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小裴_9963
2023-04-12 11:32
就在老磁器口豆汁店旁边
每次路过洪记都排队
今天看人少点儿
就买一些带回家
等了大概二十分钟吧
每个人都买挺多的
看着橱窗里的吃食
每一样都想吃
白水羊头是招牌
一个小伙子专门负责切
切完再称 都忙不过来
羊头肉切得薄薄的
软烂入味 好吃
羊蹄也是给切成四瓣
把不能吃的那块剔除
酱牛肉也是给切好
到家直接开吃
太省事了
北京 · 洪记白水羊头(天坛店)
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雪叶子
2023-09-21 15:17
在豆汁儿店边上的一个窗口,应该是属于清真吧,全是牛羊肉,原材料弄的干干净净的,一般都爱买羊头肉,以前有羊眼睛,现在好像都单独卖了就没有了,味道很好也不膻不咸,还赶上羊脑特价,3个20元,真是吃个大满足。
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踢摊子抢洋钱
2021-04-07 19:08
清真老店,人气指数超火爆❗️永远排大队,旁边是豆汁店。
🌿环境:外卖窗口没有座位,过年过节排队人数得翻倍。
吃过很多清真熟食,他家的味道真正好👍调料味道不浓可以吃到牛羊肉本身的香味。
平时最头疼各种排队,他家没辙,只要嘴馋了就硬着头皮来排。
推荐:牛舌、牛肚、羊头肉、羊肠、羊眼睛
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我爱兰花
2021-04-21 06:01
名不虚传 好吃+好吃
看评友的点评就很想去买,排队十人左右,确实是慢在了现场切的环节了,两位小师傅的刀功了得
这家店铺始于1992年,越来越🔥,老百姓的口碑是很厉害的,那个年头没有网络,没有点评网,就是口口相传,积累了大量稳定客源,吃一次就是回头客🌹
✍️我有一个建议:需要现场切片的顾客排一队,不需要切片的顾客排一队,速度就会很快啦。我是没切,白白浪费很多时间等待⌛️
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Lillard
2023-07-12 09:49
店里的师傅刀工真的绝了,绝对是稳准狠!片下来的肉片薄厚恰到好处,即Q弹又有嚼劲,羊头肉 ,筋头巴脑特别好吃,店家有附赠的蘸料,配上味道更加鲜美。据说店里的羊蹄,牛窝骨筋,牛头肉也很好吃,下次一定过来再打卡!
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小鱼探店_4221
2023-05-14 12:40
🐟实在人探店,有一说一。🐟
来天坛溜达完都会在他家买点熟食,一般是酱羊肉、牛腱子、羊头肉各来2两,一个人够够了。回家不论烙饼,还是码面条都必是香香一顿饭。
「招牌白水羊头肉」招牌就是这个,他家卤子味吃着不腻歪,🐐脸肉带脆骨带胶原蛋白,给配了两袋椒盐。实测一袋椒盐拌一斤羊头肉正好,2两肉就放一丢丢。白嘴吃也好吃。
「酱羊肉」他家卤汤味道在线,🐑羊肉很香,不咸。这个买回去码面条上很爽。
「牛腱子肉」前腿小腱子,满满小纹理。质量还是不错的。这个配烙饼🥞是一绝。
路过想尝尝就买点,推荐。帅哥的小刀工看视频吧,兰州拉面出来的多半是。
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1970-01-01 08:00
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熊猫大侠_9971
2021-05-29 00:00
😜😜😜白水羊头肉
中午吃到了,好多大爷来买,看来是就酒神器啊,不喝酒体会不到美妙呢
肉质真不错,切得也很薄,好吃
买了半斤,两个人都没吃完,很香,味道很正,还有人在旁边拍摄vlog,还是一个大爷在拍摄
下次再来尝尝其他的😜😜😜
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每天都要有收获
2023-12-01 15:51
洪记的白水羊头,老字号,很有特色,超级好吃,没有什么不好的味道,收拾的都很干净,最重要是很新鲜。排队的人也多,家里人都非常好这口儿,打包了一斤羊头肉,店家给了好几包椒盐搭配。好评,下次在买羊心和肠儿尝一尝。配上一口酱酒,味道顿时升级,非常完美的一顿晚餐。
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白铃铛
2021-03-26 12:15
真的每次路过一定不想错过的那种…个人超爱…就是磁器口豆汁旁边有个窗口,大家就排队买就完了…个人大爱白水羊头,超好吃…很入味,但不咸,配上椒盐太赞了…每次都是羊头肉来个半斤、俩羊脑、再来点羊杂什么的…羊肚和羊杂相对有点咸,其它还好,最好的就是羊头肉,炒鸡好吃…哈哈哈师傅们手艺也是了得,片的特别薄…
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素三仙_6950
2023-11-15 17:09
天坛北门白水羊头~
环境干净整洁卫生下班时间排队,周末早中晚排队,为了美食,可以等一下,时间不长。
服务热情周到,好客动作很快
「招牌白水羊头肉」鲜美可口羊头做法很多
「白水羊头」送椒盐
「牛舌」牛舌很嫩
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黄金峡谷
2021-05-29 19:14
去天坛北门喝完传说中的磁器口豆汁,出门就看到了这家洪记白水羊头的门店,他家主打就是白水羊头,快刀片羊头,片大又薄,沾椒盐吃绝对好吃,这次又买了2个羊脑,其他地方的羊脑就是羊脑,他家的羊脑在头盖骨里,不过味道很不错,绵软无膻味,羊头,羊脑加上啤酒,绝对是绝配,下周再去。
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棉花上七条
2021-03-12 13:25
必须好吃人气又旺的洪记白水羊头,今天来没想到排这么多人的大队,整整四十分钟[尴尬][尴尬][尴尬]
「羊头肉」现场一刀一刀片,就算三个人工作,出量也是比较慢,但绝对值得一等,撒上秘制粉料,那叫一个绝,筋性十足,口口纯正,卷烙饼绝搭,加点老干妈。
「牛肚」比羊头肉更为有嚼劲儿,牛肚非常入味儿,一样好吃。
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xiaojia_2329
2021-05-05 20:35
洪记现在是真的火 每次去都排队 主要是他家的羊头肉真的好吃 之前买过白魁的羊杂和羊肉
吃过洪记之后发现真的不一样 他家的羊头肉也太好吃了 但是没有买到牛头肉 我们还买了羊脑 羊脑也超级香 吃的惯的人应该会喜欢这个口感 羊眼也是可以的 并没有很恐怖 工作人员都会帮忙切好 爱吃羊肉的可以来试试 不会失望哈😜😜😜
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猫与布丁
2021-05-24 10:35
洪记白水羊头也是老字号,天坛北门喝完豆汁可以到这家店打包点羊头肉、牛蹄筋等回家当下酒菜,羊杂可以回去熬羊杂汤,味道也是非常美味滴,牛蹄筋很厚实软烂,老人也好嚼,最经典的还是这里的羊头肉,片的很薄,来一次就得满载而归。
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猫与布丁
2023-07-17 15:48
每次来天坛都得绕道这里去买点羊肉肉或是羊杂之类的,买点羊杂回家做羊杂汤,再配上一个烧饼,对味儿。
次次来门口都排队,店内工作人员手脚麻利,也不会排很长时间,就是门口没有遮荫的地方,现在天热,最好撑把雨伞。
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Ryan妈英籍华人
2021-05-18 15:13
羊头肉,好薄,很喜欢。当时切的好吃,特别劲道,口感好。拿回家温度高,有点软了。冷藏后加热也不好吃粘粘的。所以一定要买了尽快吃,不蘸料也好吃。不算咸
牛肚,太咸了,软烂
羊肚,不算咸,口感更硬挺
所以相对于牛肚我更喜欢羊肚
羊杂混搭的适合选择困难的人,搭配比较均匀
羊脑很香,也有点膻。可以凉着直接挖出来蘸料吃,我还直接加水炖羊汤,热了味道也很好。
羊蹄 羊拐骨更喜欢羊拐骨,还有嘎拉哈,就是关节那块骨头。羊蹄偏膻,但是我老公爱羊蹄。
羊眼睛买的人很多,两次了我没敢下手,下次去一定试一下
牛板筋喜欢,切薄片,别家的塞牙,他家比较软烂。
外地可以抽真空带走,也是比较人性化。每次去都排队
总体味道很好,对我口淡的人偏咸。
回回购,肉干净利落、口感好
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书生NET
2021-02-09 17:16
羊头一吃大半年,一直没想喝白的
按理这是好的下酒菜,再配上西安回民街的五香花生,一杯二锅头逍遥又自在
一份肉卤好酱好腌好都在厨房中,入食客口中好吃不好吃,有一大部分在后厨就决定了,然后另外的部分就显出将就了
比如这切法,这家的肉好吃,主要在切法,羊头肉片的极好,薄也不宽;牛肚呢,薄且略宽,各部位都研究过,切出来咀嚼的口感就是好
再比如蘸料,就比较各自凭口感了,羊头肉给的小料我不用,喜欢自己调的汁
要进一步说到温度,搭配,器皿,等,就显出讲究与否了,不过自家人吃,气氛重要
小提示:不要买太多,这类食物,尽量一次吃完了,买回去放太久,即使保存良好,口感也会差点,刚好就当锻炼了,来个天坛,拎个一半斤,多来点种类,回去吃两天,有空您再来
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歪歪是个好玩鬼
2023-11-10 11:47
来北京怎能不看中山公园的秋天‼️附详细路线
中山公园的秋天,银杏与红墙相映,来北京看秋色的朋友们不可错过‼️
🚇交通:1号线天安门西站B出口
🎫门票:3元/人,提前一天在畅游公园上预约
📍经典赏秋路线:西门进➡️社稷坛银杏林➡️南门北侧银杏林➡️西南门临时出口旁银杏树➡️水榭➡️来今雨轩(可选,有冬菜包子卖)➡️东门出
🔺这个路线可以避免天安门安检排队,节省时间,且基本不走回头路
🔺从东门出去往前走就是故宫午门,可以接着游览故宫
📷经典机位:
1️⃣社稷坛:银杏+红色拱门;目前银杏有两三棵比较黄的,其他都还绿着
2️⃣南门北侧银杏林:银杏+长廊;目前基本全黄
3️⃣西南出口大银杏树:大银杏垂叶局部+长廊+桥
4️⃣水榭:湖中水榭倒影,背后的银杏树为背景;后面水杉红了之后会更好看
最近北京大风降温,大家快抓住这一周黄金观赏期!
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北京 · 中山公园
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全能昊
2023-10-05 01:11
雍和宫真的不能乱拜!这些事必须知道!
参观时间:
夏秋季:4日1-10月31日
09:00-17:00(16:30停止入园,17:00清场)
冬春季:11月1日-3月31日
09:00-16:30(16:00停止入园,16:30清场)
门票价格成人门票25元
购票方式
搜索雍和宫游客信众服务-购票选择-购买当日票/(搜索公众号)
预售票,记得带身份证入园走中门很快!打包安检园内不可以带打火机!!!(进去之前上交,出来后在领取)
中部佛殿:
雍和门殿-雍和宫殿-永佑殿
灾;法轮殿-观音阁-绥成殿
东侧佛殿:
密宗殿-药师殿-东配殿
西侧佛殿:
讲经殿-时轮殿-西配殿
入园后左右手边门口都有免费赠香处,右边排
长队的是第二法物流通处!
第一法物流通处在门口不用入园,第三法物通流
处在雍和宫左侧,前方即是开光处
北京 · 雍和宫
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momo妈爱旅行
2023-07-19 20:00
北京citywalk|西什库教堂参观攻略
西什库教堂曾经长期作为天主教北京教区的主教座堂,是北京较大、较古老的教堂之一。还没去过的,推荐一定要去。
📜西什库教堂又称北堂,是北京蕞大的天主教堂,主体结构是一座三层哥特式建筑,是一个中西合璧教堂,四个高高的尖塔,三个尖拱券入口及主跨正中圆形的玫瑰花窗,塑造出端庄而绮丽的立面,在青松翠柏环绕之中越发显得洁白挺拔。大堂平面呈十字架形状,高约16.5米,钟楼塔尖高约31米。堂前左右两侧各有一中式四角攒尖黄色琉璃瓦顶的亭子,亭内是乾隆亲笔题写的石碑。它们一西一中、一高一矮,巧妙搭配,令人拍手叫绝。
🟡阳光穿透彩绘玻璃,教堂内光影很美,在教堂内内心也会获得平静。
🔴1、交通
101/103路公交车西安门站步行200米
或4号线西四地铁站D西南出口步行900米
🔴2、开放时间
周一至周五 9:00-17:00
周六、周日 9:00-19:00
🔴3、弥撒时间
平日弥撒(周一至周六)
07:15
主日前夕弥撒(周六)
18:00
主日弥撒(周日)
06:30、07:30、09:30 中文弥撒
11:00 英文弥撒
12:30 意大利文弥撒/西班牙文弥撒
16:00、18:00 中文弥撒
注意事项
①参观和弥撒无需预约,弥撒快开始时需从侧门进
②穿无袖、短裤、拖鞋等不可进入
③弥撒时间不可拍照录像,手机调至静音
④不要踩踏座位前的跪凳
⑤结束时非jiao徒不要领取圣餐,可直接离席
⑥弥撒全程约1~1.5小时,没有特殊情况不要中途离席,如需离开,在单个环节结束之后
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北京 · 西什库天主教堂
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Aimee艾米_7475
2020-05-24 09:38
北京探店|后海胡同里的私房菜太美味
后海十六号
大金丝胡同🔍
起初,听名字就是让我很感兴趣的餐厅
果然,不论是就餐环境还是美食都堪称一绝👍
资深吃货胡同菜也吃了不少,
私房菜做到极致的真心不多见,这家可以Top3
食材选用都很好,新鲜精致,丝丝入味,就连一个极普通的凯撒沙拉酱口感都很丝滑👍
餐厅服务员介绍老板是一个宠妻狂魔,开始研发菜品的时候每道菜都是老板做给老板娘吃的,老板娘鉴定好吃后才会上桌...
可惜,这是一家不接受预约的店,有时候要等几个小时,为了美食都能忍
北京 · 后海公园
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眈眈_7110
2023-04-05 20:22
偶然的惊喜
今天外出偶然发现中戏就在目的地附近400m,之前一直想去门口看一下但是也不知道是出于某种畏惧的心理还是什么,一直都无法将其作为目的地主动前往。这一次也算是非常大的偶然的惊喜,感觉是比计划好要去做的更有惊喜感的惊喜!
呜呜鸣谢两位带满幸运buff的室友💕💕
北京 · 中央戏剧学院(昌平校区)
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韩小鱼_6379
2023-06-06 09:59
清凉一夏,爆火的水立方嬉水乐园!
北京 · 水立方嬉水乐园
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西柚脑袋
2023-06-04 07:39
北京环球影城️四家餐厅
四家个人觉得都不错!我去的这天人不是很多
可能也是因为玩饿了吃什么都好好吃
1️⃣🦕🍔哈蒙德餐厅 侏罗纪园区
我们去的比较早 他家开门第一桌 就做的观景位 后面是瀑布
2️⃣🧙🏻♀️🧹三把扫帚 哈利波特区
早上是不用排队的 我们下午去的排了半小时 但是里面座位还很多 就算排队进也不用怕做不到外面的观景位 那时候已经玩累了其实后面就是 霍格沃茨已经懒得拍了
3️⃣🐼🍜平先生面馆 功夫熊猫区
我觉得是这里最好吃的 都好好吃 就是拍照不好看 谢谢功夫熊猫他爹
4️⃣🍫🍧巧克力餐厅 环球城市大道上
味道和哈蒙德差不多 汉堡还不错 有个巧克力可乐可以尝试 可乐➕巧克力的味道 奶昔点了三杯 好看味道都差不多但是好甜
还有人物来互动真的好惊喜!!刚好赶上
北京 · Hammond's 哈蒙德餐厅
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Mia黄小米
2019-10-14 09:10
京郊皇家园林丨登高望远,俯看大北京!
香山公园是北京知名景点之一,尤其到了秋天,枫叶红了,游客络绎不绝。
香山公园最高的山峰叫香炉峰,海拔557米,因其地势陡峭,俗称“鬼见愁”。挑个晴朗的好天气,登上香炉峰,俯瞰远处的大北京,很是惬意。
实用tips:
10月初去的时候,枫叶还未全红,如果想看枫叶,选在10月中下旬-11月中下旬这段期间。
推荐线路:
南线:勤政殿--静翠湖--翠微亭--双清别墅--欢喜园--香山寺。
北线:勤政殿--知松园--昭庙--见心斋--眼镜湖--索道--碧云寺。
开放时间:
4月1日至6月30日6:00至18:30
7月1日至8月31日6:00至19:00
9月1日至11月15日6:00至18:30
11月16日至3月31日6:00至18:00
门票:
淡季票价(11月16日至3月31日):成人5元 半价2.5元
旺季票价(4月1日至11月15日):成人10元 半价5元
详细地址:
北京市海淀区买卖街40号
交通攻略:
最便捷的方式是乘坐西郊线到香山站下
我是Mia黄小米,90后北漂女青年,逛了北京上百个景点,关注我,获取更多北京精彩好去处!
北京
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loloop
2023-09-29 08:00
来北京一定要去天坛!
北京的每个景点真的都很大!
天坛公园要细细逛的话大概也要一整天~
上次时间关系只安排了半天时间,把路线分享给大家!
-
⭐预约
我们提前一天预约联票34,包含了门票和景点
⭐路线
东门→祈年殿→皇穹宇→圜丘坛→南门
*祈年殿是天坛的主要景点,设计真的很独特,可以买个祈年殿文创冰淇淋拍照很好看!
*皇穹宇和回音壁是一起的,在回音壁的一边讲话另一边也能听到,可以和小伙伴试试看!
*圜丘坛就是一个祭天台,大概看看就可以走啦
北京 · 皇穹宇
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鱼丸历史社
2023-10-11 18:35
真实的皇帝及妃嫔们的住所,感觉冷冷清清。
清朝的妃子多居住在东西六宫中,根据身份的不同,居住在不同的宫殿之内。东西六宫各居住过不少出名的人物,东六宫中住过康熙帝的生母佟妃、乾隆帝的生母熹贵妃,西六宫的慈禧太后。
⛩️养心殿:始建于明代嘉靖年间,位于内廷乾清宫西侧。清代有八位皇帝先后居住在养心殿。顺治、乾隆和同治三个皇帝逝于养心殿。
⛩️长春宫:内廷西六宫之一,明永乐十八年建成,清康熙二十二年重修,后又多次修整。咸丰九年拆除长春宫的宫门长春门,并将启祥宫后殿改为穿堂殿。长春宫、启祥宫两宫院由此连通。辛酉政变后,慈安和慈禧两宫太后居于此宫。
⛩️景仁宫:属于内廷东六宫之一。明永乐十八年建成。顺治年间,这里是孝康章皇后佟佳氏的居所。顺治十一年三月,康熙生于此宫。其后一直作为后妃居所。光绪帝的宠妃珍妃他他拉氏也在此宫居住过。
⛩️储秀宫:北京故宫内廷西六宫之一,位于咸福宫之东、翊坤宫之北。清咸丰年间,即慈禧太后入宫后曾居住储秀宫后殿(今丽景轩),并在此生下同治皇帝。清朝退位后,婉容曾居住于此。
⛩️坤宁宫:位于北京紫禁城交泰殿北,属于北京故宫内廷后三宫之一。在古代皇后的地位跟皇帝相对,是天下女性中最尊贵的,皇帝是天,皇后就是地,皇帝是乾,皇后是坤,所以坤宁宫与乾清宫分别为皇后与皇帝的寝宫。不过清朝真正在坤宁宫里住过的皇后并不多,只有清朝初年几位皇后住在这里,即顺治帝废后、孝惠章皇后,康熙帝孝诚仁皇后、孝昭仁皇后,其余皇后们大多在东西六宫有自己的住所
北京 · 故宫博物院-养心殿
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调色师Ad
2021-01-14 22:13
北京小众拍照地|大裤衩|中央电视台|国贸
北京小众拍照地|大裤衩|中央电视台|国贸
■#北京CBD 中央电视台总部大楼
📍机位地点: 景华南街
📍地址: 景华南街与金富路交叉口西北100米
🚇交通:地铁金台夕照或国贸,出来步行10分钟即可。
■角度很好,能拍摄到大裤衩,道路空旷,在马路中央完美正对。
📷拍摄建议:
✅1.重要重要重要:天气选择晴朗天气,空气能见度好的日子。
✅2.最好是下午4点——6点,下午阳光照射到大裤衩上,提高建筑清晰度。
✅3.使用长焦拍摄相机最好用70-200焦段,形成空间压缩感,圈开到8.0左右
✅4.拍摄最好选择居中构图、低角度构图、画面感更强,低机位拍摄还显腿长
✅5.穿搭上要穿时尚一些,因为整体建筑为都市风格。
北京 · 景华南街
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周边种草
2021-05-28 23:52
北京环球影城 城市大道 蒙牛冰淇凌店打卡
城市大道这家蒙牛冰淇淋店非常少女心了 是个打卡拍照的好地方 冰淇凌外貌很好看 就是齁甜 个人不太喜欢齁甜的😂价格标图四故意拍的看不清可以猜一下😜😜😜
北京 · 北京环球影城
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巴巴闭
2021-01-10 20:51
北京探店丨老北京人力荐的炒肝必吃!
“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”
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如果问老北京人:在北京有什么必吃的老字号店?那么【姚记炒肝】必定榜上有名!
-
🤜🏾 炒肝 🤛🏾 🌟🌟🌟🌟✨
有广东的朋友之前就跟我说过,真的吃不惯北京的炒肝😖所以吃之前还是有点担心我这张广东嘴能不能接受…不要被名字骗了haha,它可不像我们在大排档吃到的爆炒猪肝,它有点像一碗很浓稠的汤,里面满满的都是料!😋
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第一口的感觉有点像吃面糊,然后就是一股浓浓的蒜酱味🧄里面不仅仅有猪肝,还有肥肠和猪肺等等🐖炒肝不是炒出来的,而是煮出来!所以吃起来料都很嫩,肝香肠肥,口感很丰富,而且一点都不腻口!
-
🤜🏾 猪肉大葱包子 🤛🏾 🌟🌟🌟🌟🌟
好吃到忘记拍照!上桌时包子热腾腾的,还冒着热气,所以迫不及待直接“干包”了🤤皮薄肉多,里面的肉馅还有满满的汤汁,难怪会有人到店首先就是10个猪肉大葱包‼️相比之下,酸菜猪肉包就有点逊色啦,虽然加了酸菜,但味道不够大葱味的浓郁嘻嘻~
-
🤜🏾 爆肚 🤛🏾 🌟🌟🌟🌟
在北京第一次吃爆肚,没想到原来是满满的牛肚啊?对于我这么一个打火锅不能没有牛肚的人来说,简直发现了新大陆!🧚🏻♀️沾着老北京人最爱的麻酱,好嫩好脆好香好满足!
-
店里还有很多好吃滴!虽说这是小吃店,但是好比如炒肝、包子这些,饱腹感都很强啊,难怪我看到很多上班族👩💼下班后都来吃~
-
店里的阿姨老热情了,有求必应,真的很喜欢北方人那股爽快劲儿!
-
👉🏾店名:姚记炒肝
👉🏾地址:北京鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)
北京 · 姚记炒肝店(鼓楼店)
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