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  Ashiley的喵 2020-10-03 10:32

  ㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨🌟关于炳胜
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
  它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间，数量不多记得提前订位喔😊
  一进门就是获奖无数的奖牌，香薰是淡淡的茶香，室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比，装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real暖心。
  🌟出品篇
  1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
  ◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
  几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
  然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩，而且整鱼都已经去了骨，吃起来毫无负担，尽情享用美味就好。
  作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
  程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
  2⃣️海胆蒸水鬼重
  ◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐，是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分，豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后，再和海胆的鲜味互融，二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃！
  3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
  ◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
  经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
  ◆泥丁，蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸，咸、
  香、鲜多重味道冲击味蕾!
  4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
  ◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
  ◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
  将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
  5⃣️桃胶姜撞奶 入口时姜的香味和奶香都特别浓郁，不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣，但姜味已经随着奶味进了肚子里，口中没有余味，所以大部分人应该都能接受，毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了🤭
  还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼，合桃酥，临走时买了几盒带回去品尝 😍
  🙋🏻‍♀️餐厅名称 私厨.炳胜
  💰人均590，15%服务费
  📍天河东路178号，太古汇对面(旁边还有个炳胜品味，不要错去了喔)
  ☎️预定020-87575699

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  东方不buy_4486 2024-03-04 12:08

  🌿环境:
  他们家就是一个老式的店铺，但是店里面的品类还是很齐全的，价钱卖的也不贵。
  服务：
  老板娘服务态度也很好。早上出餐的也比较早，所以说还是很方便的。
  🍬口味:
  「太极包」这个太极薄就是很老式的那种豆沙面包。不过很好吃，可以唤醒童年的回忆的那种。「蛋黄酥」我是第1次见到这种样式的蛋黄酥，不过味道很好。「老婆饼」他们家的老婆饼味道也不错。基本上每样都没有踩雷。

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  行走的肥豬肉 2024-03-05 16:33

  开了很多年了。也算是老字号的店啦。 
  没位置停车哦。不建议开车来。
  店面不大，闲时来不用等。
  牛三星很好吃，分量也不错 
  牛腩很软烂，也很够味。
  炸酱面也很好吃。
  偶尔过来这边 还是会来上一碗的呢。
  
  ——-
  凑字数专用😜 啊啊啊

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  雀仔跌落水 2020-01-22 20:04

  【广州探店】海门鱼仔 — 记忆中的潮汕味道作为一家传统的潮式海鲜大排档🦀🐟，海门鱼仔最开始的本店在燕岭粤垦路那边，从街边的大排档发展到今天的酒楼，还曾上过米其林的必比登，时至今日已经开了多家分店。小年夜与朋友家人小聚，造访了沿江路的海港城分店，一品潮汕味。
  🔆特色菜品：
  1⃣卤水拼盘|58元/例 推荐指数🌟🌟🌟🌟
  选的拼盘是卤鹅掌翼和卤水鹅肝，卤水鹅肝不似法国鹅肝那般肥厚，多了一分卤味，少了一分油香。强推鹅掌！卤制的掌翼一口咬下，就有一股咸香在口中溢开，全场最爱
  2⃣土豆粿|3元/件 推荐指数🌟🌟🌟
  粿是制有秫米，梗米磨成粉制成的食物，土豆粿吃起来有一股土豆的香味，
  3⃣鲎粿|8元/件 推荐指数🌟🌟
  鲎果是潮汕特色小吃，在制作过程中用到了一种特别的动物——鲎（hou），还加入了猪肉末香菇鹌鹑蛋等配料，配上甜辣酱，味道别具一格。
  4⃣糕烧双色|28元/例 推荐指数🌟🌟
  其实是甜烧芋头和番薯，也有金银条的叫法。甜滋滋，不过吃多易腻。
  5⃣蚝仔烙|38元/例 推荐指数🌟🌟🌟
  潮汕特色菜，不赘述。这家的蚝仔烙是我吃过的里面不错的，蚝肉饱满，蛋色金黄，可以尝鲜。
  6⃣芥兰牛肉炒粿条|32元/例 推荐指数🌟🌟🌟🌟
  芥兰炒牛肉是经典搭配，牛肉片够嫩，粿条散发着米香，再拌上沙茶酱炒，够镬气！
  7⃣含血蚌|48元/斤  含海蜇头|58元/例 推荐指数 🌟🌟🌟
  都是经过用多种配料腌制过的凉拌海鲜，口感清爽可以一试，不过对海鲜过敏或者肠胃一般的朋友要慎用喔
  服务🙎
  上菜速度出乎意料的快，在外面点完单刚回到座位上汤就端上来了，后续的上菜速度也很快。
  环境🌱
  海港城这家已经是酒楼的装修，占了一层楼的一大半，适合家庭聚餐或者多人的聚会。环境略微嘈杂，有卡座。而且春节期间照常营业！不打烊。
  小tips🔆：
  1饭点时间会排长龙，要早点去拿位置
  2可以在座位上扫码点餐，也可以在门口（有牌子提示）排队点餐，让服务员小姐姐带着你选定新鲜食材，颇具大排档本色！

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  广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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  TunG_3775 2023-05-21 10:39

  体育西B出口一出来走几步就能见到了，地理位置十分好找小的这家是总店，走过几个店铺还有他们一家更大的分店，那边还有糖水吃，店名叫旭旭糖水
  
  他们都很热情服务，还建议我们牛杂在总店这边点，汤底会浓郁一点，然后端过去糖水那边吃，有空调凉快
  「净牛杂」强烈推荐他们家的牛杂，食材处理的很干净，还有必加腐竹，吸满了汤汁，非常入味再配碗糖水，简直满足的不要不要的他们家的莲子糖水好好吃，莲子香甜软糯

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  广州 · 老西关牛杂烫菜(六运小区店)
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  ViviWong_6660 2024-03-10 17:10

  📍兴盛路｜大鸽饭🕊️
  
  说到广州人的最爱 肯定少不了乳鸽 看过我之前笔记的朋友们都知道 我对乳鸽一般般 但大鸽饭的出品又再一次刷新我的认知啦！
  
  位置很好找 在兴盛路君茂广场3楼 离猎德地铁站不远 走过去也比较方便 门店里面有一些靠近玻璃窗的位置 环境也很舒适
  
  每周三是大鸽饭的会员日 鸽子买一送一 所以周三普遍都会有很多街坊来吃！所以星期三想吃的话一定要提前去拿位噢！
  
  品尝菜单🥢
  
  传统生炸红烧鸽🕊️ 推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这么多鸽子的做法 首先最传统且最受老广钟爱的还是红烧 可以让店员帮忙一开四 这样吃下去口感也更好 生炸的程度刚刚好 不会过火 吃下去也没有感觉到很上火 中间的肉质鲜嫩 保留了汁水 也不会烧的很干柴 重点就是吃不出鸽子的膻味 而且还有特制的百香果解腻神器 喝完可以继续问店员续噢～
  
  铜盘香茅焗鸽乳鸽🕊️ 推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这个味道像是盐焗 味道有点像传统的盐焗鸡 盐焗也盖住了乳鸽的膻味 这种做法是铜盘做 放在锡纸里面的 亮点就是在底下加了香茅 也是比较新颖的搭配了 吃下去也很清爽 值得试一下！
  
  蜂蜜烤乳鸽🕊️ 推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  蜂蜜也是一种新的风味 跟盐焗的做法类似 就是外表的味道不同 整个肉质也是比较筋道的 吃下去也不会很油腻
  
  沙姜椒盐鸽🕊️ 推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  沙姜的味道比较重 盖过了椒盐的味道 也盖住了鸽子的鲜味 感觉差点意思吧 不算特别推荐 不过也因人而异 我不太喜欢沙姜的味道 但喜欢沙姜配海鲜
  
  🧀️芝士焗玉米包🌽 推荐指数⭐️⭐️⭐️
  作为主食 这个也是比较新颖的 但里面的芝士吃下去感觉有点奇怪 不算很好吃 但玉米还算是比较清甜的
  
  总体来说如果喜欢吃乳鸽的朋友 大鸽饭真的可以试下 里面有各式各样新颖做法的鸽子 算是与时俱进啦 除此之外还有很多别的做法 例如惠灵顿乳鸽 还有很火的芋泥做法 也可以试一下！

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  Xuedow 2020-06-12 18:54

  探一家店，寻一种文化:广州地道小吃（一）本期推荐:同记鸡粥粉面
  探一家店，寻一些美食，得些许体验，品一种文化。寻找美食的目的，一是满足对于美食的需求，二是了解美食背后的文化。藏在深巷里的广州小食，最能体现广州，这座极具人情的城市，所蕴含的深刻灵魂。
  同记鸡粥粉面，名称里就包含了老广们平日里最倾心的四种食物:鸡，粥，粉，面。
  ✨鸡:若进同记，请必点白切鸡。吃同记的白切鸡，先把鸡蘸黄芥末，再点上一点酱油，放入口中，才能感受到从鸡皮到鸡肉愈来愈浓的鲜嫩。同记的白切鸡物美价廉，当天现做，卖不完就倒掉，绝不卖隔夜菜。小份白切鸡是七分之一只鸡，一般点中份就够吃，周围的街坊很多买大份的回去加餐。同记的白切鸡物美价廉，当天现做，卖不完就倒掉，绝不卖隔夜菜。
  ✨粥:同记鸡粥，既有鸡的鲜嫩，又有大米的清香。粥熬得很浓，一点都不敷衍。参杂着米粒的鸡肉和白切鸡的口感又稍有区别，水份更多而又不油腻。
  ✨粉面:第一次去同记，看到每桌一份的炒米线。没记错的话炒面和米线等都可以，但自己就好那口米线。广州人最忌讳的就是油油腻腻的米线，涩口难吃。然而同记的米线在各个方面都恰到好处:花生油的香味祛除了米线原有的涩口感，青菜和肉丝的均匀搭配又为这份米线锦上添花。米线和鸡粥以及白切鸡一起，共同为味蕾带来了一场盛宴。
  同记鸡粥粉面，用一间普通的铺子，做几样熟悉的菜品，为老广们提供平凡而又温馨的体验。愿再一次去到这家温馨的小店，满下脚步，在细品的同时，和他的主人，饮一壶茶，继续探索他们的美好。
  附录:
  名称:同记鸡粥粉面
  地址：广州市荔湾区长寿东路福广里3号（靠近地铁长寿路站A出口）
  人均：30+（建议2-4人去）
  营业时间：11：30—22:30

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  是月儿圆啊 2020-08-09 19:28

  广州美食｜啫八💫顺德之行结束在广州中转，只有一顿饭的时间，我毫不犹豫的选择了种草已久的啫八，他们家的啫啫煲真的太赞啦！
  💫作为上过舌尖的、荣获黑珍珠一钻的、米其林一星的餐厅，这家店真的值得一去
  我们去的时候不接受预约，五点半开门，五点四十去前面已经有十桌，等了一个多小时才叫到我们
  💫人均：100
  五个人点了八个菜，没有一个踩雷，都十分的赞，性价比不是特别高，但是真的美味！还是很值得打卡的
  ✔️啫蚝烙⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ✔️啫厚切肥牛⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ✔️啫田鸡⭐️⭐️
  牛蛙肉不是很嫩，而且量很少，味道也不是特别出色，不推荐
  ✔️甜醋啫藕丁⭐️⭐️⭐️⭐️
  ✔️啫牛河⭐️⭐️⭐️
  中规中矩的河粉，前几口吃觉得味道很好，吃多了我觉得比较腻
  ✔️盐焗花螺⭐️⭐️⭐️⭐️
  同伴觉得很一般，但是我觉得很嫩很入味
  ✔️冻秋葵⭐️⭐️
  就是一般凉菜的味道
  ✔️黑松露咸蛋黄煲仔饭⭐️⭐️
  咸蛋黄让整道菜都太干了，不是咸蛋黄爱好者就不推荐啦
  总体来说每道菜味道都不错，只有惊艳与不惊艳一说

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  后来还是小王 2023-11-04 18:40

  米其林推荐餐厅，炳胜做的确实好吃。
  
  位置在太古汇对面，点的招牌波士顿龙虾，龙虾新鲜，虾肉富有弹性还有点甜，炳胜的辣，属于辣辣底并且很鲜辣，辣的很快，散的也很快，十分鲜美。
  创始黑叉烧，表面酥脆，入口即刻化掉，再补一口山楂去腻，非常好吃。

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  广州 · 炳胜品味(天河店)
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  hearolu 2024-02-20 10:36

  龙洞步行街
  交通：地铁六号线坐到植物园D出口再步行约两百米
  路边摊小吃：车轮饼章鱼小丸子、虾扯蛋、老北京卤肉卷、玉米汉堡、水果捞等等数十个摊位、数以百种小吃。
  在步行街里有好几条专门卖衣服的，衣服种类很多，质量有好有坏，这个需要用大家的火眼金睛去辨别。大超市有华润万家。下午四点左右到那里人流量不是特别多，买东西就不用排那么长的队，大概六点左右人就开始多。

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  广州
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  宰相肚里能撑船 2024-02-29 23:20

  【位置】荔湾的粤陈记扬滔广场（原卷烟二厂）西侧，从土兴巷进去不用绕路，方便些。
  「生蚝」28元3个，个大新鲜。「牛百叶」28元一碟，爽脆弹牙。「元贝」13元两个，划算，可以多吃。「粤陈记招牌虾滑」煮熟后色泽红润，很有食欲。
  🛎️服务：饭点巨多人，排队2小时也不足为奇，人均消费100元左右。建议等位时提供一些茶水、小吃或赠送菜品，服务和吸引力将会更上一层楼。

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  青岛
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  超级桃桃子 2021-02-20 00:58

  广州探店 | 瑰丽酒店5楼广御轩（粤菜）💙
  对广御轩没有抱特别高的期望
  纯粹就是觉得附属于豪华酒店🏨的高价餐厅
  逛K11到了饭点想着吃点清淡的就过来了
  （建议提前定位置哈还是有点小火爆的🔥）
  💙
  首先是环境超出我预期啦
  厅中央是个开放式厨房
  路过就觉得特别有烟火气
  吃完饭在室外叹下茶🍵也特别享受
  夜景特别棒能看到小蛮腰～
  💙
  服务这块有服务费和增值税
  小姐姐💁🏻‍♀️上茶倒茶撤盘子🍴挺勤快
  最后点的姜撞奶觉得太辣喉了不合口味
  跟💁🏻‍♀️沟通希望重新撞一份少放点姜汁
  小姐姐跟厨师👨🏻‍🍳沟通说老姜撞出来是这个口味
  最后💁🏻‍♀️看我没吃几口帮我把这单退了
  理由是写菜的时候没事先和我沟通口味问题
  这点细节非常加分哈～
  💙
  出品这块用我朋友的话说是：
  用不接地气的价格吃了一顿接地气的粤菜
  主要是🈯出品这块看起来像家常菜
  但入口觉得还是值得人均500+的
  💙
  「松露捞起螺片 」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这个前菜强烈建议一定要吃哈
  一上桌松露的味道就很浓很香了
  应该是捞了点青柠汁
  混合香菜和洋葱的味道
  炸粉丝脆脆的夹杂着螺片
  吃完喝口茶刚好👌🏻
  顺便说一句茶位贼贵😂
  单枞💰128/位 乌龙💰88/位
  🦄
  现烧黑棕鹅（例牌） ⭐️⭐️⭐️⭐️
  主食点了一例鹅🦢
  个人觉得有点腻（有搭配解腻的话梅酱）
  也是唯一吃剩下的菜
  不过有一说一皮很脆
  只能说无功无过吧
  🦄
  「芦笋和牛 」⭐️⭐️⭐️⭐️
  💁🏻‍♀️推荐的～和牛🐮嫩死啦～
  锅气很足吃得好满足～
  🦄
  「鲍鱼叉烧酥 」⭐️⭐️⭐️⭐️
  本来想点叉烧酥
  💁🏻‍♀️说中午才有，推荐了鲍鱼酥
  想着尝尝味吧也还算可以
  酥挞好好吃哦一口一个还挺过瘾
  💙
  整体来说还是蛮惊喜的一次体验
  如果请客或者追求环境可以来尝试下
  个人觉得用餐氛围也不错的
  有烟火气、服务也在线～
  💙
  🖤店铺信息： 广州瑰丽酒店-广御轩
  🕦营业时间：11：30-22：00
  📍地址：珠江东路6号瑰丽酒店5楼

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  美食调研 2023-10-03 17:18

  经过n多次，第一次尝试这家牛杂，以前都是喝糖水，牛杂很好吃，份量也很多，国庆人超多ha-ha.

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  广州 · 老西关牛杂烫菜(六运小区店)
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  _2413 2023-02-09 16:11

  广州2天1夜旅游攻略（地图篇广州真的是一个值得来很多次的城市！简单整理了我两天的行程～
  高铁记得到广州站或者广州东，其他都太远了
  
  🔘Day 1：
  【圣心大教堂+沙面+上下九+永庆坊】
  1⃣️圣心大教堂：免费，周一不开；8.30-11.30，14.00-17.00，开灯的超美！
  2⃣️沙面公园：前英法租界，拍照很好看！
  3⃣️永庆坊+上下九：步行即可到达；永庆坊是西关文化，文艺类的；上下九是老步行街
  4⃣️陈家祠：门票10，震撼的岭南文化的代表建筑
  
  🔘Day 2：
  【越秀公园+北京路步行街+东山口】
  1⃣️越秀公园：地标建筑的公园，有中山纪念堂
  2⃣️东山口：下午去刚刚好，小巷子慢慢散步～
  3⃣️北京路步行街：非常热闹的步行街，各种小吃商场都有，大佛寺也在附近
  
  如果有更多时间的话可以去长隆和动物园！
  门票在500和300左右～
  ————
  只有两天的话吃饭就在西华路和越秀啦～
  
  📍西华路：
  1⃣️荔林食店：老.字.号捞河粉，粥只有上午有
  2⃣️珍珍小食：牛腩猪肠粉一绝，萝卜咸菜也好吃
  3⃣️芳记小食：连吃四顿，酱油味道好丰富！！
  4⃣️加亚拉茶：好喝！！5分甜就够了，11点开门
  5⃣️永昌饼家：1r的蛋挞，好便宜好便宜还好吃
  6⃣️贞姨美食：22年大排档，海菊花赖尿虾绝了
  7⃣️英姐鲜奶：买鲜奶就行！好喝浓郁
  8⃣️大档：✖️避雷，上菜好慢好慢好慢
  
  📍越秀区：
  1⃣️达扬炖品：椰子鸡汤真的好好喝！
  2⃣️祺祺小食：人均15，煲仔饭，牛腩粉都可～
  3⃣️惠食佳：啫啫煲，生肠，走地鸡都是特色
  
  其他就没吃啥了，足足吃了两天真的吃不下了
  荔园也可以去，但是排队人真的太多了

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  广州 · 珍珍小食店(西华路店)
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  Minze 2023-11-18 04:52

  「辣子鸡」咸香 微麻微辣 鸡肉够酥脆
  「鹅肝麻婆豆腐」很麻 调料有点没拌开 上面特别麻 下面味道有点轻 鹅肝有点油腻
  「樱花凉粉」口感很弹 甜甜的很解辣解油腻
  「川式鱼香茄子」鱼香口很正 酸甜微辣 很下饭 吃到后面有些过于油腻了
  「十八秒腰肝合炒」炒的很嫩 一点点脏器味在可接受范围内 泡椒味也浓 总体调味火候都很不错

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  广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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  肉丝同学 2023-11-23 14:26

  必吃榜系列！
  多年的老店，门面虽然还宽，但不深
  一面是蒸笼，热气蒸腾
  另一面是桌椅，可也就没几个人可以坐
  选了几个人气的产品
  【龟苓膏】
  广东的龟苓膏就是那种微苦
  入口很润滑，沾着一些炼乳的奶甜
  盖过那种苦苦，更多是入喉的清凉
  【原只椰子炖竹丝鸡】
  YYDS，简直了！！
  椰子盖着，原只上蒸笼
  椰子🥥本身的清甜被牢牢锁住
  开盖的瞬间，椰子清香直冲鼻尖
  舀了一勺，肉已经可以忽略了
  汤🥣的鲜甜直冲脑门
  真心停不下来
  
  很推荐来这家店
  不愧是必吃榜多年霸榜
  下次还会再来！！

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  广州 · 达揚原味燉品(文明路店)
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  忍者包子_2194 2023-11-18 20:38

  这家餐厅是老字号了，算是黄鳝饭里数一数二的了。
  也有不少up主推荐过。刚好今天有朋友从深圳过来，就带他们体验一下。
  「农家芋苗煲」第一次吃这玩意，看着以为是茄子，就是应该是芋头的茎
  「东兴黄鳝饭」是按斤的，一斤大概六碗，超好吃，我们三人一人干了两碗
  「五邑花肉王」第一次吃，味道咸甜的，还带点酸？说不出来的口感，但不腻，跟叉烧风味完全不一样。
  因为人少就没点鹅了，下次再来吃鹅和脆肉皖

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  广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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  瓦塔妹 2018-08-29 10:14

  广州｜泰国菜
  目前为止觉得性价比最高的泰国菜‼️
  环境呢就很一般，如果是很介意环境的朋友们就需要考虑一下，就是干净版快餐店的感觉。⭕️但是菜品真的赞。
  环境：⭐️⭐️⭐️
  服务：⭐️⭐️⭐️⭐️
  菜品：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍位置：荔湾路小梅大街2号
  🔎店名：啊睿泰国家庭菜餐厅
  坐地铁到陈家祠C出口，出来之后还要走一段路，我都是跟着导航走的
  老板娘应该是泰国人，讲普通话都有那种浓浓的泰国口音。
  菜单也很泰式，中泰文都有的
  🍴酸辣生虾
  怒推！真的好吃！
  🍴冬阴功
  大大的好几只虾，汤的味道很正点，相比其他餐厅，我觉得挺大份的了
  🍴青木瓜沙拉
  酸酸辣辣，口感很爽口，吃腻了来一口简直不要太爽
  🥄鱿鱼卷
  这个我觉得不适合我的口味，于是几乎没怎么吃
  🥄苏打水
  我们点了两个苏打水饮料，就是那种苏打水加色素的感觉，而且价格偏贵，不建议点！
  两个人一共吃了190多
  个人觉得不点苏打水的话，人均就6、70
  另外推荐他家旁边我很喜欢的奶茶店“新作的茶”
  他们家按时令会有很多不同水果的沙冰，例如草莓、芭乐、木瓜、芒果、奇异果、西瓜、哈密瓜等等等等等
  我感觉都挺好喝的，首推金菠萝！

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  广州 · 啊睿泰国家庭菜餐厅(泰任性店)
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  麦当当热辣小薯条 2023-08-09 10:53

  广州荔湾区美食攻略‖ 陈家祠必吃作为曾经在荔湾区住了大半年的人，呕心沥血整理，一站式体验完陈家祠美食。👍👍
  
  【津津菜馆】（龙津西路店）人均80，街坊们的老字号，有很多经典粤菜！白切鸡陈皮骨随便点不踩雷。这家我印象深刻，因为太好吃导致我出门直接撑到吐了。
  
  【云腾砂锅粥】人均85，属于老网红了。下午五点才开门，主打做夜宵的，记得早点来排队喔。它家鸡中翅很好吃！
  
  【汤氏美食】（龙津东店）人均65+，就在云腾砂锅粥隔壁，排不上云腾的就吃这家也不差！没吃过黄鳝饭的可以尝尝！
  
  【小西关面家】（龙津东店）人均不到20，老广最喜欢吃的云吞竹升面，很有筋道。一到饭点附近的老年人全部出动！不过味道很清淡，喜欢重口味的会觉得不太行。
  
  【何氏煲仔饭·啫啫煲】（龙津东店），老板是顺德人，煲仔饭大概是25+，啫啫煲分量也很足，打工人的食堂。
  
  【向群饭店】（龙津东店）人均95，很火的老字号了。葱油鸡好吃！就是人多啊也要排队！
  
  【劲揪大排档】人均75，它家是吃牛杂煲和啫啫煲的。干炒牛河和炸鸡中翅都很好吃！我很爱它家的咸柠沙示！沙示好像只有广东人喝，外省好像没有，味道很奇特，但是爱的人会很爱！
  
  【沙湾姜埋奶】（兴新包店）人均20，吃了无数次了。推荐姜埋奶，马蹄爽都很好吃，是真正的粤式老派甜品。
  
  【斋素鹅】（驿巷17号）在荣华楼隔壁的驿巷往里走，很老旧的店面。斋素鹅不是鹅肉喔，是素食！现在已经很少有卖的了。这家店的老板做了几十年，上过新闻的！
  
  --------陈家祠附近【早茶推荐】-------
  
  【任点·港式茶点】（和业广场店）人均60。实惠且菜品的口味相当稳定！环境也挺舒服的，推荐！
  
  【又一间茶点轩】（中山七路店）人均60，菜品比不上任点的，但是也还可以。有便宜的套餐所以算挺实惠的。
  
  【点都德】（大茶楼店）人均80，比任点和又一间茶点略贵，作为连锁店出品也很稳定，它家艇仔粥和三丝炒面都是我的最爱。
  
  【荣华楼】人均70，老字号了。不知道为啥很多人推荐，我觉得菜品一般般。楼层间距有点矮，一有人抽烟真的很熏，导致我对它印象不好。一楼有卖老式糕点，芋头糕啊光酥饼啊，老广童年的味道，不贵，可以买来尝尝。

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  广州 · 津津菜馆(龙津西路店)
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  诸葛丸子 2023-11-04 13:33

  一次完全超出预期的粤菜体验
  
  配茶选择的是鸭屎香，自从来了广州顿顿是单丛哈哈。有专门的茶艺师冲泡，因为昨天被劣质茶伤害了，觉得今日的鸭屎香简直好喝上天…
  
  一直在犹豫要不要点佛跳墙，最后在小姐姐的推荐下点了，还好没错过！三十年陈皮清汤佛跳墙，第一次尝试，汤底清澈但是味道醇厚，再有陈皮辅佐，一点没有传统佛跳墙的腻歪。不过我还是土鳖的加了醋，emmmm更好喝了
  
  沙虫螺片焖🐔煲，美味程度已经快让我对前几天的玉堂春暖白切鸡移情了哈哈。个人感觉，这边的粤菜吃鸡偏重肉质的嚼劲和柔嫩并存，鸡都挺肥的，厚厚一层油脂，鸡味十足
  
  青菜又点了一款没吃过的枸杞叶，入口略苦却有回甘，苦甜苦甜的令人上头。而且人家这边的上汤真的是水一样的汤，不像我平时吃的像是料包调出来的，唉！
  
  很庆幸没有选择公馆，据说这家店是西关风格，咱也做一下西关贵公子🤭
  
  总之每一道都非常好吃！

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  广州 · 炳胜品味(天河店)
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  陈雪碧 2018-08-02 21:33

  老广州人最爱吃的5条街❗带你吃遍广州经典小吃
  📢在广州，吃是必不可少的一件事，虾饺、肠粉、艇仔粥、叉烧包、煎饺、煲仔饭、烧鹅…光是想想都觉得很 幸福，为了吃也值得专程来一趟广州，雪碧问了周围超多广州本地人有哪些好食老店，今天统计出了5条本地 人认为小吃最好吃的街，赶紧马起来吧~
  1⃣西华路：
  对于很多老广而言，是童年的回忆，在这里，你能看到各种林立的小店，美味的老字号，看到匆匆忙忙路过 的本地人，体验到真正广州的市井生活。
  1. 腾元生煎
  地址： 西华路439号之一（星玺广场对面）
  推荐：招牌生煎包、腾元生煎包、红豆沙、烧骨粥
  2. 合兴小食店
  地址：西华路第一津街44号（近人民路）
  推荐：濑粉、猪肠粉、牛腩猪肠粉、牛腩珍珠肠、浮皮羹、牛腩珍珠粉、瘦肉肠、水凌角
  3. 牛佬牛杂汤
  地址：西华路金花直街金花庙后街3号
  推荐：牛杂汤、牛三星、萝卜牛杂、牛腩、牛杂粉、萝卜牛腩
  有人说，没吃过牛杂不算来过广州。那吃牛杂去哪里？当然是去牛佬牛杂啦。这间在大众点评上也找不到任 何痕迹的老店，虽然只有七八张小台，但是远近闻名，上过电视报纸。
  4. 富记鱼蛋粉
  地址：西华路323号（近八十二中）
  推荐：鱼蛋粉、炸鱼皮、杂锦鱼蛋面、神化鱼皮、酥炸鱼皮、加料什锦鱼蛋米线
  这家的鱼蛋粉不仅价格便宜，而且分量也很足，是真的很物美价廉。
  5. 沙湾甜品食馆
  地址：荔湾区西华路第一津33号101铺（近南方幼儿园）
  推荐：姜撞奶、双皮奶、凤凰炒奶糊、杏仁炒奶、炒蛋奶
  招牌是姜撞奶和双皮奶。除此之外，凤凰炒奶糊、绿豆沙、芝麻糊也是不错的选择，满满的都是老街坊味道
  2⃣惠福东路：
  汇聚了不计其数的食铺，是一条低调的但又“极有内涵”的本土小吃街。
  1. 肥妈大碗粉牛骨汤
  地址：越秀区惠福东路惠新中街21号（近大佛寺正门）
  推荐：怀旧牛骨汤、大碗粉、猪脚姜醋、生炒糯米饭
  这家店主打牛骨汤美味的招牌，这里每天都有许多街坊来吃。主打鲜甜香浓的牛骨汤，料足汤浓，好吃不贵
  2. 苏记牛杂
  地址：惠福东路600号
  推荐：萝卜牛杂、牛杂、 猪肠、 萝卜牛杂面筋
  苏记是一家有70多年历史的本地老字号，出品的无论是汤汁还是牛杂都特别入味，吃上去非常让人惊艳。惠 福路短短一条街就有两家店，要认准店铺稍大的那一家最正宗的店哦。
  3. 嘉乐蛋挞王
  地址：越秀区惠福西路甜水巷7号
  推荐：现烤原味蛋挞、甜蜜红豆蛋挞
  4. 巧美面家
  地址：广州市越秀区北京路惠福东路403号
  推荐：五宝云吞面、鲜虾云吞面、蟹子云吞面、赤贝柱云吞面、鲜虾蟹子云吞面、蟹子捞面
  广州人很喜欢吃面，尤其是云吞面，这里的汤鲜美味浓、面条爽口弹牙，云吞鲜美且个个用料十足，连蔡澜 都亲自造访过~
  5. 银记肠粉店
  地址：越秀区惠福东路519号（近北京路）
  推荐：牛肉肠、艇仔粥、鲜虾肠、鸳鸯肠 、韭黄鲜虾肠、叉烧肠、鸡蛋肉片肠
  有很多家分店的银记肠粉，但是出品却不像连锁一样各家质量不一，每家都很好吃，甜甜的酱油、滑滑的肠 粉、细滑的瘦肉
  3⃣同福路：
  这条小街是老广最爱的一条美食街，大街小巷，街头巷尾，给无数老广人的童年留下了各种难以忘却的味道 。我本地同事很推荐
  1. 森记小食店
  地址：海珠区同福东路宝玉直街2号
  推荐：排骨煲仔饭、肠粉
  藏在小巷里的一间小食店，至今仍保持着传统家庭作坊的模式，粥粉面饭样样皆有，样样地道正宗。招牌是 肠粉和煲仔饭
  2. 芬芳甜品
  地址：海珠区同福东路619号（南村路口市二宫斜对面）
  推荐：糖不甩、煎饺、煎粽、麻蓉汤圆、红豆汤、绿豆汤、杨枝金露、芒果西米露、芝麻糊、香草绿豆沙
  3. 炸姨奶茶美食
  地址：海珠区同福中路356号
  推荐：虾饼、炸茄子、炸螺肉、鸡扒、鱿鱼、珍珠奶茶
  据说是广州学生党心中排名第一的神级炸物店，如今已走过近二十个年头，旁边就是南武中学。店面虽小， 但东西品种齐全，便宜又大份
  4. 品味碗仔翅
  地址：海珠区同福中路448号
  推荐：碗仔翅、荷叶饭、炸酱面
  这里的碗仔翅很好吃，火腿肠，冬菇，蛋花，用料超足，味道超正
  5. 熊记鸡粥
  地址：海珠区同福中路416号（近市红会医院站）
  推荐：鸡皇粥、 艇仔粥、牛肉肠、油条、猪腰肠、鸳鸯肠
  本地开了几十年的老字号，物美价廉。招牌鸡皇粥是每次必点，嫩滑的鸡肉，爽口的鸡杂，再配上半熟的鸡 蛋泡在粥里，一口吃下去，简直了
  4⃣长寿路：
  紧邻繁华的上下九步行街的地方，是条独具市井风情的老街
  1.同记鸡粥粉面店
  地址：荔湾区长寿东路福广里3号（近坚记）
  推荐：白切鸡、滑鸡粥
  2. 坚记面店
  地址：荔湾区长寿东路299-303号
  推荐：牛腩伊面、猪肠伊面
  专门供应广式伊面，食客多是街坊邻里。手作的伊面，爽口弹牙，吃起来柔软劲道
  3.陈仔烧腊店
  地址：荔湾区长寿东路291号（如家快捷酒店对面）
  推荐：烧鹅、蜜汁鸡翼
  这间被很多老广誉为是最好吃的烧鹅斩料店，很多人特地跑过去就为了吃一口烧鹅
  4. 西关手磨芝麻糊
  地址：荔湾区长寿东路文兴大街45号（近长寿典当行）
  推荐：招牌手磨芝麻糊
  5⃣文明路：
  文明路与长寿路有点像，是一条紧挨着商圈的低调而“正宗”的美食街。这里不仅能吃到各种从前的老字号 美味，还有各种新派美食。
  1. 九爷鸡
  地址：越秀区文明路103号（近106车站）
  推荐：白切鸡、豉油鸡、椰子炖鸡
  来这里，一定要点一份豉油鸡。滑嫩的吉荣，甜中带咸的鸡汁，搭配在一起，简直是一绝。
  2. 达杨原味炖品
  地址：越秀区文明路160号-1铺
  推荐：原只椰子炖竹丝鸡、花旗参竹丝鸡、海底椰杏仁猪展、花旗参炖竹丝鸡、淮杞炖兔肉、党参炖牛展
  这家不多介绍了，排队排到想哭
  3. 百花甜品
  地址：越秀区文明路210号（近中山图书馆）
  推荐：窝蛋奶、红豆双皮奶、椰香鲜奶窝蛋奶、春三宝、芝麻糊、凤凰奶糊、西米露
  4. 西关婆婆面
  地址：越秀区文明路246号（近省博物馆对面）
  推荐：招牌婆婆面
  备注：这家店还有其他两家分店，文昌北路的总店和德政中路的分店
  👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐
  妈呀，总算给大家整理出来了，雪碧我准备了快两个礼拜才整理出来的，赶紧马住来广州吃，欢迎大家来广 州找雪碧玩呀哈哈哈哈~~♥

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  不吃白饭 2024-03-02 21:27

  可能走过就错过的小店，刷到炒牛河专门来打卡咯一份炒牛河，一份炒牛米，够锅气，牛肉也多，我家哥哥一人干完一份，还说白色小棍棍好吃哈（以前都是剔开的）。鸳鸯肠，粉皮ok的，就是有点太多酱油，有点咸。咸煎饼冻了，有点干，可能我们这个年代的人对这个相对无感哈

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  鱼魚yuyu 2024-01-21 17:24

  虽然每次都排长长一条龙，但胜在老细手脚麻利，都不用等很久！
  「杨枝甘露」一款一般不会踩雷的出品，这里也很赞。
  「双皮奶紫米」紫米香糯，双皮奶的奶味很浓郁。
  「芒果布丁」清爽，口感滑溜。
  「绿豆沙」清爽，解暑。
  性价比实在是无敌。

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  Qunciey 2018-11-01 17:51

  广州美食探店| 北京路百花甜品
  🌺百花甜品店🌺在广州可以说是非常有历史啦 ，1986年开始经营，是糖水界的老字号，来到广州一定要来打卡滴！
  地址🏠：位于文明路210号(近中山图书馆) ,
  坐地铁国1号线农讲所A出口直走410米，在十字路口的位置，看到大排长龙的人群就到啦，交通便利～
  ✨墙上有100多种单品菜单，确实让人叹为观止！点了招牌凤凰奶糊和西米黑芝麻糊，
  ✨凤凰奶糊吃起来很像蒸得很稀的双皮奶，奶香味道还算浓郁，但是口感偏甜，明显不如顺德欢记的炖奶香浓顺滑；
  ✨黑芝麻糊加西米相对清爽一些，但也是有些偏甜了……
  个人认为还算是好吃的甜品，但是不值得排队一小时等待⌛️，毕竟时间更宝贵，哈哈～
  PS.补充一点！很多攻略上都说店家只收现金，但我们十一去的时候是可以微信支付哒～

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  未来nine 2024-03-08 15:39

  应该说算是西华路上一家很普通的西饼屋了，感觉越秀老城区这种店挺多的，无论从价格品质还是种类口味来说都相差不多，随便装了点「手工大蛋卷」「至尊鸡仔饼皇」，都是称斤5块起售，蛋卷味道比较淡，奶香味和甜味不算太突出「蛋挞」1块钱一个真的很好吃了！就是酥不腻的感觉。「散装沙琪玛」也就很正常吧。

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  PenNyL_2898 2020-04-08 16:42

  广州美食|鲜到飞起的面食店吴财记面家广东人内心深处都会有嘛满满怀旧感，一碗怀旧味道的云吞面可以勾起我的童年回忆～我吃到这碗云吞之后把我给鲜哭！
  来到店里发现有很多老街坊客人，隐藏在一条巷子里，闻着那些鲜香味我就大概知道在哪个位置！！炒鸡香好吗！！队排的长长的，一张简单点餐牌，暗含好多种令人心动味道。店内很多街坊老人和一些年轻人，都用粤语很流畅下单自己的东西，一看就是常客。店内装修都是竹椅和水井，筷子筒都是竹子做的，好有老西关味道，这就是广州人的情怀了～
  🔸牛腩捞面
  牛腩捞面hin正啊！！！牛腩软软烂烂的，软糯度太足了，入口即化的感jio不会老到嚼不动。浓郁的牛肉味，汁浓又鲜，来份筋道的手工面条捞在一起，汁和面配到不行，忍不住再来一份。面店还会搭配一碗汤，像是点睛之笔鲜甜到飞起！
  🔸炸云吞
  每桌都会点的炸云吞，我疑惑了。当我吃上，香哭！皮炸的脆脆的，亮点是馅，肉的香味和仙味十足，和云吞皮很配～云吞皮炸的有点油，配酸甜酱很棒，香香脆脆，大家都会爱的味道。
  🔸净云吞
  重头戏是净云吞，太鲜了，竖起大拇指了。馅的口感，爽滑嫩！粒粒云吞的口感都赞不绝口。又香又嫩，口口都是满足感。搭配他家特别鲜的汤，浓缩的虾米味！
  你想体验广州当地气息，不妨去吴财记面家。面食和环境让你放佛置身于广州老城。肥肠值得去的一家面食店，还要再去很多遍～
  ✨吴财记面家
  📍广州市大同路和隆里20号
  🚇地铁1号线黄沙站E口步行260m

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  广州 · 吴财记云吞面世家
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  胡不夷 2024-02-11 15:25

  一定要趁热吃！！就算蹲在马路边。也要马上吃！！
  
  过年期间也有营业，太感动了，上午10点下午4点，不能进行快递。因为过年人多。
  
  😋口味：
  皮太好吃了，酸梅酱，一点都不腻，真的要趁热吃，排队排了很久，但是很值得。
  
  🥣分量：
  门口有个小姐姐在当收银，可以用普通话沟通，完全没问题。
  
  ⭐性价比：
  价格还好，买的下庄九十几块，值得的。

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  safaiaburu 2020-07-26 22:14

  偶遇米其林美食-竹园竹升面和朋友去十三行逛街买衣服，买完刚好中午吃饭时间，在找吃的时候看到有家竹升面，就想试试西关美食，没想到居然是米其林，看墙上还挂着很多香港明星的合影，瞬间觉得来对了😆
  🍤🍜鲜虾云吞面：云吞料足，肉眼可见的虾仁，面条筋道弹牙，就是汤有点淡了，但整体还算不错，比较推荐👍
  🍝炸酱捞面：炸酱的味道对于我来说有点不太习惯，而且味道有点淡，不太推荐🙅🏻‍♀️

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  广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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