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Funn_9974
2023-11-25 19:39
【环境】到的时候5点多,另外已经排了很多人,坐在吧台上可以看着厨房做啫锅。
店里人多,又没有隔断,比较吵。
【推荐菜】
第一名。啫木瓜甜甜的,小葱瑶柱煲仔饭,啫蚝烙并列第一
第二名。啫生肠脆脆脆脆脆,煎饺并列第二!
【不推荐】
1.啫芥兰,芥兰很多都比较老,又苦又柴,咬不动。2.盐焗鲜虾,盐焗罗氏虾,除了大盐粒比较好看,没有什么特点。
3.香煎藕夹,外壳炸的没有很脆,里面的肉也没有很香。
广州 · 啫八(滨江店)
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以下榜单推荐
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xqY_8776
2023-11-22 00:25
住在附近,从小就吃惠食佳的啫啫煲。
旁边的啫八就是衍生出来专门吃啫啫煲的…
环境偏黑,厨房就在用餐区附近,半开放,油烟味有点重。整体锅气、香气俱全,但会上火、偏咸。
「啫蚝烙」推荐!个人觉得全场最好吃,蚝仔和鱿鱼挺多的,周边啫得很脆,非常香口。
「啫鱼泡」推荐!每条鱼只有几个鱼卜,一下子能有一煲很过瘾,口感爽脆带点软粘,没吃过的可以试试,但不是谁都会喜欢。
「啫黄鳝」份量有点挺小,但黄鳝肉挺厚的,导致不是很入味。
「花雕橙皮乳鸽」花雕味不重,空口吃有点咸。
「苦瓜咸蛋煲」不过不失吧,有点小贵。
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zZ杨贝贝Zz
2021-01-11 09:44
广州米其林老字号️ 地道粤菜啫啫煲
.
粤菜并不仅限于清淡
啫啫煲就是浓油赤酱系列的代表
现点现啫 食材新鲜 色香味俱全
每一个端上桌的小砂煲
揭开锅盖依然在沸腾 啫啫作响
.
啫八是惠食佳旗下的啫啫煲专门店
菜单上 95% 的菜品是啫啫煲
室内灯光昏暗
玻璃屋透明厨房在餐厅中间
装潢有日式居酒屋的风格
.
⭐️ 啫蚝烙
蚝仔煎的plus版本
分量大 食材还加了鱿鱼圈
饼底啫得酥脆 饼身口感软糯
好吃极了 !!! 极力推荐
.
⭐️ 野山椒柠檬啫啫猪润
意料之中的柠檬酸
意料之外的泡椒辣
猪肝脆嫩无腥味
调味特别 辣味明显 整体咸酸辣
.
⭐️ 羊肚菌煎焗金钱鳗
鳗鱼肉质细嫩 口感略弹脆
只有中心一点点骨头
调味咸香 不过没尝出菌菇的味道
.
⭐️ 秘制冻鹅肝
和日料的冻鹅肝不一样
简单粗暴一大片
味道咸咸的 口感不算细腻
西柚超酸 是我驾驭不了的酸度
.
⭐️ 海盐啫鲜虾
大头虾埋在粗盐里
上桌时橘色的虾膏还在沸腾冒泡
虾算新鲜 咸味渗透得恰好
.
⭐️ 生啫盐焗鸡 ༝ 豉味啫大肠
鸡肉食材还不错
但佐料放了沙姜 喧宾夺主
变得不像盐焗风味
啫大肠不是很入味 有些嚼不动
.
⭐️ 咸猪骨煮鹤斗白菜
嗅到一股奇奇怪怪的气味
应该是来自腌猪骨
虽然不太好闻 但汤好喝 小白菜清甜
.
⭐️ 鲍汁鸡脚啫肠粉 ༝ 红烧乳鸽
乳鸽也放了沙姜 肉嫩带汁
鲍汁鸡脚有点粘牙
猪肠粉啫得像片棉花一样
肠粉金黄面焦脆 淋到鲍汁酱的才好吃
.
一道道菜总在眼前沸腾
室内难免有点 “ 乌烟瘴气 ”
好在身上不会残留太多油烟味
万物皆可扔下砂煲猛火生啫
香是真的香
吃完口渴 😴 挺上火的
.
啫八 📍 海珠区滨江西路174号
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钢铁倩BIBI
2020-08-15 00:34
深夜食堂️宵·啫八️
♨️🏮2020 收集人间烟火气🏮♨️
广州是一个不夜城🌃神奇在于在哪怕你在一路幽暗中也能突然遇到隐藏的繁华 🎇
隔江是这个城市体面平静的一岸照明🌉💡
🏮这边是深宵里人文的欢欣🏮
🏮🔥色调都是为这个良宵而设的🏮🔥
慵懒且陶醉👘唏嘘又略带希望🥃
位于滨江沿岸的这片洞天⛩
🍖是属于食物和酒的烟火🍖
📍座公交可直达 🚌堑口码头(一劳大旧址站)下车往回走200米左右就能看到啦(121.121a.989.131b.131a都是可以到的
啫八门面虽然大但不显眼♟找惠食佳的大招牌走就行了🧱因为隔壁就是啫八🧱
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星巴客_6980
2023-11-22 18:10
在广州,啫啫煲一定是必打卡的项目吧,来到这家啫八,氛围感非常浓,点了最出名的啫啫鸡还有黄鳝,以及时令的鱼,上来时都是满满的劐气,最喜欢鳝鱼,非常大,肉质很紧实,非常喜欢这种做法,真的是在广州,万物皆可啫啫煲,除了性价比有点低,可以说是没得挑剔了。
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ChristineRenTT
2023-11-25 21:42
牛蛙、黄鳝、煲仔饭、生肠都好吃,144分钟的等候值啦!Juejue届的天花板
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是月儿圆啊
2020-08-09 19:28
广州美食|啫八
💫顺德之行结束在广州中转,只有一顿饭的时间,我毫不犹豫的选择了种草已久的啫八,他们家的啫啫煲真的太赞啦!
💫作为上过舌尖的、荣获黑珍珠一钻的、米其林一星的餐厅,这家店真的值得一去
我们去的时候不接受预约,五点半开门,五点四十去前面已经有十桌,等了一个多小时才叫到我们
💫人均:100
五个人点了八个菜,没有一个踩雷,都十分的赞,性价比不是特别高,但是真的美味!还是很值得打卡的
✔️啫蚝烙⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✔️啫厚切肥牛⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✔️啫田鸡⭐️⭐️
牛蛙肉不是很嫩,而且量很少,味道也不是特别出色,不推荐
✔️甜醋啫藕丁⭐️⭐️⭐️⭐️
✔️啫牛河⭐️⭐️⭐️
中规中矩的河粉,前几口吃觉得味道很好,吃多了我觉得比较腻
✔️盐焗花螺⭐️⭐️⭐️⭐️
同伴觉得很一般,但是我觉得很嫩很入味
✔️冻秋葵⭐️⭐️
就是一般凉菜的味道
✔️黑松露咸蛋黄煲仔饭⭐️⭐️
咸蛋黄让整道菜都太干了,不是咸蛋黄爱好者就不推荐啦
总体来说每道菜味道都不错,只有惊艳与不惊艳一说
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菲菲少女猪士丁
2020-10-27 19:31
广州|惠食佳「啫八」万物皆可啫
久仰大名的惠食佳旗下✨啫八✨
广州必食榜 平民米其林餐厅 一系列代称
.
身边好多朋友都吃过,而且一致好评的店🍠
错过你几次,这次特意跑过来吃 😍
.
🍀环境:
比较温馨的日式木屋装修啊🏠橱窗还能看见👨🍳师傅的啫煲过程~每桌都是好几个煲🥘果然万物皆可啫😂
.
🛎服务:
🅿️停车是个好严重的问题,🚶♀️跑大老远停好再走过来。收银台一个女的,一副不可一世的样子。问她哪里可以停车,语气像是让我们快走别来的样子。朋友生气的吐了一句,名气再大过牛掰脾气!!! 🤬第一次来遇上这样的态度,真的口吐芬芳🔥
.
🔸「啫黄鳝」
本在纠结要不要点的,看见是必点🔝前三,还是点了。一开始担心会有泥腥味〰️事实证明,担心是多余的🤧
肉质爽脆,很鲜美。肉很容易咬下来,骨肉分开。大概是两条小黄鳝的样子。因为看到两个头😂
.
🔸「啫啫走地鸡」🐔
🐔走地鸡的肉质比较厚实,皮脆肉滑。生啫鸡味道比较简单,但也是最好吃最能吃食材好坏的一种吃法。喜欢吃沙姜的,也推荐沙姜啫,比较香口。
.
🔸「啫啫牛蛙」🐸
万万没想到啫🐸牛蛙这么好吃😋👍牛蛙爱好者推荐要点🆙虽然个头不是很大,但胜在肉非常得滑。加上🧅洋葱和酱料啫啫,特别的香口嫩滑,齿颊留香,回味无穷🌊
.
🔸「啫啫三酱肠粉」
必点必点‼️三酱和猪肠粉的配合,简直是绝配。非常的入味,入味得来还带一丢丢啫啫的焦香。好吃好吃😋好吃得连茶水🍵都多喝几杯,吃多了有点咸🧂
.
🔸「姜撞雪糕」「芝麻雪糕」🍦
强烈推荐这个姜撞雪糕🍦实在是太!好!吃!了!第一次尝试姜味道的雪糕,姜味浓郁还带一点姜辣,甜度刚刚好。雪糕丝滑浓郁,真的超好吃的。
.
芝麻爱好者一定要点这款芝麻雪糕🍦也是第一次吃芝麻口味的雪糕。黑黑的雪球,浓浓的黑芝麻香味,沁人心脾🥰甜度也是刚刚好的。
.
他们家的雪糕🍦出品真的非常不错[强]记得饭后要来一个给这顿饭一个完美句号哦。
.
.
📝总得来说他们家出品真的非常好的👌万物皆可啫,煲煲皆美味😝不愧是纵横啫啫煲界的领头羊✅
价格也是非常可以接受的,绝对对得起出品,也对得起平民米其林称号。🉐️🉐️
.
📍地址:广州滨江西路174号(滨江西路与宝岗大道交叉口东南角)
☎️电话:020-34382088,020-89630084
⏰营业时间:11:00-15:00,17:00-22:30
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Justineryip
2020-11-04 21:13
广州米其林啫啫煲 《啫八》必吃
超赞的啫啫煲
推荐大家吃的东西太多了
一份的分量不多 如果多人吃的建议多点一份
还有一个就是如果现场拿号真的要等好久
避免等太久给大家两个小建议:
❤️在美味不用等公众号上拿位
❤️叫跑腿去拿位
我就是叫跑腿去拿位 才花个九块钱 超级值 不用在哪里饿着肚子白等
⚠️还有一点要注意的就是去拿号 要么就早点 要么就晚一点 晚上第一轮5点 第二轮就是7点 自己预计时间叫跑腿去拿位就好啦 我那天去吃 八点多吃完 出来的时候几乎不用排队了
⚠️还有停车位置 超级小的停车场 可以说停不到
建议大家停在:富力金禧商务停车场 隔壁的一个地面停车场 去啫八超级近的一个停车场 步行只需要五分钟就到了
啫八对面是珠江 晚饭后还可以去散散步
推荐大家必吃必点的菜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌟啫啫三酱肠粉
🌟姜汁雪糕
🌟啫啫牛蛙
🌟啫啫走地鸡
🌟腊味煲仔饭
🌟虾酱啫生菜
好吃的真的好多好多 可以的话 每款都想试试
味道还可以选择辣和不辣 吃不了辣的宝宝就不用担心吃不到啦 下次会再去吃🤗
📍位置:广州滨江西路174号 (店名叫啫八)就在惠食佳隔壁
营业时间:11:00~15:00 17:00~22:30
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红豆奶茶飞冰
2023-11-25 14:05
前两年很多人来打卡啫八的啫啫煲,来过两次,在惠食佳旁边,临江边上,晚上风景不错,开放式厨房,很有烟火气,一般在饭点时间都要排队,价格偏贵,啫生肠,啫牛蛙好吃,咸蛋黄苦瓜踩雷了,生蚝还比较新鲜。
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待挖掘宝藏女孩
2020-05-19 20:49
广州美食|探店广州米其林餐厅 最正宗啫啫煲
-每次想吃啫啫煲就肯定会想到他家 ,啫八是惠食佳旗下的个品牌,页是米其林餐厅旗下品牌,上过《舌尖上的中国》出品自然是不在话下啦 😍 😍
-去的是滨江店,旁边就是惠食佳的大公馆,啫八就主做啫啫煲,而大公馆环境比较精致还多一些家常菜,我个人觉得在这里吃更有氛围~但是不喜欢的油烟味姐妹需要注意这一点哦
-
黄鳝啫啫煲
黄鳝很肥美,处理的没有腥味,配上菜料啫的做的出来真的很香,但一吃就是上火的感觉,每次吃完必配凉茶🥤
-
啫啫三酱肠粉
超级好吃推荐!! 肠粉非常入味,加上啫啫的做法非常香,加上店里配制的三酱,味道真的绝了,吃到最后有点焦脆
-
腊味煲仔饭
端上来开盖一刻腊味的香气就扑面而来,现场给浇上酱油调汁拌起来,吃到最后底下成了锅巴脆脆的很有嚼劲😁
-
黑芝麻冰淇淋
对比大家推的姜汁冰淇淋我比较喜欢黑芝麻冰淇淋🍨
它的口味我i了虽然朋友说看起来像吃水泥hh芝麻味道很纯甚至有点微苦的香气完全不甜不腻配了脆脆的花生碎碎🥜吃啫啫煲完来一个解腻简直是绝配!
-
啫啫煲最重要的就是火候的把控以及调味,无论是黄鳝,田鸡,还是三酱肠粉或者是生菜通菜梗,都是口感适中的!所以喜欢吃啫啫煲的,一定不能错过啫八
🥘店名:啫八·惠食佳 啫八(滨江店)
📍地址:滨江西路147号
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兔大佬S
2020-01-02 18:32
广州美食|一家大小都喜欢的米其林餐厅啫八
广州人都知道这家啫八,上过舌尖上的中国,荣登米其林一星🌟粤菜里面出名的啫啫煲餐厅🔥🔥
-
重点是价格还接地气,人均一百吃得满足,这家店我反复去过很多次,跟长辈跟朋友跟同事...爸爸妈妈也喜欢这家餐厅👍👍除了太多人来晚了要等位,其他没毛病🤣🤣
-
啫啫鸡中翅
有桂花香的鸡中翅啫啫煲,所有女生一致好评,虽然啫啫很香口,但还能吃到桂花甜甜的香甜味💖
-
啫啫大肠
作为大肠的重度爱好者,每次来必点这道👍👍大肠清理得很干净没有异味,里面的香菜和葱也非常香,瞬间清盘的一道菜🤣🤣
-
啫啫咸蛋黄苦瓜
咸蛋黄星人来了必点这一款,苦瓜清热解毒,加上咸蛋黄又是另一番风味👍广东人都爱这道菜哟
-
咸蛋黄黑松露煲仔饭
这里有不同的煲仔饭,这道是第一次试试,咸蛋黄和黑松露混合一起散发的魅力不可错过🔥一煲分量很足,四个人分都足够了!
-
姜撞奶雪糕
这里的招牌甜点之一,吃完饭总要吃上一个姜撞奶雪糕才算是圆满收官了🍮
-
最后没有别的想说,建议大家尽早去排队吧👌🏻啫煲都是现点现做,上菜速度有点慢,不赶时间慢慢吃!享受跟家人和朋友欢聚的时光吧㊗️
-
店名:惠食佳啫八
地址:滨江西路174号
广州
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晨婕_1720
2020-06-06 14:44
广州必打卡米其林啫啫煲|惠食佳.啫八
♦️走呀朋友们,一起去吃啫八~
广州沿江滨江西路的黑珍珠指南餐厅真不是盖的🙀
早就对这家米其林一星的啫啫煲垂涎已久🤤🤤趁着六一儿童节终于去打卡了、原谅我的拖延症现在才写下来!
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🏠店名:啫八(滨江店)
📍广州市海珠区滨江西路174号
‼️一定要注意滨江西路有两家惠食佳,啫八才是米其林一星并且上过舌尖上的中国哟😊店员说啫八主要吃啫啫煲而大公馆主要吃海鲜!
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🔶店铺环境:整体风格偏日式、进门就是一个小吧台😄灯光较暗、靠窗边的是卡座景观位、靠里面是一张长桌可以看到厨房😆
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✨啫啫雪花牛肉 💰159
♦️牛肉分量太对得起这个价格了,每块雪花牛肥而不腻,入口超级嫩,大赞这道👍🏻
✨啫啫生肠煲 💰79
♦️我太爱生肠了!这道top4的生肠煲真的是不够我一个人吃、又脆又爽滑没有异味,求再来三煲😂
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✨啫啫煲菜 49
♦️其实就是菜心头加上梅菜干,但是啫啫的做法给予了菜心头新的灵魂😆很爽口呀!第一次吃这道菜的盆友们一定会眼前一亮😍
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✨啫啫排骨煲 💰69
♦️排骨肉质新鲜又嫩,还加入了类似木棉花的一种植物?总之非常香口😊
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✨啫啫腊味煲仔饭 💰49
♦️来广州肯定少不了煲仔饭的哟!他家的煲仔饭怎么能这么香!!我们三个人感觉不够吃、除了分量有点少其他都完美😝
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✨姜撞雪糕、桂花杞子雪糕 💰16
♦️来啫八吃完饭菜必须得来一个雪糕球才算圆满呀!姜撞雪糕有点辣口但真心便宜又好吃、味浓😋桂花味加上枸杞的雪糕也是第一次吃,非常新奇😆
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♣️PS:想吃的朋友一定要早点去,每天下午5:30营业!开车的朋友幸运的话能在附近找到停车位,沿江路边较窄停车位很少哦!最近因为疫情期间客人没有之前多但是我这次过去还是满座哦😲我6:00pm到达进去后门口就排起了小队伍😪
❣️推荐指数:🌟🌟🌟🌟
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君君阿寶的mama
2023-11-27 16:49
看推荐来的,17:30到店已经开始排队取号,差不多半小时就吃上!店铺装修偏黑色系,开放式的厨房,菜单样式很多还有生食可以选择,今天冲着啫煲来的,点了4个煲!整体来说性价比不是很高,份量不多,味道没有特别入味,啫煲上来时会崩油,建议店家可以准备围裙给顾客!
求推荐更好吃的当地人爱吃性价比高的啫煲吧!🥲
「杏仁雪糕」一致好评,下层搭配炒米,酥酥脆脆好吃,杏仁味道也很足,杏仁控必点!
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林阿妙
2020-10-07 17:44
广州美食 |我唯一愿意排队的米其林餐厅
说是广州我最爱的啫啫煲也不为过了,之前试过隔壁的惠食佳滨江大公馆,虽然知道是同样的配方,但我还是更喜欢啫八的氛围感。
⚠️最大的缺点就是:排队!而且不接受订座!这次国庆去足足等了两个钟
-
环境昏暗但真的有feel!特别适合聚会聊天喝酒!
-
除了招牌的啫啫黄鳝和走地鸡之外,这几个都是我的心头好!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
1⃣️啫啫雪花牛
雪花牛虽然比较贵,但肉厚!爆汁!超级香浓!亲测是值的
-
2⃣️啫啫蚝烙
跟潮汕蚝烙不一样,薄底料多,加了鱿鱼圈和贝壳增加口感,潮汕的朋友吃过也表示喜欢
-
3⃣️虾米啫菜心粒
切成粒状的菜心特别入味,虾米炒得香香的
-
📍啫八
💰人均134元
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贾森龚
2023-11-25 11:25
第一次尝试当地的啫啫煲,听说是打开打开盖后发出啫啫的声音 以此闻名,味道是好吃的 汤特别好喝 清甜 是可以推荐的
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灭灭子
2021-03-27 23:04
广州|强推这家米其林粤菜餐厅好吃到爆!
如果有外地朋友来,我一定首推啫八!!
专门做啫啫煲的餐厅在广州都不太多了,做的那么好吃的更少了!而且样样好吃不踩雷!很有锅气很入味!排了一个多小时队也觉得值了! 不愧是上过舌尖上的中国的!刷新对粤菜的认知好么👍👍👍
🍽我们点了:
啫牛蛙
啫雪花牛
三酱啫肠粉(特色推荐)
姜撞雪糕(特色推荐)
煲仔饭
🥢有不同酱和辣度选择,所以不用担心味道差不多!真的都很好吃!推荐三酱啫肠粉和姜撞雪糕是因为别的地方不太容易吃到。姜撞雪糕真的很绝 我一个不爱吃姜的都觉得好吃
⚠️啫八和惠食佳滨江大公馆店挨在一起,啫八专门吃啫啫煲的,环境更有特色一点,排队也快一点,适合年轻人。惠食佳菜品更丰富,但排队真的很夸张,适合人多家庭聚餐。
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Samuelvvy
2021-02-26 18:32
广州探店|闻名广州的啫啫煲专门店·啫八
📍:滨江西路174号远洋汇富商务中心
(惠食佳隔壁)
📷:A7m3+55/F1.8
🎨:Lightroom
-
很早就想去吃的一家店
收藏已久 正好中午饭店
想着工作日中午应该不用排队吧
(毕竟看网友评论都说一般晚上要排队2小时左右)
所以决定一去 果然不用排队 而且空位多多
-
⚠️
强烈不建议开车前往
惠食佳以及啫八皆不提供车位
这边太多单行线
我转了几圈等了相同的红绿灯多次后
找到了后边福场路与南华中路交界
的一个露天停车场
10块/小时 车位很窄 车技差点都难停
停完车步行过去店里 大概有500米距离
-
啫八的门面风格很日式
与旁边的惠食佳风格截然不同
店内灯光很昏暗 比我拍出来的更要昏暗
照片上我已经尽量还原了店铺内的光暗
位置很多 而且也有吧台 最重要洗手间也很日式
电动且供暖的马桶🚽
-
「啫啫牛蛙」🌟🌟🌟🌟
量不大 不过很香口
上桌会有专人给你搅拌
那牛蛙与瓦锅碰撞的吱吱声
让整道菜升华了
-
「啫啫生肠」🌟🌟🌟🌟🌟
全桌最佳 最好吃
味道很棒 也能吃得出生肠品质很棒
爽脆可口 上桌后搅拌与瓦锅碰撞的吱吱声
搭配着芫茜入口 超棒 满分推荐
-
「咸蛋黄啫凉瓜」🌟🌟🌟🌟🌟
招牌 我看基本没人不点
的确很好吃
送饭一流 久违地吃了两碗饭
-
五星推荐🌟🌟🌟🌟🌟
不过价格偏贵 如果要排队两小时
我可能就不等了
所以建议跟我一样闲日中午前来就餐
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小胖墩_2062
2019-02-15 14:33
🥘广州探店 | 实至名归的广州米其林,啫啫啫啫啫...
-
🎉开年第一顿,必须吃好的~作为广州米其林"惠食佳"的新品牌"唶八"没令我失望👍菜品唶一切,招牌啫啫煲即点即做,一上桌就听到这魔性的"啫啫啫"声音~😍
-
值得一提:店里采用了开放式厨房🌈 360°无死角直观看大厨们的精彩的“表演”🤩 还有店里独特的用餐氛围,棒棒哒~
-
由于考虑到菜品的分量,小胖墩三人也不敢多点(主要是经费不够,哈哈哈🙄)所以选了几样好评口碑不错的1⃣️唶唶田鸡煲/2⃣️啫啫黄鳝煲/3⃣️啫啫猪肠粉/4⃣️猪肝枸杞汤/5⃣️姜撞奶雪糕等等...
-
推荐1⃣️唶唶田鸡煲
❤️到店必点!精选本地田鸡,肉质嫩滑细腻💯用猛火唶过的田鸡外表焦脆内嫩滑😍伴着浓郁的酱香味,小胖墩瞬间被圈粉~
-
健硕田鸡被浓郁的酱汁完美覆盖😝入口浓郁鲜香,嫩滑细腻,连骨头都被唶至入味~细细咀嚼,回味无穷~✅
-
推荐2⃣️唶唶黄鳝煲
✨第二必点!作为"惠食佳"招牌之一,多年来深受吃货们的喜爱~😘
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刚啫好的黄鳝肉质紧实弹牙 😍 😍口味鲜甜多汁!一口下去除了爽脆🍠🍠满口都是鲜甜的味道~
-
推荐3⃣️唶唶猪肠粉
作为土生土长的广州女☺️猪肠粉真没少吃...秘制酱汁生唶猪肠粉,口味独特别的地方真的吃不到~😛吃上去咸香微辣,十分独特😍
-
推荐4⃣️猪肝枸杞汤
广州人不可一日无汤~☀️猪肝枸杞汤,名目滋润清热~来,干了这一碗"养生汤"🍲
-
推荐5⃣️姜撞奶雪糕
🥛独创,将广州传统甜品姜撞奶融入雪糕中🍦入口浓郁姜味搭配丝丝奶香~一口顺滑唤醒味蕾~⚡️
-
🍠在这里能品尝到地道正宗的唶唶煲 💰最后这顿结账280+,小胖墩一行三人,人均90+就能在广州吃上米其林,盘它~🔥
-
🏠惠食佳·唶八
📍广州市海珠区滨江西路174号
🚇海珠广场A出口
💰人均90+元
⏱11:00-23:00
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木子姐姐_777
2023-04-04 11:10
广州美食全攻略来咯九张图带你吃遍广州‼️
宝藏笔记,来广州的小伙伴收藏好咯‼️
🌟【荔湾区】
‼️凌记 【手工濑粉 /大块牛腩面】
‼️美美【炸芋虾炸鱼皮】
‼️食得好【瑞士汁鸡翅】
‼️英姐鲜奶【鲜奶 /双皮奶】
‼️坚记面店【炸酱伊面】
‼️文记河粉【薄到透光手工河粉】
‼️荔林食店【料多到美海鲜河粉】
‼️腾元生煎【生煎包】
‼️化州牛腩【簸箕炊/化州牛杂】
‼️成裕雪糕【鸡蛋仔雪糕】
‼️诚成煎饺【冰花煎饺】
‼️吴财记面家【云吞面/炸云吞】
‼️阿姨斋烧鹅【斋烧鹅】
‼️沙湾甜品食馆【窝蛋凤凰姜埋奶】
🌟【越秀区】
‼️玉椰林【椰青豆花】
‼️容意发【牛骨髓】
‼️粽香园【糯米饭】
‼️甜甜屋【老广大排档】
‼️芬芳甜品【糖不甩】
‼️阿姨牛杂 【萝卜牛杂】
‼️民记煲仔饭【窝蛋牛肉煲仔饭】
‼️超记煲仔饭【煲仔饭】
‼️煲兴笼煲仔饭【窝蛋牛肉煲仔饭】
‼️肥糕钵仔糕【钵仔糕/甜肠粉】
‼️怪叔美食店【钵仔糕】
‼️步步糕升 【钵仔糕】
‼️五代同糖子【抹茶绵绵冰】
‼️咏春葱油饼【手工葱油饼】
‼️赵大叔的店【巨满料紫薯冰】
‼️食惠里小笼包面馆【小笼包】
🌟【天河区】
‼️YANKEL【墨西哥taco】
‼️标记饭店【蒜香骨】
‼️吉列食店【老广大排档】
‼️北方食堂【锅包肉/拔丝地瓜】
‼️鸿记甜品【古早台式刨冰】
‼️鲜芋甜品【芋圆刨冰】
‼️客家糍粑【糯叭叭脆皮年糕】
‼️多点心台菜馆【关东煮】
‼️尹记老北京卤肉卷子【卤肉卷】
‼️正宗山东杂粮煎饼【煎饼果子】
‼️记录余生•车轮饼【车轮饼】
🌟【海珠区】
‼️杏福甜品【香啡蛋球 /杨枝甘露】
‼️街尾食糖【鲜奶麻薯】
‼️顺盈小食店【飘香糯米饭】
‼️霞女美食【五柳炸蛋饭】
‼️宏记点心【牛腩布拉肠/炒面】
‼️大阪叔叔【日式大阪烧】
‼️海幢瑞芳饮食店【牛腩拼猪肠面】
‼️好呷嘎来沙茶面【沙茶面】
‼️顺达鲜果水果炒冰【牛油果炒冰】
🌟【番禺区】
‼️一喜同捞同煲−【榴莲鸡煲】
‼️馨妹手工糍粑冰粉−【糍粑】
‼️陈茶馆−【广式甜品】
‼️采蝶轩−【蛋挞】
🌟【白云区】
‼️周记柳州螺蛳粉−【螺蛳粉】
‼️潮式然记糖水铺−【广式糖水】
‼️四知乾鸿猪脚饭−【猪脚饭】
‼️DAKS −【多样美食】
广州 · 吴财记面家(大同路店)
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拾荒者与一片树
2023-04-16 00:22
来广州一定要去陈家祠堂看看
好友推荐,怎么也要去陈家祠看看,周六下午人比较多,但是十元门票真的超值!
排队进来后,就开始目不转睛,门口就一直拍拍拍,每一处的雕工都不一样,实在是太震撼了,石雕、木雕、泥雕、牙雕………绝对的瑰宝。刚好又在航道下,可以结合不简单的飞机拍出大片,建议预留一下午时间慢慢欣赏。
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广州 · 陈家祠堂
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广州潮会吃
2020-07-13 22:01
广州美食|正佳广场粤菜餐厅人均50抵
这周的美食探店再次粗发‼️在「正佳广场」发现了一家藏在负一楼门口十分不起眼的粤菜馆💥主打粤式啫啫煲🥘~人均竟然不到💰50块就能吃到扶墙走🔫上菜超快🔥👉绝对平靓正首选💡今天又是被美食征服的一天😋
•┈┈┈┈推荐菜单┈┈┈┈•
🥘【啫啫煲系列】
🐔啫啫走地鸡🐔 💰¥58
🧤口味:咸香💕
广东人无法抵挡的美食➜鸡煲🐔招牌必点‼️镬气十足🔥鸡肉肉质鲜嫩,块头也很大🐔啫啫煲酱汁爆香✨配上香甜的米饭🍚无敌💥
✅必点指数:🌟🌟🌟🌟🌟
-
🥒啫啫咸蛋黄苦瓜🍳 💰¥28
🧤口味:咸香💕
必须吹爆这道菜💕金黄色的咸蛋黄沙✨瞬间食欲满满🈵️「咸蛋黄」搭配「苦瓜」🥒很奇妙的中和掉了苦瓜的苦涩👍怕苦的饭友们完全不用担心哟,点ta你会收到惊喜💥
✅必点指数:🌟🌟🌟🌟🌟
-
🍬焦糖黄花鱼🐟 💰¥58
🧤口味:甜💕
黄花鱼🐟与焦糖的碰撞💥不仅创新打满分💯还无敌好吃😋黄花鱼外皮包裹焦糖👉炸至金黄焦脆🟡再注入灵魂蒸鱼豉油👏爱辽,鱼肉也炒鸡鲜甜💕连着脆脆的鱼皮一起吃那口感酥脆鲜香✨超赞‼️
✅必点指数:🌟🌟🌟🌟🌟
-
【小吃系列】
🍅香甜桂花番茄💐 💰¥16
🧤口味:甜💕
桂花蜜💕+剥皮甜小番茄🍅一道甜蜜蜜的饭后冷盘小吃
✅必点指数:🌟🌟🌟🌟🌟
•💡𝐓𝐢𝐩𝐬:某众𝟓.𝟑折‼️➜双人套餐💰𝟗𝟖团💰𝟏𝟖𝟓‼️超抵💥(周末也适用哟)
•┈┈┈┈🍲店铺信息🍲┈┈┈┈•
🍚店名|九龙饭局·啫啫煲
💰人均|¥𝟓𝟎
📍地址|广州市天河区「正佳广场」𝐌层𝐄𝟎𝟎𝟏号
🅿️交通|🚇地铁𝟏号线体育中心站 𝐃𝟑出口🚶♀️步行270m
⏰营业时间| 𝟏𝟏:𝟎𝟎-𝟏𝟒:𝟑𝟎 𝟏𝟕:𝟎𝟎-𝟐𝟐:𝟎𝟎 周一~周日
广州 · 正佳广场
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小鹿_7486
2023-07-06 11:49
️不要来二沙岛
千万别来,我怕大家会跑上瘾系列,哈哈哈……
半马21km🏃带你看六点三十分的羊城,首次挑战21km,虽然不是完美的成绩,但是敢于尝试,勇于挑战就是最好的成绩[愉快]#跑步治愈[话题]#
如果不开心,记得一起奔跑🏃♀️
广州 · 二沙岛
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今天瑶吃什么呢
2023-08-06 12:33
广州美食|关于我在广州三天都吃了什么~~
在广州吃吃喝喝流水账 广州真好吃😍😍😍
🔷民记煲仔饭:
始创于1979的煲仔饭真的很绝!!香的嘞!一大碗份量也很够,饭焦很香但很费牙😂
🔷惠食佳:
超级好吃!遇到一个很热情的滴滴司机推荐的黑珍珠餐厅(谁懂),除了小贵无一缺点😭感谢它让我爱上了啫啫煲,啫啫蚝烙香晕了!姜汁雪糕好有特色!
🔷陶陶居:
都说来广州必吃,但我觉得挺一般的,价格适中,酥皮水牛奶菠萝包蛮好吃的,烧鹅、大虾饺也还不错,红米肠很普通,糯米鸡吃不来,对于我来说难以下咽😭
🔷肥姨牛杂:
超多人排队买的牛杂,10r就能拥有一大碗,爱吃的牛杂的不能错过!
🔷仁信双皮奶:
随便进的一家老字号双皮奶店,也太好吃了,奶香浓郁!!
🔷蚝爽:
在东山口吃的一家夜宵,不愧是专卖生蚝,个头超大肉质肥美,配上酱汁一口一个满足!!!
🔷荔园:
听说是广州zui好喝的港式奶茶,就在陈家祠附近,下雨天只排了几分钟的队,鸳鸯、丝袜都蛮好喝的,奶味偏重😋
🔷半夜三根烧烤工场:
没有选择大排档,吃的是一家环境比较好的烧烤店,就爱这种花样很多的烧烤店,安格斯牛肉串、黄芥末鸡胸肉超香,虾皮烤茄子我能炫完一整盘!
🔷茶救星球:
之前在韶关旅游每天都要喝两杯的柠檬茶,他家柠檬茶盲点不踩雷,听着名字怪怪的也很好喝!!
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广州 · 民记煲仔饭(北京路店)
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洛奇人luckysung
2019-10-03 13:01
来广州必吃早餐丨老西关传统濑粉丨地道正宗
🥢作为一个土生土长广州人,我心目中的早餐三宝:传统濑粉、厚实质地的肠粉(猪肠粉+布拉肠)、正宗咸肉粽。
·
🥢网上流传的起源丨相传旧时广州物质缺乏,于是广州人把隔夜饭风干或晒干,打磨成米粉撞成稠度适中粉浆,用漏勺把米浆“濑”进沸腾水煮,这就是西关濑粉的雏形。但店内介绍:其实佛山高明、东莞厚街、中山三乡及广州西关均是制作传统瀚粉的发源地。
·
🥢「传统濑粉」是我长大后,比较难吃到的地道早餐。虽然烧鹅赖那种汤粉的,现在也叫濑粉,但很多广州人心目中称呼的“濑粉”,多数指这种黏糊糊的。我也试过几次在茶楼点濑粉,给我来了碗汤濑粉,那个气啊!!so现在为了区分,我都跟着妈妈叫他们“传统濑粉”,或者在茶楼下单时多问一句:“是黏糊糊那种濑粉吗?”
·
🥢如今仍能保持,儿时味道的濑粉店家不多了,多数店家汤底都太稀水水。每当想吃濑粉,我只认这家“老西关濑粉”,招牌还是名食家“蔡澜先生”题词。店家那么多年一直坚持采用原米磨粉、手工濑制,用猪油渣、虾米、冬菇调制汤底,配以冲菜粒伴着吃,非常地道美味。
·
📍地址丨一号分店:文明路216号(中山图书馆斜对面)
老西关濑粉(文明路店)
📍交通丨地铁1号线·农讲所A出口步行5分钟(老城区劝你别开车)
📍营业时间丨07:00-22:00(节假日、哪怕年初一都不休息,老板娘说因为租金贵,小时候那分店已顶不住租金没有了 )
·
🥢我第二爱吃的是,就是肠粉,但现在肠粉店还是很多的,偶尔还能吃到传统米浆做的那种厚实肠粉(如果肠粉是透明的,那就不正宗哦),但传统濑粉真的很难吃到,今天我是特地来吃一大碗解馋的!!最后还有咸肉粽,必须推荐龙津路那家小小店,这个有机会再推荐啦!
·
🥢下次来广州玩的朋友,别错过咯,“老西关濑粉”就在文明路上,隔壁是开了30多年的“百花糖水”,再往前走就是“楊達”炖品,文明路堪称广州吃货老字号一条街。
广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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嘘嘘chenoa
2017-04-06 10:37
怀旧巷味第二档
陈添记是我最爱的老广州美食之一了,很朴素的店面,店内也只有三样东西可点,可是就是在这平常的巷子里才吃的出的风味
曾经一度老板想要关门因为太老做不动了
街坊们却纷纷挽留
充满回忆
祖传爽鱼皮
捞得风生水起的爽鱼皮是每次到陈添记都会点的,秘制豉油、花生油再放入捞制过的鱼皮,撒花生,芝麻,手脚要快,一份鱼皮就送到你面前。
艇仔粥
用祖传搪缸熬出滚烫绵密的粥底,猪皮、鱼片、花生、油炸鬼缺一不可。
豉油王蒸猪肠粉
秘制的豉油令猪肠粉顺滑香口,一定要再加秘制酱料,非常惹味。简单一碟肠粉就已得到满分。
价格很亲民,当然服务的话就不能要求了,胜在美味。但是要注意巷子第二档才是陈添记!
广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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kink_3228
2020-11-25 07:45
「广州散步」公园前,同志的秘密花园
提起“人民公园”,大家第一反应是成都、喝茶、采耳。其实国内的人民公园还挺多,今天介绍的是广州人民公园。
公园位于广州地铁1号线公园前站(没错,就是张敬轩那首歌)附近,坐北朝南,北边是广州市政府,再过去是中山纪念堂和越秀公园。
因为人民公园四周没有围墙,24小时开放,因此这里也成为许多拾荒者休憩的好地方。
公园大门及园内凉亭都是复古西式建筑风格,尤其爱音乐亭背面的牌子,写着“与众乐乐”,别有一番洒脱之感。
经朋友说起才知道,这里还被誉为“同志的秘密花园”。在尚不开放的过去和看似开放的今天,他们会不约而同地来到人民公园物色伙伴,或聊天,或其他,目的是为了“放松一下”。
毕竟人民公园是人民的公园,他们当然也可以共享这片乐土啦!这也解答了我逛公园时的疑惑:为什么每张石凳子上都坐着一位男士?🤔 原来如此啊!
晚上回到家发了条朋友圈:宇宙不死,老公园万万岁。希望无论城市发展得有多快,这些承载着一代又一代人记忆的老公园得以永存,拉勾哦!
广州 · 人民公园-南门
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miSsgl
2023-03-27 08:31
广州那些不起眼却很惊艳的美食|荔園
隐藏在广州荔湾老城区小巷子里的一家超🔥港式奶茶店🏠
爱喝港奶的必须要安利一下~
店铺小小🉐️,但每天都有超多人去排队
⚠️仅此一家店,只卖❹款饮品,也不做外卖,每周一店休,不要跑空啦‼️
-
🥤传统丝袜奶茶💰14
很正宗的港奶味,五分甜刚刚好,糖味不会抢掉茶和奶的味道,口感丝滑,推荐呐~
🥤锡蘭柠檬茶 💰13
清爽解腻,不会很酸~
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点单时老板会仔细询问要茶味浓郁一点还是奶味浓郁一点的,都🈶️认真讲解,超级耐心❤️~
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📍 荔園 LaiYuen
🈺️ 11:30-17:30
广州 · 荔园LaiYuen
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大夫Photography
2020-07-16 12:04
广州拍照|闲着没事,逛永庆坊和粤剧博物馆
昨天没事干,去永庆坊和粤剧博物馆一带看看改造得怎么样。
永庆坊二期改造完成后应该会更旺,我看到钟书阁旁边居然有喜茶还有莲香楼在建😘
粤剧博物馆那边还是老样子,不过联通去二期那边的路漂亮了,也多了一些好机位,例如图一就是了。
当然我最兴奋的是逛回荔枝湾那边的时候,看到陈廉伯公馆竟然在翻修!那里面可是有广州最漂亮的民国旋梯啊 😍希望以后能有机会进去拍就好了~
广州 · 粤剧艺术博物馆
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略略沐羊
2020-10-08 01:11
广州天河正佳广场
趁着还在放假逛了一圈,超级大,共7层楼。
B1超多吃的,2楼UR,人很多,男装女装都有
广州 · 正佳广场
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波点小姐姐
2023-11-05 12:41
落日 晚风 与最爱的人小酌 | 太古仓码头️
🚢太古仓码头由英国太古洋行于1904年~1908年间修建,供太古轮船公司使用,在20世纪二十年代的广州来讲,是比较完善的仓储码头。
🎈现在主要改造成了一些西餐厅、Live house,旁边还有一个游艇会。
🧡选一个天晴晴朗又凉爽的日子,和好朋友或者恋人拍拍照(拍照非常出片),游艇在水面摇曳,日落将整个码头染上橘色,晚风中小酌一杯,再去旁边的音乐酒吧坐一坐。
一定是相当惬意的一天。
🌅建议游玩时长:只是拍照的话大约30分钟-60分钟
🅿️停车:门口就是停车场,导航“太古仓码头”即可
🍽️吃饭:靠窗的位置一般需要提前预定
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广州 · 太古仓
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