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吃货大J
2021-03-04 17:11
广州平价米其林面馆,20元牛腩面48元鲍鱼面
广州北京路旁边的小街巷里,总会藏着不一样的小惊喜。
这家在港澳拿奖拿到手软的米其林面馆价格也太亲民了,20块一大碗超级牛腩面,48一份鲍鱼面,28的牛杂面
-
店名: 华福五宝面
地址:广州市越秀区朝天路32号
-
新开不久的米其林面馆,吃出了老字号的感觉
48元的米其林鲍鱼面
一上桌就被顶头的三只鲜鲍吸引住了
鲜鲍爽口弹牙,肉质紧实。汤头的卤汁咸香适中
下单的时候有口味可选,建议选浓郁
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28的港式牛杂面
一碗面五种料,钱少量多肉足!
肉食爱好者的最爱,牛肠、牛肺、金钱肚等等,肉码全部都大大块,吃起来幸福感满满。
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超级牛腩面 20
这是这家店的点单top1
20的牛腩面足足有5大块牛坑腩,肥瘦适中焖煮入味。软而不烂,果腹的不二之选。
-
冰美和拿铁 10元/15元
虽是一家面馆,没想到能喝到不错的拿铁,奶香浓郁,配上坚果香型的豆子,还不错喝!
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广州 · 华福五宝面
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诸葛丸子
2023-11-04 13:33
一次完全超出预期的粤菜体验
配茶选择的是鸭屎香,自从来了广州顿顿是单丛哈哈。有专门的茶艺师冲泡,因为昨天被劣质茶伤害了,觉得今日的鸭屎香简直好喝上天…
一直在犹豫要不要点佛跳墙,最后在小姐姐的推荐下点了,还好没错过!三十年陈皮清汤佛跳墙,第一次尝试,汤底清澈但是味道醇厚,再有陈皮辅佐,一点没有传统佛跳墙的腻歪。不过我还是土鳖的加了醋,emmmm更好喝了
沙虫螺片焖🐔煲,美味程度已经快让我对前几天的玉堂春暖白切鸡移情了哈哈。个人感觉,这边的粤菜吃鸡偏重肉质的嚼劲和柔嫩并存,鸡都挺肥的,厚厚一层油脂,鸡味十足
青菜又点了一款没吃过的枸杞叶,入口略苦却有回甘,苦甜苦甜的令人上头。而且人家这边的上汤真的是水一样的汤,不像我平时吃的像是料包调出来的,唉!
很庆幸没有选择公馆,据说这家店是西关风格,咱也做一下西关贵公子🤭
总之每一道都非常好吃!
广州 · 炳胜品味(天河店)
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果宝小星
2023-11-20 08:46
环境不错,服务态度很好
芋香紫薯卷口感不油腻,不会太甜,我喜欢
三鲜鹿茸菌煲味道鲜,好吃
广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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Libo莉波
2020-01-03 11:36
广州探店|超好吃的粤菜——御宝轩
元旦和朋友吃饭选了被安利很久都没有尝试的御宝轩
听说人很多所以前一天打电话订了位置
午市分为1⃣️11:00-12:45 2⃣️13:00-14:30两场
我们因为觉得第一场太早时间太赶选择了吃第二场
❗️事实证明是错误选择❗️
因为吃第二场的时候想吃的烧鹅和金华玉树鸡都卖!完!了😠
——————————————————
午市选择很丰富,可以点菜也可以吃早茶的点心
🔹点心【价位】以及整体【出品】都和陶陶居差不多,算是蛮实惠的
✨推荐芝士蘑菇鸡粒酥
本来以为有芝士会腻结果完全不会!内陷有点像蘑菇忌廉浓汤,外皮香酥可口,必点!
✨笋尖虾饺
广式早茶经典菜式了,外皮很薄,虾肉Q弹爽口
其他的烧卖/蒸排骨/上汤腐竹卷/蛋散就很中规中矩了
🔹菜品的定价就比较高端了,但是真的!很!好!吃!!它!值!得!
💫蒜片牛柳粒
五星安利!牛肉多汁嫩滑,入口就是爆汁的感觉,完全无渣而且肉香十足
💫龙虾汤泡鸳鸯米
爱吃龙虾的朋友千万不要错过,一大锅浓浓的龙虾汤,虾肉切成小小块,非常鲜甜!配的炸米一定要即放即吃,酥酥脆脆!
💫海鲜豆腐煲
料超多!反正有鱼有虾啥都有,豆腐豆香味也很浓
——————————————————
整体环境很好,装修很低调奢华✨
进门莫名有种在西餐厅的感觉,不过不知道是不是因为早茶的缘故,坐下就发现广式早茶氛围还是很浓的(就是吵😂)
服务员小哥哥小姐姐们动作蛮勤快的,倒茶撤碟子什么的都很主动,10%的服务费收的让人挺舒心🌝
强烈推荐‼️
广州 · 御宝轩(天汇广场店)
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吃货大大
2019-01-11 17:42
广州探店:适合把酒言欢的网红古风小酒馆 幸福驿站
广州的网红古风主题小酒馆,有两间店,一间是在江南西的,但是目前已经停业了,而我去的是这家,当时还有古装可以借用,算是有些特色。目前只有体育西店仍在营业哦!
😍 😍 😍 😍 😍
店名:幸福驿站小酒馆
地址:体育西横街工行马路对面育蕾小区三街8号首层(天河城)
人均:55元
😍 😍 😍 😍 😍
如果对菜品的出品要求不是特别的高,这里还是十分适合三五知己把酒聊天。
至于出品嘛,这里有我们熟悉的酸菜鲈鱼、江湖卤牛肉、石锅鸡、酸辣土豆丝,但是都没惊艳到我,建议可以点上一瓶桃花酿!
广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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巴啦啦小_4014
2021-03-30 23:39
荣登三年米其林国产五星酒店早茶
第二次吃这家国产五星级早茶—云轩中餐厅,就在云莱斯堡酒店二楼,每次来吃都要等位。因为餐厅位置不是很多。[偷笑][偷笑]
「松化鲜虾红米肠」招牌红米肠,每次来都必点吧,虽然虾肉不是很多,但还是好吃的。[色]
「蝦餃」虾肉很多,鼓鼓的,味道也不错,皮薄肉多。[调皮]
「云轩大四喜」四种口味的面包,有猪猪造型,有流沙包、核桃包、馒头等。[调皮]
「沙律鳕鱼盏」这款小吃味道不错,两层烤面包夹着鳕鱼去油炸,上面淋满沙拉酱。[色]
「艇仔粥」每次来都点的粥,主要是料多。[调皮]
「皱纱酱凤爪」「皇排牛肋排」味道都很不错。[调皮]
这家店还是蛮好吃的,唯一不足就是我们五个人来喝早茶,想坐窗边景观位,却被服务员要求坐大桌,还给后面的人插队坐了我们想坐的景观位。[流泪][流泪]
广州酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
广州 · 云轩中餐厅(雲来斯堡酒店店)
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吃货小秋
2023-11-20 11:47
老字号的装修风格,真的超级多人,等位等好久。
「招牌葱油鸡」
不愧是招牌,肉质没得说,葱油味十足,推荐~
「生炒连州菜心」
猪油渣跟菜心绝配,菜心很清脆。
「让炸面」
这个名字好特别,一直不知道让是什么意思,这三个字跟这道菜感觉一点也不搭,没有面吖,哈哈,都是肉,肉很软糯,也很入味。
「豉油鱿鱼」
总体来说,菜品都没有踩雷,推荐~
广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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Pigeon关关
2019-08-13 14:27
私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略
🍴关于炳胜:
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆,它旗下还有小炳胜、炳胜品味
唯二两家🌟米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和家人来打卡的是私厨,这边主要包厢,数量也不多,📣记得提前订位,大厅只有6张桌子。
-
🍴一进室内装修是那种岭南风情元素,一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务,上餐介绍菜品特色和如何食用,及时添置茶水,real 暖心💕
——————
😋老关最爱出品
-Top1-
🌟🌟🌟🌟🌟芋头焖鹅
我最最最最最喜欢的一道菜!很粤语的说法是「家嫂碌鹅」,碌鹅对酱汁很讲究,烹饪时间把握不好的话,肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒🤧而这道菜是最惊喜的,鹅肉能溢出汁水,肉质鲜嫩,口感细腻,搭配的芋头也是满分出场,入口绵滑,满分推荐👍👍
-Top2-
🌟🌟🌟🌟均安头菜泥丁蒸蚌仔
这算是时令菜,也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌,用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候,一定要把三种食材混合起来,含巨丰富的蛋白质,利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
-Top3-
🌟🌟🌟🌟手撕乳鸽
皮薄而香脆,没有多余的油脂,这里推荐手撕着开吃,简单粗暴!因为这样才充分体验到肉汁的丰富
-
🌟🌟🌟山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
山泉水做的清汤,家里人都说很鲜甜,但个人觉得没有什么特色,不过菜品还是搭配得比较好的,里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
🌟🌟🌟🌟丝瓜鲜菌浸花胶
挂满白汁的花胶,满满的胶原蛋白,丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜,我上海来的朋友爱上了这个汤!
🌟🌟🌟黑松露炒饭
炒饭的大忌就是油太多,厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青,不能太干,也不能没有了广东人口中的锅气,炳胜的这个炒饭感觉做得适中,米饭粒粒明,口感是可以的!
🌟🌟🌟桂花水晶莲清热露
饭后解腻甜品🍮甜露里透着淡淡的桂花香,喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝,口感清新,养肺生津,最适合这个夏天啦!
——————————
🌟店名:炳胜私厨
🏠位置:广州天河东路178号(太古汇正对面,马路边上的和炳胜品味挨着)
‼️Tips:地铁🚇3号线石牌桥BRT出口步行300m / 开车直接有专人免费泊车
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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ABK_1879
2023-11-22 19:38
老字号粤味,排队方式很有趣,排一排红凳子,人动椅不动,慢慢往前移。
「招牌葱油鸡」皮脆肉嫩骨头带血色,有鸡味。
「生啫鲜猪杂」啫猪杂不是用砂锅而是用铁盘,凉的有点快,猪杂还是很新鲜的。
「向群脆鱼皮」量很大,鱼皮很脆爽。
缺点就是点的三个菜都有点咸了。得搭饭吃。
广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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三河_3802
2021-03-03 10:22
广州探店|只有6桌的米其林老字号
坐落在永庆坊旁一条不起眼的老街
它家的白切鸡连续3年获得米其林推荐
只有6张桌,开店30多年,人均还保持在50元
虽是老店,却少有老店的脾气
-
⚪️ 白切鸡
明档窗口 现点现斩 可选半只或一只
鸡肉洁白柔嫩,皮带黄油爽滑
保留了鸡肉的香味 又锁住了饱满的肉汁
生熟程度恰当好处
蘸上经典姜葱酱 油光锃亮又齿颊留香
-
🔴 卤猪手
介于软糯和爽口之间的口感
咀嚼起来劲道依旧入味之余 不会过咸
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🟡 五柳炸蛋
老粤菜选手 份量很足 酸甜的酱汁依旧下饭
-
tip:
白切鸡每日数量有限,先到先得
-
🥢 湛记餐馆
🕒 11:30-14:30|17:30-21:30
📍 荔湾区丛桂路174号
🚇 地铁1号线黄沙站B口
广州 · 湛记餐馆
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恩琳小猪
2020-09-03 22:55
【广州】最最最最好吃的川菜️出品一流
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🌶️店名:宋·川菜
🌶️地址:珠江新城高德置地广场4楼
🌶️人均:250
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留意这家川菜有段时间了 传统川菜加上超有艺术风的装修 瞬间安利了
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✅环境方面:
一进门就被这个装修惊呆了 没想到川菜馆居然能做的这么高大上 而且艺术感满满 厨房是开放式的 干净且有序 能看到主厨们炒菜全过程💯
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✅菜品方面:
☝🏻果木烤鸭
点完烤鸭 会有师傅现场来片鸭🦆 虽然我不是很懂烤鸭 但是好吃就对了 😍 😍
☝🏻风干牛肉
这个必点‼️太太太好吃 味道很赞 牛肉超有口感 这时候来点小酒 就是超绝的下酒菜了
☝🏻开水白菜
所谓的开水其实是鸡汤 具体怎么炖的咱也不知道😁 但是汤底很清新 一点也不油腻 实属不错
☝🏻钵钵鸡
很入味 就是配着大葱吃完 会有口气 但谁叫它好吃呢
☝🏻杨枝甘露豆花
这个甜品 我爱了!豆花和杨枝甘露的结合 出乎意料的好喝👍👍👍👍
☝🏻菠萝雪糕
造型很可爱 味道嘛不是我的菜 但是拍照好看😂
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还有好多菜都很想吃 耐和胃容量有限 只能等下次来体验了👍 对了 它们的打包盒真的很有意思特别有创意
广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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1970-01-01 08:00
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爱吃肉的徐志摩
2023-11-27 16:40
「爬爬虾」手臂那么大的爬爬虾,椒盐的味道很正
「黄鳝啫啫煲」这个招牌菜有点小失望,味道太一般了,希望太高失望越大
「醉鸭肝」有点腥味,不过我弟觉得好吃
「啫啫蚝烙」这个做的真好,一点不顶牙齿,很香
总体来说算很不错了哈,就是贵,4个人5000多
广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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Alex憨憨
2023-11-25 20:43
这家简直无敌了,大鸽饭在其他地方吃过几次。这家真的是提高到了一个维度。这家店里面像个雨林一样,非常的大。估计得有几百桌。菜品味道不错。烤鸽子红烧的非常的香。盐焗的虽然一开始味道没有红烧的那么香,但是越嚼味道越上头。其他的菜也都很不错,非常推荐!
广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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zh_3278
2023-11-20 22:43
「松露捞起螺片」捞起螺片,螺片分量不多,但是非常清爽和脆
「顺德拆鱼羹」看着价格128,但是分量是可以,鱼羹一点不腥。。有一丝柠檬的香味
「现烧黑棕鹅(例牌)」这餐最惊喜的一道菜,看似鹅油非常多,可一点不腻神奇,上了许久鹅腿的汁水还是很足。下次要试试白切鸡。
「鲍鱼叉烧酥」看菜单点菜员说和晚上的鲍鱼酥不是一个点心。不过还是点了。虽然没有鲍鱼但是内陷一点不影响味道。
「干炒牛河」牛河有点不行,芽菜太多,而且有点点焦过头了,略微发苦。。
其他菜品真的接近完美,当然价格性价比不高。。
广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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小胖墩_2062
2019-02-15 14:33
🥘广州探店 | 实至名归的广州米其林,啫啫啫啫啫...
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🎉开年第一顿,必须吃好的~作为广州米其林"惠食佳"的新品牌"唶八"没令我失望👍菜品唶一切,招牌啫啫煲即点即做,一上桌就听到这魔性的"啫啫啫"声音~😍
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值得一提:店里采用了开放式厨房🌈 360°无死角直观看大厨们的精彩的“表演”🤩 还有店里独特的用餐氛围,棒棒哒~
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由于考虑到菜品的分量,小胖墩三人也不敢多点(主要是经费不够,哈哈哈🙄)所以选了几样好评口碑不错的1⃣️唶唶田鸡煲/2⃣️啫啫黄鳝煲/3⃣️啫啫猪肠粉/4⃣️猪肝枸杞汤/5⃣️姜撞奶雪糕等等...
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推荐1⃣️唶唶田鸡煲
❤️到店必点!精选本地田鸡,肉质嫩滑细腻💯用猛火唶过的田鸡外表焦脆内嫩滑😍伴着浓郁的酱香味,小胖墩瞬间被圈粉~
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健硕田鸡被浓郁的酱汁完美覆盖😝入口浓郁鲜香,嫩滑细腻,连骨头都被唶至入味~细细咀嚼,回味无穷~✅
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推荐2⃣️唶唶黄鳝煲
✨第二必点!作为"惠食佳"招牌之一,多年来深受吃货们的喜爱~😘
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刚啫好的黄鳝肉质紧实弹牙 😍 😍口味鲜甜多汁!一口下去除了爽脆🍠🍠满口都是鲜甜的味道~
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推荐3⃣️唶唶猪肠粉
作为土生土长的广州女☺️猪肠粉真没少吃...秘制酱汁生唶猪肠粉,口味独特别的地方真的吃不到~😛吃上去咸香微辣,十分独特😍
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推荐4⃣️猪肝枸杞汤
广州人不可一日无汤~☀️猪肝枸杞汤,名目滋润清热~来,干了这一碗"养生汤"🍲
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推荐5⃣️姜撞奶雪糕
🥛独创,将广州传统甜品姜撞奶融入雪糕中🍦入口浓郁姜味搭配丝丝奶香~一口顺滑唤醒味蕾~⚡️
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🍠在这里能品尝到地道正宗的唶唶煲 💰最后这顿结账280+,小胖墩一行三人,人均90+就能在广州吃上米其林,盘它~🔥
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🏠惠食佳·唶八
📍广州市海珠区滨江西路174号
🚇海珠广场A出口
💰人均90+元
⏱11:00-23:00
广州 · 啫八(滨江店)
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顾倩倩g
2020-12-22 14:51
广州探店|江-由辉师傅主理 米其林二星
江-由辉师傅主理
📍广州文和东方酒店
是广州唯一一家米其林二星餐厅⭐️⭐️
黑珍珠一钻餐厅💎
客单大概600+ 服务费15%
整体环境是中规中矩的高级餐厅风格?感觉没有很惊艳
但是服务态度非常非常好~这个一定要点赞
有人评论菜品贵但份量少
但其实我们两个人4个菜吃撑…完全吃不下~
味道真的非常棒💞
💓和乐蟹肉饼
超级好吃的肉饼,第一口有惊艳到~
以下为专业人点评内容📖:
(和乐蟹蒸肉饼也是他们家的主打菜式,蟹膏全部被挑出来放于蟹腿之上,师傅真用心,手打肉饼充分吸收了蟹的鲜甜加上放入香菇和马蹄一起,滴入玫瑰醋,吃起来幸福感爆棚,这道菜单吃这一大盘肉就足够,蟹的精华全到肉饼中,蟹肉的味道完全就不值得一提。)
💓亚麻籽烧鸡🐥
皮非常非常香薄脆~
有被惊艳到~
酱汁的味道也很棒💞
但是有点越吃越饱😂
💓小黄鸭🦆+天鹅酥🦢
造型第一名 太可爱了
小黄鸭还会一直晃 巨可爱 但是味道一般 不知道是果冻还是🍮布丁
天鹅酥🦢是肉的………第一次吃肉的天鹅酥
甜甜咸咸😂
后面都让朋友吃啦🤩
也好吃~
💓豌豆苗菜?
忘记叫啥名字了 因为朋友不喜欢吃重油的
要求一定要清淡
结果巨好吃‼️
(形容不出来 非常值)
总体点评:米其林名不虚传
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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杰森_102
2023-11-10 13:46
中华广场里藏着一家正宗的印尼菜,可算是广州里为数不多而且味道还没怎么变的印尼餐厅啦
重新装修后整个店都是慢慢的东南亚风格,价格比较亲民啦,还是米其林推荐餐厅噢
柠汁炸豆腐
炸豆腐很整齐的叠放在一起,豆腐的外皮被炸的很香脆,里面却很嫩滑,配上特制的酱,吃起来酸酸甜甜还有点辣味,味道很不错哦
黄姜饭
黄姜饭自带点咸味,配菜有豆角、虾片、黄瓜等等,还有一个大鸡腿,鸡腿是炸过的,肉很多就是炸的有点干没有太多的肉汁,但是加上配菜一起吃姜黄饭真的很不错很不错
酸豆果海鲜辣汤
印尼菜多数的酸味都来自于酸豆果,酸豆果海鲜辣汤的酸甜味很丰富,比起冬阴功汤层次要更丰富些。汤酸酸辣辣的很是开胃,海鲜的份量也足,有青口、虾、鱿鱼、鱼丸等,都还挺新鲜。
广州 · 香兰印尼Pandan(中华广场店)
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Ravennnnnnn
2019-04-08 15:22
广州素食榜排名第一的蔬稻餐厅
📍美食探店蔬稻餐厅 个人评分(3/5)
📍作为广州人家里一直有吃素的习惯/早前就听说这家餐厅很火/因此周末和朋友一起打卡/本人去的是侨鑫国际分店/不需要预约/去到就有位置
双人套餐238元两位 包含以下菜品
📍图一熔岩慢煎菇扒x2 (单价60/per)
说实话菇扒很惊艳
质感很像牛扒(当然不可能完全比拟肉的质感)
实物非常大接近一个巴掌
菌类的香气很足/非常的浓厚
对于菌类爱好者是一个天堂
蘸料非常的不错 完美
📍巧克力心太软+牛油果草莓慕斯 (单点28+38)
呵呵 我要来吐槽了
设计甜品的人脑子瓦特了吧
首先心太软真的不好吃👎非常甜腻 没有巧克力的香气
第二吃完巧克力再吃牛油果你就会惊喜的发现
牛油果一点都不甜(因为巧克力的甜盖过去了)
必须在两个甜品间不断漱口,其次牛油果也没有很熟
📍图三 牛肝菌红酱意粉 推荐指数四颗星
很好吃/挺意外的/特别是摆盘丑到爆炸的前提下
牛肝菌的独特香气加上海苔
这个搭配十分意外 好吃的那种意外
但是意粉煮的生了 里面还有白色的断层
最后 厨师真的不要学学摆盘吗??
📍图四玫瑰果酒+橙汁
中规中矩吧 但是无酒精+有酒精的选择提供也是贴心
没啥值得说的
玫瑰果酒 酒精度很稀 适合女生 入口甜
📍图五松露菌菇汤
汤很鲜美 表面浮着的油脂很多(真的没有偷偷放肉吗)
没有味精 这个鲜很迷 鲜的过分了 让我怀疑汤头有放鸡骨架去吊味
📍图六是桂花番茄
一个餐前小吃
超级推荐/桂花的甜和番茄的酸 点赞
番茄剥了皮 这个更点赞
📍图七是消费的单子
总结一下吧
我给了(3/5分) 一个套餐里有惊喜的也有雷
套餐的价格在珠江新城的地段算实惠
很多情侣和白领都来 坏境是不错的 特别是窗边位置
停车免费这一点贴心 毕竟侨鑫店来的人一般都选择开车前往,店面隐藏在了大厦里,不算太多人知道,饮料也给开车人士准备了无酒精饮料,服务还行。
推荐给情侣拍拖和对素食感兴趣的打卡,套餐尝试的种类齐全,但我和男票都一致认为绝对不会做回头客 不值得 同类的素食餐厅广州有很多 食物的味道和摆盘还有服务会比这家店更优秀 对于网上的高评分而言 实际体验太虚了 另外细节做的不好 例如素食餐厅【熹素】配备的是花茶 这家只有很普通的柠檬水🍋 等
广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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喵咩汪汪汪
2020-05-03 08:49
幸福驿站小酒馆的天河店,这家小酒馆说起来挺隐秘的,如果没有跟着导航走,我自己在路边瞎逛肯定是完全找不到的,非常古朴的设计,进去以后别有洞天。
这家果酒选择很多,各种口味都不错。
可以跟店家咨询一下。
选择度数稍微高一点的,
很好入口,
以为不上头,
喝完却是有些晕了。
哈哈哈下酒菜也不错。
有机会再去喝喝。
广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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薄凉里安然绽放
2023-11-23 13:36
「榕意川味凉面」真的好迷你呀,味道不错,可可爱爱的
「手撕包菜」这个好吃😋下次来还点
「冰粉」料很多,豆🫘很大颗,粉粉的,好吃😋
「灵魂猪油炒饭」大概有三碗的样子吧,粒粒分明的炒饭就是好炒饭。
茶位要6块
广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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LPPPL
2023-11-23 18:55
食材新鲜,口味正宗,服务好,环境雅致,推荐推荐
广州 · 开小灶
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吃吃货
2019-07-30 23:42
#美食#
《同记鸡粥》 广州好吃的鸡粥
只能说那附近都是吃的 能吃撑你
在同记,除了吃白切鸡,鸡副产品如鸡丝粥,三丝粥也极为美味:鸡丝粥粥底每天都要熬四五个小时,一入口,鸡味浓郁,不肥不瘦,恰倒好处。而三丝粥的材料则是采用冬菇、瘦肉、猪肚,将三种材料切丝再生滚,比起鸡粥少了一份肉感,多了一份清新。
同记鸡粥粉面店
地址:荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记)
时间:14:30 - 00:30
人均:28元
广州 · 同记鸡粥粉面店
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SummerXiaV
2021-01-10 12:46
食在广州|江-由辉师傅主理
到广州打卡的第一顿晚餐👆🏻
星星餐厅拔草起来🍴
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🌟必点推荐🌟
🦀️玫瑰油醋汁和乐蟹蒸手打肉饼🦀️
- 上次吃和乐蟹还是在海南
- 就被蟹黄饱满的程度惊讶到
- 猪肉糜中加入了香菇🍄和马蹄
- 鲜美程度和口感都🔝
☕️远年陈皮红豆沙☕️
- 陈皮很香 却不会喧宾夺主盖过红豆的味道
- 红豆都是去了皮的 所以口感超级细腻💯
🌟值得一试🌟
🐔亚麻籽脆皮烧鸡🐔
- 用的是文昌鸡 皮那真是超级脆
- 但可能去的晚了 加热的火候稍稍有点过 鸡肉略干
❓谨慎下单❓
🥒有机脆瓜炒獐子岛螺片🐚
- 心里预想的这应该是一个清爽偏酸甜的菜
- 但实际上油很多 过于油腻
- 最后是配着和乐蟹里的油醋汁解腻才能多吃几口
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总体还是满意的米其林体验✔️
是下次来广州还是会想要继续吃的店😋
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🍴江-由辉师傅主理
📍天河路389号文华东方酒店三楼
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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miao_8214
2023-11-24 23:29
来很多次了,菜品水准稳定,很符合个人口味。
「榕意藤椒鱼」鱼肉滑嫩,份量ok,一直以为里面的是萝卜,原来是笋片。
「泡椒嫩炒猪肝」发现这个超级好吃,不是朋友点的我平时都不会点。
「虾蛙的香辣诱惑」很过瘾,很满足,还搭配炸番薯。
广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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zzzzzhum
2018-11-07 13:02
广州探店|御宝轩(天汇igc店)这次陪朋友到广州出差的第一顿晚餐 非常想吃粤菜 本来想去炳胜公馆的 但是当天预约不到 御宝轩还是比较好预约的 广州这家目前还没有摘星 上海的御宝轩是米其林二星 新加坡的也有一星
点了很多推荐菜 都还不错 招牌烤鸭没有点 至少要点一整只 两个人肯定吃不完
服务态度很好 倒茶特别积极😂才喝没两口就过来倒茶了
餐厅位置离小蛮腰很近 吃完还可以过去走走~
地址:珠江新城兴民路222号天汇广场igcL514B
订餐电话:020-38856383
广州 · 御宝轩(天汇广场店)
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Thankunext
2019-12-26 14:24
周末广州探店| 网红印尼菜 香兰印尼餐厅~
这家印尼🇲🇨餐厅最近风很大!种草了一段时间今天跟朋友来拔草了!
🏚位置:中华广场四楼(在探鱼隔壁哦~)
先讲讲比较推荐🧐的几款菜品~因为下单的时候很多菜都售罄了,所以木有点很多招牌菜🙈~
👩🏻🍳柠汁炸豆腐
外酥里嫩,点上酱汁味道还阔以!
👩🏻🍳芝士烤玉米
Emm玉米🌽很甜,加上旁边的酱料味道不错!吃一块刚刚好,再多就腻啦~
👩🏻🍳爪哇式叻沙面
汤头挺浓郁🤙的,不会太腻,同行的小伙伴一向不太喜欢吃面食,但对这道菜宠爱有加!
🤫🤫🤫
中规中矩系列
👩🏻🍳虾酱炒豆角
端上来非常香!虾酱的香味把人魂都勾走😭了!实际吃起来就中规中矩吧
👩🏻🍳芝士参巴虾酱烤金仓鱼
下面垫着一些腌黄瓜,加上鱼肉吃起来口感挺丰富的。
🤧🤧🤧
下面是不推荐系列啦
👩🏻🍳巴东牛肉
这只是代表我个人口味啦~我点点偏甜偏腻,但是牛肉炖的非常软,酱料没有很喜欢,不过椰香味挺浓的~
👩🏻🍳碳烤竹节虾
🦐切开放入蒜蓉烤制,但我总觉得虾肉有那么一丢丢不新鲜...
👩🏻🍳椰汁糕
忘记拍照了,吃起来不像糕,更像浓稠版的椰子🥥奶油,口感有点神奇哈哈哈!
总的来说这家店没有网上吹的那么好🤒(或者也因为这次去没有吃到很多招牌菜的原因?)同行四人每人点了一杯饮品加上以上菜式,人均💰90左右,性价比也没有特别高啦~
广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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Belle尤
2021-04-01 09:56
广州30年粤菜馆|广州美食推荐|向群饭店
30年老字号的向群饭店 果然是名不虚传👍
总店是在老城区里头 很有传统地道的特色
非周末去的时候 其实不用排队 完美避开高峰期😁
因为我们是两个人用歺 所以点不了太多菜
但我们还是忍不住点了几个荤菜 都没有素菜hhhh
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鹅肠挺脆口的 底菜是豆芽 但鹅肠入口的时候就真的能感觉都是油脂哈哈哈 好吃是好吃 但也真的容易胖 不敢吃太多 除了还有点咸 其它都还好
豉油碌鹅有惊艳到我 真的赞不绝口 味道真的很可 卤汁的味道特别浓(这个汁拌饭应该很可 肉质也很嫩 很推荐
姜汁炒猪肠 没有很大的惊喜 有红青椒几个配菜 加上酸菜和生姜 猪肠的味道也没有很腥 因为我自己很喜欢吃生肠这些 所以就点了这个(可能我自己不喜欢吃酸菜 所以觉得还好)不过味道是不错的
葱油捞粗面 哇绝了 分量超级多 两个人根本吃不完 有配一碗清汤一碟酱油和辣椒 葱油的味道太香了 我自己本身也很喜欢吃这种捞面 一定要点点点点!
个人觉得葱油捞面是Top1哈哈哈哈哈 推荐菜的葱油鸡我们反而没有点 听闻也没有很大的惊喜 所以就不太想点 如果不太喜欢吃鸡的番友们 也可不点 试试其他的菜
老广味道|广州粤菜|
广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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行走的幺
2023-11-01 13:13
【米其林·同记】
街巷里的米其林。
白切鸡配秘制黄芥末。干炒河粉和滑鸡粥看起来平平无奇,一入口即见功夫。广州人喜欢的就是这种镬气和力度。白切鸡爽口,可见鸡油,一口下去就是广东的做法。小伙伴们太爱吃,三个人吃了一只鸡。
广州 · 同记鸡粥粉面店
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挺表妹
2021-02-21 10:11
广州老字号美食✨平价米其林‼️炸酱捞面绝了🍜
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过年去广州嗨吃了几天,接下来会更新一波广州美食,有需的朋友持续Guan注噢
广州超高人气的面馆,来广州必吃噢,连续三年米其林推荐,据说开了五十几年,早上六点半开始营业,环境一般,市井气息十足,店里的面据说是店主手工制做的。
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🍜炸酱长寿伊府面🍜 牛腩/猪蹄/肥肠 💰21元
伊府面有股淡淡的蛋香,口感软滑,炸酱浓厚但不会很咸,猪蹄和牛腩都炖的非常入味和软烂,都好吃,炸酱里还能吃到很多肉肉噢,酱汁裹满了每一根面条,入口湿润,巨香巨滑,一早上来一碗元气满满。
🥣送的汤巨好喝,看似平平无奇,喝起来鲜甜无比,米其林颁给这碗汤哈哈哈。
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🍲上汤净云吞🍲小份/8元
云吞是蘑菇猪肉馅的,肉质紧实,蘑菇香气十足,馄饨皮很薄,汤底依旧很好喝,点个小份尝尝味道也不错。
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⚠️面店边上还有一家开了四十几年的陈仔烧腊店,生意超好,每天都在排队噢,可以打包点烧鹅和叉烧来配面一起吃(下一篇更新噢)
人均二十几吃的超饱,性价比高,还是蛮有特色的,爱吃面食的朋友一定要去尝尝噢,推荐噢👍
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🏨 坚记面店(长寿东路)
💰25元/人
🕔06:30-20:00
📍广州长寿东路303号
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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小伶俐Lilith
2020-10-24 19:06
广州第一家!靓姐蒲庙生榨米粉12块\碗
🍜周末无聊想去找点美食,刷到这个米粉突然有点想念去广西的日子了! 😍
📍靓姐南宁蒲庙生榨米粉, 便宜大碗真的好好吃!就是路有点难找,我跟着百度导航找的,也还好!
🍜原味的生榨米粉才12块,还带有肉末!🤭
🦆鸭胗拼🐷猪大肠生榨米粉,20块一碗,分量很足,鸭胗和大肠都卤入味了,非常香!还有切成条状的卤水豆腐🍞,肉沫🥩,芹菜🥬,香菜🍾,葱花,味道层次很丰富,米粉也跟以前吃的米粉完全不一样,不易断,又有嚼劲,软弹!👍
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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