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行走的幺
2023-11-01 13:13
【米其林·同记】
街巷里的米其林。
白切鸡配秘制黄芥末。干炒河粉和滑鸡粥看起来平平无奇,一入口即见功夫。广州人喜欢的就是这种镬气和力度。白切鸡爽口,可见鸡油,一口下去就是广东的做法。小伙伴们太爱吃,三个人吃了一只鸡。
广州 · 同记鸡粥粉面店
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丘丘的丘
2020-06-16 13:12
老广州的鸡粥粉面——同记
📍 同记鸡粥粉面店
🚇1⃣️号线长寿路站A出口
出来之后还是要稍微走个几百米
在一条路的小路口里面拐进去
在门口点单,点单阿叔可能不太会讲普通话
但是你跟他讲普通话是👌的
可以微信支付,没注意到支付宝的码
白切鸡味道不错的
中份可能两个人要一份
再来个青菜就可以配米饭吃了😘
除了酱油还有一个味道像黄芥末的酱
但是我不太习惯蘸这个
鸡生肠粥特别香!
米熬到开花了,也很粘稠
鸡生肠其实就是鸡的输卵管😅
不太能接受的可以看一下其他的粥
鸡杂很香,但是汤河粉有点寡淡了点
而且鸡生肠粥真的太香了
完全把河粉比下去了
在门口点完单阿叔会跟你一个竹质的号码牌
很有小时候的感觉🤭
店里的桌椅就是很岭南的小圆木桌配凳子
没有空调,只有风扇
我个人是可以接受的
但是怕热的宝贝们可能要自带小风扇了
这三个东西吃下来¥55
两个胃口比较大的人可以吃到七八成饱
如果刚好在附近的话可以顺路去吃
专程吃一顿就走可能有点不太划算
可以吃完了在老西关逛逛🤭
广州 · 同记鸡粥粉面店
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快乐海盗
2020-08-17 19:23
周末打卡荔湾湖公园|老字号同记粥粉面店
🔹荔湾湖公园🔹
这儿位于广州老城区繁华路段,无论是风景还是附近的美食,街道还是建筑,都具有浓厚的岭南味道,西关风情十足~
-
🔹同记鸡粥粉面店🔹
店铺保留着80年代的装修风貌,空间虽小,藏在小巷里,但是很有年代感,招牌白切鸡,🐔味十足,鸡皮很爽滑,味道鲜美,配有广州少见的黄芥末酱料和经典的酱油,价格公道,味道家常但很有老广州的情怀
-
📍地址:长寿东路福广里3号,1号线长寿路地铁站
-
🔹成裕雪糕店🔹
藏在荔枝湾17年的雪糕老店,五颜六色的味道,想每个都尝一遍 童年的味道,雪糕筒和华夫饼都是手工制作
📍地址:龙津西路162号,靠近长寿路地铁站
广州 · 同记鸡粥粉面店
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吃吃货
2019-07-30 23:42
#美食#
《同记鸡粥》 广州好吃的鸡粥
只能说那附近都是吃的 能吃撑你
在同记,除了吃白切鸡,鸡副产品如鸡丝粥,三丝粥也极为美味:鸡丝粥粥底每天都要熬四五个小时,一入口,鸡味浓郁,不肥不瘦,恰倒好处。而三丝粥的材料则是采用冬菇、瘦肉、猪肚,将三种材料切丝再生滚,比起鸡粥少了一份肉感,多了一份清新。
同记鸡粥粉面店
地址:荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记)
时间:14:30 - 00:30
人均:28元
广州 · 同记鸡粥粉面店
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榴莲内裤
2019-04-28 13:21
还涮“黄芥末”的白切鸡,广州仅剩①家‼️
-
同记鸡粥粉面店
一家经历了30+年的广州老字号,荔湾人从出生吃到成家。
🌞鸡的好坏最重要还是取决于鸡的质量,而老板在这方面真是下足功夫,一点也没有令你失望!
🌞最近广州连连下雨,又想起了那口“鸡味”,赶紧拉着朋友去寻味!
-
1️⃣【白切鸡】
🌈推荐值:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔸广州仅剩无几还坚持用“黄芥末”蘸白切鸡的食店!令鸡味更提鲜,一定要试试!
🔸鸡骨还带血,鸡皮爽滑,肉质不柴,吃完以后决定再打包一份回家,哈哈哈~
-
2️⃣【滑鸡粥】
🌈推荐值:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔸鸡的份量还算蛮多,点点葱花飘在粥面,入口很清香。
🔸熬煮时间充足,粥水绵绸有丝滑感。尝试过后,连同去的潮汕朋友,都觉得确实不错。
-
吃完才知道!同记和隔壁的坚记面店,都同获《米其林必比登》。藏在巷子里的老字号,值得一试!
-
🛑店名:同记鸡粥粉面店
🛑地址:长寿东路福广里3号
🛑交通:地铁1号线长寿路站A口步行820m
广州 · 同记鸡粥粉面店
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may_3847
2023-11-09 22:22
白切鸡」不错,有点凉,但是皮滑肉嫩,也不贵,30多,但是吃不惯那个黄色的酱。
其次觉得「干炒牛河」还可以,锅气十足,稍微多了点酱油味道,但整体很干香也不油腻,牛肉的量也可以。其他的就一般般了,「滑鸡粥」没有想象中好喝,「鸡杂炒丝瓜」丝瓜很多但是不入味,鸡杂和丝瓜就感觉各过各的。
广州 · 同记鸡粥粉面店
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Tanyahahahaha
2018-11-13 18:38
广州探店|同记鸡粥粉面店
🌟2018广州米其林推荐,我当然要去尝试!
🌟还不错!但不至于惊艳,路过进去吃点东西蛮不错!
白切鸡的皮挺Q弹,鸡粥细滑入味!
老城区就是物美价廉,我吃了两份菜一共才27元,其实如果两个人一起吃人均应该只有十几元!
评价完毕!
📍地址:广州市陈家祠地铁站同记鸡粥粉面店
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流浪萝卜
2021-01-02 17:34
广州美食独家白切鸡屹立40年‼️米其林推荐
今天分享的店是可能是很多老广小时候都去过的店~40多年过去了店里的环境和点单方式还是一如当年,就好像时间在这里停驻了一样~
😲这家店有几十年历史了,听说是79年开的,虽然在小巷子里很简陋也很隐蔽,菜品种类也不多,就是简单的鸡和鸡杂粥粉面,但它却是米其林推荐餐厅
.
▪️这些光环其实都是虚的,味道才是真的
这次是在这从小吃到大的朋友带我来的,点了这边的招牌白切鸡和鸡杂粥
🐔独家黄芥末白切鸡
▪️这里的白切鸡竟然不是沾姜葱的,而且沾黄芥末和葱酱油?!我这个老广第一次吃沾黄芥末的白切鸡,竟然真的有点搭?首先鸡肉是肉眼可见的滑嫩,皮是像果冻一样QQ滑滑的,肉质很嫩刚好在熟的临界点
▪️这里黄芥末的味道是有点酸酸的,沾一点点黄芥末再沾酱油,比沾普通姜葱口感多了一些清爽的感觉,很特别
.
🐔鸡杂粥
这里真的万物皆可鸡杂,鸡杂粥粉面都有!猪杂吃得多,用鸡杂做粥粉面真的第一次吃。粥底是煮得很绵的,鸡杂应该有腌过味吗,所以下粥鸡只有香味没有内脏的腥味。味道不会很惊艳但是就是淳朴的好吃
.
✅总结
来到这家店最大的感觉是像回到了小时候,石板路,小胡同,拿号的木牌子和餐票,云石桌子如此种种,这样的店铺只存在童年记忆里了,但是这里却还是十年如一日。
这里的白切鸡也的确很特别,这个味道可能只此一家,用黄芥末做的白切鸡以及用鸡杂做的粥粉面在外面的确很难找到第二家。
👉🏻所以无论是味道还是情怀,都值得大家来试试~
.
🔹基础信息
▪️店名:同记鸡粥粉面店
▪️人均:15-25 丰俭由人
▪️时间:11:30-22:30
▪️地址:广州市荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记面店)
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苏芬妮
2023-11-04 13:40
小伙伴心心念念的同记,终于逮到机会过来尝鲜一下。
作为一家老字号,还是挺多小伙伴慕名前来,店内的环境不大,坐的围数不多,但老店吃的是风味,结果也没让我们失望,味道、餐具都是很有古早气息。
两个人点了一列「白切鸡」搭配两种酱汁,分别是葱香酱油和黄芥末,个人比较喜欢葱香酱油,吃着比较带劲,黄芥末吃起来有点东南亚味道,不太习惯。
「三丝粥」粥底绵绵,米香十足,用料实在,十分推荐。
「干炒牛河」锅气好足,好有小时候在早餐店吃得那种味道。
「鸡杂炒菜心」稍微有点油,吃起来还是挺清脆的。
总体来说,是家地道老字号,而且重点来了,店家跟坚记关系融洽到不行,可以先过去坚记点餐,点完拿牌子过来,会送过来,一次可以吃到两家老字号,真是一举两得。
广州 · 同记鸡粥粉面店
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Kura_8165
2021-01-24 23:09
广州探店|同记鸡粥粉面|坚记面食
跟小林一起吃吃吃的一天
在上下九附近的各种大街小巷里藏着美味的吃食
#同记鸡粥粉面
白切鸡🐔 💰50/25/15
非常好吃的白切鸡!
鸡肉不会说令人感觉很难咬!
非常适合本牙口不太好的人。
黄芥末味道个人不太喜欢
但是看到很多人还挺喜欢蘸这个吃
滑鸡粥🉑 💰13
粥非常的粘稠,感觉是煮了很久很久的粥!真的非常非常的粘稠!很好吃!
炒菜心 💰15
普普通通味道还不错
干炒牛河?/米粉💰15
其实我们点的是牛河😵
但是河粉没有了已经卖完了,所以最后变成米粉。
不过味道还是很不错的!想吃牛河的小伙伴要早点去早点去!!
我们去的时间是晚上七点左右,人还很多,然后就拼桌了!想去吃的朋友要早点去哦!不然就要排队了!
#坚记面食店
这家店人也好多!我们吃的太饱了所以就点了份小碗的云吞伊府面!💰14小份
面很好吃!口感非常的🉑!云吞是香菇馅的味道还不错!面汤非常的好喝!走之前还买了两个回家自己煮来吃!7块钱一个。
同一条街还有一家陈仔烧腊店!我们去的太晚了人家已经收摊了!超级小的一家!估计六点左右就会卖完!所以想吃的要早点去买👀!
地址:华林寺站B出口 荔湾区长寿东路福广里
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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Xuedow
2020-06-12 18:54
探一家店,寻一种文化:广州地道小吃(一)
本期推荐:同记鸡粥粉面
探一家店,寻一些美食,得些许体验,品一种文化。寻找美食的目的,一是满足对于美食的需求,二是了解美食背后的文化。藏在深巷里的广州小食,最能体现广州,这座极具人情的城市,所蕴含的深刻灵魂。
同记鸡粥粉面,名称里就包含了老广们平日里最倾心的四种食物:鸡,粥,粉,面。
✨鸡:若进同记,请必点白切鸡。吃同记的白切鸡,先把鸡蘸黄芥末,再点上一点酱油,放入口中,才能感受到从鸡皮到鸡肉愈来愈浓的鲜嫩。同记的白切鸡物美价廉,当天现做,卖不完就倒掉,绝不卖隔夜菜。小份白切鸡是七分之一只鸡,一般点中份就够吃,周围的街坊很多买大份的回去加餐。同记的白切鸡物美价廉,当天现做,卖不完就倒掉,绝不卖隔夜菜。
✨粥:同记鸡粥,既有鸡的鲜嫩,又有大米的清香。粥熬得很浓,一点都不敷衍。参杂着米粒的鸡肉和白切鸡的口感又稍有区别,水份更多而又不油腻。
✨粉面:第一次去同记,看到每桌一份的炒米线。没记错的话炒面和米线等都可以,但自己就好那口米线。广州人最忌讳的就是油油腻腻的米线,涩口难吃。然而同记的米线在各个方面都恰到好处:花生油的香味祛除了米线原有的涩口感,青菜和肉丝的均匀搭配又为这份米线锦上添花。米线和鸡粥以及白切鸡一起,共同为味蕾带来了一场盛宴。
同记鸡粥粉面,用一间普通的铺子,做几样熟悉的菜品,为老广们提供平凡而又温馨的体验。愿再一次去到这家温馨的小店,满下脚步,在细品的同时,和他的主人,饮一壶茶,继续探索他们的美好。
附录:
名称:同记鸡粥粉面
地址:广州市荔湾区长寿东路福广里3号(靠近地铁长寿路站A出口)
人均:30+(建议2-4人去)
营业时间:11:30—22:30
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FrankyBOM
2023-11-01 15:42
躲在巷子里的广州传统美食。
看门面就非常地道,老板就是你想象中的那种传统接地气。
令人意外的居然是2021,2022年的米其林!
首先必点的是这个白切鸡,鸡不大,半只也就一斤左右。
但是是真好吃😋,后来忍不住再点半只。老板说这是四季发财(图四)
滑鸡粥也不错,可以试试。
干炒斋河,这个卖相一般,但是吃起来还是很不错的,有锅气。
生肠,个人不推荐,至少我比较难接受,就是图6那个带鸡蛋的那盘。
我们点的时候老板就温馨提示,奈何想要尝新。
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妙Zhao
2018-07-16 10:59
广州米其林拔草记之——同记鸡粥粉面店
这周下着暴雨来拔草了同记鸡粥粉面店
不知道是因为早餐吃太饱,还是跟通行的妹子聊的太热络,总的来说我觉得这家真的很一般,满分100,上次的创发打75,这次的同记最多只能给65。
先说环境,非常的小,隐藏在另一家米其林店坚记的后面,在地图上有点难找。可以先搜索坚记,到达坚记后,面对它左手边的小巷子里就行。因为店面真的很小,强烈不推荐带父母孩子亲戚同往,顶多就是和闺蜜男盆友一起吃吃即可。
老板热情,店面虽小但还是干净,价格非常低廉,而且白切鸡也有mini size很棒,出品品种不多,胃口大的可以每大类都是试试(这次我们没有试炒牛河,小遗憾)。
回归正题,对食物本身评价。
图二白切鸡(15元)
作为嗜鸡兽医狂人,摸着良心说,真是好鸡,150日龄左右的走地鸡,皮非常的q弹,鸡肉嫩滑,油脂含量较低。但我不太懂的是配的酱汁…没有姜蒜,只有一碗酱油葱花汁和一个长得像黄芥酱结果却完全不是的酱汁。我看到对面的常客把两种汁都淋在了鸡上面,随意拌拌就吃了,但我个人觉得这两种汁都不够能增强鸡鲜味,get不到点。
图二是胜瓜鸡杂(18块)(聊天忘记拍照,盗图)
鲜美好吃,胜瓜清香配上蒜香有独特的清甜味。小缺陷是,鸡杂我只吃到的鸡肝和鸡胗,没有鸡肠?而且鸡杂的味道并没有很凸显,味道稍显单一,感觉如果再加点虾米或者蚝豉会更加丰富多层次。
图三是三丝鸡粥(10块)(聊天忘记拍照,盗图)这个比较惊艳,粥是很绵密的广州老火粥,非常绵密到看不见米粒。鸡丝细入发丝!真的超级细,肚丝也很细,在保持爽口q弹的同时,也很易咬烂。(我怎么好像忘记加多一点白胡椒粉了),真的强烈推荐,这个是很好吃很难得的鸡粥。
总而言之,这家店无惊艳感,适合路过吃吃,白切鸡不错,鸡粥不错。
同记鸡粥粉面店米其林餐厅 广州美食 吃在广州必探的店
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老广吃货无双
2020-06-04 18:19
广州美食老字号40年吃鸡店!人均35吃米其林
同记鸡粥粉面店
⭐老广私藏的“吃鸡”店!一盘白切鸡做了快40年
⭐藏在小巷里,一到饭点就排长龙
⭐上榜【米其林必比登推介餐厅】
-
同记店面由民居改建,店里的每样东西都很复古
像点餐后给的木牌,我这老广超久没见到了
.
🐔白斩鸡
👉第一眼觉得肥膏还蛮多的,有点偏肥
👍入口肉质很滑嫩,有鸡味!
👍点上姜葱豉油同黄芥辣酱(用芥菜籽做的,不辣),口感变得很丰富
✨黄芥辣酱的苦、甘、酸解了鸡的油腻,忍不住再吃多一块
.
🐔三丝粥
👉里面有冬菇丝、鸡肉丝、猪肚丝
👍材料很新鲜,粥底很绵绸
👍味道鲜甜~而且不会吃到最后粥变水
.
🐔菜心炒鸡杂
👉鸡杂有鸡心、鸡肾、鸡肝
👍口感爽爽脆脆,菜心十分清甜
✨单食会偏咸一点,配饭/粥就刚刚好
-
🐔同记鸡粥粉面店
💰人均:35元
📌地址:长寿东路福广里3号(坚记隔壁巷子里)
🕰️营业时间:周一~周日 11:00-22:30
🚇交通指南:地铁1号线长寿路站A口出,再步行970米
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Baby_9223
2019-03-20 19:14
广州老字号美食️逛西关不可错过的老字号
你打卡了几间😎
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🚩 坚记面店
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📍地址:荔湾区长寿东路299号
🚇交通:一号线长寿路站A口
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推荐菜品🌟炸酱牛腩长寿伊府面
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荣获2018米其林奖项的老字号☑️一碗炸酱牛腩长寿伊府面,回味无穷🍠牛腩软烂但带有Q弹,炸酱还有浓郁的胶质🌟一碗普通例汤都有鲜鱼味😛
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🚩 同记鸡粥粉面店
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📍地址:荔湾区长寿东路福广里3号
(坚记出门向右,直走,往右拐的小巷子里)
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推荐菜品🌟同记鸡粥,白切鸡
-
鸡粥超级推荐 😍粥底无敌鲜甜,完全吸收鸡的精华🌟鸡肉不多,但已经被鸡粥妥妥吸粉😛白切鸡皮爽肉滑,赞一下它的酱油,锦上添花🆙必打卡老字号🍠
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🚩 源记肠粉
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📍地址:荔湾区华贵路93号
🚇交通:一号线长寿路站B出口
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推荐菜品🌟猪肝肠,各类粥都很赞
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点单后记得拿小票,自助取餐🧾薄底肠粉,又嫩又滑,猪肝倍儿新鲜😛粥是生滚粥,粥油丝滑口感,简单的皮蛋瘦肉粥,用料多到爆炸😘广州老字号肠粉代表👍物美价廉
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🚩 吴财记面家
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📍地址:荔湾区大同路84号和隆里20号
🚇交通:一号线黄沙站E出口
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推荐菜品🌟炸云吞,猪手捞面
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以“云吞”名扬四海的老字号 一碟简单的炸云吞,配得上惊艳两字 外皮香脆,内馅饱满,口齿间富有满足感 特调的蘸酱,每桌必点‼️猪手跟半个拳头大,嚼劲十足,搭配传统的竹升面,skr 妥妥老广味道😘
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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vicki_2110
2019-08-23 19:58
广州传统美食| 藏在巷子里的平民米其林 人均3️⃣0️⃣粥粉面,白切鸡店 好吃到飞起❗️
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所谓鸡香不怕巷子深 相信很多人只要问本地的老一辈同记鸡粥 他们几乎都知道
同记可以说陪伴着我的长大 从小爸爸就很喜欢带我来吃它家当宵夜(就是因为我爸 我现在才会变成大胖子👈借口)
-
虽然它家现在拿到了米其林推荐 但是一点也不傲娇 价钱还是非常公道 而且材料很丰富 人均3️⃣0️⃣包饱 味道方面还是跟小时候一样❗️唯一变的就是它家本来就很多人排队 现在更多人排队 如果可以 尽量避开高峰来
-
环境方面从巷子开始就有一种古老味道的感觉 跟我小时候一摸一样 真的完全没有改变 它家还是藏在巷子里面 还是有点难找 不专心留意 很容易走过 走进小小的门面 里面也跟以前一样没有怎么改动过 小小一间 古老的桌子 传统的吊扇 位置不是很多 人多会需要拼桌 可能有一定历史的关系 里面不会太干净明亮 典型的苍蝇馆子👍
里面在吃的几乎都是本地人和老顾客 老板还是跟以前一样年轻🤣服务人员也都是有一定年纪的叔叔阿姨 好有几十年老广州的韵味
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🌟它家门口摆着一张小桌子 点单和收钱都在这里 老板坚持用了传统的纸质来记录 给完钱 老板就会给你一个号码牌 叫号用的
1️⃣白切鸡
它分为大中小 两个人点中份就足够啦 白切鸡肉质很鲜嫩 吃起来皮滑而不腻 鸡肉也做得很滑 点上现在很少白切鸡店会配的黄芥末 宁有一番风味 还有可以点葱豉油配在一起 鸡味更鲜
2️⃣干炒斋河
虽然只是酱油 河粉与芽菜炒在一起 很普通 但是味道却很令人回味 炒得很有锅气 吃起来很香 我一个人能吃完一碟
3️⃣滑鸡粥
本地人的最爱 这碗粥用了鸡最滑的部位来煲制 煲得火候十足 煲得很绵绸 而且分量很足 再撒上胡椒粉 wow 味道“无得顶”
4️⃣菜心炒鸡杂
几乎每桌必点 鸡杂处理得很干净 菜心与鸡杂一起炒 家常菜的味道 很不错 推荐!但是那天的菜心过老 而且有点油腻 不过不失 希望下次好点😁
⚠️如果不想排队的话 可以选择晚上8:30打后去 但是我最爱的炒米粉可能会没有 我那天就没有😭真心极力推荐❗️
-
🐔店名:同记鸡粥粉面店同记鸡粥粉面店
📍地址:长寿东路福广里3号(近坚记面店)
🚇交通:地铁1号线长寿路站A出口步行820m
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BBQ_456
2023-11-24 09:18
深深念念想试一试的同记,今天终于滴起心肝去。
吃出了8090年代白切鸡味,懂得人都懂[破涕为笑]
鸡杂牛河睇个色就吸引,锅气十足。不过鸡粥一般,咸D、滑鸡粥鸡不滑、切的碎,但粥底OK。一个人点三样嘢,太大吃啦!
同记有下次的,带老豆去,等佢回忆一下旧时候的白切鸡
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Garfiledtan
2023-11-25 23:43
在同记巷口的坚记,吃左20年,居然无留意到同记的存在,老板应该放个大照牌在巷口。
「白切鸡」绝对是一只好鸡
「白灼鸡生肠」绝对新鲜
「滑鸡粥」绝对真才真料
「清炒菜心」绝对好吃,因为加了鸡油炒
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奶嘴芮芮
2022-11-05 14:19
秋日享受浪漫的英式下午茶希尔顿天河廊
好久没有精致下午茶一番☕️
周末和闺蜜一起享受时光的好去处
又能拍美照,又能安静畅聊
下午茶首选圣地
【天河廊·下午茶·天河希尔顿】
环境5⃣️🌟级的轻奢雅致
巨大落地玻璃窗,秋天阳光照耀进来特别舒适
坐窗边餐位更能感受到它的气派
窗外有喷泉池, 是女孩子喜爱的仪式感
还有大堂的回旋楼梯也很好出片哦!
.
🎡摩天轮英式下午茶:
惊喜不断的摩天轮很有气氛感
每款甜品都十分精美,小巧别致
比较喜欢香甜可口一个一小口的巧克力塔
再配上一杯榛果拿铁,和巧克力口味中和
合适小点心甜而不腻,两个人吃正好啦
.
📍位置:
林和西横路215号广州天河希尔顿酒店1楼
广州酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
广州
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怪兽金金
2021-03-20 12:25
广州美食|体育西美食测评红黑榜【中】‼️
体育西美食测评红黑榜di二期!
去体育西吃东西之前快看我的美食攻略!
众口味不一样,不能作准哦!
.
❤️榜:
💒地点:Yankel🌟🌟🌟🌟 YANKEL·芝士派(体育西店)
五彩缤纷的Taco店,芝士🐔肉派和辣椒肉酱Taco都🉑️,就是辣肉酱真的好🌶️!但💰有点小贵!
📍地址:六运二街4号101
.
💒地点:宋家热狗🌟🌟🌟🌟 宋家热狗
外酥内脆的🌭️,里面的芝士可以拉丝吃得好快乐!
📍地址:六运二街1号101
.
💒地点:Musd Cafe🌟🌟🌟🌟 MUSD·美式汉堡cafe(天河南店)
牛肉汉堡和炸鱼🍔要趁热吃!肚子饿去吃一个也吃不完,肉厚多汁!冷了牛肉会比较大问道且鱼会不脆!
📍地址:六运三街49号
.
💒地点:Egghcellent舒芙蕾🌟🌟🌟✨ egggcellent舒芙芮
星之卡比的🍦挺🔥的,卡哇伊的外表配上酸奶雪糕,味道🉑️就是贵!
📍地址:六运三街
.
💒地点:Papas蛋糕🌟🌟🌟✨ PAPAS(天河南店)
蛋糕都是随机滴,样子都挺好看的,彩色的奶油蛋糕让人开心但会腻!
📍地址:天河南一路124号
.
💒地点:妍制西点🌟🌟🌟✨ 妍制西点(远晖店)
随机样式的蛋糕奶茶,蛋糕🐻拍照上镜,下面的饮料就不评价~
📍地址:天河北路419号101
.
💜不过不失榜:
💒地点:Kimi Suki🌟🌟🌟 Kimi Suki
粉蓝的装修挺吸引人滴,拍照还🉑️,雪糕就好甜!!
📍地址:六运三街9号102
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💒地点:喜誉街🌟🌟✨ 喜誉街炭火烤肉(天河南二路店)
开始去吃味道还算一般,🔥了以后感觉分量少了东西不新鲜!烤肉蛋糕什么的我也没吃过~
📍地址:天河南二路19-21号
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🖤榜:
💒地点:Milk➕🌟🌟 Milk+
当时奶茶🔥,发现奶茶很甜!
📍地址:六运一街30号
广州 · yankel(体育西店)
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在下容momo
2023-08-26 23:17
吃广州传统小吃一定要去西华路!!
🍻好久没食广州小吃,今天和好久没见的朋友去探🏠西华路!
🍔整条街在荔湾区,半天走完,离永庆坊和陈家祠都很近,适合逛完去消食~逛吃逛吃永动机!
👉觅食小tips:
*很多都是底商小店铺,坐在室外,夏季有点热,记得带降温用品~
*店内人太多,店员忙不过来有时会显得态度有点差,可以体谅一下~有时需要自己找位置拼桌,等位,端餐品。
*很多热门店铺都会排长队,可以错峰或者打包去一家店吃。
🍝珍珍小食店!必吃!
十一点就拍了长长的队!店里太忙店员顾不过来,要靠自己找座位!吃了牛腩啫啫煲,酱香浓郁,热🔥!
🍰芝麻糊世家!每次去都吃!
甜咸永动机,甜品穿插着吃!
在西华街中部位置,一个转角位置,对面就是食盈碗仔翅。浓香有味,回味无穷!还有现磨芝麻粉可以带走~
🍱食盈碗仔翅!
很经典的小食。用料丰富,很鲜很鲜!!是黏糊糊的状态,类似胡辣汤的质地。
🍧#荔园# 港式奶茶!老长队了!
在西华街附近,大中午排了一个小时左右才买到奶茶!确实是比之前喝过的港式奶茶好喝!店员也会很专业,细心叮嘱赏味注意事项~
🍛期间路过了富记鱼蛋粉,荔林食店,芳记小食,文记肠粉,牛老牛杂汤……都排了很长的队!!受限于时间和胃口,很难一一品尝!有机会再来探店~
广州 · 兴兴旺面家(西华路店)
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学硬拉的_9875
2020-10-12 10:00
小明广州探店:体育西喝茶好去处
今天中午和家人来天河喝茶,现在传统的粤式茶楼感觉越来越少,只剩下部分大型连锁的品牌。
这间禄运茶居之前也吃过一次,不过是在别的分店,禄运的分店感觉挺多的,大部分集中在天河。
这间体育西总店位于天河体育西路六运一街17号文昌楼2楼,这间好像是最早的店,位置在六运小区的巷子里,不过也不难找,比较靠近马路。
这里店面不算大,环境比较旧,应该开了一段时间。位置也挺多的,不够就感觉比较拥挤,前后的凳子都要不够位置了。
「禄运金牌虾饺皇」
虾饺是比较传统的粤式点心,这里的金牌虾饺皇出品还是不错的,虾饺相对来说偏大粒,里面虾挺多的,味道也不错。
「金蒜豉汁蒸排骨」
蒸排骨也是从小吃到大,这里的排骨出品不错,不会很多肥肉,排骨的味道也好吃,下面还有传统的芋头垫底。
「陈年果香牛肉球」
牛肉球也是挺大一颗,口感吃起来也够滑,味道也挺香的,不过看上去感觉有点散开。
「红蟹籽蒸烧卖皇」
烧卖也是饮茶必吃的点心,这个烧卖肉里面没有虾,但有冬菇片,吃起来也是不错的,上面也有蟹籽粒。
「金丝鲍汁腐皮卷」
腐皮卷味道有点咸,而且感觉有点散,里面的馅料不多。
「香菇陈皮牛肉肠」
拉肠是比较标准的茶楼拉肠,味道算是中规中矩,个人还是喜欢路边的那种拉肠。
「红米虾肠」
红米肠是近年新出的点心,应该挺受欢迎,每间茶楼都在做,这里的红米肠也算不错。
「飘香榴莲班戟」
这个榴莲班戟个人感觉比较一般,里面奶油太多了,榴莲的味道也不明显。
总结来说这间禄运茶居的点心还算不错,几款传统的出品味道都很正宗。
广州 · 禄运茶居(体育西店)
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你的熊猫同学
2023-09-22 10:35
在广州!回头超过5次的米其林川菜!
菜品好不好吃, 除了味道要好,
摆盘也是一种视觉享受。
可以说榕意的出品是真的很讨我喜欢了。
今天过来点了双人套餐,份量很足,
和朋友一起3个人都吃不完!
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❤️榕意藤椒鱼
这道米其林推荐菜不能错过😯
爽滑细腻的鱼片吃起来椒麻鲜辣
鱼片下是铺着了吸满汤汁的笋片
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❤️酸汤肥牛
酸酸辣辣的浓汤搭配甘香的肥牛片
吃起来香辣不腻!🐮下面还有莴笋条和土豆粉,挂满汤汁嗦起来很带劲。
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❤️菌香口水鸡
红油酱汁裹满了爽滑的鸡肉,很下饭哦
鸡肉下面铺了一层菌菇,👍吃起来很入味!
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套餐里面还有上汤豆苗和灵魂猪油炒饭
我们还另外点了个海苔桂花糕
吃饱饱之后都捧着肚子回家啦。
🔍榕意·川味之美(天环广场店)
📍天环广场地下二层B219a
🚇地铁1号线体育西站
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广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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Ggggg_4021
2023-09-17 21:41
在广州!总要来一趟粤剧博物馆睇大戏
强推来永庆坊玩一定要顺便来粤剧博物馆啊‼️
南国生红豆 近距离体验不一样的粤剧文化👍
外观极具岭南特色的园林建筑吸引人,中心设有水上戏台。负一层室内展厅更有详细介绍,可以了解到粤剧的历史渊源、起源地、发展历程等。通过各种文物、图片、实物等,可以看到这个传统艺术的丰富内涵和多元文化传承哦。
这次进馆刚好碰上一台好戏——游园惊梦
充分展现了大老倌们台上一分钟 台下十年功的功力
✅
每天三场户外戏台演出时间:
上午 10:30~11:30
下午 3:00~ 4:00
晚上 7:30~ 8:30
🎫免费参观 游玩时间大概两个钟左右
🚇地铁1/6号线黄沙站B出口 大概步行约5-10分钟
🕐周一闭馆 9:00-17:30 (17:00停止入场)
节假日开放时间可以看公粽号和大众~
来一起感受岭南文化的艺术瑰宝👍
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广州 · 粤剧艺术博物馆
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Hunk_2649
2020-09-28 21:03
广州拍照•游岭南第一胜览,五层楼上看羊城
如果要去一个见证了广州数百年兴衰的地方,可以不去沙面,可以不去东山,可以不去北京路,但是却不能不去越秀山上的五层楼——并不是说那些地方不值得去,刚好相反,那些网红的景点正因为知名度比较高,去的人大多当作网红打卡点走马观花,却往往忽略了地方背后的故事和历史。
-
而越秀山上的镇海楼,又称望海楼,其实老一辈的人都会亲切地把它称为“五层楼”,只是从名字上看,都足以让人感受到它历史的久远了——毕竟我们现在登上最高处,也只能看到老城区为数不多的高楼,要看更多看更远,都需要上麓湖的鸿鹄楼,更不用说是看到海了。而事实上,在六百多年前,当镇海楼还是广州的最高点,从五楼看向曾经十分宽阔的珠江,确实是仿佛能看到大海的感觉。而这六百多年来,光是镇海楼本身都经历五毁五建了,不用说旧广州城从北京路到沿江路的多次扩建以及珠江两岸河堤的数次拓宽,更不必说改革开放之后旧城新城不断拔地而起的高楼了。镇海楼这处往日的岭南第一胜览,见证了沧海变城市森林。
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在登高怀古之外,“五层楼”作为百年前广州最初的博物馆之一,至今一直陈列着见证广州2000多年发展的文物史料。而最让我印象深刻的是,昔日岭南最大最奢华的园林海山仙馆,最后几乎什么都没剩下来,仅余的几块石刻,就是陈列在五层楼里。所以每次逛这个博物馆,看着那些陈列品,想起背后的故事,都让我不胜唏嘘。
-
逛完了镇海楼,千万别忘了去旁边的仲元楼走走,毕竟门票是通用的。仲元楼是有九十年历史的民国建筑了,它的样式仿的是北京的文华殿,是广州民国建筑的典范。这栋建筑曾经被一度用作广州美术馆,在新世纪初才被改为清代广州对外贸易的历史展厅。其实里面除了珍贵的陈列品外,民国风格的家居装饰和西洋楼梯都值得一看。
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P.S. 国庆期间镇海楼和仲元楼免费开放(平常门票十元),每天都有非遗的体验活动(可以上公众号了解详情)。
广州 · 广州博物馆
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乌蝇Gor看详情
2023-04-24 17:43
不会还有人不知道新文化馆怎么拍吧?
从去年年底开始,广州市新文化馆,就成为了新的打卡圣地🔥,无论是大叔👨🏻大妈👩🏻🦱,萝莉👧🏻辣妹👱🏻♀️,每次去都能看到各式各样服装,来拍照的人络绎不绝👫🏻👭🏻👬🏻
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今天给大家介绍几个出片必备机位📸
①、图1-6,都是在「翰墨园」拍的,里面有多个机位,包括图1-2的长廊天桥(图3也是另一个视觉),图4-6的凉亭,石头山,小池塘。
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②、图7-11,是在「主楼」「公共文化中心」拍的,这里最好找,也最多人,这里主要是拍大景,突出建筑的结构,如图8-9,其实主楼的2楼也是很好出片的,站在二楼以「曲艺楼」为背景,还有一条桥也可以拍,拍摄当天人太多,所以就没有拍到。
────────────────────────
③、图12-15,是在「广府园」拍的,这里可以拍大景(例如图12-13),也可以拍局部,有一条很好看的长廊(例如图14-15)。
────────────────────────
④、「曲艺园」当天我虽然没拍,但路过看到那个大的亭子和主楼都很好出片,尽量避开人流就好。
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最后给大家一些建议👀
1、去拍照记得提前预约,一般是提前3天预约,每日下午4点半放号。
2、文化馆内是不能用闪光灯和太大的反光板的,如果被工作人员看到会拦(偷偷来是没事啦)
3、新文化馆适合拍新中式和汉服,如果常服过去很容易变成游客照哦,道具可以准备伞和扇子,其他不需要太多了,建筑够好看了
4、拍照时尽量避开现代的东西,很容易出大片哦,例如灯或者摄像头,电线,空调之类的
广州市新文化馆开放时间:9:00-17:30(17点开始赶人)
逢星期一闭馆,别跑空了啊
🚌交通:地铁大塘站-B出口(在同创汇附近)
🚗自驾:旁边有停车场🅿️
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广州 · 广州市文化馆(新馆)
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园儿Janet
2021-02-07 16:50
宋.川菜 | 广州首家米其林星级川菜餐厅
近年来川菜🌶️可谓遍地开花🌸
能在广州川菜热门榜排名第一位🥇
并且做到米其林、黑珍珠一钻级别的少之又少
无论是出品、环境、服务都让我开了眼
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🕋打卡门店:宋·川菜
🚏打卡地点:花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号 宋·川菜
🚇交通方式:距地铁APM线花城大道站A出口步行450米
💰人均消费:¥255
🈺营业时间:11:30-14:30/17:30-22:00
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为了帮老公庆祝🎉生日,提前一天预约的座位,下面说说整体感受跟我们点的菜品,整体尝试的菜品比较少,因为我们三个人点多浪费
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🌵环境风格
穿过一段曲径通幽的长廊,里面别有洞天,暗色系跟镜面的配合恰到好处,数十万琉璃羽毛和金色金属光影交错,装潢别具一格,灵动震撼,灯光温暖舒服,处处🈶景
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👨🏻🍳服务指数
统一黑色西服,服务生颜值很高,服务态度很好
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✅推荐心动🉐美食
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🍲蒜泥白肉/48元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肥而不腻,厚薄均匀,没有腥味配上蒜泥很香,就好这口
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🦀宋秘制香辣蟹/198元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
蟹肉紧实新鲜,十分入味,摆盘好看,可叫服务生拆蟹肉
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🐚女儿红辣煮花螺/108元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
颗颗硕大饱满,肉质弹牙,处理得很干净,酱汁很香略咸口
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🫕梅子桂花糯米藕/38元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
颜值很高,清甜软糯,梅子没太吃🉐出来,但整体来说还是很不错
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🍆擂椒茄子/38元⭐️
很咸慎点,不配米饭吃不下去!!!
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🍧水蜜桃雪芭/38元⭐️⭐️⭐️
设计感满分,味道一般,类似雪糕,中规中矩
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🍨菠萝雪芭/38元⭐️⭐️
超级无敌酸,很硬很硬,除了好看,味道真一般
广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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披萨心肠_281
2023-10-09 21:13
广州早茶性价比首选
这家店平时的话经过都看到很多人
高峰时期还要搭台一起食
不过这两天来的发现人不多
(也有可能是晚上的原因)
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🦐虾饺/凤爪/排骨…点这类常规的都不会出错
网油牛肉球稍微肥腻了些,平时不爱吃肥肉的可能吃不惯,像我就是把那层油剥掉才吃😂
·
🥐炸芋角可以试下!很推荐!
酥酥脆脆咬开里面有芋泥、瘦肉那些料
说不上来是咸口还是甜口,反正吃着很香😋
·
🍜濑粉都好抵食,8⃣️蚊一碗,好多虾米
还放了很多猪油渣很香口,米香也十足
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🏠观绿茶居
📍广州市越秀区人民街道观绿路16、18号
🚇6号线一德路站B口
🈺️08:00-15:00;17:00-21:00
广州 · 观绿茶居(浓汤居)
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小胖墩_2062
2020-10-26 17:57
广州美食73年老字号正佳必打卡粤菜
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🔥相信很多吃货都听说过“咏藜园”,没错‼️‼️它就是🇭🇰HK73年老字号,这家传奇餐厅广州也有分店📍就在正佳广场M层~
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🏮还没进去就感受到浓郁宫廷风设计,金碧辉煌超级抢眼~而且💰人均60+就能吃上这家米其林推荐的餐厅,满满性价比🉑️有几道招牌菜式深深俘虏我的胃~
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🥇宫廷咕噜肉
招牌必点🧡咕噜肉冒着仙气,竟然可以这么高大上‼️采用传统宫廷秘方制作🍒山楂x水果特调酱汁,酸甜适中~一口下去皮薄而酥🍖肉嫩多汁越嚼越入味
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🥇盐焗蟹(公蟹)
十月秋风起🦀正是大闸蟹肥美时候~清蒸吃得多,盐焗我还是第一次,味道相当惊喜💯卖相满分掰开满满都是蟹黄🔥一口下去嘴里满口甘香,emm~
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🥇避风塘九节虾
地道港式风味🇭🇰炸得脆脆的蒜粒非常香,隔壁桌都能闻到🦐外脆内酥软,吃个虾都是爱你的形状💛老少佳宜!
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🥇贵妃白切鸡
原汁原味✅皮爽肉滑弹牙,搭配特制的姜蒜酱汁🐔鲜味刺激舌尖上的味蕾,每口都是滋味‼️‼️
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🥇黄金一口酥豆腐
刚上桌就被香味吸引🍞色泽金黄,小小一块放进嘴里,口感酥脆,豆香味浓郁‼️Tips:记得趁热吃
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⚠️还有两款可爱精致甜品🥥海南椰汁小白兔&鸡蛋碰石头🐰兔兔可爱到不舍下手🥰榴莲绵滑浓郁,榴莲控别错过
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⚠️Tips:除了粤菜之外,这里的点心也很不错,虾饺‼️烧卖‼️凤爪‼️想想都流口水了~
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🥇咏藜园
📍天河区正佳广场M层A118铺(正佳西北门扶手梯下)
🚇地铁1号线体育中心站
💰人均60+
广州 · 正佳广场
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三个老阿姨
2020-12-12 19:55
广州体育西/8家宝藏小吃合集-避雷攻略
必吃!避雷攻略!
广州的美食怎么都打卡不完,天天上新✅
久等了👏🏻
天河宝藏小吃合集终于来了~
不少新店的小吃值得推荐!安心不踩雷!
1⃣️ BAKE CHEESE TART(天环广场店)
4种口味礼盒:
原味、抹茶芝士、草莓芝士、巧克力芝士
新鲜烘烤出炉新鲜酥脆,软糯流心。
推荐:原味芝士口味👍👍👍👍
2⃣️ 小半有礼·法式千层专门店(天河南店)
据说有40层的千层蛋糕,绝对给个赞!
无论是口感味道价格都优胜LadyM
一口气吃了三件!
推荐:蝶豆花凤梨千层👍👍👍👍👍
3⃣️ 米氏力奇
新店藏在六运小区里,日式面包房!
现点现烤!苹果派刚出炉非常酥脆,不油腻
推荐:法式苹果派👍👍👍👍
4⃣️ 广场老牌豆花甜汤
汕头的豆花更厚实绵密焦香,撒满花生、红糖粉。店铺位置有点迷惑。
推荐:招牌豆花👍👍👍
5⃣️ Elephant Grounds大象园(广州太古汇店)
奔着冰淇淋三明治去的,奶茶味冰淇淋撒上奶茶味跳跳糖,外层伯爵茶饼干,颜值担当
推荐#跳跳奶茶冰淇淋三明治👍👍👍
6⃣️ 蔡澜越南粉(万菱汇店)
蔡澜越南粉终于开到广州啦!在深圳打卡过
河粉很软滑,味道不错,生牛肉滑嫩,粉是无限续的,不用担心吃不饱!
推荐:越南牛肉粉👍👍👍👍
7⃣️ 88韩国杯子饭(时尚天河店)
平价小韩料:烤香肠年糕串、海带汤、烤五花泡菜饭,料足,糯唧唧口感
推荐:烤香肠年糕串👍👍👍
8⃣️ 南大门米糕(天河店)
喜欢吃糯唧唧的米糕不能错过,属于低糖的口感,尝试一盒4款的不一样的米糕,都不一样口感。
更推荐:桂花米糕👍👍👍
广州 · 南大门米糕(天河店)
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妙Zhao
2018-07-07 21:52
广州米其林拔草记之——创发餐厅
铛铛铛铛~广州米其林餐厅榜出来啦,自诩美(chi)食(huo)家的我立下重誓~不拔光这片草原誓不罢休😝。之前吃过了两家本地一星餐厅,但一星餐厅普遍价位较高适合多人共餐点多个菜来分享,而必比登推荐餐厅则更物美价廉接地气,适合情侣和闺蜜一起拔草哟~
今天尝的这家是必比登推荐的第一家——创发餐厅,位于越秀老区,地铁西门口站A出口,位置略微偏僻,百度导航即可,没有停车位建议公交出行。
普通茶楼环境,也还干净,相比起刚吃过的梁家私厨要好很多,服务员热情周到,说不说粤语都很热情(这在越秀区还蛮难的,哈哈哈),食客多为老街坊,七八十岁的老爷爷奶奶自带打包盒来吃饭的不在少数,可见确实深的邻里认同。
言归正传,正式介绍菜品。
图一,干炒牛河,28块,强推
这个真的强推!太太太好吃了,我和熊哥一致打出80的高分。牛河咸淡适宜,干湿适中,既不会像某些茶楼炒的过于油腻,也不会单纯为了健康少放油而失去润泽度;河粉本身非常的肥厚q弹,带有淡淡的米香,豉油香和韭黄香相得益彰。牛肉是少见的不腌油不腌生粉的牛肉,全靠切得薄、肉新鲜、旺火炒而烹制的非常嫩和弹。
图二,酸菜鱼片,18块,推荐
这是个特价菜,因为人不够不能吃本店有名的一鱼双吃,熊哥有爱吃酸菜鱼才乱入了这个川菜,没想到还蛮惊艳的,几种花椒将搭配是的椒麻味特别的重,酸菜很酸很地道和我在成都吃的不相上下,鱼肉很嫩没有裹粉感觉非常新鲜,是目前我在广州吃到少有的不辣却很入味的酸菜鱼。缺点是油稍厚。
图三,上汤辣椒叶,28块,不错
上汤用的是鸡汤,配上炸熟的大蒜子有一股独特的香味。我第一次吃辣椒叶,微苦,但是也蛮嫩蛮好吃的。
图四,招牌蛇汁白切鸡,48块,推荐
鸡是走地鸡,估计大于150日龄,有点像文昌鸡(来自本兽医的非专业推断哈哈哈)鸡皮超级q弹,让我想起了在新加坡吃的米其林一星的海南鸡,鸡肉稍熟不带血,很易脱骨,蛇汁有一点点苦腥,但也很特别,唯一的缺点是蒜酱蘸料里没有盐味所以蒜香没有出来。广东人说无鸡不宴,所以吃特意吃粤菜一定要吃鸡呀~
总而言之,这是一次成功的拔草,人均60吃的这么美味。可惜的是人不够多,所以如紫苏大肠、好味肉、罗非鱼一鱼两吃等听着就流口水的菜我们都没能试,留点遗憾也是好事,下次会再去的~
广州美食 米其林餐厅
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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