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  倾杯_2165 2025-11-15 00:00

  这家店生意蛮好的，周五晚上需要排队，可以手机上排。堂子还是挺大的翻桌子还是快。
  自贡菜嘛，味道重，比较辣，每个盘子都很大调料很多肉很碎，很符合我的刻板印象。味道整体还是可以的，觉得不怎么好吃的是鱼蛋，太普通了而且性价比不高。其他菜就是无功无过，很标准的自贡菜，没有什么特别惊艳的，感觉专门过来排队吃不是很有必要。

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  未曾柔弱心 2024-02-21 18:00

  🌿环境：
  离武侯祠，开车10分钟左右车程即可到达🚗，在一个菜市场旁边。有点居民区小餐店的感觉。
  点完餐后要去对面的店里食用， 泡菜米饭🍚自取，挺好的😜
  「红烧肥肠」
  肥肠软烂，处理也比较干净，放心吃👌，味道也还可以 👅是家常红烧肥肠的做法 ，不是很辣 广东人也可以接受的辣度。
  「茄子豆角」
  这个菜是凉拌菜， 料汁是海椒面和酱油白糖拌在一起的感觉 类似怪味做法。
  「手工丸子汤」
  番茄丸子汤，很轻爽的汤，番茄没有超过，清淡可口。

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  沉宴_9942 2025-11-07 00:00

  新奇又好吃的全家福麻薯，黑芝麻、黄豆打出来的粉非常纯粹而且非常香，麻薯也不腻，很清甜，一碗只需要12块更是性价比很高。

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  1 1970-01-01 08:00

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  MissPhoebe 2021-10-02 17:56

  来成都正式吃的第一餐
  
  环境🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
  省博对面，过个马路最古色古香的一座就是了，来得比较早直接落座，营业面积很大，装修的很有特色，走进这里就能有一种不被燥热鼓动的平静，喝一喝茶，感觉很惬意。
  
  味道🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
  经常在广州吃川菜，和这个完全不是一种感觉，不来这里根本感觉不到麻婆豆腐还能做成这个味道，欲罢不能吃完还想吃，本来我的口味是比较清淡的，但这里的调料方式完全不会让我感觉到压力大，真是用料到位啊，小小的豆腐肉眼看到的配料调料就有六七种，点赞！必须吃！
  
  服务🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
  手脚麻利问候热情，一路走上来都有告诉我：随便坐。因为我是一人用餐，在广州大概只允许坐二人位置，四人六人位置完全不要想。这里完全没限制我发挥，哈哈哈哈，开心的多点了几个菜。苹果醋认真问了要冻要常温，上来以后还帮我倒满，虽然一个人用餐，但感觉被认真的照顾，真是很好。

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  小罗吃什么 2021-10-11 11:26

  是和幸非常非常忠实的老顾客了，真·从小吃到大
  小时候和幸还是稍微贵一点，我记得一个背脊/里脊猪排饭要80。现在通货膨胀之后价格还便宜了，只要67叻…！小时候觉得好贵，现在觉得好便宜🤣
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  🍱🍱🍱
  「背脊猪排套餐」里脊是稍微瘦一点的，背脊是稍肥点的。我很喜欢背脊～
  「山茶花定食」「水仙花拼盘套餐」这两款是我点的最多的，因为我很喜欢吃芝士。不过有芝士的猪排就要尽快食用，不然芝士就会凝成一坨水仙花拼盘里还有一个「日式蒸蛋」，巨巨巨好吃！
  「炸海虾咖喱饭」妈妈的最爱！可以选里脊/背脊or虾虾🦐，每次换着选就行。咖喱饭配的泡菜是那种红红的泡萝卜( )，美味しい！
  跟爸爸一起来的话一般就点双人套餐，其实就相当于是一大盘炸物+一份小吃+两瓶饮料
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  这家的特点大概就是「卷心菜」！配上沙拉酱一个人都可以吃两份！无限添加🏻
  「味增汤」我每次都是3碗起喝…🤭汤里的贝壳头也很多🏻（米饭、卷心菜、味增汤都是无限添加）
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  🍚🍚🍚
  这家日式餐厅服务就有点日本( )的感觉，态度非常好有因必求。but有的时候顾客太多了，忙不过来的时候就…
  高峰期容易等位，侧面也反映了人气的旺～

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  yaping_5794 2025-12-04 00:00

  来成都选择了这家评价第一的老火锅，麻辣鲜香，味道很好配上油碟，体验正宗成都味道

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  西北哔哔炮炮夺 2024-01-24 22:30

  🌿环境:
  苍蝇馆子，不过面积比较大，对面还有两个小房间也是他家的，平时高峰期可能排队真的挺多。就是没有门和窗，冬天实在是冷。
  🛎️服务:
  还可以吧，老板和服务员都很能干，响应速度很快，加菜也来得快。
  「秘制红烧肉」第一次在火锅里涮红烧肉，发现还挺好吃的。「鳝鱼」不能久煮，容易老。「麻辣牛肉」非常嫩滑可口。「鲜鸭肠」很嫩很脆。
  他家最大的问题我觉得是香油太普通，不够香，影响整体口味。

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  花无缺_8717 2024-02-20 20:15

  ｜春熙路热门火锅🔥｜
  总店位于五里墩。
  每天都是排排排排队‼️
  这边虽然也排，但是架不住我去得早呀！
  每天都吃得很清淡的我，
  唯一想吃的重口味就只有火锅🔥了。
  每桌都是锅底提前就放好的，如果要加麻加辣，或者换其他锅底才会换。
  虽然是微辣，但是我们也打了很多花椒起来，不知道有没有微微辣🥵。
  浓浓的牛油锅底，醇厚。看到是鱼子酱似的牛油就知道味道是稳了滴😜。
  吃之前先一盒酸奶打底，这样胃才好受些。
  「功夫猪肝」想不到猪肝比预料中好吃😋，我以前从不点，因为朋友想吃就被迫吃了。
  「千层肚」当然是我的本命咯。小碗菜份量不多，但是千层肚的品质不错。
  饭点到了依然会排队，
  可以提前预定。

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  李小狼_827 2024-10-03 23:26

  🌿环境:
  水碾河小区里的一家串串店，这条街上有很多好吃的，可以来逛一逛他们家。虽然说环境比较一般，但是味道真的很不错，是那种很有特色的味道，不是特别的辣油卤，也不是很腻香香的。
  🍚口味:
  吃的时候把串串全部都录下来，搅拌均匀，可以跟老板说少放点油，如果怕腻的话。觉得不够辣，也可以向老板要干碟，整体来讲的话要比普通的串串更香一些，个人比较推荐笋子，毛肚，还有牛肉都很好吃。

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  幺儿吃八方 2025-12-03 00:00

  玉林菜市火了
  其实都没搞懂这个土豆为什么那么火😅
  味道就是土豆泥+火腿肠 排队人非常多
  个人感觉味道一般，也不难吃 但是要排队就真没必要了
  「剪刀土豆」可以加小料 里面感觉有点小泡菜还行
  🍬性价比：便宜8元一份，两人吃
  毕竟玉林美食很多

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  哈维Xavi 2024-02-28 18:18

  不晓得来吃过好多次了
  朋友来我必带去吃
  每次来万象城玩必吃
  想吃川菜必来
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  「过水鱼」每次必点 独特的青花椒的香气真的无法抵抗啊啊啊啊啊
  「鲜锅嫩兔」和过水鱼的味型差不多 建议二选一 这道菜也很惊艳
  「豆腐脑花」超级下饭 升级版的麻婆豆腐
  「糖醋里脊」吃着也不会腻 甜度适中 外酥里嫩 挑不出毛病
  「苦瓜烘蛋」我真的好爱 苦味刚刚好 不会太苦 但是有淡淡清香 苦瓜和蛋就是绝配吧

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  霜晨月 2021-10-17 20:55

  上午提前电话预订，下午五点正好赶上了晚上第一轮，不用排队就吃上了超高人气的天星正源
  环境:整体挺宽敞的，桌面地面也打整得很干净
  服务:店里的叔叔阿姨都很热情
  「正源极品鲜毛肚」毛肚新鲜脆嫩
  「鹌鹑蛋」不得不说，鹌鹑蛋份量很足，给人一种越吃越多的错觉
  「节子」没有腥味，也很软烂，一口下去真的会爆汁❗️
  「正源现炸酥肉」第一次吃到这么实诚的酥肉一般的酥肉都裹了很厚的淀粉，肉却成了配角。而他家的酥肉一口下去都是肉，爱了

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  健健康康的矿泉水 2023-08-13 20:52

  抚琴夜市（看看100元买到了什么1.炸串：太太太太辣了，真的只给我抹了一丢丢秘制辣酱，但是给我辣起飞。小土豆很有意思，其他的菜品北京也有。买了一堆一共20，尝尝还是可以的！
  2.老兵蹄花：要的海带，海带量巨大，也好吃。汤很鲜美，蹄花也很大只，但是给的料是剁椒口味，老狗被辣的咳嗽，我对剁椒包容度很高，觉得还可以！一份48。
  3.干拌包浆豆腐：烧烤味，让我震惊的一个小吃！包浆豆腐煮火锅，铁板我都吃过，干拌第一次。我回家准备复刻这个菜，太太太绝！味蕾爆炸！小份10块钱，超级惊喜的小吃！
  4.舂鸡脚：芒果无骨鸡脚。一份24。这个也很好吃，我喜欢香料味十足的小吃，这个里面的芒果胡萝卜太爱了！西红柿我也都吃了！配菜比鸡脚更吸引我！我喜欢～
  5.甜水面：许老狗非得要吃，说实话味道可以。李记甜水面。但是十块钱一份这个我觉得有点贵了，看了周围都是6-7块钱，但是许老狗非得吃！怎么办呢！吃吧，他说好吃，我觉得有点硬，没有我在北京吃的好吃，尝个鲜吧！
  花了100多一点儿，总体好评！适合溜达，但是很多小吃其实达不到美食的高度，就是离我住的酒店近，在🚇地铁门口，很方便！

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  哦木木 2020-07-21 15:29

  100元吃建设路！🧭导航搜索：成都建设巷即可！
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  1、【虾圆圆·手打虾滑&酸辣粉】
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  特色：虾滑&鱼滑双拼 ¥19
  还有小姐姐手工的虾滑
  这份虾滑是真的很推荐！点的招牌虾滑，
  入口大颗虾肉 ，虾滑肉质鲜嫩
  里面有小米椒，吃上第三个就感觉辣了
  但确实好吃！！！
  人均：19 营业时间：11:00-22:00
  2、【徐亮烤蹄】
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  特色：烤猪蹄，烤的很干很香，满满的胶原蛋白；
  但一定要趁热吃！冷了就嚼不动了～
  人均：18-22 营业时间：13:00-22:00
  3、傅强排骨
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  特色：炸排骨15元 点的排骨+肉条25元、麻辣孜然味
  排骨好吃😋，不推荐肉条，点个单独排骨就行
  选择口味有：
  川香麻辣、麻辣甘梅、台式甘梅、秘制糖醋、糖醋麻辣、麻辣孜然、经典椒盐、算香原味
  人均：15-25元 营业时间：10:00-23:00
  4、叶婆婆钵钵鸡
  推荐指数：🌟🌟 特色：红油/藤椒味
  点的藤椒味，味道咸大于辣，一般
  有机会建议去乐山吃“钵钵鸡”
  人均：45元 营业时间：10:30-21:30
  5、【圆真真】
  推荐指数：🌟🌟🌟
  特色：哇！真真都有（三种糯米珍珠·灰白黑）Q弹
  人均：12元
  👍👍👍还有之前吃过的
  6、【茄留香茄盒🍆】
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  点的鱼香味和糖醋味，相对来说推荐糖醋味
  外面裹上一层糖脆，
  这糖醋味的茄饼可不一样呢 ，喜欢 喜欢。
  特色：糖醋茄饼
  人均：10元 营业时间：10:00-00:00
  7、【周签签锅巴土豆🥔】
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  推荐：糖醋麻辣土豆 ¥9
  个人是特别喜欢吃！土豆是块状的外酥里软，而且还经饱，每次去人都特别多！
  人均：9元营业时间：11:30-22:30

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  给我奶茶火锅呀 2020-06-30 09:23

  没来建设路 就当于你没来过成都😛
  建设路上一条街全是小吃！
  🧡图一 万得冰田 这个是季节限定的芒果生乳冰 外面：芒果酱+生乳 内馅：大粒芒果🥭+糯米+椰果+椰果酱 夏天吃它 准没错了❣️
  💚图二 爸爸炒料牛排老火锅（建设路店）🧀建设路火锅界美食地标 人气很火爆用餐的本地人巨多 很有氛围！早早就到店排队📍想吃本地火锅这家必打卡！味道简直！没话说！
  ❤️图三 烤匠(IFS黑金店) 来成都不吃烤匠岂不白来？成都特色烤鱼🐟真的hin好吃 要吃的话建议早点到 这家每天都大排长队 🥳
  💛图四 丸摩堂 这是成都本地的一家饮品店 都是新鲜水果鲜榨出来！我的这杯是芒果🥭丸奶➕蒟蒻 这杯是季节限定 现在还有还有荔枝西瓜 🍉里面是吃得到果肉的 而且超超超多 加上一层奶盖 清爽的果茶➕绵密的奶盖 一口吸 爽😊
  💙图五 周签签锅巴土豆 这家土豆🥔 排的人超级多 都到了马路上 这个不吹真的是我吃过的最好吃的一家锅巴土豆 一定要吃招牌的糖醋麻辣 趁热吃 外面焦焦脆脆的土豆🥔外壳蘸上糖醋酱汁再裹上配料 一口下去 里面绵软酥糯 一大份都不够吃的感觉！
  💜图六 贺记蛋烘糕 🌮蛋烘糕是成都特色小吃 这家比较有名 价格也很实惠 4元1个 7元2个 10元3个 甜口咸口个人随意搭配 我最喜欢的是肉松➕奶油
  🖤图七 傅记排骨（后来改叫傅强排骨） 🦴这个排骨是炸出来的 但是不油！味道有很多 麻辣 甘梅 孜然… 口感脆脆的 咸淡适中 软骨比较多 慢慢嚼 满嘴香啊
  💚图八 上：降龙爪爪 重庆老火锅味 鸡爪很软耙 入口即化还很入味
  下：一道肥肠 买的铁板烤肥肠 加了洋葱和年糕 一起干煸 巴适！
  💙图九 小阿沁芝士榴莲饼🧀饼皮有嚼劲 厚薄适中 榴莲混合着芝士 每一口都是满满的热量啊 关键是📍它还可以拉丝！简直！没话说

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  未央小姐在成都 2017-03-12 22:05

  成都老牌苍蝇馆子太多了，李嬢兔头是苍蝇中的苍蝇🐹🐹尖搜了下红书，推李嬢兔头的只有两篇，但是都没有🔥起来，其实是一家挺好的老店，10年前我就在这里吃了（不要问楼主年龄！！硬伤🙃）就是一个烂摊子，摆在一个很短的死胡同门口，生意超级好，特别是夏天，因为属于冷锅串串（热锅串串就是边煮边吃的那种），啃个兔头（对的，成都人每年啃的兔头可以绕地球一圈了😂），吃点串串，加瓶啤酒，好爽的成都人休闲生活，串串本身味道一般，但是李嬢秘制的油辣椒当蘸碟，瞬间味道提升了几个档！！！！
  🐹🐹本来是某天路过，看到李嬢开铺子了，我想冬天终于不用在外面吃了，太冷（虽然已到3月，但是倒春寒这个神经病还是没有走的嘛！成都依然被各种羽绒服裹住！）结果专门过去，店铺装修，我勒个去，来都来了，没办法，只有坐着吃。大冷天菜冷的特别快，中途加热了一次。。。
  🐹🐹人均很便宜，今天只点了一瓶热豆奶，人均才30！！！撑死掉，有种莴笋叶子拿多了的感觉，好撑好撑！！吃完还散步去小通巷魁星楼走了一圈。。
  🐹🐹地址：西安中路45号，图一有门牌号。铺子就在面对这个摊位的左手边，100米的样子，不远。大众点评定位非常准，大家也可以导航去。这家离我推过的老夏火锅不远，都在一条街上。。。所以去宽巷子附近玩儿的外地朋友也可以导航过去，并不远！走路都可以到！

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  若即若离的比 2024-03-07 12:53

  🌿环境：
  正常小餐馆的样子，里面外面都可以坐，外面只能坐小板凳那种
  「牛肉」最推荐的就是牛肉，入味，也挺嫩的，可以点半斤。
  其他菜点的小份的，这种点菜的方式倒是方便了店家，但是这样我们吃的肉的品种也就少了，还是其他家那样随意挑选好，这种可能人多更适合。
  有点干辣，朋友觉得不是很喜欢，我也只觉得牛肉好吃，素菜还不如其他冒菜，我们是11：30到的，买单排队了几分钟，进去还剩2桌位置，等待时间15分钟左右吧。

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  丶哎哟薇 2025-11-30 00:00

  藏在玉林街区的一家很有烟火气的小店
  去的比较早 选了靠窗户的位置坐下 后面陆陆续续来了很多顾客
  点了几个招牌菜 比较能接受的是兔肉 那个牛肉有点太费牙了
  青椒蘑菇意外的挺好吃 不过蘑菇就是很百搭的菜
  来晚了需要排位 而且上菜会需要等挺久

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  和小韩的美食日 2021-10-02 17:51

  「炸猪排」如果空口吃真的会有点腻，因为油脂真的蛮多的，必须要搭配炸猪排的汁来吃，而且可以加点黄芥末，我试了试黄芥末真的很不错，腻的感觉一下没有了
  
  「奶酪炸肉饼」「炸奶酪鸡脯」里面的芝士很香的，夹心露出来我试了试真的很不错～是奶香的，不容易腻
  
  「日式蒸蛋」家人们这个真的很好吃，很嫩的蒸蛋，加的肉和虾都很新鲜，比有些地方做的好吃（我不说是哪家）
  
  「味增汤」还蛮鲜的 有些许油腻
  
  「卷心菜」解腻一把手。。。吃多了容易上头来点菜可以清口
  
  顺带一提 饮料不是自己做的 是哪种瓶装饮料哈
  
  环境:还是挺不错的，日式装修
  服务:但是服务基本没有太多的接触，大部分都是基础操作

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  xiao月饼xiao 2024-03-07 10:50

  好吃好吃。。。。。先从线上排队，然后从酒店溜达去等位。等一会儿就到了。服务热情周到，当月生日还有大礼包。打卡收藏赠送盒装酸奶，服务各方面都不错，就是需要马路边上坐电梯上去。值得一去。花椒味道冰棍也不错。

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  王大可爱 2021-09-16 21:11

  因为想吃甜水面在上搜索了一下，发现这家火锅鱼店的甜水面居然有那么高的人气，那必须来试试咯
  工作日下班大概六点到店，小桌已经排到12号了！
  和朋友都不太想吃鱼，所以点的蛙锅，锅底里就有豆花所以不用特意再点了。推荐仔姜锅底 选择的微辣，非常香 入味儿。
  「签签酥肉」有点像广东的蒜香排骨 很好吃，但是要趁热。「梅子酒」度数比较低 适合女生喝，酸酸甜甜的 很清爽，解腻。「绝味甜水面」必点哦，比正儿八经做面条的店还好吃！！还值得一说的是店里的泡菜萝卜，我真的好想打包点回去 不太好意思哈哈哈哈哈下饭

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  Emi_1865 2024-03-06 12:31

  当地比较火的相对接地气的本土店。本地人吃的应该挺多的，菜都非常有烟火气，脆皮鸭也很好吃，很喜欢四川这边的鸭子，都是比较小的鸭子，不是南方那种偏肥型，麻椒鱼和小炒牛肉这些菜味道都很在线，价格也是相当实惠，虽然坐的小包房，但是外面大厅通风不行，非常辣带小朋友去的话要注意

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  八龟_2705 2021-01-28 14:50

  环境：
  环境和店面一致，很有意境，暖黄色的灯光让人心里很宁静。
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  这家的冰粉相较于我在乐山吃的冰粉来说口味上甜度小一点，吃进嘴里更加清爽，没有苦味，冰粉看着是手挫的，里面的小晶体很漂亮。
  「荔香玫瑰冰粉」这款比较甜，有荔枝的清甜和玫瑰的香甜，很爽口！
  「贡梅煎冰粉」这款非常清爽！味道很特别，酸甜口非常上头！
  「西瓜冰粉」这一款呢就比较平平无奇啦，没什么惊喜～

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  成都 · 禅泉冰粉 | Chuanquan Ice Jelly
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  Chester_7919 2021-01-08 17:15

  成都探店【热榜第1️⃣名最“破旧”市井火锅】🙋🏻‍♂️今日份排队一小时也要吃这家火锅的Chester上线～
  游戏里同组织的队友组队来成都玩，点名要吃这家🙇🏻‍♂️说是刚认识我的时候就是看我发这家市井火锅被种草，那敢情好，安排‼️
  💥
  店名【陈艳红市井老火锅（奎星楼店）】
  地址【奎星楼街23号附20号】
  💥
  他们都是第一次来成都，带他们到宽窄巷子玩了一圈，就近安排了奎星楼这家店。中午生意就超好，排队一个小时，一点过才吃到🙇🏻‍♂️不过到的时候就惊到我了，这么“破旧”的吗⁉️
  📺现在走市井或者复古路线的店不少，但是能做到这么极致真的少见。就算时光倒流到80年代，这样的环境也是有点穷诶～门口还摆满了小时候的零食，海椒糖和雪梅😳暴露年龄了吗……不过排队的时候没事儿就可以拍照玩了哈，还是很出片
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  🥘这家的锅底属于香辣型，不算很辣，吃起来也比较爽口，越吃越有味道。菜品都是小碗菜，哪怕人也可以吃比较丰富的菜品。
  🥓【板筋肥牛】
  第一次吃这种，很神奇❗️就是肥牛和牛板筋的结合体，吃第一口感觉在吃辣条，超有嚼劲～吃起来很香。
  🥩【又大又厚的老肉片】
  跟一般的老肉片也是不一样哈，很大一个“肉饼”，越煮越嫩气入味。
  👅【藤椒牛舌】
  超大一片一片的牛舌，在火锅店还比较少见，简直是火锅界的清流👍🏻不能煮太久，香嫩Q弹，回味的藤椒味也是有趣。
  🔥【火焰牛肉】
  吃不得辣的慎点～视觉和味觉都超刺激的，确实有点辣哈。不过也是真的爽，朋友说感觉在舌头上炒牛肉，又辣又好吃～
  ⛷️【山城滑肉】
  在成都是第一次吃到滑肉诶。软嫩爽滑，一定要点～
  🥞【红糖蛋煎糍粑】
  小吃也有样我超喜欢的，重庆特有的蛋煎糍粑～表皮酥脆，糍粑本身软糯可口，两份不在话下✌🏻️
  ✨其他菜像【嫩牛肉】【耙耙牛肉】【深海鱼籽虾滑】【奥利奥虾滑】【红糖冰汤圆】都是超不错吃哦～
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  四个人吃一桌菜，人均70不到，这个性价比也是惊到外地朋友了哦😳味道也收获了一致好评，超有台面哈～

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  成都 · 陈艳红市井老火锅(奎星楼店)
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  听哥给你说 2024-03-07 21:34

  到饭点儿，饿了！搜索附近的小吃店，发现这个还是个网红打卡店，店面不起眼，也不大！但是人气很旺，宾客络绎不绝，满满的烟火气，点了抄手和面，味道都很不错，吃得很饱，辣很过瘾，价格平易近人，水平，如果有机会可以再来，如果比较顺路还是推荐来一趟滴～

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  不想告诉你鸭 2021-02-18 21:22

  窄巷子27号小洋楼很可爱，大家都在楼下坐着～可能是气氛组～进去点单之后就上了二楼，二楼前后都有小阳台，座位也多，推荐没来过的小伙伴上二楼看看，视野好也挺干净～等了差不多二十分钟才好，其实人不多的，主要是环境好，味道也可

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  成都 · 宽窄巷子
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  雪娃er 2025-11-30 00:00

  种草很久的一家店，很多人排队一直以为是网红店，结果一直生意都很好，决定来试一下。
  门头就很有感觉，里面布置也很温馨舒适，座位之间很宽敞，服务也很热情：推荐热门菜，合适的份量，换渣盘、加水都很及时。
  菜品上来摆盘也好看，味道也好吃，咖喱虾很浓郁的咖喱酱，而且很舍得给份量，虾也很大只。冬阴功汤味道也很正宗，酸酸辣辣很开胃。赠送的虾片都很酥脆。咸蛋黄豆角咸蛋黄味也很浓，每一根都挂满咸蛋黄汁。下次再来试试其他菜。

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  suki_2292 2020-12-31 00:00

  邂逅旧时光，回到80s吃地道老成都火锅成都大大小小的火锅店🌶️，suki也算是吃了不少啦~但是这家绝对算是我心中白月光✨。虽然每次都需要排队👫但是也不能阻挡我的热情！因为他家氛围真的超赞~原生的老成都风情再加上味道巴适的火锅！不得不爱！！
  
  🌶️店名：陈艳红市井老火锅(奎星楼店) 
  📍地址：魁星楼街23号附20号（近宽窄巷子）
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  【环境】店面不大，但是细节做得非常到位。走进火锅店有种穿越时光的感觉~斑驳的墙面，红色油漆写着标语，满满的旧时光感🎞这里你可以找到很多儿时的回忆，透明的塑料罐里面有汾黄雪梅、山楂条绝对是小时候的最爱。门口还有一个炸货铺，小时候谁又没有在这些炸货铺🍡🍢打过堆勒~喜欢拍照的小姐姐小哥哥不妨穿复古👗一点，拍照真的超有feel！
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  【锅底】红锅🌶️永远是四川人吃火锅的主线，他家火锅味道非常地道。红亮红亮的锅底，闻着就牛油味非常浓厚，大量的花椒和辣椒加持下色香味俱全。外地的小伙伴可以试试他们的奔驰锅，三种味道~冬阴功和酸菜锅底都很绝~
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  【板筋肥牛】第一次吃到这种部位~超级特别！肉和筋均匀的分布~吃上去有板筋的嚼头又有肉的油脂香味，真的是很绝~
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  【又大又厚的大肉片】名字诚不欺我，肉片🥓切的又厚又大块~冷锅就可以丢进去泡着煮，吃到最后再来分食这块儿肉~瘦肉已经没有纤维肥肉入口即化~太销魂！
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  【深海鱼子虾滑】🐟鱼子＋🍤虾滑，滋味加倍！金灿灿的鱼子搭配大颗粒虾肉，涮好后吃一口虾肉 Q 弹、鱼子爆浆~
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  【奥利奥墨鱼滑】墨鱼滑加奥利奥🍪是什么神仙操作？巧克力🍫的鲜甜让墨鱼滑更添层次，再有浓厚的牛油加持~滋味更赞！
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  【千丝黄喉】🐂黄喉质量还不错，够弹又化渣，切丝更加入味，这个改良很科学。吃起来也过瘾！
  
  【小吃】小吃味道也是很不错的~【现炸酥肉】🍗炸货铺现点现炸，端到到桌上还烫口~这些东西就是吃个热乎劲儿哦~【重庆红糖冰汤圆】🍡suki最爱的古早红糖冰汤圆~汤圆软糯，红糖浓厚配上冰沙，简单美味~【红糖蛋煎糍粑】裹了蛋液的糯米团在油里面滋溜跑上一圈🍳，撒上一大把黄豆粉淋上红糖酱，上桌一抢而空！
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  成都 · 奎星楼街
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  紅茉来铃 2021-10-11 10:56

  为什么要打满分，因为冲击感实在是太强烈了！
  我从来没见过那么大个的寿司，从来没遇到过一口吃不下的寿司，每一份端上来都是满满的震惊，光是这一点，就必须给个4🌟，剩下1🌟给味道，确实不错。
  
  「鹅肝寿司（两枚）」首推！一点腥味没有实属难得，而且火候差不多合适，很香嫩可口，入口即化，而且这么大一份，吃起来爽啊！
  「黑椒脑花寿司（两枚）」可能是混合了酱的关系，这个也是意外的美味，而且没有腥味，筋膜也处理得很干净，吃起来十分软嫩顺滑。只是加了浓酱以后脑花原本的奶香味也不明显了，所以香味上比起鹅肝寿司还是差那么一丢丢，不过瑕不掩瑜，本身是很棒的！
  「三文鱼寿司」作为三文鱼狂热爱好者的我，见到这么大一个三文鱼寿司，我感觉自己脸上的褶子都要笑裂了。别的不说，光是一口咬下满口三文鱼的满足感，就值得推荐！三文鱼爱好者千万别错过！
  「大鳗寿司（一枚）」就算是对鳗鱼本身无感的我，都觉得吃起来很爽快，星鳗比起以前的鳗鱼肉质更瘦，不过味道和口感差别的确不大，除了厚度差一点，其他都挺好的，听说鳗鱼已经差不多功能性灭绝，人类真是可怕…
  「和风豆腐」这盘送的开胃小菜，也太可口了吧！酱汁就是丘比的芝麻沙拉酱的加浓版，浓郁酱汁搭配里面嫩嫩的豆腐，可太好吃了。关键它，还是送的，哎哟。
  「火炙三文鱼」这个就，稍微差点意思了，比较平平无奇，横向对比的话，没有争鲜的好吃。
  
  这是一家惊喜满满的小店，麻雀虽小五脏俱全啊，虽然刚吃过一次撑到不行，已经蠢蠢欲动忍不住想再去一次了，哈哈。

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