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流浪萝卜
2021-01-02 17:34
广州美食独家白切鸡屹立40年‼️米其林推荐
今天分享的店是可能是很多老广小时候都去过的店~40多年过去了店里的环境和点单方式还是一如当年,就好像时间在这里停驻了一样~
😲这家店有几十年历史了,听说是79年开的,虽然在小巷子里很简陋也很隐蔽,菜品种类也不多,就是简单的鸡和鸡杂粥粉面,但它却是米其林推荐餐厅
.
▪️这些光环其实都是虚的,味道才是真的
这次是在这从小吃到大的朋友带我来的,点了这边的招牌白切鸡和鸡杂粥
🐔独家黄芥末白切鸡
▪️这里的白切鸡竟然不是沾姜葱的,而且沾黄芥末和葱酱油?!我这个老广第一次吃沾黄芥末的白切鸡,竟然真的有点搭?首先鸡肉是肉眼可见的滑嫩,皮是像果冻一样QQ滑滑的,肉质很嫩刚好在熟的临界点
▪️这里黄芥末的味道是有点酸酸的,沾一点点黄芥末再沾酱油,比沾普通姜葱口感多了一些清爽的感觉,很特别
.
🐔鸡杂粥
这里真的万物皆可鸡杂,鸡杂粥粉面都有!猪杂吃得多,用鸡杂做粥粉面真的第一次吃。粥底是煮得很绵的,鸡杂应该有腌过味吗,所以下粥鸡只有香味没有内脏的腥味。味道不会很惊艳但是就是淳朴的好吃
.
✅总结
来到这家店最大的感觉是像回到了小时候,石板路,小胡同,拿号的木牌子和餐票,云石桌子如此种种,这样的店铺只存在童年记忆里了,但是这里却还是十年如一日。
这里的白切鸡也的确很特别,这个味道可能只此一家,用黄芥末做的白切鸡以及用鸡杂做的粥粉面在外面的确很难找到第二家。
👉🏻所以无论是味道还是情怀,都值得大家来试试~
.
🔹基础信息
▪️店名:同记鸡粥粉面店
▪️人均:15-25 丰俭由人
▪️时间:11:30-22:30
▪️地址:广州市荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记面店)
广州 · 同记鸡粥粉面店
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几萦_1402
2021-03-10 00:52
队排的值了!
永兴烧腊(黄沙店)
慕名而来 中午去的时候已经没有烧鹅了 下午又跑了一趟 总算买到了
流着油的烧鹅真的太太太太好吃啦!!!叉烧也很香很香 关键一点都不腻!!买的是上庄和花叉 不太喜欢肥的 上庄配秘制酱料 酸酸甜甜 真的买少了 回味无穷……
广州 · 永兴烧腊店
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君君阿寶的mama
2023-11-27 16:49
看推荐来的,17:30到店已经开始排队取号,差不多半小时就吃上!店铺装修偏黑色系,开放式的厨房,菜单样式很多还有生食可以选择,今天冲着啫煲来的,点了4个煲!整体来说性价比不是很高,份量不多,味道没有特别入味,啫煲上来时会崩油,建议店家可以准备围裙给顾客!
求推荐更好吃的当地人爱吃性价比高的啫煲吧!🥲
「杏仁雪糕」一致好评,下层搭配炒米,酥酥脆脆好吃,杏仁味道也很足,杏仁控必点!
广州 · 啫八(滨江店)
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H五月的阳光H
2024-11-07 18:23
位置在丁字路口,很好找。关键是有这个“五宝”云吞,有五种云吞,每种一只。先尝尝味道,以后就知道自己偏爱哪一种。里面捞到两只迷你鲍鱼,蛮可爱的 这个天气坐在户外吃,很舒服,体验感非常好🏻好吃的,推荐
广州
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lucifer_6571
2024-03-01 08:45
暴走一天后实在是又冷又饿!
降温细雨猝不及防…
看完大佛古寺,北门口斜对面就是大鸽饭。
但是…我是南门出,直接走到了北京路绕了圈…
环境很好,服务也不错,唯一桌上有纸巾。
失策不应该点套餐!
里面已经有了松露大鸽饭,
但是又特别想吃鸽汤泡饭,暖暖身子。
豆腐我觉得一般,没什么特色。
芥菜腐竹不错,挺清口的。
盐焗鸽肉不柴不干,可以~
大鸽饭是无酱油煲仔饭的做法,鸽肉挺多的~
鸽汤泡饭端上乍一看像过桥米线,汤头很鲜美。
饮料的甘蔗水太甜了,不喜欢。
总体性价比不高~但是吃个特色~
广州
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请叫我机智的玲
2020-02-02 20:26
去广州一定要吃的七家店‼️超好吃‼️
19年的夏天去了广州玩
去之前就听说广州的每一家店都很好吃
的确是这样!其中要墙裂推荐七家美食!
1⃣️点都德
波波奶挞真是太好吃了!蜜汁叉烧包也很赞!
可以说是我吃过最松软的包子外皮了
除了百香果蛋糕一般般以外
真的比上海的点都德好吃
2⃣️3⃣️荔園➕陈记沙茶面
它俩就在同一条巷子里
推荐荔园的传统丝袜奶茶和锡兰柠檬茶🍋
好喝又清爽 再配上沙茶面一级棒💯
沙茶面有六种套餐 料都很足!汤底浓郁!
三角豆腐是标配 浸润在汤汁里超好吃!
最重要的是价格超实惠 味道还很赞~
4⃣️陶陶居
陶陶居大虾饺个头很大!
酥皮水牛奶菠萝包和芝士糯米鸡都超好吃!
一口咬下爆浆的感觉超棒~
芝士咸咸的味道超级搭糯米鸡
从早茶吃到午餐时间继续吃
冰火咕噜肉和生菜煲也很好吃
5⃣️八合里海记
好吃又便宜的牛肉火锅~
点了吊龙伴、嫩肉、匙肉等等 肉质新鲜 总之都很好吃呀
虽然锅底端上来是清汤锅 但还是很鲜
把牛肉的原汁原味发挥到极致的感觉
手打牛肉丸好有劲道 口感超棒 力荐!
6⃣️路边等你豆浆夜市
回想了一下每一道味道都还不错
摇摇盐酥鸡好吃!
芝士玉米烧 店员会现场火烤芝士 美味~
椒盐四季豆和秋葵都很入味
主要是环境很棒 打造成了一种在夜市的氛围~
7⃣️南信牛奶甜品专家
地址:上下九第十甫路47号
没想到这么好吃 星洲咖喱炒米粉💯
是印象中吃过最好吃的炒米粉了
南信双皮奶和杨枝甘露也都很好吃
吃完之后我都还想再打包一份带走
美味牛杂萝卜特别酥烂入味 棒!
可惜的是现在只能乖乖待在家里
明明世界上有这么多好吃的却要吃野味!
只玩了三天 吃了12家店
下次还要来吃呀!有什么好吃的都可以推荐给我!
广州 · 点都德(聚福楼店)
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金牛座才是我
2023-11-20 21:23
藏于居民区大隐于市的一家潮汕菜馆,店面不大,里外就四张桌,一次最多接待15人左右,但简单的布置倒也舒适,有点像在自家家中就餐一般,不会热闹嘈杂。
「蒜香骨」外焦里软,很香口,搭配金桔油倒是潮汕典型吃法。「金不换炒薄壳」「普宁豆腐」很普通的两个潮汕菜,几乎每家潮汕餐厅都会有,不过他家豆腐煎的皮焦脆但不会过硬,口感刚刚好。常吃「饶平蚝烙」但九肚鱼烙还是第一回吃,太美味了,绝对是当晚最佳菜式。「八仙果清心丸」用薯茨做成的甜品,类似芋圆的口感,但比芋圆更Q弹,在潮汕这种甜品是属于比较清凉可以解热气的,只是18元一小碗的价钱个人觉得偏贵了些。
服务:他家必须提前预订,可以打电话或者微信订位,菜品也要提前一天告诉商家(菜单见图片)。也正是因为可以按照客户需求备菜,所以食材都比较新鲜,当然,你想临时加菜,可能也不一定会有。
价钱:没有点特别贵的菜,人均下来130元,和海门鱼仔等价位相差不算大,不算便宜。
停车:还算方便,马路两边都可以停,5元还是4元一小时,周边不远的地方也有那种画了停车区域的停车位,但要10元一小时。
吃完饭如果还有肚子,可以往前走走,不远处的巷子里有家香姐炒冰,也是挺出名的店,他家的椰奶芒果冰很不错!
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广州 · 开小灶
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ONCE_4972
2020-06-10 21:34
广州第一双皮奶!去上下九必打卡的甜品店
🔥因为双皮奶来过好多次了,后来被朋友按头试了牛三星后,又对这里多了几分喜爱!也尝过其他的菜品,但感觉怎么点都好好吃喔,可能这就是老字号的魅力吧嘻嘻!
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🐂牛三星粉
广州牛三星第一名!朋友带我来尝过之后才发现原来这么好吃?!牛三星包括牛的心、肺、肾,毫无腥味而且嫩得出奇,嚼起来脆脆的很有弹性。份量也很足,再配上酸萝卜不要太好吃了吧!太绝了
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🦐韭黄鲜虾布拉肠
广州鲜虾肠粉第一名!肠粉皮薄又爽滑,虾仁新鲜又个头大,倒入酱油吃是真实的美味。就是没有帮忙切好,一整块吃起来会有点不太方便,而且上得挺慢的。
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🥛双皮奶
推荐榜第一名!我第一次吃的时候就爱上它了,跟外面的双皮奶都不一样,奶味浓郁,入口即化,甜度适中,口感超细腻柔滑,像那种浓稠的酸奶形态。所以每次来都必点,我可太喜欢了!
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🥛姜撞奶
广州姜撞奶第二名!只有热的,刚上的时候还是水水的,过了一会儿就凝固了。看起来黄黄的比较像蛋羹,实际吃起来水嫩嫩的,还有点辣辣的,驱寒暖胃很适合女生吃。
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🍧店名:南信牛奶甜品专家
📍地址:荔湾区第十甫路47号(1号线长寿路)
🈺️时间:9:30~23:00
广州 · 南信牛奶甜品专家
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靓仔_3001
2024-03-05 10:00
🍃环境:店就在德政中路接近北京路的地方 可以在农讲所地铁站a口走过去 店面不算特别大 高峰期可能要排队
😜口味:这里炖汤有很多种 观察了一下比较多人点椰子竹丝鸡 和天麻炖猪脑 椰子竹丝鸡很甜 应该是没加水椰子水直接煮的 竹丝鸡也很嫩 吃起来也是甜甜的 天麻炖猪脑里面的猪脑超级嫩 也很好吃
❤️服务:上汤速度比较快 服务态度也不错
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李小姐_3124
2024-10-24 20:15
蛋挞真材实料,很香,巧克力麻薯的巧克力是颗粒的,口感很好,不会太甜,关键是性价比一流,声明无添加剂健康,果然是客似云来!
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Hannah_266
2023-09-07 18:03
广州老城区宝藏小店|平价好喝的港式奶茶
广州小店必打卡之 荔園 LaiYuen
吃完荔林喝荔园,就很完美🔹
从荔林那边转个弯绕个圈就到荔园啦😄
跟着导航走很容易找到哒🧭
比起动不动就要💰30才能喝到的奶茶
咱这💰13就能喝到的怎么会不香呢
🌈 黑白鴛鴦
就是喜欢鸳鸯,具体原因不清楚,估计也行或许大概是因为有奶味,且咖啡味没有那么重
🌈 傳統絲襪奶茶
闺蜜这杯我也有试两口,虽有奶味,但是茶味比较浓烈,或许应该要让茶淡一点,我才能更好的
🏠店铺: 荔園 LaiYuen
📍地址:康王北路永安围一巷四号
🚇交通:8号线陈家祠站F
广州 · 荔园LaiYuen
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饭饭日记
2019-03-24 18:13
🔥人均2⃣️0⃣️的超正宗茶档‼️广州本地人的最爱⚠️
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这家小巷深处藏着的茶档,真的是我和我朋友们的日常餐厅‼️巨多港式美食便宜又好吃🤗广州街坊们也爱日常光顾
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🧡巨巨巨巨大猪扒包 ¥30
大到震惊😍点夹滑蛋的款一定不会后悔🤗咬一口直接爆汁🤩
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🧡流奶华西多士 ¥29
上桌时炼奶就已经不停在溢出来🤔炼奶是直接涌出来的不是说笑🧐我和小伙伴忍不住惊呼🤨
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🔶店名:伙计茶档
🔶位置:越秀区北京路步行街李白巷1号之4
🔶交通:🚇1/2号线公园前站
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SsVvVvv
2020-08-28 10:12
广州丽思卡尔顿 | 丽轩中餐厅
黑珍珠二钻餐厅,出品都不错(最后的甜品除外,忘了叫什么名字... 怎么看怎么像普通甜品店做出来的,口感普通价格一流,这道就是败笔咯)其他的话都还蛮喜欢的〰️
位置需要提前电话预订,最好提前2天这样,周末提前2天以上 就这样啦〰️
广州 · 丽轩中餐厅
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紫色的月光
2024-03-08 12:13
进入新艺术博物院要先预约,没智能手机可以凭身份证现场预约进入,地铁广州塔或赤岗站出来走十几分钟可以到。
走进新艺术博物院,仿佛踏入了时空隧道,艺术之光在广州塔下绽放,历史的痕迹与现代灵感在此碰撞。每一角落,都藏有艺术的秘密,如古人所言:“艺术乃心灵的食粮。”因为去的时间比较仓促,还来不及慢慢观赏里面的佳作,下次预够时间再去慢慢观赏。
在此,可以观赏到一千年前艺术大师的佳作,也可以观赏到新时代的创意建筑,新艺术博物院成为城市的文化地标,展现广州的独特魅力🌹👍
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开心每一_3631
2024-02-11 15:27
交通方便,可以坐地铁1号线到“西门口”站,从光孝寺出口出来。
🌿环境:干净卫生,正宗的粤菜馆。
🛎️服务:热情大方,上菜速度快。
「招牌烧鹅」感觉一般般,皮不够脆。
「牛腩濑粉」汤底料足,味道浓郁。
「牛腩陈村粉」这个不错,牛腩入味。
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MANIXU
2023-10-15 18:30
广州越秀美食攻略‼️|100块吃饱一日三餐
来广州还不知道要去哪里,才能吃到最地道的本地小吃吗❓🤔
💰100块就能承包你的一日三餐❗️平价好吃地道,排名不分先后,赶紧收藏起来😎😎
🔥达杨炖品【椰子鸡汤】
🔥粽香园【糯米饭】
🔥甜甜屋【老广大排档】
🔥芬芳甜品【糖不甩】
🔥阿姨牛杂【萝卜牛杂】
🔥民记煲仔饭【窝蛋牛肉煲仔饭】
🔥超记煲仔饭【煲仔饭】
🔥煲兴笼煲仔饭【窝蛋牛肉煲仔饭】
🔥肥糕钵仔糕【钵仔糕/甜肠粉】
🔥怪叔美食店【钵仔糕】
🔥步步糕升【钵仔糕】
🔥五代同糖【抹茶绵绵冰】
🔥咏春葱油饼【手工葱油饼】
🔥赵大叔的店【巨满料紫薯冰】
🔥食惠里小笼包面馆【小笼包】
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广州 · 食惠里小笼包面馆(越秀店)
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洛奇人luckysung
2019-10-03 13:01
来广州必吃早餐丨老西关传统濑粉丨地道正宗
🥢作为一个土生土长广州人,我心目中的早餐三宝:传统濑粉、厚实质地的肠粉(猪肠粉+布拉肠)、正宗咸肉粽。
·
🥢网上流传的起源丨相传旧时广州物质缺乏,于是广州人把隔夜饭风干或晒干,打磨成米粉撞成稠度适中粉浆,用漏勺把米浆“濑”进沸腾水煮,这就是西关濑粉的雏形。但店内介绍:其实佛山高明、东莞厚街、中山三乡及广州西关均是制作传统瀚粉的发源地。
·
🥢「传统濑粉」是我长大后,比较难吃到的地道早餐。虽然烧鹅赖那种汤粉的,现在也叫濑粉,但很多广州人心目中称呼的“濑粉”,多数指这种黏糊糊的。我也试过几次在茶楼点濑粉,给我来了碗汤濑粉,那个气啊!!so现在为了区分,我都跟着妈妈叫他们“传统濑粉”,或者在茶楼下单时多问一句:“是黏糊糊那种濑粉吗?”
·
🥢如今仍能保持,儿时味道的濑粉店家不多了,多数店家汤底都太稀水水。每当想吃濑粉,我只认这家“老西关濑粉”,招牌还是名食家“蔡澜先生”题词。店家那么多年一直坚持采用原米磨粉、手工濑制,用猪油渣、虾米、冬菇调制汤底,配以冲菜粒伴着吃,非常地道美味。
·
📍地址丨一号分店:文明路216号(中山图书馆斜对面)
老西关濑粉(文明路店)
📍交通丨地铁1号线·农讲所A出口步行5分钟(老城区劝你别开车)
📍营业时间丨07:00-22:00(节假日、哪怕年初一都不休息,老板娘说因为租金贵,小时候那分店已顶不住租金没有了 )
·
🥢我第二爱吃的是,就是肠粉,但现在肠粉店还是很多的,偶尔还能吃到传统米浆做的那种厚实肠粉(如果肠粉是透明的,那就不正宗哦),但传统濑粉真的很难吃到,今天我是特地来吃一大碗解馋的!!最后还有咸肉粽,必须推荐龙津路那家小小店,这个有机会再推荐啦!
·
🥢下次来广州玩的朋友,别错过咯,“老西关濑粉”就在文明路上,隔壁是开了30多年的“百花糖水”,再往前走就是“楊達”炖品,文明路堪称广州吃货老字号一条街。
广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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予之之之之
2024-03-03 23:53
非常拥挤,只能拼桌,云吞面较贵,主要是尝鲜,汤头的确不一样,好喝也不会口渴,云吞里面有两个虾仁,就是等待时间很长,就餐体验一般。同行的人和拼桌的人都说烧鹅好吃,但是我去的时候已经售罄,下次如果有机会试一下。
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声宏紫阁
2023-12-30 16:25
在广州随处可见粥铺,就像石家庄的安徽板面店一样多。这说明什么?说明广州人对“粥”情有独钟!
而广州的粥千姿百态、变化多端。粥可按火候分为老火粥、明火粥,还能按品种将之划为生滚粥、砂锅粥、潮汕白粥等。
西华路上有家经营了十多年的粥铺。街坊喜欢他家的粥,底好绵又有米香。咸肉粥、猪肝粥最招人稀罕,5块一碗的粥料很足。有人几乎天天来吃,都不觉乏味。
煲粥的师傅说,一碗好粥的灵魂在于粥底,粥其实很简单,不外乎是米、水和“用心”。别人煲两小时,这里则要煲足4小时,直到不见米,又绵又化,浓稠如浆才收手。正所谓,“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使米水融合,粒粒开花,柔腻如一,而后谓之粥。”一碗看似简单的生滚粥,实则内藏乾坤。
广州常见的状元及第粥、艇仔粥、皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、滑鸡粥……统称生滚粥。它是根据不同的用料及含义来命名的。若想吃到丰富的肉料的话,可以点“鸳鸯粥”。
这里的“鸳鸯粥”并不是坊间普通的牛肉拼猪肉,而是只要店内可以提供的肉料,都可以自行配搭。好像猪肚鱼片粥,鱼片和猪肚粥水一煮,又爽又滑。上桌前店家还特别加入几滴麻油,喜欢重味的还可自行添加胡椒粉。
这家粥铺里有粥也有其他小吃。如干炒牛河,十个广州人有九个喜欢吃。干炒牛河是广州的一道名小吃。牛河指牛肉和河粉。河粉又称沙河粉,源自广州沙河镇。河粉其实属于米粉的一种,只不过比米粉宽。它色泽油润亮泽,牛肉滑嫩,河粉爽滑筋道,焦香美味。
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Sherry爱杰伦
2023-11-28 14:16
「榕意藤椒鱼」鱼肉很嫩,没有刺~
「豆香糍粑」糍粑上洒的黄豆粉,满满豆香,搭配红糖挺好吃的
「夫妻肺片」还可以,不过不够辣
「红油抄手」肉少、皮不筋道
「灵魂猪油炒饭」本以为会很惊艳,结果平平无奇甚至有点小失望。吃着有点苦味,不知为何。
广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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西蓝花豆腐汤
2024-02-29 21:08
哇,看到别人探店拍照慕名而去的。
晚上他们家真的真的有折扣越晚越便宜
当然可选的就少了。
「八达酱蒸凤爪」「香煎瑶柱萝卜糕」「香煎饺子」
推荐这些菜,真的性价比很高!!!都是我喜欢吃的,晚上好像没有肠粉,红米肠没有吃到太可惜
🛎️服务:大叔大婶的服务你懂的,就不要太追求这种东西了。
总体性价比还是很高!这个夜茶,下次有机会还会再来的。
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luffybabyfaye
2023-10-24 17:14
有小酒馆的调调,在内街里面,找不到路的食客不要怀疑自己的脚步
「秘制煎牛肉」最爱的一道菜,服务生会帮忙现场炒,好大一份,我们七个人,菜点的不少,牛肉分了三次炒,香香
「咸蛋黄海鲜菇」应该是平菇类型的?味道好,不过差点脆
「酸菜炒汤团」当天第二挚爱,是小时候炸汤圆的味道,因为加了酸菜又不会甜腻
江湖菜,很巴适,三五知己特别适合的聚餐地
广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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酥酥酥Suri
2020-12-25 19:57
广州攻略 | 粤式美食 米其林一星⭐利苑酒家
吃中餐必选 老字号利苑酒家 广州粤菜的标杆
做了些攻略 两样必点 冰烧三层肉 贵妃龙虾泡饭
只吃到龙虾泡饭 也满足啦
小伙伴们想吃一定要提前预定喜爱的菜品的
服务在线 很礼貌 会推荐一些菜品给你
总之回味无穷啦🤭 你值得拥有
据说如果广州朋友带你来利苑喝早茶就代表很重视你啦啦啦啦
广州 · 利苑酒家(宜安广场店)
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大秀儿
2019-01-16 18:48
广州美食天河探店!体育西10元美食🍲超正宗广式牛杂‼️一整盒蛋挞王‼️在体育西10元就能吃到的美食!! 😍
1⃣️老西关牛杂🌟🌟🌟🌟🌟
我是个超级爱吃牛杂的人,在广州几乎看到牛杂摊都忍不住要去吃一份。这次让我发现了一家味道超棒的「老西关牛杂」,就藏在天河城对面的小巷子里。虽然位置有点隐蔽,但是来吃牛杂🐂的人也是蛮多的哦~价格超级实惠,10元起就有一碗,我们两个人点了一份中份的只要15💰也吃得超满足‼️还可以随意加配菜,青菜🥬只要1元一把,这价位在体育西真是惊呆了~
汤汁浓郁,牛杂炖得非常入味,易嚼又不失劲道~而且处理得很干净完全没有膻味,配上店家的辣椒🌶️和蒜蓉辣酱,绝了~👍
2⃣️广隆蛋挞王🌟🌟🌟🌟🌟
声称中国第一品牌的蛋挞,广交会指定糕点!居然10元就能get一大盒,一盒7个! 同价位还能混搭哦~新鲜出炉的热乎乎的蛋挞,外皮酥脆,内里香滑,一口一个真的超满足! 还有招牌芝士小蛋糕,12元就有3个,绵绵的口感,入口即化!它们家糕点种类很多,而且价格实惠,店内只有两个店员忙得不可开交,怪不得远远地就看到排着长队。
———————————————————————
📍路线指引:地铁站🚇体育西路站B出口一出来看到杨小贤然后转角就是了「老西关牛杂」 ,再往天环广场方向走300米就看到「广隆蛋挞王」,就在路边。
老西关牛杂广隆蛋挞王(天河城店)
广州 · 老西关牛杂烫菜
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demondeng
2024-02-16 21:48
🌿环境:
新装修风格的大鸽饭上档次不少,毕竟是米其林餐厅,这价格也是水涨船高。
🛎️服务:
过年期间,还在营业,能安排到这么多服务员也是不易。
服务员还是很积极的,上菜很快。
前台接待员也不易,经常要给人解释。态度很好。
「煲仔饭」有饭焦,就是正😜
「传统生炸红烧鸽」基本都是必点了吧,这次烤得有点失水准了,感觉没之前好吃。
「经典盐焗鸽」盐焗的做法就比较好控制品质了,维持了水准。很香。
「香芋扣肉」过年嘛,讲究个意头,家肥屋润,可以的。就是这扣肉也太肥了点😅
广州
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图哥真不能再吃
2024-02-25 20:17
🌿环境:
大排档,晚上来吃的很有氛围
🛎️服务:
不错
「奶油大头虾」虾的个头不算大但是有黄,奶油味挺浓郁,嗦一口壳确实很香,但是虾肉没有入味
「捞起生肠」好吃,脆脆弹弹的
「沙姜猪手」强推!太好吃了,肉质也不错,调味好棒,一点也不腻这种做法
「鸡蛋炒米粉」「乾炒牛河」很有锅气,都挺好吃的,给配的蘸酱好好吃,还可以问服务员多要几份
「椒鹽粟米」还可以
「避风塘炒蟹」面包糠比蟹肉更好吃,主要调味ok,可以用其他食材蘸面包糠吃
「紫苏圣子王」紫苏味好吃,咸淡适中,蛏子肉也肥
「生炒菜心」炒的很脆,解腻
「爆炒鱿鱼须」和蛏子一样,也属于酱香型
「古法煎香黄花鱼」外壳炸得非常酥脆,而且不油腻,很牛,但是鱼肉就没那么嫩了,不过整体推荐
还会再来吃的,推荐😜😜
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dpuser_5600
2024-03-08 16:01
很难得起一大早去喝第一轮早茶,体验老年人的一盅两件。在市中心北京路附近竞然有这么经济实惠,点心正宗老广风味。我朋友说要尝咸水角,真的酥脆好味,两人点了六样,吃得很满足,10点半前结帐打折才90多元。刚好吃饱去逛庙会。提醒起早点去才有座位,迟的话要等位。
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广州
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fy_5051
2021-01-24 10:14
广州美食/超好吃的千层牛肉饼|一口酥脆‼️
广州美食地图🧭/超正的千层酥牛肉饼
✨层层起酥的超好吃街头牛肉大饼|一个就顶饱‼️
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💫【店铺环境】
门口透明的玻璃窗,可以看到馅饼的整个制作过程的干净和食材的卫生。
店主是一位特别和气的河北大叔,每次做完一轮馅饼后都会把桌子上擦干净才会进行下一轮手工制作。
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💫【制作过程】
因为大叔牛肉饼一次不会做太多,因为怕影响口感,所以每次一出来都卖的很快。
要等下一锅又得重新制作,就能看到了牛肉饼制作的全过程。
软弹的面团被大叔擀长,放料,最后层层卷料,变成圆圆的小团再压成一个大饼,整个制作过程干净又舒服~
每个馅饼都包上了肉眼可见的满满牛肉。
特别是放入锅中油滋滋的声音,完全激醒了本干饭人的味蕾
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💫【味道体验】
一出锅就能闻到一股浓浓的香气‼️
金黄酥脆的牛肉饼真的是层层起酥~
咬下去的时候还有咔滋咔滋的声音
在馅饼的任何一个地方下口都能吃到满口的牛肉,和掉渣的脆皮,口感很是丰富。
趁热吃还能吃到肉汁在嘴里爆开,简直绝了‼️
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☎️【店名】
•宫廷酥牛肉饼•
🚉【具体地址】
广州市荔湾区康王南路23号
🚥【交通方式】
🚇地铁6️⃣/8️⃣号线文化公园站D出口步行400m
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⚠️Tips:
馅饼不是软乎的口感,酥脆偏干。
喜欢吃软乎大饼的bb们慎点~
广州 · 宫廷酥牛肉饼
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cysiri
2023-06-02 13:48
家人们谁懂啊!!!我愿称之为广州最好吃牛杂!!!真的这个味道深深刻在我的脑海里太好吃啦太好吃了太好吃了!!辣椒酱和酸萝卜是灵魂!一整个飞升!!我原地螺旋飞升的好吃!不过价格不算便宜啦但是好吃好吃好吃恨不得每天都来吃
广州 · 老西关牛杂烫菜(六运小区店)
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小招_3646
2024-01-11 16:07
🌿环境:
地道的老店的装修,很有烟火气息,能看来师傅煮粥,拉肠粉,煮饭😜
🛎️服务:
先付款点餐后坐等就行
「牛肉肠」肠粉比较薄,牛肉新鲜,酱油比起其他的肠粉店稍微咸口一些,但整体还是很不错
「牛腩窝粉」之前尝过牛腩窝粉味道很传统,汤也入味,好吃,性价比也高
广州
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DJ吃喝玩乐的
2021-02-18 19:36
不要错过第十甫路的陶陶居饼家
🥞跟着小姐姐一起吃喝玩乐之陶陶居饼家🥞
百年老店陶陶居重新装修开业了,与它连在一起的就是陶陶居饼家了,都来陶陶居吃美食了,当然也得到饼家看看有没有好吃的可以买回家!!
用大众点评的团购券买了十三块八三选一的冰冻美食:生肉包,另外还买了一盒叉烧小笼包~
第二天早上就当早餐使用了!
个人觉得生肉包和叉烧小笼包真的好好吃,实在是太优秀了,面皮非常的柔软,馅也很丰满,而且没有很多肥肉,很适合我们家的口味!
决定以后都踩个单车去他们家买了!因为比超市里面买的那些冷冻食品要好多了!!
服务:
就是感觉服务特别的一般,因为当时我们站在冰柜前挑选产品,小姐姐正好要盘点,然后嫌我们占的位子不是特别好,满脸嫌弃的样子。
百年老店的产品出品真的其实比一般的要高出一些,如果服务能够更注重一些,我觉得可能可以更完美!
广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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