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园儿Janet
2021-02-07 16:50
宋.川菜 | 广州首家米其林星级川菜餐厅
近年来川菜🌶️可谓遍地开花🌸
能在广州川菜热门榜排名第一位🥇
并且做到米其林、黑珍珠一钻级别的少之又少
无论是出品、环境、服务都让我开了眼
-
🕋打卡门店:宋·川菜
🚏打卡地点:花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号 宋·川菜
🚇交通方式:距地铁APM线花城大道站A出口步行450米
💰人均消费:¥255
🈺营业时间:11:30-14:30/17:30-22:00
-
为了帮老公庆祝🎉生日,提前一天预约的座位,下面说说整体感受跟我们点的菜品,整体尝试的菜品比较少,因为我们三个人点多浪费
-
🌵环境风格
穿过一段曲径通幽的长廊,里面别有洞天,暗色系跟镜面的配合恰到好处,数十万琉璃羽毛和金色金属光影交错,装潢别具一格,灵动震撼,灯光温暖舒服,处处🈶景
-
👨🏻🍳服务指数
统一黑色西服,服务生颜值很高,服务态度很好
-
✅推荐心动🉐美食
-
🍲蒜泥白肉/48元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肥而不腻,厚薄均匀,没有腥味配上蒜泥很香,就好这口
-
🦀宋秘制香辣蟹/198元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
蟹肉紧实新鲜,十分入味,摆盘好看,可叫服务生拆蟹肉
-
🐚女儿红辣煮花螺/108元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
颗颗硕大饱满,肉质弹牙,处理得很干净,酱汁很香略咸口
-
🫕梅子桂花糯米藕/38元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
颜值很高,清甜软糯,梅子没太吃🉐出来,但整体来说还是很不错
-
🍆擂椒茄子/38元⭐️
很咸慎点,不配米饭吃不下去!!!
-
🍧水蜜桃雪芭/38元⭐️⭐️⭐️
设计感满分,味道一般,类似雪糕,中规中矩
-
🍨菠萝雪芭/38元⭐️⭐️
超级无敌酸,很硬很硬,除了好看,味道真一般
广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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赵露娜Luna
2018-09-07 21:13
广州 • 最美网红川菜「宋」& 最创意概念中国菜「廾穹」周末吃什么之打卡🥢
-
大广州新晋网红店 其实上周就去吃了 今天才来分享
😂😂😂真的谁都不服就服我自己的拖延症😤😤😤
【探店】
—— 宋 ——
地址 | 广州市天河区珠江新城高德置地冬广场4楼417
营业时间 | 11:30-14:30 17:30-22:00
🥢本是抱着吃环境看设计的心态来的(流线型的设计动向 感觉和澳门摩珀斯酒店有异曲同工的感觉)但是竟然好好吃!!!就拿辣子鸡这道菜来说 k11内的撒椒和宋简直没法类比 撒椒面粉裹的超重 麻直接爆表 我味觉失灵…(不过撒娇的小面店和糖水还不错)宋的辣子鸡 麻与辣的比例把握的非常好 不会过辣过麻 但川味的灵魂依旧 外脆内嫩鸡肉一点不柴很鲜 再说说我第一次吃的猪舌 就爱上了!且成薄片在热辣辣的辣子油里冒着热气 简直太吸引人 口感是脆脆的但是很滑嫩 好好ci呀 对了 店内服务态度敲好说话也很有趣而且都是颜值在线的小哥哥哈哈哈 人均230左右 10%服务费
广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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爱吃香菜的同学
2023-11-27 01:48
广州·高级川菜
这家可是米其林一星的餐厅,终于让我有机会吃上啦
好吃啊!肉质挺饱满的而且很入味,有点辣但是吃的很过瘾~吃了还想继续!
琥珀糖醋小排
平时就喜欢吃糖醋排骨的不能错过,一点也不甜腻,太棒了吧。
女儿红辣煮花螺🐚
是凉拌菜来滴~螺肉很大颗,家人都说吃的很过瘾
川菜
天河区花城大道高德置地冬广场4楼417号
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meimu
2023-11-23 18:48
米其林一星餐厅✨
「琥珀糖醋小排」
「担担面」
「干煸四季豆」
「宫保鸡丁」
「野菌烧手作豆腐」
「蒜泥白肉」
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猪与梨
2020-10-31 23:15
广州美食探店|Song·川菜
中国首家川菜米其林一星 在广州
看某app说这家餐厅是“黑珍珠”级别的 那肯定是必须试试的 😊果然 是真的很不错
店内环境特别高级 服务也很棒👍 出品也好 反正无瑕疵 很完美 毕竟人家整个工程也是花了3000多w搞下来的(也是听说的 )比较适合4个人的聚会 因为分量比较大
推荐:
1⃣️ 42天精饲北京果木烤鸭 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
当然是他们家的烤鸭 火候刚刚好 皮很脆 配料也很足 而已 相比起别家的酱料 他们家的酱特别浓郁 特别棒! 最后的肉也可以去做成汤泡饭 或者打包带走
我们选择了 汤泡饭 很清淡 刚好中和一下前面其他菜品的重口味
2⃣️花生黑芝麻驴打滚 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
超级推荐 本来只是抱着试着玩的心态点的 但没想到很好吃 👍 甜而不腻
3⃣️水蜜桃雪芭 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最后的甜品为了颜值点的 水蜜桃是挖空的 里面放着水蜜桃味的雪芭 还有🥥🍍🍈可以选择 不过当天之后🍑有货 下次可以试试别的
总体真的 值得去试一下 如果是无辣不欢的孩子的话 一定会喜欢滴
📍 花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
🔗一定要早点去 或者电话预定一下
以我的经验 我们工作日下午5:15到的时候 就已经有人在拿号了 因为下午5:30开门 或者有能力的孩子们 尽快在营业前去拿号 不过会等好久!
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Minze
2023-11-18 04:52
「辣子鸡」咸香 微麻微辣 鸡肉够酥脆
「鹅肝麻婆豆腐」很麻 调料有点没拌开 上面特别麻 下面味道有点轻 鹅肝有点油腻
「樱花凉粉」口感很弹 甜甜的很解辣解油腻
「川式鱼香茄子」鱼香口很正 酸甜微辣 很下饭 吃到后面有些过于油腻了
「十八秒腰肝合炒」炒的很嫩 一点点脏器味在可接受范围内 泡椒味也浓 总体调味火候都很不错
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妍星酱
2019-04-19 17:39
广州高档网红餐厅打卡 | 宋·川菜
【宋·川菜】[广州川菜热门榜]第1️⃣名
🌟店名:宋.川菜
👩🏻🍳人均:💰239/人
📍地址:广州市天河区花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
⏰营业时间:上午11:30-下午14:30 / 晚上17:30-22:00
一家集颜值 味道 特色 品味 档次于一身的餐厅🥢装修超级nice 很高档 很特别 太适合拍照啦📷菜式摆盘也很perfect 色香味俱全👍👍👍
最值得夸赞的就是他家装修 空间设计 门外乍看不觉得 进去以后可以说是别有洞天 像个迷宫~内部空间很大 整体非常有层次感 一改传统中式餐厅的开阔敞亮 每个拐角都设计了雕塑等布景 观赏性很强 最让我震撼的是 他装修的漫天定制的玻璃羽毛 真的让人眼前一亮 视觉冲击性很强 据说他们家装修斥资💰3000万人民币左右 真的可以说是非常壕的餐厅了 服务员小哥哥小姐姐们颜值在线 服务态度也很好 所以会收10%服务费的哦⚠️
如果要推荐一样印象最深 感觉最好吃的菜 大概就是他家的酸菜鱼了 真的太好吃了 😋我本身是不太喜欢吃酸菜鱼的 当时都好吃的停不下来啊
广州美食 宋.川菜 广州必打卡的全城最美川菜🥢
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小陈陈_7323
2023-11-18 06:06
「宋·秘制香辣蟹」蟹肉饱满紧实鲜嫩,虽是香辣但没有让人感到印象深刻。香味还行辣味几乎没有,难道这是广东辣。「麦香肉蟹」蟹的品质不错,但麦香味只在表面蟹不入味「藿香嫩烧笋壳鱼」鱼肉肉质嫩滑细腻,酱汁浓郁辣咸发酵的复合香味都体现出来了,藿香的香味融入到酱汁当中增添一抹草本香气,鱼做得不错「宫保虾球」底口不足糊辣荔枝味没有很好体现出来,只有一些小酸甜没有辣椒花椒的香味「甜水面」与在成都吃到味道一样,复制甜酱油提供香甜,酱汁里有芝麻酱红油等调料组合在一起的复合香,甜甜辣辣。面条劲道能很好裹上酱汁很满足。
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Lyco酱
2020-05-07 15:51
广州米其林一星川菜餐厅【宋·川菜】
「宋·川菜」是2019广州米其林指南唯一的空降一星餐厅,同时也是广州首家米其林星级川菜餐厅,打破了广州米其林星级餐厅粤菜独占鳌头的局面。【引用-米其林指南】
-
羽毛砌成屋顶的餐厅💸随手拍都是大片,
宋在装潢方面可谓是下足了功夫,
层层叠叠透明的玻璃,是羽毛图案组成。
门口看起来不大,其实里面空间阔然,
处处都是古风优雅的元素。
仿佛置身于博物馆。
再走近一点,是全开放式的餐厅🥘
一进门就让你一饱眼福。
疫情并没有影响大家用餐🍴
依旧很多人排队。建议提前定位!
-
【沸腾老虎斑】💰238
老虎斑分量有点少比起以前,算是比较正宗酸菜鱼🐟性价比不算特别高,肉质口感中规中矩。真的少的可怜🥺分量,不缺钱没试过可以点。
-
【杨枝甘露豆腐脑】💰38
这么贵一碗不好吃我要打人了。饭后酸酸甜甜的甜品🍮定价比较高~口味就是杨枝甘露加豆腐花。
-
【麻辣鸡丝凉面】💰38
辣椒🌶️油有点完全盖过鸡和面的味道,面还是很劲道,不过不失!没有榕意好吃。
-
【琥珀糖醋小排】💰58
全场最喜欢了分量[OK]甜度刚刚好~排骨也是肥瘦均衡。小排加凉面一绝了~
-
【红油猪脑】💰58
我朋友最爱哈哈哈哈哈我也不知道为什么~就试了一口还可以,像豆腐花滑滑的。没有腥味。
-
【宫保虾球】💰128
这个味道还不错~不会太甜,建议小排和虾球选一点不然甜吃多了会腻。
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欧小小
2023-11-26 21:25
「蒜泥白肉」「42天精饲北京果木烤鸭」「担担面」「宋·秘制香辣蟹」「麻辣肉包」
必点菜都点了。我觉得辣蟹。片皮鸭值得点。
喜欢主食可以考虑旦旦面。食材还是很新鲜的。
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洋子Yoko
2020-03-10 20:17
广州探店|新晋米其林一星餐厅「宋・川菜」
这家餐厅可以说是川菜中的黑珍珠了,听说还获得了设计大奖。进入餐厅要经过很长的一段回廊,餐厅内装修格调高雅,可以说是很惊艳了,进门就被美到了,陈列设计很讲究,满满的高级感。很适合小型商务宴请、朋友聚会、情侣约会等等。
.
🌟推荐菜式🌟
🦆【42天精饲北京果木烤鸭】这个菜式应该是每桌的必点菜之一了。师傅会在你餐桌旁把烤鸭先片好,然后再端上桌,仪式感满满。包好配上酱汁、山楂条、小黄瓜等等,口感很赞!👍
🌶️【干煸四季豆】每次吃川菜的必点菜式之一,做得挺正宗的,喜欢!
🥬【开水白菜】这道菜的贵价还历历在目,198rmb的三颗精致白菜,白菜用金箔作为点缀,可以说是在吃艺术品了,考验师傅的刀工,卖相相当不错,这个值不值得试,就看大家的兴趣了。
🥩【风干牛肉】牛肉香口有嚼劲,口感偏干,好吃!
🥓【排骨】这个超级好吃!甜而不腻,排骨的摆盘也是餐桌上的一道亮点,好吃好拍的首选。
🍨【水果冰激凌】🍑桃子雪芭🥥椰子雪芭🍍菠萝雪芭
水果冰激凌有四种口味,我只试吃了这三种口味,口感清新,卖相也很吸引人,值得一试喔!
.
💰人均:300+rmb/人
⏳营业时间:11:30-14:30,17:30-22:00
📍地址:广州花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
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婷婷婷_9566
2020-05-28 17:29
广州 一级⭐️美食⬇️ 宋川菜 高德置地美食篇
环境;⭐️⭐️⭐️⭐️
很高级的设计 进去就类似进入了一个富有艺术气息的展览馆 造型都很特别 请客吃饭或者招待都是个很不错的选地🐷
味道出品:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
当然 我给五颗星 因为总体来说都太精到了 虽然名字事川菜 但作为广东人的我来说 一点都不会辣哦 不知道是不是我太爱吃辣的原因 都是能接受
1⃣️招牌果木烤鸭
我一直都很喜欢吃北京烤鸭 他这里的烤鸭真的是能称上外脆里嫩 还会有专门的厨师小哥哥在你面前分切烤鸭 还真有点处在北京的感觉
2⃣️香辣蟹🦀️
螃蟹都很大一只 我们三个人吃 基本上就是一人一大块 味道很浓郁 但还是不会抢走螃蟹肉得鲜 必点
3⃣️糖醋小排
造型很好看 图4的那个哦 味道不属于很甜蜜的 醋味和民浓
4⃣️花椒青笋
这个很推荐 在吃完肉类需要一丝清淡街腻就数这个了 比其他我们点的青菜都要好吃
5⃣️鹅肝麻婆豆腐
hhhhh是我每一次去都必然店的下饭神物 毫不夸张 可以吃下两碗饭 鹅肝配上那麻辣的豆腐汤汁 真的是颠覆了我对鹅肝的做法 不同于日料的喝法餐的哦
6⃣️甜品 油条豆腐雪糕🍦
在闲聊的最后 上了最后一道菜 也是点睛之笔哦 这个虽然叫甜品 但它味道却只带着一分甜 蛋味道却不差 这才让我觉得意外 一口一口停不下手
整体满分 一级棒哟
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贪玩的小焦同学
2020-08-06 15:10
广州美食|宋川菜|国内首家川菜米其林餐厅
📍️店名:【宋.川菜】
我来探店的原因就是
想尝这家店的招牌“开水白菜”
以及这是国内首家米其林一星的🌼川菜餐厅
🚶🏼人均:230-500元/位 外加10%服务费
(丰俭由人,大菜较贵,其余都还好)
【餐厅环境】⭐⭐⭐⭐⭐️
从入口到餐厅感觉自己走过了一个艺术空间,
门口至餐厅之间的廊道有点像迷宫,其实里面空间宽敞明亮,有种别有洞天的感觉🉑
最喜欢的是进入餐厅前的烤鸭展示玻璃厨窗,
把高级展现的漓淋尽致🔥
✅菜品评测✅
【蒜泥白肉】💰 48 ⭐⭐⭐⭐⭐
这道菜一下口,🤩简直惊艳到我!
每一片肥瘦相间,厚薄均匀;
配上红油和蒜泥吃起来爽口不腻💋
我想给💯,目前为止是我品尝过最棒的蒜泥白肉❤️
【鹅肝麻婆豆腐】💰 108 ⭐⭐⭐⭐
这个豆腐的亮点在于里面加入了鹅肝碎末,
鹅肝鲜甜,豆腐嫩香,颠覆了传统麻婆豆腐!
中西结合的很好的一款产品!
【宋.秘制香辣蟹】💰 198 ⭐⭐⭐
喜欢这道菜的摆盘,是一整只🦀
🦀很新鲜,肉也厚实
🦀挺下饭!
【宫保鸡丁】58 ⭐⭐⭐
味道不错,有带一些甜味😘
吃大菜吃多了来一口,还能起到解腻的作用!
【樟茶鸭】58 ⭐⭐
味道只能说比较正常,不会给人留下太多的印象;
【招牌沸腾老虎斑】价格238元 ⭐⭐
鱼是好鱼,肉质鲜嫩🐟
就是味道中规中矩,有点偏淡
味蕾的感受最多的是清油的味道😑
【开水白菜】💰198元 ⭐⭐
我此次探店是为了开水白菜慕名而来,
听说制作工艺将尽失传!
所以这道菜一上来,看起来很精致🤩
我迫不及待的夹起一朵白菜闷了下去
🤦🏼♀️居然没味道!
于是我请教了店员它贵在哪❓
店员说这是原至清代名厨御膳房的一道菜🥬
❗️精华在于把十几种材料{老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝}熬制的高汤做的像开水一般清澈,需要多次过滤 工艺繁杂 难度极高❗️
⭕的确制作工艺复杂,但是的确吃起来没啥味道;
并且这个价位,不推荐😅
👉重点推荐☑️蒜泥白肉☑️鹅肝麻婆豆腐
💮门店信息💮
l 地址:广州市天河区花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
l 营业时间:上午11:30-14:30;晚上17:30-22:00
l 温馨提示:最好提前预定位置喔😊
l 电话:020-87412345
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恩琳小猪
2020-09-03 22:55
【广州】最最最最好吃的川菜️出品一流
-
🌶️店名:宋·川菜
🌶️地址:珠江新城高德置地广场4楼
🌶️人均:250
-
留意这家川菜有段时间了 传统川菜加上超有艺术风的装修 瞬间安利了
-
✅环境方面:
一进门就被这个装修惊呆了 没想到川菜馆居然能做的这么高大上 而且艺术感满满 厨房是开放式的 干净且有序 能看到主厨们炒菜全过程💯
-
✅菜品方面:
☝🏻果木烤鸭
点完烤鸭 会有师傅现场来片鸭🦆 虽然我不是很懂烤鸭 但是好吃就对了 😍 😍
☝🏻风干牛肉
这个必点‼️太太太好吃 味道很赞 牛肉超有口感 这时候来点小酒 就是超绝的下酒菜了
☝🏻开水白菜
所谓的开水其实是鸡汤 具体怎么炖的咱也不知道😁 但是汤底很清新 一点也不油腻 实属不错
☝🏻钵钵鸡
很入味 就是配着大葱吃完 会有口气 但谁叫它好吃呢
☝🏻杨枝甘露豆花
这个甜品 我爱了!豆花和杨枝甘露的结合 出乎意料的好喝👍👍👍👍
☝🏻菠萝雪糕
造型很可爱 味道嘛不是我的菜 但是拍照好看😂
-
还有好多菜都很想吃 耐和胃容量有限 只能等下次来体验了👍 对了 它们的打包盒真的很有意思特别有创意
广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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脆脆_6687
2019-11-08 20:46
国内第一家米其林星级【川菜馆】
能上米其林,首先环境就得够:独特美丽!
灯光设计明暗交织,每个人穿梭在寻找明处的暗色里,即使是堂食,各自也能恰到好处地潜藏。
以上这些菜总价1100+,可4-5人食
(米其林级别的餐厅来说,不算贵啦。)
🔥有特色的菜有:
NO.1 藕 推荐指数:⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️
😉藕是从【杭州运来】的,杭州水养出的藕粉而糯,藕断丝连,一块一口~
😍入口莲藕的沙糯鲜甜瞬间包裹口腔,甜而不腻,又有烂熟的花生调香,这道菜绝对是【在广州感受杭州特色风味】必点!
NO.2 甜排骨 推荐指数:⭐️⭐️ ⭐️⭐️
👍👍摆盘好看到没话说!做法和莲藕的差不多,每嚼一口都能感受到肉里饱满的甜。
【喜欢吃上海菜】的人一定会喜欢!但是不喜欢吃甜的慎点。
NO.3 石锅牛肉 推荐指数:⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️
牛肉很新鲜了,入口有弹性,越嚼越来劲,喜欢吃肉的一定要点!绝对通杀!
NO.4 舌尖上的中国宣传了整整一集的白菜汤
汤里有非常浓郁的【金华火腿】的味道,工艺虽然复杂且有创意,但口感真的比较一般。
喜欢金华火腿的朋友们可以试试,金华火腿的味道还是很地道的,不喜欢的人慎点。
NO.5 烟熏鸭腿 推荐指数:⭐️⭐️ ⭐️⭐️
🍠用柴火烟熏出的鸭腿,入口就能感受到干净的烟熏味,皮脆而有嚼劲,完全没有皮脂。
* 在广州有更好吃的烤鸭,但这个特色和口感是比较难得的。
NO.6 炸田鸡腿 推荐指数:⭐️⭐️ ⭐⭐️️⭐️
😘😘你敢信吗!那个不是炸鸡腿是田鸡腿!皮脆肉滑,入口嫩滑香,真的是特色+好吃!
NO.7 甜点
这家店里的甜点是口碑上出了名的,菠萝味很像小时候吃的菠萝冰棒清淡版!蜜桃的口味会比较浓一点。来都来了,大家可以试试。
最后!大家一定很好奇,一家川菜馆我推荐的怎么都是其他地区的特色菜?
😅😅em……因为这家馆的川菜普遍偏咸……麻辣感一般。(江西人就别期待了。)
川菜的特色很一致:入口微辣,后劲儿带点麻。(麻婆豆腐🉑️,但是辣椒真的有点咸。)
Ps:不要点这里的粤菜!用酱的分寸感不太地道。
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蒸蛋煮蛋煎蛋温
2023-11-26 20:37
米其林一星的川菜,但是最好吃的竟然是烤鸭和饮品,香辣蟹菜品新鲜度够,味道也刚好。麻婆豆腐我觉得差强人意吧,豆腐和鹅肝各管各的,并没有融合在一起。招牌的蒜泥白肉有猪骚味,川菜沸腾老虎斑鱼片不入味,毛血旺只能说是普通水准。
刚坐下服务得很及时,但后来换班还是怎么样?很久都没人来续茶,等到换餐碟时续茶,茶就很苦了。
环境可以给5个星,装修确实花大价钱了,但菜品只能是三个星吧。不看性价比看味道似乎也不太够说服力
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暴富姐妹花
2019-07-13 17:47
广州探店🙋♀️珠江新城𝙉𝙤.𝟏网红川菜 环境拍照圣地
广州川菜那么多,但宋川菜能突破给人惊喜🙋♀️。综合总结↓↓↓:
❶环境整个就是高级,堪比珠江新城高级club,适合高端的节日聚餐、带领导吃饭,有逼格有face;大门是高级自动门,不过室内灯光很暗(高级餐厅氛围马上来了),不打灯就迷路了🤣!
❷菜品丰富有趣,主要是家常菜翻新,而且还好吃;有精美的北京烤鸭🍗(传说中200大洋的开水白菜也是出自它家🤭)
❸服务态度很亲和,有些服务员颜值还挺高
【42天精饲北京果木烤鸭】:🌟🌟🌟🌟🌟烤鸭都一只只摆在开放式厨房,上桌之后师傅亲自给你切薄,鸭饼用油纸隔开,根据自己喜欢配上各种配料一起吃,神仙鸭肉满嘴爽脆!
【歌乐山辣子鸡】:🌟🌟这个份量非常足,鸡肉大块很麻,不过个人感觉有点咸了,最后唯一没有清盘的菜。
【红油毛血旺】:🌟🌟🌟常规川菜,分量足。我觉得这个毛血旺真的鲜!在普通店里吃的都是有点血腥味的。
【红油猪脑】:🌟🌟🌟🌟每个菜都好嫩,广州好吃的猪脑除了鹿鼎记就是宋川菜了叭!一定要趁热吃,凉了凝固了就不嫩了
【豆浆雪糕配油条】:🌟🌟🌟属于传统创意菜了。雪糕是豆浆味的,油条做成小脆干,可以粘着雪糕吃。
地址:花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼宋·川菜
电话:020-87412345;020-86212345
ps:请一定要提前预约book位❗️❗️❗️
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老饕_8789
2023-11-23 20:19
「夫妻肺片」是这家店比较辣的菜,上桌就能闻到红油的香气,里面有牛腱、牛舌和牛头肉,口感恰到好处,美中不足整道菜调味有点过咸。
「盐煎肉」比回锅肉更加干香,猪肉煸的有些许嚼劲,浓郁的豆豉味特别下饭。
「十八秒腰肝合炒」火候是关键,这里真的做到了刚刚断生,猪肝口感弹嫩,猪腰口感脆嫩,泡椒的加持,也让这道菜变得开胃,最大程度消除了食材的脏器味。
「干煸四季豆」入口就是很棒的焦香味,也是道下饭的好菜。
五星好评,值得推荐!
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优异_1913
2021-04-03 13:24
深圳文和友,绝版内测
很幸运,赶在开业前体验了一下不用排队的文和友
深圳
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Adee是阿弟
2023-01-25 22:42
来潮州不到西湖就算白来
山倚湖苍翠,湖傍山青黛
每次回家都会起心动念到西湖走一遭
即使没有进去划船爬山
只是在环城西路望一眼都满足
西湖的水很绿,潮州的节奏很慢
只有在平日里伴随缓慢的烟火气
才能让你体会到潮州最让人迷恋的内核
建议还在计划春假来潮州玩的友友们改期,可以更真切体会这座城
潮州
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小驴菌
2021-04-08 14:08
沙鱼涌Ⅱ深圳最古老村落之一
今天,小驴领队带大家来到沙鱼涌,这里是深圳最古老的村落之一,距今已有500年历史,这里三面环水一面靠山,与香港隔海相望。
🌈明清时期的沙鱼涌即有南粤“小北京”之誉,它最繁华的时期,是上个世纪初至30年代,曾是惠州、东莞和宝安三地最大最旺的口岸。
🌈沿着登山道走上山,路过废弃的防空小碉堡,便可看到蓝色的大海和漂亮的沙滩,东江纵队北撤纪念公园、纪念碑和纪念亭临海而立。
🌈这里见证过东江纵队的驰骋和北撤,也见证了抗战时期香港文化名人大营救。
🌈如今的沙鱼涌可能是深圳最后一块净土,一个比西涌、东涌还纯朴的地方,这里有静谧的入海口,有细腻清软的沙滩、原生态的海景、纯朴自然的风光,是旅拍、团建、主题活动的最佳旅行地,更多深度游,欢迎关注超级小驴
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我在珠海迷了路
2020-10-27 16:24
观光巴士全攻略丨5元打卡珠海14处景点!
👍最近珠海的双层观光巴士真的好火热呀~~前几天和小伙伴一起 去打卡了!风景绝美!虽然里面的景点都去过了,但是坐在巴士上看这座海滨城市,真的有不一样的美!这样的体验真的很推荐来珠海旅行的各位集美们!一!定!要!来!试!试!
●路线●
本次巴士路线起始站「拱北口岸总站」
终点站「海虹总站」
途径14站,全程52KM,预计用时60分钟📷
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✨拱北总站--拱北步行街--拱北湾--情侣牵手圣地--港珠澳大桥公路口岸--九洲港口岸--九洲湾--爱情邮局--珠海渔女--城市阳台--香炉湾--日月贝--香洲湾--海天公园✨
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●亮点●
💚全景环绕天窗,360°感受情侣路浪漫海岸线☑
二层全景天窗,透光设计,秋天可以放肆地享受阳光的沐浴,看着窗外的“珠海蓝”,怕拍拍,完全停不下来!
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💚5G上网,畅游不卡顿☑
巴士上可以连上5GWiFi!联通5G极速上网、高清视频不卡顿、5GWiFi畅玩游戏不挂机、一秒刷出图片等等全都不在话下!
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💚沉浸式VR体验区☑
巴士内配有VR眼镜,只需要佩戴上眼镜,即可开启一场虚拟的畅游之旅。
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💚多国语言解说,轻松逛景点☑
巴士内配有GPS自动定位的多国语言解说系统,可以实时播报旅途景点介绍!对于外地游客非常友好~
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💚自助售卖机,玩乐不口渴☑
二层设有小餐桌,非常方便!巴士内还设有自助饮料、纪念品售卖机以及充电宝租借区~~~再也不用担心没电啦!
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●运行时间●
09:00-21:00,30分钟一班
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●票价票制●
① 次票:5元/人,按次收费。💰
②日票:15元/人,24小时内有效。💰
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●购票&乘车●
✨进入“珠海观光巴士”微信公众号购票---选择所需票种---生成刷票乘车码✨
(观光巴士与普通公交有所不同,定位更侧重旅游服务,学生卡、长者卡暂时无法使用。)
珠海 · 拱北步行街
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嘟嘟噜_8966
2023-06-03 17:26
超级无敌有氛围的愈欣书店
🚇会展中心B口 步行500m🎈📖
藏在领展中心城负一楼的宝藏书店!
书店面积很大
但一尘不染
且因为使用的是白色瓷砖和浅黄的木质书柜
整个书店看起来更加的淡雅敞亮🥂
可能是还没很多人知道这家书店
或是因为藏在商场负一楼角落的缘故(位置好找
店内的人特别少
像是闹市中独有的一片寂静🛋️
店内有一个很大的茶品制作区
以白色的顶做分区
为留店自习的顾客
煮出温热的茶☕️
除此之外
书店内有一块超大的绘本阅读区🎨
适合带小朋友的读者前来阅读
绘本区的装饰也十分童趣👧🏻
唯一店铺内的书籍虽然每个类型都有
但不算太多 感觉书店还是以自习为主📚
且坐下的区域基本上都需要消费
价格也不算便宜
为了这个阅读和自习环境
还是建议一来🥰
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杰_9693
2023-08-12 23:36
广州|粤海关博物馆 打卡“小外滩”
📍位置:广州市荔湾区沿江西路29号
🚇交通:地铁6号线文化公园站A出口步行500米左右
⏰时间:周一至周五9:00-16:00免费开放参观,周六、周日不开放
粤海关博物馆,主要介绍了粤海关以及粤海关大楼的历史,建筑外观很有历史感,浪漫复古的欧式街头,西方古典的老派建筑,蕴藏着深厚的历史人文气息,晚上这里的夜景很美,非常适合拍照,晚上拍最好自带光源,没有也没关系,手机打开闪光灯用广角拍,在璀璨灯光和繁华街道的映衬下,超级出片📸
粤海关博物馆所在的沿江西路一带很漂亮,号称“小外滩”,这里还有爱群大厦、南方大厦、邮政局、塔影楼等一批百年老建筑,造型精美、装饰华丽。它们都位于珠江边上,可以一路在江边拍照散步吹晚风,十分有氛围感🉑
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广州 · 粤海关博物馆
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光盘阿超
05-12 14:07
玩遍广东|探寻千年古镇—棉湖,值得来一次
💥**潮汕秘境:千年古镇棉湖等你解锁!**💥
🚗自驾探险,穿越时光隧道
距离深圳仅285km的棉湖,是个隐藏在西边的时光秘境。自驾而来,沿途的古宅民居仿佛带你穿越回历史长河,感受那份独有的宁静与古朴。
📍起点:华侨大厦
自驾的朋友,将华侨大厦作为起点,路边停车超级方便!高铁族可以坐到普宁站,再打车轻松抵达。
🏯景点打卡,领略古韵风情
1️⃣ 永昌古庙:南宋时期的古迹,石藻井是潮汕地区仅有的两座之一,历史感满满!
2️⃣ 老宅民居:走在老街老巷,仿佛进入时光隧道。那些未经修缮的老宅,承载着几百年的历史和故事。
3️⃣ 郭氏大楼:百鸟朝凤格局,登上二楼,你将成为这片古韵的最佳记录者!
4️⃣ 解放路步行街:中西合璧的建筑风格,让你一秒穿越回旧时光。打铜街更是摄影爱好者的天堂!
🍜美食探店,味蕾的盛宴
棉湖的美食也是一大亮点!下期将为你揭秘那些令人垂涎的小吃,让你的旅行更加完美!
💖快来棉湖,感受这份独特的魅力吧!记得带上相机,记录下这里的每一个美好瞬间!📸
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普宁 · 普宁站
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陈悦_9405
2019-05-29 19:56
珠海拱北口岸购物广场美食珠海第一天
这里逛街吃饭一大地下广场!
这次住在拱北步行街附近的汉庭酒店这里,一开始没抱太大希望,结果一来发现酒店环境还可以,主要是楼下有吃的,早午晚餐都有。
走出酒店,往右边走就是步行街,虽然没啥逛的,不过走过步行街过个马路,再走一小段路,右边就是拱北口岸购物广场门口,真的是太好找了😁!
1-2、龙咆汤包里面的“招牌蟹黄灌汤包”还不错,皮薄,汁水饱满。
3-4、“食惠裡”生煎包,找了好久,就在眼前😂,生煎包是很多人安利好吃,我觉得马马虎虎,没什么特别,就只是煎的皮香,肉馅不是我喜欢的。
5-6“拉洛奇”原名“DOU舒芙蕾”🥞,就在广场门口走进去几步路,小小店面,点了招牌“炎烧布丁舒芙蕾”,还可以,有点甜,是比较扎实的舒芙蕾。
7、 “刘师傅天津煎饼果子”🌯是里面最难吃的😅,就是脆了点,毫无特色,酱汁也少,不值得试。
8、“回从前”布拉肠里面的招牌艇仔粥,居然是今日惊喜,15块,一大碗料足,鲜甜,一条街吃了很多重口重盐的东西,来一碗清甜暖粥下肚,真的舒服。
珠海 · 口岸地下商场
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当当爱旅行
2023-04-12 17:43
周末去哪玩 | 肇庆将军山
📍肇庆市端州区将军山
🅿️开车到达定位:将军山售票处
-售票处旁边有免费停车场可停车
-也可以开车上山🚗
🎫原价30RMB/人
学生票15RMB/人(记得带学生证身份证❗)
晚上20:00后15RMB/人
👣两条线路
①共有999步的楼梯
②绕山而行的平缓大路
-走楼梯会比较快,半小时内可以到达,楼梯比较原始,注意防蚊❗
-水泥大路花费时间大概1小时,晚上路边没有灯,步行下山要安排好时间游玩噢🔦
⭐到达山顶就看到观星楼啦
-大平台可以俯瞰整个端州区全貌,纵览整个艾利斯顿
-登观星楼不需要门票,一路登顶
-观星楼是大雄宝殿,里面可以拜财神爷
⛰️去拥抱吧 山峦和春天~
肇庆 · 将军山景区
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笑笑爱吃特产
2023-11-17 21:37
茂名特产手信有哪些好吃实惠又携带
有远行的网友或来到茂名旅游的朋友们提问🙋🏻🙌🏻
茂名有哪些既好吃又实惠携带的特产
那么,今天我们就来盘点一下😘
-
零食爱好者们!听说过茂名特产吗?看这一篇就够了
👇🏻👇🏻👇🏻
1️⃣ 茂南地区:猫屎糖
2️⃣ 化州地区:化橘红、拖罗饼、黄瓜干等
3️⃣ 高州地区:荔枝干、桂圆肉等
4️⃣ 电白地区:海鲜干货、红心鸭蛋等
5️⃣ 信宜地区:腌制山楂
-
你想尝试一下这些茂名特产的吗?
快来品味茂名的风味😘
让你的味蕾狂欢起来吧!
茂名
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文桃桃
2022-01-27 19:26
春节去哪玩?一定要去广垦国家热带农业公园
今天天气好极了,孩子们放寒假啦,开启溜娃模式!
发现这个超赞的4A级旅游景区就在化州这边,公园超级大,约5000亩!真是好山好水好风光啊🤔闺蜜打卡,情侣拍拖,亲子游玩,科普教育…….太合适了
园区除了好山好水空气清新,放假来放松是不错的选择
里面还设有打卡拍照的足球场⚽️?帐篷⛺️露营野餐场景拍照太好看了吧。熊孩子看见都说:“好漂亮呀妈妈,可以带东西来野餐。”真是个机灵鬼 拍照道具特别多:镜子🪞花束💐大足球⚽️小风车、各式各样大大小小的⛺️帐篷!太多项目遗憾没有玩到彩虹滑道😭
进门就看见山地越野车,太酷了,赶紧体验一把,追求刺激的宝宝们不要错过啦,太好玩了。也有儿童的卡丁车,儿子已经开心到飞起.又去了枪淋弹雨射击馆里玩射击🔫天空魔网3岁-30岁小屁孩的最爱哈哈哈哈哈
项目挺多的
春节期间还有活动2🈷️1日—2🈷️20日
景区门票🎫20/人
套餐一🎫35/人(含景区门票、彩虹滑道、枪林弹雨两个项目各一次)
套餐二🎫65/人(含景区门票、彩虹滑道、枪林弹雨、儿童卡丁车、丛林穿越、四个项目各一次)
活动期间,购买到景区门票都可以享受成人山地越野车
60/人(可带1.2米以下儿童)一辆/一圈,100/2人/辆/圈,加圈40💰
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景点:广垦国家热带农业公园
地址:茂名市化州市石湾街道国家热带农业园
茂名
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王福贵Yuki
03-31 19:01
广东|江门
江门美食攻略2.0版本来咯,基本上都是反复光顾的店,我的评价是要环境有味道要服务有味道
🌟明兴牛餐
💰人均:¥80
⭐️顶级雪花:超级推荐,需要提前一天电话预订,普通雪花也有的点,但是尝试过顶级雪花就不会想吃普通雪花了
⭐️牛肉炒饭:牛肉碎混合着蔬菜锅气味很足,米饭粒粒分明,炒饭很香但是不油腻,基本是每桌的必点主食
肉品都很新鲜可以放心点,部分肉品第二份可享半价
🌟永叔小食
💰人均:¥10
咸蛋黄脑袋必须冲!人均十块钱肠粉口感软糯,搭配上咸蛋黄完全不违和,缺点就是人多要排队,不好停车。
🌟渔乐里
💰人均:¥100
⭐️罗氏虾:虾上来的时候是活的,肉质紧实Q弹,带籽的母虾和虾脑是
⭐️乳山生蚝:生蚝很肥而且没有腥味
⭐️白贝:点过两次,有一次吃白贝的沙没有吐干净,但是味道真的很鲜
⭐️鸭嘴鱼:没有鱼刺也完全不腥,鱼骨全部都是软骨,小孩子也可以吃
⭐️三黄鸡:鸡肉是腌制过的,肉质比较紧实但我觉得不是必点菜
吃完海鲜后垫底的白粥就成了重头戏,所以食材的汤汁渗透到粥里,我直接一口气喝了四碗粥
🌟潮连强记烧鹅
💰人均:¥80
这家是之前推荐过的烧鹅,好吃的话不想多说了,烧鹅皮很脆,肉质很嫩咬下去会有肉汁,皮下的脂肪也不会过于肥腻,是一阵子不吃就会想的店
🌟台山兴华黄鳝饭
💰人均:¥90
距离蓬江区驾车一小时,依旧是跟大家安利我爱的老三样
⭐️陈皮骨:陈皮味不会过重,整体口味偏甜外面有一层薄薄的陈皮粉,火候控制的很好,虽然是炸过的但肉质还是很嫩吃起来完全不费劲。
⭐️脆皮叉烧:和常见的叉烧不一样,这家的叉烧外皮是脆的,整体会偏肥,但是味道很好,缺点吃多了会腻,两人最多吃半分,不喜欢吃肥肉的人慎点,肥瘦比大概7:3
⭐️黄鳝饭:软嫩的黄鳝和锅气十足的米饭,黄鳝的分量也很足,最后锅底焦香的锅巴也很优秀,不吃香菜的记得和店家说不放香菜
江门 · 江门东站
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大婷子_9168
2023-10-09 11:28
莲花山真的太好逛了
莲花山真的是既能拜观音又能拍照又能遛娃,好逛好看的好地方,本来就想陪长辈来拜下莲花禅寺,看看望海观音,近来才发现里面好好逛,莲花禅寺,莲花塔,望海观音,古采石场遗址,古城墙,狮子岩,燕子岩,莲花湖,一圈走下来不走回头路,多数道路都很好走,老人也可以,感觉自驾挺好的还方便,又一处可以推荐的地方,真开心🥳
莲花禅寺和观音可以上香敬花,香是随缘给的,花明码标价,功德箱想放一点的话可以带一点现金,莲花塔那里可以写许愿牌挂起来……
采石场真的很震撼,看照片看不出来,很高,往下看都晕晕的,近看能看到凿刻的痕迹,一锤一锤凿出来的这个遗址!下次再有机会来一定要走到下面去看看,从下往上看可能又一种不同的感觉。燕子岩也是真的很出片。
收费还蛮合理的,门票54,车10块不限时,每个景点都有停车场,都可以开进去,里面豆花5块还有斋饭,我们没在里面吃。开车可以带一点水和吃的,也可以在里面吃,不开车的话还有观光车好像是10块一个人的,还有缆车,看姐妹们说缆车上山看山下山看海,本想试一下,结果昨天天气不好风超大,就没座怕很晃,可能是天气原因,采石场里有一块景区没开,在上面看了下,没走下去
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广州 · 莲花山旅游区
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