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流浪萝卜
2021-01-02 17:34
广州美食独家白切鸡屹立40年‼️米其林推荐
今天分享的店是可能是很多老广小时候都去过的店~40多年过去了店里的环境和点单方式还是一如当年,就好像时间在这里停驻了一样~
😲这家店有几十年历史了,听说是79年开的,虽然在小巷子里很简陋也很隐蔽,菜品种类也不多,就是简单的鸡和鸡杂粥粉面,但它却是米其林推荐餐厅
.
▪️这些光环其实都是虚的,味道才是真的
这次是在这从小吃到大的朋友带我来的,点了这边的招牌白切鸡和鸡杂粥
🐔独家黄芥末白切鸡
▪️这里的白切鸡竟然不是沾姜葱的,而且沾黄芥末和葱酱油?!我这个老广第一次吃沾黄芥末的白切鸡,竟然真的有点搭?首先鸡肉是肉眼可见的滑嫩,皮是像果冻一样QQ滑滑的,肉质很嫩刚好在熟的临界点
▪️这里黄芥末的味道是有点酸酸的,沾一点点黄芥末再沾酱油,比沾普通姜葱口感多了一些清爽的感觉,很特别
.
🐔鸡杂粥
这里真的万物皆可鸡杂,鸡杂粥粉面都有!猪杂吃得多,用鸡杂做粥粉面真的第一次吃。粥底是煮得很绵的,鸡杂应该有腌过味吗,所以下粥鸡只有香味没有内脏的腥味。味道不会很惊艳但是就是淳朴的好吃
.
✅总结
来到这家店最大的感觉是像回到了小时候,石板路,小胡同,拿号的木牌子和餐票,云石桌子如此种种,这样的店铺只存在童年记忆里了,但是这里却还是十年如一日。
这里的白切鸡也的确很特别,这个味道可能只此一家,用黄芥末做的白切鸡以及用鸡杂做的粥粉面在外面的确很难找到第二家。
👉🏻所以无论是味道还是情怀,都值得大家来试试~
.
🔹基础信息
▪️店名:同记鸡粥粉面店
▪️人均:15-25 丰俭由人
▪️时间:11:30-22:30
▪️地址:广州市荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记面店)
广州 · 同记鸡粥粉面店
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1970-01-01 08:00
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江湖人称肖太太
2024-02-29 13:37
一周来两次可见诚意了。元宵节带上全家来吃老牌网红店,才发现我爸妈一早吃过总店,还是他们比较潮。
晚饭不想排队就5-5点半到。按碟子模样收费,粥水免费酱料5元。
食材挺新鲜的,粉肠牛蛙猪肝必吃,还有28元3只的紧致大生蚝非常好吃。
自己制饮品每款都好喝。
人均100-120左右吃出放题感,确实值得一刷再刷。
广州
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桃子生活家
2019-03-21 00:29
秒杀点都德,老广州人心中的米其林早茶店,私藏的绝佳美味‼️---靓点皇百味鲜
这家之前一直是老广州人的米其林心水茶楼,除了招牌如一只碗大的虾饺外,每一样茶点和菜品怎么点都不会出错!尤其是芋头蒸排骨!分量大不说,芋头是粉糯的,还浸透了上面鲜香排骨的肉汁。对,排骨的肉每一丝都入了味!相当好吃!
还有萝卜糕、马蹄糕、凤爪、南瓜粥等等,这些都是我每次去必点的,而且新点的菜从没有失水准过!
以前经常愿意跨越大半个广州去吃,现在就在家楼下。简直太有幸福感了!
而且你经常能在店里看到两个老人家相伴来吃,也可以看到那些定居国外的人们回来约家人好友相聚于此,我也看到过很多自己来吃的。
当然推荐多人来吃划算,因为可以吃到好多好吃的。
这家店想了好久,要不要推荐出来。虽然他生意一直很好,但是我仍然希望他不是那种大火起来的网红店呀。
因为这家在我心中是广州最佳茶楼‼️
【📍长寿路地铁口,恒宝广场附近】
广州 · 百味鲜靓点皇(宝源路店)
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雀仔跌落水
2020-01-22 20:04
【广州探店】海门鱼仔 — 记忆中的潮汕味道
作为一家传统的潮式海鲜大排档🦀🐟,海门鱼仔最开始的本店在燕岭粤垦路那边,从街边的大排档发展到今天的酒楼,还曾上过米其林的必比登,时至今日已经开了多家分店。小年夜与朋友家人小聚,造访了沿江路的海港城分店,一品潮汕味。
🔆特色菜品:
1⃣卤水拼盘|58元/例 推荐指数🌟🌟🌟🌟
选的拼盘是卤鹅掌翼和卤水鹅肝,卤水鹅肝不似法国鹅肝那般肥厚,多了一分卤味,少了一分油香。强推鹅掌!卤制的掌翼一口咬下,就有一股咸香在口中溢开,全场最爱
2⃣土豆粿|3元/件 推荐指数🌟🌟🌟
粿是制有秫米,梗米磨成粉制成的食物,土豆粿吃起来有一股土豆的香味,
3⃣鲎粿|8元/件 推荐指数🌟🌟
鲎果是潮汕特色小吃,在制作过程中用到了一种特别的动物——鲎(hou),还加入了猪肉末香菇鹌鹑蛋等配料,配上甜辣酱,味道别具一格。
4⃣糕烧双色|28元/例 推荐指数🌟🌟
其实是甜烧芋头和番薯,也有金银条的叫法。甜滋滋,不过吃多易腻。
5⃣蚝仔烙|38元/例 推荐指数🌟🌟🌟
潮汕特色菜,不赘述。这家的蚝仔烙是我吃过的里面不错的,蚝肉饱满,蛋色金黄,可以尝鲜。
6⃣芥兰牛肉炒粿条|32元/例 推荐指数🌟🌟🌟🌟
芥兰炒牛肉是经典搭配,牛肉片够嫩,粿条散发着米香,再拌上沙茶酱炒,够镬气!
7⃣含血蚌|48元/斤 含海蜇头|58元/例 推荐指数 🌟🌟🌟
都是经过用多种配料腌制过的凉拌海鲜,口感清爽可以一试,不过对海鲜过敏或者肠胃一般的朋友要慎用喔
服务🙎
上菜速度出乎意料的快,在外面点完单刚回到座位上汤就端上来了,后续的上菜速度也很快。
环境🌱
海港城这家已经是酒楼的装修,占了一层楼的一大半,适合家庭聚餐或者多人的聚会。环境略微嘈杂,有卡座。而且春节期间照常营业!不打烊。
小tips🔆:
1饭点时间会排长龙,要早点去拿位置
2可以在座位上扫码点餐,也可以在门口(有牌子提示)排队点餐,让服务员小姐姐带着你选定新鲜食材,颇具大排档本色!
广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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羊羊MyLif
2023-03-31 22:54
广州探店体育西小吃扫街攻略 必吃
广州美食
体育西路小吃🌮
最短路线⏰️
1小时内 (只收藏这一篇就够了‼️)
扫街指南🗺
1️⃣. tab(天河南店):
广东省广州市天河区天河南一路82号104之一
图2: 咖椰黄油多士 ¥9🧇
2️⃣.泽田本家·铜锣烧专门店(天河南一路店):
广州市天河区天河南一路86号103铺
图3: 咖椰铜纙烧汉堡 (新品) ¥22🥞
3️⃣.宋家热狗(六运二街店):
广东省广州市天河区六运二街一号101号
图4: 热狗芝士半半 (人气) ¥12🌭
4️⃣.YANKEL·芝士派(体育西店):
广东省广州市天河区六运二街4号-101
图5: 夏威夷牛肉塔可Taco (限量) ¥32🌮
5️⃣. singsit星屑(六运小区店):
广州市天河区体育西六运二街6号104房
图6:
红酒玉桂无花果贝果 ¥14🥯
焙茶碱碱水包 ¥17🥨
6️⃣.如迪冰淇淋泡芙(天河南六运店):
天河南一路34号
图7: 火山牛乳冰淇淋泡芙 (人气) ¥17🍦
7️⃣. Potato Corner
天河城:广东省广州市天河区天河南街道天河路208号粤海天河城商业F1
(店在体育西路地铁站里,未出地面,天河城B108铺位)
图8: 风味薯条 小份 (烧烤味)¥18🍟
总数:¥141😜
广州 · 体育西路
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紫枫_5765
2023-11-22 14:41
环境舒适,味道不错,服务特别好,符合必吃榜标准。牛杂煲份量挺大,最喜欢吃牛骨汤…很愉快一餐。
广州 · 龚印记牛骨牛杂屋·四代传承(体育西店)
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yoyo_9562
2021-03-05 21:56
每次来广州必来上下九,来了后必去南信双皮奶!记得第一次吃的时候就很惊艳双皮奶也太好吃了吧!现在门口挂着大大的必吃榜,实至名归;老字号一定要传承下去!「热双皮」双皮奶嫩滑可口,口感细腻「南信姜撞奶」姜撞奶加了莲子和红豆,真的是量很足「椰汁菠萝西米露」芒果配椰子西米真的很爽口。每次吃甜品,下次试试主食类的产品
广州 · 南信牛奶甜品专家
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JK_7227
2020-09-24 16:40
广州米其林必比登推荐‖大洋家潮汕特色菜
老一辈潮汕人“靠山吃山靠海吃海”,被称无所不能的潮汕人将食材作用发挥得淋漓尽致。他们对菜肴的制作工序要求严格,烹饪技巧精细且刀工讲究,即使偶尔有辣椒酸梅,味道也是起到画龙点睛之妙。有“饮食荟萃”之称的潮汕菜,享有“工夫菜”之誉。春夏秋冬,菜系各有千秋。总体而言,潮州宴席可以说经过了几百年历史的洗礼,形成了地区特有的一套独特的饮食风格,而“大洋家”把这种风格体现淋漓尽致[色]。
🥘【招牌养颜花胶砂锅粥】
身边的潮汕朋友都说,吃砂锅粥必须从海鲜粥起点,还没尝过砂锅粥的,鲜甜的味道保证不会踩雷。大洋家的砂锅粥用料很足,都用大个头的活虾,花胶是这锅砂锅粥的灵魂,以至于连名字都忽略了海鲜,直接用花胶粥命名,花胶的存在给粥底添了营养,海鲜还能提鲜加味。这里替大家重点推荐这个招牌菜,花胶鲜美迷人的口感,顺着温热的热粥送进嘴里,真的会忍不住再来两碗。
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
🥘【蚝仔烙】
蚝仔烙是广东省潮汕地方特色小食,台湾地区称为蚵仔煎,来潮汕餐厅总要尝尝这—美食。这种蚝烙,是用地瓜粉溶于水,拌葱珠,在一个平底的铁锅上煎,加上海蛎,再下蛋花,取起蘸鱼露吃,大洋家的蚝仔烙,用的哪里是蚝仔,是原只生蚝~
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
🥘【生腌双宝】
双宝,就是鲜活海虾&新鲜生蚝,使用酱油、蒜蓉、香菜、红辣椒的新鲜腌制方法,在潮州的冷菜料理中也是特别常用的,因为这道菜要求的是新鲜,所以,虽然是杂咸,却不适合长期存放,一般都是现吃现做的。
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
🥘【卤水拼盘】
潮汕菜中最具影响和最传神的作品之一就是“卤味”,卤汁里面除了常规的老油、生抽、料酒、白糖等调料,还包括用八角、花椒等十几种天然香料进行“打卤”,有潮汕卤味——味甲天下的说法,不同的卤品所需的火候及时间是不同的,要尝不同的卤味,来一个卤水拼盘,最为划算。
推荐指数:❤️❤️❤️❤️
🥘【芥兰炒牛河】
对于潮汕人而言,芥兰是一种绝对不陌生的存在,一道经典的“芥兰炒牛肉”几乎传遍了潮汕各大街小巷的家家户户中,大洋家的芥兰炒牛河,出锅就是香气十足四个字可以形容,必点菜系之一。
推荐指数:❤️❤️❤️❤️
🥘椒盐九肚鱼、香煎金昌鱼、炸粿肉、白灼鱿鱼筒,也是推荐必点😍
大洋家地址:广州市天河区天河东路59号
(中国银行隔壁,如果开车,也可以停中国银行这里)
广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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条野太浪
2024-02-14 17:28
招牌青瓜凉粉果然好吃,入口非常清爽解腻,边吃已经边想着自己在家榨个黄瓜汁能不能试着做一下
双皮奶也不错,不过还是青瓜凉粉比较惊艳。
人气不错,闲时陆陆续续也有几波小姐姐来打卡,店里就一个人在厨房忙,幸好环境也算干净卫生的
广州
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EatMan去哪
2019-03-24 22:42
广州探店 | ‼️王老吉创新!喝奶茶不发胖新方法,简直就是奶茶控福音!
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🔸店名:「1828王老吉」
🔸地址:广州市天河区珠江新城地铁站合景国际金融广场出口7-11旁
🔸最近地铁站:3/5号线珠江新城站富力中心出口
🔸在广州还有多家门店!!
——————————————————————
‼️‼️我一定要推荐分享出来!!最近探店发现神奇好东西!😱一款不怕喝了会胖的奶茶!
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❤️❤️这完全就是奶茶控的福音!
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▪️推荐饮品:
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1️⃣荷叶嘟嘟奶茶
这是凉茶结合奶茶的新组合,在香浓的鲜奶里加入了荷叶决明冬瓜茶,🧡喝奶茶同时也能帮助消水肿,😱😱四舍五入就是说喝奶茶会瘦?!!这么有益的养生奶茶真的只有草本世家王老吉能想出来!
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在奶茶底下还有甜甜的茶冻和秋梨膏,口感超级滑溜!现在有了“喝不胖的奶茶”想喝奶茶直接喝,😎😎再也不用担心变胖了!
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2️⃣青蔗脆脆鲜奶
另外也想强烈推荐的一款新品,🤩🤩是我在夏天一定要喝的饮品!里面有爽脆马蹄粒,清甜青蔗,降火润肺,很适合在夏季容易燥热的我!
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两种材料混合了鲜奶,味道更加清甜了,口感也增加了鲜奶的柔滑,很特别的一款饮品,‼️值得一试!
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3️⃣桃胶银耳羹
看到很多人推荐这款在王老吉的甜品,网上热评不断!每一口都能感觉到嫩滑的桃胶随着舌头滑到喉咙,💕💕吃起来特别舒心~
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里面加入了红枣、莲子、蔓越莓、桃胶、银耳还有椰奶,是一款冰镇和温热都好吃的甜品!
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4️⃣1828经典凉茶
这款是我在王老吉门店的毕生最爱!一年四季喝都可以,每次有聚餐,吃火锅,吃炸鸡前一定要去门店喝一瓶!
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虽然像苦口良药的样子,😋😋但味道一点都不苦!还挺好喝的,自从有了这个好习惯,我脸上的痘痘基本是看不见啦~吃完火锅牙龈也不会红肿,✨简直一生推!!
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😨😨现在很多年轻人(包括我)都很喜欢追求新奇口味,凉茶文化已被很多新一代给忽视,‼️但往往这才是对身体有益的
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🤩🤩这次王老吉真是为了我们的身体操心了,养生奶茶有机会一定要去门店试试!
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茉莉花开_8546
2024-02-03 21:06
一份鱼皮,一份艇仔粥。鱼皮酸酸甜甜脆脆爽口,香菜花生的加持让人停不下来,艇仔粥,普通的瑶柱油条很多杂的东西熬在一起,味道鲜美极了,一碗温暖的艇仔粥下毒,顿时很满足。环境很烂,就是最原始的居民区外面摆几张桌子,但是味道真的好棒。
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饭饭酱_6690
2019-01-11 16:35
🔥四家广州地道老字号煲仔饭测评❗️❗️
广东的冬天冷起来也不是开玩笑的😱天冷时我最爱吃热辣辣的煲仔饭。不知不觉中也吃了挺多煲仔饭😆今天就来总结下这几家广州人气煲仔饭小店,究竟哪家味道最正呢?😍
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第1⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟🌟
📍店名:万兴煲仔饭
🏠地址:万福路289号(近文德路)
这家万兴煲仔饭,从外面看只有小小一个档口👀还以为要等位。但往里面走就像是去到了另一家餐厅一样,后面是用民居的房屋简单装修做就餐区域,饭点人很多,超火爆💥
👉等了足足一个小时,我的双拼【腊肠拼排骨煲仔饭】➕【鱼片汤】排骨肉质滑嫩,腊肠够香,但米饭就一般般了🤔感觉没控制好火候,饭焦都糊了😹鱼片汤却意外的好喝😋还有枸杞叶和豆腐作搭配,份量很大😄冬天一碗热汤下肚真的很暖心~
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第2⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟🌟🌟
📍店名:超记煲仔饭
🏠地址:珠光路188号
👉同样是一家需要耐心等待的人气煲仔饭店💥【招牌黄鳝煲仔饭】虽然卖相一般般😆但黄鳝腌制够味,吃不出一丝腥味米饭香软有锅气,饭焦脆而不糊,记得淋上酱油,吃起来又香又过瘾!😄人很多,服务基本半自助😂
-
第3⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟
📍店名:好彩煲仔饭
🏠地址:北京南路44号
👉它家的煲仔饭是这四家中价格最高的😏但出品却没能与价格成正比🤣【滑鸡煲仔饭】菜的分量给的很足,就差在了米饭🍚,饭水分没控制好,煮的不够干爽,所以基本上找不到饭焦的踪影。
-
第4⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟🌟🌟
📍店名:琪琪小食店
🏠地址:海珠中路福地巷2号
👉【窝蛋牛肉煲仔饭】💰20块一份,是这几家中价格比较实惠的😎牛肉铺满了整个饭面,滑嫩爽口很大一块,还会流心的鸡蛋和米饭拌匀,米饭颗粒分明,饱满剔透,好吃到飞起😆吃到后面还有一层薄薄的锅巴,不错不错👌
———————————
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要吃饭的_3342
2024-03-05 18:29
西华路边的小店,店里外大约二三十个座位 光顾的人挺多的,有堂吃有打包也有外卖的。
煎饺是现煎,下单时阿姨会说大约要等20分钟,但实际不用那么久。
煎饺和水饺味道都不错,但也不算特别惊艳。份量挺多的,每份13个饺子左右,一个人吃已足够。
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NINGNING_3921
2021-03-16 19:59
广州人气粤菜餐厅|认同的地道口味|常来小聚
🔸粤菜在广州都是备受欢迎的,常来小聚也是最受欢迎的一家,无论是老一辈还是新一代都比较认可的地道粤菜地口味餐厅👏
.
🏠常来小聚,中山三路店
🚇地铁一号线A出口200m
📍中山三路这一家有两层,地方不大而且位置很密集,在坐这方面有点挤压
.
☑️🔸这里的「常来招牌碌鹅」🦢必点
闻着都超级香,就连肥油油的皮层都特别好吃,吃起来也是相当入味的,因为肉和皮都吸收了豉油酱汁的味道,下饭一流
.
☑️🔸白贝蒸水蛋🍳
广东人最爱吃的蒸水蛋,蒸的时间刚刚好,又嫩又滑的,而且是出品超快的一道,平时在家也经常做来吃,简单又好吃
.
☑️🔸「金针云耳牛肉煲」🐮
啫煲是最喜欢的,香喷喷的气味,这个牛肉煲也很丰富,有芹菜,金针菜,木耳,牛肉片,把不同的菜汇合一起,鲜味还很足呢
.
⭐️相信广州大部分人吃粤菜都来过常来小聚
而且分店很多,性价比实惠,口味正宗深得大众喜欢
在广州也是很好推荐的一家粤菜馆
广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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Heygirl_3388
2024-02-29 14:20
🤭🤭源记肠粉点 粥挺不错的
😏源记肠粉的口味非常地道,肠粉皮薄而有弹性,口感爽滑。馅料鲜嫩多汁,调味豉香浓郁,口感层次丰富。特别推荐牛肉肠粉,肉质鲜美,搭配肠粉的口感让人回味无穷。
源记肠粉店的环境比较简单,大部分座位都是坐在街边享用。但是这种具有老广州特色的环境也是其魅力之一。
价格相对实惠,性价比高。虽然环境简单,但价格合理,适合消费。
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LuckybabysMaMa
2024-02-15 02:31
在广州可真真真满足了我的甜品胃呢!
原本想外卖送到酒店,没曾想送餐速度太快,我还没出门就送到了,带着我的甜品去餐厅
点单前并没看推荐,随意的点了两个都还不错
「有囍大满福糖水」一整碗的量
货真价实+真材实料!莲子 红豆🫘 芋圆 桃胶 …
喜欢的浓稠感,喜欢的甜而不腻
「椰乳茉莉桂花冻」椰乳打底,桂花冻滑不溜丢的
整碗喝起来就是清爽的口感,很适合夏日里
店家还送了小袋装的水牛乳
然而不知道是我晚餐吃坏了,还是甜品吃多了
… 总之 肚子不舒服了,但愿跟甜品没关系~
广州
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今天太二倒闭了吗
2021-03-10 22:04
很少有店能够同时登上米芝林和必吃榜,广州这家达扬做到了,足以证明其口味融贯中西,同时征服了国人和洋人。
环境可以忽略没有,拿到餐后要自己端到后面的里弄里面才有座位。椰子炖竹丝鸡相当清香,在自己家用锅煲竹丝鸡还真就没那味。群众的眼睛是雪亮的,这家店能够同时荣登米之林和必吃榜,名不虚传。
广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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睡在葵丑
2023-11-22 14:46
鲍鱼叉烧酥和黑猪叉烧,拆鱼羹也不错,花椒天使面有些普通,总体值得推荐,这个价格也基本没有性价比了服务费我只能说习惯就好
广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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Ashiley的喵
2020-10-03 10:32
㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨
🌟关于炳胜
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间,数量不多记得提前订位喔😊
一进门就是获奖无数的奖牌,香薰是淡淡的茶香,室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比,装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务,上餐介绍菜品特色和如何食用,及时添置茶水,real暖心。
🌟出品篇
1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩,而且整鱼都已经去了骨,吃起来毫无负担,尽情享用美味就好。
作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
2⃣️海胆蒸水鬼重
◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐,是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分,豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后,再和海胆的鲜味互融,二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃!
3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
◆泥丁,蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸,咸、
香、鲜多重味道冲击味蕾!
4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
5⃣️桃胶姜撞奶 入口时姜的香味和奶香都特别浓郁,不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣,但姜味已经随着奶味进了肚子里,口中没有余味,所以大部分人应该都能接受,毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了🤭
还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼,合桃酥,临走时买了几盒带回去品尝 😍
🙋🏻♀️餐厅名称 私厨.炳胜
💰人均590,15%服务费
📍天河东路178号,太古汇对面(旁边还有个炳胜品味,不要错去了喔)
☎️预定020-87575699
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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肥胖少女
2020-11-22 15:46
广州美食|西华路藏着5⃣️蚊/份手工河粉️
最近在西华路发现一家新开的🌟手工沙河粉小店🌟
☑️环境不起眼☑️只卖4样东西☑️价格便宜☑️坚持纯手工制作☑️一到饭点排满人
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💰人均:8rmb
🏠店名:文记河粉
📍地址:荔湾区西华路418号金平大厦1153铺
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现在很难吃上纯手工做的沙河粉了,但这里就有‼️沙河粉现点现做很新鲜‼️而且每天都是限量的,卖完就下班了‼️看着老板做,那米香味太诱人了👍
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这家店只卖4️⃣样东西,三种口味的沙河粉,还有一款饭后甜品红豆沙✨如果想吃原汁原味的,可以选👉🏻豉油王捞粉,想要更浓郁的口感选👉🏻牛腩捞粉、肉酱捞粉‼️每一份份量都炒鸡足哦👍
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这里的沙河粉非常薄滑、通透✔️完全秒杀外面那些哦‼️吃起来比较爽口不黏糊,喜欢这种口感的一定要pick它👀我更牛腩味的,粉皮被腩汁吸得饱饱的,嗦起来超棒der
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红豆沙也肥肠不戳❤️大粒的红豆煲得起沙,而且味道不会齁甜,有妈妈做的内味了😊我能干掉一大碗‼️
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这里超多人来买‼️但店面很小,只有两张小桌子,建议还是早点来买或者打包带走哦🉐️而且很快就买完,想来试试真的要早点来🙈
广州 · 文记河粉
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酒鬼花生豆
2021-01-11 21:50
广州探店鸽子爱好者必去之地
广州大鸽饭旗舰店(近科韵路地铁站)
人均💰100
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二话不说先上结论:
鸽子的做法和口味繁多,无论喜欢什么口味的朋友都在这里能找到真爱,如果想不出错,那就点红烧。
其他菜来说,卖相很好看,口感平均分以上,菜量不大,适合小型聚会。
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🥩口感:⭐⭐⭐⭐⭐
乳鸽:吃鸽子来大鸽饭就不会出错!四个人聚餐点了四只不同口味的鸽子,所有鸽子肉都非常的嫩!经过我们四个人的综合评价,一致认为:盐焗>红烧>椒盐>蜂蜜;
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红葱头焗排骨:强推❗很小的一煲,里面有蒜和青椒,排骨肉质非常紧实,口味偏甜但是一点也不腻;
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河源车田豆腐煲:老豆腐中间夹心有肉粒,搭配浓郁的酱汁,是配饭的最佳选择!
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服务:⭐⭐⭐⭐⭐
服务没的说,上菜速度也很快,在一个沙漏内上齐,服务员态度也非常好
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环境:⭐⭐⭐⭐
这家大鸽饭店面非常大,其中还带有小桥流水,桌子之间间距合适不会让人感觉很拥挤或者疏离,不过就是现在1月份去吃完饭坐在座位聊天感觉有点冷。。。
广州 · 大鸽饭旗舰店
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yanyan_6951
2019-07-25 00:03
广州美食探店 | 滘口地铁站附近的果木烧鹅
📍位置:滘口地铁A1出口向右转行过来大概8分钟左右就到了!
环境:很大一个招牌,离远就看到!外面有停车场🅿,店里很大,座位宽松。里面还有一个柴火炉,专门用烧烧鹅的!
出品:这里的烧鹅是很出名的,有烤炉在这里现烤,上来的烧鹅,皮又香又脆,肉质结实,肉味很浓!柴火烤出来的烧鹅多了一份木香味!
鱼饼真材实料,有些莲藕粒在里面,令到口感更加丰富,很爽口!
节瓜煲的汤非常好饮,很香很浓很甜!节瓜也很淋甜!
长豆角,蒜头豆鼓很惹味,长豆角很清甜,不错!
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小黄人爱蓝莓
2024-02-26 21:27
🌿环境:好几年没吃大鸽饭了,正好在珠江新城就过来吃鸽子,位置很好找,就在兴盛路上。环境也还不错,一进去就能看到明亮厨房,和好多鸽子。让人看着就想吃!😜餐厅很大,卡座和包间都有,非常适合朋友聚餐和商务宴请。就是餐厅的香水味特别重,而且是那种刺鼻的香味,除了这点我都觉得很好。
😜菜品:最喜欢他家鸽子「传统生炸红烧鸽」必须点!就是不知道为啥所有菜都上了,鸽子却是最后上的。鸽子一定要趁热吃,还是那个味道,好吃!「椒盐九肚鱼」这是我个人超级喜欢的一道菜,也是一如既往的好吃,稍稍有点油,但鱼肉很嫩滑。「咸蛋黄啫海鱿鱼」这个菜很惊喜啊,超级好吃!咸蛋黄完全包裹住了鱿鱼,一口一个真香!「紫苏生啫乳鸽」好吃已经说腻了!如果没有香菜我一定给满分。「鸽汤泡饭」这个饭仪式感挺重的,一大锅鸽子汤上来,然后现场加各种料和米饭,混合好了就可以吃了。有点像小时候奶奶做的泡饭。唯独不推荐的「擂椒猪大肠」这个菜挺创新的,就是这个味道真的不太好,肠很肥又没把味道处理掉,天,吃一口丢的程度。
🛎️服务:服务很喜欢!都非常有礼貌,上菜和分菜都很积极主动,也会主动问我们菜品如何。
大鸽饭的出品还是不错的,就是现在价格比以前高了不少,人均吃饭贵了很多,所以性价比相对就弱了很多。但是想吃鸽子的话,还是推荐大家来这的!
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咖啡酱酱
2019-08-01 11:21
广州探店|新进米其林推荐
朋友介绍的店,在duck cafe附近,喝完咖啡顺道去探店!自己才知道原来米其林也看上这家店了
🏠【环境】很小一间,大概只能坐得下5桌,想去的朋友最好提前订位!整个风格像农家乐的精致版,竹凳木桌,老实讲坐得不太舒服
🍜【出品】乌尔鳗推荐,味道很不错!整体出品可以,就是家庭私房菜风格,挺有意思的!沙茶鸡味道一般
👀开小灶:细岗街23号2号铺
⏰营业时间:11:30~14:00,18:00~22:00
💰人均:80人仔
广州 · 开小灶
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加菲猫cathy
2024-02-23 10:40
清静图库发现的后补觅食记
位于德政中路的美嘉华面包🍞店,凭着有颜值又美味还只要5元一个的太极包成了网红店,还不断推出新品,布丁包,水果包,紫薯饼,各种酥酥等美味的包点酥饼,就是数量不多,要算好时间去买,卖包的阿姨也是很热情推荐,真的很赞的梦中情店!
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BlueCamie
2024-03-04 11:42
总体来说感觉一般,价格偏高分量偏少,不知道为啥经过总是这么多人,这可能是网红店的特征吧😄有团购套餐,但是我们2个人自己都有喝的东西了,所以就没有点套餐,椒盐玉米店员小哥哥会提示比较辣,实际上也是,如果有小朋友的话最好不要点
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dobe拍拍走
2020-02-13 11:50
广州探店|令人吃出幸福感的老字号煲仔饭
农讲所附近的德政中路就是老城区老字号餐厅的聚集地,🤗附近有名的老餐厅真不少~
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😘而我最喜欢的依然是吃起来暖心窝的煲仔饭。
🏠陶园美食就是那种十分接地气的街坊老店,店铺不大,所以总是坐的满满的。现在还在后面多拿了一个铺面,🪑让堂食的客人可以多点座位💁🏻♀️
门口一摞摞的煲仔和一排排的煤炉,👩🏻🍳店员就在这里加米、放肉、煮饭,感觉这就是所谓市井的烟火气~真的就是小时候的感觉😁
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🔺这里的煲仔饭种类丰富,都是现点现做,所以通常都要等上⌛️半个小时左右~
🔺这次两姐妹点了一份🍖豉汁排骨腊味煲仔饭和🥓榨菜肉片腊味煲仔饭~
总是觉得腊味和煲仔饭是绝配❗️饭吸收了腊味散发的油香,让米饭更加美味😋
🔺香脆的饭焦也是煲仔饭的灵魂👻~没有饭焦的煲仔饭是不完整的❗️陶园的煲仔饭还是火候十足的,饭焦焦香深的我心😍
🔺煲仔饭加个八分熟的窝蛋,就更棒了❗️把鸡蛋划开,将蛋汁和米饭一起拌均,蛋汁可以令米饭更加香滑!
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💖当我们把米饭、蛋汁、酱油、腊味、肉料,全部搅拌均匀再送进口中,那种♨️热乎乎的感觉也许就是幸福吧~❤️
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🌟陶园美食
📍广州德政中路310号(近担杆巷口对面)
🚇1号线农讲所站A出口
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修行的快乐鸭
2023-10-07 20:39
姐妹们陈家祠附近还有什么美食,求安利
目前只去过这几家店!!!🥺👉👈
1⃣️荔园
💰人均14r
📍陈家祠地铁站F口步行240米
🙋推荐:传统丝袜奶茶
🤔总结:味道赞,材料正(睡不着),人气高,有空等,没空换
⚠️注意:周一店休
2⃣️走鬼档钵仔糕
💰人均1.5r
📍陈家祠地铁站D口
🙋推荐:桂花,玫瑰口味
🤔总结:出摊时间短,无缘者吃不上
⚠️注意:周一到周五,五点出摊
周末四点出摊
3⃣️伯友茶记(彩虹店)
💰人均44r
📍彩虹桥地铁站A口200米
🤔总结:分量大 不油腻
4⃣️又一间茶点轩(中山七店)
💰人均60r
📍陈家祠地铁站c口步行150米
🙋推荐:一品鲜虾饺(美团有劵可冲,一份才9r👍)
⚠️注意:周末人多,需排队,可上美团买卷更划算
5⃣️粤陈记·煲仔粥
💰人均70r
📍陈家祠B口步行300米
🤔总结:食材丰富,一人一锅,粥底火锅容易糊,忙起来没空看手机
⚠️注意:饭点人多,最好提前排队
目前就只去过陈家祠周边的这些店😭,姐妹们还有没有其他可推荐的店啊啊啊啊啊求分享 #陈家祠# #美食分享# #週末# #國庆# #奶茶分享# #钵仔糕##粥底火锅##早茶# #当代大学生#
广州 · 荔园LaiYuen
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深山大润包
2024-03-05 18:03
来广东吃甜品啦!这家连锁店墙上还有很多奖牌,果然味道不错。
「招牌双皮奶」双皮奶甜甜的很细腻的口感,一口接一口停不下来,推荐
「姜汁撞奶」天冷的天气一定要来碗姜撞奶热热身体,姜味很重,一口下去够冲,就是我吃不太惯……
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爱跳舞的吃货
2024-02-04 09:56
[樱花]性价比:丰盛的广式早餐🥣品种丰富到令人咂舌!整面墙的菜单🤭不贵哦味道还 不错,就是就餐环境简陋,卫生很一般😏
🍬口味:「鲜肉韭菜煎饺」分量够👍煎的饺子皮略脆,味道还行。麻球是芝麻馅的,卖相好👍最喜欢「牛脷酥」很大一个,剪开几段拿上来的,方便吃👏粥就是生滚的,趁热喝好舒服😌甜品选了「雪糕杨枝甘露」雪糕是芒果味的,将雪糕弄化进去,味道立刻浓起来,还是好吃的😜
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