料…是芭乐口味的，朋友也觉得好喝！他更喜欢茅根的！而且虽然他家自己的果汁很便宜，但喝的出来不是那种完全由香精勾兑的，上面也标注了很清晰的生产日期（当天），果味很浓很解腻（妈呀我很久没有吃海鲜吃的感觉被肉腻住了），喜欢到吃了还带了一瓶走。
  可惜的是还是没有熬出来很好喝的粥，下次争取！

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  Sherry爱杰伦 2023-11-28 14:16

  「榕意藤椒鱼」鱼肉很嫩，没有刺～
  「豆香糍粑」糍粑上洒的黄豆粉，满满豆香，搭配红糖挺好吃的
  
  
  「夫妻肺片」还可以，不过不够辣
  「红油抄手」肉少、皮不筋道
  「灵魂猪油炒饭」本以为会很惊艳，结果平平无奇甚至有点小失望。吃着有点苦味，不知为何。

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  广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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  1 1970-01-01 08:00

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  风神_5434 02-16 21:29

  在猎德地铁站上盖，春节期间人流量非常火爆，好多游客，或拖着行李箱摆在过渡，花城饮食文化的代表者，作为本地人也喜欢饮茶的品牌。
  过一段时间，就点心有些创新，也是这样，才可以经常打卡原因，历久不衰，传承还有味道保持相当的口碑！

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  吾皇_8058 03-09 22:52

  晚上如果能5点前能到店基本上有位置，5点后才能到店的话请提前几天预约。菜品很新鲜，全程会有服务员帮忙下锅煮，酱料自己调即可，炸鲜奶个人觉得一般般，有一点腻，也不是很热乎；吃完所有煮物之后即可喝毋米粥，暖暖的一碗下去~完美

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  婷婷Jessica 02-26 18:32

  今晚是过来参加朋友的婚礼！
  位于北京路步行街里以前的天河城，属于广州老字号品牌餐厅之一～幸运楼。电梯很不方便，要到处找电梯上！
  
  🌿环境:
  这个餐厅挺大的，全新装修，环境舒适，富丽堂皇，楼层比较高，空气流通，商场的8楼全层
  
  🛎️服务:
  服务真系一般般啦
  「麻皮乳猪」红皮赤壮，皮脆好吃
  「市师白切鸡」还可以有鸡味
  逛完北京路，可以来这里饮茶食饭比较放便！

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  董好多 2021-03-16 10:08

  店里居然有一颗树环境：吃完回来写评价才知道去的是总店，瞎逛也有好运气哈哈，这家店地处步行街闹市，纵横交通都是单行道，打车不是很好到达，如果是游客，建议骑共享单车前往，离主路都不远
  
  服务：
  到的时候是两点，左边的服务员让我们去右区，右区的服务员跟我们说没有菜（点心）了，午市结束了，然后我们不甘心又去了前台问还有没有菜，大堂经理很热情地带我们入座了左边餐区
  
  「广酒畅销榜早茶餐」既然来到羊城肯定是要饮茶啦，点的是铁观音
  「佛钵飘香」这个菜特别好看，坚果也很脆没有受潮，但是我还是踩雷了，因为里面有芹菜，别的都挺好的
  「香菠咕噜肉」这是点的最成功的一道菜，很好吃，咕噜肉的壳是脆的，类似鸡米花，没有被泡软，浇汁也不腻口
  「清蒸桂鱼」好像是桂鱼吧我不是很认得，鱼很新鲜，但是料酒实在给太多了，这一点也跟前台反映过了

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  广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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  菠萝Mingbo 2020-09-26 16:15

  广州探店｜美味粤菜常来小聚️🍴名字：常来小聚
  📍地点：广州市天河区临江大道391-395号天德广场内天德街首层6-3、6-4号
  ⏰营业时间：全天营业
  💰人均：¥40-80/人
  🟧环境：整体是现代风格装修的给人明亮干净的感觉，可以坐室内和室外，但广州室外实在太热了。
  一般到六点开始就要等位了，如果是小桌的话换台速度还是比较快的，如果是6个人以上的大台一般都要等到7/8点去才能入坐，所以我还是推荐大家如果人多的话可以提前打电话让他们帮忙拿个号，然后等你人到了他们会把等位的小票给你。
  ⚪️菜品：
  小聚招牌碌鹅¥96
  秘制叉烧¥42
  私房回味鸡¥48
  煎酿尖椒¥30
  菠萝生炒骨¥35
  啫啫八爪鱼¥42
  红土苓桂圆炖龙骨¥24/份
  窝蛋牛肉煲仔饭¥45
  筒骨煲淋奶白菜¥36

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  抱住小汤圆儿 03-07 15:54

  下飞机的第一顿 特意留着肚子来 果然没有让我失望 真的是喷香的煲仔饭 好好吃啊😭😭😭
  因为是下午来的，又是工作日，人不会很多，要了一个套餐，还有这份莲藕排骨汤，才25.8 里面有2个鸭腿 我喜欢的细细长长的米饭浇上酱油和味道特别的辣椒酱一口就香迷糊了😭😭同等品质和分量在南京不得卖45.8啊！真是好地方啊🙁

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  蟹小笨 03-09 00:11

  「咏春葱油饼(德政中路店)」
  岩食饱中午饭见一堆人排队凑个热闹啾啾啾
  招牌红底黄字好醒目 卖葱油饼的
  现场现做现卖 那香葱味远远度闻到
  连一个已食饱的都忍唔住买几块试试
  不过热心排队友人话要衬热食先又香又脆
  冻佐口感就无甘好 
  浅尝一口 果真衬热食系对的

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  广州食多滴 2020-09-01 16:12

  广州探店‖潮汕人必打卡的米其林海鲜餐厅叮叮叮🔔滴妹探店时间到💃
  海门鱼仔店·潮汕味(农信店)
  👉店名: 海门鱼仔店·潮汕味(农信店)
  🚇地址:天河区黄埔大道西638号广州农信大厦2楼
  💰人均:￥120
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  滴妹🤭今天给大家墙裂推荐👉一家让潮汕人都欲罢不能 😍的米其林海鲜餐厅【海门鱼仔】🐳❗❗
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  👍金不换炒薄壳
  潮汕特色菜，应季肉甜肥美，好吃不贵，据说吃它就像回老家，人家本名叫海瓜子啦👌
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  😍卤水拼盘
  这盘卤水拼盘简直就是潮汕菜的精髓🌟鹅肉鲜嫩且不肥腻，一口咬下去，就有一股咸香在口中溢开，敲好吃👍鹅肝那更是一绝，入口即化妙啊
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  🤭椒盐九肚鱼
  外脆内嫩的口感真上头🎈滴妹吃了根本停不下来哈哈~虽然可能会有一丢丢上火🔥但完全不会阻碍我们对它的热爱❤
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  海草手打丸:
  汤很鲜甜，第一次在汤里吃到海草👀牛丸和鱼丸都非常正宗有潮味👌一吃就知道是老江湖了🤭嘻嘻~
  羔烧双色
  名字非常高大上，其实就是番薯+芋头的搭配🤣但是，就是好吃😍到店必点菜之一，甜而不腻，还有淡淡的陈皮味道~
  🎈总而言之，菜品很多，只有你想不到，没有你吃不到
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  ⭐贴心的滴妹还帮大家整理了广州的其他分店:
  1⃣海门鱼仔店(海港城店)
  地址:沿江东路418号海港城2楼
  2⃣海门鱼仔店(珠江道店)
  地址:广州市天河区猎德大道珠江道商业广场102号铺 距地铁5号线猎德站C口310m
  3⃣海门鱼仔店(燕岭店)
  地址: 天河区燕岭路120号114铺金燕大厦距地铁3/6号线燕塘站B口420m
  4⃣海门鱼仔店(东圃店)
  地址:天河区中山大道中358号(中山大道与广州环城高速交叉口东溪大道旁)
  5⃣海门鱼仔店(黄花岗店)
  地址:越秀区先烈中路80号汇华商贸大厦4楼，距地铁5/6号线区庄站E口440m
  6⃣海门鱼仔店(百信广场)
  地址:白云区机场路1399号百信广场西区G层2号门旁边

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  广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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  尖尖_3341 2020-10-18 11:20

  广州非物质文化遗产白切鸡喜欢西关美食，小巷子里的老店总带着这座城市的烟火气…还有我朋友热爱的“锅气”🤭
  文记一心鸡是一家好几十年的老店，店里的白切鸡已经成为了非物质文化遗产，超级好吃😋
  ———————————————————————
  ☎️环境
  我是下午两点到店的，竟然坐满了人，正常饭点应该要排队。店面比较小，墙上都挂满了奖牌，有一种深藏不露的感觉。
  ———————————————————————
  🐔推荐菜
  🌟白切鸡
  白切鸡是清平鸡做法，皮滑肉嫩，作为清远人能吃出是好的清远鸡👍
  没有过多花里胡哨的做法，一勺高汤酱汁，几段葱搭配葱姜味碟，已经足够美味
  🌟鸡杂青菜
  菜超级甜，有农家菜的感觉👍鸡杂很嫩很爽口，这种口感也是新鲜的鸡杂才会有的口感，朋友说“锅气”很足！
  虽然我们只吃了两个很普通的菜，但都非常惊喜，一边吃一边说好吃！超级推荐大家去西关探店，不远处还有陈添记鱼皮喔！
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  🏠店名：文记壹心鸡
  🚗地址：宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
  🚇地铁：1号线长寿路D2口步行490m
  🈺️时间：11:00-14:00 17:00-21:00

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  广州 · 文记壹心鸡
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  Alex憨憨 2023-11-25 20:43

  这家简直无敌了，大鸽饭在其他地方吃过几次。这家真的是提高到了一个维度。这家店里面像个雨林一样，非常的大。估计得有几百桌。菜品味道不错。烤鸽子红烧的非常的香。盐焗的虽然一开始味道没有红烧的那么香，但是越嚼味道越上头。其他的菜也都很不错，非常推荐！

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  广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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  Fish的快乐生活 2020-12-08 12:22

  食盈碗仔翅(体育西店) 广州美食探店📚|吃遍100家网红店🛎|第83家
  总评🌟🌟🌟
  🐚人比花胶翅¥19：海鲜不够新鲜也不够靓，且份量偏少；调味上香精味偏重，少了食物本身应有的鲜甜；汤底有一些贝壳残渣，吃的时候要小心；味道出品都差强人意
  🚈位置：地铁1/3号线体育西路站出G口，步行310米
  🏠环境：街边门面，不需要排队&等位，卫生一般
  👩‍🏫虽然在广州大众点评碗仔翅排行榜高居首位，但探店后觉得真心普通，路过不会回购，也不会推荐给来旅游的小伙伴们，比这好吃的店太多了

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  广州 · 食盈碗仔翅(体育西店)
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  清香白莲素还真 03-04 08:21

  始创于1982年，广州海珠西同福附近的老铺子，一直经营各种快餐和糖水，现在每晚客人都络绎不绝，同一条街前后不远已经开了两间铺子。
  
  很早之前朋友就带我来过这家店，门店充满烟火气，朋友说是他从小吃到大的门店。
  
  「芒果亮晶晶」：一碗芒果露里加入了冰淇淋球和脆啵啵，清凉清爽。
  
  「正麻蓉汤丸」：麻蓉汤圆，一碗六个，这次来刚好是元宵节，门口买汤圆的人络绎不绝。
  
  「原味双皮奶」「水果双皮奶」：这家店双皮奶比较普通，和其他城市吃到的都差不多，想吃好吃的双皮奶，还是需要去佛山和顺德。
  
  「传统糖不甩」：广东传统甜点，和汤圆是孪生兄弟，都是糯米团子，只是汤圆用水煮，糖不甩要滚糖浆，撒碎花生。
  相传糖不甩源自道光年间，当时广东东莞东坑镇很多人吸食**，神仙吕洞宾下凡救人，但良药苦口，再者私自下凡，乃冒犯天条。于是吕仙人把仙丹藏于熟糯粉丸内，配以糖浆煮成甜滑、可口的“糖不甩”(取之“糖粉粘丹不分离”之意)，摇身变成一个挑担叫卖的老翁，从街头到墟尾实行半卖半送。众人吃后，果真杀住了**流毒，体力、智力恢复。东坑“糖不甩”因此而名扬远近。
  
  「鸡蛋煎粽」：将粽子切片或压扁，在锅中过油煎制，鸡蛋煎粽就是用蛋饼包裹煎粽，裹着鸡蛋的外皮满是油煎鸡蛋的味道，内里的肉粽经过重复加热，香气得到二次挥发。

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  小陸籽 03-04 18:10

  刚好在附近办事，办事后都已经中午啦，就在虾饺妹搞掂中午饭，嘻嘻
  提前係小程序摞号，点知到啦才发现已经过号啦，没办法只能顺延三桌就到我们
  「港式菠萝包」哩度的菠萝包必点，里面有🍍馅，而且非常好吃，仲要记得乘热吃
  「陈皮香茜牛肉丸」我喜欢吃牛肉丸，而且必点的，好香的牛肉味
  「香煎小米糕」哩个係小朋友钟意吃
  「传统韭菜饺」哩个係我老公的挚爱，基本上每次饮茶都必点
  「煲仔牛腩猪肠粉」哩个都是必点的点心，因为味道够浓，但好多洋葱同京葱
  「香煎萝卜糕」钟意吃萝卜糕，无论煎的还是蒸的，都钟意
  「双杞猪润粥」每次喝茶都要点粥，但这次点的是猪润粥，每一块猪润都比较厚，好好吃
  
  但每次去虾饺妹都唔会点虾饺，嘻嘻

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  港饮广食 01-20 15:26

  西华路中又一家上榜的老字号，在一座旧大厦弯角位，停车场出口上边，旁边是食盈碗仔翅。
  
  门头很小，就一间单铺，非常不起眼。也是因为上榜的原因，周末city walk慕名而来的人特别多，果真网络营销的力量无穷大。
  
  排队近1个小时，到了12:30，有个小姐姐出来派号，每人限买2份，卖完就关门。1点刚过，龙尾还有20.30号人，直接说没米浆了，一片哗然，作鸟兽散。
  
  店里就2个人干活，一个蒸河粉，一个收钱和打包。店家号称百年传承，好米现磨，看现场条件估计要么外面有加工作坊，要么就收铺后再备料。
  
  只有几种简单的产品，鼓汁捞，腩汁捞，牛腩，牛杂，粉是固定的一圆盘，份量不算大，有点小配料，价格7-18元，性价比还行。另外有个红豆冰，基本没见过人点。
  
  门头室外有2张桌，可堂食，但旁边就是排队的人龙，很有压迫感。
  
  粉很白透，也很薄，有点米香味，吃起来很滑溜，牛腩量不多，腩汁不够鲜浓，单吃2份腩汁河粉会更划算。
  
  感觉ok，不排太长时间的话值得推荐。

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  小欢_9597 2023-11-12 22:36

  📍广州市天河路时尚天河商业广场负一层，东区东一街082C
  吃了7749次 越吃越爱尤其是他的杂冰，个人最爱他家的菜肴还挺大份的 我们3个人去吃点了3道菜都好撑🤤
  
  1️⃣仁当牛肉饭
  它的牛肉又嫩又新鲜，而且都是老板娘早上亲自购买
  
  2️⃣虾面
  用料实在大大的鲜虾、超大的青口、浓郁的汤底🤤对于不太能吃辣的人来说可能一点辣 但对我来说刚刚好🥰
  
  3️⃣丝袜拉茶
  老板亲自为你现拉的奶茶🥤茶味浓郁十足，就差老板穿着丝袜给你拉一个🤤
  
  4️⃣煎蕊
  马来西亚人都爱的煎蕊🤤椰汁味贼香配上一大口红豆喝煎蕊🥰
  
  5️⃣杂冰
  个人最爱马来西亚人叫ABC冰 满满的料➕甜甜的味道🤤爱了爱了
  
  6️⃣咖喱鸡饭
  忘了拍 太饿了 真的很好吃🫶🏻它虽然不辣但是很香吃饭的时候可以跟老板那一点sambal来配一下真是绝配🥰
  
  店虽然不大 座位不多 但是他的美食才是他的重点

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  广州 · 时尚天河商业广场(体育西路店)
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  陈秋天 2019-10-01 19:10

  广州探店 | 番禺排名第一茶餐厅🤩吃不胖燕麦麸皮饮分享
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  这次来吃在番禺超火的闲记茶餐厅🔥不少老广还会专门驱车过来番禺就为了吃它🚗超多款地道茶餐厅美食样样不踩雷😋人均20+💰吃扶墙🤩超级便宜！
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  🥯满足感爆棚的滑蛋芝士鸡扒菠萝油🥯
  新鲜出炉的菠萝油搭🥯配爆厚滑蛋、香浓芝士🧀、香煎鸡扒🍗三种滋味入口，满足感爆棚🤩香软菠萝油更是让人吃不停嘴！
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  🍳滑蛋控必吃的滑蛋牛肉饭🍳
  来到闲记必点滑蛋牛肉饭🍛香嫩流动的滑蛋搭配超足料的牛肉🥩每一口都是幸福感🥰嫩嫩的滑蛋和浓香牛肉堪称绝配🤤
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  店内还有超级多好吃的😋学生时代的咖喱鱼蛋🍡日式芝麻酱蟹子捞丁🍝传统卤鸡翼尖、招牌冻柠茶🍵冻奶茶都是必打卡！
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  身为美食博主😋当然总会有大餐过后容易发胖的问题😫特别是这些高甜的人间美味！现在我完全不担心啦😍餐前或者餐后我都会喝一杯燕麦麸皮为肠道去油👍再也不怕吃胖的问题😎
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  吃大餐前喝一杯在肠胃形成保护膜，温和养胃，吃油腻大餐就不会不舒服了🥰餐后喝一杯紧急去油腻😚油腻感一扫而光！
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  燕麦麸皮口感清香顺滑，淡淡燕麦香让人感觉清新🌾它是燕麦的精华所在✨别看它小小一包，却浓缩了100g燕麦🤩逛吃逛吃的时候也可以随时补充粗粮营养！用附赠的迷你摇摇杯🤤先倒入冷水摇匀🍵再倒入热水，超方便！放在包包里随身携带🙌随时随地帮肠道减负，不怕脂肪缠身咯！
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  🥯闲记茶餐厅(市桥店)🥯
  📍地址：光明北路281号
  🚇交通指引：地铁3号线市桥站A口

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  小白咪 02-19 17:23

  寻找童年的味道👅
  伍湛记尼个店好长的历史啦！我的爸爸的爸爸…就有啦！不过德昌咸煎饼原址在伍湛记的隔离几个铺，后来被伍湛记收购延续至今😍当天好幸运遇上以前宝华路的老街坊，当然有许多美好回忆共同话题哈哈！
  
  
  🌿环境：
  
  一般的粥粉面饭快餐店环境，饭点后的中午总算是找到座位坐下来。本地人在附近采购年货的，路过也坐下来吃点东西。
  
  🛎️服务：
  
  由于许多外地游客慕名而来，等了20分钟以上才上云吞面，太饿了买了个咸煎饼套着袋子拿着吃了。品质如一，老情怀吃出老味道😜

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  老饕_8789 2023-11-23 20:19

  「夫妻肺片」是这家店比较辣的菜，上桌就能闻到红油的香气，里面有牛腱、牛舌和牛头肉，口感恰到好处，美中不足整道菜调味有点过咸。
  「盐煎肉」比回锅肉更加干香，猪肉煸的有些许嚼劲，浓郁的豆豉味特别下饭。
  「十八秒腰肝合炒」火候是关键，这里真的做到了刚刚断生，猪肝口感弹嫩，猪腰口感脆嫩，泡椒的加持，也让这道菜变得开胃，最大程度消除了食材的脏器味。
  「干煸四季豆」入口就是很棒的焦香味，也是道下饭的好菜。
  五星好评，值得推荐！

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  广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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  朱可夫 02-22 16:14

  这是一家有几十年历史的老店。据说是陈姓著名人物的后代所创建。虽然坐落于闹市区，但所在建筑陈旧，应该是上世纪八九十年代的产物。
   预定餐位是必要的功课，可以预定菜品，保证热门菜肴供应。
   每个菜都是精工细作，入髓入味。冰火三重肉应该是独门佳品，可圈可点！
   作为米其林和黑珍珠双星餐厅，价位蛮合理。

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  是华哥呀 2023-03-19 19:22

  广州太古汇“文和友”六十年代的感觉 用一句话“人間煙火氣 最撫凡人心”

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  广州 · 广州文和友
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  酱油炒饭_3148 2021-03-09 18:06

  美食之都打卡最后一站，老字号酒家，本来想去沙面那家店，看过评论说总店装修很好，就选总店来吃早茶了。早上人很多，七点开始营业，还没开门的时候就有很多人在排队，八点半以后来可能就要等位了，老规矩四个菜，红米肠没有就换了广式炸油条（想念家里的油条豆浆了），沙琪玛，豉汁蒸凤爪，招牌的虾饺，性价比很高，绝对亲民的价格，所以就价格而言味道还不错，虾饺挺好吃，整个的虾仁很新鲜！其他的中规中矩没有太多惊艳。买过单后楼上楼下转了一圈，全部坐满还有很多等位的，一棵大榕树在屋里还是很养眼的！食在广州第一家！美食之都尝试过了我该回东北了！广州很好！很包容的一个城市！

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  Yangbaby_7556 2023-11-24 18:41

  摘星成功🌟连续六年蝉联米其林一星🌟
  第二次来，依然是五星好评
  感觉每次都很难选择，因为好吃的太多啦
  「烧腊拼盘」一次可以吃四种不同的烧腊，每一种三块，真的让你惊艳又意犹未尽，非常精致。
  「肉汁蒸海钓东海大黄鱼」黄鱼好嫩啊，在粤菜里面，黄鱼是有江湖地位的，肉质鲜嫩多汁，关键是不撑肚子哈
  「蟹黄豆腐」真的有新鲜的大闸蟹拆骨肉在里面，满满的蟹黄汤汁，忍不住拌饭，也很适合小朋友
  「招牌菠萝包」巨型菠萝包，其实里面是空的啦！真的很好吃，一人干掉一个！
  沙蒜豆面 好吃啊啊啊啊！闭眼点
  
  另外，服务也环境也很赞，就是大店的高雅感。连续六年蝉联米其林，还是有道理的！

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  广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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  cysiri 2023-06-02 13:48

  家人们谁懂啊！！！我愿称之为广州最好吃牛杂！！！真的这个味道深深刻在我的脑海里太好吃啦太好吃了太好吃了！！辣椒酱和酸萝卜是灵魂！一整个飞升！！我原地螺旋飞升的好吃！不过价格不算便宜啦但是好吃好吃好吃恨不得每天都来吃

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  广州 · 老西关牛杂烫菜(六运小区店)
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  六里屯绅士 2023-10-08 15:20

  文和友真是冷各地热不均啊五一去长沙文和友，热闹非凡，满满的8090怀旧感
  各种时代感装修，小卖铺，小吃排队一个小时起
  各种网红打卡。。。拍照都挤不进去。
  
  十一到广州文和友，在太古汇旁边，绝对优势位置
  可真的是冷冷清清，饭桌前寥寥数人
  一些店早就关门了，剩下的不知能坚持多久
  网红风口已过，老百姓来拍照倒是方便不少。
  
  网红经济真的是来的快去的也快，尤其是餐饮业。

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  广州 · 广州文和友
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  小飞仪 2021-02-17 10:04

  今天大年初五路过莲香楼，过来看一下。很多传统的食品售卖，都是以前我们小时候过年吃的食品，油角，蛋散，扭酥，笑口组，红菱，白菱，黄菱等等都有
  
  不过现在二楼在装修，没有堂食哦。
  面里面是以怀旧装修为主，一家店的装修都差不多。喜欢他家门口的连箱水晶灯，非常之漂亮，怀旧的水晶灯。
  
  今天买了蛋散，还有油角试一下。但是感觉很一般，粉皮太硬太厚啦。油角还可以，里面是椰丝花生馅料，淡淡的甜味，我觉得挺好吃。

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