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可乐加点冰
2023-10-27 15:18
苏州葑门横街攻略
葑门横街位于苏州古城区,街长约800米左右,宽5米。在葑门外,因东西走向故名,不到葑门横街,就不懂苏州人的生活。
1⃣️、海棠糕梅花糕 人均:6元 🌟🌟🌟
在入口处第一家,江南传统糕类小吃之一,以豆沙为制作主料,外皮色呈酱紫色外皮烘烤到焦香甜口,内陷豆沙香甜不腻,老少皆宜!!
2⃣️、姜记大排 人均:10元 🌟🌟🌟🌟
从入口走进100米左右,苏州人从小吃到大的宝藏小店,现炸现卖,裹满蛋液放在高度油温下炸到外皮加酥脆鲜嫩多汁的鸡排,一口满足🈵️了!冲吖!常年排队(工作日排队3.5人不多)
3⃣️、恒隆盛 人均:8元 🌟🌟🌟
专门做各种面点糕点的一家老牌店,有锅贴、包子、馒头、苏式糕点、糕团等,精致有序的摆放,琳琅满目,真的好有食欲,基本一天都不够卖,很推荐各种馒头(红糖超级好吃)和青团(清明前比较应季)
4⃣️、趙天禄(油汆团子) 人均:10元 🌟🌟🌟
苏州本地人经常去打卡油汆团子,有甜有咸的口味,肉馅的咸口很苏州了,一口下去小时候的味道!
5⃣️、昆艺青团+茨菇片 人均:10元 🌟🌟🌟🌟
工作日也排起了长队,可见苏州人对茨菇片的热爱,听着他们一边排队一边聊着家常,突然觉得这就是“烟火气’吧,茨菇片香脆带咸的口感让人一吃停不下,八宝饭和各种团子也是乱花渐入迷人眼!
6⃣️、陆长兴老街爆鱼 人均:15元🌟🌟🌟🌟
被杀鱼的小哥帅气吸引住了 ,活鱼现杀现炸,有四种口味,当然首选苏式味啦!甜甜的汤汁给刚炸好酥脆鱼穿上了一层甜甜的衣服,整个大🈵️足!
苏州 · 葑门横街
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是这个锤锤还是
2021-07-01 18:32
新学期赶在清明节前后去买的,整条街就数沈记的队排得最长,我也只吃过沈记的,所以没办法和其他家比较,只能说“沈记值得”!
最推荐的就是豆沙的,便宜又好吃的经典款,必买!另一个喜欢的是蛋黄肉松的,价格翻了番,个头也争气地翻了一番!
苏州 · 葑门横街
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米小姐_4300
2023-03-17 20:45
工作日下午的葑门横街 很香
周四下午,突然想吃青团了,然后跑来葑门横街,到的时候差不多4点,人很少,基本都不需要排队,随便逛。买了沈记青团和朱阿姨青团(沈记左边那家),最喜欢的是豆沙馅,沈记的豆沙馅偏甜,朱阿姨的没那么甜,更喜欢朱阿姨家的;黑芝麻的不推荐,因为太甜了。
其实这条街就是个农贸市场,有卖肉卖菜的,有水果、糕点小吃、熟食等,生活在周边的人过来买买很方便,如果是游客 真没必要特意跑来一趟和买菜的人挤,苏州好吃的店太多了,随便挑一家口碑不错的都可以完胜其他地方的小吃😂
苏州 · 葑门横街
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最苏州
2020-05-21 00:00
葑门横街匠人计划 之 葑门韩茨菇片
说到苏州人小时候的零嘴,茨菇片一定榜上有名。在经济不富裕的年代,茨菇片就是老苏州心里的“洋薯片”。
在葑门横街走一圈,心细的你可能会发现茨菇片几乎是人手一袋。至于从哪买的嘛,喏,你看看韩茨菇片门口排队的人就知道了呀👇
韩师傅的手艺,师传于一位老苏州,做了有七八年之久。店里只有他们夫妻俩,一个负责炸,一个负责卖。每年10月茨菇新鲜上市的时候是旺季,那时候凌晨3点就要起床开工了。
韩师傅说,自家茨菇片有这么多回头客的秘诀就在于用料——
茨菇一定要是苏州本地的,外地的炸出来会发黑,油是正规的大豆油,一天要用掉三桶。
每个茨菇都要洗净切片,换两次盐水腌制入味,沥水晾干后入油锅炸15分钟,期间要不停翻炒,保证受热均匀,这样炸出来的茨菇片才松脆、才会片片里都有空气。
刚出锅的茨菇片,还有着温度,每片都均匀地鼓着小肚子,散发着茨菇特有的清香。
入口是又酥又脆,越吃越上瘾,没有多余的调料,吃得就是个原汁原味。
韩师傅骄傲地告诉我们,不少浙江、上海人都专门开车跑过来,一买就是十几二十斤。
马上茨菇就快下市了,再不吃啊,可要等到中秋后了!
苏州 · 封门韩茨菇片
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小平_6776
2023-05-04 19:22
葑门横街就是充满烟火气,一直要来逛逛的!
现在入口处买大排的队伍排的特别长,其实里面值得买的小店还有很多呢~比如我们家经常来逛这家酱菜店,最近非常喜欢他家的糖蒜,吃起来很爽口、开胃适合夏天晚上配粥喝!
苏州 · 瑞泰酱园
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VR泽葳
2021-04-28 05:23
北方人来打卡汤团了
被小姐妹带来了葑门横街
真的是一条充满生活气息的本地老街
好多老年人都会来
这的店的味道铁定是有保障滴
来苏州还是应该尝尝和北方不一样的汤团
汤团的本质和汤圆差不多
就是个头比汤圆大一些
「鲜肉汤团」我真的没有吃过咸味汤圆,所以这个有点吃不惯。但他真的是挺好吃的,一口下去咬开软糯的糯米皮,里边咸香的汤汁爆出,肉馅很足,一个大大的肉圆子,但我真的有点吃不惯,不过还是应该试一试的,吃一下当地的味道
「泡泡馄饨」就是小馄饨,汤底是清淡的鲜味,馄饨6元一碗,所以肉也是基本没有的,吃的主要是片汤和汤底,性价比还是可以的。
来葑门横街可以一试
苏州 · 老街汤团(横街店)
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又怎么怎么怎么
2023-11-07 21:29
市场里面一家不起眼的小店,队伍长龙一直没断过。
店家标榜绝对不用隔夜油(不过按这出锅频率一锅油一天也不知道炸多少次了
我们排了大概20分钟,几十斤一条的大鱼就到我们眼前了,称好后就站一边等叫号,现买现炸。
炸好的鱼泡一下卤汁就可以开吃了,鱼肉酥脆又香,卤汁是点睛之笔,很节制的甜味道非常好,一会就炫完了,根本不够吃。
苏州 · 葑门横街
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熊孩子骑十斤
2021-06-01 13:51
超惊艳的苏式面,很苏州
环境:小店的位置就在葑门横街的入口,虽然不起眼,但非常好找
店面非常小,有两层,刚进去感觉一般,但是二楼临窗临河,吹着河风吃着面条🍜,看着路上匆匆的人流,反而有些惬意🍀
他们家的面给人感觉是很地道,个人觉得来苏州这么久,第一次有点惊艳。单是红汤配上些许香葱,芳香四溢,清爽惹吃。(面的量很足哦)
微甜微焦的鲍鱼也超美味,恰到好处,不会甜有到腻的感觉。
那个蟹黄包倒是感觉一般,面皮厚,内馅有点甜,会腻🤨
苏州 · 杨裕兴(葑门店)
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宅宅_4490
2021-05-02 07:33
一定要空着肚子来的市场
最后一天来到了朋友推荐的葑门横街,是当地人会逛的最大的菜市场,到了发现跟我想象中的菜市场不一样不是地摊那种脏乱差的感觉,秩序井然有序,也很干净,各家🈶自己的门脸房,一小间的,整体又不失当地的建筑风貌,推荐各位来这里买特产,才是地道的风味!
小龙虾,臭豆腐,金毛菜,茭白,白笋,扁豆,咸肉,鳝鱼都是当地盛产的东西,🉑新鲜啦!
几乎是从头吃到尾,另外推荐几个必买的小吃:
①蛋黄肉粽,8元一个,拳头👊🏻那么大个,吃一个顶半天不饿,蛋黄一整个,肉是当地腌制的咸肉,拿着一路走一路吃!
②茨菇片,很神奇的口感,应该没放调味料,切片油炸的,比薯片好吃多了😜,一定要尝一下别的地方没有
③麻团,1.5一个,中间🈳心的,酥脆可口,也不会腻人
④爆鱼🐟,26一斤,人气最旺的一家小店,基本没有不排队的时候,大鱼你想到哪段都🉑要多少都行,然后现切现炸出来,是当地人的口味,刚炸出来非常酥脆可口😜,一开始朋友说去买鲍鱼,此爆鱼🐟非彼鲍鱼
还有现包的小混沌,实在吃不下了溜了溜了
苏州 · 葑门横街
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晴天_6425
2023-07-05 22:50
想喝蛋花酒酿了,于是直奔葑门横街,每次必打卡贵州酒酿,不管是夏天空口吃,还是带回家做酒酿蛋花汤,亦或是酒酿小圆子,都是绝绝子
本来想买紫米的,但是刚好那天没做,只有原味的,于是买个酒酿饼补偿一下吧,哈哈😃
我爱葑门
苏州 · 章氏正宗贵州甜酒酿(章氏贵州正宗甜酒酿)
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法号能吃
2021-05-04 20:31
这次苏州打开方式不太对?也可能是没点对~
总之除了两面黄之外没觉着好吃,大肉面肉挺咸,生煎很是一般般~
在葑门横街街口,二楼窗边景观一边是河一边是街,迎着小雨应该挺好~服务到位没啥可说……
另外,看餐具写的裕兴记?立时就又不明白了……
苏州 · 杨裕兴(葑门店)
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释然黎黎
2020-04-14 00:00
如果有朋友来苏州,不必带他去小吃集合店,去葑门横街走一走吧,靠里面有一家张氏大饼店,特别之处在于这里有市面上少见的老虎脚爪,一个个金黄烫手,看到了很难忍住不买。外壳金黄酥脆,内里带着发酵的自然甜味。松软偏紧实的质地,1元1个,吃一个就很实在了。
苏州 · 张记大饼店
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zdf_2797
2021-05-16 18:16
来葑门横街逛逛,路过郑家大肠就馋啦,老板特别热情,也对自家的大肠非常自信。
大肠、大肠头、套肠等都是统一价格,称了一盒不到一斤,一百二十多元,真心贵!
也真心好吃,弄得干净,肠子里没有油也没有臊味,卤味恰到好处,全家都爱吃。
PS:图四是赵天禄的五香大排,也非常好吃😋
苏州 · 郑家大肠
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Twentysummer
2023-10-30 20:07
我比较喜欢汤圆,尤其是肉的,一般选一个甜口一个咸口,但这次因为点了碗小馄饨所以只点了一个肉的,个人比较喜欢汤圆比起馄饨,每次去葑门横街都会吃上一碗,是一种情节吧,老街的美食真的好多一个胃装不下呀,苏州真是个美食天堂,蛮接地气的,很喜欢,当你心情不好的时候可以来逛逛烟火气一定会治愈你
苏州 · 老街汤团(横街店)
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智勇双全小哪吒
2023-07-02 18:11
第一次买周妈妈香粽,评分很高就想试一下。在葑门横街中断的位置,本以为端午前两天去买会排很长的队,结果运气很好没人排。品种还是很丰富的,价格适中,粽子个头都很大,肉粽里面肉块超大的,糯米煮的也很黏软,一个吃完肚子饱饱的。
苏州 · 周妈妈香粽店
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非正式自封观察家
2023-11-05 19:24
我可|我心目中的苏州葑门横街好吃榜!
我真是太爱逛烟火气的地方了,一个月总是要来一次葑门横街,而且已经熟悉到,直奔主题,一个速战速决的态度,那就分享一下我喜欢的几家商铺吧!
🌟Top one:张记大饼店
谁能想到我最喜欢的是烧饼,是两个老夫妻开的店,烧饼很薄很脆里面的馅儿也很香,饼爱好者真的狂喜,爱好饼子的宝冲!
🌟Top two:老摊头鲍鱼
现场挑鱼,现场炸,都是可以看到他们的操作过程,鱼很好吃,配上独特的蘸料,真是美得很。
🌟Top three:网红素火腿
其实就是一种拌菜,素皮、木耳、花生米、香菜拌一拌,我选的微辣,不是特别辣,很香。
🌟Top four:周氏大肠
我是不吃大肠的,所以我也不知道他家大肠好吃不好吃,我专门买的他们家的糯米糖藕,软软糯糯,特别好吃😋
🌟Top five:昆艺糕团
妈耶,松糕好好吃啊,q弹有嚼劲,不过买的时候不要买那么多,有点切糕那意思,价格吓人。茨菇片我真的是不喜欢,大家可以买一点点试试。
🌟Top six:赵天禄
如果你很久没吃荤了,想吃点炸物,可以买一点试一试,我觉得有点油,吃一点点还好。
这里菜我觉得有点贵,不如就近找菜场。然后去坐地铁路上,当然要买我最爱的矮子馅饼啦,真是开心一天。
葑门横街:五号线竹辉路出来,走一会儿就到了。
苏州 · 葑门横街
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kongcici_5055
2023-12-06 13:00
蛋汁大排外面的面糊油炸后超级脆。里面的排骨裹上蛋液后很嫩,面糊调过味,能吃出淡淡的咖喱味。油汆团子有点类似上海塌饼或者无锡的玉兰饼。糯米团子里包着肉馅炸的,肉还蛮大颗的,咸甜咸甜的,咬的时候小心爆汁。
介意卡路里的小伙伴可以划走,因为真的还蛮油的。
苏州 · 赵天禄(葑门横街店)
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米粒_3401
2023-11-01 15:22
来崶门横街逛菜场,苏式糕团那是不能错过的。黄富兴,本地人很多人来买。买了两种甜的糕团,3.5元一个,到手还是热的,赶紧吃,糯叽叽,好吃。图中那个白的是咸猪油糕,苏州本地人喜欢的。薄荷糕……价目表上好多品种没看到。
苏州 · 黄富兴糕团店(葑门横街店)
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外企PMLily
2023-07-22 18:03
苏州旅游·葑门横街菜市避雷
去葑门菜市买了些热门小吃,个人体验总结如下,仅供参考
‼️如果两个人出游,记得只买1个,就按最小起订量买, 因为一条街吃的太多了,多买只会浪费
👍👍推荐👍👍
✅老摊头爆鱼 不愧是全网推荐
▪️27元/斤, 我说买20块的,大叔说,“太少了做不了至少一斤”。然后随便一切30块,做生意的肯定是想多卖点的。所以姐妹们试着跟人拼单最好,不然真的吃不完。
▪️现杀活鱼草鱼,每天换油,苏州本地人也喜欢买这一家的爆鱼,不过本地阿姨们喜欢大早上排队买, 头道油炸的爆鱼🤫
▪️一定要现吃,口感一级棒,有点脆,有点酥,很香,沾上他们的秘制酱料(甜口),绝了👍
✅茨菇片 十月份才可以吃到
✅梅花糕 海棠糕 ,来都来了,各买1个尝尝即可,毕竟乾隆钦点
✅素火腿,这次没买,不过22年过年的时候吃过,我记得12元一份,好吃的,主要看饭量还有多大,决定是否要买,主打一个不浪费
✅ 牛肉饼 店名:牛肉煎包
▪3元/个,10元4个️,一定要现吃,酥脆美味
▪️买1个 尝味即可, 我买了2个,微波炉了一个,不酥脆了
❌仅个人口味,不推荐系列❌
⁉️赵天禄大排
▪️10元一块,薄薄的一块肉饼,厚度约2mm,吃起来提前腌制好的;外皮的面衣很厚约10mm,很蓬松,吸满油脂。个人口味不推荐,油的我找不到北了
⁉️油汆团子 买一个现吃尝鲜即可,别买多了,两个人分一个的量,这条街吃的可太多了。凉的话再吃,会油到你怀疑人生
⁉️郑家大肠
▪️136元/斤, 圈肠 捆肠 大肠
▪️老公说有点苦在里头, 我不吃这东西,所以不评价
⏺️最后, 我觉得还是自己焖的米饭和青椒鸡蛋最好吃,出来游玩,尝个味即可,多买即是浪费♻️
苏州 · 葑门横街
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柯柯_3039
2021-05-14 15:11
来逛葑门老街
是个传统菜市场
东西就是菜场的东西
但是特别新鲜 性价比高 什么都想买
里面有很多传统店铺 很好吃
这家汤团就是其中一家
特别推荐菜肉小馄饨(9元) 好吃不怕胖
再搭配几颗自己爱的口味汤圆(3元/颗)
造型可爱讨喜疗愈!
口感也很好 不黏牙
特别推荐枣泥口味 大爱!
苏州 · 老街汤团(横街店)
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苏木子_4199
2021-07-02 08:59
忆笼香无锡小笼店是我一直比较喜欢的店,这家店生意蛮好的,平时也经常会搞一些优惠促销活动,每次优惠促销我都不会错过。
现在天气热了,这家店还非常贴心地推出酸梅汤饮料,可以自取。冰冰凉凉,味道很不错,还有一些桂花香。
苏州 · 葑门横街
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hihihiyy
2021-03-11 22:14
难得昨天天好,中午到横街走了一圈,从西到东横穿了横街……
平时难得走那么东面的,这次发现东头也有两家青团店,还有这家米饭饼。这个米饭饼貌似十多年没看到了,n年前经常买的。问了下,2块钱一个(也叫一对,就是两个合起来的圆片)。趁热吃外面带一点脆,里面有点酒酿米糕的口感,总体感觉还不错~~
苏州 · 老苏州米饭饼
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柚柚爱吃西瓜小
2021-03-11 16:10
不知道为啥这家店评价不高~
位于葑门横街入口处,去的时候刚过完年,人不多,买了六个小包子,12块钱,刚出锅的超级好吃,阿姨还会和你闲聊~
他们家有很多包子,我就买了这个小包子,看到其他本地人买了很多口味的。
苏州 · 恒隆盛
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找个吃货女朋友
2021-04-16 00:20
第一次吃青团,好嗨哦,有好几种口味,我买了豆沙和五仁的,很好吃,糯叽叽,糯吖吖,好吃不粘牙,粘包装盒,不过包装盒底部垫了一层小塑料袋,最后快吃完了我发现手可以放进塑料袋拿着青团吃,哎呀,好像本来设计就是这样的,恕我愚钝啊
苏州 · 葑门横街
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小短腿_8207
2020-11-21 00:00
这家茨菰片在葑门横街97号,葑门菜场那边。非常有名的。作为苏州本地人,我们一致觉得这家的茨菰片最好吃啦,茨菰片非常脆,特别是新鲜出炉的,可好吃了。比较了其他家还是这家好吃。一包15元,也有小点的更便宜点。
苏州 · 封门韩茨菇片
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柒夏锦年_1369
2023-03-07 17:24
外地来旅游的还是不要去葑门横街了
葑门横街就是个老菜市场,为什么现在被宣传的这么火,特地带娃去了一趟,早上去基本都是老爷爷老奶奶在各种买菜呀,还有一些卤味店,也就在那买了点青团,买的朱阿姨家的,可以一个单买尝鲜,不像别的必须一盒起卖,要是住的近可以没事去逛逛,外地旅游来的我觉得就算了,就跟逛家门口菜市场差不多样子
苏州 · 葑门横街
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wainkly_4128
2021-05-08 15:54
📍苏州|葑门横街
🌈一条富有当地特色的市集,不少当地人都会逛的市集,里面很多江浙特色小吃,便宜实惠。这家店很多当地人都来买,想打卡的特色食物都有
🕤五一假期中午,排了一条长队
💰人均花费20元
✨✨菜品分享✨✨
「油汆团子」没有买到荣阳楼的团子就来打卡赵天禄的。本来觉得这样油炸团子应该会很油腻不好吃,没想到味道有点意外。团子的皮很薄,而且炸得很酥脆。里面的肉团鲜嫩多汁,值得尝试
「蛋黄狮子头」经常看到很多吃播都会吃狮子头,非常好奇什么味道。这家店的店员非常好,可以帮忙加热,不像其他店对游客冷冰冰的。加热后的狮子头很好吃,虽然有点油腻,咸了一点,其他都没什么毛病。肉和咸蛋黄非常搭~
📜蛋汁大排也很想吃,可惜太饱了
苏州 · 赵天禄百年老店
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氢原子_405
2021-03-13 15:43
葑门横街美食探店
1.爆鱼
24元一斤 现秤现杀 挑好之后师傅会给你炸好
刚出炉的鱼肉外皮酥脆 鱼肉鲜嫩 没有吃过的一定都可以试试
2.赵天禄油汆团子 小炒肉 油炸大排
油炸大排真的一绝 肉非常鲜嫩 外面炸的也很透
3.周妈妈粽子店
主推肉粽 个头很大 糯米也很香 里面有一整块的肉 肥肉馅瘦肉馅的都有
4.沈记青团
红豆馅和梅菜肉丝馅的好吃 (红豆馅一块钱一个 梅菜肉丝两块钱一个)
蛋黄肉松说实话不怎么样 不出色 六块钱一个感觉有点贵
其实葑门横街有好几家青团店 他们家好吃是好吃 但是要拍好久队 而且只能一盒一盒的买 不能拼味道 这点其实有点劝退
5.茨菇片
秤个15块钱一袋子 边走边吃 比吃薯片健康 而且味道也不错 都是现炸的
6.老苏州米饼
在街口不远的地方 两块钱一大块米饼 米浆味挺浓 刚出锅外皮非常的脆
7.郑家大肠
这家一定要去一定要去 大肠 套肠 猪肚 什么都有 味道也很好 处理的非常干净 要是说有什么缺点的话就是价格贵了点 136一斤 100块钱也就买了一盒 但是抵不住他好吃啊
苏州 · 葑门横街
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木子黎
2023-09-29 00:34
之前吃过明月楼的糕点,这家感觉差不多,做糕点的品种都类似,明月楼品种好像多一些
·
节日到了买礼盒装比较多,各种品种都装一点放在盒子里面
「炒肉团子」
看着像包子,其实是糯米皮,里面包了虾仁🍤木耳,笋丝等等一起炒的菜在里面,会送一个小汤料,吃的时候倒进去
「松花团子」
也是糯米,里面是甜口的,一般
「糍饭团」
里面是一个肉坨,之前明月楼买的会有点汤汁,这个感觉干一点,外面皮也是糯米,就是打的不那么烂的糯米,可以清晰的看到糯米粒那种
·
其它的松糕吃不习惯,感觉不是很适合胃口
苏州 · 黄富兴糕团店(葑门横街店)
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一颗小豆芽
2023-07-30 13:16
苏州葑门横街逛早市来啦‼️
·
趁封门横街还没改造之前,再来逛个早市😝
·
熙熙攘攘的人群,忙碌的摊主,买到了小时候的味道-金铃子。
·
楼上是静谧,楼下是生活。
·
回来路上吃完爆鱼面,开启一天生活~
10
苏州 · 葑门横街
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殇幽月
2020-04-18 00:00
王氏林记在苏州可以说是大街小巷到处有店,有名气的几家都要排队,我这种不喜欢排队的只能绕道而行,这家店在葑门横街上,每次去排队人也不多,所以买过几次他家蟹壳黄,其实就是小号烧饼,味道还是很不错的,但是一定要买热的要是刚刚出炉就更好了。
苏州 · 双塔王氏烧饼
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