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  火爆干辣椒 2021-10-11 19:55

  又到了每周打卡火锅时间。这次选的是被众多好吃嘴们安利，拥有强大的民众基础且很有“历史”的一家老网红火锅店，— 天星正源！！名字感觉有点上头，自带仙气儿～
  特意在工作日中午来拔草，早起的好吃鸟儿不用排队。堂子很大，室内室外都有桌子。服务员一眼望去都是些大姐大妈，很接地气。想追求极致服务体验的朋友们就不要来了。
  停车：路边有专门的停车位，收费项目。
  菜品：有冻品有鲜货，菜品份量不多但也符合市场价格。
  锅底：中午去大众打卡，还免锅底费！本身锅底费8元也不贵。也没有其他任何优惠券了。
  味道：辣！炸裂辣！不知好歹的点了中辣，还加了小米辣。第一口就辣懵了，接下来只是机械性的进食，完全没有get到它的美。
  人均：100
  这次由于过分高估自己吃辣的能力，有点拉垮了。

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  moon_710 2024-11-10 11:33

  带第一次来成都的同事们常了下某网红热评的西月城潭豆花，作为一家老字号的小吃馆，这里的美味豆花和其他特色小吃还是很不错，首先交通与位置方面，西月城潭豆花位于青羊区西大街86号，距离宽窄巷子地铁站大约十几分钟的步行路程。虽然位置并不算偏僻，但由于成都的城市布局和路况，有时候行走还是需要一些耐心，尤其是最近这边在修路，停车需要提前谋划。就餐环境方面，餐馆的就餐环境给人一种老成都的亲切感，整体氛围有些“苍蝇馆子”的感觉，虽然设施比较简单，但这也正是它的特色所在。晚上8点快收摊了，餐馆里依然热闹非凡，人流不断，显然是因为节假日的缘故。这样的场景让人感受到成都的市井生活，似乎每个人都在享受这份美味。这次用餐体验中，我们点了很多经典菜品，尤其以下几道，令我们印象深刻：
  甜水面：这道面条让我眼前一亮，带有独特的甜味，是我小时候的零食小吃。面条筋道，搭配特制的调料，让人回味无穷，真是找回了童年的味道。
  冰醉豆花：作为夏天的解暑神器，冰醉豆花口感滑嫩，清凉可口，吃上一口，顿时暑气全消。它的独特风味让人赞不绝口，成为我们这次用餐的明星。
  牛肉豆花：这道豆花的牛肉鲜嫩，汤底鲜美，豆花与牛肉的搭配简直绝配，令人陶醉。每一口都能感受到豆花的细腻和牛肉的香气，真是让人满足。
  钟水饺：这款水饺也十分不错，皮薄馅多，咬上一口，鲜香四溢，搭配调料让人更是欲罢不能。
  红糖豆花：相比之下，这道甜品就稍显逊色，虽然也不错，但没有冰醉豆花那么惊艳，因此不太推荐。
  清汤抄手：适合喜欢喝汤且不能吃辣的外地朋友，汤汁清淡，抄手鲜嫩，特别适合在炎热的夏天品尝。
  总体而言虽然环境略显简单，但却充满了成都的烟火气，特别适合与朋友聚餐或体验地道的四川小吃。甜水面和冰醉豆花尤其值得推荐，如果你来成都旅行，不妨一试这家充满老成都风情的小吃馆。无论是品尝美食还是感受当地文化，这里都是一个不错的选择。

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  今天的砖也依然 2024-01-09 14:22

  烤鸭选用北京烤鸭同款—北京填鸭
  
  只只都是精挑细选过的
  
  每只均重约5斤
  
  体型丰腴，油脂均匀，鲜美细嫩
  
  趁热“笃笃笃”切开
  
  皮酥肉嫩，鸭肉细嫩多汁
  
  鸭皮金光油亮
  
  透着枣红色，诱人的狠！
  
  烤鸭切开的瞬间
  
  肉汁就喷射出来
  
  冒着热气
  
  天气渐冷 看到真的太有食欲啦！
  
  烤鸭和素菜在汤里翻滚
  
  老板煮菜捞菜手速飞快
  
  在沸腾的汤底里来回翻滚
  
  看着就超有食欲！
  
  浸透了来自成都的红油汤底
  
  再加上各种调味，汤头一浇
  
  一盆热气腾腾的冒烤鸭就上桌啦！
  
  这家的冒烤鸭太油了，烤鸭吃到后头，有点淡淡的辣味儿在嘴巴里。
  
  总体来说不好吃，除了便宜一无是处。大妈的服务态度也堪忧 唉，给个两星吧 摊手.jpg

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  匿名用户_9911 2021-08-31 15:45

  环境：
  昊来了在西村开的第二家店 也是小小的一家 在星巴克对面
  服务：
  一如既往哈 就是有一点提个建议 小哥哥小姐姐们可以带着薄手套呀 因为都是纯手工做 有时候小哥哥们用手擦擦汗什么的…就感觉没那么卫生
  
  如果说味道 没错！我又来了！新店提供无线充电而且为了方便大家照相还打了灯光！（误
  「鹅肝寿司」再一次鹅肝寿司我的爱 吃了三个…我真的可以！吃多了有丢丢腻，但是我好爱！
  一口饭我点了4个 香是真的香 推荐脑瓜一口饭！一点都不腻！好香！

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  4 1970-01-01 08:00

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  书白_4126 2024-02-29 20:50

  吃过几次这家店，堂子挺大的，桌子之间间隔不是很大，就餐环境一般。就菜品来说，还是比较丰富，也很新鲜，推荐泡椒牛肉、冷锅鸭血、老街牛肉，流氓兔腰、锑锅脑花儿味道很好，不过有点辣。就服务来说，服务员比较多，态度比较好。总体来说比较满意，以后还会再来。

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  繁星_7878 2024-02-27 16:40

  去了成都第二站就选择了冒烤鸭，他家店铺在小区门口位置，稍微有点点偏，门口还有一个别的品牌的冒烤鸭店，看着老田视频来的，点完餐上来后有点惊讶，满满一盆，唯一感觉不好的就是觉得我这个里面鸭脖有点多，按道理一人半只应该没有这么多，感觉我的这个特别多，鸭子比较肥，脖子全丢了，基本上没有吃，但是味道还是挺可以的，值得尝试「冒烤鸭」「方便面」「千层肚」「豆芽」「青笋片」「冒血旺」
  大家切记一定不要从隔壁买冰粉，是真的难吃到难吃，妥妥的坑，勿点

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  Sam灬 2024-02-09 23:27

  来成都的第一顿饭，也是除夕夜的晚饭，非常火爆稍微有点名气的店都人气火爆，这家也不例外。但机缘巧合下很幸运获得一空桌，点了店里的招牌菜……
  「经典老妈蹄花」蹄花名不虚传，汤浓厚很鲜！不知道是不是鱼汤，很奇妙，猪蹄非常软糯，一抿就脱骨，蘸料不辣，很香，直接吃和蘸红油两种口味，怎么吃都好吃
  「石锅生煎虾」很东北的做法，蒜蓉配粉丝垫底，上面是剖开的大虾，虾肉Q弹，很新鲜，份量足，鲜美
  「豆花肥肠」肥肠跟豆花是绝配，爽滑，肥肠收拾的干净，没有异味，美中不足肥肠略少?
  「老妈兔头」成都兔头名不虚传，应该和鸭头啥的做法类似，不咸，好吃，适合下酒
  「蒜苗回锅肉」就是我印象里的回锅肉，咸香下饭，怎么炒出来的呢，简单食材简单调味，人间至味

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  Charrrr 2024-02-19 23:02

  飞机落地的第一餐 选择在了巷巷 7点多到的 前面有10几桌 但好在翻台很快 等位期间来一碗酒糟冰汤圆+冰粉 配着一会儿的火锅一起吃 真的很巴适
  「麻辣牛肉」很好吃 分分钟干完的节奏 而且很嫩很嫩很嫩
  「鸭血」哇老 这个一定要点鲜鸭血 经过红油锅的“洗礼”一整个嫩+入味 要不是胃容量有限 还可以再来两份！
  「贡菜」嘎吱嘎吱
  「千层肚」又脆又嫩 食材新鲜
  其实菜品都很好吃 最后吃得锅里都没东西了
  价格很便宜 在上海吃一顿这样的 得4、500左右了
  
  ?环境：
  市井气息非常浓的店
  
  ?️服务：
  一般。一开始不是很想点饮料 问服务员有没有茶水 她说 茶水啊？暂时没有 要等的….
  正常火锅店不都是配备老鹰茶嘛？只是想让我们多消费罢了吧 服务上只能给个3.5星

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  番友_41839 2024-11-14 15:16

  红油的比藤椒的好吃
  如果真要说好好吃 也就那样吧 
  人多，吃完1点多还是陆续在上客 
  据说游客多 真的是必吃榜的魅力啊

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  青年美食家 2024-01-24 17:33

  成都面馆探店（4/111）。 这家真是太一般了。
  
  ?环境：
  好家伙这家店的环境真的是脏乱差，桌子板凳底下全是垃圾，扫地阿姨一簸箕还扫不完一个桌子下面的垃圾，桌子凳子上面油得发亮，不擦根本莫法坐。
  
  ?️服务：
  我一点五十点的餐，只能选择一桌相对人少的一桌拼桌，简直在里面是人挤人的，坐在座位上吃个面条，能有七八个人路过的时候蹭着你过去。
  
  「红油脆绍面」我点的杂酱和脆哨的双绍，面条很粗，佐料辣椒给的太多了，我还算能吃辣的都吃的额头鼻子冒汗，酱料有点过于黏稠了，吃着像在喝一碗不好喝的胡辣汤，真心觉得太一般了，不会再去了。「绍子蒸蛋」蒸蛋很嫩那个，脆哨没啥味道，合在一起吃有点淡了。

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  芭乐汁儿 2023-12-04 10:53

  每个城市的必吃榜在一定程度上都有相似之处，这家也不例外，兼具了成都的慢与闲，每一道菜都下足了功夫研究烹饪，简单几味菜，满足之感无法溢于言表，吃个肚歪是最它最大的认可「糯米排骨」「糖醋脆皮鱼」「藿香茄子烧鳝鱼」「炝炒空心菜」

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  食肉哥斯拉 2021-01-24 22:12

  一条街都是吃的，排队情况太恐怖了。这一家的流转率算比较快的。排队的时候可以先考虑点什么菜。
  「秘制耙鸡爪」鸡爪真的很糯？耙？很容易脱骨。是整桌菜里最辣的。不停地灌水。「香辣兔头」为什么吃兔兔？因为香啊哈哈。兔头肉很入味，比较辣，但是比鸡爪辣的程度低一点。「私房小土豆」不是粉的那种，个人比较喜欢粉的土豆。没有勇气把整个酱料搅匀。「宝宝踩滑板鞋」「蛙你青点跳」以为会很辣，实际居然还好。份量一般。
  作为游客，觉得整体味道挺好的。

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  成都 · 奎星楼街
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  吃喝玩乐的老冯 2024-11-13 16:02

  店面非常大，我是买完以后打包回去吃的！需要单收打包的费用
  菜品种类非常多，真的太多了，就每种口味拿几串！五毛钱一个签子，素菜基本上是一个签子，荤菜是2-4个签子不等！选完以后浇上红油酱料！真的是香而不辣哦！十分推荐他家！

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  潇洒哥吃遍北京 2024-03-05 18:30

  来都江堰玩搜索下附近的鸭子，找到了这家。
  位置:招牌太不明显了，正好被牌楼挡住了，我们完美的走过了，多亏附近商家人好，帮我们指路，要不然真的找不到。大家去的时候注意牌坊哈。
  「鸭腿」鸭腿是甜口的，看着滴滴答答的油我第一反应是会油腻，但是咬下去的第一口出奇的惊艳，甜口的鸭子，有点像小时候吃的糖葫芦。好吃，是我喜欢的口味。
  「鸭舌」鸭舌是好吃的，咸口的，但是希望商家能处理干净鸭舌，鸭舌后面还挨着一块气管，这个很影响口感?

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  月野兔_4888 2024-01-05 22:46

  ⛳️前几个月晚上过来散步看到他家排队好多人哦，刚好之前还有时间在外面晃，趁着周一人不多下午专门过来尝尝。
  
  下午没有出摊，在店里，店里没有大叔大妈，是一个年轻的高个小哥哥，要了2份桂花豆花醪糟，热的（只有热饮能用盒子装，如果是冷的只能用碗）。
  
  这家店当初吸引我的有一点，牛奶用的欧亚，挺有眼光。另外看到好多人专门过来买他家自制的醪糟，还挺接地气的呢。
  
  ?桂花豆花醪糟，小料加了花生、葡萄干等，醪糟很好喝，酸酸甜甜的，很开胃，就是豆花太多了，留了一半我没吸出来哈哈哈。
  
  ?8元/杯
  
  ?味道：⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?环境：⭐️⭐️⭐️
  ?服务：⭐️⭐️⭐️半
  ?性价比：⭐️⭐️⭐️半
  
  ?挺有特色的一家店，推荐二刷。

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  是糬呀 2020-07-31 18:28

  成都旅游攻略奎星楼街美食宽窄巷子大家都知道，然而旁边一条宝藏美食街—奎星楼街大家也不要忽略，因为真的hin好吃！！
  ▶︎ 易老大蛋烘糕
  来成都怎么能不吃蛋烘糕！要吃就吃现出炉的那种，贼香！
  喜欢甜口的可以试下白糖芝麻、奥利奥还有肉松沙拉的，喜欢咸口的可以试下麻辣牛肉、老干妈青椒火腿的也还可以
  ▶︎ 觅豆豆花甜品(奎星楼店)
  他们家的豆花我真的hin喜欢 招牌冰雪豆花里面有雪冰 上面料也真的多 巧克力棒蜜红豆芋圆紫糯米啥都有 贼大一份饱腹感足 建议两人一份
  ▶︎momo甜糖铺
  一个网红冰铺，?刨冰是主打。粉粉的挺适合夏天，层次感也丰富料蛮足挺适合小姐妹去拍拍，48一大碗也是很饱足了
  ▶︎炸凉粉 乐山老地方油炸串串(宽窄巷子店)
  想尝试下新鲜东西的姐妹可以试下 就是炸出来的凉粉裹上辣椒面 有点咸了感觉
  ▶︎ 海椒市落舌·麻辣烫冒菜(奎星楼店)
  排队很久的一家店，建议试下他们的招牌干拌冒菜，传统牛油不是很辣，但干拌的真的很香，而且hin大一盆 吃得蛮撑的
  ▶︎ 二孃鸡爪爪
  这个鸡爪爪真真好吃啊！比起祥龙爪爪要软糯入味一些，卤制得喷香的，真的是入口即化！柠檬、辣卤都好喜欢。
  ▶︎ 杨师傅糖油果子
  这个要吃现炸出来的！外脆里糯，表面淋了一层红糖浆甜甜的。不过一串吃下去可能会有点小腻，吃个两三个刚刚好。四元一大串很实惠了！
  ▶︎ 李长清三大炮
  宽窄巷子里很多三大炮 但不太好吃感觉 这家算是好吃的了 大版糯米坨撒上黄豆粉 糯糯的 没有糖油果子脆 尝个鲜吧就是
  ▶︎ 成都吃客
  也是很火的一家川菜馆子，特色烤鱼片、牛蛙、桂花酿小番茄等都还蛮好吃的，吃客兔头我挺喜欢，挺香的感觉。
  总之喜欢美食的姐妹不要忘记打卡这条宝藏美食街！因为真的随便一家都太太好吃了！逛完宽窄巷子来这里觅食是个不错的选择哦！

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  成都 · 奎星楼街
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  一笑一忘 2024-03-06 15:35

  三来成都，这回虽然着重吃了成都菜和网红烤鱼，但一顿火锅还是必不可少，坚信不要再找最火的网红了，这家在头一天遛弯时就已经定下了
  虽不是足够火爆，但也有络绎不绝的人光顾，店内装修有年代感，就是市井人家的温暖，给火锅的味道加分
  虽然四川火锅已经遍布全国，但是本土还是不断推出最前沿的特别食材，没吃过的点了一遍，各种丝丝涮下去熟的快口感好，都是小盘的，味道也足，偏辣但也足够刺激

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  月_8568 2024-01-01 21:42

  跷脚牛肉是乐山最负盛名的名菜，最爱的是那一锅浓郁醇香的牛肉汤。
   红牌楼的冯四孃店我去过几次，人南路这家还是第一次来，中午生意好得很，每桌都会翻台好多次。
   鲜血旺嫩、滑、鲜，拿来泡饭也很棒，非常喜欢。跷脚牛肉切得非薄，蘸着干碟，香辣咸具备，不愧为招牌菜。牛肉汤配豌豆尖也是绝配。
   冬日来吃热气腾腾的牛肉汤锅，非常惬意。

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  小小男sheng 2024-02-26 12:45

  在宽窄巷附近事先预约好熊猫吸管的，于是就特地去了一下，稍微有点距离。那一条街上好多吃的，他家服务态度很好。一家喝饮品的小店里面还有座位可以拍照打卡，还有熊猫周边文创商品哦。点的提拉米苏奶茶很好喝，不是很甜可以接受，拿到手后就是不停拍拍拍，哈哈哈！

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  悦己_4552 2024-03-05 23:20

  ?环境:
  川味很浓的一家店。好多网红打卡。必须先在手机上预约座位，不然排队要等很久。
  
  主打两个优势：好吃（无论你吃不吃辣）都合适。
  性价比高，比景区（特指锦里）那些小吃便宜多了。
  
  店里有表演变脸，到景区看变脸都要收费，很贵的。还有冲茶表演。工作人员热情周到，包括门口的小姐姐一点都没有不耐烦。一遍遍客气客气不得了。
  
  每个菜都好吃。特别推荐麻婆豆腐，就着这个菜可以吃三碗米饭。嗝～～～姐姐我今年一个月的米饭都没这顿饭吃的多。

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  海日文 2020-12-07 00:00

  老成都的感觉，星期天的下午来喝个盖碗茶，还有李伯清的徒弟演义成都传统文化评书，很是到位。而且还有专门从外地跑过来捧场的朋友，看完晚上在楼上的包间吃晚饭，菜品很正宗都是正儿八经的传统川菜，这家店在宽窄巷子的头头上，总的来说推荐。

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  成都 · 宽窄巷子
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  妖_4195 2023-08-05 11:39

  明红蹄花和月红蹄花的老店都吃过，我家旁边又开了一家明红，每次在金足印象洗了蹄花男闺蜜都要去吃一根。明红店小，这个天气坐外面还是热。40一根的蹄花味道还可以。但十字路口开了一家老妈蹄花，环境天差地别，蹄花居然还便宜一元。

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  小唐今天吃好的 2020-10-31 22:05

  环境：建设路这家丸摩堂的装修还不错，就是座位比较少，有一点点拥挤，主要是人也比较多。
  
  服务：比较慢，可能因为今天是周六又是万圣节。而且节日做活动，第二杯半价，所以买的人很多，去吃了小吃过来都还等了一会才拿到。烤糖芝士奶茶味道挺不错的，奶盖果然还是丸摩堂的性价比最高，浓郁又绵密。也不腻人。

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  成都 · 建设巷
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  番友_3501 2024-03-06 13:34

  ?环境:位置当街，清江东路这边，停车要费点力，来早点不用排队，高峰期还是非常火爆
  
  ?️服务:都很热情，添茶加水速度都很快，下菜也还是不错
  「嫩牛肉」嫩牛肉必须点，主打就是一个字嫩「甜豆花」甜品基本都想来两份，「耙鸡爪」鸡爪也是来必点红汤煮了之后完全不一样，巴适得很

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  w未央_8638 2024-02-03 14:48

  下高铁第一件事就是干饭，直奔老妈蹄花店，据说是老字号了 ，开了很多年，人气很足，桌子都搬到外面吃的那种店啦
  蹄花软烂脱骨，配上蘸料，味道很足，肉汤鲜美，没有腥味，确认过了，是正经蹄花
  外加点了一份毛血旺，是有点麻的，我吃完后嘴巴麻了很久

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  安心地混日子 2024-02-19 19:52

  放弃了时时都拥挤吵闹的人民公园鹤鸣茶社，选择川西茶廊非常正确。第一次去是12月，第二次是昨天。不同季节不同景观。很幸运是两次都等到景观最靓的座位。估计再过十天，眼前的几棵红梅花开，更有意境。消费也是最低，人均20即可。不过，不要现场买小姐姐推荐的15一袋新疆瓜子，难吃！还是买12的传统恰恰香瓜子吧！

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  春天敲门的声音 2024-11-11 16:14

  外省朋友来川，当然是要吃当地特色啦。这家小谭豆花的面啊那些好吃得很～每样点了点，大家分着吃，都是一致好评啊，好吃，哈哈?

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  不吃鱼的_6613 2024-11-13 13:33

  可以说是最近几年吃过最好吃的冒菜了 因为觉得现在冒菜都不咋个所以也没有特别想去找这个好吃的冒菜 那天被盆友带去吃了这家 晚上就是心巴上的味道 绝绝子啦

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  皎皎妹子 2024-01-25 23:18

  这个可是成都人都知道的一个品牌。当地的名小吃。外地来旅游的人一定也会来品尝一下正宗的钟水饺，这家店主要是以小吃为主，里面有各种各样的小吃。也非常的有特色。比如说中水饺，纯肉的馅儿。那个转水那叫一个绝。还有什么一叶儿粑，三和泥呀。很多说不完了，没来品尝过的小伙伴可以来试一下，可以品尝到很多小吃。

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