现在觉得可以吃好喝好... - 冰箱里有馒头的「此刻」 - 十六番

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冰箱里有馒头 2023-07-24 12:31
干货帖！！！广州米其林指南完整榜单现在觉得可以吃好喝好已经是很了不得的事情了。
今年加了好几家米其林，下个月就去吃👍
广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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苏芬妮 2023-11-23 14:03
久违的濑粉➕咸煎饼，咸口软糯，就好这口，太好吃了吧
广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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AchlysChui 2020-11-26 21:35
廣州｜Rosewood裡的粵菜「廣御軒」·
新晉的米其林一星餐廳
環境不錯一進門就是開放式的廚房
坐在吧台也蠻有感覺的
菜品精緻味道好性價比不是特別高
最好要提前預約位置值得再來
📍地址：珠江東路6號廣州周大福金融中心5樓
广州 · 广州瑰丽酒店
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swanchow 2021-03-06 21:37
探店｜瑰丽patina·苑本来想打卡瑰丽广御轩，可惜提前一天约已经满座了，于是转战95楼的西餐厅。
🌃环境：餐厅位于patina living另外一边，对着中轴线和西塔，看不到广州塔。提前预约不能选位置，先到先得选位置。餐厅下午五点半开业，我五点40到达窗边位已经占满咯，建议希望享受美景的集美最好挑个好天气早点去。
前菜：
- 香煎鹅肝/98RMB: 味道不错，下面点了类似蛋糕口感，另外推荐蘸少量醋，还配有泡酒制过的车厘子，所以一点都不腻。
- 龙虾沙拉：半只龙虾配上水牛芝士和鱼子酱，中规中矩，芝士吃起来有点柴。
- 生蚝/300RMB半打: 这个非常好吃，肥美香甜不腥，搭配的醋也很搭，推荐。
主菜：
- M7牛扒/1288RMB:菜单上有慢煮牛肉，和牛肩和T骨，价格500-1000不等。服务员推荐了Menu上没有的M7牛排，还不错，配了烧烤汁、蛋黄酱和玫瑰海盐，喜欢海盐的原汁原味，性价比很高。
- 意式扁面/128RMB: 蕃茄味还算浓郁。
Wine:
- 点了一杯凯隆世家副牌的梅多克圣埃斯泰夫村，一开始有比较重的奶油味，醒酒之后有浓郁的红黑果实香气，和橡木桶产生的烟草味，入口平滑，放久之后酸味更加突出。
两个人觉得份量有点多，我吃完前菜已经快饱了，所以我觉得对于这个环境性价比挺高的。很适合情侣庆祝纪念日或者小姐妹聚会。
广州 · 广州瑰丽酒店
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ngwaiyeee 2023-11-08 19:32
创发餐厅·必比登餐厅
📍地址：光复北路512-2铺

二十三年粤菜老字号🥘
米其林必比登推介餐厅🥣

📌创发靓鸡
用稻谷喂养的土鸡
皮爽肉嫩鸡味浓郁
可以选走地鸡或者本地鸡🌝
蘸姜蓉吃好棒

📌紫苏大肠
紫苏味没有很浓
大肠肥嘟嘟的
很下饭
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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Ravennnnnnn 2019-04-08 15:22
广州素食榜排名第一的蔬稻餐厅📍美食探店蔬稻餐厅个人评分（3/5）
📍作为广州人家里一直有吃素的习惯/早前就听说这家餐厅很火/因此周末和朋友一起打卡/本人去的是侨鑫国际分店/不需要预约/去到就有位置
双人套餐238元两位包含以下菜品
📍图一熔岩慢煎菇扒x2 （单价60/per）
说实话菇扒很惊艳
质感很像牛扒（当然不可能完全比拟肉的质感）
实物非常大接近一个巴掌
菌类的香气很足/非常的浓厚
对于菌类爱好者是一个天堂
蘸料非常的不错完美
📍巧克力心太软+牛油果草莓慕斯（单点28+38）
呵呵我要来吐槽了
设计甜品的人脑子瓦特了吧
首先心太软真的不好吃👎非常甜腻没有巧克力的香气
第二吃完巧克力再吃牛油果你就会惊喜的发现
牛油果一点都不甜（因为巧克力的甜盖过去了）
必须在两个甜品间不断漱口，其次牛油果也没有很熟
📍图三牛肝菌红酱意粉推荐指数四颗星
很好吃/挺意外的/特别是摆盘丑到爆炸的前提下
牛肝菌的独特香气加上海苔
这个搭配十分意外好吃的那种意外
但是意粉煮的生了里面还有白色的断层
最后厨师真的不要学学摆盘吗？？
📍图四玫瑰果酒+橙汁
中规中矩吧但是无酒精+有酒精的选择提供也是贴心
没啥值得说的
玫瑰果酒酒精度很稀适合女生入口甜
📍图五松露菌菇汤
汤很鲜美表面浮着的油脂很多（真的没有偷偷放肉吗）
没有味精这个鲜很迷鲜的过分了让我怀疑汤头有放鸡骨架去吊味
📍图六是桂花番茄
一个餐前小吃
超级推荐/桂花的甜和番茄的酸点赞
番茄剥了皮这个更点赞
📍图七是消费的单子
总结一下吧
我给了（3/5分）一个套餐里有惊喜的也有雷
套餐的价格在珠江新城的地段算实惠
很多情侣和白领都来坏境是不错的特别是窗边位置
停车免费这一点贴心毕竟侨鑫店来的人一般都选择开车前往，店面隐藏在了大厦里，不算太多人知道，饮料也给开车人士准备了无酒精饮料，服务还行。
推荐给情侣拍拖和对素食感兴趣的打卡，套餐尝试的种类齐全，但我和男票都一致认为绝对不会做回头客不值得同类的素食餐厅广州有很多食物的味道和摆盘还有服务会比这家店更优秀对于网上的高评分而言实际体验太虚了另外细节做的不好例如素食餐厅【熹素】配备的是花茶这家只有很普通的柠檬水🍋 等
广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
5
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DonnyKo 2019-08-01 16:50
广州美食-地道粤菜作为一名广东人，我最喜欢的就是粤菜
因此在广州生活，去粤菜馆也是我必不可少的日常
So，我给大家推荐一下，我最近去的几个粤菜

图1-2：惠食佳（滨江店）
广州米其林指南上榜餐厅
餐厅的环境ok，门面虽然不大，但是看起来很气派，欧式风格休息门厅有些豪华，吊灯看起来很奢侈，各种植物装饰在四周。我很喜欢吃它家的咸蛋黄啫凉瓜和黄鳝丝饭，真的很赞，不亏是网上推荐必比登推介餐厅
弊端：等位时间过长，我跟男票去，前面50人等了3小时（看来我也是很有耐性）
人均：120
地址：海珠区滨江西路172号
图3：啫八
是惠食佳独立出来——啫啫煲专门店
里面格调跟惠食佳不一样，比较像客栈？门外又有一点日式感觉
里面吃的几乎跟惠食佳差不多，不过有些菜式是惠食佳没有的
个人而言我比较喜欢吃这一家，而且等位没有惠食佳久
人均：98
地址：广州海珠区滨江西路惠食佳旁
图4-6:向群饭店（龙津路总店）
向群饭店是一家老字号店，装修有一定年代感。也是广州米其林指南上榜餐厅
招牌葱油鸡是这家的招牌菜，鸡肉嫩滑，把葱油淋下去，吃起来香香嫩嫩
想吃正宗老广州粤菜，不妨试一下这家
人均：70
地址：龙津东路853-857号 (近光复北路)
图7：东山小厨（东山口店）
东山小厨是我去比较频繁的，它也是一家比较老字号的店，因为人比较多，所以环境相对来说有点嘈杂，但一点也不影响食欲，菜式出品都不错，价格也实惠，我挺喜欢吃它家的手抓骨跟茄子闷牛仔骨，真的不错哦，附近也挺多咖啡厅，在附近探店的朋友不妨来试一下
人均：75
地址：广州越秀区署前路33号3楼(近东山口A出口)
广州
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超级桃桃子 2021-03-03 20:26
广州探店 | 二刷广御轩，解锁鲍汁叉烧酥🤍
第一次吃广御轩就觉得挺惊艳
但是「鲍汁叉烧酥」只有中午限定
心心念念了半个月终于来把它吃掉
（好吃到差点把我送走👍）
一般人均超过💰500的我很少做回头客
除非真的是出品、服务、环境各方面都能让我念念不忘
综合两次午晚餐体验
🤍
我觉得第一次去的话下面这几个菜值得尝试下：
🎈前菜：「松露捞起螺片」
🎈主食：「清远鸡」「芦笋和牛」
🎈汤：「顺德拆鱼羹」
🎈青菜：「高汤杂菜」
🎈点心：「鲍汁叉烧酥」
🎈茶位：「桂花乌龙」
🤍
🍜「花椒鲜虾天使面」⭐️⭐️⭐️
🥗「椒麻莴笋」⭐️⭐️⭐️
招牌天使面并没有很惊艳鸭？虾是虾，面是面，没有吃出no.1的感觉～
凉菜莴笋摆盘好看，入口也挺爽口的，但是💰48的价格有点鸡肋
综合来说可能是我吃不惯花椒味道，所以这两道菜我觉得一般，对新鲜花椒感兴趣的宝宝可能会很喜欢
🤍
🍗「清远鸡」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🍖「冰烧三层肉」⭐️⭐️⭐️⭐️
清远鸡半只分量足够两个人吃了哦，好嫩啊，姜蓉调得也刚刚好，爱吃鸡🐔一定要尝尝
三层肉我个人觉得利苑的更好吃哦！不过它也不差，搭配的是粗糖，后面想要细糖又给我们换了，服务很赞哈👍🏻
🤍
目前为止瑰丽所有的餐厅都去一遍了
一句话评价下各个餐厅的体验感：
🦩
广州瑰丽酒店-广御轩
在5楼，主打粤菜，出品、服务最好
🦩
广州瑰丽酒店·Sesame墨缘
在1楼，小蛋糕🍰感觉在广州可以拥有姓名
🦩
广州瑰丽酒店·Patina Living Room亭
95楼左侧，主打西餐，出品、服务尚可
95楼右侧，主打下午茶和清吧
🦩
广州瑰丽酒店BRICK LANE赤醉
在6楼，电话预订有低消，建议直接过去，适合聚餐性价比高一些
🦩
广州瑰丽酒店·Black Iron黑金燚
107楼左侧，主打日料，但实际分寿喜锅区、铁板烧区、清吧区，没有招牌菜，啥都想做，啥都做不好
🦩
广州瑰丽酒店·Too-High高極
107楼右侧，规矩最多，服务最一般，也最贵，窗边低消1500-8000不等，包厢1W起，鸡尾酒🍸不多，喝杯水都要另外付钱，亮点是有外国乐队演唱，价格也筛选了一部分顾客
⬆️⬆️⬆ ⬆️⬆️⬆️
以上仅代表个人体验感受，杠精别杠，杠就是你对
🤍
🖤店铺信息：广州瑰丽酒店-广御轩
🕦营业时间：11：30-22：00
📍地址：珠江东路6号瑰丽酒店5楼
广州 · 广州瑰丽酒店
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DaphneAA 2023-10-22 17:48
餐厅位于71楼，需要在70楼中转🛗
服务水平没得说响应速度很快带客户吃饭有专业的人照顾会省心很多
按照上菜顺序回忆下
「清炖菌菇烩」
清甜浓醇的味道感觉就是菌菇精华汤汁汇聚出来的味道极鲜
「烧椒溏心皮蛋」
深受国外友人欢迎的菜可惜自己没吃上
「酥炸西施骨」
香酥型的就是其中的香菜做点缀就可以了真要吃真的是太重口味了
「鲜花椒年糕焖蟹」
这个真的好特别年糕软糯连汤底都非常好喝
「柠蜜琵琶鹅」
不知道这个鹅和烧鹅是不是同一种太好吃了肥而不腻爱了爱了
「吊烧牛小排」
有点老
「虾油膏菜脯炒饭」
香口就是偏咸拌上虾油膏就更咸了
「黑豚肉叉烧酥」
起酥很棒咸甜口不过作为甜品也着实扎实可以分半分享
「香芒杨枝甘露」
甜度刚好份量刚好
广州 · 广州四季酒店·愉粤轩·粤菜
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冰小沙 2021-01-16 21:49
私房菜小破店被米其林翻牌子啦！以前经常光顾的一家私房菜小破店，竟然被米其林翻牌子了，还是地道潮汕味，开心！
广州 · 开小灶
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IZZFTim 2020-10-24 16:20
广州三大园林酒家｜南园酒家｜
-南园虾饺王-
皮不算厚，里面的料也很足虾也很新鲜，合格。
-XO酱萝卜糕-
上来就是冷的这点差评，味道还是过得去胡椒味控制的很好不会很辣。
-风味濑粉-
很少见茶楼有濑粉吃点了一碗不贵，味道也算的上可以。
-黑椒牛仔骨-
肉挺多也不难咬，味道很美味黑椒汁调的刚好符合本地人口味不会太辣。
总结：作为广州三大园林酒家，来这里喝茶的老友记们绝大多数都是因为鸟语花香的园林环境而来，不论幽静岭南园林或新式简约的包厢区域这里环境确实在广州实属排列前茅，环境极佳出品稳定加上价格合理确实值得造访。
广州 · 南园酒家(前进路店)
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K叔_3816 2019-04-07 14:33
广州 | 首家‼️生榨米粉入米其林必登推广州探店👉🏻广州靓姐南宁蒲庙生榨米粉
✅推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
不是当地人应该是基本找不到，开在小区里，也基本是做附近居民的生意。主打广西生榨米粉，一共有两种吃法，还入选了米其林必登推荐 😍
TIPS:生榨米粉其实就是把米浆提前榨好，然后用布包起来发酵，吃之前放进榨粉器里，把它榨成粉条后装进热锅汤中而成的。
✅拍照指数：⭐⭐
整体装修很简单，和平时见的快餐店差不多，开在很老的小区里，有一点怀旧的味道👍
✅美味指数：⭐⭐⭐⭐⭐
这里主打广西正宗的生榨米粉，一共有二十六种不同的选择，米粉有两种吃法，加汤或干捞，看看价格和份量你会感动到想哭的
🔹生榨米粉--10RMB
上面的配料真的巨多，有肉碎、芽菜、油豆腐丝和葱花等等，米粉口感是弹牙中带着软糯感，这个价格这个味道简直太良心了！
🔹卤水杂锦米粉--25RMB
铺满了卤肉、卤蛋、鸭肾和肥肠，多到把下面的米粉全覆盖住了，值得一提，肥肠口感爽脆，吃的时候记得一定要捞均，幸福感爆棚。
🔹卤水鸭肾米粉--15RMB
米粉的质感，搭配上卤水鸭肾新鲜和爽口，真的是太满足了吧。
———————————————————————
🕹地址：【广州】晓港湾英华街242号
🏚店名：靓姐南宁蒲庙生榨米粉
🍽人均： 18RMB
🚦营业： 8:00-20:30
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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毅雄聪明的小顾 2023-11-15 12:17
一家人来喝早茶，环境不错，味道也不错，服务中上，热心「绿茶香芒薄餐」「鲜虾饺拼一口包」「珍珠咸水角」
广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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Ivy菲菲的小 2020-09-23 21:14
藏于天河的宝藏小众潮汕菜大洋家之前发掘了这家宝藏小众专门做潮汕文化主题的餐厅，里面的菜式都是最地道的潮汕菜，这次到我带朋友来体验啦。
📍地铁就在天河区石牌桥地铁站B出口附近，周边还有最近近很火的超级文和友，还有万菱汇、太古汇、天环广场等各大逛街圣地。
💕环境：充满很浓的潮汕文化气息，卫生干净整洁。
💁服务：热情主动好客。
养颜花胶粥美容养颜 😍 来大洋家真的要必打卡这菜品，在门口就能看到大厨师傅在用心熬粥，非常香，吃过一次就会上瘾！
其次必打卡菜品秘制生腌双宝，生腌虾 🍤 生蚝都是潮汕的特色菜。俗话说得好，热爱美食的有两种人，一种是很爱吃生腌的，另一种就是还不敢吃生腌的。这生腌双宝新鲜肥美😋，秘制的酱汁，非常开胃！ 😍
喜欢吃潮汕菜的朋友记得来这打卡哦～
广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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哎哟阿浓 2023-11-13 02:10
来广州的第一顿早茶，很哇塞！
吃到了在整个广州之旅中最好吃的蛋挞，榴莲酥的外壳和馅料也和原来在江苏这边吃过的完全不一样。（细评的话可以写小作文了。）
龙虾汤泡饭味道很鲜，乳鸽皮的外侧有一层透明薄脆的“壳”。
整体很棒，如果一开始服务员不一直推荐餐厅里口味真的很一般的果汁，就更好了。
广州 · 利苑酒家(合景国际金融广场店)
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一颗小泼皮 2020-09-16 22:52
广州美食老字号粤菜-新泰乐·黄鳝专门店连续两年上了🥇广州米其林推荐榜——新泰乐打卡✨~最近特别喜欢钻进老城区找地道镬气足的粤菜馆，来之前听说他们家的黄鳝放眼整个广州无人能及，主打黄鳝料理及传统粤菜，尝过后觉得确实担得起这份期待~👍
----------------F O O D-----------------
❤️巧手黄鳝煲💰¥88.00⭐⭐⭐⭐⭐
疯狂为它打CALL~非常新鲜，黄鳝肉紧实弹牙。刚上桌的时候滋滋作响，口味是经典啫啫煲的蒜香口味，对了里面还有切小块的猪五花，太罪恶太好吃了！镬气十足~
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❤️刁钻回味大肠💰¥68.00⭐⭐⭐⭐⭐
也是类似啫啫煲，切薄片的大肠搭配鲜甜白贝，调的酱汁无敌~大肠焖烤得有类似煎炸酥脆的口感~ 😍
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❤️金牌鳝鱼煲仔饭💰¥45.00⭐⭐⭐⭐⭐
黄鳝切成丝，焖得焦香；大米粒粒分明，搭配葱花和秘制酱油，一切都刚刚好。性价比极高，一大锅才45
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❤️红葱头鲜支竹捞水东芥💰¥38.00⭐⭐⭐⭐
水东芥很清甜，一点都不苦~调制的酱油味道太喜欢了，是小时候传统肠粉店偏甜的酱油，很有怀旧的味道~
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❤️脆皮姜汁糕💰¥23.00⭐⭐⭐⭐⭐
饭后必点甜品，很有老广特色~外面是薄薄的脆皮，内里是柔软的姜汁糕。姜味很浓郁，甜度适中，大啃两块也不会腻
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这次我们就两个人，所以菜没办法点很多，但他们菜式超级多，而且每款都很有吸引力~像老娘叉烧、冰镇鳝片、沙姜爆炒鳝片等等……是去了还想去的店没有错了！
--------------L O C A T I O N--------------
💰人均：¥135.00
我们两个人点多了，这些菜三个人吃绰绰有余，所以点评网站上的￥85.00很符合~🤭
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📍地点
新泰乐(江南西路店)：广州市海珠区江南西路93-99号1-4楼（地铁2号线江南西站550米左右）
新泰乐(盘福店)：广州市越秀区盘福路65号华茂大厦首层（地铁2号线越秀公园站E口步行500米）
广州 · 新泰乐(盘福店)
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饭饭日记 2019-02-03 21:51
米其林专为广州打造的“必比登指南”‼️全榜单都在这了‼️
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创发
🚩建议先行订座
推荐：紫苏爆大肠
📍荔湾区光复北路512-2
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达扬原味炖品
🚩纯椰汁炖品，三小时出炉一次
推荐：原盅椰子炖鹌鹑
📍越秀区文明路160-1
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同记鸡粥粉面店
🚩胡同里的老字号
推荐：白切鸡、鸡红粥
📍荔湾区长寿东路
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坚记面店
🚩获得传承匠心奖的老面店
推荐：牛腩炸酱面
📍荔湾区一德路
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天都里印度餐厅
🚩广州唯一入选米其林的外国餐厅
📍越秀区亚洲国际大酒店2楼
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向群饭店
🚩“经久不衰的家的味道”
推荐：葱油鸡、鼓油碌鹅
📍荔湾区龙津东路
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新泰乐
🚩黄鳝菜式远近闻名
推荐：黄鳝饭(鳝骨汤煮饭再混合鳝汁)
📍海珠区江南西路&越秀区盘福路
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啫八
🚩三十多款啫啫煲，多款秘制酱汁
推荐：肠粉煲
📍海珠区滨江西路
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朱仔记食府
🚩坚持二十多年的地道粤菜
推荐：马来黑叉烧
📍海珠区江南大道南-
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西关竹园
🚩20几平方的西关小店
📍荔湾区十八甫南路107号
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榕意
推荐：虾球
📍天河区红专厂创意园
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老西关濑粉
📍越秀区文明路216号
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西关婆婆面
推荐：炸酱捞面
📍越秀区德政中路244号
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靓姐蒲庙生榨米粉
推荐：卤水大肠米粉
📍海珠区晓港湾英华街242号
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半岛名轩
推荐：生烧牛肋骨
📍天河区天河北路189号
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南园
推荐：烧鹅
📍海珠区前进路142号
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云轩
推荐：潮州菜系
📍天河区黄埔大道云来斯堡酒店3-5楼
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越秀区黄埔大道西海珠区北京路步行街
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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L姓街坊 2020-08-15 21:56
广州探店|最低调的米其林潮汕菜——开小灶✨店名：开小灶
📍地址：广州市海珠区细岗路23号之二（地铁8号线晓港站C出口附近）
门口真的不显眼，有点像茶叶店😂一开始还走过了
💰人均：122元
个人总评分：4.8🌕🌕🌕🌕🌖
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🍀环境：有点像家庭式作坊，一共就四五张桌子在大厅，也没有大圆桌，所以总体很安静，餐具和店内感觉都挺干净，舒服😌
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💁🏻‍♀️服务：位置有限，需要提前预定并下订金噢！听朋友说，疫情后没得点单，只有固定的菜单啦，但基本典型的潮汕菜都有哈😋店内的人都挺热情的，会介绍菜名和吃法给我们，不过缺点就上菜速度稍慢一点🙁
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🍽出品：
「芥兰牛肉」朋友最推荐的一道菜，满满的牛肉铺在芥兰上，肉一点也不老，味道刚刚好，也很入味🤩
「金不换炒薄壳」薄壳就是潮汕的特色啦，也叫海瓜子。薄壳量多，肉饱满，新鲜😍
「潮式鸡煲」用潮汕的莲角来煲，鸡肉鲜嫩，不会老，酱汁浓郁，爱了爱了🥰
「椒盐九肚鱼」刚刚炸出来的九肚鱼，非常香脆，配上椒盐刚刚好😝
「三丝炒米粉」超好吃😋料足，够锅气，很香，典型广东炒米粉，配上一点辣椒酱，完美！
「原味海石花」饭后甜品，好有特色，里面有一小颗一小颗的黄桃粒，淡淡的味道配上酸甜水果，一点也不会腻🥳
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📝总结：是一家有匠心精神又低调的私房菜，本来不抱任何希望的，没想到却给到我大大的惊喜😆所有的食材都很新鲜，味道和分量都刚刚好，吃完才发现原来有个米其林的招牌在店内哈哈哈，希望能继续保持，还会继续光顾滴~
P.S 步行1分钟左右就是必吃榜上的网红店——顺达鲜炒水果冰沙噢❗❗
广州 · 开小灶
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柠檬食广州 2020-06-23 12:39
广州塔下米其林川菜馆‼️在这甜甜约会-
最近发现一个宝藏约会圣地👫能看到广州塔，还能吃到创意的川菜😍真是一举两得嘻嘻嘻😜
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💛环境💛
就坐落在广州塔脚下⬆️夜晚选择靠窗的座位，可以看到绚烂变色的广州塔🎆作为约会地点，可以给满分💯
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💛菜品💛
1⃣️人生海海毛血旺
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
海鲜做的毛血旺💥里面有蛏子皇、小蚌仔、沙虾、章鱼须，4种海鲜🈵️鲜甜的海鲜和冲击味蕾的麻辣红汤搭配一起🤯妥妥的下饭神器👍🏻
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2⃣️榕意藤椒鱼
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
每桌基本都会点的藤椒鱼🐠滑嫩的鱼肉吃到停不下来😅一定要用精华的汤泡饭吃，才是这道菜的灵魂👻
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3⃣️橙皮酥牛肉
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最近才出的新品🌟用橙子水腌过的牛肉外层炸成酥皮的样子，搭配橙皮碎🍊爆汁的口感还带着清香的橙子味，完全不会腻🎉
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4⃣️榕意凉面
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
最适合夏天的凉面🍜酸辣爽口的味道一下子打开胃口😼小小的一碗，除了份量对我来说少了点，很完美
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5⃣️凉菜
烧椒蛏子皇&芥辣花甲🌶️让人想点杯啤酒的凉拌菜，大家要试试看🙋🏻‍♀️肥肉的蛏子&花甲，太加分了
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🔔店名‼️ 榕意·川味之美(珠江新城店)
🔔地址‼️天河区临江大道391-395号天德广场内天德街首层1-1&1-2号铺
🔔交通‼️🚇地铁5⃣️号线猎德站B口
🔔营业时间‼️11:30-14:00，17:30-21:00
🔔人均‼️¥99
广州榕意(天德店)
广州 · 榕意·川味之美(天德广场店)
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Seven閆 2021-03-03 10:49
广州粤菜推荐｜炳胜·公馆炳胜，粤菜的金字招牌。炳胜有炳胜品味，炳胜公馆，炳胜私厨。建议来广州玩想吃粤菜的，去炳胜品味就完全够了。公馆和私厨和公馆主要都是接待为主。
今天请老板们吃饭就订的公馆，公馆和品味在一起，公馆在五楼。部分菜品也是重复的，应该和品味是一个后厨。公馆比较特色的就有黄鱼，黄鱼很鲜梦，下面的肉饼吸收了黄鱼的汁水也很好吃。
点了一个凉瓜煲蟹，真的很奇妙的搭配，凉瓜的苦味把蟹的清甜更加激发出来。
黑叉烧必点的，一如既往的好吃。烧鹅，脆皮烧鸡也很不错。
另外推荐啫啫黄鳝煲仔饭很赞，还有蟹肉豆腐。
炳胜就是这样一个餐厅，出品一直稳定，总是在一个较高的水准。请客吃饭很好的选择。
唯一有些问题的就是我们定的包间没有洗手间，坐着喝茶的沙发也没有，有点局促。
还有就是一开始点菜的有点烦，我知道点什么，还一直给我推荐这个那个。
后来可能见我油盐不进，来了年轻一点的姑娘点菜就态度好很多。
房间一直服务的小哥态度很好，很不错。
广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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几个渡口 2023-11-19 17:43
终于觉得外食还有点意义。可以吃到平时家里不会做的食物，还不是料理包。
「大黄姜饭」饭煮的香气四溢（椰香，香料香），搭配炸鸡腿、酸黄瓜、肉松、土豆、豆角。鸡腿外焦里嫩。
「叁巴酱烤金仓鱼」怀念巴厘岛别墅管家给烤的黑乎乎的烤鱼。这里也是现做（先炸后烤？），上菜时间较长。叁巴酱吃着有点腐乳的味道。鱼搭配少量沙拉和酸黄瓜。这个季节吃比较干，需要搭配饮料或者蔬菜点。建议换大盘，成菜大气些，也不用掏鱼身下的黄瓜。
「西柚红毛丹苏打」饮料里面没有红毛丹本丹，是一个荔枝西柚味的汽水，味道讨喜的但略甜了点，跟东南亚菜味道很搭。
「香兰软心椰汁糕」个人无感。
整体不错，算是有特色的店，装修也有特点，性价比优秀，会再来。
广州 · 香兰印尼Pandan(中华广场店)
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柠檬食广州 2020-04-13 16:46
广州第1⃣️家生榨米粉‼️会上瘾的酸臭味-
这家店听了几百年😅但是因为太远太偏，一直都被搁着（即使我同事安利了几次）🤷🏻‍♀️最近终于下定决心去试试看
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1⃣️卤水杂锦米粉💰25
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
猪大肠、花肉、鸭肾、卤蛋在粉上围了一圈🈵️里面还浇了一勺卤汁😍太够味💥现榨的米粉吃起来口感更绵软🤯而且闻起来带着一股酸臭味，螺蛳粉同理👍🏻闻着臭吃着香，这粉真的很ok
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2⃣️汤生榨粉💰11
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
带汤的吃起来没有干拌的出色，但也是不错👌单调但又不失风味，可以很好的吃到米粉的原味
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🔔店名‼️ 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
🔔地址‼️ 海珠区晓港湾英华街242号(近晓港湾小学校)
🔔交通‼️🚇地铁2⃣️号线东晓南站C2口
🔔营业时间‼️08:00-20:30（周日店休）
🔔人均‼️¥19
广州靓姐蒲庙生榨米粉
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
79
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淑淑不吃饭 2021-03-12 21:36
广州探店米其林级的广州老店·坚记面店坚记面店（推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家在广州老西关开了很久的面店！手艺代代相传～并且还上过米其林！今天去吃了果然名副其实👍👍
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牛腩捞伊面：牛腩焖得非常软！而且很入味！
大肠捞伊面：大肠很干净～完全不会腥！
伊面有点像方便面的口感但又不是方便面🍜
而且还会附送一碗店里的汤，很好喝～
吃完然后吃广州老字号五羊雪糕🍦美滋滋
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上菜速度非常快，给了钱以后找位置刚坐下的时候面就到了，可能今天去的时候没到饭点😅反正很不错！还会继续去吃的！
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🚇地铁：华林寺b出口
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
27
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SoftRice软饭 2018-04-19 14:25
广州 | 素菜馆精选：西式素食的小清新代表蔬稻餐厅蔬稻以西式的形式呈现出新派素食，从主菜、配菜、开胃菜，再到汤品、甜品、饮料也丝毫不含糊，将高雅和小清新很好地融合在一起。
翻开菜单，98元的套餐可以根据个人口味选择搭配。每道菜都非常精致，让人满意。前菜是乐蔬沙拉+蜂蜜面包棍。
主菜我们选择了琥珀原烧菇扒配三杯豆腐，像牛扒这么大的菇菌真的很少见，而且还是以主食的角色出现。第一次用刀叉吃菇扒真的有点不习惯呢。甜品的部分选了南瓜桃胶露。金黄色的南瓜羹，还能吃到一丝丝的南瓜纤维，加上爽滑的桃胶，再配上几颗小人参果，整体稍微偏甜。
💁蔬稻餐厅
地址：天河区珠江新城兴盛路兴盛汇三层
人均：98元
营业时间：11:30-14:00，17:30-21:30
广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
7
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广州食多滴 2020-09-01 16:12
广州探店‖潮汕人必打卡的米其林海鲜餐厅叮叮叮🔔滴妹探店时间到💃
海门鱼仔店·潮汕味(农信店)
👉店名: 海门鱼仔店·潮汕味(农信店)
🚇地址:天河区黄埔大道西638号广州农信大厦2楼
💰人均:￥120
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滴妹🤭今天给大家墙裂推荐👉一家让潮汕人都欲罢不能 😍的米其林海鲜餐厅【海门鱼仔】🐳❗❗
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👍金不换炒薄壳
潮汕特色菜，应季肉甜肥美，好吃不贵，据说吃它就像回老家，人家本名叫海瓜子啦👌
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😍卤水拼盘
这盘卤水拼盘简直就是潮汕菜的精髓🌟鹅肉鲜嫩且不肥腻，一口咬下去，就有一股咸香在口中溢开，敲好吃👍鹅肝那更是一绝，入口即化妙啊
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🤭椒盐九肚鱼
外脆内嫩的口感真上头🎈滴妹吃了根本停不下来哈哈~虽然可能会有一丢丢上火🔥但完全不会阻碍我们对它的热爱❤
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海草手打丸:
汤很鲜甜，第一次在汤里吃到海草👀牛丸和鱼丸都非常正宗有潮味👌一吃就知道是老江湖了🤭嘻嘻~
羔烧双色
名字非常高大上，其实就是番薯+芋头的搭配🤣但是，就是好吃😍到店必点菜之一，甜而不腻，还有淡淡的陈皮味道~
🎈总而言之，菜品很多，只有你想不到，没有你吃不到
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⭐贴心的滴妹还帮大家整理了广州的其他分店:
1⃣海门鱼仔店(海港城店)
地址:沿江东路418号海港城2楼
2⃣海门鱼仔店(珠江道店)
地址:广州市天河区猎德大道珠江道商业广场102号铺距地铁5号线猎德站C口310m
3⃣海门鱼仔店(燕岭店)
地址: 天河区燕岭路120号114铺金燕大厦距地铁3/6号线燕塘站B口420m
4⃣海门鱼仔店(东圃店)
地址:天河区中山大道中358号(中山大道与广州环城高速交叉口东溪大道旁)
5⃣海门鱼仔店(黄花岗店)
地址:越秀区先烈中路80号汇华商贸大厦4楼，距地铁5/6号线区庄站E口440m
6⃣海门鱼仔店(百信广场)
地址:白云区机场路1399号百信广场西区G层2号门旁边
广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
7
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PinePineCone 2021-03-17 19:34
广州探店｜老广美味の向群饭店和老友们难得在广州相聚一次
想吃炒菜，想起了以前收藏的[向群饭店]
原来还上过米其林必比登推荐哟～
很早就到，五点一开门马上占座
晚点真的排长龙，你就知道这里有多受欢迎了哦！
建议早点去占座！😅
点了清一色的老广味道🤭
凉拌鱼皮很脆很好吃（堪比陈添记的）👍
丝瓜焖啫牛肉炒好吃！丝瓜很香甜！👍👍
叉烧炒芥蓝也很不错！芥蓝比叉烧好吃
其他菜也都很不错，端上来赶快动筷🤭
如果喜欢粤菜或者广式家常菜很推荐哦～

在店里吃饭发现，
五点多的时候店里都是老年人阿伯阿婆在吃饭
到了六七点，就都变成了年轻人在吃饭了
真的老少咸宜呀～～
广州 · 向群饭店(龙津东路店)
63
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小沐叨叨 2023-11-24 03:28
环境很不错，大概营业到2:30左右
味道还可以，不过小贵，灵芝汤有点苦味。
服务不错都很友好。
广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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Ashiley的喵 2020-10-14 16:25
㊙️私藏|广州米其林餐厅2⃣️御宝轩这次去广州吃了四五家米其林星级餐厅，御宝轩是去的最后一家，却是最能经得起PK的一家
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️奶黄流沙包
想拿着喇叭宣布!眼前这白白胖胖香香软软就是广州流沙包冠军!
轻轻撕开软韧蓬松的面皮,只是破开一个小口,流
沙便顺势涌岀,不是倾泻,而是如岩浆一般缓缓前
进,稠度把握得太到位了。趁热咬一口,奶的香醇
与咸蛋黄的风味完美交融,甜度克制,咸香浓郁。
流沙虽然细腻,但依然能感觉到咸蛋黄的沙沙感。就连盘子上留下的流沙当然也要用面皮抹净,舍不得浪费的。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️女儿红蒸河鳗
河鳗的肉细嫩又弹牙，添加了女儿红一起熬制许久的汤汁味道层次非常丰富，再加上鲍鱼肉和小小一块叉烧肉的点缀，这块河鳗真的越发诱人了。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️蚝皇叉烧酥
这真的是叉烧酥吗？为什么入口后酥皮就好像瞬间融化了一样完全不用咀嚼，只剩下了叉烧的鲜甜味？现在想起来我都还想流口水，这道菜和流沙包都是必点top1！吃了这个再也不想吃其他的叉烧去了...
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️笋尖鲜虾饺
虾很大只很新鲜,配上笋丁让鲜味更上一层楼,汁水很足~虾饺皮真的太太太薄了天呐！
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️烧味双拼
脆皮烧肉:皮、脂、肉三层分明,皮脆而不硬,脂
香而不腻,肉嫩而多汁,好吃!
烧鹅∶确认过眼神是标致的烧鹅,泛着令人心动的
油亮色泽。酥脆的皮入口爆岀油香,肉不仅嫩,纹
理间肉汁丰盈，比舌尖上的中国里面推荐的顺德的黄连大头华烧鹅还好吃...下次要单独点一份!
⭐️⭐️️⭐️⭐️⭐️金网脆皮虾肠粉
雪白的肠粉里塞满了鲜虾，软嫩之余配合脆皮的酥香,怎么也不会难吃。
⭐️⭐️⭐️杨枝甘露
口味总体和利苑的差不多，但是西米对我来说偏多了，芒果肉不如利苑的好吃，应该是品种不同。还是更爱利苑的，御宝轩的杨枝甘露只能排在我心目中的广州no.2，但是已经很棒了😊
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️杏仁炖白肺汤
杏仁汤特别纯正，略带苦味，应该是没有加一点糖，非常健康。白肺果然白白的，炖的非常软了，也吸足了杏仁的汤汁，这一份喝下去仿佛省了20片面膜
其他的烧味拼盘,豉油鸡等也都非常推荐,晚市相
对点心会偏少,但是东星斑,苏眉等都很新鲜~
建议提前预定，不然景观位，包间都很难有机会享受到。
午市第一轮11:00开餐，第二轮12:45开餐，座位只能保留10分钟。集美们最好选第一轮，不然到第二轮有的菜可能售罄喔。
广州 · 御宝轩(天汇广场店)
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may_3847 2023-11-09 22:22
白切鸡」不错，有点凉，但是皮滑肉嫩，也不贵，30多，但是吃不惯那个黄色的酱。
其次觉得「干炒牛河」还可以，锅气十足，稍微多了点酱油味道，但整体很干香也不油腻，牛肉的量也可以。其他的就一般般了，「滑鸡粥」没有想象中好喝，「鸡杂炒丝瓜」丝瓜很多但是不入味，鸡杂和丝瓜就感觉各过各的。
广州 · 同记鸡粥粉面店
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joe長腿OPPA 2018-05-14 23:28
🇮🇩印尼同胞们在广州还能吃到正宗的印尼菜
【香兰印尼餐厅Pandan】
✏️在廣州吃過印尼餐的都因該聽說這家‘香蘭印尼餐廳Pandan’，因為廣州屬他們家是最真宗的印尼餐。我是怎麼樣知道這家店的，因為本身有印尼的同事，所以她們都比較了解。就好比國內同胞們到海外居住都知道哪裡有好吃的中國菜一樣。
✏️這家店其實已經在廣州來回來回的已經在環市東路、建設路、最後來到現在位於中華廣場內。也沒真正向他們了解為什麼關了又開關了又開，自己估計他們覺得還是沒有一家真的說的過去的印尼餐在廣州吧😂😂
✏️為什麼推薦這家店是因為真的希望喜歡吃東南亞菜的紅薯們可以支持一下他們，個人希望他們可以堅持開下去，不要再因為某些因素又消失，想吃的時候又得去一些不正宗的滿足一下乾癮..
✏️因為本身是印尼的鄰國*新加坡籍，所以他家的口味容易就辨認出是否正宗。這個必須給紅薯們推薦一下！
✏️介紹一下他們店裡的一些招牌菜，有巴東牛肉、香茅牛油炒蝦、參巴蝦醬炒通菜、梭多黃姜雞湯、檸汁炸豆腐都是一定要點的菜..當然還有不能忘了甜點香蘭椰子糕
✏️如果像我一樣對印尼菜都有濃厚的要求的，就不要再尋了，就來他們這絕對不會錯。
💰評論💰
口味：5🌟
環境：4🌟（座位不多，需要等的比較久）
人均：75元
地址：中華廣場四樓B5（探魚隔壁）
🚇距離地鐵1號線烈士陵園站A出口步行400m 方可見到商場，到了商場四樓是需要找找因為都被滿滿的手機商店擋住了
广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
1
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草莓酱Vivien 2023-11-27 16:40
太推荐了！！！
听了朋友的推荐带朋友来来吃惠食佳
真的非常好吃～虽然等了很久，但很值得
「黄鳝啫啫煲」浓油赤酱的好吃鳝鱼很嫩奇怪的是配菜也很好吃
「经典黄鳝丝饭」个人感觉炳胜的更好吃，但这个也很棒
装修很有风格座位空间也很大
广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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