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流浪萝卜
2021-01-02 17:34
广州美食独家白切鸡屹立40年‼️米其林推荐
今天分享的店是可能是很多老广小时候都去过的店~40多年过去了店里的环境和点单方式还是一如当年,就好像时间在这里停驻了一样~
😲这家店有几十年历史了,听说是79年开的,虽然在小巷子里很简陋也很隐蔽,菜品种类也不多,就是简单的鸡和鸡杂粥粉面,但它却是米其林推荐餐厅
.
▪️这些光环其实都是虚的,味道才是真的
这次是在这从小吃到大的朋友带我来的,点了这边的招牌白切鸡和鸡杂粥
🐔独家黄芥末白切鸡
▪️这里的白切鸡竟然不是沾姜葱的,而且沾黄芥末和葱酱油?!我这个老广第一次吃沾黄芥末的白切鸡,竟然真的有点搭?首先鸡肉是肉眼可见的滑嫩,皮是像果冻一样QQ滑滑的,肉质很嫩刚好在熟的临界点
▪️这里黄芥末的味道是有点酸酸的,沾一点点黄芥末再沾酱油,比沾普通姜葱口感多了一些清爽的感觉,很特别
.
🐔鸡杂粥
这里真的万物皆可鸡杂,鸡杂粥粉面都有!猪杂吃得多,用鸡杂做粥粉面真的第一次吃。粥底是煮得很绵的,鸡杂应该有腌过味吗,所以下粥鸡只有香味没有内脏的腥味。味道不会很惊艳但是就是淳朴的好吃
.
✅总结
来到这家店最大的感觉是像回到了小时候,石板路,小胡同,拿号的木牌子和餐票,云石桌子如此种种,这样的店铺只存在童年记忆里了,但是这里却还是十年如一日。
这里的白切鸡也的确很特别,这个味道可能只此一家,用黄芥末做的白切鸡以及用鸡杂做的粥粉面在外面的确很难找到第二家。
👉🏻所以无论是味道还是情怀,都值得大家来试试~
.
🔹基础信息
▪️店名:同记鸡粥粉面店
▪️人均:15-25 丰俭由人
▪️时间:11:30-22:30
▪️地址:广州市荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记面店)
广州 · 同记鸡粥粉面店
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以下榜单推荐
相关内容
简上书行space
2023-08-01 16:08
这里很适合吃吃喝喝,夏天必去的地方,人好多啊,位置基本坐满了。吃个花甲粉这边点餐,另一个地方出餐,没一会就已经好了,还有好多小吃那些,不知道什么开的,虾🦐挺大只,粉丝味道还不错,我是加辣的,花甲也挺多,有点沙子…
广州
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紫藤树_7251
2020-01-12 13:00
来广州干嘛?喝早茶呀,从早喝到晚的那种!
附最强早茶店推荐!
广州人最爱干嘛?!那就不得不说说喝早茶这个传统啦!一到周末或者节假日,经常会一家大细相约一起啖早茶!而且是超长待机的,可以从早喝到晚。
无论你去任何一家酒楼或茶楼,各种茶点,涵盖河海陆空、荤素俱备,蒸、煮、煎、炸、烤、焗,甜、咸的样样都有,再配上一盅茶即可开始,一起细细品尝,一起聊聊家长里短。
那广州早茶有什么经典茶点吗?
⭐️豉汁排骨:轻轻一吸,滑嫩脱骨。
⭐️干蒸烧卖:入口鲜香。
⭐️虾饺:爽口鲜甜又弹牙。
⭐️凤爪:肉一吮即脱骨,骨头也不放过。
我可以一人吃3盘。
⭐️肠粉:爽口香滑。
⭐️萝卜糕:香煎美味,入口即化
⭐️艇仔粥:有鱼片,蛋丝,花生等配料,粥滑浓香四溢。
⭐️干炒牛河:河粉爽滑劲道,牛肉嫩滑
…………………………
感觉都很好吃,一顿是尝不完的,多吃几顿吧。
给大家推荐一下广州早茶最强店铺,大家赶紧饿着肚子去试试吧。
⭐️广州早茶哪家强 👇
#最老店#:广州酒家,推荐虾饺、流沙包、蛋挞
#最网红#:点都德,推荐叉烧包、红米肠
#最园林#:南园酒家,推荐流沙煎堆、乳香咸煎饼、红豆窝饼
#最创新#:丘大6仔记,推荐手打羊肉烧卖、拿破仑榴莲蛋散
#最港式#:利苑,推荐枣皇糕、冰烧三层肉、云吞鸡、鲍汁荷叶饭。
寒假,过年假期赶快来试试吧!
广州
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吃货大大
2019-01-11 17:42
广州探店:适合把酒言欢的网红古风小酒馆 幸福驿站
广州的网红古风主题小酒馆,有两间店,一间是在江南西的,但是目前已经停业了,而我去的是这家,当时还有古装可以借用,算是有些特色。目前只有体育西店仍在营业哦!
😍 😍 😍 😍 😍
店名:幸福驿站小酒馆
地址:体育西横街工行马路对面育蕾小区三街8号首层(天河城)
人均:55元
😍 😍 😍 😍 😍
如果对菜品的出品要求不是特别的高,这里还是十分适合三五知己把酒聊天。
至于出品嘛,这里有我们熟悉的酸菜鲈鱼、江湖卤牛肉、石锅鸡、酸辣土豆丝,但是都没惊艳到我,建议可以点上一瓶桃花酿!
广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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爱吃辣的Rina
2020-11-17 23:04
打卡米其林丽轩中餐厅
黑珍珠不是浪得虚名,只顾吃了只有残羹照了~鱼子酱片皮鸭和图四的松露酱手工面是最爱了👍当然芝士紫薯也超香的,咸咸甜甜
广州 · 丽轩中餐厅
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爱旅游的辉
2023-11-01 08:14
食盈碗仔翅这个店在体育西开了很久了,这次来原来位置发现搬了,查了一下才发现原来还是附近深感开心,味道和材料依然是以前那样够料,非常好味道和纯滑,店内卫生可以,上餐速度可以,大家可以来尝尝,我比较喜欢吃花容月貌翅,口感很好,味道好味,价钱不贵就能吃到大补品,非常好
广州 · 食盈碗仔翅(体育西店)
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颖颖巴滋闭
2020-08-21 20:26
【广州美食】米其林江·由辉师傅主理
地址位于广州文华东方酒店三楼,由潮汕著名主厨黄景辉师傅主理,去的是中午,没有预约直接walk in了✌🏻每一道菜出品都很棒,能感受到辉师傅的用心😘
推荐菜:
【鱼子酱配脆皮烤乳猪】🌟🌟🌟🌟🌟
单凭我自己的喜好,我本人就是一个吃烧腩仔要把 脆脆皮咬掉吃把底下肉吐掉的人,所以这道菜我真的强烈打call!片出来的乳猪皮香脆且不带肥肉,上面是鱼子酱下面是面皮裹着涂了甜酱的葱黄瓜,是非常棒的组合!
【二十年花雕芙蓉蛋蒸龙虾🦞】🌟🌟🌟🌟
好吧最近餐厅不是爱淋茅台就是爱浇二十年花雕???龙虾是钳子和一块龙虾肉,蒸蛋一口即化之入喉咙!上面还放了黑松露,就是一道味道颜值统统在线的菜,除了贵没毛病哈😂
【和乐蟹蒸手剁肉饼】🌟🌟
我自己是喜欢吃海鲜喜欢蟹,但不爱肉饼,不过这个肉饼加了醋,不会太腻,更适合点给宝宝送饭吃哈哈哈哈
【樱桃鹅肝】🌟🌟🌟
不功不过,这个做法之前在其他餐厅也有吃到过,外层的樱桃啫喱酸甜解腻,鹅肝像雪糕一下细滑,造型也好看,但吃两粒我就够够的了,感觉这个可以搭酒来吃;
【加拿大牛肉粒】🌟🌟🌟🌟
牛肉据说是A5和牛,不过其实进口的肉的质量好基本都能做的好吃,摆盘的是一坨坨红辣椒丝,造型可爱中式风,但不辣的哈哈哈哈
【三文鱼籽矶煮大连鲍】🌟🌟🌟
不确定是不是叫这个名字啊哈哈哈,也是造型可爱的一个菜,点它是因为刚刚好喜欢吃鱼籽?
【鲍鱼饭】🌟🌟🌟🌟
鲍鱼是小鲜鲍,饭是一人份的裹着酱油汁的东北大米饭?中规中矩,毕竟不能被太多碳水化合物填饱我的胃🙈
【香芒小黄鸭】🌟🌟🌟
造型超可爱,味道中规中矩✌🏻
【心肝宝贝】🌟🌟
名字起的那叫一个绝啊👏🏻!其实是上汤西红柿围着枸杞叶~ummmmm,番茄🍅是好的番茄,粉粉的;
所有的菜都很精致,导致每样都想点点尝尝,中午还有早茶单广东点心(虾饺烧卖…等等等),吃粤菜就是人多才好点菜☝🏻
人均1000🙆🏻♀️
丰俭由人
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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一颗小泼皮
2020-09-16 22:52
广州美食老字号粤菜-新泰乐·黄鳝专门店
连续两年上了🥇广州米其林推荐榜——新泰乐打卡✨~最近特别喜欢钻进老城区找地道镬气足的粤菜馆,来之前听说他们家的黄鳝放眼整个广州无人能及,主打黄鳝料理及传统粤菜,尝过后觉得确实担得起这份期待~👍
----------------F O O D-----------------
❤️巧手黄鳝煲💰¥88.00⭐⭐⭐⭐⭐
疯狂为它打CALL~非常新鲜,黄鳝肉紧实弹牙。刚上桌的时候滋滋作响,口味是经典啫啫煲的蒜香口味,对了里面还有切小块的猪五花,太罪恶太好吃了!镬气十足~
-
❤️刁钻回味大肠💰¥68.00⭐⭐⭐⭐⭐
也是类似啫啫煲,切薄片的大肠搭配鲜甜白贝,调的酱汁无敌~大肠焖烤得有类似煎炸酥脆的口感~ 😍
-
❤️金牌鳝鱼煲仔饭💰¥45.00⭐⭐⭐⭐⭐
黄鳝切成丝,焖得焦香;大米粒粒分明,搭配葱花和秘制酱油,一切都刚刚好。性价比极高,一大锅才45
-
❤️红葱头鲜支竹捞水东芥💰¥38.00⭐⭐⭐⭐
水东芥很清甜,一点都不苦~调制的酱油味道太喜欢了,是小时候传统肠粉店偏甜的酱油,很有怀旧的味道~
-
❤️脆皮姜汁糕💰¥23.00⭐⭐⭐⭐⭐
饭后必点甜品,很有老广特色~外面是薄薄的脆皮,内里是柔软的姜汁糕。姜味很浓郁,甜度适中,大啃两块也不会腻
-
这次我们就两个人,所以菜没办法点很多,但他们菜式超级多,而且每款都很有吸引力~像老娘叉烧、冰镇鳝片、沙姜爆炒鳝片等等……是去了还想去的店没有错了!
--------------L O C A T I O N--------------
💰人均:¥135.00
我们两个人点多了,这些菜三个人吃绰绰有余,所以点评网站上的¥85.00很符合~🤭
-
📍地点
新泰乐(江南西路店):广州市海珠区江南西路93-99号1-4楼(地铁2号线江南西站550米左右)
新泰乐(盘福店):广州市越秀区盘福路65号华茂大厦首层(地铁2号线越秀公园站E口步行500米)
广州 · 新泰乐(盘福店)
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是丸子唷
2021-02-15 12:24
广州探店|必吃老广正宗濑粉 认准老西关
探店丸子来喽🍡
😁广州老店真的太多太多 慢慢推荐~
这次来到老字号老西关濑粉 吃过翻寻味👍🏻
-
【关于环境】
🧨传统老字号装饰 称不上高大上 但重在温馨
位置不算特别多 有两层哦 中午好多人的❗️
寻找童年回忆 来广州旅游 这里都超级推荐👅
·
【关于服务】
进店阿姨会给你超热情的招呼🉑️
😋一口一个“靓女 靓仔 吃乜啊”
超级亲切👍🏻还会主动给你做推荐哦
-
-
【关于菜品】
传统濑粉 💰13
传统米浆做法👉🏻原米磨粉 手工濑制
采用了猪油渣、虾米、冬菇调制汤底🫕
可以自主添加头菜粒、萝卜干、香葱伴吃
濑粉真的晶莹剔透 ✨ 入口滑嫩 口感浓稠香~
丸子不得不感慨太正宗了👍🏻是这味道没错了
Ps:小料不要添加太多哦 总体偏咸‼️
·
南乳咸煎饼 💰8
是有南乳味的咸煎饼 配着濑粉吃不错子♨️
酥脆口感 香甜可口 🖐🏻不过相对小贵啦
·
炸鱼皮 💰13
一盒里🈶️挺多片的 还配有炸花生🥜
炸的超级酥脆👍🏻建议配濑粉吃啦 单吃偏咸~
·
店里还有水菱角、斋烧鹅、牛脷酥…💭
老广美食丰富~ 🤩丸子下次再来品尝
-
-
【荣誉称号】
🌟获米其林指南 推介餐厅
🌟香港美食家蔡澜先生亲自题名
🌟市级非物质文化遗产
🌟广东地标美食
🌟最受消费者喜爱濑粉店
-
🫕店名:老西关濑粉(文明路店)
📍地址:文明路216号
🚥交通:距地铁🚇1号线农讲所站A口步行470米
🈺️营业时间:07:00-22:00
广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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figo鲜行者
2020-04-11 22:08
Figo今日食翻新泰乐
昨天食了常来小聚
今日食翻新泰乐,唔会偏心!
当然都系2年米芝莲[悠闲]
我一年基本食新泰乐5次以上!
👍
图4-图6,老娘黑叉烧!
我敢讲,广州做到这道黑叉烧的一只手指数的出来!
真正做到肥而不腻!(过来吃一块 )
叉烧唔肥,有咩好食?
脂肪系食物强而有力的风味来源,风味就在脂肪中![害羞]
搭配酸奶,增加丝毫醇厚的口感[强]
👍
虾米节瓜腐竹粉丝煲:听个名就知道一个字-鲜.
虾米,冬菇丝,节瓜,腐竹,睇食材就知道鲜啦
👍
今晚食左未?
-食过200间米芝莲的Figo
广州 · 新泰乐(盘福店)
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怡怡_9178
2024-02-04 14:22
如果在六运小区想逛逛想吃一点东西又不想吃太多,可以考虑一下这家,这家咖椰黄油多士量不多,但吃起来感觉还不错,也不会很饱,在周围卖东西都很贵的商区里可以尝试一下。
🍬口味:
「咖椰黄油多士」
它们家的面包吃起来脆脆的,黄油很香,柠檬酱酸甜可口,又感觉非常清新。
🎉出品:
他们家的黄油多士现在很多都是提前做好,人不多的时候,直接过来买就可以把黄油多士给你,他们每一件出品都有密封的包装袋封好,并且包装袋上面还写着10分钟内口感最佳提示消费者,每一块多士都有黄油和清新的柠檬酱,感觉还行。
🌿环境:
如图所见,店铺位置比较少,但人不少,因为要很多人制作出很多份咖椰黄油多士,店铺装修风格简洁,但没有位置坐。
🛎️服务:
之前我去了好几次都没有开门,终于去到开门了,我跟店员调侃道你们终于开门了,结果店员语气非常强硬说不可能,我感觉好像我错了,但我之前去了几次真的没开门呀!可能店员当时接待的人太多,没有办法用更好的方式跟顾客更加友好的沟通,不过也能体谅一下。希望下次再来服务态度可以更好啦!
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袁可b_8570
2020-01-11 16:10
广州旅游必去的打卡点:白天鹅宾馆
白天鹅宾馆是最具标志性的广州景点,是中国首家中外合作的五星级酒店,里面的“故乡水”几乎每个广州人小时候都去过的拍照打卡点,还有宏图府、玉堂春暖餐厅也是逢年过节老广聚集点👥
前几年停业了一段时间,在保留原来面貌的基础上做了翻新装修~
.
【营业时间】
2楼宏图府7:30—14:30
3楼玉堂春暖8:30—15:30
tips👉两处都可以饮早茶,出品是同一个后厨,味道不会有区别,玉堂春暖会以点菜为主,但也不影响吃茶点。都要加收15%服务费,节假日等位情况严重,但营业时间是不会因为假期而延长的
.
【菜品】
冰花鸡蛋散+酥皮叉烧包+栗蓉天鹅酥+榄仁萨其马+胡椒猪肚煲+干炒牛河+茶位=569元💰(含服务费)
——————————点单——————————
🍵白牡丹:茶叶盲选了这款,28元💰/位,属于白茶系列,很清香不苦涩,据服务员说更是有预防流感之功效👍
🥢胡椒猪肚煲:猪肚超级爽脆很好吃,胡椒味不会很冲,还有加上酸菜一起煲👍虽然很少人推荐这款,卖相一般却出乎意料的好吃😋
🥢酥皮叉烧包:叉烧肉馅不会很多肥肉,加上酥皮脆脆甜甜的,趁热吃 一口咬下去酥软且又咸甜冲撞,好吃😋
🥢栗蓉天鹅酥:卖相很可爱,外面的酥有点油,有点点腻,还好栗蓉不是特别甜,会中和一下
🥢榄仁萨其马:很多人推荐的热门点心,面上有瓜子榄仁,口感虽然酥软但黏牙,个人觉得一般般😐
🥢鸡蛋散:淋上姜汁糖浆,口感偏软,一夹便碎,不宜多吃,甜腻甜腻的😦
🥢干炒牛河:这个真心不推荐,没有味道也不够镬气
吃过饭后还可以去“故乡水”前拍张经典合照📷接着去沙面逛逛,看看欧陆风情建筑,完美的一天行程🤭
📍沙面南街1号(🚇地铁1号线黄沙站)
广州酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
广州 · 玉堂春暖
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dobe拍拍走
2020-02-13 11:50
广州探店|令人吃出幸福感的老字号煲仔饭
农讲所附近的德政中路就是老城区老字号餐厅的聚集地,🤗附近有名的老餐厅真不少~
.
😘而我最喜欢的依然是吃起来暖心窝的煲仔饭。
🏠陶园美食就是那种十分接地气的街坊老店,店铺不大,所以总是坐的满满的。现在还在后面多拿了一个铺面,🪑让堂食的客人可以多点座位💁🏻♀️
门口一摞摞的煲仔和一排排的煤炉,👩🏻🍳店员就在这里加米、放肉、煮饭,感觉这就是所谓市井的烟火气~真的就是小时候的感觉😁
.
🔺这里的煲仔饭种类丰富,都是现点现做,所以通常都要等上⌛️半个小时左右~
🔺这次两姐妹点了一份🍖豉汁排骨腊味煲仔饭和🥓榨菜肉片腊味煲仔饭~
总是觉得腊味和煲仔饭是绝配❗️饭吸收了腊味散发的油香,让米饭更加美味😋
🔺香脆的饭焦也是煲仔饭的灵魂👻~没有饭焦的煲仔饭是不完整的❗️陶园的煲仔饭还是火候十足的,饭焦焦香深的我心😍
🔺煲仔饭加个八分熟的窝蛋,就更棒了❗️把鸡蛋划开,将蛋汁和米饭一起拌均,蛋汁可以令米饭更加香滑!
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💖当我们把米饭、蛋汁、酱油、腊味、肉料,全部搅拌均匀再送进口中,那种♨️热乎乎的感觉也许就是幸福吧~❤️
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🌟陶园美食
📍广州德政中路310号(近担杆巷口对面)
🚇1号线农讲所站A出口
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克里斯kris
2019-05-13 20:34
广州探店 | 老字号海鲜大排档🦞🦐🦑贞姨美食
超实惠的海鲜大排档,一定要安利的,我就是很喜欢吃海鲜的人,而且特别喜欢广东口味的椒盐濑尿虾、干蒸扇贝、爆炒花甲、尤其是宵夜时分,和朋友坐在大排档,点啤酒配海鲜,吹吹水,人生一绝啊!!广州这家大排档一定要去,我可以吹爆它!它的位置在陈家祠地铁站附近,老城区啊,老广州吹起水来很带劲!然后就是重头戏了!
🦐围基虾🦐
大家都知道虾也要看季节的嘛,我去的时候刚好吃到了肥的,爆炒那种哦,完全不用蘸酱料就可以吃出飞一般的感觉,配口啤酒🍻很正!
生蚝
生蚝没有很肥,就是鲜嘛,一堆蒜末,多汁!我们几个人去吃,大家都不说,暗地里就很想多吃几个,我超级不喜欢那种小小个的生蚝上面还要放一大堆蒜,这个不会,推荐推荐!
扇贝🐚
我建议可以尝试广东的大扇贝,酒楼里经常有的那种,广东人很喜欢结婚、点灯在祠堂里摆酒,就是那种粉丝蒸扇贝,超大个,超好吃,我吃的是这种黄色的小扇贝,还是差那么点!
豉汁炒花甲
广东的豆豉做任何菜都可以尝一尝,豆豉在广东人手里做出来的任何菜都好吃,我很爱花甲,这里的花甲大大个的,不是那种小的还要端上来全是壳,最正的还是豉汁,浇在饭上,配饭可以吃两三碗吧!
椒盐鱿鱼🦑
这个味道偏咸,当零嘴吃很正,一口鱿鱼一口啤酒,有点脆,一定要放在头菜吃,这个配饭有点干,我最喜欢就是干鱿鱼蘸芥末,但是这个比干鱿鱼蘸芥末好吃,去了多少次都是要点的!
这些是有图的,还有些值得推荐但是没图,椒盐濑尿虾,又一次去,好像才七点多吧,没有濑尿虾了,所以如果你有机会来这里,一定要点濑尿虾!椒盐口味的,咸得刚刚好,连剥虾的手指都很想吸噢!最后要说一说这里的环境,虽然不怎么样,但绝对是很有氛围,真的,广州老城区的那种年代感,然后一股市井气,坐在外面抽烟喝啤酒,几口海鲜,真的很棒!
💴人均:100(多人去就几十左右)
📍位置:陈家祠D出口拐右小巷子里,到了就开导航,不是外面很容易找的那家,是巷子里的那家
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BeRyLll
2018-10-06 19:32
💥超实用广州旅游攻略-地道广东早茶推荐!
国庆去了广州,天天早上都去吃早茶,整理了一下,做个推荐合集✌
💥点都德 人均70-80
看到很多本地人说点都德不地道,但是作为广东的网红早茶店,还是值得旅游的朋友们一去的~
我们早上九点半左右到的,前面排了25桌左右,但是因为限坐2小时,所以很快就到我们了。
点都德上菜很快,环境也不错,就是价格略贵吧。
✨流沙包-太好吃了!😭真实的流沙!值得一试
✨红米肠-没有吃过所以感觉还挺特别的
✨虾饺皇-一般吧,性价比不高,没有百味鲜的好吃
✨蒸凤爪-不会入口即化,没有很惊艳的感觉
总得来说点都德还是很适合旅游的朋友们去吃一吃,毕竟出名还是有原因的,服务好环境也很不错~
💥百味鲜靓点皇 人均45-60 性价比高!好吃!
我真的太喜欢这家了!特别好吃,应该是很多本地人喜欢去的,我们去的时候周围都是一些讲粤语的婆婆爷爷,哈哈哈哈,游客很少。这家味道也很好,不过可能因为都是当地人,环境有点吵,桌与桌之间也比较近。
✨虾饺皇-超级推荐!必须吃好吗!他家虾饺皇和拳头一样大啊,价格和其他两家差不多,一个里面最少有七八只虾,味道也很好。
✨艇仔粥-这个也很值得试一试,很好喝特别鲜,里面海鲜的料特别足,一份2-3个人分比较合适
✨小白兔奶冻-特别可爱特别q,味道不甜不腻淡淡的奶香。
✨招牌第一包-喜欢奶酪的朋友不容错过啊,里面的夹心很好吃,热乎乎的餐包,我觉得很好吃,我朋友不爱吃甜觉得一般。
✨荷叶糯米鸡-有荷叶淡淡的香味,里面鸡肉也很好吃,还挺特别的一道菜
💥银灯食府 人均60-70
这家是最后一天去的,听说是在广州开了几十年的老字号,在广州宾馆楼下,也很好吃,很多菜都很独特,不过菜量跟前两家比起来不大,但特色菜很多
✨桂花抹茶糕-特别特别好吃!!特别清甜的味道,桂花淡淡的香味加上清新的茶香,QQ的口感一点都不腻,去他家一定要吃这个
✨焦糖香滑葡挞桶-也非常推荐!我们当时吃的是现烤的,烫烫的,蛋挞里面非常嫩,挞皮很酥脆,他家蛋挞不会特别甜,吃起来不会腻
✨蟹粉鸡汁小笼包-特别推荐!值得一试!里面的汤特别足,蘸醋之后咬一个小口吸里面的汤真的太满足了!😭
✨泰味水晶凤爪-酸辣的口感,特别解腻开胃,也是他家特有的菜,推荐一试
✨虾饺皇-一般发挥吧,跟百味鲜的巨型虾饺皇比起来还是要差一点,整个吃起来比较干,不是很爽口
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很喜欢吃薯条的
2020-11-02 07:29
广州|老字号米其林餐厅-向群饭店(总店)
向群饭店(龙津路总店)
向群饭店也算是从小听到大的一家广州老字号饭店
通常来这种餐厅吃饭
吃的都是情怀
——————————————
🥢豉油王鹅肠
🌟🌟🌟🌟
鹅肠很入味!
而且很有锅气
🥢鱿鱼筒
🌟🌟🌟🌟🌟
这个是我最喜欢的一道菜哈哈
也几乎是每桌必点的一道菜
还有一种做法好像是白灼鱿鱼筒
味道刚刚好也不会很咸很好吃
🥢酱油猪大肠
🌟🌟🌟🌟🌟
这个吃起来不会有那种大肠的特殊味道hh
不过很下饭
🥢葱油鸡
🌟🌟🌟🌟
这道菜就不过不失啦正常味道哈哈哈
———————————————————
地址:龙津东路853-857号(近光复北路)
#广州必食榜
#广州老字号
广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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卧龙在北京
2024-01-05 19:17
心心念念终于时隔几年又刷了一次,依旧好吃
这次选了几个并非绝对招牌的菜,品质依旧很好
「蟹黄豆腐」料很足,也不腥,口感特别好,超级下饭
「啫啫芥兰煲」芥兰选的基本上都是中段,口感都比较好,配上虾酱味道很足
「啫啫山林鸡」鸡肉特别劲道,口感很棒,份量不太多
「皇上皇腊味煲仔饭」超级入味,腊味也超好,好吃上头,最后的锅巴实在是吃撑了没有都吃完
🌿环境:
还挺不错的,排队的人比较多,所以5 点半到的有提醒需要在七点半前用餐完毕
🛎️服务:
挺好的,响应及时,上菜也比较快
12
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江湖人称肖太太
2024-02-29 13:37
一周来两次可见诚意了。元宵节带上全家来吃老牌网红店,才发现我爸妈一早吃过总店,还是他们比较潮。
晚饭不想排队就5-5点半到。按碟子模样收费,粥水免费酱料5元。
食材挺新鲜的,粉肠牛蛙猪肝必吃,还有28元3只的紧致大生蚝非常好吃。
自己制饮品每款都好喝。
人均100-120左右吃出放题感,确实值得一刷再刷。
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nanni_6930
2023-10-22 01:03
在巷子里的幸福驿站🥰
第一次来吃!和朋友都觉得非常好吃哈哈哈!期待下一次再来!(口水鸡差点意思哈哈,其他的都好吃!)中间还有表演and玩游戏环节~很开心打卡还送了一壶酒(本来预约了6点,然后因为找门店花费了一点时间迟到了,但服务员还是给我们留了位置!感谢那个小哥
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广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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维威记
2024-03-09 09:52
这家琪琪小食店在海珠北路,品种还算比较多,粥粉面饭。
🌿环境:
环境十分差,对着垃圾站 3 米的距离,蔬菜食材在有店员的情况下放在湿漉漉的地下(图二),脏脏菜屑果屑顺便扔在食材旁边,令人咋舌。
🛎️服务:
不知道是不是 50 米外的另一家华辉肠粉店结业了,没有竞争的关系,所以琪琪也不愁客户转到他们店消费,在服务态度上有点至高无上,有点欠缺。
就算(垃圾站的距离)硬件设施不能改善,起码也要注意注意门店的卫生情况,长此下去,只能令客户却步。
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熬夜总冠军
2020-07-24 17:06
广州探店|米其林一星粤菜炳胜公馆
#约饭日常#这次与小伙伴们来吃炳胜公馆啦,打卡米其林一星餐厅✨
📍位置:
地铁猎德A口附近,步行几分钟就到啦~
🌿环境:
精致优雅的粤菜酒家,区别于一般的粤菜餐厅,餐厅到处都呈现着不同的精致,用餐区是在五楼。
🛎服务:
在进门处就有位小姐姐等候着,会问是否预定,热情的指引坐电梯上五楼,上到五楼后基本上是三五步路就会看到一位服务员在通道旁,会热情的问候指引。吃饭的全程小姐姐服务特别的周到,每上一个菜都会介绍并提示最佳的使用方法,超nice~
🍲菜品:
荔枝走地鸡:来自增城荔枝园放养的走地鸡,皮滑肉嫩,很好吃👍
东海黄鱼:小姐姐介绍这是本次餐厅的新品,选用来自东海野生黄鱼,一份黄鱼1斤多,烹饪的方式也很特别,秘制上汤豆酱跟野生海鱼🐟的结合,入口鱼肉细嫩鲜美,鱼刺很少。
桂花圣女果:装盘很有特色,圣女果加上调配的桂花酱,酸甜可口,很适合夏天呢~
烧味拼盘:一定要趁热吃,一定要趁热吃,一定要趁热吃,重要的事情说三遍,叉烧热吃的时候不觉得肥腻,入口软绵绵得肥瘦刚刚好🤩🤩
🏠公馆•炳胜集团
📍珠江新城冼村路2号
广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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泰妃榛果拿铁
2023-11-12 23:14
真的好喜欢只这家餐厅
好健康
口味很清淡
但是不是不好吃的清淡
是很美味的那种
和朋友一周来了两次
实在是太喜欢了
基本每次来都点「胡椒药膳羊肚菌」「石锅菇燥饭」「蜂蜜面包棍」「桂花圣女果」
很好吃
胡椒汤很好喝
暖胃健康
石锅饭巨香
每次来都会吃光光
饱腹满足无负担
追求健康品质的都爱吃这家haha
广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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阿卡先生
2024-03-09 17:05
细岗的老字号小店!
招牌是「腊味糯米饭」不贵(还是敌不过升价了),1个人要个小份就可以了,很香的糯米味道,较咸,要一碗「冰糖雪耳木瓜糖水」中和下
想来试下的,一定一定要早些!!「咸豆腐花」基本下午4点后就没了,「新鲜猪红汤」也是,晚上就没有啦
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C血牛
2020-09-07 21:10
广州美食
广州值得推荐这家:
不睬雷
道道菜都不错
价格实惠
广州 · 朱仔记食府(江南大道店)
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刘肉丸
2021-03-02 18:32
广州探店「婆婆面」
广州老城区探店
位置就在美心隔壁,重新装修过。虽然没有了古色古香的感觉,外表比较新派,但是还是可以来试试的。
习惯了点「猪油面」➕鲜虾云吞。这里的好处是可以,单点4颗云吞,这样就又可以吃到猪油捞面,又有鲜虾云吞[调皮]猪油捞面一很香,面属于鸡蛋面那种口感,但是很爽口。店家的辣椒酱蛮辣,但是味道一般。鲜虾云吞韭黄里面太多了,影响到口感。鲜虾是真的🦐,但是整体来说还是很一般,有点失望。
另外点了一个纯肉的云吞,猪油味较重?有点肥猪肉的香味,蛮传统的广州云吞味~
总体来说,还是更喜欢X美
广州 · 西关婆婆面(德政中路店)
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饭粒Lily
2018-09-26 18:21
广州探店|让人念念不忘的老广州炖品店 达扬炖品
在广州西关一带,有人说“没吃过文明路炖品,就不算去过文明路。”文明路的悠久历史,其实也是一部西关饮食史。达扬炖品店,可谓是文明路炖品的鼻祖
印象中,每次晚上经过,店外都会排起长龙,前来光顾的人源源不绝,晚饭后散步走到这里喝一碗炖汤,是不少住在附近的人的生活日常👏👏
门口的价目表,以红白胶的牌子制成,卖完的炖汤会翻到无字的一面🌟🌟🌟
原个椰子炖竹丝鸡 💰20
打开盖子就能闻到椰子的清香,里面有七八块鸡肉还辅以枸杞、淮山等药材,以椰子汁代替水一同炖煮,鸡肉被炖煮得软烂,入口即化,鸡的鲜味和椰子的清甜也融合得刚刚好👍👍👍喝完第一口,朋友问,这么甜是不是放糖了,哈哈哈哈~😍😍😍
花旗参炖鹌鹑 💰17
整只鹌鹑,占了盅内90%的位置,相当震撼的视觉享受,鹌鹑被炖得酥烂,肉质一点也不老,十分鲜嫩,汤色橙黄清澈,和椰子炖鸡一样清甜,又比椰子炖鸡稍稍咸了一点💯💯💯虽然汤的表面会浮着油花,却喝完一整碗都不会觉得腻👍👍👍
两个蒸炉,几摞蒸笼。达扬就这样卖炖汤卖了三十几年,岁月的变迁,带不走的味道🔥🔥🔥真心墙裂推荐给大家❗️❗️❗️
达扬陪伴了无数广州人,从小孩走出社会,从小伙子变成老伯伯 甚至有不少游客慕名而来,大家在这里喝着汤,聊着平凡琐碎的小事,这其中吃的不是环境,或许也不是味道,而是一段回忆,一种习惯吧❤️❤️❤️
🏠地址:越秀区文明路160号
🚇地铁:一号线D出口
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kathry
2024-02-09 16:18
到广州的第一顿就是粤陈记,太棒了。各种自选菜品,丰俭由人。圆盘都是5元一份、长盘都是10元一盘。强烈推荐他们的手打丸子,有牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、虾丸。我去的晚了,鱼丸都卖光了,吃了好几盘牛肉丸,里面都有马蹄肉,很赞。还有他们的各种甜品、饮料。凉茶特别好喝,还有芭蕉乐也很赞,里面有小青柠。还有椰子冻!可惜我吃不进去了。这家营业到凌晨1点,所以我们那么晚到,过去人还很多,当然不用排队,也蛮好的。
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柠檬食广州
2018-08-29 16:05
🌟广州最正宗的沙茶面‼️12块钱就能吃到1大碗,街坊食堂👨👨👦👦
这家沙茶面就在荔湾区居民楼里,是一对厦门夫妻开的🙆🏻♀️很正宗的沙茶面,也算是老字号啦,几乎是附近街坊的食堂。
不管什么时候去,人都是满的👩👩👧👦👨👨👦👦老板说,人多的时候,已经忙到没空做外卖了😂
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▶️招牌三鲜沙茶面 💰12
🌈推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
☑️这是店里的招牌,12元一大碗,有🦐和煎蛋🍳,鱿鱼🦑还有很多🍡,汤底特鲜。
☑️沙茶面的口感跟车仔面有点像!滑滑的但很有嚼劲🍜,我比较喜欢这种面,大口吸面才爽🤣
☑️一碗本女孩子👧吃的很饱啦,还加了个鸡腿🍗,也是饿了哈哈哈~
☑️就是小区有点老旧,快被蚊子吃了,去的话记得驱蚊呀🙆🏻♀️
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🔔店名‼️陈记沙茶面
🔔地址‼️荔湾区龙源新街永安围10号
🔔交通🚇近地铁1号线陈家祠站D口
广州 · 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
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Sweet小甜甜
2024-03-03 11:56
🌿环境:
大排档的环境,座位非常紧凑,一人一炉,都是拼座,绝不放弃一个空座位出去拿东西都要叫旁边的人借一借😅
🛎️服务:
服务员加汤收台还挺快的,自助小料台,辣汤底加8元
「牛肉丸」
可以,吃多了有点腻
「牛舌」「鲍鱼」「白贝」「茅根马蹄甘蔗汁」「明虾」
总体来说食材比较新鲜,口感不错!不介意环境的可以。
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青岛
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酒鬼花生豆
2021-01-11 21:50
广州探店鸽子爱好者必去之地
广州大鸽饭旗舰店(近科韵路地铁站)
人均💰100
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二话不说先上结论:
鸽子的做法和口味繁多,无论喜欢什么口味的朋友都在这里能找到真爱,如果想不出错,那就点红烧。
其他菜来说,卖相很好看,口感平均分以上,菜量不大,适合小型聚会。
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🥩口感:⭐⭐⭐⭐⭐
乳鸽:吃鸽子来大鸽饭就不会出错!四个人聚餐点了四只不同口味的鸽子,所有鸽子肉都非常的嫩!经过我们四个人的综合评价,一致认为:盐焗>红烧>椒盐>蜂蜜;
——
红葱头焗排骨:强推❗很小的一煲,里面有蒜和青椒,排骨肉质非常紧实,口味偏甜但是一点也不腻;
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河源车田豆腐煲:老豆腐中间夹心有肉粒,搭配浓郁的酱汁,是配饭的最佳选择!
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服务:⭐⭐⭐⭐⭐
服务没的说,上菜速度也很快,在一个沙漏内上齐,服务员态度也非常好
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环境:⭐⭐⭐⭐
这家大鸽饭店面非常大,其中还带有小桥流水,桌子之间间距合适不会让人感觉很拥挤或者疏离,不过就是现在1月份去吃完饭坐在座位聊天感觉有点冷。。。
广州 · 大鸽饭旗舰店
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西瓜还没醒啊
2024-03-08 13:53
来广州肯定少不了吃烧腊 想带点伴手礼回武汉 网上找了好久的攻略最终锁定这家 一早赶过去 老板还没开门哈哈哈
对叉烧情有独钟 店子可以抽真空 买了2斤的量回来 份量真的好足 味道也好!就是这家不分肥叉熟叉 是整条的五花肉 不喜肥肉者觉得很油腻 如果有瘦叉卖就更好了!
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