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吃货大J
2021-02-27 08:40
广州30年老字号️只有6桌,米其林平价粤菜
在永庆坊旁的老街道里藏着一家深藏不露的街坊小馆
他凭着白切鸡连拿了3年的米其林推介
但是依然保持着平价街坊菜的价格 人均50左右
一到饭点就开门,只有六张桌,白切鸡一天做60只,卖完就没了
-
店名: 湛记餐馆
地址:广州市荔湾区和平西路144号 近西城都荟
-
🥳白切鸡
一进门就能醒目的看到他们的明档,里面挂满了白切鸡。下单现斬
一天只做六十个,来晚了吃不到。我们7点到店就吃上了最后一份例牌。
皮细肉嫩,整个鸡皮呈啫喱状。整个鸡肉不太肥,蘸上姜葱酱真的好绝。
-
🥳五柳炸蛋
老餐馆里经典的地道粤菜,酱汁是100分啦。
蛋炸的刚刚好,大概8分熟,吃下去还能流心,外形蓬松。
能干三碗饭!
-
猪手
卤制过的猪手,入味!
酸酸甜甜的酱汁,吃起来一点都不腻
-
老店里面的装潢,像是把时间停在了90年代
结账的时候阿姨还是用算盘
人均50的店,阿姨的态度也超好。跑过来,态度超好的很多次提醒我们东西冷了就不好吃了!
这才是老字号应该有的样子吧!
-
广州 · 湛记餐馆
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以下榜单推荐
相关内容
帅气活泼咕隆虎
2023-11-27 14:27
花园式酒家,边欣赏风景,边品尝美食,美哉美哉!
广州 · 泮溪酒家(荔枝湾店)
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君子笑
2023-10-04 19:32
老广州都喜欢的吧……
脆鳝不错,一鱼两吃也挺好!
只鸡材质和味道还是挺实在,
房间还挺多的,我们选了张可以坐20人的房间,挺宽松的!
不过停车好像不大便利,停在周边咯,反正我是打车过去的
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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fy_5051
2021-01-24 10:14
广州美食/超好吃的千层牛肉饼|一口酥脆‼️
广州美食地图🧭/超正的千层酥牛肉饼
✨层层起酥的超好吃街头牛肉大饼|一个就顶饱‼️
——
💫【店铺环境】
门口透明的玻璃窗,可以看到馅饼的整个制作过程的干净和食材的卫生。
店主是一位特别和气的河北大叔,每次做完一轮馅饼后都会把桌子上擦干净才会进行下一轮手工制作。
—
💫【制作过程】
因为大叔牛肉饼一次不会做太多,因为怕影响口感,所以每次一出来都卖的很快。
要等下一锅又得重新制作,就能看到了牛肉饼制作的全过程。
软弹的面团被大叔擀长,放料,最后层层卷料,变成圆圆的小团再压成一个大饼,整个制作过程干净又舒服~
每个馅饼都包上了肉眼可见的满满牛肉。
特别是放入锅中油滋滋的声音,完全激醒了本干饭人的味蕾
—
💫【味道体验】
一出锅就能闻到一股浓浓的香气‼️
金黄酥脆的牛肉饼真的是层层起酥~
咬下去的时候还有咔滋咔滋的声音
在馅饼的任何一个地方下口都能吃到满口的牛肉,和掉渣的脆皮,口感很是丰富。
趁热吃还能吃到肉汁在嘴里爆开,简直绝了‼️
—
☎️【店名】
•宫廷酥牛肉饼•
🚉【具体地址】
广州市荔湾区康王南路23号
🚥【交通方式】
🚇地铁6️⃣/8️⃣号线文化公园站D出口步行400m
——
⚠️Tips:
馅饼不是软乎的口感,酥脆偏干。
喜欢吃软乎大饼的bb们慎点~
广州 · 宫廷酥牛肉饼
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1970-01-01 08:00
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爱吃胡萝卜的婉
2019-08-01 17:20
深藏巷子里的米其林‼️广州吳財記麵家
前两天到广州沙面逛逛,发现很多建筑都在维修中,根本拍不到什么好看的照片,搜了一下,发现沙面美食里很多人推吴财记,就去试试!
〰〰🍜〰〰🍜〰〰🍜〰〰🍜〰〰🍜〰〰🍜〰〰
📍广州荔湾区大同路84号
(地铁一号线黄沙站D出口导航步行三分钟左右)
🐚吳財記麵家
1️⃣[猪手捞面](配汤) 💰小11.5/ 大15.5
小份也有三大块猪手!!!可以说是肉超多了🤭
肉不软也不硬,猪手皮满满的胶原蛋白,瘦肉部分太多了哈哈,后面都吃不完了;捞面是我喜欢的竹升面,爽脆爽脆的,很有劲道,配上煮猪手的酱汁,味道浓郁。捞面一般会配上一碗高汤,超级浓郁的虾米味,汤面飘着几颗韭黄菜~对于饮食清淡的我来说,捞面和配汤的味道都比较重,有点咸;
2️⃣[牛腩汤粉] 💰小11/大15
汤粉是河粉,汤底是捞面的配汤—虾米汤,放入几块牛腩,味道相对于捞面要温和一些,汤粉吃起来是浓郁牛腩味~(他家牛腩大小中等,肉挺多,不像市面上的一小点)
3️⃣[炸云吞 ]💰11/10只
看到吃过吴财记的人都说炸云吞很好吃,我也点了一份;云吞皮超级薄,入口酥脆!!!吃的时候可以蘸点泰式酸辣酱,一口一个,哈哈哈
4️⃣[蚝油生菜] 💰3/份
生菜配上蚝油,鲜甜好吃!!
5️⃣[配菜酸萝卜] 💰0
店里每桌都放有一瓶腌制的酸萝卜,微辣,酸酸的刚好解腻~
————🍜—————🍜——————🍜———
🐚刚走进巷子里的时候,远远看见店外摆了两三桌,特别像那种露天的早餐店,我表妹当时还跟我强调没有空调!(因为上午逛完沙面好累好热)走近的时候,心想店面好小啊,后来细心一看,店的对面还有两家室内的座位,挺大的而且有空调~
🐚深藏在广州的老广味——广州吳財記麵家,殊不知这家有60多年历史的店,曾被国内外媒体采访过,登上《舌尖上的中国》,有着广州米其林的称号!!!
🙆个人推荐炸云吞,上汤云吞,还有竹升面
广州 · 吴财记云吞面世家
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唱大戏
2023-11-26 23:16
在北京的利苑没能吃到冰烧三层肉以及较为想念贵妃龙虾泡饭所以我们又来广州利苑了,粤菜黄埔军校嘛,街边小店粤菜粤味不表,利苑让我认知粤菜酒楼味道应该是啥样子。另外非常感谢好友说是真男人绝对不喝杨枝甘露这样的甜品,让我一人喝了两碗。
广州 · 利苑酒家(合景国际金融广场店)
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朱迷你Claire
2023-07-24 21:59
广州美食【泮溪酒家】在岭南园林品广式早茶
广州园林式酒家的代表之一——老字号“泮溪酒家”
🏮◆坐落荔枝湾,紧邻风景秀丽的荔湾湖公园,相互借景。
🏮◆酒家内亭台楼阁,青砖绿瓦,曲廊石舫,流水瀑布石山,一步一景,彰显岭南园林的特色。
🏮◆酒家面积大,从大厅雅座到优美湖景,都有独到的好风景。
🏮◆即使夏日的炎热,走入泮溪酒家,分外觉得清凉舒爽。
.
茶点出品多样,多款广式点心,等待食客的品尝
●//泮溪虾饺皇。粒粒晶莹剔透,虾肉新鲜弹牙
●//原笼牛肉球。爽口弹牙,添加了马蹄粒和香菜,别有一番风味
●//影美鸡蛋挞。入口即化,很香甜。
●//珍珠咸水角。外脆内软,口感丰富,内馅是冬菇粉葛肉丝,很香。
●//泮塘马蹄糕。蒸点。是日的最爱,非常好吃的马蹄糕,清香爽口,很好吃!
·这天出品的口味可以
·有机会再品尝它家的粤菜☺️
.
📌所有点心即点即做,需要等待
📌吃完可以逛逛旁边的荔枝湾、荔湾湖公园,沿路可步行去永庆坊
.
【泮溪酒家】
📍地址:广州市荔湾区龙津西路151号
🚇地铁:地铁5号线“中山八站”A出入口步行820米
🧮人均:70元
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广州 · 泮溪酒家(荔枝湾店)
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旺旺牌
2023-11-11 19:16
超级正宗的马来西亚料理店!
跟老板聊了一下,
原来很多酱料都是老板自己熬制的!
1⃣️ 叻沙汤海鲜米线
老板熬的叻沙汤底,个人可以接受到“广东辣”,配料很足,虾和青口都有鲜味!
2⃣️ 马来西亚椰浆饭
一般对椰浆饭印象都是甜腻的,没想到来了个惊喜!是咸口的椰浆饭!不会腻!!这个真的可以值得一试~鸡腿炸得很酥脆!还配了一个老板熬制的三巴酱!喜欢吃辣不要错过!
3⃣️咖椰黄油面包
没有对比没有伤害,咖椰酱也是老板自己熬制的,不会很甜那种,吐司片烤得很香脆!反正我吃过一次就念念不忘
4⃣️三色奶茶&梅子柠檬桔仔水
没错!三色奶茶里面的红糖酱~都是老板熬的!马来西亚红糖(老板好劲)虽然有红糖酱但是也不是会腻腻的甜。喝的时候记得搅拌一下就。
推荐推荐!!! 🌟🌟🌟🌟🌟
广州 · 时尚天河商业广场(体育西路店)
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没法打出完整姓名的我
2023-11-27 14:27
点赞推荐菜:如图,「绿茵白兔饺」招牌必点,每颗饺子里面都有两颗满满的虾,口味正宗。
「荔湾艇仔粥」多料。
「招牌山楂叉烧包」酸甜可口,特别的味道。
上菜速度快,服务很好!
广州 · 泮溪酒家(荔枝湾店)
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narito_3814
2023-10-28 15:10
一碗正宗的濑粉由老字号说起
话说我婆果一代已经在
吃过很多,老人家还是最爱这个老字号
经过路过,还是吃翻碗原味的濑粉,配料自选无限量
可惜遇上周末下午,水菱角也售罄
行过路过真的不要错过
广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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去桥楼还是新店
2023-11-10 21:33
一家北京路的网红店。肉骨茶辣辣的胡椒味,冬天吃暖乎乎~海南鸡饭的鸡味比较普通,不过蘸酱还是很好吃的。鸡柳串不要点,很柴不好吃。通菜也比较普通可以不点。酸嘢水果酸酸甜甜的,还有咸味,加鱼仔干很特别的吃法。总体来说中规中矩,提前拿号,排队很多人。
广州 · 肥豚肉骨茶(文明路店)
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海龟船长
2023-11-26 16:54
米其林二星,价格也能接受就去体验一下
烧味三拼
选了烧鹅、脆皮烧肉、贵妃鸡,鸡很滑嫩,脆皮烧肉是真的脆皮,烧鹅也是皮脆肉嫩香,整体不错
淮山杞子炖鸡
汤很鲜浓,比我想象的还要鲜浓一些,但汤本身还是比较清的,整体尚可
女儿红蒸河鳗
我还蛮喜欢女儿红的味道的,但配河鳗还是觉得有点腻
蜜汁叉烧酥
外皮脆软内里香甜,比一般的叉烧酥口感更好一些
擂沙汤丸
是真的粘软,一口下去就能感受到明显的腻腻软软,但又是刚刚好还差一点就到沾牙的程度
奶黄流沙包
口感上要胜于平时吃到的流沙包
最后补了个汤,也要很鲜浓,最后点的话有点失策了
没有点到杏仁炖白肺,有点可惜
广州 · 御宝轩(天汇igc店)
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小芳不熬夜了
2020-12-30 19:46
老广州陈家祠美食探店人均才10元左右‼️
广州陈家祠西华路超多宝藏美食店的,趁休息日跟朋友一起过来打卡啦,两个人一天花下来没超过一百,用粤语说真的是平靓正 😍
🚇地铁路线:广州地铁1️⃣号线 陈家祠站D出口
👭参考路线:先去荔园买杯奶茶➡️再往下走100米左右就到陈记沙茶面➡️导航到芳记小食店➡️再到沙湾甜品食馆➡️最后到禄粥🥣perfect😘
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图二📍 芳记小食店🌟🌟🌟
🌿店铺环境:门店不太明显,不过已营业18年了,历史悠久
🍜菜品推荐:炸面肠✔️鸳鸯肠✔️艇仔粥✔️
💰人均:¥10/人(丰俭由人)
⏰营业时间:07:00~凌晨02:00
🔍地址:广州荔湾区西华路280号
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图五📍 荔园LaiYuen(仅此一店)🌟🌟🌟🌟
🌿店铺环境:藏在小巷子里的港式奶茶店,没地方坐的只能外带,老广的朋友已种草好几次了🉑️
🍮甜品推荐:一共只有5款,每款都可以试试呢
💰人均:¥12~13/人
⏰营业时间:周二至周日11:30~19:30/17:30
🔍地址:广州荔湾区康王北路永安围一巷4号
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图7📍 陈记沙茶面🌟🌟🌟🌟🌟
🌿店铺环境:开在街角转弯处小小的一家店,座无空席不断有打卡前来的人,听说老板是一对来自厦门的夫妇,沙茶面味道吃起来真的敲正宗,浓郁的沙茶汤底好满足味蕾😋
🍜菜品推荐:虾🦐鱿鱼🦑墨鱼丸必点标配➕面
💰价格:¥10(任选3️⃣种配菜)¥12(任选4️⃣种配菜)多一样配菜➕2元,12~15元可以吃得很饱了
⏰营业时间:周一到周日09:30~21:00
🔍地址:广州荔湾区龙源新街永安围10号
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图8📍 沙湾甜品食馆(西华店)🌟🌟🌟
🌿店铺环境:我们吃完芳记的肠粉徒步到这已经是晚上八点多了,但还是有不少街坊邻居陆陆续续前来捧场~店铺不是很大但口碑还蛮不错
🍮甜品推荐:凤凰炒奶、双皮奶(奶香味超浓)
💰人均:¥8/人(价格敲亲民、丰俭由人)
⏰营业时间:09:30~24:00
🔍地址:广州荔湾区西华路第1️⃣津33号101铺
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图9📍 禄粥(西华路店)🌟🌟🌟
🌿店铺环境:有种复古港风和潮气风味的广式早餐店
🍲菜品推荐:双拼生滚粥、招牌炒🐂河,两份都好大一份肉也超多,可能吃得太饱了,吃两口牛河就觉得有腻了,空着肚子来的话一定很满足 😍
💰人均:¥15/人(丰俭由人)
⏰营业时间:07:00~凌晨01:00
🔍详细地址:广州荔湾区西华路546号
广州 · 陈家祠
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在长城大笑的葱
2023-09-15 09:44
此此来广州探店,奔着一星去,果然没失望
荔枝鸡,388半只略贵,鸡皮爽脆,鸡肉够硬
茄泥鳕鱼,不错的创意搭配
葱油小龙虾,就不知道龙虾头去哪了
松露山药面,菌香肉酱,面条清淡
蟹黄玲珑饭,炸的饭团配蟹粉,很好吃,没腥味
咕噜肉,酸甜适口
餐厅格调装修,服务很好,
广州 · 丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
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胡不二
2021-03-15 12:46
广州探店|平价米其林老字号‼️传统手工伊面
广州真的有吃不完的老字号 这家坚记面馆开店50余年 坚持传统手工伊面 连续3年获米其林推介 生意红火 下午2点到店依旧满座!
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炸酱牛腩长寿伊府面🍜
伊面是纯手工鸡蛋面油炸制成 比普通面条宽 吃起来爽滑劲道且不容易坨 还有股蛋香 口感很好!
牛腩给的分量挺足 炖煮得软烂入味 炸酱味道适中不会偏咸 拌面真的一绝!
每份面都有配一碗汤 不用担心干巴巴!
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肉类除了牛腩 还有猪手 猪肠可选
面条除了伊府面 也有生旦面可选
店里的云吞也很不错哦
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🏠坚记面店
📍长寿东路303号
🚇华林寺站B口
⏰06:30-20:00
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广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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SsVvVvv
2019-10-23 16:28
广州米其林餐厅 | 四季酒店愉粤轩⭐️
餐厅的环境是我喜欢的装潢风格非常大气,71楼风景绝对满分〰️情侣约会晚餐订这绝对罗曼蒂克🙊菜的口感感觉一般毕竟是冲着风景去的也没抱太大希望🤧窗边的位置真的很好,看风景啦拍照啦什么的是最佳首选座位,不过要提前几天预订(平日提前2-3天,周末需要提前一周)
广州 · 愉粤轩
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gabriel_7011
2023-11-25 03:13
我家这两年都喜欢来炳胜私厨,我们不喜欢点烧腊 主要各种蟹 鱼 鸡 鱼翅我儿子每次两碗饭泡汤 再来一只蟹他的最爱,吃了几家价格差不多的 还是最喜欢炳胜私厨 要保证好出品哦
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广州 · 炳胜品味(天河店)
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柠檬食广州
2019-09-20 11:50
广州也有吃鲜牛奶麻薯的店啦‼️有3款
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🔥了很久很久很久的鲜牛奶麻薯,我终于吃到了😭懒得自己做又找不到地方买,所以吃到的时候太激动了💥
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🎈鲜牛奶麻薯都是每天现做的,一共有3️⃣款:抹茶鲜奶麻薯、黄豆鲜奶麻薯、椰蓉鲜奶麻薯,都是💰12
🎈麻薯奶味重,是好吃的😍整体更偏软一些,但又带一点糯的口感,不过延展性不是特别强🧐跟想象中不太一样
🎈买完尽快食用,不然口感和味道会不好
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🚩这家店真的远,有知道其他地方有卖的也告诉我吧😭
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🔔店名‼️赵大叔的店
🔔地址‼️荔湾区花地大道北75号
🔔交通‼️🚇地铁1️⃣号线芳村站A2口
🔔营业时间‼️10:30开始
🔔人均‼️¥12
广州 · 花地大道北
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bubuguo
2023-11-03 00:08
靓姐南宁生榨米粉,真的是现点现榨的,口感跟平时的米粉不一样,这个米粉是软软糯糯的,我个人挺喜欢的。而且味道也不错,喜欢上面的紫苏香菜混在一起跟面一起吃,真叫一个香。还有自制的肉酱,酸豆角,捞面一流。环境嘛,就一般般,位置在小区里面。不过份量还是挺多的,价格相对实惠。
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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Siwin_4554
2021-01-27 15:10
广州美食 御宝轩
御宝轩(新加坡粤菜)广州米其林二星,香港米其林一星~
第一次吃是在香港(这一顿是心心念念),因为是特殊时期,人比较少,两人点了三四个菜,完完全全符合胃口,印象深刻~
🌟🌟🌟🌟咸蛋黄大虾,味道浓郁又不腻,yummy~
瑶柱青菜(忘记是什么青菜了),也是很好吃~
本来想点糯米炸子鸡,但是需要提前预订所以吃不到~最后点了🌟🌟🌟🌟🌟招牌菜糯米乳猪(需要提前一天预订,)可能因为特殊时期,所以有客人定了没来,所以把糯米乳猪给了我们,每一口都是惊喜,太好吃了
😍得知广州也开了并且还是米其林二星,赶紧电话预订炸子鸡🐔
🌟🌟🌟糯米炸子鸡:还是很好吃的,但我们两人点了一只,所以还是有点腻
🌟🌟🌟咸蛋黄鱿鱼:(本来还是想点咸蛋黄大虾,但是没有),相对也是有点腻,后面是勉强吃完,但也是好吃的
🌟🌟炭烧猪颈肉:对我来说没有什么惊喜
🌟🌟🌟🌟🌟杏仁茶:杏仁味道很浓郁,香甜,有惊喜,非常喜欢
🌟🌟🌟蒜蓉芥蓝:对我来说没有什么惊喜
品尝之后和第一次在香港吃的比,给我的感觉像是师父(HK)和徒弟做出来的那种感觉
第三次是去喝早茶
炭烧猪颈肉(又点了):对我来说没有什么惊喜
韭黄鲜虾腐皮卷:好吃,虾仁好大只👍
豉汁蒸排骨:对我来说没有什么惊喜
上汤牛肉球:好吃,爽口不油腻👍
酱皇蒸凤爪:对我来说没有什么惊喜
奶黄流沙包:(去之前最想吃这个)好吃👍但是也没有惊喜
鸡肉蘑菇挞:听名字有点不想尝试,但是给我惊喜的竟然是它,咸奶香不甜腻👍👍
糯米鸡:对我来说没有什么惊喜
总体根据自己的口感来说,好吃,但没有好吃到那么夸张,不会心心念念的那种感觉
广州 · 御宝轩(天汇广场店)
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honeygigi
2023-11-20 14:09
人气高居不下的生煎包子
说起西华路
应该没有人不知道这家一年四季早晚都会排队的生煎包子店
每次路过的时候看着那些人群
总是有种想排队但是却真的不知道排到什么时候
终于在难得的白天
感觉应该是因为刚开店
所以门口只有几个人在排队
车都还没停好就忍不住先下车
立刻冲到排队的队伍中
过来打卡的人真的很多
在排队的等候过程中
大家都在拍门店
在拍队伍的长度
一锅大概要等10-15分钟
因为都是现做的
终于理解为什么队伍总是那么长
一盒的包子11元有5个
如果两盒的话就可以10元一盒
很多人都是两三盒起买
前面的两个小姐姐一下子就买了5盒
直接把一锅给清掉了
等候的时候看见小小的厨房里
有5-6个师傅在揉包子
还有一个师傅主要负责煎包
一个师傅对接门口收费和打包
真的不知道站了多久终于拿到了热腾腾的包子
一口咬下去
汤汁是能直接溅出来滚烫滚烫的
里面是肉团子很鲜
美中不足是包子的顶部太厚了
吃下去居然有点噎
广州 · 腾元生煎(西华路店)
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翛然de一笑
2023-11-18 22:00
在广州的晚饭总是数不尽的潮汕毒药招呼…又来吃生腌了~
嗓子发炎也没忌口,对美食的爱无法被任何事情动摇,拉着朋友就去了,大周五晚上也不排队,快乐!
这家竟然还是米其林推介来着,神奇…怪不得整体环境都精致许多,不似那些苍蝇馆子hhh
「生腌虾」🉑️是记忆中的快乐,Q弹饱满,生腌汁香而开胃,入味程度满分,喜欢!迫不及待把生腌发到小群里馋朋友,好东西就是要大家一起分享2333
「潮汕卤水拼盘」🉑️鹅翅豆腐鹅肉鹅血鱼饼,卤的程度都非常到位,只恨只有两个人吃
「番薯叶(例)」青菜永远不让人失望系列,番薯叶几乎每次来广东都必点,分量够够的
「椒盐九肚鱼」真的是逃不过的椒盐九肚鱼…来回来去没有啥新东西想尝试太过于熟悉潮汕味型也是个恼人的美食囹圄…肉超嫩,就是他家块小了点儿,没吃爽!椒盐和油炸微微的香气,再蘸上酸甜酱,味蕾打开
想吃「金不换炒薄壳」没有!对这家的执念也有了…只能靠深夜糖水来解救了
广州 · 大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥(天河东路店)
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Shinee_2007
2023-11-26 12:50
味道和性价比都很好,就是耗仔烙红薯粉调配的有点多感觉稍微有点腻,整体不错,后面仍会继续来
广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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雀仔跌落水
2020-01-22 20:04
【广州探店】海门鱼仔 — 记忆中的潮汕味道
作为一家传统的潮式海鲜大排档🦀🐟,海门鱼仔最开始的本店在燕岭粤垦路那边,从街边的大排档发展到今天的酒楼,还曾上过米其林的必比登,时至今日已经开了多家分店。小年夜与朋友家人小聚,造访了沿江路的海港城分店,一品潮汕味。
🔆特色菜品:
1⃣卤水拼盘|58元/例 推荐指数🌟🌟🌟🌟
选的拼盘是卤鹅掌翼和卤水鹅肝,卤水鹅肝不似法国鹅肝那般肥厚,多了一分卤味,少了一分油香。强推鹅掌!卤制的掌翼一口咬下,就有一股咸香在口中溢开,全场最爱
2⃣土豆粿|3元/件 推荐指数🌟🌟🌟
粿是制有秫米,梗米磨成粉制成的食物,土豆粿吃起来有一股土豆的香味,
3⃣鲎粿|8元/件 推荐指数🌟🌟
鲎果是潮汕特色小吃,在制作过程中用到了一种特别的动物——鲎(hou),还加入了猪肉末香菇鹌鹑蛋等配料,配上甜辣酱,味道别具一格。
4⃣糕烧双色|28元/例 推荐指数🌟🌟
其实是甜烧芋头和番薯,也有金银条的叫法。甜滋滋,不过吃多易腻。
5⃣蚝仔烙|38元/例 推荐指数🌟🌟🌟
潮汕特色菜,不赘述。这家的蚝仔烙是我吃过的里面不错的,蚝肉饱满,蛋色金黄,可以尝鲜。
6⃣芥兰牛肉炒粿条|32元/例 推荐指数🌟🌟🌟🌟
芥兰炒牛肉是经典搭配,牛肉片够嫩,粿条散发着米香,再拌上沙茶酱炒,够镬气!
7⃣含血蚌|48元/斤 含海蜇头|58元/例 推荐指数 🌟🌟🌟
都是经过用多种配料腌制过的凉拌海鲜,口感清爽可以一试,不过对海鲜过敏或者肠胃一般的朋友要慎用喔
服务🙎
上菜速度出乎意料的快,在外面点完单刚回到座位上汤就端上来了,后续的上菜速度也很快。
环境🌱
海港城这家已经是酒楼的装修,占了一层楼的一大半,适合家庭聚餐或者多人的聚会。环境略微嘈杂,有卡座。而且春节期间照常营业!不打烊。
小tips🔆:
1饭点时间会排长龙,要早点去拿位置
2可以在座位上扫码点餐,也可以在门口(有牌子提示)排队点餐,让服务员小姐姐带着你选定新鲜食材,颇具大排档本色!
广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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Kura_8165
2021-01-24 23:09
广州探店|同记鸡粥粉面|坚记面食
跟小林一起吃吃吃的一天
在上下九附近的各种大街小巷里藏着美味的吃食
#同记鸡粥粉面
白切鸡🐔 💰50/25/15
非常好吃的白切鸡!
鸡肉不会说令人感觉很难咬!
非常适合本牙口不太好的人。
黄芥末味道个人不太喜欢
但是看到很多人还挺喜欢蘸这个吃
滑鸡粥🉑 💰13
粥非常的粘稠,感觉是煮了很久很久的粥!真的非常非常的粘稠!很好吃!
炒菜心 💰15
普普通通味道还不错
干炒牛河?/米粉💰15
其实我们点的是牛河😵
但是河粉没有了已经卖完了,所以最后变成米粉。
不过味道还是很不错的!想吃牛河的小伙伴要早点去早点去!!
我们去的时间是晚上七点左右,人还很多,然后就拼桌了!想去吃的朋友要早点去哦!不然就要排队了!
#坚记面食店
这家店人也好多!我们吃的太饱了所以就点了份小碗的云吞伊府面!💰14小份
面很好吃!口感非常的🉑!云吞是香菇馅的味道还不错!面汤非常的好喝!走之前还买了两个回家自己煮来吃!7块钱一个。
同一条街还有一家陈仔烧腊店!我们去的太晚了人家已经收摊了!超级小的一家!估计六点左右就会卖完!所以想吃的要早点去买👀!
地址:华林寺站B出口 荔湾区长寿东路福广里
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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赵嘉明
2020-09-24 11:28
广州探店|人均50的米其林餐厅超抵食
📌广州米其林推荐餐厅|常来小聚 🍲
💕和朋友小聚就来常来小聚,人均50的米其林餐厅.~
.
🐙「香煎墨鱼饼」
墨鱼饼煎得很香,能吃到墨鱼的甘香,十分爽口墨鱼饼很弹牙,推荐👍🏻
.
🦆「豉油皇鹅肠」
鹅肠味道很入味,鹅肠不肥,清理得干净,也比较嫩有嚼劲。
.
🐷「秘制叉烧」
招牌必点之一,叉烧味道咸甜度都适中,肥瘦相间味道还不错。
.
🐧「常来招牌碌鹅」
碌鹅味道绝对惊艳!超级下饭!鹅肉多汁鲜嫩,酱汁爆在口中那种浓郁酱香!吃完忍不住把酱汁打包
.
🐥「招牌黄鳝煲」
一样酱汁超级浓郁,一口下去鳝肉在口中滚动,骨头随之而出,肉质非常紧致
.
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👍🏻必吃指數:🌟🌟🌟🌟
💁名称: #常来小聚(高德置地店)
📍地址:广州市珠江新城高德置地春广场四楼
💰人均:50左右
⏰营业时间:10:00-22:00
🚄地铁:三号线珠江新城D出口高德置地春广场四楼
广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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吃不饱的_8783
2018-11-21 16:58
🔥广州荔湾区就是吃货的天堂,吃遍整条街
甜园甜品店(陆居路店)地址:陆居路38号
🎈芳村最好吃的甜品店,每天都很多人,坐着吃的,打包走的,络绎不绝
吴财记面家地址:大同路84号和隆里20号
🎈从小吃到大的吴财记,云吞面绝对一流!每周只要有时间,我都会吃上一碗!
蛋挞王(恩宁路店)地址:恩宁路242号
🎈2元一个蛋挞,又大又松脆,老西关的味道
成裕雪糕店地址:龙津西路162号
🎈荔枝湾出名的怀旧雪糕店,来荔枝湾的朋友们一定要尝试下,好吃🉐️停不下来
湛记泮塘老号马蹄粉地址:风水基20号
🎈“马蹄爽了喂!买翻杯马蹄爽啦…”每次去到荔枝湾都会听到如此熟悉的声音。
省城濑粉(总店)地址:泮塘路临建商铺B幢
🎈广东传统小食之一“濑粉”,🈶️很多慕名而来的游客就为了冲这一口。
开记甜品(泮塘路店)地址:泮塘路东侧F幢
🎈泮塘路唯一一家专门做甜品的老字号,吃过都赞好
伍湛记(泮塘路店)地址:泮塘路(第四十三中对面,近荔湾中学)
🎈伍湛记有很多家分店,每次来必点一个咸煎饼。
传统竹升面地址:龙津西路76号
🎈这里的炸酱面真的太太太太好吃了!路过必点,味道超好,面弹牙爽口,令人流连忘返。
🔥仅仅几百米的距离,就🈶️这么多家老字号美食店,让我离开广州是不可能的,光是荔湾都让我迈不开离别的脚步👣
广州 · 荔湾区
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ElaineiALe
2019-12-31 09:19
米其林推荐·广州美食传统味·达扬炖品
🏠:达扬原味炖品(广州文明路160号,第一家老店)
🕙:12:00-24:00
🥥:必点🔥原只椰子炖竹丝鸡😋
//////每次来广州都会想念炖汤,这家在文明路老街上,是本地人最爱的老字号之一,街道也十分有复古感。墙上贴着连续两年上榜米其林推荐。付款后秒给你🥥,只要有位子不用等。味道真的不用多夸了,没有任何调味料的味道,原汁原味里面透着椰子浓浓的甜香味~ 喝完汤还可以逛逛边上还有好多甜品店和小吃店哦~😍
//////🚶♀️🚶看到帖子上说会有很多人排队,我是周一晚上5点去的,没人排队,还有很多空位,秒吃上。可能是老板在不远处还有一家店的原因吧。
广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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诗子_1469
2020-04-07 11:34
拔草广州首家米其林二星餐厅“江-由辉主理
清明假期请长辈吃饭,选择了做新派粤菜的文华东方酒店中餐厅——江-由辉主理,也是广州唯一一家米其林二星餐厅,去之前还挺期待的,但一顿饭下来,从菜品到服务,真的是很失望……
▫️我们把几个招牌菜,亚麻籽烧鸡、和乐蟹蒸手打肉饼、煎烹麻椒肥牛粒、黑天鹅酥、香芒小黄鸭都点了尝尝,除了烧鸡觉得还不错,外焦里嫩,其他几个招牌菜很一般,上来后凉凉的,味道也没什么惊喜~小黄鸭和黑天鹅两个点心是主打的,但也很一般,尤其是黑天鹅里面的馅咸咸的很奇怪。
▫️之前黑珍珠上榜点评,说这家餐厅主厨辉师傅很重视摆盘和菜色,但从盘子到摆放,和普通餐厅并没有区别,在上点心之前,都没拍照欲望。
▫️服务:包间配两名服务员,但经常桌上没及时添茶水,要我们自己拿去配菜间找她们,骨碟不提醒也不主动换。
▫️价格倒是有“惊喜”,大众点评写大概人均570,包间最低消费3500,我们7个人就点了15个菜1汤
(因为分量比较少),最后一共6543,其中自带酒水开瓶费900,茶位费58一人,服务费800多……
▫️总而言之,尝个鲜可以,但不会来第二次了……
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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JUDY徐
2021-02-26 11:11
广州️陈家祠—西华路美食 探店小合集
不能错过的广州地道美食🥰
不得不说🙊陈家祠🚉那边西华路真的好多吃的!
✅陈家祠地铁站🚉F出口
✨✨✨✨✨✨✨一出地铁当然先买杯喝的 😍
1️⃣.荔园奶茶🥤
不愧是很出名的奶茶🥤店、11点差不多12点去已经排队前面10个人‼️只会越来越多人‼️所以这个是第一站!💰13一杯的快乐🤣
🌟黑白鸳鸯:🔱海星、不够涩、咖啡味比较淡口味偏奶茶🥤🧊冰砖也是奶茶做的!
🌟丝袜奶茶:真的很浓郁!喝完也很口渴噗哈哈哈!
😩本来还想去 陈记沙茶面的!但是放假到元宵😭和荔园同一条巷子
2️⃣珍珍小食店
🌟双拼啫啫珍珠粉(牛筋➕牛腩):粉真的很入味!值得一试!不过牛腩有点柴而且🐂牛筋不是我喜欢的口感!入口嚼几下就化了、太软了个人喜欢爽口的🤨(不幸的是我们还吃出了一条小毛毛🙂)
🌟🐂牛三星:满满一大碗!希望吃内脏啥的不能错过噗哈哈哈
3️⃣伊利英英士多(太保直街店)🍮
🌟酸奶:是好像那种老酸奶!好喝的!
🌟双皮奶:和我在顺德吃的差不多!不是那种很稀的是那种浓稠得来又滑的!🉐️奶味也超浓👍
🌟椰皇双皮奶:这个奶味没有那么浓,有淡淡的椰香味~🥰没有斋双皮奶那么腻
4️⃣食盈碗仔翅(西华路店)
🌟人比花娇翅:真的好吃😋!个人觉得甚至比🇲🇴澳门的好吃料也足!
胃有限已撑挂了🤪
还有很多其他美食!🐛
广州 · 陈家祠
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