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  DZQ_6769 2021-02-21 16:29

  这间炖汤是打卡第一站
  我喝了他们家招牌很赞
  原只椰子炖竹丝鸡味道很鲜甜，料也很足
  一个也就22元性价比还可以
  我同学喝了3个汤：淮杞炖牛展、天麻炖鱼头、淮杞炖甲鱼吃货，喜欢喝汤的推荐哦

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  广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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  Minze 2023-11-18 04:52

  「辣子鸡」咸香 微麻微辣 鸡肉够酥脆
  「鹅肝麻婆豆腐」很麻 调料有点没拌开 上面特别麻 下面味道有点轻 鹅肝有点油腻
  「樱花凉粉」口感很弹 甜甜的很解辣解油腻
  「川式鱼香茄子」鱼香口很正 酸甜微辣 很下饭 吃到后面有些过于油腻了
  「十八秒腰肝合炒」炒的很嫩 一点点脏器味在可接受范围内 泡椒味也浓 总体调味火候都很不错

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  广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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  wingsure_3594 2023-11-16 14:18

  今天在广州吃到很多年前系潮州吃饭的味道朋友介绍过来，没想到是小而精的门店，只有4张台，所以一定要预约喔～整顿餐下来可以感受到大厨选材非常讲究～一个“鲜”字贯穿全餐，味道不似连锁品牌那么千篇一律，在广州很难得

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  广州 · 开小灶
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  宫百万工作室 2020-02-24 18:03

  广州美食：炳胜公馆 当地人都去的店当地人很认可的一家店，每天下午5点左右就会排队。
  “美味不用等”可以预约排号哦
  人均：200左右💰 真的是贵。点的都是招牌👇👇
  1⃣️脆皮叉烧：很酥，入口即化。但确实有点腻
  2⃣️虎皮尖椒：这个好吃
  3⃣️三色豆腐：黑色是黑豆做的。味道不错
  4⃣️金沙汤圆：里面咸蛋黄味的，还可以
  5⃣️黄鳝煲仔饭：我都没看见鳝鱼在哪，特别小
  6⃣️鱼🐟：忘记名字了。鱼肉很嫩
  ❗️❗️菜分量很少，味道外地人吃不惯，总之不太推荐。
  店的环境很好，也有很多奖，听说是米其林一星？也可以一试啦，就是贵

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  1 1970-01-01 08:00

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  佳佳小锅 2023-11-02 21:02

  店铺不大，装修一般般，不过也算干净整洁。
  
  店员都是年轻人，很热情服务也很周到。
  「养颜花胶粥」「家乡蚝仔烙」「潮汕卤水拼盘」「潮汕粿肉」「白灼吊桶（例）」「苦瓜煲」米其林推荐餐厅，点了很多招牌，味道确实很正宗，同行的小伙伴对菜品都是赞誉有加呢。值得打卡的潮汕餐厅

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  广州 · 大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥(天河东路店)
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  Looutong 2018-05-28 22:08

  广州📍必吃❗️利苑酒家❗️
  好久没更新了...
  周末终于得闲去了利苑打卡利苑酒家(珠江新城店)
  店内是很漂亮的复古红装修
  要去建议提前预定
  菜的出品都很好 很精致
  服务非常周到 配备多个服务员
  很多菜品就在包厢里现煮现分
  缺点可能就是这样分会吃的特别饱～
  环境❤️❤️❤️❤️❤️
  菜品❤️❤️❤️❤️❤️
  服务❤️❤️❤️❤️❤️
  在广州的朋友可以去试试
  毕竟是上榜了必吃榜的米芝莲餐厅🍴

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  广州 · 利苑酒家(宜安广场店)
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  EvieRose 2020-08-10 12:17

  广州探店|瑰丽酒店.满足老广味蕾的惊艳粤菜珠江新城|广州瑰丽酒店.广御轩
  广州 珠江新城 广州瑰丽酒店 广州瑰丽酒店-广御轩
  开始只是因为瑰丽新张，朋友说想试一试。心想不是粤菜嘛，能有啥特别的。没想到，真是超级惊喜，惊艳的一餐。至今还回味ing……🥰
  👉🏻环境：餐厅空间很大，有各种size，布局，场景的餐桌。还有户外(饭后可以出去喝点酒🍷)。还有无处不在的粤式场景，元素。真是有情怀又赏心悦目。💓
  👉🏻菜品：
  🐚松露捞起螺片🐚作为前菜，还可以的，以它开启丰盛的晚餐。
  🐷黑毛猪叉烧🐷肥瘦适中，酱汁独特，口感层次丰富。
  🐮牛双莲🐮小惊喜，看上去“平平无奇”，薄薄一片，很爽很爽。
  🐷糖醋小排🐷还可以，但这道菜可能在江南菜吃更好。
  🐮蚝皇牛膝煲🐮还可以，不过不失
  👼🏻天使面条👼🏻太惊喜，真的很“天使”，面煮得刚刚好，酱汁也调得刚好
  🍷白葡萄酒🍷可以先试喝，觉得适合再落实，当晚我们也是试了2瓶，粉红起泡酒和白葡萄酒，zui终还是觉得白葡萄酒好。
  👉🏻服务：店员很专业，很温柔，轻声细语，店内食客素质好，氛围好好。

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  今天太二倒闭了吗 2021-03-10 22:04

  很少有店能够同时登上米芝林和必吃榜，广州这家达扬做到了，足以证明其口味融贯中西，同时征服了国人和洋人。
  环境可以忽略没有，拿到餐后要自己端到后面的里弄里面才有座位。椰子炖竹丝鸡相当清香，在自己家用锅煲竹丝鸡还真就没那味。群众的眼睛是雪亮的，这家店能够同时荣登米之林和必吃榜，名不虚传。

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  广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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  名媛上官法拉利 2019-11-08 23:01

  创发餐厅食在西关，味在创发，正宗古字号粤菜，要吃的就是这店！
  我真的喜欢这种店面朴素，他们家厨师手艺肯定棒！
  清保凉炖石燕，炖出来的汤足够火侯，而且汤口感清香可口，滋补佳物～
  紫苏大肠，如果你不喜大肠，没关系，紫苏叶的味道已经削弱大肠之味了，两相融合不腻不苦，贼香！
  白切鸡，选用130的走地鸡，鸡肉鲜嫩，鸡皮爽脆，色泽金黄，色香味俱全哟～
  捞起牛柏叶，份量超足，大肉大荤吃下来拿这个爽口凉菜解腻也刚好。
  顺德爽鳝，一听菜名巳经流囗水了，味香极了，一大口鳝肉嫩到不行，唇齿留香～
  盐水鸭，炒米粉，好味肉这三道菜也别错过，只是没有好的词语来形容这些美味了，反正他们家没让我失望，菜量大，不搞花里胡哨的东西，就是好吃！

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  missMOMO_2911 2023-11-22 20:14

  「巴东牛肉」香兰最爱，牛肉煮得很烂，非常好吃
  「酸豆果海鲜辣汤」似冬阴功，但不辣，好多海鲜
  「碳烤竹节虾」超级好吃，虾已经开边，好方便
  「参巴虾酱炒通心菜」有D似马介休炒，比较油
  「热奶茶」超级浓，喝完非常上头

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  广州 · 香兰印尼Pandan(中华广场店)
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  ballball_2166 2020-07-13 22:55

  广州探店|广州最正宗的潮汕餐厅-海门鱼仔店作为潮汕人真的疯狂打电话！！！超级无敌正宗简直让我一脚踏回潮汕！价格也是亲民实惠，赶紧跟朋友一起约起！
  作为大排档的高档版，有点菜区，可以现场选食材下单。
  友情提醒‼️最好提前在开始营业前去，因为菜品有限，很快就会被挑选完‼️
  🌟含花甲、含牛展
  💰58/例
  是凉拌并非生腌，调味很鲜美，食材也很新鲜，清爽不油腻！
  🌟卤水拼盘
  💰58/例
  这家卤水真的可以试试！可以自选几种拼在一起
  🌟香煎蚝仔烙
  💰38/例
  还不错，蚝肉都很新鲜饱满，外脆内嫩，鲜美不腥！
  当然还有各种各样的潮汕地道小吃，可以看一下图九的菜单，都是推荐值得一试的正宗味道！
  燕岭店是新装修，酒楼装修，一层楼，非常宽敞干净，也有包厢，消毒也很到位！海门鱼仔在广州也有很多分店，可以就近选择试试潮汕菜！
  👭人均：大概是100左右
  🏠店铺：海门鱼仔店(燕岭店
  📍地址：地铁3/6号线燕塘站B出口上天桥可直达2楼新装修
  ⏲️营业：11:30-14:00 17:30-21:00

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  广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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  华小馋 2021-03-29 13:26

  米其林老广餐厅️除了鹅肠其它都觉得一般第一次跑那么远来吃向群饭店🏨还不是因为视频看推荐说上米其林榜。吃下来我真的觉得很一般，除了鹅肠吧😞。
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  菜的话，我们两个人，点了三菜一汤：
  分别是🐔葱油鸡、🦢时油鹅肠、🥬啫啫生菜胆和什么汤，忘记了。
  1⃣️👍👍鹅肠是我超级喜欢的，非常脆口👍也不腻。配上底菜豆芽，真的绝了 两个口感都是脆的。
  2⃣️葱油鸡我觉得一般般，但不知道为何是招牌😂主要个人吃过白切湛江鸡🐔后觉得其它鸡都没啥香味。
  3⃣️生菜胆还不错👌就是油比较多；汤的话30💰多一小煲，性价比算很高了
  .
  总的来说比很多连锁餐厅都划算了，又是米其林上榜，价格又不贵。我们去的是🚇西门口站的总店，当天中午11点40多排队的，人不算很多很多但也要排队，建议早点去哦😘

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  广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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  小屁的烧钱日记 2020-12-03 20:20

  广州美食打卡｜炳胜公馆广州真的是美食的天堂，去打卡了很有名的炳胜公馆。炳胜旗下有很多家不同的饭店，炳胜私厨，炳胜品味，炳胜公馆，其中公馆是比较高级的，也是一家米一。店里主打是粤菜，没什么特别的特色菜但是每一个都很好吃，可以说是又让人惊艳的感觉。位置在高德置地旁边，离利兹卡尔顿，四季，瑰丽都很近，步行过来就好啦。
  /
  推荐菜：
  🌟菠萝包：这个真的超好吃，松松软软的，甜而不腻，有真的菠萝味道。超大的一个，一个人觉得可以吃两个都不够，必点！
  🌟蜜汁蒸凤爪：很软糯的凤爪，是这道经典菜中做的比较中上的。
  🌟香脆甜薄撑：港式的甜品，我第一次吃，里面是花生酱，不会很甜，脆脆的很好吃。
  🌟孖宝蒸从化山泉粉：上面是排骨和凤爪，下面是肠粉，简直是把我最喜欢的三道粤菜融合在一起的感觉，超爱。
  🌟小黄鱼&黑叉烧：这两道菜我没有点，我是不吃鱼的，但是朋友讲小黄鱼超级好吃，大家下次可以去自己试一下～黑叉烧据说也是很不错的，下次去的时候打算点一下～
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  人均：300-500/人 我们没有点海鲜，所以比较便宜。人均这个价格去吃一顿好吃的米一真的很划算啦。

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  Yes美食调查 2023-11-25 11:39

  海门鱼仔，在广州算是潮汕菜老品牌，也是做的比较好、品质把控较认真的一家品牌门店！家庭聚餐、宴请宾客可以选择。
  「招牌含花甲」
  一盘简单的凉拌花甲，被海门鱼仔做到极致和专业，不管是家庭，还是餐饮门店，凉拌花甲酱料都差不多，唯一区别点在于看谁家在焯烫环节把控好坏，这决定着花甲上桌能否具有好口感、鲜、甜，既要熟，又要保持口感上的弹、嫩、润，海门恰好在这点上做的还不错。
  「金不换炒薄壳」
  吃潮汕菜，薄壳不可少。个头挺大，也很肥美，薄壳最考验师傅火候掌握了，这东西很容易肉壳分离，这样就会影响到壳+肉碰撞出来的特殊鲜味了，食薄壳，就是要壳和肉一起吸。海门这里的薄壳味道还行，唯一不足就是肉壳分离，品不出更佳美味，其他还好。
  「豉油九母鱼」
  「蒜蓉粉丝蒸扇贝」
  「尖头鱼」
  1、来潮汕餐厅不食鱼，那就太荒唐了。点的都是香煎鱼，味道和家庭一样正常，外皮很脆（正常）。
  2、海门的扇贝粉丝不太新鲜，贝类要鲜活开煮才美味，味道一般，个人不大喜欢吃。
  「炒鲜麻叶」
  这个麻叶建议大家品尝一下，味道不错

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  广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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  xixilili_3419 2021-03-13 16:20

  食在广州｜米其林上榜十六年老店朱仔记食府
  江泰路地铁站步行五分钟，地理位置还挺方便
  主打广州排名前十的烧鹅，烧鹅68一份，挺实惠，点的是上庄，不肥腻，皮脆，微甜，咸淡刚好合适，个人喜欢这种带卤水的烧鹅，不会太干柴，也更有味，算好吃的烧鹅👍
  甜薄撑，软糯香甜，不油腻，可以点半打，不会多到吃不完，相对于稻香的薄撑要软糯一点，稻香的薄撑更韧，内陷也更多更香一点，个人认为稻香也就薄撑好吃一点，就没有什么好吃的了（仅针对于内地的稻香，香港稻香出品还不错）
  芥蓝没拍图，猪油炒的，加了鱼干，挺香脆，分量感人
  菜干炖唐排汤，不太好喝，怪怪的，不喜欢，不推荐👎
  清蒸鲈鱼，挺嫩，不腥，还行
  推荐烧鹅，薄撑，价格很实惠，分量很大，味道也还不错，但算不上惊艳，适合家庭聚餐什么的
  据说黑叉烧和古法市师鸡也不错，下次可以试试

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  广州 · 朱仔记食府(江南大道店)
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  Yangbaby_7556 2023-11-24 18:41

  摘星成功🌟连续六年蝉联米其林一星🌟
  第二次来，依然是五星好评
  感觉每次都很难选择，因为好吃的太多啦
  「烧腊拼盘」一次可以吃四种不同的烧腊，每一种三块，真的让你惊艳又意犹未尽，非常精致。
  「肉汁蒸海钓东海大黄鱼」黄鱼好嫩啊，在粤菜里面，黄鱼是有江湖地位的，肉质鲜嫩多汁，关键是不撑肚子哈
  「蟹黄豆腐」真的有新鲜的大闸蟹拆骨肉在里面，满满的蟹黄汤汁，忍不住拌饭，也很适合小朋友
  「招牌菠萝包」巨型菠萝包，其实里面是空的啦！真的很好吃，一人干掉一个！
  沙蒜豆面 好吃啊啊啊啊！闭眼点
  
  另外，服务也环境也很赞，就是大店的高雅感。连续六年蝉联米其林，还是有道理的！

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  广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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  ida_9757 2021-01-07 13:21

  这家必吃榜单的店门面不怎么起眼，堂食的环境可以说比较简陋，而且座位也不多，估摸着最多可以容纳十来个人，但生意却是出奇的好，来的人基本都是络绎不绝，大部分人都打包带走，也都是冲着原只椰子炖竹丝鸡而来。
  看似小小的一只椰子，里面鸡还真不少，鸡汤的鲜美夹带着椰香味，不愧为连续三年荣获米其林推荐榜单称号，满满一炖汤下肚很是满足。广东人煲汤果然有一手，营养美味又健康。

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  广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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  Cher_4437 2021-02-16 22:00

  在广州说到椰子炖鸡🥥
  本地人肯定都会想到达扬
  这家店不仅在本地居民出名
  来游玩过的旅客也是吃一次就过目不忘.
  
  文明路老店店面不大
  看到点评上说中午12点才营业
  我们到的时候还不可以点单
  但是门口就已经开始排队了.
  
  招牌原只椰子炖竹丝鸡22💰
  如果你不知道点什么点这个准没错
  汤都是当天现炖的
  鸡肉炖到耙烂
  椰汁清甜不油腻
  鲜到掉眉毛～
  配料不多味道却很赞
  算得上原汁原味的好汤.
  
  听说几年前卖17元一个现在一个是22元
  店里还有其他很多种类.
  店名:达扬原味炖品地址:文明路160-1号

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  广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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  figo鲜行者 2020-04-11 22:08

  Figo今日食翻新泰乐昨天食了常来小聚
  今日食翻新泰乐，唔会偏心！
  当然都系2年米芝莲[悠闲]
  我一年基本食新泰乐5次以上！
  👍
  图4-图6，老娘黑叉烧！
  我敢讲，广州做到这道黑叉烧的一只手指数的出来！
  真正做到肥而不腻！(过来吃一块 )
  叉烧唔肥，有咩好食？
  脂肪系食物强而有力的风味来源，风味就在脂肪中！[害羞]
  搭配酸奶，增加丝毫醇厚的口感[强]
  👍
  虾米节瓜腐竹粉丝煲:听个名就知道一个字-鲜.
  虾米，冬菇丝，节瓜，腐竹，睇食材就知道鲜啦
  👍
  今晚食左未？
  -食过200间米芝莲的Figo

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  广州 · 新泰乐(盘福店)
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  陈辣辣辣辣 2019-11-05 17:39

  🌟来广州，一定要吃粤菜，一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
  老怀安慰，【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游，都推荐来尝尝！
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  📍地址：天河东路178号（地铁3号线石牌桥站）
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  🔸私厨里面充满西关风味的装修，吊灯，壁画、花门、趟栊门等等，暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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  🔻酸汤海皇羹
  在家习惯了饭前喝汤，到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊，大颗瑶柱、海参、蟹柳，酸酸的特别开胃！
  🔻均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
  粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系！平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”，想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔，加上脆口的头菜，口感一流！
  🔻电饭煲焗清香土鸡
  广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡，加了药材一起焗，散发淡淡清香，鸡肉肉质很够“鸡味”！
  🔻秘制烤安格斯牛肋骨
  整条牛肋骨烤熟后，骨肉分离切片再淋上秘制酱汁，肉是全熟的但是一点都不韧，嘴里还能感觉到肉汁流出来，果然是米其林一星！！
  🔻粤东煎酿三宝
  推荐推荐推荐这个菜！！酿辣椒、酿茄子，表皮煎得香脆，里面保留了汁水，真是非常考验做功了！！感觉自己能吃一盘！
  🔻甜品古法桃胶姜撞奶
  平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法，姜味和奶味都很浓郁，味道刚好不会很腻，桃胶软软的加在里面，口感更顺滑了！

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  Wuhaa_3245 2021-02-13 00:37

  广州探店人均100吃米其林餐厅藏不住了藏不住了‼️我的宝藏餐厅竟然三度蝉联米其林指南👍
  🏠：榕意·川味之美
  🚗：广州大道中289艺术园印报楼一楼112A（地铁五羊邨C口步行680m）
  🥢酸菜鱼💰99
  🥢上汤豆苗💰38
  🥢椒香馋嘴蛙💰78
  🎗环境🎗
  很喜欢店里的装修风格，典雅不失高级，看装修绝对猜不到这是家川菜馆
  🎗口味🎗
  真的爱惨了这三道菜 鱼肉鲜嫩入味，蛙腿一口一个贼满足而且非常够辣🌶️上汤豆苗据说是用鸡汤做的哦真的好鲜甜👍👍
  🎗服务🎗
  店内虽然人多但服务还是挺到位的，且餐后会提供牙签和薄荷糖👍

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  广州 · 榕意·川味之美(天德广场店)
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  柴柴呐 2020-10-05 11:35

  米其林一星 | 广州炳胜私厨探店广州之行，将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。
  🏠炳胜是粤菜餐饮品牌，集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星，更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。
  💫未出行前已与餐厅经理取得沟通，预订好了此次想要品尝的菜品。黄油蟹季节刚过不久，菜单上却未来得及删除，给我希望点燃又幻灭的情绪落差。今年无缘黄油蟹，只能在明年找补回来。
  🍀私厨环境整体偏暗，私密性极强。想想若有什么大人物来此就餐，也不怕被一眼捕捉。
  🌸『斗门膏蟹焖黑毛节瓜』蟹，必然要尝。怎么吃是关键。在斗门膏蟹焖黑毛节瓜和顶膏青蟹焖荔枝鸡之间取了前者。考虑到蟹属于力量甚大的食材，只宜独用，不可搭配。需用五味调和，全力治之，方能取其长而去其弊。而节瓜味清，正可全力烘托膏蟹，不与之夺味，却能相辅相成，互相成就。节瓜在饱吸蟹汁后，果然更有滋味，华丽转身变主角之感。
  🌸『肉汁蒸海钓东海黄鱼』黄鱼鲜活，肉质爽嫩，不过来南海吃东海黄鱼却有点啼笑皆非。黄鱼口感非野生，肥嫩有余精细不足，那一口最好的滋味还得回浙江寻。
  🌸『电饭煲焗鸡』鸡肉嫩，鸡龄不足一年的才有这种素质。
  🌸『风生水起捞海蜇皇』海蜇块头很大，嚼劲十足，鲜咸可口。苦瓜与红辣椒掺入，在视觉上更富有色泽感。
  🌸『鸽汁煎焖山泉豆腐』以娃娃菜托底，豆腐入味嫩滑，一口浓汁亦是下饭绝配。
  🌸『古法挑胶姜撞奶』这碗加了桃胶的姜撞奶是流体，没有凝固。姜汁调味，吃起来暖暖的。
  🌹炳胜私厨的水准中上无疑，评上米其林最大的优势是菜单价格可以上个台阶。口味有翻天覆地的变化倒不现实。二星到三星的跨越或许更考验食物本身的口感。
  🙊诸多荣誉加身，米其林一星，黑珍珠一钻，它就在那里，一生必吃一次不是吗？

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  mimimia_2353 2023-10-15 19:19

  终于吃上最平民嘅米其林
  位置确实唔好搵，系居民楼嘅一楼，都兜左个大圈，根据定位搵都可以搵到
  「猪手生榨米粉」猪手焖得好淋，入晒味，生榨米粉口感偏软，同桂林米粉唔一样，感觉似系濑粉口感嘅桂林米
  「卤水杂锦米粉」好吃，呢度卤水味道够，都好香，猪大肠好淋，又干净
  要环境的话就不用问了，毕竟小店主打一个味道好

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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  小白队长 2019-12-08 10:53

  据说不用一滴水的老鸽汤煲饭！来上电饭煲这家【大鸽饭】主做与鸽子相关的各种吃法。什么盐焗红烧乳鸽，不过我还是被它的鸽子大煲饭吸引来的～
  ⚡️大鸽饭⚡️很大气的用电饭煲上菜！一来气势就给足👍。里面的米是用老鸽、鸡🐔、猪骨、鱼骨熬上几个小时的鸽子汤来煮的。煮好后倒入一些腌过的鸽子在饭上，最后撒一些葱和香菜🌿。打开电饭煲的一瞬间，口水都要流出来了。搅拌了腌鸽被我发现了锅底的锅巴！ 😍只有吃光（图9）才对得起自己。
  🌟招牌红烧乳鸽，皮脆肉滑多汁。性价比也比较高，建议来了要试试。
  环境：来的旗舰店非常大，店里估计随便容纳2、30桌。还有观景区和等候区还有游戏机区域～
  上菜速度快，服务员态度非常好。肯定会再光顾的。
  广东探店｜广东美食｜周末探店｜
  大鸽饭(旗舰店)

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  广州 · 大鸽饭旗舰店
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  刘肉丸 2021-03-02 18:32

  广州探店「婆婆面」广州老城区探店
  位置就在美心隔壁，重新装修过。虽然没有了古色古香的感觉，外表比较新派，但是还是可以来试试的。
  习惯了点「猪油面」➕鲜虾云吞。这里的好处是可以，单点4颗云吞，这样就又可以吃到猪油捞面，又有鲜虾云吞[调皮]猪油捞面一很香，面属于鸡蛋面那种口感，但是很爽口。店家的辣椒酱蛮辣，但是味道一般。鲜虾云吞韭黄里面太多了，影响到口感。鲜虾是真的🦐，但是整体来说还是很一般，有点失望。
  另外点了一个纯肉的云吞，猪油味较重？有点肥猪肉的香味，蛮传统的广州云吞味～
  总体来说，还是更喜欢X美

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  广州 · 西关婆婆面(德政中路店)
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  暴走的美少女 2019-07-12 15:59

  广州荔湾 ️米其林推荐的传统竹升面店🔹听闻荔湾有家米其林推荐级别的竹升面店——西关竹园（厨师长还和黄宗泽合过照呜呜呜羡慕！）。今天就随我来瞧一瞧吧！
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  💙蟹膏云吞 30元/碗
  云吞见过千千万，但是蟹膏做的云吞还是比较少见的。端上来，云吞透着好看的黄色，看起来十足诱人，咬开可以清晰地看到金黄金黄的蟹膏，分量还是挺OK的~吃起来味道没有想象中浓郁，比较清甜且不腥，喜欢！
  💜鲜虾云吞面 20元/碗
  这个也是很多人推荐的，经典云吞面~一碗大概五只云吞，皮偏薄可以看到里面的虾仁，咬开有两只完整的虾，q弹有嚼劲。更喜欢的当然是他家的竹升面，爽滑弹口，吃的出是老师傅的手艺！
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  💕总评：是出品不错但是并没有想象中惊艳的老字号面店，比较推荐的是蟹膏云吞面！对比起广州其他老字号面店来说，其实性价比没有很高，大家还有什么面店推荐的尽管在评论区留言呀🤗🤗~
  ❤️店名：西关竹园
  📍地址：黄沙大道荔枝湾风景区2期C4号铺(侨美唐荔园酒楼旁小路直入100米左右，过石桥即到)

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  广州 · 西关竹园(荔枝湾店)
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  Cart_116 2023-11-23 14:26

  很小一家店面，非中午吃饭时间路过看到也有很多人在喝炖品就直接进去点单了。一个是乌骨鸡用椰子水炖出来的，刚喝的时候感觉口感有点偏甜，但是越喝越上头。另外一个是炖猪辗，入口非常的鲜。整体感觉挺惊艳的，就是位置都有点拥挤。

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  广州 · 达揚原味燉品(文明路店)
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  瑀_Lyne 2023-11-12 10:16

  喜欢吃老广小吃的朋友们不要错过啦🥳
  绝对经济实惠接地气的小店，不需要营销推广，店员都是可爱的阿姨们噢～
  不能扫码点餐，只能看收银台跟阿姨下单哦，人多的时候要耐心等待一下下～但是点餐后上菜速度很快，还需要自己拿餐哦
  「面筋牛腩濑粉」我们吃了这个濑粉味道不错，但是看见别人别的传统濑粉好像也很不错，下次再试试～「斋烧鹅」这个味道也还行，就是不一样口感的豆皮哈哈哈

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  广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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  颖儿gone 2023-11-25 12:09

  冬季菜品双东羊肉煲好好吃啊🤤，好好吃，周末喝茶必选

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  广州 · 御宝轩(天汇igc店)
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