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  幻听的小洋 2023-12-03 00:34

  统一的绿色店面，高峰期等位比较厉害，没想到北京没吃上的费大厨，回了湖南享用上了。眼睛在这个环境下很舒服😌
  从等位，带位，到入桌，再到点菜，一气呵成，非常周到，解释的也很到位，不会影响食客的自主选择权
  「皮蛋青椒擂茄子」凉菜里很喜欢的一道菜，因为喜欢皮蛋特有的味道，加上辣椒🌶️，茄子🍆，非常美味
  「干锅肥肠」肥肠辣的过瘾，一道下饭神器，一碗米饭可能hold不住
  「蒸鲜鸡蛋」蒸蛋鲜嫩，解了辣椒的辣味，也是非常值得推荐的

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  赛尔维娅hyy 2023-11-18 11:30

  感觉长沙的费大厨和炊烟就想kfc和金拱门的存在，有一必有二，互相挨着。那来了长沙就得去试试。点了些不辣的菜，对于辣椒炒肉跟服务员强调了能不辣就不辣，但对于不能吃辣的人来说，还是很辣的，辣的我都出汗了。反正咱们就是来过吃过了，主打一个尝试

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  在赤水龙宫攀岩 2023-10-02 19:28

  费大厨辣椒炒肉
  一家宝藏餐厅，适合与爱吃辣的朋友小聚一餐，周五下班和朋友大快朵颐！招牌辣椒炒肉，香而不辣，满足了大多数人的口味！湘菜之灵魂，灵魂之典范！
  香酥大鲫鱼
  鲫鱼是炸过的，酥香爽脆，酥到尾巴都可以吃的！
  肉质紧实，一筷子鱼腹肉蘸满鱼香汁，没有比这更过瘾的菜啦！
  香煎金钱蛋
  金钱蛋的火候掌握得炉火纯青，入口即是焦焦脆脆，对比潇湘阁的金钱蛋是少了些许红油的滋润，也很不错啦！
  口味鸡爪 口味鸡爪入口很辣，吃过一会之后会有点咸，重口宝贝们的福音啦，鸡爪口感是那种劲道十足的，不过吃起来像是预制菜。

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  锦衣卫的小胖橘 2020-11-25 22:51

  长沙探店｜费大厨推荐真的巨好吃😋排队要排很久
  我们是在酒店的时候就排号了
  我们点了辣椒炒肉🌶️（这个巨好吃！）
  皮蛋青椒擂茄子🍆（这个也好吃！）
  丝瓜焖蛙壳肉（瓜很滑！）
  砂锅粉丝煲（好吃😋）
  酸辣鸡杂（这个不好吃）
  推荐推荐推荐🤩🤩🤩🤩🤩

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  是万万探店吖 2021-03-17 20:35

  长沙一定要去吃！吃它吃它这家店，在长沙五一广场广告牌特别多，我其实是害怕那种过度营销的网红店的。怀着一颗负责的心情去吃了这家店。
  排队：
  是的，没错，我将近两点去吃还排队等了二十分钟。确实是狠火爆啊
  
  环境:
  店面就是常规的餐厅装修
  服务:
  服务员干活还是比较麻利，尤其是辣椒炒肉上菜会有一个小小的介绍，挺有仪式感的。
  味道：
  哇哦哦，绝美的辣椒炒肉。怎么会这么好吃啊，点了三道菜，辣椒炒肉，擂皮蛋茄子，香芋排骨。没有一样是踩雷的，都特别好吃！米饭会按照电饭煲来上，我一开始觉得电饭煲上这么多米饭肯定浪费，没想到菜太好吃太下饭，电饭煲米饭吃的一干二净哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia。下次去长沙还想吃。

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  kare_3121 2019-08-04 15:32

  两年蝉联点评必吃榜第一名：费大厨辣椒炒肉离开长沙前，决定去费大厨吃个招牌辣椒炒肉。
  果然如它的口号，很香很下饭，饭都是整煲上的，不吃个两碗饭+都对不起费大厨。
  辣椒炒肉，50元，锅气十足，味道爆香，五花肉肥瘦适中，辣椒不会太辣，有肉感，将辣椒和五花肉以及米饭一起吃，香口无比，最后再淋上肉汁，美味无穷。把最简单的东西做到极致，这就是费大厨辣椒炒肉，必须推荐。
  皮蛋辣椒擂茄子，23元，味道调得极好，茄子柔软，辣椒微爽，不会太辣，非常下饭。
  豉汁生菜，23元，酱油中放了醋，同时撒上干辣椒，带点酸辣的味道原来如此绝妙，以后在家可以仿效。
  最后送老冰棍一条，爽。
  TOTAL：102元，好便宜哦。
  地址：坡子街216号悦方IDmall4层（长沙很多分店）
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️

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  雨过云烟 2023-11-09 14:19

  长沙中心印象城店，中午饭点去的。没有排位，直接入座。辣椒炒肉：香、五花肉煎的比较干，有肉香味。香酥大鲫鱼：先做，时间比较长，炸得很酥，加底料。夹一筷子沾一下低味，鱼香加料香。香芋蒸排骨：香芋很粉，好吃。小青菜：比较一般。满意，推荐辣椒炒肉和香酥大鲫鱼。

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  G字头 2021-01-26 10:08

  辣椒炒肉本是一道普通的家常菜，近几年却成为各大湘菜馆的招牌，这其中的转变，离不开一个湘菜品牌——费大厨辣椒炒肉。
  
  「费大厨辣椒炒肉」有三个重点：
  一是辣椒。选用长沙人民喜欢的螺丝椒——是一代杂交皱皮椒，口感较辣，肉质鲜美。
  辣椒不能太辣，太辣吃起来不甜、不开胃。
  太老或太嫩也不行，太老有皮，太嫩味苦。
  
  二是猪肉。挑选宁乡土猪，谷物喂养300天左右。这种猪肥肉多、瘦肉少，配青椒炒，容易出油汁，下饭正好。
  
  三是酱油。辣椒炒肉味道的关键核心就是酱油，费大厨专门定制了“辣椒炒肉酱油”，能让肉汁香味更纯、更厚重。
  
  辣椒，猪肉，酱油三者相得益彰。
  
  不要小看这道简单的家常菜，一直被模仿，从未被超越。

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  kimo肉丸ji 2023-12-02 23:30

  好吃~好吃~真的好吃~四个人吃得饱饱的~辣椒炒肉非常香~猪肉是很有肉香味的黑猪肉~里面还有脆脆的不知道什么~反正很好吃~汤汁拌饭非常赞！不吃辣的推荐蒸排骨~非常广式~香芋又香又粉~放心点~全部菜都没踩雷！！！

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  晏子是个起名废 2023-11-28 16:52

  虽然只有2个人吃饭，依然倔强的点了4个菜
  
  辣椒炒肉是主推菜品，味道没的说，也不是很辣，点了不出错
  
  芋头蒸排骨，还是很惊艳的，芋头很糯，不管是拌饭还是单吃都超棒
  
  笋丁就是一个标准的下饭菜了，听说还挺家常的
  
  鱼，整体做的味道还不错，就是，鱼肉炸的也很干，就是最后一个菜上……

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  Miaoyyww 2023-12-10 18:30

  太好吃啦
  「皮蛋青椒擂茄子」我一个不吃皮蛋和辣椒的人都可以完全接受！非常下饭
  「蒸鲜鸡蛋」一点都没有鸡蛋的腥味 很滑嫩 一开始朋友点的时候我的内心想法：不就是个鸡蛋羹 吃一口以后：了不得
  「费大厨辣椒炒肉」非常下饭 用汤泡米饭简直绝配
  这家店下次来长沙一定会在吃的 太喜欢了 吃的时候辣的我掉眼泪 但是它的辣完全不是辣椒精的辣 太好吃了 连干两碗大米饭

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  Saturn土星人 2021-03-11 19:57

  今晚虽然我和臭蛋涛哥不饿，但还是屁颠屁颠前往了必吃榜的费大厨。小崔中午就跟我们说味道不错，当我吃了第一道菜「皮蛋青椒擂茄子」的时候，我就有种小当家食客的感觉！就是这个味道！怎么会有那么美妙的组合！「费大厨辣椒炒肉」招牌菜还添加了一种菌菇，辣的够味儿，必须配备解辣「大王柠檬茶」和冰棍，「小锅东北鲜米饭（每人）」也非常不错！
  
  店里宣传已经连续三年蝉联必吃榜长沙冠军了，本来以为只是徒有虚名，现在觉得的确值得一去。

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  筱涵爱麻麻 2023-10-02 14:24

  一直觉得辣椒炒肉都是非常普通的不能再普通
  
  他们家的连锁店几乎是家喻户晓 就找个机会来试了下 哈哈哈哈
  「费大厨辣椒炒肉」绝对是辣椒炒肉🏻 他们家的招牌菜 好吃 绝对和别家的不一样 肉质属于比较Q弹 的那种 带点微甜的感觉 好吃😋😋😋
  
  环境:环境也还不错 而且每个桌都有个锅 专配的电饭煲 满意

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  Raiiiny 2021-03-24 18:16

  来长沙怎么能不吃一顿地道的湘菜，经过多方打听和朋友建议，最后选择了这家，便宜又好吃。
  看到公众号可以排号是最合我心意的（确实相比很多地方到店取号再排队是比较耗时间的事情，对于旅游的人来说，有点得不偿失了。）
  
  环境：
  在悦方的商场里，位置很好找，店很大，每个服务员都带着大厨帽，很符合店名噢～
  
  服务：
  服务员会贴心提醒点餐量，上菜速度也很快，我们去的时候已经很晚了，服务态度还是很热情，跟某捞有一拼哈
  「费大厨辣椒炒肉」是个招牌菜，每桌都有点，味道不错，是五花肉片。
  「小炒牛肉」既然吃就要吃的满足，所以在辣椒炒肉的基础上又点了一份牛肉的，不是同一种辣椒，也不是同一种肉，吃起来味道截然不同。
  「柴火手撕鸡」这个鸡肉真的是出奇的嫩，也很入味，不过比起他菜的量都大一些，点的时候还是要斟酌一下。
  「小炒香干」我是很不爱吃豆制品的、但是这个小炒香干让我很惊喜，明明都是卤豆干，却跟北方的不一样，推荐推荐
  「玉米松仁」和「小炒猪肝」中规中矩吧，主要是那天很想吃玉米和猪肝了。
  整体来说，菜量挺大的，虽然没有东北菜那么实诚，但也算是普通餐厅里很大份的量了。
  ps：千万不要眼大肚小哦～

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  萧然雨中 2021-03-29 16:33

  费大厨辣椒炒肉，遍布大街小巷，找到这家尝一下，招牌的辣椒炒肉很不错，每桌必点的菜，香芋蒸排骨是长沙菜里不辣的代表菜，很多家都有这个菜，做的也都不错，手撕鸡钢管造型的再二次处理撕成碎片，王炸组合的柠檬茶很爽口。

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  XS_7664 2023-11-12 12:23

  去了网红打卡黄兴路坡子街那边，人真是太多了，费大厨也真的是多，粗略统计有5家店，最后决定在商场的这家吃。
  
  「费大厨辣椒炒肉」他家的特色菜，闭眼点，味道确实不错的
  「香芋蒸排骨」芋头吸收了排骨的味道
  「香辣鱿鱼须」挺辣的，量也不多，不能吃辣的建议不点
  「皮蛋青椒擂茄子」没有很辣，味道可以

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  宁无聊 2021-03-29 17:02

  因为是踩点来所以没等位，但是好像本地人都在排楼上的坛宗剁椒鱼头……这次长沙行没吃到，有点遗憾……
  
  🙋菜品
  「皮蛋青椒擂茄子」茄子擂的腻乎好吃，青椒皮和茄子皮也没有那种嚼不烂的丝络，略微有点儿咸了，但是拌饭就很合适了
  「费大厨辣椒炒肉」辣椒炒肉无敌下饭！是这次来长沙吃过最好吃的辣椒炒肉！肉片很嫩不柴，干嚼肉片都特别香呀！而且里面放了一种菌片，脆脆的！吃到最后都没猜到是啥。
  「香芋蒸排骨」芋头丁切的小块，很面很绵软，一抿就烂，芋头味也很足，而且很神奇的不算很油腻。排骨肥瘦相间，肉嫩多汁而且还夹杂着芋头香气。整道菜豆甜糯甜糯的～
  「小锅东北鲜米饭（每人）」米饭要特别讲一下，粒粒分明，不粘连，也是这几天吃过最优秀的
  
  🙋总结
  作为下飞机就立马杀过来的第一顿，还是很合格的！会二刷！推荐辣椒烤肉

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  胡桃爱逛吃 2020-11-05 16:47

  地标美食可能是在必吃榜上奔的最野的一次…这家广告到处，真的可以说是地标，随处可见。下定决心来试下。
  🍃环境绿色白为主，有种很清新的感觉，然而菜味和此相反，湖南的咸辣它表现的很到位。北方重口味表示有些过咸，我这个不怎么吃主食的哐哐一碗米不知不觉见底了。
  「费大厨辣椒炒肉」除了咸辣还有些偏油，倒是里面的兔耳菌很好吃，脆脆的。总体很下饭[捂脸]我被齁的品不出啥特色了…
  「韭菜炒猪肝」到是比辣椒炒肉多了几分味道，依然是咸辣油路线…其实两者大体相似，两个人吃的话尽量选择其一点。
  🍃只试了三种菜…可以尝试但味道没有眼前一亮的惊艳感。只感到湖南菜的咸辣了 😂
  💰人均60
  🏠湖南长沙费大厨

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  小飞虾_5082 2021-02-23 01:22

  费大厨️不愧是到长沙必吃的小炒王️利用周末两天从广州到长沙耍一下，一下高铁站就看到费大厨的广告，当时还很不屑的想到不就是辣椒炒肉吗😂😂😂后面真的妥妥的打脸了，然后到了五一广场，发现到处都有费大厨和炊烟的店，已经开始有点好奇这辣椒炒肉的味道了
  我们是周日中午一点到了费大厨悦方店吃的，可能过了饭点，去到的时候不用排队就可以直接入座了
  🔔🔔
  店面装修整洁干净，卫生，服务员都很热情，上菜也很快，真的强烈推荐他家的费大厨辣椒炒肉🌶️🌶️
  果然不愧是店里的头牌，上这菜服务员都会吆喝一下的，他家的这个辣椒炒肉是用猪油渣，半肥瘦的肉，跟瘦肉，三种肉一起炒的，加上一种类似白木耳配合着螺丝椒一起炒，味道真的很丰富，一下子征服了我了 😍 😍用来拌饭真的超下饭的，这道菜会越吃越上头的，一定要配上他家的大王柠檬水，吃得辣到不行的时候大口吸一口，真的爽爆了
  他家菜分量也挺足的，味道口感不错，值得一试👍👍👍

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  小白的兔兔 2021-03-18 22:34

  第三次来长沙了惭愧的是居然第一次尝费大厨，简直大爱。其实之前吃过别的饭店小炒菜，这也是长沙或者说湖南特色菜系，但是并不喜欢，可唯独费大厨的辣椒小炒肉超级好吃，据说是特选黑猪肉，里面的辣椒并不辣可以一起吃。👂长沙朋友说费大厨小炒肉里还有一款菌类，口感脆脆薄薄的，很好吃，只是忘记名字了。个人最爱酸辣鸡杂，口味有点像东南亚风味，不是普通的酸辣味而已，有点香味。每个小炒菜都很好吃，可以盲点，最特别的是每桌附送一锅米饭，质量很好还畅食，虽然我只吃了几颗米，关键人均不超100，下次必须再来！

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  跑步的阿辉 2025-09-12 20:00

  跑遍长沙公园④｜梅岭公园：最被低估的公园很多人熟知梅溪湖的“中国结桥”，却不知道它正是是梅岭公园的奇幻入口，走过桥，便是藏于喧闹之外的梅岭公园。
  🌿 三大亮点体验
  1️⃣ 天然氧吧登山道
  从南入口广场出发，先经历一段绿意环绕的登山步道，随后抵达山顶平坦的水泥跑道。这里视野开阔，可远眺梅溪湖城市天际线，清晨常有跑者在此拉练，山风拂面，沉浸感十足。
  2️⃣ 梅溪湖中国结桥
  作为梅岭公园的“门面”中国结桥是无人机航拍和人物拍照绝佳机位。
  3️⃣ 沉浸式森林体验
  拐进梅岭公园的森林体验区，你会发现一段极具自然野趣的山景栈道，沿途可见藤蔓繁茂，人少清净，抬头是层层叠叠的绿荫，回头却能望见远处梅溪湖的现代楼宇。
  4️⃣ 城市中的天然泉水体验
  国公娘娘山泉，附近居民日常取水的天然山泉眼，每天排队接水的人络绎不绝，形成了一道独特的市井风景线。
  📍 实用指南
  导航定位：梅岭公园南入口广场（可免停2小时）
  住在梅溪湖的宝子们，你们是否已经体验过这个宝藏公园了？欢迎在评论区分享你的拍照打卡照片

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  小陈花花哇 2023-10-06 21:21

  ️湖南大学比想象的还要开放～里面还通地铁一所没有围墙的大学
  
  一所随便进出的大学
  一所不需要预约的大学
  
  一所与景区融为一体的大学
  
  走着走着已经进到学校里面了

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  楚楚呀milky 2020-11-20 11:31

  橘子洲头｜避开人群与毛爷爷合照pos🍊
  去长沙当然要打卡橘子洲头毛爷爷石像，但是我是这么想的每个人都是这么想的😂😂😂
  人多到怀疑人生，石像围栏外面的人群像蚂蚁搬家，最后一张是现实……
  🍊
  拍照技巧很简单，就是见缝插针😂😂不要等到走到石像正面才开始拍，从侧面就可以一路拍过去，人真的很多，不抓住机会插缝……
  靠近一点栏杆，和左右两边的人分开一个缝隙，这样后期可以用消除笔。
  🍊
  到了公园门口要坐车到毛爷爷石像处，不要到景区买车票，景区门口是40赚，g.z.h上20元，门口也有包车的服务
  🍊
  整个景区其实就是湖面中间的一个公园，除了石像做为地标可以打卡外，我觉得公园内其它没有什么好看的，每个城市都有公园😂
  🍊
  地点：长沙橘子州头
  门票：0元

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  长沙 · 毛泽东青年艺术雕塑
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  Umi出去玩 2025-12-26 22:46

  来长沙不要错过潮宗街好逛又好拍（附路线）终于来到长沙传说中最好逛的街区啦
  三小时city walk时间继续，果然出片！绝美街角、酷酷小店、可爱餐车，随手一拍就是人生照片简直了！
  
  👣三小时溜达路线：永清巷（北入口）出发➡️三贵街➡️中山路➡️潮宗里➡️福庆街
  
  其中很多小巷子可以穿行，整个区域不算大，三小时边走边拍妥妥搞定👍
  🌟主要好拍好逛的街道就是这几个（当地师傅说潮宗街特别大一片，但其实大部分是居民区，可以不用都走一圈）
  
  🕒拍照时间：周日上午10-13点，人不多诶居然，一点也不拥挤（前一天去湖南大学被挤爆！）
  
  🌈首图机位：中山路（长宝佳园地面停车场出入口）

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  TWOTTTTU 2024-06-12 22:52

  可惜你不是长沙人。。。（无广苍蝇馆子合集）太喜欢💕吃湘菜了，一周不吃都难受，干脆做了个【苍蝇馆子合集】，分享🔥九家反复去的湘菜店，排名不分先后⚠️因为实在选不出来！！！都各有特色！！！

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  Yvonne_2070 2023-03-20 23:15

  长沙菜市场打卡～荷花池生鲜市场周末打卡了荷花池生鲜市场，不愧是全省示范生鲜市场，卫生标准在菜市场里面很高了。去的时候是星期六的中午，很多外地的游客来打卡，高口碑的店铺都在排队，后面遇到下雨，有一些市场周边的网红店就没有去了。写一下去的每家店的特点吧😍
  🔴1、刘记糖油粑粑
  糖油粑粑是长沙的网红小吃了，这家店的糖油粑粑是外面焦焦脆脆，里面是软糯的口感，是大部分湖南本地人爱的口感，强烈推荐，2元1个还比较大，好多嗲嗲娭毑一次买10个打包带走。
  🔴2、苏记土家鲜肉饼
  这家店的肉馅很好吃，用料非常新鲜，就是市场就地取材了，后面有很多买土猪肉的摊位，老板的做法相比在其他地方吃到的鲜肉饼不会那么油，6元1个，好吃推荐。
  🔴3、上海香酥鸡
  先卤后炸的做法，卤过之后看上去的色泽并不是那么吸引人，但是炸过之后再撕好拌料真的十分诱人，味道也是非常赞，34元1只，好吃预警。
  🔴4、芳姐小吃
  去的时候只剩甜味的香酥芝麻饼了，可能是马上就吃了的原因，外皮比树木岭的那家要酥脆一些，价格也是2元1个，5元3个，好吃😍
  🔴5、金湘权酱卤
  其实长沙很多地方也有金湘权，这家店是总店，菜品更加丰富，基本没有踩雷的，推荐酱卤猪脚，卤猪尾巴，卤鸡爪，还有卤千张是现切的，先点单，切好再提货，卤千张会附送卤水和香葱辣椒那些调味包，有些店是把卤千张拌好调料给你，但是我喜欢不加香葱卤水那些，直接吃他们的酱香原味。
  🔴6、欢哥茶油萝卜丝
  如果是来长沙旅游，真的要在这家店带点辣椒萝卜，剁椒，豆腐乳，酸枣糕，紫苏杨梅姜这些回去，都会说好吃的。
  🔴7、老黄糕点
  长沙的一些传统糕点，撒子，清凉糕，花片，麻枣，猫耳朵，买来做小零嘴或者旅行带回去送人都不错，品类真的很丰富，但是糕点都会有点甜，所以偏好少糖饮食的可能不适合。
  🔴8、陈记捆鸡
  前面都是市场门口和市场里面的店铺，这家店在市场外面的门面，陈记捆鸡的队伍排得最远，捆鸡有辣的和不辣的口味，口味肯定是不差的，但是在我心中树木岭的杨记是最好吃的，旁边的张记捆鸡之前点过外卖，感觉张记和陈记口味差不太多，并且都是会加比较多的萝卜和花生，来了荷花池肯定还是要打卡体验的。
  市场沿线的门面还有矮子馅饼、茶油铁板烤鸭排队的都不少，还有一些店由于下雨也没有去了，下次有时间值得二刷。

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  Kyrrrra 2019-12-28 20:00

  长沙美食一定要吃‼️本地人推荐的美味饭馆🔸 鲁哥饭店 🔸
  📍 北正路253号雅园小区底商
  来长沙的第四天☔️11点刚开门就到了不用排队 等我们吃完即使是下雨天外面也已经等满了人
  我认为是来长沙一定要打卡的店！
  在我心里排名前三👍
  口味🌟🌟🌟🌟➕
  辣度🌟🌟
  ⚠️但是菜用油量大 稍微有点油腻
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  ⭕️推荐⭕️
  🔸糖饺子
  长沙特色小吃 裹着黄豆粉的糯米 外皮脆脆的吃起来很软糯🉑️
  🔸酸萝卜千层肚
  口感清爽 一点都不辣哦
  🔸白辣椒土豆肉泥
  虽然是白辣椒但是一点也不辣 材料切成碎丁炒在一起 吃起来特别香
  🔸孜然牛肉
  辣椒炒着牛肉碎 很下饭
  🔸油渣冬苋菜梗子
  用猪油渣炒的蔬菜 菜梗子脆脆的👍👍
  ❌踩雷❌
  🔸茄子咸蛋黄
  茄子切成丝裹着满满的咸蛋黄 第一口好香啊 但是油特别多很油腻 吃两口尝鲜🉑️
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  ⚠️每个人口味喜好不一样
  ⚠️仅代表个人意见 杠精劝退

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  长沙 · 鲁哥饭店(培元桥老店)
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  小蛋清sim 2025-05-16 17:59

  长沙！西湖公园是个巨大的能量场🌅🌳
  
  每次来西湖公园都能吸收很多大自然的能量，人少景美，日落时分真的很治愈，每次来过之后心情都会变得很好！！

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  喝拿铁的CHIANG 2023-03-18 18:48

  中南大学不得不承认，不愧是湖南数一数二的高校，好漂亮👍👍👍而且新校区有一个超级超级超级超级超级超级超级超级大的沿河大草坪，好适合野餐，天气好的时候拍照肯定超级漂亮😭😭😭好羡慕

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  争渡的洲阿 2025-04-19 23:01

  长沙久违的空气质量“尚好”！爬楼瘾实在是犯了
  今天必须得拍一张
  
  看到自家楼顶的渔人码头
  就想到又快到吃小龙虾的季节了😊
  
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  Nikon_Z72 | Z24-120f4

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