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流浪萝卜
2021-01-02 17:34
广州美食独家白切鸡屹立40年‼️米其林推荐
今天分享的店是可能是很多老广小时候都去过的店~40多年过去了店里的环境和点单方式还是一如当年,就好像时间在这里停驻了一样~
😲这家店有几十年历史了,听说是79年开的,虽然在小巷子里很简陋也很隐蔽,菜品种类也不多,就是简单的鸡和鸡杂粥粉面,但它却是米其林推荐餐厅
.
▪️这些光环其实都是虚的,味道才是真的
这次是在这从小吃到大的朋友带我来的,点了这边的招牌白切鸡和鸡杂粥
🐔独家黄芥末白切鸡
▪️这里的白切鸡竟然不是沾姜葱的,而且沾黄芥末和葱酱油?!我这个老广第一次吃沾黄芥末的白切鸡,竟然真的有点搭?首先鸡肉是肉眼可见的滑嫩,皮是像果冻一样QQ滑滑的,肉质很嫩刚好在熟的临界点
▪️这里黄芥末的味道是有点酸酸的,沾一点点黄芥末再沾酱油,比沾普通姜葱口感多了一些清爽的感觉,很特别
.
🐔鸡杂粥
这里真的万物皆可鸡杂,鸡杂粥粉面都有!猪杂吃得多,用鸡杂做粥粉面真的第一次吃。粥底是煮得很绵的,鸡杂应该有腌过味吗,所以下粥鸡只有香味没有内脏的腥味。味道不会很惊艳但是就是淳朴的好吃
.
✅总结
来到这家店最大的感觉是像回到了小时候,石板路,小胡同,拿号的木牌子和餐票,云石桌子如此种种,这样的店铺只存在童年记忆里了,但是这里却还是十年如一日。
这里的白切鸡也的确很特别,这个味道可能只此一家,用黄芥末做的白切鸡以及用鸡杂做的粥粉面在外面的确很难找到第二家。
👉🏻所以无论是味道还是情怀,都值得大家来试试~
.
🔹基础信息
▪️店名:同记鸡粥粉面店
▪️人均:15-25 丰俭由人
▪️时间:11:30-22:30
▪️地址:广州市荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记面店)
广州 · 同记鸡粥粉面店
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忽谙_8847
2024-02-15 12:37
🌿环境:
春节期间的团购都不能用,整体价格偏高,排队时间特别长,大概排了两三个小时的样子,店面比较小,座位比较拥挤。
🍬口味:
总体味道还可以,「宇治金时(抹茶冰)」很大一份,三个人吃一份都没问题,抹茶味道也还不错。「芒果河粉」分量有点少,但是味道还可以,芒果酸酸甜甜,河粉香甜嫩滑。「鬼口水开心果糊」是热的,味道有点像芝麻糊。
[凋谢]服务:
服务可以说是基本没有,上一桌客人滴在桌子上的甜品渍都还在,说明根本没擦桌子。跟服务员反映了之后连句不好意思都没有,面无表情一声不吭拿纸巾给擦了。不知道是一直这样没有服务可言,还是春节期间客流量太大才这样,不管是哪种情况都很不应该。
广州
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七七跌倒了
2024-03-04 15:02
性价比超级高的老式面包店,里面的面包全是小时候的味道。都很古早的面包口味咸面包和甜面包都有很多种。价格都非常便宜,和小时候没有很大的区别。
布丁包真的超好吃,布丁里面还加了红豆,外面的皮是用菠萝包的皮,酥酥脆脆的。太极包也很好吃,中间是用紫薯和红豆夹心,外面是用肉松。
广州
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仁者侠无敌
2024-01-13 18:55
🌸 一秒钟变神仙!广州大鸽饭(北京路店)里的美味与小清新 🍜🌼
💖 这里绝对是食客们的秘密基地!步入大鸽饭(北京路店),仿佛置身于美味的世界,我的心瞬间膨胀。温馨、唯美的用餐氛围,让人无法自拔。
🍲 不仅外表可爱,菜品更是美味可口!特色招牌的鸽子,口感多样,无论是后。红烧,盐焗,椒盐还是乳鸽饭,每道菜品都是口感细腻,清香扑鼻,让你的味蕾无法拒绝,绝对是打卡必点!每一口都是满满的幸福感。
🎀 服务更是贴心周到,每一个细节都让人感受到贵宾般的待遇。店员们温柔友好,始终微笑带笑,让用餐体验倍感舒心。
🌟 快来这里感受美食的快感吧,记得要提前来排队取号,否则排队必是2至3小时。
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Hunk_2649
2020-10-15 21:44
广州拍照•花城里最雅致的园林酒家,南园
最近陆续把广州现存所有的园林酒家都去了个遍,尤其是半年前去过一次,目前已经装修好了的南园。关于南园,曾经很多人都在我的笔记评论过说不喜欢它是因为它的出品不够好。我看到这些评论的时候曾经一度有点愤愤不平——现在很多人去喝早茶都只看重点心的卖相和味道,所以酒楼便统统都开到大商场里面去了,无形中也让很多地道的体验一一式微。其实广州的园林酒家,从民国的北园开始,到建国初莫伯治设计的几大园林酒家,再到现在,尽管历史不过百年,却体现了前人对于岭南饮食和建筑文化传承的努力。现在很多人一边只在乎吃喝玩乐,逛逛天河的商场,一边却说北京路上下九不行了,广州的文化在衰落了,这种行为本身就是一种漠视文化的悲哀……
-
说回南园,作为我最喜欢的园林酒家,它最有价值的,自然是园林本身。特别是在新装修以后,进门沿楼梯往下走几步便能看到小桥流水。顺着溪流看向大厅的方向,小溪两岸都种满了鲜花,哪怕是在秋冬,这让人不禁感叹广州“花城”的称呼确实并非浪得虚名。很多老人家在走廊等位的时候都喜欢站在临池一侧感受鸟语花香,顺便拍拍照。站在走廊里,左手是装潢华丽的大厅,右手是满目鲜花、绿瓦雕花,这便是我以前所说的豪商巨贾式的岭南风格。
-
茶余饭后,走过了小桥,里面还有好几处小园,有的以竹林小径营造幽深,有的以游鱼喷泉体现闲情,还有的以雕花楼梯衬托优雅。甚至还有西式的小花园藏在“四季”大厅的旁边,需要穿过一条栽满红花的小路,听着潺潺的流水声,走上优雅的西式楼梯,才发现别有洞天。
-
这样的园林酒家也许未来在广州不会再有新的出现了。老广州人的饮食文化,从紫洞艇,到老式茶楼,到园林酒家。再到以后估计就只有开在商场里面,全国连锁的酒楼食肆了。即便以后的点心再精致,评分再高,吃完以后也不会再让人有身处广州而不是别处的感觉。有关“风情”,现代人走着走着也许就淡忘了。
广州 · 南园酒家(前进路店)
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JJenny的小世界
2019-02-14 20:53
广州四季酒店中餐厅-愉粤轩
广州的八家米其林之一
🍍很多人说如果没有四季这个招牌,这家店肯定也拿不到米其林,年前在四季住还是想去试一下看看是不是真的对不起米其林这个名号。
🍍里面有主厨套餐:愉和粤,分别是988跟1288/位
🍍太贵还是没有点主厨套餐,三个人点了几个菜和汤,人均3,400,哈哈
但味道的确是对不起这个价格了,因为每一道菜真的都极其普通,甚至比很多酒楼做的都要差。
🍍点了个炒饭,米竟然还挺硬。
🍍不过环境可以给满分的,估计来吃的都是冲着广州西塔顶楼俯瞰广州的景色来的。
🍍但是东西不好吃呀,景色再漂亮也还是挽救不了我心目中的印象💔
广州美食 美食攻略 广州四季酒店 吃在广州 中餐厅
广州 · 愉粤轩
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微光之熹
2024-03-04 12:20
少有的伊面店~长年小店咯,老板买单都在餐台上
伊面就是中国方便面咯,够粗,吸汁一流,而且充满油炸多巴胺👏👏
12元肉片汤面,也够分量,我喜欢,广州吃东西,丰俭由人😜😜肉和榨菜一起,应该是炒的,感觉有点锅气,肉汁进汤一流了
伊面配浓汤是正的,大肠有劲,牛腩软烂,好吃👍👍👍
广州
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conmin_2497
2023-11-23 22:44
位置在天河东路临街铺,环境还行,人不算太多;
「霸王虾蚝粥」料很多,虾和蚝都挺新鲜,粥也好喝,推荐;
「生腌虾」第一次试生腌,就是虾生泡在酱醋里,味道还可以,但不敢多吃;
「家乡蚝仔烙」外皮香脆,蚝肥美,挺好吃的;
「潮汕卤水拼盘」不过不失;
其他菜也还行,因为买的套餐还比较划算,推荐可以来尝试一下。
广州 · 大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥(天河东路店)
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我真不吃鱼皮
2021-03-17 14:53
大名鼎鼎的顺记冰室!!!
「榴莲雪糕」
一直听同学推荐这里的榴莲雪糕
是吃得到的榴莲果肉香!
榴莲果肉去掉外皮 保留最细嫩的果肉
一点也不臭 不爱吃榴莲的人也可以美味享受啦
「红豆伴名三色」
三色雪糕球
一次满足三个愿望!!
红豆的豆香平衡掉雪糕的甜腻
口感层次分明
非常好吃
不要被一路上的山寨店铺骗到了哦!
看准招牌
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爱吃辣的Rina
2020-11-17 23:04
打卡米其林丽轩中餐厅
黑珍珠不是浪得虚名,只顾吃了只有残羹照了~鱼子酱片皮鸭和图四的松露酱手工面是最爱了👍当然芝士紫薯也超香的,咸咸甜甜
广州 · 丽轩中餐厅
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大门宝
2024-02-20 00:33
知道这家店已经好久了,周末下午两点多去吃,还是门口排队等候了大概20分钟。里面位置特别逼仄,餐桌排列十分紧密。
「金牌海鲜冬阴功贵刁粉」我还另加了一份牛肉,可以说是豪华版本了。汤底味道可以,酸辣浓郁的冬阴功,但我个人更喜欢椰奶味道更浓些的,配料也算新鲜丰富吧。就是这个贵刁就像普通河粉,口感一般,而且还会无限繁殖一样越吃越多,我不喜欢,配米粉、米线估计会好些。
朋友点的「招牌全牛贵刁粉」和「炸鸡翅鱼皮贵刁」反馈也一般,汤底和粉都一般般。
「沙爹牛肉串」虾片打底的肉串,味道不错,略干和油腻,挤青柠汁好些。
「通菜」竟是全场最佳。
是广州出名的东南亚菜系老字号了,实际出品不算惊艳,就餐环境也一般,排长龙就不值得了,尝过不会再特地来下次。
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YY姚大王
2023-11-26 23:59
「红烧鸽」整只上桌,现场分解还配了两杯解腻的。外皮很酥脆,咬下去爆汁,味道很不错。
「黑松露大鸽饭(大煲)」鸽子拆肉,黑松露分量还可以,挺香的,推荐!
「河源腐竹捞起水东芥」腐竹应该是现做的,非常嫩,豆香味很浓郁。芥菜很新鲜,脆脆,甜甜。
「羊肚菌焖河源豆腐」豆腐很好吃,就是偏咸了点。
「滋味无骨鸭掌」另外加的凉菜,选了芥末味,第一口下去直冲头顶!
整体体验挺好的,下次再来!
广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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dobe拍拍走
2020-02-13 11:50
广州探店|令人吃出幸福感的老字号煲仔饭
农讲所附近的德政中路就是老城区老字号餐厅的聚集地,🤗附近有名的老餐厅真不少~
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😘而我最喜欢的依然是吃起来暖心窝的煲仔饭。
🏠陶园美食就是那种十分接地气的街坊老店,店铺不大,所以总是坐的满满的。现在还在后面多拿了一个铺面,🪑让堂食的客人可以多点座位💁🏻♀️
门口一摞摞的煲仔和一排排的煤炉,👩🏻🍳店员就在这里加米、放肉、煮饭,感觉这就是所谓市井的烟火气~真的就是小时候的感觉😁
.
🔺这里的煲仔饭种类丰富,都是现点现做,所以通常都要等上⌛️半个小时左右~
🔺这次两姐妹点了一份🍖豉汁排骨腊味煲仔饭和🥓榨菜肉片腊味煲仔饭~
总是觉得腊味和煲仔饭是绝配❗️饭吸收了腊味散发的油香,让米饭更加美味😋
🔺香脆的饭焦也是煲仔饭的灵魂👻~没有饭焦的煲仔饭是不完整的❗️陶园的煲仔饭还是火候十足的,饭焦焦香深的我心😍
🔺煲仔饭加个八分熟的窝蛋,就更棒了❗️把鸡蛋划开,将蛋汁和米饭一起拌均,蛋汁可以令米饭更加香滑!
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💖当我们把米饭、蛋汁、酱油、腊味、肉料,全部搅拌均匀再送进口中,那种♨️热乎乎的感觉也许就是幸福吧~❤️
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🌟陶园美食
📍广州德政中路310号(近担杆巷口对面)
🚇1号线农讲所站A出口
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怡小薰黑的快乐
2024-02-22 07:55
有朋自远方来,就请他们来陶陶居
这家店相比其他几个品牌,个人感觉是性价比最高的早茶餐厅了
「陶陶居大虾饺」三个为一份,个头超大,虾肉饱满
「一口酥豆腐」趁热吃,适合多人分享,四个人吃都会觉得有点腻
「生炒干捞腊味饭」口感还是不错的,颗粒分明
「酥皮水牛奶菠萝包」必点必点,奶香浓郁,注意烫口
「烤乳鸽」可以选择一分二/一分四
建议一分四就好,还可以再来一份「陶陶居百年烧鹅」一起分享
「冰镇咕噜肉」推荐的,非常可口
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杨美女_8775
2021-03-24 14:39
#美食篇#三十年老店《宝华面店》
鲜虾净云吞:35元
鲜虾云吞面:35元
牛杂:35
&云吞里面有整整一颗鲜虾肉,里面还有一些肉,吃起来很有弹性,汤喝起来是那种很鲜的虾米汤,好评
&面很特别,很有弹性和较劲,没有吃过,很少见,好评
&牛仔里面的萝卜很甜很鲜很嫩,牛杂只有牛肺,没有其它的,有点凉不热,这个中评
地址:上下九步行街(地铁站长寿路D口),出地铁站可以导航,离地铁站不远
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木木猪LV
2023-10-07 23:15
有幸来家黑珍珠餐厅
⭐丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
🔸地址:
兴安路3号富力丽思卡尔顿酒店3楼(近省博物馆)
在酒店的三楼,入门是莲花造型的景观,有水池,服务人员是经常提醒客人注意安全。
我们点了四菜
「招牌清汤磞砂牛腩」¥368
炖得软烂入味,没牙的长辈都赞不绝口,
「鱼子酱麒麟片皮鸭」¥368
鸭皮脆而不腻,蛋皮卷住清甜的哈密瓜,解腻
「梅菜香酥扣肉配葱油饼」¥238
炸脆的梅菜保留了微甜的口感,配着肥而不腻入口即化的五花肉,咬一口,齿颊留香
「南乳清焖埔田笋丝」¥138
笋脆无渣,焖得超入味
「黄金蟹粉脆米玲珑珠」¥108/位
一个包裹住瑶柱虾仁的饭团,外面裹一层芝麻,焦香,拌上一满满一圈蟹黄,美味至极
这是一次让长辈深感满意的用餐体验,下次来试试茶市的出品
广州 · 丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
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一把年纪的布勒
2024-03-01 14:07
1,热双皮奶,13元一份,奶味浓,甜味适中,味道不错
2,芝麻糊拼花生糊,10元一份,花生糊就表面加一点,甜度适中,口味比单调芝麻糊更香,味道不错
老字号一般只有口味退步,永记再吃口味居然有所进步,真是难得
广州
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茶语清心_2959
2024-03-04 21:54
西华路上,早就听说这一间小店了,种草很久,今天终于过来拔草了,到了有很多人在排队,买了单之后要等叫号,我们前边有三十多个号才到我们,所以就先去了隔壁吃了一碗食翅,然后又过来吃窝栏粉,「牛腩河粉」+「牛杂捞粉」不错不错好吃的,名不虚传,粉很薄又好味😋
广州
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金叶叶的修仙之
2021-03-14 13:43
米其林级别的炖品小店
来广州发现很神奇的一家炖品小店
位置很明显,就在距离北京路不远的一条路边上,很醒目。
店的环境就是照片里这个样子了,基本上有两个小屋子,每个屋子里可以容纳6-8人的样子。
老板服务还是很热情的,会帮助你选择炖品。
这里的炖品真的味道超赞,点了一个竹林鸡汤,一个鸭汤,椰子鸡汤里面的鸡肉都非常好吃,鸭汤里真的汤特别好喝。
这家店是连续三年米其林标准,真的很厉害。
广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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我是奇国熊猫呀呀呀
2023-11-24 14:17
菇扒与剁椒饭很惊喜,很赞!点了套餐,再加了两个菜,两个人有些饱
广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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清醒_4111
2023-11-22 20:10
小碗濑粉13块牛脷酥6块!吃得好撑呀❗️
广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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奥吉_3014
2024-01-31 19:33
点的滑鸡真的很好吃哈哈哈哈吃光了 来这里吃了很多次了人特别多可能在广州江南西太火了吧味道确实在广州算比较好的煲仔饭啦真的不错哈哈哈哈作为一个在广州很多年的外地人确实觉得还可以嘻嘻安利朋友都过来吃哦么么么嘻嘻嘻吃完人也开心了
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取个什么_1478
2019-11-24 18:17
广州老字号点心饼店 买特产手信一定认准
广州纯心饼店-堑口市场店
地址:海珠区南华中路南洲前街13号(堑口市场旁直入200米)高德地图可导航
一家开在菜市场的老店铺,没有华丽的装修,没有高大上的包装,但是口味就是那么纯正,如同店名一样纯心、
每次过来买都要排队,来晚了招牌的花生酥就没了,老广州的阿公阿婆很多都爱吃,配着一杯茶🍵,味道醇香不油腻
另外纯心饼店不支持微信支付宝付款,来买的宝宝们记得自备现金!
推荐点心🥧
招牌花生酥 杏仁酥 猫耳朵 鸡仔饼 肉松酥 绿豆饼
广州
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果小姐啊_4820
2018-12-19 20:14
广州文明路老字号《美食合集》🙋100元能吃到扶墙,这里离北京路步行街非常近,这条路上也是汇集了非常多的老字号,也是各种美食小吃的天堂,总共花了100多元,就吃了6家店。
———————————————————————-
超记家庭煲仔饭
地址:珠光路188号(北京路地铁站A出口出来就到)
点的招牌腊味煲仔饭,加了一个蛋,一共20元,很有灵魂,没有任何缺点可言,每天都爆满排长龙的店,传统煲仔饭,制作过程慢,份量超足
达扬原味炖品
地址:文明路160-1号(近文德路)
点的招牌椰子竹丝鸡汤20元,椰子的清香加上鸡汤非常的鲜美,门店在临街,也是需要排长龙,在背街还有2个门面,可以在那里坐着喝鸡汤
食盈碗仔翅
地址:文明路与德政中路交界(近中国银行)
点的招牌大地豪情翅16元,味道好且料很足,里面有鲍鱼仔,生蚝,墨鱼,等等小料,很补的哦,这个品牌的店在广州也是非常的出名,很多地方都有,遍地开花
百花甜品店
地址:文明路210号(近中山图书馆)
点的芝麻糊和椰汁西米露总共21元,这家店的甜品足足有430个品种,即使广州人每天来吃一种,也要吃1年多时间,也是需要排长龙的
老西关濑粉
地址:文明路216号(近中山图书馆)
点的招牌水菱角18元,这是舌尖上的中国2里面提到过的美食,也是非物质文化遗产和米其林推荐餐厅哦,但做为外地人吃的不是很习惯。
天妍老广州牛杂粉
地址:德政中路199号
点了一个面筋牛杂8元,其他地方都是10元,这里不是特别当道,只需要8元,份量都是一样的。
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屁屁子在吃了
2023-07-20 11:51
西华路老式面包|1块钱的面包广州真的有!
童年的味道,油油的别想减肥了,先开心了再说!
📍永昌饼家🌟🌟🀄️
老广童年,小学时代的菠萝包啊,酥皮包、肉松包,红豆包、肠仔包、蛋挞……还有好多!都是巨便宜的😆麻薯也有嚼劲!但是不是要回购的款。
📍荣馨饼屋🌟🌟🌟🌟🌟
对比永昌我更爱荣馨!荣馨大个头面包吃起来太爽了,老板娘老爷爷都很好人,吃过不止一次了!汉堡包推荐!披萨下次来吃。还有很长一条的店里面很多人买,还不是每次去都有的。还有些其他广式蛋卷,反正很爱还会来!
🚇彩虹桥A出口一直往前走(荣馨在亚信附近)
🌟爱老式面包谁错过真的不要太后悔了!
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广州 · 食盈碗仔翅(西华路店)
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其实是香蕉
2021-01-23 13:04
广州美食探店连续三年登榜米其林必吃餐厅
分享一家我的广州年度最爱餐厅‼️(之一)
全广州最好吃的烧鹅(去晚🈚 想吃的话一定要在中午一点前,晚上七点前)
👍没有任何前缀限定词的那种~
.
✔️「蜜汁凤鳝球」我最喜欢的鳝球,裹面粉炸,外脆里嫩,鳝肉好吃,蜜汁入味,真的很好吃!爆炸好吃👍👍👍
✔️「马来黑叉烧」推荐⭐⭐⭐⭐⭐肥瘦相间,油滋滋,肥肉部分更多一些,配主食绝了。这个招牌黑叉烧也是必点了,虽然肥但贼香!
✔️「怀旧古法市师鸡」市师鸡不是特别满意,肉比较少,味道是还不错。
✔️「湿炒牛河」中规中矩,不过牛河也很难做出什么新花样啦!
.
▶️ 朱仔记食府
📍江南大道南429号(近香江家私)
广州 · 朱仔记食府(江南大道店)
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ElaineiALe
2019-12-31 09:19
米其林推荐·广州美食传统味·达扬炖品
🏠:达扬原味炖品(广州文明路160号,第一家老店)
🕙:12:00-24:00
🥥:必点🔥原只椰子炖竹丝鸡😋
//////每次来广州都会想念炖汤,这家在文明路老街上,是本地人最爱的老字号之一,街道也十分有复古感。墙上贴着连续两年上榜米其林推荐。付款后秒给你🥥,只要有位子不用等。味道真的不用多夸了,没有任何调味料的味道,原汁原味里面透着椰子浓浓的甜香味~ 喝完汤还可以逛逛边上还有好多甜品店和小吃店哦~😍
//////🚶♀️🚶看到帖子上说会有很多人排队,我是周一晚上5点去的,没人排队,还有很多空位,秒吃上。可能是老板在不远处还有一家店的原因吧。
广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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飲食情侶
2020-06-12 11:04
「牛小灶」广州不吃点煲怎么对得起自己?
·
💡牛小灶🌟🌟🌟🌟
·
第一次吃的时候因为不知道出品怎么样
再加之是一家连锁店
所以也没有准备给大家推🤔
但吃完之后便决定下次二刷了
于是再相隔了一年后
再去了一次
把这家店推给大家🥰
·
装修风格以简约为主
没有很特色的装修风格
石牌桥店的装修中还有“炭炉”这个元素
店内的位置也不少
但桌子之间有点挤😕
所幸店内的服务还是很不错的🉑️
·
我们这次点了个美团上138的套餐
包含小煲的牛腩牛杂煲
开心农场和柠檬可乐
再额外加了个牛肉丸
和吃煲必不可少的华丰面⭕️
·
🐂牛腩牛杂煲
一份小煲的分量也已经很足的
煲内已经有面筋、萝卜
这些牛腩牛杂必备的配菜
可以不用额外点
萝卜和面筋的味道真的很不错👍
值得一提的是
和那些打着牛腩牛杂名号
卖牛肺和软骨店不同
牛小灶这里都是实打实的肉🉑️
锅里面基本都是牛腩、牛肚、牛筋这些
牛腩比牛杂还多
而不值钱的肠、肺、软骨几乎没有
在份量上还是十分良心的
不特别加其他调料的话
味道也恰到好处☺️
汤汁吸收得很足
口感也很不错
肥而不腻,瘦而不柴
再搭配着牛筋、牛肚等等
口感也更加丰富😋
🐂牛筋丸
额外加的牛筋丸口感也很不错
不是加粉的那种
口感非常Q弹
锅一开就可以直接扔下去了
多吸收汤汁的味道
🐂开心农场
套餐里搭配的蔬菜杂菌分量也不少
强烈建议在煲刚开的时候就把菌加进去
味道真的很香🥰
青菜则可以最后再吃
去油解腻也很不错⭕️
🐂华丰面
至于华丰面
在广州打火锅吃煲怎么能少得了这个东西
有一说一
华丰面真的是我吃过口感和味道最棒的面
打火锅吸收汤汁特别充分🤩
但又不至于很咸
感觉恰到好处
颜色看起来味道就很足☺️
再加上表面的油光
让人特别有食欲
无论吃什么火锅
真的推荐大家点一份华丰面哈哈
🐂柠檬可乐
去年吃牛小灶的时候好像还没有柠檬
还可以选择去冰
可以说是很贴心了☺️
🐂店内的酱料也是自取的
品种快赶上麻辣火锅的酱料了
可以自己调
还有小吃可选
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店内的主食煲均以牛肉口味为主
分为了传统牛杂煲、香辣牛杂煲、牛筋丸牛杂煲
牛尾牛杂煲、牛腩牛杂煲以及金牌牛腩煲
虽然品种这么多🤔
实际上就是牛腩、牛丸和牛杂的排列组合啦哈哈
还可以选择原味和香辣两种口味
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❣️牛小灶牛腩牛杂煲
❣️人均:70元
❣️营业时间:11:00-1:00
❣️地址:很多地方都有,百度一下你就知道~
广州 · 牛小灶牛腩牛杂煲(体育西店)
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谢谢不吃了
2023-11-21 13:25
广东的面食真是永远吃不腻🤩
伊面简直是广东人的童年回忆了,现在除了酒楼好像很少见到。「牛腩捞长寿伊府面」裹满酱汁,超级美味🤤牛腩炖的很烂
「猪手捞生旦面」生蛋面也很🉑️
😅确实是老店对环境和服务要求不能太高哈哈
广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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面包的挑食日记
2020-10-22 21:14
广州探店|糯米胃必打卡的南大门米糕‼️
种草已久的韩国米糕店终于✅
店里热火朝天,一笼一笼的糯米糕新鲜出炉,桂花糕、红豆切糕、黑豆切糕、南瓜松糕...简直是糯米星人的天堂🤩
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🤎红豆切糕
招牌口味,刚出炉的白年糕裹满粉糯红豆粒,中间夹一层红糖一层红薯,口感糯唧唧、层次也很丰富!清甜不腻好幸福!
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🎃南瓜松糕
黄澄澄的南瓜味松糕看着好有食欲!!南瓜味喷香的松糕夹大块软糯香甜的南瓜粒,甜度基本都来自南瓜,口感扎实又松软,健康又美味!!
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这家爱了!!下次要来试一试桂花糕和黄豆面年糕!
广州 · 南大门米糕(天河店)
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南兮食记
2020-01-10 18:01
上过舌尖上的中国连续两年米其林餐厅
📍 竹园竹升面(西关总店)
📌 (广州)十八甫南路107号(广州酒家直下)
🧮 人均:20元
来广州旅游,怎么能错过米其林餐厅。
这家店位置很好找,吃完壹心鸡,跟着导航一路就到了。
因为不是饭点店里也没啥人,点了一份鲜虾云吞倒是很快就上桌了。
店里挂着连续两年米其林的牌子,很荣耀的感觉。
墙上还有师傅和众多明星的合影,也算是明星餐厅吧。
竹升面由来:
广东人把粗“竹竿”称为“竹升”,取生机盎然、节节上升之彩头。用竹竿压制的面,就成为了“竹升面”。
【鲜虾云吞】
皮薄馅多,虾肉很实在,肉馅很紧实。
手工竹升面面条爽滑,也很劲道,不过它本身是用鸭蛋和面粉制成的,自带的独特味道还是让我不太习惯。
汤底是非常清淡的,旁边配了辣椒酱,舀了一勺,作为四川人,差点没被辣死。
广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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