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贪玩的小焦同学
2020-08-06 15:10
广州美食|宋川菜|国内首家川菜米其林餐厅
📍️店名:【宋.川菜】
我来探店的原因就是
想尝这家店的招牌“开水白菜”
以及这是国内首家米其林一星的🌼川菜餐厅
🚶🏼人均:230-500元/位 外加10%服务费
(丰俭由人,大菜较贵,其余都还好)
【餐厅环境】⭐⭐⭐⭐⭐️
从入口到餐厅感觉自己走过了一个艺术空间,
门口至餐厅之间的廊道有点像迷宫,其实里面空间宽敞明亮,有种别有洞天的感觉🉑
最喜欢的是进入餐厅前的烤鸭展示玻璃厨窗,
把高级展现的漓淋尽致🔥
✅菜品评测✅
【蒜泥白肉】💰 48 ⭐⭐⭐⭐⭐
这道菜一下口,🤩简直惊艳到我!
每一片肥瘦相间,厚薄均匀;
配上红油和蒜泥吃起来爽口不腻💋
我想给💯,目前为止是我品尝过最棒的蒜泥白肉❤️
【鹅肝麻婆豆腐】💰 108 ⭐⭐⭐⭐
这个豆腐的亮点在于里面加入了鹅肝碎末,
鹅肝鲜甜,豆腐嫩香,颠覆了传统麻婆豆腐!
中西结合的很好的一款产品!
【宋.秘制香辣蟹】💰 198 ⭐⭐⭐
喜欢这道菜的摆盘,是一整只🦀
🦀很新鲜,肉也厚实
🦀挺下饭!
【宫保鸡丁】58 ⭐⭐⭐
味道不错,有带一些甜味😘
吃大菜吃多了来一口,还能起到解腻的作用!
【樟茶鸭】58 ⭐⭐
味道只能说比较正常,不会给人留下太多的印象;
【招牌沸腾老虎斑】价格238元 ⭐⭐
鱼是好鱼,肉质鲜嫩🐟
就是味道中规中矩,有点偏淡
味蕾的感受最多的是清油的味道😑
【开水白菜】💰198元 ⭐⭐
我此次探店是为了开水白菜慕名而来,
听说制作工艺将尽失传!
所以这道菜一上来,看起来很精致🤩
我迫不及待的夹起一朵白菜闷了下去
🤦🏼♀️居然没味道!
于是我请教了店员它贵在哪❓
店员说这是原至清代名厨御膳房的一道菜🥬
❗️精华在于把十几种材料{老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝}熬制的高汤做的像开水一般清澈,需要多次过滤 工艺繁杂 难度极高❗️
⭕的确制作工艺复杂,但是的确吃起来没啥味道;
并且这个价位,不推荐😅
👉重点推荐☑️蒜泥白肉☑️鹅肝麻婆豆腐
💮门店信息💮
l 地址:广州市天河区花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
l 营业时间:上午11:30-14:30;晚上17:30-22:00
l 温馨提示:最好提前预定位置喔😊
l 电话:020-87412345
广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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猪与梨
2020-10-31 23:15
广州美食探店|Song·川菜
中国首家川菜米其林一星 在广州
看某app说这家餐厅是“黑珍珠”级别的 那肯定是必须试试的 😊果然 是真的很不错
店内环境特别高级 服务也很棒👍 出品也好 反正无瑕疵 很完美 毕竟人家整个工程也是花了3000多w搞下来的(也是听说的 )比较适合4个人的聚会 因为分量比较大
推荐:
1⃣️ 42天精饲北京果木烤鸭 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
当然是他们家的烤鸭 火候刚刚好 皮很脆 配料也很足 而已 相比起别家的酱料 他们家的酱特别浓郁 特别棒! 最后的肉也可以去做成汤泡饭 或者打包带走
我们选择了 汤泡饭 很清淡 刚好中和一下前面其他菜品的重口味
2⃣️花生黑芝麻驴打滚 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
超级推荐 本来只是抱着试着玩的心态点的 但没想到很好吃 👍 甜而不腻
3⃣️水蜜桃雪芭 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最后的甜品为了颜值点的 水蜜桃是挖空的 里面放着水蜜桃味的雪芭 还有🥥🍍🍈可以选择 不过当天之后🍑有货 下次可以试试别的
总体真的 值得去试一下 如果是无辣不欢的孩子的话 一定会喜欢滴
📍 花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
🔗一定要早点去 或者电话预定一下
以我的经验 我们工作日下午5:15到的时候 就已经有人在拿号了 因为下午5:30开门 或者有能力的孩子们 尽快在营业前去拿号 不过会等好久!
广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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脆脆_6687
2019-11-08 20:46
国内第一家米其林星级【川菜馆】
能上米其林,首先环境就得够:独特美丽!
灯光设计明暗交织,每个人穿梭在寻找明处的暗色里,即使是堂食,各自也能恰到好处地潜藏。
以上这些菜总价1100+,可4-5人食
(米其林级别的餐厅来说,不算贵啦。)
🔥有特色的菜有:
NO.1 藕 推荐指数:⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️
😉藕是从【杭州运来】的,杭州水养出的藕粉而糯,藕断丝连,一块一口~
😍入口莲藕的沙糯鲜甜瞬间包裹口腔,甜而不腻,又有烂熟的花生调香,这道菜绝对是【在广州感受杭州特色风味】必点!
NO.2 甜排骨 推荐指数:⭐️⭐️ ⭐️⭐️
👍👍摆盘好看到没话说!做法和莲藕的差不多,每嚼一口都能感受到肉里饱满的甜。
【喜欢吃上海菜】的人一定会喜欢!但是不喜欢吃甜的慎点。
NO.3 石锅牛肉 推荐指数:⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️
牛肉很新鲜了,入口有弹性,越嚼越来劲,喜欢吃肉的一定要点!绝对通杀!
NO.4 舌尖上的中国宣传了整整一集的白菜汤
汤里有非常浓郁的【金华火腿】的味道,工艺虽然复杂且有创意,但口感真的比较一般。
喜欢金华火腿的朋友们可以试试,金华火腿的味道还是很地道的,不喜欢的人慎点。
NO.5 烟熏鸭腿 推荐指数:⭐️⭐️ ⭐️⭐️
🍠用柴火烟熏出的鸭腿,入口就能感受到干净的烟熏味,皮脆而有嚼劲,完全没有皮脂。
* 在广州有更好吃的烤鸭,但这个特色和口感是比较难得的。
NO.6 炸田鸡腿 推荐指数:⭐️⭐️ ⭐⭐️️⭐️
😘😘你敢信吗!那个不是炸鸡腿是田鸡腿!皮脆肉滑,入口嫩滑香,真的是特色+好吃!
NO.7 甜点
这家店里的甜点是口碑上出了名的,菠萝味很像小时候吃的菠萝冰棒清淡版!蜜桃的口味会比较浓一点。来都来了,大家可以试试。
最后!大家一定很好奇,一家川菜馆我推荐的怎么都是其他地区的特色菜?
😅😅em……因为这家馆的川菜普遍偏咸……麻辣感一般。(江西人就别期待了。)
川菜的特色很一致:入口微辣,后劲儿带点麻。(麻婆豆腐🉑️,但是辣椒真的有点咸。)
Ps:不要点这里的粤菜!用酱的分寸感不太地道。
广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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Minze
2023-11-18 04:52
「辣子鸡」咸香 微麻微辣 鸡肉够酥脆
「鹅肝麻婆豆腐」很麻 调料有点没拌开 上面特别麻 下面味道有点轻 鹅肝有点油腻
「樱花凉粉」口感很弹 甜甜的很解辣解油腻
「川式鱼香茄子」鱼香口很正 酸甜微辣 很下饭 吃到后面有些过于油腻了
「十八秒腰肝合炒」炒的很嫩 一点点脏器味在可接受范围内 泡椒味也浓 总体调味火候都很不错
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园儿Janet
2021-02-07 16:50
宋.川菜 | 广州首家米其林星级川菜餐厅
近年来川菜🌶️可谓遍地开花🌸
能在广州川菜热门榜排名第一位🥇
并且做到米其林、黑珍珠一钻级别的少之又少
无论是出品、环境、服务都让我开了眼
-
🕋打卡门店:宋·川菜
🚏打卡地点:花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号 宋·川菜
🚇交通方式:距地铁APM线花城大道站A出口步行450米
💰人均消费:¥255
🈺营业时间:11:30-14:30/17:30-22:00
-
为了帮老公庆祝🎉生日,提前一天预约的座位,下面说说整体感受跟我们点的菜品,整体尝试的菜品比较少,因为我们三个人点多浪费
-
🌵环境风格
穿过一段曲径通幽的长廊,里面别有洞天,暗色系跟镜面的配合恰到好处,数十万琉璃羽毛和金色金属光影交错,装潢别具一格,灵动震撼,灯光温暖舒服,处处🈶景
-
👨🏻🍳服务指数
统一黑色西服,服务生颜值很高,服务态度很好
-
✅推荐心动🉐美食
-
🍲蒜泥白肉/48元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肥而不腻,厚薄均匀,没有腥味配上蒜泥很香,就好这口
-
🦀宋秘制香辣蟹/198元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
蟹肉紧实新鲜,十分入味,摆盘好看,可叫服务生拆蟹肉
-
🐚女儿红辣煮花螺/108元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
颗颗硕大饱满,肉质弹牙,处理得很干净,酱汁很香略咸口
-
🫕梅子桂花糯米藕/38元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
颜值很高,清甜软糯,梅子没太吃🉐出来,但整体来说还是很不错
-
🍆擂椒茄子/38元⭐️
很咸慎点,不配米饭吃不下去!!!
-
🍧水蜜桃雪芭/38元⭐️⭐️⭐️
设计感满分,味道一般,类似雪糕,中规中矩
-
🍨菠萝雪芭/38元⭐️⭐️
超级无敌酸,很硬很硬,除了好看,味道真一般
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蒸蛋煮蛋煎蛋温
2023-11-26 20:37
米其林一星的川菜,但是最好吃的竟然是烤鸭和饮品,香辣蟹菜品新鲜度够,味道也刚好。麻婆豆腐我觉得差强人意吧,豆腐和鹅肝各管各的,并没有融合在一起。招牌的蒜泥白肉有猪骚味,川菜沸腾老虎斑鱼片不入味,毛血旺只能说是普通水准。
刚坐下服务得很及时,但后来换班还是怎么样?很久都没人来续茶,等到换餐碟时续茶,茶就很苦了。
环境可以给5个星,装修确实花大价钱了,但菜品只能是三个星吧。不看性价比看味道似乎也不太够说服力
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欧小小
2023-11-26 21:25
「蒜泥白肉」「42天精饲北京果木烤鸭」「担担面」「宋·秘制香辣蟹」「麻辣肉包」
必点菜都点了。我觉得辣蟹。片皮鸭值得点。
喜欢主食可以考虑旦旦面。食材还是很新鲜的。
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恩琳小猪
2020-09-03 22:55
【广州】最最最最好吃的川菜️出品一流
-
🌶️店名:宋·川菜
🌶️地址:珠江新城高德置地广场4楼
🌶️人均:250
-
留意这家川菜有段时间了 传统川菜加上超有艺术风的装修 瞬间安利了
-
✅环境方面:
一进门就被这个装修惊呆了 没想到川菜馆居然能做的这么高大上 而且艺术感满满 厨房是开放式的 干净且有序 能看到主厨们炒菜全过程💯
-
✅菜品方面:
☝🏻果木烤鸭
点完烤鸭 会有师傅现场来片鸭🦆 虽然我不是很懂烤鸭 但是好吃就对了 😍 😍
☝🏻风干牛肉
这个必点‼️太太太好吃 味道很赞 牛肉超有口感 这时候来点小酒 就是超绝的下酒菜了
☝🏻开水白菜
所谓的开水其实是鸡汤 具体怎么炖的咱也不知道😁 但是汤底很清新 一点也不油腻 实属不错
☝🏻钵钵鸡
很入味 就是配着大葱吃完 会有口气 但谁叫它好吃呢
☝🏻杨枝甘露豆花
这个甜品 我爱了!豆花和杨枝甘露的结合 出乎意料的好喝👍👍👍👍
☝🏻菠萝雪糕
造型很可爱 味道嘛不是我的菜 但是拍照好看😂
-
还有好多菜都很想吃 耐和胃容量有限 只能等下次来体验了👍 对了 它们的打包盒真的很有意思特别有创意
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爱吃香菜的同学
2023-11-27 01:48
广州·高级川菜
这家可是米其林一星的餐厅,终于让我有机会吃上啦
好吃啊!肉质挺饱满的而且很入味,有点辣但是吃的很过瘾~吃了还想继续!
琥珀糖醋小排
平时就喜欢吃糖醋排骨的不能错过,一点也不甜腻,太棒了吧。
女儿红辣煮花螺🐚
是凉拌菜来滴~螺肉很大颗,家人都说吃的很过瘾
川菜
天河区花城大道高德置地冬广场4楼417号
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暴富姐妹花
2019-07-13 17:47
广州探店🙋♀️珠江新城𝙉𝙤.𝟏网红川菜 环境拍照圣地
广州川菜那么多,但宋川菜能突破给人惊喜🙋♀️。综合总结↓↓↓:
❶环境整个就是高级,堪比珠江新城高级club,适合高端的节日聚餐、带领导吃饭,有逼格有face;大门是高级自动门,不过室内灯光很暗(高级餐厅氛围马上来了),不打灯就迷路了🤣!
❷菜品丰富有趣,主要是家常菜翻新,而且还好吃;有精美的北京烤鸭🍗(传说中200大洋的开水白菜也是出自它家🤭)
❸服务态度很亲和,有些服务员颜值还挺高
【42天精饲北京果木烤鸭】:🌟🌟🌟🌟🌟烤鸭都一只只摆在开放式厨房,上桌之后师傅亲自给你切薄,鸭饼用油纸隔开,根据自己喜欢配上各种配料一起吃,神仙鸭肉满嘴爽脆!
【歌乐山辣子鸡】:🌟🌟这个份量非常足,鸡肉大块很麻,不过个人感觉有点咸了,最后唯一没有清盘的菜。
【红油毛血旺】:🌟🌟🌟常规川菜,分量足。我觉得这个毛血旺真的鲜!在普通店里吃的都是有点血腥味的。
【红油猪脑】:🌟🌟🌟🌟每个菜都好嫩,广州好吃的猪脑除了鹿鼎记就是宋川菜了叭!一定要趁热吃,凉了凝固了就不嫩了
【豆浆雪糕配油条】:🌟🌟🌟属于传统创意菜了。雪糕是豆浆味的,油条做成小脆干,可以粘着雪糕吃。
地址:花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼宋·川菜
电话:020-87412345;020-86212345
ps:请一定要提前预约book位❗️❗️❗️
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婷婷婷_9566
2020-05-28 17:29
广州 一级⭐️美食⬇️ 宋川菜 高德置地美食篇
环境;⭐️⭐️⭐️⭐️
很高级的设计 进去就类似进入了一个富有艺术气息的展览馆 造型都很特别 请客吃饭或者招待都是个很不错的选地🐷
味道出品:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
当然 我给五颗星 因为总体来说都太精到了 虽然名字事川菜 但作为广东人的我来说 一点都不会辣哦 不知道是不是我太爱吃辣的原因 都是能接受
1⃣️招牌果木烤鸭
我一直都很喜欢吃北京烤鸭 他这里的烤鸭真的是能称上外脆里嫩 还会有专门的厨师小哥哥在你面前分切烤鸭 还真有点处在北京的感觉
2⃣️香辣蟹🦀️
螃蟹都很大一只 我们三个人吃 基本上就是一人一大块 味道很浓郁 但还是不会抢走螃蟹肉得鲜 必点
3⃣️糖醋小排
造型很好看 图4的那个哦 味道不属于很甜蜜的 醋味和民浓
4⃣️花椒青笋
这个很推荐 在吃完肉类需要一丝清淡街腻就数这个了 比其他我们点的青菜都要好吃
5⃣️鹅肝麻婆豆腐
hhhhh是我每一次去都必然店的下饭神物 毫不夸张 可以吃下两碗饭 鹅肝配上那麻辣的豆腐汤汁 真的是颠覆了我对鹅肝的做法 不同于日料的喝法餐的哦
6⃣️甜品 油条豆腐雪糕🍦
在闲聊的最后 上了最后一道菜 也是点睛之笔哦 这个虽然叫甜品 但它味道却只带着一分甜 蛋味道却不差 这才让我觉得意外 一口一口停不下手
整体满分 一级棒哟
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meimu
2023-11-23 18:48
米其林一星餐厅✨
「琥珀糖醋小排」
「担担面」
「干煸四季豆」
「宫保鸡丁」
「野菌烧手作豆腐」
「蒜泥白肉」
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老饕_8789
2023-11-23 20:19
「夫妻肺片」是这家店比较辣的菜,上桌就能闻到红油的香气,里面有牛腱、牛舌和牛头肉,口感恰到好处,美中不足整道菜调味有点过咸。
「盐煎肉」比回锅肉更加干香,猪肉煸的有些许嚼劲,浓郁的豆豉味特别下饭。
「十八秒腰肝合炒」火候是关键,这里真的做到了刚刚断生,猪肝口感弹嫩,猪腰口感脆嫩,泡椒的加持,也让这道菜变得开胃,最大程度消除了食材的脏器味。
「干煸四季豆」入口就是很棒的焦香味,也是道下饭的好菜。
五星好评,值得推荐!
广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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洋子Yoko
2020-03-10 20:17
广州探店|新晋米其林一星餐厅「宋・川菜」
这家餐厅可以说是川菜中的黑珍珠了,听说还获得了设计大奖。进入餐厅要经过很长的一段回廊,餐厅内装修格调高雅,可以说是很惊艳了,进门就被美到了,陈列设计很讲究,满满的高级感。很适合小型商务宴请、朋友聚会、情侣约会等等。
.
🌟推荐菜式🌟
🦆【42天精饲北京果木烤鸭】这个菜式应该是每桌的必点菜之一了。师傅会在你餐桌旁把烤鸭先片好,然后再端上桌,仪式感满满。包好配上酱汁、山楂条、小黄瓜等等,口感很赞!👍
🌶️【干煸四季豆】每次吃川菜的必点菜式之一,做得挺正宗的,喜欢!
🥬【开水白菜】这道菜的贵价还历历在目,198rmb的三颗精致白菜,白菜用金箔作为点缀,可以说是在吃艺术品了,考验师傅的刀工,卖相相当不错,这个值不值得试,就看大家的兴趣了。
🥩【风干牛肉】牛肉香口有嚼劲,口感偏干,好吃!
🥓【排骨】这个超级好吃!甜而不腻,排骨的摆盘也是餐桌上的一道亮点,好吃好拍的首选。
🍨【水果冰激凌】🍑桃子雪芭🥥椰子雪芭🍍菠萝雪芭
水果冰激凌有四种口味,我只试吃了这三种口味,口感清新,卖相也很吸引人,值得一试喔!
.
💰人均:300+rmb/人
⏳营业时间:11:30-14:30,17:30-22:00
📍地址:广州花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
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妍星酱
2019-04-19 17:39
广州高档网红餐厅打卡 | 宋·川菜
【宋·川菜】[广州川菜热门榜]第1️⃣名
🌟店名:宋.川菜
👩🏻🍳人均:💰239/人
📍地址:广州市天河区花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
⏰营业时间:上午11:30-下午14:30 / 晚上17:30-22:00
一家集颜值 味道 特色 品味 档次于一身的餐厅🥢装修超级nice 很高档 很特别 太适合拍照啦📷菜式摆盘也很perfect 色香味俱全👍👍👍
最值得夸赞的就是他家装修 空间设计 门外乍看不觉得 进去以后可以说是别有洞天 像个迷宫~内部空间很大 整体非常有层次感 一改传统中式餐厅的开阔敞亮 每个拐角都设计了雕塑等布景 观赏性很强 最让我震撼的是 他装修的漫天定制的玻璃羽毛 真的让人眼前一亮 视觉冲击性很强 据说他们家装修斥资💰3000万人民币左右 真的可以说是非常壕的餐厅了 服务员小哥哥小姐姐们颜值在线 服务态度也很好 所以会收10%服务费的哦⚠️
如果要推荐一样印象最深 感觉最好吃的菜 大概就是他家的酸菜鱼了 真的太好吃了 😋我本身是不太喜欢吃酸菜鱼的 当时都好吃的停不下来啊
广州美食 宋.川菜 广州必打卡的全城最美川菜🥢
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小陈陈_7323
2023-11-18 06:06
「宋·秘制香辣蟹」蟹肉饱满紧实鲜嫩,虽是香辣但没有让人感到印象深刻。香味还行辣味几乎没有,难道这是广东辣。「麦香肉蟹」蟹的品质不错,但麦香味只在表面蟹不入味「藿香嫩烧笋壳鱼」鱼肉肉质嫩滑细腻,酱汁浓郁辣咸发酵的复合香味都体现出来了,藿香的香味融入到酱汁当中增添一抹草本香气,鱼做得不错「宫保虾球」底口不足糊辣荔枝味没有很好体现出来,只有一些小酸甜没有辣椒花椒的香味「甜水面」与在成都吃到味道一样,复制甜酱油提供香甜,酱汁里有芝麻酱红油等调料组合在一起的复合香,甜甜辣辣。面条劲道能很好裹上酱汁很满足。
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1970-01-01 08:00
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赵露娜Luna
2018-09-07 21:13
广州 • 最美网红川菜「宋」& 最创意概念中国菜「廾穹」周末吃什么之打卡🥢
-
大广州新晋网红店 其实上周就去吃了 今天才来分享
😂😂😂真的谁都不服就服我自己的拖延症😤😤😤
【探店】
—— 宋 ——
地址 | 广州市天河区珠江新城高德置地冬广场4楼417
营业时间 | 11:30-14:30 17:30-22:00
🥢本是抱着吃环境看设计的心态来的(流线型的设计动向 感觉和澳门摩珀斯酒店有异曲同工的感觉)但是竟然好好吃!!!就拿辣子鸡这道菜来说 k11内的撒椒和宋简直没法类比 撒椒面粉裹的超重 麻直接爆表 我味觉失灵…(不过撒娇的小面店和糖水还不错)宋的辣子鸡 麻与辣的比例把握的非常好 不会过辣过麻 但川味的灵魂依旧 外脆内嫩鸡肉一点不柴很鲜 再说说我第一次吃的猪舌 就爱上了!且成薄片在热辣辣的辣子油里冒着热气 简直太吸引人 口感是脆脆的但是很滑嫩 好好ci呀 对了 店内服务态度敲好说话也很有趣而且都是颜值在线的小哥哥哈哈哈 人均230左右 10%服务费
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哈哈怪Hi
2023-02-19 10:43
来越秀公园浪费时间好吗?人少免费
来了三次还想来的免费神仙公园,广州越秀公园,红色的路灯超有氛围感!!⛩
.
一定要记得有阳光☀️的的时候去,会美得不像话。那边的树都很高大,常年都是绿色的🌳。阳光被树叶揉碎照射在地上🍃,有时还会看到很多猫在那里晒太阳,超可爱~
.
整个公园还挺大的,不过觉得最好看的最出片的还是这里,⛳️南门进去就是了,地铁二号线纪念堂站。隔壁还有中山纪念堂,也很美很少人,逛完公园可以去看看。
.
趁它还没那么多人时赶紧冲吧哈哈😄
广州 · 越秀公园
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七七_6271
2023-01-09 15:36
隐藏在东莞的欧洲小镇朋友以为我出国了~
东莞松山湖的欧洲小镇~美呆了
💸:免费入园 无需门票🎫
📍位置:松湖烟雨停车场🅿️
租个电动车就可以环湖骑行啦,华为欧洲小镇太美了!
在左边的方向🧭
东莞
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深圳建筑
2023-03-23 21:48
深圳当代艺术与城市规划展览馆——蓝天组
深圳市当代艺术馆与城市规划展览馆(两馆)是深圳新的城市中心,也是福田区总体规划的重要组成部分
项目包含了共用同一结构体系但是相对独立的两个部分,即作为文化汇集地的当代艺术馆和用作建筑展览的城市规划展览馆,而大厅、多功能厅、礼堂、会议室和服务区域将被两者共用
艺术馆与展览馆被设计成相互独立的个体,以凸显两者各自的功能和艺术需求,再以一个环绕的多功能幕墙整合在一起。这个透明的立面以及先进的内部灯光设计概念使人能从外部就看到两部分之间的过渡区域以及他们共享的入口。同时,参观者可以从内部一览城市的景色,仿佛他们正置身于荫蔽下的户外空间,高达6~17m 的、完全开敞的无柱展览空间更是加强了这一体验
“建筑是富有内容而不只是外壳。”
“我们决不允许艺术被建筑流放。” Wolf dPrix
进入两馆后,参观者可以通过坡道以及自动扶梯来到参观的起点── 位于场馆主要楼层的“城市广场”,这里也可以通往文化活动厅、多功能厅、礼堂以及图书馆
“城市广场”中泛着银色光芒的柔软“云朵”作为两馆中的核心标识和交通要素,通过廊桥与展厅相连,并在不同的楼层被赋予了诸如咖啡厅、书店以及商店等功能。“云朵”的自由曲面使得它与环境融为一体,反映着两馆是一个整体的理念
城市设计
两馆是对城市中心规划区域东部的一个补充,它填补了福田文化区深圳少年宫南面以及歌剧院/ 图书馆综合体东部的最后一块空白
与这个区域的其他建筑相似,两馆的主要楼层也位于地上10m 处,这为参观者提供了一个舞台般的平台,也使它与周边建筑和谐统一
表皮、灯光和能源设计
建筑表皮采用了将外侧穿孔金属板与内侧隔热玻璃结合的形式,两者共同组成了独立于承重结构并且富有张力的表皮。这层功能性的外表皮包裹着两馆、一条垂直通道、“云朵”、“城市广场”以及多功能基座。
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开星超人
2023-02-28 23:44
广州永庆坊&周边|半日游感受西关风情
1⃣️ 恩宁雪糕行
很多人排队 有单球/双球和脆皮筒/杯装可选
双球价格32r 小贵 但对得起它的味道!
推荐:棉花糖抹茶味
2⃣️李小龙祖居
李小龙父亲在40年代左右所建 西关大屋建筑风格 有两层可以参观
3⃣️功夫蛋挞
咸辣酸苦香甜六种口味 有冰有热
第一次见🌶️蛋挞觉得很新奇但还是没尝试
点了12r一只的提拉米苏味冰蛋挞 味道中规中矩 其实就是冰过的蛋挞撒了一层可可粉 外加两根手指饼干作装饰
4⃣️粤剧艺术博物馆
在门口现场预约就可以进入参观 里面的建筑都很漂亮 夜景也很美
5⃣️月亮桥
天色还没暗就围了一堆人等着拍照 照片第一张拍摄时间是6点40分 下一张时间是6点48分 看着一点点的变化还是很有意思的 因为水面不是很平静所以🌙看起来有点破碎 但还是很好看
6⃣️陈添记鱼皮 手挞柠檬茶 荔枝湾钵仔糕
29r一份的鱼皮 对我来说有点咸了 味道一般;
等了很久的手挞柠檬茶 评价是不如茶救星球;
步行了10min左右去荔枝湾逛了一圈 吃了5r 3个的钵仔糕 还不错
7⃣️俏凤凰(领展商场)
商场里的店都大排长龙 只有这家还有空位子 菜品主要是米线和一些小吃甜点
人均34r 味道中等
广州 · 永庆坊
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蘑菇_8962
2023-07-11 08:36
投诉珠江夜游!不合理的售票体系!!
我于7月2日19:01在珠江日夜游官方微信上购买了20:40分游船票2张(2楼位置)
我们因较早到海心沙西码头
而且当日晚上临时下雨,2楼游船无遮挡
我打算前往线下售票处协商调换时间
线下售票处告知我不能退换
因为是两个售票平台
于是我线下又买了20:30的2张门票
我致电线上平台客服电话4006166897
(电话时间为19:38,还未到开船时间)
对方告知我没办法进行退款
因为购票时间是在当天15点后
我想这样的理由实属可笑
还有强买强卖,这就是大广州的旅游服务吗?
作为外地游客,我实在不能理解
客服表示我随时可以投诉😤
我看到线上没有开放售后退货方式
一怒之下
我电话了12345
等待了8个工作日后
终于回电给我退款了
集美们!有时候真的不能太好说话了
两船票要256元呢!
生气
广州 · 海心沙西区码头
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小凌凌一周末出
2024-04-09 20:37
广州出发|挑战每周末出去玩第6站 东莞
这一站前往烧鹅濑粉闻名的地方!东莞
从广州高铁出发只需20分钟达到东莞立马冲了
🚅出发:广州南~虎门站(¥33/人,17min)
🏨住宿:尚途酒店(东莞虎门黄河时装城店)¥101.25/晚,人均50,入住时间挺早的(入住当天10:00后,一般的酒店都是12点/14点过后才办理入住)
🐾路线:鸦片战争博物馆▶️虎门公园▶️虎门旧街▶️海战博物馆▶️威远炮台▶️虎门万达▶️银龙桥&银龙路(虎门寨商圈)
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😋美食:
📍卢家青年面店(图7-9):在🍠上刷到看着还不错,出站后第一站就直奔他家,结果期望越大失望越大🥴并没有帖子上说的这么好吃😡还贵(主要觉得不值)点了一份烧鹅濑粉没有濑粉换了个米粉(贼吸汤水报吃)¥25/份和一份叉鹅饭¥25/份,共¥50…叉鹅饭还是老板娘推荐的❎尊嘟哒咩,叉烧肥得吃不了一点😡可恶
📍章鱼叔(旧街店):在🍠上刷到很多次,价格不贵,味道中规中矩,就是要排队等很久~章鱼小丸子¥6/份(6个),咖喱鱼蛋¥5/份(7个)
📍娟姨牛杂(旧街):尊嘟不错~在虎门待的这两天都是吃它哈哈,牛杂没有腥味再配上辣椒酱(咸口&甜口)嘎嘎好吃又实惠!
📍新记豆腐花(旧街店):早上客流比傍晚多很多~豆花很滑很嫩,甜度刚刚好👌🏻不会腻¥5/份原味豆腐花
📍客家腌面:忘记拍照了,¥15/份+枸杞叶瘦肉汤(生滚汤很ok)
📍姐妹烤串(银龙路):素菜2r/串(包菜必点),肉串3-4r/串
📍旧街喝什么:苏阁鲜果茶、桃园三章、cc的茶、花里·手作、小岛咖啡、致富咖啡…
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深圳本地指南
2023-07-27 20:20
深圳下雨去哪溜娃10个免费宝藏场馆
深圳最近经常下雨,孩子周末在家待着也无聊,总想要出去玩,今天分享10个宝藏免费科技博物馆,室内边吹空调边涨知识,再也不愁没地方溜娃
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1⃣深圳博物馆
时间:周二至周日10:00-18:00
门票:免费需预约
地铁:2/4号线市民中心站B口200米
风格:历史民俗分馆/近期有向海之旅展览
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2⃣红立方科技馆
时间:周二至周四9:30-18:00;周五至周日9:30-21:30
门票:免费需预约
地铁:3号线龙城广场站D口步行700米
风格:宇航员主题,探索太空;机器人主题
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3⃣大鹏半岛国家地质公园博物馆
时间:周二至周五9:30-16:30
门票:免费免预约
地址:大鹏新区南澳新大地质公园路1号
风格:有模拟火山和海洋,造型逼真的恐龙
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4⃣深圳科学馆
时间:周三-周五 10:00-17:00;周末、节假日9:30-17:00
门票:免费需预约
地铁: 1/6号线科学馆站从A出口
风格: 创造展区,探索展区,思维展区
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5⃣大芬美术馆
时间:周二至周日9:30-17:30 周一闭馆
门票:免费免预约
地铁:3号线大芬站A1出口步行620m
风格:不定期画展,周边有油画街体验油画
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6⃣深圳当代艺术与城市规划馆
时间:周二至周日10:30-17:30
门票:免费需预约
地铁:4/3号线少年宫A2出口步行100米
风格:记录深圳城市发展历史和城市规划
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7⃣中国版画博物馆
时间: 10:00-17:00 周二闭馆
门票:免费需预约
地址:4号线观澜湖站一公交版画基地站
风格;全国首个专业版画博物馆,小众艺术
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8⃣蛇口海洋科普馆
时间:9:30-11:30/14:30-17:30周一闭馆
门票:免费个人免预约
地铁:2号线东角头站A出口步行400米
风格:海洋科普主题,大量海洋生物标本
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9⃣深圳珠宝博物馆
时间:周二至周日10:00-17:00o
门票:免费需预约
地铁:3/7号线田贝站F口步行350米
风格:珠宝主题-自然之宝、物配之美、设计之光
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🔟深圳钢结构博物馆
时间:周二-周日9:00-17:00
门票:免费需预约
地铁:2号线登良站C出口步行300米
风格:以钢结构为主题的博物馆,探索世界钢结构的发展历程
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#生活在熟视无睹的瞬间# #亲子游# #值得一去的博物馆# #看展# #遛娃好去处# #旅游# #深圳# #周末遛娃# #深圳遛娃好去处# #深圳遛娃# #深圳周末去哪儿# #深圳小众溜娃# #科技馆# #博物馆#
深圳
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shayyy_6868
2023-04-08 01:22
感谢网友!!
感谢各位热心小姐姐们告知小蛮腰的最佳打卡地点
我们10.30打车到海心沙亚运公园北门 进门直走 右拐 往前走 就到两颗椰子树中间 绝佳打卡地点!!
激动拍了无数张照片 在手机里 终于小蛮腰不是只出现在网上 也出现在我的手机里了哈哈哈哈
广州 · 海心沙亚运公园-西门
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眠果子
2020-12-09 17:18
一定要去海边拍情侣写真啊!
去官湖村拍了一天的情侣写真!
先分享我最喜欢的海边!!
🌸调色教程已出!!!点我头像就能看到哦!
📸@眠果子
👧🏻@填填圈不甜
场地:官湖村海边
器材:佳能5d4 24-70f2.8
大鹏 · 大鹏街道
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大世界的小鸡
2021-02-15 11:49
广州拍照|无悔入荔枝湾,西关小姐的归觅
土长在广州天河妹子,带你穿街过巷玩小众,比本地人还会做攻略的地图🐔,今之泮塘,古之花坞”,荔枝湾时光陌巷,西关小姐的归觅,愿之青睐
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✨房间描述:
选择特别有西关特色的花坞·闺阁,自动密码锁入住,别有洞天的归宿,房间位于旋转楼梯蜿蜒而上,转角就是阁楼,古典的梳妆台,西关小姐就在这对镜贴花黄,黄杨木雕花小姐床,端庄典雅, 小阳台看人来人往的街景。
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房间保留以往特色的同时,硬件设施也出乎意料的好,厕所干湿分离,配备TOTO品质浴缸,雅兰五星级品质的床垫非常舒服,布草都是五星级酒店品牌。洗漱用品更是天然竹木制成,环保十足。
✨服务/特色描述:
民宿采用“民宿+西关文化体验中心”的复合经营,如果不住店也可入店品下午茶,还能专门定制旗袍服饰,路过切勿错过的宝藏房子,西关趟栊门、木格纹满洲窗、青砖墙、麻石道设计岭南风韵十足
小姐姐很热情周到,给了许多温馨贴士,给老西关大屋注入了温暖主体💯
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✨周边环境:
1️⃣出门即是老广都爱逛的 荔湾湖公园,荔枝湾的日夜都不一样的韵味,
2️⃣步行3分钟到达广州美食lao字号一条街,食在广州就在此刻: 明记肠粉满庭面家、 生记肠粉(多宝路店) 南信牛奶甜品专家 林林牛杂屋 坚记面店宝华面店、 娟姨第一家猪脚士多店、 陈添记(十五甫三巷店)、顺记冰室、钟巷🐔煲
3️⃣步行10分钟到 永庆坊 恩宁路
4️⃣步行10分钟到达 上下九步行街/ 领展购物广场·广州(原西城都荟)
🏠房间/房型数量: 8间房,少而精美
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名字: 广州归觅·精品民宿(分店)
📍位置:逢源北街逢源北街/龙津西路:
🚇交通:广州地铁1号线长寿路步行8分钟,公共交通非常便利💯
广州酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
广州 · 广州归觅·精品民宿(分店)
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寄存屋丨行李寄
2023-12-29 12:01
珠江新城旅游新攻略来啦!
珠江新城,广州的繁华CBD,不仅商务气息浓厚,更是游客打卡圣地!今天,我要带大家一起探索这里的美丽夜景和美食天堂,还有轻松的行李寄存服务哦!👣👜
🚈 轻松到达:
地铁3号线珠江新城站,直达珠江新城的核心区域,交通便利,出行无忧。🚇
📍 打卡推荐:
1️⃣ 广州塔(小蛮腰):广州的新地标,除了塔上的观景台,还有空中电影院、摩天轮和旋转餐厅。🗼
2️⃣ 广州大剧院:建筑独特,是摄影爱好者的天堂。🎭
3️⃣ 花城汇:购物、餐饮一应俱全,是休闲购物的好去处。🛍️
4️⃣ 海心桥:日落时分是最佳打卡时间,需要提前预约。🌅
5️⃣ 广东省博物馆、图书馆:文化气息浓郁,适合安静游览。📚
🍽️ 美食探秘:
1️⃣ 榕意:精致创意川菜,米其林推荐,藤椒鱼和虾蛙的诱惑不容错过!🌶️
2️⃣ 佬长沙:地道长沙菜,紫苏牛蛙、烤生蚝和臭豆腐是特色菜品。🍛
3️⃣ 椰客:椰子鸡清甜鲜美,肉质嫩滑。🥥
4️⃣ 八合里牛肉火锅:潮汕牛肉火锅,正宗味道,解乡愁。🍲
5️⃣ 山泉公馆:传统粤菜,老火汤味道浓郁。🍵
6️⃣ 等我餸上门:网红餐厅,奶油虾是招牌菜。🍤
7️⃣ 啊容西贡越南粉:酸甜开胃,火车头捞檬值得一试。🍜
8️⃣ Spoon韩国拌饭:韩式拌饭,大酱汤和辛拉面味道正宗。🍲
🎆 夜游珠江:
珠江游船:从天字码头/大沙头码头出发,欣赏夜晚的珠江美景。票价50-150元不等,船程约40分钟,可远观广州塔、赤岗塔、星海音乐厅等著名景点。
提前到达码头预约,避免排长队。💡
广州 · 珠江新城
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广州攻略君
2024-03-27 20:04
海珠湖公园|这里可观鸟赏花游湖野营!
🌸海珠湖公园属于海珠湿地的一部分,是市中心大的人工湖,位于新城区的中心地带,环境优美。海珠湖公园是由内湖和外湖组成的。外湖实际上是由六条河涌相连组成的“玉环”,环抱着圆形的内湖,因此,海珠湖也被形象地比喻为“金镶玉”。
📍地址:海珠区新滘中路168号
🚇交通:3号线大塘站B口
🖇️门票:免费,不用预约直接进,注意周一闭园
🌸进入公园,从北广场走过待月桥,主路是一条环湖道路,全程2.65公里,从起点开始绕湖一圈回到正门,可打卡到海珠湖每一个景点。
⭐推荐路线:海珠湖个月入口——北广场——待月桥——环湖路起点——竖德生活馆——水鸟观测点——十香花苑——花畔塔影——四季茶室——观鸟长廊——山湖营地——亲水平台——环湖路终点
1️⃣观光小火车:红色小火车,30元/人,绕湖一圈25分钟左右,可以游完整个公园。
2️⃣竖德生活馆:一楼餐饮区,二楼图书区、儿童游乐区,三楼茶空间,四楼户外露台,非常适合看书喝茶溜娃,度过悠闲时光。
3️⃣花畔塔影:可以同时拍到广州塔、广州东塔和西塔,将海珠湖的自然风光和城市风景捕捉在同一相框之中。
4️⃣观鸟长廊:湖边的观鸟长廊设有免费望远镜供游客观看对面的湖心岛,岛上栖息着多种鸟类,旁边有科普展览配合食用。
5️⃣山湖营地:有不同组合的露营装备,帐篷和天幕等,可以进行桌游、烤肉等活动,营地内有咖啡餐车可供点餐,需要提前预约。
6️⃣水上桨板:广州乐水桨板俱乐部(非广供参考138/人/板/小时,207两人/板/小时)教练现场教学,可以一人或多人划,坐姿、站姿、跪姿均可。
📌Tips:1.海珠湖公园挺大的,建议备好水、食物、驱蚊水,穿舒适的鞋子
2.海珠湖公园和广州文化馆离得很近,体力够的话可以一起安排!
3.最近有宫粉紫荆、黄花风铃木,正是踏春好时光
4.餐饮:海珠粥城店、沙河粉村
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广州 · 海珠湖公园
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是横横子吖
2023-07-30 21:28
盐田区中英街|一半是深圳 一半是香港
不需要港澳通行证 说走就走🤭
可以在公众号预约 记得带身份证~
免税店很多 买东西也很方便
如果最近去不了香港🇭🇰可以提前来感受一下氛围
当然需要拍照留念啦~
ps:人多有点热,注意防晒⛱️
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