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冰箱里有馒头
2023-07-24 12:31
干货帖!!!广州米其林指南完整榜单
现在觉得可以吃好喝好已经是很了不得的事情了。
今年加了好几家米其林,下个月就去吃👍
广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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以下榜单推荐
相关内容
JOJOdee
2023-11-20 13:23
周末喝茶记✔南园酒家
作为广州最大最有名的园林酒家
环境真的没话说 到处都是小桥流水
小山小凉亭映托起来格外舒适
大厅楼底高 敞亮的大水晶灯高级又好看
经典的小圆桌➕白色桌布 是广州人的最爱
好久没来了 现在都升级扫码下单就可以了
不过有些菜品扫码真的没有 都是用点心单人工下单
服务态度还是不错的 会看看客人的点心上齐没
「蛋挞」酥皮很酥 蛋味香浓 味道真的可以的
「香煎腊味萝卜糕」腊味虾米很足 味道微微辣 好吃
「怀旧汤沙翁」分量很足 很经典的广式点心 做得不错 没什么臭粉味 里面不甜加上外面的砂糖刚刚好
「风味濑粉」汤底很浓郁的 如果用料再多点就更赞
「茄子伊面」找服务员下单才有 分量特别大 茄子➕肉焖得伊面太好吃了 咸口微微有点油 不过可以接受的
广州 · 南园酒家(前进路店)
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德莱兄弟安迪志
2020-11-30 18:25
广州市中心HighClass素食馆-蔬稻餐厅!
[薄荷]环境:在市中心地段,看这门面就知道很不错了!高级门面,环境优雅大方,位置安排恰当,灯光适宜,在内还有靠窗位置,预定还能看着广州CBD夜景享受这晚餐!
[服务铃]服务:人到饭点比较多,人多了上菜速度稍微慢了点,看到每桌的上餐都比较一致,这个菜品菜式的多样化有待提高,希望有更多的套餐搭配选择,而我们选择198的二人套餐!比较实惠,分量很多~
「干锅小白蘑」这个第一个上的煮菜,黑椒味重了点,整体味道不错,如果调整下会更好。
「熔岩慢煎菇扒」这个菇扒的确很诱人,可是看到有很多菜式配的都是黑椒汁,多样化就没有体现出来,同时,一只吃的都是黑椒汁味道,慢慢就失去了味蕾的新鲜感,在这点上,真的很需要做到味道多样化。
「牛肝菌炒饭」如果要说比较好吃的应该就是这个炒饭了,牛肝和菌菇搭配的酱汁味道刚刚好?炒饭那就更加喜欢吃了!
「桃胶南瓜汤」后面还有搭配不同的糖,南瓜汤在这些汤中,因为前面黑椒汁的铺垫,显得尤为突出,所以给它列出来了~
总体来说,本素食餐馆需要做多样化的提升才会更加吸引,第一次吃素食馆还能接受,环境还是很不错的,所以给予适当的评价,希望多改变提升,越来越好!
广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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柏睿Barry
2021-02-18 00:14
品尝最地道的广州老字号椰子鸡汤
这家看着很破的店,有十几年的历史,从街坊店面到现在的驰名远扬,而且还开了一家分店,全靠这口汤~
·················🥘菜品🥘··············
「原只椰子炖竹丝鸡」
基础款的汤也是招牌的汤,这次过来只有这个汤和龟苓膏可以选。汤底里面有乌鸡肉(一般是五块)、枸杞、山药片,偶尔能看到姜丝,汤底味道非常香甜,汤汁有很浓的椰汁➕鸡汤的味道,可不同于椰子鸡汤底的味道,这个汤底会更加甜香浓郁,无法比拟,鸡肉很软嫩,汤底会有很多肉沫,很像老汤。
·················🌿环境🌿··············
老店门面很小,旁边的小桌被老板隔断分成四个位置,坐在那里喝汤就像老奶奶打斗地主,旁边位置也只能容纳5-7个人,看着很拥挤,不过还是有很多人过来喝汤。在楼后面有一个房间很宽敞,都是四人位,坐着还比较方便,不过要把汤端到后面。
广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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廾匸_3149
2023-11-15 09:40
经过几次都没有进来打卡过,刚好朋友推荐就一起过来了,整体口味非常不错,地道。上菜速度还可以,就是最后的甜品跟虾片喊了才上。
冬阴功汤很浓郁,非常好喝,就是太多香茅碎碎影响口感,建议太碎的香料料理包装起来,不然每个一口汤要吐好多香料。
猪颈肉可以,蘸料味道特别配
特别要点赞商家,最后开票当天没有收到,特别主动电话询问是否收到,没收到又再次发送,服务超超积极热情
咖喱鸡下饭
沙拉感觉有点麻麻地
火山排骨大骨头只有一块是精小排,其他都是关节骨,不是很好啃
鲈鱼酸酸口感不错,很嫩
广州 · 阿睿泰金熙泰国菜
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爱分享的小屁仙
2020-11-27 14:32
广州有颜值又美味的素斋推荐——蔬稻餐厅
一开始是在公众号上看到餐厅的推荐。一直心心念念了好久,昨天终于得偿所愿,跟妈妈去吃。味道真的很棒,出品也很精致。店内的装潢很素雅,餐厅里的气氛也很安静,所以整个用餐的过程令人十分享受。看来我以后会成为这家餐厅的常客啦,哈哈。
广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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果宝小星
2023-11-20 08:46
环境不错,服务态度很好
芋香紫薯卷口感不油腻,不会太甜,我喜欢
三鲜鹿茸菌煲味道鲜,好吃
广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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傻猫咪_5061
2020-11-21 23:12
广州美食|打卡三十年老字号粤菜馆的新分店
还没有回到广州之前,已经被好友安利的一家粤菜饭店, 既连续三年获得米其林推荐, 还有2020 年必吃榜餐厅, 来头一点也不少!😞那作为打卡无数粤菜店的北漂小猫咪, 跨越2000多公里也要回来打卡!
向群饭店, 城光荟分店, 三家分店中,最年轻的一家,但是客人一点也不少, 从下午5点出门前,手机网上取号,已经排到A99了, 6点多到了餐厅门口, 还要小等一会儿![惊恐]等位途中,还有可爱的小布丁, 打下牙教。
🏠位置:
广州.荔湾区. 康王中路600号城光荟商场五楼(原新光城市广场,陈家祠地铁站C出口步行4分钟)
[薄荷]环境:
位置距离比较远,位置比较舒服!小鸟笼的摆设突显粤菜馆的风格!旧时,人们提着鸟笼,到茶楼饮茶的情景吧
[服务铃]服务:
验证团购很快,很熟练![doge]
「始创葱油鸡」据说没有一只鸡能活着走出广东,而葱油鸡也是必点菜之一!鸡肉很紧致,鸡皮很弹牙! 😍
「咸蛋黄焗墨鱼饼」虽然卖相一般,但味道超棒!墨鱼饼很弹牙,咸蛋黄很多,拌饭一流!
「拍姜煎蛋浸菜心」菜心很软,加了煎蛋🍳的汤会显奶白色!
「浸青瓜」开胃菜,酸酸甜甜的
「锦鲤杨枝甘露」朋友特别推荐的,特色是一条小锦鲤在“游水”,味道也还可以![拔草][拔草][拔草]
趁着现在新店铺还有团购优惠,快点go go go吖!
广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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桃Momo
2021-03-10 12:17
广州美食|必吃粤菜餐厅 盲点不踩雷太好吃了
这次来广州在酒店附近找到了一家粤菜馆 在商场里面看到他们家门口排了很多人就打算去试一下 后来问服务员说有包间每个人收十元的茶位费就不用等位了 所以我们就直接去包间了😂
✨店名【常来小聚】
点的所有菜都没有踩雷 他们家感觉盲点都不会出错 每一个都很好吃 味道和口感都在线!
✨酸甜排骨其实就是咕咾肉 酱汁浓郁酸甜可口 是我喜欢的类型🤭分量很足肉的块头也很合适 旁边还配了薯条😂 最后都光盘了
✨墨鱼饼和酿尖椒是他们家的招牌 一定一定要点!!听起来平平无奇但是吃起来真的会给你一种嗯~~的感觉!墨鱼饼非常的Q弹 口感很扎实 感觉是纯手工制作的 味道刚刚好 不用搭配任何的酱料 吃完一个还想吃!
✨酿尖椒也是同样弹牙 稍微有一点点的淡 可以蘸酸甜排骨的酱汁吃🤭🤭
✨豆腐酿肉分量很足 味道也不错 酱汁里加了酸菜让味道丰富了一些 拌饭很好吃
✨招牌碌鹅也是必点 我第一次吃 有惊艳到我 稍微有点点的天甜味 还不错~
✨秘制叉烧外脆里嫩 吃起来不会腻 酱汁浓稠味道不错👌🏻 一口气能吃两块~
✨葱油鸡相对于其他的来说稍显逊色 味道和口感都没有那么的突出 但也算还OK~如果点其他的菜这个可以不点
✨蔬菜店的是芥兰 炒的很爽口 还配了点芦笋在里面很不错~
💰人均50-60 价格不算很贵 性价比还可以
广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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小沐叨叨
2023-11-24 03:28
环境很不错,大概营业到2:30左右
味道还可以,不过小贵,灵芝汤有点苦味。
服务不错都很友好。
广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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营兔崽子
2019-11-21 15:44
广州老字号-婆婆麵
看小🍠看到📍农讲所地铁站📍附近有美食
所以就过去食这间婆婆麵🍜啦
中午都几多人噶👍 要拼桌 上菜速度快
点了招牌杂酱麵 酱料不错 麵很弹 但又不会嚼的很辛苦
要的小份 个人来说是可以吃饱的😁😁
广州 · 西关婆婆面(德政中路店)
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水冰冰冰_8473
2023-11-23 13:42
江-由辉,御宝轩,和苑这几家粤菜都不错,但广御轩更胜一筹,这么多家最喜欢广御轩。
家人住瑰丽,提前客房打电话预定了位置,中午也不算很多人,工作日中午没有看到有人等位。
「花椒鲜虾天使面」「现烧黑棕鹅(例牌)」这两个招牌的都点了,还不错,面里有花椒,虾肉很Q弹,口感很丰富。烧鹅皮很脆,正常发挥。
其他就点了自己喜欢的「芦笋和牛」芦笋很嫩,牛肉也不错,豆腐,汤也不错。
广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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情感独白语录集
2023-11-17 20:40
老广好介绍之达扬炖品
品质有多好,从墙上挂着的米其林红牌就知道了😋
环境:
店面的座位不多,如果无位可以走去后巷,里面还有少量位置哦
推荐理由:
肯定是足料,性价比高
「原只椰子炖竹丝鸡」物有所值
广州 · 达揚原味燉品(文明路店)
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吃货大J
2021-03-04 17:11
广州平价米其林面馆,20元牛腩面48元鲍鱼面
广州北京路旁边的小街巷里,总会藏着不一样的小惊喜。
这家在港澳拿奖拿到手软的米其林面馆价格也太亲民了,20块一大碗超级牛腩面,48一份鲍鱼面,28的牛杂面
-
店名: 华福五宝面
地址:广州市越秀区朝天路32号
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新开不久的米其林面馆,吃出了老字号的感觉
48元的米其林鲍鱼面
一上桌就被顶头的三只鲜鲍吸引住了
鲜鲍爽口弹牙,肉质紧实。汤头的卤汁咸香适中
下单的时候有口味可选,建议选浓郁
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28的港式牛杂面
一碗面五种料,钱少量多肉足!
肉食爱好者的最爱,牛肠、牛肺、金钱肚等等,肉码全部都大大块,吃起来幸福感满满。
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超级牛腩面 20
这是这家店的点单top1
20的牛腩面足足有5大块牛坑腩,肥瘦适中焖煮入味。软而不烂,果腹的不二之选。
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冰美和拿铁 10元/15元
虽是一家面馆,没想到能喝到不错的拿铁,奶香浓郁,配上坚果香型的豆子,还不错喝!
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广州 · 华福五宝面
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密斯烟
2019-11-18 18:46
广州坚持手工点心的早茶南园酒家
广州老老老牌酒楼,秒杀点都德等网红店
还没拍完照就已经被一扫而空
个人推荐
❤️濑粉:必点!每次来我觉得我都可以吃一碗
❤️牛腩猪肠粉:是米浆的那种猪肠粉哦!小时候的味道!
❤️早茶三件套:凤爪、虾饺、排骨。绝不出错的选择
❤️姜醋:秋冬必备啊!天知道多满足~
其实盲点都不会错的啦,只是上面几个真的很不错 建议一定要试试看哇
只能现场取号,30桌大概等位三十分,里面很大,是广州唯二的园林式酒家之一(还有一家叫北园,在小北附近)
感觉要来到这种市区里的老饭店,才能带你感受真正老广州
南园酒家
南园酒家(海珠区前进路)-地铁站江南西
广州 · 南园酒家(前进路店)
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vicki_2110
2019-08-23 19:58
广州传统美食| 藏在巷子里的平民米其林 人均3️⃣0️⃣粥粉面,白切鸡店 好吃到飞起❗️
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所谓鸡香不怕巷子深 相信很多人只要问本地的老一辈同记鸡粥 他们几乎都知道
同记可以说陪伴着我的长大 从小爸爸就很喜欢带我来吃它家当宵夜(就是因为我爸 我现在才会变成大胖子👈借口)
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虽然它家现在拿到了米其林推荐 但是一点也不傲娇 价钱还是非常公道 而且材料很丰富 人均3️⃣0️⃣包饱 味道方面还是跟小时候一样❗️唯一变的就是它家本来就很多人排队 现在更多人排队 如果可以 尽量避开高峰来
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环境方面从巷子开始就有一种古老味道的感觉 跟我小时候一摸一样 真的完全没有改变 它家还是藏在巷子里面 还是有点难找 不专心留意 很容易走过 走进小小的门面 里面也跟以前一样没有怎么改动过 小小一间 古老的桌子 传统的吊扇 位置不是很多 人多会需要拼桌 可能有一定历史的关系 里面不会太干净明亮 典型的苍蝇馆子👍
里面在吃的几乎都是本地人和老顾客 老板还是跟以前一样年轻🤣服务人员也都是有一定年纪的叔叔阿姨 好有几十年老广州的韵味
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🌟它家门口摆着一张小桌子 点单和收钱都在这里 老板坚持用了传统的纸质来记录 给完钱 老板就会给你一个号码牌 叫号用的
1️⃣白切鸡
它分为大中小 两个人点中份就足够啦 白切鸡肉质很鲜嫩 吃起来皮滑而不腻 鸡肉也做得很滑 点上现在很少白切鸡店会配的黄芥末 宁有一番风味 还有可以点葱豉油配在一起 鸡味更鲜
2️⃣干炒斋河
虽然只是酱油 河粉与芽菜炒在一起 很普通 但是味道却很令人回味 炒得很有锅气 吃起来很香 我一个人能吃完一碟
3️⃣滑鸡粥
本地人的最爱 这碗粥用了鸡最滑的部位来煲制 煲得火候十足 煲得很绵绸 而且分量很足 再撒上胡椒粉 wow 味道“无得顶”
4️⃣菜心炒鸡杂
几乎每桌必点 鸡杂处理得很干净 菜心与鸡杂一起炒 家常菜的味道 很不错 推荐!但是那天的菜心过老 而且有点油腻 不过不失 希望下次好点😁
⚠️如果不想排队的话 可以选择晚上8:30打后去 但是我最爱的炒米粉可能会没有 我那天就没有😭真心极力推荐❗️
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🐔店名:同记鸡粥粉面店同记鸡粥粉面店
📍地址:长寿东路福广里3号(近坚记面店)
🚇交通:地铁1号线长寿路站A出口步行820m
广州 · 同记鸡粥粉面店
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Tang_2464
2019-01-29 14:23
广州 #广州老字号#
打卡竹升园竹升面总店✔️
🏄🏻♀️闲逛的时候搜到附近有一家老字号专门吃竹升面的☺️果断来试一下
进门就看见里面坐满了人。重点是现在已经1点多差不多两点了还是这么多人就知道没来错地方了😍
面条我个人感觉每一条都有爽口的嚼劲呢,而且蟹子云吞不是完全熟了的那种,有种吃寿司那种一咬就脆脆的感觉哈哈哈(希望你们能理解)果然是招牌😬😬牛腩不会太软还是有一点嚼劲,很入味。也是很不错
个人还是比较推荐:蟹子云吞面⭐️⭐️⭐️⭐️
喜欢吃其他的也可以试试诶。我见大部分食客都有点牛三星面。应该还是不错的😎
🏠地址:荔灣區十八甫南路107号(广州酒家直下)
⏰营业时间:9:00-22:00
🚗建议还是踩个共享车或者搭bus吧。我看附近停车的位置比较紧张~
人均消费18块左右吧。性价比还是不错的竹园竹升面(西关总店)
广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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大头妹Ada
2019-10-29 08:54
广州探店炳胜私厨 粤菜里的爱马仕
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我是一枚吃货,从小就爱四处寻觅好吃的东西,这次来打卡的是炳胜私厨,这个米其林一星的餐厅🍴让我大为惊喜!
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先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地,用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表,民间有"食在广州"的美誉
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炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆,它旗下还有小炳胜、炳胜品味,其中,米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
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室内装修是那种很有岭南风情的,好多元素都是,里面的一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
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斗门膏蟹焖黑毛节瓜🌈
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黑毛节瓜比较特别,膏蟹也蛮饱满的,黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合,配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁,赞就是这个膏蟹,膏真的多到流出来。
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白切鸡海南文昌鸡🌈
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这到菜的肉质真的hin鲜嫩,本来文昌鸡就是有独特的风味,加上厨师的巧手烹制,锁住了鸡肉的香味,也不失鲜味,肉质也是嫩中带着韧劲,奈斯!
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百合乳香骨🌈
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这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合,从产地直接运到餐厅来,到的时候还带着湿润的泥土,真的hin新鲜呀,这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢?而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
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泉水浸时蔬🌈
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看到这个名字就吸引到了我,山泉水本来就是甘甜著称,有多少人就是喜欢山泉水来泡茶,如果拿来煮菜,那不是更加棒了呀,每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味!
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杞皇菊花炖黑豚肉🌈
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广东人的养生之道,在国内有谁不知?用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉,细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起,真是让我停不下来,特..别是女生,真的不错。
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生晒腊味焗饭🌈
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以前吃的都是腊味煲仔饭,焗饭还真的di一次吃到,厨师的创新做法有点新奇,但是还是锁住了腊味的香,感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
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桂花水晶莲清热露🌈
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广东比较湿热,所以有各种各样的清热菜,这款也是创新菜式,看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉,但是甜度适中,根..本停不下来呀!
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📌:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
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🚇:石牌桥地铁站
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🕙:中午11:00-14:00
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晚上17:00-24:00
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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LPPPL
2023-11-23 18:55
食材新鲜,口味正宗,服务好,环境雅致,推荐推荐
广州 · 开小灶
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华小馋
2021-03-29 13:26
米其林老广餐厅️除了鹅肠其它都觉得一般
第一次跑那么远来吃向群饭店🏨还不是因为视频看推荐说上米其林榜。吃下来我真的觉得很一般,除了鹅肠吧😞。
.
菜的话,我们两个人,点了三菜一汤:
分别是🐔葱油鸡、🦢时油鹅肠、🥬啫啫生菜胆和什么汤,忘记了。
1⃣️👍👍鹅肠是我超级喜欢的,非常脆口👍也不腻。配上底菜豆芽,真的绝了 两个口感都是脆的。
2⃣️葱油鸡我觉得一般般,但不知道为何是招牌😂主要个人吃过白切湛江鸡🐔后觉得其它鸡都没啥香味。
3⃣️生菜胆还不错👌就是油比较多;汤的话30💰多一小煲,性价比算很高了
.
总的来说比很多连锁餐厅都划算了,又是米其林上榜,价格又不贵。我们去的是🚇西门口站的总店,当天中午11点40多排队的,人不算很多很多但也要排队,建议早点去哦😘
广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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奶酪小镇
2023-11-03 19:34
吃过两次了!必点猪大肠!!
一直收藏着这家店,终于来打卡!而且不踩雷,真的很好吃!不愧是平价米其林
第一次点了招牌的猪大肠米粉,里面还有一些肉碎、酸豆角、紫苏。紫苏真的是灵魂,超级香,酸豆角增加口感的同时又增加了味道,真的不错。
米粉是鲜榨的,真的有种QQ弹弹的感觉,越吃越上头,吃撑了还想继续嚼。
最最惊艳我的就是猪大肠!!!虽然确实有一点肥,会有点负担,但是真的好吃绝了,一定要点份量足够,也很入味,超级香。
吃到后面我也像隔壁小哥一样在扒拉碗底,哈哈哈
第二次吃点了紫菜双丸,就很一般了,丸子不入味不够香。
还是推荐猪大肠。
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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zdhzwybzdsssc
2017-06-16 09:41
广州美食|红专厂 榕意·在玻璃房子里吃饭
📍榕意-红砖厂店
/
整体外观是略显陈旧的红砖厂房,但是一进门便是与红砖厂风格迥异的庭院和玻璃房子。坐在洁净透亮的玻璃房子里,院子里一片茂绿,偶有几颗带花儿的植物点缀其中。天黑下去之后,满天星小灯亮起来了,更是梦幻。
/
菜式主要是川味,在川菜的基础上再做创新,真的是深得无辣不欢的颜控的心。
▫️川味凉面 “浓郁川味裹在玲珑精致中” 一入口真的很惊艳,一小碗就是正好满满的一口。味道很足,但又不会太重口,口味恰如其分的好。一口下去意犹未尽,真让人忍不住想再来一口!
▫️捞拌青口 “鲜与辣” 本来犹爱海鲜,唯独青口不怎么得我心,榕意的青口真的是我对青口改观的一个转折点。青口口感不干硬,调味也很正点。
▫️口水鸡 这个真的推荐推荐推荐推荐推荐!太推荐了❤️钟情川菜,最爱口水鸡。但是不同店的口水鸡口味实在相差得有点多。有的觉得鸡肉带腥气,有的麻味不够,有的则是辣油不够香。但是这家的口水鸡,我只能说:“360度无死角!”
▫️榕意金丝虾 是个挺有创新意的一道菜,金丝炸虾球里面还裹了沙拉酱,外皮的脆与内里鲜嫩的虾和沙拉酱相融合。一道四个,数量正好,恰好还没觉得腻。
▫️榕意藤椒鱼 每家川菜馆必定有的菜就是鱼片,要说榕意的跟别家的体验不同,除了鱼片的嫩滑,就是汤头里的藤椒的果香与笋片的嫩脆。从味道都口干,全方位囊括。
▫️腊味口蘑 很家常的一道菜,却也能让人眼前一亮。口味很棒,比想象要好吃多了。
▫️灵魂猪油炒饭 不觉油腻,无功无过。纯属是怕吃不饱还要再点菜,用来填大胃少女的胃的hhh
/
服务不错,唯有不足的是人气略旺,而且在玻璃房里,噪音散不出去,太聒噪了。
广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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conlonial
2023-11-26 18:24
终于来一直想造访的御宝轩了 一定要提前定位!!直接来会吃闭门羹 点了「流沙包」「蜜汁叉烧酥」「笋尖鲜虾饺」「蜂巢芋角」「腊味煎萝卜糕」「脆皮炸子鸡」 叉烧酥不会过甜 「腊味煎萝卜糕」能吃到南乳和腊味的味道 入口很绵软 流沙包很烫 咸蛋黄微咸 不是那种奶黄包 内陷微微沙 很顺滑 不愧是招牌 早茶整体御宝轩出品都没问题 价格可能小贵 但是个人还会再去
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广州 · 御宝轩(天汇igc店)
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小鸣Swag
2021-01-18 22:23
廣州吃吃|东兴饭店黄鳝饭
图一东兴黄鳝饭:第一次吃黄鳝饭,店内招牌~不过个人觉得味道普普,两个男生点了八两饭,很够吃🤣
图三陈皮炸骨:陈皮和炸排骨搭配味道还蛮特别的🤩
图四紫苏炒茄子:紫苏叶很好吃哈哈
📍天河区天河北路6-8号汉风国际大酒店-林和西地铁站B口步行10分钟
广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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大哥大的大哥大
2021-03-18 18:02
广州美食I人均50米其林✅必吃榜被吃爆的鸡
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来广州吃粤菜白切鸡是首选👏第一时间就想到这家店💡在西关的文记壹心鸡,据说是因为师傅想一心一意做好鸡所以取了这个名字❣️❣️
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这家店也是米其林必比登餐厅‼️是以前广州做白切鸡数一数二的清平饭店的师傅出来做的‼️店门口一堆锦旗牌匾就像小时候得了奖状爸妈会贴满客厅一样😂整个环境也是老西关的氛围,西关大屋的格局。
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招牌壹心鸡(白切鸡)❣️❣️
看图片皮下有一层透明的啫喱,是煮鸡时饱含胶原蛋白的汤汁凝固后形成的,说明师傅煮制后过了冷河(泡冰水)‼️表皮又滑又嫩✅肉质的汤汁都保留得很好,满满的鸡香味,💯原汁原味。配上香口的姜蓉酱一个人吃一只都不会停。
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蜜汁大肠❣️❣️
口感和炸大肠一样卜卜脆🍢蜜汁的味道不会腻,和垫底很香口的炸香芋丝绝配,双重脆脆✅
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菜心炒鸡杂❣️❣️
因为鸡杂很新鲜+处理的很干净,没有一点异味😋鸡杂爽脆的口感加上淋甜的菜心好像家里做的一样👏
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莲藕鸡脚汤❣️❣️
这一煲老火靓汤十足十的家里味😋一大煲满满都是料才30多,鲜甜的味道泡饭也很好吃✅
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不过好像今年涨价了‼️4个人两个肉+一个青菜+一个汤刚刚好,一共两百出头。来这里吃鸡还是没有错😍白切鸡一流啊,家里真是做不出这么靓的口感。
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人均:55-70(DP有套餐,我们不喜欢排骨所以没点)
时间:中午11点开市
地址:导航搜文记壹心鸡,广东省广州市宝华路旋源桥10号
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广州 · 文记壹心鸡
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joe長腿OPPA
2018-05-14 23:28
🇮🇩印尼同胞们在广州还能吃到正宗的印尼菜
【香兰印尼餐厅Pandan】
✏️在廣州吃過印尼餐的都因該聽說這家‘香蘭印尼餐廳Pandan’,因為廣州屬他們家是最真宗的印尼餐。我是怎麼樣知道這家店的,因為本身有印尼的同事,所以她們都比較了解。就好比國內同胞們到海外居住都知道哪裡有好吃的中國菜一樣。
✏️這家店其實已經在廣州來回來回的已經在環市東路、建設路、最後來到現在位於中華廣場內。也沒真正向他們了解為什麼關了又開關了又開,自己估計他們覺得還是沒有一家真的說的過去的印尼餐在廣州吧😂😂
✏️為什麼推薦這家店是因為真的希望喜歡吃東南亞菜的紅薯們可以支持一下他們,個人希望他們可以堅持開下去,不要再因為某些因素又消失,想吃的時候又得去一些不正宗的滿足一下乾癮..
✏️因為本身是印尼的鄰國*新加坡籍,所以他家的口味容易就辨認出是否正宗。這個必須給紅薯們推薦一下!
✏️介紹一下他們店裡的一些招牌菜,有巴東牛肉、香茅牛油炒蝦、參巴蝦醬炒通菜、梭多黃姜雞湯、檸汁炸豆腐都是一定要點的菜..當然還有不能忘了甜點香蘭椰子糕
✏️如果像我一樣對印尼菜都有濃厚的要求的,就不要再尋了,就來他們這絕對不會錯。
💰評論💰
口味:5🌟
環境:4🌟(座位不多,需要等的比較久)
人均:75元
地址:中華廣場四樓B5(探魚隔壁)
🚇距離地鐵1號線烈士陵園站A出口步行400m 方可見到商場,到了商場四樓是需要找找因為都被滿滿的手機商店擋住了
广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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Sherry爱杰伦
2023-11-28 14:16
「榕意藤椒鱼」鱼肉很嫩,没有刺~
「豆香糍粑」糍粑上洒的黄豆粉,满满豆香,搭配红糖挺好吃的
「夫妻肺片」还可以,不过不够辣
「红油抄手」肉少、皮不筋道
「灵魂猪油炒饭」本以为会很惊艳,结果平平无奇甚至有点小失望。吃着有点苦味,不知为何。
广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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琉璃梦醒日落时
2023-11-19 14:33
御宝轩(广州),自2020年荣升“米其林二星”,其早茶水准之高已是久有耳闻,火爆到需要提前三天订座。今天,我们终于顺道领略了一番,确实获得了超出预期的体验,让人难忘,同时极具性价比,只得无奈感叹胃太小。
生磨核桃露,核桃的味道在口中缓慢释放,就像穿过一条古色古香的走廊,最后豁然开朗、苦尽甘来,红枣、芝麻和核桃都在口中尽情翻腾、反复涌现,仿佛时光都在整个过程中变慢了。
酥皮鸡蛋挞,是其中最让我感动的一道,大概是因为颠覆了我以往所有吃蛋挞的体验,挞皮介于粉与酥之间,口感极其微妙细腻,中间嫩如生蛋黄一样的挞芯饱满到溢出。
蜜汁叉烧酥,三层食材带来酥糯绵的三种口感、香甜咸的三种味道,层次鲜明、不断递进,每吃一口都像是在解开一个谜题,对于叉烧爱好者无疑是一种精彩的享受。
脆皮素菜春卷,看似平平无奇,但其实外壳炸得比薯片更薄、更脆,让人惊艳,内馅虽然全是蔬菜却好像在吃肉一般,富有嚼劲,再蘸上点醋,简直欲罢不能。
鲍汁焖凤爪,突出一个润,鸡爪非常入味、爽口,是我老婆的“全场最佳”,可惜我们没有点米饭,浪费了极其适合捞饭的汤汁;笋尖鲜虾饺,皮薄馅大,晶莹剔透,鲜虾非常鲜嫩多汁,口感脆弹;奶黄流沙包,依然是水准之上的表现,但可能是吃得慢了,温度下降后,奶黄有些凝固。
广州 · 御宝轩(天汇igc店)
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IZZFTim
2020-10-24 16:20
广州三大园林酒家
|南园酒家|
-南园虾饺王-
皮不算厚,里面的料也很足虾也很新鲜,合格。
-XO酱萝卜糕-
上来就是冷的这点差评,味道还是过得去胡椒味控制的很好不会很辣。
-风味濑粉-
很少见茶楼有濑粉吃点了一碗不贵,味道也算的上可以。
-黑椒牛仔骨-
肉挺多也不难咬,味道很美味 黑椒汁调的刚好符合本地人口味不会太辣。
总结:作为广州三大园林酒家,来这里喝茶的老友记们绝大多数都是因为鸟语花香的园林环境而来,不论幽静岭南园林或新式简约的包厢区域这里环境确实在广州实属排列前茅,环境极佳出品稳定加上价格合理确实值得造访。
广州 · 南园酒家(前进路店)
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紫菜遇到小花卷
2023-10-31 14:39
古法闷鹅很好吃,汁水很有味道。
柴鱼花生莲藕汤,柴鱼太咸了,导致汤也有点咸,莲藕不够粉。
黄鳝饭建议点2斤或者1,5斤,1斤有点少了,不够香。总之是很广东人的饭店~
广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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蛋包饭超好吃
2023-11-21 15:17
原来你是「杨枝甘露」的创始人啊,用料和味道都是一等一的「鲜磨杏仁茶」太香太香太香了,不太甜但是很浓厚
「冰烧三层肉」提前预约的,真的小小一盘巴掌大,很神奇的口感,脆皮无敌肉质很小但是肉香气很足,必吃
「脆皮乳鸽」也是预约过的,这个倒没特别惊艳的感觉,可能因为在脆皮五花肉后面吃,正常粤菜水准
「鲜虾蟹肉蒸蛋白」非常的鲜甜,虾肉很肥美
广州最好的一餐,不愧是米其林一星,钱包非常值得!
广州 · 利苑酒家(合景国际金融广场店)
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