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翊之不是苟苟怪
2023-09-15 10:21
在苏州,一定不能错过的六家面馆(建议收藏)
作为一个土生土长的苏州人,从小吃的最多的早点就是一碗热滚滚的汤面。可以说绝大部分的苏州人对面食都有自己的执着,苏氏汤面名气响但真正做的好的店是少之又少,继而好多来旅游的朋友各种踩雷,甚至有好多本地朋友也说现在的面越来越不行了。我不允许有人在苏州还吃不到好吃的面,今天本面人出手,把压箱底的6家面店整理出来分享给大家,欢迎友友们打卡我的宝藏小店😯!
p2📍天桥炒面(东环店)
⭐⭐⭐⭐炒面必吃!
开头就是王炸的一家老店,从路边摊做到到门店,历史之久好评之多不用我说了!这家主要是做夜宵,一到10点过后店里就开始爆满,招牌就是一碗简简单单的炒面,却能让我念念不忘,一段时间不吃就不得劲。猛火炒出来的粗面配上煎的恰到好处的荷包蛋,猪油的香味融入面里,几片青菜解腻又提鲜别提多美了!
p3📍美味斋(上塘街店)
⭐⭐⭐⭐苏氏汤面必吃,桌上的甜醋是灵魂~
不夸张这家店我爸可以天天吃,苏州人对一家面店最大的认可就是去的比上班打卡都勤快。非常正宗的苏氏面,来苏州一定要品尝一下,从浇头、面条到汤底都是苏州人认可的老味道,客观的说都有点偏甜,但这也是苏州饮食最大的特色啦!
p4📍虞昌记(苏州总店)
⭐⭐⭐⭐常熟炒浇面,拌面太香了
这是唯一一家新店,但是真的很好吃!环境很棒~拌面入味的不得了,吃过红烧牛肉和虾仁腰花的浇头,第一次吃处理这么干净的腰花,一口下去脆滑香嫩,没有一点点怪味。虽然不算本帮面店,但是值得一吃!
p5📍阿辰福面馆(三元三村店)
⭐⭐⭐⭐苏氏汤面,炒面平替
开在老小区里的面店有年头的都不会太差,这家就是典型的苏州本地人家门口的面店,味道不错可吃~
p6📍文殊寺慧面馆
⭐⭐⭐⭐素面馆,去大阳山玩可以打卡一下
由于一直去烧香会路过来一碗素面,不得不说自己种的蔬菜味道就是不一样,个人很爱,但是地方比较远,去大阳山玩一定要吃,特地去就有点没必要喽。
p7📍兆麟酥羊面(塔园路店)
⭐⭐⭐⭐我心中top1的红烧羊肉面
这家店属于第一次去吃就狠狠惊艳到我,羊肉酥的一口下去就能抿开,浓油赤酱的红烧羊肉配上一碗细面好吃到打耳光都不放!
苏州 · 阿承福面馆(三元三村店)
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明君_8976
2021-05-03 10:51
陆振兴面馆在林立的苏州面馆中还是有一席之地的。而这家店的选址非常好,依靠着山塘街的人气是不愁生意的。
价格说实话还是比较实惠的,还有团购活动优惠。
环境么临湖而居,苏味十足。
味道和颜值相对弱了点,只能说形似苏式面,因为下面和跑堂通通外地人,又想迎合旅游景点的各路大神的口味,当然会少了点苏式面的神韵。
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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狸三_4355
2021-07-04 12:13
中午去吃了老字号的鳝丝面和长鱼面,店里服务很好,干净小面馆。
面很好,长鱼面的奶汤超级鲜。
鳝丝面还行,甜甜的,没有太特别的感觉,但也不差。
总体来说做的不错,性价比也还可以。
店离地铁站不远,就在路边,交通挺方便。
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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carmen洛
2023-11-22 19:17
正好是阴历生日,特地到苏虞斋吃一碗生日面~
整个装修呈现典型的苏式风格,古朴典雅,也很大气。
我们点了枫镇大肉面、现炒浇头的爆鳝虾仁和蹄筋~汤底浓郁,面关照了硬面,口感正好。浇头的味道很不错~
正巧老板来巡店,给我们点了份招牌的酱爆猪肝,果然很惊艳,入口即化,齿颊留香。
苏州 · 凯翔大厦
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爱泡脚的馋老呸
2021-06-23 11:22
📍🚇4⃣️号线三元坊3号口右手边沿着十全街步行800米左右到万泰兴
对于面店来说店面装修很有档次 店面也很很大 中午还要排队 好🔥火热 大概等了10-20分钟 拼桌就位了 点完面大概等了半个小时 三虾面需要千呼万唤始出来
「枫镇大肉」🌟🌟🌟🌟 汤头本身很鲜 枫镇大肉面每年只有一个月再卖 第一次来苏州时就错过了 味道来说汤里有酒酿 好特别 细面 肉质紧实 但是没有很特别
「三虾面」🌟🌟🌟🌟🌟 价格较高 面旁还有配菜 酸萝卜很爽口 面是拌面🍜 软硬正好 三虾分别是虾身 虾黄 虾籽 之前在网红裕兴记吃过很油腻 这份面却没有这份腥味 恰大好吃 好鲜美 太好吃了 吃过了面得灵魂yyds
被这口虾面牵住了味蕾 没多久就开始想念了~马上又要去吃了
苏州 · 万泰兴
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伊人儿
2021-05-07 14:28
离拙政园不远,走完园林后途径这个百年老字号,居然也不多,我还问为啥老字号网红店没什么人,老板说五一假期过了,你来得正好,于是点了一碗秃黄油面(也就是蟹黄面)➕鸡头米➕手工冰粉,蟹黄好香啊,就着姜丝吃太棒了,冰粉也太解渴了。
苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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微笑的yoyo鱼
2021-06-25 17:00
慕名而来的一碗面,心心念的终于算是吃上了。店里的小哥哥很赞的,推荐了点评上的优惠套餐,省出了大半碗面钱来。
店面没有很大牌,店里面也没有人排队,感觉大家都是在悠哉的吃面,所以这碗面吃的很舒服,不似一般的网红打卡地那么拥挤喧嚣。
看过之前的点评,好坏参半,但仍然挡不住馋虫作祟,面刚端上来的时候有点儿小嘀咕,目测感觉可能不会够吃,但是拌起来之后也是足足一碗,端面的师傅会轻轻的告诉你哪些放进去拌面,哪些不要放进去会影响口感。
入口感觉还是不错的,不愧是很多人超级推荐的一家馆子,虽然价格不便宜,但是蟹黄蟹肉虾仁也都是实实在在的, 值得走了那么远去吃一碗,推荐
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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乔_7035
2021-06-05 15:06
面霸又来营业啦
当同得兴,裕兴记还是我们苏州当地人的日常面馆,当他们还没有因为网络传播,各种美食纪录片成为网红之前,枫镇大肉面,三虾面就是我给来访朋友和外地同事的推荐。如今这几家家喻户晓,自己反倒去的少了。
这家位于相城区的面馆,位置相对偏僻,没想到,口味不但不输,反而更胜一筹。
「三虾面」虾肉紧实饱满,也没有其他有几家处理虾肉之后留下的"碱味"。面油很充足,拌过以后也丝毫不觉得干,简直完胜大肆扩张之后的某家。
「枫镇大肉」肉汤没有同得兴浓厚,清清爽爽,明明是大肉面,也丝毫不觉得油腻
「红烧小肠节」能做这道菜的面馆不多吧。小肠处理的很干净,油份十足。难得可以肥腻一把
苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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毛毛小姐吃呀吃
2021-05-31 11:32
环境:干净,雅致
服务:门口点单,大姐态度很好,会仔细解释面都什么样的怎么吃的。
炸猪排好吃,有点咖喱味,要是有辣酱油就好了。
三虾面味道还行,虾仁很嫩,但是感觉差点味道。
焖蹄面:好吃!!!!
总体来说个人觉得苏州的面条本身就比上海的好吃
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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ophyyyy
2021-06-19 00:37
这个季节来苏州必吃的一碗三虾面
三虾面也是贵贵的了!说是一般6、7月最是时节,用虾籽、虾脑(?)、虾仁做浇头,配上苏式的细面,是矜贵的时令面食!惦记着一碗三虾面来到苏州,一下高铁就奔过来尝尝~
啊耶,果然是蛮好吃的!对比这种比较贵的面(比如蟹黄面啥的),三虾面不算是鲜得跳脚那种口味,但是还蛮妥帖、不张扬的鲜味的。另外还尝了枫镇大肉面,大肉软烂,汤头那一抹酒酿让整个汤的味道变得妩媚。响油鳝糊很喜欢!我还挺喜欢江浙甜口肉的,鳝糊油润咸甜,好吃!
万泰兴的位置还蛮多,有两层楼的座位,洗手间也很干净,喜欢的!
苏州 · 万泰兴
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美人如玉
2020-04-04 00:00
三浇面
吃面,我们只吃盘胥朱鸿兴和石路美味斋
三浇🍜🍜🍜
安排[悠閑][悠閑][悠閑]
苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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码的世界哦
2023-10-25 19:59
如果第一次吃他家的蟹粉虾面,我肯定五星好评了,但头一天刚吃了一家秃黄油,印象太深了。一共只有两次外食的机会,点了蟹粉下面,还要了个响油鳝糊的浇头。要是在苏州呆一周,我一定把所有浇头吃个遍。
另外杭州的面档基本都是七八点就关门,这点不是很友好,不过在听老板说他们六点多就开张也理解了。
苏州 · 琼琳阁面庄(老店)
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Boom_9376
2021-07-02 18:26
年纪越大口味越刁
又是一年夏,又是三虾时
好像每次都想着下次要来尝试三虾以外的面条,但每次都是三虾的时候来,不吃虾虾又觉得说不过去
为啥拌面总给人感觉份量比汤面少
全力将根根面条拌上虾籽,圆头圆脑的虾身全沉在了碗底,鲜香美,都在这一口里
另一时令好物,枫镇大肉面,其实就是酒酿糟肉??大肉焖到酥烂,带着若有若无的一丝甜味,是专属于酒酿的小花招
年年相会,少了初见时的怦然心动,多了相熟相知的妥帖安心
我个人觉得味道和其他几家老字号也差不多,大家就近选择就好,别去太网红的就ok
苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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bbbg_1958
2023-12-07 12:20
服务员热情,一直笑着服务
「三虾面」虾仁很新鲜,很好吃「蟹黄面」蟹粉面很香服务员拌的均匀 每一根都裹着蟹粉 好吃的不得了
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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米艾果
2021-06-26 10:10
暴走苏州,找了好几家有三虾面的店,评价都有好有坏,毕竟众口难调。朋友推荐的一家,晚上不营业,所以进了这家万泰兴,抱着随便吃的打算,点了三虾面和蟹粉虾仁面,想不到让我惊艳的是面,从来没吃过这么好吃的面条,爽滑脆不粘糊,加了点醋,微甜微酸的很开胃,没有想象中的甜腻,本人不爱甜不爱面,本想着只吃浇头不吃面,结果不出五分钟就光盘了,哈哈哈哈,相反三虾浇头倒是没有什么突出的味道,那个简简单单的清汤也非常赞,清爽不油腻很鲜,配菜都太甜,特别是面筋,感觉吃了一大勺白砂糖,酸菜都太甜
苏州 · 万泰兴
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Vale玖
2023-12-11 12:50
来苏州出差,在山塘街附近顺便进来吃个早饭,点了双人餐,味道还不错,性价比也很高,大家可以来尝尝
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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佳佳子_6700
2021-02-27 18:39
环境:位于南新路的胡盛兴面馆,环境好,停好方便。每次中午不晓得吃什么的时候就会来吃碗面🍜
以前总喜欢去同德兴和裕兴记吃面,后来成了游客打卡地,看到排队就不高兴去了
我比较喜欢红汤面,这里的汤头很清爽,不油腻,配上现炒的浇头,口感正好还有蛋汁大排,外脆里嫩,推荐
今天还品尝了时令美食刀鱼馄饨,肉质细腻鲜美,一年一次的刀鱼一定要试试!刀鱼馄饨可以买生食的带回家煮。
来这家店吃面的老苏州特别多,比较适合苏州人的口味。
苏州 · 胡盛兴面馆
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芋泥泡泡椰
2023-05-25 21:52
来苏州不吃面等于白来!苏式面馆合集!
♦️裕面堂
📍地铁2号线石路站
⭐三虾面,蟹黄金
♦️伟记奥面馆
📍白塔东路266号
⭐奥香爆鳝面,红油焖肉面
♦️美味斋
📍地铁4号线北寺塔站
⭐炒肉焖肉面
♦️胥城大厦·面之府
📍地铁2号线三香广场站
⭐奥灶面
♦️万福兴(中东市)
📍地铁4号线北寺塔站
⭐炒肉面
♦️苏面坊
📍地铁1号线东方之门
⭐三虾面,秃黄油面
♦️陆振兴
📍地铁4号线北寺塔站
⭐葱油拌面,闷蹄虾仁面
♦️姑苏桥·文人苏式面馆
📍地铁4号线北寺塔站
⭐红汤面,时令三虾面
♦️同得兴精品面馆
📍地铁5号线南园北路站
⭐枫镇大肉面
♦️苏虞斋精品面馆
📍地铁4号线三元坊站
⭐红汤面,苏虞焖肉
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苏州 · 苏面坊(山塘街店)
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家有雪铁龙
2021-06-11 20:01
这家琼林阁面庄位于竹辉路,是一家老店,面积不算大,相比现在的精品面馆,环境只能算是一般,不过价格也不算贵,点评网上有团购,点了一份招牌的黄金大排,可能是时间比较晚了,员工赶着吃午饭,排骨没有煎熟,还流着血丝让服务员拿回返工了,态度还可以,只是有点扫兴
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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匿名用户_9911
2021-04-10 21:35
离七里山塘不远,但算是闹中取静了,没有别的店那样大排长龙。
点了五虾面、云吞、葱油拌面、牛蛙面、蛋汁大排,还送了生煎、送了刀鱼云吞试吃
最爱是辣辣的金汤牛蛙面:吃腻了甜甜的苏帮菜,这个够辣够爽,牛蛙给的也足
三虾云吞和云吞汤都很鲜,个人感觉比刀鱼的好吃。
苏州 · 胡盛兴面馆
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涵涵_2248
2021-04-05 17:47
位置:观前街路口,可以开车,有停车的地方,但不是很多
口味:今年第一波的阳澄湖鲜虾,虾油,虾头,100多一碗的面,确实不便宜,但确实味道不错,作为北方人,感到很荣幸了。当地人很多,一早和朋友约了个早饭,这是什么交情!另外她家还有鲜虾小馄饨什么的都不贵,看来最有名的就是这个面了
服务:负责拌面的姐姐很热情,其他的人有些像北京老字号的服务员中规中矩
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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老身不能再沉迷
2021-06-24 07:59
【枫镇大肉,最佳,柜台说乾隆年间的肉】
早上一脚油门过来,比去平日我搬砖厂还快。
枫镇大肉,最佳,柜台说乾隆年间的肉,哈哈哈哈哈。看着一块白白的五花肉,吃起来一点不腻,糟香扑鼻。
三虾面,味道还可以,虾籽色面发黑,色面和襄阳路那家不能比。但是面条舒适落胃,拌面汁水适量,我喜欢。
麻虾,我还是更喜欢tb买的麻虾酱咸鲜味冲击力猛而持久,哈哈哈哈哈哈。
气恼的是,我抢着买单没看到团购,肉痛。。。
苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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麻酱小小
2023-12-09 12:18
老字号苏州面 就这一家店 也是吃过最好吃的苏州面 浇头都是先炒的 红汤面很鲜美 喜欢 下次还会去
苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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吃货小阳
2020-10-08 00:00
苏州探店三虾面中的性价比之王
🦐🍜现在正是吃三虾面🍜🦐的季节🌿这样的应季极品美味怎么能少了我!特地来苏州一饱口福发现街面儿上做三虾面的苏式面馆多如牛毛网红店众多找了眼睛都花了。最终多方打探和本地人推荐,找到了这家附近居民常去性价比极高的接地气面馆💯这家🦐「三虾面」🦐真的是好吃到爆💯而且通过点评优惠套餐下单,价格只有各种网红店的一半⭐强力推荐⭐⭐⭐⭐⭐
🚏位置🚏(苏州)富仁坊巷115-117号
环境:店内环境宽明亮整洁卫生,典型的苏式面馆布局,门口就是点餐的前台墙上就是醒目的价目表,当天可提供的面式和价位一目了然。店内用餐的都是本地人,没有多少游客,自然不需要排队等位之类的,省去了不少烦恼。
服务:店员态度超赞,有种和邻居对话的感觉,放松又周到,点的三鲜面服务员阿姨会现场帮忙拌好,手脚麻利服务周到。
🍱菜品🍱点了大众点评7.3折🍜🦐「招牌三虾面」🦐🍜套餐和经典的招牌🍖「焖肉面」🍖两样都是好吃到爆又实惠,可以说是性价比之王了,强力推荐⭐⭐⭐⭐⭐
📝Tips📝🦐什么是|三虾面🦐?
🍜三虾面🍜是上海和苏州一带的面点小吃。色泽鲜艳,面条柔韧滑爽,汤浓味鲜。所谓"三虾",即虾籽、虾脑、虾仁,它们是虾身上最宝贵的东西。
🍜🦐「三虾面」🦐🍜通过大众点评点了「招牌三虾面」🧧套餐,原价108现价只要78元。相比那些网红店动辄上百元的三虾面,这家可以算是极具性价比了💰更重要的是,这家制作的三虾面味道绝对的地道虾仁嫩、虾脑香、虾籽鲜,由勤劳的阿姨将三虾浇头和柔韧爽滑的面条完美的拌在一起,那种极致的鲜甜随着面条入口瞬间在口腔中爆开。幸福指数绝对的爆表强力推荐⭐⭐⭐⭐⭐
🍜🍖「焖肉面」🍖🍜只有19元,是店内的性价比爆款。巨大的一碗🍜「招牌红汤面」🍜配上一大块🍖「焖肉」🍖便成就了这碗满满烟火气的🍜🍖「焖肉面」🍖🍜。吃的时候一定要放些本地产的香醋,味道会提升一个层次。红汤中带着淡淡的酱油味道,和香醋搭配在一起吃起来格外清爽。巨大而厚实的🍖「焖肉」🍖已炖到软烂入口即化,而且吃起来一点不油腻,满口的肉香。面条的分量也超大,对我来说足够两个人吃一碗了~相当的好吃又划算~
苏州 · 天香斋
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南瓜妹妹哎呦喂
2021-06-07 13:17
苏州攻略|排名第一秃黄油‼️满满蟹膏蟹黄
周末和姐妹溜去苏州玩啦,一定要吃最出名的秃黄油啊! 我们去了苏州排名第一的秃黄油店!
-
秃黄油面,真的太满足了!这一碗估计得有好几只大闸蟹啊!
面是那种细的碱水面, 秃黄油面的浇头和面是分开放的。先拌面并且把面打散,再把鲜香油亮的秃黄油倒在面里!
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小哥哥会帮忙拌面,每一根面都裹满蟹膏蟹黄,油油香香的!但是完全不腻!
虽然价格有点贵168元, 刚知道价格我都震惊了。。。但是偶尔享受一次还可以!
搭配有四荤四素的配菜,一大碗蟹膏蟹黄👍👍👍,还有菌菇粥!还送了银耳粥,茶水!还能免费听评弹!
-
真的苏州人民太会享受了!喝着茶水听着评弹,太惬意了!
-
店名:裕面堂
地址:山塘街附近,南新路73号
人均:100
苏州 · 裕面堂
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虾崽eat
2021-06-27 23:20
来苏州的第一站!直奔万泰兴,是行程中早早确定好一定要去吃的苏式面馆✅相当满意,爱上苏州的第一个理由!
「枫镇大肉面」第一个先说我最爱的枫镇大肉面,汤底有酒酿的味道,融合的太好了,汤面和酒酿爱好者的福音,大肉超级糯,入口即化,总之必点,不点白来hhh
「开洋拌面」朋友最爱的!特别香,喜欢拌面的人这个一定一定要点,三虾做浇头,绝了!
「蟹粉面」蟹粉面,也很好吃,微微有一点点腥,但是在可接受范围内的,要不是前两个太优秀,它不至于排最后的。
总之,万泰兴太值得了,好喜欢,苏州人真快乐呀~
苏州 · 万泰兴
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我的手机先吃饱
2021-07-02 20:40
最鲜苏州面
听说这是苏州最高级的面馆,趁着家里人过生日,特地来蹭碗高大上的面
环境:
店面位于兰博基尼酒店内,就餐区不是很大,也就七八张桌子。整体环境比较典雅,大玻璃透明窗可以看到金鸡湖的美景。
服务:
服务态度很好呢。应我们的要求帮忙拌了面,后来还额外续了半碗面
团购两份面,还需要388,确实比较奢侈。但味道还是值得肯定哒
「秃黄油面」黄灿灿的蟹黄,拌匀后,每根面条都非常鲜。不过如果一人吃一碗,确实会有点腻,建议与家人分分,尝尝不同味道
「虞山蕈油面」常熟的特色面,现在也开始流行起来。蕈也是一种菌菇,这家店的蕈大小适中,倒入红汤中,就一个字——鲜
「三虾面」这个季节的主打,虾籽、虾黄、虾肉,粒粒饱满,一勺一口,超级满足
餐后还有甜品供应,清爽的鸡头米、甜蜜蜜的红豆沙,解解整晚特别鲜的面大餐之腻。生活真是美好呀
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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南瓜瓜是世界上
2021-06-15 11:26
看名字这间店的汤一定经典又好喝,到店吃了早午饭
「蟹粉灌汤包」很大一只,皮薄,有点儿腥+咸
「蕈油面」汤底鲜美清而不油,味道还可以,传统细细的苏式面加上浇头菌菇,菌菇有点油,过桥食用可以接受
配上隔壁有名的雅都肉包…哈哈哈
苏州 · 陆佰碗老汤面
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Bessie贝
2021-07-04 20:37
感觉来苏州就要吃碗面,我们两个人,点了一碗鲍鱼焖肉面,另外点了雪菜肉丝,鳝丝,素鸡浇头,面是红汤面,非常传统的家常味道,开在景区里,地段也是非常好了,适合日常来一碗,我们就当夜宵吃了,不错不错咸菜不咸,素鸡鲍鱼好吃
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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ooliveoyl
2023-04-05 19:18
本身不是爱吃面的人 但是这边的面真的好吃
首先面条就非常有韧劲 嚼起来有点硬的口感 我很喜欢
汤真的挺甜 对一个北方人来说 虽然祖上是南方人 自认为比较嗜甜了 来这边还是甘拜下风啊
面很便宜 两碗面才花了30块钱 在大连一碗爆鱼面就要差不多30了
让我比较意外的是大排面 竟然是炸的咖喱味猪排
倒是挺好吃
苏州 · 朱鸿兴卤菜(盘溪分店)
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阿雨_9137
2023-12-11 17:45
此时,一位苏州公主开始享用她的bruch~
这家面汤味道不算重,比较清淡,后悔没要个重青。面条可以的,煮得也刚好。
特别是这个大排,很脆很嫩很多汁,就是偏咸口,略有些口渴感。
如果在路边或路过,可以一试。
苏州 · 琼琳阁面庄(老店)
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