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猪与梨
2020-10-31 23:15
广州美食探店|Song·川菜
中国首家川菜米其林一星 在广州
看某app说这家餐厅是“黑珍珠”级别的 那肯定是必须试试的 😊果然 是真的很不错
店内环境特别高级 服务也很棒👍 出品也好 反正无瑕疵 很完美 毕竟人家整个工程也是花了3000多w搞下来的(也是听说的 )比较适合4个人的聚会 因为分量比较大
推荐:
1⃣️ 42天精饲北京果木烤鸭 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
当然是他们家的烤鸭 火候刚刚好 皮很脆 配料也很足 而已 相比起别家的酱料 他们家的酱特别浓郁 特别棒! 最后的肉也可以去做成汤泡饭 或者打包带走
我们选择了 汤泡饭 很清淡 刚好中和一下前面其他菜品的重口味
2⃣️花生黑芝麻驴打滚 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
超级推荐 本来只是抱着试着玩的心态点的 但没想到很好吃 👍 甜而不腻
3⃣️水蜜桃雪芭 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最后的甜品为了颜值点的 水蜜桃是挖空的 里面放着水蜜桃味的雪芭 还有🥥🍍🍈可以选择 不过当天之后🍑有货 下次可以试试别的
总体真的 值得去试一下 如果是无辣不欢的孩子的话 一定会喜欢滴
📍 花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
🔗一定要早点去 或者电话预定一下
以我的经验 我们工作日下午5:15到的时候 就已经有人在拿号了 因为下午5:30开门 或者有能力的孩子们 尽快在营业前去拿号 不过会等好久!
广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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园儿Janet
2021-02-07 16:50
宋.川菜 | 广州首家米其林星级川菜餐厅
近年来川菜🌶️可谓遍地开花🌸
能在广州川菜热门榜排名第一位🥇
并且做到米其林、黑珍珠一钻级别的少之又少
无论是出品、环境、服务都让我开了眼
-
🕋打卡门店:宋·川菜
🚏打卡地点:花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号 宋·川菜
🚇交通方式:距地铁APM线花城大道站A出口步行450米
💰人均消费:¥255
🈺营业时间:11:30-14:30/17:30-22:00
-
为了帮老公庆祝🎉生日,提前一天预约的座位,下面说说整体感受跟我们点的菜品,整体尝试的菜品比较少,因为我们三个人点多浪费
-
🌵环境风格
穿过一段曲径通幽的长廊,里面别有洞天,暗色系跟镜面的配合恰到好处,数十万琉璃羽毛和金色金属光影交错,装潢别具一格,灵动震撼,灯光温暖舒服,处处🈶景
-
👨🏻🍳服务指数
统一黑色西服,服务生颜值很高,服务态度很好
-
✅推荐心动🉐美食
-
🍲蒜泥白肉/48元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肥而不腻,厚薄均匀,没有腥味配上蒜泥很香,就好这口
-
🦀宋秘制香辣蟹/198元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
蟹肉紧实新鲜,十分入味,摆盘好看,可叫服务生拆蟹肉
-
🐚女儿红辣煮花螺/108元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
颗颗硕大饱满,肉质弹牙,处理得很干净,酱汁很香略咸口
-
🫕梅子桂花糯米藕/38元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
颜值很高,清甜软糯,梅子没太吃🉐出来,但整体来说还是很不错
-
🍆擂椒茄子/38元⭐️
很咸慎点,不配米饭吃不下去!!!
-
🍧水蜜桃雪芭/38元⭐️⭐️⭐️
设计感满分,味道一般,类似雪糕,中规中矩
-
🍨菠萝雪芭/38元⭐️⭐️
超级无敌酸,很硬很硬,除了好看,味道真一般
广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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欧小小
2023-11-26 21:25
「蒜泥白肉」「42天精饲北京果木烤鸭」「担担面」「宋·秘制香辣蟹」「麻辣肉包」
必点菜都点了。我觉得辣蟹。片皮鸭值得点。
喜欢主食可以考虑旦旦面。食材还是很新鲜的。
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暴富姐妹花
2019-07-13 17:47
广州探店🙋♀️珠江新城𝙉𝙤.𝟏网红川菜 环境拍照圣地
广州川菜那么多,但宋川菜能突破给人惊喜🙋♀️。综合总结↓↓↓:
❶环境整个就是高级,堪比珠江新城高级club,适合高端的节日聚餐、带领导吃饭,有逼格有face;大门是高级自动门,不过室内灯光很暗(高级餐厅氛围马上来了),不打灯就迷路了🤣!
❷菜品丰富有趣,主要是家常菜翻新,而且还好吃;有精美的北京烤鸭🍗(传说中200大洋的开水白菜也是出自它家🤭)
❸服务态度很亲和,有些服务员颜值还挺高
【42天精饲北京果木烤鸭】:🌟🌟🌟🌟🌟烤鸭都一只只摆在开放式厨房,上桌之后师傅亲自给你切薄,鸭饼用油纸隔开,根据自己喜欢配上各种配料一起吃,神仙鸭肉满嘴爽脆!
【歌乐山辣子鸡】:🌟🌟这个份量非常足,鸡肉大块很麻,不过个人感觉有点咸了,最后唯一没有清盘的菜。
【红油毛血旺】:🌟🌟🌟常规川菜,分量足。我觉得这个毛血旺真的鲜!在普通店里吃的都是有点血腥味的。
【红油猪脑】:🌟🌟🌟🌟每个菜都好嫩,广州好吃的猪脑除了鹿鼎记就是宋川菜了叭!一定要趁热吃,凉了凝固了就不嫩了
【豆浆雪糕配油条】:🌟🌟🌟属于传统创意菜了。雪糕是豆浆味的,油条做成小脆干,可以粘着雪糕吃。
地址:花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼宋·川菜
电话:020-87412345;020-86212345
ps:请一定要提前预约book位❗️❗️❗️
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赵露娜Luna
2018-09-07 21:13
广州 • 最美网红川菜「宋」& 最创意概念中国菜「廾穹」周末吃什么之打卡🥢
-
大广州新晋网红店 其实上周就去吃了 今天才来分享
😂😂😂真的谁都不服就服我自己的拖延症😤😤😤
【探店】
—— 宋 ——
地址 | 广州市天河区珠江新城高德置地冬广场4楼417
营业时间 | 11:30-14:30 17:30-22:00
🥢本是抱着吃环境看设计的心态来的(流线型的设计动向 感觉和澳门摩珀斯酒店有异曲同工的感觉)但是竟然好好吃!!!就拿辣子鸡这道菜来说 k11内的撒椒和宋简直没法类比 撒椒面粉裹的超重 麻直接爆表 我味觉失灵…(不过撒娇的小面店和糖水还不错)宋的辣子鸡 麻与辣的比例把握的非常好 不会过辣过麻 但川味的灵魂依旧 外脆内嫩鸡肉一点不柴很鲜 再说说我第一次吃的猪舌 就爱上了!且成薄片在热辣辣的辣子油里冒着热气 简直太吸引人 口感是脆脆的但是很滑嫩 好好ci呀 对了 店内服务态度敲好说话也很有趣而且都是颜值在线的小哥哥哈哈哈 人均230左右 10%服务费
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meimu
2023-11-23 18:48
米其林一星餐厅✨
「琥珀糖醋小排」
「担担面」
「干煸四季豆」
「宫保鸡丁」
「野菌烧手作豆腐」
「蒜泥白肉」
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小陈陈_7323
2023-11-18 06:06
「宋·秘制香辣蟹」蟹肉饱满紧实鲜嫩,虽是香辣但没有让人感到印象深刻。香味还行辣味几乎没有,难道这是广东辣。「麦香肉蟹」蟹的品质不错,但麦香味只在表面蟹不入味「藿香嫩烧笋壳鱼」鱼肉肉质嫩滑细腻,酱汁浓郁辣咸发酵的复合香味都体现出来了,藿香的香味融入到酱汁当中增添一抹草本香气,鱼做得不错「宫保虾球」底口不足糊辣荔枝味没有很好体现出来,只有一些小酸甜没有辣椒花椒的香味「甜水面」与在成都吃到味道一样,复制甜酱油提供香甜,酱汁里有芝麻酱红油等调料组合在一起的复合香,甜甜辣辣。面条劲道能很好裹上酱汁很满足。
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婷婷婷_9566
2020-05-28 17:29
广州 一级⭐️美食⬇️ 宋川菜 高德置地美食篇
环境;⭐️⭐️⭐️⭐️
很高级的设计 进去就类似进入了一个富有艺术气息的展览馆 造型都很特别 请客吃饭或者招待都是个很不错的选地🐷
味道出品:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
当然 我给五颗星 因为总体来说都太精到了 虽然名字事川菜 但作为广东人的我来说 一点都不会辣哦 不知道是不是我太爱吃辣的原因 都是能接受
1⃣️招牌果木烤鸭
我一直都很喜欢吃北京烤鸭 他这里的烤鸭真的是能称上外脆里嫩 还会有专门的厨师小哥哥在你面前分切烤鸭 还真有点处在北京的感觉
2⃣️香辣蟹🦀️
螃蟹都很大一只 我们三个人吃 基本上就是一人一大块 味道很浓郁 但还是不会抢走螃蟹肉得鲜 必点
3⃣️糖醋小排
造型很好看 图4的那个哦 味道不属于很甜蜜的 醋味和民浓
4⃣️花椒青笋
这个很推荐 在吃完肉类需要一丝清淡街腻就数这个了 比其他我们点的青菜都要好吃
5⃣️鹅肝麻婆豆腐
hhhhh是我每一次去都必然店的下饭神物 毫不夸张 可以吃下两碗饭 鹅肝配上那麻辣的豆腐汤汁 真的是颠覆了我对鹅肝的做法 不同于日料的喝法餐的哦
6⃣️甜品 油条豆腐雪糕🍦
在闲聊的最后 上了最后一道菜 也是点睛之笔哦 这个虽然叫甜品 但它味道却只带着一分甜 蛋味道却不差 这才让我觉得意外 一口一口停不下手
整体满分 一级棒哟
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妍星酱
2019-04-19 17:39
广州高档网红餐厅打卡 | 宋·川菜
【宋·川菜】[广州川菜热门榜]第1️⃣名
🌟店名:宋.川菜
👩🏻🍳人均:💰239/人
📍地址:广州市天河区花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
⏰营业时间:上午11:30-下午14:30 / 晚上17:30-22:00
一家集颜值 味道 特色 品味 档次于一身的餐厅🥢装修超级nice 很高档 很特别 太适合拍照啦📷菜式摆盘也很perfect 色香味俱全👍👍👍
最值得夸赞的就是他家装修 空间设计 门外乍看不觉得 进去以后可以说是别有洞天 像个迷宫~内部空间很大 整体非常有层次感 一改传统中式餐厅的开阔敞亮 每个拐角都设计了雕塑等布景 观赏性很强 最让我震撼的是 他装修的漫天定制的玻璃羽毛 真的让人眼前一亮 视觉冲击性很强 据说他们家装修斥资💰3000万人民币左右 真的可以说是非常壕的餐厅了 服务员小哥哥小姐姐们颜值在线 服务态度也很好 所以会收10%服务费的哦⚠️
如果要推荐一样印象最深 感觉最好吃的菜 大概就是他家的酸菜鱼了 真的太好吃了 😋我本身是不太喜欢吃酸菜鱼的 当时都好吃的停不下来啊
广州美食 宋.川菜 广州必打卡的全城最美川菜🥢
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蒸蛋煮蛋煎蛋温
2023-11-26 20:37
米其林一星的川菜,但是最好吃的竟然是烤鸭和饮品,香辣蟹菜品新鲜度够,味道也刚好。麻婆豆腐我觉得差强人意吧,豆腐和鹅肝各管各的,并没有融合在一起。招牌的蒜泥白肉有猪骚味,川菜沸腾老虎斑鱼片不入味,毛血旺只能说是普通水准。
刚坐下服务得很及时,但后来换班还是怎么样?很久都没人来续茶,等到换餐碟时续茶,茶就很苦了。
环境可以给5个星,装修确实花大价钱了,但菜品只能是三个星吧。不看性价比看味道似乎也不太够说服力
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Lyco酱
2020-05-07 15:51
广州米其林一星川菜餐厅【宋·川菜】
「宋·川菜」是2019广州米其林指南唯一的空降一星餐厅,同时也是广州首家米其林星级川菜餐厅,打破了广州米其林星级餐厅粤菜独占鳌头的局面。【引用-米其林指南】
-
羽毛砌成屋顶的餐厅💸随手拍都是大片,
宋在装潢方面可谓是下足了功夫,
层层叠叠透明的玻璃,是羽毛图案组成。
门口看起来不大,其实里面空间阔然,
处处都是古风优雅的元素。
仿佛置身于博物馆。
再走近一点,是全开放式的餐厅🥘
一进门就让你一饱眼福。
疫情并没有影响大家用餐🍴
依旧很多人排队。建议提前定位!
-
【沸腾老虎斑】💰238
老虎斑分量有点少比起以前,算是比较正宗酸菜鱼🐟性价比不算特别高,肉质口感中规中矩。真的少的可怜🥺分量,不缺钱没试过可以点。
-
【杨枝甘露豆腐脑】💰38
这么贵一碗不好吃我要打人了。饭后酸酸甜甜的甜品🍮定价比较高~口味就是杨枝甘露加豆腐花。
-
【麻辣鸡丝凉面】💰38
辣椒🌶️油有点完全盖过鸡和面的味道,面还是很劲道,不过不失!没有榕意好吃。
-
【琥珀糖醋小排】💰58
全场最喜欢了分量[OK]甜度刚刚好~排骨也是肥瘦均衡。小排加凉面一绝了~
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【红油猪脑】💰58
我朋友最爱哈哈哈哈哈我也不知道为什么~就试了一口还可以,像豆腐花滑滑的。没有腥味。
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【宫保虾球】💰128
这个味道还不错~不会太甜,建议小排和虾球选一点不然甜吃多了会腻。
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老饕_8789
2023-11-23 20:19
「夫妻肺片」是这家店比较辣的菜,上桌就能闻到红油的香气,里面有牛腱、牛舌和牛头肉,口感恰到好处,美中不足整道菜调味有点过咸。
「盐煎肉」比回锅肉更加干香,猪肉煸的有些许嚼劲,浓郁的豆豉味特别下饭。
「十八秒腰肝合炒」火候是关键,这里真的做到了刚刚断生,猪肝口感弹嫩,猪腰口感脆嫩,泡椒的加持,也让这道菜变得开胃,最大程度消除了食材的脏器味。
「干煸四季豆」入口就是很棒的焦香味,也是道下饭的好菜。
五星好评,值得推荐!
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爱吃香菜的同学
2023-11-27 01:48
广州·高级川菜
这家可是米其林一星的餐厅,终于让我有机会吃上啦
好吃啊!肉质挺饱满的而且很入味,有点辣但是吃的很过瘾~吃了还想继续!
琥珀糖醋小排
平时就喜欢吃糖醋排骨的不能错过,一点也不甜腻,太棒了吧。
女儿红辣煮花螺🐚
是凉拌菜来滴~螺肉很大颗,家人都说吃的很过瘾
川菜
天河区花城大道高德置地冬广场4楼417号
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洋子Yoko
2020-03-10 20:17
广州探店|新晋米其林一星餐厅「宋・川菜」
这家餐厅可以说是川菜中的黑珍珠了,听说还获得了设计大奖。进入餐厅要经过很长的一段回廊,餐厅内装修格调高雅,可以说是很惊艳了,进门就被美到了,陈列设计很讲究,满满的高级感。很适合小型商务宴请、朋友聚会、情侣约会等等。
.
🌟推荐菜式🌟
🦆【42天精饲北京果木烤鸭】这个菜式应该是每桌的必点菜之一了。师傅会在你餐桌旁把烤鸭先片好,然后再端上桌,仪式感满满。包好配上酱汁、山楂条、小黄瓜等等,口感很赞!👍
🌶️【干煸四季豆】每次吃川菜的必点菜式之一,做得挺正宗的,喜欢!
🥬【开水白菜】这道菜的贵价还历历在目,198rmb的三颗精致白菜,白菜用金箔作为点缀,可以说是在吃艺术品了,考验师傅的刀工,卖相相当不错,这个值不值得试,就看大家的兴趣了。
🥩【风干牛肉】牛肉香口有嚼劲,口感偏干,好吃!
🥓【排骨】这个超级好吃!甜而不腻,排骨的摆盘也是餐桌上的一道亮点,好吃好拍的首选。
🍨【水果冰激凌】🍑桃子雪芭🥥椰子雪芭🍍菠萝雪芭
水果冰激凌有四种口味,我只试吃了这三种口味,口感清新,卖相也很吸引人,值得一试喔!
.
💰人均:300+rmb/人
⏳营业时间:11:30-14:30,17:30-22:00
📍地址:广州花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
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恩琳小猪
2020-09-03 22:55
【广州】最最最最好吃的川菜️出品一流
-
🌶️店名:宋·川菜
🌶️地址:珠江新城高德置地广场4楼
🌶️人均:250
-
留意这家川菜有段时间了 传统川菜加上超有艺术风的装修 瞬间安利了
-
✅环境方面:
一进门就被这个装修惊呆了 没想到川菜馆居然能做的这么高大上 而且艺术感满满 厨房是开放式的 干净且有序 能看到主厨们炒菜全过程💯
-
✅菜品方面:
☝🏻果木烤鸭
点完烤鸭 会有师傅现场来片鸭🦆 虽然我不是很懂烤鸭 但是好吃就对了 😍 😍
☝🏻风干牛肉
这个必点‼️太太太好吃 味道很赞 牛肉超有口感 这时候来点小酒 就是超绝的下酒菜了
☝🏻开水白菜
所谓的开水其实是鸡汤 具体怎么炖的咱也不知道😁 但是汤底很清新 一点也不油腻 实属不错
☝🏻钵钵鸡
很入味 就是配着大葱吃完 会有口气 但谁叫它好吃呢
☝🏻杨枝甘露豆花
这个甜品 我爱了!豆花和杨枝甘露的结合 出乎意料的好喝👍👍👍👍
☝🏻菠萝雪糕
造型很可爱 味道嘛不是我的菜 但是拍照好看😂
-
还有好多菜都很想吃 耐和胃容量有限 只能等下次来体验了👍 对了 它们的打包盒真的很有意思特别有创意
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贪玩的小焦同学
2020-08-06 15:10
广州美食|宋川菜|国内首家川菜米其林餐厅
📍️店名:【宋.川菜】
我来探店的原因就是
想尝这家店的招牌“开水白菜”
以及这是国内首家米其林一星的🌼川菜餐厅
🚶🏼人均:230-500元/位 外加10%服务费
(丰俭由人,大菜较贵,其余都还好)
【餐厅环境】⭐⭐⭐⭐⭐️
从入口到餐厅感觉自己走过了一个艺术空间,
门口至餐厅之间的廊道有点像迷宫,其实里面空间宽敞明亮,有种别有洞天的感觉🉑
最喜欢的是进入餐厅前的烤鸭展示玻璃厨窗,
把高级展现的漓淋尽致🔥
✅菜品评测✅
【蒜泥白肉】💰 48 ⭐⭐⭐⭐⭐
这道菜一下口,🤩简直惊艳到我!
每一片肥瘦相间,厚薄均匀;
配上红油和蒜泥吃起来爽口不腻💋
我想给💯,目前为止是我品尝过最棒的蒜泥白肉❤️
【鹅肝麻婆豆腐】💰 108 ⭐⭐⭐⭐
这个豆腐的亮点在于里面加入了鹅肝碎末,
鹅肝鲜甜,豆腐嫩香,颠覆了传统麻婆豆腐!
中西结合的很好的一款产品!
【宋.秘制香辣蟹】💰 198 ⭐⭐⭐
喜欢这道菜的摆盘,是一整只🦀
🦀很新鲜,肉也厚实
🦀挺下饭!
【宫保鸡丁】58 ⭐⭐⭐
味道不错,有带一些甜味😘
吃大菜吃多了来一口,还能起到解腻的作用!
【樟茶鸭】58 ⭐⭐
味道只能说比较正常,不会给人留下太多的印象;
【招牌沸腾老虎斑】价格238元 ⭐⭐
鱼是好鱼,肉质鲜嫩🐟
就是味道中规中矩,有点偏淡
味蕾的感受最多的是清油的味道😑
【开水白菜】💰198元 ⭐⭐
我此次探店是为了开水白菜慕名而来,
听说制作工艺将尽失传!
所以这道菜一上来,看起来很精致🤩
我迫不及待的夹起一朵白菜闷了下去
🤦🏼♀️居然没味道!
于是我请教了店员它贵在哪❓
店员说这是原至清代名厨御膳房的一道菜🥬
❗️精华在于把十几种材料{老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝}熬制的高汤做的像开水一般清澈,需要多次过滤 工艺繁杂 难度极高❗️
⭕的确制作工艺复杂,但是的确吃起来没啥味道;
并且这个价位,不推荐😅
👉重点推荐☑️蒜泥白肉☑️鹅肝麻婆豆腐
💮门店信息💮
l 地址:广州市天河区花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
l 营业时间:上午11:30-14:30;晚上17:30-22:00
l 温馨提示:最好提前预定位置喔😊
l 电话:020-87412345
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Minze
2023-11-18 04:52
「辣子鸡」咸香 微麻微辣 鸡肉够酥脆
「鹅肝麻婆豆腐」很麻 调料有点没拌开 上面特别麻 下面味道有点轻 鹅肝有点油腻
「樱花凉粉」口感很弹 甜甜的很解辣解油腻
「川式鱼香茄子」鱼香口很正 酸甜微辣 很下饭 吃到后面有些过于油腻了
「十八秒腰肝合炒」炒的很嫩 一点点脏器味在可接受范围内 泡椒味也浓 总体调味火候都很不错
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脆脆_6687
2019-11-08 20:46
国内第一家米其林星级【川菜馆】
能上米其林,首先环境就得够:独特美丽!
灯光设计明暗交织,每个人穿梭在寻找明处的暗色里,即使是堂食,各自也能恰到好处地潜藏。
以上这些菜总价1100+,可4-5人食
(米其林级别的餐厅来说,不算贵啦。)
🔥有特色的菜有:
NO.1 藕 推荐指数:⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️
😉藕是从【杭州运来】的,杭州水养出的藕粉而糯,藕断丝连,一块一口~
😍入口莲藕的沙糯鲜甜瞬间包裹口腔,甜而不腻,又有烂熟的花生调香,这道菜绝对是【在广州感受杭州特色风味】必点!
NO.2 甜排骨 推荐指数:⭐️⭐️ ⭐️⭐️
👍👍摆盘好看到没话说!做法和莲藕的差不多,每嚼一口都能感受到肉里饱满的甜。
【喜欢吃上海菜】的人一定会喜欢!但是不喜欢吃甜的慎点。
NO.3 石锅牛肉 推荐指数:⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️
牛肉很新鲜了,入口有弹性,越嚼越来劲,喜欢吃肉的一定要点!绝对通杀!
NO.4 舌尖上的中国宣传了整整一集的白菜汤
汤里有非常浓郁的【金华火腿】的味道,工艺虽然复杂且有创意,但口感真的比较一般。
喜欢金华火腿的朋友们可以试试,金华火腿的味道还是很地道的,不喜欢的人慎点。
NO.5 烟熏鸭腿 推荐指数:⭐️⭐️ ⭐️⭐️
🍠用柴火烟熏出的鸭腿,入口就能感受到干净的烟熏味,皮脆而有嚼劲,完全没有皮脂。
* 在广州有更好吃的烤鸭,但这个特色和口感是比较难得的。
NO.6 炸田鸡腿 推荐指数:⭐️⭐️ ⭐⭐️️⭐️
😘😘你敢信吗!那个不是炸鸡腿是田鸡腿!皮脆肉滑,入口嫩滑香,真的是特色+好吃!
NO.7 甜点
这家店里的甜点是口碑上出了名的,菠萝味很像小时候吃的菠萝冰棒清淡版!蜜桃的口味会比较浓一点。来都来了,大家可以试试。
最后!大家一定很好奇,一家川菜馆我推荐的怎么都是其他地区的特色菜?
😅😅em……因为这家馆的川菜普遍偏咸……麻辣感一般。(江西人就别期待了。)
川菜的特色很一致:入口微辣,后劲儿带点麻。(麻婆豆腐🉑️,但是辣椒真的有点咸。)
Ps:不要点这里的粤菜!用酱的分寸感不太地道。
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饭叔_1472
2019-08-14 20:55
广州美食‼️最详细的荔湾老字号店全在这里
今天把我吃过的荔湾区3️⃣0️⃣家老字号店全部整理出来,想吃的朋友快快收藏!
地址放不下,大家可以自行导航
-
🔸1.沙湾甜品店 👍推荐:凤凰炒奶糊
🔹2.兴兴旺面家 👍推荐:云吞面
🔸3.腾元生煎 👍推荐:生煎包
🔹4.食盈碗仔翅 👍推荐:碗仔翅
🔸5.牛佬牛杂汤 👍推荐:牛杂汤
🔹6.珍珍小食店 👍推荐:猪肠面
🔸7.宴辉皇鸽 👍推荐:红烧乳鸽
🔹8.食得好 👍推荐:大杂锦米线
🔸9.宝盛甜品 👍推荐:热鲜奶红豆沙
🔹10.芝麻糊世家 👍推荐:芝麻糊
🔸11.芳记小食店 👍推荐:鸳鸯肠
🔹12.夫妻鸡什猪红汤 👍推荐:鸡杂汤
🔸13.明记肠粉 👍推荐:韭黄牛肉肠
🔹14.成裕雪糕店 👍推荐:班戟薄饼夹雪糕
🔸15.国强粥粉面 👍推荐:猪杂捞面
🔹16.美美炸物 👍推荐:炸芋虾
🔸17.娟姨猪脚姜 👍推荐:猪脚姜
🔹18.宝华面店 👍推荐:鲜虾云吞面
🔸19.顺记冰室 👍推荐:西米红豆杂果捞
🔹20.陈添记 👍推荐:原味拌鱼皮
🔸21.南信牛奶甜品专家 👍推荐:双皮奶
🔹22.吴财记面家 👍推荐:怀旧锦卤炸云吞
🔸23.食尚居窝篮拉肠 👍推荐:家乡拉肠
🔹24.莲香楼 👍推荐:鸡仔饼
🔸25.同记鸡粥粉面店 👍推荐:白切鸡
🔹26.嘉乐蛋挞王 👍推荐:原味蛋挞
🔸27.庆云居怀旧竹升面 👍推荐:竹升面
🔹28.凌记 👍推荐:招牌靓濑粉
🔸29.湛记老号马蹄粉 👍推荐:钵仔糕,马蹄糕
🔹30.阿姨臭豆腐 👍推荐:臭豆腐
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以上的推荐几乎都是店里的招牌或最好吃的,绝对零踩雷!
广州 · 荔湾区
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番友_7056
3-2 21:12
六运小区‼️真的好适合我这种嘴馋量小的吃货
叮叮叮🔔
这周六来到了六运小区觅食
这里真的好适合我这种什么都想吃
但是都吃的不多的女生
1️⃣BU-BreUneed烘焙工坊 🌟🌟🌟🌟
招牌🍵抹茶爆浆麻薯包
真的太合抹茶脑袋的胃口啦😁
撕开两半真的可以拉出长长的麻薯,口感很丰富
2️⃣tab 🌟🌟🌟🌟🌟
🧈咖椰黄油多士
新鲜出炉的黄油吐司🍞一口一个满足
外面的口感酥脆里面的黄油炒鸡厚滑好吃
🍫可可黄油多士
这个就是在上面的基础刷多了一层可可酱
感觉搭配可可酱味道更丰富
3️⃣一龍拉面 🌟🌟🌟
🍜浓汤豚骨拉面
感觉这个一般般,没有想象的好吃
面有点硬 汤的味道也麻麻地
4️⃣巴打茶记🌟🌟🌟🌟
☕️就是中规中矩的港式奶茶
好就好在价格实惠 全场饮品一律10蚊
🚇体育西路
广州 · 六运小区
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野蛮公主_8702
2023-05-04 16:27
太古仓码头
#太古仓码头#
广州 · 太古仓码头
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Shorty_8565
2023-07-07 10:24
广州Citywalk之沿江路
🚶🏻♀️起点:广州沙面
1⃣️沿着沙面,从珠江北岸一路向东行,感受广州旧时的金融中心,路线为白天鹅宾馆-粤海关博物馆-广州邮政博物馆-南方大厦-爱群大厦-天字码头-海珠广场(广州酒家,滨江海鲜酒家,太平馆西餐厅),过了海珠广场段之后有一条酒吧街,夜晚灯光好好睇
ps:人民桥上拍摄嘅日落机位,同埋南方大厦天桥上嘅婚纱照机位都超级正,值得一拍
2⃣️过了酒吧街后接近东湖,经过林则徐纪念园,此时可以在海印大桥上拍摄二沙岛,沿着江边一路步行进入二沙岛,感受广州富人区。穿过二沙岛,入珠江新城,再沿江边,途径猎德大桥,到马场路,就差不多啦
ps:东湖附近可以望到珠江新城三件套
🚶🏻终点:临江大道马场路交界处
➡️本期为珠江北岸的线路,大概可以分三个晚上走完,很推荐去的哦
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广州 · 沿江西路
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何蔓在纽约
2020-06-07 19:55
广州人家的早茶习惯71层愉粤轩
6月6回广州陪陪爸爸妈妈啦!
这每次回家都要和爸妈和早茶的,
是我们广东人几十年来一直的习惯,
现在请父母喝早茶也是孝顺的表现!
四季酒店的愉粤轩连续两年米其林一星🌟
71楼的窗边美景和家人聊聊天真的很舒服.
推荐点心:🥧
芝士蛋挞是我的最爱!!
👍🏻至尊鲍鱼烧卖,椰香鸡,炸芋头角都很特别
来广州必吃的,在高空喝早茶🍵
偶尔回家陪陪父母是我们做子女最大的幸福.
广州 · 愉粤轩
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悦萦摄影工作室
2021-01-06 18:15
️余荫山房汉服体验店爱上汉服
广州旅行探店🉑🉑💗💗余荫山房旁边的汉服、jk、Lolita换装体验馆👘🎠🎡🎢🏟️
#余荫山房,广东四大名园之一。始建于清代同治三年,距今已有150多年历史。园中亭台楼阁、堂殿轩榭、桥廊堤栏、山山水水尽纳于方圆三百步之中,充分反映了天人合一的汉民族文化特色。非常适合身穿汉服,穿梭其中,切身感受古时文人墨客,大家闺秀的生活环境。
穿越时空🉐体验,从一件漂亮汉服开始🌝
店家小姐姐喜欢汉服十多年,待人真诚热情,化妆师小姐姐曾作为汉服模特大赛化妆师,摄影小姐姐会温柔的教你摆动作。给你客至如归的美好体验🌸🌸
白菜价,适合大众
租汉服,28 🥕,可租用一天
化妆,50 🥕,包假睫毛、花钿等,不像影楼,额外收费
造型,50 🥕,包发饰、假发包、假发片
摄影,128 🥕,35张底片,5张精修,包教动作,还有各种道具免费使用
💗💗💗还有各种套餐选择,欢迎解锁
汉服款式更多,有四五十套不同款式可供选择。都是清洗干净,香喷喷的哦~
❣️温馨提示:摄影需要提前预约哟~
地址🎈:广州市番禺区南村镇卜年坊大街7号
导航搜珊珊士多也可以
客服V:xcyy-summer
营业时间:早上9点~晚上9点
交通:
🚇地铁 : 板桥地铁站A出口,按导航走约15~20分钟
🚌公交 : 番30坐到总站
🚗自驾车有停车位,可以免费停车
快来找我们玩吧💖
广州 · 余荫山房
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Hunk_2649
2020-05-17 20:19
广州拍照•唐荔园,小船烟火下的人间至味
有这么一种,大概只属于广州人的浪漫:在黄昏天色即将暗下的时候,倦鸟在林里又起了喧嚣,泛着微蓝的湖面上摇曳起了点点灯火,树梢上也点起了飘飘摇摇的红灯笼,这时候有人带着笑意迎客入座——是唐荔园的晚市终于开始了。隔着九曲回廊看向灯火通明的对岸,水光灯影掩映下的唐荔园让人不敢认定这就是一家餐馆的所在。这才让人回想起来,其实唐荔园的名字是一百多年前的产物了。虽然现在西关四大名园已几乎无迹可寻,但是承着昔日名园之名,这个餐馆一直努力在延续着“一湾江水绿,两岸荔枝红”的繁华盛景。
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在小艇上用餐是唐荔园最有特色的事情了,虽然这次来唐荔园因为预约的火爆只能约到大厅的座位。但是在茶余饭后,看着湖面上散落的小艇疏影横斜,茶杯交错间和百味珍馐里充满了广府人自有的风雅与清欢。谈笑间,传菜员摇着小艇娴熟地把菜分发到散落在如意湖上的每一桌艇里,让人仿佛又回到了一百多年前在四大名园里那些诗情画意的风花雪月夜。
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关于美食方面,由于我是门外汉,所以就不多作点评了。但是唐荔园深得老广心的原因之一,也是因为好吃不贵,菜品上有文章。
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所以如果有想体验地道广州生活的小伙伴,不妨趁华灯初上的时候过来逛一下,哪怕不进园消费,隔着九曲回廊,也能体验一番独特的西关烟火气息。
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广州 · 唐荔园食艺馆(侨美集团分公司)
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八角角
2019-07-17 21:52
广州上下九美食|人均10+ 资深老广才知道
上下九步行街,🏚骑楼是最主要的景观,😌四分古朴,六分洋气!还分布着大大小小几十家美食🥟🍲🍛有百年老字号陶陶居、莲香楼,有名闻四海的广州酒家等等……
🐾而我们平时逛上下九, 一般都从早茶开始,一盅两件,凤爪、肠粉、虾饺😍…
🐾中午吃上鸡粥、鲜虾云吞面、伊面,饭后甜品吃一碗双皮奶、姜撞奶哈哈
🐾下午再来一盒凉拌鱼皮,最后再去莲香楼买上一两袋鸡仔饼、老婆饼当手信……
下面为大家特别介绍以下几家美食,绝对令你流连忘返
‼️同记鸡粥粉面店
📍荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记)
💥推荐:白切鸡
✨个人觉得只有🐤白切鸡好吃,粥和粉较普通。✨酱料有葱姜酱油和黄芥末酱两种,老板说先蘸酱油再蘸黄芥末,意思是先咸后甘🤪
✨自行找座,找到座位再去点单哦
‼️坚记面店(长寿东总店)
📍荔湾区长寿东路299-303号
💥推荐:炸酱牛腩伊面、猪手伊面
✨食客多是街坊邻里
✨大门的玻璃柜前摆着一个个黄澄澄的伊面面饼作为零售。手作伊面,爽口弹牙,吃起来柔软劲道
‼️宝华面店
📍 广州荔湾区宝华路117号(近恒宝广场)
💥推荐:鲜虾云吞面、猪手面
✨环境尚算光洁,红木圆桌间隔紧凑,嘘嘘吸面的声音此起彼伏😂
✨鲜虾云吞面:猪骨汤底很鲜甜,吸吮一口面,超级爽口!云吞皮薄馅多,咬起来超满足!
‼️南信牛奶甜品专家
📍第十甫路47号(近宝华路)
💥推荐:姜撞奶 双皮奶
✨店子其实不小,上下两层(一楼现金二楼才能手机支付),🤷🏻♀️因总是人满为患,所以也有些吵杂
✨姜撞奶出品简直一流,完全满足了喜欢姜味的我
‼️顺记冰室
📍宝华路83号(近宝华面店)
💥推荐:芒果雪糕、椰子雪糕、红豆冰
镇店之宝是传统手工雪糕,入口细滑,口感浓郁
(与陈添记是同一条大直路,从地铁站走过来,会先经过顺记,再往前行就系陈添记)
‼️陈添记
📍宝华路十五甫三巷内
💥推荐:鱼皮、艇仔粥
✨这里排队是必然的😂但是取餐非常快
✨鱼皮25元一盒,感觉分量也以往少了许多😔不过味道依然不错,偶尔会食到一两块鱼鳞,但却没有鱼腥味哦😋
广州
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阿雅_4743
2020-09-28 23:49
广州九龙湖公主酒店
欧洲小镇欧式城堡
圆你一个公主梦
交通:位置比较偏建议自驾,也可以地铁坐到机场站,如果定了酒店有机场免费接送的巴士,需要提前两个小时预约
门票:入住酒店就可以随意出入小镇,门票60元一位,一次作废
酒店:我定的是公主大床房,当天定的679,估计平时人也不多,价格波动很小
💎就为了这个阳台定的公主房,前台自动给我升级了池景房,我拿着照片给前台看就要带阳台的公主房😂到晚上才发现小镇那边几乎没人住,就我两,大部分客人都住在酒店大堂那一栋
💎城堡不在小镇里💔💔💔!这是重点 ,穿了个小高跟脚趾走出了个泡,出了小镇路上没人,凭着门卫说的左拐再左拐,心中无限质疑的找到了,所以非常建议自驾
💎这里不好玩,如果不拍照的话会无聊到质疑人生,相当于一个大型的婚纱拍摄基地,拍婚纱的人比游客多,吃的也很少,到处门都是关着的,有个小卖部,价格和平时的一样
💎城堡一楼是厕所💔简直了,我就为了城堡还有小镇二楼的阳台而来
💎好看的地方一看到没人就要去拍,免得婚纱排队在拍
💎拍婚纱写真淘宝是要另外收费的,保安盯的很紧
💎相机苹果7p,修图美图秀秀
广州酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
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万七爱探店
2020-06-27 01:02
广州探店·良心安利·天环广场·榕意川菜
·
『榕意』这家店是无意中尝试到的。一发不可收拾。回吃好几次。🚀🚀
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✅榕意藤椒鱼🐟
🌀首本招牌菜🌀是top1的菜品。鱼腥味不重,藤椒搭配得恰到好处。怕鱼腥味的完全不用担心‼️肉质很滑,没有小刺,麻的程度让人很上头。👍👍
·
✅手撕包菜🥬
这个菜上的时候你会觉得好像不够味,平平无奇。但是吃了之后觉得味道刚刚好,菜叶子都很爽脆,搭配得五花肉肥瘦均匀, 给个赞👍🏻
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✅芥辣花甲🐚
😁 是新品。因为另外一个热款『芥辣青口』下架了(也很好吃的),所以点了这个。独家酱汁清新可口,酸酸的,很开胃。 花甲肉也很足。⚠️重点:花甲没有沙‼️好评🥳
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💯总平价:完全没有踩雷。墙裂安利🥳
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⛩地址:天环广场B219号铺
💶人均:💰100
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⚠️节假日记得早点排队,因为好多人,我们6点半到,拍了一个小时😂
广州 · 榕意·川味之美(天德广场店)
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Octoberynn
2023-09-07 21:01
我来广州旅游第一件事:买20r地铁一日票
广州好大哦 地铁单程就好贵
从白云机场到天河体育中心12站就7r了!
火速拿下1日票 20r=24小时无限次畅刷!!
超划算捏!!来听演唱会的jm们无脑冲!
过期了也不回收 可以留个纪念!!
广州 · 广州塔
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lyanerr
2023-11-03 13:16
广州农讲所‖不止有光的影像诗
🏠∶农讲所纪念馆(番禺学宫)
🚈∶1号线农讲所站 C 口
🎫∶免费‖👸🏻号∶广州农讲所可预约/现场预约
⌚️∶9:00--17:00(每逢周一闭馆)
——————————
终于去了农讲所!
网上的攻略建议下午四点后去打卡,
光影很是美丽
但是更希望人少一点的早晨,
十点左右,吹着风太阳时有时无,
坐下树荫下很是惬意,
拍照人也很少,
对希望美美出片📷
又有点社恐的人非常友好哈哈哈哈哈哈
拍光影,下次一定👍
广州 · 广州农讲所旧址
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Hunk_2649
2020-05-15 12:09
藏在北京路里的百年书院群
很多人路过大小马站的路牌,都不会特意走进去看,或者了解它的过去和现在,因为它所在的位置太不显眼了。事实上,大小马站书院群曾经是全国最大的书院群,巅峰的时候小小的地方有上百的书院,聚集了无数要上京赴考的考生。可以说,书院和祠堂一样,是岭南最有代表性的建筑之一。
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终于在盛夏快要到来之前,我等到了庐江书院(岭南金融博物馆)重新开放,于是趁着这个机会再一次走进了大小马站这个曾经有上百个书院的地方。经过改造后的庐江书院,确实很古色古香。小小的博物馆被分割开很多个空间,除了展示藏品外,还有各种古人买卖生活的复刻展现,甚至这里还出售纪念品和书籍。虽然据说庐江书院的前主人不太满意这里被改造成一个和大小马站不太相关的博物馆,但是相比附近那个逛三分钟就逛完的杨家祠,这里还是显然更有意思。
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从庐江书院出来,穿过几个写着书院名字的牌坊,能陆续看到仅剩的几个书院。比较神奇的是,我居然看到有老外来这里探访拍照!可惜的是剩余的几个书院,不是剩下门楼,就是被围起来准备改造了,毕竟这个地方很多建筑在这一百年来都被当地居民改得面目全非了。不过由于这十几年政府一直计划要把大小马站重建,所以当地居民所剩不多了。而巷子里倒是聚集着各种被深深地宠着的懒洋洋的流浪猫,它们和社区里的老人,成为了这个地方最后的留守者。
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其实如果要把这个地方光复成百年前的书香盛景,是不可能的了。但是在未来十年,我最想看到广州的书院群能有不一样的打开方式,例如成为中国最特别的书院式图书馆,这会比生搬硬造一些功能重叠的博物馆要有意思得多。
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广州 · 庐江书院
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