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吃货大J
2021-03-04 17:11
广州平价米其林面馆,20元牛腩面48元鲍鱼面
广州北京路旁边的小街巷里,总会藏着不一样的小惊喜。
这家在港澳拿奖拿到手软的米其林面馆价格也太亲民了,20块一大碗超级牛腩面,48一份鲍鱼面,28的牛杂面
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店名: 华福五宝面
地址:广州市越秀区朝天路32号
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新开不久的米其林面馆,吃出了老字号的感觉
48元的米其林鲍鱼面
一上桌就被顶头的三只鲜鲍吸引住了
鲜鲍爽口弹牙,肉质紧实。汤头的卤汁咸香适中
下单的时候有口味可选,建议选浓郁
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28的港式牛杂面
一碗面五种料,钱少量多肉足!
肉食爱好者的最爱,牛肠、牛肺、金钱肚等等,肉码全部都大大块,吃起来幸福感满满。
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超级牛腩面 20
这是这家店的点单top1
20的牛腩面足足有5大块牛坑腩,肥瘦适中焖煮入味。软而不烂,果腹的不二之选。
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冰美和拿铁 10元/15元
虽是一家面馆,没想到能喝到不错的拿铁,奶香浓郁,配上坚果香型的豆子,还不错喝!
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广州 · 华福五宝面
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以下榜单推荐
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雨水只是个节气
2023-11-25 23:49
点了图片2个菜,还有黄鳝饭和烧鹅汁炒菜花。啫啫黄鳝真好吃😋好吃好吃真好吃!
广州 · 新泰乐(盘福路店)
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青_6042
2023-11-15 12:14
三个人点了四人套餐、超级喜欢 有很多品种 ,吃的超满足「千层榴莲酥」「绿茶香芒薄餐」「脆皮糯米鸡」
广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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SammiYang
2023-11-20 16:48
原来黄宗泽也来吃过这一家啊,是广州的味道吧
第一次吃「竹园炸云吞」,皮炸的特别酥脆,蘸酱是有点甜的,这个很喜欢,推荐
「蟹子云吞」很鲜,虾🦐很Q很新鲜,这个一定要点哦
云吞底的竹荪面🍜口感是有点脆的,有点碱味,汤底比较清淡
广州 · 竹园竹升面(西关总店)
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FoiiDong
2023-11-20 15:42
园林式酒家,在广州南园是其中一间。都很久没有过来了,菜品都很不错,烧味拼盘可以试一下这里的烧味。烧肉很脆,三分肥七分瘦。烧鹅中间有些肥脂,烧鹅皮很脆。卤水很入味,份量适中。
园林景观可以逛一下,拍照,白天拍照会更出片。服务也很不错,主动备汤碗,撤碟子,盛汤,催菜,服务店员姨姨态度也很好。
广州 · 南园酒家(前进路店)
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饭饭日记
2020-06-24 15:30
米其林创意川菜馆端午节聚餐新选择
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端午就要到啦🎉想带家里人吃顿好的😁试了几家后决定带他们去榕意👆连续入选2年《米其林指南》,体验感十分不错👍🏻
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🔸环境🔸
新开的店在珠江新城📍白色&原木的简约系装修,还有能看到广州塔的落地窗🚪一点都不像是川菜馆,就餐环境让人感觉很舒服👌
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🔸菜品🔸
💫人生海海毛血旺
川菜经典的毛血旺做成了海鲜款🦞肥美的蛏子&小蚌仔&虾🦐上头的麻辣味中还带着鲜甜😍
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💫橙皮酥牛肉
店员推荐的新品也很不错🌝外皮炸的微酥,里面的牛肉还是很多汁🐂我觉得全场MVP非他莫属
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💫还有几款经典的菜品:酸汤肥牛、馋嘴蛙、藤椒鱼、魔鬼椒麻鸡、榕意凉面🈵️都很好吃💥不会特别辛辣,感觉大部分人都能接受
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🔴 店名✔️榕意·川味之美(珠江新城店)
🔴地址✔️天河区临江大道391-395号天德广场内天德街首层1-1&1-2号铺
🔴交通✔️🚇地铁5⃣️号线猎德站B口
🔴营业时间✔️11:30-14:00,17:30-21:00
🔴人均✔️¥99
广州 榕意(天德店)
广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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待挖掘宝藏女孩
2020-05-19 20:49
广州美食|探店广州米其林餐厅 最正宗啫啫煲
-每次想吃啫啫煲就肯定会想到他家 ,啫八是惠食佳旗下的个品牌,页是米其林餐厅旗下品牌,上过《舌尖上的中国》出品自然是不在话下啦 😍 😍
-去的是滨江店,旁边就是惠食佳的大公馆,啫八就主做啫啫煲,而大公馆环境比较精致还多一些家常菜,我个人觉得在这里吃更有氛围~但是不喜欢的油烟味姐妹需要注意这一点哦
-
黄鳝啫啫煲
黄鳝很肥美,处理的没有腥味,配上菜料啫的做的出来真的很香,但一吃就是上火的感觉,每次吃完必配凉茶🥤
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啫啫三酱肠粉
超级好吃推荐!! 肠粉非常入味,加上啫啫的做法非常香,加上店里配制的三酱,味道真的绝了,吃到最后有点焦脆
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腊味煲仔饭
端上来开盖一刻腊味的香气就扑面而来,现场给浇上酱油调汁拌起来,吃到最后底下成了锅巴脆脆的很有嚼劲😁
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黑芝麻冰淇淋
对比大家推的姜汁冰淇淋我比较喜欢黑芝麻冰淇淋🍨
它的口味我i了虽然朋友说看起来像吃水泥hh芝麻味道很纯甚至有点微苦的香气完全不甜不腻配了脆脆的花生碎碎🥜吃啫啫煲完来一个解腻简直是绝配!
-
啫啫煲最重要的就是火候的把控以及调味,无论是黄鳝,田鸡,还是三酱肠粉或者是生菜通菜梗,都是口感适中的!所以喜欢吃啫啫煲的,一定不能错过啫八
🥘店名:啫八·惠食佳 啫八(滨江店)
📍地址:滨江西路147号
广州 · 啫八(滨江店)
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DaphneAA
2023-10-22 17:48
餐厅位于71楼,需要在70楼中转🛗
服务水平没得说 响应速度很快 带客户吃饭有专业的人照顾会省心很多
按照上菜顺序回忆下
「清炖菌菇烩」
清甜浓醇的味道 感觉就是菌菇精华汤汁汇聚出来的味道 极鲜
「烧椒溏心皮蛋」
深受国外友人欢迎的菜 可惜自己没吃上
「酥炸西施骨」
香酥型的 就是其中的香菜做点缀就可以了 真要吃真的是太重口味了
「鲜花椒年糕焖蟹」
这个真的好特别 年糕软糯 连汤底都非常好喝
「柠蜜琵琶鹅」
不知道这个鹅和烧鹅是不是同一种 太好吃了 肥而不腻 爱了爱了
「吊烧牛小排」
有点老
「虾油膏菜脯炒饭」
香口 就是偏咸 拌上虾油膏就更咸了
「黑豚肉叉烧酥」
起酥很棒 咸甜口 不过作为甜品也着实扎实 可以分半分享
「香芒杨枝甘露」
甜度刚好 份量刚好
广州 · 广州四季酒店·愉粤轩·粤菜
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美树子
2020-09-30 11:53
广州探店|隐藏在小区里的米其林推荐米粉
今天来吃了同事安利的正宗广西南宁生榨米粉😍😍同事是广西人 她说跟在家里吃的味道一样 于是决定来试一试啦~
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📍靓姐南宁蒲庙生榨米粉
地址:广州市海珠区晓港湾英华街242号(近晓港湾小学)
🚇:地铁东晓南站a出口步行五分钟左右
🈺️营业时间:周一至周六8:00~20:30 (周日店休别跑空哦~)
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这家店隐藏在小区里面🏡 可能有点难找 但是“酒香不怕巷子深”哈哈哈 虽然装修没有很精致 但是是被米其林推荐的餐厅~就知道味道一定是比较好吃啦~😋
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生榨米粉💰12
这个是最基础的生榨米粉 都是现做现卖 口感跟普通米粉不一样的是 生榨米粉有一些酸酸的味道 ✨值得一提的是里面的料真的很足‼️ 里面有豆芽、腐皮、紫苏、肉末、酸豆角 满满一大碗真的太满足了555 我每次点还会加两个卤蛋 幸福感满满❤️❤️
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店里还有很多加料的米粉 但是分量实在太大啦 所以我每次都点基础的哈哈哈 还有一些鸭爪之类的小吃 都可以试一试~
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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小斌_9167
2023-11-26 13:33
晚上在家无意中刷到了这家店作为一名吃货的我怎么可以错过马上买机票为了一顿饭飞过来。真的不虚此行,菜品和环境都非常不错。「南园虾饺王」里面除了好几只虾就没别的了,真是名副其实的虾饺「陈皮猪手焖卤蛋」猪手入口即化,鸡蛋非常有弹性,味道酸中带甜,细细品尝层次丰富。「椰皇炖花胶」鲜甜爽口「至尊烧鹅」皮酥脆肉香「百香果味虾」外面酥脆里面肉质紧实,百香果又中和了油腻。「十年太雕肉碎蒸蟹」很鲜,微微酒香。
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广州 · 南园酒家(前进路店)
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He_8875
2023-11-18 16:53
广州本地朋友推荐的店
一进去几乎都是当地人在用餐
「东兴黄鳝饭」招牌必点,饭挺好吃的,黄鳝比较碎
「沙姜鸡煲」沙姜味浓,鸡肉味很足,根本停不下来
「水蒸蛋」大概没有人会想到会有人点这个菜吧,不知道具体做法的特别在哪,但是真的跟家里,还有其他店里吃到蒸蛋的感觉不一样,超爱
广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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榴莲内裤
2019-04-25 19:47
广州最后①家手打伊面店,遭米其林强推‼️
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坚记面店(长寿东总店)
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✔️广州必吃伊面店!
✔️连续2年入榜《米其林》
✔️老广心目中多年的心头好!
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开了63年的坚记,出品一直保持水准,是广州如今最古老的伊面店。
只卖2种面,伊面/旦面。口感弹牙爽口,可以买回家自己做。
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1️⃣【牛腩捞伊面】
🌈推荐值:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔸手打的伊面,就是不一样!很有弹性,每一根伊面都被酱汁吸收。
🔸牛腩大块实在,够入味。连一碗附赠的普通例汤都有鲜鱼味。
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2️⃣【炸酱猪肠捞伊面】
🌈推荐值:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔸到店必试!猪肠软烂入味,有嚼劲。酱汁够浓有胶质,有好香的南乳味。
🔸赞一下它的辣椒酱,锦上添花,很回味~
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PS:隔壁的同记也很不错哦(姜葱鸡好吃),如果还有胃量的话哈哈哈
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🛑店名:坚记面店
🛑地址:长寿东路299-301号
🛑交通:地铁1号线长寿路站A口
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广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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冰箱里有馒头
2023-07-24 12:31
干货帖!!!广州米其林指南完整榜单
现在觉得可以吃好喝好已经是很了不得的事情了。
今年加了好几家米其林,下个月就去吃👍
广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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GDDDDDragonLxx
2020-11-13 13:05
【常来小聚】三五知己聚脚好去处
叮叮叮~好久没有约小伙伴们吃晚饭了~正好小伙伴准备生日就出来吃个饭~介绍一下【常来小聚】吧这次😍
以前外卖吃过【常来小聚·大排档】好像菜品都不一样;没有深入了解两者之间区别,不过这次的菜品还真的挺好吃的!!
1⃣️【招牌奶油虾】5星满分推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟爱虾者又爱奶油者必尝!!虾是油炸过的,所以我一般炸过的炸都会带壳吃嘻嘻😁小时候长辈说吃点虾壳补钙~外壳脆咸内嫩;个人还是想吃再咸一点点,奶油味没有很重,就算不爱吃奶油的也可以吃,香味还是有的!
2⃣️【鲜菇牛肉】5星满分推荐指数:🌟🌟🌟 这算是一道广东比较家常的菜了,牛肉是嫩滑,但我不太喜欢鲜菇的口感,感觉炒过头没有了爽爽的感觉,菇没有吸收到酱汁和牛肉的味道所以吃起来还是只有菇的味道,整体感觉还是很不错的,毕竟牛肉的量都挺多的!!
3⃣️【茄子煲】5星满分推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟爆星!我说没有人不喜欢茄子煲应该没人会反对吧哈哈哈哈😂(反对无效)因为我从小就真的很喜欢吃茄子煲里的肉碎和咸鱼;感觉它们和茄子的组合简直煲出了灵魂!!再搭配个白饭~简直就是在给自己的胃非一般的享受啊!!而且他们上菜用这个铁锅会让热度温存的时间可以长久点,吃到最后还是会有点余温;茄子吸收了咸香和肉香咬得每一口茄子都是享受!完美搭配!nice!
4⃣️【叉烧拼墨鱼饼】5星满分推荐指数:🌟🌟🌟🌟 秘制叉烧算是常来小聚的招牌之一吧~肥瘦适中,饱满的叉烧裹着它们秘制酱料,送饭一流!!叉烧肥而不腻,瘦的部分也不柴不干;墨鱼饼里面层次丰富,会吃到一粒粒墨鱼的口感,香脆而不油,唯一缺点就是太少白饭了吧哈哈哈哈😂
5⃣️【小炒土豆】5分满分推荐指数:🌟🌟🌟 我个人感觉它这道菜有点偏甜,虽然有辣椒但是一点也不辣,土豆裹着厚厚的酱汁但是有点腻,偏甜口感而且没有很香的小炒那种味道,不过喜欢甜系菜式的可以尝试!可能会是你们的挚爱呢~哈哈哈哈哈😂
小提示:建议提前订座,如果不订就要提前早点到店排队等号啦~
地铁🚇:三/五号线珠江新城站D出口 天河区花城大道高德置地广场·春广场F4楼
#有包厢·卡座·大桌·可停车# 人均:75 丰俭由人
本来以前有露台位置,但我们去的时候已经不开放了,不知道是装修还是整改呢~
营业时间:
周一至周日:11:00-14:30 17:00-22:30
毕竟是米芝莲推介的餐厅🍴不会踩雷的感觉!【生活唯独美食不可以缺少】😜😍
广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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度妹_955
2023-11-17 17:23
好吃到还有两个菜忘了拍照菠萝包好爱啊!
鱼也是相当不错,嫩滑有滋味,底下垫了一层肉好好吃啊~鸡更是不错~茄子大家都非常爱吃,甜甜的很特别的口感~
天环这家很方便,拿个号先去逛街,等待的时候还在隔壁店买了件衣服哈哈~
广州 · 炳胜品味(天河店)
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vicki_2110
2019-08-23 19:58
广州传统美食| 藏在巷子里的平民米其林 人均3️⃣0️⃣粥粉面,白切鸡店 好吃到飞起❗️
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所谓鸡香不怕巷子深 相信很多人只要问本地的老一辈同记鸡粥 他们几乎都知道
同记可以说陪伴着我的长大 从小爸爸就很喜欢带我来吃它家当宵夜(就是因为我爸 我现在才会变成大胖子👈借口)
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虽然它家现在拿到了米其林推荐 但是一点也不傲娇 价钱还是非常公道 而且材料很丰富 人均3️⃣0️⃣包饱 味道方面还是跟小时候一样❗️唯一变的就是它家本来就很多人排队 现在更多人排队 如果可以 尽量避开高峰来
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环境方面从巷子开始就有一种古老味道的感觉 跟我小时候一摸一样 真的完全没有改变 它家还是藏在巷子里面 还是有点难找 不专心留意 很容易走过 走进小小的门面 里面也跟以前一样没有怎么改动过 小小一间 古老的桌子 传统的吊扇 位置不是很多 人多会需要拼桌 可能有一定历史的关系 里面不会太干净明亮 典型的苍蝇馆子👍
里面在吃的几乎都是本地人和老顾客 老板还是跟以前一样年轻🤣服务人员也都是有一定年纪的叔叔阿姨 好有几十年老广州的韵味
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🌟它家门口摆着一张小桌子 点单和收钱都在这里 老板坚持用了传统的纸质来记录 给完钱 老板就会给你一个号码牌 叫号用的
1️⃣白切鸡
它分为大中小 两个人点中份就足够啦 白切鸡肉质很鲜嫩 吃起来皮滑而不腻 鸡肉也做得很滑 点上现在很少白切鸡店会配的黄芥末 宁有一番风味 还有可以点葱豉油配在一起 鸡味更鲜
2️⃣干炒斋河
虽然只是酱油 河粉与芽菜炒在一起 很普通 但是味道却很令人回味 炒得很有锅气 吃起来很香 我一个人能吃完一碟
3️⃣滑鸡粥
本地人的最爱 这碗粥用了鸡最滑的部位来煲制 煲得火候十足 煲得很绵绸 而且分量很足 再撒上胡椒粉 wow 味道“无得顶”
4️⃣菜心炒鸡杂
几乎每桌必点 鸡杂处理得很干净 菜心与鸡杂一起炒 家常菜的味道 很不错 推荐!但是那天的菜心过老 而且有点油腻 不过不失 希望下次好点😁
⚠️如果不想排队的话 可以选择晚上8:30打后去 但是我最爱的炒米粉可能会没有 我那天就没有😭真心极力推荐❗️
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🐔店名:同记鸡粥粉面店同记鸡粥粉面店
📍地址:长寿东路福广里3号(近坚记面店)
🚇交通:地铁1号线长寿路站A出口步行820m
广州 · 同记鸡粥粉面店
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pp_2642
2023-11-28 10:58
周五六点前到店的,第一台,上餐都几快,两个人点的不多,东南亚风味味道都可以,脆皮三文鱼汤的三文鱼处理得几好,系其他店无见过的菜式值得一试
广州 · 香兰印尼Pandan(中华广场店)
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咩咩DUNELM
2023-11-26 11:33
人均每桌一份肉骨茶😄
好多年前来过北京路这家店,后面都是去体育东那家,可惜后来天河店关闭了。
周五晚上逛街路过发现不用排队,赶紧进来吃顿。「新加坡白胡椒肉骨茶」我的挚爱,冬天喝白胡椒肉骨茶汤暖粒粒超级舒服!
「咖椰黄油烤吐司」这个也是每次必点,里面黄油融合很香口。
「青芒果沙拉」鲜虾沙拉🥗最后上的,因为太饱没怎么吃,不过青芒果很开胃。
「芥末鱿鱼圈」这个裹着的面粉有点太厚了。。。
「炭烤香茅鸡肉串」还不错,咖喱味浓郁~
总体值得回购的店子~
广州 · 肥豚肉骨茶(文明路店)
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zita_1460
2023-11-25 18:58
第一次探店 环境不错 干净整洁明亮 菜品味道不错 但 就是份量偏少 服务员态度友善 解决问题迅速 这里值得一提的是 老板娘很热情 很大气 在菜品中 值得我推荐的是 那个叫做咸芝士烤面包 甘香酥脆 再加上加上特制的斑斓蒋 简直太完美啦 值得推荐
广州 · 阿睿泰金熙泰国菜
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LLLauren
2019-04-06 19:12
广州探店|向群饭店|🌟米其林推荐|粤菜
每次在广州比打卡的地方,想不到评上米其林了哈哈哈,看来我是有眼光的。
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
店名:向群饭店(龙津路总店)
地址:龙津东路853-857号(近光复北路)
菜系:粤菜
必点:
1⃣️招牌葱油鸡➡️肉质爽滑,最重要的是酱,我一个不爱葱的人居然都觉得很美味。
2⃣️叉烧➡️毕竟重口很好下饭,和我们平时吃的叉烧不太一样,平时的叉烧都会硬一点,这个口香软糯、肥而不腻。
3⃣️酿油炸鬼➡️外面是肠粉裹着内部的肉,肉是炸过的,香脆可口。肠粉滑滑的再配上调制过的酱油绝配啊~
环境:楼层间比较矮,虽然没有高大上的装修,但是很地道的老广装修,感觉很亲近。
广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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是夏君
2023-11-14 20:35
「创发真味鸡」正!皮薄肉爽,越嚼越香!脂肪含量低,分量也很大!
「招牌好味肉」不愧为招牌菜!肉也肥瘦相间,爽口弹牙!炸衣很薄很脆!味道酸酸甜甜,很好吃!
「油渣生炒菜心」分量很大,爽脆嫩口,两个人差点吃不完!
服务:五点半去到刚拿到最后一张两人台,后面来的就要等位了。店里的服务员阿姨也很好态度,有下次!
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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萱豆俩宝
2023-10-28 20:35
「亚麻籽烧鸡(半只)」口感不错,皮酥肉嫩,不柴。吃多了会有点油腻,多喝点茶~
「牛筋牛腩煲」牛筋软烂入味,牛腩差点意思。
「岭南黑天鹅酥(半打)」很特别,咸口的天鹅酥,口感酥脆~
「兰州百合炒甜豆仁」兰州百合是甜的,口感清爽,还不错~
广州 · 广州文华东方酒店67江-由辉师傅主理
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吃货大大
2019-01-11 17:42
广州探店:适合把酒言欢的网红古风小酒馆 幸福驿站
广州的网红古风主题小酒馆,有两间店,一间是在江南西的,但是目前已经停业了,而我去的是这家,当时还有古装可以借用,算是有些特色。目前只有体育西店仍在营业哦!
😍 😍 😍 😍 😍
店名:幸福驿站小酒馆
地址:体育西横街工行马路对面育蕾小区三街8号首层(天河城)
人均:55元
😍 😍 😍 😍 😍
如果对菜品的出品要求不是特别的高,这里还是十分适合三五知己把酒聊天。
至于出品嘛,这里有我们熟悉的酸菜鲈鱼、江湖卤牛肉、石锅鸡、酸辣土豆丝,但是都没惊艳到我,建议可以点上一瓶桃花酿!
广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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大奔啊
2021-03-10 12:24
9元就能吃到米其林!坚记面店的伊面真的i了
去广州觅食的时候偶然发现的一家面馆
「坚记面店」
墙上还挂着米其林颁的奖牌✨
-
在这里,点单方式不再是扫二维码
而是要去点单的阿姨那里报上你想吃的面
✨
无论你是富豪也好打工一族也好
在这里大家都是一样
就是单纯地来吃一碗好吃的面
✨
菜单就在墙上挂着
✅有小、中、大份的size可选
一碗上汤的伊面小份才9元
我们点的是大众点评推荐的
「牛腩捞伊面」
以及现场被种草的
「猪肠捞伊面」
-
伊面不像以前吃的那样
坚记的伊面是松而不散的
吃起来也很爽滑
还有蛋香味
👍
猪肠!强推⚠️
焖的刚刚好,而且没有骚味
-
牛腩也很入味,超级大块🐂
虽然点的是中份
但份量很足
另外还会配上绝对不会味精汤的汤~
🌈
实名羡慕住在广州的人儿了
在这里简直就是吃货的天堂嘛
奉上地址
🔽
📍坚记面店
❣️广州市荔湾区长寿东路303号
🚇(8号线华林寺b口)
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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Echo宝猪
2023-11-26 13:51
广州园林式酒家|南园酒家(前进路)
好多年无来,环境仲系咁赞,小桥流水,金鱼满塘,假山瀑布,入来即刻感觉全身舒服,可惜我地坐系最高噶小厅,不能边欣赏美景边食饭。
菜品选择丰富,味道一般,斋炒面38,加几条肉丝性价比更高,酸甜骨味道真心一般,全场最佳就系拼盘入面噶烧肉,皮脆肉够味,沾砂糖食一流,豆腐也可以,茄子煲没有该有噶水准,咸鱼味不足,除了环境之外,真心挺一般。
广州 · 南园酒家(前进路店)
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Sukey_5642
2018-12-04 09:57
广州最好吃的海鲜潮汕菜海门鱼仔店(东圃店)
这家真的是我的真爱中的战斗真爱,一进门就是一大圈海鲜摆在那里随便挑,小妹会给你推荐做法,总之都非常好吃!
海鲜后面是盛在木盆里的超级多种吃的,有鸭掌,小河虾,蹄筋,丝瓜,花菜,牛筋,海蜇头,虾姑,螃蟹,蛋饺,老鸭煲,海参煲,而且全都做得让人一看就超有食欲,一大排摆在那里,活生生把我看饿了!
然而!!还有其他重点!!就是摆满整张桌子的潮汕小吃!!有茨壳果,红桃果,土豆果,茨饼,萝卜糕,马蹄糕,菜栈果,韭菜果,鲎果,落汤钱,果仔卷……潮汕的朋友说这家是广州最全的潮汕菜了!
不仅有这些!还有超多各种潮汕卤水,粉肝也超好吃的!!完全就是恨自己没有多长几个胃啊!
含花甲,不得不说这个凉拌花甲真的超好吃!!花甲又大又肥又干净,还非常入味,我一个人可以吃一大盘!
花胶瑶柱汤,这个汤超级鲜甜,花胶煮得软软的超好吃!
姜葱炒鱼泡,我承认我就是爱吃鱼泡,感觉全是满满的胶原蛋白!一点也不腥!
椒盐九肚鱼,外面裹的面粉有点厚了,不过真的好鲜嫩!真爱的一道菜!
椒盐濑尿虾,很入味,虾很肥很新鲜,松松骨再吃就可以轻松剥掉壳啦!
红豆果,这个真是颜值和味道兼备的一个甜点啊!简直太好吃啦!半透明的外皮包着甜甜的红豆,吃了一个还想再吃!
店家很贴心,两个人可以点两人份,然后多点几个菜,很适合拉上一大家子人来点一桌子,每种都能尝到一点点!
广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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羊男BadGoat
2020-09-22 17:22
广州米其林指南之我见
又是一年封星榜,懒惰如我推辞没去现场。没有推文压力,下午忙完之后信口胡诌几句:
🌟依然没有餐厅拿到三颗星,合理。
🌟依然没有中菜以外餐厅摘星,合理。
🌟新增二星御宝轩,不太认同但能够接受。
🌟新增一星广御轩,能接受但认为值得更多。
🌟遗珠方面同意sunsun观点,跃与悦景轩理应有星。
🌟广州餐厅的确亲民,数不清自己一年吃了几颗星。
🌟点名称赞惠食佳,星稳价稳菜稳服务稳连外卖都稳。
🌟🌟🌟说完,准备出门喝酒~
广州 · 御宝轩(天汇广场店)
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宫百万工作室
2020-02-24 18:03
广州美食:炳胜公馆 当地人都去的店
当地人很认可的一家店,每天下午5点左右就会排队。
“美味不用等”可以预约排号哦
人均:200左右💰 真的是贵。点的都是招牌👇👇
1⃣️脆皮叉烧:很酥,入口即化。但确实有点腻
2⃣️虎皮尖椒:这个好吃
3⃣️三色豆腐:黑色是黑豆做的。味道不错
4⃣️金沙汤圆:里面咸蛋黄味的,还可以
5⃣️黄鳝煲仔饭:我都没看见鳝鱼在哪,特别小
6⃣️鱼🐟:忘记名字了。鱼肉很嫩
❗️❗️菜分量很少,味道外地人吃不惯,总之不太推荐。
店的环境很好,也有很多奖,听说是米其林一星?也可以一试啦,就是贵
广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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小胖墩_2062
2019-02-15 14:33
🥘广州探店 | 实至名归的广州米其林,啫啫啫啫啫...
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🎉开年第一顿,必须吃好的~作为广州米其林"惠食佳"的新品牌"唶八"没令我失望👍菜品唶一切,招牌啫啫煲即点即做,一上桌就听到这魔性的"啫啫啫"声音~😍
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值得一提:店里采用了开放式厨房🌈 360°无死角直观看大厨们的精彩的“表演”🤩 还有店里独特的用餐氛围,棒棒哒~
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由于考虑到菜品的分量,小胖墩三人也不敢多点(主要是经费不够,哈哈哈🙄)所以选了几样好评口碑不错的1⃣️唶唶田鸡煲/2⃣️啫啫黄鳝煲/3⃣️啫啫猪肠粉/4⃣️猪肝枸杞汤/5⃣️姜撞奶雪糕等等...
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推荐1⃣️唶唶田鸡煲
❤️到店必点!精选本地田鸡,肉质嫩滑细腻💯用猛火唶过的田鸡外表焦脆内嫩滑😍伴着浓郁的酱香味,小胖墩瞬间被圈粉~
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健硕田鸡被浓郁的酱汁完美覆盖😝入口浓郁鲜香,嫩滑细腻,连骨头都被唶至入味~细细咀嚼,回味无穷~✅
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推荐2⃣️唶唶黄鳝煲
✨第二必点!作为"惠食佳"招牌之一,多年来深受吃货们的喜爱~😘
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刚啫好的黄鳝肉质紧实弹牙 😍 😍口味鲜甜多汁!一口下去除了爽脆🍠🍠满口都是鲜甜的味道~
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推荐3⃣️唶唶猪肠粉
作为土生土长的广州女☺️猪肠粉真没少吃...秘制酱汁生唶猪肠粉,口味独特别的地方真的吃不到~😛吃上去咸香微辣,十分独特😍
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推荐4⃣️猪肝枸杞汤
广州人不可一日无汤~☀️猪肝枸杞汤,名目滋润清热~来,干了这一碗"养生汤"🍲
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推荐5⃣️姜撞奶雪糕
🥛独创,将广州传统甜品姜撞奶融入雪糕中🍦入口浓郁姜味搭配丝丝奶香~一口顺滑唤醒味蕾~⚡️
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🍠在这里能品尝到地道正宗的唶唶煲 💰最后这顿结账280+,小胖墩一行三人,人均90+就能在广州吃上米其林,盘它~🔥
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🏠惠食佳·唶八
📍广州市海珠区滨江西路174号
🚇海珠广场A出口
💰人均90+元
⏱11:00-23:00
广州 · 啫八(滨江店)
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Ashiley的喵
2020-10-23 15:01
㊙️私藏|广州米其林餐厅4⃣️惠食佳
惠食佳,一家吃粤菜的老字号餐厅,在广州有两家店,已经开店27年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅!店内主打啫啫煲,个人认为刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
√如果你是第一次来广州,建议务必去一趟!
√荣获米其林一星、上过《舌尖上的中国》,粤菜代表当之无愧~
如果你也是啫煲的狂热者,怎可不去惠食佳呢!
作为广州老字号「惠食佳」旗下的嗜煲专门店,刚
好在今年荣获了米其林一星餐厅,棒棒哒~
必点招牌:
啫啫黄鳝煲🌟🌟🌟🌟🌟
这种浓油赤酱的煲怎么做都不会难吃好吗!况且口味刚好合适,并不咸。端上来的时候煲还在噼啪呲啦响,趁热吃一口黄鳝段真的是太Q弹了天呐,这一定是一条无比幸福的黄鳝🤭啫啫这种做法是利用石锅受热后的温度把食材焖熟的,不加一滴水喔,石锅能完整的锁住食材本身的汁水,怪不得鳝鱼肉吃起来一点都不干呢
蟹黄珊瑚滑豆腐🌟🌟🌟🌟🌟
这道菜几乎是一滴都没剩,连汤都被我们刮干净了😂见笑了见笑了,只是因为太鲜!美!了!!感觉比江浙菜里的那道蟹粉豆腐还要出彩,主要是广东的大闸蟹和豆腐,都有自己独特的优点,而且惠食佳很舍得用料,使这道菜意外的给了我太多惊喜!
睹睹蚝烙🌟🌟🌟🌟
除了蚝还有鱿鱼和花甲,撒上满满的葱花~整道菜给我的感觉是很香很香哒,而且是我喜欢的焦脆口感。鸡蛋是半熟状态,更丰富了整体的口感。周围每桌客人都有点的一道菜,非常值得尝试,绝对和福建的蚵仔煎不一样哦
皇上皇腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟🌟
因为我们只有两个人所以点了小份,其实三四个人吃比较合适啦。不得不夸一下正宗的广式腊肠真的太好吃了太好吃了,米也是小小一粒,喷香十足的香米,吃了这碗饭,回家以后再吃米饭,果然食之无味 要不是因为吃的太饱,我好想把这一份光盘...
杨枝甘露🌟🌟🌟
惠食佳的杨枝甘露胜在颜值💯,很精致的餐具颇有英式宫廷风,上面厚厚的一层是芒果果泥和果肉,搅拌开来发现下面还有一层厚厚的椰奶,所以总体来讲奶香味还是非常足的,不太适合我这种喜欢果香的宝宝,而且甜度略高,我个人还是更喜欢利苑的杨枝甘露啦
姜汁冰淇淋&黑芝麻冰淇淋🌟🌟🌟🌟🌟
店家自制的!吃一口就吃到什么是🐂了……姜味完全不冲还很香,和奶味混在一起简直要上天。黑芝麻味的比想象中还要浓香,吃一口就感觉好幸福好幸福😊
总之这是亮点满满的一餐,当地人和游客都很喜欢的一家店,大家一定要早早去排号喔😘
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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名媛上官法拉利
2019-11-08 23:01
创发餐厅
食在西关,味在创发,正宗古字号粤菜,要吃的就是这店!
我真的喜欢这种店面朴素,他们家厨师手艺肯定棒!
清保凉炖石燕,炖出来的汤足够火侯,而且汤口感清香可口,滋补佳物~
紫苏大肠,如果你不喜大肠,没关系,紫苏叶的味道已经削弱大肠之味了,两相融合不腻不苦,贼香!
白切鸡,选用130的走地鸡,鸡肉鲜嫩,鸡皮爽脆,色泽金黄,色香味俱全哟~
捞起牛柏叶,份量超足,大肉大荤吃下来拿这个爽口凉菜解腻也刚好。
顺德爽鳝,一听菜名巳经流囗水了,味香极了,一大口鳝肉嫩到不行,唇齿留香~
盐水鸭,炒米粉,好味肉这三道菜也别错过,只是没有好的词语来形容这些美味了,反正他们家没让我失望,菜量大,不搞花里胡哨的东西,就是好吃!
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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