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  RoronoaXiao 2023-12-01 09:39

  【裕面堂·精品苏式面馆】
  「三虾面」冲着三虾面来的~虾籽·虾脑·虾仁~搭配很精致，个人觉得微腥，面条筋道，和想象中不太一样。配菜里的腌姜很好吃~鸽子汤也好好喝
  「红汤面」可能是因为天凉，倒是觉得这个红汤面很好吃，很润~随意选择浇头「苏式焖肉」这个肉很赞！吃前泡在汤里，温润一下！很香
  「玫瑰卤鸭」甜口的酱鸭，也不错。「蟹粉蛋黄狮子头」肉质稍显松散，不够紧实，味道偏淡。尝个鲜。「响油鳝糊」油确实大，没有一点腥味，三虾面都比这个腥味重偏甜口，感觉不错。「金牌什锦」很多种料一起清炒，味道偏淡，重口一点的红汤搭配刚刚好。
  「红枣银耳汤」餐前送的银耳汤很好喝！！

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  苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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  蒋彩_1017 2023-12-03 06:52

  吃到最好吃的面 金灿灿的蟹黄 糯糯的糕 满嘴都是河鲜的味道 面很筋道 香气四溢 爆鱼很大一块 脆脆的 甜度刚好不腻 服务态度真的很好 很喜欢 有空再去尝尝其它吃食 强烈安利其她来山塘玩的朋友们 好吃还不贵

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  狮驼岭De二大王 2020-06-26 15:36

  苏州吃面，去这两家就够了端午小长假和小伙伴一起跑到苏州吃吃喝喝，本来说好减肥不吃碳水的，结果被民宿小姐姐安利了两家面馆，分分钟破戒😂
  「裕面堂」推荐：三虾面、秃黄油面
  这家裕面堂据说始创于光绪年间，餐厅环境没得说，中式装修明亮大气，镂空木凳、雕花圆台面等等内饰非常有古风。
  和小伙伴一起来吃面，就选了店里的两款招牌［三虾面］和［秃黄油面］，这两款面虽然有点小贵，但其实是套餐的形式。
  内容还是很丰富的，除了面和浇头，还有荤素各四小碟冷菜，以及一盅炖汤，一碗绿豆汤和一杯茶。
  先说面，三虾面和秃黄油面基本上算是拌面，面条干干净净，根根分明，有韧劲，嗦起来会在空中舞蹈的那种。
  三虾面🦐：河虾仁个个Q弹饱满，虾脑粉粉的，虾籽鲜甜，一口吃全虾的精华。并且虾的量很足，面吃完了还能，还能吃好几口虾仁😋
  秃黄油面：这个季节其实没有特别好的螃蟹，店家也很大方的说用的是存货。但经过炒制的蟹黄完美保留了蟹最鲜甜肥美的滋味，和蟹醋一起拌面，香醋很好地中和了蟹黄油的腻，口感爽滑鲜甜，停也停不下来。
  冷碟也很用心，一份熟醉虾吃得出酒香，口味是甜甜的，很好吃。另外三份是不同做法的鸡肉，咸鸡、腐乳鸡、不辣的钵钵鸡（其实不知道是怎么做的，反正甜甜的还蛮好吃的）
  这里的服务员很热情，会主动帮你拌面，操作娴熟，一气呵成。因为只有充分搅拌均匀，才能让浇头滋味和面更好的结合哟。
  「孙盛兴奥灶面馆」
  推荐：红汤底、酱爆腰花、红烧肥肠
  这家面馆的红汤底真的可以吹爆，看着平平无奇，实则鲜甜，就这碗汤，我大概能吃3两面吧。哈哈哈哈哈。
  我点了2个浇头：酱爆腰花和红烧肥肠。都是装在碟子里和面分开上的，看着很清爽。
  酱爆腰花：腰花爽脆和面的韧劲一起，在嘴里形成非常复合美妙的口感。口味上没有一点腥味，很新鲜，苏帮菜的做法则好吃。
  红烧肥肠：肥肠处理得很干净，没有异味，浓油赤酱的做法味道浓郁，和汤面一起吃，美味buff瞬间满分。
  另外朋友还点了「奥肉」浇头，类似“焖肉面”，肉有两块，每块大概1厘米厚，端上来是凉的，用汤泡热以后，口感很特别，也好吃。
  打车的时候，司机师傅说，苏州的面是江南一绝，出了苏州味道就完全不一样了。本来我没有特别的感受， 到吃过这两家面后，真的无比赞同！

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  苏州 · 裕面堂
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  南瓜妹妹哎呦喂 2021-06-07 13:17

  苏州攻略|排名第一秃黄油‼️满满蟹膏蟹黄周末和姐妹溜去苏州玩啦，一定要吃最出名的秃黄油啊！ 我们去了苏州排名第一的秃黄油店！
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  秃黄油面，真的太满足了！这一碗估计得有好几只大闸蟹啊！
  面是那种细的碱水面， 秃黄油面的浇头和面是分开放的。先拌面并且把面打散，再把鲜香油亮的秃黄油倒在面里！
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  小哥哥会帮忙拌面，每一根面都裹满蟹膏蟹黄，油油香香的！但是完全不腻！
  虽然价格有点贵168元， 刚知道价格我都震惊了。。。但是偶尔享受一次还可以！
  搭配有四荤四素的配菜，一大碗蟹膏蟹黄👍👍👍，还有菌菇粥！还送了银耳粥，茶水！还能免费听评弹！
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  真的苏州人民太会享受了！喝着茶水听着评弹，太惬意了！
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  店名：裕面堂
  地址：山塘街附近，南新路73号
  人均：100

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  苏州 · 裕面堂
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  向日葵_6590 2021-05-23 09:46

  慕名而来、很多附近当地居民用餐、感觉比较地道、价格也在三虾面中算优惠的了、尽管点评上看到的涨价了……
  「三虾面」一份青菜、一份酸菜是甜的那种、很好吃，三虾浇头不算油腻、师傅熟练地帮我们拌面、，88一份好吃😋
  「虾仁香菇面」价格十几元、虾仁也是一样Q弹、这个很实惠
  「蟹黄面」店里写的是凸油黄、涨价了、现在68，但是也很好吃、娃没吃完、我一看底下还有很多蟹黄、必须空盘啊、只好自己塞饱

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  苏州 · 陆振兴(白塔店)
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  carmen洛 2023-11-22 19:17

  正好是阴历生日，特地到苏虞斋吃一碗生日面~
  整个装修呈现典型的苏式风格，古朴典雅，也很大气。
  我们点了枫镇大肉面、现炒浇头的爆鳝虾仁和蹄筋~汤底浓郁，面关照了硬面，口感正好。浇头的味道很不错~
  正巧老板来巡店，给我们点了份招牌的酱爆猪肝，果然很惊艳，入口即化，齿颊留香。

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  苏州 · 凯翔大厦
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  Brea_450 2021-07-02 16:19

  我太爱苏州的面了，哪怕一份羊油拌面都让我魂牵梦萦，浇头什么的，完全掩盖不住面本身
  这次是奔着当季的三虾面而来，一颗颗手剥小虾和虾黄虾籽炒成一盘清淡鲜美的浇头，细面软滑又不失嚼劲，一不小心又吸完了一整碗面

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  苏州 · 万泰兴
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  戚七i 2021-01-25 11:45

  面馆界米其林｜苏州裕面堂️吃🦀️爱好者 当然也不能错过一碗好的蟹黄面🍜
  跟着导航走，也还是比较快的～特地跑去苏州就为了吃一碗正宗蟹黄面！
  对面正好有路面停车场🅿️ 很方便
  ⛩门头很大一走进去也都是古色古香
  因为之前在湖州也吃过蟹黄面价格也不便宜但是还是会有点腥所以这次还是保守的点了一碗蟹黄面一碗三虾面怕踩雷。结果真的是很奶思！秃黄油面不倒醋也一点也不腥！超级好吃！虽然一碗面168块钱，但是一进去就会给你上一份小菜碟(报告很多小菜，⚠️重点表扬里面的苏式卤鸭！！！)茶水还有银耳汤～感觉没吃面就已经吃的七八分饱了hh
  之后上面的时候还会给你上一盅排骨汤～仪式感满满
  面的份量也是足足，满满的一份蟹黄和蟹膏✨
  💁🏼服务员小哥会主动提出帮忙伴好面～
  这样看起来就真的性价比还是挺高了，快来实现蟹黄面自由～🦀️

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  苏州 · 裕面堂
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  苏州美食队长 2019-08-20 21:35

  苏州美食队长探店：孙盛兴奥灶面馆去年在山塘街上吃过一次孙盛兴的奥灶面，印象还不错，这次在木渎古镇看到也有一家，就来试试。这家店在古镇的中间，可以开车直达，但是不太好停车，去附近停车场停车的话要付停车费，所以建议可以步行或者骑电瓶车。天如果不是很热的话，其实在古镇上走走感觉也很不错，毕竟木渎古镇还是挺清净的，没有被开发过度。
  店不是很大，而且也没有怎么装修，菜单上可以选择的也不是很多，菜品明显比山塘街店的要少，不过传统的那些都有。大众点评上有招牌奥灶面的团购券，里面有一份奥鸭和一份苏式爆鱼，只要15.8元，感觉还挺划算的。
  端上来的时候，奥鸭是单独盛在一个盘子里的，爆鱼已经放在了面汤里。奥鸭说真的，比山塘街店小太多，足足少了一条鸭腿，而且他们家的奥鸭是白烧的，山塘街店的那个是红烧的。鸭肉吃起来有点老，有点咸，皮有点油，有点厚。不过爆鱼还是不错的，甜津津的，鱼肉也很嫩。面条也还不错，是那种细细的，软软的面，很有嚼劲。面汤的话就欠了点火候，并没有吃到奥灶面该有的味道。
  没有对比就没有伤害，以后如果想吃奥灶面的话，队长还是乖乖去山塘街店吧。
  地址：苏州吴中区木渎镇明清南街严家花园南。

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  Bessie贝 2021-07-04 20:37

  感觉来苏州就要吃碗面，我们两个人，点了一碗鲍鱼焖肉面，另外点了雪菜肉丝，鳝丝，素鸡浇头，面是红汤面，非常传统的家常味道，开在景区里，地段也是非常好了，适合日常来一碗，我们就当夜宵吃了，不错不错咸菜不咸，素鸡鲍鱼好吃

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  苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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  我爱天的蓝 2023-12-12 09:39

  不容错过的双人蟹粉面套餐哦🦀️ 🍜店家套餐活动88元。看到碗里的蟹肉蟹黄了吗？！真才实料。 已经多次安利小伙伴们了。套餐里的苏式爆鱼甜滋滋的。一碗蟹面一口气嗦完，Nice。😋

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  明君_8976 2021-05-03 10:51

  陆振兴面馆在林立的苏州面馆中还是有一席之地的。而这家店的选址非常好，依靠着山塘街的人气是不愁生意的。
  价格说实话还是比较实惠的，还有团购活动优惠。
  环境么临湖而居，苏味十足。
  味道和颜值相对弱了点，只能说形似苏式面，因为下面和跑堂通通外地人，又想迎合旅游景点的各路大神的口味，当然会少了点苏式面的神韵。

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  苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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  suakery 2020-09-24 00:00

  本地面馆推荐集|朱鸿兴面馆从小吃到大的面馆
  苏州人吃面是有传统的，老苏州们把喝茶，吃面，听评弹当成了每日的必修课。
  一碗汤面，苏式生活
  
  环境：
  简洁明亮
  
  服务：
  大部分是本地的阿姨，老板也是本地人，面票给服务员，面好了直接端过来
  
  「雪菜肉丝面」加大排，小时候的最爱，汤面讲究汤，清而不油，香味扑鼻，咸淡适中，吃面先来一口汤。
  「焖肉面」老爸的最爱，必点的，焖肉入味酥软
  「炒肉面」现炒的浇头，味道可以的！
  中午人也不少的，都是本地人，老苏州！

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  苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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  BBQWK 2021-05-06 13:13

  五一到苏州是晚上，没什么开着的店，难得找到一家面馆，就想试试苏式面条！
  开阳葱油拌面，看着不错，吃起来没有葱油的香味…
  什锦两面黄，面条是过的，面本身口感还行，但是…湖南人吃不惯吧。
  蟹黄小笼包不行，感觉是速冻加热的…
  当然，个人意见，毕竟湖南胃！！

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  苏州 · 天香斋
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  汤圆的小姐姐 2021-06-15 10:46

  小伙伴的苏州之旅就是为了吃三虾面
  从酒店起来就赶紧过来了 毕竟听说人很多
  到了 果不其然 排队抢位子
  但是最后吃到口还是一切都很值得哈哈哈
  环境：
  不大 排队点单 但是最好有人通行 可以同时抢位子
  服务：
  还可以 老板会给亲自拌面 很专业
  
  不吃海鲜的我也吃了一个招牌的大肉面
  是真的很大 里面还有脆骨 肥肉和肉皮 很香
  肥肠很好吃 一咬会爆汁的那种
  狮子头里面是有淡黄色 我喜欢哈哈

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  苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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  冰冰媛柠檬 2020-06-20 18:19

  苏州裕面堂苏州裕面堂-苏式精致面的代表
  有文化底蕴的一家店，把苏州面文化和品牌文化集于一体。吃面的同时听听苏州评弹，看看面店的介绍。如果你点一般浇头的面，价格大概在35-55左右。如果点图一的三虾面或者秃黄油面，价格会高一些，大概128-168，出品就是有小菜这些搭配。
  我吃的这家店址离山塘街非常近，步行大概5，6分钟，吃完以后去山塘街找条无人的小巷走一走，感受苏州古巷小道的质朴与风韵…如果你偶遇小雨，那更是一种美的享受…

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  苏州 · 裕面堂
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  大思哥 2021-05-12 17:33

  在苏州吃饭的机会有限，所以只能在早餐安排一顿面了，但是似乎这对苏州人来说不是事儿。
  这家店也很有名，评价也很高，正好住在附近，早起赶来吃完就去玩了。
  环境:
  环境不错，店大宽敞明亮，桌椅干净整洁，不像某些只注意味道的小店，忽略了其他方面。
  服务:
  服务也不错，点完单后汤面在取面处排队自取，葱油拌面是服务员端上来的，早餐还能有这待遇不容易（北方吃早点不像南方的早茶）。
  「葱油拌面」量很大，葱油很香，只是光吃它会觉得有些寡淡，配着小菜可能会好点。「焖肉爆膳面」量也很大，肉块入味，汤很鲜。「荠菜肉馄饨」属于小馄饨的一种，汤鲜味美。
  总结他家的量对于早饭来说真是很足了，味道也不错，环境服务都很赞。

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  苏州 · 陆振兴(白塔店)
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  跨越七海之风 2021-04-18 05:34

  带着家人去苏博，早餐就在这里吃最方便，一直很想尝尝三虾面，北京好像也吃不到，不是时令还是差些，感觉虾的鲜味不足，特别是没有虾脑的味道，估计想吃一次时令的是没机会了。秃黄油倒是没问题，吃过很多次发现秃黄油的灵魂是镇江香醋，解腻又去腥。

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  苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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  NeckChen 2023-12-11 10:03

  今年的第一碗秃黃油面，苏面坊还是品质不錯的，尤其他的用餐环境真的不愧五星酒店內的高大上。
  「秃黄油面」滿滿的蟹黃，他的面跟其他的比稍微帶点水份，不会太干，不会吃到最后难入喉。
  「黑松露炸鸡排」太久沒來了新菜，豬排真的炸的非常酥香，老上海炸豬排的味道。

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  苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店)
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  秀TIME_9253 2020-11-29 16:15

  苏州美食奥灶面｜苏州旅游攻略｜各地美食来了苏州，奥灶面必吃！
  山塘街的这家：孙盛兴奥灶面馆
  奥灶面底+各种浇头
  尝试了手剥河虾仁、爆鱼的浇头搭配红汤奥灶面
  还有一种三虾拌奥灶面的干吃法！
  推荐汤面吃法！因为汤很鲜，必喝！
  面很筋道，一大碗量很足啊！

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  yvonne_1416 2023-12-09 15:56

  同事推荐的，特地来他们家打卡。面端上来，阿姨就会询问有没有忌口的，然后麻溜的帮忙把面拌好。蟹粉面，蟹粉不腥，味道鲜美，面有弹性。熏鱼，本苏式口味，甜鲜味。小番茄很好吃。三虾面，可能先吃蟹粉的关系，感觉有点清淡，虾仁很新鲜，很Q。醉蟹，很入味，淡淡酒香味刚刚好，蟹饱满，肉质鲜甜。

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  Sally_5116 2021-06-28 20:53

  蘇州的美食小吃非常好吃😋又誘人～約上三五好友一起分享快樂時光⋯⋯沿著七里山塘的小路走，一路上：糖粥、鍋貼、生煎、大餛飩、小餛飩，當地各種各樣的小吃都一一👅尝試～帶上个256G的胃，再來份時令美味：三蝦麵，確實鮮美好吃😋⋯⋯

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  苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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  月日登长城 2021-05-30 13:59

  💓还没到蟹🦀️季，但想吃蟹咋办呢？那就去陆振兴吃碗蟹粉面解解馋吧
  
  「纯蟹粉面」 满满的一碟蟹粉，看得见的蟹黄，太满足了 把蟹粉倒入面中，拌啊拌，蟹油瞬间被面条吸收了，滋溜入口，面条的筋道加上蟹粉的鲜美，太好吃了😋

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  苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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  Spring_104 2021-02-17 18:29

  环境：
  4号线7号口出，出来没有多久就可以见过。
  下午去观前街途中，偶然瞥见，黄昏回来就进去用餐了，因为我挺喜欢吃苏式面🍜的，既然来了苏州，就吃一碗再走呗
  
  服务：
  初来乍到，不知道点什么。一看大众点评推荐“三虾面”。啥是三虾面呢？墙上有介绍，而且很贵108元一碗～点评优惠券78元，还是觉得贵的。转念一想，这次春节期间来苏州，地铁随便坐，来来回回，也省下了十几元吧。即使这样，50元一碗🍜还是从来没有消费过的。
  
  「三虾面」端上来一看居然是拌面，有点失望。我是想喝汤面的。
  
  服务员💁🏻‍♂️：要拌吗？
  我想，怎么不会拌呢？
  服务员💁🏻‍♂️：虾里有虾仔需要尽量拌到面中，好让虾仔吸附面上。
  我一听，感觉拌面有学问，赶紧改口让她代劳。
  服务员💁🏻‍♂️：先把一半的虾仁放在面上，拌一下，再把剩下一半放到面上。
  
  她细细地指指实物和我解释道——
  所谓“三虾”，指虾仁，虾黄，虾仔。
  然后，又说，为什么三虾面这么贵是由于
  虾仁都是新鲜的河虾，虾仔和虾黄都是洗出来，很不容易。
  
  等她离开后，我默默品尝起来。
  
  虽然是拌面，酱油味道很淡，麻油放的很少。一碟虾仁数量还算可以？虾仁没有什么特别重口味，也很淡口。虾仁上感觉像沙子的就是虾仔们。虾仁新鲜！全部吃完，好吃😋

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  苏州 · 天香斋
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  Momo日记 2021-04-27 22:33

  苏州当季138元的三虾面，口口都是精华🔥在苏州提起吃面🍜应该首先会想到裕面堂
  在这家吃上一碗面，感觉就是面中爱马仕
  进门的装修就能震惊到你，特别壮观大气
  红木的桌椅让一个面馆档次不是一般的高呀
  🦐这个季节就该吃|三虾面^三虾面
  说到三虾面的浇头十分讲究
  生时取虾籽，过油炒干，细细过筛
  熟时剥虾脑，去除杂质
  每一道工序都需要认真对待
  还要剥去那层薄薄的白色膜衣最后
  再加上一份新鲜剥好的虾仁上浆腌制备用
  三虾的浇头虾仁虾脑、虾籽才算齐备
  所以贵是有贵的道理的，138元‖碗
  🔥这家的餐具非常的精美，是景德镇定制的
  一套餐具尽显面的奢华享受
  套餐包含餐前银耳羹，软糯香甜
  小菜有荤有素，有酱鸭和各类小菜
  面条🍜软硬正好，虾仁Q弹
  最后再来一碗养生排骨汤，太完美了
  🍝对了，如果面不够可以免费加面
  不会拌面可以邀请服务员帮你拌面
  很值得打卡的一家面馆，除了三虾面还有其他价格便宜面，可以根据需求选择

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  苏州 · 裕面堂
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  煎饼果子_3023 2023-11-27 22:36

  也算是网红店了，位置挺好找的，山塘街南边入口附近，🧭导航就行，店铺一面靠窗临水，旧旧的也挺有感觉
  
  服务耐心，细心的介绍菜品的区别，还主动告诉有团购
  
  「蟹粉面」团购了一份推荐第一名，浇头有蟹黄有蟹肉，配上醋可以借腻～挺好吃的，孩子都很喜欢～

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  Nanc_9732 2021-06-10 13:56

  这是琼林阁面馆，最老的一家店了，也是在这周边和朋友逛的时候，朋友带过来吃的。
  
  环境:
  环境方面，没得说，宽敞明亮，通风很好。店员们手脚都特别麻利，桌子清理擦拭得很光洁。
  
  服务:
  服务人员态度还不错的。
  「红汤面」「焖蹄」「焖肉」「黄金大排」「阿婆菜」要来两碗红汤面，浇头比较丰盛。口味在线，热乎乎的汤头微微带些甜，真的很好喝。

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  苏州 · 琼琳阁面庄老店
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  涵涵_2248 2021-04-05 17:47

  位置：观前街路口，可以开车，有停车的地方，但不是很多
  口味：今年第一波的阳澄湖鲜虾，虾油，虾头，100多一碗的面，确实不便宜，但确实味道不错，作为北方人，感到很荣幸了。当地人很多，一早和朋友约了个早饭，这是什么交情！另外她家还有鲜虾小馄饨什么的都不贵，看来最有名的就是这个面了
  服务：负责拌面的姐姐很热情，其他的人有些像北京老字号的服务员中规中矩

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  琉岚_4619 2023-12-08 14:44

  这是家百年老店，几年前吃过一次，这次来苏州二刷一下…
  emmm和居民区面馆比，价格高，菜量小，味道也不错，所以相对性价比略低。
  建议直接选丰镇大肉面，面汤里多了一点点酒酿，给白汤一整个升华了一下，多了一丝甜味提鲜、酒味又给大肉解腻了一点点。

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  苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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  何花_7409 2021-04-17 21:17

  这家面条好，是苏式面应有的口感，所以就算是简单的葱油拌面也依然让人吃的津津有味。虽然三虾面是这里的卖点，但面条好才是苏式面的灵魂。

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  苏州 · 胡盛兴面馆
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