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要不要一起去吃
2023-12-13 19:38
苏州本地人也推荐的正宗苏式面陆振兴
在苏州上学🎒工作的这几年
也开始趋向苏州人的口味
所以每次朋友来苏州旅游都推荐
这一口苏式浇头面
也是当地人从小吃到大的老字号
✧陆振兴
🍤三虾面
这个时节的主打‼️
阿姨每天手剥得新鲜虾仁 虾脑 虾籽
光是浇头都鲜的掉眉毛啦~
跟劲道的面条充分拌匀
每一口都是满足🈵️
店里还有各种浇头
苏式白什锦 虾仁炒肉 糟溜黑鱼片...
搭配红汤或者白汤面
热气腾腾的汤面在冬天再适合不过了💯
🏠陆振兴面馆精品店
📍玲珑邻里中心店:工业园区玲珑邻里中心南门(电梯旁)
📍园区天虹店:工业园区天虹商场(红跑车隔壁)
苏州 · 陆振兴面馆(园区天虹精品店)
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RoronoaXiao
2023-12-01 09:39
【裕面堂·精品苏式面馆】
「三虾面」冲着三虾面来的~虾籽·虾脑·虾仁~搭配很精致,个人觉得微腥,面条筋道,和想象中不太一样。配菜里的腌姜很好吃~鸽子汤也好好喝
「红汤面」可能是因为天凉,倒是觉得这个红汤面很好吃,很润~随意选择浇头「苏式焖肉」这个肉很赞!吃前泡在汤里,温润一下!很香
「玫瑰卤鸭」甜口的酱鸭,也不错。「蟹粉蛋黄狮子头」肉质稍显松散,不够紧实,味道偏淡。尝个鲜。「响油鳝糊」油确实大,没有一点腥味,三虾面都比这个腥味重偏甜口,感觉不错。「金牌什锦」很多种料一起清炒,味道偏淡,重口一点的红汤搭配刚刚好。
「红枣银耳汤」餐前送的银耳汤很好喝!!
苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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aliciayiyi
2021-06-20 08:57
早起一碗苏式面,真的是太太太满足了
枫镇大面,好像是苏州很火的时令面,汤很鲜美。但是对我来说,苏式面都差不多
红烧牛肉面很赞,果然红汤更适合我的胃。
蟹粉灌汤包满满的汤汁,蟹黄味很足,这个季节不是蟹苗么
苏州的面馆很多,喜欢苏式面的朋友可以多多尝试。
苏州 · 陆佰碗老汤面
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霹雳能吃大魔王
2023-10-28 14:00
周末下了高铁就背着包去吃面条了,选了白塔店,11点20左右到的,已经有很多人了。想吃枫镇大肉面,可惜季节限定已经下架了。
团了一份蟹黄面88块,加一块焖肉10块。蟹黄面给的蟹黄蛮多的,有一个像经理一样的帮忙拌面,还很贴心的等我拍完照片再拌。味道不错,就是有点咸了,面条吃完蟹黄还没吃完。焖肉放在套餐赠送的汤里焖热,非常好吃,肉很大块软烂,但又有味道,等我吃完快12点大排长队,要吃还是早点来。
苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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Yflzds
2023-11-20 18:33
吃面有专门区域,周六中午11点左右到的不用排队哦。服务台买好面坐着等就行,会送来挺好的,不会混乱。环境也整洁,入座就有服务员拿来茶水,中途要小碗立刻有服务员给拿来。
再说说口味,点了炒肉,罗汉净素,虾仁肉丝,蕈油面,最好吃的是虾仁肉丝,鲜香入味!蕈油面也好吃,不过如果不用团购的话略贵。面上来的也快,量正好。总之是满意的体验。下次再来试试炒菜。对了交通很方便,地铁出来就是。
苏州 · 老东吴食府面馆
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猫胖胖晒太阳
2023-11-01 16:58
工作日中午将近11点半到,大厅几乎已经座无虚席。门口排队还不算长,三四个人。吃完出门时,12点左右,已经是排起长龙到门外了。
团了个双人套餐,工作人员让我们上了二楼,上面环境一下子清净不少。
阿姨说话柔柔的,态度非常好,如沐春风。
我们团的双人套餐是三虾面和爆鳝虾仁面,味道都很赞,我更喜欢汤面。另外套餐的小菜和汤也都非常好,没有任何槽点。爱上了苏式面!
苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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阿狸_449
2021-01-01 03:35
环境:
环境是街边可见的小店铺,地址在苏州博物馆后门出不来的附近,整体干净卫生整洁。
服务:
服务的阿姨都有强烈的推荐每个浇头的特色,在柜台前跟朋友也是纠结了半天。
「爆鳝面」
朋友点的鳝鱼浇头,嗯……浇头上来的时候有点冷掉了,但味道还是很好的一点也没有因为冷掉而散发腥味,配料里的嫩姜更是点睛之笔。喜欢生姜的朋友不要错过,浇头的汤汁很浓郁,胡椒味十足。
「虾仁蟹粉」
虾仁蟹粉虾籽面,真的不要太鲜…吃到最后碗底都是沉淀下来的虾籽,口感更是鲜美到不行。两碗面都很纠结,两样都想吃,最后就一半一半的豁开了。
这家面馆不管是任何时间段都是适合尝试的餐馆。
苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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Anapple
2023-09-15 13:53
「三虾面」必点呀!yyds!虾仁很多,面很劲道,汤也不会抢了虾仁的鲜味。推荐推荐~
「桂花鸡头米」来了扬州怎么能不点鸡头米,必须喝!鸡头米又糯又有嚼劲,甜水也很解渴解腻~
「蟹粉小笼包」一般般,不是很推荐,可以去专门卖蟹粉的地方吃。
苏州 · 楊裕兴面馆(园林路店)
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我的手机先吃饱
2021-07-02 20:40
最鲜苏州面
听说这是苏州最高级的面馆,趁着家里人过生日,特地来蹭碗高大上的面
环境:
店面位于兰博基尼酒店内,就餐区不是很大,也就七八张桌子。整体环境比较典雅,大玻璃透明窗可以看到金鸡湖的美景。
服务:
服务态度很好呢。应我们的要求帮忙拌了面,后来还额外续了半碗面
团购两份面,还需要388,确实比较奢侈。但味道还是值得肯定哒
「秃黄油面」黄灿灿的蟹黄,拌匀后,每根面条都非常鲜。不过如果一人吃一碗,确实会有点腻,建议与家人分分,尝尝不同味道
「虞山蕈油面」常熟的特色面,现在也开始流行起来。蕈也是一种菌菇,这家店的蕈大小适中,倒入红汤中,就一个字——鲜
「三虾面」这个季节的主打,虾籽、虾黄、虾肉,粒粒饱满,一勺一口,超级满足
餐后还有甜品供应,清爽的鸡头米、甜蜜蜜的红豆沙,解解整晚特别鲜的面大餐之腻。生活真是美好呀
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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破烂的橘子
2021-04-19 13:48
苏州▪️误打误撞到老字号面馆
来苏州怎么能不吃面?
其实感觉苏州的每一家面馆都有自己的特色,要说找到最有名,一定必须要吃的那几家面馆,在众多推荐的几家里找到一家有眼缘儿的就去试试。
对,我就找了一家离酒店最近的裕兴记
📍观前街,不在主街。
🕐周日中午12点去,排对先点单,再落座。忙起来可能还需要拼桌,但餐厅其实翻台很快。 落座后可以发现其实大部分都是游客。但不代表口味不好呀~
◾️三虾面和秃黄油,这两份据说是时令特色,单价100元的面条属于高端产品吧~ 看到很多网上说还需要提前预定,还好当天去还是有的。两份面都是套餐形式,上来后都会搭配青菜,蘑菇和番茄等小菜。
「三虾面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
这两碗面一是讲究时令二是用料精致。后来才知道“三虾”是指虾籽、虾脑和虾仁。虾仁很Q弹有韧劲,有些许的腥味,但是整体口味偏清淡。
「秃黄油面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
秃黄油面是蟹黄和蟹膏需要经过高汤、肥膘的煎熬做浇头。 虽然说鲜味比不过上海蟹家大院的蟹黄面,(那肯定啊,人家一碗面毕竟三四百)但是他家的面跟让我觉得惊艳,面口感很劲道,配着蟹黄满口留香。
「香菇」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他们家的香菇小菜简直美味!
「蟹黄小笼」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
蟹黄小笼中规中矩,但是内陷味道很足,虽然少了点汤汁,但是也不会影响整体口感。很多蟹黄小笼的腥味很重,但这家完全不会!好评!
苏州的老字号很多都带有“兴”,没想到自己没有做太多攻略,误打误撞到这家老字号面馆。适合在景区周边不想跑太远的朋友萌。
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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iooi_1234
2021-06-14 19:29
端午假期从上海➡️苏州专程打卡的
环境:深藏在酒店里 环境非常雅致
「三虾面」还可以….吧
「蟹至尊」吃多了有点腻
「蟹粉小笼」8错!甜口的小笼 很鲜美!
「苏式酱鸭」也有点偏甜了
「爆腰花」一般般
「桂花糖藕」这个….不好吃
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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egoisteq
2023-12-04 21:07
极品美味,正宗苏州的味道。这次回国老爸带着去了2次,真是念念不忘的美味。面脱排骨嫩而多汁,虾仁新鲜分明,服务也是特别到位,环境和一般的面馆不同,很有苏州的味道。特别推荐!
苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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bFishyudarling
2021-06-14 22:17
环境:
人物介绍很重要,毕竟这么多展示,中式风格,我很喜欢桌上的摆设,筷子也相当有份量,质感很好。
服务:
厅里的服务员感觉都很麻溜。
老板不声不响,一直在环顾店里的情况,看着就像个老实人,闷声不响做事情的那种。厅尾还有各种书法大字,看得出这家店也是情趣盎然,又色香味俱全。
「黄金大排」切成小条,脆,香,很新鲜。然..一整块一个人下肚会有一丢丢腻,两条就很舒服了。
「爆鳝面」我爱吃鳝丝,浓油赤酱,甜度也很苏州,鳝丝一样很新鲜。
「酱爆猪肝」很嫩很入味,这是我唯一吃的五脏且只以这种方式。
「葱油香菇」小香菇很意外..因为我想吃大香菇不然感觉不够痛快哈哈哈哈
点的浇头都很浓油赤酱,后来有点腻了,但是配上汤正好可以缓一缓。所以干面人把汤也干完了,简直惊呆我!点的浇头很平平,但是够我这样平平的吃一生。感谢美食,感谢大厨老板。生意兴隆!
苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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YEZI团购
2021-03-18 15:25
这家面店去过无数次了 真的好吃 不管是焖肉面 爆鱼面 甚至雪菜肉丝面都是非常好吃 买了她家很多面票了 过几天去吃一次 二号地铁过去走五六分钟就到了 吃完面还可以石路逛逛 或附近园林逛逛 面的汤水很好 合我口味 正宗苏帮菜味道 过几天再去吃
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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siyun儿
2019-08-03 22:16
苏州美食 | 来一碗山塘街最好吃的奥灶面
🔹奥灶面咋这么好吃?今天介绍的苏州美食是孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)。作为阅历无数的面食爱好者,还是被惊艳到了~
😍他家可以点各种浇头淋在面上,面和浇头都十分美味~
.
💜奥灶面底 3元/份
“奥灶”的说法众说纷纭,大家可以自行百度看故事hhh~端上来的时候,很有食欲,面条整齐的躺在汤里,嗦一口面,很爽滑!
👍汤汁也是清甜的,没有看起来那么咸,三元一份很划算~
💜红烧肥肠 13元/份
作为潮汕人,家乡的卤味真的是让我引以为傲hh,而这份大肠!吃出了家的味道,甚至更入味,软糯的同时不失嚼劲,一定要点这份! 😍
💜现炒鳝糊 25元/份
这份浇头也是必点咋办😂!鳝鱼切成一条一条,口感更棒,关键是调味也很咸香可口,撒上葱花,吃起来真是更香了!推荐💯
💜蒜泥黄瓜 8元/份
凉拌黄瓜就着面吃很清爽,酸酸甜甜的,美中不足是没有拍开,拍黄瓜才是精髓哇~
💜什锦素炒 8元/份
这份有黑木耳,萝卜丝,还有笋,种类挺齐全,但是总体有点油,吃到后面居然腻了😂😂
.
💜店名:孙盛兴奥灶面馆
📍地址:多家分店~我去的是山塘街那家,距地铁2号线石路站12号口步行530m
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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家兔子
2021-07-03 08:07
这家,这家,注意是这家,唯有这家是老苏州的味道,很正宗,之前我们吃的发现超级难吃一度陷入了对琼玲阁的误解及迷茫中,很想吃冷面,但是店里说要过了黄梅天才有。那么过了一定要来吃。我们团购了大排面要的红糖,又点了炒肉跟阿婆菜,量完全够,面是稍微有点硬的那种,真的很小时候的味道,在记忆里苏式面条就不能太过软踏踏,如果吃不习惯的朋友可以喊店家稍微烧软一点。还有红糖真的非常好喝,很鲜美,几乎全部喝光,期待快点上冷面哦
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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Spring_104
2021-02-17 18:29
环境:
4号线7号口出,出来没有多久就可以见过。
下午去观前街途中,偶然瞥见,黄昏回来就进去用餐了,因为我挺喜欢吃苏式面🍜的,既然来了苏州,就吃一碗再走呗
服务:
初来乍到,不知道点什么。一看大众点评推荐“三虾面”。啥是三虾面呢?墙上有介绍,而且很贵108元一碗~点评优惠券78元,还是觉得贵的。转念一想,这次春节期间来苏州,地铁随便坐,来来回回,也省下了十几元吧。即使这样,50元一碗🍜还是从来没有消费过的。
「三虾面」端上来一看居然是拌面,有点失望。我是想喝汤面的。
服务员💁🏻♂️:要拌吗?
我想,怎么不会拌呢?
服务员💁🏻♂️:虾里有虾仔需要尽量拌到面中,好让虾仔吸附面上。
我一听,感觉拌面有学问,赶紧改口让她代劳。
服务员💁🏻♂️:先把一半的虾仁放在面上,拌一下,再把剩下一半放到面上。
她细细地指指实物和我解释道——
所谓“三虾”,指虾仁,虾黄,虾仔。
然后,又说,为什么三虾面这么贵是由于
虾仁都是新鲜的河虾,虾仔和虾黄都是洗出来,很不容易。
等她离开后,我默默品尝起来。
虽然是拌面,酱油味道很淡,麻油放的很少。一碟虾仁数量还算可以?虾仁没有什么特别重口味,也很淡口。虾仁上感觉像沙子的就是虾仔们。虾仁新鲜!全部吃完,好吃😋
苏州 · 天香斋
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贺小美_9667
2021-07-03 17:14
正是吃三虾面的季节尾巴上,一拍即合周末早晨睡醒,故意没吃早餐,就一脚电门从上海开车到苏州吃午饭
之前吃过同德兴,这家据说是师从同德兴的祖师爷,此前也有不少人推荐。有地面和地下停车场,店面很好找就在沿街一楼。
我们每人点一份「三虾面」名不虚传 虾油浇在面体上搅拌之后给了面灵魂,鲜而不腻。配小菜三叠,记得点评团券
又额外加了一份红汤面配爆鱼我的最爱了,果然汤汁是灵魂,这里的面也是怎么放都很劲道,不会烂。
一共不到300元,本着米其林的精神,开车追随美食,是一种说走就走的自在洒脱愉悦。吃完就回上海宅家了,对的就是往返220公里来吃一碗面的纯粹的体验。
苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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冷小穎
2019-08-01 11:23
苏州奥灶面
#苏州一日游#奥灶面#我爱面条
一到苏州第一件事就是吃面条 四个人点了满满的十个浇头。面条很不错,回上海后还时不时的拿出照片看看 回味回味哈
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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小帅_1976
2021-05-24 16:56
偶然路过,进去尝鲜,一发不可收,喜欢的小吃店。
服务热情,一听话音就是本地人,吃饭的感觉多是老顾客。第一次点了蟹粉小笼包和小混沌。第一次听说泡泡小混沌,汤清,一点肉馅,面皮透亮,口感爽滑鲜美,好吃😋!蟹粉小笼包和后来吃的虾肉小笼包,都是皮薄馅足,咬一口都是满足感。老板娘说肉都是自己去采买来的,小笼包每日早、午做两次,保证新鲜。
下次来苏州还会吃的,推荐哦~
苏州 · 天香斋
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苏州美食队长
2019-08-20 21:35
苏州美食队长探店:孙盛兴奥灶面馆
去年在山塘街上吃过一次孙盛兴的奥灶面,印象还不错,这次在木渎古镇看到也有一家,就来试试。这家店在古镇的中间,可以开车直达,但是不太好停车,去附近停车场停车的话要付停车费,所以建议可以步行或者骑电瓶车。天如果不是很热的话,其实在古镇上走走感觉也很不错,毕竟木渎古镇还是挺清净的,没有被开发过度。
店不是很大,而且也没有怎么装修,菜单上可以选择的也不是很多,菜品明显比山塘街店的要少,不过传统的那些都有。大众点评上有招牌奥灶面的团购券,里面有一份奥鸭和一份苏式爆鱼,只要15.8元,感觉还挺划算的。
端上来的时候,奥鸭是单独盛在一个盘子里的,爆鱼已经放在了面汤里。奥鸭说真的,比山塘街店小太多,足足少了一条鸭腿,而且他们家的奥鸭是白烧的,山塘街店的那个是红烧的。鸭肉吃起来有点老,有点咸,皮有点油,有点厚。不过爆鱼还是不错的,甜津津的,鱼肉也很嫩。面条也还不错,是那种细细的,软软的面,很有嚼劲。面汤的话就欠了点火候,并没有吃到奥灶面该有的味道。
没有对比就没有伤害,以后如果想吃奥灶面的话,队长还是乖乖去山塘街店吧。
地址:苏州吴中区木渎镇明清南街严家花园南。
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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琉岚_4619
2023-12-08 14:44
这是家百年老店,几年前吃过一次,这次来苏州二刷一下…
emmm和居民区面馆比,价格高,菜量小,味道也不错,所以相对性价比略低。
建议直接选丰镇大肉面,面汤里多了一点点酒酿,给白汤一整个升华了一下,多了一丝甜味提鲜、酒味又给大肉解腻了一点点。
苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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Michael_7738
2023-11-29 21:26
苏州 爱面者的天堂 又发现了个宝藏面馆
周日回沪之前 酒店附近的面馆 午饭时段 人爆满 店家看到我们俩大俩小 很贴心 安排了四人座 领导团了两个套餐 浇头我点了一大圈 面的色面 浇头的品相 照片就能说明一切了 懂得人自然懂 色香味俱全 最后汤底也喝完了 下次有机会 还会再去
苏州 · 凯翔大厦
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jenn_420
2021-07-02 10:00
份量太大 一个人完全吃不完呐
红汤面
其实是骨汤煮完加了酱油
面条本身在骨汤里已经有味道了
配上浇头有更丰富的口味选择
一开始我选了爆炒猪肝
结果想起自己胆固醇太高不应该吃内脏
就改吃了糟溜鱼片
面条份量实在是太大了
连我爸也没吃完一碗
绿豆汤冰凉解暑
是老爸对苏州比较满意的一顿饭
毕竟面条能有什么坏心眼呢?
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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茄子_3261
2023-09-11 22:37
苏州,一定要去吃的特色面馆!
在苏州,每家面馆的头汤面是最美味的。这些面馆都是苏州非常好吃受欢迎的👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
1️⃣伟记奥面馆
苏州好吃不贵的面馆,非常推荐爆鳝面和爆鱼焖肉面。
2️⃣同得兴精品面馆
苏州口味和环境都很不错的面馆,白汤面或红汤面加自己喜欢的浇头。
3️⃣慢面馆
苏州好吃不贵的面馆,招牌的红汤面非常好吃。
4️⃣琼玲阁面莊
苏州连锁面馆,口味在苏州算比较重的,想吃重口味的可以选这家。
5️⃣万泰兴面馆
苏州好吃的精品面馆,除了三虾面和蟹粉面,枫镇大肉面也非常好吃。
6️⃣陆振兴面馆
苏州老牌面馆,三虾面,蟹黄面,焖肉爆鳝面,枫镇大肉面都很好吃。
7️⃣四囍面馆
苏州好吃的面馆,招牌的大排面非常推荐。
8️⃣裕兴记
苏州非常有特色的面馆,虾仁肉丝面,枫镇大肉面,蛋汁大排面都很好吃。
9⃣️陆长兴
苏州老牌面馆,好吃不贵。
苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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年糕糕年糕
2021-05-03 11:48
中午过来还是客人蛮多的估计节假日的原因吧,而且这里中午时候那餐厅也是客人多多的,这里面蛮好的要了白汤硬面,这里的服务还是蛮好的吃面前会给倒水给顾客,面量不是很多可以适当加一点量男同志肯定不够太少啦嘿嘿!
苏州 · 陆佰碗老汤面
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狮驼岭De二大王
2020-06-26 15:36
苏州吃面,去这两家就够了
端午小长假和小伙伴一起跑到苏州吃吃喝喝,本来说好减肥不吃碳水的,结果被民宿小姐姐安利了两家面馆,分分钟破戒😂
「裕面堂」推荐:三虾面、秃黄油面
这家裕面堂据说始创于光绪年间,餐厅环境没得说,中式装修明亮大气,镂空木凳、雕花圆台面等等内饰非常有古风。
和小伙伴一起来吃面,就选了店里的两款招牌[三虾面]和[秃黄油面],这两款面虽然有点小贵,但其实是套餐的形式。
内容还是很丰富的,除了面和浇头,还有荤素各四小碟冷菜,以及一盅炖汤,一碗绿豆汤和一杯茶。
先说面,三虾面和秃黄油面基本上算是拌面,面条干干净净,根根分明,有韧劲,嗦起来会在空中舞蹈的那种。
三虾面🦐:河虾仁个个Q弹饱满,虾脑粉粉的,虾籽鲜甜,一口吃全虾的精华。并且虾的量很足,面吃完了还能,还能吃好几口虾仁😋
秃黄油面:这个季节其实没有特别好的螃蟹,店家也很大方的说用的是存货。但经过炒制的蟹黄完美保留了蟹最鲜甜肥美的滋味,和蟹醋一起拌面,香醋很好地中和了蟹黄油的腻,口感爽滑鲜甜,停也停不下来。
冷碟也很用心,一份熟醉虾吃得出酒香,口味是甜甜的,很好吃。另外三份是不同做法的鸡肉,咸鸡、腐乳鸡、不辣的钵钵鸡(其实不知道是怎么做的,反正甜甜的还蛮好吃的)
这里的服务员很热情,会主动帮你拌面,操作娴熟,一气呵成。因为只有充分搅拌均匀,才能让浇头滋味和面更好的结合哟。
「孙盛兴奥灶面馆」
推荐:红汤底、酱爆腰花、红烧肥肠
这家面馆的红汤底真的可以吹爆,看着平平无奇,实则鲜甜,就这碗汤,我大概能吃3两面吧。哈哈哈哈哈。
我点了2个浇头:酱爆腰花和红烧肥肠。都是装在碟子里和面分开上的,看着很清爽。
酱爆腰花:腰花爽脆和面的韧劲一起,在嘴里形成非常复合美妙的口感。口味上没有一点腥味,很新鲜,苏帮菜的做法则好吃。
红烧肥肠:肥肠处理得很干净,没有异味,浓油赤酱的做法味道浓郁,和汤面一起吃,美味buff瞬间满分。
另外朋友还点了「奥肉」浇头,类似“焖肉面”,肉有两块,每块大概1厘米厚,端上来是凉的,用汤泡热以后,口感很特别,也好吃。
打车的时候,司机师傅说,苏州的面是江南一绝,出了苏州味道就完全不一样了。本来我没有特别的感受, 到吃过这两家面后,真的无比赞同!
苏州 · 裕面堂
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肖fufufu
2021-06-24 19:01
位置:地铁2号线坐到三香广场站,就在雅都大酒店边上
服务:一上来服务员就会给你倒茶,面上来的速度也很快。
环境:工作日去的,人不是特别多,没有那种嘈杂的感觉,特别是夏天,很怕拥挤,扎堆。
接下来就是重点啦:这是我近期最爱的一家面店,会特地坐公交坐地铁去的那种,它的面跟浇头是分开的,点单的时候收银员会问你是红汤还是白汤,其实两种都不错。它的面是我不加任何浇头都能干掉一碗的那种,面汤很鲜,很清,甜甜的,有别于添加味精的那种,面也是传统的苏式细面,来一筷特别满足。特别推荐的是炒肉面,也是我吃过退起码十次以上的面,里面有迷你肉圆,有黑木耳,有笋,有油面筋,拌入面里吃的时候特别的惊喜,绝对不要错过。
苏州 · 陆佰碗老汤面
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爱上哈士奇
2021-06-01 10:36
三虾面,上桌没有鲤鱼背不说,一根面还悬在半空,现在120多的面已经那么粗糙了么? 面本身硬度可,虾仁还算可,调味可,就是这卖相实在不敢恭维。点了一堆,素交整体水平优于荤交,鳝背最佳,猪肝片的薄火候太过,糟鸭太肥不够入味,换做鹅感觉更好。焖肉差了几口气,不够酥,虽然我对同德兴emmm但有一说一同的焖肉的确在线。朋友吐槽碗小了,汤不够宽,有机会再来试试拌面。注册会员可以领券,每满50-20,可以分单点,性价比顿时就上去了。
苏州 · 万泰兴
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jinkey宝贝
2023-11-14 09:04
平时这家都是来吃面的,二楼点菜第一次尝试,味道出乎意料的好,菜量也很足,喜欢「咕咾肉」很软,不是那种硬的咬不动的面粉,「糟溜鱼片面」鱼很嫩个,就是有骨头也不擅长,「银鱼炒蛋」分量十足「全家福砂锅」小份的里面料也很多,下次换其他菜色尝试
苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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alex_2221
2021-07-01 22:16
苏州是每月必去的城市,不为其他,只为了那一碗面!
常住的酒店是雅都,但隔壁附楼这家面馆倒是从未尝试!
大众点评的意义就在于吸引客人!
接近五星的评分让我们愿意一试!
各式浇头、红汤面、蟹粉齐上!
总的来说水平上乘,浇头个个精彩、红汤也是汤亮味鲜,尽显苏州特色!
看来大众点评确实是个好的选择利器!
唯一不足就是点菜时店家未提前告知大众点评的优惠,等结帐时又说已无法修改,这点钱倒真是小事,但商家信誉堪忧,五星变三星!
苏州 · 陆佰碗老汤面
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