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林阿妙
2020-10-07 17:44
广州美食 |我唯一愿意排队的米其林餐厅
说是广州我最爱的啫啫煲也不为过了,之前试过隔壁的惠食佳滨江大公馆,虽然知道是同样的配方,但我还是更喜欢啫八的氛围感。
⚠️最大的缺点就是:排队!而且不接受订座!这次国庆去足足等了两个钟
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环境昏暗但真的有feel!特别适合聚会聊天喝酒!
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除了招牌的啫啫黄鳝和走地鸡之外,这几个都是我的心头好!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
1⃣️啫啫雪花牛
雪花牛虽然比较贵,但肉厚!爆汁!超级香浓!亲测是值的
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2⃣️啫啫蚝烙
跟潮汕蚝烙不一样,薄底料多,加了鱿鱼圈和贝壳增加口感,潮汕的朋友吃过也表示喜欢
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3⃣️虾米啫菜心粒
切成粒状的菜心特别入味,虾米炒得香香的
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📍啫八
💰人均134元
广州 · 啫八(滨江店)
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以下榜单推荐
相关内容
恩琳小猪
2019-12-27 23:53
【广州】连食神都赞不绝口的-东兴黄鳝饭
-
🍴店名:东兴饭店
🥚地址:天河北路6-8号汉风国际大酒店1楼
🈺️营业时间:11:00-开始
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这是一家从1985年就开始营业的老店了🈺️ 店里的装修一看就是很多年前广东饭店的经典风格
放在现在来说真的是很不起眼的店面了 但里面却是人满为患 据说还有参加过米其林的评选
更是一家被大众点评收录了10年的老店了 墙上全是和各种名人的合照 可以说是实至名归了
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🥣必点菜:
☝️招牌黄鳝煲仔饭
(料很足 味道也是相当的鲜美了 没忍住一下子吃了两碗 吃完锅底还有些锅巴也要挂出来一起吃了)
☝️古法焖鹅
☝️猪蹄锅
☝️陈皮蒜香骨(有点偏甜 不太符合我口味 但这道菜还是很多人点的)
-
虽然没有什么环境可言 但味道很赞👍的 绝对对得起它这么多年的这些奖项了
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
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广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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就酱z_3653
2021-03-20 17:20
广州美食探店|米其林一星的利苑酒家
来推荐必点菜单
🧡鲍汁凤爪
🧡乳鸽 皮皮脆脆
🧡杨枝甘露
🧡鲜虾饺 虾仁又大又鲜绝了
🧡海鲜汤泡饭
🧡老火汤煲 很鲜很鲜的汤 好喝
广州 · 利苑酒家(宜安广场店)
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饭饭日记
2019-02-03 21:51
米其林专为广州打造的“必比登指南”‼️全榜单都在这了‼️
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创发
🚩建议先行订座
推荐:紫苏爆大肠
📍荔湾区光复北路512-2
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达扬原味炖品
🚩纯椰汁炖品,三小时出炉一次
推荐:原盅椰子炖鹌鹑
📍越秀区文明路160-1
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同记鸡粥粉面店
🚩胡同里的老字号
推荐:白切鸡、鸡红粥
📍荔湾区长寿东路
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坚记面店
🚩获得传承匠心奖的老面店
推荐:牛腩炸酱面
📍荔湾区一德路
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天都里印度餐厅
🚩广州唯一入选米其林的外国餐厅
📍越秀区亚洲国际大酒店2楼
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向群饭店
🚩“经久不衰的家的味道”
推荐:葱油鸡、鼓油碌鹅
📍荔湾区龙津东路
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新泰乐
🚩黄鳝菜式远近闻名
推荐:黄鳝饭(鳝骨汤煮饭再混合鳝汁)
📍海珠区江南西路&越秀区盘福路
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啫八
🚩三十多款啫啫煲,多款秘制酱汁
推荐:肠粉煲
📍海珠区滨江西路
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朱仔记食府
🚩坚持二十多年的地道粤菜
推荐:马来黑叉烧
📍海珠区江南大道南-
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西关竹园
🚩20几平方的西关小店
📍荔湾区十八甫南路107号
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榕意
推荐:虾球
📍天河区红专厂创意园
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老西关濑粉
📍越秀区文明路216号
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西关婆婆面
推荐:炸酱捞面
📍越秀区德政中路244号
-
靓姐蒲庙生榨米粉
推荐:卤水大肠米粉
📍海珠区晓港湾英华街242号
-
半岛名轩
推荐:生烧牛肋骨
📍天河区天河北路189号
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南园
推荐:烧鹅
📍海珠区前进路142号
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云轩
推荐:潮州菜系
📍天河区黄埔大道云来斯堡酒店3-5楼
-
越秀区黄埔大道西海珠区北京路步行街
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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明又懒又上进
2023-11-25 16:40
真的是广府地区很传统的小吃,尤其这个「咸煎饼」,真的非常好吃,小时候记忆里的味道!咸香可口,又劲道。
濑粉虽然不算便宜,但是对比茶楼里的出品,这里真的分量很足,味道不错!
广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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菲菲少女猪士丁
2020-10-27 19:31
广州|惠食佳「啫八」万物皆可啫
久仰大名的惠食佳旗下✨啫八✨
广州必食榜 平民米其林餐厅 一系列代称
.
身边好多朋友都吃过,而且一致好评的店🍠
错过你几次,这次特意跑过来吃 😍
.
🍀环境:
比较温馨的日式木屋装修啊🏠橱窗还能看见👨🍳师傅的啫煲过程~每桌都是好几个煲🥘果然万物皆可啫😂
.
🛎服务:
🅿️停车是个好严重的问题,🚶♀️跑大老远停好再走过来。收银台一个女的,一副不可一世的样子。问她哪里可以停车,语气像是让我们快走别来的样子。朋友生气的吐了一句,名气再大过牛掰脾气!!! 🤬第一次来遇上这样的态度,真的口吐芬芳🔥
.
🔸「啫黄鳝」
本在纠结要不要点的,看见是必点🔝前三,还是点了。一开始担心会有泥腥味〰️事实证明,担心是多余的🤧
肉质爽脆,很鲜美。肉很容易咬下来,骨肉分开。大概是两条小黄鳝的样子。因为看到两个头😂
.
🔸「啫啫走地鸡」🐔
🐔走地鸡的肉质比较厚实,皮脆肉滑。生啫鸡味道比较简单,但也是最好吃最能吃食材好坏的一种吃法。喜欢吃沙姜的,也推荐沙姜啫,比较香口。
.
🔸「啫啫牛蛙」🐸
万万没想到啫🐸牛蛙这么好吃😋👍牛蛙爱好者推荐要点🆙虽然个头不是很大,但胜在肉非常得滑。加上🧅洋葱和酱料啫啫,特别的香口嫩滑,齿颊留香,回味无穷🌊
.
🔸「啫啫三酱肠粉」
必点必点‼️三酱和猪肠粉的配合,简直是绝配。非常的入味,入味得来还带一丢丢啫啫的焦香。好吃好吃😋好吃得连茶水🍵都多喝几杯,吃多了有点咸🧂
.
🔸「姜撞雪糕」「芝麻雪糕」🍦
强烈推荐这个姜撞雪糕🍦实在是太!好!吃!了!第一次尝试姜味道的雪糕,姜味浓郁还带一点姜辣,甜度刚刚好。雪糕丝滑浓郁,真的超好吃的。
.
芝麻爱好者一定要点这款芝麻雪糕🍦也是第一次吃芝麻口味的雪糕。黑黑的雪球,浓浓的黑芝麻香味,沁人心脾🥰甜度也是刚刚好的。
.
他们家的雪糕🍦出品真的非常不错[强]记得饭后要来一个给这顿饭一个完美句号哦。
.
.
📝总得来说他们家出品真的非常好的👌万物皆可啫,煲煲皆美味😝不愧是纵横啫啫煲界的领头羊✅
价格也是非常可以接受的,绝对对得起出品,也对得起平民米其林称号。🉐️🉐️
.
📍地址:广州滨江西路174号(滨江西路与宝岗大道交叉口东南角)
☎️电话:020-34382088,020-89630084
⏰营业时间:11:00-15:00,17:00-22:30
广州 · 啫八(滨江店)
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粤滋味揾食团
2019-12-20 19:34
广州唯一的米其林二星餐厅‼️一生必吃一次
江·由辉师傅主理,直接用星厨🧑🍳的名字命名餐厅,可见餐厅的底蕴与实力,今日探店打卡传说中的[黑珍珠💎一钻餐厅,米其林⭐️⭐️二星餐厅],味道究竟如何?往下看你就知道了!
-
煎烹椒麻牛肉粒🥩
堆砌成小山的牛肉粒,造型立体,从视觉上就能勾起食欲~搭配青花椒🌶和辣椒丝,丝丝微辣衬托出牛肉的鲜嫩 ,加上中式的调味🍾 ,表面一层酥脆焦香,里面是汁水丰富的嫩滑牛肉,咸香麻辣恰到好处,一定不可错过❗️
-
捞起加拿大🐙红珊蚌
以芥蓝🥦切花为“底座”,缀上红珊蚌,有如锦上添花,造型精致。
红珊蚌口感爽脆,韧劲足,芥末的辛和酱油的咸🧂使得蚌肉口感层次丰富,更突出了鲜甜,丰盈的口感在口腔中蔓延。
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🍖一口方烧肉
晶莹剔透的白砂糖包裹着嫩滑猪肉,一口咬下,酥香的脆皮掉落,体验白砂糖与油脂的碰撞,简直不要太满足🤗别有一番风味。
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江南酱鸭舌🦆
卤制的很入味,QQ弹弹,微辣咸脆特别开胃,必点的一道凉菜,好吃到想吞掉🦴骨头。
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亚麻籽🍗烧鸡
几乎是每桌必点的招牌菜,外表色泽红润,焦香油亮,散发着丝丝热气🌬,香味快要溢出屏幕❗️夹起一块放进嘴里,富有弹性和韧性的鸡肉,加上油炸后的亚麻籽,唇齿留香,怎能让人不回味~
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🥒脆瓜炒螺片🦪
非常清新解腻的一道菜,白嫩Q弹的螺片,遇上「嘎吱嘎吱」的脆瓜,鲜甜爽口,双倍口感,吃起来卜卜脆。
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清蒸石斑🐟
清蒸能够最大限度还原石斑鱼的原汁原味,蒸制时间⏰把握的刚刚好,鱼肉柔软顺滑,入口即化。
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酱油膏焗🍤罗氏虾
每只虾🦞都均匀饱满 ,虾身焗的香脆,虾膏满满, 融入特调🥃酱油膏,咸香美味,鲜上加鲜。
-
和乐蟹🦀蒸手打肉饼
咸香的肉饼与鲜甜蟹肉搭配。
肉饼肥瘦相间,鲜香弹牙,还有🥔马蹄的脆爽 ,配以少许玫瑰醋提味,一口下去还有肉汁飙出💫。精选和乐蟹,肉质紧实弹牙,蟹黄浓郁,真的食过返寻味。
-
传统粤菜Mix现代创意,顶级料理席卷味蕾,不愧是获得众多殊荣的米其林星级餐厅,强烈推荐!
-
🎋江·由辉师傅主理
营业时间:
☀️午餐:
工作日:🕦11:30-14:30🕝
周末节假日:🕙10:00-15:00🕒
🌙晚餐:🕠17:30-22:00🕙
📍地址:天河路389号广州文华东方酒店三楼
🚇交通:距地铁3号线石牌桥站BRT口
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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1970-01-01 08:00
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robbinlaw
2020-12-12 12:36
夜访小酒馆:纸灯笼下的曼舞
下一站,幸福……在广州的育蕾小区绕啊绕,好不容易找到了这“密藏”的幸福驿站。原来只是在居民楼下的一个“小店”,但当我走进店里,却发现这里给我的感觉远不止一个小店。
古朴的黄墙、墙上的皮影、写着“酒”字的纸灯笼……让我感觉像是走进了一个古装剧中的“客栈”。桌椅也是经过特意搭配,一景一物都能让我更好地融入这氛围;知道这里晚上有表演,订位时特意叫店家留了一张离小舞台近的桌。
餐前小点,是原味的豆腐花;开胃凉菜椒麻无骨土鸡爪,那种“麻”,让人欲罢不能;驿站口水鸡,满满的一小盘,肉质清爽,味道辣中带微甜,不俗。
老牛吃嫩草,没想到端上来的是生牛肉?原来是“堂煮”!第一次是先由店员小姐姐帮我们煮的:加入足量的油,先把洋葱和韭菜煎香,再加入鲜牛肉片煎煮,香气扑鼻。虽然叫“老牛”,口感却很鲜嫩;配合特调的味粉,可口。
来到小酒馆,怎么可能不来几杯呢?店家自酿的大理桃花酿,桃花在透明的酒瓶中若隐若现。干杯!与妹妹们共享这香甜。再来个下酒菜,手剥熊猫笋一向对竹笋兴趣不大,但这鲜甜,却让我有惊喜。
夜渐央,高潮起。
其中一位穿着汉服的店员小姐姐,穿起了水袖;随着音乐响起,翩翩起舞……酒不醉人,舞醉人。在此之后,还有个特别的游戏:投壶!第一次知道这个,还是在看《寻秦记》的时候。三个壶口选择,约小的壶口,奖励越大。
小小的“驿站”,就像一个小小的“江湖”,让我非常尽兴的一晚;有机会,下次再约上谁,来这里一起把酒言欢。
广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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辣不怕
2023-11-19 14:09
好吃的!每次来广州都要体验打卡一番!已经是忠实的打卡粉丝了。
去的时候已经过了饭点,但依旧没有打扰我们吃饭。很nice 。
必点的「凉拌无骨鸭掌」好吃,就是份量比较一般。
「豆酱炒空心菜」很新鲜,炒青菜还是要看广东人,很嫩。
「姜葱炒花蟹」肉很足,而且微甜~好吃~
鱼我朋友爱吃,我还行~
总体不错,下次还来。
广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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米粉酱儿
2023-11-11 12:18
周末和家人来打卡米其林二星~
「蜜汁叉烧酥」
特别香酥,里面的陷一点都不腻,推荐推荐
「杏汁炖白肺」
浓浓的杏仁味,猪肺不会有奇怪的气味。汤里有白菜头,软糯好吃
「笋尖鲜虾饺」
有两个完整的虾仁,皮略厚,有点嚼头。
「时蔬蒸牛肉球」
牛肉丸正常发挥吧,没什么感觉
「流沙包」
流沙包很香,流沙浓郁,圆圆一个好可爱
广州 · 御宝轩(天汇igc店)
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飞天少女小猪猪
2019-11-25 10:42
广州美食/人均60+可以吃到正宗米其林印尼餐
相信大部分爱吃东亚菜的人都知道这家餐厅,以前在建设六开店的时候已经常常来帮衬啦,而且今年还获得了米其林必比登推荐,现在太阳新天地也开了一间新店,刚好路过就进去试下~
这里环境好有印尼FEEL,装修设计都好有特色。整体服务态度都很棒,店员好积极热情!
出品
黄姜饭(套餐)经典招牌之一,黄姜饭搭配鸡腿,面,豆角等配菜,特色菜之一。喜欢黄姜饭那种味道,香香的令人好有食欲。看到好多人都喜欢点这款。
香兰软心椰汁糕:也是必点招牌之一,椰汁糕香滑美味,好浓郁的椰香,口感同以前比稍有不同,以前比较偏软,今次吃这款比较偏结实,一样美味!一份有3件,性价比不错哟。
金不换炒牛肉,喜欢金不换这种香叶,无论炒海鲜或者肉类都那么出色!好香好诱人!
蒜香炸豆腐配虾酱,性价比高,酱汁经过调配味道棒棒的,带点小辣,好惹味!
香茅茶,热饮,香茅味道清新好闻,喝完一杯还想喝。而且香茅本身的作用比较多,也是比较有益的茶!
广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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superchan
2020-07-15 10:32
幸福驿站小酒馆
很古色古风的一家小酒馆,
在不起眼的住宅区里,但是从门面到里面装修,
会让你仿佛穿越了古代,很舒服~~~~~~~~~~~👀刚进店里,服务员会很热情的先请你投个壶,中了就送一壶酒,哈哈哈,我们没这个技术,遗憾错过一壶酒。👀点了半斤“庐陵王”,12度,很适合女生喝的米酒,香醇可口,带一点点甜味。~~~~~~~~~~~~~~👀点了三份下酒菜:牛舌、口水鸡、毛豆~~~~~~味道都倍儿棒~~~~~~~~~~~~~~~~~~👀不过酸菜鱼就一般般~~~~~~~~~~~~~~👀最后点赞一下这个敲级漂亮的冰粉,晶莹剔透的,好像水晶哈哈哈,口感很好,免费送的一碗~~~~~~~👀菜单也很有味道,很用心编辑,服务也舒服,总之就很舒服,适合谈心聊天的地儿。~~~~~~~~~~~👀价格方面,适中吧,这一顿吃了160蚊鸡左右~~~
广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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Union_8338
2020-08-20 00:36
粤食粤有味 | 遍布老城区的老广饭堂
最近搬了新家,楼下刚好就是这家
很出名的粤菜饭店【向群饭店】😲
累了一天真滴想吃点舒服的菜式✊🏻
·
基本是看着大众推荐榜单点了几个招牌
基本上都没有🈚踩雷👍🏻
·
🙇🏻♀️招牌葱油鸡
必点招牌,五星推荐!
整顿饭下来这个是吃的最多的!
🐔味香甜有嚼劲,鸡肉肉质紧致嫩滑
🐔皮更是弹弹滴没有过多的鸡油吃起来油腻
配上特制的蘸料口感清爽~
·
🙇🏻♀️特色葱淋鲈鱼
香喷喷葱香和鱼肉混合在一起
闻着都感到鲜美🤤
清蒸鱼之后,淋上豉油浇在铺满葱花的鲈鱼上
鱼刺不算特别多,但是吃着还是要小心[调皮]
·
🙇🏻♀️豉油皇鹅肠
刚上来爆炒过的鹅肠弹牙香脆
豉油味都包裹着鹅肠!
后面放凉了就有些不好吃,影响口感
建议大家趁热吃空它!
·
🕰//店内环境粤式风格
大部分都是附近滴熟客过来捧场~
喝喝茶聊聊天吃个饭非常舒服👌🏻
⌛️//广州市荔湾区文昌南路31号(靠近文昌小学,上下九附近)
🚇//长寿路A出口
💡//不是高峰期都不需要排队的啦
广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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Belle尤
2021-04-01 09:56
广州30年粤菜馆|广州美食推荐|向群饭店
30年老字号的向群饭店 果然是名不虚传👍
总店是在老城区里头 很有传统地道的特色
非周末去的时候 其实不用排队 完美避开高峰期😁
因为我们是两个人用歺 所以点不了太多菜
但我们还是忍不住点了几个荤菜 都没有素菜hhhh
•
鹅肠挺脆口的 底菜是豆芽 但鹅肠入口的时候就真的能感觉都是油脂哈哈哈 好吃是好吃 但也真的容易胖 不敢吃太多 除了还有点咸 其它都还好
豉油碌鹅有惊艳到我 真的赞不绝口 味道真的很可 卤汁的味道特别浓(这个汁拌饭应该很可 肉质也很嫩 很推荐
姜汁炒猪肠 没有很大的惊喜 有红青椒几个配菜 加上酸菜和生姜 猪肠的味道也没有很腥 因为我自己很喜欢吃生肠这些 所以就点了这个(可能我自己不喜欢吃酸菜 所以觉得还好)不过味道是不错的
葱油捞粗面 哇绝了 分量超级多 两个人根本吃不完 有配一碗清汤一碟酱油和辣椒 葱油的味道太香了 我自己本身也很喜欢吃这种捞面 一定要点点点点!
个人觉得葱油捞面是Top1哈哈哈哈哈 推荐菜的葱油鸡我们反而没有点 听闻也没有很大的惊喜 所以就不太想点 如果不太喜欢吃鸡的番友们 也可不点 试试其他的菜
老广味道|广州粤菜|
广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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胖十斤
2019-08-12 21:50
广州美食·必比登推介好吃不贵泰式餐厅
米其林盛典落幕不久🍽️迫不及待想都打卡一遍 个人喜好朴素简单的住家饭🏠没想到去了啊睿泰式餐厅之后,又发现了家庭餐的新大陆👍
—
如果没有记错,啊睿是今年新登必比登的十家店的一分子 😍也因为是唯一的泰式餐厅,让我神之向往!
🔸🔹🔸
酸甜爽辣的菜式,激情躁动的音乐,神秘优雅的摆件,到处充满着泰式风情!🕺🏻
—
🌟冬阴功汤
食客强推的一道头牌菜式,纯正的酸辣爽劲直逼喉咙🔥下料相当丰富,番茄🍅菇类🥣以及大头虾🦐吃得直呼过瘾,不过没去虾线,不吃腥的朋友会比较难受!😂
—
🌟酸辣猪颈肉
全场最佳的猪颈肉🥢吃得大家停不下筷!薄厚适中的肉片,口感介于弹牙与软糯之间😁 带着酸、甜、辣味,几乎完美的凉拌菜式!
—
🌟咖喱鸡肉汤
朋友试图点个咖喱鸡与冬阴功battle~ 🤘果然!
🤙溢着奶香味,咖喱浓而不腻🐔咖喱鸡成为下饭一流的称号!
—
🌟泰式酸辣甜海虾
想吃虾酱味的飞天通菜,可惜早被估清 不过这道鲜辣爽口的虾生🦐也异常出彩!
—
🌟鸡油饭
纯粹想解个鸡油香的缠,不算很嫩的鸡肉,但也不柴口,饭的油香才是灵魂 适合个人独享!
—
🌟泰式红茶
喜欢泰式咖喱的吃货,一定不能错过他家的红茶!🍹淡淡的奶味,浓郁的红茶底,甜而不腻人👍吃完重口味的菜式,这个就是happy ending !
—
📍店名:啊睿泰式餐厅
📍地址:荔湾路小梅大街2号107铺荔湾锦街1楼
广州 · 啊睿泰国菜餐厅(小梅大街店)
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白_4165
2023-11-21 19:56
叉烧包真的很好吃,作为一个外地人,虽然这个排队真的很久,但是这个花园这个环境真的很值得!我去喝的早茶,各种点心都特别棒!虾饺真的很好吃,鸡爪特别入味,入嘴直接脱骨,马蹄的这个糕点是第一次吃,味道也很不错。总的来说很推荐
广州 · 南园酒家(前进路店)
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贰叁_9596
2023-11-11 17:57
店里面得总体环境还不错,风格也挺复古。店里会一直放着怀旧的粤语歌。氛围感拉满了这边的猪颈肉真的非常好吃,炭烤将酱料的味道全锁进了肉里,肉质鲜嫩,用虾酱炒的青菜真的太好吃了,骨头汤也非常的好喝,店员服务态度也很好。
广州 · 肥豚肉骨茶(文明路店)
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万七爱探店
2020-06-27 01:02
广州探店·良心安利·天环广场·榕意川菜
·
『榕意』这家店是无意中尝试到的。一发不可收拾。回吃好几次。🚀🚀
·
✅榕意藤椒鱼🐟
🌀首本招牌菜🌀是top1的菜品。鱼腥味不重,藤椒搭配得恰到好处。怕鱼腥味的完全不用担心‼️肉质很滑,没有小刺,麻的程度让人很上头。👍👍
·
✅手撕包菜🥬
这个菜上的时候你会觉得好像不够味,平平无奇。但是吃了之后觉得味道刚刚好,菜叶子都很爽脆,搭配得五花肉肥瘦均匀, 给个赞👍🏻
·
✅芥辣花甲🐚
😁 是新品。因为另外一个热款『芥辣青口』下架了(也很好吃的),所以点了这个。独家酱汁清新可口,酸酸的,很开胃。 花甲肉也很足。⚠️重点:花甲没有沙‼️好评🥳
·
💯总平价:完全没有踩雷。墙裂安利🥳
·
⛩地址:天环广场B219号铺
💶人均:💰100
·
⚠️节假日记得早点排队,因为好多人,我们6点半到,拍了一个小时😂
广州 · 榕意·川味之美(天德广场店)
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pp_2642
2023-11-28 10:58
周五六点前到店的,第一台,上餐都几快,两个人点的不多,东南亚风味味道都可以,脆皮三文鱼汤的三文鱼处理得几好,系其他店无见过的菜式值得一试
广州 · 香兰印尼Pandan(中华广场店)
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小k同学toukuizi
2021-01-04 22:38
这么冷的天热辣辣的大鸽饭真香
在家附近的大鸽饭,一直是我家饭堂,元旦假期又可以去饭堂打卡咯✌🏻。
🛂服务:
服务真的超级好,饭前等位空间非常大,可以去前台💁🏻领币玩夹公仔机,电玩,有热饮提供,吃饭是服务员💁🏻♂️非常热情,看到我们不吃白果,话要再炒过另外一个菜给我!我拒绝后直接送了一张20元券给我。
🔷环境:
装修很有气氛,大厅中间有小桥流水,小朋友最爱。座位宽敞,没有烟味,很好。
💮菜品
🔸「大鸽饭(大煲)」招牌菜,整个饭都是鸽子肉香,热腾腾,吃上一口饭,再一口鸽肉,又暖又舒服。
🔸「琥珀清炒碧绿」味道略淡,菜有点生,不喜欢这款,比较喜欢带汤的菜。
🔸「沙姜鸽子」第一次吃这款,平时喜欢吃盐焗鸽子哦。沙姜味道很惹味,咸香有点盐焗味哦,好吃😋。
🔸「桂花蜜酿莲藕」这款甜点做得很很精致,莲藕粉糯,里面壤了糯米,外面一层桂花糖,不错,唯一不好,女生吃两块就会饱了。
🔸「洪湖莲藕猪踭煲」我家每次来都点,汤香浓,莲藕粉糯,有汤有菜有肉,抵食。
🔸「鲜爽乳鸽伴侣」菊花茶🌼味道,里面有一大朵菊花好仙的样子。解腻一流,8元,性价比妥妥。
🌝🌝优点
鸽子好吃😋,服务超级无敌好,环境好棒,家庭聚餐,带小朋友推荐。毕竟我家就经常来聚餐。
🌚🌚缺点
除了鸽子,其他菜品味道不过不失,不过用料是挺新鲜的。
广州 · 大鸽饭旗舰店
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Ivy菲菲的小
2020-09-23 21:14
藏于天河的宝藏小众潮汕菜大洋家
之前发掘了这家宝藏小众专门做潮汕文化主题的餐厅,里面的菜式都是最地道的潮汕菜,这次到我带朋友来体验啦。
📍地铁就在天河区石牌桥地铁站B出口附近,周边还有最近近很火的超级文和友,还有万菱汇、太古汇、天环广场等各大逛街圣地。
💕环境:充满很浓的潮汕文化气息,卫生干净整洁。
💁服务:热情主动好客。
养颜花胶粥 美容养颜 😍 来大洋家真的要必打卡这菜品,在门口就能看到大厨师傅在用心熬粥,非常香,吃过一次就会上瘾!
其次必打卡菜品秘制生腌双宝,生腌虾 🍤 生蚝都是潮汕的特色菜。俗话说得好,热爱美食的有两种人,一种是很爱吃生腌的,另一种就是还不敢吃生腌的。这生腌双宝新鲜肥美😋,秘制的酱汁,非常开胃! 😍
喜欢吃潮汕菜的朋友记得来这打卡哦~
广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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xnjtzx
2023-11-26 19:41
常客 经常来这里吃饭 味道很好 适合和朋友一起来吃饭
广州 · 新泰乐(盘福路店)
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白桃乌龙会上头
2023-11-27 17:58
位于光复北路的创发餐厅,是轮胎必比登榜的入选餐厅,慕名而来,失落而去...
招牌光明鸡,连骨髓都是全熟的,可想而知肉已过熟。本身鸡就不是传统的小脚走地鸡再加上过熟,滋味很一般
炸大肠,其实这碟菜有争议,清干净油脂和不清干净,我是偏好清干净的。可惜这份大肠保留了大量肠里的脂肪,又炸不透,咬进去油感强烈,很韧,也达不到水准啊
所以,轮胎的评价标准是否适合粤菜的评价,真的要严肃思考下....
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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阿喆_3598
2023-11-26 09:49
奔着黄鳝饭来的,名列前茅,所以就来试一试
「东兴黄鳝饭」当之无愧的招牌,黄鳝和咸香的味道恰到好处,锅底的饭焦也很香,唯一不足可能是饭比较干身,水分比较少,吃饭不喜欢偏干的朋友可能会觉得太干
「酥脆山坑鱼仔」没想到在市中心能吃到这种一般在远离城市的景区农家菜馆里才有的山坑鱼,各种大小不一的不知名小鱼,里面还有一些小虾,已经炸透了,很香
「刁钻豆腐膏」中规中矩,老婆说豆腐外面那层皮有麦乐鸡的味道
「柴鱼莲藕煲」最大亮点是没有拍照的柴鱼莲藕煲,汤水香味浓郁,莲藕和花生都很粉糯(很难吃到粉糯的莲藕),包括里面的猪肉也很香
环境就是很经典的九十年代广东饭店的环境,墙上挂着很多各种名人到店的老照片。停车比较麻烦,店门口只有极少的停车位,可以考虑停在旁边时代广场商场的停车场再走过来。推荐菜里还有很多想试的菜,会有下次
广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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密斯烟
2019-11-18 18:46
广州坚持手工点心的早茶南园酒家
广州老老老牌酒楼,秒杀点都德等网红店
还没拍完照就已经被一扫而空
个人推荐
❤️濑粉:必点!每次来我觉得我都可以吃一碗
❤️牛腩猪肠粉:是米浆的那种猪肠粉哦!小时候的味道!
❤️早茶三件套:凤爪、虾饺、排骨。绝不出错的选择
❤️姜醋:秋冬必备啊!天知道多满足~
其实盲点都不会错的啦,只是上面几个真的很不错 建议一定要试试看哇
只能现场取号,30桌大概等位三十分,里面很大,是广州唯二的园林式酒家之一(还有一家叫北园,在小北附近)
感觉要来到这种市区里的老饭店,才能带你感受真正老广州
南园酒家
南园酒家(海珠区前进路)-地铁站江南西
广州 · 南园酒家(前进路店)
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A杰少_744
2023-11-25 20:00
第一次来广州、朋友推荐地道广州美食:美其林推荐酒楼、确实很好吃、下次一定带家人和朋友回头再来吃哈😘
广州 · 新泰乐(盘福路店)
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Yangbaby_7556
2023-11-24 18:41
摘星成功🌟连续六年蝉联米其林一星🌟
第二次来,依然是五星好评
感觉每次都很难选择,因为好吃的太多啦
「烧腊拼盘」一次可以吃四种不同的烧腊,每一种三块,真的让你惊艳又意犹未尽,非常精致。
「肉汁蒸海钓东海大黄鱼」黄鱼好嫩啊,在粤菜里面,黄鱼是有江湖地位的,肉质鲜嫩多汁,关键是不撑肚子哈
「蟹黄豆腐」真的有新鲜的大闸蟹拆骨肉在里面,满满的蟹黄汤汁,忍不住拌饭,也很适合小朋友
「招牌菠萝包」巨型菠萝包,其实里面是空的啦!真的很好吃,一人干掉一个!
沙蒜豆面 好吃啊啊啊啊!闭眼点
另外,服务也环境也很赞,就是大店的高雅感。连续六年蝉联米其林,还是有道理的!
广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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倩songsong
2019-08-03 16:59
美食篇|广州探店·大洋家潮汕花胶砂锅粥
📣和大家分享一家超好吃的潮汕菜❗️是一家小资潮汕主题餐厅,正宗的潮汕菜,今天和小姐妹一起来吃大洋家花胶砂锅粥🤓养颜又美容,我们几个点了大洋家的招牌菜👇
💡花胶砂锅粥
敲重点敲重点🌟每桌必点每桌必点❣️重点说一下,这个花椒粥料真的超多,花胶、虾🦐、干鱿鱼、瑶柱、鸡翅、香菇等等🐾肉眼可见的大概有8种左右,砂锅熬出来的粥真的口感不一样👍一口下去幸福感爆棚❗️
💡生腌三宝
生腌三宝包括腌虾、腌蟹、腌生蚝,俗称“潮汕毒药”,有朋友是潮汕的🎈所以对潮汕生腌特别钟爱,虾、蟹、生蚝挺新鲜的,生蚝肉很大个❗️有特制的调料,都腌的都很入味,朋友说吃到了家乡的味道,很正宗的潮汕味🥳
💡卤水拼盘
潮汕卤味,太爱了太爱了🙃卤水是潮汕的特色美食,很入味,基本是进店必点的一道菜,每一块肉都很鲜嫩q弹,口感非常好,蘸酱汁就超好吃😋作为湖南妹子是真的爱了🌟
💡蚝仔烙
蚝仔蚝仔❗️超大颗蚝仔,你们看见了吗😍这个一定趁热吃,蚝仔分量超多,几乎铺满了整个烙,煎的香脆可口,刚出锅的蚝仔烙看上去油光发亮🤩看上去超有食欲der,一口气吃完,还可以再来一盘😏
💡椒盐九肚鱼
外脆内滑,鱼肉很新鲜,一口一个🤞油炸的很香,金黄金黄的九肚鱼🐟 炸得外酥里嫩,鱼肉入口即化,骨头也可以轻松吃进肚子里🤤完全不会感觉到刺,爱吃鱼又不喜欢有骨头的食肉者🤗
🗣这里的环境装修是潮汕主题餐厅🍴有潮汕美食地图,还有天幕🤩头顶上是有一个很美的插画,后墙有一个潮汕作家签名的“汕头过热”的插画🌟适合拍照📷还有一些潮汕代表性的物件,比较复古风格👀
🏠店铺:大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥
📍地址:天河东路59号(石牌桥B出口300m)
💰人均:100元/人
广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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冰箱里有馒头
2023-07-24 12:31
干货帖!!!广州米其林指南完整榜单
现在觉得可以吃好喝好已经是很了不得的事情了。
今年加了好几家米其林,下个月就去吃👍
广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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一袋白糖
2017-11-01 13:47
广州美食 | 江由辉师傅主理 绝不能错过的创意粤菜
江-由辉师傅主理 Jiang by Chef Fei
📍天河路389号文华东方酒店内(太古汇)
🔺位置就是在文化东方酒店内,从太古进去也是可以的,我们没有订位直接去的也有位置
🔺隶属文华东方的餐厅那品质和服务肯定没的说啦
环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔺菜品:他家菜色真的蛮多的,菜单挺厚一本,而且大部分都有图片,所以点餐也比较方便。,不同季节也有季节限定的菜,主打的是创意粤菜,点的几个都非常好吃,值得来试
✔天鹅酥:我们点的是黑天鹅酥,上来的时候仙气飘飘的,颜值超高,口味也非常对我们的味,就是有6个其实量还是蛮大的
✔原只椰子炖鸡汤:非常推荐!口味不是那种油腻的鸡汤感,而是鸡肉的鲜美加上椰肉的清甜,这个口味非常棒!!吃完以后,还可以让餐厅帮你把椰壳上的肉挖下来吃哦
✔头抽炒秋葵黑豚肉:口味也非常不错,如果你爱吃秋葵真的不要错过啦
✔椒麻牛肉粒:虽然是椒麻的但是其实真的不太辣,牛肉的肉质非常好,牛肉处理的外焦里嫩,摆盘也非常有特色
✔亚麻籽烧鸡:推荐!我们点了半只的,两三个人吃没有问题,外头的皮撒的芝麻超级香!吃的停不下来哈哈
⚈一只鲍鱼饭:也是他家点的挺多的一道菜,但是说实话这个菜就是吃这一只鲍鱼,鲍鱼口感很好,口味也很ok,底下的饭量真的就两三口,感觉就是普通的酱油炒饭
✔浓汤龙虾稻田面:面不是很劲道的那种,是比较软的那类,但是汤真的很不错,很鲜,绝对不是味精浓汤宝的味道,口感鲜却不腻
✔笋尖虾饺皇:里头真的好几个虾!而且底下的汤很清爽,点赞!
✔小龙虾:这个也不错,虾肉紧实,上面的酱汁搭配虾肉非常好吃
冬季限定
✔干烧带子配豌豆泥:一份就是三个,但是带子肉非常大!吃的超过瘾,如果你爱吃带子肉不要错过啦
✔沙生玉竹乌鸡汤:沙生玉竹就是非常滋补润肺的,乌鸡也炖的非常軟烂,但是汤依旧是清爽,绝不油腻
✔茶水:没错,我们依旧点的是茶水,茶水的种类也非常多
🔺价位:人均 500元/位
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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