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fy_5051
2020-09-03 18:29
广州美食/米其林推荐手工伊面50年老店‼️
老广记忆手工伊面篇
✨寻味老城老街里的那家坚持传统手工的老店✨
—
去长寿路寻味老广州,朋友给我推荐的第一家必吃店就是坚持了传统手工伊面五十载的“坚记面店”‼️
——
在机器代力人工如此便利的今天,还在纯手工制作伊面的坚记面店吃的就是这个老城老味。
用坚持来守住几代人记忆中的怀旧老广州味道。
—
🌲【环境】
店的面积不大,老字号标配的老城烟火气feel~
店内共分成两大块,左边的一大块是厨房,
厨房是开放式的,制作过程都很透明。
右边是就餐区域,只放有五张小圆桌。
如果到了饭点,大概率是需要拼桌的。
—
🍜【推荐菜品】
💰:〈全部价格可见图9〉
1️⃣:【炸酱牛腩长寿伊府面】
手工伊面的面条看起来会比普通面条要粗一些。
加上出锅前一定会过一遍凉水,面条吃起来劲道又不易发坨。
而且这份盖浇的牛腩量可真的不少~
牛腩炖的口感绵软,半筋半肉、入味十足。
汤底混上牛腩汁拌面真的绝了!
酱汁微甜掺着一股牛腩香。面条根根挂汁。
〔而且每份拌面都会送一碗高汤喔〕
-
2️⃣:【炸酱猪手长寿伊府面】
铺上满满的胶原蛋白的猪手胶质层层相间。
小条的筋条也炖的特别弹糯。
爽滑的面条裹着炖的软乎的绵肉一口下去,满足❗️
-
3️⃣:【上汤净云吞】
看看图5️⃣就知道了,这里的云吞可真够个!
云吞包的又紧实又好看,皮薄又馅多~
高汤底也很鲜,而且她家汤底还没有添加味精。
大个云吞咬下去肉弹弹的,一点也不会太过硬口。
-
4️⃣:【维他甘蔗汁】
这个饮品是我心中的top🏆,妥妥的夏日必点‼️
绿豆沙我也有喝,沙沙的口感很到位却有点过甜.
但这个甘蔗汁的口感真的特别清爽。
不会很甜的清新感喝起来解暑又解腻~
一次要喝两瓶才够味!
-
☎️【店名】
• 坚记面食店 •
🚉【具体地址】
广州市荔湾区长寿东路303号
🚇【交通方式】
1️⃣号线长寿路地铁站A出口
(下地铁需步行10min左右)
🈺️【营业时间】
6:30 am~8:00 pm
—
⚠️:对于广州的老字号小店来说,店里的阿姨们都会有些热心但没耐心的通病。如果在乎服务的食客要自己考虑咯。
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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广州吃喝玩乐蒲
2018-11-02 20:15
广州美食🔥老街西华路美食搜罗‼️儿时的记忆😁
一提起广州美食,很多人第一反应就是荔湾区 因为这里有最传统的西关美食 😍而在老西关里,西华路还被誉为美食聚集街。快跟着蒲姐上车吧~🚗
✨✨✨✨✨✨
1️⃣芳记小食店
📍地址:西华路280号(地铁一号线 陈家祠站C出口)
💰人均:12元
肠粉很透亮,又薄又滑又烟韧又有米浆的香味,这才叫布拉肠嘛 😍豉油咸中带点甜,入口第一感觉就是软糯!👍
✨✨✨✨✨✨
2️⃣林师傅
📍地址: 西华路485号(地铁一号线 西门口站C出口)
💰人均:12元
林师傅算是广州的老牌子了,每次路过这家店都能看到里面坐满了食客👩👩👧👦👨👩👧👦招牌有濑粉、竹升云吞面、牛三星汤、牛杂等等🤙🏻
✨✨✨✨✨✨
3️⃣兴兴旺面家
📍地址: 西华路356号(地铁一号线 陈家祠站C出口)
💰人均:13元
这是家老店,虽然环境不是特别好滑特别干净 但是能感受到老西关的味道和人情👍
✨✨✨✨✨✨
4️⃣珍珍小食店
📍地址:西华路183号(地铁一号线 陈家祠站C出口)
💰人均:19元
它已经陪街坊们走过三十年了❗️啫啫猪肠粉,超大一份,料超足!吃的时候要注意,不要一上煲就着急搅拌,要让肠粉在锅底烧一会,口感会更丰富哟~😍
✨✨✨✨✨✨
5️⃣牛佬牛杂汤
📍地址: 西华路与金花直街交口金花庙后街3号(地铁一号线 陈家祠站C出口)
💰人均:17元
牛杂色泽金黄,堆得满满一碗。先喝一口汤,内脏的特有香气让人沉迷其中无法自拔!👍
✨✨✨✨✨✨
6️⃣腾元生煎
📍地址: 西华路439号之一(地铁一号线 西门口站D出口)
💰人均:10元
这家店在西华路也是很出名的啦 生煎好几新鲜,皮薄有弹性,脆而不腻哦 😍
✨✨✨✨✨✨
7️⃣沙湾甜品
📍地址:西华路第一津33号101铺(地铁一号线 西门口站D出口)
💰人均:11元
店面虽小,但随街问一位街坊都能指出位置,可见这家店也是伴随着老广们走过了很多个年头~🤙🏻这里的双皮奶超好吃,红豆香甜成粒、奶皮完好,丝毫不会有甜腻感,一份下肚还想再来一份😝
广州 · 西华路
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吃货大J
2021-02-27 08:40
广州30年老字号️只有6桌,米其林平价粤菜
在永庆坊旁的老街道里藏着一家深藏不露的街坊小馆
他凭着白切鸡连拿了3年的米其林推介
但是依然保持着平价街坊菜的价格 人均50左右
一到饭点就开门,只有六张桌,白切鸡一天做60只,卖完就没了
-
店名: 湛记餐馆
地址:广州市荔湾区和平西路144号 近西城都荟
-
🥳白切鸡
一进门就能醒目的看到他们的明档,里面挂满了白切鸡。下单现斬
一天只做六十个,来晚了吃不到。我们7点到店就吃上了最后一份例牌。
皮细肉嫩,整个鸡皮呈啫喱状。整个鸡肉不太肥,蘸上姜葱酱真的好绝。
-
🥳五柳炸蛋
老餐馆里经典的地道粤菜,酱汁是100分啦。
蛋炸的刚刚好,大概8分熟,吃下去还能流心,外形蓬松。
能干三碗饭!
-
猪手
卤制过的猪手,入味!
酸酸甜甜的酱汁,吃起来一点都不腻
-
老店里面的装潢,像是把时间停在了90年代
结账的时候阿姨还是用算盘
人均50的店,阿姨的态度也超好。跑过来,态度超好的很多次提醒我们东西冷了就不好吃了!
这才是老字号应该有的样子吧!
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广州 · 湛记餐馆
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Yolanda_5854
2023-11-25 12:06
这个只卖面的店,竟然可以如此长寿,而且还超级火爆!实打实的广州老字号!位置在广州老城区,从环境上看就知道很老牌,从排队的火爆程度可以看出广州人也很喜欢吃面!他家只有伊面和旦面,不太一样,但区别不大。旦面好像细一些。在两广就是牛腩面很地道,吃它不踩雷!
广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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大瑶瑶_8097
2023-03-07 16:58
广州-港式奶茶天花板“荔園LaiYuen”
小小的一家店起码50人在等待
港风满满
广州 · 荔园LaiYuen
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柠檬食广州
2018-08-29 16:05
🌟广州最正宗的沙茶面‼️12块钱就能吃到1大碗,街坊食堂👨👨👦👦
这家沙茶面就在荔湾区居民楼里,是一对厦门夫妻开的🙆🏻♀️很正宗的沙茶面,也算是老字号啦,几乎是附近街坊的食堂。
不管什么时候去,人都是满的👩👩👧👦👨👨👦👦老板说,人多的时候,已经忙到没空做外卖了😂
—————————————————————
▶️招牌三鲜沙茶面 💰12
🌈推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
☑️这是店里的招牌,12元一大碗,有🦐和煎蛋🍳,鱿鱼🦑还有很多🍡,汤底特鲜。
☑️沙茶面的口感跟车仔面有点像!滑滑的但很有嚼劲🍜,我比较喜欢这种面,大口吸面才爽🤣
☑️一碗本女孩子👧吃的很饱啦,还加了个鸡腿🍗,也是饿了哈哈哈~
☑️就是小区有点老旧,快被蚊子吃了,去的话记得驱蚊呀🙆🏻♀️
—————————————————————
🔔店名‼️陈记沙茶面
🔔地址‼️荔湾区龙源新街永安围10号
🔔交通🚇近地铁1号线陈家祠站D口
广州 · 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
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Lyeng
2023-02-22 17:08
广州打卡|荔湾区网红美食测评
⚠️口味因人而异,可以去尝试一下😊
上下九附近
📍陶陶居总店(早茶)⭐⭐⭐⭐
百年老字号👏
👍🏻锦绣海鲜红米肠 搭配芝麻酱
👍🏻化皮烧楠仔 搭配芥末汁
💰两人300左右
------------------------------------
永庆坊附近
📍恩行雪糕行⭐⭐⭐
💰单球25, 双球32
------------------------------------
陈家祠附近
📍荔园(港式奶茶店)⭐⭐⭐
仅此一家🥤
需排队20-30分钟左右
💰14
📍陈记沙茶面⭐⭐⭐⭐
三个套餐中任选一
💰15,🍳+2
-----------------------------------
西华路附近
📍勿理堂-64层酥皮蛋挞⭐⭐⭐
💰4.88
📍芝麻糊世家-芝麻花生糊⭐⭐⭐⭐
💰7
📍沙湾甜品-红豆双皮奶⭐⭐⭐
💰13
西华路还有大家推荐的
📍英姐鲜奶
📍藤元生煎
广州 · 恩宁雪糕行(永庆坊店)
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肥胖少女
2020-11-22 15:46
广州美食|西华路藏着5⃣️蚊/份手工河粉️
最近在西华路发现一家新开的🌟手工沙河粉小店🌟
☑️环境不起眼☑️只卖4样东西☑️价格便宜☑️坚持纯手工制作☑️一到饭点排满人
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💰人均:8rmb
🏠店名:文记河粉
📍地址:荔湾区西华路418号金平大厦1153铺
-
现在很难吃上纯手工做的沙河粉了,但这里就有‼️沙河粉现点现做很新鲜‼️而且每天都是限量的,卖完就下班了‼️看着老板做,那米香味太诱人了👍
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这家店只卖4️⃣样东西,三种口味的沙河粉,还有一款饭后甜品红豆沙✨如果想吃原汁原味的,可以选👉🏻豉油王捞粉,想要更浓郁的口感选👉🏻牛腩捞粉、肉酱捞粉‼️每一份份量都炒鸡足哦👍
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这里的沙河粉非常薄滑、通透✔️完全秒杀外面那些哦‼️吃起来比较爽口不黏糊,喜欢这种口感的一定要pick它👀我更牛腩味的,粉皮被腩汁吸得饱饱的,嗦起来超棒der
-
红豆沙也肥肠不戳❤️大粒的红豆煲得起沙,而且味道不会齁甜,有妈妈做的内味了😊我能干掉一大碗‼️
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这里超多人来买‼️但店面很小,只有两张小桌子,建议还是早点来买或者打包带走哦🉐️而且很快就买完,想来试试真的要早点来🙈
广州 · 文记河粉
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黄同学的大肚子
2023-10-29 18:25
说说在广州那些不用营销的老店合集
图2⃣️源记肠粉👉牛肉肠粉、猪肝肠粉
在我心中广州TOP1的肠粉,是我吃过最薄最弹最滑的广式肠粉!!🥳🥳
📍地址陈家祠地铁站B口400米
图3⃣️鸳鸯👉冻鸳鸯、冻柠茶
均价个位数就能喝到港式饮品,天气热来一杯真的太爽了吧👍👍
图3⃣️嘉乐蛋挞王👉招牌原味蛋挞
传统港式茶餐厅那种牛油酥皮做滴,有点像曲奇的口感,香浓软滑
📍地址:陈家祠地铁,荔湾区荔湾路67-3号
图4⃣️文记河粉👉牛腩捞河粉
筲箕蒸出来的肠粉皮薄肉多,这么传统的手艺肯定要多多支持啦
图5⃣️英姐鲜奶👉薏米鲜奶、牛初乳、双皮奶
每日新鲜制作,牛初乳口感相当绵滑,可以连炫几碗
图6⃣️富记鱼蛋粉👉什锦加料鱼蛋粉
里面有猪手、鱼皮、鱼蛋、牛肉等等。10r一碗,简直是街坊食堂🥳🥳
图7⃣️腾元生煎👉招牌生煎包
12r一份四个,趁热咬下去满口都是汤汁,绝了🐮🐮
图8⃣️哥林多 👉香烤鲔鱼蛋三文治、招牌三明治
以前上学的时候每次放学都会特意去买个三明治,真的满满童年味道
广州 · 源记肠粉(华贵路店)
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柠檬食广州
2019-09-20 11:50
广州也有吃鲜牛奶麻薯的店啦‼️有3款
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🔥了很久很久很久的鲜牛奶麻薯,我终于吃到了😭懒得自己做又找不到地方买,所以吃到的时候太激动了💥
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🎈鲜牛奶麻薯都是每天现做的,一共有3️⃣款:抹茶鲜奶麻薯、黄豆鲜奶麻薯、椰蓉鲜奶麻薯,都是💰12
🎈麻薯奶味重,是好吃的😍整体更偏软一些,但又带一点糯的口感,不过延展性不是特别强🧐跟想象中不太一样
🎈买完尽快食用,不然口感和味道会不好
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🚩这家店真的远,有知道其他地方有卖的也告诉我吧😭
-
🔔店名‼️赵大叔的店
🔔地址‼️荔湾区花地大道北75号
🔔交通‼️🚇地铁1️⃣号线芳村站A2口
🔔营业时间‼️10:30开始
🔔人均‼️¥12
广州 · 花地大道北
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萧银河
2023-11-08 09:10
在西华路很火爆的生煎包来的时候好多人,好像是上一锅卖完了,吃到了新鲜的一锅哈哈。不得不说汤汁好多,肉馅也不错,是鲜肉馅的,没有加别的馅料,看店里的宣传片说是“1分肥,9分瘦”。店铺不大,不过也有座位,但只有两桌。价格也算适中,买一份的话是11元四个,两份以上是10元一份。喜欢吃生煎的朋友可以来打卡看看
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广州 · 腾元生煎(西华路店)
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小ingbaby
2019-08-15 18:39
广州美食‼️1号线美食地图‼️不马血亏‼️
小ing吐血整理广州1号线美食地图,拥有这份地图,吃遍整条线,一天胖十斤不是梦!
👉1.西塱
☆粤滋味
地址:花地大道南18号t211
人均:13元
推荐:濑粉皇、牛腩竹升面、鲜虾蟹籽云吞面
👉2.坑口
☆叔仔云吞面
地址:花地大道中64号荔胜广场5楼
人均:25元
推荐:鲜虾云吞面、蚝油生菜、冻柠檬
☆又卷烧饼
地址:花地大道中64号荔胜广场3楼
人均:14元
推荐:经典猪肉烧饼
☆西遇西域牛肉面
地址:花地大道中64号荔胜广场5楼
人均:37元
推荐:传统牛肉面、现串小羊肉串、肉夹馍
👉3.花地湾
☆万丰菜馆
地址:花地湾鸿雁路20号
人均:47元
推荐:佛跳墙、咸蛋黄焗茶树菇、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
👉4.芳村
☆榕树头叹佬鸡煲
地址:芳村二沙地11-13号
人均:94元
推荐:招牌鸡煲、鲍鱼鸡煲
☆桂珍阿婆牛杂
地址:芳村花蕾路1号首层商铺自编02号
人均:20元
推荐:牛杂、芝麻糊
☆大家福美食
地址:芳村花地大道中288号奔富广场一楼
人均:4 6元
推荐:啫啫通菜、啫啫脆肠
👉5. 黄沙
☆吴财记面家
地址:和隆里20号
人均:19元
推荐:炸云吞、牛腩捞面、净云吞
☆摩登猩球顺德手工鱼面
地址:黄沙大道8号西城都荟1022号
人均:35元
推荐:番茄浓汤杂锦鱼面、招牌古法浓汤杂锦鱼面
☆陶然轩
地址:沙面南街50号
人均:80元
推荐:虾饺、榴莲酥、泰式咖喱焗肉蟹
👉6.长寿路
☆陈添记
地址:宝华路十五甫三巷内进第二家
人均:24元
推荐:三种都点啦~
☆食杂掂捞面冷面
地址:荔湾区文昌南路54-2号
人均:12元
推荐:咸柠七、鱼露酱捞面
☆坚记面店
地址:长寿东路299-301号
人均:26元
推荐:炸酱牛腩捞伊面、炸酱猪肠捞伊面
👉6. 陈家祠
☆食得好
地址:西华路和安街67号
人均:27人
推荐:瑞士鸡翅、大杂锦米粉
☆榕记港式饮品
地址:华利路2号富力爱丁堡公寓113铺
人均:21元
推荐:丝袜奶茶、柠檬茶
👉7.西门口
☆创发餐厅
地址:光复北路512-2铺
人均:67人
推荐:好味肉、真味鸡
☆赵大叔的店
地址:越秀区中山六路惠吉西一坊1号101房
人均:18元
推荐:招牌番薯冰、全家福
☆孖记士多
地址:荔湾区龙津东路907号
人均:50元
推荐:招牌小瓜蛋、牛肉滑蛋
(剩下的各位小可爱看图吧...塞不下啦~)
广州
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小梁同学咏妍
2023-11-03 21:47
满满都是排队的人,只有两张小小的桌子
小店,排队,没什么特别的服务,分派小笼包的小哥哥说整个店的门面担当,只是干活就有点呆呆的感觉
「生煎包」要趁热吃,冷了味道就没那么好了;现吃能嗦汁,鲜甜的;包面是脆脆的,后面冷了就变硬了
关于份量,4个对我来说差不多了,到第四个会有点腻
广州 · 腾元生煎(西华路店)
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miumiu子_2184
2023-07-07 19:30
荔湾区 city eat 不看点评直接进店
这一条老西关路叫做龙津东路 !!
看到很多老街坊在消费我就知道我来对了啊啊!
🚇陈家祠B
🚶往和业广场方向走就可以到龙津东路啦
(大概出地铁口200米)
🤔超记煲仔饭 有点儿干巴 本人不推荐 不过也是日常人满为患 还送了一份冰粉 人均25r
🤔佳悦酒店 超多老广常驻点 好吃
🤔沙湾姜埋奶 人均15r
我真的极力推荐 各种口味的招牌姜埋奶 姜味不会很重 奶味超浓郁 来列假的宝宝真的可以点 一碗下去贼舒服 其他的点火马蹄沙系列与桃胶 都是味道浓郁 没有一次踩雷 如图可见我吃三次了 还会有下一次!
🚶再走几步路就看到驿巷 往里走就看到
🤔️这家本地人常吃的人均极其低的早餐店!开到下午还会开 价格表附上 美美地吃个龟苓膏 口感极好 duangduang的 淋上炼乳爱死啦 还有牛腩汁布拉肠 可以免费加汁欸 人均5r
🤔蛋卷王!重头戏之一
好香好香好香 好酥好酥好酥 口感层次不一般不一般不一般 不是普通的蛋卷王只能说 经过就买下吧我只能说 我买这一袋半斤13r
##citywalk的快乐是美食给的#
继续往里面走还能看到远近闻名的斋鹅欸!阿姨说开了几十年了 一条才6r 口感有点像辣条 都是现做现卖哒 没吃过的可以尝尝
这几个都离个十几米而已
🚶巷子里出来继续走
🤔荣华楼!这么有名!来广州的不能没吃过吧!老字号欸!不过我实在吃不下了!楼上是早茶茶点的楼下是面包糕点之类的 超级多老街坊啊 一看就知道口味正宗 我买了一些 都没踩雷 幸运的话还能遇上他们的面包边边角角出售 低价美味啊 这种制度真好 不浪费 !还便宜 !还好吃!不过都是限量的哈哈哈哈偶尔才能看到 因为一上一般都被抢完了
🤔大嫂啫啫煲 好好吃啊 好香啊 牛蛙煲和猪颈肉我超推荐的 这家也是吃了三次了 绝了 人均70r
这里附近有一些咖啡店呀 西关建筑呀值得走走停停
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广州 · 陈家祠
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Graaaaace-Li
2023-11-15 12:49
开口 喝汤 吃肉 好好吃咧~
经过西华路,竟然只有几个人排队(可能是时间原因吧哈哈)。立刻排上去了,2盒8个只要20元,很良心啊
轻轻开个口,汤汁就流了出来,细细吮吸淡淡的肉汁味,不咸肉味却很足;
再咬一口肉馅,还挺饱满的啊,而且不柴不松塌很紧实,不错。
皮也煎得挺脆的,就是包头有点厚,其他很好~性价比很高啊~
广州 · 腾元生煎(西华路店)
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JUDY徐
2021-02-26 11:11
广州️陈家祠—西华路美食 探店小合集
不能错过的广州地道美食🥰
不得不说🙊陈家祠🚉那边西华路真的好多吃的!
✅陈家祠地铁站🚉F出口
✨✨✨✨✨✨✨一出地铁当然先买杯喝的 😍
1️⃣.荔园奶茶🥤
不愧是很出名的奶茶🥤店、11点差不多12点去已经排队前面10个人‼️只会越来越多人‼️所以这个是第一站!💰13一杯的快乐🤣
🌟黑白鸳鸯:🔱海星、不够涩、咖啡味比较淡口味偏奶茶🥤🧊冰砖也是奶茶做的!
🌟丝袜奶茶:真的很浓郁!喝完也很口渴噗哈哈哈!
😩本来还想去 陈记沙茶面的!但是放假到元宵😭和荔园同一条巷子
2️⃣珍珍小食店
🌟双拼啫啫珍珠粉(牛筋➕牛腩):粉真的很入味!值得一试!不过牛腩有点柴而且🐂牛筋不是我喜欢的口感!入口嚼几下就化了、太软了个人喜欢爽口的🤨(不幸的是我们还吃出了一条小毛毛🙂)
🌟🐂牛三星:满满一大碗!希望吃内脏啥的不能错过噗哈哈哈
3️⃣伊利英英士多(太保直街店)🍮
🌟酸奶:是好像那种老酸奶!好喝的!
🌟双皮奶:和我在顺德吃的差不多!不是那种很稀的是那种浓稠得来又滑的!🉐️奶味也超浓👍
🌟椰皇双皮奶:这个奶味没有那么浓,有淡淡的椰香味~🥰没有斋双皮奶那么腻
4️⃣食盈碗仔翅(西华路店)
🌟人比花娇翅:真的好吃😋!个人觉得甚至比🇲🇴澳门的好吃料也足!
胃有限已撑挂了🤪
还有很多其他美食!🐛
广州 · 陈家祠
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1970-01-01 08:00
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草莓仔
2020-12-31 00:23
广州老字号|吴财记面家!招牌云吞面
沙面附近的美食(黄沙地铁站附近)
吃腻了网红店可以来试试广州的老字号!
换个新口味感觉也会不一样~
店面环境:普通的广式面馆店
座位挺多的扩大了两个店面,不过饭点还是要早点去人很多的~
食物:
炸云吞🌟🌟🌟🌟🌟
五星推荐!因为本来就是云吞专门店
把云吞炸的很酥脆加上酸辣酱
很复合的味道
云吞面🌟🌟🌟🌟
汤头浓郁又鲜 云吞个头大皮薄加上竹升面
牛腩捞面和猪手捞面🌟🌟🌟🌟🌟
我最喜欢的一道
捞的面被酱汁浓稠的包裹着
每一口面都能吃到牛腩和猪手的滋味
肉的份量也很良心~
一定要点呀!
地址:中国广东省广州市荔湾区大同路和隆里20号(十甫名都)
地铁站:黄沙站E口步行八分钟啦
大家冲呀
广州 · 吴财记云吞面世家
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粗奶丸啊
2020-10-19 19:21
广州 | 吴财记面家 人均20幸福满满
秋分这一天,又来黄沙打卡,解锁秋天的第一斤肉肉~
这次挖出一家隐藏在小巷中的西关老字号🍜出了地铁站沿着小路一路导航......
有一大一小两家店面,可以先到小店点完餐,再拿着号码牌去对面的西关大屋坐等上菜。
🍻试水单品:
牛腩捞面、炸云吞、净云吞、猪油捞面
🔹炸云吞
看似普普通通,没想到一口入魂!云吞皮酥酥脆脆,一点都不会硬邦邦,里面是嫩嫩的猪肉馅,沾上甜辣酱,一口一个,啊,这口感绝了!不愧是招牌!
🔹牛腩捞面
牛腩真的很实在,货真价实,炖得软烂入味,而且还挺大块的。汤汁浓郁鲜甜,搭配传统竹升面,瞬间光盘!
🔹猪油捞面
基本是每桌必点的,猪油很香,经典!
🔹净云吞
里面的猪肉半肥瘦,味道还可以,不功不过。
🍽总的来说,味道正宗,性价比很高!环境也相对舒适,就是木质桌椅有一丢丢味道,影响不大,有机会还会再去哒!
—————————————————
🍜店名:吴财记面家
📍地址:西城都荟附近小巷子
🚇交通:地铁黄沙站F口导航步行 (5分钟)
👩❤️💋👨人均:20 RMB
广州 · 吴财记云吞面世家
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Kiki籏
2023-02-15 23:02
‼️广州沙茶面必吃榜‼️
吃过广州三四家沙茶面了
重点推荐下面两家👯♀️👯♀️
1⃣️陈记沙茶面
自选配菜 5种 💰15
鲜虾、猪肝、鱿鱼、木耳、脆皮肠
油豆腐、豆芽和生菜是标配
面默认是油面【可以选择换:波纹面(就是普通的面饼)、米粉、河粉等】
⭕️配菜可选5种💰15 or 4种💰12
也可以选择套餐(好像有3-4个)
一口面就着一口汤的吃,爽!ps. 这次老板给的汤有点少
⭕️每天饭点都会排长队,但是等的时间都不会太久,可以耐心等一等呦
辣度:🌟
汤底:🌟🌟🌟🌟
食材:🌟🌟🌟🌟
性价比:🌟🌟🌟🌟🌟
📌营业时间:9:30至21:00
每两周的周一休息一天,注意不要跑空咯
2⃣️阿肯沙茶面
是日大满贯 💰30
鲜虾、鱿鱼、花甲、珍珠蚝、鱼蛋、牛肉、油条、潮汕肉饼、猪肝
食材都很新鲜,特别是海鲜,很鲜甜
我最喜欢的是珍珠蚝(听说不是每天都有哦,听老板说那天刚好来货了),油条吸了汤汁也是绝啊!
⭕️店面不大,桌子只有3到4张,建议营业时间内错峰到店,如果得等位,老板是会根据到店的顺序安排就坐
辣度:🌟🌟
汤底:🌟🌟🌟🌟
食材:🌟🌟🌟🌟🌟
性价比:🌟🌟🌟🌟
📌营业时间:11:30至14:30
逢周一休息
‼️注意‼️ 9点就可以扫码下单了,每天限量50碗,想吃的小伙伴记得早点下单咯,老板会根据到店的顺序煮面,所以不用担心面煮好放久的问题
📍 南田路荣德街12号之一
🚇地铁凤凰新村B出口步行750m
两家的汤底都挺浓郁的,不敢说谁更正宗,但两家我都很喜欢,会二刷三刷……
广州 · 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
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Dum黄少女
2019-10-07 19:27
广州美食—人均6️⃣0️⃣元❗️隐藏西关排队粤菜餐厅❗️自有农场养殖新鲜美味❗️
💁♀️国庆假期让我发现了一家隐藏在老西关性价比超高的粤菜餐厅,不但做法传统好吃,部分原材料还是自有农场养殖,碌鹅、白切鸡、古法叉烧……不可不试❗️
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💁♀️这里特别适合一家人聚会来吃,环境别致清新,仿佛有一种到了郊外田园的感觉!点上满满的一桌大概12个菜,💰埋单也就700+元,人均算起来也就60-70元,这个价钱能吃到出品这么好的粤菜,真是让我吃完马上想再来!
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🔶甘稻碌鹅🔶
➡️上桌色泽美艳,看着就已经流口水!鹅是自有农场养殖百日的黑鬃鹅🦆,吃起来肉质韧性十足,选用老酱油去制作,闻起来特别的香,千万别错过垫在底的土豆块🥔,吸收了酱汁,简直是这道菜的灵魂呀~
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🔶古早味叉烧🔶
➡️肥瘦刚刚好,厚厚的一块吃下去汁液释放,吃到了小时候的味道!用柴火去烤制🔥,香味浓郁,现卖现烤,一定要趁热吃,搭配一碗饭一起吃简直完美!
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🔶田园冬瓜盅🔶
一份只要4️⃣8️⃣元❗️这个价格让我惊呆了!里面材料满满,雪耳、金华火腿、瑶柱、瘦肉、莲子等,汤鲜美浓郁,冬瓜炖得软嫩,喝起来实在太舒服了~
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🔶白切田园鸡🔶
➡️我们广州人吃饭无鸡不成宴!自有农场养殖的田园走地鸡🐔,皮爽肉滑,是我超爱的口感!好吃到连骨头都很有味道!
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🔶晶莹猪手🔶
➡️非常贴心的将猪手已经去骨切成薄片,蘸着浙醋一起吃,酸酸的很解腻,🐷猪手爽口Q弹,没想到这道菜如此清爽~
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💁♀️点的每道菜几乎让我们一桌人都觉得很不错!出品有创意,食材有保证,价格更是很实惠,现在每到饭点时间就要👫排队等位,非常火爆🔥,想吃记得仅早来霸位或订位啦!
———————————————————————
🦆店铺:甘稻田园菜●粤菜
📍地址:荔湾区荔湾路97号动感小西关内
🚇交通:地铁1号线陈家祠站D出口出来走700m左右
广州 · 甘稻田园菜(荔湾店)
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小粤爱旅游
2023-09-04 09:38
来我家乡玩一天|广州荔湾区 | 美食分享
1️⃣荔枝湾小吃街
📍地址:荔湾区龙津西路与逢源西三巷交叉口与泮溪路
🚇交通:中三八地铁口A出口左走几百米就到泮溪路
🕋附近景点:永庆坊、荔湾博物馆 西关大屋 荔湾湖公园、荔枝湾大戏台、西关大宅
🌟就在永庆坊附近的荔枝湾小吃街
有传统的西关小吃——牛杂、甜品、濑粉、马蹄糕、马蹄爽、碗仔面、鱼蛋、斋烧鹅、猪红汤等等
街上还有一些小卖部,卖一些小玩具。
过了街边左转还有很多西关老字号——泮溪酒家、广州酒家
🌟再往前走到了泮溪路也有很多美食店、凌记、绍记烧腊、荔湾艇仔粥、省城濑粉、还有手信街
🌟凌记
濑粉🍜真的是平靓正,也是很出名的,每次去排队都排很长
那个炸鱼皮也是很脆很香
2️⃣西华路美食街
📍地址:荔湾区西华路
🚇交通:8号线彩虹桥站A/地铁1号线西门口D出口
🕋附近景点:陈家祠、光孝寺
🌟珍珍小食店
啫啫牛腩珍珠粉煲🥘是招牌还有其他的小吃也是味道一流,每天都在🚏排长队
🌟西村富记鱼蛋🍡粉
那个鱼蛋🍡香路过都能闻到超级香,鱼蛋q弹,喜欢吃鱼蛋的朋友千万不要错过了
里面不仅有鱼蛋还有肉丸、肉卷🥖、鱼皮、云吞等等
杂锦鱼蛋粉🍜才8元
🌟腾元生煎包
上海师傅的拿手生煎包、包皮非常脆,一口下去那个汤汁饱满(小心汤汁射出去)
10元4个分量很足,到手的生煎包都是新鲜出炉的。到了晚上89点都店门口排满了一列队伍。
🌟荔林食店
至尊三宝捞粉🍜强烈推荐、加料的分量很足。里面有米粉、河粉、面等主食根据个人口味搭配各种配料。
🌟林师傅濑粉🍜
濑粉🍜有种米糊糊的感觉,将濑粉与配料搅拌以后,整碗都是精华
店里除了濑粉以外还有牛杂也是招牌
广州 · 珍珍小食店(西华路店)
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菌妹_5437
2021-02-17 13:45
腾元生煎
确实是我吃过的生煎包中最好吃的,里面的汁很多,包底皮软,顶顶爽脆,虽然被烫到了也好吃,很抵肚子
店面小小的还算整洁
Tips:
收银姐姐没有告诉我们要拿小票排队,坐着等了一会还是一个顾客小哥哥说要排队才知道
广州 · 腾元生煎(西华路店)
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大世界的小鸡
2020-07-11 11:59
广州|陈家祠走街攻略,游玩宝藏图!走起!
明天又是周末啦,这次分享1号线陈家祠的暴走路线,带上109块吃不跨陈家祠周边,能吃垮你的肚子~
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不赶不慢,午后出发!今日路线陈家祠C出口-富记鱼蛋粉
💯名字:富记鱼蛋粉
这家鱼蛋粉还是一如既往地便宜,10元就有一份杂锦河粉。麻利的上菜速度,杂锦有三颗不同层次的肉丸,一粒超大牛肉丸,弹牙,鱼皮是炸鱼皮,比较干,中规中矩的一碗面哦
💰人均:10-20rmb
⏰营业时间:6:30-1:00
-
💯名字:食盈碗仔翅
19元一碗的人比花娇翅,料真的好满足,花椒,鱿鱼,干贝,肉丝,胡椒粉,一口一口的,海鲜味十足,价格值得。
13元一碗花容月貌,有🐔比菇,木耳等,相对没有这么补,味道比较淡,味道虽然比人比花胶淡了,但还是挺好吃的
💰人均:20rmb
🕰营业时间:10:30-19:00
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💯牛佬牛杂汤
18蚊升左2蚊的牛杂汤,一开始觉得好贵而且又小份。 喝一口汤底值得,汤底是白色的,精心熬制出来,加了点酸萝卜,汤底酸和牛杂搭配酸得刚好。牛杂以牛肚居多,牛肚不难嚼,非常大块,很干净,容易入口,牛肺也有,非常鲜。
💰人均:20rmb
🕰营业时间:10:00-21:00
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💯沙湾甜品食店
13元的特色炒蛋奶必点系列,是水嫩嫩滑溜溜的黄奶,不是蒸水蛋,口感非常滑,热乎乎的,特别适合女生喝,还想续碗呀
10元踩雷产品双色球雪糕,这个踩雷,上来的时候已经融化了,冰比雪糕味道多,千万不要点 。
💰人均:20rmb
🕰营业时间:9:00-24:00
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💯腾元生煎
要吃这家一定要想好下一家堂吃有位置坐的。前方高能预警,这包的汁真的很饱满,当你开一个口的时候,一定要喝汤,喝汤,不然你就要喷汁了,心急吃不了热豆腐,肉汤汁真很浓,肉很滑入口,便宜又好吃的美味
💰人均:10rmb
🕰营业时间:7:30-14:00,14:00-20:00
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💯糊天甜品
4块钱的芝麻糊,4块的绿豆沙,5块的椰汁西米露,很多老店都做不到这个价格了
这家店基本都是老街坊的生意,在居民楼附近,一路过很容易就错过,毕竟没什么装修,点了3碗都很满足,价格实惠,没有偷工减料
💰人均:5rmb
🕰营业时间:8:00-18:00
🔻周围景点: 陈家祠,流花湖公园
推荐0元 流花湖公园可以从西华路穿小巷从南门入,夏有荷花,四季有葵堤,非常清幽~
广州 · 陈家祠
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小爱_7001
2023-11-27 15:15
云吞面打卡
米其林指南入选
从沙面出发,穿过屠宰场(羊)的街道,还在庆幸没亲眼见到屠宰场面,快快逃离,来到领展大厦旁,一个不起眼的小巷子里,我是真错过再返回的(巷口“老上海馄饨”)
Top1牛腩捞面,小份,¥15.5,份量够扎实,主要指的牛腩,味道绝味!
感谢小伙伴的推荐
感谢梅梅推荐
广州 · 吴财记面家(大同路店)
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叉烧包包包包包
2023-11-18 12:06
注意⚠️一德路的分店只有竹升面,没有伊面
突然想吃伊面,跑了两家才吃到。这家有很多老街坊在吃,味道肯定不会差
「炸酱牛腩捞长寿府伊面」炸酱是里面有花叉。牛腩偏肥,有三四块,炖的很酥软。伊面超能挂汁,每一根伊面都能都能裹满酱汁,本来只想吃半碟的我炫完了一整碟。伊面煮得软软的,感觉不咬就吸溜下去了
「油菜」9元的是酱油菜心或生菜。如果是蚝油的话就要加一块。一大碟,都赶得上早茶的青菜份量了。
有面有肉有菜,32块营养均衡的一餐
广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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森林里的丹麦城
2023-11-25 18:51
占地面积非常大,假山,湖,亭台楼阁,中国岭南传统的建筑风格。
失望的是,原本在湖边用餐本来很舒服,无奈蜜蜂多次来袭,甚至飞到食物上(太鲜美),无奈弃之,然从头到尾服务生只是旁观,没有半点的上前协助赶跑蜜蜂之举动,导致食物也浪费了。不知服务费为何收得如此心安理得。
「白兔鲜虾饺」「原笼牛肉球」「及第粥」传统广式茶点风味在线。
吃满三百才免两小时一台车有点小家子气了。
广州 · 泮溪酒家(荔枝湾店)
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拉拉吱呀
2018-06-30 20:48
荔湾区粥粉面热门榜第1名——吴财记面家 广州米其林餐厅
酒香不怕巷子深,隐藏在广州老城区唐楼巷子里的老字号,进出巷子的人大部分都为了光顾这家店。旧店面门面老旧,旁边新店面为老西关格调装修,颇有历史韵味。价格亲民,老广州味道。米其林探店报告
来的时候是广州米其林指南面世第二天,慕名而来的食客有很多,也有看到拍摄团队在附近蹲点。刚好是晚餐饭点,排队等位到怀疑人生。下单前面有60单,等了大概20分钟,菜一次性上齐。
性价比极高的良心餐厅,三块钱一碟蚝油生菜在广州见一家少一家。
净云吞:亦称为细蓉。传统做法的云吞,云吞皮薄,肉质鲜嫩爽口。
云吞皮:能用云吞皮单独做一道吃法的店很少,对云吞皮的品质要求极高。爽滑皮薄且不容易煮烂,朋友吃完还买了一斤云吞皮打包回家。
炸云吞:外皮酥脆,入口即化,很香口。入店必点,
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
店名:吴财记面家
地址:广州市荔湾区大同路84号和隆里20号(西城都荟东侧)
交通:广州地铁黄沙站B口(一号线和六号线),开车可以停在西城都荟商场,20:00前5元一小时。
人均:20元/人
推荐:怀旧锦卤炸云吞、净云吞、上汤云吞皮。
在这个经济飞速发展的城市,本土传统的美食文化,应该得到尊重和发扬。
广州 · 吴财记云吞面世家
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蘇米米
2021-01-15 11:59
隐藏在广州老城区的特色美食👉🏻啫啫煲-人均40❗️
·
Hi~欢迎来到Sumi的美食频道😋
作为一名地道老广人我是真的很荣幸🤗
广州美食从小吃到大 😍 😍 😍
如果来广州旅游~毫不夸张真的吃它三天三夜都不够❗️这次安利一间隐藏在老城区巷子里的啫啫煲专门店😋抵食又平价‼️人均40也够饱👌🏻
·
现在这间店🔥起来了~加上天气冷~
所以晚上或者周末来的话会等位噢🤣
🈶双人套餐💰78和三人套餐💰118可选(见图8)
------🥢🥢🥢------
啫啫煲端上来的那香味真的太香了~因为煲仔温度很高~一定要及时翻拌煲里的菜以防粘底👌🏻里面的配菜也是啫啫煲的精髓所在噢 😍
🔸「XO酱八爪鱼煲」✔️
非常爽脆的八爪鱼🐙基本上都是完整的一只只👍🏻
🔹「啫啫生肠煲」✔️
就爱吃爽脆口感的东西~这个也是~爆爽口吖 😍
🔸「啫啫黄牛肉煲」✔️
十分嫩滑的牛肉~略嫌一块块的牛肉显得有点碎😂
🔹「啫啫牛蛙煲」✔️
这个啫到有些焦焦的反而更好吃~好像在吃烤牛蛙 😍
🔸「啫啫鸡煲」✔️
最普通也是最好吃的,鸡肉嫩滑结实👍🏻
🔹「虾酱通菜梗」✔️
肯定是用通菜梗来啫最好吃的,虾酱的香味真的绝了
🔸「虾酱啫菜花」✔️
这个会比通菜味道更适中~更加好吃😋
👉🏻「紫菜蛋花汤」&「猪肝枸杞叶」都是煲仔汤~料不是很多~但价钱也不贵哈
💁🏼店名: 煲笼兴·啫啫菜·煲仔饭·煲仔菜
📍位置:广州市荔湾区龙源新街8号
🚇交通:1号线陈家祠D出口步行710米左右
💰人均:40r
广州 · 煲笼兴·啫啫菜·煲仔饭·煲仔菜
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的小饼干
2020-12-09 23:11
陈家祠美食
用了两天,终于把陈家祠美食打卡完🤭
交通:🚇陈家祠地铁站f出口,出来往左手边直走,直走的时候留意左手边的巷口,走进去10米就看到
荔园奶茶🥤,记得导航荔园奶茶,不要不要🙅导航荔园甜品,总共有5款饮品,除了茶走只有热的,其他饮品都是冻热都有,比较多人推荐丝袜奶茶,味道同一般的港式奶茶差不多,胜在性价比比较高,买了奶茶继续往下走,走20米,左手边就会看到
陈记沙茶面🍜,老实说,还没有看到招牌,走到哪个路口就闻到花生酱的味道,汤头比较浓郁,12元就有一份沙茶面,很划算,可以自行选料,也可以点套餐,一条队是点餐的,另一条队是取餐的,记得先点餐哦,吃完沙茶面可以导航到
无名鸡杂汤猪红汤,无名鸡杂汤11元一碗,极力推荐,鸡杂处理得很干净,汤很甜,香香的药膳味,看到有些客人喝完了还可以去加汤,猪红汤5元一碗,刚排到我们就没了,保守建议,可以兵分两路去排队,因为这家店的汤,很快就售完了,不是一整天都在卖的,继续导航去
腾元生煎(西华路店),在去的路上看到有个糊天糖水 糊天甜品专门卖芝麻糊,花生糊的,看着很不错,价格实惠,再向前走看到
顺德煲仔饭,我和小伙伴都感觉很一般,附近有家台山黄鳝饭,应该台山黄鳝饭更好吃,再往前走过就可以看到 腾元生煎(西华路店),一份10元,两份起每份9元,店里还有红豆糖水和绿豆糖水和烧骨粥,腾元的斜对面还有台山黄鳝饭,诚成煎饺,食盈碗子翅,如果吃得太饱,可以导航附近的 流花湖公园,很近,里面比较多长者散步,小孩玩耍,环境很舒服😌
广州 · 陈家祠地铁站-C口
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禾江子
2020-12-24 09:09
广州美食|超抵食20年老字号大排档|孖记士多
这个火爆全网的最接地气的大拍档怎么可以错过呢!店里大部分都是粤式的家常菜 给人感觉就好像是回家吃饭的感觉 而且单品价格不贵 性价比挺高的!
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🏠店名:孖记士多 孖记士多·始于1998年(惠福东路店)
📍位置:广州市荔湾区惠福东路清远巷
🚇交通:地铁2号线公园前D出口
💰花费:人均50元扶墙出
——————————————菜单推荐
🍖【椒盐鸡翅】
鸡翅皮炸的很酥脆,很有小时候吃年例炸鸡翅的感觉 回忆感太强了!赞!
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🥒【小瓜蛋】
必点!咸香蛋黄炒云南小瓜,咸蛋黄的咸味恰到好处 小瓜爽嫩和咸蛋黄沙沙咸咸的口感混合在一起 很特别!
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🍤【濑尿虾】
是椒盐的味道,挺入味的 皮皮虾超i新鲜又好吃!
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🥓【酱爆生肠】
用青椒和洋葱爆炒的,端上来香喷喷的!吃起来爽脆无异味 不过炒的更焦一点就更香咧吧
广州 · 孖记士多(人民中路店)
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