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  喜欢酸奶的狮子 2018-06-29 18:40

  我的美食日记
  广州美食
  肥豚·肉骨茶(北京路店)
  打卡肥豚肉骨茶，7点拿号排队到9点多才有位子！还是周四！！！真的太可怕了！
  轮到我们的时候，必点的面包鸡已经卖完了，烤榴莲还要等50分钟左右，所以就没点。
  但是点的这几个菜都很符合口味哦！
  海鲜叻沙点的是粉+面，有浓浓的海鲜味但是没有腥味，很好吃！
  咸蛋黄炸苏东，其实就是鱿鱼圈啦，不过外脆里嫩，咬起来很有嚼劲！
  咖啡黄油吐司，是咖啡味的吐司烤的脆脆的，里面夹心是黄油，很像茶餐厅里的菠萝包，蘸上半熟的鸡蛋，非常可口！
  最喜欢的就是咖喱鸡啦，鸡肉很嫩，咖喱有股奶香味，很符合我的口味。
  芒果椰汁糯米饭唯一不好的就是芒果有点酸…
  2个人吃这些已经非常饱了，吃的也很开心。
  所以下次再来的时候一定要先排号，一定要吃到面包鸡！

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  广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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  几个渡口 2023-11-19 17:43

  终于觉得外食还有点意义。 可以吃到平时家里不会做的食物，还不是料理包。
  「大黄姜饭」饭煮的香气四溢（椰香，香料香），搭配炸鸡腿、酸黄瓜、肉松、土豆、豆角。鸡腿外焦里嫩。
  「叁巴酱烤金仓鱼」怀念巴厘岛别墅管家给烤的黑乎乎的烤鱼。这里也是现做（先炸后烤？），上菜时间较长。叁巴酱吃着有点腐乳的味道。鱼搭配少量沙拉和酸黄瓜。这个季节吃比较干，需要搭配饮料或者蔬菜点。建议换大盘，成菜大气些，也不用掏鱼身下的黄瓜。
  「西柚红毛丹苏打」饮料里面没有红毛丹本丹，是一个荔枝西柚味的汽水，味道讨喜的但略甜了点，跟东南亚菜味道很搭。
  「香兰软心椰汁糕」个人无感。
  整体不错，算是有特色的店，装修也有特点，性价比优秀，会再来。

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  广州 · 香兰印尼Pandan(中华广场店)
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  饭饭日记 2020-06-24 15:30

  米其林创意川菜馆端午节聚餐新选择-
  端午就要到啦?想带家里人吃顿好的?试了几家后决定带他们去榕意?连续入选2年《米其林指南》，体验感十分不错??
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  ?环境?
  新开的店在珠江新城?白色&原木的简约系装修，还有能看到广州塔的落地窗?一点都不像是川菜馆，就餐环境让人感觉很舒服?
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  ?菜品?
  ?人生海海毛血旺
  川菜经典的毛血旺做成了海鲜款?肥美的蛏子&小蚌仔&虾?上头的麻辣味中还带着鲜甜?
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  ?橙皮酥牛肉
  店员推荐的新品也很不错?外皮炸的微酥，里面的牛肉还是很多汁?我觉得全场MVP非他莫属
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  ?还有几款经典的菜品：酸汤肥牛、馋嘴蛙、藤椒鱼、魔鬼椒麻鸡、榕意凉面?️都很好吃?不会特别辛辣，感觉大部分人都能接受
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  ? 店名✔️榕意·川味之美(珠江新城店)
  ?地址✔️天河区临江大道391-395号天德广场内天德街首层1-1&1-2号铺
  ?交通✔️?地铁5⃣️号线猎德站B口
  ?营业时间✔️11:30-14:00，17:30-21:00
  ?人均✔️¥99
  广州 榕意(天德店)

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  JC_954 2021-04-02 23:18

  广州探店丨米其林广州/必比登推荐 大鸽饭餐厅隔壁就是一个小停车场，饭点到达也还有很多位置空着，?️停车不用担心，赞。室内装修也很有特色，还有电玩，太优秀了哈哈
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  ?红烧乳鸽/盐焗鸽
  好吃哈哈哈，随餐还有绿豆糕，这个都一般般了，但解腻是蛮不错的
  - -
  ?鸽肾饭
  说实话，鸽肾感觉一般般，但米饭是真的香~
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  ?小黄姜独子蒜啫牛舌
  牛舌微韧带脆，口感一绝
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  ?桂花菠菜凉粉
  感觉踩雷了……
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  ◾️地点： 大鸽饭旗舰店
  ◾️营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30

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  广州 · 大鸽饭旗舰店
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  Looutong 2018-05-28 22:08

  广州?必吃❗️利苑酒家❗️
  好久没更新了...
  周末终于得闲去了利苑打卡利苑酒家(珠江新城店)
  店内是很漂亮的复古红装修
  要去建议提前预定
  菜的出品都很好 很精致
  服务非常周到 配备多个服务员
  很多菜品就在包厢里现煮现分
  缺点可能就是这样分会吃的特别饱～
  环境❤️❤️❤️❤️❤️
  菜品❤️❤️❤️❤️❤️
  服务❤️❤️❤️❤️❤️
  在广州的朋友可以去试试
  毕竟是上榜了必吃榜的米芝莲餐厅?

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  广州 · 利苑酒家(宜安广场店)
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  zZ杨贝贝Zz 2020-12-17 10:20

  广州30年老味道 米其林推荐粤菜馆.
  排队方式也忒独特了
  门口一条直线排排坐
  连派张手写号的功夫也没有
  进去几个人 就往前坐几个凳子
  店家直接问 “ 几位 拼唔拼台 ” 安排就座
  .
  这里以地道粤菜为主
  评过米其林 上过必吃榜
  老广基本上都来吃过
  承载着广州一代代人回忆的老牌饭馆
  .
  ⭐️ 招牌葱油鸡 ｜ 半只 ｜55
  粤菜无鸡不成宴
  向群便是以靓鸡出名 葱油鸡每桌必点
  淋好葱油的鸡油光发亮
  皮滑肉嫩 鲜香有鸡味
  .
  ⭐️ 鲜茄猪肚汤 ｜48
  这是隐藏菜单 ?
  店员只会告诉你有例汤
  要主动问有没有猪肚汤才能点得到
  一开始以为是茄子猪肚 原来是番茄猪肚
  其实算汤菜 满满一碗都是料
  猪肚和腐竹都软软的
  汤水浓郁 胡椒味十足 一口就暖胃
  .
  ⭐️ 咸鱼蒸剁肉饼 ｜48
  没有加香菇碎 没有掺马蹄粒
  实实在在一大块蒸肉饼
  肉饼是紧实的 肥瘦适中 口感滑溜
  即使加了咸鱼蒸也不会很咸
  .
  ⭐️ 清爽顺德靓鱼皮｜39
  鱼皮爽滑 口感特别薄脆
  鱼鳞剔除得很干净
  比较难得能在餐厅吃到这么脆嫩的鲜鱼皮
  .
  ⭐️ 世家捞粗面 ｜30
  是真的很喜欢这种麦香味浓郁的面条
  还用猪油捞 !! 真是太香了
  配了一小碗清汤
  虽然和猪肚汤比起来逊色太多
  至少出品毫不敷衍
  吃了好多面 ? 收获碳水的快乐
  .
  正是这种老字号的坚持
  把经典做到极致
  传承下了整座城市的风味记忆
  名副其实的 ? 食过翻寻味 ?
  .
  向群饭店 ? 越秀区龙津东路853-857号

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  广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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  小陈陈_7323 2023-11-18 06:06

  「宋·秘制香辣蟹」蟹肉饱满紧实鲜嫩，虽是香辣但没有让人感到印象深刻。香味还行辣味几乎没有，难道这是广东辣。「麦香肉蟹」蟹的品质不错，但麦香味只在表面蟹不入味「藿香嫩烧笋壳鱼」鱼肉肉质嫩滑细腻，酱汁浓郁辣咸发酵的复合香味都体现出来了，藿香的香味融入到酱汁当中增添一抹草本香气，鱼做得不错「宫保虾球」底口不足糊辣荔枝味没有很好体现出来，只有一些小酸甜没有辣椒花椒的香味「甜水面」与在成都吃到味道一样，复制甜酱油提供香甜，酱汁里有芝麻酱红油等调料组合在一起的复合香，甜甜辣辣。面条劲道能很好裹上酱汁很满足。

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  广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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  宝善桥大龙虾 2023-11-28 15:30

  又来广州了，刚好出差入住的酒店附近有一家大鸽饭。就想好来二刷。
  「红烧鸽」还是最顶的，绝对必点菜啊，豪气一点的话，人均一只会比较爽。之前也尝过盐焗的，这次又试了藤椒的，感觉还是招牌红烧最靠谱。
  其它菜就大同小异了，这次的黑叉烧感觉不如上次在番禺吃的。
  但总的来说，大鸽饭还是性价比十足的餐厅。我是17:15到的，大概半小时后就坐满开始叫号了。想吃必须早点去。虽然排队也有很多好玩的。

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  广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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  蜜桃姐姐CC 2023-01-26 11:16

  广州米其林|三十年老店!最有火候的米其林“啫啫煲是广东人对火候的极致追求!!”
  这是《舌尖上的中国》里，对广东啫啫煲的评价!!
  
  广东啫啫煲就要数广州的惠食佳，三一年老店，据说是广州啫啫第一人，连续几年米其林推荐！而且在一众精致高级的广州米其林当中，惠食佳可算是最接地气的米其林。
  
  东风店比滨江店要小，一楼二楼餐位不多，环境也舒适，服务上有了米其林的抬头，服务也有了标准。
  
  ⭕️新年排位参考：
  新年去广州动物园，正好东风大公馆在附近，我们4:20到店就有人开始排队等排号，4:30开始放号，排到我们已经第一轮没位了，要排到第二轮的03号，想着也没别的更好选择了，只好继续等位，6:20入座点餐?
  
  点餐还需要服务员点菜，这个就有点低效了，建议为年轻人开放扫码点菜下单吧！
  
  ⭕️今天菜单：
  人均:115元/人（新年加收10%）
  ✔️啫啫黄鳝煲 99元
  这是招牌 !点它就没错，黄鳝很新鲜爽脆，啫啫过后肉质很紧实，啫啫的酱汁非常入味!!
  ✔️啫啫生肠99元
  这个也是招牌，生肠时候难得做得这么爽脆，火候把握好极致。
  ✔️煎蚝烙129元
  招牌?️的招牌，很大一盘，外脆里嫩，好香口，蚝仔嫩口无渣，yyds!!
  ❌虾酱啫芥蓝 49元
  这个菜大失望，以前芥蓝是取头部一条，现在是切片，熟度一下就过熟变软不脆了，虾酱味也不够。
  
  ⭕️惠食佳(东风大公馆店)
  地址:东风东路760号（近广州动物园）
  营业时间:11:00-16:00/17:00-23:00

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  广州 · 惠食佳(东风店)
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  小路易斯 2020-11-21 12:38

  广州探店丨米芝莲一星丽轩中餐厅听朋友介绍说这家的粤菜很不错?提前一天订好位的 环境很安静，餐厅的氛围很好！
  点了几个大家还蛮推荐的菜
  龙虾汤泡饭?:这个值得尝试一下 汤汁浓郁，里面有龙虾肉和脆脆的锅巴。
  松露酱捞手工面?: 评价很高的面，也能吃饭松露的香味，但是感觉有点咸
  鱼子酱麒麟片皮鸭?:没什么特别的，感觉和北京烤鸭差不多。
  作为一个湖北人整体下来感觉还好，有点平平无奇

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  广州 · 丽轩中餐厅
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  灭灭子 2021-03-27 23:04

  广州｜强推这家米其林粤菜餐厅好吃到爆！如果有外地朋友来，我一定首推啫八！！
  专门做啫啫煲的餐厅在广州都不太多了，做的那么好吃的更少了！而且样样好吃不踩雷！很有锅气很入味！排了一个多小时队也觉得值了！ 不愧是上过舌尖上的中国的！刷新对粤菜的认知好么???
  ?我们点了：
  啫牛蛙
  啫雪花牛
  三酱啫肠粉（特色推荐）
  姜撞雪糕（特色推荐）
  煲仔饭
  ?有不同酱和辣度选择，所以不用担心味道差不多！真的都很好吃！推荐三酱啫肠粉和姜撞雪糕是因为别的地方不太容易吃到。姜撞雪糕真的很绝 我一个不爱吃姜的都觉得好吃
  ⚠️啫八和惠食佳滨江大公馆店挨在一起，啫八专门吃啫啫煲的，环境更有特色一点，排队也快一点，适合年轻人。惠食佳菜品更丰富，但排队真的很夸张，适合人多家庭聚餐。
  店名：啫八（滨江店）

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  aJaaYanSui 2020-11-10 22:51

  广州探店—啊睿泰国菜 泰 任性店?今天来给大家推荐一家超适合聚餐的特色泰国菜餐厅，这里的口味特别适合广东人，不会特别辣，咖喱味是奶香甜口的。第一次尝试这家店，出品很好。不愧是米其林。 但是却一点都不干!口水直流了吧，如果你近期想吃泰国菜，选它????
  地址:广州市工业大道水榕路59号101
  交通:地铁8号线/广佛沙园站D出口步行480m
  人均消费:100RMB
  ?青柠酸辣无骨鸡爪33RMB推荐指数:???
  也是入味，但是肉质不错，说明店家在食材这块还是非常认真把控的，有点辣，但是我这个不辣星人都能接受。
  ?咖喱鸡 推荐指数：???
  ?菠萝海鲜炒饭42RMB推荐指数:???
  炒饭里的虾仁很大只，良心商家哈哈哈，也是咖喱味的，两个人都不吃完，有半份点餐吗？哈哈哈！可见味道真的很不错。
  ?泰式冬阴功(有点儿辣)，汤的料很多，饮品喝了金桔茶、柚子茶，都是小伙伴们特别推荐的!
  吃完东西还可以逛逛太古仓的风景，真是太美妙了。

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  广州 · 啊睿泰国菜餐厅(小梅大街店)
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  三秌叔 2019-05-24 00:08

  上下九必吃教你分辨真假陈添记‼️美食探店日记｜将不可辜负的都收入囊中
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  广州上下九必吃！陈添记鱼皮！看最后两张图！
  很多广州老街坊推荐让它火了起来，然后出现了山寨陈添记（门店叫陈老添）！
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  作为陈添记鱼皮的死忠粉，每次路过山寨（陈老添），看见那里很多人排队就莫名地生气?
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  虽然管不着，但正宗陈添记是开了十几年的老店，山寨那家是近几年看到鱼皮火才开起来的
  住在附近的的网友说，山寨那家（陈老添）恶意吵架还对外说是分店，广州老街坊都知道并不是！
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  现在我们来看看如何分辨真假陈添记吧‼️
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  1️⃣看位置
  正宗陈添记的位置是长寿路十五甫三巷（看图2下图和图4），长寿路地铁口出来往上下九方向走遇到的第二家鱼皮店陈添记
  ⭕️是第二家！！！第二家！！！（咆哮
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  山寨陈老添占据地理优势，是从长寿路出来碰上的第一家，有时候还会有人在巷子口吆喝“正宗陈添记”，叫路人进去，其实就是山寨的
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  两家店就在相邻的两条巷子，离得很近！要走对巷口（图2下图和图4）！
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  2️⃣看名字
  开了十几年的正宗鱼皮老店叫“陈添记”
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  山寨店叫“陈老添”，注意，这家的巷子口墙上会贴着“正宗陈添记”（图2上图），然而并不是❌
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  往巷子里面走看门店名字就可以分辨
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  3️⃣看菜品
  正宗陈添记只卖③样东西，鱼皮，艇仔粥还有肠粉
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  山寨陈老添除了买同样的③样东西以外，还有买其他的小吃，比如猪脚姜等等
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  ❗️关于正宗陈添记价格
  只记得肠粉?3块，糯叽叽的，性价比超高
  艇仔粥?7块，很大碗，建议两个人一碗
  鱼皮好像是?28，可以两个人一份鱼皮?
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  ❗️关于正宗鱼皮与山寨鱼皮的区别
  个人觉得第一次吃山寨的话还是很好吃的，很脆口
  但是！吃了正宗的之后发现这是什么神仙食物，比山寨家脆口Q弹好多好多！！爱了，秒变死忠粉 ?
  只可意会不可言传，自己去感受吧?
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  广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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  公子璃月 2023-11-11 22:11

  性价比超高，味道很不错
  最喜欢的是椰汁糕，很浓郁的椰子味

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  广州 · 香兰印尼Pandan(中华广场店)
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  谢谢不吃了 2023-11-21 13:25

  广东的面食真是永远吃不腻?
  
  伊面简直是广东人的童年回忆了，现在除了酒楼好像很少见到。「牛腩捞长寿伊府面」裹满酱汁，超级美味?牛腩炖的很烂
  
  「猪手捞生旦面」生蛋面也很?️
  
  ?确实是老店对环境和服务要求不能太高哈哈

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  广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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  BBQ_456 2023-11-24 09:18

  深深念念想试一试的同记，今天终于滴起心肝去。
  吃出了8090年代白切鸡味，懂得人都懂[破涕为笑]
  鸡杂牛河睇个色就吸引，锅气十足。不过鸡粥一般，咸D、滑鸡粥鸡不滑、切的碎，但粥底OK。一个人点三样嘢，太大吃啦！
  同记有下次的，带老豆去，等佢回忆一下旧时候的白切鸡

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  唱大戏 2023-11-26 23:16

  在北京的利苑没能吃到冰烧三层肉以及较为想念贵妃龙虾泡饭所以我们又来广州利苑了，粤菜黄埔军校嘛，街边小店粤菜粤味不表，利苑让我认知粤菜酒楼味道应该是啥样子。另外非常感谢好友说是真男人绝对不喝杨枝甘露这样的甜品，让我一人喝了两碗。

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  广州 · 利苑酒家(合景国际金融广场店)
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  hoyin_5431 2021-03-15 13:26

  廣州米其林二星粤菜｜御宝轩广州仅有的2家米其林二星餐厅，文华东方“江”跟御宝轩，礼拜在Igc剪发，顺便打卡御宝轩，提前打电话定咗位，晚餐分两轮时间5点半跟7点半，环境过的去，除了有例牌菜之外，还有部分点心，味道很稳，基本没有踩雷，推荐

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  广州 · 御宝轩(天汇广场店)
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  水婷_4665 2019-11-14 00:38

  品味米其林推荐蔬稻餐厅今天的晚餐长这样子哈?
  今天想吃草哈☺过来拔草这家蔬稻餐厅新派蔬食料理
  现有尊享一人套餐价值才78元，有主食加汤再加甜品⊙∀⊙！汤品加8元就可以升级为松露菌菇汤，比单点划算很多，推荐点这个套餐啊！我选了升级了松露菌菇汤～上菜速度还是挺快的，炖汤味道超赞，料很多✌?️汤汁很清甜非常好喝，我连全部的菌菇全部吃得干干净净特别美味(๑´ڡ`๑)。主食选了爽脆青酱意粉，感觉味道有点小清新很不错，分量还是挺足的?～甜品选了南瓜桃胶露，女生就是要多吃这些养颜的美味甜品哈，味道还不错哦?最后再来一个我最爱吃的?巧克力拉瓦?巧克力流心味道一级棒～超有满足呐！～～
  坐在窗边的位置好爽歪歪，还可以看到窗外CBD的夜景，感觉很写意，嗯呐，非常享受的一顿晚宴。?

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  广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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  Lewisqz 2020-11-01 20:20

  打卡广州排名第一的素菜馆——蔬稻餐厅最近有点爱上了素菜
  前两天再去吃了一遍熹素，一如既往的好吃?
  今天慕名来尝一尝大众点评上排名第一素菜馆——Soodle 蔬稻餐厅（位于珠江新城侨鑫国际）
  图2⃣️是第一个就上的汤品松露菌菇汤和山黎杏仁汤
  看图都是清汤寡水的，但尝起来味道却很不错，前者是有很浓郁的菌菇香味，很鲜美；后者是很清爽梨子汤，味道清甜，果肉软糯。
  图3⃣️ 是餐前点心 麻薯小餐包和松脆面包棍
  麻薯很有嚼劲，面包棍如其名，很松脆，两者吃起来都是满满的谷物感，香甜。
  图4⃣️ 是姜熏嫩豆腐
  一上桌就闻到了沙姜的独特香气，豆腐裹着热腾腾的酱汁，鲜嫩可口！
  图5⃣️ 是推荐菜第一名的 熔岩慢煎菇扒
  杏鲍菇煎得很鲜嫩，如果受不了菌菇类食物那股“腥气”的小伙伴就会觉得一般啦
  惊艳我的竟然是配菜，本人不爱吃小番茄，它配的小番茄异常好吃，沙拉菜上面的黄酱也十分美味！
  图6⃣️ 是最能抓住胃的 黄金牛肝菌饭
  粒粒分明的米饭，黄灿灿的，淋上他家秘制的酱汁，真的好好吃 来这家店一点要尝尝！
  最后两个是饭后甜点 南瓜桃胶露和牛油果慕斯
  都是及格线上的餐点啦
  总的来说，这是一家性价比挺高的美味的素菜馆，值得打卡?

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  广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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  杰森_102 2023-11-10 13:46

  中华广场里藏着一家正宗的印尼菜，可算是广州里为数不多而且味道还没怎么变的印尼餐厅啦
  重新装修后整个店都是慢慢的东南亚风格，价格比较亲民啦，还是米其林推荐餐厅噢
  柠汁炸豆腐
  炸豆腐很整齐的叠放在一起，豆腐的外皮被炸的很香脆，里面却很嫩滑，配上特制的酱，吃起来酸酸甜甜还有点辣味，味道很不错哦
  黄姜饭
  黄姜饭自带点咸味，配菜有豆角、虾片、黄瓜等等，还有一个大鸡腿，鸡腿是炸过的，肉很多就是炸的有点干没有太多的肉汁，但是加上配菜一起吃姜黄饭真的很不错很不错
  酸豆果海鲜辣汤
  印尼菜多数的酸味都来自于酸豆果，酸豆果海鲜辣汤的酸甜味很丰富，比起冬阴功汤层次要更丰富些。汤酸酸辣辣的很是开胃，海鲜的份量也足，有青口、虾、鱿鱼、鱼丸等，都还挺新鲜。

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  广州 · 香兰印尼Pandan(中华广场店)
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  YOYI_3717 2017-04-20 12:51

  广州丨不能错过的老字号甜品店说到老字号甜品店，一定不少的南信牛奶甜品店，知名度太高满满都是人，排队等位不在话下，见到有位搭台也要上，有粉面粥，也有甜品，我是经常来吃甜品的，这次主推甜品， 必吃的是双皮奶与姜撞奶
  【双皮奶】建议吃热的，奶味很浓，口感很棉绸很有层次，比以前我吃过的双皮奶好吃
  【姜撞奶】热的好吃，新鲜出炉，口感顺滑无比，没有分层现象，姜的味道也很浓，吃不惯姜的人不建议点。
  【龟苓膏】配了红豆和椰汁，非常好吃呢，一点都不苦
  【芝麻糊】必须热的，吃得出是现磨的，芝麻味浓郁香醇，口感非常浓稠细腻，赞
  【猪脚姜醋蛋】个人非常喜欢吃猪脚姜，酸酸甜甜，猪手、蛋都很入味，赞，而且对女性大补啊
  除了杨枝金露、杏仁露、红绿豆纱等甜品外，还有肠粉、艇仔粥、鲜虾云吞面这些很粤式的美食，牛三星也非常好吃，分量不多，让你吃完刚好可以来份甜品，甜品分量一般，但味道很好
  地址：荔湾区第十甫路47

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  广州 · 南信牛奶甜品专家
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  白白吃不胖 2023-11-20 11:34

  「红烧鸽」「经典盐焗鸽」「黑松露大鸽饭（大煲）」「河源车田豆腐煲」「茅根竹蔗马蹄爽」「啫啫鸽杂」「蒜蓉粉丝蒸娃娃菜」
  「大鸽饭(棠下旗舰店)」
  我不允许还有人没吃过大鸽饭！！
  招牌红烧鸽 灌汤 酥皮 太香啦！！
  太适合一家人?‍?‍?‍?周末加餐啦！！

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  广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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  1 1970-01-01 08:00

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  Pigeon关关 2019-08-13 14:27

  私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略?关于炳胜：
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味
  唯二两家?米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和家人来打卡的是私厨，这边主要包厢，数量也不多，?记得提前订位，大厅只有6张桌子。
  -
  ?一进室内装修是那种岭南风情元素，一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real 暖心?
  ——————
  ?老关最爱出品
  -Top1-
  ?????芋头焖鹅
  我最最最最最喜欢的一道菜！很粤语的说法是「家嫂碌鹅」，碌鹅对酱汁很讲究，烹饪时间把握不好的话，肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒?而这道菜是最惊喜的，鹅肉能溢出汁水，肉质鲜嫩，口感细腻，搭配的芋头也是满分出场，入口绵滑，满分推荐??
  -Top2-
  ????均安头菜泥丁蒸蚌仔
  这算是时令菜，也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌，用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候，一定要把三种食材混合起来，含巨丰富的蛋白质，利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
  -Top3-
  ????手撕乳鸽
  皮薄而香脆，没有多余的油脂，这里推荐手撕着开吃，简单粗暴！因为这样才充分体验到肉汁的丰富
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  ???山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
  山泉水做的清汤，家里人都说很鲜甜，但个人觉得没有什么特色，不过菜品还是搭配得比较好的，里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
  ????丝瓜鲜菌浸花胶
  挂满白汁的花胶，满满的胶原蛋白，丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜，我上海来的朋友爱上了这个汤！
  ???黑松露炒饭
  炒饭的大忌就是油太多，厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青，不能太干，也不能没有了广东人口中的锅气，炳胜的这个炒饭感觉做得适中，米饭粒粒明，口感是可以的！
  ???桂花水晶莲清热露
  饭后解腻甜品?甜露里透着淡淡的桂花香，喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝，口感清新，养肺生津，最适合这个夏天啦！
  ——————————
  ?店名：炳胜私厨
  ?位置：广州天河东路178号（太古汇正对面，马路边上的和炳胜品味挨着）
  ‼️Tips：地铁?3号线石牌桥BRT出口步行300m ／ 开车直接有专人免费泊车

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  橙虾头 2023-03-11 19:44

  打卡广州必喝的野生奶茶，就蜗居老城区里?｛ 廣州 • 飲食探 ｝03
  来广东就想喝地方特色的港式奶茶
  如果你是?港奶爱好者，冲就对了
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  ?️荔园蜗居在老城区里，从地铁口出来，拐进一个充满市井气息的小巷，直走200米，大概就能看见这家其貌不扬的荔园奶茶店
  复古的老旧瓷砖，港味十足，显眼的招牌
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  他们家目前只做4种奶茶
  配料都清清楚楚地写着
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  ✅錫蘭檸檬茶
  锡兰红茶做的茶底?，茶色清亮，茶香浓厚香醇
  可能因为是无糖版，有点涩涩的口感，回味甘甜
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  ✅傳統絲襪奶茶
  14蚊就能喝到，我宣布这是全场坠佳
  用黑白淡奶、锡兰红茶、糖调制
  他们家冰块?也是丝袜奶茶本体冻出来的，这样能保证奶茶不被稀释
  还是无糖版本的，有一丢丢苦，姐妹们试试3分糖或者7分糖吧
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  ✅黑白鴛鴦
  丝袜奶茶的原料上加入咖啡☕️，就变成一杯香浓醇厚
  一杯奶茶和咖啡都解决了，太值得啦
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  ✅淡奶咖啡
  黑白淡奶、咖啡、糖
  可以说是坠普通的一款了，有丢丢像拿铁？
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  给我点单的是一位讲粤式普通话的?‍♂️帅哥（虽然戴?，能看到的眼睛还是多帅滴
  服务态度很好，十分有耐心的讲解，寻问每一位客人的口味
  点单效率很高，除了排长队费点时间
  排队也会有专门的人员管理，不耽误别人家做生意
  点单后，没几分钟就拿到啦
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  要说值不值得，至少在我这是值得
  在附近闲逛，走进老广人家的小巷中
  喝到一杯价格实在 纯粹的饮品
  体会一把广州生活的安逸
  旅途是愉快而自在
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  如果你正好在附近闲逛或游玩，那可以试试，细细品味
  对了，丝袜奶茶别?️糖
  本冰美式人口 突然想加糖了
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  ✍️碎碎念念
  一点排队趣闻吧
  如果是孕妇排队，点单小哥会不建议喝哦，甚至会不做孕妇生意
  排队前面的小姐姐一口气all in，寻问糖度适不适合小朋友的时候，点单小哥建议：小朋友尽量不要喝，少喝这些
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  以上所有，具有人文关怀、人情味的小细节，我认为都是他能火爆至今的原因吧
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  ?店名：荔園LaiYuen（全广州仅此一家
  ?坐标：康王北路永安围一巷4号
  ?时间：周二至周五11:30-19:30
  周末11:30-17:30
  售完即止

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  广州 · 荔园LaiYuen
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