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流浪萝卜
2021-01-02 17:34
广州美食独家白切鸡屹立40年‼️米其林推荐
今天分享的店是可能是很多老广小时候都去过的店~40多年过去了店里的环境和点单方式还是一如当年,就好像时间在这里停驻了一样~
😲这家店有几十年历史了,听说是79年开的,虽然在小巷子里很简陋也很隐蔽,菜品种类也不多,就是简单的鸡和鸡杂粥粉面,但它却是米其林推荐餐厅
.
▪️这些光环其实都是虚的,味道才是真的
这次是在这从小吃到大的朋友带我来的,点了这边的招牌白切鸡和鸡杂粥
🐔独家黄芥末白切鸡
▪️这里的白切鸡竟然不是沾姜葱的,而且沾黄芥末和葱酱油?!我这个老广第一次吃沾黄芥末的白切鸡,竟然真的有点搭?首先鸡肉是肉眼可见的滑嫩,皮是像果冻一样QQ滑滑的,肉质很嫩刚好在熟的临界点
▪️这里黄芥末的味道是有点酸酸的,沾一点点黄芥末再沾酱油,比沾普通姜葱口感多了一些清爽的感觉,很特别
.
🐔鸡杂粥
这里真的万物皆可鸡杂,鸡杂粥粉面都有!猪杂吃得多,用鸡杂做粥粉面真的第一次吃。粥底是煮得很绵的,鸡杂应该有腌过味吗,所以下粥鸡只有香味没有内脏的腥味。味道不会很惊艳但是就是淳朴的好吃
.
✅总结
来到这家店最大的感觉是像回到了小时候,石板路,小胡同,拿号的木牌子和餐票,云石桌子如此种种,这样的店铺只存在童年记忆里了,但是这里却还是十年如一日。
这里的白切鸡也的确很特别,这个味道可能只此一家,用黄芥末做的白切鸡以及用鸡杂做的粥粉面在外面的确很难找到第二家。
👉🏻所以无论是味道还是情怀,都值得大家来试试~
.
🔹基础信息
▪️店名:同记鸡粥粉面店
▪️人均:15-25 丰俭由人
▪️时间:11:30-22:30
▪️地址:广州市荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记面店)
广州 · 同记鸡粥粉面店
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以下榜单推荐
相关内容
IZZFTim
2020-10-24 16:20
广州三大园林酒家
|南园酒家|
-南园虾饺王-
皮不算厚,里面的料也很足虾也很新鲜,合格。
-XO酱萝卜糕-
上来就是冷的这点差评,味道还是过得去胡椒味控制的很好不会很辣。
-风味濑粉-
很少见茶楼有濑粉吃点了一碗不贵,味道也算的上可以。
-黑椒牛仔骨-
肉挺多也不难咬,味道很美味 黑椒汁调的刚好符合本地人口味不会太辣。
总结:作为广州三大园林酒家,来这里喝茶的老友记们绝大多数都是因为鸟语花香的园林环境而来,不论幽静岭南园林或新式简约的包厢区域这里环境确实在广州实属排列前茅,环境极佳出品稳定加上价格合理确实值得造访。
广州 · 南园酒家(前进路店)
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臭蛋王中_4998
2019-07-24 16:48
广州美食 | 上下九美食去这十家就够了
广州美食攻略 | 广州美食集合地,老字号最多的一条街—💕上下九💕老字号太多?眼花缭乱的推荐不知道选哪家?去这十家就够了!😎
┅┄┅┄┅┄
①顺记冰室:广州四大冰室仅存之一,首创上世纪20s,已经是百年老字号了。椰子雪糕可是得过金奖🏅️的小吃
👍椰子雪糕 15/个
📍宝华路83号
┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
②宝华面店:超过30年的传统老店,每个云吞里都有一个扎扎实实的大虾🍤,一定要尝试桌上的辣椒酱,太好吃惹❗️
👍仙虾云吞面 35/碗(5个云吞)
📍宝华路117号
┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
③陈添记鱼皮:久仰大名🗣号称全广州最好吃的鱼皮,每块鱼皮都超级大!连当地人都经常光顾的传统小吃。
👍祖传爽鱼皮 25/份
📍宝华路十五甫路三巷内第二档
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④仁信甜品:广东顺德老字号,创始双皮奶。百年传承,非物质文化遗产💫
👍仁信双皮奶(冷) 15/碗 (插一句:陶陶居的双皮奶也很好吃😂)
📍多宝路342号
┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
⑤文记壹心记:数一数二的葱油鸡店,绝对不能错过。肉质紧致而鸡皮又不油腻,配上独家的葱油姜汁,夏天首选。
👍壹心记 48/半只 (‼️只能现金💴)
📍顺记冰室斜对面小巷内
┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
⑥和盛糖水店:藏在旧市场里十多年价格不变的糖水老店,全店没有超过10块钱的🤩还有少见的花生汤圆
👍豆腐花、凉粉、龟苓膏、杏仁糊
📍文昌南路观音之街8号(建议导航,非常难找)
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⑦九龙冰室:还记得🇭🇰古惑仔之九龙冰室嘛!隶属太興旗下,装修也非常港风。极力推荐的招牌一口西多士让人回味无穷。
👍招牌一口西多士 20/份
📍东急新天地(下九路90号)
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⑧陶陶居:网红广式早茶,上下九这一家是老字号了,据说是光绪年间(1880)就开档了。尝鲜要趁早,免得排队
👍百年烧鹅、一口酥豆腐、卡珍芝士焗糯米鸡、脆皮黑芝麻艾糍丸、西关牛俐酥、双皮奶
📍第十甫路20号(连锁店,这家和其他店的菜单有很大不同,推荐去其他店尝试)
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⑨莲香楼:百年饼家,要买手信🎁🛍的不二之地。玲琅满目的糕点👨🍳,每种都可以带一点回去
👍鸡仔饼、老婆饼、莲蓉饼
📍第十甫路67号
┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
⑩银记肠粉:蔡澜先生亲笔题名“以肠为王”,始创1958年。肠粉量足皮滑,不愧称为“老字号”
👍牛杂萝卜15/份 牛肉肠11/份
📍上九路79号
广州
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夏夏冬天不太冷
2023-09-26 16:59
广州小吃街|西华路人均10元,从早吃到晚
人均10元,#广州西华路小吃街#,快来一起吃吃吧!
小吃🫔
➡️腾元生煎:皮包肉香,底部焦香
➡️诚成煎饺:冰花韭菜煎饺、冰花玉米煎饺
➡️食盈碗仔翅:有点像海鲜胡辣汤
➡️芳记小食店:鸳鸯肠、艇仔粥、及第粥
➡️牛佬牛杂汤:牛杂汤、萝卜牛杂
➡️一品为先食得好(西华路店):大杂锦米粉、吉列猪扒
粉面🍜
➡️富记鱼蛋粉:高启强同款杂锦鱼蛋粉
➡️荔林食店:招牌牛筋河粉、至尊三宝捞河
➡️珍珍小食店:牛腩猪肠河粉、牛腩啫啫珍珠粉
➡️才福竹生面:鲜虾云吞伊面
➡️文记河粉:牛腩河粉
甜品🍮
➡️英姐鲜奶:水牛奶,双皮奶
➡️芝麻糊世家:黑芝麻糊、花生芝麻糊
➡️荔园奶茶:丝袜奶茶、锡兰柠檬茶、黑白鸳鸯
➡️沙湾甜品食馆(西华店):红豆双皮奶、沙湾姜撞奶
➡️加亚拉茶:招牌三色茶、特制双层拉茶
正餐:🥘
➡️威邵鸡煲:炭炉果鸡煲
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
💰人均:75元
➡️贞姨美食海鲜大排档:椒盐濑尿虾、蒜蓉生蚝、大元贝
💰人均:135元
➡️天宝食坊蚝啫大排档:啫啫黄鳝、干炒牛河
人均:94元
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广州 · 牛佬牛杂汤(金花直街店)
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芳岛橘子
2018-09-22 08:19
广州小吃 |🏆无名走鬼档,老广私藏的糕点摊
3⃣️🈚️:无店面、无招牌、无名字。
铁皮推车上却有14种传统的广式糕点,『无名走鬼糕店』,街坊们叫它“莲姐萝卜糕”。
位置真的是那种不专门去找就会找不到的地方,📍位于前进路的基立南街,在蠄蚷王对面的巷子里。
每日现做的,1点半准时出炉,下午3点半开始出摊,便宜大件又抵食,有卷卷和块状的切糕。每次路过肚子有位置的话都会买上一些!
我心目中的🔝:
🔸萝卜糕
咸口的萝卜糕内容超丰富,有香菇腊肉虾米🦐,带回家放到锅里煎一煎也很好吃。
🔸芝麻卷
芝麻的香味超浓,不会太甜,展开超光滑,吃不到芝麻颗粒。
🔸芋头糕
芋头是我的心头好,看得见的芋头大块,口感比较粉吃,几口就饱了,回锅煎吃起来也不错。
🔸杂粮卷
红豆和燕麦铺满整张卷,吃起来好满足,甜度可以接受。
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小路易斯
2020-11-21 12:38
广州探店丨米芝莲一星丽轩中餐厅
听朋友介绍说这家的粤菜很不错😛提前一天订好位的 环境很安静,餐厅的氛围很好!
点了几个大家还蛮推荐的菜
龙虾汤泡饭🥣:这个值得尝试一下 汤汁浓郁,里面有龙虾肉和脆脆的锅巴。
松露酱捞手工面🍜: 评价很高的面,也能吃饭松露的香味,但是感觉有点咸
鱼子酱麒麟片皮鸭🦆:没什么特别的,感觉和北京烤鸭差不多。
作为一个湖北人整体下来感觉还好,有点平平无奇
广州 · 丽轩中餐厅
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果宝小星
2023-11-20 08:46
环境不错,服务态度很好
芋香紫薯卷口感不油腻,不会太甜,我喜欢
三鲜鹿茸菌煲味道鲜,好吃
广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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Icy_4099
2024-01-12 13:42
选择很多,可以一次下单。
「铁板鸭肠」必点,鸭肠很脆。
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Lovemyweibaby
2024-02-14 13:10
朝天路上一家其貌不扬的小店 ,双休日午饭时间帮衬,走慢两步都要等位
菜品小贵,份量不大,却有一点家的味道😍
「豉油糖炸黄花鱼」经过油炸的黄花鱼 外脆内软 有温度又保持着鱼的鲜甜,搭配蒜香和酱油,一口一个鲜香
「排骨煲」小小的一个 排骨嫩 带着陈皮的清香,可以炫两碗米饭
「葱油鸡」今天的大部分是鸡胸肉,有点老
两大两小结账大概500几蚊,菜品小贵,但味道唔错,饭后仲有糖水送,小朋友吃得开心🤤
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丶小強強爱浪
2024-02-26 21:54
看着评分高 过去尝试一下 进去只有门口有个小哥说了句扫码点餐 剩下的你不管了 桌子脏了 也没人招呼 还是我自己找服务员过来收拾了一下才坐下 瞬间就没心情了 想着来了就随便点了点吃的尝尝 东西味道一般 相比起路边的小店个人感觉没有什么惊艳之处 附近的可以来尝尝 离得远的个人建议不用刻意过来了
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vicki_2110
2019-08-23 19:58
广州传统美食| 藏在巷子里的平民米其林 人均3️⃣0️⃣粥粉面,白切鸡店 好吃到飞起❗️
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所谓鸡香不怕巷子深 相信很多人只要问本地的老一辈同记鸡粥 他们几乎都知道
同记可以说陪伴着我的长大 从小爸爸就很喜欢带我来吃它家当宵夜(就是因为我爸 我现在才会变成大胖子👈借口)
-
虽然它家现在拿到了米其林推荐 但是一点也不傲娇 价钱还是非常公道 而且材料很丰富 人均3️⃣0️⃣包饱 味道方面还是跟小时候一样❗️唯一变的就是它家本来就很多人排队 现在更多人排队 如果可以 尽量避开高峰来
-
环境方面从巷子开始就有一种古老味道的感觉 跟我小时候一摸一样 真的完全没有改变 它家还是藏在巷子里面 还是有点难找 不专心留意 很容易走过 走进小小的门面 里面也跟以前一样没有怎么改动过 小小一间 古老的桌子 传统的吊扇 位置不是很多 人多会需要拼桌 可能有一定历史的关系 里面不会太干净明亮 典型的苍蝇馆子👍
里面在吃的几乎都是本地人和老顾客 老板还是跟以前一样年轻🤣服务人员也都是有一定年纪的叔叔阿姨 好有几十年老广州的韵味
-
🌟它家门口摆着一张小桌子 点单和收钱都在这里 老板坚持用了传统的纸质来记录 给完钱 老板就会给你一个号码牌 叫号用的
1️⃣白切鸡
它分为大中小 两个人点中份就足够啦 白切鸡肉质很鲜嫩 吃起来皮滑而不腻 鸡肉也做得很滑 点上现在很少白切鸡店会配的黄芥末 宁有一番风味 还有可以点葱豉油配在一起 鸡味更鲜
2️⃣干炒斋河
虽然只是酱油 河粉与芽菜炒在一起 很普通 但是味道却很令人回味 炒得很有锅气 吃起来很香 我一个人能吃完一碟
3️⃣滑鸡粥
本地人的最爱 这碗粥用了鸡最滑的部位来煲制 煲得火候十足 煲得很绵绸 而且分量很足 再撒上胡椒粉 wow 味道“无得顶”
4️⃣菜心炒鸡杂
几乎每桌必点 鸡杂处理得很干净 菜心与鸡杂一起炒 家常菜的味道 很不错 推荐!但是那天的菜心过老 而且有点油腻 不过不失 希望下次好点😁
⚠️如果不想排队的话 可以选择晚上8:30打后去 但是我最爱的炒米粉可能会没有 我那天就没有😭真心极力推荐❗️
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🐔店名:同记鸡粥粉面店同记鸡粥粉面店
📍地址:长寿东路福广里3号(近坚记面店)
🚇交通:地铁1号线长寿路站A出口步行820m
广州 · 同记鸡粥粉面店
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Kalachanchan
2024-03-02 10:33
没有想到那么冷那么晚的夜还要排队啊啊啊啊啊~ 不过还好,大概等了半小时就到我们了!
「啫啫蚝烙」一如既往的好啊,我觉得和深圳那个至正潮菜的水准差不多呢,份量也很足,不会有一点点油
「咸蛋黄啫凉瓜」用的是生蛋黄的,不是外面的蛋黄酱,入口就知道了
「蒜炒芥蓝」 真的只有菜梗啊……… 叶子一点都不见了
「啫啫鱼头」这个还行,反正呢他们家出品的菜都是现煮的,没有预制菜,大概也就是因为这样保持了米其林的水准吧,不过价格确实有点小贵就是了!
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森林里的丹麦城
2024-03-03 18:02
啫啫煲一直是我挚爱,广州人做饭讲究食材新鲜讲究镬气,这家坐落在西华路的大排档完全可以满足到你的广州胃。
🌿环境:
面积不大,有两层,进去吃衣服头发会沾上一股油烟味,很夸张。
🛎️服务:
服务员会很热心给你推荐菜品,必须人齐才能进店入座。「啫啫黄鳝」很大块,新鲜必点。「干炒牛河」很大碟,镬气超乎你想象,不加牛都很香。「生啫牛舌」「生啫竹肠」必点。
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贾森龚
2023-11-25 11:25
第一次尝试当地的啫啫煲,听说是打开打开盖后发出啫啫的声音 以此闻名,味道是好吃的 汤特别好喝 清甜 是可以推荐的
广州 · 啫八(滨江店)
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想mo你的爪
2021-03-07 22:07
广州必打卡老字号,百年陶陶居
陶陶居1880年开业有着百年历史的老店,从小听着“陶陶居”3⃣️ 个字,可以说是几代人的回忆,🆕 重新装修开业后的它焕发新机🌟
.
----- ⭐ 环境⭐ -----
酒家保持了原来的西关建筑特色,同时也加入了很多现在元素,古今融合很别致,1-3层都有就餐区座位很多,但是茶市然后很🈵 爆,晚市相对人少不用等位。
小提示:微信公众号可以取号,节省排队时间。
.
-----🍴 吃货推荐🍴 ----
碳水使人快乐🌞 ,看着隔壁桌的炒饭,居然有点流口水,果断来一份海皇鸡火炒饭,金黄金黄的看着就觉得很有食欲😋 ,里面有鸡蛋丝和鸡肉粒,直接干饭我也能吃2大碗🈵 🈵
.
香芒茶树菇炒牛肉🐮 荤素搭配很营养,这道菜还很下饭,加入香甜芒果🥭 带了点清新,吃起来不腻
古法蒸石斑鱼骨腩🐟 鱼肉有点结实但是挺嫩,搭配红枣丝、瘦肉丝、木耳一起蒸,味道很香
.
南乳清斋煲素食者🉐 爱,里面材料种类很多,除了菌菇、木耳、粉丝、白果这些经典搭配,还有几款素肉和雪耳
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🏠 商家:陶陶居酒家
📍 地址:广州荔湾区上下九步行街商圈,第十甫路20号
🚌 交通:地铁黄沙站出站后,途径大同路走10分钟;地铁长寿路站出站后,途径宝华路走10分钟
广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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小张刀子
2024-05-18 17:57
广州穷鬼服装天堂之
地址:广州市6号线植物园站D出口龙洞步行街
🌿 🌿继之前的公元前买衣服这些对比,龙洞就是贫民窟女孩的天堂,牛仔裤短袖低至十九 块一件,超多店铺打折扣,什么时候去都感觉好多人
裙子不过百,大部分店🉑试穿,逛累了,美食街一条街就在旁边,有包包鞋子,首饰眼镜,附近也有广场可逛
营业时间10:00到17:30左右
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广州 · 龙洞步行街
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诗子_7049
2019-09-16 09:16
南园酒家|烦嚣市区的一片园林净土
在广州市区生活久了少不免感觉到拥挤烦嚣
每座大城市都有这有那的通病
稍稍回想下奢望穿越童年回到山与水的宁静环境
然而躲在海珠区前进路的南园酒家
却出淤泥而不染地静卧一觉
任管墙外车水马龙水泄不通
墙内依然恬静自如岁月静好
这可是不可多得的南国仅存家族园林
想必经历不少风风雨雨权属归属斗争
最终的最终以独特岭南园林建筑酒家现存于世
可谓不容易呀不容易
偏厅厢房融入得当
雍容华贵之余不失满足本地人饮食为乐之志趣
又能保留历史又能便利街坊饱腹
烦嚣城市间留有一丝喘息空间
实在不错了
广州 · 南园酒家(前进路店)
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朱沐目
2024-02-10 11:49
👉收藏很久,终于来吃了,广州最好吃的毋米粥,没有之一。
👍味道正宗、食材新鲜、服务周到、场地大环境好、调料味道丰富、性价比也很高,全方位满分。
👌可以线上订座和取号,大家一定要提前订,否则经常排长队。位置在很市中心,但闹中取静也不吵,吃饭还可以在猎德村口小河边散散步欣赏广州夜景。
👉先煮海鲜、再煮肉、再煮油条和蔬菜;不用担心自己不会,服务员会全程帮忙放和捞,不用自己动手。
「毋米粥底火锅」锅底很浓稠,米香味十足,吃到最后捞碗粥,大满足。
「鲜白蚬」很鲜很清新,我们还另外又加了一份。
「沙虾」鲜活鲜嫩,个头挺大的,服务员帮忙,熟度也刚好。
「秘制捞清远麻鸡」 鸡肉很有嚼劲,肉质紧实,裹着粥水很好吃。
「猪杂」粉肠+猪肝+猪心+猪颈肉+腰花,分量不算少,刚好各种味道都可以吃到。及时捞出来,很嫩。
「黑松露肉滑」有两个肉滑,很大一块,满满三大碗。
「现切八两肉」这个推荐,真的不错,肥瘦相间,瘦肉嫩肥肉口感很好,和牛油有点类似。
「太艮堡油条」泡粥必备搭档,干吃酥,泡粥软。
「捞味菜粥」一顿毋米粥的完美压轴,海鲜和肉味入汤,最后捞菜,perfect!
广州
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吃不胖的小鱼
2021-01-20 21:36
广州美食|坚持26年古法手工素食‼️快失传
❣️一份匠人精神让76岁奶奶坚持每天用古法手工制作小吃,过程就要5个小时,一日复一日,阿姨已经坚持了26年了👍
-
❣️隐藏在西华路里,一间不起眼的小房子甚至破旧的,只卖两种产品:斋烧鹅和斋扎蹄。
-
❣️别看这两样东西很普通~其实制作手法很讲究~制作时间长、价格又亲民,在广州已经很难找到第二家了‼️其实奶奶也可以“退休”不做了,但是她想更多人可以吃到这种老广情怀小吃~
-
❣️美食品尝:
1️⃣:斋烧鹅 💰5元
是用腐皮制作的~经过奶奶巧手制作✨切开后像“烧鹅”而得名~口感很香~不油不腻~越吃越香~
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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2️⃣:斋扎蹄 💰5元
这个制作过程比上一个要繁琐一点,“卷、扎、蒸、拆”四个步骤~产量比较少~口感我比较喜欢~感觉在嚼肉一样扎实👌
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⚠️建议大家一定要➕芝麻‼️‼️‼️超级香👍
-
❣️探店指引:
🏠: 菜根香嫡系斋卤味
📍地址:龙津东路驿巷17号
🚇交通:地铁1️⃣、6️⃣号线陈家祠C出口步行8分钟
🈺️时间:早上7️⃣点-卖完为止(建议早点去)
💰人均:5元➕
广州 · 菜根香嫡系斋卤味
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一口吃个小李
2020-07-03 13:03
体育西横街里性价比超高的正宗潮汕菜!
就在天河城附近,体育西横街里一家叫“潮汕砂锅粥”的小店,下班时间过去挺热闹,但也不用排队,直接上二楼。(店内不禁烟噢🈲️)
快速扫描了一下菜单,基本只要20-30元一份,两个人点3个,人均40多,吃完饱到扶墙出去,性价比没得说。
1⃣️招牌芥蓝炒牛肉,份量一点没客气,牛肉嫩,芥蓝爽口,就差一份粿条了😛
2⃣️炒圣子,老板说今天的肉质新鲜,可以大口吃肉,味道不错加了洋葱,但个别几个有沙 😂
3⃣️蚝仔烙,边边煎得香脆,刚端上来的时候还有“锅气”,中间的蚝仔个头大,滑嫩不腥,沾点鱼露吃得一本满足😍
菜单上写着“来自饶平”,老板也是可爱的潮汕普通话,推荐!😉
广州 · 体育西横街
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swanchow
2021-03-06 21:37
探店|瑰丽patina·苑
本来想打卡瑰丽广御轩,可惜提前一天约已经满座了,于是转战95楼的西餐厅。
🌃环境:餐厅位于patina living另外一边,对着中轴线和西塔,看不到广州塔。提前预约不能选位置,先到先得选位置。餐厅下午五点半开业,我五点40到达窗边位已经占满咯,建议希望享受美景的集美最好挑个好天气早点去。
前菜:
- 香煎鹅肝/98RMB: 味道不错,下面点了类似蛋糕口感,另外推荐蘸少量醋,还配有泡酒制过的车厘子,所以一点都不腻。
- 龙虾沙拉:半只龙虾配上水牛芝士和鱼子酱,中规中矩,芝士吃起来有点柴。
- 生蚝/300RMB半打: 这个非常好吃,肥美香甜不腥,搭配的醋也很搭,推荐。
主菜:
- M7牛扒/1288RMB:菜单上有慢煮牛肉,和牛肩和T骨,价格500-1000不等。服务员推荐了Menu上没有的M7牛排,还不错,配了烧烤汁、蛋黄酱和玫瑰海盐,喜欢海盐的原汁原味,性价比很高。
- 意式扁面/128RMB: 蕃茄味还算浓郁。
Wine:
- 点了一杯凯隆世家副牌的梅多克圣埃斯泰夫村,一开始有比较重的奶油味,醒酒之后有浓郁的红黑果实香气,和橡木桶产生的烟草味,入口平滑,放久之后酸味更加突出。
两个人觉得份量有点多,我吃完前菜已经快饱了,所以我觉得对于这个环境性价比挺高的。很适合情侣庆祝纪念日或者小姐妹聚会。
广州 · 广州瑰丽酒店
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1970-01-01 08:00
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fenfeiqi
2024-03-04 21:16
吃了N多家连锁店,还得是银记得肠粉最好吃,水平最稳定,啥也不说了,及第粥也是好喝用料十足,超爱。现在还有套餐选择,更是方便了许多,而且连锁店基本到处都有也很方便,随机选择都不会有问题。
粥比较推荐及第粥,真的好喝,肠粉就看里面料哪款自己喜欢就好。
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小哔哔
2024-03-04 21:40
准备过年了和朋友一起去荔湾的花街。恰巧大家都想喝茶,就来了这个店。本来是三个小伙伴的,但是到最后就剩下两个小伙伴。我们去的时候人不多,就挑了一张圆桌,但是服务员一直都没过来。桌一直没人来收,特别脏,服务也特别的不好。重点的是作为那个经理,他不让我们做圆桌,也没有提前告诉我们,我等了20多分钟才过来收桌,才告诉我不能做圆桌,那个经理的态度特别差,还说不是在我们这边的生意意思就让我们走。本来想打电话去投诉的,当然后来有个可能店长的人过来协调,我才没打电话过去投诉。
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小糖_3600
2023-11-28 11:37
炳胜公馆。广州是大名鼎鼎的美食之都,必须认认真真开启对这座城市的摘星之旅。到广州第一天,和朋友约了炳胜上午十点的早茶(提前3周预定),用餐时间只给2小时,热菜大多不给点,以点心为主。
到店由服务员领进包厢,先给泡了茶,点菜,烧卖、虾饺皇、金钱肚、凤爪、萝卜糕、肠粉……都点了,甜的招牌菠萝包、金橙酥皮蛋挞点了,艇仔粥、牛肉粥点了,还点了炒河粉、脆皮灌汤烧鹅(现烤的,等了好久)。先说不足吧,糯米鸡里面一块大肥肉,炒河粉稍微油腻了些,他家烧鹅与传统的不同,肉质有点老或者说柴,牙口不好的人肯定嫌弃,皮是脆的,汤汁调味还行。再说好的,叉烧包不错,圆润饱满非常可爱,酥皮奶香酥脆,鱼滑浸时蔬枸杞叶清淡爽口,广州朋友觉得萝卜糕也不错,炳胜公馆的早茶点心还是有较高水准的,服务也比较到位,不亏是米其林黑珍珠双料餐厅,还送了伴手礼,开心满意
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广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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冰雪奇缘_7648
2023-11-06 17:49
终于吃上了心心念念的桂花糕啦
南瓜松糕香芋紫米松感血糯米芋泥奶酪
吃了你就忘不了
软糯香甜趁热吃
芋泥奶酪冷藏后口感更佳哦
就是分量没有我想象中的多啊
秋天就是要吃糯唧唧的米糕啊
是幸福满足的味道
秋天快乐呀
广州 · 乔家南大门·米糕·甜点(天河店)
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Doraemon_1904
2019-10-20 23:45
广州北京路美食高颜值网红小吃
广州北京路美食🔥高颜值网红小吃💫快马住‼️
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1️⃣裕苑(獨此一家絕無分店)
裕苑(独此一家绝无分店
🔥广州张震岳的牛杂小铺!老板神似张震岳,重点是食物也很赞啊哈哈!
十裕苑三宝:咖喱牛杂、咖喱鱼蛋、混酱肠粉。竟然被一碟普通的混酱肠粉所迷倒!内有花生酱、蕃茄酱、辣酱、芥未酱和芝麻,颜值满分口感满分🐂咖喱牛杂跟咖喱鱼蛋,两者用的竟是不同的咖喱,太贴心了!更偏爱黄咖喱的牛杂,浓浓咖喱香~
📍地址:贤藏街2号(华侨中学正门对面小巷30米)
🕰县营业时间:12:30-19:30
💰价格:混酱肠粉6,牛杂26,鱼蛋12
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2️⃣元氏钵仔糕
跟传统的钵仔糕不一样,这里各种各样口味的钵仔糕都有🥧
❣️咖啡流沙拉花钵仔糕💰11.5元
颜值很高,面上是咖啡拉花,內馅是巧克力爆浆夹心,咖啡+巧克力,不会苦,好吃✨
❣️肉松蛋黄流沙钵仔糕💰9.5元
面上铺满了肉松,肉松是软的那种,里面是流沙成蛋黄,真的会流哦❗️但是感觉跟钵仔糕没有很好的融合,有点皮馅分离的感觉味道还不错(就是肉松太容易撤啦,撒了到处都是)
❣️抹茶红豆钵仔糕💰5元
也是中规中矩,抹茶味不重,红豆较多,比较普通,稍微失望
❣️辣条钵仔糕s3.5
辣条其实…也不会很猎奇吧虽然一直是黑暗料理界的主角感很正常的卫龙辣条味道啦
总的来说 元氏钵仔糕的味道听起来很黑暗但都不违和好奇的宝宝可以一试!🤤因为塞了满满的料每个都挺大个的还有好多好多口味吃不下啦🤣
❣️◇椰汁西米红豆
感觉自己在吃糖水,椰汁味很香浓口感软糯
👉但是实体店只有部分口味,想要吃到更多猎奇口需要预定哦一搜索公粽号:[元氏钵糕],提前两小时预定即可
💰人均:15元
🕰营业时间:9:00-2100
📍地址:越秀区越华路华宁里60号
🚊交通:地铁②号线公园前地铁站
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4️⃣仁信甜品双皮奶打卡
从小到大最喜欢吃的甜品就是双皮奶,主要是上面那层奶皮真的超好吃的!很多点评都推荐加麦片加珍珠什么的,我吃是珍珠双皮奶就会很满足的了!分量不是很大,饿的话吃两三碗都不是问题啊!
人均:13~15
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珊珊_8284
2019-11-03 16:07
请贵宾吃饭的好选择:【炳胜私厨】
前几天有几个好久没见的好友从外地过来,一定要吃最精致的粤菜,问了几个专门的吃货,他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】🍽🍽
环境优雅而恬静,带有那种古西关大宅的装潢,朋友一来到就好喜欢,迫不及待的拍照片发⭕️⭕️!
💗餐前小吃:【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼🐟紧实的肉质被煎香,口感越嚼越香,越嚼越有味!
💗开胃汤:【酸汤海皇羹】🍲这盅汤,价格不菲哦,用了瑶柱,海参,蟹柳,配上陈醋煮的酸汤,酸爽鲜甜,口口都有料的感觉真爽!
💗【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】,用均安头菜,咸香爽口,用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌,鲍鱼片,,更能突显海鲜的鲜味,鲍鱼片鲜香软糯,象拔蚌爽口弹牙,👍!
💗【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道,这款电饭煲焗家乡土鸡,鸡味好浓郁,还带有淡淡的药材香味,好吃。
💗【秘制安格斯烤牛肋骨】💯牛肋骨里带有牛肉香味的精髓,浓郁醇厚,肉馅多汁阿...
💗【粤东煎酿三宝】🥢煎酿三宝,广东人最爱的下饭菜,尤其煎酿辣椒🌶️超级好吃!这是一道可以体现简单食材真美味的美食!
💗【海胆焖水鬼重】🥄水鬼重,其实就是豆腐,鲜香的海胆焖豆腐,有香又嫩又滑哦!
💗【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭,又香又美味哦!🍚
💗最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁,奶味也很浓,厨师调得味道恰到好处,不会很甜,也不会腻!哎哟,我想吃第二碗了!🤷♀️
🏠地址:天河东路178号
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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心野小老板
2023-11-24 18:57
二刷新泰乐,这次点了必点的黄鳝,其他都点了新菜
广州 · 新泰乐(盘福路店)
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九胃熊_1015
2023-11-05 19:58
广州街头最便宜的糖水店🍧揣着3块5钱就能找到的大快乐
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藏在基立北街的糖水店,广州市中心的地方,一律3块5 ✔️夫妻两人自己经营的小店 ,开了二十几年🍮
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🍧推荐:
▪️芝麻糊 浓郁 纵享丝滑~
▪️木瓜雪耳 一碗放了七八大块木瓜
▪️番薯糖水 真的好甜!🍠
▪️龟苓膏也很真材实料
如果不是过分讲究的话 这个价格真的值得夸
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广州呀,是一个11月份依然可以穿短袖mini裙的城市。长夏未尽,路途久远,疲惫之时,就喝一碗冰甜糖水吧~
广州
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大灰狼心里的花
2020-12-15 22:55
广州美食探店|米其林餐厅半岛名轩酒家
今日份爱吃的美食博主上线咯 !
打卡广州新晋的米其林一星餐厅,号称舌尖上的粤式风味。
环境不错,尤其靠边窗的位置,布置得还是挺雅致的。
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🍴栗子鲍鱼啫鸡煲:大概有3、4个鲍鱼吧,栗子居然没有焖透,鸡肉也不够锅气,应该是事先煲好再分装的。这个最失水准!
🍴蒜茸粉丝蒸扇贝:这个不错,元贝够大,且个个带膏,特别满足😋
🍴香煎黑仓鱼:煎炸的,吃起来脆脆香酥的。
🍴蚬肉煮萝卜丝:汤色奶白奶白的,清甜可口。
🍴金桔炖肉汁汤:汤色清澈,回味甘甜带点金桔的清香。
🍴核桃包:这个是surprise,轻轻咬开,鲜甜的牛奶汁瞬间留了出来,满满的幸福感😘
另外还有两个小菜未入图:爽口拍青瓜、生炒高脚菜心。
菜品整体感觉无功无过吧,随便吃吃即可,如果报着特别大希望不用去了😅
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餐厅名字:半岛名轩酒家(天河北店)
地址:广州市天河区天河北路189号林和西地铁站A出口
中国市长大厦二、三楼
广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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